Mushrooms: Medicine or myth? ⏲️ 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English.

Hola. Este es un inglés de 6 minutos de BBC Learning English.

I am Neil. And I'm Beth.

Soy Neil. Y yo soy Beth. ¿

Do the names 'Lion's Mane' or 'Turkey Tail' mean anything to you, Neil?

Los nombres 'Melena de León' o 'Cola de Pavo' significan algo para ti, Neil? ¿

Lion's Mane and Turkey Tail?

Melena de león y cola de pavo?

Sounds like things you might find in the zoo.

Suena como cosas que puedes encontrar en el zoológico.

Oh, good guess, but they are actually the names of mushrooms. Lion's Mane

Oh, buena suposición, pero en realidad son nombres de hongos. La melena de león

is a white, hairy mushroom found across Asia and Turkey Tail

es un hongo blanco y peludo que se encuentra en toda Asia y la cola de pavo

is a brown fan-shaped fungus which looks a bit like, well... a turkey's tail.

es un hongo marrón con forma de abanico que se parece un poco a, bueno... la cola de un pavo.

But if you haven't already heard these names,

Pero si aún no has oído estos nombres,

you probably will soon,

probablemente lo harás pronto,

because these mushrooms are becoming popular as medicine.

porque estos hongos se están volviendo populares como medicina.

Throughout history,

A lo largo de la historia,

our ancestors used mushrooms as food,

nuestros antepasados ​​utilizaron las setas como alimento,

but also as medicine for physical problems and mental illnesses

pero también como medicina para problemas físicos y enfermedades mentales

like depression. In the 21st century,

como la depresión. En pleno siglo XXI,

this medicine is being rediscovered and marketed. Today

este medicamento se está redescubriendo y comercializando. Hoy en día las

mushrooms are big business. In 2021

setas son un gran negocio. En 2021,

the global medicinal mushroom market was valued at 26 billion dollars

el mercado mundial de hongos medicinales estaba valorado en 26 mil millones de dólares

and growing.

y sigue creciendo.

But, how real are the supposed health benefits of mushrooms? In this programme,

Pero, ¿qué tan reales son los supuestos beneficios de los hongos para la salud? En este programa,

we'll be finding out along with some useful new vocabulary.

descubriremos vocabulario nuevo y útil.

But first,

Pero primero,

I have a question for you, Beth. Neither plant nor animal, mushrooms

tengo una pregunta para ti, Beth. Ni plantas ni animales, los hongos

are mysterious and amazing things,

son cosas misteriosas y sorprendentes,

but which of the following statements about mushrooms is actually true?

pero ¿cuál de las siguientes afirmaciones sobre los hongos es realmente cierta?

a) most mushrooms are poisonous? b) some mushrooms can

a) ¿la mayoría de los hongos son venenosos? b) ¿algunos hongos pueden

fly? or c) some mushrooms glow in the dark?

volar? o c) ¿ algunos hongos brillan en la oscuridad?

I think some mushrooms glow in the dark.

Creo que algunos hongos brillan en la oscuridad.

OK, Beth. We'll find out if that's true at the end of the programme.

Bueno, Beth. Descubriremos si esto es cierto al final del programa. La

Scientific researcher Dr. Emily Leeming has been studying

investigadora científica Dra. Emily Leeming ha estado estudiando

the medicinal properties of mushrooms for King's College London.

las propiedades medicinales de los hongos para el King's College de Londres.

She shared her discoveries with Sheila Dillon presenter of the BBC

Compartió sus descubrimientos con Sheila Dillon, presentadora del

Radio Four programme, 'The Food Chain'.

programa BBC Radio Four, 'The Food Chain'.

So, I think these mushrooms are very much having a moment

Entonces, creo que estos hongos están pasando por su momento en este momento

right now. They're kind of labelled as 'super brain drugs',

. Están etiquetados como 'súper drogas cerebrales',

so, things are gonna potentially help with lessening anxiety,

por lo que potencialmente ayudarán a disminuir la ansiedad y

improving potentially depression.

mejorar potencialmente la depresión.

It's very much about these mind benefits that we're seeing the labels

Se trata en gran medida de estos beneficios mentales que estamos viendo en las etiquetas

on the claims getting put out there.

de las afirmaciones que se publican. ¿

What do you think of those claims? I think that at the moment

Qué opinas de esas afirmaciones? Creo que por el momento

they seem to be quite overblown.

parecen bastante exagerados.

We don't have as much evidence on humans at all.

No tenemos tanta evidencia sobre humanos en absoluto.

It's very limited.

Es muy limitado. El

Dr. Leeming says that right now medicinal

Dr. Leeming dice que ahora mismo los

mushrooms are having a moment.

hongos medicinales están teniendo su momento.

If something is having a moment,

Si algo está teniendo un momento, es que

It's very popular or fashionable at a particular time.

es muy popular o está de moda en un momento determinado.

Mushrooms are popular due to the claims

Los hongos son populares debido a las afirmaciones

about what they can do for example, reduce depression,

sobre lo que pueden hacer, por ejemplo, reducir la depresión;

a claim is a statement that something is true

una afirmación es una afirmación de que algo es cierto

although it cannot be proved and others might not believe it.

aunque no se pueda probar y es posible que otros no lo crean. El

Dr. Leeming thinks some of the claims made about mushrooms

Dr. Leeming cree que algunas de las afirmaciones hechas sobre los hongos

are overblown, exaggerated to seem more significant than they really are.

son exageradas, exageradas para parecer más significativas de lo que realmente son.

The problem is that to sell something as medicine,

El problema es que para vender algo como medicamento,

you need scientific proof of its benefits.

se necesitan pruebas científicas de sus beneficios.

You might feel less stressed after drinking chamomile tea,

Es posible que se sienta menos estresado después de beber té de manzanilla,

but that doesn't mean,

pero eso no significa que

you can legally call camomile a medicine,

legalmente pueda llamar a la manzanilla un medicamento,

even though it has been used for centuries to help people relax.

a pesar de que se ha utilizado durante siglos para ayudar a las personas a relajarse.

However, that hasn't discouraged

Sin embargo, eso no ha disuadido a

many from experimenting,

muchos de experimentar,

especially young people.

especialmente a los jóvenes.

Emma Clifford works for Food Research Organisation Mintel.

Emma Clifford trabaja para la organización de investigación alimentaria Mintel.

Here, she discusses young people's attitude towards mushrooms for BBC

Aquí, analiza la actitud de los jóvenes hacia los hongos para el

Radio Four programme, The Food Chain:

programa de BBC Radio Four, The Food Chain:

Lots of people absolutely want there to be

Mucha gente quiere absolutamente que haya

scientific proof for health claims on food and drink

pruebas científicas de las declaraciones de propiedades saludables en alimentos y bebidas

because there still is a fair amount of scepticism, distrust

porque todavía hay bastante escepticismo, desconfianza

and general confusion around functionality.

y confusión general. en torno a la funcionalidad.

However, I also think that for many consumers

Sin embargo, también creo que para muchos consumidores

the medicinal properties of certain ingredients,

las propiedades medicinales de ciertos ingredientes,

based on natural and holistic ancient wisdom may be just as compelling,

basadas en la antigua sabiduría natural y holística, pueden ser tan convincentes,

if not more so, than knowledge based on modern science and clinical trials,

si no más, que el conocimiento basado en la ciencia moderna y los ensayos clínicos,

and I think many people, young people in particular,

y creo que muchas personas, Los jóvenes en particular

they're just really intrigued to give these ingredients a go.

están realmente intrigados por probar estos ingredientes.

People want

La gente quiere

scientific evidence that what they are taking is good for them.

evidencia científica de que lo que están tomando es bueno para ellos.

But many are also convinced by ancient wisdom,

Pero a muchos también les convence la sabiduría antigua,

a phrase referring to knowledge,

frase que hace referencia al conocimiento, la

philosophy and beliefs that existed before the arrival of Christianity

filosofía y las creencias que existían antes de la llegada del cristianismo

in Europe. Ancient knowledge about medicinal plants has been kept alive

a Europa. El conocimiento antiguo sobre las plantas medicinales se ha mantenido vivo

and some trust this wisdom

y algunos confían más en esta sabiduría

more than modern medicine.

que en la medicina moderna. Los

Young people are especially prepared to give mushrooms a go.

jóvenes están especialmente dispuestos a probar las setas.

If you give something a go,

Si pruebas algo,

you try doing something to see if you like it.

intentas hacer algo para ver si te gusta.

They are intrigued about mushrooms -

Les intrigan los hongos: los

they find them interesting and want to know more, which is not surprising,

encuentran interesantes y quieren saber más, lo cual no es sorprendente,

given some of the amazing things

dadas algunas de las cosas asombrosas que

mushrooms can do. I think

pueden hacer los hongos. Creo que

it's time to reveal the answer to your question, Neil.

es hora de revelar la respuesta a tu pregunta, Neil.

I guessed one of the amazing things

Supuse que una de las cosas sorprendentes que

some mushrooms can do is glow in the dark.

pueden hacer algunos hongos es brillar en la oscuridad.

That was, Beth,

Beth, esa era

the correct answer. About eighty species of fungi

la respuesta correcta. Alrededor de ochenta especies de hongos

are bioluminescent meaning they really do glow in the dark.

son bioluminiscentes, lo que significa que realmente brillan en la oscuridad.

OK, let's recap the vocabulary

Bien, recapitulemos el vocabulario que hemos

we've learned in this programme, starting with 'having a moment' -

aprendido en este programa, comenzando con "tener un momento",

a phrase meaning to be popular or fashionable at a particular time.

una frase que significa ser popular o estar a la moda en un momento determinado.

A 'claim' is a statement that something is true or a fact,

Una "afirmación" es una afirmación de que algo es verdadero o un hecho,

although it cannot be proved and others might not believe it.

aunque no se pueda probar y otros no lo crean.

The adjective 'overblown' means exaggerated to seem bigger

El adjetivo "exagerado" significa exagerado para parecer más grande

or more important than it really is.

o más importante de lo que realmente es.

In Britain, the phrase 'ancient wisdom' describes Pagan knowledge,

En Gran Bretaña, la frase "sabiduría antigua" describe el conocimiento, la

philosophy and beliefs that existed before Christianity.

filosofía y las creencias paganas que existían antes del cristianismo.

If you give something a go,

Si pruebas algo,

you try doing something to see if you like it.

intentas hacer algo para ver si te gusta.

And finally, when someone is intrigued by something strange or mysterious.

Y por último, cuando alguien se siente intrigado por algo extraño o misterioso.

They're very interested and want to know more.

Están muy interesados y quieren saber más.

Join us next time for more new, useful vocabulary here at 6 Minute

Únase a nosotros la próxima vez para obtener más vocabulario nuevo y útil aquí en 6 Minute

English. Goodbye for now.

English. Adiós por ahora.

Bye.

Adiós.