Free English Class! Topic: Plants! 🌱🌳🌻 (Lesson Only)

Well, hello and welcome to

こんにちは。

this English lesson about plants.

植物に関する英語のレッスンへようこそ。

Plants are these wonderful things that grow

植物は屋外で育つ素晴らしいものです

outside, and sometimes we grow them inside.

が、私たちは屋内で植物を育てることもあります。

They make the world beautiful.

彼らは世界を美しくします。

In my opinion.

私の意見では。

Plants make things look natural.

植物は物事を自然に見せてくれます。

They make us feel good inside.

彼らは私たちを気分良くさせてくれます。

And in addition to that, they also feed us.

それに加えて、彼らは私たちに食事を与えてくれます。

We eat all kinds of fruits and

私たちは植物が与えてくれるあらゆる種類の果物や野菜を食べます

vegetables that plants provide for us.

。

So plants are amazing and certainly

したがって、植物は驚くべきものであり、

a worthwhile English lesson for today.

今日の英語のレッスンとして確かに価値があります。

So welcome to this English lesson about plants seed.

それでは、植物の種子に関する英語のレッスンへようこそ。

This is where you should

start when talking about plants.

植物について話すときは、ここから始めるべきです。

Seeds, in my opinion, are one of

私の意見では、種子は

the most amazing things in the world.

世界で最も素晴らしいものの一つです。

It's this tiny little thing, and you put it in

それはとても小さなもので、地面に置く

the ground and it turns into a tree or it

と木になったり、

turns into grass or it turns into a little bush.

草になったり、小さな茂みになったりします。

Seeds are these little dormant parts of the plant.

種子は植物の休眠中の小さな部分です。

When I say dormant, I mean a seed is

私が「休眠中」と言うとき、種子が

kind of asleep, waiting to grow at some point.

一種の眠った状態で、ある時点で成長するのを待っていることを意味します。

So when you have seeds, you basically

つまり、種子があれば、基本的には

have plants that will grow someday.

いつか成長する植物が得られるということです。

Jen and I plant many, many seeds in the spring.

ジェンと私は春にたくさんの種を植えます。

We start our seeds in little seeding trays in our

私たちは地下室にある小さな播種トレイで種をまき始め

basement, and then eventually they all grow into plants.

、最終的にはすべて植物に成長します。

And seeds can be yummy, too.

種も美味しいですよ。

It's fun to eat sunflower seeds or pumpkin seeds.

ひまわりの種とかぼちゃの種を食べると楽しいですよ。

There are many types of seeds in the world

世界には、

that are very yummy to eat as well.

食べてもおいしい種子がたくさんあります。

So the verb to plant, this is what we use

つまり、動詞「植える」、これは私たちが

when we talk about putting a seed in the ground.

地面に種を植えることについて話すときに使用するものです。

This person is planting seeds.

この人は種を植えています。

Jen will plant many seeds in the spring.

ジェンは春にたくさんの種を植えるつもりです。

Farmers in our area will plant a lot

私たちの地域の農家は、

of seeds in the ground later this spring.

今春後半にたくさんの種を地面に植える予定です。

So when you take a seed that's dormant, you put

したがって、休眠中の種子を採取するときは、

it in the ground or you put it in soil.

それを地面に置くか、土に植えます。

And if it gets the right, right things, which I'm going

そして、それが正しい、正しいことを達成すれば、それについては

to talk about in a moment, it will start to grow.

すぐに話しますが、成長し始めるでしょう。

But the verb we use is to plant.

しかし、私たちが使う動詞は「植える」です。

And you put it into the soil or the ground.

そしてそれを土や地面に埋めます。

You could even say the earth.

地球と言ってもいいかもしれません。

Generally, we plant seeds into

一般に、

soil in our seeding trays.

播種トレイ内の土壌に種子を植えます。

If you are putting seeds into a pot, you

種をポットに入れる場合は、おそらく

would probably say you're putting it into soil.

土に入れると言うでしょう。

If you're outside, you plant seeds in

屋外にいる場合は、

the soil or in the ground.

土または地面に種を植えます。

You could use either word to describe it.

どちらの単語を使っても説明できます。

But that is what will make seeds come out

しかし、それが種子を

of their dormancy and start to grow, to germinate.

休眠から目覚めさせ、成長を始め、発芽させるのです。

So once a seed starts to grow, it sends

したがって、種子が成長し始めると、

out usually a little root and a little stem.

通常は小さな根と小さな茎が現れます。 つまり、

So we say then that it has germinated,

発芽し、

the seed absorbs water, then it gets to

種子が水を吸収し、

a point where it will start to grow.

成長を始める段階に達したと私たちは言います。

And we call that germination.

そしてそれを発芽と呼びます。

The verb is to germinate.

動詞は「発芽する」です。

We hope that when we plant seeds, they will germinate.

私たちは種を蒔いたら発芽することを願っています。

It's nice to see seeds start to grow.

種が育ち始めるのを見るのは嬉しいことです。

It's nice to see them germinate

発芽して

and start to send down roots.

根を張り始めるのを見るのは嬉しいことです。

And send a stem up.

そしてステムを上に送ります。

And the verb is to germinate.

そして動詞は「発芽する」です。

And we also refer to this as a sprout.

そして、これを新芽とも言います。

So a sprout is something that might be

スプラウトは

familiar to you, but we eat sprouts.

皆さんにとって馴染みのあるものかもしれませんが、私たちはスプラウトを食べます。

Um, you can eat bean sprouts, you can

ええと、もやしも食べられます、

eat sunflower sprouts, you can eat alfalfa sprouts.

ヒマワリの芽も食べられます、アルファルファの芽も食べられます。

A sprout is when the seed

スプラウトとは、種が

has germinated and it's sent out.

発芽して送り出される状態をいいます。

Either maybe just a root, maybe a root and a

根だけかもしれないし、根と少しの茎かもしれない

little bit of a stem, but usually just that first

が、通常は最初の

root, and then you are able to eat it.

根だけで、その後は食べることができる。

Maybe in a salad or something else. Very, very yummy.

サラダか何かに入れるかもしれません。 とてもとてもおいしいです。

I like sprouts.

私は新芽が好きです。

Um, jen used to do more sprouts in our kitchen.

ええと、ジェンはキッチンでもっとスプラウトを作っていました。

We had a sprouting jar.

発芽瓶がありました。

We should probably do that more

because sprouts are very, very healthy.

新芽はとても健康に良いので、もっとそうすべきでしょう。

It's also a fun word to say.

これも面白い言葉ですね。

Why don't you say it right now? Sprout.

なぜ今すぐ言わないのですか？ 芽吹く。

It's a fun English word to say.

言うと楽しい英単語です。

So, as I mentioned, plants have different parts.

したがって、先ほども述べたように、植物にはさまざまな部分があります。

The root is the part of the

根とは

plant that grows down into the soil.

植物の中で土の中に伸びていく部分のことです。

So generally, when a seed germinates, it will send out

したがって、一般に、種子が発芽すると、

its first root, and that root will go down into

最初の根が発芽し、その根は土壌に降りて、

the soil so that the plant can get water, other

植物が成長するために土壌から水やその他の栄養素を得ることができるようにします

nutrients from the soil, in order to grow.

。

So we call it a root.

したがって、それをルートと呼びます。 他にも

I think it has a couple other pronunciations,

いくつか発音があると思います

but I say root roots are pretty cool.

が、root ルートはかなりかっこいいと思います。

They actually make the soil healthier as well, because

それらは地下に降りて土壌を破壊するため、実際には土壌をより健康にします

they go down and they break up the soil.

。

There are some crops that we grow just

to make the soil better, because the roots

根は良い土壌を作るのに役立つため、土壌を良くするためだけに栽培する作物もあります

help make good soil to emerge.

。

So when a plant germinates and sends its first

したがって、植物が発芽して最初の

root down, and then it sends its first stem

根を下に送り、次に最初の茎を

up, eventually it comes out of the ground.

上に送ると、最終的には地面から出てきます。

And the verb we use is to emerge.

そして私たちが使う動詞は「emerge」です。

Plants emerge from the ground.

植物は地面から出てきます。

When I plant crops in my big field,

広い畑に作物を植えるとき、

I'm always eager for the seeds to emerge.

私はいつも種が出てくるのを待ち望んでいます。

I'm looking forward to seeing the plants.

植物たちを見るのが楽しみです。

Sorry, the seeds don't emerge.

残念ながら種が出てきません。

I'm looking forward to seeing the plants emerge from.

植物が出てくるのが楽しみです。

From the ground.

地面から。

It is a very exciting time when you see things.

ものを見るのはとても楽しい時間です。

We could also use the verb to come up.

Come up という動詞を使うこともできます。

So it's fun to see plants come

だから、植物が生えてき

up or to emerge from the ground.

たり、地面から出てきたりするのを見るのは楽しいです。

And then we call that a seedling.

そしてそれを苗木と呼びます。

When a plant first starts to grow, that tiny

植物が最初に成長し始めるとき、その小さな

little plant, that first little stem, and a few

小さな植物、最初の小さな茎、そして

leaves that come out of the ground, we like,

地面から出てくる数枚の葉を、私たちは

we call that a seedling jen in the basement,

地下室の苗ジェンと呼んでいます。

because we grow flowers on our flower farm.

なぜなら、私たちは花畑で花を育てているからです。 。

She has large trays.

彼女は大きなトレイを持っています。

She plants seeds in the soil in the tray.

彼女はトレイの土に種を植えます。

Eventually it will germinate, and then the seed will

やがて発芽して種が

emerge, and then we'll have a little seedling.

出てきて、小さな苗ができます。

After a day or two, it'll put up

1 ～ 2 日後には

a stem and then a couple little leaves,

茎が立ち、小さな葉が数枚出てきて、

and we'll have these cute little seedlings.

このようなかわいい小さな苗木が出来上がります。

So the difference between emerge and germinate?

それでは、出現と発芽の違いは何ですか？

Germinate means the seed starts

発芽とは、種子が

to grow underneath the ground.

地面の下で成長し始めることを意味します。

And when you say the seed, when you say the

そして、あなたが種子と言うとき、

plant emerges, it means it comes out of the ground.

植物が現れると言うとき、それは地面から出てくることを意味します。

They are very similar.

とても似ています。

But scientifically, germination would be the seed takes

しかし科学的に言えば、発芽とは種子が

in water and sends out its first root.

水を吸収し、最初の根を送り出すことになります。

So you might not see it yet, and

したがって、まだ見えないかもしれませんが、

then eventually it will emerge, and you will

やがて出現し、

see it starts to grow above the ground.

地上で成長し始めるのがわかります。

That would be the little difference

それは、

between to emerge and to germinate.

羽化することと発芽することの間には小さな違いがあるでしょう。

So parts of the plant, the stem is just

つまり、植物の一部、茎は、

that piece that doesn't have anything else happening.

他には何も起こっていない単なる部分です。 植物

It just connects the bottom of

の底を

the plant to the first leaf. Sorry. Just have a look.

最初の葉に接続するだけです。 ごめん。 ちょっと見てください。

Oh, bumping my microphone.

ああ、マイクをぶつけてしまった。

Just have a look here.

ここを見てください。

This is the stem of this plant.

これがこの植物の茎です。

If you go far enough up, you will

かなり上まで行くと

have a leaf, but that is the stem.

葉っぱが出てきますが、それは茎です。

With a tree, you might actually call the main

木の場合、実際には主要な部分を幹と呼ぶこともあれば

part the trunk, or you actually call the main

、主要な部分を実際に

part the trunk, and then you might say stems.

幹と呼んで、その後を幹と呼ぶこともあります。

But usually we say branches when

しかし、通常、木について話すときは枝のことを言います

we're talking about a tree.

。

Leaves, of course, or leaf in the singular.

もちろん葉、または単数形の葉です。

These are the green, usually green parts of a

これらは緑色であり、通常は植物の緑色の部分ですが

plant, sometimes yellow or red or other colors.

、場合によっては黄色や赤、その他の色もあります。

This is the part of the plant that

これは

the plant makes in order to capture sunlight.

植物が太陽光を取り込むために作る部分です。 植物が太陽光で何をするかについては

And I won't go into the details of

詳しく説明しませんが、植物は

what plants do with sunlight, but they use

sunlight in order to get energy to grow.

成長するためのエネルギーを得るために太陽光を利用します。

So leaves are the part of the plant where sunlight

つまり、葉は植物の中で日光が当たる部分であり

can hit and the plant can grow and be strong

、植物は成長して強くなり

and produce food or produce branches or produce.

、食物を生産したり、枝や作物を生み出したりすることができます。

Let me see.

そうねぇ。

I'm thinking fruit or anything

私は果物や

else that a plant produces.

その他の植物が作り出すものを考えています。

This is a bud.

これはつぼみです。

So a bud is anything that looks like this

したがって、つぼみとは、花や葉になるこのような見た目のものすべてです

that will become a flower or a leaf. Okay.

。 わかった。

Generally, a bud becomes a flower, but our trees right now

一般的にはつぼみが花になりますが、今私たちの木には

have all little buds on them, and those buds on a

小さなつぼみがついていて、

maple tree will open and become leaves on the tree.

カエデの木のつぼみが開いて葉になります。

When we see a bud on one of our flowering

開花植物のつぼみを見ると

plants, that bud usually opens and becomes a flower.

、通常、そのつぼみが開いて花になります。

So it's like the stage before leaves or

葉が出る前の段階、あるいは

the stage before flowers is a bud.

花が咲く前の段階が蕾のようなものです。

Then, of course, you have flowers.

それから、もちろん花もあります。

This is a beautiful dahlia, or you have this which is

これは美しいダリアです。これも

a flower as well, but we might call it a bloom.

花ですが、花と呼んでもいいでしょう。

This is a beautiful peony.

綺麗な牡丹ですね。

You might hear the word flower more often.

花という言葉をよく聞くかもしれません。

People buy flowers.

人々は花を買います。

People love to smell flowers.

人々は花の香りを嗅ぐのが大好きです。

It's the colorful part of a plant that

それは

humans are very attracted to, and bees are

人間が非常に惹かれる植物のカラフルな部分であり、ミツバチ

also very attracted to them as well.

も同様にそれらに非常に惹かれます。

Bees love flowers so that they can

ミツバチは花が大好きなので、花の

go around and land on them.

周りを歩き回って花にとまることができます。

And there's things with pollen and

そして、花粉や

later making honey that happen.

その後の蜂蜜の製造でも問題が起こります。

But we can also call it a bloom.

しかし、それを開花と呼ぶこともできます。

You know, oh, there's lots of

nice flowers in that field.

あの野原には素敵な花がたくさんあるよ。

There's lots of nice blooms in that field.

あの野原には素敵な花がたくさん咲いています。

Although flower would be the more

花を

common way to describe it.

表現する方が一般的ですが。

There's no flowers on our farm yet.

私たちの農場にはまだ花がありません。

There are no blooms on our farm yet.

うちの農園にはまだ花は咲いていません。

Those will be coming in a few weeks.

それらは数週間以内に届く予定です。

Okay, that's not totally true.

それは完全に真実ではありません。

There are daffodils blooming, and there will

水仙が咲いており、

be tulips blooming in a few weeks.

数週間後にはチューリップも咲くでしょう。

So notice that's a verb as well, to bloom.

したがって、これも動詞であることに注意してください、「咲く」。

So when you say the flowers are going to

ですから、花が咲くと言うのは

bloom, it means they're going to go from just

、単なるつぼみから開花するまでを意味します。

having a bud to opening up, and.

And you will see a beautiful flower, fruit.

そして美しい花や果物が見られるでしょう。

So, fruit is something that a tree will grow.

つまり、果物は木が育てるものです。

Other plants have fruit as well, but

他の植物にも果物がありますが、

the most common types of fruit would

最も一般的な種類の果物は、

be things like apples, peaches, pears.

リンゴ、桃、梨などです。

I think dates are probably a fruit.

デーツはおそらく果物だと思います。

I think even strawberries are considered a fruit.

イチゴも果物としてみなされると思います。

They don't grow on a tree, though.

ただし、木には生えません。

They grow on a little bush in the ground.

地面の小さな茂みに生えています。

But fruit is generally sweet.

しかし、果物は基本的に甘いです。

Fruit is generally very, very yummy.

果物は一般的にとてもとてもおいしいです。

But if I go to market in the summer, one

でも、夏に市場に行くなら、

of the things I want to buy is fresh fruit

買いたいものの一つは、

in our area in the summer, as you go to

夏に私たちの地域の新鮮な果物です。

market, like a farmers market, it starts usually the season

ファーマーズマーケットのような市場に行くと、通常、シーズンは

starts at the end of May, and the first fruit

5月末から始まります。 、市場に並ぶ最初の果物は

at market can sometimes be apples, but they're apples from

リンゴであることもありますが、それらは

the year before that are coming out of storage.

倉庫から出てくる前年のリンゴです。

So they're not like, from the tree in May or June,

つまり、5月か6月に木が実るというわけではなく、

but we usually start to see fruit come in around July.

通常は7月頃に実がなるのが見られ始めます。

We have peaches, apricots, nectarines, plums.

桃、アプリコット、ネクタリン、プラムがあります。

Um, eventually, we do have apples

そうですね、

and pears in the fall.

秋にはリンゴと梨が実ります。

Fruit is very, very yummy.

フルーツはとてもとてもおいしいです。

And that, those are some examples.

これらはほんの一例です。

Vegetables are basically any other part

野菜は基本的に、

of a plant that you eat.

あなたが食べる植物の他の部分です。

In fact, because this isn't a science

実際、これは科学の

lesson, I don't have to be specific.

授業ではないので、具体的にする必要はありません。

There are some things that we say are

vegetables in the kitchen that maybe, if you

キッチンで野菜だと言われているものが、

looked it up online, is actually a fruit.

ネットで調べてみると実は果物なのかもしれないものもあります。

But this, to me, would be, these are all vegetables.

しかし、私にとって、これらはすべて野菜です。

I'm not sure if tomatoes would actually

トマトが実際に

be considered a fruit or not.

果物とみなされるかどうかはわかりません。

I don't want to get into a

big argument, but vegetables are things like

大きな議論はしたくないのですが、野菜とは

spinach or lettuce or broccoli or cauliflower.

ほうれん草、レタス、ブロッコリー、カリフラワーのようなものです。

Those are all vegetables.

それらはすべて野菜です。

Very, very, very healthy for you to eat.

とても、とても、とても健康的に食べられます。

Everyone should eat a lot of vegetables.

誰もがたくさんの野菜を食べるべきです。

In fact, there are a lot of different

実際、

ways that people explore to be healthy.

人々が健康になるために模索するさまざまな方法がたくさんあります。

One of the best things you can

あなたができる最善のことの一つは、

do is just eat more vegetables.

もっと野菜を食べることです。

I don't want to go into the details of why

なぜそれが良いのか詳しくは言いませんが

that's good, but vegetables are just good for you.

、野菜はとにかく体に良いのです。

Very good.

とても良い。

When you grow a lot of one kind

1 種類の植物をたくさん栽培する場合

of plant, we usually call it a crop.

、私たちは通常、それを作物と呼びます。

So right now, I have a wheat crop in my field.

それで今、私の畑では小麦が作られています。

I have a over 30 acre field, and I'm growing wheat.

30エーカー以上の畑があり、小麦を栽培しています。

Last year, the crop I had in that field was soybeans.

去年、その畑で採れた作物は大豆でした。

Next year, the crop will either be corn or soybeans.

来年の作物はトウモロコシか大豆になります。

So when you drive out in the countryside and you

ですから、田舎に車で出かけたときに

see wheat fields or rice fields, we call those crops.

小麦畑や水田が見えたとき、私たちはそれらを作物と呼びます。

They're growing a crop in order to harvest

彼らは作物を収穫して

the crop and to sell it to people.

人々に販売するために作物を育てています。

So this is a corn crop, by the way, if

ちなみに、これはトウモロコシの作物です。ちなみに、

you're not familiar with it, we call it corn.

馴染みのない方のために、私たちはそれをトウモロコシと呼んでいます。

It might be called maize.

トウモロコシとも呼ばれるかもしれません。

In other countries, when a farmer has

他の国では、農家が作物を持っているとき

a crop, they are growing that crop. Okay.

、彼らはその作物を栽培しています。 わかった。

And we can use crop even more broadly,

そして、

like Jen has a nice crop of flowers.

ジェンが素晴らしい花を収穫しているように、作物をさらに幅広く使用することができます。

We grow flowers.

私たちは花を育てています。

I'm growing wheat.

小麦を育てています。

We grow corn sometimes I also grow

トウモロコシを栽培することもありますし、

hay for cows and goats to eat.

牛やヤギが食べるための干し草も栽培します。

So this is the general term for humans planting

つまり、これは人間が

seeds, allowing them to grow and harvesting them.

種を植え、それを成長させ、収穫することの総称です。

You just use the verb to grow.

成長するには動詞を使うだけです。

And then when they're all

そして、すべての

done growing, you harvest them.

成長が終わったら、収穫します。

So this is called a combine.

したがって、これをコンバインと呼びます。

In my part of Canada, we call this machine a combine.

私の住むカナダでは、この機械をコンバインと呼んでいます。

It is a large machine that can drive, and it

それは駆動可能な大型の機械で、

takes the crop into itself and takes the part out,

作物を本体に取り込み、一部（

usually the seed, and puts it in the bin on

通常は種子）を取り出し、それを上部の容器に入れ

the top, and then the rest of the plant, all

、次に植物の残りの部分、すべて

of the stems and leaves go out the back.

の茎と葉を入れます。 裏に出ます。

But there are many ways to harvest.

しかし、収穫する方法はたくさんあります。

You can harvest by hand.

手で収穫できます。

You can harvest with a big machine like this combine.

このコンバインのような大きな機械で収穫することができます。

You can harvest with maybe just a bunch of

おそらく、ナイフを持った数人の

workers with knives cutting broccoli out of the field.

労働者が畑からブロッコリーを切り出すだけで収穫できます。 販売の準備が整った

Lots of ways to harvest crops when

作物を収穫する方法はたくさんあります

they are ready to be sold.

。

So when you grow vegetables at

ですから、家で野菜を育てることを

home, we call that a garden.

私たちは庭と呼びます。

So some people have a small piece of land,

そのため、小さな土地、

small area in their yard, where they improve the

庭の小さな面積を持ち、土を改良して

soil so that it's good for growing things, and

物を育てるのに適した

they might have a small garden.

小さな庭を持つ人もいます。

If you grow flowers, though, we usually call

しかし、花を育てている場合、私たちは通常

it a flower bed, I'm not sure why.

それを花壇と呼びますが、理由はわかりません。

So this is a garden.

それで、これは庭園です。

This is a flower bed.

こちらは花壇です。

But you could also have a flower garden.

しかし、花畑を持つこともできます。

So the words are kind of interchangeable.

したがって、言葉はある意味交換可能です。

I think flower bed would refer to a smaller

花壇はもっと小さなエリアを指すと思います

area, but you can also use the verb to

が、

garden to talk about this hobby of growing things.

物を育てるこの趣味について語るには動詞の garden を使うこともできます。

So when you garden, it doesn't

つまり、ガーデニングをするということは、

mean you're growing food to sell.

販売するために食物を栽培しているという意味ではありません。

It doesn't mean you're growing plants to sell.

売るために植物を育てているわけではありません。

It doesn't mean you're growing flowers to harvest

収穫して

and make bouquets and sell to people.

花束を作り、人々に売るために花を育てているわけではありません。

It means that you enjoy being

それは、外にいるのが好きで

outside and you enjoy growing things.

、物を育てるのが楽しいという意味です。

So someone might say, what are your hobbies?

それで誰かが「あなたの趣味は何ですか？」と言うかもしれません。

And you might say, oh, I like to garden.

そしてあなたは、「ああ、私はガーデニングが好きだ」と言うかもしれません。

I like growing little plants outside.

私は外で小さな植物を育てるのが好きです。

I have a small vegetable garden.

私は小さな菜園を持っています。

I have a few flower beds around my property,

私の敷地の周りには花壇がいくつかあり、

and I like to grow different types of plants.

さまざまな種類の植物を育てるのが好きです。

So when we use the verb to garden,

つまり、動詞で garden を使うときは、

we're talking about the hobby of gardening.

ガーデニングという趣味について話していることになります。

So here is a vegetable garden.

ということで、ここが菜園です。

So I mentioned garden earlier, and I mentioned

ですから、先ほど庭についても言及しましたし、

vegetables a few times, but you could just

野菜についても何度か言及しましたが、具体的に「

specify and say, I have a vegetable garden.

私は菜園を持っています」と言うだけでも構いません。

Um, you don't grow fruit, usually in a garden, although

そうですね、あなたは果物を栽培しません。通常は庭で栽培していますが、

some of the things you're growing are probably fruit.

栽培しているものの一部はおそらく果物でしょう。

Usually you would grow fruit on trees in an orchard.

通常、果樹園の木で果物を育てます。

Uh, and then here's a flower garden.

ああ、そしてここは花畑です。

Sorry, I must have forgot that I had these slides here.

申し訳ありませんが、ここにこれらのスライドがあることを忘れていたようです。

So a flower garden is, uh, a bigger place than a

つまり、フラワーガーデンは、

flower bed, where you grow a wide variety of flowers.

さまざまな花を育てる花壇よりも広い場所です。 販売するために

A person who grows lots of plants

たくさんの植物を栽培する人は

to sell is generally called a farmer.

一般に農家と呼ばれます。

So Jen and I grow a lot of flowers to sell them.

そこでジェンと私は販売するためにたくさんの花を育てています。

We are flower farmers.

私たちは花農家です。

I am a farmer.

私は農家です。

Jen is a farmer.

ジェンは農家です。

I also grow lots of wheat.

小麦もたくさん育てています。

Jen and I have a large field of wheat.

ジェンと私は大きな小麦畑を持っています。

We are farmers.

私たちは農家です。

So this is a term we use for

つまり、これは

someone who grows a lot of plants.

たくさんの植物を育てている人に対して使う言葉です。

And their purpose for growing the

そして、彼らが植物を育てる目的は、

plants isn't to eat them themselves.

それを自分で食べることではありません。

Their purpose isn't to look at the beautiful flowers.

彼らの目的は美しい花を見ることではありません。

Their purpose is to sell whatever they harvest.

彼らの目的は、収穫したものを販売することです。

I'm going back using the word harvest.

収穫という言葉を使って戻ります。

So a farmer will plant crops, a farmer will grow crops.

したがって、農民は作物を植え、農民は作物を栽培します。

A farmer's farmer will harvest crops,

農家の農家は作物を収穫し、

and a farmer will sell crops.

農家は作物を販売します。

If we go inside, you might have house plants.

中に入ると観葉植物があるかもしれません。

So a house plant is a small plant that

つまり、観葉植物とは、見た目が

you grow inside because you like how it looks.

気に入って室内で育てる小さな植物のことです。

So you might have a few plants

したがって、さまざまな部屋にこのような植物がいくつかあるかもしれません

like this one in different rooms.

。

It's nice to see green plants in a house.

家の中に緑の植物があるのは嬉しいですね。

People mentioned that they miss my plant.

人々は私の植物が恋しいと言いました。

They wish I still had my plant here.

彼らは私がまだここに私の植物を残していればよかったのにと思っています。

Plants just make humans feel better.

植物は人間の気分を良くしてくれるだけです。 周りの植物を見るといい気分になる

There's a nice feeling inside, like you have

ように、中にはいい気分が漂います

a nice feeling when you see plants around.

。

So a house plant is a plant that you grow in a house.

つまり、観葉植物とは家の中で育てる植物のことです。

So there's crops.

それで農作物があるのです。

There's plants that we grow

私たちは育てるのが好きで育てている植物があります

because we like growing them.

。 食べ物や花を生産する

Plants we grow because we're trying

ために私たちが育てる植物

to produce food or flowers.

。

But there are also plants that would be called a weed.

しかし、雑草と呼ばれる植物も存在します。

A weed is an annoying plant that grows in

雑草は、生えてほしくない場所に生えてくる厄介な植物です

a spot where you don't want it to.

。

Jen and I have rows of flowers in our field,

ジェンと私は畑に花が並んでいますが、

and weeds grow amongst the flowers or among the flowers.

花の間や花の間に雑草が生えています。

You can use either word, and we have

どちらの言葉を使っても構いませんが、私たちは

to go and pull the weeds out.

雑草を抜きに行かなければなりません。

This is a dandelion.

これはタンポポです。

There are a variety of weeds in my part of the world.

私の住んでいる地域にはさまざまな雑草が存在します。

I'm sure there are different weeds in your part

あなたの地域にはさまざまな雑草があると思います

of the world, but if you'd like to have

が、

a nice, beautiful flower bed, if you nice.

もしよければ、素敵で美しい花壇を作りたいのであれば。

If you want a nice vegetable garden, you need to go

素敵な菜園を作りたいなら、外に

out and make sure that you pull the weeds out.

出て雑草を確実に抜く必要があります。

And in English, by the way, we often have the same

ちなみに、英語では

noun as verb, so I can go weed the garden? Okay.

名詞と動詞が同じになることが多いので、庭の草取りに行ってもいいですか？ わかった。

If there are weeds in the garden, I like to

庭に雑草がある場合、私は

weed the garden, so I can use the same word.

庭の草取りが好きなので、同じ言葉を使うことができます。 その単語には

There's a noun form and a verb form

名詞形と動詞形があり、

of that word that I can use.

使用できます。

Weeds are annoying, by the way.

やっぱり雑草は厄介ですね。

They will grow pretty much anywhere,

どこにでも生えてくるので、

and it's kind of frustrating sometimes.

イライラすることもあります。

Nutrients.

栄養素。

So let's talk about what plants need to grow.

それでは、植物が成長するために必要なものについて話しましょう。

Plants need a variety of things to grow, but one

植物が成長するためにはさまざまなものが必要ですが、

of the things they need, um, they need nutrients.

必要なものの 1 つは、ええと、栄養素が必要です。

Nutrients refer to all of the things in

栄養素とは、

the soil that plants take in through their

植物が

roots along with water in order to grow.

成長するために水とともに根から摂取する土壌中のすべてのものを指します。

They need things like magnesium and calcium

彼らにはマグネシウム、カルシウム

and nitrogen and phosphorus and potassium.

、窒素、リン、カリウムなどが必要です。

There are a number of things that

need to be in the soil.

土の中には必要なものがたくさんあります。

I think they even need some sulfur, um, that plants need

in order to be healthy in order to grow fertilizer.

肥料を育てるためには、植物が健康になるために必要な硫黄も必要だと思います。

So fertilizer generally refers to three main things,

したがって、肥料とは通常、窒素、リン酸、カリウムの 3 つの主要なものを指します。

and that is nitrogen, phosphate, and potassium.

Those are the three major fertilizers that plants need.

これらは植物に必要な三大肥料です。

Each one helps the plant in a different way.

それぞれが異なる方法で植物を助けます。

When I grow crops in my field, I need

畑で作物を育てるときは、

to make sure there's enough fertilizer in the ground.

地面に十分な肥料があることを確認する必要があります。 そうで

If there isn't, we put more fertilizer on.

ない場合は、さらに肥料を与えます。

My wheat needs nitrogen soon

私の小麦は主に草なので、すぐに窒素が必要になります

because it's primarily a grass.

。

Nitrogen is the most important fertilizer for it.

窒素はそれにとって最も重要な肥料です。

But, yeah, lots of times people will put

しかし、そうです、多くの場合、人々は

fertilizer down before they grow something so that

何かを育てる前に、

it grows strong and it grows healthy.

それが強く、健康に成長するように肥料を与えます。

They might use manure, which is, of

彼らは肥料を使用するかもしれませんが、それは

course, just a very natural fertilizer.

もちろん非常に自然な肥料にすぎません。

There's no other way to say this.

これ以外に言い方はありません。

Manure is a mixture of strawberries, poop from animals.

肥料はイチゴと動物の[ __ ]を混ぜたものです。

So if you have sheep, you probably

したがって、羊を飼っている場合は、おそらく

put straw in the sheep pen.

羊小屋にわらを入れます。

Straw is just dried wheat or oat stems, and then

わらは小麦やオート麦の茎を乾燥させたもので、

they poop, and then the mixture will decompose a little

それが[ __ ]になり、その混合物が少し分解され

bit and it becomes very, very good fertilizer.

、非常に優れた肥料になります。

So horse manure, cow manure, sheep manure, goat manure,

馬の[ __ ]、牛の[ __ ]、羊の[ __ ]、ヤギの[ __ ]、

it's all very, very good for the soil.

それらはすべて土壌にとって非常に良いものです。

In fact, better than fertilizer in some ways,

実際、肥料には必要な化学物質が添加されるため、ある意味では肥料よりも優れています

because fertilizer adds the chemicals that are needed.

。

Manure adds the chemicals that are needed,

肥料は必要な化学物質を加えます

but also what we call organic matter.

が、いわゆる有機物も加えます。 肥料に含まれる

All of the little pieces of, you know, old plants

古い植物の小さな破片はすべて、

in the manure are good for the soil as well.

土壌にも良いものです。

And then there's compost.

それから堆肥もあります。

I don't know if you have a compost bin.

堆肥箱があるかどうかはわかりません。

A compost bin is a place where you put

堆肥箱は

kitchen scraps so that they can decompose and it

生ゴミを入れて分解し、

becomes a very rich mulch or fertilizer as well.

非常に豊かなマルチや肥料にもなる場所です。

So we put all of our kitchen scraps,

そこで私たちは、

like little pieces of celery that we cut

off the end leaves that we don't eat.

食べない端の葉を切り落としたセロリの小片など、キッチンの残り物をすべて入れます。

Like, if you eat the stem but not the leaf,

たとえば、ニンジンを買ったときに茎だけを食べて葉は食べない場合

when you buy carrots, the green part of the carrot

、ニンジンの緑色の部分を

we put into the compost so that will slowly turn

堆肥に入れて、ゆっくりと

into really, really nice nutrient source for growing plants.

植物を育てるための本当に素晴らしい栄養源に変えます。

Oh, and by the way, manure does smell, but if

ああ、ところで、肥料には臭いがしますが、

it's very, very old manure, it doesn't smell very bad.

非常に古い肥料であれば、それほど臭いはしません。 です

So it's good to let manure sit for

ので、肥料は

about a year, and it turns a dark,

1年くらい放置しておくと、

dark brown, and it doesn't smell as much.

濃い茶色になり、臭いもあまりなくなります。

So plants need water, lots of water.

したがって、植物にはたくさんの水が必要です。

They get water in a variety of ways, but certainly

彼らはさまざまな方法で水を得ることができますが、確かに

rain is probably one of the most natural ways.

雨はおそらく最も自然な方法の 1 つです。

Um, right now it's raining outside, so Jen and I

ええと、今、外は雨が降っているので、ジェンと私は、

will be, uh, we will not be working outside tomorrow,

ええと、明日の土曜日は外で仕事をしません。

on Saturday, because it's supposed to rain then as well.

その日も雨が降るはずだからです。

But, uh, plants need water.

でも、植物には水が必要です。

It's probably, for most crops, the most important.

おそらく、ほとんどの作物にとって、それが最も重要です。

Uh, we call them crop inputs sometimes,

そうですね、私たちはそれらを作物投入物と呼ぶこともあります

but it's the most important thing that

が、彼らが必要とする最も重要なものは

they need, uh, for sure, sunlight.

、ええと、確かに太陽光です。

So plants need sunlight to grow.

したがって、植物が成長するには日光が必要です。

The sun is amazing.

太陽はすごいですね。

It provides this light energy that comes, and we like

それはこの光のエネルギーを提供し、私たちは

sitting in the sun and staying warm in the sun.

太陽の下に座って、太陽の下で暖かく過ごすのが好きです。

But plants actually need the sun to grow in the winter.

しかし、実際には植物が冬に成長するには太陽が必要です。

In Canada, most plants are dormant.

カナダでは、ほとんどの植物が休眠状態にあります。

They go into dormancy, and they don't grow.

休眠状態に入り、成長しません。

They just wait for spring to come.

彼らはただ春が来るのを待つだけです。

And once we start to get rain and once the

そして、雨が降り始め、

sun starts to shine, our lawn, our grass starts to

太陽が輝き始めると、芝生や草が

turn green, the trees start to leaf out, and you

緑に変わり始め、木々が葉を茂らせ始め、

start to see everything start to grow.

あらゆるものが成長し始めるのがわかります。

I'm not going to go into any details, but plants need

詳細は述べませんが、植物が

the energy from the sun in order to survive and live.

生きて生きていくためには太陽からのエネルギーが必要です。

And then there's also something called pollination.

そして、受粉と呼ばれるものもあります。

In order for plants to reproduce, they need

植物が繁殖するには、

to be in contact with other plants.

他の植物と接触する必要があります。

This can happen by plants just blowing

これは、植物が風に吹かれてすれ違っただけで起こる可能性があります

past each other in the wind.

。

Or there might be insects, like bees,

あるいは、花から花へと飛び回るミツバチのような昆虫もいるかもしれません

that fly from flower to flower.

。

Sometimes plants just release pollen into the air

植物が花粉を空気中に放出し

and it blows around with the wind.

、それが風に乗って飛び回ることがあります。

But sometimes they need a bee to kind of come

しかし、場合によっては、

and take the pollen from one plant to another plant.

ある植物から別の植物に花粉を運びに来てくれるミツバチが必要になることもあります。

By the way, plant pollen is a source of allergies.

ちなみに、植物の花粉はアレルギーの原因となります。

Like, there's one part of the summer where my

たとえば、夏のある時期、

nose is stuffed up all the time because I

いつも鼻が詰まっているんです。その時期に花粉を飛ばす

think I'm allergic to one of the plants that's

植物のひとつにアレルギーがあるのだと思うのです

sending out pollen at that time.

。

When you water, you can water artificially,

水やりの際は人工的に水やりができるので、

so you can water using a sprinkler.

スプリンクラーを使って水やりをすることもできます。

A sprinkler is just something that

スプリンクラーとは、

shoots water around on plants.

植物に水を噴射する装置のことです。

You might water using a watering can.

じょうろを使って水をやるかもしれません。

So you might fill up something like this.

したがって、このようなものを埋めることができます。

It has a spout and a handle,

注ぎ口とハンドルが付いており、

and you can go and put water.

水を入れに行くことができます。 ただし、

Usually if you're watering a vegetable garden,

通常、菜園に水をやる場合は

though, you would probably use a sprinkler.

、スプリンクラーを使用するでしょう。

If you're watering a few potted plants,

いくつかの鉢植えに水をやる場合は、

you might use a watering can.

じょうろを使用するとよいでしょう。 スプリンクラーを

And then if you are using a

使用している場合は

sprinkler, you might need a garden hose.

、庭用ホースが必要になる場合があります。

So this is a type of hose

これは

that we use outside in our gardens.

私たちが屋外の庭で使用するタイプのホースです。

You connect it to a tap, and then you can hook

それを蛇口に接続し、もう

a sprinkler up to the other end or something else, and

一方の端か何かにスプリンクラーを接続し、

then you turn the tap on and water will come out.

蛇口をひねると水が出ます。

And then when you're done, you can wrap

完了したら、

up or roll up the garden hose.

庭のホースを包んだり、巻き取ったりできます。

Sometimes our dogs chew our garden hoses.

時々、犬が庭のホースを噛むことがあります。

That makes Jen quite angry because garden hoses

庭のホースは犬に噛まれて穴が開くと機能しないので、ジェンはとても怒っています。

don't work when they have holes in it

from the dogs chewing on them.

Um, if you grow plants in pots,

そうですね、鉢で植物を育てる場合は、

you will probably buy potting soil.

培養土を購入することになるでしょう。

So we buy potting soil because it's a really

それで、私たちは鉢植えの土を購入します。それは

good kind of soil to start seeds in.

種を蒔くのにとても良い土だからです。

So Jen will fill pots or trays with potting soil,

そこでジェンはポットやトレイに鉢植えの土を入れ、

and then she will use that to start her plants.

それを使って植物を植え始めます。

So it's a type of soil that you buy

つまり、それは植物を育てるために使用できる店で購入できる種類の土であり

at a store that you can use to grow

plants and houseplants usually are in potting soil.

、観葉植物は通常、鉢植えの土に入れられています。

Weeds are annoying, and sometimes you need

雑草は厄介で、時には

to hoe to get the weeds.

鍬で雑草を取り除く必要があります。

Again, this is a hoe, and you use a hoe to hoe.

繰り返しますが、これは鍬であり、鍬から鍬を使います。

So I can go buy a hoe and then I can

それで、鍬を買いに行き、

go out in the field and I can hoe the weeds. Okay.

畑に出て雑草を鍬で刈ることができます。 わかった。

This gentleman here has a pretty heavy duty hoe.

ここの紳士はかなり頑丈な鍬を持っています。

When you say something's heavy duty, it means

何かが頑丈であると言うとき、それ

it looks like it's built really, really well.

はそれが非常によくできているように見えることを意味します。

But yes, weeds are probably the most

しかし、はい、雑草はおそらく

annoying part of farming in all respects. Pruners.

あらゆる点で農業で最も厄介な部分です。 剪定ばさみ。

So you can, they're kind of on these gloves here.

それで、彼らはここの手袋をはめているようなものです。

I probably should have chosen a better picture.

もっと良い写真を選ぶべきだったかもしれない。

Pruners are anything you use to cut

剪定ばさみは、植物の茎や枝を切り取るために使用するものです

stems or branches off of a plant.

。

There are small pruners, we

小さな剪定ばさみがありますが、

would call these hand pruners.

これを手剪定器と呼びます。 ロッパーと呼ばれる、またはヘッジトリマーと呼ばれる、

There are larger pruners that you can use

より大きな剪定ばさみも使用できます

as well that we might call loppers, where

you can kind of, or hedge trimmers.

。

But pruners are used to remove part

しかし、剪定はさみは、植物自体から植物の一部を取り除くために使用されます

of a plant from the plant itself.

。 また

And again, you can use the verb to prune.

、動詞を使用して prune することもできます。

When you're talking about pruners, you can

剪定について話しているとき、

go prune an apple tree using pruners.

剪定を使ってリンゴの木を剪定することができます。

Wheelbarrow.

手押し車。

Very handy tool.

とても便利なツールです。

One wheel on the front, two handles on the back.

前部に車輪が 1 つ、後部にハンドルが 2 つあります。

You can fill it with anything you want, and

好きなものを詰めることができ、

it just makes it easier than carrying things.

物を運ぶよりも楽になります。

So you can go out and you can

それで、外に出て

fill the wheelbarrow with manure, and then you

手押し車に肥料を詰めて、

can wheel the manure somewhere and dump it.

その肥料を車輪でどこかに運んで捨てることができます。

Okay, so a few more verbs there.

さて、動詞をもう少し追加します。

You can fill the wheelbarrow with manure.

手押し車に肥料を入れることができます。

You can then wheel the wheelbarrow

その後、手押し車を

to a spot in your garden.

庭の場所まで動かします。 「

You could say, oh, wheel it

ああ、

over here, dump it right here.

ここに運んで、ここに捨てて」と言うことができます。

And then you dump what's in the wheelbarrow.

そして手押し車の中のものを捨てます。

This is one of the best things

これは、

ever invented in the world, the wheelbarrow.

これまでに世界で発明されたものの中で最高のものの 1 つである手押し車です。 これにより、

It has made the lives of gardeners

and farmers way easier for so long.

長い間、庭師や農家の生活がずっと楽になってきました。

You can carry in a wheelbarrow, you can put

手押し車で運ぶことができ、

five times more stuff and easily move it.

5倍以上の荷物を載せて簡単に移動できます。

It's so cool how that works.

それがどのように機能するかはとてもクールです。

Such a simple, simple thing, but so, so handy.

とてもシンプルでシンプルなことですが、とても便利です。

You might have a shovel or a spade.

シャベルやスペードを持っているかもしれません。

Technically, there is a difference between a shovel and

厳密にはシャベルとスペードには違いがあります

a spade, but we use the same word usually.

が、私たちは通常同じ言葉を使います。

Um, in my part of Canada, at least.

ええと、少なくともカナダの私の地域では。

Um, if you need to dig, if you need to

ええと、掘る必要がある場合、

move dirt around, if you need to make a hole

土を移動する必要がある場合、地面に穴を開け

or dig a hole in the ground, you would use

たり穴を掘る必要がある場合は、

a shovel or a spade in order to do that.

そのためにシャベルやスコップを使用します。

And then to finish up, there are plants

そして最後に、植物には一

that are annuals and there are perennials.

年草と多年草があります。

So an annual is a plant that needs to

つまり、一年生植物は、

grow from seed each season or each year.

季節ごとまたは毎年種子から成長する必要がある植物です。

Sunflowers, this is a type of flower we grow.

ひまわり、これは私たちが育てている花の一種です。

We plant seeds every year, and then they

私たちは毎年種を蒔き、その後再び

regrow or, and then they grow from seed.

成長するか、あるいは種から成長します。

A perennial, though, comes back on its own every year.

しかし、多年草は毎年独立して戻ってきます。

So peonies are perennials, this is called, these

つまり、牡丹は多年草で、これは呼ばれています、これらは

are rudbeckia, but they're also called something else.

ルドベキアですが、別の名前でも呼ばれます。

I can't remember right now.

今は思い出せません。

These are perennials at least most years in Canada, if

カナダでは少なくともほとんどの年は多年草ですが、

it's really cold in the winter, sometimes they're not.

冬が本当に寒い場合はそうでないこともあります。

Oh, this is echinacea, I think.

ああ、これはエキナセアだと思います。

So an annual, you grow from seed every year,

つまり、一年生植物は毎年種から育ちますが、

and a perennial just comes up by itself.

多年草はそれ自体で育ちます。

Like peonies was the one that, I think peony to me,

牡丹と同じように、私にとって牡丹は

is the best flower in the world because it's a perennial.

多年草であり、世界で最高の花だと思います。

It's beautiful.

それは美しいです。

It smells beautiful.

美しい香りがします。

People love buying them.

人々はそれらを買うのが大好きです。

So for me, who grows peonies to

だから、販売するために牡丹を育てている私にとって

sell, I like that as well. So.

も、それは気に入っています。 それで。

But, yeah, annual from seed, every year,

しかし、そうです、種子から一年草であり、毎年、それ

perennial comes up by, by itself.

自体で多年草が現れます。