Learn 100+ Common Foods & Dishes in English in 20 Minutes | Food Vocabulary

Hello, lovely students, and welcome back  to English with Lucy. I hope you're hungry  

Olá, queridos alunos, e bem-vindos de volta ao Inglês com Lucy. Espero que você esteja com fome

because I have a delicious video for you today. I  am going to teach you 100 food words and phrases,

porque tenho um vídeo delicioso para você hoje. Vou lhe ensinar 100 palavras e frases sobre alimentos,

but I'm not just going to give  you a list of 100 foods. No,  

mas não vou lhe dar apenas uma lista de 100 alimentos. Não,

no! We are going to learn in a much better way.

não! Vamos aprender de uma maneira muito melhor.

I have divided this video into categories.  We're going to focus on pronunciation.  

Dividi este vídeo em categorias. Vamos nos concentrar na pronúncia.

Commonly confused words. Typical British  meals. What the Brits eat at Christmas.

Palavras comumente confundidas. Refeições típicas britânicas . O que os britânicos comem no Natal.

International foods. Foods that the  British and American say differently.

Comidas internacionais. Alimentos que os britânicos e os americanos dizem de forma diferente.

Foods that have different names across  different English speaking countries.

Alimentos que têm nomes diferentes em diferentes países de língua inglesa.

I think you're going to like it. I think  you're going to learn a lot. And to make  

Acho que você vai gostar. Acho que você vai aprender muito. E para tornar

it even easier for you, tada, I  have made a beautiful free PDF.

ainda mais fácil para você, tada, eu fiz um lindo PDF gratuito.

You can download this now. It contains all 100 of  

Você pode baixar isso agora. Ele contém todas as 100

the words and the pictures. You  get access to secret exercises

palavras e imagens. Você tem acesso a exercícios secretos

and I go into more detail. If you would  like to download this for free, just click  

e eu entro em mais detalhes. Se você quiser fazer o download gratuitamente, basta clicar

on the link in the description  box or scan this QR code here.

no link na caixa de descrição ou escanear este código QR aqui.

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Okay. Let's get started with the lesson

OK. Vamos começar a lição.

We're going to start with an easy category  first. Vegetables. Vegetables. But we're going  

Vamos começar com uma categoria fácil primeiro. Vegetais. Vegetais. Mas vamos nos

to focus on correct, clear pronunciation.  And let's start with the word vegetable.

concentrar na pronúncia correta e clara. E vamos começar com a palavra vegetal.

I say veg-ta-ble, 3 syllables, not ve-ge-ta-ble.

Eu digo veg-ta-ble, 3 sílabas, não ve-ge-ta-ble.

It's not incorrect to use 4 syllables,

Não é incorreto usar 4 sílabas,

some people do,

algumas pessoas fazem isso,

but it's more common to hear  veg-ta-ble, /ˈvedʒtəbl/. 

mas é mais comum ouvir veg-ta-ble, /ˈvedʒtəbl/.

Here are 10 vegetables in English  with a focus on correct pronunciation.

Aqui estão 10 vegetais em inglês com foco na pronúncia correta.

We have 'carrot'. 'Carrot'. Notice how I use the  

Temos 'cenoura'. 'Cenoura'. Observe como eu uso o

schwa sound in the second syllable.  /ət/ not /ot/ /ˈkærət/. Not 'carrot'.

som schwa na segunda sílaba. /ət/ não /ot/ /ˈkærət/. Não é "cenoura".

Then we have 'beetroot'. 'Beetroot'.

Depois temos a 'beterraba'. 'Beterraba'.

'Broccoli'. 'Broccoli'. That's a hard one to  spell with double 'c', one 'l'. 'Cauliflower'.  

'Brócolis'. 'Brócolis'. Essa é difícil de soletrar com dois "c" e um "l". 'Couve-flor'.

'Cauliflower'. 'Cabbage'. 'Cabbage'.  'Asparagus', 3 schwa sounds there, 'asparagus'.

'Couve-flor'. 'Repolho'. 'Repolho'. 'Aspargos', 3 sons de schwa aqui, 'aspargos'.

'Pumpkin'. 'Pumpkin' and 'spinach'.  /ˈspɪnɪtʃ/'. Not /ˈspɪnatʃ/. Not 'spinach'.

'Abóbora'. 'Abóbora' e 'espinafre'. /ˈspɪnɪtʃ/'. Não /ˈspɪnatʃ/. Não é "espinafre".

'Pea', 'pea', although it's usually  plural—'peas'. And finally. 'Onion'. 'Onion'.

'Ervilha', 'ervilha', embora geralmente seja plural—'ervilhas'. E finalmente. 'Cebola'. 'Cebola'.

Okay, we've done our vegetables. Let's  move up a level. You're going to see  

Ok, já fizemos nossos vegetais. Vamos subir um nível. Você verá

10 food items—names and pictures and  10 letters that they contain that are  

10 itens alimentares — nomes e imagens e 10 letras que eles contêm que são

silent. Try to match the silent  letter or letters to the food.

silenciosas. Tente associar a letra ou letras silenciosas à comida.

Pause the video if you need to.

Pause o vídeo se necessário.

Are you ready for the answers?

Você está pronto para as respostas?

First we have /læm/, 'lamb'. And  this has a silent 'b', 'lamb'. Next,  

Primeiro temos /læm/, 'cordeiro'. E isso tem um 'b' mudo, 'lamb'. Em seguida,

some /ˈsæmən/. This has a silent 'l' in it. In  general we don't say /ˈsælmən/—we say /ˈsæmən/.

algum /ˈsæmən/. Isto tem um "l" mudo. Em geral não dizemos /ˈsælmən/, mas sim /ˈsæmən/.

Next, this one, /ˈsænwɪtʃ/ or  /ˈsænwɪdʒ/. I prefer /ˈsænwɪdʒ/,  

Em seguida, este, /ˈsænwɪtʃ/ ou /ˈsænwɪdʒ/. Eu prefiro /ˈsænwɪdʒ/,

and if I speak quickly, I often  say 'sandwich' with the 'm' sound.

e se falo rápido, costumo dizer "sanduíche" com o som "m".

We don't tend to pronounce  the 'd'. The 'd' is silent.

Não costumamos pronunciar o 'd'. O 'd' é mudo.

This one /ˈsɔːdfɪʃ/,  /ˈsɔːdfɪʃ/. The 'w' is silent.

Este aqui /ˈsɔːdfɪʃ/, /ˈsɔːdfɪʃ/. O 'w' é mudo. E

What about this one? /ˈdəʊnʌt/,  /ˈdəʊnʌt/. 'G' and 'h' are silent.  

esse aqui? /ˈdəʊnʌt/, /ˈdəʊnʌt/. 'G' e 'h' são silenciosos.

And this is often spelt—'d-o-u-g-h-n-u-t'.  'Doughnut', in North American English,  

E isso geralmente é escrito como "d-o-u-g-h-n-u-t". "Doughnut", em inglês norte-americano,

which is much closer to its pronunciation.

que é muito mais próximo de sua pronúncia.

Next, /ˈsɔːbeɪ/, /ˈsɔːbeɪ/.  'Sorbet' with a silent 't'.

Em seguida, /ˈsɔːbeɪ/, /ˈsɔːbeɪ/. "Sorvete" com "t" mudo.

This delicious 'berry', /ˈraːzbəriz/.

Esta deliciosa 'baga', /ˈraːzbəriz/.

We don't pronounce the 'p'.

Não pronunciamos o "p".

This one, controversial—/ˈtʃɒklət/, /ˈtʃɒklət/.

Este, controverso — /ˈtʃɒklət/, /ˈtʃɒklət/.

We don't tend to say 'cho-co-late' with 3  

Não costumamos dizer "cho-co-late" com 3

syllables. We say 'chocolate' with  2 syllables. So the 'o' is silent.

sílabas. Dizemos "chocolate" com 2 sílabas. Então o "o" é mudo.

This one—/ˈɒmlət/, /ˈɒmlət/. We have 2 silent  'e's' there because it comes from French.

Este aqui — /ˈɒmlət/, /ˈɒmlət/. Temos 2 'e's' mudos aqui porque vem do francês.

And notice 2 syllables—'o-melet', 'not o-me-let'.

E observe duas sílabas: 'o-melet', 'não o-me-let'.

And the final one—/hɜːb/ or /ɜrːb/, in American  English. So the 'h' is often silent in American  

E o último — /hɜːb/ ou /ɜrːb/, no inglês americano. Então o 'h' geralmente é mudo no

English /ɜrːb/, but in British English  it is usually /hɜːb/ with the 'h' sound.

inglês americano /ɜrːb/, mas no inglês britânico geralmente é /hɜːb/ com o som 'h'.

Okay, now we're ready to start  comparing varieties of English.

Ok, agora estamos prontos para começar a comparar variedades do inglês.

And we're not just looking at  British and North American English;  

E não estamos apenas a olhar para o inglês britânico e norte-americano;

we're going to dive into some other varieties  too. Are you ready? What would you call these?

vamos nos aprofundar em outras variedades também. Você está pronto? Como você chamaria isso?

In British English, we say  'sweets'. In North American  

Em inglês britânico, dizemos "doces". Em inglês norte-americano

English, it's 'candy' or 'candies'.  And in Australian English, 'lollies'.

, é 'candy' ou 'candies'. E em inglês australiano, 'lollies'.

Next, what's this? In British English,  

Depois, o que é isso? Em inglês britânico,

it's an 'aubergine'. In North  American English, it's an 'eggplant'.

é uma "berinjela". No inglês norte-americano, é uma "berinjela".

And in Indian and South African  English, 'brinjal', 'brinjal'.

E em inglês indiano e sul-africano , 'brinjal', 'brinjal'.

Okay, what's this?

Certo, o que é isso?

In British English, it's a 'pepper'. It's  a 'bell pepper' in North American English  

Em inglês britânico, é uma "pimenta". É um "pimentão" no inglês norte-americano

because it's shaped like a bell.

porque tem o formato de um sino.

And in Australian, New Zealand and  Indian English, it's a 'capsicum'.

E no inglês australiano, neozelandês e indiano, é "capsicum".

Okay, last one. What would you call this?

Ok, última. Como você chamaria isso?

In British English, it's an 'ice lolly'.

Em inglês britânico, é um "picolé".

In North American English, it's a 'Popsicle™'.

Em inglês norte-americano, é um 'Popsicle™'.

And notice the capital letter  and the little trademark symbol.

E observe a letra maiúscula e o pequeno símbolo de marca registrada.

'Popsicle™' is actually a brand name  that is often used for 'ice lollies'.

'Popsicle™' é na verdade uma marca que é frequentemente usada para 'picolés'.

And in Australian English, it's an 'icy pole'.

E em inglês australiano, é um "poste de gelo".

Very cute.

Muito bonitinho.

Okay, let's come back to Britain now. I'm going to  

Certo, vamos voltar para a Grã-Bretanha agora. Vou

show you some of our best love  dishes. Real British dishes.

mostrar a vocês alguns dos nossos melhores pratos de amor. Pratos britânicos autênticos.

I'll show you pictures. Can you name them?

Vou lhe mostrar fotos. Você consegue nomeá-los?

This first one—'Fish and chips'.  'Fish and chips'. What about this one?

Este primeiro - 'Peixe com batatas fritas'. "Peixe com batata frita". E esse aqui?

It's a 'tikka masala'. Normally  a chicken 'tikka masala'.

É um 'tikka masala'. Normalmente um frango 'tikka masala'.

We love Asian cuisine in the UK.

Nós amamos a culinária asiática no Reino Unido.

Next, this is my favorite. I had  one this Sunday. That's a clue.

A seguir, este é o meu favorito. Eu tive uma neste domingo. Essa é uma pista.

It's a 'Sunday roast'. 'A Sunday roast'. A  traditional meal that we have every Sunday.

É um "assado de domingo". "Um assado de domingo". Uma refeição tradicional que fazemos todos os domingos.

Next, an 'English breakfast', also often called  a 'full English'. A 'full English breakfast'.

Em seguida, um "café da manhã inglês", também frequentemente chamado de "café da manhã inglês completo". Um 'café da manhã inglês completo'.

This creative and elaborate dish that  is my mum's favorite—'beans on toast'.  

Este prato criativo e elaborado é o favorito da minha mãe: 'feijão com torrada'.

'Beans on toast'. It's a classic five minute  dinner. It's, It's pretty affordable as well.

'Feijão com torrada'. É um jantar clássico de cinco minutos . É bem acessível também.

This one—it's a 'Cornish  pasty', and that's from Cornwall  

Este aqui é um "Cornish pasty", que vem da Cornualha

and it's meat and potatoes wrapped in pastry.

e é feito de carne e batatas envoltas em massa folhada.

Next,

Em seguida,

a 'shepherd's pie'.

uma "torta de pastor".

This is lamb's mince with a potato topping. 

Esta é uma carne moída de cordeiro com cobertura de batata.

Traditionally made with lamb because  shepherds look after sheep. This,  

Tradicionalmente feito com cordeiro porque os pastores cuidam das ovelhas. Este,

this is the ultimate luxury in the UK.  If anyone makes you this, they love you.

este é o luxo máximo no Reino Unido. Se alguém faz isso para você, essa pessoa te ama.

It's a 'beef wellington', a 'beef wellington'.  It's fillets of beef wrapped in pastry.

É um 'beef wellington', um 'beef wellington'. São filés de carne bovina envoltos em massa.

'Pie and mash'. 'Pie and mash'.

'Torta e purê'. 'Torta e purê'.

'Mash' is short for mashed potatoes.

"Mash" é a abreviação de purê de batatas.

And this one is such a  treat—'afternoon tea'. 'Afternoon tea'.

E este é um verdadeiro deleite: o "chá da tarde". 'Chá da tarde'.

Have you tried any of those meals?  Let me know in the comments section.

Você já experimentou alguma dessas refeições? Deixe-me saber na seção de comentários.

I know we aren't famous for our food in  Britain, but we do have a few really nice meals.

Sei que não somos famosos pela nossa comida na Grã-Bretanha, mas temos algumas refeições realmente boas.

I've put more information about  these meals and the ingredients  

Coloquei mais informações sobre essas refeições e os ingredientes

in the PDF. You can click the link in  the description box to download that.

no PDF. Você pode clicar no link na caixa de descrição para fazer o download.

Okay, next section we're going to look  at some commonly confused food words.

Ok, na próxima seção veremos algumas palavras relacionadas a alimentos que são comumente confundidas.

And as we just talked about tea,  

E já que falamos sobre chá,

let's begin with that. We'll start with  3 commonly confused words for meals.

vamos começar com isso. Começaremos com 3 palavras comumente confundidas para refeições.

We have 'lunch', 'dinner' and 'tea'.

Temos 'almoço', 'jantar' e 'chá'.

When do we usually eat these meals?

Quando costumamos fazer essas refeições?

Well, generally, 'lunch' is the meal in the middle  of the day, and 'dinner' is the evening meal.

Bem, geralmente, 'almoço' é a refeição no meio do dia, e 'jantar' é a refeição da noite.

But in some parts of the UK,  particularly in the north of England,

Mas em algumas partes do Reino Unido, particularmente no norte da Inglaterra,

'dinner' is the midday meal, and 'tea' is the  evening meal. It confuses me too. And actually,  

"jantar" é a refeição do meio-dia e "chá" é a refeição da noite. Isso também me confunde. E, na verdade,

when I was a kid, my mum, who was born in  the south of England, always used to call  

quando eu era criança, minha mãe, que nasceu no sul da Inglaterra, sempre chamava

my 'dinner'—"tea". I think it's because I  had it earlier than she did with my dad.

meu "jantar" de "chá". Acho que é porque eu tive isso antes do que ela teve com meu pai.

So, sometimes kids have 'tea', and  then their parents have 'dinner' later,  

Então, às vezes as crianças tomam 'chá' e depois os pais 'jantam' mais tarde,

even though we eat pretty much the  same thing, just in smaller portions.

mesmo que comamos praticamente a mesma coisa, só que em porções menores.

So, I say 'lunch' for my midday meal and 'dinner'  

Então, eu digo "almoço" para minha refeição do meio-dia e "jantar"

for my evening one, but you might choose different  words depending on what people around you say.

para minha refeição da noite, mas você pode escolher palavras diferentes dependendo do que as pessoas ao seu redor dizem.

Some of our friends say 'supper' for  'dinner'. Some people say 'tea' for 'dinner'.

Alguns dos nossos amigos dizem "ceia" em vez de "jantar". Algumas pessoas dizem "chá" em vez de "jantar".

Here's another pair of commonly confused  words, we have 'to bake' versus 'to roast'. So,  

Aqui está outro par de palavras comumente confundidas: 'to bake' versus 'to roast'. Então,

we 'bake' and 'roast' food in an oven.  But we can also 'roast' food over a fire.

nós 'assamos' e 'assamos' alimentos no forno. Mas também podemos "assar" alimentos no fogo.

We 'bake' and 'roast' different foods, so we  'bake' things like cakes, muffins, and bread.  

Nós 'assamos' e 'assamos' alimentos diferentes, então 'assamos' coisas como bolos, muffins e pães.

And these foods undergo a transformation in  the oven from a liquid or dough to a solid.

E esses alimentos passam por uma transformação no forno, de líquido ou massa para sólido.

And we usually 'roast' meat and  vegetables. And these foods are  

E geralmente 'assamos' carne e vegetais. E esses alimentos são

solid when they go into the  oven and when they come out.

sólidos quando entram no forno e quando saem.

There are some exceptions. We might  'bake' cod, the fish, for example.

Há algumas exceções. Poderíamos 'assar' bacalhau, o peixe, por exemplo.

I've put the exceptions in the PDF. So,  

Coloquei as exceções no PDF. Então,

if you want to learn more about  the exceptions, download that.

se você quiser saber mais sobre as exceções, baixe isso.

Two examples—'I'm going to bake  a cake for my mum's birthday,  

Dois exemplos: 'Vou fazer um bolo para o aniversário da minha mãe,

but I'm roasting a chicken for dinner.'

mas vou assar um frango para o jantar.'

Two more confusing words, we  have 'salty' versus 'savory'.  

Mais duas palavras confusas, temos 'salgado' versus 'saboroso'.

Everyone loves sweet food—apart  from my dad for some reason;  

Todo mundo adora comida doce, exceto meu pai, por algum motivo;

everyone else loves sweet food. But the  opposite of that—is it savory or salty?

todo mundo adora comida doce. Mas o oposto disso: é saboroso ou salgado?

So many of my students say 'sweet' and 'salty',  

Muitos dos meus alunos dizem "doce" e "salgado",

but actually the opposite of  'sweet' food is 'savory' food.

mas na verdade o oposto de "comida doce" é "comida salgada".

'Savory' is a broad category of food,  and it means anything that's not 'sweet'.

"Salgado" é uma categoria ampla de alimentos e significa qualquer coisa que não seja "doce".

'Salty' food is more specific, and it's  used to describe food that tastes of salt,

Comida "salgada" é mais específica e é usada para descrever alimentos com gosto de sal,

like crisps.

como batatas fritas.

So, we'd say—'I prefer a savory breakfast  like eggs or bacon', not a 'salty' breakfast.

Então, diríamos: "Prefiro um café da manhã salgado, como ovos ou bacon", não um café da manhã "salgado".

Unless you are specifically saying that  you want your breakfast to be 'salty'.

A menos que você esteja dizendo especificamente que quer que seu café da manhã seja "salgado".

And my final pair of confusing  words—'dessert' and 'pudding'.  

E meu último par de palavras confusas: 'sobremesa' e 'pudim'.

'Dessert' is a general term for  a sweet food eaten after a meal.

"Sobremesa" é um termo geral para um alimento doce consumido após uma refeição.

In some areas of the UK and other places  around the world, 'pudding' or 'pud' for short,  

Em algumas áreas do Reino Unido e outros lugares ao redor do mundo, 'pudim' ou 'pud' para abreviar,

is also a sweet food eaten after a  meal, so it's a synonym for dessert.

também é um alimento doce consumido após uma refeição, então é sinônimo de sobremesa.

But we can also use 'pudding' to talk about  certain dishes, like 'sticky toffee pudding'.

Mas também podemos usar 'pudding' para falar de certos pratos, como 'sticky toffee pudding'.

We wouldn't say 'sticky toffee  dessert'. It's a set name.

Não diríamos "sobremesa de caramelo pegajoso ". É um nome definido.

However, a 'pudding' can be 'savory' too,  and we will see one later in the video.

No entanto, um 'pudim' também pode ser 'salgado', e veremos um mais adiante no vídeo.

And just to add to the confusion,  

E só para aumentar a confusão,

in North American English, 'pudding' is  a specific type of cold, creamy dessert.

no inglês norte-americano, 'pudding' é um tipo específico de sobremesa fria e cremosa.

Okay, we've reached 50 words, which  means we're halfway through the lesson.

Certo, chegamos a 50 palavras, o que significa que estamos na metade da lição.

Let's move on to our next category. We're going to  

Vamos para a próxima categoria. Vamos

dive back into pronunciation  with 2 different exercises.

mergulhar novamente na pronúncia com 2 exercícios diferentes.

First, we'll look at homophones. I'm going  to show you 5 pairs of words. They have  

Primeiro, vamos dar uma olhada nos homófonos. Vou mostrar a vocês 5 pares de palavras. Eles têm

the same pronunciation, but different  spellings and different meanings.

a mesma pronúncia, mas grafias e significados diferentes.

For each pair, I want you to identify  which one is the food, which one is edible?

Para cada par, quero que você identifique qual é o alimento, qual é comestível?

First—'mussels', 'muscels'.

Primeiro — 'mexilhões', 'músculos'.

Which one is the food? It's the  first one—'mussels'. E-l-s are  

Qual é a comida? É o primeiro: "mexilhões". E-l-s são

a small type of shellfish. They have black shells.  

um pequeno tipo de marisco. Eles têm conchas pretas.

And your muscles are here and all  over your body. They help you move

E seus músculos estão aqui e por todo o seu corpo. Eles ajudam você a se mover

Next—'moose' and 'mousse'.

em seguida: 'alce' e 'mousse'.

The second one is a food. It's a cold dessert  

O segundo é um alimento. É uma sobremesa fria

made with eggs and cream. It's  quite light. It's quite airy.

feita com ovos e creme. É bem leve. É bem arejado.

The moose with two 'o's' is a big deer that lives  in North America. Next one—'cereal', 'serial'.

O alce com dois "o's" é um cervo grande que vive na América do Norte. O próximo é 'cereal', 'serial'.

The first one is a food. 'Cereal' with  a 'c' is often eaten for breakfast.

O primeiro é um alimento. "Cereal" com "c" é frequentemente consumido no café da manhã.

'Serial' with an 's' is a story or  programme published in several parts.  

'Serial' com 's' é uma história ou programa publicado em várias partes.

'Stranger Things' is a popular serial.

'Stranger Things' é uma série popular.

Now, we call them series.

Agora, nós as chamamos de séries.

Pair 4—we have 'chilli' and 'chilly'.

Par 4 — temos 'chilli' e 'chilly'.

Okay, this time the food is the first one again.  A chili with an 'i' is a small hot vegetable.

Ok, dessa vez a comida é a primeira novamente. Um chili com "i" é um pequeno vegetal picante.

It's normally spelt with one 'l'  in North American English. Now,  

Normalmente é escrito com um 'l' no inglês norte-americano. Agora,

if you're a 'chilly' with  a 'y', you're a bit cold.

se você é um "frio" com "y", você é um pouco frio.

And the final pair—a 'leak' and a 'leek'.

E o par final: um "vazamento" e um "alho-poró".

I know which one I'd prefer to have under my sink.

Eu sei qual eu preferiria ter embaixo da minha pia.

The second one is the food.

O segundo é a comida.

'Leek'. L-e-e-k. And notice the long  'e' sound—/ˈliːk/ not /ˈlik/—/ˈliːk/  

'Alho-poró'. Alho-poró. E observe o som longo de 'e' — /ˈliːk/, não /ˈlik/ — /ˈliːk/

is like a long onion. It's white at  the bottom and it's green at the top.

é como uma cebola longa. É branco na parte inferior e verde na parte superior.

It's also the national symbol of Wales.

É também o símbolo nacional do País de Gales.

And a leak with 'ea' is a small hole or crack  that lets liquid or gas flow out by accident.

E um vazamento com 'ea' é um pequeno furo ou rachadura que permite que líquido ou gás flua acidentalmente.

Okay, for the second part of  our pronunciation category,  

Certo, para a segunda parte da nossa categoria de pronúncia,

we're going to look at some  commonly mispronounced words.

vamos dar uma olhada em algumas palavras comumente pronunciadas incorretamente.

Here are some 'qu', and 'cu' words that  students often find difficult to pronounce.

Aqui estão algumas palavras com 'qu' e 'cu' que os alunos geralmente acham difíceis de pronunciar.

Can you say them? Here are the first 3 with 'qu'.

Você consegue dizê-las? Aqui estão os 3 primeiros com 'qu'.

We have 'quiche', 'quiche' with a /k/ sound.

Temos 'quiche', 'quiche' com som /k/.

'Squid' with a /kw/ sound,

"Lula" com som /kw/

and 'croquette'. 'Croquette'  with a /k/ sound again.

e "croquete". 'Croquete' com som /k/ novamente.

And here are 2 words containing the letters 'cu'.

E aqui estão duas palavras contendo as letras 'cu'.

This one really gets people—'biscuit'.

Essa realmente conquista as pessoas: "biscoito".

That has a /k/ sound. /ˈbɪskɪt/, 'biscuit'.

Isso tem um som /k/. /ˈbɪskɪt/, 'biscoito'.

And the last one is 'cucumber'  with a /kju/ sound, /ˈkjuːkʌmbə/.

E o último é 'pepino' com som /kju/, /ˈkjuːkʌmbə/.

Okay, let's leave pronunciation for now  and move on to our next category—different  

Ok, vamos deixar a pronúncia por enquanto e passar para a próxima categoria: diferentes

food groups. We're talking about  protein and carbohydrates or carbs.

grupos de alimentos. Estamos falando de proteínas e carboidratos.

I want you to divide 10 foods according to whether  they are protein rich or carbohydrate rich.

Quero que você divida 10 alimentos de acordo com se eles são ricos em proteínas ou carboidratos.

What do they have more of? The foods are 'beef',  'pasta', 'pork', 'chicken', 'rice', 'bread',  

O que eles têm mais? Os alimentos são 'carne bovina', 'massa', 'carne de porco', 'frango', 'arroz', 'pão',

'Greek yoghurt', 'banana', 'fish' and 'oats'.  Pause the video now and try to categorise them.

'iogurte grego', 'banana', 'peixe' e 'aveia'. Pause o vídeo agora e tente categorizá-los.

Okay, here are the answers. Foods  that are protein heavy—'beef',  

Ok, aqui estão as respostas. Alimentos ricos em proteínas: 'carne bovina',

'pork', 'chicken', 'Greek yoghurt' and 'fish'.

'carne de porco', 'frango', 'iogurte grego' e 'peixe'.

And foods that are carb heavy—'pasta',  'rice', 'bread', 'banana' and 'oats'.

E alimentos ricos em carboidratos: 'massa', 'arroz', 'pão', 'banana' e 'aveia'.

How did you do with those 10?

Como você se saiu com esses 10?

Next, I'm going to show you the names of 10 foods,  

Em seguida, vou mostrar os nomes de 10 alimentos

and I want you to tell me where they're  from before I tell you the answer.

e quero que você me diga de onde eles são antes de eu lhe dar a resposta.

And I'm only going to say one country  for each, but I'd love it if you could  

E eu só vou dizer um país para cada um, mas adoraria se você pudesse

name some other countries where they  are popular in the comment section.

citar alguns outros países onde eles são populares na seção de comentários.

We have 'poutine' from Canada, 'kimchi'  from South Korea. I love 'kimchi'.

Temos 'poutine' do Canadá e 'kimchi' da Coreia do Sul. Eu adoro "kimchi".

'Pupusa' from El Salvador.

'Pupusa' de El Salvador.

We have 'nasi lemak' from Malaysia and 'fufu'  

Temos 'nasi lemak' da Malásia e 'fufu'

from Ghana. I had this when I was  there recently. It was amazing!

de Gana. Eu tive isso quando estive lá recentemente. Foi incrível!

I know, it's popular in lots of other West African  

Eu sei, é popular em muitos outros países da África Ocidental

countries too. We have 'goulash' from  Hungary, 'adobo' from the Philippines.

também. Temos 'goulash' da Hungria e 'adobo' das Filipinas.

We have 'salo' from Ukraine,

Temos 'salo' da Ucrânia

and 'pho' from Vietnam.

e 'pho' do Vietnã.

And the last one? 'Ceviche' from Peru.

E o último? 'Ceviche' do Peru.

Okay, 2 more categories to go. We have  traditional British Christmas foods.

Certo, faltam mais duas categorias. Temos comidas tradicionais de Natal britânicas.

Look at this Christmas table!

Olha essa mesa de Natal!

This is everything we like  to eat on Christmas Day!

Isso é tudo o que gostamos de comer no dia de Natal!

We have 'turkey', 'stuffing', 'roast potatoes',  'cranberry sauce', 'Yorkshire puddings',

Temos 'peru', 'recheio', 'batatas assadas', 'molho de cranberry', 'pudim de Yorkshire',

'gravy', 'pigs in blankets', which are sausages  wrapped in bacon. Everyone's favorites.

'molho', 'sanduíches de porco', que são salsichas enroladas em bacon. Os favoritos de todos.

'Sprouts', also called 'Brussels sprouts'.

'Couve-de-bruxelas', também chamada de 'couve-de-bruxelas'.

'Christmas pudding' and 'mince pies'.

'Pudim de Natal' e 'tortas de carne moída'.

Now, 'Brussels sprouts' and 'Christmas pudding'  

Agora, 'couve de Bruxelas' e 'pudim de Natal'

have a bit of a bad reputation. People  like to say that they don't like them,  

têm uma má reputação. As pessoas gostam de dizer que não gostam deles,

but love them or hate them—they're nearly always  on the table and it becomes very nostalgic for us.

mas, amá-los ou odiá-los, eles estão quase sempre na mesa e isso se torna muito nostálgico para nós.

Okay, our final category is the best category,  

Certo, nossa categoria final é a melhor categoria,

and I'm very biased. I love fruit! If I could eat  fruit for the rest of my life and nothing else,

e eu sou muito tendencioso. Eu adoro frutas! Se eu pudesse comer frutas pelo resto da minha vida e nada mais,

I'd be cool with that. I really would.

eu ficaria bem com isso. Eu realmente faria isso.

I'm going to show you 10 pictures of different

Vou mostrar 10 fotos de

fruits.

You can pause the video and  try to name as many as you can.

frutas diferentes.

Você pode pausar o vídeo e tentar nomear o máximo que puder.

Let's name them with clear pronunciation. We  have 'strawberry', /ˈstrɔːbri/, an 'apple',  

Vamos nomeá-los com pronúncia clara. Temos 'morango', /ˈstrɔːbri/, uma 'maçã',

/ˈæpl/, a 'passion fruit', /ˈpæʃn  fruːt/. I love 'passion fruit',  

/ˈæpl/, um 'maracujá', /ˈpæʃn fruːt/. Eu adoro 'maracujá',

but it's really hard to find good ones in the UK.

mas é muito difícil encontrar bons no Reino Unido.

'Kiwi', /ˈkiːwi/. 'Pineapple',  /ˈpaɪnæpl/. 'Coconut',  

'Kiwi', /ˈkiːwi/. 'Abacaxi', /ˈpaɪnæpl/. 'Coco',

/ˈkəʊkənʌt/. A 'plum', /plʌm/.  'Blueberries', /ˈbluː briz/.

/ˈkəʊkənʌt/. Uma 'ameixa', /plʌm/. 'Mirtilos', /ˈbluː briz/.

A 'fig', /fɪɡ/.

Um 'figo', /fɪɡ/.

and word number 100 is a 'watermelon',  a /ˈwɔːtəmelən/. And I had to end the  

e a palavra número 100 é uma 'melancia', uma /ˈwɔːtəmelən/. E eu tive que terminar o

video on 'watermelon' as it is my  favorite food in the entire world.

vídeo sobre 'melancia', pois é minha comida favorita no mundo inteiro.

How many of those fruits did you manage  to name correctly? And out of all of  

Quantas dessas frutas você conseguiu nomear corretamente? E dentre todos

those foods? Which one is your favorite  or which one would you most like to try?

esses alimentos? Qual é o seu favorito ou qual você mais gostaria de experimentar?

Now, as I said, there's a lot of  information that I couldn't fit  

Agora, como eu disse, há muitas informações que não consegui incluir

into this video, so I've added it to the free PDF.

neste vídeo, então as adicionei ao PDF gratuito.

There, I go into more detail about  British foods, as well what they contain.

Lá, entro em mais detalhes sobre os alimentos britânicos e o que eles contêm.

Maybe, if you're planning a trip to the UK, you  could use this to help you decide what to eat.

Talvez, se você estiver planejando uma viagem ao Reino Unido, você possa usar isso para ajudá-lo a decidir o que comer.

I really hope you enjoyed this  lesson. I really enjoyed making it,  

Espero que você tenha gostado desta lição. Gostei muito de fazer isso,

and it's made me quite hungry,  so I need to go for dinner now.

fiquei com bastante fome, então preciso ir jantar agora.

Don't forget to download that free PDF.

Não se esqueça de baixar o PDF gratuito.

Also visit englishwithlucy.com  to check out my courses.

Visite também englishwithlucy.com para conferir meus cursos.

We talk a lot about food and British culture in  my B1, B2 and C1 Programmes. You might like those!

Falamos muito sobre comida e cultura britânica nos meus programas B1, B2 e C1. Você pode gostar disso!

I will see you soon in another lesson. Muah!

Vejo você em breve em outra aula. Muah!