It’s time to bake! Common baking verbs

Hello, everyone.

여러분, 안녕하세요.

This year has been different for all of us,

올해는 우리 모두에게 달랐고

and many people around the world have been cooking

전 세계의 많은 사람들이

and baking more.

더 많이 요리하고 굽고 있습니다.

Today, I’m here with my daughter… Helena.

오늘 저는 제 딸 헬레나와 함께 왔습니다.

And we’re going to teach you some baking vocabulary,

그리고 우리는 당신에게 몇 가지 베이킹 어휘를 가르쳐 줄 것입니다.

making… Brazilian Carrot Cake.

브라질 당근 케이크를 만드는 것입니다.

Yes.

예.

We’re going to make a Brazilian Carrot Cake.

우리는 브라질 당근 케이크를 만들 것입니다.

And with the holidays coming up,

그리고 휴일이 다가옴에 따라

this could be a wonderful experience

for you to spend time with your kids,

아이들과

with your family members,

가족과 함께 시간을 보내고

and learn some English,

영어를 배우고

and also, enjoy a delicious cake.

맛있는 케이크를 즐길 수 있는 멋진 경험이 될 수 있습니다.

So, let’s get started.

자, 시작하겠습니다.

Yes.

예.

So, the first thing we do is we wash

그래서 가장 먼저 할 일은

and peel the carrots.

당근을 씻고 껍질을 벗기는 것입니다.

And then we’re going to chop the carrots into small pieces.

그런 다음 당근을 작은 조각으로 자릅니다.

If you’re cooking with kids,

아이들과 함께 요리를 한다면

it’s always good to supervise them when they’re using a knife.

아이들이 칼을 사용할 때 항상 감독하는 것이 좋습니다.

And then cook the carrots until they are soft.

그리고 당근이 부드러워질 때까지 익혀주세요.

Once they are soft, drain them and let them cool.

부드러워지면 물기를 빼고 식힙니다.

While the carrots are cooling,

당근이 식는 동안

mix the flour, the baking powder,

밀가루, 베이킹파우더,

and the sugar together.

설탕을 함께 섞습니다.

When the carrots are cool, add them, four eggs,

당근이 식으면 당근, 계란 4개,

and vegetable oil to the blender.

식물성 기름을 믹서기에 넣습니다.

Blend them together until they make a nice,

멋지고

smooth, orange liquid.

부드러운 주황색 액체가 될 때까지 함께 섞습니다.

Pour this liquid over the flour mixture

이 액체를 밀가루 혼합물 위에 붓고

and stir very well,

until everything is mixed,

모든 것이 섞일 때까지 잘 저은

then pour this mixture into a greased cake tin.

다음 이 혼합물을 기름칠 케이크 틀에 붓습니다.

Spread it out evenly.

골고루 펴주세요. 섭씨 200도 정도의 중온에서 40분 정도

Put it in the oven

오븐에 넣어주세요

for around 40 minutes at medium temperature,

around 200 degrees Celsius.

.

And take it out of the oven

그리고 오븐에서

when you stick a knife in it and it comes out clean.

칼을 찔러 넣으면 깨끗하게 나옵니다.

And let it cool, before you eat it.

그리고 먹기 전에 식혀주세요.

Now that our cake is ready and cooled,

이제 케이크가 준비되고 식었으므로

we’re going to eat it.

먹을 것입니다.

And here, in Brazil,

그리고 여기 브라질에서는 브리가데이로라는

we put a special chocolate sauce that’s called brigadeiro.

특별한 초콜릿 소스를 넣습니다 .

Do you like brigadeiro, Helena?

브리가데이로, 헬레나 좋아해?

Yes.

예.

Yes.

Can you put it over the cake, please?

예.

케이크 위에 올려주시겠어요?

She’s going to pour the chocolate sauce

그녀는

over the cake.

케이크 위에 초콜릿 소스를 부을 것입니다.

And before we eat it,

그리고 먹기 전에 오늘 배운 베이킹

let’s take a quiz on the actions we learnt today on baking.

동작에 대한 퀴즈를 풀어봅시다 .

So, how did you do in the quiz?

그래서, 퀴즈에서 어떻게 했니?

Did you get them all right?

모두 맞췄나요?

Very good.

매우 좋은.

Now it’s time to take your knowledge to the kitchen.

이제 지식을 주방으로 가져갈 시간입니다.

If you like this video,

이 영상이 마음에 드셨다면

you could give it a big thumbs up

큰 엄지척을 해주시고 아래 영상 설명에서

and you can also check out the recipe for this carrot cake

이 당근 케이크의 레시피도 확인하실 수 있습니다

in the description of the video below.

.

And don’t forget to tell me, in the comments section,

댓글란에

what did you cook during this quarantine or

이 격리 기간 동안 무엇을 요리했거나

if you made the cake, the carrot cake,

케이크, 당근 케이크를 만들었는지, 효과가 있었는지 알려주는 것을 잊지 마세요

and if it worked out.

. 이 비디오를

I hope you enjoyed this video and you have

즐기셨기를 바라며

a wonderful holiday season.

멋진 연휴를 보내시기 바랍니다.

We’ll see you soon.

곧 뵙겠습니다.

Bye.

안녕.