Learn English as I Give a Tour of Our Flower Farm!

Hi, Bob, the Canadian here.

Ciao, Bob, qui il canadese.

Welcome to this English lesson about plants and flowers.

Benvenuti a questa lezione di inglese su piante e fiori. Sarò

I'll be honest.

onesto.

It's mostly going to be about flowers because Jen and I live

Riguarderà principalmente i fiori perché io e Jen viviamo

on a flower farm.

in una fattoria di fiori.

In this video, I will teach you some words and phrases

In questo video ti insegnerò alcune parole e frasi

that you can use when you're talking

che puoi usare quando parli

about plants and flowers.

di piante e fiori.

As I take you through a little tour

Mentre ti accompagno attraverso un piccolo tour

of how we go from planting seeds

di come passiamo dalla semina

to harvesting and selling flowers on our flower farm.

alla raccolta e alla vendita di fiori nella nostra fattoria di fiori.

(upbeat music)

(musica allegra)

Well hey, welcome to this English lesson

Ehi, benvenuto a questa lezione di inglese

about plants and flowers.

su piante e fiori.

If this is your first time watching one of my videos,

Se è la prima volta che guardi uno dei miei video,

don't forget to click that subscribe button over there

non dimenticare di fare clic sul pulsante di iscrizione laggiù

and give me a thumbs up if this video

e di darmi un pollice in su se questo video

helps you learn just a little bit more English.

ti aiuta a imparare un po' più di inglese.

Well, these beautiful flowers were all originally seeds.

Bene, questi bellissimi fiori erano tutti originariamente semi.

One of the first things we do on our farm every spring

Una delle prime cose che facciamo nella nostra fattoria ogni primavera

is we order seeds.

è ordinare i semi.

The seeds are the small, tiny things that plants grow from.

I semi sono le piccole cose da cui crescono le piante.

I'll see if I can show you one.

Vedo se riesco a mostrartene uno.

It might not focus on it.

Potrebbe non concentrarsi su di esso.

But a seed is something that you plant in the ground.

Ma un seme è qualcosa che pianti nel terreno.

And eventually when the seed has some water

E alla fine, quando il seme ha un po' d'acqua

and the seed has some warmth from sunlight,

e il seme riceve un po' di calore dalla luce solare,

it will germinate when a seed germinates,

germoglierà quando un seme germoglia,

that's when it first starts to grow.

cioè quando inizia a crescere per la prima volta.

So one of the first things we do

Quindi una delle prime cose che facciamo

is we choose what flowers we want to grow

è scegliere quali fiori vogliamo coltivare

and then Jen will order them.

e poi Jen li ordinerà.

In fact, we have boxes like this filled with seeds.

In effetti, abbiamo scatole come questa piene di semi.

These are simply the seeds that start with the letter A

Questi sono semplicemente i semi che iniziano con la lettera A

up to the seeds that start with the letter D.

fino ai semi che iniziano con la lettera D.

On our farm though, we don't plant our seeds in the ground.

Nella nostra fattoria, però, non piantiamo i nostri semi nel terreno.

We start almost all of our seeds in trays.

Iniziamo quasi tutti i nostri semi in vassoi.

This is a special plastic tray

Questo è uno speciale vassoio di plastica

that has tiny spots for each seed.

che ha piccoli punti per ogni seme.

We fill it with a special kind of soil called potting soil,

Lo riempiamo con un tipo speciale di terriccio chiamato terriccio,

which is really rich and just a good soil

che è davvero ricco e solo un buon terreno

for starting seeds in.

per iniziare i semi.

So we put one seed in every hole and then eventually they

Quindi mettiamo un seme in ogni buca e poi alla fine

will germinate and you will have something like this.

germoglieranno e otterrai qualcosa del genere.

This is a tray of scabiosa and over here,

Questo è un vassoio di scabiosa e qui

we have a beautiful tray of sunflowers.

abbiamo un bellissimo vassoio di girasoli.

So we don't plant our seeds in the ground.

Quindi non piantiamo i nostri semi nel terreno.

We plant them in trays and then once they're big enough,

Li piantiamo in vassoi e poi, quando sono abbastanza grandi, li

we transplant them.

trapiantiamo.

Once the plants are big enough,

Una volta che le piante saranno abbastanza grandi,

we will transplant them into the flower bed

le trapianteremo nell'aiuola

where we want them to grow.

dove vogliamo che crescano.

The English word transplant means

La parola inglese trapianto significa

when you take a plant from one place where it's growing

quando prendi una pianta da un posto dove sta crescendo

and you plant it in a different place.

e la pianti in un posto diverso.

So we have plants growing in trays,

Quindi abbiamo piante che crescono in vassoi

and we transplant them into the ground.

e le trapiantiamo nel terreno.

After the flowers are transplanted,

Dopo che i fiori sono stati trapiantati,

there's really two things that they need.

ci sono davvero due cose di cui hanno bisogno.

They need lots of sunshine,

Hanno bisogno di molto sole,

and we're getting plenty of that today.

e oggi ne abbiamo in abbondanza.

And they need water.

E hanno bisogno di acqua. La

Our hope is that it rains a lot.

nostra speranza è che piova molto.

Usually in our area, it rains from time to time,

Di solito nella nostra zona piove di tanto in tanto,

but sometimes it's not enough water

ma a volte non c'è abbastanza acqua

for the flowers and plants to thrive.

per far crescere fiori e piante.

It's not enough water for them to grow well.

Non c'è abbastanza acqua per farli crescere bene.

So we need to irrigate.

Quindi dobbiamo irrigare.

This is what we would call a sprinkler,

Questo è ciò che chiameremmo un irrigatore,

trying to get it in focus for you.

cercando di metterlo a fuoco per te.

A sprinkler is something that turns

Un irrigatore è qualcosa che gira

and it shoots water out while it turns.

e spara acqua mentre gira.

We also use what's called drip line.

Usiamo anche quella che viene chiamata linea di gocciolamento. L'

Drip line is a type of hose with tiny holes in it.

ala gocciolante è un tipo di tubo con piccoli fori.

So water can drip out at a constant rate.

Quindi l'acqua può gocciolare a una velocità costante.

So either it rains or we use the sprinklers

Quindi o piove o usiamo gli irrigatori

or we use the drip line so that the flowers

o usiamo la linea di gocciolamento in modo che i fiori

can get all of the water that they need.

possano ottenere tutta l'acqua di cui hanno bisogno.

And then we just hope for a lot of sunny days.

E poi speriamo solo in tante giornate di sole.

When it comes to watering plants,

Quando si tratta di annaffiare le piante,

there are two things that are quite helpful.

ci sono due cose che sono molto utili.

One is the fact that we live on a river.

Uno è il fatto che viviamo su un fiume.

So we have plenty of water when we need to water the plants.

Quindi abbiamo molta acqua quando abbiamo bisogno di annaffiare le piante.

And the second thing that helps

E la seconda cosa che aiuta a

keep all of our flowers watered is this

mantenere tutti i nostri fiori innaffiati è questa

electric pump down here.

pompa elettrica quaggiù.

This pump runs a lot during the dry parts of the summer,

Questa pompa funziona molto durante le parti secche dell'estate

and it really helps keep all of our flowers happy

e aiuta davvero a mantenere tutti i nostri fiori felici

and growing well.

e a crescere bene.

At this part of the lesson,

In questa parte della lezione,

I think we should look at some of the actual flowers

penso che dovremmo guardare alcuni dei fiori veri

because I know many of you want to see what they look like

perché so che molti di voi vogliono vedere che aspetto hanno

and they're beautiful.

e sono belli.

We grow several different kinds of flowers on the farm,

Coltiviamo diversi tipi di fiori nella fattoria,

but our main crops, the main flowers that we grow

ma le nostre colture principali, i fiori principali che coltiviamo

would be flowers like lisianthus.

sarebbero fiori come il lisianthus.

We like lisianthus because it grows really well

Ci piace il lisianthus perché cresce molto bene

in our soil and it grows really well in our climate.

nel nostro terreno e cresce davvero bene nel nostro clima.

And it produces a number of different colors.

E produce un numero di colori diversi.

So we have light pinks. We have light yellows.

Quindi abbiamo rosa chiaro. Abbiamo gialli chiari.

We have a pure white lisianthus.

Abbiamo un lisianthus bianco puro.

It's just a beautiful flower.

È solo un bel fiore.

And every stem has more than one flower on it.

E ogni stelo ha più di un fiore sopra.

That's really cool as well,

Anche questo è davvero fantastico,

because it just creates a very beautiful flower.

perché crea un fiore molto bello.

We also grow Sweet William.

Coltiviamo anche Sweet William. Anche

Sweet William is an excellent flower as well.

Sweet William è un fiore eccellente.

We like Sweet William because it lasts

Ci piace Sweet William perché dura

a really long time in a vase.

davvero tanto in un vaso.

That's very important when you are a flower farmer.

Questo è molto importante quando sei un coltivatore di fiori.

You want your flowers to last a long time

Vuoi che i tuoi fiori durino a lungo

after a customer buys them.

dopo che un cliente li ha acquistati.

We also grow sunflowers.

Coltiviamo anche girasoli.

We also grow zinnias.

Coltiviamo anche zinnie.

You'll notice, though, that in the sunflower patch,

Noterai, tuttavia, che nel campo di girasoli

you don't see a lot of sunflowers because we actually

non vedi molti girasoli perché in realtà

harvest the sunflower as it's opening.

raccogliamo il girasole mentre si sta aprendo.

So when you see big fields of sunflowers,

Quindi, quando vedi grandi campi di girasoli,

those aren't for bouquets.

quelli non sono per i bouquet.

They are growing those sunflowers for seed,

Stanno coltivando quei girasoli per la semina,

but ours are just slightly closed.

ma i nostri sono solo leggermente chiusi.

I did find one though, that was a little bit open

Ne ho trovato uno però, che era un po' aperto

and we grow a lot of zinnias.

e coltiviamo molte zinnie.

Zinnias, as well, are a flower that produces

Anche le zinnie sono un fiore che produce

an enormous range of color.

un'enorme gamma di colori.

There's orange, there's yellow, there's red, there's purple.

C'è l'arancione, c'è il giallo, c'è il rosso, c'è il viola.

It's so nice to have a flower that grows well

È così bello avere un fiore che cresce bene

and also produces such a variety of color.

e produce anche una tale varietà di colori.

And then we also grow dahlias,

E poi coltiviamo anche le dalie,

but unfortunately it's only the beginning of August.

ma purtroppo siamo solo all'inizio di agosto.

So our dahlia patch is very green.

Quindi la nostra macchia di dalia è molto verde.

You can see that we have it all set up in nice rows.

Puoi vedere che abbiamo tutto organizzato in belle file.

Every row has drip line to keep the dahlia plants watered.

Ogni fila ha una linea di gocciolamento per mantenere le piante di dalia innaffiate.

And we put up the strings

E mettiamo i fili

so that dahlias is don't fall over on a windy day,

in modo che le dalie non cadano in una giornata ventosa,

but we'll have to wait a few weeks

ma dovremo aspettare qualche settimana

before the dahlias start to bloom.

prima che le dalie inizino a fiorire.

Again, we grow a wide range of flowers on our farm

Ancora una volta, coltiviamo una vasta gamma di fiori nella nostra fattoria

and things besides flowers as well.

e anche altre cose oltre ai fiori.

But those would probably be the main ones that we grow.

Ma quelli sarebbero probabilmente i principali che coltiviamo.

After several weeks of beautiful, sunshiny days

Dopo diverse settimane di belle giornate soleggiate

and lots of rain or water,

e molta pioggia o acqua,

the flowers will bloom and they will be ready to harvest.

i fiori sbocceranno e saranno pronti per essere raccolti.

In order to harvest or cut flowers, we use pruners.

Per raccogliere o tagliare i fiori, usiamo i potatori.

We look for flowers where the blooms

Cerchiamo fiori in cui i fiori

are the right size to sell,

siano della giusta dimensione da vendere,

and then we will cut them with the pruner.

e poi li taglieremo con il potatore.

There's one right here.

Ce n'è uno proprio qui.

As you can see, I'm slowly harvesting

Come puoi vedere, sto lentamente raccogliendo

some beautiful pink zinnias.

delle bellissime zinnie rosa.

This is the door to our flower cooler.

Questa è la porta del nostro refrigeratore per fiori.

Our cooler is a large room that we keep extra cold

Il nostro frigorifero è una grande stanza che teniamo molto fredda

so that the flowers stay good

in modo che i fiori stiano bene

while we're waiting to sell them.

mentre aspettiamo di venderli.

Let's go in and have a quick look.

Entriamo e diamo un'occhiata veloce.

The next thing we need to do after we harvest our flowers

La prossima cosa che dobbiamo fare dopo aver raccolto i nostri fiori

or after we cut our flowers is we need

o dopo aver tagliato i nostri fiori è che dobbiamo

to take the flowers like these lisianthus here,

prendere i fiori come questi lisianthus qui,

and we need to combine them with other flowers

e dobbiamo combinarli con altri fiori

to make a bouquet.

per fare un bouquet.

So a bouquet is when you arrange flowers in a way

Quindi un bouquet è quando disponi i fiori in un modo

that's very pleasing to the eye.

molto piacevole alla vista.

You arrange them in a way that's very visually pleasing

Li disponi in un modo che è visivamente molto piacevole

and that is called a bouquet.

e che si chiama bouquet.

Here, you can see one of our large bouquets.

Qui puoi vedere uno dei nostri grandi bouquet.

We call this a sunflower bouquet.

Lo chiamiamo bouquet di girasoli.

Now you get to see some sunflowers and over here,

Ora puoi vedere dei girasoli e qui

we have some of our smaller bouquets.

abbiamo alcuni dei nostri bouquet più piccoli.

These bouquets come in a nice little vase or jar,

Questi bouquet arrivano in un bel vasetto o barattolo,

and you can see this bouquet has a lot of zinnias in it.

e puoi vedere che questo bouquet contiene molte zinnie.

So one of the last things we do before we sell our flowers

Quindi una delle ultime cose che facciamo prima di vendere i nostri fiori

is we spend a lot of time taking the stems

è che passiamo molto tempo a raccogliere gli steli

and making bouquets.

ea creare mazzi di fiori.

The last thing we do with our flowers

L'ultima cosa che facciamo con i nostri fiori

is we take them to market so we can sell them.

è portarli al mercato in modo da poterli vendere.

So every week we load up our van

Quindi ogni settimana carichiamo il nostro furgone

and Jen goes to our local farmer's market.

e Jen va al mercato del nostro agricoltore locale.

A farmer's market is a market that's usually outside

Il mercato di un contadino è un mercato che di solito è all'aperto

during the spring, summer and fall.

durante la primavera, l'estate e l'autunno.

And it's a place where farmers

Ed è un posto dove gli agricoltori

sell the things that they grow.

vendono le cose che coltivano.

At our farmers' market,

Al nostro mercato contadino

there are farmers that sell vegetables,

ci sono contadini che vendono ortaggi,

there are farmers that sell fruit

ci sono contadini che vendono frutta

and there are farmers, like us, that sell flowers.

e ci sono contadini, come noi, che vendono fiori.

So each week we go.

Quindi ogni settimana andiamo.

Jen sets up our booth or stall.

Jen allestisce il nostro stand o bancarella.

It has two different names

Ha due nomi diversi

and she displays all of the bouquets

e mostra tutti i bouquet

so that people can decide if they want to buy one.

in modo che le persone possano decidere se vogliono comprarne uno.

Every bouquet has a price on it.

Ogni bouquet ha un prezzo.

And just so you know, in Canada,

E solo perché tu lo sappia, in Canada,

when you see a price on something at a market,

quando vedi un prezzo su qualcosa in un mercato, di

you usually pay that price.

solito paghi quel prezzo.

We don't often negotiate or discuss

Non negoziamo o discutiamo spesso

the price of something in Canada.

il prezzo di qualcosa in Canada.

I know in some countries it's very common.

So che in alcuni paesi è molto comune.

In Canada, it is not.

In Canada non lo è.

You pay the price that you see on the product.

Paghi il prezzo che vedi sul prodotto.

Anyways, thank you so much

Comunque, grazie mille

for watching this little English lesson.

per aver guardato questa piccola lezione di inglese.

I know it was more of a tour of my farm

So che è stato più un tour della mia fattoria

than a pure English lesson,

che una pura lezione di inglese,

but I hope you were able to learn

ma spero che tu sia riuscito a imparare

some new English words and phrases along the way.

alcune nuove parole e frasi inglesi lungo la strada.

If you did, please give me a thumbs up.

Se lo hai fatto, per favore dammi un pollice in su.

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E se hai un po' di tempo, perché non ti fermi

and watch another video.

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