Free English Class! Topic: Plants! 🌱🌳🌻 (Lesson Only)

Well, hello and welcome to

Eh bien, bonjour et bienvenue dans

this English lesson about plants.

cette leçon d'anglais sur les plantes.

Plants are these wonderful things that grow

Les plantes sont ces choses merveilleuses qui poussent

outside, and sometimes we grow them inside.

à l’extérieur, et parfois nous les cultivons à l’intérieur.

They make the world beautiful.

Ils rendent le monde beau.

In my opinion.

À mon avis.

Plants make things look natural.

Les plantes donnent aux choses un aspect naturel.

They make us feel good inside.

Ils nous font du bien à l’intérieur.

And in addition to that, they also feed us.

Et en plus de cela, ils nous nourrissent aussi.

We eat all kinds of fruits and

Nous mangeons toutes sortes de fruits et

vegetables that plants provide for us.

légumes que les plantes nous fournissent. Les

So plants are amazing and certainly

plantes sont donc étonnantes et constituent certainement

a worthwhile English lesson for today.

une leçon d’anglais intéressante pour aujourd’hui.

So welcome to this English lesson about plants seed.

Alors bienvenue dans cette leçon d'anglais sur les graines des plantes.

This is where you should

C’est par là qu’il faut

start when talking about plants.

commencer lorsqu’on parle de plantes.

Seeds, in my opinion, are one of

Les graines, à mon avis, sont l’une des

the most amazing things in the world.

choses les plus étonnantes au monde.

It's this tiny little thing, and you put it in

C'est cette toute petite chose, et vous la mettez dans

the ground and it turns into a tree or it

le sol et elle se transforme en arbre ou

turns into grass or it turns into a little bush.

en herbe ou en petit buisson.

Seeds are these little dormant parts of the plant.

Les graines sont ces petites parties dormantes de la plante.

When I say dormant, I mean a seed is

Quand je dis dormante, je veux dire qu’une graine est en

kind of asleep, waiting to grow at some point.

quelque sorte endormie, attendant de pousser à un moment donné.

So when you have seeds, you basically

Ainsi, lorsque vous avez des graines, vous

have plants that will grow someday.

avez essentiellement des plantes qui pousseront un jour.

Jen and I plant many, many seeds in the spring.

Jen et moi plantons de très nombreuses graines au printemps.

We start our seeds in little seeding trays in our

Nous commençons nos graines dans de petits plateaux de semis dans notre

basement, and then eventually they all grow into plants.

sous-sol, puis elles finissent toutes par devenir des plantes.

And seeds can be yummy, too.

Et les graines peuvent aussi être délicieuses.

It's fun to eat sunflower seeds or pumpkin seeds.

C'est amusant de manger des graines de tournesol ou des graines de citrouille.

There are many types of seeds in the world

Il existe de nombreux types de graines dans le monde

that are very yummy to eat as well.

qui sont également très délicieuses à manger.

So the verb to plant, this is what we use

Donc le verbe planter, c'est ce qu'on utilise

when we talk about putting a seed in the ground.

quand on parle de mettre une graine en terre.

This person is planting seeds.

Cette personne plante des graines.

Jen will plant many seeds in the spring.

Jen plantera de nombreuses graines au printemps. Les

Farmers in our area will plant a lot

agriculteurs de notre région planteront beaucoup

of seeds in the ground later this spring.

de graines dans le sol plus tard ce printemps.

So when you take a seed that's dormant, you put

Ainsi, lorsque vous prenez une graine qui est dormante, vous

it in the ground or you put it in soil.

la mettez en terre ou vous la mettez en terre.

And if it gets the right, right things, which I'm going

Et s’il obtient les bonnes choses, dont je vais

to talk about in a moment, it will start to grow.

parler dans un instant, il commencera à se développer.

But the verb we use is to plant.

Mais le verbe que nous utilisons est planter.

And you put it into the soil or the ground.

Et vous le mettez dans le sol ou dans le sol.

You could even say the earth.

On pourrait même dire la terre.

Generally, we plant seeds into

Généralement, nous plantons les graines dans le

soil in our seeding trays.

sol dans nos plateaux de semis.

If you are putting seeds into a pot, you

Si vous mettez des graines dans un pot, vous

would probably say you're putting it into soil.

diriez probablement que vous les mettez dans la terre.

If you're outside, you plant seeds in

Si vous êtes dehors, vous plantez des graines dans

the soil or in the ground.

le sol ou dans le sol.

You could use either word to describe it.

Vous pouvez utiliser l’un ou l’autre mot pour le décrire.

But that is what will make seeds come out

Mais c’est ce qui permettra aux graines de sortir

of their dormancy and start to grow, to germinate.

de leur dormance et de commencer à pousser, à germer.

So once a seed starts to grow, it sends

Ainsi, une fois qu’une graine commence à pousser, elle

out usually a little root and a little stem.

produit généralement une petite racine et une petite tige.

So we say then that it has germinated,

On dit alors qu’elle a germé, que

the seed absorbs water, then it gets to

la graine absorbe de l’eau, puis elle arrive au

a point where it will start to grow.

point où elle va commencer à pousser.

And we call that germination.

Et nous appelons cela la germination.

The verb is to germinate.

Le verbe est germer.

We hope that when we plant seeds, they will germinate.

Nous espérons que lorsque nous plantons des graines, elles germeront.

It's nice to see seeds start to grow.

C'est agréable de voir les graines commencer à pousser.

It's nice to see them germinate

C'est agréable de les voir germer

and start to send down roots.

et commencer à s'enraciner.

And send a stem up.

Et envoyez une tige vers le haut.

And the verb is to germinate.

Et le verbe est germer.

And we also refer to this as a sprout.

Et nous appelons également cela une pousse.

So a sprout is something that might be

Donc, une pousse est quelque chose qui

familiar to you, but we eat sprouts.

vous est peut-être familier, mais nous mangeons des pousses.

Um, you can eat bean sprouts, you can

Euh, vous pouvez manger des germes de soja, vous pouvez

eat sunflower sprouts, you can eat alfalfa sprouts.

manger des germes de tournesol, vous pouvez manger des germes de luzerne.

A sprout is when the seed

Une pousse, c'est lorsque la graine

has germinated and it's sent out.

a germé et qu'elle est envoyée.

Either maybe just a root, maybe a root and a

Soit peut-être juste une racine, peut-être une racine et un

little bit of a stem, but usually just that first

petit bout de tige, mais généralement juste cette première

root, and then you are able to eat it.

racine, et ensuite vous pouvez la manger.

Maybe in a salad or something else. Very, very yummy.

Peut-être dans une salade ou autre chose. Très, très délicieux.

I like sprouts.

J'aime les germes.

Um, jen used to do more sprouts in our kitchen.

Hum, Jen faisait plus de germes dans notre cuisine.

We had a sprouting jar.

Nous avions un pot de germination.

We should probably do that more

Nous devrions probablement le faire davantage

because sprouts are very, very healthy.

car les germes sont très, très sains.

It's also a fun word to say.

C'est aussi un mot amusant à dire.

Why don't you say it right now? Sprout.

Pourquoi tu ne le dis pas maintenant ? Germer.

It's a fun English word to say.

C'est un mot anglais amusant à dire.

So, as I mentioned, plants have different parts.

Ainsi, comme je l’ai mentionné, les plantes comportent différentes parties.

The root is the part of the

La racine est la partie de la

plant that grows down into the soil.

plante qui pousse dans le sol.

So generally, when a seed germinates, it will send out

Généralement, lorsqu'une graine germe, elle envoie

its first root, and that root will go down into

sa première racine, et cette racine descend dans

the soil so that the plant can get water, other

le sol afin que la plante puisse obtenir de l'eau et d'autres

nutrients from the soil, in order to grow.

nutriments du sol pour croître.

So we call it a root.

Nous l'appelons donc une racine.

I think it has a couple other pronunciations,

Je pense qu'il a quelques autres prononciations,

but I say root roots are pretty cool.

mais je dis que les racines sont plutôt cool. En

They actually make the soil healthier as well, because

fait, ils rendent également le sol plus sain, car

they go down and they break up the soil.

ils descendent et brisent le sol.

There are some crops that we grow just

Il y a certaines cultures que nous cultivons simplement

to make the soil better, because the roots

pour améliorer le sol, car les racines

help make good soil to emerge.

contribuent à faire émerger un bon sol.

So when a plant germinates and sends its first

Ainsi, lorsqu’une plante germe et envoie sa première

root down, and then it sends its first stem

racine vers le bas, puis sa première tige vers le

up, eventually it comes out of the ground.

haut, elle finit par sortir du sol.

And the verb we use is to emerge.

Et le verbe que nous utilisons est émerger.

Plants emerge from the ground.

Les plantes sortent du sol.

When I plant crops in my big field,

Lorsque je plante des cultures dans mon grand champ,

I'm always eager for the seeds to emerge.

j'ai toujours hâte que les graines émergent.

I'm looking forward to seeing the plants.

J'ai hâte de voir les plantes.

Sorry, the seeds don't emerge.

Désolé, les graines ne germent pas.

I'm looking forward to seeing the plants emerge from.

J'ai hâte de voir les plantes émerger.

From the ground.

Depuis le sol.

It is a very exciting time when you see things.

C'est une période très excitante où l'on voit des choses.

We could also use the verb to come up.

On pourrait aussi utiliser le verbe monter.

So it's fun to see plants come

C'est donc amusant de voir les plantes

up or to emerge from the ground.

pousser ou sortir du sol.

And then we call that a seedling.

Et puis nous appelons cela un semis.

When a plant first starts to grow, that tiny

Lorsqu'une plante commence à pousser, cette toute

little plant, that first little stem, and a few

petite plante, cette première petite tige et quelques

leaves that come out of the ground, we like,

feuilles qui sortent du sol, nous aimons,

we call that a seedling jen in the basement,

nous appelons cela un semis jen au sous-sol,

because we grow flowers on our flower farm.

parce que nous cultivons des fleurs dans notre ferme de fleurs. .

She has large trays.

Elle a de grands plateaux.

She plants seeds in the soil in the tray.

Elle plante des graines dans le sol dans le bac.

Eventually it will germinate, and then the seed will

Finalement, elle germera, puis la graine

emerge, and then we'll have a little seedling.

émergera, et nous aurons alors un petit plant.

After a day or two, it'll put up

Après un jour ou deux, il produira

a stem and then a couple little leaves,

une tige puis quelques petites feuilles,

and we'll have these cute little seedlings.

et nous aurons ces jolis petits plants.

So the difference between emerge and germinate?

Alors la différence entre émerger et germer ?

Germinate means the seed starts

Germer signifie que la graine commence

to grow underneath the ground.

à pousser sous le sol.

And when you say the seed, when you say the

Et quand vous dites la graine, quand vous dites que la

plant emerges, it means it comes out of the ground.

plante émerge, cela veut dire qu'elle sort de terre.

They are very similar.

Ils sont très similaires.

But scientifically, germination would be the seed takes

Mais scientifiquement, la germination serait la graine qui absorbe

in water and sends out its first root.

de l’eau et envoie sa première racine.

So you might not see it yet, and

Donc, vous ne le verrez peut-être pas encore,

then eventually it will emerge, and you will

puis il finira par émerger et vous

see it starts to grow above the ground.

verrez qu'il commencera à pousser au-dessus du sol.

That would be the little difference

Ce serait la petite différence

between to emerge and to germinate.

entre émerger et germer.

So parts of the plant, the stem is just

Donc, certaines parties de la plante, la tige, sont juste

that piece that doesn't have anything else happening.

cette partie sur laquelle rien d’autre ne se passe.

It just connects the bottom of

Il relie simplement le bas de

the plant to the first leaf. Sorry. Just have a look.

la plante à la première feuille. Désolé. Jetez un oeil.

Oh, bumping my microphone.

Oh, je cogne mon micro.

Just have a look here.

Jetez un oeil ici.

This is the stem of this plant.

C'est la tige de cette plante.

If you go far enough up, you will

Si vous montez assez haut, vous

have a leaf, but that is the stem.

aurez une feuille, mais c'est la tige.

With a tree, you might actually call the main

Avec un arbre, vous pouvez en fait appeler la

part the trunk, or you actually call the main

partie principale le tronc, ou vous appelez la

part the trunk, and then you might say stems.

partie principale le tronc, puis vous pourriez dire les tiges.

But usually we say branches when

Mais généralement, on dit branches quand

we're talking about a tree.

on parle d'un arbre.

Leaves, of course, or leaf in the singular.

Feuilles, bien sûr, ou feuille au singulier.

These are the green, usually green parts of a

Ce sont les parties vertes, généralement vertes, d'une

plant, sometimes yellow or red or other colors.

plante, parfois jaunes ou rouges ou d'autres couleurs.

This is the part of the plant that

C’est la partie de la plante que

the plant makes in order to capture sunlight.

la plante fabrique pour capter la lumière du soleil.

And I won't go into the details of

Et je n'entrerai pas dans les détails de

what plants do with sunlight, but they use

ce que les plantes font avec la lumière du soleil, mais elles utilisent

sunlight in order to get energy to grow.

la lumière du soleil pour obtenir de l'énergie pour croître. Les

So leaves are the part of the plant where sunlight

feuilles sont donc la partie de la plante où la lumière du soleil

can hit and the plant can grow and be strong

peut frapper et la plante peut grandir et être forte

and produce food or produce branches or produce.

et produire de la nourriture ou produire des branches ou des produits.

Let me see.

Laissez-moi voir.

I'm thinking fruit or anything

Je pense aux fruits ou à tout

else that a plant produces.

ce qu'une plante produit. C'est

This is a bud.

un bourgeon.

So a bud is anything that looks like this

Un bourgeon est donc tout ce qui ressemble à ceci et qui

that will become a flower or a leaf. Okay.

deviendra une fleur ou une feuille. D'accord.

Generally, a bud becomes a flower, but our trees right now

Généralement, un bourgeon devient une fleur, mais nos arbres

have all little buds on them, and those buds on a

ont actuellement tous de petits bourgeons, et ces bourgeons sur un

maple tree will open and become leaves on the tree.

érable s'ouvriront et deviendront des feuilles sur l'arbre.

When we see a bud on one of our flowering

Lorsque nous voyons un bourgeon sur l’une de nos plantes à fleurs

plants, that bud usually opens and becomes a flower.

, ce bourgeon s’ouvre généralement et devient une fleur.

So it's like the stage before leaves or

C'est donc comme si le stade avant les feuilles ou

the stage before flowers is a bud.

le stade avant les fleurs était un bourgeon. Et

Then, of course, you have flowers.

puis, bien sûr, il y a des fleurs.

This is a beautiful dahlia, or you have this which is

C'est un beau dahlia, ou vous avez ceci qui est

a flower as well, but we might call it a bloom.

aussi une fleur, mais nous pourrions l'appeler une fleur.

This is a beautiful peony.

C'est une belle pivoine.

You might hear the word flower more often.

Vous entendrez peut-être le mot fleur plus souvent.

People buy flowers.

Les gens achètent des fleurs.

People love to smell flowers.

Les gens adorent sentir les fleurs.

It's the colorful part of a plant that

C’est la partie colorée d’une plante qui

humans are very attracted to, and bees are

attire beaucoup les humains, tout

also very attracted to them as well.

comme les abeilles. Les

Bees love flowers so that they can

abeilles adorent les fleurs pour pouvoir les

go around and land on them.

contourner et se poser dessus.

And there's things with pollen and

Et il y a des choses avec le pollen et

later making honey that happen.

plus tard la fabrication du miel qui se produisent.

But we can also call it a bloom.

Mais on peut aussi appeler cela une floraison.

You know, oh, there's lots of

Vous savez, oh, il y a beaucoup de

nice flowers in that field.

jolies fleurs dans ce champ.

There's lots of nice blooms in that field.

Il y a beaucoup de belles fleurs dans ce champ.

Although flower would be the more

Bien que la fleur soit la

common way to describe it.

manière la plus courante de la décrire.

There's no flowers on our farm yet.

Il n'y a pas encore de fleurs dans notre ferme.

There are no blooms on our farm yet.

Il n'y a pas encore de fleurs sur notre ferme.

Those will be coming in a few weeks.

Ceux-ci arriveront dans quelques semaines.

Okay, that's not totally true.

D'accord, ce n'est pas totalement vrai.

There are daffodils blooming, and there will

Il y a des jonquilles qui fleurissent et des

be tulips blooming in a few weeks.

tulipes qui fleuriront dans quelques semaines.

So notice that's a verb as well, to bloom.

Alors remarquez que c'est aussi un verbe, fleurir.

So when you say the flowers are going to

Donc, quand vous dites que les fleurs vont

bloom, it means they're going to go from just

fleurir, cela signifie qu'elles vont passer du simple

having a bud to opening up, and.

bourgeon à l'éclosion, et.

And you will see a beautiful flower, fruit.

Et vous verrez une belle fleur, un fruit.

So, fruit is something that a tree will grow.

Ainsi, le fruit est quelque chose qu’un arbre fait pousser.

Other plants have fruit as well, but

D'autres plantes ont également des fruits, mais

the most common types of fruit would

les types de fruits les plus courants

be things like apples, peaches, pears.

sont les pommes, les pêches et les poires.

I think dates are probably a fruit.

Je pense que les dattes sont probablement un fruit.

I think even strawberries are considered a fruit.

Je pense que même les fraises sont considérées comme un fruit.

They don't grow on a tree, though.

Mais ils ne poussent pas sur un arbre.

They grow on a little bush in the ground.

Ils poussent sur un petit buisson dans le sol.

But fruit is generally sweet.

Mais les fruits sont généralement sucrés. Les

Fruit is generally very, very yummy.

fruits sont généralement très, très délicieux.

But if I go to market in the summer, one

Mais si je vais au marché en été, l'une

of the things I want to buy is fresh fruit

des choses que je veux acheter, ce sont des fruits frais

in our area in the summer, as you go to

dans notre région en été. Lorsque vous allez au

market, like a farmers market, it starts usually the season

marché, comme un marché de producteurs, cela commence généralement, la saison

starts at the end of May, and the first fruit

commence fin mai. , et les premiers fruits

at market can sometimes be apples, but they're apples from

au marché peuvent parfois être des pommes, mais ce sont des pommes de

the year before that are coming out of storage.

l'année précédente qui sortent du stockage.

So they're not like, from the tree in May or June,

Ils ne sortent donc pas de l'arbre en mai ou juin,

but we usually start to see fruit come in around July.

mais nous commençons généralement à voir les fruits arriver vers juillet.

We have peaches, apricots, nectarines, plums.

Nous avons des pêches, des abricots, des nectarines, des prunes.

Um, eventually, we do have apples

Euh, finalement, nous avons des pommes

and pears in the fall.

et des poires à l'automne. Les

Fruit is very, very yummy.

fruits sont très, très délicieux.

And that, those are some examples.

Et ça, ce ne sont que quelques exemples.

Vegetables are basically any other part

Les légumes sont essentiellement toute autre partie

of a plant that you eat.

d’une plante que vous mangez.

In fact, because this isn't a science

En fait, comme il ne s’agit pas d’une

lesson, I don't have to be specific.

leçon de sciences, je n’ai pas besoin d’être précis.

There are some things that we say are

Il y a certaines choses que nous considérons comme des

vegetables in the kitchen that maybe, if you

légumes dans la cuisine et qui, si vous les

looked it up online, is actually a fruit.

recherchez en ligne, sont peut-être en réalité des fruits.

But this, to me, would be, these are all vegetables.

Mais pour moi, ce sont tous des légumes.

I'm not sure if tomatoes would actually

Je ne sais pas si les tomates seraient réellement

be considered a fruit or not.

considérées comme un fruit ou non.

I don't want to get into a

Je ne veux pas entrer dans une

big argument, but vegetables are things like

grande dispute, mais les légumes sont des choses comme les

spinach or lettuce or broccoli or cauliflower.

épinards, la laitue, le brocoli ou le chou-fleur.

Those are all vegetables.

Ce sont tous des légumes.

Very, very, very healthy for you to eat.

Très, très, très sain à manger.

Everyone should eat a lot of vegetables.

Tout le monde devrait manger beaucoup de légumes.

In fact, there are a lot of different

En fait, les

ways that people explore to be healthy.

gens explorent de nombreuses façons différentes pour être en bonne santé. L’

One of the best things you can

une des meilleures choses que vous puissiez

do is just eat more vegetables.

faire est simplement de manger plus de légumes.

I don't want to go into the details of why

Je ne veux pas entrer dans les détails sur les raisons pour lesquelles

that's good, but vegetables are just good for you.

c'est bon, mais les légumes sont tout simplement bons pour la santé.

Very good.

Très bien.

When you grow a lot of one kind

Lorsque vous cultivez une grande quantité d’une sorte

of plant, we usually call it a crop.

de plante, nous appelons généralement cela une culture.

So right now, I have a wheat crop in my field.

Donc en ce moment, j'ai une récolte de blé dans mon champ.

I have a over 30 acre field, and I'm growing wheat.

J'ai un champ de plus de 30 acres et je cultive du blé.

Last year, the crop I had in that field was soybeans.

L’année dernière, la culture que j’avais dans ce champ était du soja.

Next year, the crop will either be corn or soybeans.

L’année prochaine, la récolte sera soit du maïs, soit du soja.

So when you drive out in the countryside and you

Ainsi, lorsque vous conduisez à la campagne et que vous

see wheat fields or rice fields, we call those crops.

voyez des champs de blé ou des rizières, nous appelons cela des cultures.

They're growing a crop in order to harvest

Ils cultivent une culture afin de

the crop and to sell it to people.

la récolter et de la vendre aux gens.

So this is a corn crop, by the way, if

Soit dit en passant, il s'agit d'une culture de maïs, si

you're not familiar with it, we call it corn.

vous ne la connaissez pas, nous l'appelons maïs.

It might be called maize.

On pourrait l'appeler du maïs.

In other countries, when a farmer has

Dans d'autres pays, lorsqu'un agriculteur a

a crop, they are growing that crop. Okay.

une récolte, il la cultive. D'accord.

And we can use crop even more broadly,

Et nous pouvons utiliser la culture encore plus largement,

like Jen has a nice crop of flowers.

comme si Jen avait une belle récolte de fleurs.

We grow flowers.

Nous faisons pousser des fleurs.

I'm growing wheat.

Je cultive du blé.

We grow corn sometimes I also grow

Nous cultivons du maïs, parfois je cultive aussi

hay for cows and goats to eat.

du foin pour les vaches et les chèvres.

So this is the general term for humans planting

C’est donc le terme général désignant les humains qui plantent

seeds, allowing them to grow and harvesting them.

des graines, leur permettant de pousser et de les récolter.

You just use the verb to grow.

Vous utilisez simplement le verbe grandir.

And then when they're all

Et puis quand ils ont

done growing, you harvest them.

fini de pousser, vous les récoltez.

So this is called a combine.

C'est ce qu'on appelle une moissonneuse-batteuse.

In my part of Canada, we call this machine a combine.

Dans ma région du Canada, nous appelons cette machine une moissonneuse-batteuse.

It is a large machine that can drive, and it

C'est une grosse machine qui peut rouler, et elle

takes the crop into itself and takes the part out,

prend la récolte en elle-même et en retire une partie,

usually the seed, and puts it in the bin on

généralement la graine, et la met dans le bac sur

the top, and then the rest of the plant, all

le dessus, puis le reste de la plante, toutes

of the stems and leaves go out the back.

les tiges et les feuilles. sors par l'arrière.

But there are many ways to harvest.

Mais il existe de nombreuses façons de récolter.

You can harvest by hand.

Vous pouvez récolter à la main.

You can harvest with a big machine like this combine.

Vous pouvez récolter avec une grosse machine comme cette moissonneuse-batteuse.

You can harvest with maybe just a bunch of

Vous pouvez récolter avec peut-être juste un groupe de

workers with knives cutting broccoli out of the field.

travailleurs munis de couteaux coupant le brocoli hors du champ.

Lots of ways to harvest crops when

De nombreuses façons de récolter les récoltes lorsqu'elles

they are ready to be sold.

sont prêtes à être vendues.

So when you grow vegetables at

Ainsi, lorsque vous cultivez des légumes à la

home, we call that a garden.

maison, nous appelons cela un jardin.

So some people have a small piece of land,

Ainsi, certaines personnes ont un petit lopin de terre, une

small area in their yard, where they improve the

petite zone dans leur cour, où elles améliorent le

soil so that it's good for growing things, and

sol pour qu'il soit bon pour la culture, et

they might have a small garden.

elles peuvent avoir un petit jardin.

If you grow flowers, though, we usually call

Cependant, si vous cultivez des fleurs, nous appelons généralement

it a flower bed, I'm not sure why.

cela un parterre de fleurs, je ne sais pas pourquoi.

So this is a garden.

C'est donc un jardin.

This is a flower bed.

C'est un parterre de fleurs.

But you could also have a flower garden.

Mais vous pourriez aussi avoir un jardin fleuri.

So the words are kind of interchangeable.

Les mots sont donc en quelque sorte interchangeables.

I think flower bed would refer to a smaller

Je pense que le parterre de fleurs ferait référence à une zone plus petite

area, but you can also use the verb to

, mais vous pouvez également utiliser le verbe

garden to talk about this hobby of growing things.

jardiner pour parler de ce passe-temps qu'est la culture d'objets.

So when you garden, it doesn't

Ainsi, lorsque vous jardinez, cela ne

mean you're growing food to sell.

signifie pas que vous cultivez des aliments pour les vendre.

It doesn't mean you're growing plants to sell.

Cela ne veut pas dire que vous cultivez des plantes pour les vendre.

It doesn't mean you're growing flowers to harvest

Cela ne signifie pas que vous cultivez des fleurs pour les récolter, en

and make bouquets and sell to people.

faire des bouquets et les vendre aux gens.

It means that you enjoy being

Cela signifie que vous aimez être

outside and you enjoy growing things.

dehors et que vous aimez faire pousser des choses.

So someone might say, what are your hobbies?

Alors quelqu’un pourrait dire : quels sont vos passe-temps ?

And you might say, oh, I like to garden.

Et vous pourriez dire : oh, j'aime jardiner.

I like growing little plants outside.

J'aime faire pousser des petites plantes à l'extérieur.

I have a small vegetable garden.

J'ai un petit potager.

I have a few flower beds around my property,

J'ai quelques parterres de fleurs autour de ma propriété

and I like to grow different types of plants.

et j'aime cultiver différents types de plantes.

So when we use the verb to garden,

Ainsi, lorsque nous utilisons le verbe jardiner,

we're talking about the hobby of gardening.

nous parlons du passe-temps du jardinage.

So here is a vegetable garden.

Voici donc un potager.

So I mentioned garden earlier, and I mentioned

J'ai donc parlé de jardin plus tôt, et j'ai mentionné

vegetables a few times, but you could just

les légumes à plusieurs reprises, mais vous pourriez simplement

specify and say, I have a vegetable garden.

préciser et dire : j'ai un potager.

Um, you don't grow fruit, usually in a garden, although

Euh, vous ne cultivez pas de fruits, généralement dans un jardin, même si

some of the things you're growing are probably fruit.

certaines des choses que vous cultivez sont probablement des fruits.

Usually you would grow fruit on trees in an orchard.

Habituellement, vous cultivez des fruits sur les arbres d’un verger.

Uh, and then here's a flower garden.

Euh, et puis voici un jardin fleuri.

Sorry, I must have forgot that I had these slides here.

Désolé, j'ai dû oublier que j'avais ces diapositives ici.

So a flower garden is, uh, a bigger place than a

Un jardin de fleurs est donc un endroit plus grand qu'un

flower bed, where you grow a wide variety of flowers.

parterre de fleurs, où l'on cultive une grande variété de fleurs.

A person who grows lots of plants

Une personne qui cultive beaucoup de plantes

to sell is generally called a farmer.

pour les vendre est généralement appelée un agriculteur.

So Jen and I grow a lot of flowers to sell them.

Alors Jen et moi cultivons beaucoup de fleurs pour les vendre.

We are flower farmers.

Nous sommes des producteurs de fleurs.

I am a farmer.

Je suis un fermier.

Jen is a farmer.

Jen est agricultrice.

I also grow lots of wheat.

Je cultive aussi beaucoup de blé.

Jen and I have a large field of wheat.

Jen et moi avons un grand champ de blé.

We are farmers.

Nous sommes des agriculteurs.

So this is a term we use for

C’est donc un terme que nous utilisons pour

someone who grows a lot of plants.

quelqu’un qui cultive beaucoup de plantes.

And their purpose for growing the

Et leur but en cultivant les

plants isn't to eat them themselves.

plantes n’est pas de les manger eux-mêmes.

Their purpose isn't to look at the beautiful flowers.

Leur but n'est pas de regarder les belles fleurs.

Their purpose is to sell whatever they harvest.

Leur but est de vendre ce qu’ils récoltent.

I'm going back using the word harvest.

Je reviens en utilisant le mot récolte.

So a farmer will plant crops, a farmer will grow crops.

Ainsi, un agriculteur plantera des cultures, un agriculteur fera pousser des cultures. L'

A farmer's farmer will harvest crops,

agriculteur d'un agriculteur récoltera ses récoltes

and a farmer will sell crops.

et un agriculteur vendra ses récoltes.

If we go inside, you might have house plants.

Si nous entrons, vous pourriez avoir des plantes d'intérieur.

So a house plant is a small plant that

Une plante d’intérieur est donc une petite plante que

you grow inside because you like how it looks.

vous cultivez à l’intérieur parce que vous aimez son apparence.

So you might have a few plants

Vous pourriez donc avoir quelques plantes

like this one in different rooms.

comme celle-ci dans différentes pièces.

It's nice to see green plants in a house.

C'est agréable de voir des plantes vertes dans une maison.

People mentioned that they miss my plant.

Les gens ont mentionné que mon usine leur manquait.

They wish I still had my plant here.

Ils aimeraient que j'aie toujours ma plante ici.

Plants just make humans feel better.

Les plantes aident simplement les humains à se sentir mieux.

There's a nice feeling inside, like you have

Il y a une sensation agréable à l'intérieur, comme si vous aviez

a nice feeling when you see plants around.

une sensation agréable lorsque vous voyez des plantes autour.

So a house plant is a plant that you grow in a house.

Une plante d’intérieur est donc une plante que l’on cultive dans une maison. Il y a

So there's crops.

donc des récoltes.

There's plants that we grow

Il y a des plantes que nous cultivons

because we like growing them.

parce que nous aimons les cultiver.

Plants we grow because we're trying

Plantes que nous cultivons parce que nous essayons

to produce food or flowers.

de produire de la nourriture ou des fleurs.

But there are also plants that would be called a weed.

Mais il existe aussi des plantes que l’on pourrait qualifier de mauvaises herbes.

A weed is an annoying plant that grows in

Une mauvaise herbe est une plante ennuyeuse qui pousse dans

a spot where you don't want it to.

un endroit où vous ne le souhaitez pas.

Jen and I have rows of flowers in our field,

Jen et moi avons des rangées de fleurs dans notre champ

and weeds grow amongst the flowers or among the flowers.

et les mauvaises herbes poussent parmi les fleurs ou parmi les fleurs.

You can use either word, and we have

Vous pouvez utiliser l’un ou l’autre mot, et nous devons

to go and pull the weeds out.

aller arracher les mauvaises herbes. C'est

This is a dandelion.

un pissenlit.

There are a variety of weeds in my part of the world.

Il existe une grande variété de mauvaises herbes dans ma région du monde.

I'm sure there are different weeds in your part

Je suis sûr qu'il existe différentes mauvaises herbes dans votre région

of the world, but if you'd like to have

du monde, mais si vous souhaitez avoir

a nice, beautiful flower bed, if you nice.

un joli et beau parterre de fleurs, si vous le souhaitez.

If you want a nice vegetable garden, you need to go

Si vous voulez un beau potager, vous devez

out and make sure that you pull the weeds out.

sortir et vous assurer d’arracher les mauvaises herbes.

And in English, by the way, we often have the same

Et en anglais, d'ailleurs, on a souvent le même

noun as verb, so I can go weed the garden? Okay.

nom que verbe, donc je peux aller désherber le jardin ? D'accord.

If there are weeds in the garden, I like to

S’il y a des mauvaises herbes dans le jardin, j’aime

weed the garden, so I can use the same word.

désherber le jardin pour pouvoir utiliser le même mot.

There's a noun form and a verb form

Il y a une forme nominale et une forme verbale

of that word that I can use.

de ce mot que je peux utiliser. Soit

Weeds are annoying, by the way.

dit en passant, les mauvaises herbes sont ennuyeuses.

They will grow pretty much anywhere,

Ils pousseront à peu près n’importe où,

and it's kind of frustrating sometimes.

et c’est parfois frustrant.

Nutrients.

Nutriments.

So let's talk about what plants need to grow.

Parlons donc de ce dont les plantes ont besoin pour pousser.

Plants need a variety of things to grow, but one

Les plantes ont besoin de diverses choses pour pousser, mais l’une

of the things they need, um, they need nutrients.

des choses dont elles ont besoin, c’est de nutriments.

Nutrients refer to all of the things in

Les nutriments font référence à tout ce qui se trouve dans

the soil that plants take in through their

le sol et que les plantes absorbent par leurs

roots along with water in order to grow.

racines, ainsi que l'eau, pour croître.

They need things like magnesium and calcium

Ils ont besoin de choses comme du magnésium, du calcium

and nitrogen and phosphorus and potassium.

, de l’azote, du phosphore et du potassium.

There are a number of things that

Il y a un certain nombre de choses qui

need to be in the soil.

doivent être présentes dans le sol.

I think they even need some sulfur, um, that plants need

Je pense qu'ils ont même besoin de soufre, euh, dont les plantes ont besoin

in order to be healthy in order to grow fertilizer.

pour être en bonne santé et pour cultiver des engrais.

So fertilizer generally refers to three main things,

Ainsi, les engrais font généralement référence à trois éléments principaux :

and that is nitrogen, phosphate, and potassium.

l’azote, le phosphate et le potassium.

Those are the three major fertilizers that plants need.

Ce sont les trois principaux engrais dont les plantes ont besoin.

Each one helps the plant in a different way.

Chacun aide la plante d’une manière différente.

When I grow crops in my field, I need

Lorsque je cultive dans mon champ, je dois

to make sure there's enough fertilizer in the ground.

m'assurer qu'il y a suffisamment d'engrais dans le sol.

If there isn't, we put more fertilizer on.

Si ce n’est pas le cas, nous mettons plus d’engrais.

My wheat needs nitrogen soon

Mon blé a bientôt besoin d'azote

because it's primarily a grass.

car c'est avant tout une graminée.

Nitrogen is the most important fertilizer for it.

L’azote est l’engrais le plus important.

But, yeah, lots of times people will put

Mais, oui, bien souvent, les gens

fertilizer down before they grow something so that

déposent de l'engrais avant de cultiver quelque chose afin qu'il

it grows strong and it grows healthy.

devienne fort et sain.

They might use manure, which is, of

Ils peuvent utiliser du fumier, qui n’est

course, just a very natural fertilizer.

bien entendu qu’un engrais très naturel.

There's no other way to say this.

Il n'y a pas d'autre façon de dire ça.

Manure is a mixture of strawberries, poop from animals.

Le fumier est un mélange de fraises et de crottes d'animaux.

So if you have sheep, you probably

Donc si vous avez des moutons, vous

put straw in the sheep pen.

mettez probablement de la paille dans la bergerie.

Straw is just dried wheat or oat stems, and then

La paille est juste des tiges de blé ou d'avoine séchées, puis

they poop, and then the mixture will decompose a little

elles font caca, puis le mélange se décompose un

bit and it becomes very, very good fertilizer.

peu et devient un très, très bon engrais.

So horse manure, cow manure, sheep manure, goat manure,

Donc fumier de cheval, fumier de vache, fumier de mouton, fumier de chèvre,

it's all very, very good for the soil.

tout cela est très, très bon pour le sol.

In fact, better than fertilizer in some ways,

En fait, c’est mieux que l’engrais à certains égards,

because fertilizer adds the chemicals that are needed.

car l’engrais ajoute les produits chimiques nécessaires. Le

Manure adds the chemicals that are needed,

fumier ajoute les produits chimiques nécessaires,

but also what we call organic matter.

mais aussi ce que nous appelons la matière organique.

All of the little pieces of, you know, old plants

Tous les petits morceaux de vieilles plantes présents

in the manure are good for the soil as well.

dans le fumier sont également bons pour le sol.

And then there's compost.

Et puis il y a le compost.

I don't know if you have a compost bin.

Je ne sais pas si vous avez un bac à compost.

A compost bin is a place where you put

Un bac à compost est un endroit où vous mettez les

kitchen scraps so that they can decompose and it

restes de cuisine afin qu’ils puissent se décomposer et

becomes a very rich mulch or fertilizer as well.

devenir également un paillis ou un engrais très riche.

So we put all of our kitchen scraps,

Alors on met tous nos restes de cuisine,

like little pieces of celery that we cut

comme des petits morceaux de céleri dont on coupe

off the end leaves that we don't eat.

les feuilles du bout qu'on ne mange pas.

Like, if you eat the stem but not the leaf,

Par exemple, si vous mangez la tige mais pas la feuille,

when you buy carrots, the green part of the carrot

lorsque vous achetez des carottes, la partie verte de la carotte

we put into the compost so that will slowly turn

est mise dans le compost afin qu'elle se transforme lentement en une

into really, really nice nutrient source for growing plants.

très très bonne source de nutriments pour la croissance des plantes.

Oh, and by the way, manure does smell, but if

Oh, et au fait, le fumier sent mauvais, mais s'il s'agit de

it's very, very old manure, it doesn't smell very bad.

très, très vieux fumier, il ne sent pas très mauvais.

So it's good to let manure sit for

Il est donc bon de laisser le fumier reposer pendant

about a year, and it turns a dark,

environ un an, et il devient

dark brown, and it doesn't smell as much.

brun foncé, très foncé, et il ne sent plus autant.

So plants need water, lots of water.

Les plantes ont donc besoin d’eau, de beaucoup d’eau.

They get water in a variety of ways, but certainly

Ils obtiennent de l’eau de différentes manières, mais la

rain is probably one of the most natural ways.

pluie est certainement l’une des manières les plus naturelles.

Um, right now it's raining outside, so Jen and I

Euh, en ce moment il pleut dehors, donc Jen et moi

will be, uh, we will not be working outside tomorrow,

, euh, nous ne travaillerons pas dehors demain,

on Saturday, because it's supposed to rain then as well.

samedi, parce qu'il est censé pleuvoir à ce moment-là aussi.

But, uh, plants need water.

Mais les plantes ont besoin d'eau.

It's probably, for most crops, the most important.

C'est probablement, pour la plupart des cultures, la plus importante.

Uh, we call them crop inputs sometimes,

Euh, nous les appelons parfois des intrants agricoles,

but it's the most important thing that

mais c'est la chose la plus importante dont

they need, uh, for sure, sunlight.

ils ont besoin, euh, bien sûr, la lumière du soleil. Les

So plants need sunlight to grow.

plantes ont donc besoin de soleil pour pousser.

The sun is amazing.

Le soleil est incroyable.

It provides this light energy that comes, and we like

Il fournit cette énergie lumineuse qui vient, et nous aimons nous

sitting in the sun and staying warm in the sun.

asseoir au soleil et rester au chaud au soleil.

But plants actually need the sun to grow in the winter.

Mais les plantes ont en réalité besoin de soleil pour pousser en hiver.

In Canada, most plants are dormant.

Au Canada, la plupart des plantes sont dormantes.

They go into dormancy, and they don't grow.

Ils entrent en dormance et ne grandissent pas.

They just wait for spring to come.

Ils attendent juste que le printemps arrive.

And once we start to get rain and once the

Et dès que nous commençons à avoir de la pluie et que le

sun starts to shine, our lawn, our grass starts to

soleil commence à briller, notre pelouse, notre herbe commence à

turn green, the trees start to leaf out, and you

devenir verte, les arbres commencent à feuilles et vous

start to see everything start to grow.

commencez à voir tout commencer à pousser.

I'm not going to go into any details, but plants need

Je ne vais pas entrer dans les détails, mais les plantes ont besoin de

the energy from the sun in order to survive and live.

l'énergie du soleil pour survivre et vivre.

And then there's also something called pollination.

Et puis il y a aussi ce qu’on appelle la pollinisation.

In order for plants to reproduce, they need

Pour que les plantes se reproduisent, elles doivent

to be in contact with other plants.

être en contact avec d’autres plantes.

This can happen by plants just blowing

Cela peut se produire lorsque les plantes se croisent

past each other in the wind.

au vent.

Or there might be insects, like bees,

Ou encore, il peut y avoir des insectes, comme les abeilles,

that fly from flower to flower.

qui volent de fleur en fleur.

Sometimes plants just release pollen into the air

Parfois, les plantes libèrent simplement du pollen dans l’air

and it blows around with the wind.

et celui-ci est emporté par le vent.

But sometimes they need a bee to kind of come

Mais parfois, ils ont besoin d’une abeille pour venir

and take the pollen from one plant to another plant.

transporter le pollen d’une plante à une autre.

By the way, plant pollen is a source of allergies.

D’ailleurs, le pollen des plantes est une source d’allergies.

Like, there's one part of the summer where my

Par exemple, il y a une partie de l'été où mon

nose is stuffed up all the time because I

nez est tout le temps bouché parce que je

think I'm allergic to one of the plants that's

pense que je suis allergique à l'une des plantes qui

sending out pollen at that time.

envoie du pollen à ce moment-là.

When you water, you can water artificially,

Lorsque vous arrosez, vous pouvez arroser artificiellement,

so you can water using a sprinkler.

vous pouvez donc arroser à l’aide d’un arroseur.

A sprinkler is just something that

Un arroseur est simplement quelque chose qui

shoots water around on plants.

projette de l’eau sur les plantes.

You might water using a watering can.

Vous pouvez arroser à l’aide d’un arrosoir.

So you might fill up something like this.

Vous pourriez donc remplir quelque chose comme ça.

It has a spout and a handle,

Il a un bec verseur et une poignée,

and you can go and put water.

et vous pouvez aller mettre de l'eau.

Usually if you're watering a vegetable garden,

Habituellement, si vous arrosez un potager,

though, you would probably use a sprinkler.

vous utiliserez probablement un arroseur.

If you're watering a few potted plants,

Si vous arrosez quelques plantes en pot,

you might use a watering can.

vous pouvez utiliser un arrosoir.

And then if you are using a

Et puis, si vous utilisez un

sprinkler, you might need a garden hose.

arroseur, vous aurez peut-être besoin d’un tuyau d’arrosage.

So this is a type of hose

C'est donc un type de tuyau

that we use outside in our gardens.

que nous utilisons à l'extérieur dans nos jardins.

You connect it to a tap, and then you can hook

Vous le connectez à un robinet, puis vous pouvez brancher

a sprinkler up to the other end or something else, and

un arroseur à l'autre extrémité ou autre chose,

then you turn the tap on and water will come out.

puis vous ouvrez le robinet et l'eau sortira.

And then when you're done, you can wrap

Et puis, lorsque vous avez terminé, vous pouvez

up or roll up the garden hose.

emballer ou enrouler le tuyau d'arrosage.

Sometimes our dogs chew our garden hoses.

Parfois, nos chiens mâchent nos tuyaux d’arrosage.

That makes Jen quite angry because garden hoses

Cela met Jen très en colère parce que les tuyaux d'arrosage

don't work when they have holes in it

ne fonctionnent pas lorsqu'ils sont troués

from the dogs chewing on them.

par les chiens qui les mâchent.

Um, if you grow plants in pots,

Euh, si vous cultivez des plantes en pots,

you will probably buy potting soil.

vous achèterez probablement du terreau.

So we buy potting soil because it's a really

Nous achetons donc du terreau parce que c'est un très

good kind of soil to start seeds in.

bon type de terre pour faire germer des graines.

So Jen will fill pots or trays with potting soil,

Jen remplira donc des pots ou des plateaux de terreau,

and then she will use that to start her plants.

puis elle l'utilisera pour démarrer ses plantes.

So it's a type of soil that you buy

C'est donc un type de terre que vous achetez

at a store that you can use to grow

dans un magasin et que vous pouvez utiliser pour faire pousser

plants and houseplants usually are in potting soil.

des plantes et les plantes d'intérieur sont généralement dans du terreau.

Weeds are annoying, and sometimes you need

Les mauvaises herbes sont ennuyeuses et il faut parfois

to hoe to get the weeds.

biner pour les éliminer.

Again, this is a hoe, and you use a hoe to hoe.

Encore une fois, c'est une houe, et vous utilisez une houe pour biner.

So I can go buy a hoe and then I can

Je peux donc aller acheter une houe, puis

go out in the field and I can hoe the weeds. Okay.

aller sur le terrain et biner les mauvaises herbes. D'accord.

This gentleman here has a pretty heavy duty hoe.

Ce monsieur a une houe assez robuste.

When you say something's heavy duty, it means

Quand vous dites que quelque chose est robuste, cela signifie

it looks like it's built really, really well.

qu'il a l'air d'être vraiment très bien construit.

But yes, weeds are probably the most

Mais oui, les mauvaises herbes sont probablement la

annoying part of farming in all respects. Pruners.

partie la plus ennuyeuse de l’agriculture à tous égards. Sécateurs.

So you can, they're kind of on these gloves here.

Donc vous pouvez, ils sont en quelque sorte sur ces gants ici.

I probably should have chosen a better picture.

J'aurais probablement dû choisir une meilleure photo.

Pruners are anything you use to cut

Les sécateurs sont tout ce que vous utilisez pour couper les

stems or branches off of a plant.

tiges ou les branches d’une plante.

There are small pruners, we

Il existe des petits sécateurs, que nous

would call these hand pruners.

appellerions sécateurs manuels.

There are larger pruners that you can use

Il existe des sécateurs plus grands que vous pouvez

as well that we might call loppers, where

également utiliser, que nous pourrions appeler des élagueurs, où

you can kind of, or hedge trimmers.

vous pouvez en quelque sorte, ou des taille-haies.

But pruners are used to remove part

Mais les sécateurs sont utilisés pour retirer une partie

of a plant from the plant itself.

d’une plante de la plante elle-même.

And again, you can use the verb to prune.

Et encore une fois, vous pouvez utiliser le verbe tailler.

When you're talking about pruners, you can

Quand on parle de sécateurs, vous pouvez

go prune an apple tree using pruners.

aller tailler un pommier à l'aide de sécateurs.

Wheelbarrow.

Brouette.

Very handy tool.

Outil très pratique.

One wheel on the front, two handles on the back.

Une roue à l'avant, deux poignées à l'arrière.

You can fill it with anything you want, and

Vous pouvez le remplir avec tout ce que vous voulez, et

it just makes it easier than carrying things.

cela rend la tâche plus facile que de transporter des objets.

So you can go out and you can

Vous pouvez donc sortir et

fill the wheelbarrow with manure, and then you

remplir la brouette de fumier, puis vous

can wheel the manure somewhere and dump it.

pouvez transporter le fumier quelque part et le jeter.

Okay, so a few more verbs there.

D'accord, donc quelques verbes supplémentaires.

You can fill the wheelbarrow with manure.

Vous pouvez remplir la brouette de fumier.

You can then wheel the wheelbarrow

Vous pouvez ensuite faire rouler la brouette

to a spot in your garden.

jusqu'à un endroit de votre jardin.

You could say, oh, wheel it

Vous pourriez dire, oh, faites-le rouler

over here, dump it right here.

ici, jetez-le ici.

And then you dump what's in the wheelbarrow.

Et puis vous jetez ce qu'il y a dans la brouette.

This is one of the best things

C'est l'une des meilleures choses

ever invented in the world, the wheelbarrow.

jamais inventées au monde, la brouette.

It has made the lives of gardeners

Cela

and farmers way easier for so long.

facilite depuis si longtemps la vie des jardiniers et des agriculteurs.

You can carry in a wheelbarrow, you can put

Vous pouvez transporter dans une brouette, vous pouvez mettre

five times more stuff and easily move it.

cinq fois plus de choses et les déplacer facilement.

It's so cool how that works.

C'est tellement cool comment ça marche. Une

Such a simple, simple thing, but so, so handy.

chose si simple, si simple, mais tellement, tellement pratique.

You might have a shovel or a spade.

Vous pourriez avoir une pelle ou une pelle.

Technically, there is a difference between a shovel and

Techniquement, il y a une différence entre une pelle et

a spade, but we use the same word usually.

une pelle, mais nous utilisons généralement le même mot.

Um, in my part of Canada, at least.

Euh, dans ma région du Canada, au moins.

Um, if you need to dig, if you need to

Euh, si vous avez besoin de creuser, si vous devez

move dirt around, if you need to make a hole

déplacer de la terre, si vous devez faire un trou

or dig a hole in the ground, you would use

ou creuser un trou dans le sol, vous utiliserez

a shovel or a spade in order to do that.

une pelle ou une pelle pour le faire.

And then to finish up, there are plants

Et puis pour finir, il y a les plantes

that are annuals and there are perennials.

annuelles et les plantes vivaces.

So an annual is a plant that needs to

Une plante annuelle est donc une plante qui doit

grow from seed each season or each year.

pousser à partir de graines chaque saison ou chaque année.

Sunflowers, this is a type of flower we grow.

Tournesols, c'est un type de fleur que nous cultivons.

We plant seeds every year, and then they

Nous plantons des graines chaque année, puis elles

regrow or, and then they grow from seed.

repoussent ou, puis elles poussent à partir de graines.

A perennial, though, comes back on its own every year.

Cependant, une plante vivace revient d’elle-même chaque année.

So peonies are perennials, this is called, these

Donc les pivoines sont des plantes vivaces, c'est ce qu'on appelle, ce

are rudbeckia, but they're also called something else.

sont des rudbeckia, mais on les appelle aussi autrement.

I can't remember right now.

Je ne m'en souviens pas pour le moment.

These are perennials at least most years in Canada, if

Ce sont des plantes vivaces au moins la plupart des années au Canada, s'il

it's really cold in the winter, sometimes they're not.

fait très froid en hiver, parfois ce n'est pas le cas.

Oh, this is echinacea, I think.

Oh, c'est de l'échinacée, je pense.

So an annual, you grow from seed every year,

Ainsi, une annuelle, vous poussez à partir de graines chaque année,

and a perennial just comes up by itself.

et une plante vivace apparaît d'elle-même.

Like peonies was the one that, I think peony to me,

Comme les pivoines, c'est celle qui, je pense,

is the best flower in the world because it's a perennial.

est pour moi la meilleure fleur du monde parce que c'est une plante vivace.

It's beautiful.

C'est beau.

It smells beautiful.

Ça sent beau.

People love buying them.

Les gens adorent les acheter.

So for me, who grows peonies to

Donc pour moi, qui cultive des pivoines pour les

sell, I like that as well. So.

vendre, j'aime ça aussi. Donc.

But, yeah, annual from seed, every year,

Mais oui, une annuelle à partir de graines, chaque année, une

perennial comes up by, by itself.

plante vivace apparaît d'elle-même.