How we lost weight - English weight loss vocabulary #ESL

Some of you have noticed that Jay and I have both lost weight.

Algunos de ustedes han notado que tanto Jay como yo hemos perdido peso.

Exactly.

Exactamente.

Which we're very proud of and we're going to tell you how we did it today.

De lo cual estamos muy orgullosos y les vamos a contar cómo lo hicimos hoy.

Let's start with some basic verbs - you can put on weight.

Comencemos con algunos verbos básicos: puedes aumentar de peso.

And you can gain weight.

Y puedes subir de peso.

And the opposite islose weight.

Y lo contrario es perder peso.

That's what we needed to do.

Eso es lo que necesitábamos hacer.

So we started, oh, in July of 2020, well into the pandemic, several months into the pandemic.

Entonces comenzamos, oh, en julio de 2020, bien entrada la pandemia, varios meses después de la pandemia.

And one of the things that had happened was we would watch movies, we'd have big bowls

Y una de las cosas que había sucedido era que veíamos películas, teníamos grandes tazones

of popcorn and we were really enjoying ourselves.

de palomitas de maíz y realmente nos divertíamos.

Yes, I don't know what made us think that it was a good idea but we'd cheer ourselves

Sí, no sé qué nos hizo pensar que era una buena idea pero nos animaríamos

up by eating popcorn and potato chips, or crisps as I'd call them.

comiendo palomitas y patatas chips, o patatas fritas como yo las llamaría.

Right, and we did notice that we were starting to put on more pounds.

Correcto, y nos dimos cuenta de que estábamos empezando a aumentar de peso.

But you know, we gradually had put on weight before that, hadn't we?

Pero ya sabes, habíamos subido de peso gradualmente antes de eso, ¿no?

Yes.

Sí.

Very slowly, we'd got fatter and fatter.

Muy lentamente, nos hicimos más y más gordos.

It's true.

Es cierto.

It's OK to complain that you're getting fatter, but don't tell someone else they're getting

Está bien quejarse de que está engordando, pero no le diga a otra persona que está

fatter.

engordando.

That would be rude.

Eso sería grosero.

There aren't any polite ways to say that someone is overweight.

No hay formas educadas de decir que alguien tiene sobrepeso.

Exactly.

Exactamente. Sin embargo,

You might describe someone as plump though That's a more neutral because it means soft

podrías describir a alguien como regordete. Eso es más neutral porque significa suave

and round.

y redondo.

So a little fat but in a nice way, but it's still dangerous.

Así que un poco gordo pero de una manera agradable, pero aún así es peligroso.

Yes.

Sí.

If someone told me I looked plump I'd be upset.

Si alguien me dijera que me veo gordita, me enfadaría.

With babies we often say they're chubby.

Con los bebés solemos decir que son gorditos.

That's a compliment - a little fat but attractive.

Eso es un cumplido, un poco gordo pero atractivo. Los

Chubby babies are cute.

bebés gorditos son lindos.

But if it's anyone else, it's just rude to comment on their weight.

Pero si se trata de otra persona, es de mala educación comentar sobre su peso.

So, in July of 2020 I decided to start a behavioral change program called NOOM.

Entonces, en julio de 2020, decidí comenzar un programa de cambio de comportamiento llamado NOOM.

N-O-O-M.

N-O-O-M.

And it was available as an app on my phone and it let me count calories.

Y estaba disponible como una aplicación en mi teléfono y me permitía contar calorías.

Everything that I ate got logged into the NOOM program but in addition they sent me

Todo lo que comía se registraba en el programa NOOM, pero además me enviaban

messages every day about psychological strategies and the reasons we eat, and how to avoid overeating.

mensajes todos los días sobre estrategias psicológicas y las razones por las que comemos, y cómo evitar comer en exceso.

And the diet they put me one was fourteen hundred - one thousand four hundred - calories

Y la dieta que me pusieron era de mil cuatrocientas -mil cuatrocientas- calorías

per day.

por día.

That's not a lot for a growing boy like me.

Eso no es mucho para un chico en crecimiento como yo.

I should mention that this is not an advertisement for Noom.

Debo mencionar que esto no es un anuncio de Noom.

They're not paying anything to us to do this.

No nos están pagando nada por hacer esto.

I'm sure lots of other apps would work.

Estoy seguro de que muchas otras aplicaciones funcionarían.

And there are some free ones too.

Y también hay algunos gratuitos.

In fact you use a free one now.

De hecho, ahora usa uno gratuito.

Right.

Bien.

When my Noom subscription ran out I switched to something called MyFitnessPal which has

Cuando se acabó mi suscripción a Noom, cambié a algo llamado MyFitnessPal que tiene

a free service.

un servicio gratuito.

And it's, again, calorie counting.

Y es, de nuevo, el conteo de calorías.

It doesn't have the psychological messaging, but I've learned that stuff now.

No tiene mensajes psicológicos, pero ahora he aprendido esas cosas.

And um, so I'm very happy with MyFitnessPal.

Y, bueno, estoy muy feliz con MyFitnessPal.

So it was a calorie counting diet, but what other diets are there?

Así que era una dieta de conteo de calorías, pero ¿qué otras dietas hay?

Well, there are crash diets.

Bueno, hay dietas de choque.

That's when you try to lose weight really fast by eating very, very little.

Ahí es cuando intentas perder peso realmente rápido comiendo muy, muy poco.

And fad diets.

Y las dietas de moda.

They're diets that lots of people get interested in.

Son dietas que interesan a mucha gente .

They're fashionable but for a short period of time.

Están de moda pero por poco tiempo.

Now Jay'd been on lots of different kinds of diets in the past, hadn't you?

Ahora Jay ha estado en muchos tipos diferentes de dietas en el pasado, ¿no es así?

I have.

Tengo. Lo has

You've tried...

intentado... ¿

What have you tried?

Qué has intentado?

You've tried the Atkins diet.

Has probado la dieta Atkins.

That' right Atkins where I ate steaks and eggs and all kinds of protein.

Justo en Atkins, donde comía bistecs, huevos y todo tipo de proteínas. ¿

What else?

Qué otra cosa?

Well, I've tried low carb diets and high carb diets...

Bueno, he probado dietas bajas en carbohidratos y dietas altas en carbohidratos ...

I've tried everything really.

Realmente he probado de todo.

And I never really, um, paid too much attention to this because I was looking at it and thinking

Y realmente, um, nunca le presté demasiada atención a esto porque lo miraba y pensaba: '

'Oh it will never last."

Oh, nunca durará'.

And it didn't, did it?

Y no fue así, ¿verdad?

The only one that's lasted was the vegan diet.

La única que duró fue la dieta vegana. "

I don't eat anything that had a mother or a face.

No comías nada que tuviera una madre o una cara.

But you could eat popcorn and potato chips on a vegan diet.

Pero podías comer palomitas de maíz y papas fritas con una dieta vegana. Las

Popcorn and potato chips are junk food.

palomitas de maíz y las papas fritas son comida chatarra.

-food that's bad for our health.

Comida que es mala para nuestra salud.

And they were comfort foods - foods that made us feel relaxed and happy until we saw the

Y eran comidas reconfortantes, comidas que hacían nos sentimos relajados y felices hasta que vimos los

effects when we weighed ourselves.

efectos cuando nos pesamos.

They're also processed foods - that's just what it sounds like - foods that are processed

También son alimentos procesados, eso es lo que parece, alimentos que se procesan

in some way so they're not raw.

de alguna manera para que no estén crudos. A

They're often treated with preservatives and other substances.

menudo se tratan con conservantes. y otras sustancias.

And I thought this NOOM diet sounded like a good idea because it was calorie counting.

Y pensé que esta dieta NOOM sonaba como una buena idea porque consistía en contar calorías.

And calorie counting makes a lot of sense to me.

Y contar calorías tiene mucho sentido para mí.

So I think about 3 weeks after I started Vicki joined and started the NOOM diet as well.

Así que creo que aproximadamente 3 semanas después de que comencé, Vicki se unió y también comenzó la dieta NOOM.

Yeah, and uh, I loved it because I could still eat chocolate and drink a glass of wine but

Sí, y uh, me encantó porque todavía podía comer chocolate y beber una copa de vino, pero

I just had to pay attention to how much I was eating because really I've been eating

Solo tenía que prestar atención a cuánto estaba comiendo porque realmente he estado comiendo

too much.

demasiado.

Exactly.

Exactamente.

We stayed on this diet and every single day we weighed ourselves.

Seguimos con esta dieta y todos los días nos pesamos.

Every single day we counted every calorie we ate.

Todos los días contamos cada caloría que comimos. ¿

Did we ever cheat?

Alguna vez hicimos trampa?

Hardly ever.

Casi nunca.

Now and then.

De vez en cuando.

I can have two ounces of these.

Puedo tener dos onzas de estos.

Ah.

ah

Too many.

Demasiados. ¡

Perfect!

Perfecto! ¡

There you go!

Ahí tienes! ¡

Jay!

Arrendajo! ¿

What?

Qué?

I can have 5 ounces of this.

Puedo tener 5 onzas de esto. ¿

Is that five ounces?

Son cinco onzas?

Well, sort of.

Especie de.

But the idea is you just have to get back on the diet the next day.

Pero la idea es que solo tienes que volver a la dieta al día siguiente.

So we talk about 'going on a diet' and, in our case, 'getting back on a diet'.

Entonces hablamos de 'ponerse a dieta' y, en nuestro caso, 'volver a hacer dieta'.

Yeah, starting it again after you've had a bad day.

Sí, empezar de nuevo después de haber tenido un mal día.

And you could say you've broken your diet - that's when you've eaten too much.

Y podrías decir que has roto tu dieta , eso es cuando has comido demasiado.

And if you eat way too much you could say you've ruined your diet.

Y si comes demasiado, podrías decir que arruinaste tu dieta.

I thought it was quite nice getting into the habit of getting up in the morning and weighing

Pensé que era muy bueno adquirir el hábito de levantarme por la mañana y

myself.

pesarme.

It was quite exciting to get out of bed and see how much more weight I'd lost.

Fue bastante emocionante levantarme de la cama y ver cuánto más peso había perdido.

But sometimes you just stayed at the same level for ages.

Pero a veces te quedas en el mismo nivel durante mucho tiempo.

That's right.

Así es.

I mean sometimes you'd watch your weight come down and level off for days and even a couple

Quiero decir que a veces verías bajar tu peso y estabilizarse durante días e incluso un par

of weeks.

de semanas.

And only after 7 or 8 days of a plateau would it start to go down again.

Y solo después de 7 u 8 días de meseta, comenzaría a bajar nuevamente.

Yes, you have to have patience.

Eso sí, hay que tener paciencia.

Plateaus is a useful word.

Mesetas es una palabra útil.

It's when you've been making progress but then things stay the same for a period of

Es cuando ha estado progresando, pero luego las cosas permanecen igual por un período de

time.

tiempo.

It can be a noun or a verb.

Puede ser un sustantivo o un verbo.

So your weight can plateau or you can hit a plateau.

Entonces su peso puede estancarse o puede llegar a una meseta.

One of the nice things that happened between the pandemic and the diet is that we planned

Una de las cosas buenas que pasó entre la pandemia y la dieta es que planeábamos

our meals together very carefully.

nuestras comidas juntos con mucho cuidado.

And I started thinking more about what I was going to eat that night, or that day.

Y empecé a pensar más en lo que iba a comer esa noche, o ese día.

And so we would investigate and find new menus and cook... and then we'd sit down and have

Y entonces investigábamos y encontrábamos nuevos menús y cocinábamos... y luego nos sentábamos y

a proper meal together with...

comíamos bien juntos con...

Because we couldn't go out to restaurants or anything like that and we couldn't spend

Porque no podíamos salir a restaurantes ni nada por el estilo y no podíamos gastar

evenings with friends.

tardes con amigos.

But we always tried to make a nice meal in the evening together during the pandemic.

Pero siempre tratamos de hacer una buena comida juntos por la noche durante la pandemia.

We'd light candles.

Encendíamos velas.

Right, either in the dining room or up on the deck.

Correcto, ya sea en el comedor o arriba en la terraza.

We had candles.

Teníamos velas.

We'd play music.

Tocábamos música.

It would be really lovely.

Sería realmente encantador.

Yes.

Sí.

We also discovered some low calorie foods that we hadn't realized existed before, didn't

También descubrimos algunos alimentos bajos en calorías que antes no sabíamos que existían, ¿no

we?

?

Oh, low calorie vegan mayonnaise.

Oh, mayonesa vegana baja en calorías.

Here are some words you'll often see on food labels.

Aquí hay algunas palabras que verá a menudo en las etiquetas de los alimentos.

Low calorie.

Bajo en calorías.

Reduced fat Fat-free

Reducido en grasa Sin grasa Sin

Sugar free Sodium free - that's when there's no salt

azúcar Sin sodio: eso es cuando no hay sal

You'll also see lite spelled L-I-T-E, when something has less fat or sugar than the regular

También verá lite deletreado L-I-T-E, cuando algo tiene menos grasa o azúcar que el producto normal.

product There are legal definitions for a lot of these

terms but they vary from country to country.

al país

There were some things that we really liked that we had to cut back on and actually stop.

Hubo algunas cosas que realmente nos gustaron que tuvimos que reducir y detener.

One was bread.

Uno era pan.

We ate a lot of bread before.

Antes comíamos mucho pan.

And another one for me was cheese.

Y otro para mí fue el queso. ¿

Did you notice the phrase cut back on?

Te diste cuenta de que la frase se recortó?

That's when you reduce the quantity you eat.

Ahí es cuando reduce la cantidad que come.

I had to cut back on cheese.

Tuve que reducir el queso.

You could also say cut down on.

También se podría decir reducir.

I had to cut down on sugar.

Tuve que reducir el azúcar.

And if you stop eating something completely then you cut it out.

Y si dejas de comer algo por completo, lo eliminas.

I cut out bread for a while.

Corté el pan por un tiempo.

On the NOOM diet something that was valuable to you was the psychological tips they'd give

En la dieta NOOM algo que te resultaba valioso eran los consejos psicológicos que

you.

te daban.

Oh yeah, absolutely.

Oh sí, absolutamente.

One of the things I learned to do was how to avoid those snacks after dinner.

Una de las cosas que aprendí a hacer fue cómo evitar esos bocadillos después de la cena.

One of things I learned was when I'm finished with dinner, I'm out of the kitchen.

Una de las cosas que aprendí fue que cuando termino de cenar, salgo de la cocina.

I think the thing I learned was just to pay attention to how hungry I felt.

Creo que lo que aprendí fue simplemente a prestar atención a lo hambriento que me sentía.

And to stop eating if I wasn't hungry anymore.

Y dejar de comer si ya no tenía hambre.

Oh and to only eat when I was hungry.

Ah, y solo comer cuando tenía hambre.

It takes 20 minutes for what you eat to reach your brain, that is, to let you know that

Se necesitan 20 minutos para que lo que comes llegue a tu cerebro, es decir, para que sepas que

you're actually full.

realmente estás lleno.

So eat slowly, eat carefully, eat patiently, and sometimes if you feel a little hunger,

Así que come despacio, come con cuidado, come con paciencia y, a veces, si sientes un poco de hambre,

wait a little while because often it will go away.

espera un poco porque a menudo desaparece.

OK, so hunger is the noun and hungry is the adjective, and did you notice the word full?

OK, entonces el hambre es el sustantivo y hambriento es el adjetivo, ¿y notaste la palabra lleno?

Full can mean not hungry in English.

Full puede significar no tener hambre en inglés.

So you might offer someone more food and they can say 'No thanks, I'm full.'

Así que puedes ofrecerle a alguien más comida y puede decir 'No, gracias, estoy lleno'.

In British English we also say full-up.

En inglés británico también decimos full-up.

It just means I've had enough to eat.

Sólo significa que he tenido suficiente para comer. Me

It took 8, 9 months and I lost 40 pounds.

tomó 8, 9 meses y perdí 40 libras.

Yeah, well done.

Sí, bien hecho.

And I've lost over 30.

Y he perdido más de 30. ¿

Haven't I?

No es así?

You have.

Tienes.

And so now, we're fitting into clothes that we have had for years and years and years

Y ahora, nos estamos ajustando a la ropa que hemos tenido durante años y años y años

and never been able to wear.

y que nunca hemos podido usar.

These jeans have a 34 inch waist and previously, I was about to buy 42 inch jeans when I went

Estos jeans tienen una cintura de 34 pulgadas y anteriormente, estaba a punto de comprar jeans de 42 pulgadas cuando me puse

on the diet.

a dieta.

This jacket is more than fifty years old.

Esta chaqueta tiene más de cincuenta años.

It used to belong to my mother.

Era de mi madre.

This is my tuxedo.

Este es mi esmoquin.

I hadn't been able to fit into this for years.

No había sido capaz de encajar en esto durante años.

And I've been throwing away clothes that are too big.

Y he estado tirando ropa que es demasiado grande.

So now I have more room in my wardrobe.

Así que ahora tengo más espacio en mi armario. ¿

What other benefits that we've seen?

Qué otros beneficios que hemos visto?

Well, clearly we're healthier.

Bueno, claramente estamos más sanos.

I can exercise more.

Puedo hacer más ejercicio.

My breathing is better.

Mi respiración es mejor.

My ability... my endurance is better.

Mi habilidad... mi resistencia es mejor.

Everything is...

Todo es... ¿

What's endurance?

Qué es la resistencia?

If you have endurance, it means that strenuous activities can be done for a longer period

Si tiene resistencia, significa que las actividades extenuantes se pueden realizar durante un período

of time.

de tiempo más largo.

That's endurance.

Eso es resistencia.

Yeah.

Sí.

'Cause you've always exercised a lot too, haven't you?

Porque tú también has hecho mucho ejercicio siempre, ¿ no?

I have always exercised.

Siempre he hecho ejercicio.

I'm a bicycle rider.

Soy ciclista.

I lift weights.

Levanto pesas.

I use machines at the gym.

Yo uso máquinas en el gimnasio.

But I...

Pero yo...

I don't exercise.

yo no hago ejercicio.

I'm very lazy.

Soy muy flojo.

But as I lost more and more weight, the exercise became more and more effective.

Pero a medida que perdía más y más peso, el ejercicio se volvía más y más efectivo.

It was really impressive, at least for me.

Fue realmente impresionante, al menos para mí.

Yeah.

Sí.

I'll never go back to that weight again.

Nunca volveré a ese peso de nuevo.

I'm sure of it.

Estoy seguro de ello.

Yeah, we've stayed at this weight for probably about 6 months?

Sí, ¿nos hemos mantenido en este peso probablemente durante unos 6 meses?

That's right.

Así es.

About that, yeah.

Sobre eso, sí.

Yeah, do you want to lose any more weight now?

Sí, ¿quieres perder más peso ahora?

No, actually I'm at the perfect weight that I want to be at.

No, en realidad estoy en el peso perfecto en el que quiero estar. De

I've actually lost 45 pounds at this moment.

hecho, he perdido 45 libras en este momento.

I'm gonna stay right here.

Me quedaré aquí.

And I'm very happy where I am too now.

Y estoy muy feliz donde estoy también ahora.

It's good, isn't it?

Es bueno, ¿no?

I think losing weight has a lot in common with learning to speak a language like English.

Creo que perder peso tiene mucho en común con aprender a hablar un idioma como el inglés. ¿

How come?

Cómo?

Well, we'll always need to watch our weight, and pay attention to it.

Bueno, siempre tendremos que vigilar nuestro peso y prestarle atención. El

Maintenance is the tricky thing.

mantenimiento es lo complicado.

Exactly.

Exactamente.

And it's the same with learning English.

Y es lo mismo con aprender inglés.

You have to keep working at it.

Tienes que seguir trabajando en ello.

But losing weight can be a lot of fun too, just like learning English.

Pero perder peso también puede ser muy divertido, al igual que aprender inglés.

I see.

Veo.

Maybe you agree with me.

Tal vez estés de acuerdo conmigo.

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