Learn 100+ Common Foods & Dishes in English in 20 Minutes | Food Vocabulary

Hello, lovely students, and welcome back  to English with Lucy. I hope you're hungry  

Ciao, cari studenti, e bentornati a English with Lucy. Spero che abbiate fame

because I have a delicious video for you today. I  am going to teach you 100 food words and phrases,

perché oggi ho un video delizioso per voi. Vi insegnerò 100 parole e frasi sul cibo,

but I'm not just going to give  you a list of 100 foods. No,  

ma non vi darò solo un elenco di 100 alimenti. No,

no! We are going to learn in a much better way.

no! Impareremo in un modo molto migliore.

I have divided this video into categories.  We're going to focus on pronunciation.  

Ho diviso questo video in categorie. Ci concentreremo sulla pronuncia.

Commonly confused words. Typical British  meals. What the Brits eat at Christmas.

Parole comunemente confuse. Piatti tipici britannici . Cosa mangiano gli inglesi a Natale.

International foods. Foods that the  British and American say differently.

Cibi internazionali. Cibi che gli inglesi e gli americani dicono in modo diverso.

Foods that have different names across  different English speaking countries.

Cibi che hanno nomi diversi nei diversi paesi di lingua inglese.

I think you're going to like it. I think  you're going to learn a lot. And to make  

Penso che ti piacerà. Penso che imparerai molto. E per rendere

it even easier for you, tada, I  have made a beautiful free PDF.

il tutto ancora più semplice, tada, ho creato un bellissimo PDF gratuito.

You can download this now. It contains all 100 of  

Puoi scaricarlo subito. Contiene tutte

the words and the pictures. You  get access to secret exercises

le 100 parole e le immagini. Avrai accesso ad esercizi segreti

and I go into more detail. If you would  like to download this for free, just click  

e io entrerò più nel dettaglio. Se desideri scaricarlo gratuitamente, clicca semplicemente

on the link in the description  box or scan this QR code here.

sul link nella casella della descrizione o scansiona questo codice QR qui.

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Okay. Let's get started with the lesson

Va bene. Cominciamo con la lezione.

We're going to start with an easy category  first. Vegetables. Vegetables. But we're going  

Inizieremo prima con una categoria semplice . Verdure. Verdure. Ma ci

to focus on correct, clear pronunciation.  And let's start with the word vegetable.

concentreremo sulla pronuncia corretta e chiara. E cominciamo con la parola verdura.

I say veg-ta-ble, 3 syllables, not ve-ge-ta-ble.

Dico veg-ta-bile, 3 sillabe, non ve-ge-ta-bile.

It's not incorrect to use 4 syllables,

Non è sbagliato usare 4 sillabe,

some people do,

alcune persone lo fanno,

but it's more common to hear  veg-ta-ble, /ˈvedʒtəbl/. 

ma è più comune sentire veg-ta-ble, /ˈvedʒtəbl/.

Here are 10 vegetables in English  with a focus on correct pronunciation.

Ecco 10 verdure in inglese con particolare attenzione alla pronuncia corretta.

We have 'carrot'. 'Carrot'. Notice how I use the  

Abbiamo la "carota". 'Carota'. Nota come uso il

schwa sound in the second syllable.  /ət/ not /ot/ /ˈkærət/. Not 'carrot'.

suono schwa nella seconda sillaba. /ət/ non /ot/ /ˈkærət/. Non "carota".

Then we have 'beetroot'. 'Beetroot'.

Poi abbiamo la "barbabietola". 'Barbabietola'.

'Broccoli'. 'Broccoli'. That's a hard one to  spell with double 'c', one 'l'. 'Cauliflower'.  

'Broccoli'. 'Broccoli'. È difficile scriverla con due 'c' e una 'l'. 'Cavolfiore'.

'Cauliflower'. 'Cabbage'. 'Cabbage'.  'Asparagus', 3 schwa sounds there, 'asparagus'.

'Cavolfiore'. 'Cavolo'. 'Cavolo'. "Asparagi", 3 suoni schwa, "asparagi".

'Pumpkin'. 'Pumpkin' and 'spinach'.  /ˈspɪnɪtʃ/'. Not /ˈspɪnatʃ/. Not 'spinach'.

'Zucca'. 'Zucca' e 'spinaci'. /ˈspɪnɪtʃ/'. Non /ˈspɪnatʃ/. Non "spinaci".

'Pea', 'pea', although it's usually  plural—'peas'. And finally. 'Onion'. 'Onion'.

'Pisello', 'pisello', anche se di solito è plurale: 'piselli'. E infine. 'Cipolla'. 'Cipolla'.

Okay, we've done our vegetables. Let's  move up a level. You're going to see  

Bene, abbiamo cucinato le verdure. Passiamo al livello superiore. Vedrai

10 food items—names and pictures and  10 letters that they contain that are  

10 alimenti, i loro nomi, le loro immagini e le 10 lettere mute che contengono

silent. Try to match the silent  letter or letters to the food.

. Prova ad abbinare la lettera o le lettere mute al cibo.

Pause the video if you need to.

Se necessario, metti in pausa il video.

Are you ready for the answers?

Siete pronti per le risposte? Per

First we have /læm/, 'lamb'. And  this has a silent 'b', 'lamb'. Next,  

prima cosa abbiamo /læm/, 'agnello'. E questa ha una "b" muta, "agnello". Poi,

some /ˈsæmən/. This has a silent 'l' in it. In  general we don't say /ˈsælmən/—we say /ˈsæmən/.

alcuni /ˈsæmən/. Questa lettera contiene una "l" muta. In generale non diciamo /ˈsælmən/, ma /ˈsæmən/.

Next, this one, /ˈsænwɪtʃ/ or  /ˈsænwɪdʒ/. I prefer /ˈsænwɪdʒ/,  

Poi, questo, /ˈsænwɪtʃ/ o /ˈsænwɪdʒ/. Preferisco /ˈsænwɪdʒ/

and if I speak quickly, I often  say 'sandwich' with the 'm' sound.

e, se parlo velocemente, spesso dico "sandwich" con il suono "m". Di

We don't tend to pronounce  the 'd'. The 'd' is silent.

solito non pronunciamo la "d". La "d" è muta.

This one /ˈsɔːdfɪʃ/,  /ˈsɔːdfɪʃ/. The 'w' is silent.

Questo /ˈsɔːdfɪʃ/, /ˈsɔːdfɪʃ/. La "w" è muta.

What about this one? /ˈdəʊnʌt/,  /ˈdəʊnʌt/. 'G' and 'h' are silent.  

Che ne dici di questo? /ˈdəʊnʌt/, /ˈdəʊnʌt/. 'G' e 'h' sono mute.

And this is often spelt—'d-o-u-g-h-n-u-t'.  'Doughnut', in North American English,  

E spesso viene scritto così: "d-o-u-g-h-n-u-t". 'Doughnut', in inglese nordamericano,

which is much closer to its pronunciation.

che è molto più vicino alla sua pronuncia.

Next, /ˈsɔːbeɪ/, /ˈsɔːbeɪ/.  'Sorbet' with a silent 't'.

Successivamente, /ˈsɔːbeɪ/, /ˈsɔːbeɪ/. 'Sorbet' con la 't' muta.

This delicious 'berry', /ˈraːzbəriz/.

Questa deliziosa "bacca", /ˈraːzbəriz/.

We don't pronounce the 'p'.

Non pronunciamo la "p".

This one, controversial—/ˈtʃɒklət/, /ˈtʃɒklət/.

Questo, controverso—/ˈtʃɒklət/, /ˈtʃɒklət/. Di

We don't tend to say 'cho-co-late' with 3  

solito non diciamo "cio-cola-to" con 3

syllables. We say 'chocolate' with  2 syllables. So the 'o' is silent.

sillabe. Diciamo "cioccolato" con 2 sillabe. Quindi la "o" è muta.

This one—/ˈɒmlət/, /ˈɒmlət/. We have 2 silent  'e's' there because it comes from French.

Questo qui: /ˈɒmlət/, /ˈɒmlət/. Abbiamo due "e" mute perché derivano dal francese. E

And notice 2 syllables—'o-melet', 'not o-me-let'.

notate le due sillabe: "o-melet", "non o-me-let".

And the final one—/hɜːb/ or /ɜrːb/, in American  English. So the 'h' is often silent in American  

E l'ultima, /hɜːb/ o /ɜrːb/, in inglese americano. Quindi la "h" è spesso muta nell'inglese americano

English /ɜrːb/, but in British English  it is usually /hɜːb/ with the 'h' sound.

/ɜrːb/, ma nell'inglese britannico è solitamente /hɜːb/ con il suono "h".

Okay, now we're ready to start  comparing varieties of English.

Bene, ora siamo pronti per iniziare a confrontare le varietà dell'inglese.

And we're not just looking at  British and North American English;  

E non stiamo esaminando solo l' inglese britannico e nordamericano;

we're going to dive into some other varieties  too. Are you ready? What would you call these?

approfondiremo anche altre varietà . Siete pronti? Come li chiameresti?

In British English, we say  'sweets'. In North American  

In inglese britannico diciamo "sweets". In

English, it's 'candy' or 'candies'.  And in Australian English, 'lollies'.

inglese nordamericano è "candy" o "candy". E in inglese australiano, "lollies". E

Next, what's this? In British English,  

questo, che cos'è? In inglese britannico

it's an 'aubergine'. In North  American English, it's an 'eggplant'.

è una "melanzana". Nell'inglese nordamericano è una "melanzana".

And in Indian and South African  English, 'brinjal', 'brinjal'.

E nell'inglese indiano e sudafricano , 'brinjal', 'brinjal'.

Okay, what's this?

Bene, cos'è questo?

In British English, it's a 'pepper'. It's  a 'bell pepper' in North American English  

In inglese britannico è "pepper". In inglese nordamericano si dice "bell pepper" (peperone)

because it's shaped like a bell.

perché ha la forma di una campana.

And in Australian, New Zealand and  Indian English, it's a 'capsicum'.

E nell'inglese australiano, neozelandese e indiano è "capsicum".

Okay, last one. What would you call this?

Ok, l'ultimo. Come lo chiameresti?

In British English, it's an 'ice lolly'.

In inglese britannico è un 'ice lolly'.

In North American English, it's a 'Popsicle™'.

In inglese nordamericano si dice 'Popsicle™'.

And notice the capital letter  and the little trademark symbol.

E notate la lettera maiuscola e il piccolo simbolo del marchio.

'Popsicle™' is actually a brand name  that is often used for 'ice lollies'.

'Popsicle™' è in realtà un marchio spesso utilizzato per i 'ghiaccioli'.

And in Australian English, it's an 'icy pole'.

E in inglese australiano è "icy pole".

Very cute.

Molto carino.

Okay, let's come back to Britain now. I'm going to  

Bene, torniamo ora alla Gran Bretagna.

show you some of our best love  dishes. Real British dishes.

Vi mostrerò alcuni dei nostri migliori piatti d'amore . Veri piatti britannici.

I'll show you pictures. Can you name them?

Ti mostrerò le foto. Riesci a dargli un nome?

This first one—'Fish and chips'.  'Fish and chips'. What about this one?

Questo primo: "Fish and chips". 'Fish and chips'. Che ne dici di questo?

It's a 'tikka masala'. Normally  a chicken 'tikka masala'.

È un "tikka masala". Di solito si tratta di pollo "tikka masala".

We love Asian cuisine in the UK.

Nel Regno Unito adoriamo la cucina asiatica.

Next, this is my favorite. I had  one this Sunday. That's a clue.

Poi c'è il mio preferito. Ne ho avuto uno domenica scorsa. Questo è un indizio.

It's a 'Sunday roast'. 'A Sunday roast'. A  traditional meal that we have every Sunday.

È un "arrosto della domenica". "Un arrosto della domenica". Un pasto tradizionale che prepariamo ogni domenica.

Next, an 'English breakfast', also often called  a 'full English'. A 'full English breakfast'.

Poi, una "colazione inglese", spesso chiamata anche "colazione inglese completa". Una "colazione inglese completa".

This creative and elaborate dish that  is my mum's favorite—'beans on toast'.  

Questo piatto creativo ed elaborato è il preferito di mia madre: "fagioli su pane tostato".

'Beans on toast'. It's a classic five minute  dinner. It's, It's pretty affordable as well.

'Fagioli su pane tostato'. È una classica cena da cinque minuti . Ed è anche abbastanza conveniente.

This one—it's a 'Cornish  pasty', and that's from Cornwall  

Questo è un "Cornish pasty", originario della Cornovaglia,

and it's meat and potatoes wrapped in pastry.

fatto di carne e patate avvolte nella pasta sfoglia.

Next,

Poi,

a 'shepherd's pie'.

una "torta del pastore".

This is lamb's mince with a potato topping. 

Questo è carne di agnello macinata con condimento di patate.

Traditionally made with lamb because  shepherds look after sheep. This,  

Tradizionalmente preparato con l'agnello perché i pastori si prendono cura delle pecore. Questo,

this is the ultimate luxury in the UK.  If anyone makes you this, they love you.

questo è il massimo del lusso nel Regno Unito. Se qualcuno ti fa fare questo, ti ama.

It's a 'beef wellington', a 'beef wellington'.  It's fillets of beef wrapped in pastry.

È un "beef wellington", un "beef wellington". Si tratta di filetti di manzo avvolti in pasta sfoglia.

'Pie and mash'. 'Pie and mash'.

'Torta e purè'. 'Torta e purè'.

'Mash' is short for mashed potatoes.

"Mash" è l'abbreviazione di purè di patate.

And this one is such a  treat—'afternoon tea'. 'Afternoon tea'.

E questa è una vera delizia: il "tè del pomeriggio". 'Tè pomeridiano'.

Have you tried any of those meals?  Let me know in the comments section.

Hai provato qualcuno di quei pasti? Fatemelo sapere nella sezione commenti.

I know we aren't famous for our food in  Britain, but we do have a few really nice meals.

So che in Gran Bretagna non siamo famosi per la nostra cucina , ma abbiamo alcuni piatti davvero buoni.

I've put more information about  these meals and the ingredients  

Ho inserito maggiori informazioni su questi pasti e sugli ingredienti

in the PDF. You can click the link in  the description box to download that.

nel PDF. Puoi cliccare sul link nella casella della descrizione per scaricarlo.

Okay, next section we're going to look  at some commonly confused food words.

Bene, nella prossima sezione esamineremo alcune parole relative al cibo che spesso vengono confuse.

And as we just talked about tea,  

E poiché abbiamo appena parlato del tè,

let's begin with that. We'll start with  3 commonly confused words for meals.

cominciamo proprio da quello. Inizieremo con 3 parole comunemente confuse per indicare i pasti.

We have 'lunch', 'dinner' and 'tea'.

Abbiamo "pranzo", "cena" e "tè".

When do we usually eat these meals?

Quando consumiamo solitamente questi pasti?

Well, generally, 'lunch' is the meal in the middle  of the day, and 'dinner' is the evening meal.

Beh, in genere, il "pranzo" è il pasto a metà giornata, mentre la "cena" è il pasto serale.

But in some parts of the UK,  particularly in the north of England,

Ma in alcune parti del Regno Unito, in particolare nel nord dell'Inghilterra, la

'dinner' is the midday meal, and 'tea' is the  evening meal. It confuses me too. And actually,  

"cena" è il pasto di mezzogiorno e il "tè" è il pasto serale. Anche a me confonde. E in effetti,

when I was a kid, my mum, who was born in  the south of England, always used to call  

quando ero bambino, mia madre, che era nata nel sud dell'Inghilterra, chiamava sempre la

my 'dinner'—"tea". I think it's because I  had it earlier than she did with my dad.

mia "cena" "tè". Penso che sia perché io l'ho avuto prima di lei con mio padre.

So, sometimes kids have 'tea', and  then their parents have 'dinner' later,  

Quindi, a volte i bambini prendono il "tè" e poi i loro genitori "cenano" più tardi,

even though we eat pretty much the  same thing, just in smaller portions.

anche se mangiamo più o meno la stessa cosa, solo in porzioni più piccole.

So, I say 'lunch' for my midday meal and 'dinner'  

Quindi, dico "pranzo" per il mio pasto di mezzogiorno e "cena"

for my evening one, but you might choose different  words depending on what people around you say.

per quello serale, ma potresti scegliere parole diverse a seconda di cosa dicono le persone intorno a te.

Some of our friends say 'supper' for  'dinner'. Some people say 'tea' for 'dinner'.

Alcuni dei nostri amici dicono "supper" per "cena". Alcuni dicono "tè" per "cena".

Here's another pair of commonly confused  words, we have 'to bake' versus 'to roast'. So,  

Ecco un'altra coppia di parole che spesso vengono confuse : abbiamo "cuocere" e "arrostire". Quindi,

we 'bake' and 'roast' food in an oven.  But we can also 'roast' food over a fire.

noi "cuociamo" e "arrostiamo" il cibo in un forno. Ma possiamo anche "arrostire" il cibo sul fuoco.

We 'bake' and 'roast' different foods, so we  'bake' things like cakes, muffins, and bread.  

Noi "cuociamo" e "arrostiamo" cibi diversi, quindi "cuociamo" cose come torte, muffin e pane.

And these foods undergo a transformation in  the oven from a liquid or dough to a solid.

E questi alimenti subiscono una trasformazione nel forno da liquidi o impasti a solidi.

And we usually 'roast' meat and  vegetables. And these foods are  

E di solito "arrostiamo" carne e verdure. E questi alimenti sono

solid when they go into the  oven and when they come out.

solidi quando vengono messi nel forno e quando ne escono.

There are some exceptions. We might  'bake' cod, the fish, for example.

Ci sono alcune eccezioni. Potremmo, ad esempio, "cuocere al forno" il merluzzo, il pesce.

I've put the exceptions in the PDF. So,  

Ho inserito le eccezioni nel PDF. Quindi,

if you want to learn more about  the exceptions, download that.

se vuoi saperne di più sulle eccezioni, scaricalo.

Two examples—'I'm going to bake  a cake for my mum's birthday,  

Due esempi: "Farò una torta per il compleanno di mia mamma,

but I'm roasting a chicken for dinner.'

ma per cena arrostirò un pollo".

Two more confusing words, we  have 'salty' versus 'savory'.  

Altre due parole confuse: abbiamo "salato" e "saporito". A

Everyone loves sweet food—apart  from my dad for some reason;  

tutti piace il cibo dolce, tranne mio padre per qualche motivo; a

everyone else loves sweet food. But the  opposite of that—is it savory or salty?

tutti gli altri piace il cibo dolce. Ma il contrario: è saporito o salato?

So many of my students say 'sweet' and 'salty',  

Molti dei miei studenti dicono "dolce" e "salato",

but actually the opposite of  'sweet' food is 'savory' food.

ma in realtà l'opposto del cibo "dolce" è il cibo "salato".

'Savory' is a broad category of food,  and it means anything that's not 'sweet'.

"Saporito" è una categoria alimentare ampia e comprende tutto ciò che non è "dolce". Il termine

'Salty' food is more specific, and it's  used to describe food that tastes of salt,

"cibo salato" è più specifico e viene utilizzato per descrivere alimenti che hanno il sapore del sale,

like crisps.

come le patatine.

So, we'd say—'I prefer a savory breakfast  like eggs or bacon', not a 'salty' breakfast.

Quindi diremmo: "Preferisco una colazione salata, come uova o bacon", non una colazione "salata".

Unless you are specifically saying that  you want your breakfast to be 'salty'.

A meno che tu non stia specificatamente dicendo che vuoi che la tua colazione sia "salata".

And my final pair of confusing  words—'dessert' and 'pudding'.  

E la mia ultima coppia di parole confuse: "dessert" e "budino".

'Dessert' is a general term for  a sweet food eaten after a meal.

"Dessert" è il termine generico per indicare un alimento dolce consumato dopo un pasto.

In some areas of the UK and other places  around the world, 'pudding' or 'pud' for short,  

In alcune zone del Regno Unito e in altre parti del mondo, "pudding" o "pud" in breve,

is also a sweet food eaten after a  meal, so it's a synonym for dessert.

è anche un alimento dolce consumato dopo un pasto, quindi è sinonimo di dessert.

But we can also use 'pudding' to talk about  certain dishes, like 'sticky toffee pudding'.

Ma possiamo usare il termine "budino" anche per riferirci a determinati piatti, come lo "sticky toffee pudding".

We wouldn't say 'sticky toffee  dessert'. It's a set name.

Non diremmo " dessert appiccicoso al caramello". È un nome fisso.

However, a 'pudding' can be 'savory' too,  and we will see one later in the video.

Tuttavia, un "budino" può essere anche "salato" e ne vedremo uno più avanti nel video.

And just to add to the confusion,  

E tanto per complicare ulteriormente la situazione,

in North American English, 'pudding' is  a specific type of cold, creamy dessert.

nell'inglese nordamericano "pudding" è un tipo specifico di dessert freddo e cremoso.

Okay, we've reached 50 words, which  means we're halfway through the lesson.

Bene, abbiamo raggiunto le 50 parole, il che significa che siamo a metà della lezione.

Let's move on to our next category. We're going to  

Passiamo alla categoria successiva. Torneremo ad

dive back into pronunciation  with 2 different exercises.

approfondire la pronuncia con 2 esercizi diversi.

First, we'll look at homophones. I'm going  to show you 5 pairs of words. They have  

Per prima cosa, esamineremo gli omofoni. Vi mostrerò 5 coppie di parole. Hanno

the same pronunciation, but different  spellings and different meanings.

la stessa pronuncia, ma grafie e significati diversi.

For each pair, I want you to identify  which one is the food, which one is edible?

Per ogni coppia, voglio che tu identifichi quale dei due è il cibo e quale è commestibile?

First—'mussels', 'muscels'.

Primo: "cozze", "muscels".

Which one is the food? It's the  first one—'mussels'. E-l-s are  

Quale è il cibo? È il primo: "cozze". Gli E-l-s sono

a small type of shellfish. They have black shells.  

un piccolo tipo di mollusco. Hanno gusci neri.

And your muscles are here and all  over your body. They help you move

E i tuoi muscoli sono qui e in tutto il tuo corpo. Ti aiutano a muoverti

Next—'moose' and 'mousse'.

Avanti: 'moose' e 'mousse'.

The second one is a food. It's a cold dessert  

Il secondo è un alimento. È un dessert freddo

made with eggs and cream. It's  quite light. It's quite airy.

a base di uova e panna. È piuttosto leggero. È piuttosto arioso.

The moose with two 'o's' is a big deer that lives  in North America. Next one—'cereal', 'serial'.

L'alce con due "o" è un cervo di grandi dimensioni che vive nel Nord America. Il prossimo: 'cereale', 'seriale'.

The first one is a food. 'Cereal' with  a 'c' is often eaten for breakfast.

Il primo è un alimento. I cereali con la "c" vengono spesso consumati a colazione.

'Serial' with an 's' is a story or  programme published in several parts.  

'Serial' con la 's' è una storia o un programma pubblicato in più parti.

'Stranger Things' is a popular serial.

"Stranger Things" è una serie televisiva molto popolare.

Now, we call them series.

Ora le chiamiamo serie.

Pair 4—we have 'chilli' and 'chilly'.

Coppia 4: abbiamo "chilli" e "chilly".

Okay, this time the food is the first one again.  A chili with an 'i' is a small hot vegetable.

Ok, questa volta il cibo è di nuovo il primo. Un peperoncino con la "i" è una piccola verdura piccante. In inglese nordamericano si

It's normally spelt with one 'l'  in North American English. Now,  

scrive normalmente con una sola "l" . Ora,

if you're a 'chilly' with  a 'y', you're a bit cold.

se sei un "freddo" con la "y", hai un po' freddo.

And the final pair—a 'leak' and a 'leek'.

E l'ultima coppia: una "perdita" e un "porro".

I know which one I'd prefer to have under my sink.

So quale preferirei avere sotto il lavandino.

The second one is the food.

Il secondo è il cibo.

'Leek'. L-e-e-k. And notice the long  'e' sound—/ˈliːk/ not /ˈlik/—/ˈliːk/  

'Porro'. Porro. E nota che il suono lungo della "e" (/ˈliːk/ e non /ˈlik/)

is like a long onion. It's white at  the bottom and it's green at the top.

è come una lunga cipolla. È bianco in basso e verde in alto.

It's also the national symbol of Wales.

È anche il simbolo nazionale del Galles.

And a leak with 'ea' is a small hole or crack  that lets liquid or gas flow out by accident.

Una perdita con "ea" è un piccolo foro o una crepa che lascia fuoriuscire accidentalmente liquido o gas.

Okay, for the second part of  our pronunciation category,  

Bene, per la seconda parte della nostra categoria sulla pronuncia,

we're going to look at some  commonly mispronounced words.

daremo un'occhiata ad alcune parole comunemente pronunciate male.

Here are some 'qu', and 'cu' words that  students often find difficult to pronounce.

Ecco alcune parole con "qu" e "cu" che gli studenti trovano spesso difficili da pronunciare.

Can you say them? Here are the first 3 with 'qu'.

Puoi dirle? Ecco i primi 3 con 'qu'.

We have 'quiche', 'quiche' with a /k/ sound.

Abbiamo 'quiche', 'quiche' con il suono /k/.

'Squid' with a /kw/ sound,

'Calamaro' con suono /kw/

and 'croquette'. 'Croquette'  with a /k/ sound again.

e 'crocchetta'. 'Crocchetta' di nuovo con il suono /k/.

And here are 2 words containing the letters 'cu'.

Ed ecco 2 parole che contengono le lettere 'cu'.

This one really gets people—'biscuit'.

Questa è una cosa che fa davvero impressione: "biscotto".

That has a /k/ sound. /ˈbɪskɪt/, 'biscuit'.

Ha un suono /k/. /ˈbɪskɪt/, 'biscotto'.

And the last one is 'cucumber'  with a /kju/ sound, /ˈkjuːkʌmbə/.

E l'ultimo è "cetriolo" con suono /kju/, /ˈkjuːkʌmbə/.

Okay, let's leave pronunciation for now  and move on to our next category—different  

Bene, lasciamo perdere la pronuncia per ora e passiamo alla categoria successiva: i diversi

food groups. We're talking about  protein and carbohydrates or carbs.

gruppi alimentari. Stiamo parlando di proteine ​​e carboidrati.

I want you to divide 10 foods according to whether  they are protein rich or carbohydrate rich.

Voglio che tu divida 10 alimenti a seconda che siano ricchi di proteine ​​o di carboidrati.

What do they have more of? The foods are 'beef',  'pasta', 'pork', 'chicken', 'rice', 'bread',  

Cosa hanno di più? Gli alimenti sono "manzo", "pasta", "maiale", "pollo", "riso", "pane",

'Greek yoghurt', 'banana', 'fish' and 'oats'.  Pause the video now and try to categorise them.

"yogurt greco", "banana", "pesce" e "avena". Ora metti in pausa il video e prova a categorizzarli.

Okay, here are the answers. Foods  that are protein heavy—'beef',  

Bene, ecco le risposte. Cibi ricchi di proteine: "manzo",

'pork', 'chicken', 'Greek yoghurt' and 'fish'.

"maiale", "pollo", "yogurt greco" e "pesce".

And foods that are carb heavy—'pasta',  'rice', 'bread', 'banana' and 'oats'.

E cibi ricchi di carboidrati: "pasta", "riso", "pane", "banana" e "avena".

How did you do with those 10?

Come hai fatto con quei 10?

Next, I'm going to show you the names of 10 foods,  

Ora ti mostrerò i nomi di 10 alimenti

and I want you to tell me where they're  from before I tell you the answer.

e voglio che tu mi dica da dove provengono prima che io ti dia la risposta.

And I'm only going to say one country  for each, but I'd love it if you could  

E dirò solo un paese per ciascuno, ma mi farebbe piacere se potessi

name some other countries where they  are popular in the comment section.

nominare altri paesi in cui sono popolari nella sezione commenti.

We have 'poutine' from Canada, 'kimchi'  from South Korea. I love 'kimchi'.

Abbiamo la "poutine" dal Canada e il "kimchi" dalla Corea del Sud. Adoro il 'kimchi'.

'Pupusa' from El Salvador.

'Pupusa' da El Salvador.

We have 'nasi lemak' from Malaysia and 'fufu'  

Abbiamo il 'nasi lemak' dalla Malesia e il 'fufu'

from Ghana. I had this when I was  there recently. It was amazing!

dal Ghana. L'ho avuto quando sono stato lì di recente. È stato fantastico!

I know, it's popular in lots of other West African  

Lo so, è popolare anche in molti altri paesi dell'Africa occidentale

countries too. We have 'goulash' from  Hungary, 'adobo' from the Philippines.

. Abbiamo il "gulasch" dall'Ungheria e l'"adobo" dalle Filippine.

We have 'salo' from Ukraine,

Abbiamo il "salo" dall'Ucraina

and 'pho' from Vietnam.

e il "pho" dal Vietnam.

And the last one? 'Ceviche' from Peru.

E l'ultimo? 'Ceviche' dal Perù.

Okay, 2 more categories to go. We have  traditional British Christmas foods.

Ok, mancano ancora 2 categorie. Abbiamo i piatti tradizionali natalizi britannici.

Look at this Christmas table!

Guarda questa tavola di Natale!

This is everything we like  to eat on Christmas Day!

Ecco tutto ciò che ci piace mangiare a Natale!

We have 'turkey', 'stuffing', 'roast potatoes',  'cranberry sauce', 'Yorkshire puddings',

Abbiamo "tacchino", "ripieno", "patate arrosto", "salsa di mirtilli", "Yorkshire pudding", "

'gravy', 'pigs in blankets', which are sausages  wrapped in bacon. Everyone's favorites.

sugo", "pigs in blankets", che sono salsicce avvolte nella pancetta. I preferiti di tutti.

'Sprouts', also called 'Brussels sprouts'.

'Germogli', chiamati anche 'cavoletti di Bruxelles'.

'Christmas pudding' and 'mince pies'.

'Budino di Natale' e 'mince pie'.

Now, 'Brussels sprouts' and 'Christmas pudding'  

Ora, i "cavoletti di Bruxelles" e il "budino di Natale"

have a bit of a bad reputation. People  like to say that they don't like them,  

hanno una cattiva reputazione. Alla gente piace dire che non le piacciono,

but love them or hate them—they're nearly always  on the table and it becomes very nostalgic for us.

ma che le amino o le odino, sono quasi sempre sul tavolo e per noi diventano molto nostalgiche.

Okay, our final category is the best category,  

Ok, la nostra categoria finale è la migliore,

and I'm very biased. I love fruit! If I could eat  fruit for the rest of my life and nothing else,

e sono molto di parte. Adoro la frutta! Se potessi mangiare solo frutta per il resto della mia vita, non ci

I'd be cool with that. I really would.

farei caso. Lo farei davvero.

I'm going to show you 10 pictures of different

Vi mostrerò 10 foto di

fruits.

You can pause the video and  try to name as many as you can.

frutti diversi.

Puoi mettere in pausa il video e provare a nominarne il maggior numero possibile.

Let's name them with clear pronunciation. We  have 'strawberry', /ˈstrɔːbri/, an 'apple',  

Diamo loro un nome con una pronuncia chiara. Abbiamo 'fragola', /ˈstrɔːbri/, una 'mela',

/ˈæpl/, a 'passion fruit', /ˈpæʃn  fruːt/. I love 'passion fruit',  

/ˈæpl/, un 'frutto della passione', /ˈpæʃn fruːt/. Adoro il frutto della passione,

but it's really hard to find good ones in the UK.

ma è davvero difficile trovarne di buoni nel Regno Unito.

'Kiwi', /ˈkiːwi/. 'Pineapple',  /ˈpaɪnæpl/. 'Coconut',  

'Kiwi', /ˈkiːwi/. 'Ananas', /ˈpaɪnæpl/. 'Cocco',

/ˈkəʊkənʌt/. A 'plum', /plʌm/.  'Blueberries', /ˈbluː briz/.

/ˈkəʊkənʌt/. Una 'prugna', /plʌm/. 'Mirtilli', /ˈbluː briz/.

A 'fig', /fɪɡ/.

Un 'fico', /fɪɡ/.

and word number 100 is a 'watermelon',  a /ˈwɔːtəmelən/. And I had to end the  

e la parola numero 100 è "anguria", a /ˈwɔːtəmelən/. E ho dovuto concludere il

video on 'watermelon' as it is my  favorite food in the entire world.

video sull'anguria perché è il mio cibo preferito al mondo.

How many of those fruits did you manage  to name correctly? And out of all of  

Quanti di questi frutti sei riuscito a nominare correttamente? E tra tutti

those foods? Which one is your favorite  or which one would you most like to try?

questi cibi? Quale è il tuo preferito o quale ti piacerebbe di più provare?

Now, as I said, there's a lot of  information that I couldn't fit  

Ora, come ho detto, ci sono molte informazioni che non sono riuscito a inserire

into this video, so I've added it to the free PDF.

in questo video, quindi le ho aggiunte al PDF gratuito.

There, I go into more detail about  British foods, as well what they contain.

Lì entrerò più nel dettaglio nei dettagli dei cibi britannici e di ciò che contengono.

Maybe, if you're planning a trip to the UK, you  could use this to help you decide what to eat.

Forse, se stai programmando un viaggio nel Regno Unito, potresti usare questo per aiutarti a decidere cosa mangiare.

I really hope you enjoyed this  lesson. I really enjoyed making it,  

Spero davvero che questa lezione ti sia piaciuta . Mi è piaciuto molto prepararlo

and it's made me quite hungry,  so I need to go for dinner now.

e mi ha fatto venire parecchia fame, quindi ora devo andare a cena.

Don't forget to download that free PDF.

Non dimenticare di scaricare il PDF gratuito.

Also visit englishwithlucy.com  to check out my courses.

Visita anche englishwithlucy.com per dare un'occhiata ai miei corsi.

We talk a lot about food and British culture in  my B1, B2 and C1 Programmes. You might like those!

Nei miei programmi B1, B2 e C1 parliamo molto di cibo e cultura britannica. Potrebbero piacerti!

I will see you soon in another lesson. Muah!

Ci vediamo presto per un'altra lezione. Mamma mia!