Olivia Affuso: 3 ways community creates a healthy life | TED

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Traductor: Jorge Santos Revisor: Sebastian Betti
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Making lifestyle changes to not only lose weight
1
13076
3520
Hacer cambios en el estilo de vida para no solo perder peso
00:16
but to maintain a healthy weight long-term is hard.
2
16636
4600
sino mantener un peso saludable a largo plazo es difícil.
00:21
Ask anyone who has ever tried.
3
21996
2560
Pregúntale a cualquiera que lo haya intentado.
00:25
So let's consider my mom, for instance.
4
25356
2720
Entonces, consideremos mi madre, por ejemplo.
00:28
She is 77 years old
5
28116
2240
Tiene 77 años
00:30
and has struggled to maintain her weight
6
30396
2360
y ha luchado por mantener su peso
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in order to achieve good blood sugar control
7
32796
3000
para lograr un buen control del azúcar en la sangre
00:35
over the past 30 years.
8
35836
1880
durante los últimos 30 años.
00:38
You see, good blood sugar control requires maintaining a delicate balance
9
38196
5160
Un buen control del azúcar en la sangre requiere mantener un delicado equilibrio
00:43
between diet, exercise and insulin injections.
10
43396
4600
entre la dieta, el ejercicio y las inyecciones de insulina.
00:48
So early in the COVID-19 pandemic last year,
11
48596
4560
Al principio de la pandemia de COVID-19 del año pasado,
00:53
my mom came to stay with me,
12
53196
2280
mi madre vino a quedarse conmigo,
00:55
which led to a change in her usual dietary intake,
13
55516
3480
lo que llevó a un cambio en su dieta habitual,
00:59
away from meals provided to the elderly
14
59036
2760
de las comidas proporcionadas a los ancianos
01:01
to more healthful, home-cooked meals.
15
61796
3400
a comidas caseras más sanas.
01:05
What could possibly go wrong?
16
65756
2360
¿Qué podría fallar?
01:09
Well, overnight, her blood sugar dropped dangerously low,
17
69276
3720
Bueno, durante la noche, su nivel de azúcar en la sangre bajó peligrosamente,
01:13
and she was incoherent and nearly unconscious.
18
73036
3800
y estaba incoherente y casi inconsciente.
01:17
Imagine having to inject your mom
19
77556
2120
Imagina tener que inyectar a tu madre
01:19
with a giant horse needle of glucagon to boost her blood sugar
20
79716
4720
con una aguja gigante de glucagón para aumentar su nivel de azúcar en la sangre
01:24
until she could take in calories on her own.
21
84476
3120
hasta que pudiera ingerir calorías por sí misma.
01:28
I was terrified that she would not be OK
22
88276
3320
Estaba aterrorizada de que no estuviera bien
01:31
or that I might need to call for emergency medical treatment
23
91636
3680
o que podría necesitar llamar para recibir tratamiento médico de emergencia
01:35
during the pandemic.
24
95356
1600
durante la pandemia.
01:37
Luckily, she responded to the emergency injection
25
97956
4120
Por suerte, respondió a la inyección de emergencia
01:42
and was able to consume enough calories to bring her blood sugar back up.
26
102116
5000
y pudo consumir calorías para recuperar su nivel de azúcar en la sangre.
01:47
But of course, this led to a high blood sugar,
27
107716
3440
Pero por supuesto, esto llevó a un alto nivel de azúcar en la sangre,
01:51
and she needed even more insulin,
28
111156
2840
y necesitaba aún más insulina,
01:54
which is a fat-storing hormone,
29
114036
2680
que es una hormona que almacena grasa,
01:56
to get her blood sugar to a normal range.
30
116756
2880
para conseguir que su nivel de azúcar en sangre sea normal.
02:00
Although it took a coordinated effort with her doctor
31
120236
3160
Aunque fue necesario un esfuerzo coordinado con su médico
02:03
to find balance between her diet, exercise and insulin regimen,
32
123436
5040
para hallar el equilibrio entre su dieta, el ejercicio y el régimen de insulina,
02:08
I was happy to be social-distancing with my mom.
33
128516
3560
Estaba feliz de estar en distanciamiento social con mi mama.
02:12
And she was able to lose some weight,
34
132476
3080
Y pudo perder algo de peso,
02:15
even though she sometimes complained that I was acting like the food police.
35
135596
4600
aunque a veces se quejaba de que yo actuaba como la policía de la comida.
02:20
Nonetheless, I was grateful to have my biggest fan
36
140716
3480
No obstante, estaba agradecida de tener a mi mayor fan
02:24
and run-streak motivator with me during the lockdown.
37
144236
3960
y motivadora de racha conmigo durante el encierro.
02:28
We became a village of two.
38
148236
2680
Nos convertimos en un pueblo de dos.
02:31
Each day she would ask me,
39
151876
2120
Cada día me preguntaba,
02:34
"Did you go run yet?"
40
154036
1560
“¿Ya has salido a correr?”
02:36
You see, she would ride her stationary bike
41
156036
2360
Ves, ella montaba su bicicleta estática
02:38
while I was working during the day
42
158436
2160
mientras trabajaba de día
02:40
and running at almost 10pm each night.
43
160636
2840
y funcionando casi a las 10 de la noche.
02:44
It was a tough year, to say the least,
44
164156
2520
Ha sido un año duro, por no decir otra cosa,
02:46
but at least this arrangement allowed us
45
166716
3240
pero al menos este acuerdo nos permitió
02:49
to create a healthy and supportive environment together.
46
169956
4880
crear un entorno sano y solidario de apoyo.
02:55
So the problem is,
47
175396
1160
Entonces el problema es,
02:56
we often think of weight control as an individual challenge.
48
176596
3880
a menudo pensamos en el control de peso como un desafío individual.
03:00
And of course, to some extent it is.
49
180796
2400
Y por supuesto, hasta cierto punto lo es.
03:03
But we know that the environments in which we live, learn,
50
183636
4000
Pero sabemos que los entornos en el que vivimos, aprendemos,
03:07
work and play
51
187676
1400
trabajamos y divertimos
03:09
affect our ability to engage in healthful behaviors.
52
189116
3480
afectan nuestra capacidad para participar en comportamientos saludables.
03:12
When the world around us is what we might call
53
192956
2800
Cuando el mundo que nos rodea es lo que podríamos llamar
03:15
an “obesogenic environment” --
54
195796
2120
un “ambiente obesogénico”...
03:17
in other words,
55
197916
1320
en otras palabras,
03:19
systemically and perpetually geared towards creating obesity --
56
199236
5320
sistémica y perpetuamente orientada a crear obesidad...
03:24
acting like weight loss or maintaining a healthy weight
57
204596
2960
actuar como una pérdida de peso o mantener un peso saludable
03:27
is a personal responsibility
58
207596
2280
es una responsabilidad personal
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is simply not helpful nor effective.
59
209876
3800
no es ni útil ni eficaz.
03:34
To put this in simple terms,
60
214556
1920
Para ponerlo en términos sencillos,
03:36
I can't blame you for being overweight
61
216476
2320
no puedo culparte por tener sobrepeso
03:38
if restaurants and grocery stores,
62
218836
2200
si restaurantes y tiendas de comestibles,
03:41
or at least all of the ones you can afford,
63
221076
2480
o al menos todos los que te puedas permitir,
03:43
sell an abundance of high-sugar,
64
223556
2000
venden una gran cantidad de azúcar alto,
03:45
high-calorie processed foods at low prices.
65
225596
3800
alimentos procesados con alto contenido calórico a precios bajos.
03:49
And then if you don't have access to good health care and fitness options
66
229836
5520
Y si no tienes una buena atención médica y opciones de acondicionamiento físico
03:55
and work multiple jobs,
67
235396
2480
y trabajas en varios empleos,
03:57
you don't have time to exercise anyway.
68
237876
3040
no tienes tiempo para hacer ejercicio de ninguna manera.
04:01
That's like tying your hands behind your back,
69
241516
2720
Eso es como atarse las manos a la espalda,
04:04
pushing you into a pool and yelling at you to swim.
70
244276
3840
empujándote a una piscina y gritándote que nades.
04:08
And if you have a genetic propensity towards excessive weight gain,
71
248876
5200
Y si tienes una propensión genética hacia el aumento excesivo de peso,
04:14
long-term weight maintenance may simply be unattainable
72
254116
4280
el mantenimiento del peso a largo plazo puede ser simplemente inalcanzable
04:18
given the current treatments available.
73
258436
3000
dado los tratamientos actuales disponibles.
04:22
Although individual health behaviors
74
262316
2160
Los comportamientos de salud individuales
04:24
are important for positive health outcomes,
75
264516
2800
son importantes para los resultados de salud positivos,
04:27
these behaviors are driven by the context in which we,
76
267356
3920
estos comportamientos son impulsados por el contexto en el que,
04:31
as individuals find ourselves.
77
271316
2480
como individuos nos encontramos.
04:34
Imagine what we could do if we optimized systems,
78
274276
4520
Imagina lo que podríamos hacer si optimizamos los sistemas,
04:38
policies and practices
79
278836
2480
políticas y prácticas
04:41
for our physical, not to mention mental, health.
80
281356
4160
para nuestra salud física, por no hablar de la salud mental.
04:46
There are a lot of things that need to change,
81
286156
2480
Hay muchas cosas que deben cambiar,
04:48
but that won't happen overnight,
82
288636
2040
pero no ocurrirá de la noche a la mañana,
04:50
such as our work schedules, wages,
83
290716
2960
como nuestros horarios de trabajo, salarios,
04:53
the availability of healthy, affordable foods in every community
84
293716
4840
la disponibilidad de alimentos saludables, alimentos asequibles en las comunidades
04:58
and public spaces that make walking,
85
298596
2600
y espacios públicos que hacen caminar,
05:01
biking and hiking safe, accessible and inviting.
86
301236
5320
el ciclismo y el senderismo son seguros, accesibles y atractivas.
05:07
As a society,
87
307676
1160
Como una sociedad,
05:08
we need to start thinking about these things as not only luxuries
88
308836
4200
tenemos que empezar a pensar en estas cosas no sólo como lujos
05:13
but essentials for a high-quality, healthful life.
89
313076
3880
sino lo esencial para una vida sana y de calidad.
05:17
But in the meantime,
90
317316
1640
Pero mientras tanto,
05:18
while we push collectively for our local
91
318956
2440
mientras presionamos a nuestros gobiernos locales
05:21
and national governments to take our health,
92
321436
2840
y nacionales para llevarnos la salud,
05:24
and the systems that facilitate health, seriously,
93
324276
3560
y los sistemas que facilitan la salud, en serio,
05:27
there are also things we can do right now,
94
327876
3320
también hay cosas que podemos hacer ahora mismo,
05:31
on our own, community by community.
95
331236
3160
por nuestra cuenta, comunidad por comunidad.
05:35
We know from research in animal and human populations
96
335596
3680
Sabemos por las investigaciones en poblaciones animales y humanas
05:39
that connections provided through social networks and communities
97
339316
4320
que las conexiones proporcionadas a través de las redes sociales y las comunidades
05:43
are associated with better health and quality of life.
98
343636
4040
se asocian a una mejor salud y calidad de vida.
05:48
So until we fix the systems that are harming our health,
99
348316
3720
Así que hasta que no arreglemos los sistemas que están dañando nuestra salud,
05:52
we can all work to buffer the negative impact of these systems.
100
352036
4280
todos podemos trabajar para amortiguar el impacto negativo de estos sistemas.
05:56
Research also shows that individuals living in socially cohesive communities,
101
356876
5400
La investigación muestra que individuos que viven en comunidades cohesionadas,
06:02
or at least those with strong social connections,
102
362316
2880
o al menos los que tienen fuertes conexiones sociales,
06:05
have better health outcomes
103
365236
1880
tienen mejores resultados de salud
06:07
than those who are more socially isolated.
104
367156
2760
que los que están más aislados socialmente.
06:10
And these social environments work to combat obesity-related behaviors
105
370356
4840
Y estos entornos sociales combaten los comportamientos relacionados a la obesidad
06:15
and promote well-being,
106
375196
2080
y fomentan el bienestar,
06:17
even in the face of systemic obesogenic conditions.
107
377316
4600
incluso frente a condiciones obesogénicas sistémicas.
06:22
And how do I know?
108
382356
1400
Y ¿cómo lo sé?
06:24
My research team and I have been studying social environments
109
384156
3360
Mi equipo de investigación y yo estudiamos los entornos sociales
06:27
and women's health.
110
387556
1200
y salud de las mujeres.
06:29
I've also observed the social support strategies
111
389116
2600
También he observado las estrategias de apoyo social
06:31
of the women in my own network, and their struggles with weight.
112
391716
4240
de las mujeres de mi propia red, y sus luchas con el peso.
06:36
Although their stories shed light
113
396476
1800
Aunque sus historias arrojan luz
06:38
on the lived experiences of navigating long-term health behavior change,
114
398316
5000
sobre experiencias vividas de navegar en cambio de actitud de salud a largo plazo,
06:43
how do they align with the science?
115
403356
3480
¿cómo se ajustan a la ciencia?
06:47
In my work examining physical activity behaviors among Black women,
116
407396
4800
En mi trabajo sobre el comportamiento de actividad física entre las mujeres negras,
06:52
for whom the prevalence of obesity is disproportionately higher
117
412236
3760
para quienes la prevalencia de la obesidad es desproporcionadamente mayor
06:55
than white women in the United States,
118
415996
2200
que las mujeres blancas en Estados Unidos,
06:58
we have been able to describe aspects of the social context
119
418236
4400
hemos podido describir aspectos del contexto social
07:02
that support their success.
120
422636
2200
que apoyan su éxito.
07:05
Even among overweight but active women,
121
425516
3400
Incluso entre las mujeres con sobrepeso pero activas,
07:08
more than half engaged in physical activity
122
428956
3160
más de la mitad de las personas practican de la actividad física
07:12
with others for companionship,
123
432156
2080
con otras personas para que les acompañen,
07:14
motivation and accountability.
124
434276
2600
motivación y responsabilidad.
07:17
One participant stated that,
125
437476
2080
Un participante afirmó que,
07:19
"If my friends did not bug me, I would rarely work out,"
126
439596
4240
“Si mis amigos no me molestaran, rara vez haría ejercicio”,
07:23
while another encouraged other women to get involved with a community
127
443876
4680
mientras que otra animó a otras mujeres a participar en una comunidad
07:28
that will push you towards your physical activity goals.
128
448556
3240
que le empujarán hacia sus objetivos de actividad física.
07:32
She described the community as “like-minded individuals.”
129
452276
4280
Ella describió la comunidad como “individuos con ideas afines”.
07:37
Also in our work with social physical activity groups,
130
457636
3320
También en nuestro trabajo con grupos de actividad física social,
07:40
the members said that friendship, motivation,
131
460996
3520
los miembros dijeron que la amistad, la motivación,
07:44
encouragement and accountability were the most important factors
132
464556
4600
el estímulo y la responsabilidad fueron los factores más importantes
07:49
for supporting their long-term physical activity success.
133
469156
4760
para apoyar su éxito de la actividad física a largo plazo.
07:54
From conducting research on how social networks
134
474596
3240
De la realización de investigaciones sobre cómo las redes sociales
07:57
and social support strengthen our ability to achieve
135
477876
3440
y el apoyo social refuerzan nuestra capacidad para lograr
08:01
and sustain health goals
136
481356
2000
y mantener las metas de salud
08:03
and supporting a network of hundreds of women,
137
483396
3480
y apoyando una red de cientos de mujeres,
08:06
I can tell you there are three things that all of us should consider.
138
486916
5400
Puedo decirte que hay tres cosas que todos nosotros deberíamos considerar.
08:12
Number one,
139
492756
1440
Número uno,
08:14
find or build yourself a tribe of like-minded individuals
140
494196
5200
encontrar o construir una tribu de individuos con ideas afines
08:19
for motivation and accountability.
141
499436
2560
para la motivación y la responsabilidad.
08:22
This could be a tribe of two, like my mom and me,
142
502396
3360
Esto podría ser una tribu de dos, como mi mama y yo,
08:25
or a group of individuals who enjoy walking in nature.
143
505796
4240
o un grupo de personas que disfrutan paseando por la naturaleza.
08:30
Number two,
144
510756
1400
Número dos,
08:32
create monthly wellness goals and share them with your tribe.
145
512196
3840
crear objetivos mensuales de bienestar y compártelos con tu tribu.
08:36
One or two small changes and realistic expectations will do.
146
516596
5680
Uno o dos pequeños cambios y unas expectativas realistas serán suficientes.
08:42
And number three,
147
522996
1800
Y número tres,
08:44
celebrate your success.
148
524836
2080
celebra tu éxito.
08:47
Don't just push each other,
149
527276
1520
No solo empujar unos a otros,
08:48
but throw parties and uplift each other for making progress.
150
528836
4080
pero hacer fiestas y animarse unos a otros para progresar.
08:53
Remember, maintaining a healthy weight
151
533276
2600
Recuerda que mantener un peso saludable
08:55
takes more than diet and exercise.
152
535916
2640
se necesita algo más que dieta y ejercicio
08:58
It takes the collective power of a village to create a healthy life.
153
538876
5120
Se necesita el poder colectivo de un pueblo para crear una vida sana.
09:04
Thank you.
154
544796
1160
Gracias.
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