It’s time to bake! Common baking verbs

8,494 views ・ 2020-12-29

Learn English with Cambridge


下の英語字幕をダブルクリックすると動画を再生できます。 翻訳された字幕は機械翻訳です。

00:09
Hello, everyone.
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こんにちは、みんな。
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This year has been different for all of us,
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今年は 私たち全員にとって変化が
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and many people around the world have been cooking
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あり、世界中の多くの人々が
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and baking more.
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より多くの料理やパンを作っています.
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Today, I’m here with my daughter… Helena.
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今日、私は 娘と一緒にここにいます…ヘレナ。
00:20
And we’re going to teach you some baking vocabulary,
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そして 、ベーキングの語彙をいくつか教えて、
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making… Brazilian Carrot Cake.
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ブラジルのキャロットケーキを作ります.
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Yes.
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はい。
00:28
We’re going to make a Brazilian Carrot Cake.
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ブラジルのキャロットケーキを作ります。
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And with the holidays coming up,
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休暇が近づいているので
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this could be a wonderful experience
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for you to spend time with your kids,
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、子供
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with your family members,
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や家族と一緒に時間を過ごし、
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and learn some English,
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英語を学び
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and also, enjoy a delicious cake.
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、おいしいケーキを楽しむのは素晴らしい経験になるでしょう.
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So, let’s get started.
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それでは、始めましょう。
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Yes.
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はい。
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So, the first thing we do is we wash
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だから、私たちが最初にする ことは
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and peel the carrots.
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、にんじんを洗って皮をむくことです。
01:00
And then we’re going to chop the carrots into small pieces.
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そして 、にんじんを細かく刻みます。
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If you’re cooking with kids,
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子供と一緒に料理をしている場合は、子供
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it’s always good to supervise them when they’re using a knife.
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がナイフを使っているときは常に監督することをお勧めします.
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And then cook the carrots until they are soft.
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そしてニンジン が柔らかくなるまで煮ます。
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Once they are soft, drain them and let them cool.
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柔らかくなったら、 水気を切り、冷まします。
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While the carrots are cooling,
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にんじんを冷ましている間に、
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mix the flour, the baking powder,
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小麦粉 、ベーキングパウダー
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and the sugar together.
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、砂糖を混ぜ合わせる。
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When the carrots are cool, add them, four eggs,
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にんじんが冷めたら、にんじん 、卵4個
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and vegetable oil to the blender.
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、植物油 をブレンダーに加えます。
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Blend them together until they make a nice,
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きれいで
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smooth, orange liquid.
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滑らかなオレンジ色の液体になるまで混ぜ合わせます。
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Pour this liquid over the flour mixture
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この液体 を小麦粉の混合
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and stir very well,
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物に注ぎ、すべてが混ざるまでよくかき混ぜてから、
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until everything is mixed,
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then pour this mixture into a greased cake tin.
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この混合物 を油を塗ったケーキ型に注ぎます.
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Spread it out evenly.
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均等に広げます。 200℃くらいの
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Put it in the oven
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中温のオーブン
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for around 40 minutes at medium temperature,
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で40分くらい焼き
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around 200 degrees Celsius.
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ます。
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And take it out of the oven
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when you stick a knife in it and it comes out clean.
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ナイフを入れたらオーブン から取り出し、きれいにできあがります。
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And let it cool, before you eat it.
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そして 食べる前に冷ましてください。
03:32
Now that our cake is ready and cooled,
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ケーキ の準備ができて冷めたので、
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we’re going to eat it.
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それを食べます。
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And here, in Brazil,
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ここブラジルで
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we put a special chocolate sauce that’s called brigadeiro.
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は、ブリガデイロと呼ばれる特別なチョコレートソースを入れ ます。
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Do you like brigadeiro, Helena?
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ブリガデイロ、ヘレナは好きですか?
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Yes.
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はい。
03:45
Yes.
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264
03:45
Can you put it over the cake, please?
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はい。
ケーキの上に乗せてもらえますか?
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She’s going to pour the chocolate sauce
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彼女
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over the cake.
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はケーキの上にチョコレートソースを注ぐつもりです.
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And before we eat it,
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そして、食べる前に、今日学んだベーキング
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let’s take a quiz on the actions we learnt today on baking.
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に関する動作についてクイズを出しましょう 。
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So, how did you do in the quiz?
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さて、クイズはいかがでしたか?
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Did you get them all right?
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あなたはそれらをすべて正しく理解しましたか?
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Very good.
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900
とても良い。
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Now it’s time to take your knowledge to the kitchen.
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さあ、 あなたの知識をキッチンに持ち込む時が来ました。
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If you like this video,
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このビデオが気に入ったら
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you could give it a big thumbs up
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2104
、高く評価し
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and you can also check out the recipe for this carrot cake
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てください
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in the description of the video below.
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。下のビデオの説明で、このキャロット ケーキのレシピをチェックすることもできます。
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And don’t forget to tell me, in the comments section,
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そして 、コメントセクションで、
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what did you cook during this quarantine or
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2876
この検疫中に何を調理したか
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if you made the cake, the carrot cake,
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、またはケーキ、キャロットケーキを作ったかどうか 、
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and if it worked out.
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そしてそれがうまくいったかどうかを忘れずに教えてください. このビデオ
06:19
I hope you enjoyed this video and you have
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2400
を楽しんで
06:22
a wonderful holiday season.
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382300
1730
、素晴らしいホリデー シーズンを過ごしていただければ幸いです。
06:24
We’ll see you soon.
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1500
それではまたお会いしましょう。
06:25
Bye.
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さよなら。
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