Real English: Talking about BEER

Hi.

Chào.

Welcome to engVid.

Chào mừng đến với engVid.

I'm Adam.

Tôi là Adam.

Today's lesson is a very special one, especially here in Canada because we're going to talk

Bài học hôm nay là một bài học rất đặc biệt, đặc biệt là ở Canada bởi vì chúng ta sẽ nói

about beer, one of our favourite drinks, one of our favourite pastimes.

về bia, một trong những đồ uống yêu thích của chúng ta , một trong những trò tiêu khiển yêu thích của chúng ta.

In fact, it looks something like this.

Trong thực tế, nó trông giống như thế này.

This is a beer.

Đây là bia.

Not a Canadian beer, but that's okay, it's an import.

Không phải bia Canada, nhưng không sao, nó là hàng nhập khẩu.

We're going to talk about the different types of beer, we're going to...

Chúng ta sẽ nói về các loại bia khác nhau, chúng ta sẽ...

You're going to be drinking here when you come to visit us.

Bạn sẽ uống ở đây khi đến thăm chúng tôi.

And beer is a very delicious, cold drink, made with a few particular ingredients.

Và bia là một thức uống lạnh, rất ngon, được làm từ một số nguyên liệu đặc biệt.

It's alcoholic, so I know not everybody drinks it, but if you come to Canada it's a big part

Nó có cồn, vì vậy tôi biết không phải ai cũng uống nó, nhưng nếu bạn đến Canada thì đó là một phần quan trọng

of our culture; we drink it summer, winter, lunch, dinner, sometimes breakfast but not

trong văn hóa của chúng tôi; chúng tôi uống nó vào mùa hè, mùa đông, bữa trưa, bữa tối, đôi khi là bữa sáng nhưng không

usually.

thường xuyên.

It happens.

Nó xảy ra.

But there's a bunch of things you need to know if you're going to come to Canada and

Nhưng có rất nhiều điều bạn cần biết nếu định đến Canada và

talk about beer.

nói về bia.

Of course, in Europe and other places in the world, very common as well.

Tất nhiên, ở châu Âu và những nơi khác trên thế giới, điều này cũng rất phổ biến.

So, first of all, we have a few nicknames for beer.

Vì vậy, trước hết, chúng tôi có một vài biệt danh cho bia.

We could call it: "a brew", "a brewski", "suds", "a cold one", some people even call it "a

Chúng ta có thể gọi nó là: "a brew", "a brewski", "suds", "a cold one", thậm chí có người còn gọi nó là "

barley sandwich".

sandwich lúa mạch".

"Barley" is like a little grain, it's a cereal that you make beer with, so if anybody offers

"Lúa mạch" giống như một loại ngũ cốc nhỏ, đó là loại ngũ cốc mà bạn dùng để làm bia, vì vậy nếu có ai mời

you a barley sandwich, they are offering you a beer.

bạn một chiếc bánh mì lúa mạch, thì họ đang mời bạn một cốc bia.

So, first let's talk about the process of making beer.

Vì vậy, trước tiên hãy nói về quá trình sản xuất bia.

You begin with...

Bạn bắt đầu với...

By making a "malt".

Bằng cách tạo ra một "mạch nha".

You take the barley, you put it in a container and let it "sprout".

Bạn lấy lúa mạch, bạn đặt nó vào một thùng chứa và để nó "nảy mầm".

So like little seeds come out and little strips of that come out.

Vì vậy, giống như những hạt giống nhỏ xuất hiện và những dải nhỏ của nó xuất hiện.

And once you have those sprouts, you put them in a different container and let them "ferment".

Và khi bạn đã có những mầm đó, bạn đặt chúng vào một hộp khác và để chúng "lên men".

In other words, you let the sugar content become alcohol.

Nói cách khác, bạn để hàm lượng đường trở thành rượu.

Okay?

Được chứ?

You..."Fermenting" is used with a lot of different things, but especially in beer.

Bạn..."Lên men" được sử dụng với rất nhiều thứ khác nhau, nhưng đặc biệt là trong bia.

Once the sprouts have fermented and the alcohol is there, then you add "hops".

Khi mầm đã lên men và có rượu, bạn thêm "hoa bia".

"A hop" is a particular type of plant, very green, very bitter that you add, and you also

"A hop" là một loại thực vật đặc biệt, rất xanh, rất đắng mà bạn thêm vào, và bạn cũng

add "yeast".

thêm "men".

"Yeast" is the same thing we put in bread, or in flour and water, in dough to make it rise.

"Men" là thứ chúng ta cho vào bánh mì, hoặc bột mì và nước, trong bột nhào để làm cho nó nổi lên.

Okay?

Được chứ?

So we put it also in beer, that's why you have the white foam on top of the beer.

Vì vậy, chúng tôi cũng cho nó vào bia, đó là lý do tại sao bạn có bọt trắng trên bia.

Okay?

Được chứ?

And the hops and the yeast, they add the bitters and the flavours.

Và hoa bia và men, chúng thêm vị đắng và hương vị.

That's why your beer tastes a little bit bitter, depending on the type of beer.

Đó là lý do tại sao bia của bạn có vị hơi đắng, tùy thuộc vào loại bia.

Some of them are more sweet, some are less, we're going to talk about that after.

Một số ngọt ngào hơn, một số ít hơn, chúng ta sẽ nói về điều đó sau.

Okay, so next we need to think about the "alcohol content" or "alcohol by volume".

Được rồi, vậy tiếp theo chúng ta cần nghĩ về "hàm lượng cồn" hoặc "độ cồn theo thể tích".

Now, there is such a thing as non-alcoholic beer, but it doesn't really taste that good.

Bây giờ, có một loại bia không cồn , nhưng nó không thực sự ngon.

They say it's supposed to taste the same as beer, but I'm not so sure.

Họ nói rằng nó được cho là có vị giống như bia, nhưng tôi không chắc lắm.

I'll let you decide that yourself.

Tôi sẽ để bạn tự quyết định điều đó.

So, every time you get a bottle of beer it will say on it: "alcohol by volume" or "ABV".

Vì vậy, mỗi khi bạn lấy một chai bia, nó sẽ ghi trên đó: "rượu theo thể tích" hoặc "ABV".

Okay?

Được chứ?

So, a lite beer-and we generally spell it "l-i-t-e", not "g-h"-is 4% usually, 4.5 maybe.

Vì vậy, một loại bia nhẹ - và chúng tôi thường đánh vần nó là "l-i-t-e", không phải "g-h" - thường là 4%, có thể là 4,5.

A regular beer is usually 5, 5.5, and a strong beer is 7 or higher.

Một loại bia thông thường thường là 5, 5,5 và bia mạnh là 7 hoặc cao hơn.

And a strong beer will get you drunk pretty quick.

Và một ly bia mạnh sẽ khiến bạn say khá nhanh.

Okay?

Được chứ?

And it's a very strong taste to it.

Và đó là một hương vị rất mạnh mẽ với nó.

Now, how do we drink beer?

Bây giờ, làm thế nào để chúng ta uống bia?

You can drink it from the bottle, you can drink it from a can, or you can drink it from

Bạn có thể uống từ chai , từ lon hoặc từ

"a mug".

"cốc".

A mug is usually glass, it's usually pretty big and has a handle.

Cốc thường bằng thủy tinh, thường khá to và có quai xách.

If you go to a pub or a bar here, they will keep it in the fridge, it's nice in cold,

Vào quán nhậu hay quán bar ở đây họ để tủ lạnh, uống lạnh rất ngon,

they put the cold beer inside, you drink it, it's very delicious.

họ cho bia lạnh vào , uống rất ngon.

"A stein" looks like a mug, but generally it could be bigger, it could be different

"Một chiếc cốc" trông giống như một cái cốc, nhưng nhìn chung nó có thể to hơn, có thể là những

sizes, different shapes.

kích cỡ khác nhau, những hình dạng khác nhau.

It's usually very decorative.

Nó thường rất trang trí.

It has, like, colours, or it has shapes, or it has emblems, all kinds of things on it.

Nó có màu sắc, hoặc có hình dạng, hoặc có biểu tượng, đủ thứ trên đó.

You will see this especially at Oktoberfest which I'll talk about in a second.

Bạn sẽ thấy điều này đặc biệt tại lễ hội tháng mười mà tôi sẽ nói sau.

Now, the size of your beer also makes a difference.

Bây giờ, kích thước bia của bạn cũng tạo nên sự khác biệt.

You can get "a pint" or "a half pint".

Bạn có thể nhận được "một pint" hoặc "một nửa pint".

If you want to know measurements, that's 20 ounces or 568 millilitres, give or take.

Nếu bạn muốn biết các phép đo, đó là 20 ounce hoặc 568 ml, hãy cho hoặc nhận.

So, a half pint is not usually half, it's usually about 12 ounces.

Vì vậy, một nửa pint thường không phải là một nửa, nó thường là khoảng 12 ounce.

You can get a glass or you can get a full pint in a mug.

Bạn có thể lấy một ly hoặc bạn có thể lấy một panh đầy trong cốc.

Now, if you're with a bunch of friends, you can just order "a pitcher".

Bây giờ, nếu đi cùng một nhóm bạn, bạn có thể gọi "một bình nước". Tôi nghĩ rằng

A pitcher is usually about 3 or 4 almost pints I think.

một cái bình thường khoảng 3 hoặc 4 panh.

And I think in Europe, three pints.

Và tôi nghĩ ở châu Âu, ba panh.

So about that.

Vì vậy, về điều đó.

In Europe I think you can buy by the litre, is usually the case, and that's more personal,

Ở châu Âu, tôi nghĩ bạn có thể mua theo lít, thường là như vậy, và điều đó cũng mang tính cá nhân

too; it's not to share with your friends.

hơn; nó không phải để chia sẻ với bạn bè của bạn.

Or you can go to the store, The Beer Store here or wherever you buy beer, and you can

Hoặc bạn có thể đến cửa hàng, The Beer Store tại đây hoặc bất cứ nơi nào bạn mua bia và bạn có thể

buy "a 2-4".

mua "2-4".

A 2-4 is a case of 24 cans or bottles.

A 2-4 là thùng 24 lon hoặc chai.

So here we just say: "Oh yeah, I'm just going to go to the store and pick up a 2-4."

Vì vậy, ở đây chúng tôi chỉ nói: "Ồ, tôi sẽ đến cửa hàng và chọn một chiếc 2-4."

If you say: "I'm getting a 2-4" to anybody in Canada, they understand you're going to

Nếu bạn nói: "Tôi nhận được 2-4" với bất kỳ ai ở Canada, họ hiểu rằng bạn sẽ

get beer, nothing else.

lấy bia, không gì khác.

Okay?

Được chứ?

Now, when you go to a pub and you want to sit in a pub or a bar and you want to drink

Bây giờ, khi bạn đến quán rượu và bạn muốn ngồi trong quán rượu hoặc quán bar và bạn muốn

your beer, you have options of how to do that as well.

uống bia của mình, bạn cũng có các lựa chọn về cách thực hiện điều đó.

You can get a "draught" or a "draft", different spelling, same word.

Bạn có thể nhận được một "bản nháp" hoặc "bản nháp", cách viết khác nhau, cùng một từ.

This is the technically correct spelling, this is more the Americanized spelling of "draft".

Đây là cách viết đúng về mặt kỹ thuật, đây là cách viết được Mỹ hóa của "bản nháp".

Another way to say it is "on tap".

Một cách khác để nói nó là "on tap".

So, a tap is like the handle that the bartender will pull and the beer comes out of the tap.

Vì vậy, vòi giống như cái tay cầm mà người pha chế sẽ kéo và bia sẽ chảy ra khỏi vòi.

Okay?

Được chứ?

So if you go to a bar and you want to know what is available in draughts, you can ask

Vì vậy, nếu bạn đến một quán bar và bạn muốn biết những gì có sẵn trong bản nháp, bạn có thể hỏi

the bartender or the waitress or the waiter: "What do you have on tap?" and they will give

nhân viên pha chế hoặc nhân viên phục vụ bàn hoặc người phục vụ: "Bạn có gì trên vòi?" và họ sẽ cung cấp cho

you a list of all the different beers that they have available for you.

bạn danh sách tất cả các loại bia khác nhau mà họ có sẵn cho bạn.

Now, you can buy a bottle, you can buy a can.

Bây giờ, bạn có thể mua chai, bạn có thể mua lon.

A can is usually about 360 millilitres.

Một lon thường khoảng 360 ml.

If you want to get the double-sized can, we call that "a tall boy".

Nếu bạn muốn lấy lon cỡ đôi , chúng tôi gọi đó là "cậu bé cao lớn".

A tall boy is just like a longer can because it's tall-right?-and thin.

Một cậu bé cao giống như một lon dài hơn vì nó cao-phải không?--và gầy.

Now, what are you going to do with your beer?

Bây giờ, bạn sẽ làm gì với bia của bạn?

You can, you know, drink it slowly, have a little conversation, have some snacks, or

Bạn có thể, bạn biết đấy, uống từ từ, trò chuyện một chút, ăn nhẹ hoặc

you can just "down" your beer, it means drink it fast.

bạn có thể "hạ" bia của mình , nghĩa là uống nhanh.

If you "chug" your beer it means you drink it all in one shot. You don't stop.

Nếu bạn "chug" bia của mình, điều đó có nghĩa là bạn uống hết trong một lần. Bạn không dừng lại.

You just lift the glass, drink, drink, drink until it's empty.

Bạn chỉ cần nâng ly, uống, uống, uống cho đến khi cạn.

That's called "chug".

Đó gọi là "chug".

If you're in college you do this every day.

Nếu bạn đang học đại học, bạn làm điều này hàng ngày.

Once you grow up a little bit, no so much.

Khi bạn lớn lên một chút, không quá nhiều.

And "put away".

Và "bỏ đi".

So: "Let's just go to the bar, we'll put away a couple of beers and we'll go on with our day".

Vì vậy: "Chúng ta hãy đến quán bar, chúng ta sẽ uống vài cốc bia và chúng ta sẽ tiếp tục ngày của mình".

"Put away" means just drink.

"Cất đi" có nghĩa là chỉ uống.

Okay?

Được chứ?

It's just an expression to beer.

Nó chỉ là một biểu hiện cho bia.

When all this is done, you will likely have a "buzz" if you have one beer.

Khi tất cả những điều này được thực hiện, bạn có thể sẽ có một tiếng "buzz" nếu bạn uống một cốc bia.

If you have many beers you will be "drunk".

Nếu uống nhiều bia bạn sẽ bị "say".

A buzz means you're just feeling, like: "Buzzzz", that's why it's called a buzz, right?

Một buzz có nghĩa là bạn chỉ cảm thấy, như: "Buzzzz", đó là lý do tại sao nó được gọi là buzz, phải không?

So it's a light drunkenness, but you will also probably start getting a little beer

Vì vậy, đó là một cơn say nhẹ, nhưng bạn cũng có thể sẽ bắt đầu có một chút

belly, like right here, or a spare tire goes all the way around, that happens from beer.

bụng bia, như ở đây, hoặc một chiếc lốp dự phòng chạy hết quãng đường, điều đó xảy ra do bia.

So it's a little bit fattening, because again, the yeast and all the other sugars and stuff

Vì vậy, nó hơi béo một chút, bởi vì một lần nữa , men và tất cả các loại đường khác và những thứ khác

in there, it's fattening but some people just drink it as a meal by itself, so it's not

trong đó, nó làm béo nhưng một số người chỉ uống riêng nó như một bữa ăn, vì vậy nó không

too bad.

quá tệ.

Now, like I said, in Canada beer is a very big part of our culture, so let's look at

Bây giờ, như tôi đã nói, ở Canada, bia là một phần rất quan trọng trong văn hóa của chúng tôi, vì vậy hãy xem xét

a few of these things you need to keep in mind.

một số điều bạn cần ghi nhớ.

Okay, let's look at the types of beer you're going to be choosing from when you get to

Được rồi, hãy xem các loại bia bạn sẽ chọn khi

your bar or pub.

đến quán bar hoặc quán rượu của mình.

First of all, you have "domestic", means made in the country you're in.

Trước hết, bạn có "nội địa", có nghĩa là được sản xuất tại quốc gia bạn đang ở.

"Imported", brought in from outside.

"Nhập khẩu", được mang từ bên ngoài vào.

So in Canada, Canadian beers are domestic, European beers or American beers are imported,

Vì vậy, ở Canada, bia Canada là nội địa, bia châu Âu hay bia Mỹ là nhập khẩu,

and then you have "premium".

và sau đó bạn có "cao cấp".

Technically they're the ones you're just paying more for.

Về mặt kỹ thuật, chúng là những thứ bạn chỉ phải trả nhiều tiền hơn.

They're not necessarily better, they're just more expensive for whatever reason.

Chúng không nhất thiết phải tốt hơn, chúng chỉ đắt hơn vì bất kỳ lý do gì.

And then you have "craft beer" which are brewed in a particular way and they usually come

Và sau đó, bạn có "bia thủ công" được ủ theo một cách cụ thể và chúng thường

in different flavours, like fruit beer, chili beer, coffee beer, all kinds of different

có nhiều hương vị khác nhau, như bia trái cây, bia ớt , bia cà phê, tất cả các loại kết hợp khác nhau

combinations to get different types of flavours.

để có được các loại hương vị khác nhau.

And then "microbrew", this...

Và sau đó là "microbrew", đây...

A microbrew basically means...

Về cơ bản, microbrew có nghĩa là...

Comes from the word "micro", which means small.

Xuất phát từ từ "micro", có nghĩa là nhỏ.

So it's not a huge beer company.

Vì vậy, nó không phải là một công ty bia lớn.

It's a very small company and they only make a certain amount of beer, and you can buy

Đó là một công ty rất nhỏ và họ chỉ sản xuất một lượng bia nhất định, và bạn có thể mua số

that, and they very much specialize in particular flavours or particular hops, barley, water,

đó, và họ rất chuyên về hương vị cụ thể hoặc hoa bia cụ thể, lúa mạch, nước,

different things.

những thứ khác nhau.

So, the different types of beer. Okay?

Vì vậy, các loại bia khác nhau. Được chứ?

"Ale", there's "pale ale", "India pale ale", just regular ale.

"Ale", có "ale nhạt", "Ấn Độ nhạt ale", chỉ là loại bia thông thường.

These are...

Đây là...

Or "amber ale", I forgot to mention that one.

Hay "amber ale", tôi quên đề cập đến cái đó.

I'll write that here.

Tôi sẽ viết nó ở đây.

These are the darker beer... Beers.

Đây là loại bia sẫm màu hơn... Bia.

They're a little bit sweeter, except for the India pale ale.

Chúng ngọt hơn một chút, ngoại trừ bia nhạt của Ấn Độ.

Now, I know that in Canada India pale is pretty bitter, but in England I think it's a little

Bây giờ, tôi biết rằng ở Canada, Ấn Độ nhạt khá đắng, nhưng ở Anh, tôi nghĩ nó

bit sweeter, but in England they serve it at room temperature from what I understand.

ngọt hơn một chút, nhưng ở Anh, họ phục vụ nó ở nhiệt độ phòng theo những gì tôi hiểu.

In Canada only cold beers, we don't have any beers that are room temperature.

Ở Canada chỉ có bia lạnh, chúng tôi không có loại bia nào ở nhiệt độ phòng.

So, ale, darker.

Vì vậy, ale, tối hơn.

"Lager", light.

"Lager", ánh sáng.

Okay?

Được chứ?

So, the most common type of beer you're going to have is a lager, and not "lagger", not

Vì vậy, loại bia phổ biến nhất mà bạn sẽ uống là lager, và không phải "lager", không phải

"lage-er", "lager", okay?

"lage-er", "lager", được chứ?

"Stout", that's a very dark beer, like black almost, like Guinness is considered a stout.

"Stout", đó là một loại bia rất sẫm màu, gần giống như màu đen, giống như Guinness được coi là bia đen.

Okay?

Được chứ?

And then you have "wheat beer", it looks a little bit white and cloudy.

Và sau đó bạn có "bia lúa mì", nó trông hơi trắng đục.

It's made from wheat instead of barley.

Nó được làm từ lúa mì thay vì lúa mạch.

It has a very distinct flavour as well.

Nó có một hương vị rất khác biệt là tốt.

Now, if you don't like beer but you still want to drink something alcoholic and that's

Bây giờ, nếu bạn không thích bia nhưng vẫn muốn uống thứ gì đó có cồn và

a little bit easy to digest, "cider".

dễ tiêu hóa một chút, "rượu táo".

This is made from apples.

Cái này được làm từ táo.

So it's basically apple juice with alcohol.

Vì vậy, về cơ bản nó là nước ép táo với rượu.

Okay?

Được chứ?

And there's all kinds of different flavours, all kinds of different brew techniques for

Và có tất cả các loại hương vị khác nhau, tất cả các loại kỹ thuật pha chế khác nhau cho

that as well.

điều đó.

Now, as I mentioned before, in Canada and I'm sure it's in lots of other countries as

Bây giờ, như tôi đã đề cập trước đây, ở Canada và tôi chắc rằng nó cũng ở nhiều quốc gia

well, beer plays a very important part...

khác, bia đóng một phần rất quan trọng...

Part in our culture, and especially the beer companies.

Một phần trong văn hóa của chúng tôi, và đặc biệt là các công ty bia.

So the biggest company in Canada is called "Molson".

Vì vậy, công ty lớn nhất ở Canada được gọi là "Molson".

They bought the American company, "Coors", and now it's "Molson-Coors".

Họ đã mua công ty Mỹ, "Coors", và bây giờ là "Molson-Coors".

And if you go to any sporting event, any big sporting event, like professional leagues

Và nếu bạn đến bất kỳ sự kiện thể thao nào, bất kỳ sự kiện thể thao lớn nào, chẳng hạn như các giải đấu chuyên nghiệp

in Canada, you will see advertisements for Molson basically everywhere or any of the

ở Canada, về cơ bản bạn sẽ thấy quảng cáo cho Molson ở khắp mọi nơi hoặc bất kỳ

other beer companies.

công ty bia nào khác.

So they spend a lot of money supporting sports especially, but sometimes arts, sometimes

Vì vậy, họ chi rất nhiều tiền để hỗ trợ đặc biệt cho thể thao, nhưng đôi khi là nghệ thuật, đôi khi là

events, summer events, all kinds of things are supported by the beer companies because

các sự kiện, sự kiện mùa hè, tất cả mọi thứ đều được hỗ trợ bởi các công ty bia vì

people like to buy beer, the beer companies give back to the community.

mọi người thích mua bia, các công ty bia sẽ trả lại cho cộng đồng.

It's only fair.

Đó chỉ là công bằng.

For example, "Oktoberfest".

Ví dụ: "Lễ hội tháng mười".

Now, this is a... Excuse me.

Bây giờ, đây là một... Xin lỗi.

This is a German tradition, but in October you celebrate the harvest and you drink a

Đây là một truyền thống của Đức, nhưng vào tháng 10, bạn ăn mừng vụ thu hoạch và uống

lot of beer.

rất nhiều bia.

So in some places all over the world they celebrate Oktoberfest with big tents and lots

Vì vậy, ở một số nơi trên thế giới, họ tổ chức lễ hội tháng mười với những chiếc lều lớn và rất nhiều

of food, especially sausage and sauerkraut, things like that, and lots of different beers.

thức ăn, đặc biệt là xúc xích và dưa cải bắp, những thứ tương tự, và rất nhiều loại bia khác nhau.

You're going to see huge beer steins, like those big mugs that I told you about, but

Bạn sẽ thấy những cốc bia khổng lồ, giống như những cốc lớn mà tôi đã nói với bạn, nhưng

they're big, very fancy, very decorated.

chúng to, rất lạ mắt, được trang trí rất đẹp mắt.

Everybody gets together.

Mọi người cùng nhau.

It's like a...

Nó giống như...

Just a nice day outside, drinking beer, eating food, listening to some polka, which I'm not

Chỉ là một ngày đẹp trời bên ngoài, uống bia, ăn đồ ăn, nghe điệu polka, mà tôi sẽ không

going to pretend to dance for you, but you can find that out.

giả vờ khiêu vũ cho bạn xem, nhưng bạn có thể phát hiện ra điều đó.

And all these things basically make up a big part of the culture, especially in the summertime

Và tất cả những điều này về cơ bản tạo nên một phần lớn của nền văn hóa, đặc biệt là vào mùa hè

if you go walk around the streets, you'll see all the restaurants and bars with patios,

nếu bạn đi dạo quanh các con phố, bạn sẽ thấy tất cả các nhà hàng và quán bar đều có hàng hiên,

people sitting down, having a beer, enjoying the sunshine, etc.

mọi người ngồi uống bia, tận hưởng ánh nắng mặt trời, v.v.

Now, before anything else, before I complete and finish this lesson, I have to be very

Bây giờ, trước bất cứ điều gì khác, trước khi hoàn thành và kết thúc bài học này, tôi phải hết sức

careful and I want you to listen very carefully: Don't drink and drive.

cẩn thận và tôi muốn các bạn lắng nghe thật kỹ: Đã uống rượu bia thì không được lái xe.

I have to say this because it's a very stupid thing to do.

Tôi phải nói điều này bởi vì đó là một điều rất ngu ngốc để làm.

Lots of people do it, lots of people get injured and die every year because of drunk drivers.

Rất nhiều người làm điều đó, rất nhiều người bị thương và chết hàng năm vì những người lái xe say rượu.

If you're going to drink, stay where you are, stay at a friend's house, take a taxi, take

Nếu bạn định uống rượu, hãy ở yên tại chỗ, ở nhà một người bạn, đi taxi, đi

a bus.

xe buýt.

Whatever you do, do not get into a car and drive it.

Dù bạn làm gì, đừng lên xe và lái nó.

Okay?

Được chứ?

Enjoy your beer, stay there, find another way home.

Thưởng thức bia của bạn, ở lại đó, tìm đường khác về nhà.

Okay?

Được chứ?

Now, also very important, if you have any questions about this, go to www.engvid.com.

Bây giờ, cũng rất quan trọng, nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về vấn đề này, hãy truy cập www.engvid.com.

You can...

Bạn có thể...

There's a quiz there you can take, and there's also a forum you can ask your questions.

Có một bài kiểm tra ở đó bạn có thể làm, và cũng có một diễn đàn mà bạn có thể đặt câu hỏi của mình.

Subscribe to my YouTube channel.

Đăng ký kênh YouTube của tôi.

And, of course, don't forget, cheers. Bye.

Và, tất nhiên, đừng quên, chúc mừng. Từ biệt.