LEARN ENGLISH PODCAST: BUYING LOCAL (WITH SUBTITLES)

- [Jack] Hello, and welcome to episode 15

- [Jack] Olá, bem-vindo ao episódio 15

of the "To Fluency" podcast.

do podcast "To Fluency".

It is great to have you with me today.

É ótimo ter você comigo hoje.

And before we get started,

E antes de começarmos,

if you are listening to this on YouTube,

se você estiver ouvindo isso no YouTube,

then check out the description for your free book,

verifique a descrição do seu livro gratuito,

"The 5-Step Plan for English Fluency".

"O plano de 5 etapas para a fluência em inglês".

And you can also do that if you're listening on Spotify,

E você também pode fazer isso se estiver ouvindo Spotify,

Apple Podcasts or Google Podcasts

Apple Podcasts ou Google Podcasts

or whichever platform you are using.

ou qualquer plataforma que estiver usando.

Now, today we're going to talk about shopping local

Agora, hoje vamos falar sobre compras locais

or local shopping.

ou compras locais.

And this just means buying things from businesses

E isso significa apenas comprar coisas de empresas

which are native to your area.

nativas da sua área.

So an example of this is

Um exemplo disso é

buying shoes from a local shoe shop,

comprar sapatos em uma sapataria local,

one that is based in the city where you live,

localizada na cidade onde você mora,

versus buying shoes online from Amazon.

em vez de comprar sapatos online na Amazon.

So there's a big difference here and I'm going to talk about

Portanto, há uma grande diferença aqui e vou falar sobre

how this trend has changed over the years.

como essa tendência mudou ao longo dos anos.

I'm gonna talk about some stories from my childhood too,

Vou falar sobre algumas histórias da minha infância também,

which is going to be great listening practice for you.

o que será uma ótima prática de escuta para você.

And then I'm just gonna give some thoughts

E então vou apenas dar algumas reflexões

on what I'm trying to do and why I think this is important.

sobre o que estou tentando fazer e por que acho isso importante.

Now in episode 14,

Agora no episódio 14,

which you can watch or listen to,

que você pode assistir ou ouvir,

which I'll put a link in the description,

que vou colocar um link na descrição,

we talked about buying online

falamos sobre comprar online

and how it's so easy these days to fall into the habit

e como é tão fácil hoje em dia cair no hábito

of just buying something online

de só comprar algo online

and getting everything online because of convenience.

e receber tudo online por conveniência.

And this trend rocketed last year when coronavirus happened

E essa tendência disparou no ano passado, quando o coronavírus aconteceu

and shops closed down and the only way you could buy stuff

e as lojas fecharam e a única maneira de comprar coisas

was online.

era online.

And I think people have fallen

E acho que as pessoas adquiriram

into the habit of doing this now,

o hábito de fazer isso agora,

and it's just become a norm.

e isso se tornou uma norma.

This was a trend that was happening anyway,

Essa era uma tendência que estava acontecendo de qualquer maneira,

but it really just took off last year due to what happened.

mas realmente decolou no ano passado devido ao que aconteceu.

I want to give you three statistics

Quero dar-lhe três estatísticas

when it comes to buying local.

quando se trata de comprar localmente.

And I think these are really interesting.

E eu acho que estes são realmente interessantes.

Okay, so the first one is this

Ok, então o primeiro é que

small businesses of 500 or fewer employees

pequenas empresas de 500 ou menos funcionários

make up over 99% of US employer firms.

representam mais de 99% das empresas empregadoras dos EUA.

So small businesses of 500 or fewer employees,

Portanto, pequenas empresas com 500 ou menos funcionários,

or you can call them workers

ou você pode chamá-las de trabalhadores,

make up over 99% of US employer firms.

representam mais de 99% das empresas empregadoras dos EUA.

So the majority, the vast majority

Portanto, a maioria, a grande maioria

of businesses in the US are small businesses.

das empresas nos EUA são pequenas empresas.

Now, speaking of Amazon, here is a stat,

Agora, falando da Amazon, aqui está uma estatística,

in just one year, Amazon displaced 62,000 shops

em apenas um ano, a Amazon deslocou 62.000 lojas

and 900,000 retail jobs.

e 900.000 empregos no varejo.

So Amazon displaced 62,000 shops and 900,000 retail jobs.

Assim, a Amazon desativou 62.000 lojas e 900.000 empregos no varejo.

And the last stat here is that

E a última estatística aqui é que

the lockdowns caused over 100,000 of local small businesses

os bloqueios causaram o fechamento permanente de mais de 100.000 pequenas empresas locais

to close permanently.

.

So this has been a big trend as well,

Portanto, essa também tem sido uma grande tendência,

where a lot of small businesses had to close permanently,

onde muitos pequenos negócios tiveram que fechar permanentemente,

due to the restrictions placed by local and big governments.

devido às restrições impostas pelos governos locais e grandes.

So I think these three stats really highlight two things,

Então, acho que essas três estatísticas realmente destacam duas coisas:

the importance of buying local

a importância de comprar localmente

if you care about local businesses

se você se preocupa com os negócios locais,

but also just the trend that is happening at the moment,

mas também apenas a tendência que está acontecendo no momento,

where online retailers

em que os varejistas on-line

are really taking over local businesses,

estão realmente assumindo os negócios locais,

and this has been happening for years now.

e isso vem acontecendo há anos agora.

And I think there are two ways to look at this

E acho que há duas maneiras de olhar para isso

when you're thinking about this and the implications.

quando você está pensando sobre isso e as implicações.

And the first one is to say, well this is happening

E a primeira é dizer, bem, isso está acontecendo

and it's very difficult to stop.

e é muito difícil parar.

This is a trend that is just going to accelerate

Essa é uma tendência que só vai acelerar

and it's going to be very difficult for that trend to stop.

e vai ser muito difícil parar essa tendência.

And you can think about things in the past where,

E você pode pensar em coisas do passado onde,

in the UK, during the Industrial Revolution,

no Reino Unido, durante a Revolução Industrial,

and elsewhere too, in France, the Luddites

e também em outros lugares, na França, os luditas

were a group of people

eram um grupo de pessoas

who wanted to stop the machines coming in

que queriam impedir que as máquinas chegassem

and taking over their jobs

e assumissem seus empregos

when it came to producing cotton and other materials.

quando chegassem para a produção de algodão e outros materiais.

And you can see this all the time

E você pode ver isso o tempo todo

when a new type of industry comes in, like Uber,

quando um novo tipo de indústria entra, como o Uber,

which is the car ride service

que é o serviço de carona

which has taken over traditional taxi cabs.

que assumiu os táxis tradicionais.

And I've been in countries

E já estive em países

where there have been big protests

onde houve grandes protestos,

for example, in France, from taxi drivers

por exemplo, na França, de taxistas

against companies such as Uber.

contra empresas como a Uber.

But it's one of these things where you think, okay,

Mas é uma daquelas coisas em que você pensa, ok,

is this a trend that's going to happen anyway?

essa é uma tendência que vai acontecer de qualquer maneira? A

Is automation and online shopping and apps like Uber,

automação, as compras online e aplicativos como o Uber

are they just going to take over?

vão assumir o controle?

Is that the trend that is going to happen

É essa a tendência que vai acontecer

and we can't do anything about it?

e não podemos fazer nada a respeito?

And the second way to look at it is to think,

E a segunda maneira de ver isso é pensar,

well, what can I do,

bem, o que posso fazer,

what do I think is best in these situations?

o que acho melhor nessas situações?

And how can I as a person

E como posso, como pessoa,

change these types of trends and behaviors?

mudar esses tipos de tendências e comportamentos?

And personally, I think it is super important to buy local,

E pessoalmente, acho super importante comprar local,

and the stats that I shared before talk about this.

e as estatísticas que compartilhei antes falam sobre isso.

And another stat here to highlight it is that

E outra estatística aqui para destacar é que

if every US family spent just $10 extra locally,

se cada família americana gastasse apenas $ 10 extra localmente,

instead of at a big box or national trade chain,

em vez de em uma grande caixa ou rede comercial nacional,

so if they spent $10 on a local company

então se eles gastassem $ 10 em uma empresa local

versus a national company,

versus uma empresa nacional,

over 9.3 billion would be directly returned

mais de 9,3 bilhões seriam diretamente voltou

to our local economies.

para nossas economias locais.

So the benefit of buying local is it's going to benefit

Portanto, o benefício de comprar no local é que vai beneficiar

your local economy, because when you spend money in stores

sua economia local, porque quando você gasta dinheiro em lojas

where the people who own the stores live in your local area

onde os proprietários das lojas moram em sua área local,

then that money is going to stay in the local area

esse dinheiro fica na área local

instead of going to people who work in different cities

em vez de ir para as pessoas. que trabalham em cidades diferentes

and to a company that is just going to take the money

e para uma empresa que só vai pegar o dinheiro

and make profit.

e lucrar.

Now, before I go on about some of my habits,

Agora, antes de falar sobre alguns dos meus hábitos,

I do wanna talk about what it was like growing up in the UK

quero falar sobre como foi crescer no Reino Unido

and just how much more emphasis there was on buying local

e como havia mais ênfase em comprar produtos locais

and just how much more of a way of life it was.

e como isso era mais um estilo de vida.

So in the 80s and 90s,

Então, nos anos 80 e 90,

there wasn't anything like online shopping,

não havia nada como compras online,

but there was the emergence of big box stores,

mas surgiram grandes lojas de box,

big companies, national companies

grandes empresas, empresas nacionais

that took over high streets.

que tomaram conta das ruas.

So if you went to the center of Preston,

Portanto, se você fosse ao centro de Preston,

the city or town where I grew up,

a cidade ou vila onde cresci,

then in the past there would have been

no passado haveria

all these local businesses.

todos esses negócios locais.

So people who were selling jewelry, food, clothes,

Então, pessoas que vendiam joias, comida, roupas,

all on the market or on the high street.

tudo no mercado ou na rua principal.

But then that changed a lot I think in the 70s, 80s, 90s

Mas então isso mudou muito, acho que nos anos 70, 80, 90,

where the big box stores, the big companies

quando as grandes lojas, as grandes empresas

took over the high street,

assumiram o controle das ruas principais

and basically ran all the small businesses out of business.

e basicamente tiraram todas as pequenas empresas do mercado.

But what I remember growing up

Mas o que me lembro de crescer

is something a little bit different,

é algo um pouco diferente,

because I used to have a milk round

porque eu tinha uma leiteria

where I used to deliver milk to people's houses.

onde entregava leite na casa das pessoas.

And in the past, the vast majority of people

E no passado, a grande maioria das pessoas

got their milk from the local milkmen.

obtinha seu leite dos leiteiros locais.

And you couldn't really,

E não podia mesmo, as

people didn't get milk from the supermarket,

pessoas não pegavam leite no supermercado,

they had it delivered.

mandavam entregar.

And we also had other things delivered too,

E também tínhamos outras coisas entregues,

like the the fishman would come over once a week in his van

como o pescador vinha uma vez por semana em sua van

and you would go out to the van and buy fish

e você ia até a van e comprava peixe

directly from the fishman.

diretamente do pescador.

And then you would go to the local market or the butcher's

E então você iria ao mercado local ou ao açougue

to get your meat.

para pegar sua carne.

And all these companies, businesses were local businesses.

E todas essas empresas, negócios eram negócios locais.

So you wouldn't go to the supermarket to get the milk,

Então você não iria ao supermercado comprar o leite,

the fish and the meat,

o peixe e a carne,

instead, you would get these from three different places.

mas sim em três lugares diferentes.

And I used to have a milk round

E eu tinha uma leiteria

where I delivered the milk to people's doors.

onde entregava o leite na porta das pessoas.

This job was brutal because I used to do it

Esse trabalho era brutal porque eu fazia

from 5:00 till 7:00 in the morning.

das 5:00 às 7:00 da manhã.

I used to wake up at 4:30

Acordava às 4h30

and I did it in the winter, it was freezing cold.

e fazia isso no inverno, estava um frio de rachar.

And then I went to school for the rest of the day so,

E depois fui para a escola o resto do dia, então

that was one of the toughest jobs I've had.

esse foi um dos trabalhos mais difíceis que já tive.

And I'm not sure the reason why it has changed so much.

E não tenho certeza do motivo de ter mudado tanto.

I think a big reason is convenience,

Acho que um grande motivo é a conveniência,

where supermarkets started to

onde os supermercados começaram a

stock everything that you needed including clothes and toys

estocar tudo o que você precisava, incluindo roupas, brinquedos

and everything else.

e tudo mais.

So you could go to one shop once a week

Assim, você pode ir a uma loja uma vez por semana

and get everything that you need.

e comprar tudo o que precisa.

And also think that a lot of families now have

E também pense que muitas famílias agora têm

the two parents working all the time.

os dois pais trabalhando o tempo todo.

And obviously this is based on Western countries,

E, obviamente, isso é baseado em países ocidentais,

countries like the UK and the US and my experience of that.

países como o Reino Unido e os EUA e minha experiência nisso.

But it'd be also interesting to know

Mas também seria interessante saber

what it's like where you live too.

como é onde você mora.

So if there's a comment section below,

Então, se houver uma seção de comentários abaixo,

please just give me your thoughts on this

por favor, me dê sua opinião sobre isso

and how it has changed over the years.

e como isso mudou ao longo dos anos.

But I think the fact that

Mas eu acho que o fato de que

two parents are now working full time,

dois pais estão trabalhando em tempo integral,

you don't really have the ability for one parent

você realmente não tem a capacidade de um dos pais

to be able to go and do all these things

poder ir e fazer todas essas coisas

and to clean the house,

e limpar a casa

and then go to different shops and buy local

e depois ir a lojas diferentes e comprar produtos locais

and going from supermarkets to having everything,

e passando de supermercados a ter de tudo,

now, we're really starting the emergence

agora, estamos realmente iniciando o surgimento

of the online experience.

da experiência online.

And one of the good news stories for local businesses

E uma das boas notícias para os negócios locais

is that they can also get part of this

é que eles também podem fazer parte dessa

online shopping experience.

experiência de compra online.

So for example, I am trying to be more conscious

Por exemplo, estou tentando ser mais consciente

and I'm trying to buy more things from local businesses.

e estou tentando comprar mais coisas de empresas locais.

And one of the things I'm doing is

E uma das coisas que estou fazendo é

I'm using a local farm now

usar uma fazenda local agora

and I've been doing this for a while actually

e faço isso há algum tempo

to buy most of the meat,

para comprar a maior parte da carne,

because the meat is high quality,

porque a carne é de alta qualidade,

they have good practices, and again,

eles têm boas práticas e, novamente ,

it keeps the money within the local economy,

mantém o dinheiro dentro da economia local,

within the local area.

dentro da área local.

So that's one thing I'm trying to do more of

Então, isso é uma coisa que estou tentando fazer mais

and just make that more part of my life.

e apenas tornar isso mais parte da minha vida.

And another thing that has really taken off

E outra coisa que realmente decolou

I think over the last 10 to 15 years in the US

nos últimos 10 a 15 anos nos Estados Unidos

is the farmer's market.

é o mercado do fazendeiro.

And this is where farmers will bring their produce,

E é aqui que os agricultores trazem os seus produtos,

mainly vegetables and fruit,

principalmente vegetais e frutas,

but also you get cheeses and meat and other products too.

mas também se obtém queijos, carnes e outros produtos.

And they'll bring them to an area

E eles vão trazê-los para uma área

in different areas around town,

em diferentes áreas da cidade,

and then you can go there and buy directly from the farmer.

e então você pode ir lá e comprar diretamente do fazendeiro.

And this is another way for people to buy local.

E esta é outra maneira de as pessoas comprarem localmente.

And it also brings about that community element too

E também traz esse elemento comunitário

because usually there is music,

porque geralmente há música,

you see the same people that all the time,

você vê as mesmas pessoas o tempo todo

and you're engaging with farmers in a real way.

e está se envolvendo com os agricultores de uma maneira real.

And just to go back to the online shopping part,

E só para voltar à parte das compras online,

like I said a lot of businesses now

como eu disse, muitas empresas agora

are setting themselves up

estão se preparando

so that you can buy online from them

para que você possa comprar online

and have things delivered.

e receber as coisas.

So I know a few people who own businesses,

Conheço algumas pessoas que possuem negócios,

including restaurants in the area where I live

incluindo restaurantes na área onde moro,

and they've started to do a lot more of that.

e eles começaram a fazer muito mais disso.

This started really from the coronavirus lockdowns

Isso começou realmente com os bloqueios de coronavírus

where people, while businesses

onde as pessoas, enquanto as empresas,

the only way they could survive was to deliver things,

a única maneira de sobreviver era entregando coisas,

so this is happening with alcohol,

então isso está acontecendo com o álcool,

this is happening with food,

isso está acontecendo com a comida,

we know people who own a coffee company now

conhecemos pessoas que possuem uma empresa de café agora

who are delivering local coffee,

que estão entregando café local ,

people who have a tea company delivering local tea.

pessoas que têm uma empresa de chá que entrega chá local.

So there are ways to marry, which means mix

Portanto, existem maneiras de casar, o que significa misturar

the ability or the convenience of buying online

a capacidade ou a conveniência de comprar online

and also buying local.

e também comprar localmente.

And just one of the differences that

E apenas uma das diferenças que

I have noticed in a big way,

notei em grande forma,

and this goes back to a podcast episode I did

e isso remonta a um episódio de podcast que fiz,

where I talked about getting around cities.

onde falei sobre como se locomover pelas cidades.

And this is comparing mainly places like Spain to the US

E isso está comparando principalmente lugares como a Espanha com os EUA,

where people are more reliant on the car in the US

onde as pessoas dependem mais do carro nos EUA

and it's not walkable.

e não é possível caminhar.

It's very difficult to walk places in certain cities.

É muito difícil andar em certas cidades.

And like I said, New York and places like Chicago,

E como eu disse, Nova York e lugares como Chicago

they are different.

são diferentes.

But when you go to small town, America, it's quite difficult

Mas quando você vai para uma cidade pequena, a América, é muito difícil

or small cities, it's difficult to walk around town,

ou cidades pequenas, é difícil andar pela cidade, o

which means that you can't just walk and go past local shops

que significa que você não pode simplesmente andar e passar por lojas locais

and brow shops,

e lojas de sobrancelhas,

instead you get in your car, you go to shops in your car.

em vez disso você entra no seu carro, você ir às lojas em seu carro.

And again, this is like

E, novamente, isso é como

the breakdown of local communities in a way

o colapso das comunidades locais de certa forma

and it's difficult to then reinvest and to buy local

e é difícil reinvestir e comprar local

when you don't feel part of that community.

quando você não se sente parte dessa comunidade.

So I think the farmer's market is a great thing

Então, acho que o mercado do fazendeiro é uma grande coisa

that's happening in the US,

que está acontecendo nos EUA,

but if we do have that detachment from local communities,

mas se tivermos esse distanciamento das comunidades locais,

the ability to buy online from local companies

a capacidade de comprar on-line de empresas locais

is a big step forward.

é um grande passo à frente.

So hopefully that has given you

Espero que isso tenha dado a você

some good listening practice.

uma boa prática de escuta.

Before you go, please, if you have enjoyed this episode,

Antes de ir, por favor, se você gostou deste episódio,

share it with a friend,

compartilhe com um amigo,

and also go back and listen to it again

e também volte e ouça novamente

if you want to improve your listening.

se quiser melhorar sua escuta.

If you're watching on YouTube, then there will be subtitles.

Se você estiver assistindo no YouTube, haverá legendas.

So you can do things like watch it,

Então você pode fazer coisas como assistir

or listen to it once with subtitles

ou ouvir uma vez com legendas

and then listen to it without,

e depois ouvir sem,

and then revisit the episode,

e depois revisitar o episódio,

listen to it again in a week or so,

ouvi-lo novamente em uma semana ou mais

and just see how much more you can understand

e ver o quanto mais você pode entender

the second time of listening.

o segundo hora de ouvir.

The repetition is really going to help you with that.

A repetição vai realmente ajudá-lo com isso.

And then also, if you really enjoyed the episode,

E também, se você realmente gostou do episódio,

I will be very grateful if you're on a podcast platform

ficarei muito grato se você estiver em uma plataforma de podcast

if you left a review,

se deixar um comentário

and instead of just going off and doing something else,

e, em vez de apenas sair e fazer outra coisa,

why not have a look at the other episodes that I have made?

por que não dar uma olhada nos outros episódios que eu fiz?

I'll leave a link in the description on YouTube

Vou deixar um link na descrição no YouTube

for the playlist,

para a lista de reprodução

and if you're on Spotify or Apple Podcasts,

e, se você estiver no Spotify ou no Apple Podcasts,

then just click on a different episode.

basta clicar em um episódio diferente.

All right, thank you so much for listening

Tudo bem, muito obrigado por ouvir

and I'll speak to you soon.

e falarei com você em breve.

Bye bye.

Bye Bye.