Comparing life during lockdown in China & England

Hello, this is Gill at engVid, and today we have another remotely recorded interview for you

Cześć, tu Gill z engVid, a dziś mamy dla was kolejny zdalnie nagrany wywiad

with someone I've known for a few years, Michelle. So Michelle, thank you for being with us

z kimś, kogo znam od kilku lat, Michelle. Więc Michelle, dziękuję za bycie z nami

in this sort of cyberspace. I know we're many miles apart at the moment,

w tego rodzaju cyberprzestrzeni. Wiem, że w tej chwili dzieli nas wiele kilometrów,

but we have also met in person many times in the UK. So here we are, because, again, in the UK,

ale wiele razy spotykaliśmy się osobiście w Wielkiej Brytanii. Więc jesteśmy tutaj, ponieważ znowu w Wielkiej Brytanii

I'm still in partial lockdown here, so that's why we're doing this recording this way, using Zoom.

nadal jestem tutaj w częściowym zamknięciu, dlatego nagrywamy w ten sposób, używając Zoom.

So my guest then, Michelle, thank you for being here, and would you like to tell us a little bit

Tak więc mój gościu, Michelle, dziękuję, że tu jesteś i czy zechciałabyś opowiedzieć nam trochę

about yourself, Michelle, and where you're from, your profession, your interests, where you are at

o sobie, Michelle, skąd jesteś, jaki masz zawód, jakie masz zainteresowania, gdzie jesteś w

the moment? Sure. Hi, everyone. Hi, Gill. I'm Michelle. I'm from China, and currently I'm

tej chwili? Jasne. Cześć wszystkim. Cześć, Gill. Jestem Michelle. Jestem z Chin, a obecnie

living in Jiangsu province. Well, it's close to Shanghai, if you've never heard of this province.

mieszkam w prowincji Jiangsu. Cóż, blisko do Szanghaju, jeśli nigdy nie słyszałeś o tej prowincji. Kiedyś

I used to work in banking for a few years, but now I'm studying traditional Chinese medicine

przez kilka lat pracowałem w bankowości, ale teraz studiuję tradycyjną medycynę chińską w

full-time. I'm into cultural stuff, traditional stuff. Okay. Okay. Well, that's really interesting.

pełnym wymiarze godzin. Interesuję się sprawami kulturalnymi, tradycyjnymi . Dobra. Dobra. Cóż, to naprawdę interesujące.

Thank you. So you've been in the UK. You have a base in the UK, but I think because when the pandemic

Dziękuję. Więc byłeś w Wielkiej Brytanii. Masz bazę w Wielkiej Brytanii, ale myślę, że dlatego, że kiedy

started, you happened to be in China visiting your family. So maybe you wouldn't normally be there,

zaczęła się pandemia, byłeś w Chinach z wizytą u rodziny. Więc może normalnie byś tam nie był,

because partly because of lockdown and so on. Yes, it's really interesting. You know,

ponieważ częściowo z powodu blokady i tak dalej. Tak, to naprawdę interesujące. Wiesz,

your life plans can be interrupted really suddenly, and yeah, it's a little bit of a shame

twoje plany życiowe mogą zostać nagle przerwane i tak, trochę szkoda,

that I wouldn't be able to travel freely as I want to this year, but thankfully now we have

że ​​nie będę mógł swobodnie podróżować tak, jak chcę w tym roku, ale na szczęście teraz mamy

internet, so we can still stay connected. And also now I'm able to study remotely with the

internet, więc możemy nadal pozostawanie w kontakcie. A także teraz mogę uczyć się zdalnie z

institution teaching me Chinese medicine. So I'm actually making quite steady progress,

instytucją uczącą mnie medycyny chińskiej. Tak więc właściwie robię całkiem stałe postępy,

because you get less distraction from the outside physical world when you can't really move much.

ponieważ mniej rozprasza cię zewnętrzny świat fizyczny, kiedy tak naprawdę nie możesz się ruszać.

So it turns out to be quite productive and fruitful for my study.

Okazuje się więc, że jest to całkiem produktywne i owocne dla moich badań.

Okay, that's great. So you've been staying at home for quite a few months, I imagine.

Dobrze, to świetnie. Wyobrażam sobie, że siedzisz w domu od kilku miesięcy.

Yeah, I'm studying remotely. That really takes up most of my time.

Tak, uczę się zdalnie. To naprawdę zajmuje większość mojego czasu.

Okay. And so I think in China, the lockdown was very sort of strict, wasn't it, when it started?

Dobra. Myślę więc, że w Chinach blokada była bardzo surowa, prawda, kiedy się zaczęła?

It was.

So what was it like in practical terms, you know, getting food and just managing day-to-day?

To było.

Więc jak to wyglądało w praktyce, wiesz , zdobywanie jedzenia i po prostu zarządzanie codziennymi sprawami?

How has it been?

Jak to było?

Sure. I think perhaps it was similar to what you are experiencing now. Or actually,

Jasne. Myślę, że być może było to podobne do tego, czego doświadczasz teraz. A właściwie

there is a gradual easing in London, so I guess perhaps you could go out more yourself. You know,

w Londynie następuje stopniowe rozluźnienie, więc myślę, że może sam mógłbyś częściej wychodzić. Wiesz,

we've been there perhaps two months earlier than you, and we have to order food in a bunk,

byliśmy tam może dwa miesiące wcześniej niż ty, a jedzenie musimy zamawiać na pryczy

and fortunately, the grocer is able to deliver to our doorstep. So we stay indoors

i na szczęście sklepikarz jest w stanie dostarczyć nam pod drzwi. Więc tak naprawdę pozostajemy w domu przez

100% of the time, really. And that kind of situation continues for about three months.

100% czasu. I taka sytuacja trwa około trzech miesięcy.

Then gradually, you know, the pandemic looks like, you know, got brought under control,

Potem stopniowo, wiesz, wygląda na to, że pandemia została opanowana,

at least for our region. So now we have kind of an unofficial lifting of the lockdown. So

przynajmniej w naszym regionie. Więc teraz mamy coś w rodzaju nieoficjalnego zniesienia blokady. Więc

now I really seek the opportunity, and I go out every day for two hours. I don't go out

teraz naprawdę szukam okazji i codziennie wychodzę na dwie godziny. Nie wychodzę

and I go out every day for two hours in the early morning to have a long walk around the lake,

i wychodzę codziennie na dwie godziny wczesnym rankiem na długi spacer wokół jeziora,

but I'm still very conscious about the two-metre distance from other people.

ale nadal mam świadomość dwumetrowej odległości od innych ludzi.

But I think the pandemic really changed people's behaviour and attitude,

Ale myślę, że pandemia naprawdę zmieniła zachowanie i nastawienie ludzi,

at least from what I saw. You know, now most people are still wearing masks,

przynajmniej z tego, co widziałem. Wiesz, teraz większość ludzi nadal nosi maski,

and people are, you know, conscious of not getting too close to each other.

a ludzie są, wiesz, świadomi tego, by nie zbliżać się zbytnio do siebie.

That's good. I think people in the UK need to take note of that, really, because there's been

To dobrze. Myślę, że ludzie w Wielkiej Brytanii powinni to wziąć pod uwagę, naprawdę, ponieważ było

a lot of discussion about, you know, is it any good wearing a mask, you know? And even

wiele dyskusji na temat, wiesz, czy noszenie maski jest dobre? I nawet

since the lockdown started here in March, people were going out for shopping and not bothering

odkąd w marcu rozpoczął się tu lockdown, ludzie wychodzili na zakupy i nie zawracali sobie głowy

to wear a mask. And, I mean, I did. Personally, I wore a mask. I've been wearing a mask every time

noszeniem maseczek. I, to znaczy, zrobiłem. Osobiście założyłem maskę. Nosiłem maskę za każdym razem, gdy

I've gone shopping, but so many people haven't been bothering, as if, oh, it's just optional.

szedłem na zakupy, ale tak wielu ludzi nie zawracało sobie tym głowy, jakby, och, to tylko opcjonalne.

I think people need to, you know, really be careful.

Myślę, że ludzie muszą, no wiesz, naprawdę uważać.

I think here, actually, there is a cultural difference, because in China, you know,

Myślę, że tutaj jest różnica kulturowa, ponieważ w Chinach, wiesz,

you know, people are very well educated that during, you know, flu season or anything that

wiesz, ludzie są bardzo dobrze wykształceni, że podczas sezonu grypowego lub czegokolwiek, co

is easily spreadable or contactable, you know, is advisable to wear masks and is very well

łatwo się rozprzestrzenia lub można się z nim skontaktować, wiesz, jest wskazane, aby nosi maseczki i jest bardzo dobrze

received by people, you know, for many, many years. So we have no problem in accepting the idea that

odbierany przez ludzi, wiecie, od wielu, wielu lat. Nie mamy więc problemu z zaakceptowaniem idei, że

wearing masks for your own benefit and for the benefit of people around you. And we don't have

noszenie maseczek jest dla dobra własnego i ludzi wokół. I nie mamy

any psychological barrier or, you know, any feeling of embarrassing, that type of thing,

żadnej psychologicznej bariery ani, wiesz, poczucia zażenowania, tego typu rzeczy,

because we have been doing this anyway. That's good. I think, you know, it's partly that people

ponieważ i tak to robimy. To dobrze. Myślę, że wiesz, po części jest to spowodowane tym, że ludzie

feel embarrassed. They think, oh, I will look stupid if I put a mask on, you know. That's not

czują się zawstydzeni. Myślą, och, będę wyglądać głupio, jeśli założę maskę, wiesz.

the issue, really, but the issue is to survive and to stay healthy, isn't it, really? And so things

Naprawdę nie o to chodzi, ale o to, żeby przeżyć i zachować zdrowie, prawda? A więc sprawy

have been getting a lot easier then in your part of the country. So you've been able to get out.

stają się o wiele łatwiejsze niż w twojej części kraju. Więc udało ci się wyjść. Czy

Have you been able to visit friends and family as well as going for walks on your own?

byłeś w stanie odwiedzać przyjaciół i rodzinę, a także chodzić na spacery na własną rękę?

Yes, but still on very limited occasions. Again, because people are still worried about,

Tak, ale nadal w bardzo ograniczonych przypadkach. Ponownie, ponieważ ludzie wciąż się martwią,

you know, some, they call them people, symptom persons, i.e. people carrying virus but not showing

wiesz, niektórzy nazywają ich ludźmi, osobami z objawami, tj. Nosicielami wirusa, ale nie wykazującymi

any symptoms. So we are still avoiding kind of a large-scale gathering. But recently, me, mom,

żadnych objawów. Więc nadal unikamy pewnego rodzaju zgromadzeń na dużą skalę. Ale ostatnio ja, mama

and my aunt, we got together to make some traditional pancakes because we ran out of stock

i ciocia zebraliśmy się razem, żeby zrobić kilka tradycyjnych naleśników, bo skończyły nam się zapasy

and it's not easy, really, to buy them as it used to be. They are not, you know, as available as

i naprawdę nie jest łatwo je kupić, jak kiedyś . Nie są, wiesz, tak dostępne jak

they were before. So, you know, I went without the kind of traditional bread for a while and finally,

wcześniej. No wiesz, przez jakiś czas obyło się bez tego rodzaju tradycyjnego chleba iw końcu

I missed it so much, so I decided, okay, I'm going to roll up my sleeves and make them myself.

tak mi go brakowało, że stwierdziłam, okej, zakasam rękawy i sama je upiekę.

And I got support from my mom and aunt. I didn't have any skill before, so it's a training from

A wsparcie dostałam od mamy i cioci. Wcześniej nie miałem żadnych umiejętności, więc jest to trening od

scratch. I think I sent you a video clip of how to make the pancake.

zera. Chyba wysłałam Ci filmik jak zrobić naleśnika.

Yes, and I just happened to have it handy here at my fingertips. If I can just do a bit of

Tak, i tak się złożyło, że mam go tutaj pod ręką na wyciągnięcie ręki. Jeśli mogę tylko trochę

screen sharing here, if you could bear with me for one moment. So this is you here turning a pancake

udostępnić ekran tutaj, jeśli możesz ze mną wytrzymać przez chwilę. Więc to ty tu robisz naleśniki,

and is that your mom behind you there? Yes, mom is preparing the dough. And my aunt is opposite my mom,

a tam za tobą twoja mama? Tak, mama przygotowuje ciasto. A moja ciocia jest naprzeciwko mojej mamy,

but you couldn't see her. Actually, she was rolling out the dough and I was cooking the,

ale nie mogłeś jej zobaczyć. Właściwie to ona wałkowała ciasto, a ja gotowałem,

I was cooking the bread. So it's like a pancake or it's an extremely thin bread cooked on stove.

ja gotowałem chleb. Więc to jest jak naleśnik lub bardzo cienki chleb gotowany na piecu.

That's amazing. That's really good. And I must play that just once more so that we

To jest wspaniałe. To jest naprawdę dobre. I muszę zagrać w to jeszcze raz, żebyśmy

can see every little detail.

mogli zobaczyć każdy najmniejszy szczegół.

That's so skillful, the way you're turning it in a stick.

To takie umiejętne, sposób, w jaki obracasz to w patyku.

And how did it taste? Did it taste good?

A jak smakowało? Czy smakowało? O

Oh yes, it's made from plain flour.

tak, jest zrobiony ze zwykłej mąki.

Yeah, so it's extremely good for wrapping other dishes. So, you know,

Tak, więc jest bardzo dobry do pakowania innych potraw. Więc wiesz,

Chinese are famed for their stir-fries. So lots of stir-fried food can go inside and they really

Chińczycy słyną ze swoich frytek. Tak więc do środka można włożyć wiele smażonych potraw, które naprawdę

match, they really go well. So actually, it's interesting, this type of thin bread,

pasują, naprawdę dobrze smakują. Więc właściwie to ciekawe, ten rodzaj cienkiego chleba

they are available perhaps in many provinces in China, but this type made from plain flour

jest dostępny chyba w wielu prowincjach w Chinach, ale ten rodzaj robiony ze zwykłej mąki

and cooked this way is really unique to my region. It's quite indigenous in a way.

i gotowany w ten sposób jest naprawdę wyjątkowy dla mojego regionu. W pewnym sensie jest to dość rodzime. No

Okay, so you had the opportunity to go back to a traditional recipe and a traditional way of

dobrze, więc miałeś okazję wrócić do tradycyjnego przepisu i tradycyjnego sposobu

making something at home that you would normally buy maybe in the supermarket.

robienia czegoś w domu, co normalnie kupiłbyś może w supermarkecie.

Definitely, because it takes a lot of manual work. For example, if we're going to do this,

Zdecydowanie, ponieważ wymaga dużo pracy ręcznej. Na przykład, jeśli mamy to zrobić,

we're going to plan an afternoon's time, for example.

zaplanujemy na przykład popołudnie.

Yes, so it takes longer. And I think there's something similar that has happened in the UK.

Tak, więc trwa to dłużej. Myślę, że coś podobnego wydarzyło się w Wielkiej Brytanii.

People have been baking much more, baking bread, baking cakes. Every time I went to the

Ludzie pieką dużo więcej, pieką chleb, pieką ciasta. Za każdym razem, gdy szedłem do

supermarket, there was no flour, it had all sold out. Everyone was buying packets of flour

supermarketu, nie było mąki, wszystko było wyprzedane. Każdy kupował paczki mąki,

to make their own food. So it was a big sort of people taking photographs and sharing on social

aby zrobić własne jedzenie. Więc to był duży rodzaj ludzi, którzy robili zdjęcia i udostępniali je w

media. So I think similar things have been happening in different countries in that way.

mediach społecznościowych. Myślę więc, że podobne rzeczy działy się w ten sposób w różnych krajach.

It's almost like a global cooking friendly.

To prawie jak globalne gotowanie przyjazne.

Yes, because people have more time available. And also they can't buy them in the shop. So

Tak, ponieważ ludzie mają więcej wolnego czasu. A także nie mogą ich kupić w sklepie. Więc

they think, oh, well, we'll make it to the home then. So it must be quite a nice sort of social

myślą, no cóż, w takim razie dotrzemy do domu . Więc to musi być całkiem przyjemna

activity too, to do as a family group.

aktywność społeczna, którą można robić jako grupa rodzinna.

Definitely. And you will be chatting with each other while cooking.

Zdecydowanie. I będziecie rozmawiać ze sobą podczas gotowania.

Okay, that's really good. I can see you're having a really nice time together there.

Ok, to jest naprawdę dobre. Widzę, że świetnie się tam razem bawicie.

That's great. Thank you for sharing it with me. So, perhaps, could I ask about, you speak English

To wspaniale. Dziękuję za podzielenie się nim ze mną. Więc, być może, mógłbym zapytać, mówisz po angielsku

very fluently and very well. So can you take me back to maybe when you were at school? Is that

bardzo płynnie i bardzo dobrze. Więc czy możesz zabrać mnie z powrotem do czasów, kiedy byłeś w szkole? Czy to

when you first started to learn English from your school days?

wtedy po raz pierwszy zacząłeś uczyć się angielskiego z czasów szkolnych?

Yes. So in my generation, we started around 12 years old. So when we entered middle school,

Tak. Tak więc w moim pokoleniu zaczynaliśmy w wieku około 12 lat. Więc kiedy poszliśmy do gimnazjum,

we started to learn English. But as far as I know, for the current young generation,

zaczęliśmy uczyć się angielskiego. Ale z tego, co wiem, dla obecnego młodego pokolenia

they start as early as three or four years old. And the primary school would have English as a

zaczynają już w wieku trzech, czterech lat. A w szkole podstawowej

major subject. So I think they would speak even better English than my generation.

głównym przedmiotem byłby angielski. Myślę więc, że mówiliby po angielsku jeszcze lepiej niż moje pokolenie.

Yeah. And, you know, China's country plays a huge emphasis on

Tak. I wiesz, kraj Chin kładzie ogromny nacisk na

kind of a fundamental of education. So perhaps, comparing to the West,

coś w rodzaju podstawy edukacji. Być może więc, w porównaniu z Zachodem,

it is relatively lacking in kind of creative nurturing. But the foundation is quite solid.

stosunkowo brakuje mu kreatywnego wychowania. Ale podstawa jest dość solidna.

So in English, you know, children have lots of practice in grammar, in written English.

Więc w angielskim, wiesz, dzieci mają dużo praktyki w gramatyce, w pisanym języku angielskim.

So I think when I was working in London, my colleague told me my English writing and my

Więc myślę, że kiedy pracowałem w Londynie, mój kolega powiedział mi, że moje pisanie po angielsku i

grammar, you know, are better than most of British people. So I think that perhaps is a benefit from

gramatyka są lepsze niż u większości Brytyjczyków. Myślę więc, że być może jest to korzyść z

my education back home. But I think in terms of listening skills and spoken English, really, I made

mojej edukacji w domu. Ale myślę, że jeśli chodzi o umiejętności słuchania i mówienia po angielsku, naprawdę poczyniłem

progress really in when I after I arrived in London, actually.

postępy, kiedy po przyjeździe do Londynu faktycznie.

OK, so that that's interesting, because I think a lot of people tell me who have learned English

OK, to jest interesujące, ponieważ myślę, że wiele osób, które uczyły się angielskiego

at school from different countries, that they did a lot of reading and writing,

w szkole w różnych krajach, mówi mi, że dużo czytały i pisały,

but they have less opportunity to practice listening and speaking. So I think that that's

ale miały mniej okazji do ćwiczenia słuchania i mówienia. Myślę więc, że tak jest

true from a lot of countries. So so maybe perhaps you could tell us a little bit about when you

w wielu krajach. Więc może mógłbyś nam trochę opowiedzieć o tym, kiedy po raz

first came to the UK, the first few months and when you started working in, I think,

pierwszy przyjechałeś do Wielkiej Brytanii, pierwszych kilku miesiącach i kiedy zacząłeś pracować, jak sądzę,

in an office environment. What was it like being in a new country, starting a new job,

w środowisku biurowym. Jak to było być w nowym kraju, zaczynać nową pracę,

everyone speaking and working in English? What was that like?

wszyscy mówili i pracowali po angielsku? Co to było?

Well, I think my impression, my biggest impression was the the importance of self-reliance,

Cóż, myślę, że moim wrażeniem, moim największym wrażeniem było znaczenie samodzielności,

because I think the Western culture generally, you know, plays a great importance on individually,

ponieważ myślę, że ogólnie kultura zachodnia, wiesz , odgrywa wielką rolę w jednostkach

though. And you are expected to stand on your own two feet, you know, and you are expected to

. Oczekuje się, że staniesz na własnych nogach, wiesz, i oczekuje się, że będziesz się

learn individually, though. And you are expected to stand on your own two feet.

uczyć indywidualnie. I oczekuje się, że staniesz na własnych nogach.

So I figured that I had to be a very quick learner because I noticed that, you know,

Pomyślałem więc, że muszę się bardzo szybko uczyć, ponieważ zauważyłem, że

everyone else is under pressure themselves, you know, in a commercial environment especially.

wszyscy inni sami są pod presją, zwłaszcza w środowisku komercyjnym.

So people, they don't really have the time or patience to teach you the same thing twice.

Tak więc ludzie nie mają czasu ani cierpliwości, aby uczyć cię dwa razy tego samego.

So you've got to learn fast.

Więc musisz się szybko uczyć.

Right. So you had to learn as you went along, really, the best way of doing each thing.

Prawidłowy. Musiałeś więc uczyć się w miarę postępów, naprawdę najlepszego sposobu robienia każdej rzeczy.

Absolutely. And I think it's also important to observe, see how other people, local people,

Absolutnie. Myślę, że ważne jest również obserwowanie, obserwowanie, jak inni ludzie, lokalni ludzie,

are interacting with each other, how they are doing things. So you could get a pretty good

wchodzą ze sobą w interakcje, jak sobie radzą. Więc możesz

idea quickly, you know, of a local customs and etiquette, you know, start from mimicking.

szybko zorientować się, jakie są lokalne zwyczaje i etykieta, zacznij od naśladowania.

Ah, okay. Interesting.

Ah, dobrze. Ciekawy.

And I think also don't be held back by any thought that, "Oh, I might make a mistake.

I myślę też, żeby nie powstrzymywać się od żadnej myśli, że: „Och, mogę popełnić błąd.

I'm going to embarrass myself. Oh, I'm going to show, you know, my disadvantage or my weakness.

Zawstydzę się. Och, pokażę, wiesz, moją wadę lub moją słabość.

How are people going to think?" Well, actually, you know, just go and do things because if you

Jak ludzie będą myśleć?” Cóż, właściwie, wiesz, po prostu idź i rób rzeczy, bo jeśli

make a mistake, it's better to make them early when people still have, people still expect you

popełnisz błąd, lepiej zrobić to wcześniej, kiedy ludzie wciąż mają, ludzie wciąż oczekują, że

to and they're going to correct you and you're going to learn really fast.

będziesz i poprawią cię, a ty się nauczysz naprawdę szybko.

Yes, I think you're right. I think a lot of people feel reluctant to speak and people

Tak, myślę, że masz rację. Myślę, że wielu ludzi czuje niechęć do mówienia, a ludzie

sometimes think, "Oh, I've got to speak in a perfect grammatical sentence." When in fact,

czasami myślą: „Och, muszę mówić perfekcyjnym zdaniem gramatycznym”. Podczas gdy w rzeczywistości

the way people speak, we don't tend to speak in perfect grammatical sentences. We

sposób, w jaki ludzie mówią, nie mamy tendencji do mówienia perfekcyjnymi zdaniami gramatycznymi. Mamy

tend to speak in short phrases, I think, you know, we get a thought in our head, put it in a few

tendencję do mówienia krótkimi zdaniami, myślę, wiesz, przychodzi nam do głowy myśl, umieszczamy ją w kilku

words and then another thought and another few words. So people, you know, some people

słowach, a potem kolejna myśl i jeszcze kilka słów. Więc ludzie, wiesz, niektórzy ludzie

are reluctant to speak because they think they've got to speak the way you read sentences from a

niechętnie mówią, ponieważ myślą, że muszą mówić tak, jak czyta się zdania z

book. But I think it's quite different, isn't it, from reading and writing. Whereas with speaking,

książki. Ale myślę, że to coś zupełnie innego, prawda, od czytania i pisania. Podczas gdy w przypadku mówienia

it's much more spontaneous and more in sort of little bits rather than sentences. I don't know

jest to o wiele bardziej spontaniczne i bardziej składa się z małych fragmentów niż zdań. Nie wiem,

if you found that. I see. I think it really takes time to perfect, you know, any skill. So

czy to znalazłeś. Widzę. Myślę, że doskonalenie każdej umiejętności wymaga czasu. Więc

you can't be too harsh on yourself because you are not perfect yet and thus you just never start

nie możesz być dla siebie zbyt surowy, ponieważ nie jesteś jeszcze doskonały, a zatem po prostu nigdy nie zaczynasz

out. I think that way you will never make it. Yeah, just go ahead. I remember, you know,

. Myślę, że w ten sposób nigdy ci się to nie uda. Tak, po prostu idź. Pamiętam, wiesz,

in my first year of working in a front office and I was in a client lounge, really. There's a dish,

w moim pierwszym roku pracy w recepcji i naprawdę byłem w poczekalni dla klientów. Jest danie,

you know, a seafood dish with lime, the green vegetable, lime on the plate. And I asked my

wiesz, danie z owoców morza z limonką, zielonym warzywem, limonką na talerzu. I zapytałem mojego

client, "Would you like lemon?" And the lady corrected me, "It's lime." Okay, I learnt it.

klienta: "Chcesz cytrynę?" A pani mnie poprawiła: „To wapno”. Dobra, nauczyłem się.

Actually, you know, I'm still amazed myself, you know. I wasn't feeling really embarrassed. I was

Właściwie, wiesz, sam wciąż jestem zdumiony, wiesz. Nie czułem się specjalnie zawstydzony.

just like, "Okay, I learnt it." And from then on, I will always know it's lime and it's different

Pomyślałem: „Dobra, nauczyłem się”. I odtąd zawsze będę wiedział, że to limonka i różni się

from lemon. So I think it's just, you know, no matter how well prepared you are back home, you

od cytryny. Więc myślę, że po prostu, no wiesz, bez względu na to, jak dobrze jesteś przygotowany w domu,

know, you can't avoid making mistakes in real life. And it's not a failure, you know. Actually,

wiesz, nie możesz uniknąć błędów w prawdziwym życiu. I to nie jest porażka, wiesz. Właściwie

mistakes, if you learn from it, equals progress. So, you know, treat it positively. Absolutely.

błędy, jeśli wyciągniesz z nich wnioski, równają się postępowi. Więc, wiesz, traktuj to pozytywnie. Absolutnie.

And, you know, lemons and limes are very similar. Just apart from the colour, they look very similar,

I wiesz, cytryny i limonki są bardzo podobne. Pomijając tylko kolor, wyglądają bardzo podobnie, prawda

don't they? And it's also just, you know, people realise that you're human, you know. If everyone

? I po prostu, wiesz, ludzie zdają sobie sprawę, że jesteś człowiekiem, wiesz. Gdyby każdy

was absolutely perfect about everything, you would think, "Oh, gosh." You know, but we're all human.

był absolutnie doskonały we wszystkim, pomyślałbyś: „O rany”. Wiesz, ale wszyscy jesteśmy ludźmi.

So sometimes people will like you more if someone makes a little mistake. It's sort of, it's more

Więc czasami ludzie polubią cię bardziej, jeśli ktoś popełni mały błąd. W pewnym sensie jest to bardziej

human, in a way, isn't it? So it's not a big deal. And, you know, people just move on from that.

ludzkie, prawda? Więc to nic wielkiego. I wiesz, ludzie po prostu od tego odchodzą.

Absolutely. Especially if people notice that you are getting better and better.

Absolutnie. Zwłaszcza jeśli ludzie zauważą, że stajesz się coraz lepszy.

They're going to admire you for that.

Będą cię za to podziwiać.

Absolutely. That's it. So then, thinking about being in the UK and working here,

Absolutnie. Otóż ​​to. Tak więc, myśląc o byciu w Wielkiej Brytanii i pracy tutaj, w

and in the UK and working here, when you are in the UK, as you often are,

Wielkiej Brytanii i pracy tutaj, kiedy jesteś w Wielkiej Brytanii, jak to często bywa, czy są

are there things that you miss about China when you're in the UK? Or the other way around,

rzeczy, za którymi tęsknisz w Chinach, kiedy jesteś w Wielkiej Brytanii? Albo odwrotnie, czy

are there things in the UK that you miss when you're in China? Anything like that?

w Wielkiej Brytanii są rzeczy, za którymi tęsknisz, kiedy jesteś w Chinach? Nic podobnego?

I see. Well, I think the UK really has really amazing access to beautiful sceneries,

Widzę. Cóż, myślę, że Wielka Brytania ma naprawdę niesamowity dostęp do pięknych krajobrazów,

countryside, green spaces. It's really wonderful. But it's local food. It's, you know, relatively

krajobrazów, terenów zielonych. To naprawdę wspaniałe. Ale to lokalne jedzenie. To jest, wiesz, stosunkowo

dull. But in London, you know, London is a magnet and has world-class cuisines,

nudne. Ale w Londynie, wiesz, Londyn jest magnesem i ma światowej klasy kuchnię,

you know, all kinds of world-class cuisines from famous chefs. So I think your palate will

wiesz, wszystkie rodzaje światowej klasy kuchni od znanych szefów kuchni. Więc myślę, że twoje podniebienie

be satisfied in London. But once you go to other kind of more provincial places, then

będzie usatysfakcjonowane w Londynie. Ale kiedy pojedziesz do innego rodzaju, bardziej prowincjonalnych miejsc,

you're going to miss Chinese food, which is very stimulating and has a great many varieties.

będziesz tęsknił za chińskim jedzeniem, które jest bardzo stymulujące i ma wiele odmian.

Yes, yes. Yes, I can imagine. I guess there are areas of the UK you might have, you know,

Tak tak. Tak, mogę sobie to wyobrazić. Myślę, że są obszary w Wielkiej Brytanii, w których możesz spróbować

local dishes, things like Yorkshire pudding, Lancashire hot pot, different types of regional

lokalnych potraw, takich jak pudding z Yorkshire, gorący garnek z Lancashire, różne rodzaje regionalnego

food. But I think traditionally, the UK is sort of meat and two types of vegetable.

jedzenia. Ale myślę, że tradycyjnie Wielka Brytania to coś w rodzaju mięsa i dwóch rodzajów warzyw.

You know, people joke about it a little bit. It may seem a little bit dull after a while.

Wiesz, ludzie trochę z tego żartują. Po pewnym czasie może wydawać się trochę nudny.

Heavy and hearty, very comforting food. Yes, yes. Filling, I think, filling, lots of potato

Ciężkie i obfite, bardzo pocieszające jedzenie. Tak tak . Nadzienie, myślę, nadzienie, zwykle dużo ziemniaków

usually. And people love chips, you know. But I know what you mean about Chinese food. It's

. A ludzie kochają chipsy, wiesz. Ale wiem, co masz na myśli mówiąc o chińskim jedzeniu. Jest

very colorful, very tasty, you know, a lot of variety. So, so are there things about the UK

bardzo kolorowo, bardzo smacznie, wiesz, dużo różnorodności. Czy są więc rzeczy związane z Wielką Brytanią, za

that you miss when you're in China? I miss my trekking in the beautiful countryside.

którymi tęsknisz, kiedy jesteś w Chinach? Tęsknię za moimi wędrówkami po pięknej okolicy.

Ah, yes. So you'd like to go for country walks when you're here in the UK?

O tak. Więc chciałbyś chodzić na wiejskie spacery, kiedy jesteś tutaj w Wielkiej Brytanii?

Yes. You know, the kind of 10 miles per day or even more.

Tak. Wiesz, coś w rodzaju 10 mil dziennie lub nawet więcej.

So would that be, would you go out of London into the countryside? Would you have a walk around

Więc czy tak by było, czy wyjechałbyś z Londynu na wieś? Czy masz ochotę na spacer po

London streets exploring? Or what would you do usually? When I first came to London, I'm kind of,

ulicach Londynu i zwiedzanie? Albo co byś zwykle robił? Kiedy po raz pierwszy przyjechałem do Londynu,

I was more a metropolitan person. I would be happy to go into, you know, individual street

byłem raczej metropolitą. Byłbym szczęśliwy, gdybym mógł wejść na, no wiesz, indywidualną ulicę

just to explore because London has so much to offer. But when I got familiar with the city,

tylko po to, żeby ją zwiedzić, bo Londyn ma tak wiele do zaoferowania. Ale kiedy oswoiłem się z miastem,

then I became more of a nature person. So usually I'd take a train from a station,

stałem się bardziej człowiekiem natury. Zwykle więc jechałem pociągiem ze stacji,

have a 30 minutes or to one hour journey out and do a proper, you know, trekking there.

miałem 30 minut lub godzinę podróży i robiłem tam właściwy, no wiesz, trekking.

My favorite trekking place actually is from Seven Sisters. From, oh, oh, yeah, from Seaford

Moje ulubione miejsce do trekkingu to właściwie Seven Sisters. Od, och, och, tak, od Seaford

to Eastbourne. Oh, to Eastbourne on the south coast. We were talking about the south coast

do Eastbourne. Och, do Eastbourne na południowym wybrzeżu. W innym wywiadzie rozmawialiśmy o południowym wybrzeżu

in another interview, but that was for a different reason. So Eastbourne in Sussex

, ale z innego powodu. Tak więc Eastbourne w Sussex

is a very popular seaside resort of the UK. So you love Eastbourne.

jest bardzo popularnym nadmorskim kurortem Wielkiej Brytanii. Więc kochasz Eastbourne.

Yeah. So the white cliff between Eastbourne and Seaford. Oh, Seaford. Yes. Along the coast,

Tak. A więc biały klif między Eastbourne a Seaford. O, Seafordzie. Tak. Wzdłuż wybrzeża

it must be. How many miles? Just a few miles walk, is it, along the cliffs?

musi być. Ile mil? Tylko kilka mil spacerem, prawda, wzdłuż klifów?

I think it's perhaps 11 or 12 miles. Okay. So I'd walk from Seaford station to Eastbourne station.

Myślę, że to może 11 lub 12 mil. Dobra. Więc chodziłem ze stacji Seaford na stację Eastbourne.

It doesn't take up a whole day, but, you know, there is a wonderful stop in the middle where

Nie zajmuje to całego dnia, ale wiesz, pośrodku jest wspaniały przystanek, gdzie

you could have lunch just on the cliff, just beside the cliff and have just a breathtaking view.

można zjeść lunch tuż przy klifie, tuż obok klifu i podziwiać zapierający dech w piersiach widok.

So that's the, the cliffs are called the Seven Sisters, aren't they?

Więc to jest to, że klify nazywają się Siedem Sióstr, prawda?

Is that right? Yes. The White Chore Cliff. Yes. A bit like Dover. People talk about the

Czy to prawda? Tak. Klif White Chore. Tak. Trochę jak Dover. Ludzie mówią o

White Cliffs of Dover in Kent, which is further to the east, but Seaford and the Seven Sisters are

White Cliffs of Dover w hrabstwie Kent, które jest bardziej na wschód, ale Seaford i Seven Sisters to

seven sort of large white cliffs, aren't they, I think. So I've been to Eastbourne and I've been

siedem rodzajów dużych białych klifów, prawda? Więc byłem w Eastbourne i byłem

to Seaford separately, but I've never walked between the two. So maybe that's something I

w Seaford osobno, ale nigdy nie chodziłem między nimi. Więc może to jest coś, czego

should try sometime. So thank you for the recommendation there. Absolutely. It sounds

powinienem kiedyś spróbować. Więc dziękuję za rekomendację. Absolutnie. Brzmi

lovely. Okay. So that's great. That sounds wonderful. And the sea air, of course, is very

uroczo. Dobra. Więc to świetnie. To brzmi wspaniale. Morskie powietrze jest oczywiście bardzo

healthy to be walking along the coast. Very refreshing. Very healthy, refreshing air. That's

zdrowe na spacery wzdłuż wybrzeża. Bardzo orzeźwiający. Bardzo zdrowe, orzeźwiające powietrze.

right. Especially when you got a bit worn out by maybe the stress of working and living in London,

Zgadza się. Zwłaszcza, gdy byłeś trochę zmęczony stresem związanym z pracą i życiem w Londynie,

perhaps, you know, which is a highly competitive and fast paced place. It's really a recharge,

być może wiesz, który jest bardzo konkurencyjnym i szybkim miejscem. To naprawdę doładowanie,

a reboot for you, you know. Absolutely. Yes. Lovely. Sounds fantastic. Okay. And so would you

restart dla ciebie, wiesz. Absolutnie. Tak. Śliczny. Brzmi świetnie. Dobra. I tak też byś

say, would you say your English has improved since, I mean, you've been based in the UK for

powiedział, czy powiedziałbyś, że twój angielski poprawił się, odkąd mieszkasz w Wielkiej Brytanii od

a few years now, and we've known each other a few years. So would you say your English,

kilku lat i znamy się od kilku lat. Więc czy możesz powiedzieć, że twój angielski,

I imagine it, it has improved over the years, simply being in an English speaking country

wyobrażam to sobie, poprawił się na przestrzeni lat, po prostu przebywając cały czas w kraju anglojęzycznym

all this time. So how would you say your English has developed? Hmm. I think,

. Więc jak byś powiedział, jak rozwinął się twój angielski? Hmm. Myślę, że

I can think of two milestones, perhaps. The first one is about the accreditation of English way of

mogę wymyślić dwa kamienie milowe. Pierwsza dotyczy akredytacji angielskiego sposobu

thinking. In my first two years of arriving in London, I think my English was reasonably clear

myślenia. Myślę, że przez pierwsze dwa lata po przybyciu do Londynu mój angielski był dość wyraźny

back then, although with a noticeable Chinese accent. Well, I still do. However,

, choć z zauważalnym chińskim akcentem. Cóż, nadal to robię. Jednak

my colleagues found me hard to understand because I was still thinking in the Chinese way,

moi koledzy mieli trudności ze zrozumieniem mnie, ponieważ wciąż myślałem po chińsku

and I was literally, you know, translating my thoughts into English.

i dosłownie tłumaczyłem swoje myśli na angielski.

It really took me, I think, at least two years to make that a mental transformation

Myślę, że naprawdę zajęło mi co najmniej dwa lata, zanim dokonałem mentalnej transformacji, aby

to think in the English way. And after I could do that,

myśleć po angielsku. A kiedy mogłem to zrobić,

my communication with others become really smooth. Oh, that's great. So I think this,

moja komunikacja z innymi stała się naprawdę płynna. O, to świetnie. Więc myślę tak,

you know, other people say this, you know, they sort of realized, oh gosh, I'm thinking in English,

wiesz, inni ludzie tak mówią, wiesz, jakby zdali sobie sprawę, o Boże, myślę po angielsku,

you know, not just speaking in English, but automatically thinking in English as well.

wiesz, nie tylko mówię po angielsku, ale także automatycznie myślę po angielsku.

Yeah, I feel language is really, it's a cultural thing, really. It's a carrier. It's almost like

Tak, czuję, że język jest naprawdę, to kwestia kulturowa, naprawdę. To jest nośnik. To prawie jak

a carrier of, you know, intention, culture, and information. So you have to be properly aligned

nośnik, wiesz, intencji, kultury i informacji. Więc musisz być odpowiednio dostosowany

with the culture, you know, then you could really seamlessly, you know, speak it really.

do kultury, wiesz, wtedy możesz naprawdę bezproblemowo, wiesz, mówić to naprawdę.

Okay, that's great. Lovely. So, and do you feel you've developed in terms of your vocabulary

Dobrze, to świetnie. Śliczny. A więc, czy czujesz, że rozwinąłeś się pod względem swojego słownictwa

and fluency and how you express ideas and so on? That's the second milestone for me.

i płynności oraz sposobu wyrażania pomysłów i tak dalej? To dla mnie drugi kamień milowy.

It was made after I started taking lessons in diction and evocation. And I owe it to you,

Powstał po tym, jak zacząłem brać lekcje dykcji i ewokacji. I jestem ci to winien,

Gill. I think I started, I think I, you know, studied with you since about 2013, something

Gill. Myślę, że zacząłem, myślę, że, wiesz, studiowałem z tobą od około 2013 roku, coś

like that. I noticed the constant positive change in people's perception of my presentations and

w tym stylu. Zauważyłem ciągłą pozytywną zmianę w odbiorze moich prezentacji i

speeches with some improvement in my diction. That's great. And way of speaking, etc.

przemówień przez ludzi wraz z pewną poprawą mojej dykcji. To wspaniale. I sposób mówienia itp.

And this in turn really has enhanced my self-esteem. So it has created a very positive

A to z kolei naprawdę podniosło moją samoocenę. Stworzyło to bardzo pozytywną

loop. It's a feedback loop like that. Oh, that's great. That's really good.

pętlę. To taka pętla sprzężenia zwrotnego. O, to świetnie. To naprawdę dobrze.

I feel that, you know, I think I kind of overstate the importance of

Wydaje mi się, że wiesz, myślę, że trochę przeceniam znaczenie

elocution. Now we live in a world of communication and connectedness, really.

wymowy. Teraz żyjemy w świecie komunikacji i łączności, naprawdę.

And maybe, you know, to speak with a native English person, you know, you hear the language

I być może, wiesz, rozmawiając z rodowitym Anglikiem, wiesz, słyszysz język

spoken by someone who's, you know, it's their first language. I guess that that's,

używany przez kogoś, kto jest, no wiesz, ich pierwszym językiem. Domyślam się, że

you know, to spend many hours over the years speaking to native English speakers,

spędzanie wielu godzin przez lata na rozmowach z rodzimymi użytkownikami języka angielskiego, w

it sort of makes a difference gradually as time goes on. Absolutely, that is indispensable.

miarę upływu czasu, stopniowo robi różnicę . Absolutnie, to jest nieodzowne.

I think, maybe I'm saying, I'm not to dishearten, you know, eager English learners in non-English

Myślę, może chcę powiedzieć, że nie zniechęcam, wiesz, chętnych do nauki angielskiego w

speaking country. But I'd say, you know, try as you hard, it definitely help. You're going to

krajach nieanglojęzycznych. Ale powiedziałbym, wiesz, staraj się jak możesz, to na pewno pomoże.

build up a really good foundation. But set a right expectation, because, you know, the world

Zbudujesz naprawdę dobry fundament. Ale ustal właściwe oczekiwania, ponieważ światowe

experience of speaking to native speaker, working with them, living in their environment,

doświadczenie w rozmawianiu z native speakerami, pracy z nimi, życiu w ich środowisku

it's just irreplaceable in your development of English skill. So, build up a strong foundation

jest po prostu niezastąpione w rozwoju znajomości języka angielskiego. Zbuduj więc solidny fundament,

before you come, but expect that you still have a quite steep learning curve to climb.

zanim przyjdziesz, ale spodziewaj się, że wciąż masz dość stromą krzywą uczenia się.

Okay. And so, that's very good advice for anybody, you know, just to, you know, speak, don't worry

Dobra. I tak, to jest bardzo dobra rada dla każdego, wiesz, po prostu, no wiesz, mów, nie przejmuj się

about mistakes, as you were saying earlier, and just absorb, absorb the language, and so on. Is

błędami, jak mówiłeś wcześniej, i po prostu chłoń, chłoń język i tak dalej. Czy jest jeszcze

there any other final bit of advice you would give to anyone planning to come to live in the UK, work

jakaś ostatnia rada, której udzieliłbyś każdemu, kto planuje zamieszkać w Wielkiej Brytanii, pracować

or study here? Any particular advice you would give? Observe, be a keen observer, and really

lub studiować tutaj? Jakiejś szczególnej rady byś udzielił? Obserwuj, bądź uważnym obserwatorem i naprawdę

see how local people interact with each other. Seize opportunities to take part in events or

zobacz, jak miejscowi ludzie wchodzą ze sobą w interakcje. Korzystaj z okazji, aby brać udział w wydarzeniach lub

activities, because if you can socialize with local people, you're going to, you're going to

zajęciach, ponieważ jeśli możesz spotykać się z lokalnymi mieszkańcami,

improve really fast. That's great. And as I mentioned before, don't be afraid to make mistakes.

naprawdę szybko się poprawisz. To wspaniale. I jak wspomniałem wcześniej, nie bój się popełniać błędów.

The more you do, actually, the faster you learn, the faster you learn. So, don't worry, people won't

Im więcej robisz, tym szybciej się uczysz, tym szybciej się uczysz. Więc nie martw się, ludzie niekoniecznie będą się

necessarily laugh at you, because they expect you to do so, especially if you are coming from a

z ciebie śmiać, ponieważ tego od ciebie oczekują, zwłaszcza jeśli pochodzisz z

non-English speaking country. Okay, that's really helpful. Thank you. So, okay, Michelle, thank you

kraju nieanglojęzycznego. Ok, to naprawdę pomocne. Dziękuję. Więc dobrze, Michelle,

so much for your time, for spending some time talking about your experiences of English learning,

bardzo dziękuję za poświęcony czas, za poświęcenie czasu na rozmowę o swoich doświadczeniach związanych z nauką angielskiego,

being in the UK, and telling us more about yourself. It's been great talking with you.

pobytem w Wielkiej Brytanii i opowiedzenie nam więcej o sobie. Świetnie się z tobą rozmawiało.

Lovely talking to you too. Thank you, and I'd like to wish you all the best with your continuing

Miło mi też z tobą rozmawiać. Dziękuję i również życzę powodzenia w dalszym

medical studies as well. So, that sounds really good. And so, thank you. And just to say to

studiowaniu medycyny. To brzmi naprawdę dobrze. I tak, dziękuję. I żeby powiedzieć

everyone watching, do look out for other interviews that we're gradually doing. And if you have any

wszystkim oglądającym, wypatrujcie innych wywiadów, które stopniowo przeprowadzamy. A jeśli masz jakieś

suggestions for questions I could ask people as we continue, do put in the comments under the video,

sugestie dotyczące pytań, które mógłbym zadać ludziom w trakcie kontynuacji, umieść sugestie pytań pod filmem,

either on YouTube or on the engVid website, suggestions for questions. And I'll be

na YouTube lub na stronie engVid . Z biegiem czasu będę

interviewing guests from different countries as time goes on. So, thank you for watching,

przeprowadzał wywiady z gośćmi z różnych krajów . Dziękuję więc za oglądanie

and thank you again, Michelle, for being with us. And if you haven't yet subscribed to my channel,

i jeszcze raz dziękuję Michelle za bycie z nami. A jeśli jeszcze nie subskrybujesz mojego kanału,

if you're enjoying the videos, please subscribe, and hope to see you again soon. Okay, so,

jeśli podobają Ci się filmy, zasubskrybuj i mam nadzieję, że wkrótce się zobaczymy. Dobra, więc

bye for now, from both of us. Bye.

na razie do widzenia, od nas obojga. Do widzenia.