Describe Food in English — Ultimate List of Taste & Texture Words

Imagine this.

Imagine isso.

You're sitting at a restaurant and you take a bite of something so delicious.

Você está sentado em um restaurante e dá uma mordida em algo tão delicioso.

It's the kind of meal that makes you want to pause for a second and just enjoy

É o tipo de refeição que faz você querer parar por um segundo e simplesmente aproveitar

the flavor because it's that good. And then someone asks you,

o sabor, porque é muito boa. E então alguém lhe pergunta:

how is it? And you wanna describe it,

como é? E você quer descrevê-lo,

you wanna capture how amazing it tastes,

quer capturar o quão incrível é o sabor,

but instead you say It's good you know that there's a better

mas em vez disso você diz: "É bom que você saiba que há uma

way to describe what you're tasting in English,

maneira melhor de descrever o que você está experimentando em inglês",

but you just don't have the words. If that sounds familiar,

mas você simplesmente não tem as palavras. Se isso lhe parece familiar,

you're in the right place.

você está no lugar certo.

Today I want to share with you the exact words and phrases English speakers

Hoje quero compartilhar com vocês as palavras e frases exatas que os falantes de inglês

use to describe food. Because food isn't really just food,

usam para descrever comida. Porque comida não é só comida,

it's part of how we connect. Think about it for a moment.

ela é parte de como nos conectamos. Pense nisso por um momento.

When you share a meal with friends,

Quando você compartilha uma refeição com amigos,

when someone asks you about a dish that you love,

quando alguém lhe pergunta sobre um prato que você gosta

or when you're in a restaurant trying something new,

ou quando está em um restaurante experimentando algo novo,

you want to express what you really think.

você quer expressar o que realmente pensa.

But if the only words that come to mind are good or

Mas se as únicas palavras que vêm à mente são "good" ou "

tasty, it might feel like you're holding back like you have more to say,

tasty", pode parecer que você está se segurando, como se tivesse mais a dizer,

but English is getting in the way.

mas o inglês está atrapalhando.

The truth is English speakers naturally use very descriptive

A verdade é que os falantes de inglês naturalmente usam uma linguagem muito descritiva para se referir à

language for food. It's part of the conversation.

comida. Faz parte da conversa.

So today I want to make sure that you have those words too,

Então, hoje eu quero ter certeza de que você também tenha essas palavras,

and here's how we're going to do it. First,

e é assim que faremos isso. Primeiro,

we'll go through simple ways to describe how food looks, smells, feels,

veremos maneiras simples de descrever a aparência, o cheiro, a textura

and tastes so that you can be precise.

e o sabor dos alimentos para que você possa ser preciso.

And then I'll show you how to use these in real life situations so that you

E então mostrarei como usá-las em situações da vida real para que você se

feel natural and confident using them in your English conversations.

sinta natural e confiante ao usá- las em suas conversas em inglês.

And of course, as always, I'll give you the chance to practice as well.

E, claro, como sempre, darei a você a oportunidade de praticar também.

So let's go ahead and get started. As I briefly mentioned,

Então vamos em frente e começar. Como mencionei brevemente,

there are four key ways to describe food. We talk about how it looks,

há quatro maneiras principais de descrever a comida. Falamos sobre sua aparência, seu

how it smells, how it feels, or the texture and how it tastes.

cheiro, sua textura e seu sabor.

Each of these helps you express your thoughts more clearly,

Cada um deles ajuda você a expressar seus pensamentos com mais clareza,

whether you're ordering food, sharing a meal,

seja pedindo comida, compartilhando uma refeição

or talking about your favorite dishes.

ou falando sobre seus pratos favoritos.

So let's begin with how food looks.

Então vamos começar com a aparência da comida.

Have you ever heard the expression that we eat with our eyes?

Você já ouviu a expressão que comemos com os olhos?

If you think about it,

Se você pensar bem,

one of the first things you do before you even take a bite is you observe.

uma das primeiras coisas que você faz antes mesmo de dar uma mordida é observar.

You see the food on the dish, and at that moment,

Você vê a comida no prato e, naquele momento,

your brain is already deciding does it look fresh, appetizing,

seu cérebro já está decidindo se ela parece fresca, apetitosa

or exciting?

ou emocionante?

This is why restaurants focus so much on presentation because how

É por isso que os restaurantes se concentram tanto na apresentação, porque a

food looks, influences how we think it will taste.

aparência da comida influencia como achamos que ela terá sabor.

So how do you describe a dish when it looks appealing or when

Então, como você descreve um prato quando ele parece atraente ou

it doesn't? Here are the words to help you do that. First appetizing.

não? Aqui estão as palavras para ajudar você a fazer isso. Primeiro apetitoso.

This simply means that it looks like it's going.

Isso significa simplesmente que parece que está acontecendo.

To to taste good. For example, that dessert looks so appetizing.

Para ter um gosto bom. Por exemplo, aquela sobremesa parece tão apetitosa.

Similar, but even stronger is mouth watering.

Semelhante, mas ainda mais forte, é de dar água na boca.

This means that something looks so appealing.

Isso significa que algo parece muito atraente.

You can almost begin to imagine how it's going to taste. For example,

Você quase consegue imaginar qual será o sabor. Por exemplo,

the pizza just came out of the oven and it's mouthwatering.

a pizza acabou de sair do forno e está de dar água na boca.

Then we have beautifully plated,

Então temos uma bela decoração,

and this means that everything is arranged in a visually pleasing way.

e isso significa que tudo está disposto de uma forma visualmente agradável.

For example, the chef made sure that every dish was beautifully plated.

Por exemplo, o chef garantiu que cada prato estivesse lindamente apresentado.

Now if something is beautifully plated,

Agora, se algo é bem banhado,

it's very likely that it's also colorful. In other words,

é bem provável que também seja colorido. Em outras palavras,

it has a mix of colors. For example,

é uma mistura de cores. Por exemplo,

I love how colorful this salad is with all the fresh vegetables and edible

adoro como esta salada é colorida com todos os vegetais frescos e

flowers. And then we have perfectly arranged, in other words,

flores comestíveis. E então temos tudo perfeitamente organizado, ou seja,

organized neatly and with care. For example,

organizado de forma organizada e com cuidado. Por exemplo,

the sushi rolls were perfectly arranged on the plate.

os rolinhos de sushi estavam perfeitamente dispostos no prato.

And now let's move on to describing how food smells. I'm curious,

E agora vamos descrever o cheiro da comida. Estou curioso,

have you ever smelled something so good that it made you feel hungry?

você já sentiu um cheiro tão bom que te fez sentir fome?

Imagine for example,

Imagine, por exemplo,

walking into a bakery spelling like fresh bread or cutting into an

entrar em uma padaria escrevendo " pão fresco" ou cortando uma

orange and getting that bright citrus scent.

laranja e sentindo aquele aroma cítrico forte.

The way food smells can help build anticipation or make you

O cheiro da comida pode ajudar a criar expectativa ou fazer com que você

want to avoid it entirely.

queira evitá-la completamente.

A strong fragrant aroma can make a dish irresistible,

Um aroma forte e perfumado pode tornar um prato irresistível,

while an unpleasant smell can certainly instantly change your mind.

enquanto um cheiro desagradável pode certamente fazer você mudar de ideia instantaneamente.

So here are other words that we use to describe smell. First aromatic.

Então aqui estão outras palavras que usamos para descrever o cheiro. Primeiro aromático.

This means that something has a strong, pleasant smell,

Isso significa que algo tem um cheiro forte e agradável,

usually from herbs and spices. For example,

geralmente de ervas e especiarias. Por exemplo,

the kitchen was filled with an aromatic scent of garlic and

a cozinha estava repleta de um aroma de alho e

rosemary. Next is briny.

alecrim. O próximo é salgado.

This means that it smells salty like the ocean. For example,

Isso significa que tem um cheiro salgado como o do oceano. Por exemplo,

the fresh oysters had a distinct briny aroma.

as ostras frescas tinham um aroma salgado distinto.

Then we have citrusy.

Depois temos o cítrico.

This means that it smells fresh and tangy like lemons or oranges.

Isso significa que tem um cheiro fresco e picante, como limão ou laranja.

For example, the citrusy scent of the Lemon Tart made my mouth water.

Por exemplo, o aroma cítrico da Torta de Limão me deu água na boca. O

Next is comforting. This is something that smells really familiar and warm.

próximo é reconfortante. Isso é algo que tem um cheiro muito familiar e acolhedor.

It's like a home cooked meal. Think about your favorite dish from childhood.

É como uma refeição caseira. Pense no seu prato favorito da infância.

Maybe it was something your grandmother or your mother made. You might say,

Talvez tenha sido algo que sua avó ou sua mãe fez. Você pode dizer,

for example,

por exemplo, que

the comforting smell of fresh bread filled the house up Next is

o cheiro reconfortante de pão fresco encheu a casa. O próximo é o cheiro

earthy. This means that something smells natural,

de terra. Isso significa que algo tem um cheiro natural,

deep and slightly rich like mushrooms or root vegetables.

profundo e levemente rico, como cogumelos ou vegetais de raiz.

For example,

the earthy aroma of truffle oil added richness to the dish and

Por exemplo,

o aroma terroso do óleo de trufas acrescentou riqueza e frescor ao prato

then fresh. This means it smells clean and natural.

. Isso significa que tem um cheiro limpo e natural.

Like herbs or fruit. For example,

Como ervas ou frutas. Por exemplo,

I love the smell of fresh basil in a pasta dish.

adoro o cheiro de manjericão fresco em um prato de macarrão.

And now let's move on to some slightly less pleasant smells like

E agora vamos passar para alguns cheiros um pouco menos agradáveis, como

something that is pungent,

algo pungente,

which means it has a strong smell that is very intense and

o que significa que tem um cheiro forte, muito intenso e

sharp, like blue cheese or garlic. Some people love it,

pungente, como queijo azul ou alho. Algumas pessoas adoram,

some people hate it. For example,

outras odeiam. Por exemplo,

the pungent smell of kimchi is bold, but delicious.

o cheiro forte do kimchi é forte, mas delicioso.

Then we have rich. This is a deep full smell,

Então temos os ricos. É um cheiro profundo e encorpado,

often associated with chocolate or coffee. For example,

frequentemente associado ao chocolate ou ao café. Por exemplo,

the rich aroma of freshly brewed coffee filled the cafe. Next,

o rico aroma de café fresco enchia o café. Depois

we have spicy. This is of course a taste, but it's also a smell.

temos o picante. É claro que isso é um gosto, mas também é um cheiro.

A smell that seems hot or peppery like chili. For example,

Um cheiro que parece quente ou apimentado, como pimenta. Por exemplo,

the spicy aroma of the curry made my nose tingle and

o aroma picante do curry fez meu nariz formigar e

then smoky. Smoky, of course,

depois ficar com fumaça. Defumado, é claro,

smells like it's been cooked over a fire or wood. For example,

tem cheiro de algo que foi preparado no fogo ou na lenha. Por exemplo,

the smoky scent of grilled meat was irresistible.

o cheiro defumado da carne grelhada era irresistível.

Now it's time to move on to texture or how food feels in our mouth.

Agora é hora de passar para a textura ou a sensação da comida na boca.

Some foods, for example,

Alguns alimentos, por exemplo,

make a satisfying crunch when you bite into them and others are

fazem um crocante agradável quando você os morde, e outros são

so soft, they almost melt in your mouth.

tão macios que quase derretem na boca.

Think about biting into a potato chip, that crisp, crunchy sound,

Pense em morder uma batata frita , aquele som crocante e crocante,

and then compare that to mashed potatoes, which are smooth and soft.

e então compare isso ao purê de batatas, que é suave e macio. A

Food texture is an important part of describing how something

textura dos alimentos é uma parte importante da descrição da sensação que

feels when you eat it.

sentimos ao comer algo.

So here are words that you can use to describe that first melt in

Então aqui estão algumas palavras que você pode usar para descrever o primeiro derretimento na

your mouth. This is something that is so soft.

sua boca. Isso é algo tão suave.

It's like it dissolves when you eat it. For example,

É como se dissolvesse quando você come. Por exemplo,

the chocolate truffle was melt in your mouth smooth.

a trufa de chocolate derretia suavemente na boca.

Then we have falls off the bone meat that is extremely

Depois temos a carne que se desprende do osso e que é extremamente

tender. The slow cooked ribs were so tender,

macia. As costelas cozidas lentamente estavam tão macias que se

they fell off the bone. Next up is cuts like butter.

desprenderam do osso. O próximo passo é cortar como manteiga.

This means that something is very soft and easy to slice. For example,

Isso significa que algo é muito macio e fácil de fatiar. Por exemplo,

the steak is so tender, it cuts like butter,

o bife é tão macio que corta como manteiga,

and then we have airy. This means that something is very light and fluffy.

e então temos o aspecto arejado. Isso significa que algo é muito leve e fofo.

For example,

Por exemplo,

the souffle was airy and delicate and then

o suflê ficou arejado e delicado e depois

chewy.

mastigável.

This means that food requires some effort to chew like fresh

Isso significa que os alimentos exigem algum esforço para serem mastigados, como

bread or caramel, for example. The bagel was perfectly chewy.

pão fresco ou caramelo, por exemplo. O bagel estava perfeitamente mastigável. O

Next is crumbly. This means that once you eat something,

próximo é quebradiço. Isso significa que quando você come alguma coisa,

it breaks into small pieces very easily. Like some cookies,

ela se quebra em pedaços pequenos com muita facilidade. Como alguns biscoitos,

for example, the shortbread was rich and crumbly. Now,

por exemplo, o shortbread era rico e quebradiço. Agora,

if something.

se alguma coisa...

Is crumbly, it's also delicate, which means it's very soft or fragile.

É quebradiço, mas também é delicado, o que significa que é muito macio ou frágil.

For example, the pastry had a delicate flaky crust,

Por exemplo, a massa tinha uma crosta delicada e folhada,

and that brings me right into our next word, flaky,

e isso me leva direto à próxima palavra: folhada,

which is something that breaks into thin layers like a croissant, for example.

que é algo que se quebra em camadas finas, como um croissant, por exemplo.

The crust of the pie was golden and flaky.

A crosta da torta era dourada e folhada. O

Next up is gooey. This means that something is soft and sticky,

próximo é pegajoso. Isso significa que algo é macio e pegajoso,

like melted cheese or melted chocolate. For example.

como queijo derretido ou chocolate derretido. Por exemplo.

The brownies were warm and gooey in the center, and then we have juicy,

Os brownies estavam quentes e macios no centro, e depois temos suculentos,

which is something that is full of moisture, like ripe fruit,

que é algo cheio de umidade, como frutas maduras,

for example. The peach was so juicy and delicious. Alright,

por exemplo. O pêssego estava tão suculento e delicioso. Tudo bem,

we've got four more words in this category. It's quite a broad category.

temos mais quatro palavras nesta categoria. É uma categoria bastante ampla. O

Next is silky. We use this to describe something that is very smooth,

próximo é sedoso. Usamos isso para descrever algo muito suave,

like a custard. For example,

como um creme. Por exemplo,

the pumpkin soup was creamy and silky.

a sopa de abóbora era cremosa e sedosa.

This brings me to creamy, which means that something is thick and smooth.

Isso me leva a cremoso, que significa algo espesso e suave.

Like yogurt for example. The pasta sauce was rich and creamy.

Como iogurte, por exemplo. O molho da massa era rico e cremoso.

Next is a word that we briefly highlighted earlier. Crunchy.

A seguir está uma palavra que destacamos brevemente antes. Crocante.

This means that something makes a loud sound when you bite into it,

Isso significa que algo faz um som alto quando você morde,

like chips or nuts, for example,

como batatas fritas ou nozes, por exemplo;

the salad had a nice crunch from the toasted nuts. And finally,

a salada ficou bem crocante por causa das nozes torradas. E, finalmente,

velvety. This means that something is smooth and rich like thick,

aveludado. Isso significa que algo é suave e rico, como um

perfectly made hot chocolate. In fact,

chocolate quente espesso e perfeitamente feito. Na verdade,

we quite often describe hot chocolate as thick and velvety,

muitas vezes descrevemos o chocolate quente como espesso e aveludado,

and now it's time for our final category describing how food tastes.

e agora é hora da nossa categoria final, que descreve o sabor da comida.

I'm curious,

Estou curioso,

have you ever eaten something so good that you actually closed your eyes for a

você já comeu algo tão bom que fechou os olhos por um

moment, moment just to enjoy it, to savor it?

momento, um momento só para aproveitar, para saborear?

Or maybe you've taken a bite of something and immediately thought, Nope,

Ou talvez você tenha dado uma mordida em alguma coisa e imediatamente pensou: Não,

that's not for me.

isso não é para mim.

Taste is without a doubt the most important part of any meal.

O sabor é sem dúvida a parte mais importante de qualquer refeição.

But how do you describe it beyond saying that it's good, delicious, tasty,

Mas como você descreve algo além de dizer que é bom, delicioso, saboroso

or bad? In English,

ou ruim? Em inglês,

we often use very precise words to talk about food flavors.

costumamos usar palavras muito precisas para falar sobre sabores de alimentos.

So whether you're describing something that is rich and indulgent or

Então, quer você esteja descrevendo algo rico e indulgente ou

bland and disappointing,

insosso e decepcionante,

having the right words will help you express exactly what you mean.

ter as palavras certas ajudará você a expressar exatamente o que quer dizer.

So let's get into how to talk about the way food tastes. First,

Então, vamos falar sobre como falar sobre o sabor da comida. Primeiro,

we're going to look at a list of positive words.

vamos analisar uma lista de palavras positivas.

So when food tastes wonderful, such as delicious,

Então, quando a comida tem um sabor maravilhoso, como delicioso,

which means very pleasant,

o que significa muito agradável,

you're super satisfied with the taste of the dish. You might say,

você fica super satisfeito com o sabor do prato. Você pode dizer,

for example, this pasta is delicious. Can you please share the recipe?

por exemplo, que esta massa é deliciosa. Você pode compartilhar a receita?

Even stronger is exquisite. And this is also quite formal.

Ainda mais forte é requintado. E isso também é bastante formal.

It means that the flavors.

Isso significa que os sabores.

Are beautiful, flawless, and delicious. For example,

São lindas, impecáveis e deliciosas. Por exemplo,

each course was exquisite.

cada prato era requintado.

I'm so glad we made this reservation similar to this is divine,

Estou muito feliz que fizemos esta reserva, pois é divina,

which means supremely good. For example,

o que significa extremamente boa. Por exemplo,

you have to try this lemon tart, it's divine.

você tem que experimentar esta torta de limão, é divina.

Then we have interesting flavor profile.

Então temos um perfil de sabor interessante.

This means that there's a mix of flavors that's very unique and

Isso significa que há uma mistura de sabores muito única e

complex. For example,

complexa. Por exemplo,

this wine has an interesting flavor profile. It's not sweet,

este vinho tem um perfil de sabor interessante. Não é doce,

but it's not really dry either. Then indulgent,

mas também não é muito seco . Então indulgente,

we use this to describe something that is high in sugar, fat, or salt.

usamos isso para descrever algo que é rico em açúcar, gordura ou sal.

In other words, it's very rich. For example,

Em outras palavras, é muito rico. Por exemplo,

you might say that I'm treating myself to an indulgent dessert tonight.

você pode dizer que vou me presentear com uma sobremesa deliciosa esta noite.

Then we have savory.

Depois temos os salgados.

This is used to describe a rich umami taste that isn't

Isso é usado para descrever um sabor umami rico que não é

sweet. For example, I love the deep savory flavor of this dish.

doce. Por exemplo, eu adoro o sabor profundo e saboroso deste prato.

Earlier in this lesson, we described a smell as citrusy,

Anteriormente nesta lição, descrevemos um cheiro como cítrico,

which is perfect when trying to describe how lemons or oranges smell.

o que é perfeito para tentar descrever o cheiro de limões ou laranjas.

Then when you want to describe the taste, you would use tangy.

Então, quando você quiser descrever o sabor, você usaria "picante".

This is a slightly sharp,

Este é um

acidic taste like citrus or vinegar, for example.

sabor levemente ácido e acentuado, como cítrico ou vinagre, por exemplo.

The dressing in the salad is tangy and fresh.

O molho da salada é picante e fresco.

It balances the salad perfectly. And then finally,

Equilibra perfeitamente a salada . E finalmente,

for these positive words, we have umami, which is a deep,

para essas palavras positivas, temos umami, que é um sabor profundo,

satisfying, savory taste that often comes from broths,

satisfatório e saboroso que geralmente vem de caldos,

mushrooms, or aged cheese. For example,

cogumelos ou queijo envelhecido. Por exemplo,

the broth has a strong umami flavor from the mushrooms and slow cooking.

o caldo tem um forte sabor umami devido aos cogumelos e ao cozimento lento.

And now let's move on to more neutral words.

E agora vamos passar para palavras mais neutras.

When the taste of something is noticeable but not always pleasant.

Quando o sabor de algo é perceptível, mas nem sempre agradável.

For example, bitter, this means sharp and slightly harsh,

Por exemplo, amargo significa forte e levemente áspero,

like dark chocolate or coffee, for example.

como chocolate amargo ou café, por exemplo.

The caramel sauce is just a little bitter.

O molho de caramelo é um pouco amargo.

It might have been cooked for too long. Then we have bland,

Pode ter sido cozido por muito tempo. Então temos o bland (sem graça),

and this means that something is totally lacking in strong flavor.

e isso significa que algo está totalmente desprovido de sabor forte.

There might not be enough salt or it's just totally unseasoned.

Pode não ter sal suficiente ou pode estar sem tempero.

As a result, it's kind of boring. So in that case,

Como resultado, é meio chato. Então, nesse caso,

you might say the soup tastes a little bland.

você pode dizer que a sopa está um pouco sem graça.

I think I need to add some spices. Next is heavy.

Acho que preciso adicionar alguns temperos. O próximo é pesado.

This is something that is thick, rich or very filling,

Isso é algo espesso, rico ou muito satisfatório,

but not necessarily in the most positive way.

mas não necessariamente da maneira mais positiva.

You might feel very heavy while you're eating it. In fact, for example,

Você pode se sentir muito pesado enquanto come. Na verdade, por exemplo,

the cream sauce makes this dish feel so heavy. Next,

o molho cremoso faz com que este prato pareça muito pesado. Em seguida,

we have sticky. Now, before we talk about it,

temos o pegajoso. Agora, antes de falarmos sobre isso,

I wanna go back to a word we discussed earlier. Gooey,

quero voltar a uma palavra que discutimos antes. Gooey,

we use this when describing texture, something.

usamos isso para descrever textura, alguma coisa.

That is beautifully melted and rich, like melted chocolate or cheese.

Que é lindamente derretido e rico, como chocolate ou queijo derretido.

Sticky is a bit more neutral or negative.

Pegajoso é um pouco mais neutro ou negativo.

It's something that clings or sticks to your mouth like caramel or honey.

É algo que gruda ou gruda na boca, como caramelo ou mel.

For example, the toffee was sticky and chewy.

Por exemplo, o caramelo era pegajoso e mastigável.

It took forever to eat. And finally, we have our negative words.

Demorou uma eternidade para comer. E, finalmente, temos nossas palavras negativas.

When taste is particularly unpleasant or overwhelming,

Quando o sabor é particularmente desagradável ou forte demais,

it's too much. For example,

é demais. Por exemplo,

burnt simply overcooked with a scorched taste,

queimado significa simplesmente passado demais e com gosto de queimado,

for example, I think the toast is burnt. It's black on the edges.

por exemplo, acho que a torrada está queimada. É preto nas bordas.

Then we have dry,

Depois temos o seco,

which means lacking in moisture and too firm. For example.

que significa falta de umidade e muito firme. Por exemplo.

Let's order from another place next time the chicken was really dry.

Vamos pedir em outro lugar na próxima vez que o frango estiver muito seco. O

Next up is mushy.

próximo é mole.

This means something is too soft and often overcooked.

Isso significa que algo está muito mole e muitas vezes cozido demais.

For example, the vegetables are mushy.

Por exemplo, os vegetais estão moles.

I prefer them to have a little bit of crunch.

Eu prefiro que eles fiquem um pouco crocantes. O

Next on the list is sickly sweet.

próximo da lista é o doce enjoativo.

This means that something is overly sugary,

Isso significa que algo é muito açucarado,

so much so that it's totally unpleasant. For example,

tanto que é totalmente desagradável. Por exemplo,

the frosting on this cake is sickly sweet.

a cobertura deste bolo é enjoativamente doce.

I can only eat one small bite. Okay,

Só consigo comer um pedacinho. Certo,

you now have quite a list of words you can use to describe how food looks,

agora você tem uma lista de palavras que pode usar para descrever a aparência, o

smells, feels, and tastes. To really learn this vocabulary,

cheiro, a textura e o sabor dos alimentos. Para realmente aprender esse vocabulário,

we have to practice it. And one of the best ways to do that is number one,

temos que praticá-lo. E uma das melhores maneiras de fazer isso é, em primeiro lugar,

see and hear how it's used in real life conversations and then practice it.

ver e ouvir como o termo é usado em conversas da vida real e depois praticar.

So let's do both. We're going to start with some real world scenarios.

Então vamos fazer as duas coisas. Vamos começar com alguns cenários do mundo real.

How do you actually use these words in real conversations?

Como você realmente usa essas palavras em conversas reais?

I want to share a few common situations where food descriptions are

Quero compartilhar algumas situações comuns em que as descrições de alimentos são

useful. First, when you're choosing a meal at a restaurant,

úteis. Primeiro, quando você estiver escolhendo uma refeição em um restaurante,

I want you to imagine that you're at a restaurant with friends,

quero que imagine que você está em um restaurante com amigos,

you're looking at the menu and someone asks, what are you thinking of ordering?

está olhando o cardápio e alguém pergunta: o que você está pensando em pedir?

And instead of saying, I don't know, it all looks good. You could say,

E em vez de dizer "não sei", tudo parece bom. Você poderia dizer:

I'm thinking of getting the salmon. It sounds really flavorful,

Estou pensando em pegar o salmão. Parece muito saboroso,

and I love anything with smoky fish,

e eu adoro qualquer coisa com peixe defumado,

or the pasta sounds indulgent. It has a rich creamy sauce,

ou a massa parece indulgente. Tem um molho cremoso e rico,

and I'm in the mood for something comforting. Now,

e estou com vontade de algo reconfortante. Agora,

speaking of comfort foods,

falando em comidas reconfortantes,

we all have those go-to meals that make us feel warm and

todos nós temos aquelas refeições que nos fazem sentir aquecidos e

relaxed. So instead of saying, I love soup,

relaxados. Então, em vez de dizer: "Eu adoro sopa",

you might say, I love a good bowl of homemade soup.

você pode dizer: "Eu adoro uma boa tigela de sopa caseira".

There's something about that rich aromatic broth that's so comforting

Há algo naquele caldo rico e aromático que é tão reconfortante,

or nothing beats fresh bread with creamy butter.

pois nada supera pão fresco com manteiga cremosa.

It's simple, but so satisfying. This next situation is quite.

É simples, mas muito gratificante. A próxima situação é bastante...

Important because not only is it about the vocabulary,

Importante porque não se trata apenas de vocabulário,

but it's also a bit cultural. If you are in someone's home,

mas também é um pouco cultural. Se você estiver na casa de alguém,

you might want to celebrate a meal that they've cooked. For example,

talvez queira comemorar uma refeição que essa pessoa preparou. Por exemplo,

imagine that you've been invited to your friend's house for dinner and you know

imagine que você foi convidado para jantar na casa de um amigo e sabe

that they've worked really hard on this dinner,

que ele trabalhou muito duro nesse jantar,

so you want to express your appreciation. Instead of saying,

então você quer expressar sua gratidão. Em vez de dizer "

this isn't bad or this is good, you could say,

isso não é ruim" ou "isso é bom", você poderia dizer "

this stew is incredible. It's so hardy,

este ensopado é incrível". É muito resistente

and the spices give it a deep warming flavor.

e os temperos lhe dão um sabor profundo e reconfortante.

Or this dessert is perfect. It's light and airy,

Ou esta sobremesa é perfeita. É leve e arejado,

but still rich and flavorful.

mas ainda rico e saboroso.

And then let's imagine that you're describing a dish to a friend.

E então vamos imaginar que você está descrevendo um prato para um amigo.

Maybe someone asks you, how was the food at that new restaurant?

Talvez alguém lhe pergunte: como era a comida naquele novo restaurante?

And instead of saying, it was great,

E em vez de dizer que estava ótimo,

you could say the sushi was fresh and beautifully plated and the flavors

você poderia dizer que o sushi estava fresco e lindamente preparado e os sabores

were perfectly balanced, or the chocolate cake was decadent,

estavam perfeitamente equilibrados, ou que o bolo de chocolate estava decadente,

it was moist, rich, and just the right amount of sweet.

úmido, rico e com a quantidade certa de doce.

Now that you have these real life examples,

Agora que você tem esses exemplos da vida real,

I want you to practice and here's how you can do that. First,

quero que você pratique. Veja como fazer isso. Primeiro,

I want you to think about your favorite dish,

quero que você pense no seu prato favorito,

something that you absolutely love,

algo que você realmente ama,

and then I want you to describe it in the comments below.

e depois quero que você o descreva nos comentários abaixo.

Try using at least three words from this lesson today. Consider how it looks,

Tente usar pelo menos três palavras desta lição hoje. Pense na aparência, no

how it smells, what the texture is, and how it tastes.

cheiro, na textura e no sabor. Com

I will absolutely be reading your responses and can't wait to see

certeza lerei suas respostas e mal posso esperar para ver

what you come up with. Now, before we finish up,

o que você vai inventar. Agora, antes de terminarmos,

if you found today's lesson helpful to you,

se você achou a lição de hoje útil,

I would love to know and you can tell me in one very simple way,

eu adoraria saber. Você pode me dizer de uma forma bem simples:

give this lesson a thumbs up here on YouTube, and while you're at it,

curta esta lição aqui no YouTube e, enquanto estiver aqui,

make sure you subscribe so you never miss one of my Confident English lessons.

inscreva-se para não perder nenhuma das minhas lições do Confident English.

Thank you so much for joining me, and I look forward to seeing you next time.

Muito obrigado por se juntar a mim e espero vê-lo na próxima vez.