Why Are We Making Pizza Boxes Out of Endangered Trees? | Nicole Rycroft | TED

Translator: Nguyễn Mai Phương Reviewer: Nguyen Minh

Perhaps it's surprising that as a professional tree hugger,

Có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi tôi, một nhà môi trường học,

I'm going to be speaking to you about supply chains.

lại đi nói với bạn về những chuỗi cung ứng.

They don’t sound very sexy, but when it comes to stabilizing

Chúng không hấp dẫn lắm, nhưng khi nói đến việc ổn định khí hậu,

our climate, supply chains are the hottest topic on the planet.

những chuỗi cung ứng là đề tài nóng nhất trên hành tinh này.

And that's because more than half of our society's carbon footprint can be

Và đó là bởi vì hơn phân nửa lượng dấu chân carbon trong xã hội

attributed to the impact of supply chains and specifically

được cho là do sự tác động của chuỗi cung ứng và đặc biệt,

the raw materials that products are made from.

nguyên liệu thô tạo ra những sản phẩm đó.

We have built our societies around take-make-waste production systems:

Chúng ta đã xây dựng xã hội theo những hệ thống khai thác-sản xuất-rác thải:

the fossil fuel industry, plastics, industrial forestry and paper.

nền công nghiệp hoá thạch, nhựa, công nghiệp lâm nghiệp và sản xuất giấy

These are massive global supply chains that have shaped our world.

Đây là những chuỗi cung ứng đã định hình thế giới của ta.

They've left deep scars across landscapes,

Chúng đã để lại những vết sẹo sâu trên khắp các cảnh quan thiên nhiên,

legacies of pollution and push species and cultures to the brink of extinction.

hệ quả của ô nhiễm đã đẩy các giống loài và nền văn hoá đến bờ vực tuyệt chủng.

Now, on the other hand, we have game changing solutions,

Mặt khác, hiện tại chúng ta đã có những giảp pháp thay đổi trò chơi,

brilliant innovations that use 90 percent less water and 50 percent less energy.

những cải tiến tuyệt vời giúp giảm 90% nước và 50% năng lượng.

But they’re stuck at small scale because they can’t secure

Nhưng chúng vẫn bị mắc kẹt ở quy mô nhỏ vì không thể đảm bảo

the financing that they need to commercialize nor

nguồn tài chính cần được thương mại hoá

the markets that underpin their success.

cũng như thoả mãn các thị trường làm nền tảng cho sự thành công.

It's the classic chicken and egg situation.

Đó là chính là vấn đề muôn thuở giữa con gà và quả trứng.

And even with slow progress,

Và kể cả với việc chậm tiến độ,

we're losing ground to the climate crisis and biodiversity loss.

Chúng ta đang thất thế trước sự biến động của khí hậu và đánh mất đa dạng sinh học.

This at a moment when we need all hands on deck for our planet.

Đây là lúc cần sự chung tay của tất cả mọi người vì hành tinh xanh của chúng ta.

We must scale solutions and we must scale them quickly.

Chúng ta cần phân chia những giải pháp và triển khai chúng một cách nhanh chóng.

And this is not just about doing less bad. That time has passed.

Đây không phải chỉ làm mọi thứ bớt tệ hơn. Khoảng thời gian đó đã qua rồi.

We need the 2.0 industrial revolution,

Chúng ta cần cách mạng công nghiệp 2.0,

one that sets us on course to operate and live within

thứ đã đặt chúng ta trên tiến trình để mở ra các hoạt động và sống với

the natural bounds of our planet.

những giới hạn tự nhiên trên hành tinh của chúng ta.

And so overhauling these huge and powerful,

Vậy nên việc đại tu những thứ khổng lồ và mãnh mẽ này,

entrenched industrial systems, it can appear daunting.

nền công nghiệp cố thủ, có thể gây ra những khó khăn.

But I've seen how change can be successful up close with

Nhưng tôi đã nhìn thấy sự thay đổi ấy có thể thành công như thế nào

the work that I’ve been doing for the past 20 years. For my organization,

gần giống với công việc mà tôi đã làm trong suốt 20 năm qua.

Đối với tổ chức của tôi, Canopy, trọng tâm của chúng tôi là bảo vệ nguồn rừng

Canopy, our focus is on protecting the world’s ancient

and endangered forests and transforming the massive pulp paper

cổ thụ nguy cơ tuyệt chủng trên thế giới và chuyển giao công nghệ bột giấy khổng lồ

packaging and viscose supply chains.

làm ra những chuỗi cung ứng bao bì giấy và vải viscose.

But the principles from those supply chains can be applied to any sector in

Nhưng nguyên lý từ những nguồn cung ứng này có thể áp dụng với bất kỳ lĩnh vực nào

need of change. Keeping forests standing is one of the fastest, cheapest,

có nhu cầu thay đổi. Bảo tồn nguyên vẹn rừng là một trong những cách nhanh

most effective ways for us to stabilize our climate.

nhất, ít tốn kém nhất và hiệu quả nhất cho chúng ta để ổn định khí hậu.

Nhưng đương nhiên, chúng ta không thể bảo tồn nguyên rừng

But of course, we can’t keep forests standing

if we keep mowing them down to make pizza boxes and rayon T-shirts.

nếu như ta cứ đốn hạ chúng để làm hộp đựng pizza hay áo thun vải rayon.

The surge in e-commerce and fashion derived from tree-based textiles like

Sự bùng nổ trong ngành thương mại điện tử và ngành thời trang có nguồn gốc

từ những vải dệt làm từ cây như rayon hay viscone đang dẫn đến

rayon and viscose is driving

the destruction of climate-critical forests

sự tàn phá những khu rừng có vai trò điều hoà khí hậu

and creating mountains of discarded textiles and packaging.

và tạo ra những núi rác thải vải dệt và bao bì khổng lồ.

We must move our supply chains out of forest ecosystems, and to do that,

Chúng ta cần dịch chuyển chuỗi cung ứng ra khỏi hệ sinh thái rừng, và để làm điều đó,

we need to change the business practices of thousands of brands.

ta cần thay đổi các hoạt động thương mại của hàng nghìn thương hiệu kinh doanh.

And that's where we come in.

Và đó là điều ta đang hướng tới.

Canopy works to create the market conditions for change

Canopy làm việc để tạo ra những điều kiện thị trường nhằm thay đổi

by working with hundreds of the forest industry’s largest customers.

bằng cách làm việc với hàng trăm khách hàng lớn nhất của ngành lâm nghiệp.

First to eliminate the use of ancient

Trước tiên phải loại bỏ việc sử dụng cây cổ thụ

and endangered forest fiber from their packaging and their textile supply chains.

và những cây gỗ xơ có nguy cơ tuyệt chủng làm bọc và hàng dệt trong chuỗi cung ứng.

And now increasingly to introduce lower carbon circular Next Gen alternatives.

Và giờ công nghệ thay thế mới giảm thiểu vòng tròn cacbon được giới thiệu rộng rãi.

Get rid of the bad, phase in, scale up the good.

Theo đúng tuần tự, loại bỏ cái xấu, phát huy cái tốt.

These companies are often fierce competitors in

Những công ty này thường là những đối thủ cạnh tranh khốc liệt

the rest of their business operations,

với phần còn lại trong lĩnh vực kinh doanh đó,

but they’re willing to come together in a pre-competitive space

nhưng họ sẵn sàng cùng nhau tiến tới một sân chơi cạnh tranh

because they know that no single company, no matter how large they are,

bởi vì họ biết rằng không có một công ty đơn lẻ nào, dù lớn cỡ nào đi nữa,

can transform an entire supply chain by themselves,

lại có thể hoàn toàn tự biến đổi chuỗi cung ứng,

nor can they solve the climate crisis.

cũng như giải quyết được sự khủng hoảng của khí hậu

And the CEOs of these companies’ suppliers,

Và CEO của những công ty cung ứng này,

giant companies responsible for 90 percent of global viscose production

những công ty lớn chịu trách nhiệm sản xuất 90% vải viscose toàn cầu

and half of packaging, can sit around a single boardroom table.

và một nửa số lượng bao bì, có thể cùng nhau ngồi trong một phòng họp.

Imagine that. The outsized influence of this small group of suppliers can unlock

Hãy tưởng tượng rằng. Sức ảnh hưởng vượt mức của những nhóm nhà cung cấp nhỏ có thể

ambitious levels of change through their collective supply chains.

mở ra những tham vọng thay đổi theo mức độ từ chuỗi cung ứng tập thể của họ.

And of course, the same can be said for other sectors as well.

Và đương nhiên, điều nãy cũng được áp dụng tương tự cho những lĩnh vực khác.

Supply chain transformation starts when you have

Sự chuyển dịch trong chuỗi cung ứng bắt đầu khi

a critical mass of brands telling their suppliers that they need to change,

một số lượng lớn các thương hiệu yêu cầu sự thay đổi với nhà cung ứng của họ,

that they have zero tolerance for packaging

rằng họ sẽ không có bất kỳ sự nhân nhượng nào đối với những bao bì

hay đồ dệt may có nguồn gốc từ những khu rừng có nguy cơ bị tuyệt chủng,

and textiles that originate from the world's endangered forests,

that they want lower carbon, circular,

rằng họ muốn giảm thiểu lượng cacbon trong vòng tuần hoàn

Next Gen alternatives and giving their suppliers

luân chuyển thế hệ mới và đưa cho những nhà cung cấp của họ

a short timeline to achieve that target.

một khoảng thời gian ngắn để hoàn thành mục tiêu đó.

And this strong market pull through for low carbon alternative creates

Và thị trường mạnh mẽ này sẽ phục hồi khi sự thay thế nhằm giảm thiểu lượng cacbon

the value proposition for conventional producers to change

tạo ra đề xuất giá trị cho những nhà sản xuất truyền thống để thay đổi

business-as-usual practice, to fund the new tech,

hoạt động kinh doanh thông thường và tài trợ cho công nghệ mới.

to develop the systems to replace tree fiber with these low carbon,

Để phát triển các hệ thống thay thế cây gỗ xơ đồng thời giảm lượng cacbon,

more circular feedstocks like discarded clothing and agricultural residues,

những nguồn nguyên liệu tuần hoàn như quần áo cũ hay chất thải nông nghiệp,

and then to build the systems to make sure that these new feedstocks can then

xây dựng lên những hệ thống đảm bảo rằng những nguồn nguyên liệu mới này có thể

make their way to the new Next Gen pulp mills.

mở ra con đường cho những nhà máy bột giấy thế hệ mới.

At Canopy, we call this strategy “Survival: A pulp thriller.”

Ở Canopy, chúng tôi gọi chiến lược này là “Sự sống còn: Bộ phim bột giấy giật gân”

(Laughter)

(Cười)

(Applause)

(Vỗ tay)

Thank you. So industry leaders demand change, suppliers respond.

Cảm ơn. (Vỗ tay)

Vậy những người đi đầu ngành công nghiệp đòi hỏi thay đổi, các nhà ung ứng đáp ứng.

It creates value that moves investment.

Nó tạo ra giá trị dịch chuyển sự đầu tư.

The pipeline of solutions is buoyed,

Hệ thống giải pháp đã sẵn sàng,

and you have a supply chain well on its way to sustainable change.

và bạn có một chuỗi cung ứng đang hướng tới sự thay đổi bền vững.

Canopy’s early work greening

Canopy sớm đã phủ xanh bộ sách Harry Potter

the Harry Potter book series has grown to working with brands that represent

được phát triển để làm việc với những thương hiệu trị giá 1 tỷ USD.

$1 trillion. These companies are changing the packaging and

Những công ty này đang thay đổi bao bì đóng gói và các sản phẩm dệt

the viscose textiles that they're buying based on the environmental qualities,

từ vải viscose mà họ mua dựa trên chất lượng môi trường,

and it is this leverage that has enabled us to shift more than half of global

và đó là đòn bẩy cho chúng tôi giải quyết việc hơn nửa số vải viscose trên toàn cầu

viscose out of the world's ancient and endangered forests.

lấy nguyên liệu từ những khu rừng cổ thụ có nguy cơ tuyệt chủng trên thế giới.

(Applause and cheers)

(Vỗ tay và hoan hô)

Hiện chúng tôi đang làm việc với những thương hiệu đối tác của mình,

And now we're working with our brand partners, with conventional producers,

với những nhà sản xuất, nhà đầu tư thông thường và những nhà cải cách xuất chúng

with investors and with brilliant innovators to scale climate resilient

để mở rộng quy mô chuỗi cung ứng thích ứng với biến đổi khí hậu trong thế kỉ 21.

supply chains for the 21st century.

And in fact, the world’s first Next Gen mill is now up and running.

Và thực tế là, công xưởng thế hệ mới đầu tiên trên thế giới hiện đang hoạt động.

It's a giant industrial mill built in the bones of

Nó là nhà máy công nghiệp khổng lồ được xây dựng lại

an old shuttered wood mill in northern Sweden.

từ một công xưởng làm gỗ đã đóng cửa ở miền bắc Thuỵ Điển.

And rather than requiring huge swaths of forest to be cut every year,

Và thay vì yêu cầu đốn hạ những khu rừng rộng lớn hằng năm,

Renewcell will use hundreds of millions of old jeans and T-shirts.

Renewcell sẽ sử dụng hàng trăm triệu quần jean và áo phông cũ.

It's re-employed 100 people.

Tuyển dụng lại 100 người.

It uses 90 percent less water and five tons less carbon

Nó sử dụng ít hơn 90% lượng nước cũng như giảm thiểu 5 tấn cacbon

per ton of product compared to a conventional tree-based rayon.

trong mỗi tấn sản phẩm so với vải rayon thông thường được làm từ cây.

Renewcell is a spectacular swords to ploughshares example and it is

Renewcell là một thanh gươm ngoại mục nếu cho ví dụ về lưỡi cày,

the first of hundreds of Next Gen mills that are

và nó là nhà máy đầu tiên trong hàng trăm nhà máy thế hệ mới

on track to be operational by 2030

trên đà đi vào hoạt động vào năm 2030.

as our strategy unfolds and boosted by the generous support of the TED community.

khi chiến lược của chúng tôi mở ra và được thúc đẩy nhờ sự hỗ trợ của cộng đồng TED.

It’s heartening and remarkable to see

Thật đáng vui mừng và đáng ghi nhận

the viscose supply chain transforming in real time

khi thấy chuỗi cung ứng viscose đang thực sự chuyển đổi

and proving that solutions are indeed sexy.

cũng như cho thấy rằng những giải pháp này thực sự có giá trị.

But it mustn't stop there because many of our production systems

Nhưng nó không nên dừng lại vì rất nhiều các hệ thống sản xuất của ta

and supply chains are unsustainable and in need of change.

và những chuỗi cung ứng kém bền cần thiết phải thay đổi:

The food system, plastics, paper-based packaging.

hệ thống thực phẩm, nhựa, bao bì giấy.

For every sector, there is a more sustainable path forward and

Với bất kì lĩnh vực nào, sẽ luôn có nhiều hơn một con đường bền vững phía trước

the solutions and the people needed

cùng những giải pháp con người cần

to make them happen are often closer than we think.

để khiến chúng xảy ra có khi lại gần ta hơn ta nghĩ.

When we create the right market conditions,

Khi chúng ta tạo ra những điều kiện thị trường phù hợp,

change can happen exponentially and quickly.

sự thay đổi có thể xảy ra nhanh gấp bội.

Carbon intensive supply chains are relics of the 20th century.

Những chuỗi cung ứng lạm dụng cacbon là tàn tích của thế khỉ 20.

Let’s leave them back there.

Hãy đưa mọi thứ về lại như ban đầu.

Thank you.

Cảm ơn.

(Applause)

(Vỗ tay)