What is surf and turf? 6 Minute English

Rob: Hello. Welcome to 6 Minute English.

ロブ: こんにちは。 6 ミニッツ イングリッシュへようこそ。

I'm Rob.

私はロブです。

Neil: And hello, I'm Neil.

ニール：こんにちは、ニールです。

Rob: Now Neil, what do you feel about

ロブ：ニール、サーフとターフについてどう思います

surf and turf?

か?

Neil: Surf and turf? Love it. What’s not to

ニール：サーフとターフ？ 大好きです。 愛してはいけないことは何

love? Some lobster, a juicy steak – fries

ですか？ ロブスター、ジューシーなステーキ、フライド

on the side. Mmm, delicious.

ポテト。 うーん、おいしい。

Rob: Ah, you know what you’ve done there?

Rob: ああ、そこで何をしたか知ってる？

Neil: No, do tell.

ニール：いいえ、教えてください。

Rob: You’ve got completely the wrong end

ロブ: あなたは棒の先が完全に間違ってい

of the stick.

ます。

Neil: I said steak, not stick – a juicy steak.

ニール：棒じゃなくてステーキと言ったんだけど、ジューシーなステーキだよ。

Rob: No! Wrong end of the stick. You

ロブ：いいえ！ スティックの端が間違っています。 あなたは

misunderstood me. I’m not talking about

私を誤解しました。 私はサーフィンと芝の食事について話しているのでは

the surf and turf meal, but the online

なく、サーフィンと芝のオンライン

shopping habit of surfing

ショッピングの習慣について話している

and turfing.

.

Neil: Oh, my bad – but to be fair this is

ニール：ああ、悪いけど、公平を期す

quite a new use of this expression, isn’t it?

ために、これはこの表現のかなり新しい用法ですよね?

Rob: Yes, it is. Now, you probably know

ロブ：そうです。 さて、

that 'surfing' is a verb we use for looking at

「サーフィン」は、インターネットで物事を見るときに使う動詞であることはご存知でしょう

things on the internet. Surf and turf refers

。 サーフ アンド ターフとは

to when we go to an online store, select

、オンライン ストアに

lots of things for our virtual shopping

行ってバーチャル ショッピング バスケットで多くのものを選択する

basket but when we get to the checkout,

とき

which is the place where

we pay for our shopping, we don’t actually

に、買い物の支払いを行うチェックアウトに行くときに、実際

complete the purchase. We turf out the

には購入を完了していないことを指します。 バスケットを芝生にし

basket. We abandon it.

ます。 私たちはそれを放棄します。

Neil: To turf something out is a phrasal

Neil: To turf something out は、

verb for throwing something out.

何かを捨てることを表す句動詞です。

Although it’s normally used about people

通常は

– for example, someone who is behaving

人に対して使われますが、たとえば、行儀の悪い人は

badly might be turfed out of a club.

クラブから追い出される可能性があります。

Rob: Indeed. Well, I’m sure I’ll get turfed

ロブ：そうですね。 さて、

out of the presenter’s union if I don’t

get to today’s quiz question. According

今日のクイズの質問に答えられなかったら、プレゼンターズ ユニオンから追い出されること間違いなしです。

to recent research, which items are the

最近の調査によると、どのアイテムが

most likely to be surfed and turfed? Is it

サーフィンやターフで最も可能性が高いですか? それは

a) Books b) Watches, or

a) 本 b) 時計ですか、それとも

c) Women’s knitwear?

c) 女性のニットウェアですか?

What do you think Neil?

ニールはどう思う？

Neil: Right, I think... I'm also certain it's a)

Neil: そうですね、私はそう思います... 私はそれが a) 本であることも確信してい

books.

ます。

Rob: Well, we’ll find out if you’re right later

Rob: うーん、あなたが正しいかどうかは

in the programme. Now, this research

プログラムの後半でわかります。 さて、この調査

also revealed that approximately 40% of

では、約 40% の

people have abandoned an online

人が昨年オンライン ショッピング バスケットを放棄したことも明らかになり

shopping basket in the last year.

ました。

Neil: And it was calculated that this

ニール：そして、これ

meant there was approximately 18 billion

は約 180 億

pounds worth of lost sales.

ポンド相当の売り上げが失われたことを意味すると計算されました。

Rob: I have to say I’m a bit sceptical about

ロブ：その数字には少し懐疑的だと言わざるを得ません

that figure. I don’t trust it. We don’t

。 私はそれを信用していません。 かごに

always intend to buy everything we put in

入れているものすべてを常に購入するつもりはありません

our baskets. It’s a bit like window shopping -

。 ウィンドウ ショッピングに少し似ています。

We just browse and find it convenient to

ブラウジングして、後で

put things in our basket to think about

考えるためにバスケットに物を入れておくと便利

later. Have you ever done that?

です。 あなたはそれをしたことがありますか？

Neil: Sure. It’s a bit like browsing in a shop

ニール：もちろん。 興味のある

isn’t it – except you can save items you

商品を保存して後で見ることができるという点を除けば、ショップでブラウジングするのと少し似ていますね

are interested in to look at later. You might

。

also make a basket in one online store

また、あるオンライン ストアでバスケットを作成し

then go to another to see if you can get

てから、別のオンライン ストアに移動して、同じまたは類似のアイテムをより安く入手できるかどうかを確認することもできます

the same or similar items cheaper there.

。

So I agree, I don’t think that the figure of

ですから、180 億という数字が

18 billion represents a total. Some of that

合計を表しているとは思いません。 その中に

was never intended to be spent and some

は決して使うつもりのなかったものも

would have gone to other stores.

あれば、他の店に行ってしまったものもありました。

Rob: But there are other reasons we don’t

ロブ: でも、購入を完了しない理由は他にもあります

complete our purchases. For some it’s

。 一部の人

finding out at the end that there will be a high

にとっては、最終的に

delivery cost or that paying is very

配送料が高くなったり、支払いが非常に複雑になったりすることが

complicated.

わかります.

Neil: Yes, I agree with that. That’s so

ニール：はい、同意します。 それはとても

annoying. You spend time collecting all

迷惑です。

the things in the basket then find you

かごの中のすべてのものを集めるのに時間を費やした後

have to create an account or can’t use

、アカウントを作成する必要があるか

your favourite payment method or you

、お気に入りの支払い方法を使用できないか

have to pay more to use a credit card and you

、クレジットカードを使用するためにさらに支払う必要

have to fill out so many details.

があり、非常に多くの詳細を入力する必要があることに気付きます.

Sometimes you get so frustrated that you

イライラして諦めてしまうこともあり

just give up.

ます。

Rob: Exactly, and this is a subject that

ロブ: その通りです。これは

retail expert Clare Bailey discussed in the

、BBC の番組 You and Yours で、小売の専門家であるクレア ベイリーが取り上げたテーマです

BBC programme You and Yours. She talks

。 彼女は物を売る

about retailers, which are the businesses

ビジネスである小売業者について話し

that sell things. What does she say 70%

ます。

of retailers hadn’t done?

小売業者の 70% が行っていないことは何だと彼女は言いますか?

Clare Bailey: We found that something

Clare Bailey:

over 70% of the retailers hadn’t invested

小売業者の 70% 以上

in the payment process in the last two years

が過去 2 年間に支払いプロセスに投資していないことがわかりました。その

so the technology is really out of date -

ため、テクノロジーは本当に時代遅れです。

whereas they have potentially invested

in getting us to that page and then

they fell foul.

ファウル。

Rob: 70% of retailers hadn’t invested in the

ロブ: 小売業者の 70% は支払いプロセスに投資していませんでした

payment process. They hadn’t changed

。 彼らは

the way people pay online for at least two

少なくとも 2 年間、人々がオンラインで支払う方法を変えていませんでした

years.

。

Neil: Because online technology develops

ニール: オンライン技術は急速に発展して

so quickly, that means that their systems

いるため、彼らのシステム

are out of date.

は時代遅れになっています。

Something that is out of date is too old,

時代遅れのものは古すぎて、

it’s no longer suitable.

もはや適切ではありません。

Rob: She says that companies invest in

ロブ: 彼女は、企業

the shopping experience of their sites but

は自社サイトのショッピング体験に投資しているが

have ignored the checkout process. This

、チェックアウト プロセスを無視してきたと言っています。 これ

is where they fall foul. This is where they

は彼らがファウルに陥る場所です。 これは、彼ら

make a mistake and get into trouble –

が間違いを犯してトラブルに巻き込まれる

and where they can lose customers.

場所であり、顧客を失う可能性がある場所でもあります.

Right, before we fall foul of the listeners,

よし、リスナーにバレる前に

let’s have the answer to the quiz. I asked

クイズに答えよう。

you which items were the most

commonly abandoned at the virtual

バーチャル チェックアウトで最もよく放棄されたアイテムはどれかを尋ねました

checkout. Was it books, watches or

。 本ですか、時計ですか、それとも

women’s knitwear? So Neil, what did you say?

レディース ニットですか。 それでニール、何て言った？

Neil: I am pretty certain it's books.

ニール：本だと確信しています。

Rob: The answer was actually women’s

Rob: 答えは、実はウィメンズ

knitwear.

ニットウェアでした。

Not books, as you thought.

あなたが思ったように、本ではありません。

Neil: Ah well, I can’t be right all the time.

ニール：まあ、私は常に正しいわけではありません。

Rob: Some of the time would be nice.

Rob: たまにはいいこともあるよ。

Anyway, let’s have a look at today’s

とにかく、今日の語彙を見てみましょう

vocabulary. First surf and turf is an

。 First surf and turf は、実際のショッピングを

expression for online shopping without

伴わないオンライン ショッピングの表現です

the actual shopping. You put items in your

。 かごに商品を

basket but never actually buy them.

入れても、実際に購入することはありません。

Neil: It’s also a delicious meal of seafood

ニール：シーフードと赤身の肉のおいしい食事でもあり

and red meat.

ます。

Rob: Not if you’re a vegetarian, Neil.

Rob: 菜食主義者なら違うよ、ニール。

Neil: Ah, good point, good point.

ニール：ああ、良い点、良い点。

Rob: The verb to turf out means 'to

Rob: turf out という動詞は、「

remove someone from a place or

organisation, possibly because

they’ve broken the rules or behaved

ルールを破ったり、行儀が悪いなどの理由で、ある場所や組織から誰かを排除すること」を意味し

badly'.

ます。

For example, if we don’t finish the

たとえば、

programme on time we might be turfed

時間内にプログラムを終了しないと

out of this studio.

、このスタジオから追い出される可能性があります。

Neil: The place where you pay for your

ニール：

shopping, either in a real shop or online is

実店舗でもオンラインでも、買い物の代金を支払う場所

the checkout. That can be a verb as well

はチェックアウトです。 これは名詞だけでなく動詞で

as a noun, you check out at the checkout.

もあります。チェックアウト時にチェックアウトします。

Rob: The businesses that sell you things

ロブ: 物を売るビジネス

are retailers.

は小売業者です。

Neil: And with hope they don’t sell you

ニール：そして、彼ら

things that are out of date because that

が時代遅れの

would mean they are past their best, too

ものをあなたに

old to be suitable.

売りつけないことを願っています。

Rob: And finally there was to fall foul of

ロブ：そして最後に、

something or someone, which is to make

何かや誰か

a mistake and get into trouble with

に反抗することでした。それは、間違いを犯して誰かとトラブルに巻き込まれる

someone. And as we don’t want to fall

ことです。 そして、このスタジオを使用する

foul of the next team who need

必要がある次のチームに反抗したくないので、

to use this studio, it’s just time for us

to say goodbye and to remind you to join

さよならを言い、

us again for 6 Minute English next time

次回の 6 分間の英語に再び参加することを思い出させる時が来ました。

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。 それは今のところすべて

for now. Bye bye!

です。 バイバイ！

Neil: Goodbye!

ニール：さようなら！