Speaking English - How to order in a restaurant

773,933 views ・ 2011-03-15

English with Ronnie


Veuillez double-cliquer sur les sous-titres anglais ci-dessous pour lire la vidéo. Les sous-titres traduits sont traduits automatiquement.

00:00
Greetings, everyone.
0
0
8120
Salutations, tout le monde.
00:08
My name is Rani, and today I'm going to talk about one of my favorite things ever, food.
1
8120
6840
Je m'appelle Rani, et aujourd'hui je vais parler d'une de mes choses préférées, la nourriture.
00:14
Love it.
2
14960
3000
Aimer.
00:17
Actually the lesson is more of a functional lesson of ordering in a restaurant in North
3
17960
6480
En fait, la leçon est plus une leçon fonctionnelle de commande dans un restaurant en Amérique du
00:24
America or in Europe, basically.
4
24440
4440
Nord ou en Europe, essentiellement.
00:28
The first thing that we have to look at is the vocabulary and what you will find on the
5
28880
4120
La première chose que nous devons regarder est le vocabulaire et ce que vous trouverez sur le
00:33
menu when you open it up in a restaurant.
6
33000
6000
menu lorsque vous l' ouvrirez dans un restaurant.
00:39
It's usually divided into sections depending on the quality of the restaurant.
7
39000
4160
Il est généralement divisé en sections en fonction de la qualité du restaurant.
00:43
It might just have five things and you choose one, but most restaurants divide it up.
8
43160
5200
Il peut n'y avoir que cinq choses et vous en choisissez une, mais la plupart des restaurants la divisent.
00:48
The first one we say appetizers or they will say starters.
9
48360
4520
Le premier on dit amuse -bouche ou ils diront entrées.
00:52
It depends on the restaurant, okay?
10
52880
2080
Ça dépend du restaurant, d' accord ?
00:54
These are things like soups or salads or small portions of things, usually a lot of fried
11
54960
6280
Ce sont des choses comme des soupes ou des salades ou de petites portions de choses, généralement beaucoup d'
01:01
food, sometimes chicken wings or spring rolls or bread, some sort of bruschetta bread.
12
61240
7640
aliments frits, parfois des ailes de poulet ou des nems ou du pain, une sorte de pain bruschetta.
01:08
Depends on the restaurant again.
13
68880
2060
Cela dépend encore du restaurant.
01:10
So soups or salads are small portions just to give you something to eat while they're
14
70940
4580
Ainsi, les soupes ou les salades sont de petites portions juste pour vous donner quelque chose à manger pendant qu'elles
01:15
cooking your food.
15
75520
1660
cuisent vos aliments.
01:17
The next one is the main course or it might say mains or they might also try and be a
16
77180
7860
Le suivant est le plat principal ou il peut dire plats ou ils peuvent aussi essayer d'être un
01:25
little fancy and use the word entrees.
17
85040
4000
peu fantaisistes et utiliser le mot entrées.
01:29
Entrees is a French word.
18
89040
1900
Entrées est un mot français.
01:30
It is not pronounced in trees.
19
90940
4160
Il n'est pas prononcé dans les arbres.
01:35
In America they might say it like this, but in Canada and the proper way to say is entrees.
20
95100
5860
En Amérique, ils pourraient le dire comme ça, mais au Canada et la bonne façon de dire est les entrées.
01:40
I'll help you with the spelling here with the pronunciation.
21
100960
3780
Je vais vous aider avec l'orthographe ici avec la prononciation.
01:44
We would say it like this, entrees, okay?
22
104740
3920
On dirait ça comme ça, entrées, d'accord ?
01:48
You can put a little French accent if you desire.
23
108660
3600
Vous pouvez mettre un petit accent français si vous le désirez.
01:52
Entrees is the main meat dish or if you're a vegetarian, the main vegetable dish.
24
112260
9840
Les entrées sont le plat de viande principal ou, si vous êtes végétarien, le plat de légumes principal.
02:02
Common ones would be roast beef, chicken curry, prime rib, a little bit of poached salmon.
25
122100
7040
Les plus courants seraient le rôti de bœuf, le poulet au curry, la côte de bœuf, un peu de saumon poché.
02:09
These are the big dishes that are going to fill you up.
26
129140
3280
Ce sont les grands plats qui vont vous combler.
02:12
Then if you're not full or if you have a sweet tooth, there is the last, the end called desserts.
27
132420
8040
Ensuite si vous n'êtes pas rassasié ou si vous avez la dent sucrée, il y a la dernière, la fin dite des desserts.
02:20
Desserts are very delicious, sweetie things like pie, cake, ice cream.
28
140460
5600
Les desserts sont très délicieux, des choses sucrées comme des tartes, des gâteaux, des glaces.
02:26
Are you hungry yet?
29
146060
2840
Avez-vous encore faim?
02:28
And then we also have drinks or beverages.
30
148900
3040
Et puis nous avons aussi des boissons ou des boissons.
02:31
A lot of the times in the menu they'll say something like soft drinks.
31
151940
3320
Souvent, dans le menu, ils diront quelque chose comme des boissons non alcoolisées.
02:35
In Canada we call it pop.
32
155260
3160
Au Canada, on appelle ça de la pop.
02:38
It'd be written on the menu, but we will say pop.
33
158420
4480
Ce serait écrit sur le menu, mais nous dirons pop.
02:42
This is cola or coke, Pepsi, whatever, orange pop, ginger ale, whatever you choose to drink
34
162900
7120
C'est du cola ou du coca, du Pepsi, peu importe, une boisson gazeuse à l'orange , du soda au gingembre, tout ce que vous choisissez de boire
02:50
as a fizzy drink or a pop.
35
170020
2200
comme boisson gazeuse ou comme boisson gazeuse.
02:52
So the very, very, very important thing and why I'm teaching you this is you have been
36
172220
6760
Donc, la chose très, très, très importante et pourquoi je vous enseigne cela, c'est qu'on vous a
02:58
taught probably and it's been drilled into your head that food, especially when you order
37
178980
6280
probablement appris et qu'il vous a été foré dans la tête que la nourriture, en particulier lorsque vous commandez
03:05
in a restaurant, must be broken down into countable and non-countable items.
38
185260
8400
dans un restaurant, doit être décomposée en dénombrable et non- éléments dénombrables.
03:13
So you go through the list and it says chicken.
39
193660
4920
Donc, vous parcourez la liste et ça dit poulet.
03:18
So your teacher tells you chicken.
40
198580
1560
Alors votre professeur vous dit du poulet.
03:20
Is chicken countable or uncountable?
41
200140
3000
Le poulet est-il dénombrable ou indénombrable ?
03:23
Uncountable, countable, a chicken?
42
203140
4560
Indénombrable, dénombrable, un poulet ?
03:27
Can you eat a chicken?
43
207700
1400
Pouvez-vous manger un poulet?
03:29
Well, yeah, no.
44
209100
1760
Eh bien, oui, non.
03:30
Okay, so you have to say a piece of chicken, so confused, yeah.
45
210860
7040
D'accord, donc tu dois dire un morceau de poulet, si confus, ouais.
03:37
Let me help you with this.
46
217900
1000
Laissez-moi vous aider.
03:38
I'm going to make it the easiest way ever to order food and the way that we do it in
47
218900
5800
Je vais en faire le moyen le plus simple de commander de la nourriture et la façon dont nous le faisons dans
03:44
a restaurant.
48
224700
1040
un restaurant.
03:45
We take this countable and non-countable vowels, nouns, and we go buh-bye and we do this.
49
225740
8400
Nous prenons ces voyelles dénombrables et non dénombrables , les noms, et nous allons au revoir et nous faisons ceci.
03:54
We erase all the menu options.
50
234140
2960
Nous effaçons toutes les options de menu.
03:57
So I'm looking at this menu and I decide on what I'd like to order.
51
237100
5600
Je regarde donc ce menu et je décide de ce que je voudrais commander.
04:02
Sometimes this takes me a while, but I will for sure like a starter.
52
242700
6120
Parfois, cela me prend un certain temps, mais je vais certainement comme un démarreur.
04:08
We have soup of the day, which is chicken noodle, French onion, Caesar, Greek, or garden
53
248820
6280
Nous avons la soupe du jour, composée de nouilles au poulet, d'oignons français, de salade César, grecque ou du jardin
04:15
salad.
54
255100
1880
.
04:16
It's cold in Canada, so I'm going to go for the French onion soup.
55
256980
4160
Il fait froid au Canada, alors je vais opter pour la soupe à l'oignon française.
04:21
So the waitress would come to me and say, "What would you like?" and I'd say, "This."
56
261140
9640
Alors la serveuse venait me voir et me disait : « Qu'est-ce que vous voudriez ? et je dirais, "Ceci."
04:30
I'll have the French onion soup.
57
270780
5680
Je prendrai la soupe à l'oignon française.
04:36
French onion soup would be countable, so in grammar you'd say, "I'll have a French onion
58
276460
5800
La soupe à l'oignon française serait dénombrable, donc en grammaire, vous diriez: "Je prendrai une
04:42
soup."
59
282260
1000
soupe à l'oignon française".
04:43
Don't even worry about it.
60
283260
2240
Ne vous en souciez même pas.
04:45
Just say, "I'll have the."
61
285500
2400
Dites simplement : "Je prendrai le."
04:47
Next you move on to your entrees.
62
287900
2240
Ensuite, vous passez à vos entrées.
04:50
I will definitely take the chicken curry because I love curry and I want it spicy.
63
290140
5560
Je vais certainement prendre le curry de poulet car j'adore le curry et je le veux épicé.
04:55
So I will tell the waitress, "Okay, I'll have the chicken curry."
64
295700
4760
Alors je vais dire à la serveuse, "D'accord, je vais prendre le poulet au curry."
05:00
Are you understanding this?
65
300460
4520
Comprenez-vous cela?
05:04
I've eaten a lot, but I still would love to have some cheesecake.
66
304980
8560
J'ai beaucoup mangé, mais j'aimerais quand même manger du cheesecake.
05:13
So as my desserts, I'm going to say, "I'd like the cheesecake," and to drink, I will
67
313540
5800
Alors comme desserts, je vais dire "je voudrais le cheesecake", et pour boire, je prendrai
05:19
just have some water, please, or a water.
68
319340
3160
juste de l'eau, s'il vous plait, ou une eau.
05:22
So the very easy, easy, simple way for you guys to order in a restaurant, instead of
69
322500
7840
Donc, le moyen très facile, facile et simple pour vous de commander dans un restaurant, au lieu de
05:30
saying a, some, a piece of, a slice of, don't worry about that right now.
70
330340
7000
dire un, un peu, un morceau de, une tranche de, ne vous inquiétez pas pour le moment.
05:37
Just tell them, "I'll have the."
71
337340
1920
Dites-leur simplement : "Je prendrai le."
05:39
No matter where you are, people will understand the chicken.
72
339260
4080
Peu importe où vous êtes, les gens comprendront le poulet.
05:43
Enjoy your time eating, and we'll see you next time.
73
343340
3720
Profitez de votre temps pour manger, et nous vous verrons la prochaine fois.
05:47
Bye.
74
347060
2360
Au revoir.
À propos de ce site Web

Ce site vous présentera des vidéos YouTube utiles pour apprendre l'anglais. Vous verrez des leçons d'anglais dispensées par des professeurs de premier ordre du monde entier. Double-cliquez sur les sous-titres anglais affichés sur chaque page de vidéo pour lire la vidéo à partir de là. Les sous-titres défilent en synchronisation avec la lecture de la vidéo. Si vous avez des commentaires ou des demandes, veuillez nous contacter en utilisant ce formulaire de contact.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7