How we lost weight - English weight loss vocabulary #ESL

Some of you have noticed that Jay and I have both lost weight.

Alguns de vocês notaram que Jay e eu perdemos peso.

Exactly.

Exatamente.

Which we're very proud of and we're going to tell you how we did it today.

Do qual estamos muito orgulhosos e vamos contar como fizemos isso hoje.

Let's start with some basic verbs - you can put on weight.

Vamos começar com alguns verbos básicos - você pode ganhar peso.

And you can gain weight.

E você pode ganhar peso.

And the opposite islose weight.

E o oposto é perder peso.

That's what we needed to do.

Isso é o que precisávamos fazer.

So we started, oh, in July of 2020, well into the pandemic, several months into the pandemic.

Então começamos, oh, em julho de 2020, bem na pandemia, vários meses na pandemia.

And one of the things that had happened was we would watch movies, we'd have big bowls

E uma das coisas que aconteceu foi que assistíamos a filmes, comíamos grandes tigelas

of popcorn and we were really enjoying ourselves.

de pipoca e estávamos nos divertindo muito.

Yes, I don't know what made us think that it was a good idea but we'd cheer ourselves

Sim, não sei o que nos fez pensar que era uma boa ideia, mas nos animaríamos

up by eating popcorn and potato chips, or crisps as I'd call them.

comendo pipoca e batatas fritas, ou batatas fritas, como eu diria.

Right, and we did notice that we were starting to put on more pounds.

Certo, e notamos que estávamos começando a ganhar mais quilos.

But you know, we gradually had put on weight before that, hadn't we?

Mas você sabe, nós gradualmente engordamos antes disso, não é?

Yes.

Sim.

Very slowly, we'd got fatter and fatter.

Muito lentamente, nós engordamos cada vez mais.

It's true.

É verdade.

It's OK to complain that you're getting fatter, but don't tell someone else they're getting

Não há problema em reclamar que você está engordando, mas não diga a outra pessoa que ela está

fatter.

engordando.

That would be rude.

Isso seria rude.

There aren't any polite ways to say that someone is overweight.

Não há maneiras educadas de dizer que alguém está acima do peso.

Exactly.

Exatamente.

You might describe someone as plump though That's a more neutral because it means soft

Você pode descrever alguém como gordo, embora isso seja mais neutro porque significa macio

and round.

e redondo.

So a little fat but in a nice way, but it's still dangerous.

Então, um pouco gordo, mas de um jeito legal, mas ainda é perigoso.

Yes.

Sim.

If someone told me I looked plump I'd be upset.

Se alguém me dissesse que eu pareço gorda, ficaria chateado.

With babies we often say they're chubby.

Com os bebês costumamos dizer que eles são gordinhos.

That's a compliment - a little fat but attractive.

Isso é um elogio - um pouco gordo, mas atraente.

Chubby babies are cute.

Bebês gordinhos são fofos.

But if it's anyone else, it's just rude to comment on their weight.

Mas se for qualquer outra pessoa, é grosseiro comentar sobre o peso.

So, in July of 2020 I decided to start a behavioral change program called NOOM.

Então, em julho de 2020 decidi iniciar um programa de mudança comportamental chamado NOOM.

N-O-O-M.

N-O-O-M.

And it was available as an app on my phone and it let me count calories.

E estava disponível como um aplicativo no meu telefone e me permitia contar calorias.

Everything that I ate got logged into the NOOM program but in addition they sent me

Tudo o que eu comia ficava registrado no programa NOOM, mas além disso eles me mandavam

messages every day about psychological strategies and the reasons we eat, and how to avoid overeating.

mensagens todos os dias sobre estratégias psicológicas e as razões pelas quais comemos, e como evitar comer demais.

And the diet they put me one was fourteen hundred - one thousand four hundred - calories

E a dieta que eles me deram era de mil e quatrocentas - mil e quatrocentas - calorias

per day.

por dia.

That's not a lot for a growing boy like me.

Isso não é muito para um garoto em crescimento como eu.

I should mention that this is not an advertisement for Noom.

Devo mencionar que este não é um anúncio do Noom.

They're not paying anything to us to do this.

Eles não estão nos pagando nada para fazer isso.

I'm sure lots of other apps would work.

Tenho certeza de que muitos outros aplicativos funcionariam.

And there are some free ones too.

E tem alguns gratuitos também.

In fact you use a free one now.

Na verdade, você usa um gratuito agora.

Right.

Certo.

When my Noom subscription ran out I switched to something called MyFitnessPal which has

Quando minha assinatura do Noom acabou, mudei para algo chamado MyFitnessPal, que tem

a free service.

um serviço gratuito.

And it's, again, calorie counting.

E é, novamente, contagem de calorias.

It doesn't have the psychological messaging, but I've learned that stuff now.

Não tem mensagens psicológicas, mas aprendi essas coisas agora.

And um, so I'm very happy with MyFitnessPal.

E hum, estou muito feliz com o MyFitnessPal.

So it was a calorie counting diet, but what other diets are there?

Então era uma dieta de contagem de calorias, mas que outras dietas existem?

Well, there are crash diets.

Bem, existem dietas radicais.

That's when you try to lose weight really fast by eating very, very little.

É quando você tenta perder peso muito rápido comendo muito, muito pouco.

And fad diets.

E dietas da moda.

They're diets that lots of people get interested in.

São dietas que interessam a muita gente .

They're fashionable but for a short period of time.

Estão na moda, mas por pouco tempo.

Now Jay'd been on lots of different kinds of diets in the past, hadn't you?

Agora, Jay fez vários tipos diferentes de dietas no passado, não foi?

I have.

Eu tenho.

You've tried...

Você tentou...

What have you tried?

O que você tentou?

You've tried the Atkins diet.

Você tentou a dieta Atkins.

That' right Atkins where I ate steaks and eggs and all kinds of protein.

Isso mesmo, Atkins, onde eu comia bifes, ovos e todos os tipos de proteína.

What else?

O que mais?

Well, I've tried low carb diets and high carb diets...

Bom, já tentei dietas com pouco carboidrato e dietas com muito carboidrato ... já

I've tried everything really.

tentei de tudo mesmo.

And I never really, um, paid too much attention to this because I was looking at it and thinking

E eu nunca, hum, prestei muita atenção a isso porque eu estava olhando para isso e pensando '

'Oh it will never last."

Oh, isso nunca vai durar

And it didn't, did it?

The only one that's lasted was the vegan diet.

.

I don't eat anything that had a mother or a face.

'não coma nada que tenha uma mãe ou um rosto.

But you could eat popcorn and potato chips on a vegan diet.

Mas você pode comer pipoca e batatas fritas em uma dieta vegana.

Popcorn and potato chips are junk food.

Pipoca e batatas fritas são junk food. - comida

-food that's bad for our health.

que faz mal à nossa saúde.

And they were comfort foods - foods that made us feel relaxed and happy until we saw the

E eles eram alimentos reconfortantes - alimentos que faziam nos sentimos relaxados e felizes até que vimos os

effects when we weighed ourselves.

efeitos quando nos pesamos.

They're also processed foods - that's just what it sounds like - foods that are processed

Eles também são alimentos processados ​​- é exatamente o que parece - alimentos que são processados

in some way so they're not raw.

de alguma forma para que não sejam crus.

They're often treated with preservatives and other substances.

Eles geralmente são tratados com conservantes e outras substâncias.

And I thought this NOOM diet sounded like a good idea because it was calorie counting.

E eu pensei que esta dieta NOOM parecia uma boa ideia porque era uma contagem de calorias.

And calorie counting makes a lot of sense to me.

E a contagem de calorias faz muito sentido para mim.

So I think about 3 weeks after I started Vicki joined and started the NOOM diet as well.

Então, acho que cerca de 3 semanas depois de começar, Vicki se juntou e começou a dieta NOOM também .

Yeah, and uh, I loved it because I could still eat chocolate and drink a glass of wine but

Sim, e eu adorei porque ainda podia comer chocolate e beber uma taça de vinho, mas

I just had to pay attention to how much I was eating because really I've been eating

Eu só tinha que prestar atenção em quanto eu estava comendo porque realmente eu estava comendo

too much.

demais.

Exactly.

Exatamente.

We stayed on this diet and every single day we weighed ourselves.

Mantivemos essa dieta e todos os dias nos pesávamos.

Every single day we counted every calorie we ate.

Todos os dias contávamos todas as calorias que ingeríamos.

Did we ever cheat?

Alguma vez trapaceamos?

Hardly ever.

Quase nunca.

Now and then.

Agora e depois.

I can have two ounces of these.

Eu posso ter duas onças destes.

Ah.

Ah.

Too many.

Muitos.

Perfect!

Perfeito!

There you go!

Ai está!

Jay!

Jay!

What?

O que?

I can have 5 ounces of this.

Eu posso ter 5 onças disso.

Is that five ounces?

São cinco onças?

Well, sort of.

Bem, mais ou menos.

But the idea is you just have to get back on the diet the next day.

Mas a ideia é só voltar à dieta no dia seguinte.

So we talk about 'going on a diet' and, in our case, 'getting back on a diet'.

Então falamos em 'fazer dieta' e, no nosso caso, 'voltar a fazer dieta'.

Yeah, starting it again after you've had a bad day.

Sim, começar de novo depois de um dia ruim.

And you could say you've broken your diet - that's when you've eaten too much.

E você poderia dizer que quebrou sua dieta - é quando você comeu demais.

And if you eat way too much you could say you've ruined your diet.

E se você comer demais, pode dizer que arruinou sua dieta.

I thought it was quite nice getting into the habit of getting up in the morning and weighing

Achei muito bom adquirir o hábito de levantar de manhã e

myself.

me pesar.

It was quite exciting to get out of bed and see how much more weight I'd lost.

Foi muito emocionante sair da cama e ver quanto peso eu havia perdido.

But sometimes you just stayed at the same level for ages.

Mas às vezes você fica no mesmo nível por muito tempo.

That's right.

Isso mesmo.

I mean sometimes you'd watch your weight come down and level off for days and even a couple

Quero dizer, às vezes você observava seu peso diminuir e se estabilizar por dias e até algumas

of weeks.

semanas.

And only after 7 or 8 days of a plateau would it start to go down again.

E só depois de 7 ou 8 dias de platô é que começava a descer de novo.

Yes, you have to have patience.

Sim, tem que ter paciência.

Plateaus is a useful word.

Platôs é uma palavra útil.

It's when you've been making progress but then things stay the same for a period of

É quando você está progredindo, mas as coisas permanecem as mesmas por um período de

time.

tempo.

It can be a noun or a verb.

Pode ser um substantivo ou um verbo.

So your weight can plateau or you can hit a plateau.

Portanto, seu peso pode atingir um platô ou você pode atingir um platô.

One of the nice things that happened between the pandemic and the diet is that we planned

Uma das coisas boas que aconteceu entre a pandemia e a dieta é que planejamos

our meals together very carefully.

nossas refeições juntos com muito cuidado.

And I started thinking more about what I was going to eat that night, or that day.

E comecei a pensar mais no que ia comer naquela noite, ou naquele dia.

And so we would investigate and find new menus and cook... and then we'd sit down and have

E assim investigávamos e encontrávamos novos cardápios e cozinhávamos... e então sentávamos e fazíamos

a proper meal together with...

uma refeição adequada junto com...

Because we couldn't go out to restaurants or anything like that and we couldn't spend

Porque não podíamos sair para restaurantes ou qualquer coisa assim e não podíamos gastar

evenings with friends.

noites com amigos.

But we always tried to make a nice meal in the evening together during the pandemic.

Mas sempre tentamos fazer uma boa refeição à noite juntos durante a pandemia.

We'd light candles.

Acendíamos velas.

Right, either in the dining room or up on the deck.

Certo, na sala de jantar ou no deque.

We had candles.

Nós tínhamos velas.

We'd play music.

Tocávamos música.

It would be really lovely.

Seria realmente adorável.

Yes.

Sim.

We also discovered some low calorie foods that we hadn't realized existed before, didn't

Também descobrimos alguns alimentos de baixa caloria que não sabíamos que existiam antes, não é

we?

?

Oh, low calorie vegan mayonnaise.

Oh, maionese vegana de baixa caloria.

Here are some words you'll often see on food labels.

Aqui estão algumas palavras que você verá frequentemente nos rótulos dos alimentos.

Low calorie.

Baixa caloria.

Reduced fat Fat-free

Com baixo teor de gordura Sem gordura Sem açúcar

Sugar free Sodium free - that's when there's no salt

Sem sódio - é quando não há sal

You'll also see lite spelled L-I-T-E, when something has less fat or sugar than the regular

Você também verá lite escrito L-I-T-E, quando algo tem menos gordura ou açúcar do que o produto normal

product There are legal definitions for a lot of these

Existem definições legais para muitos desses

terms but they vary from country to country.

termos, mas variam de país para país para o país.

There were some things that we really liked that we had to cut back on and actually stop.

Houve algumas coisas de que realmente gostamos que tivemos que reduzir e realmente parar.

One was bread.

Um era pão.

We ate a lot of bread before.

Antes comíamos muito pão.

And another one for me was cheese.

E outro para mim foi queijo.

Did you notice the phrase cut back on?

Você notou a frase cut back on?

That's when you reduce the quantity you eat.

É quando você reduz a quantidade que come.

I had to cut back on cheese.

Tive que reduzir o queijo.

You could also say cut down on.

Você também pode dizer reduzir.

I had to cut down on sugar.

Tive que reduzir o açúcar.

And if you stop eating something completely then you cut it out.

E se você parar de comer algo completamente, então você para.

I cut out bread for a while.

Cortei o pão por um tempo.

On the NOOM diet something that was valuable to you was the psychological tips they'd give

Na dieta NOOM, algo valioso para você eram as dicas psicológicas que eles davam

you.

.

Oh yeah, absolutely.

Sim, absolutamente.

One of the things I learned to do was how to avoid those snacks after dinner.

Uma das coisas que aprendi a fazer foi evitar esses lanches depois do jantar.

One of things I learned was when I'm finished with dinner, I'm out of the kitchen.

Uma das coisas que aprendi foi quando termino de jantar, saio da cozinha.

I think the thing I learned was just to pay attention to how hungry I felt.

Acho que o que aprendi foi apenas prestar atenção em como eu sentia fome.

And to stop eating if I wasn't hungry anymore.

E parar de comer se eu não tivesse mais fome.

Oh and to only eat when I was hungry.

Ah, e só comer quando estiver com fome.

It takes 20 minutes for what you eat to reach your brain, that is, to let you know that

Leva 20 minutos para o que você come chegar ao seu cérebro, ou seja, para que você saiba que

you're actually full.

está realmente satisfeito.

So eat slowly, eat carefully, eat patiently, and sometimes if you feel a little hunger,

Então coma devagar, coma com cuidado, coma com paciência e, às vezes, se sentir um pouco de fome,

wait a little while because often it will go away.

espere um pouco porque muitas vezes ela passa.

OK, so hunger is the noun and hungry is the adjective, and did you notice the word full?

OK, fome é o substantivo e faminto é o adjetivo, e você notou a palavra cheio?

Full can mean not hungry in English.

Cheio pode significar sem fome em inglês.

So you might offer someone more food and they can say 'No thanks, I'm full.'

Então você pode oferecer mais comida a alguém e eles podem dizer 'Não, obrigado, estou satisfeito'.

In British English we also say full-up.

No inglês britânico também dizemos full-up.

It just means I've had enough to eat.

Significa apenas que já comi o suficiente.

It took 8, 9 months and I lost 40 pounds.

Demorou 8, 9 meses e perdi 40 quilos.

Yeah, well done.

Sim, muito bem.

And I've lost over 30.

E perdi mais de 30.

Haven't I?

Não perdi?

You have.

Você tem.

And so now, we're fitting into clothes that we have had for years and years and years

E agora, estamos vestindo roupas que temos há anos e anos

and never been able to wear.

e nunca pudemos usar.

These jeans have a 34 inch waist and previously, I was about to buy 42 inch jeans when I went

Esses jeans têm cintura de 34 polegadas e, anteriormente, eu estava prestes a comprar jeans de 42 polegadas quando comecei

on the diet.

a dieta.

This jacket is more than fifty years old.

Esta jaqueta tem mais de cinquenta anos.

It used to belong to my mother.

Costumava pertencer à minha mãe.

This is my tuxedo.

Este é o meu smoking.

I hadn't been able to fit into this for years.

Eu não conseguia me encaixar nisso há anos.

And I've been throwing away clothes that are too big.

E tenho jogado fora roupas muito grandes.

So now I have more room in my wardrobe.

Então agora eu tenho mais espaço no meu guarda-roupa.

What other benefits that we've seen?

Que outros benefícios vimos?

Well, clearly we're healthier.

Bem, claramente estamos mais saudáveis.

I can exercise more.

Eu posso me exercitar mais.

My breathing is better.

Minha respiração está melhor.

My ability... my endurance is better.

Minha habilidade... minha resistência é melhor.

Everything is...

Tudo é... O

What's endurance?

que é resistência?

If you have endurance, it means that strenuous activities can be done for a longer period

Se você tem resistência, isso significa que atividades extenuantes podem ser feitas por um longo período

of time.

de tempo.

That's endurance.

Isso é resistência.

Yeah.

Sim.

'Cause you've always exercised a lot too, haven't you?

Porque você sempre se exercitou muito também, não é ?

I have always exercised.

Eu sempre exerci.

I'm a bicycle rider.

Eu sou um ciclista.

I lift weights.

Eu levanto pesos.

I use machines at the gym.

Eu uso máquinas na academia.

But I...

Mas eu...

I don't exercise.

eu não me exercito.

I'm very lazy.

Eu sou muito preguiçoso.

But as I lost more and more weight, the exercise became more and more effective.

Mas, à medida que perdia cada vez mais peso, o exercício se tornava cada vez mais eficaz.

It was really impressive, at least for me.

Foi realmente impressionante, pelo menos para mim.

Yeah.

Sim.

I'll never go back to that weight again.

Eu nunca vou voltar a esse peso novamente.

I'm sure of it.

Estou certo disso.

Yeah, we've stayed at this weight for probably about 6 months?

Sim, ficamos neste peso por provavelmente cerca de 6 meses?

That's right.

Isso mesmo.

About that, yeah.

Sobre isso, sim.

Yeah, do you want to lose any more weight now?

Sim, você quer perder mais peso agora?

No, actually I'm at the perfect weight that I want to be at.

Não, na verdade estou com o peso ideal que quero. Na

I've actually lost 45 pounds at this moment.

verdade, perdi 45 quilos neste momento.

I'm gonna stay right here.

Eu vou ficar aqui.

And I'm very happy where I am too now.

E também estou muito feliz onde estou agora.

It's good, isn't it?

É bom, não é?

I think losing weight has a lot in common with learning to speak a language like English.

Acho que perder peso tem muito a ver com aprender a falar um idioma como o inglês.

How come?

Por quê?

Well, we'll always need to watch our weight, and pay attention to it.

Bem, sempre precisaremos observar nosso peso e prestar atenção a ele. A

Maintenance is the tricky thing.

manutenção é a coisa complicada.

Exactly.

Exatamente.

And it's the same with learning English.

E é o mesmo com o aprendizado de inglês.

You have to keep working at it.

Você tem que continuar trabalhando nisso.

But losing weight can be a lot of fun too, just like learning English.

Mas perder peso também pode ser muito divertido, assim como aprender inglês.

I see.

Eu vejo.

Maybe you agree with me.

Talvez você concorde comigo.

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