How we lost weight - English weight loss vocabulary #ESL

Some of you have noticed that Jay and I have both lost weight.

Certains d'entre vous ont remarqué que Jay et moi avons tous les deux perdu du poids.

Exactly.

Exactement.

Which we're very proud of and we're going to tell you how we did it today.

Ce dont nous sommes très fiers et nous allons vous dire comment nous l'avons fait aujourd'hui.

Let's start with some basic verbs - you can put on weight.

Commençons par quelques verbes de base - vous pouvez prendre du poids.

And you can gain weight.

Et vous pouvez prendre du poids.

And the opposite islose weight.

Et le contraire est de perdre du poids.

That's what we needed to do.

C'est ce que nous devions faire.

So we started, oh, in July of 2020, well into the pandemic, several months into the pandemic.

Nous avons donc commencé, oh, en juillet 2020, bien dans la pandémie, plusieurs mois après le début de la pandémie.

And one of the things that had happened was we would watch movies, we'd have big bowls

Et l'une des choses qui s'était passée était que nous regardions des films, nous prenions de grands bols

of popcorn and we were really enjoying ourselves.

de pop-corn et nous nous amusions vraiment.

Yes, I don't know what made us think that it was a good idea but we'd cheer ourselves

Oui, je ne sais pas ce qui nous a fait penser que c'était une bonne idée, mais nous nous remonterions le moral

up by eating popcorn and potato chips, or crisps as I'd call them.

en mangeant du pop-corn et des chips, ou des chips comme je les appellerais.

Right, and we did notice that we were starting to put on more pounds.

C'est vrai, et nous avons remarqué que nous commencions à prendre plus de kilos.

But you know, we gradually had put on weight before that, hadn't we?

Mais vous savez, nous avions progressivement pris du poids avant cela, n'est-ce pas ?

Yes.

Oui.

Very slowly, we'd got fatter and fatter.

Très lentement, nous étions devenus de plus en plus gros.

It's true.

C'est vrai.

It's OK to complain that you're getting fatter, but don't tell someone else they're getting

Vous pouvez vous plaindre que vous grossissez, mais ne dites pas à quelqu'un d'autre qu'il

fatter.

grossit.

That would be rude.

Ce serait impoli.

There aren't any polite ways to say that someone is overweight.

Il n'y a pas de façon polie de dire que quelqu'un est en surpoids.

Exactly.

Exactement.

You might describe someone as plump though That's a more neutral because it means soft

Vous pourriez décrire quelqu'un comme dodu, mais c'est plus neutre parce que cela signifie doux

and round.

et rond.

So a little fat but in a nice way, but it's still dangerous.

Donc un peu gras mais d'une manière agréable, mais c'est quand même dangereux.

Yes.

Oui.

If someone told me I looked plump I'd be upset.

Si quelqu'un me disait que j'avais l'air grassouillet, je serais contrarié.

With babies we often say they're chubby.

Avec les bébés, on dit souvent qu'ils sont potelés.

That's a compliment - a little fat but attractive.

C'est un compliment - un peu gros mais attrayant. Les

Chubby babies are cute.

bébés potelés sont mignons.

But if it's anyone else, it's just rude to comment on their weight.

Mais si c'est quelqu'un d'autre, c'est juste impoli de commenter son poids.

So, in July of 2020 I decided to start a behavioral change program called NOOM.

Ainsi, en juillet 2020, j'ai décidé de lancer un programme de changement de comportement appelé NOOM.

N-O-O-M.

N-O-O-M.

And it was available as an app on my phone and it let me count calories.

Et c'était disponible en tant qu'application sur mon téléphone et cela me permettait de compter les calories.

Everything that I ate got logged into the NOOM program but in addition they sent me

Tout ce que je mangeais était enregistré dans le programme NOOM mais en plus ils m'envoyaient

messages every day about psychological strategies and the reasons we eat, and how to avoid overeating.

des messages tous les jours sur les stratégies psychologiques et les raisons pour lesquelles nous mangeons, et comment éviter de trop manger.

And the diet they put me one was fourteen hundred - one thousand four hundred - calories

Et le régime qu'ils m'ont donné était de quatorze cents - mille quatre cents - calories

per day.

par jour.

That's not a lot for a growing boy like me.

Ce n'est pas beaucoup pour un garçon en pleine croissance comme moi.

I should mention that this is not an advertisement for Noom.

Je dois mentionner que ce n'est pas une publicité pour Noom.

They're not paying anything to us to do this.

Ils ne nous paient rien pour faire ça.

I'm sure lots of other apps would work.

Je suis sûr que beaucoup d'autres applications fonctionneraient.

And there are some free ones too.

Et il y en a aussi des gratuits.

In fact you use a free one now.

En fait, vous en utilisez un gratuit maintenant.

Right.

Droite.

When my Noom subscription ran out I switched to something called MyFitnessPal which has

Lorsque mon abonnement Noom s'est épuisé, je suis passé à quelque chose appelé MyFitnessPal qui a

a free service.

un service gratuit.

And it's, again, calorie counting.

Et c'est, encore une fois, le comptage des calories.

It doesn't have the psychological messaging, but I've learned that stuff now.

Il n'a pas de message psychologique, mais j'ai appris ce genre de choses maintenant.

And um, so I'm very happy with MyFitnessPal.

Et euh, donc je suis très content de MyFitnessPal.

So it was a calorie counting diet, but what other diets are there?

C'était donc un régime de comptage des calories, mais quels autres régimes existe-t-il ?

Well, there are crash diets.

Eh bien, il existe des régimes d'urgence.

That's when you try to lose weight really fast by eating very, very little.

C'est alors que vous essayez de perdre du poids très rapidement en mangeant très, très peu.

And fad diets.

Et les régimes à la mode. Ce

They're diets that lots of people get interested in.

sont des régimes qui intéressent beaucoup de gens .

They're fashionable but for a short period of time.

Ils sont à la mode mais pour une courte période.

Now Jay'd been on lots of different kinds of diets in the past, hadn't you?

Jay avait suivi de nombreux régimes différents dans le passé, pas vous ?

I have.

J'ai.

You've tried...

Vous avez essayé...

What have you tried?

Qu'avez-vous essayé ?

You've tried the Atkins diet.

Vous avez essayé le régime Atkins.

That' right Atkins where I ate steaks and eggs and all kinds of protein.

C'est vrai Atkins où j'ai mangé des steaks et des œufs et toutes sortes de protéines.

What else?

Quoi d'autre?

Well, I've tried low carb diets and high carb diets...

Eh bien, j'ai essayé des régimes faibles en glucides et des régimes riches en glucides ...

I've tried everything really.

J'ai vraiment tout essayé.

And I never really, um, paid too much attention to this because I was looking at it and thinking

Et je n'ai jamais vraiment, euh, prêté trop d'attention à cela parce que je le regardais et pensais

'Oh it will never last."

"Oh, ça ne durera jamais."

And it didn't, did it?

Et ça n'a pas duré, n'est-ce pas?

The only one that's lasted was the vegan diet.

Le seul qui a duré était le régime végétalien.

I don't eat anything that had a mother or a face.

Je ne mangeais rien qui avait une mère ou un visage.

But you could eat popcorn and potato chips on a vegan diet.

Mais vous pourriez manger du pop-corn et des croustilles avec un régime végétalien. Le

Popcorn and potato chips are junk food.

pop-corn et les croustilles sont de la malbouffe.

-food that's bad for our health.

- des aliments qui sont mauvais pour notre santé.

And they were comfort foods - foods that made us feel relaxed and happy until we saw the

Et c'étaient des aliments réconfortants - des aliments qui nous nous sentons détendus et heureux jusqu'à ce que nous ayons vu les

effects when we weighed ourselves.

effets lorsque nous nous sommes pesés. Ce

They're also processed foods - that's just what it sounds like - foods that are processed

sont aussi des aliments transformés - c'est exactement ce que cela ressemble - des aliments qui sont transformés

in some way so they're not raw.

d'une manière ou d'une autre afin qu'ils ne soient pas crus.

They're often treated with preservatives and other substances.

Ils sont souvent traités avec des conservateurs et d'autres substances.

And I thought this NOOM diet sounded like a good idea because it was calorie counting.

Et je pensais que ce régime NOOM semblait être une bonne idée parce qu'il comptait les calories.

And calorie counting makes a lot of sense to me.

Et le comptage des calories a beaucoup de sens pour moi.

So I think about 3 weeks after I started Vicki joined and started the NOOM diet as well.

Donc, je pense environ 3 semaines après avoir commencé Vicki a rejoint et commencé le régime NOOM aussi

Yeah, and uh, I loved it because I could still eat chocolate and drink a glass of wine but

Ouais, et euh, j'adorais ça parce que je pouvais encore manger du chocolat et boire un verre de vin mais

I just had to pay attention to how much I was eating because really I've been eating

Je devais juste faire attention à combien je mangeais parce que vraiment j'avais

too much.

trop mangé.

Exactly.

Exactement.

We stayed on this diet and every single day we weighed ourselves.

Nous sommes restés sur ce régime et chaque jour nous nous sommes pesés.

Every single day we counted every calorie we ate.

Chaque jour, nous avons compté chaque calorie que nous avons mangée.

Did we ever cheat?

Avons-nous déjà triché ?

Hardly ever.

Rarement.

Now and then.

De temps en temps.

I can have two ounces of these.

Je peux en avoir deux onces.

Ah.

Ah.

Too many.

Trop.

Perfect!

Parfait!

There you go!

Voilà!

Jay!

Geai!

What?

Quoi?

I can have 5 ounces of this.

Je peux en avoir 5 onces.

Is that five ounces?

Est-ce cinq onces?

Well, sort of.

Eh bien, en quelque sorte.

But the idea is you just have to get back on the diet the next day.

Mais l'idée est que vous n'avez qu'à reprendre le régime le lendemain.

So we talk about 'going on a diet' and, in our case, 'getting back on a diet'.

On parle alors de « faire un régime » et, dans notre cas, de « se remettre au régime ».

Yeah, starting it again after you've had a bad day.

Ouais, recommencer après avoir passé une mauvaise journée.

And you could say you've broken your diet - that's when you've eaten too much.

Et vous pourriez dire que vous avez rompu votre régime - c'est quand vous avez trop mangé.

And if you eat way too much you could say you've ruined your diet.

Et si vous mangez beaucoup trop, vous pourriez dire que vous avez ruiné votre alimentation.

I thought it was quite nice getting into the habit of getting up in the morning and weighing

J'ai pensé que c'était plutôt agréable de prendre l' habitude de me lever le matin et de

myself.

me peser.

It was quite exciting to get out of bed and see how much more weight I'd lost.

C'était assez excitant de sortir du lit et de voir combien de poids j'avais perdu.

But sometimes you just stayed at the same level for ages.

Mais parfois, vous êtes resté au même niveau pendant des lustres.

That's right.

C'est exact.

I mean sometimes you'd watch your weight come down and level off for days and even a couple

Je veux dire, parfois, vous regardiez votre poids baisser et se stabiliser pendant des jours et même quelques

of weeks.

semaines.

And only after 7 or 8 days of a plateau would it start to go down again.

Et ce n'est qu'après 7 ou 8 jours d'un plateau qu'il recommencerait à redescendre.

Yes, you have to have patience.

Oui, il faut être patient.

Plateaus is a useful word.

Plateaux est un mot utile.

It's when you've been making progress but then things stay the same for a period of

C'est quand vous avez fait des progrès mais que les choses restent les mêmes pendant un certain

time.

temps.

It can be a noun or a verb.

Il peut s'agir d'un nom ou d'un verbe.

So your weight can plateau or you can hit a plateau.

Ainsi, votre poids peut atteindre un plateau ou vous pouvez atteindre un plateau.

One of the nice things that happened between the pandemic and the diet is that we planned

L'une des bonnes choses qui se sont produites entre la pandémie et le régime est que nous avons planifié

our meals together very carefully.

nos repas ensemble très soigneusement.

And I started thinking more about what I was going to eat that night, or that day.

Et j'ai commencé à penser davantage à ce que j'allais manger ce soir-là ou ce jour-là.

And so we would investigate and find new menus and cook... and then we'd sit down and have

Et donc nous enquêtions et trouvions de nouveaux menus et cuisinions... et ensuite nous nous asseyions et prenions

a proper meal together with...

un bon repas avec...

Because we couldn't go out to restaurants or anything like that and we couldn't spend

Parce que nous ne pouvions pas sortir au restaurant ou quelque chose comme ça et nous ne pouvions pas dépenser

evenings with friends.

soirées entre amis.

But we always tried to make a nice meal in the evening together during the pandemic.

Mais nous avons toujours essayé de faire un bon repas le soir ensemble pendant la pandémie.

We'd light candles.

Nous allumions des bougies.

Right, either in the dining room or up on the deck.

À droite, soit dans la salle à manger, soit sur le pont.

We had candles.

Nous avions des bougies.

We'd play music.

On jouerait de la musique.

It would be really lovely.

Ce serait vraiment adorable.

Yes.

Oui.

We also discovered some low calorie foods that we hadn't realized existed before, didn't

Nous avons également découvert des aliments à faible teneur en calories dont nous n'avions pas réalisé l'existence auparavant, n'est-ce pas

we?

?

Oh, low calorie vegan mayonnaise.

Oh, la mayonnaise végétalienne hypocalorique.

Here are some words you'll often see on food labels.

Voici quelques mots que vous verrez souvent sur les étiquettes des aliments .

Low calorie.

Peu calorique.

Reduced fat Fat-free

Réduit en gras Sans gras

Sugar free Sodium free - that's when there's no salt

Sans sucre Sans sodium - c'est là qu'il n'y a pas de sel

You'll also see lite spelled L-I-T-E, when something has less fat or sugar than the regular

Vous verrez également l'épeautre léger L-I-T-E, quand quelque chose contient moins de gras ou de sucre que le produit ordinaire

product There are legal definitions for a lot of these

Il existe des définitions légales pour beaucoup de ces

terms but they vary from country to country.

termes, mais elles varient d'un pays à l'autre au pays. Il y

There were some things that we really liked that we had to cut back on and actually stop.

avait certaines choses que nous aimions vraiment et que nous avons dû réduire et arrêter.

One was bread.

L'un était du pain.

We ate a lot of bread before.

Avant, nous mangions beaucoup de pain.

And another one for me was cheese.

Et un autre pour moi était le fromage.

Did you notice the phrase cut back on?

Avez-vous remarqué l'expression réduire?

That's when you reduce the quantity you eat.

C'est alors que vous réduisez la quantité que vous mangez.

I had to cut back on cheese.

J'ai dû réduire le fromage.

You could also say cut down on.

Vous pourriez aussi dire réduire.

I had to cut down on sugar.

J'ai dû réduire le sucre.

And if you stop eating something completely then you cut it out.

Et si vous arrêtez complètement de manger quelque chose, vous le coupez.

I cut out bread for a while.

J'ai coupé le pain pendant un certain temps.

On the NOOM diet something that was valuable to you was the psychological tips they'd give

Dans le régime NOOM, les conseils psychologiques qu'ils vous donnaient étaient précieux pour vous

you.

.

Oh yeah, absolutely.

Oh oui, absolument. L'

One of the things I learned to do was how to avoid those snacks after dinner.

une des choses que j'ai apprises à faire était d'éviter ces collations après le dîner.

One of things I learned was when I'm finished with dinner, I'm out of the kitchen.

Une des choses que j'ai apprises, c'est que lorsque j'ai fini de dîner, je suis sorti de la cuisine.

I think the thing I learned was just to pay attention to how hungry I felt.

Je pense que la chose que j'ai apprise était juste de faire attention à ma faim.

And to stop eating if I wasn't hungry anymore.

Et arrêter de manger si je n'avais plus faim.

Oh and to only eat when I was hungry.

Oh et de ne manger que quand j'avais faim.

It takes 20 minutes for what you eat to reach your brain, that is, to let you know that

Il faut 20 minutes pour que ce que vous mangez atteigne votre cerveau, c'est-à-dire pour vous faire savoir que

you're actually full.

vous êtes réellement rassasié.

So eat slowly, eat carefully, eat patiently, and sometimes if you feel a little hunger,

Alors mangez lentement, mangez prudemment, mangez patiemment, et parfois si vous ressentez une petite faim,

wait a little while because often it will go away.

attendez un peu car souvent elle s'en ira.

OK, so hunger is the noun and hungry is the adjective, and did you notice the word full?

OK, donc faim est le nom et faim est l' adjectif, et avez-vous remarqué le mot plein ?

Full can mean not hungry in English.

Plein peut signifier pas faim en anglais.

So you might offer someone more food and they can say 'No thanks, I'm full.'

Ainsi, vous pouvez offrir plus de nourriture à quelqu'un et il peut dire "Non merci, je suis rassasié".

In British English we also say full-up.

En anglais britannique, on dit aussi full-up.

It just means I've had enough to eat.

Ça veut juste dire que j'ai assez mangé.

It took 8, 9 months and I lost 40 pounds.

Cela a pris 8, 9 mois et j'ai perdu 40 livres.

Yeah, well done.

Ouais, bien fait.

And I've lost over 30.

Et j'en ai perdu plus de 30.

Haven't I?

N'est-ce pas ?

You have.

Tu as.

And so now, we're fitting into clothes that we have had for years and years and years

Et donc maintenant, nous nous adaptons à des vêtements que nous avons depuis des années et des années et des années

and never been able to wear.

et que nous n'avons jamais pu porter.

These jeans have a 34 inch waist and previously, I was about to buy 42 inch jeans when I went

Ces jeans ont une taille de 34 pouces et auparavant, j'étais sur le point d'acheter des jeans de 42 pouces lorsque je suis allé

on the diet.

au régime.

This jacket is more than fifty years old.

Cette veste a plus de cinquante ans.

It used to belong to my mother.

Il appartenait à ma mère.

This is my tuxedo.

C'est mon smoking.

I hadn't been able to fit into this for years.

Je n'avais pas été capable de m'intégrer à cela pendant des années.

And I've been throwing away clothes that are too big.

Et j'ai jeté des vêtements trop grands.

So now I have more room in my wardrobe.

Alors maintenant, j'ai plus de place dans ma garde-robe.

What other benefits that we've seen?

Quels autres avantages avons-nous constatés ?

Well, clearly we're healthier.

Eh bien, nous sommes clairement en meilleure santé.

I can exercise more.

Je peux faire plus d'exercice.

My breathing is better.

Ma respiration est meilleure.

My ability... my endurance is better.

Ma capacité... mon endurance est meilleure.

Everything is...

Tout est...

What's endurance?

Qu'est-ce que l'endurance ?

If you have endurance, it means that strenuous activities can be done for a longer period

Si vous avez de l'endurance, cela signifie que des activités intenses peuvent être effectuées pendant une plus longue

of time.

période.

That's endurance.

C'est l'endurance.

Yeah.

Ouais.

'Cause you've always exercised a lot too, haven't you?

Parce que tu as toujours fait beaucoup d'exercice aussi, n'est-ce pas ?

I have always exercised.

J'ai toujours fait de l'exercice.

I'm a bicycle rider.

Je suis cycliste.

I lift weights.

Je soulève des poids.

I use machines at the gym.

J'utilise des machines au gymnase.

But I...

Mais je...

I don't exercise.

je ne fais pas de sport.

I'm very lazy.

Je suis très paresseux.

But as I lost more and more weight, the exercise became more and more effective.

Mais au fur et à mesure que je perdais du poids, l'exercice devenait de plus en plus efficace.

It was really impressive, at least for me.

C'était vraiment impressionnant, du moins pour moi.

Yeah.

Ouais.

I'll never go back to that weight again.

Je ne reviendrai plus jamais à ce poids.

I'm sure of it.

Je suis sur et certain.

Yeah, we've stayed at this weight for probably about 6 months?

Ouais, nous sommes restés à ce poids pendant probablement environ 6 mois ?

That's right.

C'est exact.

About that, yeah.

À propos de ça, ouais.

Yeah, do you want to lose any more weight now?

Ouais, tu veux perdre plus de poids maintenant ?

No, actually I'm at the perfect weight that I want to be at.

Non, en fait j'ai le poids idéal auquel je veux être.

I've actually lost 45 pounds at this moment.

J'ai en fait perdu 45 livres en ce moment.

I'm gonna stay right here.

Je vais rester ici.

And I'm very happy where I am too now.

Et je suis très heureux là où je suis aussi maintenant.

It's good, isn't it?

C'est bon, n'est-ce pas ?

I think losing weight has a lot in common with learning to speak a language like English.

Je pense que perdre du poids a beaucoup en commun avec apprendre à parler une langue comme l'anglais.

How come?

Comment venir?

Well, we'll always need to watch our weight, and pay attention to it.

Eh bien, nous aurons toujours besoin de surveiller notre poids et d'y prêter attention.

Maintenance is the tricky thing.

L'entretien est la chose la plus délicate.

Exactly.

Exactement.

And it's the same with learning English.

Et c'est la même chose avec l'apprentissage de l'anglais.

You have to keep working at it.

Vous devez continuer à y travailler.

But losing weight can be a lot of fun too, just like learning English.

Mais perdre du poids peut aussi être très amusant, tout comme apprendre l'anglais.

I see.

Je vois.

Maybe you agree with me.

Peut-être êtes-vous d'accord avec moi.

Tell us in the comments.

Dites le nous dans les commentaires.

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Bye now.

maintenant, au revoir.

Bye-bye everyone.

Au revoir tout le monde.