Easy English Conversation: Talk about food!

Hello, my name is Emma, and in today's lesson, we're going to talk about something very important.

سلام نام من اِما است و در درس امروز در مورد موضوع بسیار مهمی صحبت خواهیم کرد.

We're going to talk about conversation topics that are really great for when you're on break.

ما در مورد موضوعات مکالمه ای صحبت خواهیم کرد که برای زمانی که در تعطیلات هستید واقعا عالی هستند.

Whether you're working or at school or taking some kind of course.

چه در حال کار و چه در مدرسه و یا گذراندن نوعی دوره.

A lot of the times, students ask me, you know, "I don't know what to say to my coworkers.

خیلی از مواقع، دانش‌آموزان از من می‌پرسند، می‌دانی، "نمی‌دانم به همکارانم چه بگویم.

I don't know what to say to my classmates."

نمی‌دانم به همکلاسی‌هایم چه بگویم."

This video is going to talk about a great thing you can talk about to your coworkers

این ویدیو در مورد یک چیز عالی صحبت می کند که می توانید در مورد آن با همکاران

or classmates or pretty much anyone.

یا همکلاسی های خود یا تقریباً هر کسی صحبت کنید.

So, what we're going to talk about today is, on break, what to say.

بنابراین، چیزی که امروز در مورد آن صحبت خواهیم کرد این است که در تعطیلات، چه بگوییم.

According to research, food is one of the most common topics people talk about while

طبق تحقیقات، غذا یکی از رایج ترین موضوعاتی است که مردم در هنگام استراحت درباره آن صحبت می کنند

on break.

.

So, this is a great thing to know, because if you know what's the most common topic,

بنابراین، دانستن این یک چیز عالی است، زیرا اگر می‌دانید رایج‌ترین موضوع چیست

then you can think about things you can say in English about this topic and it's easier

، می‌توانید درباره چیزهایی که می‌توانید به زبان انگلیسی در مورد این موضوع بگویید فکر کنید و

to communicate with a lot of people about these types of things.

برقراری ارتباط با افراد زیادی در مورد این نوع موضوعات آسان‌تر است.

So, food is one of the most common topics during break, which makes it a great way to

بنابراین، غذا یکی از رایج ترین موضوعات در طول استراحت است که آن را راهی عالی برای

have great conversations.

گفتگوهای عالی می کند.

So, talking about food is a great idea.

بنابراین، صحبت در مورد غذا ایده خوبی است.

So, why is talking about food such a great idea?

بنابراین، چرا صحبت در مورد غذا چنین ایده خوبی است؟

Well, one of the reasons is thinking about food and talking about food - people like

خوب، یکی از دلایل آن فکر کردن به غذا و صحبت کردن در مورد غذا است - مردم

food.

غذا را دوست دارند.

So, it often makes people feel happy.

بنابراین، اغلب باعث می شود مردم احساس شادی کنند.

Thinking about food, thinking about dessert or main dishes.

فکر کردن به غذا، فکر کردن به دسر یا غذاهای اصلی.

People usually have good associations with food, so this is a good topic.

مردم معمولاً ارتباط خوبی با غذا دارند، بنابراین این موضوع خوبی است.

Food can bring people together.

غذا می تواند مردم را دور هم جمع کند.

This is a wonderful thing.

این یک چیز فوق العاده است.

In many cultures, food brings people together.

در بسیاری از فرهنگ ها، غذا مردم را دور هم جمع می کند.

Even at work.

حتی در محل کار.

At work, you often have barbeques or potlucks or different events that have food.

در محل کار، اغلب باربیکیو یا کباب می‌خورید یا رویدادهای مختلف که غذا دارند.

And it's a way to show people that you have things in common.

و این راهی است برای اینکه به مردم نشان دهید که چیزهای مشترکی دارید.

There are things you like that are the same.

چیزهایی هست که شما دوست دارید که یکسان هستند.

Anyone can talk about food.

هر کسی می تواند در مورد غذا صحبت کند.

It's an easier topic than, for example, astrophysics, okay.

این موضوع ساده تر از مثلاً اخترفیزیک است، خوب.

So, food is easy for people to talk about.

بنابراین، صحبت کردن در مورد غذا برای مردم آسان است.

And it's a chance to share your culture, okay?

و این فرصتی است برای به اشتراک گذاشتن فرهنگ خود، خوب؟

You know a lot about your culture and food.

شما در مورد فرهنگ و غذای خود اطلاعات زیادی دارید.

This is a great way to share your culture with other people.

این یک راه عالی برای به اشتراک گذاشتن فرهنگ خود با افراد دیگر است.

Also, by talking about food, you may get more invites to go to restaurants or to go to people's

همچنین، با صحبت در مورد غذا، ممکن است دعوت‌های بیشتری برای رفتن به رستوران‌ها یا رفتن به

houses for dinner or even to go out for lunch with somebody.

خانه‌های مردم برای شام یا حتی بیرون رفتن برای ناهار با کسی دریافت کنید.

When people know the kind of food you like and you're talking a lot about food, a lot

وقتی مردم نوع غذایی که دوست دارید را می شناسند و در مورد غذا زیاد صحبت

of the times, you know, it becomes natural to invite somebody out to try different food,

می کنید، می دانید، خیلی وقت ها، طبیعی است که کسی را دعوت کنید تا غذاهای مختلف را امتحان

okay?

کند، خوب؟

So, it's good if you want to make plans with people.

بنابراین، اگر می خواهید با مردم برنامه ریزی کنید، خوب است .

Talking about food is a great way to do that.

صحبت کردن در مورد غذا یک راه عالی برای انجام این کار است.

So, now let's learn more about some great phrases to use when we're talking about food,

بنابراین، اکنون بیایید در مورد برخی از عبارات عالی برای استفاده زمانی که در مورد غذا صحبت می کنیم،

and some great topics about food specifically.

و برخی از موضوعات عالی در مورد غذا به طور خاص بیشتر بیاموزیم.

Okay, so I think one of the - one thing that's really difficult for a lot of people learning

خوب، پس من فکر می کنم یکی از چیزهایی که یادگیری زبان انگلیسی برای بسیاری از مردم واقعا دشوار

English is how to start a conversation, okay?

است این است که چگونه مکالمه را شروع کنند، خوب؟

So, when you're talking about food and, you know, you're either in class or maybe at work

بنابراین، وقتی در مورد غذا صحبت می کنید و می دانید، یا در کلاس هستید یا شاید سر کار

or somewhere and you're on break.

یا جایی و در تعطیلات هستید.

If somebody is eating, this is a great opportunity.

اگر کسی در حال غذا خوردن است، این یک فرصت عالی است.

What you can do to begin a conversation is just say something simple.

کاری که می توانید برای شروع گفتگو انجام دهید این است که فقط یک چیز ساده بگویید.

Mmm, that looks good.

ممم، به نظر خوب می رسد.

Okay?

باشه؟

This is a wonderful thing, because then the other person will talk about what they're

این یک چیز شگفت انگیز است، زیرا در آن صورت طرف مقابل در مورد آنچه می خورد صحبت خواهد کرد

eating.

.

That looks good, what is that?

به نظر خوب می رسد، آن چیست؟

That looks delicious.

به نظر خوشمزه میاد

That looks good.

به نظر خوب میاد.

It's a great starter for a conversation.

این یک شروع عالی برای مکالمه است.

You can also ask the person, "Oh, what did you bring today?"

شما همچنین می توانید از فرد بپرسید: "اوه، امروز چه آوردی؟"

What food did you bring today?

امروز چه غذایی آوردی؟

And then they can talk to you about what they brought and then you can think of more questions

و سپس آنها می توانند در مورد آنچه آورده اند با شما صحبت کنند و سپس می توانید به سؤالات بیشتری فکر کنید

to ask them about the food.

تا از آنها در مورد غذا بپرسید.

You can ask somebody, "What's that you're eating?"

می توانید از کسی بپرسید: "چی می خورید؟"

Okay?

باشه؟

So, maybe it looks - you don't know what it is.

بنابراین، شاید به نظر می رسد - شما نمی دانید چیست.

Maybe they're eating a sandwich but you don't know what kind of sandwich or something.

شاید آنها در حال خوردن یک ساندویچ هستند اما شما نمی دانید چه نوع ساندویچی یا چیز دیگری.

You can say, "What's that you're eating?"

شما می توانید بگویید: "این چه چیزی است که می خورید؟"

So, these are great ways to start a conversation about food when someone is already eating.

بنابراین، اینها راه‌های عالی برای شروع مکالمه در مورد غذا هستند، زمانی که شخصی در حال غذا خوردن است.

There are a lot of different topics you can talk about with food.

موضوعات مختلفی وجود دارد که می توانید در مورد غذا صحبت کنید.

You can talk about restaurants.

می توانید در مورد رستوران ها صحبت کنید.

So, for example, you can talk about - maybe you could say to your coworkers, "Do you have

بنابراین، برای مثال، می توانید در مورد آن صحبت کنید - شاید بتوانید به همکاران خود بگویید: "آیا

many recommendations on where to get food around here?" or "What's a good place to get

توصیه های زیادی در مورد اینکه از کجا غذا تهیه کنید دارید؟" یا "جای خوبی برای تهیه

food?"

غذا کجاست؟"

What's a good place to get dinner?

مکان مناسبی برای خوردن شام چیست؟

What's a good place to get lunch?

مکان مناسبی برای ناهار چیست؟

People love giving recommendations.

مردم توصیه کردن را دوست دارند.

They love giving suggestions, so just asking them, "What's a good place around here for

آنها عاشق ارائه پیشنهادات هستند، بنابراین فقط از آنها می پرسند: "این اطراف برای

food?", that can really start a conversation about, "Oh, I know a good restaurant, this

غذا کجاست؟"، که واقعاً می تواند یک گفتگو را شروع کند: "اوه، من یک رستوران خوب می شناسم،

is a great restaurant!"

این یک رستوران عالی است!"

Okay?

باشه؟

So, it's a good way.

بنابراین، راه خوبی است.

You can also talk about - so, you can talk about food place recommendations.

شما همچنین می توانید در مورد - بنابراین، شما می توانید در مورد توصیه های مکان غذا صحبت کنید.

You can also talk about your own experience.

شما همچنین می توانید در مورد تجربه خود صحبت کنید.

Maybe you went to a great restaurant recently.

شاید اخیراً به یک رستوران عالی رفته اید.

"I want to a great restaurant yesterday.

"من دیروز می خواهم به یک رستوران عالی بروم.

They had the best tacos."

آنها بهترین تاکوها را داشتند."

They had the best, you know, whatever you ate.

آنها بهترین ها را داشتند، می دانید، هر چه می خوردید.

So, you can talk about your own experiences.

بنابراین، می توانید در مورد تجربیات خود صحبت کنید.

People love talking about good restaurant.

مردم دوست دارند در مورد رستوران خوب صحبت کنند.

You can also ask somebody, "What do you cook at home?"

شما همچنین می توانید از کسی بپرسید "در خانه چه می پزید ؟"

Because a lot of the times, people at work, they're very busy.

چون خیلی از مواقع، افراد سر کار ، خیلی شلوغ هستند.

Or even at school, so they want suggestions.

یا حتی در مدرسه، بنابراین آنها پیشنهادات می خواهند.

It's good to know what other people cook, because maybe you can share different ideas

خوب است بدانید که دیگران چه می‌پزند، زیرا شاید بتوانید ایده‌های مختلفی

on what to make for food at home, or what to bring for lunch.

در مورد اینکه چه چیزی برای غذا در خانه درست کنید یا چه چیزی برای ناهار بیاورید به اشتراک بگذارید.

So, "What do you cook at home?" is another great question.

بنابراین، "در خانه چه می پزید؟" یک سوال عالی دیگر است

We're also going to talk a little bit about the topic of healthy eating.

همچنین قرار است کمی در مورد موضوع تغذیه سالم صحبت کنیم.

This is very popular right now in offices and at schools.

این در حال حاضر در ادارات و مدارس بسیار محبوب است .

So, people often talk about suggestions or recommendations about healthy eating.

بنابراین، مردم اغلب در مورد پیشنهادات یا توصیه هایی در مورد تغذیه سالم صحبت می کنند.

So, I'm going to talk a little bit more about this.

بنابراین، من قصد دارم کمی بیشتر در این مورد صحبت کنم.

And also, another topic I'm going to talk more about is we often talk about food fads,

و همچنین، موضوع دیگری که قرار است بیشتر در مورد آن صحبت کنم این است که ما اغلب در مورد مدهای غذایی یا گرایش های غذایی صحبت می کنیم

or food trends.

.

So, I'll say a little bit more on this in a moment.

بنابراین، من در یک لحظه کمی بیشتر در این مورد خواهم گفت .

Okay, so one of the really popular conversations or conversation topics we have right now is

بسیار خوب، بنابراین یکی از گفتگوها یا موضوعات گفتگوی واقعاً محبوبی که در حال حاضر داریم،

on healthy eating.

تغذیه سالم است.

People in schools, in universities, you know, at work, they really like to talk about healthy

مردم در مدارس، در دانشگاه ها، می دانید، در محل کار، آنها واقعا دوست دارند در مورد تغذیه سالم صحبت

eating.

کنند.

So, it's good to have some things you can say about eating healthy.

بنابراین، خوب است نکاتی در مورد تغذیه سالم داشته باشید.

What are some things you can say?

چه چیزهایی می توانید بگویید؟

Well, people love talking about what they're doing that's healthy when it comes to eating.

خوب، مردم دوست دارند در مورد کاری که انجام می دهند صحبت کنند که در مورد غذا خوردن سالم است.

So, you can think about maybe something you've started doing to be healthier and talk about

بنابراین، می‌توانید درباره‌ی کاری که برای سالم‌تر شدن شروع کرده‌اید فکر کنید و در مورد

it.

آن صحبت کنید.

"I've started eating dark chocolate."

من شروع به خوردن شکلات تلخ کردم.

I've started eating kale.

من شروع به خوردن کلم پیچ کردم.

I've started eating yogurt, okay?

من شروع به خوردن ماست کردم، باشه؟

So, if you're talking about eating, you can just insert the healthy food or maybe it's

بنابراین، اگر در مورد غذا خوردن صحبت می‌کنید، می‌توانید فقط غذای سالم یا شاید

a vitamin or maybe it's, you know, whatever it is.

یک ویتامین یا شاید، می‌دانید، هر چه که هست وارد کنید.

You can put it in here.

می توانید آن را در اینجا قرار دهید.

Or, if you're talking about drinking.

یا اگر در مورد نوشیدن صحبت می کنید.

A lot of people are now drinking healthier things or, you know, a lot of people are trying

اکنون بسیاری از مردم چیزهای سالم تری می نوشند یا، می دانید، بسیاری از مردم سعی

to be careful with what they drink.

می کنند مراقب آنچه می نوشند باشند.

So, they might say "I've started drinking green tea."

بنابراین، آنها ممکن است بگویند "من شروع به نوشیدن چای سبز کردم."

I've started drinking matcha shakes.

من شروع به نوشیدن شیک ماچا کردم.

Whatever it is.

هر چه هست.

You can really think about healthy food, or healthy drinks.

شما واقعاً می توانید به غذای سالم یا نوشیدنی های سالم فکر کنید.

I've started drinking wine.

من شروع به نوشیدن شراب کردم.

And you can put it here, okay?

و می تونی اینجا بذاریش، باشه؟

And then what you can do is you can talk about - that it's good for you.

و سپس کاری که می توانید انجام دهید این است که می توانید در مورد آن صحبت کنید - که برای شما خوب است.

"I've heard it's really good for you."

"شنیده ام که واقعا برای شما خوب است."

I've heard kale is really good for you.

من شنیده ام کلم پیچ واقعا برای شما مفید است.

I've heard turmeric is really good for you.

من شنیده ام که زردچوبه برای شما مفید است.

I've heard green tea is really good for you.

من شنیده ام چای سبز واقعا برای شما مفید است.

Okay?

باشه؟

And if you don't know what foods are healthy right now, that's okay.

و اگر در حال حاضر نمی دانید چه غذاهایی سالم هستند، اشکالی ندارد.

A quick internet search can probably help you find one thing that's really healthy that's

یک جست‌وجوی سریع اینترنتی احتمالاً می‌تواند به شما کمک کند یک چیز واقعاً سالم را پیدا کنید که

really popular - that people are really eating or drinking.

واقعاً محبوب است - اینکه مردم واقعاً می‌خورند یا می‌نوشند.

So, you talk about what you've started eating or drinking.

بنابراین، شما در مورد آنچه که شروع به خوردن یا نوشیدن کرده اید صحبت می کنید .

Then you say that you've heard it's really good.

سپس می گویید که شنیده اید که واقعاً خوب است.

And then you can talk about why it's good.

و سپس می توانید در مورد اینکه چرا خوب است صحبت کنید.

Usually when we're talking about healthy food, we either talk about that it's high in something,

معمولاً وقتی در مورد غذای سالم صحبت می کنیم، یا در مورد آن صحبت می کنیم که حاوی مقدار زیادی

maybe vitamins or protein or carbohydrates.

ویتامین، پروتئین یا کربوهیدرات است.

Or it's low in something.

یا در چیزی کم است.

It's low in fat, it's low in sugar, it's low in this, it's low in that.

کم چرب است، کم قند است، در این کم است ، در آن کم است.

So, these are great expressions to use when you're talking about healthy eating.

بنابراین، این عبارات عالی برای استفاده در هنگام صحبت در مورد تغذیه سالم هستند.

You can also ask people for suggestions.

همچنین می توانید از افراد پیشنهاد بخواهید.

You know, a lot of people love giving suggestions or recommendations.

می دانید، بسیاری از مردم عاشق ارائه پیشنهاد یا توصیه هستند.

So, you can ask them, "I'm trying to eat better.

بنابراین، می توانید از آنها بپرسید: "من سعی می کنم بهتر غذا بخورم.

What can I do?

چه کاری می توانم انجام دهم؟

Do you have any suggestions?

آیا پیشنهادی دارید؟

Do you have any recommendations?"

آیا توصیه ای دارید؟"

Okay?

باشه؟

Asking people for advice on healthy eating is a great conversation topic, because people

درخواست مشاوره از مردم در مورد تغذیه سالم یک موضوع گفتگوی عالی است، زیرا مردم

like to feel like they're an expert on something and they love to give advice.

دوست دارند احساس کنند در موردی متخصص هستند و دوست دارند توصیه کنند.

So, it's a great thing to talk about while you're on break.

بنابراین، صحبت کردن در مورد آن در حالی که در تعطیلات هستید بسیار عالی است.

We have a great video, actually, on healthy eating and talking about nutrition.

ما یک ویدیوی عالی داریم، در واقع، در مورد تغذیه سالم و صحبت در مورد تغذیه.

So, there's a teacher, Adam, who is amazing.

بنابراین، یک معلم وجود دارد، آدام، که شگفت انگیز است.

And he has a video on this.

و او یک ویدیو در این مورد دارد.

So, I invite you to check this you're interested on building your vocabulary about healthy

بنابراین، من از شما دعوت می‌کنم این مورد را بررسی کنید که علاقه‌مند به ایجاد واژگان خود در مورد تغذیه سالم هستید

eating.

.

Now, another thing we like to do is sometimes we like to talk about unhealthy eating, okay?

حالا، یکی دیگر از کارهایی که ما دوست داریم انجام دهیم این است که گاهی اوقات دوست داریم در مورد تغذیه ناسالم صحبت کنیم، خوب؟

So, we talked a lot about healthy eating.

بنابراین، ما در مورد تغذیه سالم زیاد صحبت کردیم.

Sometimes, we like to say the opposite.

گاهی دوست داریم برعکس بگوییم.

So, for example, maybe you're eating a cookie at work.

بنابراین، برای مثال، شاید شما در حال خوردن یک کلوچه در محل کار هستید.

You can say, "I have such a sweet tooth."

می توانید بگویید: "من چنین دندان شیرینی دارم."

It means I really like desserts.

یعنی من خیلی دسر دوست دارم.

If you have a sweet tooth, a sweet tooth, it means you like chocolate, candy, cakes.

اگر شیرینی دندان دارید، به این معنی است که شکلات، آب نبات، کیک دوست دارید.

All of that junk food.

این همه غذای ناسالم

So, you can also talk about that too.

بنابراین، شما همچنین می توانید در مورد آن صحبت کنید.

You can talk about healthy eating or maybe things that you eat that you shouldn't eat.

می توانید در مورد تغذیه سالم یا شاید چیزهایی که می خورید و نباید بخورید صحبت کنید.

Okay?

باشه؟

So now, let's talk a little bit about food fads and how we can talk about that during

بنابراین اکنون، بیایید کمی در مورد مدهای غذایی و اینکه چگونه می توانیم در زمان استراحت در مورد آن صحبت کنیم، صحبت کنیم

break.

.

So, I don't know about other cities, but I know in Toronto, one of the things we really

بنابراین، من در مورد شهرهای دیگر نمی دانم، اما می دانم که در تورنتو، یکی از چیزهایی که ما واقعا

like to talk about are food fads, or food trends.

دوست داریم در مورد آن صحبت کنیم، مدهای غذایی یا گرایش های غذایی است.

We like to talk about something that is new and popular in the city that people are eating.

ما دوست داریم در مورد چیزی صحبت کنیم که در شهر جدید و محبوب است و مردم می خورند.

So, for example, right now in Toronto, charcoal ice cream is really popular.

بنابراین، به عنوان مثال، در حال حاضر در تورنتو، بستنی زغالی واقعا محبوب است.

Also, rainbow bagels.

همچنین شیرینی های رنگین کمانی.

So, these are really interesting foods, and they're fads because probably in 20 years,

بنابراین، اینها غذاهای بسیار جالبی هستند، و آنها مد هستند، زیرا احتمالاً تا 20 سال دیگر،

people are not going to be eating rainbow bagels.

مردم نان شیرینی های رنگین کمانی نخواهند خورد .

I don't know, maybe they will.

نمی دانم، شاید آنها بکنند.

But we call it a fad when we don't think it's going to become - we're going to keep doing

اما ما آن را یک مد می نامیم، زمانی که فکر نمی کنیم تبدیل شود - ما به انجام آن ادامه می

it.

دهیم.

It's a short-term thing that we're doing.

این یک کار کوتاه مدت است که ما انجام می دهیم.

So, we have a lot of food fads in Toronto.

بنابراین، ما در تورنتو مدهای غذایی زیادی داریم.

Maybe there's a lot of food fads in your city.

شاید در شهر شما مدهای غذایی زیادی وجود داشته باشد.

So, talking about what's popular when it comes to food right now is a great way to have a

بنابراین، صحبت در مورد آنچه که در حال حاضر در مورد غذا محبوب است، یک راه عالی برای

conversation.

گفتگو است.

So, what you can say?

بنابراین، چه می توانید بگویید؟

Well, "Have you heard of _____?" and then you talk about the food fad.

خوب، "آیا در مورد _____ شنیده اید؟" و سپس در مورد مد غذایی صحبت می کنید.

"Have you heard of rainbow bagels?"

"آیا درباره شیرینی های رنگین کمانی شنیده اید؟"

Have you heard of spaghetti bagels?

آیا در مورد شیرینی اسپاگتی چیزی شنیده اید؟

Have you heard of, you know, insect ice cream?

آیا در مورد بستنی حشرات شنیده اید؟

Whatever it is.

هر چه هست.

You can talk about the current food fad.

می توانید در مورد مد فعلی غذا صحبت کنید.

Or, you can say, "I heard _______ is becoming popular."

یا، می توانید بگویید، "شنیده ام که _______ در حال محبوب شدن است ."

I heard ice cream burritos are becoming popular.

شنیدم که بوریتوهای بستنی در حال محبوب شدن هستند.

I heard, you know, sushi tacos are becoming popular.

شنیده ام، می دانید، تاکوهای سوشی در حال محبوب شدن هستند .

Whatever is becoming popular in terms of food, you can talk about.

هر چیزی که از نظر غذایی محبوب می شود، می توانید در مورد آن صحبت کنید.

And people will be very interested.

و مردم بسیار علاقه مند خواهند شد.

So, this is a great topic, too.

بنابراین، این نیز یک موضوع عالی است.

Another thing you can talk about is food from your culture.

چیز دیگری که می توانید در مورد آن صحبت کنید، غذای فرهنگ شماست.

This is so great that - it's such a great topic, because people are very interested

این بسیار عالی است که - موضوع بسیار خوبی است، زیرا مردم علاقه زیادی

in talking about food from other cultures, you know.

به صحبت در مورد غذاهای فرهنگ های دیگر دارند.

So, this is a great way to share your culture with somebody else.

بنابراین، این یک راه عالی برای به اشتراک گذاشتن فرهنگ خود با دیگران است.

What you can say is, "In my city", or "In my country" or "In my culture, we eat __________."

چیزی که می توانید بگویید این است، "در شهر من"، یا "در کشور من" یا "در فرهنگ من، ما __________ می خوریم."

In my city, we eat a lot of pasta.

در شهر من ماکارونی زیاد می خوریم.

In my city, we eat a lot of fish.

در شهر من ماهی زیاد می خوریم.

In my city, we use a lot of spices.

در شهر من از ادویه زیاد استفاده می کنیم.

Okay?

باشه؟

So, you can think about something that you do a lot in your cooking in your culture and

بنابراین، می توانید در مورد چیزی که در فرهنگ خود در آشپزی خود زیاد انجام می دهید فکر کنید و

talk about it.

در مورد آن صحبت کنید.

People will probably have a lot of questions.

مردم احتمالاً سؤالات زیادی خواهند داشت.

They might even ask you for a recipe, which would be great!

حتی ممکن است از شما یک دستور غذا بخواهند که عالی خواهد بود!

Another thing I wanted to talk about is work and school culture.

موضوع دیگری که می خواستم در مورد آن صحبت کنم فرهنگ کار و مدرسه است.

I have a lot of students ask me about this word "potluck".

من بسیاری از دانش آموزان از من در مورد این کلمه "potluck" می پرسند.

What's a potluck?

potluck چیست؟

We talk a lot about potlucks in English, and it's important if you're working at an English-speaking

ما در مورد potlucks به زبان انگلیسی زیاد صحبت می کنیم، و اگر در یک شرکت انگلیسی زبان

company or if you are going to university or college or high school in another country

کار می کنید یا اگر در کشور دیگری

where English is the language.

که زبان انگلیسی در آن زبان انگلیسی است به دانشگاه یا کالج یا دبیرستان می روید بسیار مهم است.

You might come across this word.

ممکن است با این کلمه برخورد کنید.

A potluck is when - it's an event when a lot of people come together and each person brings

یک potluck زمانی است که - این رویدادی است که افراد زیادی دور هم جمع می شوند و هر نفر

one dish.

یک غذا می آورد.

So, for example, if my company is having potluck, maybe I will bring the salad.

بنابراین، برای مثال، اگر شرکت من potluck داشته باشد، شاید سالاد را بیاورم.

And maybe my coworker, Fred, will bring the main dish.

و شاید همکارم، فرد، غذای اصلی را بیاورد.

And maybe Alison will bring dessert.

و شاید آلیسون دسر بیاورد.

And so, each person brings one dish.

و بنابراین، هر نفر یک ظرف می آورد.

These are really popular in North America and in other countries as well.

اینها در آمریکای شمالی و سایر کشورها نیز بسیار محبوب هستند.

And we call them potlucks.

و ما آنها را potlucks می نامیم.

So, during break, you might talk about a potluck.

بنابراین، در طول استراحت، شما ممکن است در مورد potluck صحبت کنید.

We should have a potluck, guys.

بچه ها باید یه ذره ذوق داشته باشیم

Or, there's a potluck on Friday.

یا، روز جمعه یک غده وجود دارد.

What are you going to bring?

چی میخوای بیاری؟

So again, potlucks are very common, and they're a great thing to talk about while you're on

بنابراین دوباره، potlucks بسیار رایج است، و آنها یک چیز عالی برای صحبت در زمانی که شما در

break.

تعطیلات هستید.

So, let's talk about - the last thing we're going to talk about today, which is how to

بنابراین، اجازه دهید در مورد آن صحبت کنیم - آخرین چیزی که امروز در مورد آن صحبت خواهیم کرد، این است که چگونه

talk about our feelings about food.

در مورد احساسات خود در مورد غذا صحبت کنیم.

Okay, so one thing we often do in conversations about food is we talk about how we're feeling

بسیار خوب، بنابراین یکی از کارهایی که ما اغلب در مکالمات در مورد غذا انجام می دهیم این است که در مورد احساس خود

at that moment.

در آن لحظه صحبت می کنیم.

So, we might tell somebody if we're very hungry, we might say something like, "I'm starving."

بنابراین، ممکن است به کسی بگوییم که اگر خیلی گرسنه هستیم، ممکن است چیزی مانند "من از گرسنگی می‌میرم."

It means you're very hungry.

یعنی خیلی گرسنه ای

Or, you might say, "I'm hungry", I'm famished.

یا شاید بگویید «گرسنم»، گرسنه ام.

These all mean that you're very hungry, okay?

همه اینها به این معنی است که شما خیلی گرسنه هستید، باشه؟

We use this a lot in conversation before we eat.

ما قبل از غذا خوردن از آن در گفتگو استفاده می کنیم .

Another thing we might say is - and this is actually one of my favorite words in English

چیز دیگری که ممکن است بگوییم این است - و این در واقع یکی از کلمات مورد علاقه من در انگلیسی است

- "hangry".

- "hangry".

So, it looks like "hungry", but there's an a here.

بنابراین، به نظر می رسد "گرسنه" است، اما در اینجا یک وجود دارد.

Hangry.

گرسنه.

It's a new word in English that means when you're hungry and, because you're hungry,

این یک کلمه جدید در زبان انگلیسی است که به معنای زمانی است که شما گرسنه هستید و به دلیل اینکه گرسنه هستید،

you're angry.

عصبانی هستید.

So, we've put the two words hungry and angry together to make "hangry".

بنابراین، ما دو کلمه گرسنه و عصبانی را با هم قرار داده ایم تا "هنگری" را بسازیم.

So, if you ever get into a fight with somebody, like an argument and you realize, "Oh, the

بنابراین، اگر روزی با کسی دعوا کردید، مانند بحث و جدل و متوجه شدید که "اوه،

reason I'm in such a bad mood is because I'm hangry", you can use this word.

دلیل بد خلقی من این است که گرسنه هستم"، می توانید از این کلمه استفاده کنید.

I'm very hangry right now.

من الان خیلی گرسنه ام

We also have the word stuffed.

کلمه پر شده را هم داریم.

When we've eaten a lot, so after we eat, you can say, "I'm full" or "I'm stuffed".

وقتی زیاد خورده ایم، پس بعد از غذا خوردن، می توانید بگویید: «سیر هستم» یا «سیر شدم».

It means you've eaten a lot and you're now full.

یعنی خیلی خوردی و الان سیر شدی .

So, these are some things we talk about when we're talking about how we feel after or before

بنابراین، اینها مواردی هستند که ما در مورد احساس خود بعد از یا قبل از غذا خوردن صحبت می کنیم

we've eaten.

.

The next thing I wanted to talk about is about culture.

موضوع بعدی که می خواستم در مورد آن صحبت کنم در مورد فرهنگ است.

If you come to North America or to other countries, you'll notice there's a lot of differences

اگر به آمریکای شمالی یا کشورهای دیگر بیایید، متوجه خواهید شد که تفاوت‌های زیادی

in what people eat.

در غذا خوردن مردم وجود دارد.

And that's okay.

و این اشکالی ندارد.

You know, one of the great things is differences and learning about these differences.

می دانید، یکی از چیزهای مهم تفاوت ها و یادگیری در مورد این تفاوت ها است.

So, when you are in another culture, it's very good to never say the word "eww" when

بنابراین، وقتی در فرهنگ دیگری هستید، خیلی خوب است که هرگز کلمه "eww" را

you're talking about somebody else's foods, okay?

وقتی که در مورد غذاهای دیگران صحبت می کنید، به زبان نیاورید، خوب؟

So, maybe you don't like eating something and you see another person eating it.

بنابراین، شاید شما دوست ندارید چیزی بخورید و می بینید که شخص دیگری آن را می خورد.

It's good not to say "eww", because that's a little bit rude.

خوب است که "اووو" نگوییم، زیرا این کمی بی ادبی است.

So, try to avoid doing that, even if, you know, it's something that you've never seen

بنابراین، سعی کنید از انجام آن اجتناب کنید، حتی اگر، می دانید، چیزی است که قبلاً

in your culture before.

در فرهنگ خود ندیده اید.

You know, sometimes that's our first reaction, but it's good to think about, you know, that

می دانید، گاهی اوقات این اولین واکنش ما است، اما خوب است به این فکر کنیم، می دانید که

there are these differences and that's okay.

این تفاوت ها وجود دارد و اشکالی ندارد.

It's good to be respectful of what other people eat, and open-minded, okay?

خوب است که به آنچه دیگران می خورند احترام بگذاریم و با ذهنی باز رفتار کنیم، خوب است؟

It's good to - by open-minded, I mean when somebody does something different, instead

خوب است - منظورم از ذهن باز، وقتی کسی کار متفاوتی انجام می دهد، به

of thinking, "Oh, that's weird, why are they doing it that way?", there's a lot of differences

جای اینکه فکر کند، "اوه، عجیب است، چرا آنها این کار را انجام می دهند؟"، تفاوت های زیادی

in cultures, so it's good to be open minded and accept that.

در فرهنگ ها وجود دارد، بنابراین خوب است که باشیم. ذهن باز و آن را بپذیر

So, you'll notice in North America a lot, and probably in England and many other countries,

بنابراین، شما در آمریکای شمالی زیاد متوجه خواهید شد، و احتمالاً در انگلستان و بسیاری از کشورهای دیگر،

we have a lot of people who have different ways of eating.

ما افراد زیادی داریم که روش‌های مختلف غذا خوردن دارند.

You have people who are vegans, where they don't eat milk products or eggs or anything

شما افرادی دارید که گیاهخوار هستند، جایی که آنها فرآورده های شیر یا تخم مرغ یا هر چیزی را

that comes from an animal.

که از یک حیوان می آید نمی خورند.

So, you know, you might meet somebody like this when you're at school or you're on break

بنابراین، می دانید، ممکن است زمانی که در مدرسه هستید یا در تعطیلات سر کار هستید، با چنین شخصی ملاقات

at work.

کنید.

So, somebody might be vegan.

بنابراین، ممکن است کسی گیاهخوار باشد.

And you know, you can talk to them about it, but the key here is be respectful, be open

و می دانید، می توانید در مورد آن با آنها صحبت کنید، اما نکته کلیدی در اینجا این است که محترمانه رفتار کنید، ذهنی باز داشته باشید

minded.

.

You might meet somebody who is a vegetarian.

ممکن است با فردی که گیاهخوار است آشنا شوید.

That's somebody who doesn't eat any meat.

اون کسیه که گوشت نمیخوره

So, again, this might be very different from what you see in your country, or maybe your

بنابراین، دوباره، این ممکن است بسیار متفاوت از آنچه در کشور خود می بینید، یا شاید

country is filled with vegetarians.

کشور شما پر از گیاهخواران باشد.

But again, it's important to be open-minded when you meet people who have a different

اما باز هم، مهم است که وقتی با افرادی ملاقات می‌کنید که متفاوت هستند

- who eat differently than you.

- که متفاوت از شما غذا می‌خورند، ذهنی باز داشته باشید.

You might meet people who eat gluten-free.

ممکن است با افرادی ملاقات کنید که بدون گلوتن غذا می خورند.

This is really common right now in North America.

این واقعاً در حال حاضر در آمریکای شمالی رایج است.

This means that they don't eat anything with gluten in it.

این بدان معناست که آنها هیچ چیز حاوی گلوتن را نمی خورند.

Gluten is kind of like - it's something that's in bread or in cakes and in a lot of products.

گلوتن به نوعی شبیه است - چیزی است که در نان یا کیک و در بسیاری از محصولات وجود دارد.

Some people can't eat this, so they will eat things gluten-free.

برخی از افراد نمی توانند این را بخورند، بنابراین چیزهایی بدون گلوتن می خورند.

You might have somebody who can't - who has allergies.

ممکن است کسی را داشته باشید که نمی تواند - که آلرژی دارد.

Maybe they're allergic to nuts.

شاید آنها به آجیل حساسیت دارند.

They can't eat nuts; they can't eat peanuts or they can't eat something.

آنها نمی توانند آجیل بخورند. آنها نمی توانند بادام زمینی بخورند یا چیزی نمی توانند بخورند.

Maybe you'll have people who, for religious reasons, don't eat certain things.

شاید شما افرادی را داشته باشید که به دلایل مذهبی چیزهای خاصی را نمی خورند.

So, there's a lot of different things people don't eat, or they do eat.

بنابراین، چیزهای مختلفی وجود دارد که مردم نمی‌خورند یا می‌خورند.

And again, key tip here: be respectful and open-minded!

و باز هم، نکته کلیدی در اینجا: محترمانه و روشن فکر باشید!

Especially in workplaces and school places, this is a great - you know, it's great to

به خصوص در محل کار و مکان های مدرسه، این عالی است - می دانید،

talk about these things in a very respectful way.

صحبت کردن در مورد این چیزها به شیوه ای بسیار محترمانه عالی است.

So, I want to thank you for watching this video.

بنابراین، من می خواهم از شما برای تماشای این ویدیو تشکر کنم .

I hope you've learned a lot, and I hope you feel more confident about what you can say

امیدوارم چیزهای زیادی یاد گرفته باشید، و امیدوارم در زمان استراحت نسبت به آنچه که می توانید به مردم بگویید، اعتماد به نفس بیشتری داشته

to people when you're on break.

باشید.

I invite you to come check out our website at www.engvid.com and there, you can actually

از شما دعوت می‌کنم که به وب‌سایت ما به آدرس www.engvid.com بیایید و در آنجا می‌توانید در

take my quiz and it's going to cover a lot of what you've just learned here.

آزمون من شرکت کنید و بسیاری از چیزهایی را که در اینجا یاد گرفته‌اید پوشش می‌دهد.

So, it's a great way to practice everything you've learned.

بنابراین، این یک راه عالی برای تمرین همه چیزهایی است که آموخته اید.

I also invite you to subscribe to my channel.

همچنین از شما دعوت می کنم در کانال من عضو شوید.

I have a lot of other English resources there that, you know, on all sorts of different

من منابع انگلیسی زیادی در آنجا دارم که، می دانید، در مورد انواع

topics, so I highly recommend it.

موضوعات مختلف، بنابراین به شدت آن را توصیه می کنم.

Thank you for watching, and until next time, take care.

ممنون که تماشا کردید و تا دفعه بعد مراقب باشید.