Improve Your English Listening Skills - English Conversation Practice

let's work on your English listening skills  you're about to hear a real unscripted unedited  

hãy rèn luyện kỹ năng nghe tiếng Anh của bạn đi bạn sắp

conversation between me and my friend Nikki we're  both from the UK and the topic of our discussion  

cuộc trò chuyện giữa tôi và bạn tôi Nikki, chúng tôi đều đến từ

is holidays and traveling enjoy so Nikki we  recently went camping not not me and you but my  

Đây là những ngày nghỉ và chuyến du lịch rất thú vị nên Nikki chúng

family went camping just for a weekend as a kind  of uh like a taster to see how we as a a family  

gia đình đi cắm trại chỉ vào cuối tuần như một kiểu ừ, giống như

with young children coped with camping I went  camping as a kid I'm sure you did as well um but  

với trẻ nhỏ phải đối mặt với việc cắm trại Tôi đã đi

I've not done it as an adult with young children  and I always thought that it might be quite a  

Tôi chưa từng làm điều đó với tư cách là người lớn với trẻ

stressful experience but you've kind of encouraged  me to give it a try because you're quite a  

trải nghiệm căng thẳng nhưng bạn đã khuyến khích

seasoned camper aren't you yeah yeah we've um I  did go camping um they were all my family holidays  

người cắm trại dày dạn phải không bạn vâng vâng chúng tôi đã ừm

existed of was camping um and then when I met  Neil my husband we went camping and then having  

tồn tại là cắm trại, ừm và sau đó khi tôi gặp  Neil,

children we went camping throughout cuz it was  affordable oh so that's the main that's the main  

bọn trẻ, chúng tôi đã đi cắm trại khắp nơi vì nó có giá

draw probably yeah and there's also so many lovely  parts of this country to explore and my husband  

có lẽ là vẽ và cũng có rất nhiều vùng đáng yêu của

loves going on walks and Hikes and climbing and  stuff like that so he's very outdoorsy isn't he he  

thích đi dạo, đi bộ đường dài, leo núi và những thứ tương

is yeah and um so going to cornall and all around  the South Coast we've done a lot of that have you  

là ừ và ừm vậy nên sẽ đến Cornall và khắp vùng Bờ biển

ever had any like horrific camping experiences  that have made you go maybe camping's not for me  

từng có trải nghiệm cắm trại khủng khiếp nào tương tự  khiến

anymore yeah that's usually to do with the weather  right we've had quite horrific storms when we've  

nữa vâng điều đó thường liên quan đến thời tiết  đúng vậy,

been camping in cormal yeah on on the clifftop  and you know very windy lots of rain and when  

đang cắm trại ở Cormal, đúng là trên đỉnh vách đá  và

it's windy if you've got a tent that's got very  fine thin canvas it flaps and that's very noisy  

trời sẽ có gió nếu bạn có một chiếc lều có vải

and we changed our tent and we got um we were in  a trailer tent and that was quite old school heavy  

và chúng tôi đã thay đổi chiếc lều của mình và nhận ra rằng

canvas um Iron well metal poles and so there was a  lot of squeaking and rocking and stuff so that was  

vải bạt um Các cột kim loại bằng sắt và do đó có rất nhiều

um it's very noisy and then you get the flooding  as well if things are touching the side or we were  

ừm, nó rất ồn ào và sau đó bạn sẽ bị ngập lụt

down we were always camping down downhill a bit so  the floods would come down and get the run off of  

chúng tôi luôn cắm trại xuống dốc một chút để

all the rain water yeah yeah I would have thought  that by now now that thing about you know touching  

tất cả nước mưa vâng vâng tôi đã nghĩ rằng

the side of the tent so if you're inside the tent  and you touch the side of the tent um anyone who's  

cạnh lều nên nếu bạn ở trong lều  và bạn

been camping will know it can let the rain water  actually come in which is a bit of a nightmare  

đang cắm trại sẽ biết nó có thể để nước mưa thực

when you're using blow up beds we've got these  enormous blowup beds so when we went camping  

khi bạn sử dụng giường phồng, chúng tôi có những chiếc giường

recently uh our beds were really pushing out on  the sides and unfortunately in our three nights  

gần đây, ừ, giường của chúng tôi đã bị đẩy ra xa

I think it was that we were camping we did have  thunderstorms um and so that's always a concern  

Tôi nghĩ là chúng tôi đang cắm trại nên đã có giông

but I would have thought by now technology would  have moved on so that tents now don't have that  

nhưng tôi đã nghĩ bây giờ công nghệ đã phát

but I guess it's about it being breathable I don't  know yeah cuz even if it hasn't rained you've got  

nhưng tôi đoán là vì nó thoáng khí nên tôi không biết

condensation as well and you only I think because  of the Brea in and the body heat and then the  

sự ngưng tụ cũng vậy và chỉ có bạn tôi nghĩ vì  hơi

difference in the air temperature from night  um you touch the sides and it can be wet coming  

sự khác biệt về nhiệt độ không khí so với ban đêm...

through yeah I remember going to um Aken kagua  which is a mountain in Argentina I think I've got  

vâng, tôi nhớ đã đến um Aken kagua  một

that right I went there I was there um and we we  were walking up to a base camp there and a little  

đúng rồi tôi đã đến đó tôi đã ở đó ừm và chúng tôi

beyond that and so we had to stay overnight maybe  we had two nights on the mountain side and we were  

hơn thế nữa nên chúng tôi phải ở lại qua đêm có lẽ chúng

in these uh big teepee tents and it was well set  up it was this huge tent and within the tent it  

trong những chiếc lều teepee lớn này và nó đã được dựng lên rất

could sleep about 16 people and there was like all  sorts of different hikers there from all over the  

có thể chứa được khoảng 16 người và có đủ loại người

world and Nick and I this is like our first coup's  Adventure um um and they had bunk beds set up just  

thế giới và Nick và tôi, đây giống như cuộc phiêu lưu trong cuộc đảo

very basic bunk beds not very comfortable and you  would just like grab a bunk bed uh with your so  

những chiếc giường tầng rất cơ bản không thoải mái lắm

all open plan all open plan just beds beds in the  middle and beds all around the outside and that  

tất cả đều có không gian mở tất cả đều có không gian mở chỉ có

thing you said about condensation was what we  like had to deal with on the two nights we were  

điều bạn nói về sự ngưng tụ là điều chúng tôi

there there were a couple of beds that seemed  like they were the best beds in the house um  

có một vài chiếc giường có vẻ như là những

we're like why is no one taking these beds these  are like really like prime location in the right  

chúng tôi thắc mắc tại sao không có ai nhận những chiếc giường

part of the tent but we realized you know you  throwing your stuff on and they were quite wet  

một phần của lều nhưng chúng tôi nhận ra rằng bạn

and you're like oh why are they wet what's going  on here let's choose another bed um but then in  

và bạn kiểu như ồ tại sao chúng lại ướt chuyện gì đang xảy ra ở

the night there were these pools of condensation  from all the breathers in the tent because there  

vào ban đêm có những vũng ngưng tụ từ tất

you know maybe 10 bodies there it's really cold  outside cuz it's snowy there's like a glacia there  

bạn biết đấy, có lẽ có khoảng 10 thi thể ở đó. Bên

and there's snow on the mountain so it's cold  that's all this condensation in this in this tent  

và có tuyết trên núi nên trời lạnh  đó là

just meant in at some point in the night you had  this drip drip drip and you might have to change  

chỉ có nghĩa là vào một thời điểm nào đó trong đêm bạn gặp phải

bed because you're getting covered in someone's  breath pretty gross um but yeah so you your bad  

đi ngủ vì bạn đang bị bao phủ bởi hơi thở của

experiences have always kind of hinged on if it  was bad weather the weather really yeah and do you  

trải nghiệm luôn phụ thuộc vào việc liệu thời

ever go camping like as a romantic thing just you  and Neil or is it always a big family and friends  

có bao giờ đi cắm trại như một điều lãng mạn chỉ có bạn

kind of venture uh well before we had children  we did go camping together in the Lake District  

ừm, trước khi có con, chúng tôi đã cùng

and then off to Blackpool for a couple of nights  and it's nice because if youve got a small tent  

rồi đến Blackpool trong vài đêm và thật tuyệt

and you're very basic camping yeah you can pack  down and go off somewhere else and um but I think  

và việc cắm trại của bạn rất cơ bản vâng, bạn có thể

if I wanted romance now I'd probably go a bit more  deluxe and maybe glampin or a caravan um not a  

nếu bây giờ tôi muốn sự lãng mạn thì có lẽ tôi sẽ đi sang trọng hơn một

caravan a camper van all right okay so five years  ago for our 20th wedding anniversary we hired we  

đoàn lữ hành, một chiếc xe cắm trại được rồi, được rồi, năm năm trước,

got a train to Edinburgh and then hired a camper  van and traveled the west side of Scotland very  

bắt một chuyến tàu đến Edinburgh rồi thuê một chiếc xe

which was lovely and that was again you you  pitched somewhere every night you could pitch  

điều đó thật đáng yêu và đó lại là bạn, bạn đã quảng

up on the roadside by a lake or a lock um or you  could go to a campsite as well yeah and do you do  

ở ven đường cạnh hồ nước hoặc cửa sông ừm hoặc bạn  cũng

you hook up do you need to hook up or like do you  have like toilet stuff that you have to empty or  

bạn kết nối bạn có cần kết nối không hoặc bạn

how does that stuff work so if you are on the road  side it is pretty basic so you you squat by the  

công cụ đó hoạt động như thế nào vậy nên nếu bạn đang ở bên

find a bush somewhere yeah um but you've got  your electric and gas on board so you don't  

tìm một bụi cây ở đâu đó ừ ừ nhưng bạn có

need Electric hookup oh right so you have  like a gas canister yeah right okay if it's  

cần kết nối điện ồ đúng rồi vậy nên bạn có  giống

just for one night but and then when the the  van is running we're charging our phones and  

chỉ trong một đêm nhưng sau đó khi xe chạy,

things so um that that was fine but every  now and then you know you wanted a decent  

mọi thứ nên ừm điều đó ổn thôi nhưng thỉnh thoảng bạn

shower and a bit of luxury when you're going to  the L so you would go on a campsite yeah yeah  

tắm và một chút sang trọng khi bạn đi đến chữ

very nice I've not done a camper van we we thought  about it and you can just hire them on like Airbnb  

rất tuyệt, tôi chưa từng làm xe cắm trại, chúng tôi đã nghĩ

you can hire them go travel to a place hire a  van do what you did just travel around an area  

bạn có thể thuê họ đi du lịch đến một nơi, thuê một chiếc xe

and bring it back I think that might be a good  option yeah um and glamping is certainly well it's  

và mang nó trở lại. Tôi nghĩ đó có thể là một lựa

a new it's like a fad isn't it although I think  it's you know here for the long term yeah which  

một cái mới, nó giống như một mốt nhất thời phải không mặc dù

is just like glamorous camping glamping they tend  to be like um yur is the word for these more kind  

giống như những buổi cắm trại quyến rũ, họ có xu hướng giống

of uh long-term permanent tent structures they're  still canvas but they're more permanent often made  

về cấu trúc lều cố định dài hạn, chúng vẫn là vải

with put up with what wooden poles and you have  a little bit of luxury in there so there might  

với việc đặt những cột gỗ nào và bạn có

be electricity provided proper bed a bed which is  really important and then maybe like a rug or some  

được cung cấp điện giường thích hợp một chiếc giường thực sự quan

sort of flooring within so you're not just on the  like dirt floor uh so that's that's the glamour  

loại sàn bên trong nên bạn không chỉ ở trên

that's as far as it goes um so you're obviously  really into camping which I always found initially  

chỉ vậy thôi ừm vậy rõ ràng là bạn thực sự

quite surprising because you're quite a glamourus  I would say you know yeah well you always like you  

khá ngạc nhiên vì bạn khá quyến rũ. Tôi sẽ

have nice clothes and you always like present  yourself really nicely you come across as like  

có quần áo đẹp và bạn luôn thích thể hiện bản thân

well caring about how you work you wear nice  jewelry you always do your hair really well  

rất quan tâm đến cách bạn làm việc bạn đeo đồ

and um you know you visit the hairdresses often  you like to treat yourself um and so I always  

và ừm bạn biết bạn thường xuyên ghé thăm các tiệm làm tóc  bạn

thought that that was a bit of a a disconnect  because you you seem you know like you prefer  

nghĩ rằng điều đó hơi mất kết nối  vì

like a fstar hotel where you'd be pampered but  do you ever do that kind of stuff do you do the  

giống như một khách sạn hạng nhất nơi bạn được chiều chuộng

hotel holidays and I've never done a hotel holiday  with my family right um with children or or with  

nghỉ ở khách sạn và tôi chưa bao giờ đi nghỉ ở khách sạn

extended family so I've been on a city break and  stayed in a a lovely place or apartments and we've  

đại gia đình nên tôi đã đi nghỉ ở thành phố và ở

done holidays abroad where we've stayed in Villas  right but I've never apart from our honeymoon I've  

đã thực hiện những kỳ nghỉ ở nước ngoài và chúng tôi đã ở tại

never done allinclusive Hotel high-end Hotel it's  always like self catering yeah so this year we're  

chưa bao giờ thực hiện trọn gói Khách sạn cao cấp luôn luôn

going to Santorini and we're staying in two places  on the island and it's breakfast included right um  

đi đến Santorini và chúng tôi sẽ ở hai nơi trên

but there isn't anywhere to cook so we can't shop  we and cook we which I'm fine with because I don't  

nhưng không có nơi nào để nấu ăn nên chúng tôi không thể mua sắm và

want to do shopping and cooking and washing up so  um yeah we'll just be eating out there'll be some  

muốn đi mua sắm, nấu nướng và giặt giũ nên... ừm,

lovely places I'm sure okay and do you avoid the  all inclusive holidays because of the cost no it's  

những nơi tuyệt vời Tôi chắc chắn là ổn và bạn có

more because my husband doesn't want to be tied  to one hotel providing the food if the food's not  

hơn vì chồng tôi không muốn bị ràng buộc vào một khách

great right and you've you feel like you've got to  stay there then because you've paid for it within  

tuyệt vời phải không và bạn cảm thấy mình phải

the holiday cost but you can get some hotels that  have got like 12 restaurants and all different you  

chi phí cho kỳ nghỉ nhưng bạn có thể thuê một số khách sạn có

know different areas different types of food but  l a variety yeah choose from yeah I've never done  

biết các khu vực khác nhau, các loại thực phẩm khác nhau nhưng

that yeah I I haven't but for me it's always  been because of the cost um I've always kind  

vâng, tôi thì chưa nhưng đối với tôi điều đó

of tried to look for budget friendly options when  going on holiday so often like last minute deals  

đã cố gắng tìm kiếm các lựa chọn thân thiện với ngân sách

or sometimes half boarded or bed and breakfast if  we're doing a hotel or when we went to Argentina  

hoặc đôi khi bao ăn một nửa hoặc bao bữa sáng nếu  chúng

it was literally just going from hostel to hostel  uh I don't think I do that these days as you get  

thực ra là chỉ đi từ ký túc xá này sang ký túc xá khác  ừ

older you think you have yeah what is it like  less patience or you just want a little bit more  

lớn hơn bạn nghĩ bạn đã ừ nó như thế nào  ít kiên

security when you're traveling yeah especially  when you've got a family with you as well yeah and  

an ninh khi bạn đi du lịch vâng, đặc biệt

then when you're even older still and you haven't  got family and like Neil and I are just starting  

rồi khi bạn thậm chí còn lớn hơn và bạn chưa có gia

to Holiday without our children we want a bit more  luxury now so we can go to from extremes so we  

đến Kỳ nghỉ mà không có con cái, chúng tôi muốn có một chút sang trọng hơn

would go camping and really rough it but we would  also we've been looking at um holiday holiday  

sẽ đi cắm trại và thực sự khó khăn nhưng chúng

with jacuzzi on the balcony or you know hot  tubs and private swimming pools and stuff so  

có bể sục trên ban công hoặc bạn biết bồn tắm nước

yeah there's a nice flip side to having a bit  of luxury now and again hot tubs are the the  

vâng, thỉnh thoảng có một chút sang trọng cũng có một

rage at the moment aren't they I think even in  Center Parks you can just get your normal like  

hiện tại đang thịnh nộ phải không? Tôi nghĩ ngay cả ở Công

Lodge or a luxury Lodge with a hot tub it's like  you have to have a hot tub to make your holiday  

Nhà nghỉ hoặc Nhà nghỉ sang trọng có bồn tắm nước nóng, giống

super I had a holiday in Center parks for my 40th  birthday and decided to spend that extra cash  

siêu tôi đã có một kỳ nghỉ ở công viên Trung tâm nhân dịp sinh nhật

get a hot tub but for the whole week that I was  there for my 40th birthday it was really bad  

có một bồn tắm nước nóng nhưng suốt cả tuần tôi ở đó nhân dịp

weather so I remember being like come on everyone  in the evening once the kids were asleep to my  

thời tiết nên tôi nhớ mình đã đến gặp mọi người vào

mom my dad my partner Nick like come on get your  swimming costumes on we're going outside in the  

mẹ, bố của con, bạn của con Nick thích đi nào, hãy mặc

hot tub and they're like Anna it's really stormy  and cold like yes but I paid for it we're going  

bồn tắm nước nóng và họ giống Anna, trời rất giông bão và

to enjoy it and it's hot when you get in it's just  cold when you get out it was lovely it was lovely  

để tận hưởng nó và trời nóng khi bạn bước vào trời chỉ lạnh

but it was it was quite unusual M so we've got a  hot tub in Santorini a really nice big shaped hot  

nhưng nó khá bất thường M nên chúng tôi có một bồn tắm nước

tub but um I'm I'm assuming that if it's so hot  you can also have it cold yeah to refresh you you  

bồn tắm nhưng ừm tôi cho rằng nếu trời nóng quá  bạn

wouldn't want to be getting in a hot tub middle  of the summer in Santorini so I think they're more  

sẽ không muốn ngâm mình trong bồn tắm nước nóng vào

in those hot places I think they're more for like  the evening aren't they for just in the evening on  

ở những nơi nóng bức đó, tôi nghĩ chúng thích hợp cho

watching the sunset yeah yeah that would be nice  and so Neil is really he's he's really outdoorsy  

ngắm hoàng hôn ừ ừ điều đó thật tuyệt và vì thế Neil

isn't he we said that he likes going out hiking  and stuff like that have you accompanied him on  

Chẳng phải anh ấy đã nói rằng anh ấy thích đi bộ đường dài và

these kind of really adventurous like hikes  and trips CU he does a lot of weekends away  

những hoạt động thực sự mạo hiểm như đi bộ đường dài

doing like camping and things yeah so he kind of  knows my limits so he wouldn't take me to probably  

thích cắm trại và những thứ khác ừ vậy nên anh ấy biết

Snowden or something like that he takes my younger  daughter she can keep up with him I would I can't  

Snowden hay gì đó tương tự như vậy anh ta bắt con gái út của

do a few flights of stairs so really without um  you know needing to break and have a pause to get  

leo vài tầng cầu thang nên thực sự không cần ừm  bạn biết

my breath back but I did climb oh what was it um  sir Arthur's Mount s Arthur's chair in Scotland  

hơi thở của tôi đã trở lại nhưng tôi đã trèo lên ôi cái

yeah so that was like a mini Mountain some people  call it a hill but I I needed hiking sticks to get  

vâng, nó giống như một ngọn núi nhỏ, một số người gọi

up walking sticks yeah um and I did find that  easier actually and also coming down there very  

chống gậy lên vâng ừm và tôi thực sự thấy việc

useful and I think if I had those more on walk-in  holiday or hikes um it would be easier yeah I use  

hữu ích và tôi nghĩ nếu tôi có thêm những thứ đó trong kỳ nghỉ

those Nick and I use those when we are when we're  walking because especially when if it's like not  

những thứ đó Nick và tôi sử dụng chúng khi chúng

steady underfoot if it's a little bit Offroad yeah  um and there's like loose stones and gravel and  

dưới chân vững chắc nếu hơi địa hình một chút ừ

things then uh having sticks can really just help  you to keep your balance yeah especially me I get  

vậy thì ừ, có gậy thực sự có thể giúp bạn giữ

quite dizzy so is Neil does he has he got quite  a lot of patience when he's out walking with you  

khá chóng mặt, Neil cũng vậy, anh ấy có khá

on the occasions that he is does he kind of take  his time or is he always kind of saying come on  

trong những dịp như vậy, anh ấy sẽ dành thời

keep up like cracking the whip um no I think he  is quite patient because he likes to look around  

cứ như thế quất roi ừm không tôi nghĩ anh ấy

and absorb what's around him as well and he loves  looking at the trees and or for foraging yeah when  

và hấp thụ những gì xung quanh mình và anh ấy thích

you you forage for different things he recently um  went on a Bushcraft kind of therapy course and he  

bạn tìm kiếm những thứ khác nhau, gần đây anh ấy đã

learned a lot about the different foods that you  could use like Nettles that you could use to make  

đã học được nhiều điều về các loại thực phẩm khác nhau mà bạn

a healing or you can make soap with Nettles  you can make a healing ointment with I think  

cách chữa bệnh hoặc bạn có thể làm xà phòng bằng cây

it's Nettles as well which you wouldn't think  because they sting you if but you can actually  

đó cũng là cây tầm ma mà bạn sẽ không nghĩ tới vì

eat them and they don't sting in your mouth um  nettle tea and different soup if you're out in  

ăn chúng và chúng không gây cay miệng bạn ừm trà

the wild he loves he would love to do sustainable  living and living off grid like being Bear Grills  

sự hoang dã mà anh ấy yêu thích anh ấy thích sống bền

kind of thing and yeah he would he really would  amazing when we went when we went on our um on our  

đại loại thế và vâng, anh ấy sẽ thực sự sẽ  ngạc

Argentina holiday we went up to what was the name  uh there's a really famous glacia and I'm just  

Kỳ nghỉ ở Argentina chúng tôi đã quyết định tên là gì...

terrible for not to be not being able to remember  the name of it but there's a really famous glacier  

thật tệ vì không thể nhớ được tên của nó nhưng

oh no that wasn't the one okay cut start again um  when we went to Argentina there was a day when we  

ồ không, đó không phải là cách ổn, hãy bắt đầu lại

went to do a full day hike and at the end of I  think it was like a 5H hour walk there and at  

đã đi bộ đường dài cả ngày và cuối cùng tôi nghĩ rằng nó

the end of it there's this big this big bowl  and a a glacia and it was beautiful it was a  

phần cuối của nó có cái bát lớn này

hard hike we got there and we took our little  buns and burner and our plan was to get there  

đi bộ khó khăn, chúng tôi đã đến đó và chúng tôi mang theo những chiếc

to get a chunk of ice and and and boil it down  to make cup of tea with glacial water which we  

lấy một cục đá và đun sôi nó để pha một

did and then that was it that was our goal just  get there have glacial tea and then walk back um  

đã làm vậy và đó chính là mục tiêu của chúng tôi chỉ

it was it was beautiful how was that tasting  just lovely I mean it's really you know it's  

nó thật đẹp, mùi vị thật tuyệt vời. Ý

really probably very old very old water um but no  I mean everything up there in the mountains tends  

thực sự có lẽ rất cũ rất cũ nước ừm nhưng không

to be a lot fresher than especially in London what  you get out the pipes here I Dre to think when we  

để tươi mới hơn rất nhiều, đặc biệt là ở London, những gì bạn nhận

first moved into this house that we're in we had  a a lead pipe I don't know if you were aware of  

lần đầu tiên chuyển đến ngôi nhà mà chúng tôi đang ở này, chúng tôi

that we had a lead pipe which provided our water  and these days you're not supposed to have lead  

rằng chúng tôi có một đường ống dẫn nước bằng chì

piping for your water because the lead seeps into  the water and it can give you lead poisoning uh  

đường ống dẫn nước của bạn vì chì thấm vào nước

and so when we had someone come around to check  our plumbing uh they said you realize you've got  

và vì vậy khi chúng tôi cử ai đó đến kiểm tra hệ thống ống nước

a lead pipe in the house for your water you need  to get that changed so we did yeah so I'm sure  

một đường ống dẫn nước bằng chì trong nhà bạn cần phải

glacial ice provided much cleaner water than  we get out of the Taps yeah sure um any anyway  

băng băng cung cấp nước sạch hơn nhiều so với lượng nước

coming back to holidays last question what is the  best holiday experience you've ever had can you  

quay lại với kỳ nghỉ câu hỏi cuối cùng trải nghiệm

pinpoint it we had so many it's hard to pick one  yeah I mean a holiday probably to remember for us  

xác định chính xác rằng chúng tôi có rất nhiều, thật khó để chọn ra một

was um Disney Disney World in Florida oh you went  to Disney World um yeah we did two weeks and that  

ừm là Disney Disney World ở Florida ồ bạn đã đến Disney World

was when my oldest daughter who's nearly 22 she  turned nine while we were out there and I had a  

là khi con gái lớn của tôi gần 22 tuổi, nó đã lên

birthday out there cuz we're four days between  right um and we did a week well I can't remember  

sinh nhật ở ngoài kia vì chúng ta cách nhau có bốn ngày, ừm và

what we did we but we we did Universal and the  Magic Kingdom and Epcot um and we stayed in a  

những gì chúng tôi đã làm nhưng chúng tôi đã làm Universal

hotel not really a hotel um like apartments that  had a communal pool right um a bit out of the Park  

khách sạn không hẳn là một khách sạn ừm giống như những

District and then we spent a couple of days in  Clear Water as well with the near the beach and  

Quận và sau đó chúng tôi đã dành một vài ngày

stuff so that was that was lovely so that was just  the four of you that was the four of us your two  

mọi thứ thật tuyệt vời vì vậy đó chỉ là bốn người trong

daughters and it was exhausting yes is exhausting  your youngest daughter would have been she would  

các con gái và điều đó thật mệt mỏi vâng, thật là mệt

have been nearly five right really for her yeah  um and it was lovely because there so there's four  

thực sự đã gần năm giờ đối với cô ấy rồi

years between them um and the older one was old is  old enough to remember it and old enough to still  

khoảng cách giữa họ ừm và người lớn tuổi hơn đã

be uh young enough to still be mesmerized by the  princesses and and she got glammed up in the bibid  

đủ trẻ để vẫn bị mê hoặc bởi các công chúa

B boot Boutique and um and we went swimming with  dolphins for for for her birthday was that in one  

B boot Boutique và ừm và chúng tôi đã đi bơi cùng cá

of the parks that was in Discovery Cove which is  like a special dolphin um place when you can swim  

trong số các công viên ở Discovery Cove, nơi giống như một

with a stingr and the Sharks wow so that was  beautiful amazing um so that was lovely it was  

với một con cá đuối và cá mập wow thật

exhausting having two young children but it was  lovely to experience the magic through them yeah  

thật mệt mỏi khi có hai đứa con nhỏ nhưng thật tuyệt vời

and to to I wouldn't like to do it now nowadays um  I can't remember any of the rides and the things  

và với tới bây giờ tôi không muốn làm điều đó ừm  tôi

like that but I just remembered like the parades  the fireworks um and the food was amazing really  

như thế nhưng tôi chỉ nhớ như những cuộc diễu hành

that's good cuz often I find with theme parks I  I feel like they fall down on the food especially  

điều đó thật tốt vì tôi thường thấy ở các công viên giải

the ones that we go to around here the not that  we're surrounded by theme parks but we um we  

những nơi chúng tôi đến quanh đây không phải là chúng tôi được bao

we are in the South so there's quite a few theme  parks close by uh and it always tends to be that  

chúng tôi ở miền Nam nên có khá nhiều công viên

kind of very fast food kind of food that's kind of  mass-produced not very healthy yeah not very tasty  

loại thức ăn rất nhanh loại thức ăn được sản xuất

stuff well I think we ate out in a few restaurants  and also we were in for ourselves in the evening  

mọi thứ đều ổn, tôi nghĩ chúng tôi đã đi ăn ở một vài

so we didn't eat so much of Park food we would  make picnics and um take our own pack lunches and  

vì vậy chúng tôi không ăn quá nhiều đồ ăn ở Công viên mà

then come back and eat or eat out outside of the  Park yeah for that reason probably but I remember  

sau đó quay lại ăn hoặc đi ăn ngoài công viên

the portions being huge and I remember Lauren um  being given a pizza and then a cup of Parmesan  

những phần ăn rất lớn và tôi nhớ Lauren ừm  được tặng

cheese oh wow and there's a photo actually of  her but she said um do I have to eat all this  

pho mát ồ ồ và thực ra có một bức ảnh của cô ấy nhưng

cheese because she thought that was for her and  that was part of the meal but I said no that's  

pho mát vì cô ấy nghĩ đó là dành cho cô ấy và đó là

just to shake on um but the yeah the portions were  huge but it was just lovely lovely experience yeah  

chỉ để lắc đầu thôi nhưng vâng, các phần ăn rất lớn nhưng

good but my favorite holiday aside of that would  probably be the tour in Scotland which I never  

tốt nhưng ngoài kỳ nghỉ yêu thích của tôi ra thì có

thought I would have enjoyed t in Scotland in a  camper van um but we were really lucky to have  

nghĩ rằng tôi sẽ thích thú ở Scotland trong một chiếc

some beautiful weather yeah and it was pre just  outside of the season with the midges all coming  

một thời tiết đẹp đúng vậy và đó là ngay trước

into so it was it was really lovely and it was  out of the school holiday so it wasn't so busy  

vào nên nó thật sự rất đáng yêu và nó đang

um beautiful beaches and every every turn that  we made or every Hill that we went over there  

ừm những bãi biển tuyệt đẹp và mọi ngã rẽ mà chúng ta đã

was a different view so sometimes it felt like  we were in the Rockies yeah sometimes it felt  

đó là một góc nhìn khác nên đôi khi có cảm giác như chúng

like we we were just in film sets just it was  amazing and you never knew where you were going  

giống như chúng tôi vừa ở trong phim trường, điều đó thật

to sleep the next night because you're moving on  yeah so it was really good to to see a lot of it  

ngủ vào đêm hôm sau vì bạn sẽ tiếp tục  ừ vậy

and different experiences yeah I spent a lot of  time tour in Scotland as an actress when I when I  

và những trải nghiệm khác nhau vâng, tôi đã dành rất nhiều thời

first left College uh maybe two three years and we  had the same like experience that even though it  

lần đầu tiên rời trường đại học, có lẽ là hai ba năm và

was you know the winter time there'd be days when  you know I think Sunny winter days are beautiful  

Bạn có biết vào mùa đông sẽ có những ngày bạn biết

anyway uh you know it's crisp and the colors  are different uh but in Scotland it it's such a  

dù sao thì, bạn biết nó rất sắc nét và màu sắc

beautiful landscape they've got so much to offer  quite extreme Landscapes at times but it's also  

phong cảnh đẹp mà họ có rất nhiều thứ để cung cấp  Đôi

largely untouched the population is not very large  and and so there's lots of Countryside that's just  

phần lớn không bị ảnh hưởng, dân số không lớn

as is and and the colors up there in like in the  AUG sorry in the Autumn and the winter are are  

như hiện tại và những màu sắc ở đó giống như

stunning and we would be trying to find these  remote little primary schools to go and do our  

thật ấn tượng và chúng tôi sẽ cố gắng tìm những

pantomimes to and be just finding these stunning  roads that we were driving along and amazing  

kịch câm và chỉ đang tìm kiếm những con đường tuyệt

scenery and just thinking wow you know this  is this is really unexpected because you think  

phong cảnh và đang nghĩ, ồ, bạn biết đấy,

Scotland in Winter you just think lots of rain  just endless Tor of rain yeah but but not always  

Scotland vào mùa đông bạn chỉ nghĩ là có rất nhiều mưa  chỉ

the case well anyway thank you for sharing all  your thoughts and and experiences for the holiday  

dù sao thì cũng vậy, cảm ơn bạn đã chia sẻ tất

it's been a pleasure yeah it's taken me back to  some lovely memories yeah it's been nice now it's  

thật là một niềm vui vâng nó đã đưa tôi trở lại

time to dive a little deeper into some of the  things that were said during that conversation  

đã đến lúc tìm hiểu sâu hơn một chút về một số

let's start so Nikki we recently went camping not  not me and you but my family went camping just for  

hãy bắt đầu nào Nikki gần đây chúng ta đã đi cắm trại, không

a weekend as a kind of uh like a taster to see how  we as a a family with young children coped with  

một ngày cuối tuần giống như một người nếm thử để xem chúng

camping I went camping as a kid I'm sure you did  as well um but I've not done it as an adult with  

cắm trại Tôi đã đi cắm trại khi còn bé Tôi chắc chắn bạn

young children and I always thought that it might  be quite a stressful experience but you've kind  

trẻ nhỏ và tôi luôn nghĩ rằng đó có thể là một trải

of encouraged me to give it a try because you're  quite a seasoned camper aren't you to describe  

đã khuyến khích tôi thử vì bạn là một người

someone as a seasoned something a seasoned camper  a seasoned traveler means that they have a lot of  

ai đó là một người dày dạn một cái gì đó một người cắm trại dày

experience in doing that thing yeah yeah we've  um I did go camping um they were all my family  

kinh nghiệm làm việc đó vâng vâng chúng tôi đã từng

holidays existed of was camping um and then when  I met Neil my husband um we went camping and then  

kỳ nghỉ tồn tại là cắm trại ừm và sau đó khi tôi gặp

having children we went camping throughout cuz  it was affordable oh so that's the main that's  

có con nên chúng tôi đi cắm trại khắp nơi vì

the main draw the main drawer this is using the  word draw to encourage to entice to pull in if you  

rút thăm chính ngăn kéo chính này là sử dụng từ rút

draw something to you then you bring it in it's  not about taking a pencil or a pen and making a  

vẽ thứ gì đó cho bạn sau đó bạn mang nó vào. Nó không phải

picture it's all about encouraging something to  come towards you so what draws you to a certain  

hãy hình dung tất cả là nhằm khuyến khích điều gì đó hướng về phía

activity so I asked or I said rather that's the  main draw that's the main thing that makes you  

hoạt động nên tôi đã hỏi hoặc tôi nói đúng hơn đó

want to go camping probably yeah and there's also  so many lovely parts of this country to explore  

có lẽ tôi muốn đi cắm trại và cũng có rất nhiều

and my husband loves going on walks and Hikes  and climbing and stuff like that so he's very  

và chồng tôi thích đi dạo và đi bộ đường dài, leo núi

outdoorsy isn't he he is yeah to be outdoorsy I  think this is quite self-explanatory but it means  

thích hoạt động ngoài trời phải không, anh ấy đúng là thích hoạt động

that you are the kind of person who is very  comfortable and enjoys being outdoors doing  

rằng bạn là kiểu người rất thoải mái

outdoor kinds of activities you could be someone  who likes outdoor climbing or paragliding hiking  

các loại hoạt động ngoài trời, bạn có thể là người thích

mountain biking so if you're outdoorsy you enjoy  out outdoor activity are you outdoorsy and um so  

đi xe đạp leo núi vì vậy nếu bạn là người thích hoạt động ngoài trời thì bạn

going um to cornal and all around the South Coast  we've done a lot of that yeah camping have you  

ừm, đi đến Cornal và vòng quanh Bờ biển phía Nam  chúng tôi đã thực

ever had any like horrific camping experiences  that have made you go maybe camping's not for me  

từng có trải nghiệm cắm trại khủng khiếp nào tương tự  khiến

anymore yeah that's usually to do with the weather  right here Nikki said that's usually to do with  

nữa ừ điều đó thường liên quan đến thời tiết  ngay

the weather to do with this little phrase means  related to or that's what it's about so if I say  

thời tiết liên quan đến cụm từ nhỏ này có nghĩa là liên

why is your friend upset have I upset her then  you might say no no it's got nothing to do with  

tại sao bạn của bạn lại buồn vậy tôi có làm cô ấy buồn không vậy

you or what you said it's actually to do with her  family she's had a Fallout with her family so it's  

bạn hoặc những gì bạn nói thực ra là liên quan đến gia đình cô

to do with it's related to connected to something  else um we've had quite horrific storms when we've  

liên quan đến nó liên quan đến việc kết nối với thứ khác ừm,

been camping in cormal yeah on on the clifftop  and you know very windy lots of rain and when  

đang cắm trại ở Cormal, đúng là trên đỉnh vách đá  và

it's windy if you've got a tent that's got very  fine thin canvas it flaps and that's very noisy  

trời sẽ có gió nếu bạn có một chiếc lều có vải

and we changed our tent and we got um we were  in a trailer tent and that was quite old school  

và chúng tôi đã đổi lều và nhận ra rằng chúng tôi đang ở

heavy canvas um Iron well metal poles here Nikki  described the old heavy canvas of a tent being  

tấm bạt nặng ừm Những cột kim loại bằng sắt ở đây Nikki

old school if you describe something as old school  it's similar to being old-fashioned but it's got a  

trường học cũ nếu bạn mô tả một cái gì đó là trường

sense of coolness to it so something in the past  was quite cool but it's still found occasionally  

cảm giác mát mẻ nên một điều gì đó trong quá khứ khá

today and it's still cool then we call it old  school for example if I decided to go out wearing  

hôm nay và trời vẫn mát mẻ nên chúng ta gọi đó là trường

fashion that was the fashion back in the '90s  and I was listening to some of the best songs  

thời trang từng là mốt vào những năm 90  và

on my Walkman then you might say wow Anna's pretty  old school and so there was a lot of squeaking and  

trên Walkman của tôi thì bạn có thể nói ồ, ngôi trường cũ

rocking and stuff so that was um it's very  noisy and then you get the flood in as well  

lắc lư và các thứ khác nên ừm nó rất

if things are touching the side or we were down  we were always camping down downhill a bit so  

nếu mọi thứ chạm vào một bên hoặc chúng tôi bị thất vọng

the floods would come down and get the runoff of  all the rain water yeah yeah now here I said get  

lũ lụt sẽ tràn xuống và cuốn theo tất cả

the runoff of all the rain water the runoff when  talking about rain is when all the rain lands on a  

dòng chảy của tất cả nước mưa dòng chảy khi

surface and it comes together and literally moves  moves off the surface where it's come together so  

bề mặt và nó kết hợp với nhau và di chuyển theo đúng nghĩa

for example the roof of a building when it rains  it rains all over the roof but the rain tends  

ví dụ như mái của một tòa nhà khi trời mưa  trời

to roofs tend to be sloped because of rain and  there's usually guttering so there's usually some  

mái nhà có xu hướng bị dốc do mưa và thường

sort of open pipe that will collect the runoff so  the runoff is the movement of water usually we use  

loại đường ống mở sẽ thu gom dòng chảy nên dòng chảy là

this when talking about rain all the water moving  collectively after rainfall I would have thought  

điều này khi nói về mưa tất cả nước di chuyển

that by now that thing about you know touching the  side of the tent so if you're inside the tent and  

rằng bây giờ điều đó về bạn đã biết chạm

you touch the side of the tent um anyone who's  been camping will know it can let the rain water  

bạn chạm vào thành lều ừm ai đi cắm trại

actually come in which is a bit of a nightmare  when you're using blow up beds just in case you're  

thực sự bước vào đây quả là một cơn ác mộng  khi

not familiar with the term blow up bed is an  inflatable bed it starts off flat and you although  

không quen thuộc với thuật ngữ giường nổ là một chiếc

you don't blow it up with your mouth usually you  have a foot pump actually are blowup beds you plug  

bạn thường không thổi nó bằng miệng bạn có một cái bơm

in press a button and it just goes and it  inflates we've got these enormous blowup beds  

chỉ cần nhấn một nút là nó sẽ hoạt động và phồng

so when we went camping recently uh our beds were  really pushing out on the sides and unfortunately  

nên gần đây khi chúng tôi đi cắm trại, ừ, giường của

in our three nights I think it was that we were  camping we did have thunderstorms um and so that's  

trong ba đêm của chúng tôi, tôi nghĩ là chúng tôi đang đi cắm

always a concern but I would have thought by now  technology would have moved on now here I said by  

luôn là một mối lo ngại nhưng tôi đã nghĩ bây giờ

now I thought that technology would have moved on  here the phrase of verb move on means to advance  

bây giờ tôi nghĩ rằng công nghệ đã phát triển ở đây

or progress you might say that food processing  technology hasn't moved on in the last decade I  

hoặc tiến bộ, bạn có thể nói rằng công nghệ chế biến

don't think that's true but if it were true if  food processing equipment hasn't progressed in  

không nghĩ điều đó đúng nhưng nếu điều đó đúng nếu

10 years then you could say it hasn't moved  on or it has moved on quite considerably so  

10 năm rồi bạn có thể nói nó vẫn không thay

the tents now don't have that but I guess it's  about it being breathable I don't know yeah cuz  

lều bây giờ không có thứ đó nhưng tôi đoán

even if it hasn't rained you've got condensation  as well and you only I think because of the Brea  

ngay cả khi trời không mưa thì bạn cũng bị ngưng

in and the body heat and then the difference in  the air temperature from night um you touch the  

trong và nhiệt độ cơ thể, sau đó là sự chênh lệch về

sides and it can be wet coming through yeah um  so I remember going to um aan kagua which is a  

hai bên và nó có thể bị ướt xuyên qua vâng ừm  vì

mountain in Argentina I think I've got that right  I went there I was there um and we we were walking  

ngọn núi ở Argentina Tôi nghĩ tôi đã đúng  Tôi đã đến

up to a base camp there and a little beyond that  and so we had to stay overnight maybe we had to  

đến một trại căn cứ ở đó và xa hơn một chút và vì vậy chúng

nights on the mountain side and we were in these  uh big teepee tents and it was well set up it was  

những đêm trên sườn núi và chúng tôi ở trong những chiếc

this huge tent and within the tent it could sleep  about 16 people and there was like all sorts of  

chiếc lều khổng lồ này và trong lều nó có thể chứa

different hikers there from all over the world and  Nick and I this is like our first Coupes Adventure  

những người đi bộ đường dài khác nhau từ khắp nơi trên thế giới và  Nick

um and they had bunk beds set up just very basic  bunk beds not very comfortable bunk beds if you're  

ừm và họ đã bố trí những chiếc giường tầng rất cơ bản

not familiar with this phrase refers to two beds  that are stacked one on top of the other these  

không quen với cụm từ này đề cập đến hai chiếc

are very popular with children because if you have  a number of kids and you don't have enough rooms  

rất được trẻ em yêu thích vì nếu bạn có

or much space within your house then you can put  two beds in a room and provide sleeping space for  

hoặc có nhiều không gian trong nhà thì bạn có thể đặt

two children and you would just like grab a bunk  bed uh with your was it all open plan now Nikki  

hai đứa con và bạn chỉ muốn lấy một chiếc giường tầng

asks if it was all open plan within this tent if  something is open plan we use this to describe  

hỏi liệu có phải tất cả đều là không gian mở trong căn lều này nếu có

lots of houses or accommodation open plan means  means that the rooms aren't really separated that  

kế hoạch mở của nhiều ngôi nhà hoặc chỗ ở có

you've got a big space that everyone is just in  and all the functioning areas are just open within  

bạn có một không gian rộng lớn mà mọi người đều ở trong

that space so an open plan living area in the  downstairs of a house would mean that the kitchen  

không gian đó nên một khu vực sinh hoạt có không gian mở

and the dining and the living room area are not  separated by walls they're all in one big open  

và khu vực phòng ăn và phòng khách không bị ngăn cách bởi các bức

space all open plan just beds beds in the middle  and beds all around the outside and that thing you  

không gian hoàn toàn mở, chỉ có giường ở giữa và

about condensation was what we like had to deal  with on the two nights we were there there were  

về sự ngưng tụ là điều chúng tôi phải giải

a couple of beds that seemed like they were the  best beds in the house now this phrase might seem  

một vài chiếc giường có vẻ như là những chiếc giường

confusing because I said that these beds seemed  to be the best in the house when we talk about  

khó hiểu vì tôi đã nói rằng những chiếc giường này

something being of the house or the best in the  house we're normally just saying it's the best in  

thứ gì đó thuộc về ngôi nhà hoặc thứ tốt nhất trong ngôi

that space so for example when you go to a theater  or some sort of entertainment venue you then you  

không gian đó, chẳng hạn như khi bạn đến rạp hát  hoặc

might buy the best seats in the House ah these are  the best seats in the house or I can't believe you  

có thể mua những chỗ ngồi tốt nhất trong Hạ viện à đây là những chỗ

bought these seats they're the worst seats in  the house I mean it's a theater not a house but  

đã mua những chiếc ghế này, chúng là những chiếc ghế tệ nhất trong

we still say the best seats in the house when you  are at a restaurant you could request house red or  

chúng tôi vẫn nói chỗ ngồi tốt nhất trong nhà khi bạn

House White which means the red wine that is the  common red wine that they sell in that particular  

House White có nghĩa là rượu vang đỏ, loại rượu

restaurant or their common default white wine  would be their house White um we're like why is no  

nhà hàng hoặc rượu vang trắng mặc định thông thường của họ

one taking these beds these are like really like  prime location in the right part of the tent prime  

một người lấy những chiếc giường này, chúng thực sự giống

location this phrase is often used when talking  about houses or accommodation prime location is  

vị trí cụm từ này thường được sử dụng khi nói

like the best location either because it's the  most convenient or it's the most desirable maybe  

thích vị trí tốt nhất vì nó thuận tiện nhất

it's close to facilities that people like to be  close to like a gym or a nice park a river or a  

nó gần các cơ sở mà mọi người thích ở gần như phòng

train station to commute into the local town town  I kind of sarcastically used this phrase to say  

ga xe lửa để đi vào thị trấn địa phương  Tôi đã

that some beds were in the best part of the tent  the prime location of the tent but we realized  

rằng một số giường nằm ở phần tốt nhất của lều vị

you know you thrown your stuff on and they were  quite wet and you're like oh why are they wet  

bạn biết đấy, bạn đã mặc đồ vào và chúng khá ướt

what's going on here let's choose another bed now  here I used the phrase of verb go on I said what's  

chuyện gì đang xảy ra ở đây bây giờ chúng ta hãy chọn một chiếc giường khác

going on here or what's gone on here to go on in  this context means happen often people will say  

đang diễn ra ở đây hoặc những gì đang diễn ra ở đây tiếp tục trong

what's going on or what went on yesterday there  was a lot of people hanging around on the corner  

chuyện gì đang xảy ra hoặc chuyện gì đã xảy ra hôm qua vậy

of the street what went on or what was going on  during that time they're basically asking what  

trên đường chuyện gì đã xảy ra hoặc chuyện gì đang diễn

happened what was happening tell me um but then in  the night there were these pools of condensation  

đã xảy ra chuyện gì đang xảy ra, hãy kể cho tôi nghe nhưng

from all the breathers in the tent because there's  you know maybe 10 bodies there I talked about  

từ tất cả những người đang thở trong lều vì có lẽ

condensation from all the breathers here the  word breathers is not a typical way to refer  

sự ngưng tụ từ tất cả các hơi thở ở đây từ hơi thở

to a group of people but here I'm just refering  referring to a group of people that are breathing  

ám chỉ một nhóm người nhưng ở đây tôi chỉ

condensation is where moisture in the air hits  a cold surface like a window and turns back into  

ngưng tụ là nơi hơi ẩm trong không khí chạm vào bề

liquid so if you have moisture or water droplets  on the insides of your windows on a cold morning  

chất lỏng vì vậy nếu có hơi ẩm hoặc giọt nước

that's condensation it's really cold outside cuz  it's snowy there's like a glacia there and there's  

đó là sự ngưng tụ bên ngoài rất lạnh vì có

snow on the mountain so it's cold and so all this  condensation in this in this tent just meant in at  

tuyết trên núi nên trời lạnh và tất cả sự ngưng

some point in the night you had this drip drip  drip and you might have to change bed because  

có lúc nào đó trong đêm bạn bị bệnh nhỏ giọt

you're getting covered in someone's breath pretty  gross um pretty gross this means very unpleasant  

bạn đang bị bao phủ bởi hơi thở của ai đó khá ghê ừ

or really disgusting pretty gross I also used  the phrase of verb hinged on to hinge on means  

hoặc thực sự kinh tởm, khá thô thiển. Tôi cũng đã

that something that changes the balance it's  an important point that could flip the balance  

thứ gì đó làm thay đổi số dư đó là một

like like a hinge of a door a hinge will either  mean that a door is open or closed if a situation  

giống như bản lề của một cánh cửa, bản lề sẽ có

hinges on a specific Factor then it relies on that  factor to determine the outcome your experience of  

phụ thuộc vào một Yếu tố cụ thể thì nó sẽ dựa vào yếu

camping has always hinged on the weather that's  how I should have phrased that so the weather  

việc cắm trại luôn phụ thuộc vào thời tiết, đó là

can either make it an amazing experience or a  terrible experience but yeah so you your bad  

có thể khiến nó trở thành một trải nghiệm tuyệt vời hoặc

experiences have always kind of hinged on if it  was bad weather the weather really yeah and do you  

trải nghiệm luôn phụ thuộc vào việc liệu thời

ever go camping like as a romantic thing just you  and Neil or is it always a big family and friends  

có bao giờ đi cắm trại như một điều lãng mạn chỉ có bạn

kind of venture okay I used the word Venture here  instead of Adventure Venture just refers to an  

loại hình mạo hiểm được rồi, tôi đã sử dụng từ Venture

activity but it often has this sense of risk or  uncertainty attached to it so you might consider  

hoạt động nhưng nó thường có cảm giác rủi ro hoặc sự

camping a bit of a venture you don't know if it's  going to be an amazing experience where the sun  

cắm trại mạo hiểm một chút mà bạn không biết liệu đó

is shining every day it's the perfect temperature  and there's no wind and everything is wonderful  

đang tỏa sáng mỗi ngày, nhiệt độ hoàn hảo  và

or if it's going to be thunderstorms high winds  that will blow your tent away terrible rain that  

hoặc nếu sắp có giông bão, gió lớn sẽ thổi

will wash your tent away it's a bit of Adventure  so there's risk involved in this activity uh well  

sẽ cuốn trôi lều của bạn, đó là một chút phiêu lưu  vì

before we had children we did go camping together  in the Lake District and then off to Blackpool for  

trước khi có con, chúng tôi đã cùng nhau đi cắm trại ở

a couple of nights and it's nice because if you've  got a small tent and you're very basic camping you  

một vài đêm và thật tuyệt vì nếu bạn có một chiếc

can pack down and go off somewhere else and um but  I think if I wanted romance now I'd probably go a  

có thể thu dọn đồ đạc và đi nơi khác và ừm nhưng  tôi nghĩ nếu

bit more deluxe and maybe glampin or a caravan  um not a caravan a camper van all right okay  

sang trọng hơn một chút và có thể là glampin hoặc xe caravan

interesting here Nikki said the word Deluxe  Deluxe is another way of describing something  

thú vị ở đây Nikki nói từ Deluxe  Deluxe là

that's luxury or like better than the standard  and glamping as I explained in the conversation  

điều đó sang trọng hoặc thích hơn mức tiêu chuẩn  và

is a combination of the word glamorous and camping  so it's a glamorous version of camping so 5 years  

là sự kết hợp của từ quyến rũ và cắm trại  vì vậy đây

ago for our 20th wedding anniversary we hired we  got a train to Edinburgh and then hired a camper  

trước đây nhân dịp kỷ niệm 20 năm ngày cưới chúng tôi đã thuê chúng tôi

van and traveled the west side of Scotland very  ni which was lovely and that was again you you  

van và đi du lịch phía tây Scotland rất  ni

pitched somewhere every night you could pitch up  on the roadside by a lake or a lock Nikki used the  

ném bóng ở đâu đó mỗi đêm bạn có thể ném bóng trên lề

word pitch when talking about putting up the tent  to pitch or to pitch up is the verb that we use  

từ chào sân khi nói về việc dựng lều  dựng lều

when talking about setting up your tent or your  camper van or your Caravan so where you decide to  

khi nói về việc dựng lều hoặc xe tải cắm trại hoặc

stop for a certain period is where you pitch and  that area is often known as your pitch so when you  

dừng lại trong một khoảng thời gian nhất định là nơi bạn quảng cáo chiêu hàng

are going camping you will pay for a pitch and  when you arrive they'll say your pitch is over  

đang đi cắm trại, bạn sẽ trả tiền cho một lần ném bóng và khi bạn

there and you go to your pitch and you pitch up  your tent um or you could go to a campsite as well  

ở đó và bạn đi đến sân của mình và bạn dựng lều

yeah and do you do you hook up do you need to  hook up or like do you have like toilet stuff  

vâng và bạn có quan hệ không bạn có cần kết

that you have to empty or how does that stuff work  now I use the phrasal verb hookup so to hook up  

rằng bạn phải làm trống hoặc những thứ đó hoạt động như thế

when we're talking about camping is to connect  your electricity so particularly if you have a  

khi chúng ta nói về cắm trại là kết nối nguồn

caravan or a camper van you will have electrics on  board in the actual vehicle and all you need to do  

xe caravan hoặc xe cắm trại, bạn sẽ có thiết bị điện

is connect the main wires to the Main's electric  there'll be a Main's box box somewhere and then  

là kết nối dây chính với nguồn điện chính.

you are powered I recently went camping and we  decided to get a pitch with Electric hookup so  

bạn được tiếp thêm năng lượng Gần đây tôi đã đi cắm trại và chúng

that we could take our wires and we ran a wire  from the box over to our tent and then we had  

rằng chúng tôi có thể lấy dây điện và chạy dây từ

multiple plugs that we could actually then plug  in our little mini fridge charge our phones and  

nhiều phích cắm mà chúng tôi thực sự có thể cắm vào

have a light that we could just switch on and  off nice and easily and we didn't have to rely  

có một chiếc đèn mà chúng tôi có thể bật và tắt một cách

on battery power so if you are on the road side  it is pretty basic so you you squat by the side  

bằng nguồn pin nên nếu bạn đang ở bên đường  thì

find a bush somewhere um here Nikki is using the  word squat if someone is caught short meaning that  

tìm một bụi cây ở đâu đó ừm ở đây Nikki đang dùng

they need the toilet but there's not a facility  around so they're nowhere near an actual public  

họ cần nhà vệ sinh nhưng xung quanh không có cơ sở nào

L then they may need to find somewhere to squat  they're probably going squat in the bushes or  

L thì họ có thể cần tìm nơi nào đó để ngồi xổm

somewhere private that they can find with my  children I call this a wild Wei they need a wild  

một nơi nào đó riêng tư mà họ có thể tìm thấy cùng với các

Wei or they have a wild Wei if we are nowhere near  any public facilities but you've got your electric  

Wei hoặc họ có một Wei hoang dã nếu chúng tôi không ở gần

and gas on board the phrase on board just means  it is literally on the vehicle so we talk about  

và gas on board cụm từ on board chỉ có nghĩa là nó

being on board a ship on board a bus so when you  are on something it is on board or you are on  

đang ở trên một con tàu trên một chiếc xe buýt nên khi bạn đang ở trên

board so you don't need Electric hookup oh right  so you have like a gas canister yeah right a gas  

lên bảng nên bạn không cần Kết nối điện ồ đúng rồi

canister for anyone who doesn't know is a tub or  pot that contains gas we call it a gas canister  

bình gas cho ai chưa biết là bồn hay bình

okay if it just for one night but and then when  the the van is running we charg in our phones and  

được nếu chỉ trong một đêm nhưng sau đó

things so um that that was fine but every now and  then you know you wanted a decent shower and a bit  

mọi thứ nên ừm điều đó ổn nhưng thỉnh thoảng bạn

of luxury when you're going to the L so you would  um go on a campsite yeah yeah very nice I've not  

sang trọng khi bạn đi đến chữ L nên bạn sẽ ... ừm

done a camper van we we thought about it and you  can just hire them on like Airbnb you can hire  

chúng tôi đã nghĩ ra một chiếc xe cắm trại và bạn

them go travel to Place hire a van do what you  did just travel around an area and bring it back  

họ đi du lịch đến Địa điểm thuê một chiếc xe tải làm những

I think that might be a good option yeah um and  glamping is certainly well it's a new it's like a  

Tôi nghĩ đó có thể là một lựa chọn tốt, vâng ừm và glamping

fad isn't it although I think it's you know here  for the long term yeah a fad is something that  

mốt nhất thời phải không mặc dù tôi nghĩ đó là điều mà bạn

becomes popular quite quickly in popular culture  so lots of people are talking about it it becomes  

trở nên phổ biến khá nhanh trong nền văn hóa đại

the thing that is in all the magazines in news  articles everyone's posting pictures about it on  

thứ có trong tất cả các tạp chí trong các bài

social media it's a fad often fads are shortlived  which is just like glamorous camping glamping ah  

mạng xã hội đó là một mốt nhất thời thường là những mốt nhất thời

glamourus so I refer to Nikki as a glamourus a  glamour pus is a way of describing a person who's  

glamourus nên tôi gọi Nikki là glamourus một  mủ

quite glamorous who is always well-dressed always  has their hair done nicely just looks glamorous  

khá quyến rũ luôn ăn mặc đẹp luôn  làm

Nikki is definitely a glamourus they tend to be  like um Ys is the word for these more kind of uh  

Nikki chắc chắn là một cô gái quyến rũ mà họ có xu hướng

long-term permanent tent structures they're still  canvas but they're more permanent often made with  

cấu trúc lều cố định dài hạn chúng vẫn là vải bạt nhưng

put up with what wooden poles and you have a  little bit of luxury in there so there might  

chịu đựng những cột gỗ nào và bạn có một

be electricity provided proper bed a bed which is  really important and then maybe like a rug or some  

được cung cấp điện giường thích hợp một chiếc giường thực sự quan

sort of flooring within so you're not just on the  like dirt floor uh so that's that's the glamour  

loại sàn bên trong nên bạn không chỉ ở trên

that's as far as it goes um so you're obviously  really into camping which I always found initially  

chỉ vậy thôi ừm vậy rõ ràng là bạn thực sự

quite surprising cuz you're quite a glamourus  I would say you know yeah well you always like  

khá ngạc nhiên vì bạn là một người khá quyến rũ.

you have nice clothes and you always like present  yourself really nicely you come across as to come  

bạn có quần áo đẹp và bạn luôn thích thể hiện

across as this is a phrasal verb that means how  you are perceived by other people I believe that  

vì đây là một cụm động từ có nghĩa là cách

I am warm and friendly and helpful but I might  come across as grumpy and selfish so how you come  

Tôi ấm áp, thân thiện và hay giúp đỡ nhưng tôi có thể bị

across is how other people see you which might  be different to how you think you are portraying  

xuyên suốt là cách người khác nhìn nhận bạn, điều này

yourself how do you come across well I hope um not  like well caring about how you look you wear nice  

bản thân bạn thì sao bạn có cảm giác tốt vậy Tôi hy vọng ừm không

jewelry you always do your hair really well and um  you know you visit the hairdresses often you like  

đồ trang sức, bạn luôn làm tóc rất đẹp và ừm, bạn biết bạn

to treat yourself um and so I always thought that  that was a bit of a a disconnect because you you  

đối xử với bản thân ừm và vì vậy tôi luôn nghĩ

seem you know like you prefer like a fstar hotel  where you'd be to be pampered is to be treated  

có vẻ như bạn biết mình thích một khách sạn hạng nhất  nơi

in a way that's quite relaxing so if a woman  talks about getting together with her friends  

theo một cách khá thư giãn nên nếu một người phụ

for a night of pampering then they're probably  referring to having their nails done doing their  

cho một đêm thư giãn thì có lẽ họ

toenails maybe uh putting a nice treatment on  their hair probably a Face Pack they might hire  

móng chân có lẽ ừ, chăm sóc tốt cho tóc của họ, có thể

in a masseuse or someone to do a face facial  Head and Shoulders massage to be pampered my  

đến một nhân viên mát-xa hoặc ai đó để chăm sóc da mặt

partner gave me a whole hour to myself to enjoy  a nice bubble bath with rose petals in it and a  

đối tác đã cho tôi cả giờ để tận hưởng  một bồn tắm bong

glass of wine and some nice chocolates my favorite  chocolates and I felt like I was being pampered I  

ly rượu vang và một ít sôcôla ngon loại sô-cô-la yêu thích của

had some time to relax but do you ever do that  kind of stuff do you do the hotel holidays and  

có chút thời gian để thư giãn nhưng bạn có bao giờ làm

I've um I've never done a hotel holiday with my  family right um with children or or with extended  

Tôi ừm, tôi chưa bao giờ đi nghỉ ở khách sạn cùng gia đình mình,

family so I've been on a city break a city break  is a short trip normally two three or four nights  

gia đình nên tôi vừa đi nghỉ ở thành phố, nghỉ ở thành phố

in a major city so a city break might be a weekend  in bath or Edinburgh maybe a trip over to Paris  

ở một thành phố lớn nên kỳ nghỉ ở thành phố có thể là một ngày cuối

for a few nights that would be a city break and  stayed in a a lovely place um or apartments and  

trong một vài đêm sẽ là một kỳ nghỉ ở thành phố

we've done holidays abroad where we've stayed  in Villas right um but I've never apart from  

chúng tôi đã đi nghỉ ở nước ngoài và ở lại Villas

our honeymoon a honeymoon is the holiday that you  take after you get married so it's the holiday the  

tuần trăng mật của chúng tôi tuần trăng mật là kỳ nghỉ

married couple will take after they have their  wedding ceremony never done allinclusive Hotel  

cặp đôi sẽ đảm nhận sau khi họ tổ chức lễ cưới

high-end Hotel it's always like selfcatering an  allinclusive hotel is or an all-inclusive holiday  

khách sạn cao cấp luôn giống như việc tự phục vụ một

would be a holiday where you have the hotel  that includes your breakfast your lunch and your  

sẽ là một kỳ nghỉ nơi bạn có khách

dinner so your three meals of the day and usually  drinks would be included so you can go to the bar  

bữa tối nên ba bữa ăn trong ngày và thường là đồ uống

and get any drinks at any point on an allinclusive  holiday high-end means luxury so something that is  

và nhận bất kỳ đồ uống nào vào bất kỳ thời điểm nào trong một

a highend would be more expensive it would be  better quality and self-catering is where you  

loại cao cấp sẽ đắt hơn, chất lượng tốt

have an accommodation which has a kitchen so that  you can cater for yourself so you can cook and you  

có một chỗ ở có nhà bếp để bạn có

have a fridge to store food in yeah microwave  oven that kind of thing yeah yeah so this year  

có một tủ lạnh để bảo quản thức ăn trong vâng

we're going to Santorini and we're staying in two  places on the island and it's breakfast included  

chúng tôi sẽ đến Santorini và chúng tôi sẽ ở

right um but there isn't anywhere to cook so we  can't shop we and cook we which I'm fine with  

đúng rồi nhưng không có chỗ nào để nấu ăn nên chúng tôi không

because I don't want to do shopping and cooking  and washing up so um yeah we'll just be eating  

bởi vì tôi không muốn đi mua sắm, nấu ăn và

out to eat out this just refers to going out to  a restaurant or Cafe for your meals there'll be  

ra ngoài ăn ở ngoài này chỉ đề cập đến việc đi

some lovely places I'm sure okay and do you avoid  the allinclusive holidays because of the cost no  

một số địa điểm thú vị, tôi chắc chắn là ổn và bạn có

it's more because my husband doesn't want to be  tied to to be tied to something means to be stuck  

hơn nữa là vì chồng tôi không muốn bị trói

like either you feel obliged to stay somewhere  or with someone you're tied to them or that you  

giống như bạn cảm thấy buộc phải ở một nơi nào đó

have to stay with a certain thing because you've  paid for it so the reason that Nikki's husband  

phải gắn bó với một thứ nhất định bởi vì bạn đã

didn't like the idea of an allinclusive holiday  was because he didn't want to be tied to with the  

không thích ý tưởng về một kỳ nghỉ trọn gói

same restaurants the same options for food he  didn't want to be committed to the hotel food  

cùng một nhà hàng những lựa chọn đồ ăn giống nhau mà

one hotel providing the food if the food's not  great right and you've you feel like you've got  

một khách sạn cung cấp đồ ăn nếu đồ

to stay there then cuz you've paid for it within  the holiday cost but you can get some hotels that  

để ở đó vì bạn đã trả tiền trong phạm vi chi phí cho

have got like 12 restaurants and all different you  know different areas different types of food but  

có khoảng 12 nhà hàng và tất cả đều khác nhau, bạn biết các

lots of variety yeah choose from yeah I've never  done that yeah I I haven't but for me it's always  

rất nhiều loại vâng chọn từ vâng Tôi chưa bao giờ làm điều đó

been because of the cost um I've always kind of  tried to look for budget friendly budget friendly  

là vì chi phí, ừm, tôi luôn cố gắng tìm kiếm

this just refers to something that is Affordable  for your budget if something is budget friendly  

điều này chỉ đề cập đến thứ gì đó có Giá cả phải chăng phù hợp

it's a nice way of saying cheap or cheaper options  when going on holiday so often like last minute  

đó là một cách hay để nói về các lựa chọn rẻ hoặc

deals or a last minute deal refers to something  that you buy at the last minute and it's extra  

ưu đãi vào phút cuối đề cập đến thứ gì đó

cheap because it's last minute so for example if  you book a holiday you would often book it months  

rẻ vì đây là phút cuối nên ví dụ: nếu bạn đặt

in advance you book your flights you book your  hotel however if you are daring or you something  

trước, bạn đặt chuyến bay, bạn đặt khách sạn, tuy

changes at the very last minute and you decide  to book today for a holiday where the flights  

thay đổi vào phút cuối và bạn quyết định  đặt

go out in 2 days time then that's a last minute  holiday and because it's so last minute because  

đi chơi trong 2 ngày nữa thì đó là ngày nghỉ

you're booking it last minute it's going to be  cheaper therefore it will be a deal so you could  

bạn đặt chỗ vào phút chót thì nó sẽ rẻ

go to your travel agents and say hey I'm free this  weekend do you have any last minute city breaks do  

hãy đến đại lý du lịch của bạn và nói này, tôi rảnh vào cuối tuần

you have any last minute deals on city breaks  sometimes half boarded or bed and breakfast if  

bạn có bất kỳ ưu đãi nào vào phút chót trong các kỳ nghỉ ở thành phố  đôi

we're doing a hotel half board is a holiday where  you pay for the hotel and breakfast and lunch is  

chúng tôi đang cung cấp dịch vụ bao bữa sáng và tối tại khách sạn là một kỳ

usually included but not your evening meal maybe  in some cases it's a different combination bed  

thường được bao gồm nhưng không bao gồm bữa tối của bạn, có thể trong

and breakfast is just your breakfast included with  the accommodation or when we went to Argentina it  

và bữa sáng chỉ là bữa sáng được bao gồm trong

was literally just going from hostel to hostel  uh I don't think I do that these days as you  

thực ra là chỉ đi từ ký túc xá này sang ký túc xá khác

get older you think you have yeah what is it like  less patience or you just want a little bit more  

già đi bạn nghĩ bạn có ừ nó như thế nào  bớt kiên

security when you're traveling yeah especially  when you've got a family with you as well um yeah  

an ninh khi bạn đi du lịch vâng, đặc biệt là

and then when you're even older still and you  haven't got family and like Neil and I are just  

và sau đó khi bạn thậm chí còn lớn hơn và bạn

starting to Holiday without our children we want a  bit more luxury now so we can go to from extremes  

bắt đầu Kỳ nghỉ mà không có con cái, chúng tôi muốn có một sự sang

so here Nikki got confused between two phrases  so she started with one phrase but then changed  

vậy nên ở đây Nikki đã nhầm lẫn giữa hai cụm từ  nên cô

her mind and moved to a different phrase and then  together that didn't quite make sense she says we  

tâm trí của cô ấy và chuyển sang một cụm từ khác và sau đó

can go to from extremes what she started saying  was we can go from one extreme to another that's  

có thể đi từ thái cực đến mức cô ấy bắt đầu nói rằng chúng

one phrase we can go from one extreme to another  so if we're talking about temperature to go from  

một cụm từ chúng ta có thể đi từ thái cực này sang thái cực

one extreme to another is to go from freezing cold  to boiling hot so you can say oh our weather it  

hết thái cực này đến thái cực khác là chuyển từ lạnh cóng  sang

goes from one extreme to another on Sunday it was  snowing on Monday morning it was a heat wave but  

đi từ thái cực này sang thái cực khác vào Chủ nhật trời có

we can also say to go to extremes which just means  you move to the extreme of whatever the situation  

chúng ta cũng có thể nói đi đến cực đoan, điều đó chỉ có nghĩa

is so we would go camping and really rough it  here she said really rough it to rough it is  

là thế nên chúng tôi sẽ đi cắm trại và thực sự rất khó khăn  ở

is kind of like a colloquial slang phrase meaning  to do things that aren't luxury like to sleep on  

giống như một cụm từ lóng thông tục có nghĩa là

a camping bed or to sleep on the floor but maybe  you're eating very basic food just cooked on an  

giường cắm trại hoặc ngủ trên sàn nhưng có thể  bạn đang

open fire that would be to rough it the word  rough we would often also use for people if  

nổ súng sẽ có nghĩa là thô bạo từ này chúng tôi

they are sleeping on the streets so someone who  is homeless we would say they're sleeping rough  

họ đang ngủ trên đường nên ai đó là người vô gia cư,

but we would also we've been looking at um holiday  holidays with jacuzzi on the balcony or you know  

nhưng chúng tôi cũng đang xem xét những kỳ nghỉ lễ

hot tubs and private swimming pools and stuff  so yeah there's a a nice flip side here Nikki  

bồn tắm nước nóng, hồ bơi riêng và nhiều thứ khác  vậy

said a nice flip side so when we talk about the  flip side we're talking about the opposite end we  

đã nói một mặt trái rất hay nên khi chúng ta nói về

can use many different phrases here we can say on  the one hand you've got this but then opposite to  

có thể sử dụng nhiều cụm từ khác nhau ở đây chúng ta có thể

that or opposing that on the other hand we have  this so for example you might say on one hand I  

cái đó hoặc phản đối cái đó mặt khác chúng ta có cái

really like hot weather but my opposing view is  on the other hand it does make all my food go  

tôi rất thích thời tiết nóng bức nhưng quan điểm trái ngược

off really quickly and it kills my plants but on  the other hand I hate the hot weather so you're  

tắt rất nhanh và nó làm chết cây của tôi nhưng mặt

introducing opposing sides so you can also say I  really love the hot weather but on the flip side  

giới thiệu những mặt đối lập nên bạn cũng có thể nói

turn it over I hate the hot weather to having  a bit of luxury now and again hot tubs are the  

lật lại đi. Tôi ghét thời tiết nóng nực và thỉnh thoảng

the rage at the moment aren't they I think here I  cut a phrase in half I said HT tubs are the rage  

cơn thịnh nộ hiện tại phải không? Tôi nghĩ ở đây tôi cắt một

at the moment what I should have said is they are  all the rage at the moment so if something is all  

vào lúc này điều đáng lẽ tôi phải nói là hiện tại họ

the rage then it means that it's very popular  right now it's what everyone's talking about  

cơn thịnh nộ thì điều đó có nghĩa là nó rất phổ biến

everyone's excited about right now even in Center  Parks you can just get your normal like Lodge or a  

hiện tại mọi người đều rất hào hứng, ngay cả ở Center  Parks, bạn vẫn

luxury Lodge with a hot tub it's like you have to  have a hot tub to make your holiday super I had a  

Nhà nghỉ sang trọng có bồn tắm nước nóng giống như bạn phải có một bồn tắm

a a holiday in Center parks for my 40th birthday  and decided to spend that extra cash to get a hot  

một kỳ nghỉ ở công viên Trung tâm nhân dịp sinh nhật lần thứ 40 của tôi  và

tub but for the whole week that I was there for  my 40th birthday it was really bad weather so  

bồn tắm nhưng trong cả tuần tôi ở đó nhân dịp sinh nhật lần

I remember being like come on everyone in the  evening once the kids were asleep to my mom my  

Tôi nhớ mình đã đến gặp mọi người vào buổi

dad my partner Nick like come on get your swimming  costumes on we're going outside in the hot tub and  

bố, bạn đồng hành của con, Nick, thôi nào, hãy mặc trang phục

the light in case you're not familiar hot tub  refers to that tub of water that you sit in to  

đèn trong trường hợp bạn không quen với bồn tắm

relax so it's not a bath you would normally have  this in a social area like a Garden or sometimes  

hãy thư giãn đi để đây không phải là một buổi tắm mà bạn

in hotels places that you might go to celebrate  may have a hot tub so you would usually wear  

ở những khách sạn mà bạn có thể đến ăn mừng  có thể

swimming costume in the hot tub and it's normally  got Bubbles and the water is warm and you go in  

trang phục bơi trong bồn tắm nước nóng và thường

there with your friends or your family to talk  and relax and have a nice time like a Jacuzzi Anna  

ở đó cùng bạn bè hoặc gia đình của bạn để trò chuyện

it's really stormy and cold like yes but I paid  for it we're going to enjoy it and it's hot when  

trời rất giông và lạnh, đúng vậy nhưng tôi đã trả tiền

you get in yeah it's just cold when you get out it  was lovely it was lovely but it was it was quite  

bạn vào trong ừ trời chỉ lạnh khi bạn bước ra nó thật

usual so we've got a hot tub in Santorini a really  nice big shaped hot tub but um I'm I'm assuming  

như thường lệ nên chúng tôi có một bồn tắm nước nóng ở Santorini, một bồn

that if it's so hot you can also have it cold yeah  to refresh you you wouldn't want to be getting  

rằng nếu trời nóng quá bạn cũng có thể để nó lạnh vâng

in a hot tub is in the middle of the summer in  Santorini so I think they're more in those hot  

trong bồn tắm nước nóng đang ở giữa mùa hè ở Santorini

places I think they're more for like the evening  aren't they for just in the evening the watch the  

những nơi tôi nghĩ chúng thích hợp hơn vào buổi tối  chẳng

sunet yeah yeah that would be nice and so Neil is  really he's he's really outdoorsy isn't he we said  

mặt trời lặn ừ ừ điều đó thật tuyệt và vì vậy Neil thực

that he likes going out hiking and stuff like that  have you accompanied him on these kind of really  

rằng anh ấy thích đi bộ đường dài và những thứ tương tự  bạn có

adventurous like hikes and trips CU he does a lot  of weekends away doing like camping and things  

phiêu lưu như đi bộ đường dài và các chuyến đi CU anh ấy thực hiện rất

yeah so he kind of knows my limits so he wouldn't  take me to probably Snowden or something like that  

vâng, vì vậy anh ấy biết giới hạn của tôi nên anh ấy sẽ không

he takes my younger daughter she can keep up  with him here Nikki says she can keep up with  

anh ấy đưa con gái nhỏ của tôi đi, cô ấy có thể theo kịp

him to keep up with someone in this context means  to stay with them walking or cycling or whatever  

anh ấy để theo kịp ai đó trong bối cảnh này có nghĩa là đi

it is doing that activity at their pace so they  are not moving out ahead of you you are staying  

họ đang thực hiện hoạt động đó theo tốc độ của họ nên

with them going at their Pace if you're walking  down the street with someone and they are falling  

với việc họ đi theo tốc độ của họ nếu bạn đang

behind you might turn around and say keep up come  on or they might say no slow down I would I can't  

phía sau bạn có thể quay lại và nói tiếp tục đi hoặc

do a few flights of stairs she also said I can't  do a few flights of stairs so a flight of stairs  

đi cầu thang một vài lần cô ấy cũng nói rằng tôi không thể

refers to a set of stairs in the average house  that has an upstairs and a downstairs there will  

đề cập đến một bộ cầu thang trong một ngôi

be a flight of stairs if you're in a building that  has many floors there will be several flights of  

là một dãy cầu thang nếu bạn ở trong một tòa

stairs without um you know needing to break  and have a pause to get my breath back but I  

cầu thang mà không có ừm, bạn biết đấy, tôi cần phải

did climb oh what was it um sir Arthur's Mount sir  Arthur's chair in Scotland yeah so that was like  

đã leo lên ồ cái gì vậy ừm thưa ngài Núi của Arthur thưa ngài

a mini Mountain some people call it a hill but I  I needed hiking sticks to get up walking sticks  

một ngọn núi nhỏ mà một số người gọi nó là ngọn đồi

yeah um and I did find that easier actually and  also coming down there very useful and I think  

vâng ừm và tôi thực sự thấy điều đó dễ dàng hơn và

if I had those more on walk-in holiday or hikes  um it would be easier yeah I use those Nick and  

nếu tôi có thêm những thứ đó khi đi nghỉ hoặc đi bộ đường dài

I use those when we are when we're walking because  L when if it's like not steady underfoot if it's  

Tôi sử dụng những thứ đó khi chúng tôi đang đi bộ vì

a little bit Offroad okay off-road refers to  anything that's not on the usual track so if  

một chút Offroad được rồi off-road đề cập đến  bất cứ

you're walking in the countryside you might be  walking down a Country Lane but if you go off the  

bạn đang đi bộ ở vùng nông thôn, bạn có thể đang

lane just in the Open Fields where there's no set  place to walk then you are off-road this is more  

làn đường ngay trong Cánh đồng mở, nơi không có nơi nào để đi

often used to talk about driving if you're driving  off-road or cycling off-road then you're not  

thường được sử dụng để nói về việc lái xe nếu bạn đang lái

going on the usual track you're going kind of  free wherever you want to go if you're skiing  

đi theo con đường thông thường, bạn sẽ được tự do đến

this is called off piece yeah um and there's  like loose stones and gravel and things then  

cái này được gọi là rời rạc, vâng ừm và ở đó

uh having sticks can really just help you to  keep your balance um yeah especially me I get  

ừ có gậy thực sự có thể giúp bạn giữ thăng

quite dizzy um so is Neil does he is he got quite  a lot of patience when he's out walking with you  

khá chóng mặt ừm Neil cũng vậy anh ấy có khá

on the occasions that he is does he kind of take  his time or is he always kind of saying come on  

trong những dịp như vậy, anh ấy sẽ dành thời

keep up like cracking the whip to crack the whip  to crack the whip means to flex your authority to  

theo kịp như bẻ roi để bẻ roi  bẻ roi có nghĩa

tell someone come on work harder so it's to use  your power or your powers of persuasion to make  

bảo ai đó hãy làm việc chăm chỉ hơn để sử dụng sức mạnh

someone work harder so I'm your teacher if you  are in my class and you're not doing any work  

ai đó làm việc chăm chỉ hơn nên tôi là giáo viên của bạn nếu

you're just daydreaming I might come over and  say hey work harder or you'll be in detention  

bạn chỉ đang mơ mộng Tôi có thể ghé qua và nói này hãy

that's me cracking the whip I wouldn't do that  obviously but that would be cracking the whip no I  

đó là tôi đang bẻ roi. Rõ ràng là tôi sẽ không làm

think he is quite patient because he likes to look  around and absorb what's around him as well and he  

nghĩ rằng anh ấy khá kiên nhẫn vì anh ấy cũng thích nhìn

loves looking at the trees and or for foraging  to forage is where you go out into the wild and  

thích ngắm nhìn cây cối và hoặc tìm kiếm thức

you find food that is wild like berries off the  trees you might find mushrooms rooms growing in  

bạn tìm thấy thức ăn hoang dã như quả mọng trên cây bạn

The Woodlands to find food that is growing  naturally in the wild it's not the same as  

Woodlands tìm kiếm thức ăn mọc tự nhiên

growing food purposefully in your allotment or in  your garden if you grow your own carrots and pull  

trồng thực phẩm có mục đích trong phần đất được giao hoặc

them out that's not foraging foraging is going  searching for it where nature put it yeah when  

chúng ra ngoài không phải tìm kiếm thức ăn mà là tìm kiếm

you you forage for different things he recently um  went on a Bushcraft kind of therapy course and he  

bạn tìm kiếm những thứ khác nhau, gần đây anh ấy đã

learned a lot about the different foods that you  could use like Nettles a nettle is this lovely  

đã học được rất nhiều về các loại thực phẩm khác nhau mà bạn

stinging plant that stings your skin if you brush  past it yeah that you could use to make a healing  

cây châm chích làm bỏng da bạn nếu bạn lướt qua

or you can make soap with Nettles you can make  a healing ointment with I think it's Nettles  

hoặc bạn có thể làm xà phòng bằng cây tầm ma bạn có thể làm

as well which you wouldn't think because they  sting you if but you can actually eat them and  

cũng như điều mà bạn sẽ không nghĩ tới vì chúng sẽ

they don't sting in your mouth um nettle tea and  different soups if you're out in the wild he Lov  

chúng không làm bạn đau miệng ừm trà cây tầm ma và các

he would love to do sustainable living and living  off grid like being be grills kind of thing and  

anh ấy muốn có một cuộc sống bền vững và sống ngoài lưới

yeah he would to live off grid is to be off the  internet and uncontable untraceable in the modern  

vâng, anh ấy muốn sống ngoài mạng lưới nghĩa là không có

world some extreme cases to live off grid is to  be completely off electricity or anything that's  

trên thế giới, một số trường hợp cực đoan để sống ngoài lưới

provided by The Wider community so if you are  living in a remote place where you have a well for  

do cộng đồng The Wider cung cấp, vì vậy nếu bạn đang

your own water or a river or stream where you get  your own water you have a a fire that you collect  

nguồn nước của chính bạn hoặc một con sông hay dòng suối nơi bạn lấy

wood so you don't have any central heating you  have no electricity you don't have internet or  

gỗ nên bạn không có hệ thống sưởi trung tâm bạn

a telephone line you are off grid be grills is  a popular character he's a real person but he's  

đường dây điện thoại bạn đang ở ngoài mạng lưới là một

well known for being kind of like an outdoorsy  wild man he can survive in all sorts of different  

nổi tiếng là người giống như một người hoang dã ngoài trời,

environments he goes and lives off- grid and has  all these adventures and so he's quite famous in  

môi trường anh ấy đến và sống ngoài mạng lưới và có tất cả

popular culture right now Bear Grills is known  as the adventury outdoors survival guy you really  

văn hóa đại chúng hiện nay Bear Grills được biết đến là

would amazing when we went when we went on our um  on our Argentina holiday we went up to what was  

sẽ thật tuyệt vời khi chúng tôi đến đó vào ngày

the name uh there's a really famous Glacier and  I'm just terrible for not to be not being able  

cái tên à, có một Sông băng thực sự nổi

to remember the name of it but there's a really  famous GLA here oh no that wasn't the one okay cut  

để nhớ tên của nó nhưng có một GLA thực sự nổi tiếng

start again um when we went to Argentina there was  a day when we went to do a full day hike and at  

bắt đầu lại ừm khi chúng tôi đến Argentina, có một ngày

the end of I think it was like a 5 hour walk there  and at the end of it there's this big this big  

cuối cùng tôi nghĩ là phải mất khoảng 5 giờ đi bộ đến

bowl and a a glacia and it was beautiful it was  a hard hike we got there and we took our little  

cái bát và một dòng sông băng và thật đẹp, chúng tôi đã phải

bunson burner a bunson burner this is something  that reminds me of science class back in school  

đầu đốt bunson cái đầu đốt bunson đây là thứ làm

and college a bunson burner is a little device  where with a flame it's got a little gas pipe that  

và ở trường đại học, đầu đốt bunson là một thiết

connects to a gas canister or the MS the gas mes  and it's a little single flame and you can heat  

kết nối với bình gas hoặc hệ thống khí MS và đó là

things on top of it so a little bunts and burner  and our plan was to get there to get a chunk of  

mọi thứ ở trên cùng nên có một ít bánh và đầu đốt  và

ice and and and boil it down to make a cup of tea  with glacial water which we did and then that was  

đá và đun sôi để pha một tách trà với nước

it that was our goal just get there have glacial  tea and then walk back um it was it was beautiful  

đó là mục tiêu của chúng tôi chỉ cần đến đó

how was that tasting just lovely I mean it's  really you know it's really probably very old  

làm thế nào mà hương vị nó thật tuyệt Ý tôi là nó thực

yeah very old water um but no I mean everything up  there in the mountains tends to be a lot fresher  

ừ nước rất cũ ừm nhưng không, ý tôi là mọi thứ

than especially in London what you get out the  pipes here I Dre to think when we first moved  

hơn là ở London những gì bạn nhận được từ các đường

into this house that we're in we had a a lead pipe  here I talked about a lead pipe the pipe being  

vào ngôi nhà chúng ta đang ở này, chúng ta có một cái ống dẫn

the tube that brings all water into the house if  there's a a pipe burst somewhere then the water  

ống dẫn toàn bộ nước vào nhà nếu  có một

board have to come out and fix the pipe a lead  pipe lead is the material so it's a material that  

tấm ván phải đi ra và sửa đường ống một ống

carried water from one place to another I don't  know if you were aware of that we had a lead pipe  

chở nước từ nơi này đến nơi khác Tôi không biết liệu bạn có biết

which provided our water and these days you're  not supposed to have lead piping for your water  

đã cung cấp nước cho chúng tôi và ngày nay bạn không được

because the lead seeps into the water and it can  give you lead poisoning to seep into something is  

vì chì thấm vào nước và nó có thể khiến bạn

like to to move and spread so something seeps into  the water then it absorbs almost into the water it  

thích di chuyển và lan rộng để thứ gì đó thấm

gets out and spreads uh and so when we had someone  come around to check our plumbing plumbing is the  

thoát ra và lây lan, ừ, vậy nên khi chúng tôi nhờ ai đó đến

overall term that refers to anything to do with  water so your Taps your pipes your boiler anything  

thuật ngữ tổng thể đề cập đến bất cứ điều gì liên quan đến nước

that provides water in your house or deals with  water in your home is Plumbing uh they said you  

cung cấp nước trong nhà bạn hoặc xử lý nước trong

realize you've got a lead pipe in the house for  your water you need to get that changed so we did  

nhận ra rằng trong nhà bạn có một đường ống dẫn nước

yeah so I'm sure glacial ice provided much cleaner  water than we get out of the Taps yeah um anyway  

vâng vậy nên tôi chắc chắn rằng băng giá đã cung cấp nước sạch hơn

coming back to holidays last question what is  the best holiday experience you've ever had can  

quay lại với kỳ nghỉ câu hỏi cuối cùng trải nghiệm

you pinpoint it to pinpoint is to find an exact  thing so if I have a general pain in my body but  

bạn xác định nó để xác định chính xác là tìm một

I don't know what's calleda in it I'd say I can't  pinpoint what the problem is but there's something  

Tôi không biết trong đó gọi là gì. Tôi có thể nói là tôi không

wrong I've got some sort of weird sensation in my  back I'm very uncomfortable but I can't pinpoint  

nhầm rồi, tôi có một cảm giác kỳ lạ nào đó ở lưng. Tôi

exactly where the pain is we had so many it's  hard to pick one yeah I mean a holiday probably  

chính xác thì nỗi đau ở đâu chúng ta có quá nhiều thật khó

to remember for us was um Disney Disney World in  Florida oh you went to Disney World um yeah we  

điều đáng nhớ đối với chúng tôi là ừm Disney Disney World ở

did two weeks and that was when my oldest daughter  who's nearly 22 she turned nine while we were out  

được hai tuần và đó là khi con gái lớn của tôi gần

there and I had a birthday out there cuz we're 4  days between here Nikki says we're 4 days between  

ở đó và tôi đã tổ chức sinh nhật ở đó vì chúng ta

what she actually meant was there are four days  between our birthdays right um and we did a week  

ý cô ấy thực sự là có bốn ngày cách ngày sinh nhật của chúng

well I can't remember what we did we but we we  did Universal and the Magic Kingdom and Epcot  

à, tôi không thể nhớ chúng tôi đã làm gì nhưng

um and we stayed in a Hotel not really a hotel um  like apartments that had a communal pool right um  

ừm và chúng tôi ở trong một khách sạn không hẳn là một khách sạn

communal means shared by a wider group of people  so if you are staying in a hotel but it's only a  

chung có nghĩa là được chia sẻ bởi một nhóm người rộng hơn  vì

onear hotel and you don't have an on Suite so you  don't have a bathroom as part of your room you  

một khách sạn và bạn không có phòng Suite nên bạn

have to use a communal bathroom so everyone in the  hotel uses this one bathroom a bit out of the park  

phải sử dụng phòng tắm chung nên mọi người trong khách sạn

district and and then we spent a couple of days  in Clear Water as well with the near the beach  

quận và sau đó chúng tôi đã dành một vài ngày

and stuff so that was that was lovely so that was  just the four of you that was the four of us your  

và những thứ khác thật đáng yêu nên chỉ có bốn

two daughters and it was exhausting yes it is  exhausting your youngest daughter would have been  

hai cô con gái và thật là mệt mỏi đúng vậy nó thật là

she would have been nearly five right really mag  for her yeah um and it was lovely because there so  

cô ấy đã gần năm tháng rồi, thực sự rất tuyệt vời đối với

there's four years between them now this is a very  typical thing for natives to do Nikki said there's  

Bây giờ khoảng cách giữa họ đã là bốn năm, đây là một việc

four years between them there's that contraction  would be there is four years between them rather  

giữa họ có bốn năm, có sự co lại

than there are four years between them because  saying there are there are there are Contracting  

hơn là có bốn năm giữa họ bởi vì

there are it's much harder we don't really do it  we could say there are four years between them  

còn khó hơn nhiều chúng ta không thực sự làm được  chúng

but that takes longer so we tend to contract and  change there are to there is or theirs so if you  

nhưng điều đó mất nhiều thời gian hơn nên chúng ta có xu hướng thu

hear that or see that written in a transcription  never write write it but if you see it written in  

nghe hoặc nhìn thấy điều đó được viết bằng phiên âm  đừng

a transcription it's because when we speak to  make it easier we just change there are there  

phiên âm đó là vì khi chúng tôi nói chuyện để dễ

are it's easier to say there's there's four years  between them um and the older one was old is old  

nói thì dễ hơn khi nói rằng giữa họ đã có bốn

enough to remember it and old enough to still  be uh young enough to still be mesmerized by  

đủ để nhớ và đủ lớn để vẫn còn

the princesses and and she got glammed up in the  bibity B boot to get glammed up means to become  

các công chúa và cô ấy đã khoác lên mình đôi bốt bibity

more glamorous so to make yourself look nice and  look glamorous for an occasion so we often get  

quyến rũ hơn vì vậy để khiến bản thân trông xinh đẹp và  trông

glammed up if we're going on a night out or for  a nice meal or event like a wedding Boutique and  

thật lộng lẫy nếu chúng ta đi chơi đêm hoặc dự một bữa

um and we went swimming with dolphins for for  for her birthday was that in one of the parks  

ừm và chúng tôi đã đi bơi cùng cá heo vì sinh nhật

that was in Discovery Cove which is like a special  dolphin um place when you can swim with a stingr  

đó là ở Discovery Cove, nơi giống như một nơi đặc biệt

and the Sharks wow so that was beautiful amazing  um so that was lovely it was exhausting having  

và Cá mập ôi thật là đẹp tuyệt vời  ừm thật

two young children but it was lovely to experience  the magic through them yeah and to to I wouldn't  

hai đứa trẻ nhưng thật tuyệt vời khi được trải nghiệm

like to do it now nowadays um I can't remember  any of the rides and the things like that but I  

dạo này tôi muốn làm điều đó ừm tôi không thể nhớ bất

just remembered like the parades the fireworks  um and the food was amazing really that's good  

chỉ nhớ đến cuộc diễu hành pháo hoa  ừm và

cuz often I find with theme parks I I feel like  they fall down on the food now I use the phrase  

vì tôi thường thấy ở các công viên giải trí, tôi cảm thấy

of a fall down on to fall down on something is  to perform badly in an area so if I say you were  

ngã xuống để ngã vào thứ gì đó là  thể hiện kém

doing really well but then you fell down on the  grammar section of the test then that would be the  

làm rất tốt nhưng sau đó bạn lại trượt phần

area where you stopped performing well where you  started performing badly especially the ones that  

lĩnh vực mà bạn đã ngừng hoạt động tốt nơi bạn bắt

we go to around here the not that we're surrounded  by theme par but we um we we are in the South so  

chúng tôi đi quanh đây không phải là chúng tôi bị bao quanh bởi

there's quite a few theme parks close by uh and  it always tends to be that kind of very fast food  

có khá nhiều công viên giải trí gần đây

kind of food that's kind of mass-produced not very  healthy yeah not very tasty kind of stuff well I  

loại thực phẩm được sản xuất hàng loạt không tốt cho

think we ate out in a few restaurants and also we  were catering for ourselves in the evening so we  

nghĩ rằng chúng tôi đã đi ăn ở một vài nhà hàng và chúng

didn't eat so much of Park food we would make  picnics and um take our own P lunch and then  

không ăn nhiều đồ ăn ở Công viên nên chúng tôi sẽ đi dã

come back and eat or eat out packed lunches is a  really common term especially if you've got school  

quay lại và ăn hoặc ăn bữa trưa đóng hộp ở ngoài là một thuật

AED children a packed lunch I'm sure you can guess  is a lunch that you pack up and take with you so  

Trẻ em AED bữa trưa đóng hộp Tôi chắc bạn có thể đoán

if you are going from home to school or from home  to work or out on a day trip you might decide to  

nếu bạn đang đi từ nhà đến trường hoặc từ nhà đi làm

take a packed lunch you make some sandwiches you  wrap them up you put them in a box and you take  

ăn trưa đóng gói, bạn làm vài chiếc bánh sandwich,

your packed lunch box outside of the Park yeah  for that reason probably but but I remember the  

hộp cơm trưa đóng sẵn của bạn bên ngoài Công

portions being huge and I remember Lauren um being  given a pizza and then a cup of Parmesan cheese oh  

những phần ăn rất lớn và tôi nhớ Lauren ừm đã được tặng

wow and there's a photo actually of her but she  said um do I have to eat all this cheese cuz she  

ồ và thực ra có một bức ảnh của cô ấy nhưng cô ấy nói

thought that was for her and that was part of the  meal but I said no that's just to shake on um but  

nghĩ rằng đó là dành cho cô ấy và đó là một phần của bữa

the yeah the portions were huge but it was just  lovely lovely experience good but my favorite  

vâng, các phần ăn rất lớn nhưng đó chỉ là một trải

holiday aside of that would probably be um the  tour in Scotland which I never thought I would  

ngoài kỳ nghỉ đó ra thì có lẽ sẽ là chuyến du lịch

have enjoyed tour in Scotland in a camper van um  but we were really lucky to have some beautiful  

đã tận hưởng chuyến tham quan ở Scotland trên xe van um  nhưng

weather yeah and it was pre just outside of the  season with the midges all coming into mides  

thời tiết đúng vậy và đó là ngay trước khi mùa giải bắt đầu

midies refer to these tiny little flies like gnats  and they bite and there's loads of them and they  

những con ruồi nhỏ bé này giống như những con muỗi

come out in the warm summery weather especially  where there's water so if there's a lake or a  

ra ngoài vào thời tiết mùa hè ấm áp, đặc biệt

stream you'll often find swarms of midies and gats  and they get in your face and then they bite you  

khi phát trực tiếp, bạn sẽ thường thấy rất nhiều đám

so it was it was really lovely and it was out of  the school holiday so it wasn't so busy now Nikki  

vì vậy nó thật sự rất thú vị và đã kết thúc

talks about being out of the school holidays  so we talk about being in the school holidays  

nói về việc nghỉ học  vì vậy chúng

and out of the school holidays These are times of  the year if you're booking a holiday in the school  

và ngoài kỳ nghỉ học Đây là những thời điểm

holidays we're talking about when the schools  are broken up when the schools are not happening  

những ngày lễ mà chúng ta đang nói đến khi các trường

when the kids are off school that's in the school  holidays if you don't have kids then you will try  

khi bọn trẻ nghỉ học tức là đang trong kỳ nghỉ

to book your holidays out of the school holidays  so you don't want to be booking during the time  

đặt chỗ cho kỳ nghỉ của bạn ngoài những ngày nghỉ học

when the kids are off because everywhere  will be twice as expensive and really busy  

khi bọn trẻ được nghỉ vì mọi nơi  sẽ

um beautiful beaches and every every turn that we  made or every Hill that we went over there was a  

ừ những bãi biển đẹp và mỗi ngã rẽ mà chúng tôi rẽ

different view so sometimes it felt like we were  in the Rockies sometimes it felt like we we were  

góc nhìn khác nhau nên đôi khi có cảm giác như chúng tôi đang

just in film sets just here Nikki referred to the  amazing views as being similar to that of a film  

ngay trong bối cảnh phim ở đây Nikki gọi những khung cảnh

set a film set would refer to something that looks  beautiful as it would do in a film so they have  

bối cảnh một bộ phim sẽ đề cập đến một cái

these amazing sets but it's just a film set but in  real life sometimes views can be so beautiful it  

những bối cảnh tuyệt vời này nhưng đó chỉ là bối cảnh trong phim

looks perfect like it was made for a film like a  film set it was amazing and you never knew where  

trông hoàn hảo như được làm cho một bộ phim giống như một bối cảnh

you were going to sleep the next night because  you're moving on yeah so it was really good to  

bạn sẽ đi ngủ vào đêm hôm sau vì bạn sẽ

to see a lot of it and different experiences  yeah I spent a lot of time touring Scotland as  

để xem nhiều thứ và trải nghiệm khác nhau  vâng, tôi đã

an actress when I when I first left College uh  maybe two three years and we had the same like  

một nữ diễn viên khi tôi mới rời trường đại học uh  có lẽ

experience that even though it was you know the  winter time there'd be days when you know I think  

trải nghiệm rằng dù đó là lúc bạn biết vào mùa

Sunny winter days are beautiful anyway uh you  know it's crisp and the colors are different ah  

Dù sao thì những ngày mùa đông đầy nắng cũng đẹp uh bạn

interesting I referred to the Views that I saw as  being crisp like the winter days being crisp when  

thật thú vị, tôi đã đề cập đến các Chế độ xem mà tôi

I talk about the day being crisp I'm referring  both to the weather being mild so it's not hot and  

Tôi nói về ngày trong lành. Tôi đang nói đến

oppressive and it's not too cold and windy it's  just a little bit crunchy in the air it's a little  

ngột ngạt và không quá lạnh và nhiều gió, chỉ có

bit cold in the air but not too cold also if it's  a bright cold day if the Sun is out everything is  

không khí hơi lạnh nhưng cũng không quá lạnh nếu đó là một

a bit crisp so literally the leaves will be dry  and laying on the ground so when you walk on them  

hơi giòn nên theo nghĩa đen, lá sẽ khô  và nằm trên

they'll be crispy and crunchy but also the colors  are vibrant so everything has a very hard Edge you  

chúng sẽ giòn và giòn nhưng màu sắc cũng rực rỡ

can see everything very clearly because the sun  is so clearly showing all the edges it's crisp  

có thể nhìn thấy mọi thứ rất rõ ràng vì mặt trời

well defined uh but in Scotland it it's such a  beautiful landscape they've got so much to offer  

được xác định rõ ràng, nhưng ở Scotland đó là một  phong

quite extreme Landscapes at times but it's also  largely untouched the population is not very large  

Đôi khi có Phong cảnh khá khắc nghiệt nhưng cũng

and and so there's lots of Countryside that's just  as is and and the colors up there in like in the  

và vì vậy có rất nhiều Vùng nông thôn vẫn y

a sorry in the Autumn and the winter are stunning  and we would be trying to find these remote little  

xin lỗi, mùa thu và mùa đông thật tuyệt vời  và chúng tôi

primary schools to go and do our pantomim ah  a pantomime a pantomime is a wellknown British  

các trường tiểu học đến và biểu diễn kịch câm của chúng tôi ah  một

tradition this is a theater show that happens  around the winter around the Christmas holidays  

truyền thống đây là một chương trình sân khấu diễn

usually sometimes after Christmas as well into  January and a pantomime has origins in Comedia  

thường đôi khi sau Giáng sinh cũng như vào tháng 1

deatte it's a very big style of audience  interaction and comedy and songs it's a  

deatte đó là một phong cách rất lớn về tương tác

whole lesson all on its own so it's a a theater a  style of theater show to and be just finding these  

toàn bộ bài học đều là của riêng nó nên đây là một rạp hát, một

stunning roads that we were driving along and  amazing scenery and just thinking wow you know  

những con đường tuyệt đẹp mà chúng tôi đã lái xe và phong

this is this is really unexpected because you  think Scotland in Winter you just think lots of  

điều này thực sự bất ngờ vì bạn nghĩ

rain just endless Tor of rain but but not always  the case well anyway thank you for sharing all  

mưa thì vô tận Tor mưa nhưng không phải lúc nào cũng vậy

your thoughts and and experiences with holidays  it's been a pleasure yeah it's taken me back here  

suy nghĩ cũng như trải nghiệm của bạn về những ngày nghỉ lễ

Nikki said it's taken me back it's something takes  you back then it reminds you of something in the  

Nikki nói nó đã đưa tôi quay lại, có điều gì đó đưa bạn

past oh this song takes me back This song reminds  me of a time in the past to some lovely memories  

quá khứ ồ bài hát này đưa tôi trở lại Bài hát này làm tôi nhớ

yeah nice were you a teacher's pet back at school  um for some of them no well no no no what about  

ừ thật tuyệt nếu bạn là thú cưng của giáo viên ở trường... ừm đối

you uh yes in English I was definitely the teacher  pet and in like PE I was the golden girl because  

bạn à vâng trong tiếng Anh tôi chắc chắn là giáo viên

cuz I did all the clubs and took part in every  extracurricular activity that was going I was  

vì tôi đã tham gia tất cả các câu lạc bộ và tham

generally a good girl not a naughty girl it's a  funny word isn't it naughty because like we use it  

nói chung là một cô gái ngoan chứ không phải một cô gái nghịch ngợm đó là một từ

to mean cheeky a lot for children I don't think we  I think naughty just means um like badly behaved I  

có nghĩa là táo bạo rất nhiều đối với trẻ em. Tôi không nghĩ là chúng

think adults being naughty is different to being  a criminal yes yes whereas cuz if you break the  

nghĩ rằng việc người lớn nghịch ngợm khác với việc trở thành

rules at school you're a naughty boy or you're  a naughty girl but if you're a grownup and you  

nội quy ở trường bạn là một cậu bé nghịch ngợm hoặc bạn là

call someone a naughty girl then it's got almost  like a it's like Hanky Panky isn't it like it's  

gọi ai đó là cô gái nghịch ngợm thì nó gần

like um sexual connotations sexual connotations  so as a child I wasn't a naughty girl but I did  

như ừm ý nghĩa tình dục ý nghĩa tình dục  nên khi còn nhỏ tôi

hang around with I don't I did hang around with  some of the naughty kids there was one time when  

đi chơi với tôi phải không. Tôi đã đi chơi với

I started a new school and I was trying to hang  out with a cool crowd and they were all behind  

Tôi bắt đầu học ở trường mới và tôi đang cố gắng đi chơi

the bike shed having a sneaky Siggy but I was  being the lookout for them I was trying to help  

nhà để xe đạp có một Siggy lén lút nhưng tôi đang là

them out because I wanted to get in with them and  so I was looking out for them and then one of the  

họ ra ngoài vì tôi muốn hòa nhập với họ và vì vậy

girls asked me to hold one of the cigarettes for  a moment and the moment I took the cigarette in  

các cô gái yêu cầu tôi giữ một điếu thuốc một

hand was the moment like the head of department  or someone quite senior in the teaching staff  

tay là khoảnh khắc như trưởng khoa  hoặc một người

walked around the corner and literally caught me  red-handed even though it wasn't my cigarette and  

đi quanh góc phố và bắt quả tang tôi ngay cả khi

of course I protested I was like it's not mine  it's not mine but I had it in my hand do you  

tất nhiên là tôi phản đối tôi như thể nó không phải của tôi  nó

think you're friends saw the teacher coming maybe  maybe they were just like setting me up for a fall  

nghĩ rằng bạn bè của bạn đã nhìn thấy giáo viên đến có

but even in those circumstances like I wasn't  the kind of person who would dob other people in  

nhưng ngay cả trong những trường hợp như vậy thì tôi cũng

I was a good girl but I kept my mouth shut when  I needed to I used to hate the word dobbing did  

Tôi là một cô gái ngoan nhưng tôi luôn im lặng

you yeah as a kid it was like I always thought  it was something that people got off neighbors  

bạn ừ khi còn bé, tôi luôn nghĩ rằng đó là thứ

right or um Home and Away saying you're going to  be dobing me in well what word would you use like  

đúng hoặc ừ Home and Away nói rằng bạn sẽ

to rat to rat someone out or I think as when  you were younger you just say like telling the  

to rat để rat ai đó hoặc tôi nghĩ như khi bạn

teacher or something but then I'm telling I'm  telling on you yeah be like you're telling or  

giáo viên hay gì đó nhưng sau đó tôi đang nói tôi đang

whatever and then I think when you're bit older  like you're going to Grass me up oh grass up yeah  

sao cũng được và sau đó tôi nghĩ khi bạn lớn hơn một chút

absolutely yeah we used that one a lot when I was  a kid don't grasp me up I was a goody two shoes  

hoàn toàn đúng, chúng tôi đã sử dụng cái đó rất nhiều khi tôi còn

actually I don't remember ever getting a detention  or you really were a good DET yeah I really was I  

thực ra tôi không nhớ mình đã từng bị giam giữ hay bạn

really was I have no idea how many detentions  I got really oh so you were a bit of a naughty  

thực sự là tôi không biết có bao nhiêu lần bị cấm túc  tôi thực

boy yeah I got in a few fights and all this kind  of stuff you know boys trying to find their place  

chàng trai vâng, tôi đã đánh nhau một vài lần và tất cả những thứ đó

in like the hierarchy of the of the year and  there was 150 kids in my year so there was a  

giống như hệ thống phân cấp của năm và có

lot of people finding their places and things and  then when you got a bit older like those sorts of  

rất nhiều người tìm thấy địa điểm và đồ vật của họ

things mostly disappeared I wasn't very good at  doing my homework I was a bit bored I think just  

mọi thứ gần như biến mất Tôi không giỏi làm

always test the limits you know I didn't I didn't  mind saying things that may maybe were a bit on  

luôn kiểm tra các giới hạn mà bạn biết đấy, tôi không hề, tôi

the edge get me in a bit trouble with the teachers  and things you weren't expelled were you no I was  

điều đó khiến tôi gặp chút rắc rối với giáo viên và những

never expelled I think you've got to be horrible  to be expelled I suspended maybe three times you  

chưa bao giờ bị đuổi học Tôi nghĩ bạn phải thật kinh khủng

were suspended three times I think so yeah what on  Earth did you do to get suspended for a whole week

đã bị đình chỉ ba lần, tôi nghĩ vậy ừ bạn đã làm cái quái gì mà bị đình chỉ cả tuần vậy

well were you a teacher's pet back at school  teacher pet describes the student who is the  

à bạn có phải là thú cưng của giáo viên ở trường

teacher's favorite student so they might get  special treatment or the teacher may just  

học sinh yêu thích của giáo viên để các em có thể được

behave in a more kind and friendly way towards  that student the teachers pet in like PE I was  

cư xử tử tế và thân thiện hơn với học sinh mà giáo

the Golden Girl here I mentioned being the Golden  Girl in PE PE stands for physical education it's  

Cô gái vàng ở đây tôi đã đề cập đến Cô gái vàng trong

the lessons that involve Sports and being physical  that we do at school and being a golden girl is  

những bài học liên quan đến Thể thao và thể chất mà chúng

like being a very well behaved and well-liked girl  a golden girl but if you're grown up and you call  

giống như là một cô gái rất ngoan ngoãn và được mọi người yêu

someone a naughty girl then it's got almost like a  it's like Hanky Panky Hanky Panky this kind of fun  

ai đó là một cô gái nghịch ngợm thì nó gần giống như một...

slightly naughty phrase refers to to behaving in  a very intimate and sexual way with somebody else  

cụm từ hơi nghịch ngợm đề cập đến cách cư xử theo

the act of Hanky Panky could literally replace  the word sex so did you have Hanky Panky last  

hành động của Hanky ​​Panky có thể thay thế từ tình dục theo

night sex basically a bit of Hanky Panky but  Hanky Panky can also refer to just the acts  

quan hệ tình dục ban đêm về cơ bản hơi giống Hanky ​​Panky

that are sexual that aren't necessarily sex so  a bit of a bit of tickling and rolling around  

mang tính gợi dục nhưng không nhất thiết phải là tình dục

Hanky Panky and they were all behind the bike  shed having a sneaky Siggy but I was being the  

Hanky ​​Panky và tất cả họ đều ở đằng sau nhà kho xe

lookout for them I was trying to help them out  because I wanted to get in with them here I used  

hãy để ý đến họ. Tôi đang cố gắng giúp đỡ họ  vì

the phrase Siggy meaning cigarette so you might  hear different uh like slang terms like Sig [ __ ]  

cụm từ Siggy có nghĩa là thuốc lá nên bạn có thể  nghe

Siggy cigarette I use the word Siggy just off the  cuff I also said Lookout to be a lookout is to be  

Thuốc lá Siggy Tôi sử dụng từ Siggy ngay ngoài cổ tay

the person who stands guard while something is  happening watching to make sure that no one is  

người đứng gác khi có chuyện gì đó đang xảy

coming or that no one can see and if someone is  coming the lookout is supposed to tell whoever is  

đang đến hoặc không ai có thể nhìn thấy và nếu có ai

doing the deed someone's coming quick now normally  there'd be a lookout if uh a gang were committing  

đang thực hiện hành động đó, bình thường thì ai đó đang đến nhanh chóng

a crime like robbing a bank there'd be someone on  Lookout at the front or I always think of Mir cats  

một tội ác như cướp ngân hàng sẽ có người đứng trên

when I think of a lookout because Mir cats will  spend their time doing what they're doing but one  

khi tôi nghĩ đến việc trông chừng vì mèo Mir sẽ dành thời

mere cat will have the job of being the lookout  and he stands up tall and he looks to the sky  

con mèo đơn thuần sẽ có nhiệm vụ canh gác  và

to look for predators and if there's a predator  he will warn the others and they'll all quickly  

để tìm kiếm những kẻ săn mồi và nếu có kẻ săn mồi  anh ta

Scurry away into safety I also said I wanted to  get in with the group to get in with them to get  

Chạy nhanh đến nơi an toàn Tôi cũng nói tôi muốn

in with a group of people is to become one of them  so be liked by a group of friends so that they  

tham gia cùng một nhóm người là trở thành một trong số họ

want you to be in their group they like talking to  you they invite you to do the things that they're  

muốn bạn tham gia nhóm của họ họ thích nói chuyện với

doing to get in with them and literally caught  me red-handed even though it wasn't my cigarette  

làm để hòa nhập với họ và thực sự đã bắt quả

I was caught red-handed to be caught red-handed  is an idiom that describes being caught or found  

Tôi bị bắt quả tang bị bắt quả tang  là một thành

in the act of doing something you shouldn't be  doing so if I'm in my kitchen no one's around and  

đang làm điều gì đó mà bạn không nên làm nếu

there's a big slice of cake in the fridge that I'm  not supposed to eat because it belongs to someone  

có một miếng bánh lớn trong tủ lạnh mà tôi không

else or maybe I'm on a diet and then I think no  one's looking and I've got chocolate all over my  

nếu không thì hoặc có thể tôi đang ăn kiêng và sau đó tôi

face and someone walks in as I'm just licking my  fingers but I still have chocolate on my face then  

mặt và ai đó bước vào khi tôi chỉ đang liếm ngón tay

I've just been caught red handed caught in the  act maybe they were just like setting me up for  

Tôi vừa bị bắt quả tang đang thực hiện hành

a fall to set someone up for a fall is to prepare  someone to then allow them to fail just like you  

một cú ngã để chuẩn bị cho ai đó vấp ngã là chuẩn bị cho

would set up Domino and as soon as you finish  setting up your dominoes you knock them down and  

sẽ sắp xếp Domino và ngay sau khi bạn hoàn tất việc sắp

they all fall down in some circumstances people  will set other people up for a fall so they'll  

tất cả họ đều vấp ngã trong một số trường hợp, mọi

put them in a situation where they know they will  fail it's not pleasant but it happens but even  

đặt họ vào tình huống mà họ biết rằng họ sẽ thất bại, điều

in those circumstances like I wasn't the kind of  person who would dob other people in to do someone  

trong những trường hợp đó như thể tôi không phải là

in it's possibly clear now because of the context  but to dob someone in is to tell someone that  

bây giờ có thể đã rõ ràng do ngữ cảnh nhưng truy

that person was doing something wrong so if we are  friends at school and you break the rules and I go  

người đó đã làm sai điều gì đó nên nếu chúng ta là bạn

and tell the teacher that you've broken the rules  I am dobbing you in to do in I always thought it  

và nói với giáo viên rằng bạn đã vi phạm nội quy. Tôi

was something that people got off neighbors right  or um Home and Away Nick mentioned neighbors or  

là thứ mà mọi người thường nói với hàng xóm phải không  hay

Home and Away now these are two very famous soap  operas maybe not as famous now with the younger  

Home and Away bây giờ là hai vở kịch truyền hình rất nổi tiếng

Generations but certainly when I was growing up  up in the '90s neighbors and Home and Away were  

Nhiều thế hệ nhưng chắc chắn là khi tôi lớn lên ở những

very popular everyone of my age will know what  I'm referring to if I say neighbors or Home and  

rất nổi tiếng mọi người ở độ tuổi của tôi sẽ biết tôi

Away these are so popers that were just common  place in the British household when I was growing  

Xa xa, đây là những chiếc poper vốn chỉ là đồ dùng

up Neighbors everybody needs good neighbors closer  each day Home and Away you're going to Grass me up  

lên Hàng xóm mọi người đều cần những người hàng xóm tốt gần

oh grass up yeah absolutely yeah we used that one  a lot when I was a kid on the subject of dobbing  

ồ cỏ lên ừ hoàn toàn ừ chúng tôi đã sử dụng cái đó

someone in we also have other phrases that were  very common one particular one is grass up now if  

ai đó trong chúng tôi cũng có những cụm từ khác rất phổ biến,

you grass someone up it's the same as dobbing them  in you're telling tales on them you're telling  

bạn kích động ai đó, điều đó cũng giống như việc đánh lừa họ  ở

someone they did this they did something wrong in  order to get them into trouble that's the reason  

ai đó họ đã làm điều này họ đã làm sai điều gì

that you would Gras someone up if you committed  a crime and I went to the police then I'm  

rằng bạn sẽ trừng phạt ai đó nếu bạn phạm tội

essentially a grass I am a grass I've just grassed  you up you really were a good teach yeah I really  

về cơ bản là một ngọn cỏ Tôi là một ngọn cỏ Tôi vừa mới trồng cỏ

was to be a goodie to shoes to be a goodie two  shoes it's often actually used as a phrase um  

là một món quà tuyệt vời cho những đôi giày, là một món quà tuyệt vời hai

that has a negative connotation if someone's a  goody two shoes it means that they're disliked a  

có ý nghĩa tiêu cực nếu ai đó là một đôi giày tốt,

little bit because they are too good they really  play to the rules and just always try to be the  

một chút vì họ quá giỏi nên họ thực sự tuân

gold Golden Girl or the Golden Boy and they don't  have any problems with grassing someone up dobbing  

Cô gái vàng vàng hoặc Cậu bé vàng và họ không gặp

them in so that they can win brownie points so  they can be favored by Authority so sometimes  

tham gia để họ có thể giành được điểm bánh hạnh nhân để

people don't like a goodie two shoes also a goodie  two shoes is someone who maybe never lets their  

mọi người không thích một đôi giày goodie cũng một đôi giày

hair down they never take risks and that can be  associated with not being fun so it's good to  

xõa tóc họ không bao giờ chấp nhận rủi ro và điều đó

follow the rules and do as you're told but being  a goody two shoes maybe is a step too far yeah I  

tuân theo các quy tắc và làm như những gì bạn được bảo nhưng trở

got in a few fights and all this kind of stuff you  know boys trying to find their place in like the  

đã tham gia một vài trận đánh nhau và tất cả những chuyện như thế này mà

hierarchy of the of the Year here I use the word  hierarchy hierarchy a hierarchy is a system that  

thứ bậc của Năm ở đây tôi dùng từ  thứ

orders people in terms of status and Authority  so in a school at the top of the hierarchy will  

ra lệnh cho mọi người về địa vị và Quyền hạn  vì

be the Headmaster or the head mistress below  them will be the heads of departments so the  

là Hiệu trưởng hoặc hiệu trưởng bên dưới

head of maths the head of English the head of  languages the head of PE physical education  

trưởng bộ môn toán trưởng bộ môn tiếng anh trưởng

and then below that you'll have all the other  teaching staff and below that you might have  

và bên dưới bạn sẽ có tất cả các giáo

the prefects which are the the model students  the goody T shoes students who are happy to take  

các lớp trưởng là những học sinh gương mẫu, những

on extra responsibilities and then you have the  students that's the hierarchy the system of State  

về các trách nhiệm bổ sung và sau đó bạn có

and Authority I was a bit bored I think for the  always test the limits you may have missed it but  

và Quyền hạn Tôi hơi chán tôi nghĩ vì luôn kiểm tra

I said uh so you always test the limits if someone  tests the limits it means that they see how much  

Tôi đã nói ừ vậy bạn luôn kiểm tra giới hạn nếu ai đó kiểm

they can do before getting into trouble so if  you say to me Anna bedtime is 9:00 on the dot  

họ có thể làm trước khi gặp rắc rối nên nếu

and that's the rule stick to it but then one night  I stay up till 2 minutes past night 9 and I don't  

và đó là quy tắc được tuân thủ nhưng rồi một đêm

get into trouble so the next night I stay up till  4 minutes past 9 nobody says anything so the next  

gặp rắc rối nên tối hôm sau tôi thức đến

night I really push the boat out and I stay up  till 10 past 9 then I get into trouble Anna I told  

Đêm tôi thực sự đẩy thuyền ra ngoài và tôi thức

you bed time is at 9:00 on the dot you're really  pushing the limits here don't test me so to test  

giờ đi ngủ của bạn là lúc 9:00 bạn thực sự đang vượt quá

the limits is to see how far you can go before  things change you weren't expelled were you no  

giới hạn là để xem bạn có thể đi được bao xa trước khi mọi

I was never expelled the word expelled not a good  word this means that you are permanently removed  

Tôi chưa bao giờ bị trục xuất từ ​​bị trục xuất không phải là

from a school or educational setting because of  bad behavior so if you've done something very  

khỏi trường học hoặc môi trường giáo dục vì hành vi xấu

serious then you are asked to leave the school  and you may never come back suspended maybe three  

nghiêm trọng thì bạn sẽ bị yêu cầu rời khỏi trường  và bạn có

times you were suspended three times I think so  yeah to be suspended means to be asked to leave  

lần bạn bị đình chỉ ba lần tôi nghĩ vậy  ừ

for a short period And this is a punishment for  doing something quite bad but not so bad that you  

trong một thời gian ngắn Và đây là hình phạt cho việc làm

are expelled it might be that you are only allowed  to be suspended two or three times and if you are  

bị đuổi học thì có thể bạn chỉ được phép đình

continuously breaking those rules then eventually  you'll be expelled suspension is for a short  

liên tục vi phạm những quy tắc đó thì cuối cùng

period you're asked to leave school expulsion to  be expelled is a permanent ban what on Earth did  

khoảng thời gian bạn được yêu cầu nghỉ học để bị đuổi

you do to get suspended for a whole week and here  I said what on Earth did you do what on Earth um  

bạn làm vậy để bị đình chỉ cả tuần và ở đây

to add on earth into a question like who on Earth  what on Earth where on Earth why on Earth if you  

để thêm trên trái đất vào một câu hỏi như ai trên trái đất  cái gì trên

slide in on Earth after those dou questions then  you're really exaggerating the fact that you're  

trượt xuống Trái đất sau những câu hỏi ngớ ngẩn đó thì

surprised or shocked by what you are trying to  understand if you are doing something that I  

ngạc nhiên hoặc bị sốc bởi những gì bạn đang cố gắng

think is crazy I'd say what on Earth are you doing  or if you walk into my house and I don't know who  

nghĩ thật điên rồ, tôi sẽ nói bạn đang làm cái quái gì vậy

you are I'd look at you and say who on Earth are  you and what on Earth are you doing in my house so  

bạn là tôi, tôi sẽ nhìn bạn và nói bạn là ai trên trái

it adds an additional level of shock or surprise  to your question I broke a bone mhm um in fact  

nó làm tăng thêm mức độ sốc hoặc ngạc nhiên  cho câu

I've broken lots of bones but do you remember  this is a test now because I've told you about  

Tôi đã gãy rất nhiều xương nhưng bạn có nhớ đây

this before but do you remember my biggest break  I do I think I could pass the test I believe you  

điều này trước đây nhưng bạn có nhớ bước đột phá lớn nhất của tôi

had a uh spiral fracture of your femur wow okay  I'm surprised because normally you don't listen to  

ừ, xương đùi của bạn bị gãy theo hình xoắn ốc, ồ được

anything I tell you um but yeah well done I spiral  fractured my FEMA do you remember which leg it was  

bất cứ điều gì tôi nói với bạn ừm nhưng ừ làm tốt lắm Tôi đã

was no it was my left gone 50/50 on that could  I you could have just tried went with outright  

không, đó là bên trái của tôi đã chuyển sang 50/50, điều đó

failure from you just gave up yeah so I was I  must have been like 10 or 11 years old I was  

thất bại từ bạn vừa bỏ cuộc vâng, vậy nên tôi đã

still at primary school so hadn't moved on to  high school I was giving someone a piggy back  

vẫn đang học tiểu học nên chưa chuyển

in the playground and I was the horse and I said  how fast do you want to go and she said as fast  

trong sân chơi và tôi là con ngựa và tôi nói bạn muốn

as you can go so I was like noay and it was I  think it was Autumn because we had like muddy  

vì bạn có thể đi nên tôi kiểu như không và

do you remember like like playgrounds they'd  always have these like sunken bits where maybe  

bạn có nhớ những sân chơi giống như họ luôn có những

they hadn't done the foundations properly right  yeah like sunken concrete poor work and so yeah  

họ đã không làm phần móng đúng cách, đúng vậy, giống như

and then they'd always get full of mud and then  when it rained they just like little muddy puddles  

và rồi chúng luôn đầy bùn và khi trời mưa

and then this muddy puddle was full of leaves  but it started to dry slightly so I'm running  

và sau đó vũng bùn này đầy lá cây  nhưng

around as fast as I can with this big girl on my  back and uh and my foot caught so some leaves and  

xung quanh nhanh nhất có thể với cô gái to lớn này trên

I slipped and went like into full scissor splits  kapow and because of the weight of this girl on my  

Tôi bị trượt chân và rơi vào tình trạng như bị cắt kéo

back I was quite flexible but she kind of made me  go straight down all the way full splits oh really  

trở lại tôi khá linh hoạt nhưng cô ấy đã khiến tôi phải

um could you do full splits at that point I cuz  that's a lot yeah for somebody that can't I could  

ừm bạn có thể chia đôi hoàn toàn vào thời điểm đó không. Tôi vì điều

if I was warmed up but and at a push completely  at a push but that was too much of a push it was  

nếu tôi đã khởi động nhưng và ở một cú đẩy hoàn toàn  một

too quick with weight and so yeah I got this  really complex fracture all the way down my  

quá nhanh với trọng lượng và vì vậy, tôi đã

femur I remember going down and then I blacked out  and then I remember coming to and everyone stood  

xương đùi tôi nhớ mình đã đi xuống và sau đó tôi bất

around me and I pulled my leg in front of me and  tried to get up and then my leg felt like it was  

xung quanh tôi và tôi kéo chân về phía trước và cố gắng đứng

just full of concrete it was like a dead weight  just hanging off my body and the teacher was  

chỉ toàn là bê tông, nó giống như một khối nặng

completely unsympathetic and just came up and was  like oh stop being a hypochondriac pull yourself  

hoàn toàn không thông cảm và chỉ xuất hiện và giống như

together pull yourself together she dragged me up  off the floor and I tried to put weight on it and  

cùng cố gắng lên cô ấy kéo tôi lên khỏi sàn và

again it felt like a dead weight and it I just  collapsed and I started like crying and winging  

một lần nữa tôi cảm thấy như có một sức nặng chết người và

and just saying please just leave me here just  leave me I was being very melodramatic I wait  

và chỉ nói làm ơn hãy để tôi ở đây hãy để tôi

until home time and it was raining and she's like  don't be so ridiculous you've got to come in it's  

cho đến giờ về nhà và trời đang mưa và cô ấy nói

raining and so my friend left me the other teacher  went to get another teacher and they had my arms  

trời mưa và thế là bạn tôi bỏ tôi, giáo viên kia đi

over the shoulders and dragged me in doing wonders  for your injury I'm it could have made it much  

qua vai và kéo tôi làm những điều kỳ diệu  cho vết thương của

like it could have splintered the bone so we were  very lucky yeah that was quite a significant break  

như thể nó có thể làm gãy xương nên chúng tôi rất

and saw me in traction in the hospital for months  what does that mean intraction is when you're uh  

và nhìn thấy tôi bị kéo trong bệnh viện trong nhiều

you know when you've got like the leg wrapped up  and then it's it's held up it's like suspended  

bạn biết đấy, khi bạn giống như cái chân bị quấn lại và

like like those cartoons that people get run over  by trucks yeah and they're just there in the beds  

giống như những bộ phim hoạt hình mà mọi người bị xe

like like puppets neck brace yeah absolutely  so I was stuck in bed and I couldn't roll over  

giống như cái nẹp cổ của con rối ừ đúng rồi  nên

because my leg was in traction um I got really  bad had bed saws oh it was really uncomfortable  

bởi vì chân của tôi bị kéo ừm tôi thực sự bị bệnh nặng

especially like 11 years old I was going insane  yeah yeah but then when I got into a wheelchair  

đặc biệt là khi tôi 11 tuổi, tôi đã phát điên

amazing and on crotches I was like Speedy  Gonzalez on you couldn't stop me so it it  

thật tuyệt vời và thật khó chịu, tôi giống như Speedy

really stands out as one of my most significant um  my most significant accidents I may have had many  

thực sự nổi bật như một trong những tai nạn quan trọng nhất của tôi, ừm, những

I broke my toe while I was with you didn't I yeah  that was weird that we had two small children at  

Tôi đã bị gãy ngón chân khi ở bên bạn phải không? Đúng vậy,

the time we had nappy bin bags and you put the  nappies in this bin and just keep on stuffing  

lần chúng ta có túi đựng tã lót và bạn bỏ

them in until it's completely full and then you  tie it off and you pull it out and it's big like  

chúng vào cho đến khi nó đầy hẳn rồi bạn buộc

a big snake of pooy nappies yeah Y and um and so  you then said I'll take it downstairs and I said  

một con rắn lớn đầy tã lót, vâng Y và ừm, vậy nên  sau

I'm sure I probably very gentlemanly offered you  some help no no and I said well be careful and  

Tôi chắc chắn rằng tôi đã rất nhã nhặn đề nghị giúp

you're like oh I'll trip over this and I'm like  well carry it properly the next thing I hear  

bạn kiểu như ồ, tôi sẽ vấp phải cái này và tôi nghĩ là

ah a toe well I knew instantly because my when  I fell my legs went out to the side and with our  

à một ngón chân tôi biết ngay lập tức bởi vì khi tôi

little banisters going down that's what they're  called isn't it the banisters going down the side  

những lan can nhỏ đi xuống đó là tên chúng được gọi

the rail the banister is the bit on the top it's  the I guess the rails the rails yeah probably in  

thanh ray lan can nằm ở phía trên nó là tôi

the banister the foot closest to the banister and  the rails had caught like two or three toes had  

lan can chân gần lan can nhất và các thanh ray

caught and obviously i' kept going but my toes  were caught and I heard the crack I heard it and  

bị bắt và rõ ràng là tôi tiếp tục đi nhưng ngón chân của

I felt it and then when I looked at my foot as  I came to a stop I looked at it and my toe was  

Tôi cảm nhận được nó và rồi khi tôi nhìn vào bàn chân của mình

just pointing out at a right angle to my foot I  like yeah that's definitely broken and it was so  

chỉ chỉ vào một góc vuông với bàn chân của tôi Tôi thích

painful I always think that in those situations  when someone's dislocated something or broken  

đau đớn, tôi luôn nghĩ rằng trong những tình huống đó

something to a point where it's really um sitting  on the wrong angle that you would just you're in  

điều gì đó đến mức thực sự là ừm nó đang

pain anyway you just grab it and snap it back into  place but I couldn't let anyone come anywhere near  

dù sao cũng đau, bạn chỉ cần lấy nó và đặt nó trở lại

me I said do not touch it this is horrendous even  when I got to the hospital I was like don't touch  

tôi, tôi đã nói đừng chạm vào nó, điều này thật kinh khủng

my toe I think you have to do that within the  first like five seconds before the swelling  

ngón chân của tôi, tôi nghĩ bạn phải làm điều đó

sets like if you if you cut your hand and you've  got skin hanging off yeah the first thing I do  

kiểu như nếu bạn bị đứt tay và da bạn bị

is just tear it off oh because if you leave it on  it's it's like Perpetual longer term just pain and  

chỉ là xé nó ra thôi vì nếu bạn để nó trên đó thì nó

discomfort it's better to just get it off right  let's now Deep dive into some of that vocabul  

khó chịu, tốt hơn hết là bạn nên bỏ nó đi ngay bây giờ,

so let's go through again and I will stop when  there's something to explain let's go I broke a  

vì vậy hãy xem lại lần nữa và tôi sẽ dừng lại khi có điều

bone M um in fact I've broken lots of bones but  do you remember this is a test now because I've  

xương Mẹ ừm thực tế là con đã gãy rất nhiều xương nhưng

told you about this before but do you remember my  biggest break I do I think I could pass the test  

đã nói với bạn về điều này trước đây nhưng bạn có nhớ bước đột phá

I believe you had a uh spiral fracture of your  femur wow okay I'm surprised because normally  

Tôi tin rằng bạn đã bị gãy xương xoắn ốc ở xương đùi

you don't listen to anything I tell you um but  yeah well done I spiral fractured my FEMA do you  

bạn không nghe bất cứ điều gì tôi nói với bạn ừm nhưng  ừ

remember which leg it was no fracture I talk about  fracturing my femur the femur is the biggest thigh  

hãy nhớ chân nào không bị gãy Tôi nói về việc

bone and I fractured it a fracture is like a crack  through a structure but the structure remains  

xương và tôi đã làm gãy nó một vết gãy giống như một vết nứt

in place so here we're talking about bones I  cracked the bone but the bone didn't change shape  

tại chỗ nên ở đây chúng ta đang nói về xương Tôi

everything held together just like if you knock an  eggshell the eggshell might fracture you might see  

mọi thứ được gắn kết với nhau giống như nếu bạn đập vào  vỏ

a crack appear in the eggshell but the eggshell  may still hold together it doesn't necessarily  

một vết nứt xuất hiện trên vỏ trứng nhưng vỏ trứng  vẫn

come apart they would need a little more pressure  for that so I was lucky I fractured my femur but  

tách ra họ sẽ cần thêm một chút áp lực vì điều đó nên

it stayed in place it was my left gone 50/50 on  that could I you could have just tried went with  

nó vẫn giữ nguyên vị trí bên trái của tôi đã

outright failure from you just gave up here Nick  said I could have gone 50/50 on that what he meant  

thất bại hoàn toàn từ bạn vừa từ bỏ ở đây Nick  nói

was there was a 50% chance that he would have  been right no matter what he had guessed left or  

có 50% khả năng là anh ấy đã đúng

right it was one of them so he was saying 5050 I  could have been right so I should have just tried  

đúng rồi, đó là một trong số họ nên anh ấy nói

I should have just guessed left or right and  I might have been correct yeah so I was I must  

Lẽ ra tôi chỉ cần đoán trái hoặc phải và  có thể

have been like 10 or 11 years old I was still at  primary school so hadn't moved on to high school  

khoảng 10 hay 11 tuổi. Tôi vẫn đang học tiểu

I was giving someone a piggyback in the playground  piggyback a piggyback is the act of having someone  

Tôi đang cõng ai đó trong sân chơi  cõng ai đó

jump up on your back and they normally put their  legs around your waist and they put their arms  

nhảy lên lưng bạn và họ thường vòng

around your shoulders or around your neck and you  hold them and you walk them so that's a piggy back  

quanh vai hoặc quanh cổ bạn và bạn  ôm chúng

to give someone a piggy back and I was the horse  and I said how fast do you want to go and she said  

để trả lại cho ai đó một con heo đất và tôi là con ngựa

as fast as you can go so I was like noay and it  was I think it was Autumn because we had like mud  

nhanh nhất có thể nên tôi kiểu như không và đó là

do you remember like like playgrounds they'd  always have these like sunken bits where maybe  

bạn có nhớ những sân chơi giống như họ luôn có những

they hadn't done the foundations properly right  yeah like sunken concrete poor work and so yeah  

họ đã không làm phần móng đúng cách, đúng vậy, giống như

and then they always get full of mud and then when  it rain they just like be little muddy puddles and  

rồi chúng luôn đầy bùn và khi trời mưa chúng

then here and Nick said poor workmanship poor  workmanship is something that's being crafted  

sau đó ở đây và Nick nói tay nghề kém tay

in a bad way so if I haven't done a good job at  making whatever it is I'm making making then you  

theo cách tồi tệ nên nếu tôi chưa làm tốt việc

can say that's poor workmanship that shows poor  workmanship like if I'm Plastering a wall and  

có thể nói đó là tay nghề kém thể hiện tay nghề

then painting it and I don't allow the plaster to  dry properly before throwing the paint on it it's  

sau đó sơn nó và tôi không để thạch cao

going to look bad it's not going to be a good  job and you say the paint's a bit shoddy the  

trông sẽ tệ, nó sẽ không phải là một công việc

the plaster all looks a a bit rushed that's poor  workmanship so when time and effort have not been  

lớp thạch cao nhìn có vẻ hơi vội vàng, tay nghề

put into creating something that results in poor  workmanship this muddy puddle was full of leaves  

tạo ra thứ gì đó có kết quả là tay

but it started to dry slightly so I'm running  around as fast as I can with this big girl on  

nhưng trời bắt đầu hơi khô nên tôi chạy xung quanh

my back and uh and my foot caught some leaves  and I slipped and went like into full scissor  

lưng và ừm và chân tôi vướng phải vài chiếc lá

splits kapow scissor splits now the splits is  when you separate your legs out and they go in  

tách kapow cắt kéo bây giờ tách là khi

opposite directions like flat against the floor  your legs go fully flat against the floor in  

hướng ngược lại như áp sát sàn chân của bạn

opposite directions there are two types of splits  that you can do scissor splits is where one leg  

hướng ngược nhau, có hai kiểu tách  mà bạn có thể

goes forwards and one leg goes backwards just like  a pair of scissors but the other splits are called  

tiến về phía trước và một chân lùi về phía sau giống

box splits that's where your legs both go out  to the sides so one out on the left one out on  

tách hình hộp đó là nơi cả hai chân của bạn hướng ra ngoài

the right I I did the scissor splits and because  of the weight of this girl on my back I was quite  

đúng rồi, tôi đã thực hiện động tác tách cắt kéo và vì

flexible but she kind of made me go straight down  all the way to be flexible to be flexible just  

linh hoạt nhưng cô ấy đã khiến tôi phải đi thẳng xuống

means that you you can bend very well so if you  can stand up straight with your knees locked and  

có nghĩa là bạn có thể uốn cong rất tốt nên nếu

bend down to touch the floor with the palms of  your hands then you are probably quite flexible  

cúi xuống để lòng bàn tay chạm sàn

full splits oh really um could you do full splits  at that point I cuz that's a lot yeah for somebody  

chia đôi hoàn toàn ồ thật sao ừm bạn có thể thực hiện chia tách hoàn toàn

that can't I could if I was warmed up I mentioned  being warmed up we warm up before working out or  

điều đó tôi không thể làm được nếu tôi đã khởi động. Tôi đã đề cập

before per warming so we will often warm up our  voice or warm up our bodies it's just the act of  

trước mỗi lần khởi động nên chúng ta thường làm ấm giọng

doing some movement to get the blood flowing and  to get everything ready to perform or to work out  

thực hiện một số động tác để máu lưu thông và chuẩn

but an at a push completely at a push but that  was too much of a push it was too quick here I  

nhưng một cú đẩy hoàn toàn bằng một cú đẩy nhưng đó

said at a push this is a phrase that means if I  really have to or at the very extremes of my ab  

đã nói khi nhấn mạnh đây là cụm từ có nghĩa là nếu tôi thực

so I can lift 50 lb at a push if you really  pushed me to my limits if I really was trying  

để tôi có thể nâng 50 pound chỉ bằng một cú đẩy nếu bạn thực

very very hard I could lift 52b so I might be  able to go that extra little bit further if I  

rất rất khó khăn, tôi có thể nâng được 52b nên

have to or if I'm being strongly encouraged to  or I'm really trying to motivate myself to go  

phải làm vậy hoặc nếu tôi được khuyến khích mạnh mẽ  hoặc

beyond my own limits with weight and and so yeah  I got this really complex fracture all the way  

vượt quá giới hạn của chính tôi về cân nặng và vì vậy,

down my femur I remember going down and then I  blacked out here I use the phras of verb black  

xuống xương đùi của tôi, tôi nhớ mình đã đi xuống và sau đó tôi

out I said I blacked out so if you black out it  means that you faint or become unconscious now  

ra tôi đã nói là tôi đã ngất đi nên nếu bạn bôi đen điều

this is not the same as going to sleep although if  you're extremely tired or maybe you've had a few  

điều này không giống như đi ngủ mặc dù nếu bạn cực

drinks then you might say oh I completely blacked  out last night but it is quite extreme so this is  

uống thì bạn có thể nói ồ tối qua tôi đã hoàn toàn

usually reserved for when you have an ACC accident  if you're hit in the head or something shocks you  

thường được dành riêng khi bạn gặp tai nạn ACC  nếu bạn bị

so much that you suddenly fall unconscious this  is blacking out to blackout and then I remember  

đến mức bạn đột nhiên bất tỉnh, điều này

coming to and everyone stood around me after  that I said when I came to to come to in this  

đến và mọi người đứng xung quanh tôi sau đó

context is when you wake up after blacking out or  after fainting so you're unconscious for a little  

bối cảnh là khi bạn thức dậy sau khi bất tỉnh hoặc

while and you finally open your eyes and you're  back in the room you have come two and I pulled  

trong khi đó và cuối cùng bạn cũng mở mắt ra và bạn

my leg in front of me and tried to get up and then  my leg felt like it was just full of concrete it  

chân tôi ở phía trước và cố gắng đứng dậy và sau

was like a dead weight just hanging off my body  I describe my leg here as a dead weight when we  

giống như một trọng lượng chết treo lơ lửng trên cơ thể tôi  Tôi mô

talk about dead weights we just mean a weight or  the weight of something that is not moving so like  

khi nói về trọng lượng không chuyển động, chúng tôi chỉ muốn nói đến trọng

an inert object imagine if you were carrying  a huge sack full of potatoes that's a dead  

một vật thể trơ, hãy tưởng tượng nếu bạn đang mang một bao tải

weight it's just a weight that doesn't help you  at all which is different to picking up a child  

trọng lượng nó chỉ là một trọng lượng không giúp ích

of the same weight they move and they're more  Dynamic and so they're slightly easier to lift  

có cùng trọng lượng mà chúng di chuyển và chúng  Năng

because they kind of help you by gripping on and  adjusting their body and and being as light as  

bởi vì chúng giúp bạn bằng cách nắm chặt và

a feather in their mind but if something is a  dead weight then it doesn't help you at all and  

trong tâm trí họ có một điều gì đó nhưng nếu thứ gì đó là một

in this case my leg was like cut off my brain  had said don't move this leg so it's like my  

trong trường hợp này, chân của tôi giống như bị cắt đứt não vậy. tôi

brain had stopped my muscles from responding and  my leg was just hanging off my body and it was  

não đã ngăn các cơ của tôi phản ứng và chân tôi

really heavy so my leg was a dead weight and the  teacher was completely unsympathetic and just came  

rất nặng nên chân tôi nặng như chết và giáo

up and was like oh stop being a hypercondriac  pull yourself together pull yourself together  

đứng lên và giống như ồ đừng trở thành một người

she dragged me up off the floor and I tried to put  weight on it and again it felt like a dead weight  

cô ấy kéo tôi lên khỏi sàn và tôi cố gắng đặt sức nặng lên nó

and it I just collapsed I describe myself here  as a hypochondriac a hypochondriac is somebody  

và tôi vừa mới suy sụp. Tôi mô tả bản thân mình ở đây  là

who is extremely worried about their health and  they're usually the kinds of people who go oh no  

những người cực kỳ lo lắng về sức khỏe của

look I I've got to cut on my finger do you think I  need to see a doctor it might be infected I might  

nhìn này, tôi phải cắt vào ngón tay của mình, bạn có nghĩ tôi

get septicemia I might die so a hypochondriac is  someone who is excessively concerned and worried  

bị nhiễm trùng huyết Tôi có thể chết nên người

about their own health and Nick goes on to say  pull yourself together this is a command that you  

về sức khỏe của chính họ và Nick tiếp tục nói

would give someone to say stop panicking or stop  being emotional you need to be calm and you need  

sẽ bảo ai đó nói đừng hoảng sợ hoặc đừng  xúc

to think straight and you need to stop reacting in  such an emotional way way so if I am talking to my  

suy nghĩ thẳng thắn và bạn cần ngừng phản ứng theo cách

friend and she starts getting really upset and  emotional and behaving in an erratic way I might  

bạn bè và cô ấy bắt đầu thực sự khó chịu,

have to say to her look pull yourself together  it's not that bad they don't have tea and coffee  

phải nói với cô ấy rằng hãy bình tĩnh lại đi cũng

that's okay you don't need to get emotional pull  yourself together it's not the kind of thing that  

không sao đâu bạn không cần phải kiềm chế

you should use Loosely because it can upset people  if it's a sensitive moment if they're genuinely  

bạn nên sử dụng Loosely vì nó có thể khiến mọi người khó chịu

upset about something that deserves to be upset  about telling them to pull themselves together  

khó chịu về điều đáng buồn khi

can seem like you don't care I would only use  that if you think someone is being melodramatic  

có vẻ như bạn không quan tâm, tôi sẽ chỉ sử dụng

I'll explain that in a minute or over the top not  really thinking logically they're just letting the  

Tôi sẽ giải thích rằng trong một phút nữa hoặc cao hơn nữa

emotions get the better of them and I started  like crying and winging and just saying please  

cảm xúc của họ trở nên tốt hơn và tôi bắt

just leave me here just leave me I was being very  melodramatic okay here I say winging and I use the  

cứ để tôi ở đây cứ để tôi đi Tôi đang rất khoa trương

word melodramatic to winge is to complain or cry  in often a consistent and annoying irritating way  

từ khoa trương đối với winge là phàn nàn hoặc khóc

oh oh Mom I'm hungry mom mom my tummy hurts I'm  really hungry I'm really hung that's winging stop  

ôi ôi mẹ ơi con đói quá mẹ ơi mẹ con đau bụng

winging I was winging about the fact that my leg  hurt and I didn't want to go inside which was you  

chắp cánh Tôi đang ấp ủ về việc chân tôi bị

know valid but to be melodramatic is to be overly  dramatic to be over over the top in your reaction  

biết là hợp lý nhưng khoa trương là quá

oh my leg is falling off leave me here don't  touch me that's a little bit melodramatic okay  

ôi chân tôi sắp rớt rồi, để tôi ở đây đừng chạm

so I was being over the top in my reaction and I  was winging I'll wait until home time and it was  

vì vậy tôi đã phản ứng quá cao và tôi đã bỏ chạy.

raining and she's like don't be so ridiculous  you've got to come in it's raining and so my  

đang mưa và cô ấy nói đừng lố bịch như vậy  bạn

friend left me the the teacher went to get another  teacher and they had my arms over their shoulders  

người bạn đã rời bỏ tôi giáo viên đi tìm một

and dragged me in doing wonders for your injury  I'm sure it could have made it much like it could  

và lôi kéo tôi làm điều kỳ diệu cho vết thương của bạn. Tôi

have splintered the bone so we were very lucky  here Nick said that would do wonders for your leg  

đã làm gãy xương nên chúng tôi rất may mắn  ở đây Nick nói

so to do wonders for this is used in a sarcastic  way here but you can use it in a in a way that's  

vì vậy, để làm điều kỳ diệu ở đây được sử dụng theo cách

not sarcastic so to do wonders for something  means that it almost works miracles on the thing  

không phải mỉa mai nên làm nên điều kỳ diệu cho điều gì

it it does a fantastic job so for example a good  diet and a morning walk can do wonders for your  

nó có tác dụng tuyệt vời, ví dụ như một chế độ ăn uống tốt và đi

health or a daily walk will do wonders for your  mood a weekly date night will do wonders for your  

sức khỏe hoặc đi bộ hàng ngày sẽ mang lại điều kỳ diệu cho tâm trạng của

relationship so to do wonders for just means it  will be very beneficial it will be very good for  

mối quan hệ vì vậy làm nên điều kỳ diệu chỉ vì

that thing but we do like a bit of sarcasm here  in the UK and that's part of our humor we like to  

điều đó nhưng chúng tôi thích một chút châm biếm ở Vương quốc

say things that just are the complete opposite  so dragging my leg dragging my whole body with  

nói những điều hoàn toàn trái ngược  nên tôi

my with my broken leg my spiral fracture all the  way into the school up to the the head office  

của tôi với cái chân bị gãy của tôi bị gãy theo hình xoắn

was not beneficial for my leg it was the worst  thing to do and it could have resulted in much  

không có lợi cho chân của tôi, đó là điều tồi

worse damage and long-term issues but Nick used it  sarcastically and said oh they dragged you in with  

thiệt hại nặng hơn và các vấn đề lâu dài nhưng Nick đã sử dụng

a spiral fracture in your FEMA that would have  done wonders for your leg he was being sarcastic  

một vết gãy xoắn ốc ở FEMA của bạn sẽ làm nên điều

ha yeah that was quite a significant break and saw  me in traction now here I said that this saw me in  

ha vâng, đó là một bước đột phá đáng kể và bây giờ tôi đã có động

traction now here obviously saw is the past tense  of see here I'm I'm using it to mean the result of  

lực kéo ở đây rõ ràng là saw là thì quá khứ của see ở

this was me in traction so I might say committing  a crime saw me in prison for 20 years taking this  

đây chính là tôi bị lôi kéo nên tôi có thể nói rằng việc

course saw me achieve my goals and getting a job  okay so we can use saw to mean resulted in this  

khóa học đã thấy tôi đạt được mục tiêu của mình và có được một công việc  được

isn't a very common usage but this was a very off  the cuff unplanned conversation and it was used in  

không phải là cách sử dụng phổ biến nhưng đây là một cuộc

conversation in the hospital for months what does  that mean intraction is when you're uh you know  

cuộc trò chuyện trong bệnh viện hàng tháng trời  điều đó

when you've got like the leg wrapped up and then  it's it's held up it's like suspended like like  

khi bạn giống như cái chân bị quấn lại và sau đó

those cartoons that people get run over by trucks  here Nick used a phrasal verb run over he said uh  

những bộ phim hoạt hình mà người ta bị xe tải cán qua  ở

the characters who get run over by trucks so to  get run over is to be hit by a moving vehicle so  

các nhân vật bị xe tải cán nên bị xe cán phải là

it runs you over or it runs over you but we say  you have been run over that person was run over  

nó cán qua bạn hoặc nó cán qua bạn nhưng chúng tôi nói

I always say to my children don't run out into the  road you might get run over be careful you might  

Tôi luôn nói với các con tôi rằng đừng chạy ra đường,

get hit by a car yeah and they're just there in  the beds like like puppets neck yeah absolutely  

bị ô tô đâm phải và họ chỉ ở đó trên giường

so I was stuck in bed and I couldn't roll over  because my leg was in traction um I got really  

nên tôi bị kẹt trên giường và không thể lăn được

bad bed SS oh it was really uncomfortable espe  like 11 years old I was going insane yeah yeah but  

giường tệ SS ồ, thật sự rất khó chịu, đặc biệt

then when I got into a wheelchair amazing and on  crutches I was like Speedy Gonzalez on I refer to  

sau đó khi tôi ngồi vào xe lăn, thật tuyệt vời và chống

a character here Speedy Gonzalez now I'm assuming  that everyone knows who this character is but you  

một nhân vật ở đây Speedy Gonzalez bây giờ tôi cho rằng mọi

may not speeda Gonzalez is a cartoon character  from when I was a child back in the 80s who  

có thể không nhanh chóng. Gonzalez là một nhân vật hoạt hình

could run really fast that's why he was called  Speedy Gonzalez and so this little mouse is a  

có thể chạy rất nhanh, đó là lý do tại sao anh ấy được gọi

character that comes up in regular conversation  when I'm talking about being fast I'll say oh I'm  

nhân vật xuất hiện trong cuộc trò chuyện thông thường

like Speedy Gonzalez running all over the place so  to run really really fast that's a a pop culture  

như Gonzalez tốc độ chạy khắp nơi nên  chạy thật

reference you couldn't stop me so it it really  stands out as one of my most significant um I used  

tài liệu tham khảo bạn không thể ngăn cản tôi nên nó thực sự nổi

the phras of verb here stands out if something  stands out then it's a prominent thing so I'm  

cụm động từ ở đây nổi bật nếu có gì đó nổi

talking about memories and I say this memory  stands out in my mind so I'm saying this memory  

nói về những kỷ niệm và tôi nói rằng ký ức này nổi

is prominent I remember this particular incident  because it was so Monumental it had such an  

nổi bật Tôi nhớ sự việc cụ thể này

impact on my life it was very painful so I really  remember it this moment stands out for me this was  

ảnh hưởng đến cuộc sống của tôi nó rất đau đớn nên tôi thực

a standout moment my most significant accident  I may have had many I broke my toe while I was  

một khoảnh khắc nổi bật Tai nạn quan trọng nhất của tôi  Tôi có thể

with you didn't I yeah that was weird that we had  two small children at the time we had nappy bin  

với bạn phải không? Vâng, thật kỳ lạ khi chúng tôi có hai đứa

bags and you put the nappies in this bin here this  might be a really obvious one but because American  

túi và bạn đặt tã lót vào thùng này ở đây, điều

English is quite dominant uh internationally  I thought I should point it out a nappy in  

Tiếng Anh khá phổ biến uh trên phạm vi quốc tế. Tôi nghĩ

American English is a diaper so this is a nappy  we don't use diaper at all that we that's not a  

Tiếng Anh Mỹ là tã lót nên đây là tã lót  chúng tôi hoàn toàn

word that we use here we know what it is but we  don't use it in the UK and just keep on stuffing  

từ mà chúng tôi sử dụng ở đây chúng tôi biết nó là gì nhưng chúng

them in until it's completely full and then you  tie it off and you pull it out and it's big like  

chúng vào cho đến khi nó đầy hẳn rồi bạn buộc

a big snake of pooy nappies yeah Yu and um tie  off so to tie off means obviously to tie a knot  

một con rắn lớn với tã lót pooy vâng Yu và ừm buộc

in something but specifically to fasten something  or hold something usually at its end so we tied  

trong thứ gì đó nhưng đặc biệt là để buộc chặt thứ gì đó hoặc

off the bin so this was a long bin full of nappies  nappies nappies that we'd stuff down when you fill  

ra khỏi thùng nên đây là một thùng dài chứa đầy tã lót

it up you you get the end and you tie it off so  that each end has a knot in it and then we put it  

nó lên, bạn lấy phần cuối và buộc nó lại sao cho mỗi

in the big bin outside for the bin men to collect  and so you then said I'll take it downstairs and  

trong thùng rác lớn bên ngoài để người thu gom rác và sau

I say I'm sure I probably very gentlemanly offered  you some help here Nick used the word gentlemanly  

Tôi nói rằng tôi chắc chắn rằng tôi đã rất lịch sự đề nghị

I in a gentlemanly way I offered to carry the  bag for you now to do something gentlemanly it  

Tôi lịch sự đề nghị xách túi cho bạn để

means you do it in a way that is in the manner  of a gentleman so you behave like a gentleman  

có nghĩa là bạn làm điều đó theo cách của một

would which would be to be kind and considerate  and protective and helpful particularly towards  

điều đó sẽ tử tế và ân cần , bảo

women so he was offering to help me because I'm  a woman and he was saying I'll do that horrible  

phụ nữ nên anh ấy đề nghị giúp đỡ tôi vì tôi là phụ nữ

job that slightly risky dangerous job and carrying  that smelly bag of nappies down the stairs because  

công việc hơi mạo hiểm, nguy hiểm và mang túi

I can see you might fall and hurt yourself I'll  do it for you darling obviously I declined and  

Tôi có thể thấy bạn có thể bị ngã và bị thương. Tôi sẽ làm

broke my toe no no and I said well be careful and  you're like oh I'll trip over for this and I'm  

làm gãy ngón chân của tôi không không và tôi nói hãy cẩn thận

like well carry it properly the next thing I hear  ah my toe well I knew instantly because my when I  

giống như hãy mang nó đúng cách điều tiếp theo tôi nghe

fell my legs went out to the side and with our  little banisters going down that's what they're  

tôi ngã, chân tôi lệch sang một bên và khi những lan can

called isn't it the banisters going down the side  the rail the banister is the bit on the top it's  

được gọi là phải không phải là lan can đi xuống

the I guess the rails the rails yeah probably in  the banister the foot closest to the banister and  

Tôi đoán là đường ray, đường ray, vâng, có

the rails had caught like two or three toes had  caught and obviously I'd kept going but my toes  

đường ray đã bị kẹt như thể hai hoặc ba ngón chân đã bị kẹt và

were caught and I heard the crack I heard it and  I felt it and then when I looked at my foot as I  

bị bắt và tôi nghe thấy tiếng nứt tôi nghe thấy nó và tôi

came to a stop I looked at it and my toe was just  pointing out at a right angle to my foot all right  

dừng lại tôi nhìn nó và ngón chân của tôi chỉ

here I mentioned the word right angle if something  is at a right angle then it it's at 90° that's a  

ở đây tôi đã đề cập đến từ góc vuông nếu thứ

right angle so my toe was sticking out at 90° from  where it should have been it was at a right angle  

góc vuông nên ngón chân của tôi nhô ra một góc 90° so

I like yeah that's definitely broken and it  was so painful I always think that in those  

Tôi thích vâng, nó chắc chắn đã bị hỏng và nó rất

situations when someone's dislocated something or  broken something to a point where it's really um  

tình huống khi ai đó làm trật khớp thứ gì đó hoặc

sitting on the wrong angle that you would just  you're in pain anyway you just grab it and snap  

ngồi sai góc mà bạn sẽ... dù sao thì bạn cũng đang

it back into place but I couldn't let anyone come  anywhere near me I was said do not touch it this  

nó trở lại vị trí cũ nhưng tôi không thể để bất cứ ai

is horrendous even when I got to the hospital I  was like don't touch my toe I think you have to  

thật khủng khiếp ngay cả khi tôi đến bệnh viện, tôi đã nghĩ đừng

do that within the first like 5 seconds before the  swelling sets like if here I use the phrasal verb  

làm điều đó trong vòng 5 giây đầu tiên trước khi  sưng

set in so when something sets in it begins and we  usually use this um when talking about health so  

set in so khi điều gì đó bắt đầu xảy ra và chúng ta

talking about swelling or disease or a substance  might set in rot in your house if you have a leak  

nói về tình trạng sưng tấy hoặc bệnh tật hoặc một chất nào đó

then damp might set in or dry rot might set in so  it's when something begins and starts to spread  

sau đó độ ẩm có thể xuất hiện hoặc bệnh thối khô có thể xuất hiện

so when you have an injury it will slowly start  to spread until it really balloons up everything  

vì vậy khi bạn bị chấn thương, nó sẽ bắt đầu từ từ

will become inflamed as those processes begin  so the swelling sets in if you cut your hand  

sẽ bị viêm khi các quá trình đó bắt đầu nên vết

and you've got skin hanging off yeah the first  thing I do is just tear it off oh because if you  

và da của bạn bị bong ra ừ điều đầu

leave it on it's it's like Perpetual longer term  just pain and discomfort it's better to just get  

cứ để nó như vậy Nó giống như vĩnh viễn lâu dài hơn chỉ là

it off we're going to talk about a very British  tradition afternoon tea and I'm very happy to  

Bây giờ chúng ta sẽ nói về bữa trà chiều truyền

joined by my very good friend Charlie hello hello  thank you very much for having me you're welcome  

tham gia cùng với người bạn rất tốt của tôi Charlie xin chào xin

I'm really really pleased that you decided to  join me today so Charlie how do you feel about  

Tôi thực sự rất vui vì bạn đã quyết định tham gia cùng

afternoon tea well food in general is probably my  favorite topic to talk about an afternoon tea I  

bữa trà chiều nói chung đồ ăn ngon có lẽ là chủ đề

like it very much um I suppose it's one of those  things that I don't have it's a treat for me and  

rất thích nó ừm tôi cho rằng đó là một trong những thứ

it's something that perhaps me and a family  friends will do on a birthday or like I say  

đó là điều mà có lẽ tôi và gia đình  bạn bè

as a special treat rather than it being something  that I do regularly at home um but I have to say  

như một món chiêu đãi đặc biệt hơn là việc tôi thường

that life has got rather boring for me because I  try not to eat too much refined sugar trying to be  

rằng cuộc sống trở nên khá nhàm chán đối với tôi vì

healthy so that does change afternoon tea a little  bit for me um but the Joy of afternoon tea is that  

tốt cho sức khỏe nên điều đó làm thay đổi bữa trà chiều một chút

it's not all about the cakes well that brings me  very um nicely on to what afternoon tea actually  

không phải tất cả là về những chiếc bánh ngon mà thực sự đã mang

consists of because some people may never have  experienced this tradition so afternoon tea as  

bao gồm bởi vì một số người có thể chưa bao giờ trải

the name suggests obviously has tea as a a main  component but it also consists of sandwiches and  

cái tên gợi ý rõ ràng có trà là thành phần chính

scon and and pastries or cakes so let's start  with the origins of afternoon tea it actually  

bánh nướng và bánh ngọt hoặc bánh ngọt vậy hãy

started back in the 1840s with the Duchess of  Bedford Anna I believe her name was she was hungry  

bắt đầu từ những năm 1840 với Nữ công tước

between lunch and dinner and so she asked for some  sandwiches and some some Cakes and Pastries to  

giữa bữa trưa và bữa tối nên cô ấy yêu cầu một ít bánh

be brought to her and she enjoyed doing this so  she did it again and again and eventually Queen  

được mang đến cho cô ấy và cô ấy rất thích làm việc này

Victoria dropped in she was obviously working  in high circles back then um back then as if  

Victoria ghé vào, rõ ràng hồi đó cô ấy đang làm việc

she still survives now Queen Victoria joined  her and this then became a tradition because  

đến nay cô ấy vẫn sống sót, Nữ hoàng Victoria đã tham gia cùng cô

once the queen does something at least in  the past everyone took note so sandwiches  

ít nhất một khi nữ hoàng làm điều gì đó trong quá

now the sandwiches of an afternoon tea are quite  delicate uh as far as I know you tend to cut off  

bây giờ bánh mì kẹp trong bữa trà chiều khá là tinh tế,

the crusts and if you're having afternoon tea in  a restaurant or hotel they actually serve them as  

vỏ bánh và nếu bạn đang dùng bữa trà chiều ở nhà hàng

little rectangles is that your experience that's  true yeah crusts cut off and they're meant to be  

hình chữ nhật nhỏ là trải nghiệm của bạn đó là sự thật

like finger sandwiches so it's also meant to be  very delicate very dainty and something that you  

giống như bánh mì kẹp ngón tay nên nó cũng có nghĩa là

can hold with one hand and eat in a very ladylike  fashion without necessarily spilling the contents  

có thể cầm bằng một tay và ăn một cách rất nữ

down your lap or getting your face or fingers  all lucky absolutely because one thing we haven't  

xuống lòng bạn hoặc nhận được khuôn mặt hoặc ngón tay của

mentioned is that afternoon tea really now is a  social thing isn't it it's about spending time  

đã đề cập là bữa trà chiều bây giờ thực sự là một

with your friends and family or maybe even uh a  business event so you might take your clients out  

với bạn bè và gia đình của bạn hoặc thậm chí có thể là một sự

for afternoon te to discuss business so you don't  want to be there with a mouthful two hands on your  

vào buổi chiều để thảo luận công việc nên

sandwich having a mouthful of food and then trying  to discuss things so all very dainty very light um  

bánh mì kẹp một ngụm thức ăn và sau đó cố gắng thảo luận

Savory part to the afternoon tea and also because  you're going to have dinner afterwards as well  

Một phần thơm ngon trong bữa trà chiều và cũng

right so not eating cross I mean that just makes  me think of what my mom always used to say is that  

đúng vậy nên không ăn chéo ý tôi là điều đó chỉ khiến

you have to eat your cross because cross make  your hair curly have you heard that I've heard  

bạn phải ăn thánh giá của mình vì thánh giá làm cho

that or that you'll get hair on your chest if  you if you do oh if you do or don't if you do  

điều đó hoặc rằng bạn sẽ mọc lông trên ngực nếu bạn làm

if you do you'll get hairs on your chest yeah I'm  sure I've heard that before I obviously recognized  

nếu làm vậy bạn sẽ dựng tóc gáy phải. Tôi chắc chắn

that that was a load of rubbish so I enjoyed the  crusts I think I prefer the crusts more than any  

rằng đó là một đống rác rưởi nên tôi rất thích bánh

other part of the bread to be honest really yeah  especially if it's um like I love the end of the  

thành thật mà nói, phần còn lại của chiếc bánh mì thực sự đúng vậy,

bread as well I know that's quite controversial  usually people you know fight for not having that  

cả bánh mì nữa, tôi biết điều đó khá gây tranh cãi  thường

the end of the bread but I I like the end of the  bread and yeah a really crusty crust do you know  

phần cuối của chiếc bánh mì nhưng tôi thích phần cuối của

what the end of the bread is called it has a name  I only found this out recently no it's called the  

Phần cuối của chiếc bánh mì được gọi là gì, nó có tên.

heel the heel of the bread I think I've got that  right I'm sure my listeners will now be Googling  

Tôi nghĩ tôi đã hiểu đúng rồi Tôi chắc chắn rằng người

the end of the bread is it called the heel yeah  I think it's called the heel okay um yeah I only  

Phần cuối của chiếc bánh mì được gọi là gót chân đúng vậy. Tôi

have that if we are running low on bread and  I'm desperate for toast or a sandwich then  

có cái đó nếu chúng ta sắp hết bánh mì và  tôi

I'll have it if that's all there is but otherwise  it all tends to be thicker it tends to be thicker  

Tôi sẽ có nó nếu chỉ có vậy nhưng nếu không thì

ER than the rest of the bread and I am someone who  loves a thick piece of bread I remember my family  

ER hơn phần còn lại của chiếc bánh mì và tôi là người

always used to um laugh at me and still remind me  of this of me of this to this day that when I was  

luôn luôn cười nhạo tôi và vẫn nhắc nhở tôi về

a little girl I was a little bit overweight when  I was younger and partly because I loved bread  

một cô bé Tôi hơi béo khi còn nhỏ và

and butter and we would get unsliced bread so I  would come in and try and cut myself a slice of  

và bơ và chúng tôi sẽ ăn bánh mì không cắt lát nên

bread and it would start at the top like a A  Proper Slice you know quite thin and then it  

bánh mì và nó sẽ bắt đầu ở trên cùng giống như một lát

would just get thicker and thicker and thicker  like a wedge a wedge we used to call it a door  

sẽ ngày càng dày hơn và dày hơn  giống như một cái

stop and then I'd put butter on it and I was  happy in heaven absolutely bread Heaven bread  

dừng lại và sau đó tôi phết bơ lên ​​đó và tôi thấy hạnh

Heaven white bread butter massive wedge very  happy do you eat much bread now no I think in  

Trời ơi bánh mì trắng bơ nêm to rất vui mừng bạn

order to in order to maintain a weight I suppose I  recognize that for me and this is purely personal  

để duy trì cân nặng, tôi cho rằng tôi nhận ra điều đó

bread I I can't enjoy too much bread I love it and  I have it again as a special treat but I do enjoy  

bánh mì Tôi không thể thưởng thức quá nhiều bánh mì Tôi thích nó

gluten-free bread there is so many varieties out  there actually that brown bread so I don't allow  

bánh mì không chứa gluten có rất nhiều loại  thực

myself to have too much but when I do have it I  am reminded of yeah good times when I was younger  

bản thân tôi có quá nhiều nhưng khi tôi có nó tôi lại

so if you are enjoying afternoon tea what kind  of uh filling would you expect in a sandwich so  

vậy nếu bạn đang thưởng thức trà chiều thì bạn

generally you can expect things it depends on  where you're going but usually you'd have was  

nói chung bạn có thể mong đợi mọi thứ tùy thuộc vào

it salmon and cream cheese M you'd have maybe  egg mayonnaise cucumber sandwiches oh cucumber  

nó là cá hồi và phô mai kem M bạn có thể ăn bánh mì

sandwiches cucumber it sounds it sounds so wrong  but it's so good but you've got to have them fresh  

bánh mì kẹp dưa chuột nghe có vẻ sai lầm  nhưng

you've got to have have them at the time that  you're making them because otherwise the liquid  

bạn phải có chúng vào thời điểm bạn đang

the the moisture from the Cucumber gets into the  bread and it makes it soggy and we don't want that  

Độ ẩm từ dưa chuột lọt vào bánh mì và khiến bánh

we don't want soggy sandwiches don't want soggy  sandwiches coronation chicken that's another one  

chúng tôi không muốn bánh mì sũng nước không muốn bánh

I've seen quite a few times yeah that's kind  of like a a curried chicken isn't it that was  

Tôi đã nhìn thấy khá nhiều lần rồi, nó

actually invented for the Queen's coronation  yeah yeah absolutely with apricots in it dried  

thực sự được phát minh cho lễ đăng quang của Nữ

apricots it's delicious I'm a vegetarian but um I  can still enjoy it with fake chicken um but yeah  

mơ ngon quá Tôi là người ăn chay nhưng ừm tôi vẫn có

so delicious it's definitely worth a try yeah and  prawn mayonnaise of course yeah P mayonnaise yeah  

rất ngon, rất đáng để thử vâng và tất nhiên

and with the egg you mentioned egg mayonnaise and  that could be like egg and Crest it would be egg  

và với quả trứng bạn đã đề cập đến trứng sốt mayonnaise

mayonnaise with Crest or um egg mayonnaise with  tomato sometimes yeah yeah and then you might have  

đôi khi sốt mayonnaise với Crest hoặc ừm trứng mayonnaise

a hammer mustard just a basic kind straightforward  or a cheese sandwich cheese sandwich cheese and  

mù tạt dạng búa chỉ là loại đơn giản cơ bản  hoặc

tomato but again it's I suppose it's also making  sure that say with the egg you've got to have the  

cà chua nhưng một lần nữa, tôi cho rằng nó cũng

mayonnaise and things like that to make sure  it binds together so again when you're eating  

sốt mayonnaise và những thứ tương tự để đảm bảo

it it's not all falling out all over your lap  no now thinking about cucumber sandwiches I  

không phải tất cả đều rơi ra trên đùi bạn đâu. Bây

for a very short time I don't know if you know  this Charlie I worked uh at Buckingham Palace  

trong một thời gian rất ngắn, tôi không biết liệu bạn có biết điều

I didn't know that you didn't know this so this  was actually after we were at Uni together and  

Tôi không biết là bạn cũng không biết điều này nên chuyện này thực

uh when I first moved to London I was very poor  I'd been a student for years and had no savings  

ừ khi tôi mới chuyển đến London, tôi rất nghèo  Tôi đã

moved to London to come and do my Master's and  uh it just took all the work that was available  

đã chuyển đến London để học Thạc sĩ và  ừ việc

to me which involved you know doing waiting on  jobs so being a waitress and and a Hostess and  

với tôi điều đó liên quan đến việc bạn biết làm công việc chờ đợi,

things like this and I ended up working for  a company that supplied the weight staff for  

những việc như thế này và cuối cùng tôi đã làm việc

the Queen's Garden parties wow and so I spent  a summer serving you know some very important  

các bữa tiệc ở Queen's Garden thật tuyệt vời và vì vậy tôi đã dành cả một

people uh in the in Buckingham Palace Gardens and  the they served cucumber sandwiches there and it  

mọi người ở Vườn Cung điện Buckingham và họ phục

had like a a mint uh kind of like like dressing  on it as well it was absolutely delicious and the  

giống như một loại kẹo bạc hà, ừ, kiểu như

thing with cucumber sandwiches is they have to  be on White Bread it's definitely a white bread  

Vấn đề với bánh mì kẹp dưa chuột là chúng phải có

sandwich well at least that's how the queen has  it really yeah yeah and it was so structured as  

à, ít nhất thì đó là cách nữ hoàng ăn nó  thực

well for the queen when she would come out they'd  be saying right the queen will appear at the door  

ồ chúc mừng nữ hoàng khi bà ấy bước ra họ sẽ

at 1205 so that's when the tea must the the pot  must be boiled and then she will make her way  

vào lúc 12:05 vì vậy đó là lúc trà phải đun

through the crowd talking to people and by 12 um  13 she'll be taking her seat and this is when her  

xuyên qua đám đông đang nói chuyện với mọi người và đến

tea bag must go in and it must sit in her in her  teacup for I don't know she probably didn't have  

túi trà phải vào và nó phải nằm trong tách trà của

bags actually I didn't prepare her tea but um it  was very rigid the the schedule for serving her  

thực ra tôi không chuẩn bị trà cho cô ấy nhưng ừm

tea and and food wow so yes that's what I think of  when I think of cucumber sandwiches is is royalty  

trà và đồ ăn thật tuyệt vời đó là những gì tôi nghĩ đến

yes it's definitely seen as a very Posh you know  people would say oh that's quite Posh yeah having  

vâng, nó chắc chắn được coi là rất sang trọng, bạn biết

cucumber sandwiches yeah and you take the skin  off the Cucumber don't you so that's yeah at least  

bánh mì kẹp dưa chuột vâng và bạn lột bỏ vỏ dưa

that's how we did it there and um moving on after  our little selection of sandwiches you move on to  

đó là cách chúng tôi đã làm ở đó và ừm, chúng tôi sẽ tiếp tục

the next part which is scone or scone there's  a lot of controversy about how you pronounce  

phần tiếp theo là scone hay scone, có rất

this word is it scone or is it scone how do you  pronounce it well to be honest with you I think  

từ này là nó scone hay là nó scone, bạn phát âm nó như

I've said it both ways several times in my life  but I think scone is what I tend to go with mhm  

Tôi đã nói cả hai cách này vài lần trong đời rồi nhưng

yeah well from what I'm told that is the majority  rules so the majority of people do say scone and  

vâng, theo những gì tôi được biết thì đó là quy tắc đa

that's considered the most correct way to say  it but some people do say scone and that's okay  

đó được coi là cách nói chính xác nhất nhưng một số

too now with your scone you will have jam and  cream that's the custom you can't have a scone  

Ngoài ra, bây giờ với bánh nướng của bạn, bạn sẽ có mứt

without jam and cream but the question is in what  order do you put the jam and cream onto your scun  

không có mứt và kem nhưng câu hỏi đặt ra là bạn

it's definitely different isn't it is it Devon  and Cornwall they're the ones that determine  

nó chắc chắn là khác phải không phải Devon  và

you know some will say in Devon it's one way  and Cornwall it's the other and I don't know  

bạn biết đấy, một số người sẽ nói ở Devon là thế

the answer to that but I would probably say  I don't have the cream I have to say but if  

câu trả lời cho điều đó nhưng có lẽ tôi sẽ nói

I was I'd probably put that on first because  it's like the butter right and you put the  

Tôi có lẽ sẽ bôi nó lên đầu tiên vì nó giống

butter on a sandwich first and then the cream so  that's what that's what I would do but I think  

bơ trên bánh sandwich trước rồi đến kem nên  đó

it's personal preference I'm really impressed  that you know about the the the Devon and the

đó là sở thích cá nhân. Tôi thực sự ấn tượng khi bạn biết về Devon và

cornball thing there but um the answer to your  question is Devon they say that you should put  

điều ngớ ngẩn ở đó nhưng ừm, câu trả lời cho câu

the cream on first so anyone in Devon would  suggest cream goes first and the jam goes on  

cho kem lên trước để mọi người ở Devon đề

last but if you're in corn wall they say that the  jam goes on First and the cream goes on afterwards  

cuối cùng nhưng nếu bạn đang ở trong bức tường ngô thì

I think I'm like you I think I put the cream on  and then the jam yeah yeah do you spread it or do  

Tôi nghĩ tôi giống bạn Tôi nghĩ tôi bôi kem

you use a spoon oh I use a spoon yeah but then  I do flatten it out with the spoon so it's not  

bạn dùng thìa ồ tôi dùng thìa ừ nhưng sau đó  tôi

too messy it's funny because I don't like cream  and I will not have cream with anything else it  

quá lộn xộn, thật buồn cười vì tôi không thích kem

has to be a part of the scone yeah okay yes you  know I'm just a jam straight jam and the has to  

phải là một phần của món bánh nướng ừ được rồi vâng bạn

have raisins it has to have raisins none of the pl  scone a fruit scone some of the plain stuff yeah  

có nho khô thì phải có nho khô. Làm ơn nướng bánh

so you can have a fruit scone which is got raisins  currents in it or um a savory scone I think it's  

vì vậy bạn có thể ăn bánh nướng trái cây có nho khô bên

referred to if it is if it isn't a fruit scone  it's a savory scone or you have cheese scone oh  

được nhắc đến nếu đó không phải là bánh nướng trái cây  thì

you can get had oh yeah scon with cheese now so  what' you do with those put butter on them butter  

ồ, bây giờ bạn có thể ăn phô mai rồi, vậy

or you can have a sort of cream cheesee and chive  spread oh very nice and do you like your scone  

hoặc bạn có thể ăn một loại kem phô mai và lá hẹ  ồ rất

warm I do yeah yes yeah I mean I will accept a  cold scone but if it can be warmed delicious yeah  

ấm áp tôi có vâng vâng vâng ý tôi là tôi sẽ chấp nhận một chiếc

because they can be quite dry I think it can dry  your mouth out but if they're warm they're just  

vì chúng có thể khá khô nên tôi nghĩ nó có thể làm

a bit softer and they melt a little bit more in  your mouth yeah I'm getting hungry now I know me  

mềm hơn một chút và chúng tan chảy thêm một chút trong miệng

too so after that if you're not completely full by  this point then you're going to move on to the the  

vậy nên sau đó nếu đến thời điểm này bạn vẫn

cake or the pastries I think traditionally it was  just cake so you'd have um a Victoria sponge if  

bánh ngọt hoặc bánh ngọt tôi nghĩ theo truyền thống nó chỉ là bánh

it was uh summertime and you'd have a fruit cake  some form of fruit cake if it was wintertime but  

ừ lúc đó đang là mùa hè và bạn sẽ ăn bánh trái cây  một

from experience when you go and have afternoon tea  these days they will have a selection of variety  

theo kinh nghiệm khi bạn đi uống trà chiều

of all sorts of different pastries or cakes and  they're usually quite small little delicate things  

trong số tất cả các loại bánh ngọt hoặc bánh ngọt khác

very beautiful very hard to finish at all so I  always need a doggy bag to take away the leftovers  

rất đẹp rất khó để hoàn thành nên tôi luôn cần

it's funny that it's called a doggy bag for those  of you listening who have no idea what I'm talking  

thật buồn cười khi nó được gọi là túi đựng chó dành

about if you're eating at a restaurant um or  a cafe and you haven't finished your food but  

về việc nếu bạn đang ăn ở một nhà hàng ừm hoặc

you you're done and you need to go because you're  full or because time is pressing you can ask for  

bạn, bạn đã xong và bạn cần phải đi vì bạn đã no

a doggy bag and this means that they'll take the  food and place it into a takeaway box or bag so  

một chiếc túi đựng chó và điều này có nghĩa là chúng sẽ

that you can take it home and finish it off later  it's called a doggy bag but it's not for dogs no  

rằng bạn có thể mang nó về nhà và dùng hết sau nó được

and it makes it sound horrible I know well it's a  very nice thing very nice thing because the food  

và nó nghe thật kinh khủng. Tôi biết rõ đó là một

is so delicious and sometimes it's even better  the next day or cold and plus you don't feel like  

rất ngon và đôi khi còn ngon hơn  vào ngày hôm sau

you're insulting the restaurant by not finishing  your meal yeah absolutely and usually you pay a  

bạn đang xúc phạm nhà hàng bằng cách không ăn hết bữa ăn của

lot of money for for the afternoon tea so you  don't want to was anything but um do you have  

rất nhiều tiền cho bữa trà chiều nên bạn

you're a really good Baker actually aren't you  you bake your own cakes I do I I like baking I  

bạn thực sự là một thợ làm bánh giỏi phải không bạn tự

wouldn't say I'm great there are some things that  I'm better at than other things I feel like I'm  

sẽ không nói là tôi giỏi có một số việc  tôi giỏi

known for my Christmas cake and I have orders now  at as I'm coming up to Christmas people put their  

nổi tiếng với chiếc bánh Giáng sinh của tôi và tôi hiện có đơn

orders in for my Christmas cake which is a very  heavy fruit cake with then a layer of maip pan and  

đặt hàng cho chiếc bánh Giáng sinh của tôi, một loại

a layer of icing over the top of that but with a  very special ingredient yes Brandy there's quite a  

một lớp kem phủ lên trên nhưng với một thành phần

little bit of and I think that's probably why mine  is so popular is because I'm a little heavy-handed  

một chút và tôi nghĩ đó có lẽ là lý do tại sao cái của

with the Brandy so you're not allowed to drive  when you have a slice of my Christmas cake so  

với rượu Brandy nên bạn không được phép lái xe khi

I really enjoy making that sponge I'm not so bad  with merang I've never mastered the art of merang  

Tôi thực sự thích làm món bọt biển đó. Tôi không tệ lắm

ever what do they do they just end up sticky or  or not Rising properly burning them just yeah not  

bất kể họ làm gì thì cuối cùng họ chỉ dính hoặc

not but I I think out of cooking and baking so  making more Savory things and baking sweet stuff  

không nhưng tôi nghĩ ngoài việc nấu ăn và nướng bánh

I definitely prefer the sweet stuff I think it's  my decoration at the end that perhaps is a little  

Tôi chắc chắn thích những thứ ngọt ngào hơn. Tôi nghĩ rằng

lacking The Taste the flavor is good the decor  ation I remember I tried one year to make my  

thiếu Hương vị hương vị tuyệt vời trang trí

sister a cake and I was going to decorate it like  Hansel and grettle and so what I wanted was to  

chị ơi một chiếc bánh và em định trang trí nó giống

make a roof out of cereal so say like Weetabix or  shredded wheat or something to make it look like  

làm mái nhà bằng ngũ cốc nên hãy nói như Weetabix hoặc lúa mì

a thatched roof then I was going to have sweets  around the window frames all of these things and I  

mái tranh thì tôi sẽ đặt kẹo quanh khung

had this perfect idea in my head what it was going  to look like and it looked nothing like that the  

tôi đã có ý tưởng hoàn hảo này trong đầu rằng nó sẽ

cereal kept on falling off the roof oh no yeah  and just everything that I had in mind you know  

ngũ cốc cứ rơi khỏi mái nhà ồ không vâng  và tất

it just it looked like a mess it looked like an  absolute mess so but tast good it tasted good yes  

nó chỉ trông giống như một mớ hỗn độn nó trông giống

so we enjoyed the taste and Harriet sort of raved  about how good it tasted but there were no photos  

vì vậy chúng tôi rất thích mùi vị của nó và Harriet gần

bless I made Jacob's my son Jac 's first birthday  cake because he has a dairy allergy as you know  

Chúa ơi, tôi đã làm chiếc bánh sinh nhật đầu tiên cho con trai tôi

and I wanted to make the most delicious cake but  because of the dairy allergy I had to I think I I  

và tôi muốn làm chiếc bánh ngon nhất nhưng vì

used banana to bind it or something um and I put  it in the oven and the instruction said you need  

dùng chuối để buộc hay gì đó ừm và tôi cho nó vào

to put a knife into it when the time is done and  then if the knife comes out clean it means the  

đặt một con dao vào đó khi thời gian đã xong và nếu

cake is cooked all the way through I know where  this is going I know where this is going okay I  

bánh đã được nấu chín hoàn toàn Tôi biết việc này sẽ đi đến

kept putting the knife in and pulling it out and  it kept coming out sticky and I was like oh no so  

cứ đâm con dao vào và rút nó ra và nó cứ

I kept putting it back in the oven for a little  more time a little more time until eventually  

Tôi tiếp tục đặt nó trở lại lò nướng thêm một chút

it had been in the oven for twice as long as its  original baked time and I thought this can't be  

nó đã ở trong lò lâu gấp đôi thời gian nướng ban đầu

right and it was starting to go black and hard  around the outside thought this is just burning  

đúng rồi và nó bắt đầu đen và cứng  xung

so I took it out and I cut cut it in half and I  let some cool and I tried some and and uh it was  

vì vậy tôi lấy nó ra và cắt nó làm đôi và tôi để nguội

it was delicious and then I realized the reason it  was sticky is because of the banana it was always  

nó rất ngon và sau đó tôi nhận ra lý do nó

going to be sticky but I now burnt the entire cake  so what I had to do was like carve a wedge off the  

sẽ dính nhưng bây giờ tôi đã đốt cháy toàn bộ chiếc bánh  nên

top and off the sides just to save the softer  stuff on the inside and then I think I used  

trên và ngoài các bên chỉ để lưu lại những thứ mềm mại

green icing to to decorate it because all green ah  you know the kind of softer not the hard icing oh  

kem màu xanh lá cây để trang trí vì tất cả đều màu xanh lá cây

you know like you mix with butter but I used like  a yeah it was a mess it was a mess and so I bought  

bạn biết đấy, giống như bạn trộn với bơ nhưng tôi đã từng như thế, ừ, nó thật

a cake to go alongside it for the guests and lo  and behold hardly anyone tried my cake oh I would  

một chiếc bánh đi kèm dành cho khách và lo  và này hiếm

have tried it I love banana cake and actually  not eating sugar bananas naturally sweeten the  

đã thử rồi. Tôi thích bánh chuối và thực sự là

cake without having Che sugar and it's amazing  plus you know and you can hide a multitude of  

bánh không có đường Che và thật tuyệt vời  hơn nữa

sins with icing so I would have tried it oh thank  you I tell you what is great actually that we've  

có lỗi với kem nên tôi đã thử nó ồ cảm ơn  bạn tôi nói

recently discovered is putting a mashed banana in  your porridge have you ever done that no yeah it's  

được phát hiện gần đây là cho chuối nghiền vào cháo của

great when you're cooking the porridge mash up a  banana throw it in mix it in as you're warming the  

tuyệt vời khi bạn nấu cháo nghiền nhuyễn

porridge through and it just oh it's absolutely  amazing we did it once just by Chance the other  

cháo qua và thật là ồ, thật tuyệt vời chúng tôi đã làm

day because we always experiment with flavors of  our porridge and now I don't like porridge without  

ngày vì chúng tôi luôn thử nghiệm các hương vị của

a banana mashed into it it's lovely plus it's a  good thing to do with bananas that are going quite  

một quả chuối nghiền vào đó thật đáng yêu và đó là một

Brown yeah you know when on if you were just  to cut it up it would be a bit gross but yeah  

Màu nâu vâng, bạn biết đấy, nếu bạn cắt

mashing up it's great the other thing you can try  as well is mashing a banana with an egg and frying  

nghiền thật tuyệt, một điều khác bạn có thể

it as a pancake that's really good too yeah yeah  we do that sometimes um we tend to have very messy  

nó giống như một chiếc bánh kếp, nó cũng rất ngon vâng vâng  chúng

breakfasts lots of cooking and and mixing that  goes on anyway we're digressing let me pull us  

bữa sáng nấu và trộn rất nhiều thứ dù sao thì chúng

back and to the most important part of afternoon  tea which is tea of course now some people will  

quay lại phần quan trọng nhất của bữa trà chiều,

serve L gray and um in most places you would also  expect English breakfast tea but what do you like  

phục vụ L grey và ừm ở hầu hết các nơi bạn cũng

English breakfast or L gray I am definitely  an English breakfast or Builder tea kind of  

Bữa sáng kiểu Anh hoặc L grey Tôi chắc chắn là

girl I do like gray but I just feel it's a little  bit too fragrant for me I yeah English breakfast  

cô gái, tôi thích màu xám nhưng tôi cảm thấy nó hơi quá

all the way yeah absolutely yeah English breakfast  is definitely the most commonly um consumed tea in  

luôn luôn vâng, hoàn toàn đúng, bữa sáng kiểu Anh chắc chắn

the UK it's funny you said Builder tea because  when people say Builder tea to me I think about  

Vương quốc Anh thật buồn cười khi bạn nói trà Builder vì

how strong the tea is a builder tea is when the  tea bag has been in for a very long time and it's  

trà xây dựng mạnh đến mức nào khi túi trà đã

almost like the spoon is standing up on its own  because it's so thick yeah oh well then that's not  

gần giống như cái thìa đang tự đứng lên  vì

me CU I like my tea quite milky right yes I know  we we have a friend who it was is from Yorkshire  

tôi CU Tôi thích trà của tôi có vị sữa phải không, tôi

a mutual friend and I remember getting into a lot  of trouble with her once because when we went to  

một người bạn chung và tôi nhớ có lần tôi đã gặp rất

the theater together we were going to share a  cup of tea because we didn't have time to have  

rạp hát cùng nhau, chúng tôi định chia sẻ một tách

one each and you know those little um packets  of milk you can get the little pots that that  

mỗi cái một cái và bạn biết những gói sữa nhỏ

come sealed I put the whole thing in I put you  know this whole tiny little pot of milk into the  

niêm phong lại tôi cho tất cả vào trong tôi cho bạn

she went crazy at me she was so cross with me  because typically up north in Yorkshire they  

cô ấy phát điên với tôi, cô ấy rất khó chịu

like their tea like Builder's tea very very  strong and I it wasn't even strong like weak  

thích trà của họ như trà của Builder rất rất mạnh

enough for me but my she got really cross with  me so I vowed never to share a cup of tea with  

đối với tôi là đủ nhưng cô ấy thực sự khó chịu với tôi

anyone ever again well it is personal preference  isn't it Everyone likes their tea differently I  

bất cứ ai cũng vậy, đó là sở thích cá nhân phải không?

don't like my tea bag to stay in the cup for too  long once the water's in because I don't like it  

không thích túi trà của tôi ở trong cốc quá

strong at all I can taste when the tea bag's been  in for too long um if the tea bag stays in for a  

mạnh chút nào Tôi có thể nếm được khi túi trà được để

very long time we call the tea stewed yeah so  if the tea is stewed then for me it's quite  

Đã rất lâu rồi chúng ta gọi trà là hầm, vâng vậy nên

bitter and in fact there's a brand of tea called  Yorkshire Tea so we have things like PG tips tle  

đắng và thực tế là có một nhãn hiệu trà tên là Trà

tea and Yorkshire Tea and tley tea tends to be  naturally stronger they might use a different  

trà và trà Yorkshire Trà và trà tley có xu hướng mạnh hơn một

um type of Tea Leaf or maybe they put more tea in  the bag but it is a stronger tasting tea isn't it  

ừm là loại Trà Lá hoặc có thể họ cho thêm trà vào túi

um but when you're having afternoon tea they  tend not to use tea bags if you're somewhere  

ừm nhưng khi bạn uống trà chiều, họ có xu hướng

really Posh they'll have loose leaf tea and this  is where it's not in a bag it's um well what is it  

thật sang trọng họ sẽ có trà lá rời và đây là

it's like in a strainer isn't it that you you  put the loose leaves into a strainer and you  

nó giống như trong một cái rây phải không? Bạn cho

pour the water through the strainer yeah so the  the loose leaf herb the tea is put into the tea  

đổ nước qua lưới lọc vâng để các loại

into the tea pot with the water and then you have  your teacup and you take this strainer that you  

cho nước vào ấm trà rồi lấy tách

place over your teacup then you pour your tea and  then the water obviously goes through the strainer  

đặt lên tách trà của bạn, sau đó bạn rót trà

into your cup and then the loose leaf the tea is  then caught in the strainer but you have to make  

vào cốc của bạn và sau đó là lá lỏng lẻo, trà sẽ

sure that you definitely do that because there is  nothing worse than taking a mouthful of tea really  

chắc chắn rằng bạn chắc chắn làm điều đó bởi vì không

in that the loose the herb the loose leaf tea is  still in the cup floating around yeah that's not  

trong đó cái thảo mộc lỏng lẻo, trà lá lỏng lẻo vẫn

that's not good nice yeah when you accidentally  split a bag yeah you're making yourself a cup  

điều đó không tốt đẹp ừ khi bạn vô tình làm vỡ một chiếc

of tea that's just not nice upsetting it's very  upsetting yeah now um some people like to have  

trà, điều đó thật không hay, thật khó chịu, thật là khó

milk obviously you like a lot of milk so you'd  have milk in your milk jug and then you'll have  

sữa rõ ràng là bạn thích nhiều sữa nên bạn sẽ

a little bowl of sugar I'm assuming you don't have  sugar in your tea I don't have sugar now you can  

một bát đường nhỏ Tôi cho rằng bạn không có đường trong

have sugar or sugar cubes that's always cute and  they give you that little the metal tongs to take  

có đường hoặc những viên đường luôn dễ thương và họ

your cubes out of the little sugar pot and then  plop it into your tea yeah so yes and and in some  

các khối của bạn ra khỏi nồi đường nhỏ và sau đó thả

places they might say one lump or two yeah so it  could be a lump of sugar a lump of sugar or a cube  

những nơi họ có thể nói một hoặc hai cục ừ vậy nên nó có

of sugar yeah um I don't have sugar either we're  both quite healthy in that respect we actually  

đường vâng ừm tôi cũng không có đường cả hai chúng tôi

both worked in the same place didn't we we both  worked as the dental receptionist uh for a dentist  

cả hai đều làm việc ở cùng một nơi phải không? Cả

in London when we when we both lived in central  London uh which I always think is quite unusual  

ở London khi cả hai chúng tôi đều sống ở trung tâm London

I think you maybe put me on to the job when you  were leaving yeah I think so yeah um but I think  

Tôi nghĩ bạn có thể giao cho tôi công việc này khi bạn

when you work in a a dental setting you can't help  but become hyper aware of what things are really  

khi làm việc trong môi trường nha khoa, bạn không thể không

good for your teeth and what's really not good for  your teeth yeah plus you get bad looks from the  

tốt cho răng của bạn và điều gì thực sự không tốt cho răng của

from the staff and the dentist if you're sitting  there eating sweets or chocolate or something yeah  

từ nhân viên và nha sĩ nếu bạn đang ngồi đó

yeah absolutely so some people might have lemon  in their tea have you ever experienced afternoon  

ừ, chắc chắn vậy nên một số người có thể cho thêm chanh

tea where they brought out slices of lemon for  you to have that's usually with vanill gray so  

trà nơi họ mang ra những lát chanh để bạn

I think I don't know I think it's I don't know  it's more or less common but usually you would  

Tôi nghĩ tôi không biết Tôi nghĩ là tôi không biết nó

have L Gray tea without milk and a slice of lemon  in it mhm mhm um I've had it it's refreshing it's  

có trà L Grey không có sữa và một lát chanh trong đó mhm

nice but I think I'm programmed to think sort  of tea should have milk apart from I do like a  

hay đấy nhưng tôi nghĩ tôi đã được lập trình để nghĩ rằng

peppermint tea or or a green tea so I wouldn't  have milk in those but um but I'm not a fan of  

trà bạc hà hoặc trà xanh nên tôi sẽ không cho sữa vào

the El Gray with lemon no peppermint tea is my  bedtime drink so once I've got the children to  

El Grey với trà chanh không bạc hà là đồ uống trước khi

sleep we try not to eat after 6:00 so we  eat dinner with the children between 4:30  

ngủ, chúng tôi cố gắng không ăn sau 6 giờ nên chúng

and 6 and then we take the children up and start  the bedtime routine and I tend to emerge at like  

và 6, sau đó chúng tôi đón bọn trẻ dậy và bắt đầu thói

8:30 9 o00 after they're down and uh then have  a cup of a large cup of peppermint tea just to  

8:30 9:00 sau khi họ đã xuống và uống một

you know have something soothing but that's not  um got any fat or calories in so that I'm kind  

bạn biết đấy, có thứ gì đó êm dịu nhưng nó không

of on this like like this intermittent fasting  I need to get 14 hours of no no calorie intake

về việc này như việc nhịn ăn gián đoạn này  Tôi cần có 14 giờ không nạp calo

and yeah it's really nice I love peppermint tea  fresh mint tea as well that's quite nice I like  

và vâng, nó rất tuyệt. Tôi thích trà bạc hà.

having that when you're away and they bring you  the the peppermint tea fresh mint tea and then  

có thứ đó khi bạn đi vắng và họ mang cho bạn

when they pour it so like if you're in um I think  it's Moroccan the Moroccan thing turkey where  

khi họ rót nó giống như nếu bạn ở trong ừm tôi

they lift the water up high they lift the teapot  high is they're pouring the the liquid into your  

họ nâng nước lên cao họ nâng ấm trà lên cao là

cup it's air or something yeah but it's just so  it's just very cool watching you know that that  

cốc đó là không khí hay gì đó ừ nhưng chỉ là vậy

is a tradition the way that they have their tea  it's very cool yeah yeah I did watch something  

cách họ uống trà là một truyền thống  thật

yesterday about the etiquette of stirring your  tea so we tend to just turn off teaspoon in a  

ngày hôm qua về nghi thức khuấy trà nên chúng

circular motion but apparently if you're following  proper etiquette very Posh etiquette I think you  

chuyển động tròn nhưng rõ ràng là nếu bạn đang tuân theo nghi thức

do something like 612 so you're almost running  the spoon across the cup rather than spinning it  

làm điều gì đó như 612 để bạn gần như chạy

around that's supposed to be good to help the  sugar dissolve and not to spill I don't know  

xung quanh đó được cho là tốt để giúp đường

sounds unusual then you have to take the spoon out  and then Glide it like along the rim of the cup in  

nghe có vẻ lạ thì bạn phải lấy thìa ra rồi

order to get rid of any drips right and then place  the spoon on the saucer rather than just pull it  

để loại bỏ bất kỳ giọt nước nào ngay lập tức

out and drop it down onto the saucer obviously  taking excess tea with you just yes slide it slide  

ra và thả nó xuống đĩa rõ ràng là mang theo

the the the spoon along the the rim of the cup to  get rid of those extra drips place it down when  

dùng thìa dọc theo mép cốc để  loại bỏ những

you have a cup and saucer because it's not typical  now in in a British home to drink tea with a cup  

bạn có một chiếc cốc và một chiếc đĩa vì giờ đây việc uống trà

and saucer we drink tea from a mug which we just  refer to as a cup but it's a mug technically but  

và chiếc đĩa, chúng tôi uống trà từ một chiếc cốc mà chúng tôi chỉ gọi

when you do have a cup and saucer do you hold the  saucer up to your to your face up to your chest  

Khi bạn có cốc và đĩa, bạn có giơ đĩa

and then lift the cup off the saucer so you have  it close in case of a drip or do you just lift the  

rồi nhấc cốc ra khỏi đĩa để đậy lại trong trường

cup off the saucer leaving the saucer on the table  it's really interesting actually now you're saying  

tách chiếc đĩa ra để lại chiếc đĩa trên bàn

that I think what I do depending on who I'm with  and where I am will depend on my demeanor do you  

rằng tôi nghĩ việc tôi làm tùy thuộc vào việc tôi đi cùng ai và

know what I mean and how I hold myself if I feel  like I'm in a rather Posh place um then I probably  

biết ý tôi là gì và cách tôi giữ bản thân nếu tôi cảm thấy

will I will change the way that I eat to be more  refined more refined more ladylike shall we say  

liệu tôi sẽ thay đổi cách ăn uống để tinh

so in that case I probably would bring the saucer  up as well and and hold the um handle handle thank  

vì vậy trong trường hợp đó có lẽ tôi cũng sẽ

you with my finger fingertips and then bring it up  to my mouth and then pinky little pinky showing no  

bạn bằng đầu ngón tay của tôi rồi đưa nó lên miệng

apparently you shouldn't do that apparently that's  it's the opposite yeah of what you think it means  

rõ ràng là bạn không nên làm điều đó rõ ràng là  điều đó

but yeah so I I do I do do that but if I'm with  friends or I'm just having a coffee somewhere and  

nhưng vâng, tôi làm vậy, tôi làm vậy nhưng nếu tôi đi cùng

they've brought it to me in a cup and SAU so then  I will probably even stick my fingers through the  

họ đã mang nó đến cho tôi trong một chiếc cốc và SAU nên

handle grab the mug or grab the cup and then  drink it that way so it completely depends on  

xử lý lấy cốc hoặc lấy cốc rồi uống theo

where I am and and what I'm doing and what's  expected of me what version of yourself you're  

tôi đang ở đâu và tôi đang làm gì và những gì tôi mong

portraying to the world yeah absolutely I'm not  trying to be not myself but I just recognize in  

miêu tả với thế giới vâng, chắc chắn là tôi không cố

certain places and situations there should be a  level of I say etiquette and things like that and  

những địa điểm và tình huống nhất định phải có mức

expectation of behavior isn't there yeah um I  think that the cup and saucer is ideal for holding  

không có kỳ vọng về hành vi đúng vậy ừm tôi nghĩ

a biscuit so if you and actually particularly if  you are not sat at a dining table if you are um  

một cái bánh quy vì vậy nếu bạn và thực sự đặc biệt

maybe sitting on a lounger or a couch or in chairs  but there's no maybe you just have a side table  

có thể ngồi trên ghế dài, ghế dài hoặc trên ghế  nhưng

but if you if you're holding your your little  saucer and you've got your little biscuit on  

nhưng nếu bạn đang cầm chiếc đĩa nhỏ của

the side and then you can your biscuit if that's  allowed your te did you see the queen do it at  

bên cạnh và sau đó bạn có thể ăn bánh quy nếu điều đó

Buckingham Palace did she oh thought I thought  you were saying did you see the queen do it or  

Cung điện Buckingham cô ấy ồ nghĩ tôi nghĩ  bạn đang

you're asking did I see the queen I'm asking no  I I wasn't really able to watch the queen eat and  

bạn đang hỏi tôi có nhìn thấy nữ hoàng không Tôi đang hỏi

drink that was she she would go to her own kind of  um Marquee that was only um she would have special  

đó là đồ uống cô ấy sẽ đi đến loại rượu riêng của mình

vetted a servant waiters and people to look after  her and I was looking after people like Margaret  

chọn một người phục vụ và mọi người để chăm sóc

Thatcher and other VIPs but not her okay um so  I didn't see whether she dunks her biscuit I'm  

Thatcher và các VIP khác nhưng không phải cô ấy, ừm nên tôi không

sure she probably does in private did Margaret  did Margaret Thatcher dunk a biscuits well we  

chắc chắn cô ấy có thể làm điều đó một cách riêng tư phải không Margaret

didn't serve biscuits with the tea they had their  they had their cucumber sandwiches and their their  

không phục vụ bánh quy với trà mà họ có...

pastries May why you can't dunk a pastry that  would just be messy no no that's too far Anna too  

bánh ngọt Có thể tại sao bạn không thể nhúng một chiếc bánh ngọt

far now afternoon tea drinkwise obviously tea you  would never really see people drink coffee but how  

dạo này trà chiều rõ ràng là uống trà bạn  sẽ không bao

about alcohol have you ever have you ever drank  like champagne or some sort of sparkling wine  

về rượu bạn đã bao giờ uống rượu như sâm panh

with afteron tea oh yes absolutely it's oh it's  lovely it's because again like I say it's often  

với trà chiều ồ vâng, chắc chắn rồi, ồ,

for a special occasion a birthday or something  like that so to have a glass of prco now I'm maybe  

cho một dịp đặc biệt, sinh nhật hay thứ gì đó tương

controversial but I'm more of a prco fan than I  am a champagne fan so yeah a glass of pra when  

gây tranh cãi nhưng tôi là người hâm mộ sản phẩm hơn là tôi

you first sit down and that could be quite nice as  well before the the sandwich the food comes out is  

trước tiên bạn hãy ngồi xuống và điều đó cũng có thể

to sit and enjoy a glass of prco first and have  a che loosen you up loosen me up absolutely yes  

ngồi xuống và thưởng thức một ly Prco trước và

I think they call is it he tea it's a different  name when you have alcohol oh right I mean I've  

Tôi nghĩ họ gọi nó là anh trà đó là một cái tên khác

heard of high tea but actually that's something  to look up I don't know the difference yeah you  

nghe nói về trà mặn nhưng thực ra đó là thứ cần

have different versions interesting you mention  about being controversial with prco but I think  

có những phiên bản khác thú vị mà bạn đề cập đến

actually prco is everyone's goto in the UK because  it's cheap it's cheaper and you know unless you  

thực ra prco là ưu tiên hàng đầu của mọi người ở Vương quốc

can afford to buy champagne on a whim and have  that as part of your afternoon tea champagne is  

có thể đủ khả năng mua sâm panh bất cứ lúc nào và dùng

reserved for very special occasions otherwise  because it's so expensive and actually I think  

dành riêng cho những dịp rất đặc biệt

someone of of an average pallette who doesn't  taste wine for a living wouldn't really be able  

một người thuộc tầng lớp bình dân không nếm thử rượu

to tell the difference between champagne and prco  I might be saying something very controversial  

để phân biệt giữa rượu sâm panh và rượu prco  Có thể

here but for most people prco it hits the spot it  does the job two very common phrases there and um  

ở đây nhưng đối với hầu hết mọi người, nó rất phù hợp, nó

yeah it's much more affordable so prco all the  way and obviously as we know prco from Italy and  

vâng, nó có giá cả phải chăng hơn nhiều nên hãy sử dụng

champagne from France but I always like to have  a piece of fruit in my prco so a strawberry or a  

rượu sâm panh từ Pháp nhưng tôi luôn thích có một miếng

raspberry just to offset the sharpness sometimes  yeah yeah I love it when the fruit's been in there  

quả mâm xôi đôi khi chỉ để bù lại độ sắc nét

for a while and you finish a drink and then I'm  very unladylike and I grab a spoon or a fork and  

trong một lúc và bạn uống hết đồ uống và sau đó tôi  rất

I scoop out the fruit or if no one's looking I  use my finger to scoop the fruit out and then  

Tôi múc trái cây ra hoặc nếu không có ai nhìn thấy

eat that I use my fingers fingers all the way  yeah yeah yeah so our afternoon tea obviously  

ăn mà tôi sử dụng hết các ngón tay của mình  vâng vâng

very yummy um very sweet and also because of the  like the Pomp and the the event that is afternoon  

rất ngon ừm rất ngọt ngào và cũng vì sự kiện

tea you have to have a very nicely presented  table so you would often have like nice clean  

trà bạn phải có một chiếc bàn được bày biện thật đẹp

white tablecloth which is always a worry with  me because I tend to make a bit of a mess um  

khăn trải bàn màu trắng luôn làm tôi lo lắng vì

and you might have um a place mat or one of those  large dining plates and then your actual plate on  

và bạn có thể có một tấm thảm trải sàn hoặc một trong những chiếc

top which I never really understood but actually  that large dining plate is acting like the place  

trên cùng mà tôi chưa bao giờ thực sự hiểu nhưng thực ra

mat isn't it um and then you'll have your napkin  which will be a cloth napkin not a paper napkin  

phải không, ừm và sau đó bạn sẽ có khăn ăn của mình  đó sẽ

and that will be nicely folded maybe held with  a a napkin ring which is just a a ring of metal  

và nó sẽ được gấp lại một cách đẹp mắt, có thể được giữ

to hold it nicely my mom used to do the paper  napkins but she would fold them in like a fan  

để cầm nó thật đẹp mẹ tôi thường làm khăn ăn bằng

you know design and have it in the glass or um  put it out on the on the plate I remember at  

bạn biết cách thiết kế và cho nó vào ly hoặc

Christmas or on Sunday lunches sitting there for  ages folding all these napkins to make them into  

Những bữa trưa Giáng sinh hoặc Chủ nhật ngồi đó hàng thế

fans that was always fun I've never been around  to yours and had a fan napkin I think I'm going  

những người hâm mộ luôn vui vẻ. Tôi chưa bao giờ đến gần bạn và

to make sure that you do that from now on well  now the children are getting older and getting  

để đảm bảo rằng từ bây giờ bạn làm tốt việc đó bây

in control again and we can have nice meals  once more um and then we talked about these  

kiểm soát lại và chúng ta có thể có những bữa ăn ngon  một

these cups and sauces and it would be the the  best Crockery would come out it's the stuff  

những chiếc cốc và nước sốt này và nó sẽ là món đồ

that gathers dust in the cupboard most of the  time but if you're hosting a meal or afternoon  

thường xuyên bám bụi trong tủ nhưng nếu bạn

tea at home then you'd get your fine china out  of the cupboard dust it off and show it off um  

trà ở nhà rồi bạn sẽ lấy đồ sứ đẹp đẽ

and then it's always nice to offset everything  with a bunch of flowers isn't it I love flowers  

và sau đó thật tuyệt khi bù đắp mọi thứ

yeah always always got to have fresh flowers  fresh ones as well beautiful and I think people  

vâng luôn luôn phải có hoa tươi  hoa tươi

are going crazy now for table decorations I know  that whenever I'm having a dinner party or having  

hiện đang phát điên vì việc trang trí bàn ăn. Tôi biết rằng bất

a party of any description I will pay particular  attention to how I dress the table because I want  

một bữa tiệc thuộc bất kỳ hình thức nào tôi sẽ đặc

it all to look just look really pretty and it  to be part of the experience as well and I think  

tất cả chỉ để trông thật xinh đẹp và đó cũng

when you go to a restaurant or a special place  to have an afternoon tea it it is part of the  

khi bạn đến một nhà hàng hoặc một địa điểm đặc biệt

experience is how the table's dressed and also  how they deliver the food comes in tears as well  

kinh nghiệm là cách sắp xếp bàn ăn và cả cách

you have plate for your sandwiches at the bottom  and then the next tier up tends to be the scon or  

bạn có đĩa đựng bánh sandwich ở dưới cùng và

nowadays you can have things like Savory muffins  and things like that so they'll add an extra an  

ngày nay bạn có thể có những thứ như bánh nướng xốp có vị

extra level to that then you can have the cakes  on top of that and again they come out beautifully  

đẳng cấp hơn nữa thì bạn có thể đặt những chiếc bánh

presented and yeah these are called cake stands  the with multiple teers so you have the plates  

đã được trình bày và vâng, chúng được gọi là

layered up on these lovely cake stands yeah yeah  fantastic and you talked about you know different  

xếp chồng lên những chiếc bánh đáng yêu này vâng vâng  tuyệt

places that you might experience afternoon tea  we've already spoken about restaurants but some  

những nơi bạn có thể trải nghiệm trà chiều  chúng

hotels also offer this experience as well so even  if you're not staying at that hotel you can book  

các khách sạn cũng cung cấp trải nghiệm này nên ngay cả khi bạn không

in to go and have this experience of afternoon  tea in their restaurant um and notable places in  

để đi và trải nghiệm bữa trà chiều tại nhà hàng

London for those of you visiting the capital um  are Cl the Ritz Selfridge's and seavoy so these  

Luân Đôn dành cho những ai đến thăm thủ đô ừm  là

places do very Posh and probably very expensive  afternoon tea have you ever been to any of these  

những nơi rất sang trọng và có lẽ rất đắt  bữa trà

places uh have I I feel like I do you know it's  awful I can't remember I feel like I have been to  

ừ, tôi có cảm giác như tôi có biết bạn biết điều đó thật kinh

one place but I can't remember the other thing  to say is that you have to dress appropriate  

một nơi nhưng tôi không nhớ điều còn lại

if you go in jeans and you're looking quite  scruffy they will turn you away which I think  

nếu bạn mặc quần jean và trông khá nhếch nhác

in some sense it's quite nice because I think it's  nice to have a sense of occasion and it's nice to  

theo một nghĩa nào đó thì điều đó khá tuyệt vì tôi nghĩ thật

make an effort and have standards and things like  that so I think I I'm I'm a fan of that so formal  

nỗ lực và có những tiêu chuẩn và những thứ tương tự như thế

attire or is it semi- formal sem semi- formal so  you you don't have to obviously go in a ball gown  

trang phục hay nó bán trang trọng bán trang trọng nên

and uh top patn Tails but you'd have to wear nice  trousers and you I think you can actually wear  

và uh top patn Tails nhưng bạn phải mặc quần đẹp

jeans but you know Smart Ones where you're they're  tailored and you've got the rest of your outfit is  

quần jean nhưng bạn biết Smart Ones nơi chúng được thiết kế

put together so you have to look presentable gosh  it' be embarrassing to be turned away wouldn't it  

kết hợp lại với nhau để bạn trông có vẻ chỉnh tề

it would be I think they do it very I think my  brother's been turned away oh really yes um and  

có lẽ là tôi nghĩ họ làm điều đó rất nhiều. Tôi nghĩ

I think they do it very nicely they they're  very kind about it but they say perhaps it's  

Tôi nghĩ họ làm điều đó rất tuyệt vời họ rất

not appropriate or do you have something else  and I think trainers you're not allowed to wear  

không phù hợp hoặc bạn có thứ gì khác và tôi

trainers they may have changed things now but I  know traditionally and years ago when I perhaps  

huấn luyện viên, họ có thể đã thay đổi mọi thứ bây giờ nhưng

would have gone you did have to present yourself  accordingly but one of the best places actually  

lẽ ra bạn phải đi, bạn phải thể hiện mình phù hợp nhưng

I'm going to say two places that I've been to  the best for afternoon tea this will tell you  

Tôi sẽ kể hai địa điểm mà tôi đã từng đến để thưởng

a lot about me you already know what I'm like but  my sister and I went to I think it's called lady d  

rất nhiều điều về tôi, bạn đã biết tôi như thế nào nhưng

crazy cat Emporium right where you have afternoon  teeth surrounded by cats now some people will be  

Emporium mèo điên ngay nơi bạn có răng buổi chiều được

sitting there going that's very unsanitary and  that sounds gross but it's right up mine and my  

ngồi đó và đi như vậy rất mất vệ sinh và nghe có

sister's Street and you you walk in and you get a  table and then all around you is decorated purely  

phố của chị gái và bạn bước vào và có một cái

for cats so you'll have a tree in the middle of  the room that has branches that the cats can walk  

dành cho mèo nên bạn sẽ có một cái cây ở giữa

along and then you've got loads of cat beds all  over the place um and I remember Harriet and I  

và rồi bạn có vô số giường cho mèo ở khắp

getting there and being all fussy about the cats  like oh so cute and just wanting to stroke them  

đến đó và tỏ ra cầu kỳ về những con mèo  như

all the rest of it but then the food came out  and we were like right forget the cats let's  

tất cả những thứ còn lại nhưng sau đó thức ăn được

concentrate on what's important and it was a  delicious afternoon tea really delicious not  

tập trung vào những gì quan trọng và đó là một bữa

just because of the cats but the food was really  yummy that's interesting I wonder how much of your  

chỉ vì những con mèo nhưng thức ăn thực sự rất

positive experience and the positive environment  actually informed your taste buds and your  

trải nghiệm tích cực và môi trường tích cực  thực sự đã

perception of the food because it can be altered  by you know your mood and your um experience of of  

nhận thức về món ăn vì nó có thể bị thay đổi  bởi bạn biết

the surroundings yeah this is this true it's true  but I do think the sandwiches were extra specially  

khung cảnh xung quanh vâng, điều này đúng, đúng vậy

delicious right they also gave you a choice so  I think I chose all vegetarian options and they  

ngon đúng không họ cũng cho bạn lựa chọn nên tôi nghĩ

had lovely things that I'd not had before like  sundried tomato and humus it was really really  

có những thứ thú vị mà trước đây tôi chưa từng có

yummy and um they came in little rolls as well  rather than just the slices of bread so it's  

ngon quá và ừm chúng cũng có dạng cuộn nhỏ

just a little bit different and I think we had  a few more Savory Savory treats as well but it  

chỉ hơi khác một chút và tôi nghĩ chúng tôi cũng có

was really yummy and then the other place that I  went to was up north again new Yorkshire visiting  

thực sự rất ngon và nơi khác mà tôi đã

a friend and the reason I think I like this  afternoon tea because there was nothing delicate  

một người bạn và lý do tôi nghĩ tôi thích

about it at all the sandwiches were full on huge  sandwich doorsteps yeah you then got a choice of a  

về điều đó tất cả những chiếc bánh sandwich đã đầy ắp trên những

kich or a pie and then you had a slice of cake so  you absolutely needed a doggy bag by the end but  

kich hoặc một chiếc bánh và sau đó bạn có một miếng bánh nên  cuối

I just thought now I'm getting my money's worth  this is this is amazing but you certainly wouldn't  

Tôi chỉ nghĩ bây giờ tôi đang nhận được số tiền xứng đáng

want your dinner afterwards it wasn't afternoon  tea in that sense no no well I am so certainly  

muốn bữa tối của bạn sau đó không phải là trà chiều

feeling hungry now after talking about all this  food especially when you mention pie because I am  

bây giờ tôi cảm thấy đói sau khi nói về tất cả những

a northern girl at heart and you can take me out  of the north but when you when you bring up the  

thực chất là một cô gái miền bắc và bạn có thể đưa

subject of pie I just my stomach's like give me  what's your favorite what's your my well I mean  

chủ đề về chiếc bánh Tôi chỉ thích cái bụng của tôi thôi cho

I am What's the phrase I was a vegetarian and  then I wasn't a vegetarian and now I'm trying  

Tôi là Cụm từ nào Tôi đã từng ăn chay và trước đó

to be vegetarian again but taking small steps  so I'm trying to cut out U red meat for example  

ăn chay trở lại nhưng thực hiện từng bước nhỏ  nên

and any processed Meats like or Smoked Meats like  bacon and hams and things like that so I just eat  

và bất kỳ loại Thịt chế biến nào như Thịt hun khói như thịt

chicken and fish at the moment but phasing that  out um but my favorite pie is like Steak and Ale  

hiện tại có thịt gà và cá nhưng đang dần loại bỏ chúng,

pie or meat and potato which they don't do down  here we don't have meat and potato pies in the  

bánh nướng hoặc thịt và khoai tây mà họ không làm ở dưới đây

South um but they I think they're just really  rich and filling p i mean Pi is generally are  

Nam ừm nhưng họ, tôi nghĩ họ thực sự giàu có và

quite you know filling they're quite comforting  heavy um meals but yeah the the richness of of a  

bạn biết đấy, việc no bụng thật là thoải mái  ừm những

a steak steak in kidney or a steak in L pie with  the gravy oh it's just delicious well they call it  

bít tết nhân thận hoặc bít tết nhân bánh L với

comfort food don't they because it's traditionally  something you'd have on a cold day to warm you up  

đồ ăn tiện lợi phải không vì theo truyền thống, đó là thứ

and like you say it's the hug in a food you  know it's a way of feeling comforted as you  

và như bạn nói, đó là cái ôm khi ăn, bạn biết đó

said absolutely absolutely well well Charlie thank  you so much for joining me and talking to me about  

nói hoàn toàn tốt Charlie cảm ơn bạn rất nhiều vì

food and tea and in particular afternoon tea we'll  have to get together and do it together absolutely  

thức ăn và trà và đặc biệt là trà chiều chúng ta

definitely yeah yeah I'll take you to Lady Diner's  crazy cat in for I would love to go I'd love to  

chắc chắn rồi vâng tôi sẽ đưa bạn đến gặp con mèo điên

go I actually saw it on the news and um remember  thinking how wonderful an idea that was so yeah  

đi thực ra tôi đã thấy nó trên bản tin và ừm nhớ rằng tôi

I'd love to do that right we'll do that this  is Nick and I talking about clothing let's get

Tôi rất muốn làm điều đó đúng đắn, chúng tôi sẽ làm điều đó đây là Nick và tôi đang nói về quần áo, hãy cùng nhau tìm hiểu nhé

uh so Mr fashion Easter um I want to ask you  about clothes no how do how do you do you think  

ừ vậy ông thời trang Phục Sinh ừm tôi muốn hỏi

you're the kind of person who cares much about  clothes about how you look your appearance so I  

bạn là kiểu người quan tâm nhiều đến quần

recognize the importance of clothes yeah they're  very important yeah you stay out of trouble if  

nhận ra tầm quan trọng của quần áo vâng chúng rất

you got them on yes but uh they're not high  up on my priority list work is important it's  

bạn đã đồng ý nhưng ừ họ không ở vị trí cao trong danh sách

definitely important but compared to some of the  people at work um and we all know the people in  

chắc chắn là quan trọng nhưng so với một số người ở cơ quan

our own offices right yeah some people love  it well really kind of get dressed up to the  

văn phòng của chúng tôi đúng rồi, một số người

nines yeah yeah yeah and um so I work in I work in  banking and don't hate me so you're in an office  

chín vâng vâng vâng và ừm vậy tôi làm việc ở ngân

environment London where everyone kind of you  know yeah tries to look good yeah and there's  

môi trường Luân Đôn nơi mọi người trong số các bạn

def def itely a fashion yeah which I don't really  subscribe to so you just rock up in an old suit  

chắc chắn đó là một phong cách thời trang vâng, tôi không thực sự

that you've had for how long it's pre pandemic  do you think that you used to care more um about  

mà bạn đã có bao lâu rồi trước đại dịch  bạn có nghĩ

your clothing before was there a time where you  cared more about how you dressed obviously now you  

quần áo của bạn trước đây đã có lúc nào bạn quan tâm

don't I think I think for me as life has changed  I don't go out anymore I don't socialize as much  

tôi không nghĩ là tôi nghĩ cho tôi khi cuộc sống đã thay đổi

anymore because I'm more settled I have a family  of got you got a family yeah you're giving up a  

nữa vì tôi đã ổn định hơn Tôi có một gia đình, bạn có

bit right it's not that I've given up it's just I  I I think now it's more about being practical and  

đúng rồi, không phải là tôi đã từ bỏ mà chỉ là tôi... tôi

being comfortable because when you've got young  kids you know you constantly picking up after  

cảm thấy thoải mái vì khi có con nhỏ, bạn

them you can't be in like tight clothing and you  know skirts and stuff it's just not practical like  

với họ, bạn không thể mặc quần áo bó sát và bạn biết

young boys they want to be picked up and thrown  around and throw up on you and stuff they throw  

các chàng trai trẻ họ muốn được bế lên và ném đi

up on you when they're young not this age now but  I just think my priorities have changed and what  

phụ thuộc vào bạn khi chúng còn trẻ chứ không phải ở độ tuổi này nhưng

I need from my clothing has changed I don't need  to impress so many people and you know yeah maybe  

Tôi cần quần áo của mình đã thay đổi. Tôi không cần phải gây ấn

I have just let myself go a bit but has has it  changed for you so I remember at University had  

Tôi vừa buông thả bản thân một chút nhưng có phải nó đã thay

you know guy friends and girlfriends and some of  the some of my female friends um once said to me  

bạn biết đấy, những người bạn nam, bạn gái và một số

um yeah I you know you're so into your Fitness  and you care about you know you the way you look  

ừ vâng, tôi biết bạn rất quan tâm đến việc tập thể dục của mình

and and and you care about your hair I had I had  more of it then um yeah I just don't understand  

và bạn quan tâm đến mái tóc của mình, tôi đã có,

why you don't don't seem to care very much about  your fashion and I thought it's a bit mean no I  

tại sao bạn dường như không quan tâm nhiều đến thời trang

can't you know I think about the clothes I wear  and stuff and then somebody else said it and then  

bạn không biết tôi nghĩ về quần áo tôi mặc và đồ

like another person said it and I was like wow I  don't think I've got good fashion okay but then  

giống như một người khác đã nói điều đó và tôi đã nói ồ,

you know it in the work environment before  the pandemic when everyone would be in the  

bạn biết điều đó trong môi trường làm việc trước

office 5 days a week then your suit game is quite  important you have to wear nicer suits and and I'd  

văn phòng 5 ngày một tuần thì trò chơi mặc đồ của bạn khá quan

go with people in my team who were really into  their their suits and and their kind of city boy  

đi cùng những người trong nhóm của tôi, những người thực

fashion and stuff they into their GES and very  much into like their High ties aile is um like  

thời trang và những thứ họ đưa vào GES của họ và rất thích

a jacket without any arms on okay but it's not  a puffer jacket a puffer jacket is like what a  

một chiếc áo khoác không có tay áo thì được nhưng đó không phải là một

rude boy might wear but a Gile is what somebody  in the outs might wear when they go skiing or  

cậu bé thô lỗ có thể mặc nhưng Gile là thứ mà ai đó

something like that okay I'll have to put that you  know and things that people would wear I think I  

đại loại như thế được rồi tôi sẽ phải nói những điều bạn

know what you mean I'll look it up and it and it  works quite nicely with um if you wear like a a  

hiểu ý bạn là tôi sẽ tra cứu và nó  hoạt động

a shirt and a tie and you have a Gile and you  go out it's not too cold then you know it looks  

một chiếc áo sơ mi và một chiếc cà vạt và bạn có một chiếc Gile và

all right it's like a winter waste coat right  I guess okay but that you know there's almost  

được rồi, nó giống như một chiếc áo khoác mùa đông phải

there's loads of there's loads of memes on  social media about people that work in the  

có rất nhiều meme trên mạng xã hội

city in London or in New York that are walking  around with their gay on and all that kind of  

thành phố ở London hoặc New York đang đi dạo xung quanh với

stuff so I'd go with people that that were in my  team that were very much into their they'd say  

nên tôi sẽ đi cùng với những người trong nhóm

look I'm going to go and you know talk to somebody  about like getting a tailored suit or something  

nhìn này, tôi sắp đi và bạn biết đấy, hãy nói chuyện với ai

and do you want to come I said oh I'll come and  have a look and then I kind of get pulled into  

và bạn có muốn đến không Tôi nói ồ tôi sẽ

it and we look at fabrics and they're like no no  no you're you're the manager you need to look at  

nó và chúng tôi xem xét các loại vải và chúng giống như không

this come on let's get the more expensive one  oh really and they kind of egg me onto it a  

cái này thôi nào, hãy mua cái đắt tiền hơn đi. ồ thật

little bit it's very common now that you can go  and buy a suit off the peg which means that you  

một chút, bây giờ việc bạn có thể đi mua một bộ đồ giá

go into a shop you know in the UK you might go  to John Lewis marks and Spencer then you might  

đi vào một cửa hàng bạn biết ở Vương quốc Anh, bạn có

get one from Tesco now as well and so you'd  get um and you you can get a nice suit but  

hãy mua một bộ từ Tesco ngay bây giờ và vì vậy bạn sẽ nhận được

they're built for standard physiques okay right  and and it's changed a little bit recently now  

chúng được thiết kế cho những vóc dáng tiêu chuẩn, được

because you you don't just buy a shirt so I went  and bought some shirts the other day and they had  

bởi vì bạn không chỉ mua một chiếc áo sơ mi nên hôm

a standard fit a loose fit a tailored fit and a  skinny fit so they they're recognizing more now  

kiểu dáng vừa vặn tiêu chuẩn kiểu dáng rộng rãi kiểu dáng vừa vặn

that you can choose like diff that basically more  than one body shape yeah there's not just a dad  

rằng bạn có thể chọn khác biệt về cơ bản là nhiều

bod that people working in an office needs a suit  when you go to actually get a properly tailored  

có thể những người làm việc ở văn phòng cần một bộ vest khi

suit then you can make sure that you pick the  fabric that you like and they'll and they'll make  

phù hợp thì bạn có thể đảm bảo rằng bạn

sure and for me it's quite important so I remember  when I went for my college prom I went to go and  

chắc chắn và đối với tôi nó khá quan trọng nên tôi nhớ  khi tôi

get a like a tux and the and the guy said you know  do you want a tailored suit or do you want one off  

mua một bộ vest giống như một bộ lễ phục và anh chàng đó nói rằng bạn biết

the Peg and I was like well I'm a student so I  just have one off the Peg and he said I I'll just  

Peg và tôi cũng nghĩ vậy. Tôi là sinh viên nên tôi

measure for you and I was doing a lot of exercise  actually this would have been University end of  

thước đo cho bạn và tôi đã tập thể dục rất nhiều  thực

University I think and he measured me around the  chest and he measured me around the waist and he  

Tôi nghĩ là ở trường đại học và anh ấy đã đo vòng ngực

went you're going to really struggle and I was  like why and he said there's normally there's  

bạn sẽ thực sự gặp khó khăn và tôi đã hỏi tại

at the most about a five or six in difference  between your chest and your hips and yours is  

nhiều nhất là khoảng chênh lệch năm hoặc

10 wow um and so cuz I got yeah so cuz I was doing  a lot of exercise and so I had a bigger a bigger  

10 ồ ừm và vì vậy tôi đã hiểu được vì tôi đã tập thể

more more muscly chest and and back and things but  I've still got a waist because everything with a  

ngực, lưng và nhiều thứ cơ bắp hơn nhưng  tôi

guy right that classic physique comes down quite  tight and that was at a time when they'd only sell  

đúng rồi, vóc dáng cổ điển trở nên khá săn

one SI size shirt and it was normally for you know  did you ever older guys did you ever get wonderweb  

một chiếc áo sơ mi cỡ SI và đó là điều bình thường mà các bạn biết đấy, các

and like iron an extra seam well I did adjust your  own clothes I did that last week did you yeah so  

và giống như ủi một đường may thừa, tôi đã điều chỉnh quần áo của

I bought a new pair of trousers and I bought them  off the off the peg too long and they're a little  

Tôi mua một chiếc quần dài mới và tôi mua

bit too long so just folded up Bit Of wonderweb in  in the seams yeah i read it in notice that happen  

hơi dài nên chỉ cần gấp Bit Of Wonderweb vào trong các đường nối

looks great yeah really nice fantastic yeah  so outside of the office and the suit what do  

trông rất tuyệt vâng thực sự tuyệt vời tuyệt vời

what what do you and what do men generally wear  in the UK what we looking at so it depends on  

bạn mặc gì và đàn ông thường mặc gì ở Vương quốc Anh những

age right very very age dependent because of the  different types of Lifestyles and stuff that have  

đúng độ tuổi rất phụ thuộc vào độ tuổi vì

in their wardrobes and things trousers number one  just Ultimate Classic obviously jeans jeans same  

trong tủ quần áo và quần tây của họ là số một  chỉ có

for everybody in the world right pretty much  everywhere in the world I live in my jeans or  

dành cho tất cả mọi người trên thế giới, hầu như ở mọi

my dungar yeah yeah so great you know hardwearing  comfortable you know you can brush dirt off them  

hầm chứa của tôi ừ ừ tuyệt quá bạn biết mặc đồ cứng cáp

and all that kind of stuff right it's all all  good stuff and they look good and they look good  

và tất cả những thứ đó đúng rồi, tất cả đều là

as long as the elastic is not gone and you've got  like a saggy bottom which I tend to have most of  

miễn là dây thun không mất đi và phần mông của bạn

my jeans or holes in them and things so so jeans  and then you know if you're my sort of age and you  

quần jean hoặc lỗ thủng trên đó và những thứ tương tự như quần jean

know chinos is quite a big thing chinos is like is  halfway between jeans and and like suit trousers  

biết rằng quần chinos là

and nowadays post pandemic suits are less of a  thing you know smart casual chinos is what you'd  

và ngày nay, những bộ đồ sau đại dịch không còn là một thứ mà

wear a lot of people might wear them out to a bar  in the evening to dinner you know if we went out  

nhiều người có thể mặc chúng đến quán bar vào buổi tối

for a for a dinner or something then I'd probably  wear chinos yeah um look good with really make an  

để đi ăn tối hay gì đó thì có lẽ tôi sẽ mặc quần

effort for me yeah really step it up right and  and then what you wear on your feet has got a  

nỗ lực của tôi vâng, hãy thực sự nỗ lực hết mình và

bigger range I'd say right so you got you got  like running trainers then you've got um fashion  

phạm vi lớn hơn tôi sẽ nói đúng vậy nên bạn có bạn giống

trainers so they could both be Nikes right but one  of them are are much thinner and smaller one of  

giày thể thao nên cả hai đều có thể là Nike nhưng một

kind of the classic Nikes and things or another  brand um and then you've got like boat shoes  

kiểu như Nikes cổ điển và những thứ khác hoặc nhãn hiệu

and uh like leather shoes and you can wear all of  those in like a relatively like casual sort of way  

và ừ, giống như giày da và bạn có thể mang tất cả

yeah then when you got leather shoes I mean black  leather shoes are a bit smarter brown leather  

vâng, khi bạn có giày da, ý tôi là giày da màu đen

shoes you can wear with chinos and things that I  probably wouldn't you probably wouldn't ever seen  

những đôi giày bạn có thể mang với quần chinos và những thứ

me wearing my black leather shoes and anything  other than a suit yeah you do like shoes don't you  

tôi đang đi đôi giày da màu đen và bất cứ thứ

like trainers you got quite a lot of trainers yeah  I I think I put yeah I do like I you hog so much  

thích huấn luyện viên, bạn có khá nhiều huấn luyện viên vâng.

of the shoe rack the family shoe rack is taken  up by like four pairs of trainers yeah like you  

về giá giày, giá giày của gia đình được đảm nhiệm bởi

don't need four pairs of trainers on the shoe rack  so I'm always kind of putting them back upstairs  

không cần bốn đôi giày thể thao trên giá giày  nên

out of the way but if there is right we got squash  shoes yeah and then we've got our gym kns and then  

tránh ra nhưng nếu đúng thì chúng tôi có giày bóng quần ừ

I've got casual kns and I've got brown shoes that  I wear for work I don't have gym shoes and squash  

Tôi có quần áo bình thường và tôi có giày màu nâu để đi

shoes my my squash shoes are my gym shoes I don't  have a separate pair of training trainers just my  

giày giày bóng quần của tôi là giày thể dục của tôi. Tôi không có

shoes I hate shoes I need them and they're  important but I not very good at buying shoes  

giày Tôi ghét giày Tôi cần chúng và chúng rất

or matching shoes with my outfit so I just kind  of would just go for the easiest option as long  

hoặc kết hợp giày với trang phục của tôi nên tôi gần

as it's flat and comfortable I don't really do  heels do you do heels sometimes do you know what  

vì nó phẳng và thoải mái nên tôi thực sự không thích đi giày

some guys wear big quite big heels now you know  they're concealed heels in shoes get a to get a  

bây giờ bạn biết đấy, một số chàng trai đi giày cao gót khá to, bạn

little bit more even stuff out it's interesting  it's changing a lot well yeah I mean I guess that  

thậm chí nhiều hơn một chút, mọi thứ thật thú vị. nó

you know there's a bit more like the popularity  in social media around like some of these like  

bạn biết đấy, có một số thứ tương tự như mức độ phổ

conversations around what guys and women want  and I think guys are realizing that women like  

cuộc trò chuyện xoay quanh những gì đàn ông và phụ nữ muốn

guys that are taller than them and then they wear  tall heels and guys are like well guess I wear  

những chàng trai cao hơn họ và sau đó họ đi giày cao

some bigger Hills not good for your posture not  good for your posture knees yeah yeah things are  

một số ngọn đồi lớn hơn không tốt cho tư thế của bạn không tốt

changing on the shopping on the shopping front  as well right so where do you buy your clothes  

cũng thay đổi cách mua sắm trên mặt trận

cuz you tend to just bulk buy you like right and  now need some stuff and just go and buy a load of  

vì bạn có xu hướng mua số lượng lớn và bây giờ cần

stuff in one go and then don't shop well you know  you don't like lots of people will pick things up  

mua sắm một lần rồi không mua sắm kỹ bạn biết đấy

as they go like they'll get something every month  they'll pick up a top here a pair of trainers  

khi họ đi như thể họ sẽ nhận được thứ gì đó hàng tháng

there different sales going on you don't you'll  go for like two years and buy nothing new until  

có nhiều đợt giảm giá khác nhau đang diễn ra phải không bạn sẽ

there's holes in your stuff um and your things  are falling apart and then you go I need to go  

có lỗ trên đồ đạc của bạn ừm và đồ đạc của bạn

shopping and then you just bulk byy but what do  you do do you prefer to go into store and actually  

mua sắm và sau đó bạn chỉ tạm biệt thôi nhưng bạn

see and feel the things that you're buying try  them on yeah so you know a bit of a non-standard  

hãy xem và cảm nhận những thứ bạn đang mua, hãy thử chúng,

physique like is quite important for me to go and  try stuff on but part part of the reason so since  

Vóc dáng như thế nào là điều khá quan trọng đối với

you've known me I think part of the reason why  you think that I sort of bulk by stuff is more to  

bạn đã biết tôi. Tôi nghĩ một phần lý do tại sao

do with the circumstance that we're in yeah right  and actually tied to two children not able to the  

làm gì với hoàn cảnh mà chúng ta đang ở đúng rồi  và

house exactly so you know I have to literally say  I have to go and get some of these stuff now now  

chính xác là nhà nên bạn biết đấy, tôi phải nói theo nghĩa

because of a specific thing that's coming up yeah  like you know work at the moment has meant that  

vì một việc cụ thể sắp xảy ra vâng  như thể

I've needed to focus a little bit more on updating  some of my wardrobe for work and making sure that  

Tôi cần tập trung hơn một chút vào việc cập nhật một

I've got smarter things and so because I haven't  had really had much of an opportunity to do that  

Tôi có những thứ thông minh hơn và vì vậy tôi chưa

or money outside of childcare yeah um the dra it's  meant yeah it's meant that there's been a bit of a  

hoặc tiền ngoài việc chăm sóc trẻ em vâng ừm dra nó

a pulse really of of trying to go and get stuff  because of that challenge as well around well I  

nhịp đập thực sự của việc cố gắng đi và lấy đồ

could I go into town a few times a week right to  go go into go into Central London but in order to  

Tôi có thể vào thị trấn vài lần một tuần

be able to go somewhere that's not just one or two  shops near work on the way home I've got to go to  

có thể đi đâu đó không chỉ một hoặc hai cửa hàng gần

a very different part of town so it's a choice  then between do I come back and help you with  

một khu vực rất khác của thị trấn nên đó là một lựa

the kids and see the children before they go to  sleep or something or do I just say well I'm not  

bọn trẻ và gặp bọn trẻ trước khi chúng đi

doing any of that tonight because I'm going to  go shopping go shopping for 2 hours cuz that's  

làm bất cứ việc gì tối nay vì tôi sẽ

probably what it's going to take even though I'm  already in town and so I end up buying more stuff  

có lẽ sẽ mất bao nhiêu tiền mặc dù tôi đã ở

online but and then just either crossing my  fingers it's going to fit or probably almost  

trực tuyến nhưng sau đó chỉ cần bắt ngón tay của

inevitably going well it's not that bad and then  put it in the cupboard and never wearing again  

tất yếu là sẽ ổn, không đến nỗi tệ rồi

yeah yeah we definitely need to have a big sort  out I think just go through everything and and  

vâng vâng chúng ta chắc chắn cần phải có một sự phân

decide I I'm always doing a sort out I think your  wardrobe could do with a a good she just want some  

quyết định đi Tôi luôn luôn sắp xếp lại Tôi nghĩ tủ quần áo của bạn

space she's got her she's had her eye on it since  she's seen it well uh I think we'll leave it there

không gian mà cô ấy đã có được cô ấy cô ấy đã để mắt tới nó vì cô ấy nhìn rõ nó uh tôi nghĩ chúng ta sẽ để nó ở đó

uh so Mr fashion Easter um I want to ask you  about clothes at the very beginning I said  

ừ vậy ông thời trang Phục Sinh ừm tôi muốn hỏi ông

Mr fashionista if someone is described as a  fashionista then it's someone who is really  

Thưa ông tín đồ thời trang, nếu ai đó được miêu tả là

interested in fashion they follow the trends  and the latest style and they try to replicate  

quan tâm đến thời trang, họ theo đuổi các xu hướng

that in their own wardrobe so if you're a fashion  Easter then you're really interested in fashion

trong tủ quần áo của riêng họ nên nếu bạn là người yêu thích thời trang Lễ Phục sinh thì bạn thực sự quan tâm đến thời trang

no how do how do you do you think you're the  kind of person who cares much about clothes  

không, sao bạn nghĩ bạn là người

about how you look your appearance so I  recognise the importance of clothes here  

về vẻ ngoài của bạn nên tôi nhận thấy

Nick says I recognise the importance of clothes  if you recognise something it's not just a case  

Nick nói rằng tôi nhận ra tầm quan trọng của quần áo  nếu bạn

of seeing something and it be familiar to you in  this context to recognise something is to accept  

nhìn thấy thứ gì đó và nó quen thuộc với bạn trong bối

that it is true yeah they're very important yeah  you stay out of trouble if you got them on yes but  

đó là sự thật vâng chúng rất quan trọng vâng  bạn sẽ

uh they're not high up on my priority list work is  important it's definitely important but compared  

ừ chúng không được xếp cao trong danh sách ưu tiên của tôi công

to some of the people at work um and we all know  the people in our own offices right yeah some  

với một số người ở nơi làm việc và tất cả chúng tôi đều biết những

people love it well really kind of get dressed up  to the nine here I said to get dressed up to the  

mọi người thực sự thích nó kiểu như ăn diện theo phong cách

nines if you get dressed up to the nines then it  means that you really get dressed up so it's not  

số chín nếu bạn ăn mặc theo số chín thì điều đó có nghĩa

just a case of chucking on a T-shirt and a pair of  trousers it's really wearing your smartest nicest  

chỉ là một trường hợp mặc một chiếc áo phông và một chiếc quần,

clothes because you want to look good you want to  make a good impression often we get dressed up to  

quần áo vì bạn muốn trông đẹp bạn muốn tạo ấn tượng

the nines to attend an event or for a specific  purpose yeah yeah yeah and um so I work in I  

số chín để tham dự một sự kiện hoặc cho một mục đích cụ

work in banking and don't hate me he and Nick said  don't hate me after telling us that he works and  

làm việc trong ngành ngân hàng và đừng ghét tôi, anh ấy và Nick nói rằng

within a bank the reason he says don't hate  me is that there generally is in this country  

trong ngân hàng lý do anh ấy nói đừng ghét

probably in other countries as well a dislike  for the bank and bankers as there is a dislike  

có lẽ ở các quốc gia khác cũng không thích ngân hàng

in general for politicians this idea that everyone  who works in authority and controls the laws and  

nói chung đối với các chính trị gia, ý tưởng này cho rằng tất cả những

the money these people are just all corrupted and  evil and terrible of course in reality that's not  

số tiền mà những người này đều tham nhũng, xấu xa và khủng

true there are many good will honest hardworking  people who work within government and within Banks  

đúng là có rất nhiều người tốt bụng, trung thực

you can't tar everyone with the same brush but  generally there is a o you work in banking so  

bạn không thể đánh lừa tất cả mọi người bằng cùng một bàn chải

that's why he said don't hate me I'm a nice person  and I can vouch for that so you're in an office  

đó là lý do tại sao anh ấy nói đừng ghét tôi, tôi là một người tốt  và

environment in London where everyone kind of you  know yeah tries to look good yeah and there's  

môi trường ở Luân Đôn nơi tất cả mọi người đều

definitely a fashion yeah which I don't really  subscribe to here Nick said there's a fashion  

chắc chắn là một phong cách thời trang ừ mà tôi thực sự không

that he really doesn't subscribe to now you'll  understand the word subscribe in the context of  

mà anh ấy thực sự không đăng ký bây giờ bạn

YouTube and other social media platforms if you  subscribe to a person or a channel then you are  

YouTube và các nền tảng truyền thông xã hội khác nếu

following them you're saying yes I want to follow  this person and see more of their content which  

đang theo dõi họ thì bạn đồng ý, tôi muốn theo

if you're not subscribed to my Channel please  do click on that button in this context he's  

nếu bạn chưa đăng ký Kênh của tôi, vui lòng

saying he doesn't subscribe to a fashion so this  means that he doesn't agree with or or support  

nói rằng anh ấy không đăng ký mua sắm thời trang nên điều này

that particular Trend that particular thing that  particular fashion so if there's something that  

Xu hướng cụ thể đó Điều cụ thể đó thời

you do not go along with an opinion or a belief  that you do not follow then you could say I don't  

bạn không đồng tình với một quan điểm hay niềm tin

subscribe to that so you just rock up in an old  suit that you've had for how long here I use the  

đăng ký kênh đó để bạn có thể mặc bộ đồ

phras of verb to rock up if you rock up at a  place then it means that you arrive you turn  

cụm động từ to rock up nếu bạn rock up at a place thì

up it usually has a sense of being quite relaxed  and confident and just kind of turning up normally  

lên, nó thường có cảm giác khá thoải mái

I would use this if someone was turning up maybe  late and not seeming to care that they're late  

Tôi sẽ sử dụng từ này nếu ai đó đến muộn và dường

or turning up in inappropriate dress but just  having a sense of being relaxed and uncaring he  

hoặc xuất hiện trong bộ trang phục không phù hợp

just rocked up we've all been here since 8:00 a.m.  working really hard and you just rock up at 10:  

vừa sôi động, tất cả chúng ta đã ở đây từ 8 giờ sáng. Làm

a.m. without even saying good morning it's  pre pandemic do you think that you used to  

sáng mà thậm chí không nói chào buổi sáng, trước

care more um about your clothing before was there  a time where you cared more about how you dressed  

quan tâm nhiều hơn ừm về quần áo của bạn trước đây đã có lúc

obviously now you don't I think I think for  me as life has changed I don't go out anymore  

rõ ràng bây giờ bạn không. Tôi nghĩ tôi nghĩ cho tôi

I don't socialize as much anymore because I'm  more settled I have a family I've got you got a  

Tôi không giao du nhiều nữa vì tôi đã ổn định

family yeah you're giving up a bit right it's not  that I've given up it's just I I I think now it's  

gia đình ừ bạn đang bỏ cuộc một chút đúng không phải là tôi

more about being practical and being comfortable  cuz when you've got young kids kids you know you  

nhiều hơn về việc thực tế và thoải mái

constantly picking up after them you can't be  in like tight clothing and you know skirts and  

liên tục đuổi theo họ, bạn không thể mặc

stuff it's just not practical like young boys they  want to be picked up and thrown around throw up  

những thứ không thực tế như các chàng trai trẻ, họ

on you here's another phrase of verb throw up this  basically means to vomit they throw up on you when  

on you đây là một cụm động từ khác của động từ Throw up

they're young not this age now but I just think  my priorities have changed and what I need from  

bây giờ họ còn trẻ, không phải ở độ tuổi này nhưng tôi chỉ nghĩ

my clothing has changed I don't need to impress  so many people and you know yeah maybe I have just  

quần áo của tôi đã thay đổi. Tôi không cần phải gây ấn tượng với

let my myself go a bit but has has it changed for  you to let yourself go is to no longer care about  

buông mình ra một chút nhưng liệu có thay đổi gì không

yourself and your appearance and your health so if  you let yourself go then you've probably gained a  

bản thân cũng như ngoại hình và sức khỏe của bạn vì vậy nếu

few pounds in weight I don't have a beard but if  you do then youve probably stopped shaving so your  

nặng vài cân Tôi không có râu nhưng nếu  bạn

hair has grown out maybe I haven't I haven't had a  trim or even brushed my hair for a while maybe I'm  

tóc đã mọc ra rồi, có lẽ tôi chưa. Tôi đã không cắt tỉa

not washing maybe I'm not as hygienic I don't know  why I have to do my armpits at that point to Let  

không giặt có lẽ tôi không vệ sinh lắm Tôi không biết

Yourself Go is just to stop looking after yourself  so you probably don't look as good as you normally  

Yourself Go chỉ là để ngừng chăm sóc bản thân nên

would you don't feel as good as you normally  would if you let yourself go you stop caring so  

bạn sẽ không cảm thấy dễ chịu như bình thường nếu

I remember at University had you know guy friends  and girlfriends and some of the some of my female  

Tôi nhớ ở trường Đại học, bạn có biết bạn

friends here Nick talks about his guy friends  and girl friends and then later repeats and  

bạn bè ở đây Nick nói về bạn trai và bạn

says female friends so it's quite an interesting  interesting thing that we have here where we talk  

các bạn nữ nói vậy nên thật là một điều thú vị  thú

about our boyfriends and our girlfriends and they  are usually our romantic Partners so a boyfriend  

về bạn trai và bạn gái của chúng ta và họ thường

would be the male romantic partner a girlfriend  would be the female romantic partner so if I talk  

sẽ là bạn tình nam, bạn gái sẽ là bạn

about my boyfriend I'm talking about the person  I'm intimately connected with who I live with  

về bạn trai của tôi Tôi đang nói về người đó tôi có

and share my life with but you can also refer to  your male friends and your female friends so the  

và chia sẻ cuộc sống của tôi nhưng bạn cũng có thể

people you're just friends with but when you're  talking about their gender you can also refer to  

những người mà bạn chỉ là bạn bè nhưng khi nói về

them as your boy friends and your girl friends  but it becomes very hard to understand just  

họ với tư cách là bạn trai và bạn gái của

from ear the difference so if I'm talking about  my boyfriend and my boyfri you can't tell the  

từ tai nghe thì sự khác biệt nên nếu tôi đang nói về bạn trai của

difference context doesn't really help you in  this case so what we tend to do is say my male  

bối cảnh khác biệt không thực sự giúp ích cho bạn trong trường

friends or my guy friends and you'd normally say  my female friends although a lot of girls do say  

bạn bè hoặc bạn trai của tôi và bạn thường gọi là

my girl girlfriends but it is difficult to make  that distinction so I just wanted to point that  

các bạn gái của tôi nhưng thật khó để phân biệt

out so you can be aware of that and then you have  to be you know really listening very carefully to  

ra ngoài để bạn có thể nhận thức được điều đó và sau

work out what the relationship is um once said to  me um yeah I you know you're so into your Fitness  

tìm hiểu xem mối quan hệ là gì ừm đã từng nói với tôi ừm vâng

and you care about you know you the way you look  and and and you care about your hair I had I had  

và bạn quan tâm đến bạn biết bạn trông như thế nào và

more of it then um yeah I just don't understand  why you don't seem to care very much about your  

nhiều hơn thế thì ừm tôi chỉ không hiểu tại

fashion and I thought it's a bit mean no I you  know the word mean means in this context unkind  

thời trang và tôi nghĩ nó hơi xấu tính không. Tôi biết từ

or cruel so if I am making myself a nice dessert  and I make one for my eldest son and my youngest  

hoặc tàn nhẫn vậy nên nếu tôi tự làm cho mình một món tráng miệng

son but I don't make one for my partner he might  say hey why have you not made me one and I'd say  

con trai nhưng tôi không làm một cái cho bạn đời của mình, anh ấy có

because I didn't want to you've let yourself go  you're a bit fat and then you say that's a bit  

bởi vì tôi không muốn nên bạn đã để mình tự

mean and he would be absolutely right that is  mean that's unfair that's unkind and of course  

ác ý và anh ấy sẽ hoàn toàn đúng điều đó nghĩa là điều

I wouldn't do that I think about the clothes I  wear and stuff and then somebody else said it  

Tôi sẽ không làm điều đó. Tôi nghĩ về quần áo tôi

and then like another person said it and I was  like wow I don't think I've got good fashion  

và sau đó giống như một người khác đã nói điều đó và

okay but then you know in the work environment  before the pandemic when everyone would be in  

được rồi nhưng bạn biết đấy, trong môi trường làm

the office 5 days a week then your suit game is  quite important okay here Nick talks about his  

ở văn phòng 5 ngày một tuần thì trò chơi trang phục của

suit game now this is not a common phrase you  don't need to learn this but what he's doing by  

suit game bây giờ đây không phải là một cụm từ phổ biến

adding the word game after suit is he's suggesting  that getting dressed up is like a game so when you  

thêm hết trò chơi này đến trò chơi khác là anh ấy đang gợi ý rằng

go into work you are playing at being smart and  sophisticated and intelligent it's all a game  

đi làm bạn đang cố tỏ ra thông minh, tinh tế và

like The Game of Life the game of work the game of  love and here he's talking about his suit game so  

như Trò chơi cuộc sống trò chơi công việc trò chơi tình yêu và

he's introduced that idea that sense of everyone  competing to look good to look the part to look  

anh ấy đã đưa ra ý tưởng rằng mọi người đều cạnh tranh

like they belong in the bank in London so it's  not a common phrase but he's talking about the  

giống như chúng thuộc về ngân hàng ở London nên đó không phải

game of getting dressed up and looking the part  his suit game you have to wear nicer suits and  

trò chơi mặc quần áo và tìm kiếm bộ đồ của anh ấy

and I'd go with people in my team who were really  into their their suits and and their kind of city  

và tôi sẽ đi cùng với những người trong nhóm của mình, những

boy fashion and stuff they into their GES and very  much into like their high and ties aile is um like  

thời trang nam và những thứ họ đưa vào GES của họ và rất thích

a jacket without any arms on okay but it's not a  puffer jacket a puffer jacket is like what a rude  

một chiếc áo khoác không có tay áo thì được nhưng đó không phải là một

boy might wear but a Gile is what okay here Nick  mentioned being a rude boy now he doesn't mean a  

cậu bé có thể mặc nhưng Gile ở đây là được rồi Nick  đã đề cập

boy who has no manners it's not about being rude  a rude boy is a term for a subculture like section  

cậu bé không có cách cư xử không phải là thô lỗ cậu bé thô

of society a group usually young teenagers often  this idea of them being quite StreetWise cool  

của xã hội, một nhóm thường là những thanh thiếu niên trẻ tuổi,

maybe rebellious I don't understand enough about  what makes someone a rude boy I I guess you could  

có thể nổi loạn Tôi chưa hiểu đủ về điều gì khiến một

tell by their fashion the kinds of people they  hang around with I don't know he also mentioned  

dựa vào phong cách của họ để biết những loại người mà họ thường

city boy before that and a city boy is someone who  is very much part of the city culture the business  

chàng trai thành phố trước đó và chàng trai thành thị là người

City culture trying to look the part wearing very  smart suits or designer shirts and nice shoes and  

Văn hóa thành phố đang cố gắng thể hiện mình bằng những bộ

going out to the bars and the clubs and partying  hard working hard just trying to run the rat race  

đi đến các quán bar và câu lạc bộ và tiệc tùng  chăm

basically somebody in the Alps might wear when  they go skiing or something like that I'll have  

về cơ bản thì ai đó ở dãy Alps có thể mặc khi họ đi

to look that up you know and things that people  would wear I think I know what you mean I'll  

để tra cứu điều đó bạn biết đấy và những thứ mà mọi

look it up to look something up is a separable  phrasal verb and it very simply means to look  

tra cứu để tra cứu thứ gì đó là một cụm động từ có

within a reference book or to look on the internet  to find some information so if I don't know what  

trong sách tham khảo hoặc tìm trên internet  để tìm

a word means I will look it up if I want to learn  more about someone who's applied for a job within  

một từ có nghĩa là tôi sẽ tra cứu nó nếu tôi muốn tìm

my company I'll maybe look them up on the internet  see if I can find something about them on LinkedIn  

công ty của tôi, tôi có thể sẽ tìm kiếm họ trên internet xem liệu

or um any other social media platforms and it and  it works quite nicely with um if you wear like  

hoặc ừm, bất kỳ nền tảng truyền thông xã hội nào khác và nó

a a shirt and a tie and you have a Gile and you  go out it's not too cold then you know it looks  

một chiếc áo sơ mi và một chiếc cà vạt và bạn có một chiếc Gile và bạn

all right it's like a winter waste coat right  I guess okay but that you know there's almost  

được rồi, nó giống như một chiếc áo khoác mùa đông phải

there's loads of there's loads of memes on social  media about people that work in the city in London  

có rất nhiều meme trên mạng xã hội về những

or in New York that are walking around with their  gay on and all that kind of stuff so I'd go with  

hoặc ở New York đang đi dạo xung quanh với trang phục đồng tính

people that that were in my team that were very  much into there they'd say look I'm going to go  

những người trong nhóm của tôi rất quan tâm

and you know talk to somebody about like getting  a tailored suit or something here we hear tailored  

và bạn biết đấy, hãy nói chuyện với ai đó về việc mua một bộ vest được thiết

suit a tailored suit or anything that's tailored  has been made specifically for a purpose so if I  

bộ vest được thiết kế riêng hoặc bất cứ thứ gì được thiết kế riêng

had a tailored suit or a tailored dress it would  be a dress that has been measured and fitted  

có một bộ đồ được thiết kế riêng hoặc một chiếc váy được thiết

specifically to my body so often men get tailored  suits suits that are specifically made and sized  

đặc biệt phù hợp với cơ thể của tôi nên đàn ông thường nhận được

to them and do you want to come I say oh I'll  come and have a look and then I kind of get  

với họ và bạn có muốn đến không. Tôi nói ồ tôi

pulled into it and we look at fabric if you get  pulled into something you are encouraged and you  

bị cuốn vào đó và chúng tôi xem xét vải nếu bạn bị cuốn

are made to participate usually against your will  I mean it's not like forcing you like kidnapping  

thường bị buộc phải tham gia trái với ý muốn của bạn.

you and forcing you to do something but it's  like with strong encouragement and maybe some  

bạn và buộc bạn phải làm điều gì đó nhưng nó giống

light-hearted blackmail you are being pulled into  something you're encouraged to participate and  

sự tống tiền nhẹ nhàng bạn đang bị lôi kéo vào một việc

they're like no no no you're you're the manager  you need to look at this come on let's get the  

họ kiểu như không không không bạn là người quản

more expensive one oh really and they kind of  egg me on to it a little bit egg me on they kind  

một cái đắt hơn, ồ, thực sự là vậy và họ

of egg me on now to egg someone on or to egg on  someone is to encourage them with words come on  

của việc kích thích tôi ngay bây giờ để kích thích ai đó hoặc

you can do it yeah come on to give them words of  encouragement to try and get them to keep going  

bạn có thể làm được, vâng, hãy cho họ những lời động

or to do something that they're not really Keen to  do it's very common now that you can go and buy a  

hoặc làm điều gì đó mà họ không thực sự muốn làm, điều đó

suit off the peg here Nick says off the peg this  phrase means to take something that's literally  

ở đây Nick nói off the peg cụm từ này có nghĩa

already ready to buy hanging on a peg within a  shop so it'll be on a hanger hanging on a Peg  

đã sẵn sàng để mua treo trên một cái móc trong một cửa hàng

and you take it off and take it straight to the  checkout and buy it so it's all ready you don't  

và bạn cởi nó ra và mang thẳng đến quầy thanh toán

need a tailor to make it for you which means that  you go into a shop you know in the UK might go to  

cần một thợ may may cho bạn, điều đó có nghĩa là  bạn đi vào

John Lewis marks and Spencer then you might get  one from tesos now as well and so you'd get um and  

John Lewis và Spencer thì bây giờ bạn cũng có thể nhận được

you you can get a nice suit but they're built  for standard physiques the word physique just  

bạn, bạn có thể mua một bộ đồ đẹp nhưng chúng được thiết

basically means your body shape we talk about  muscular physiques that would be a body that  

về cơ bản có nghĩa là hình dáng cơ thể của bạn, chúng ta

is muscly basically lots of muscles a standard  physique would be the kind of average physique  

về cơ bản là cơ bắp có rất nhiều cơ bắp, một vóc

that you see that most people have although is  there ever really a standard physique okay righty  

mà bạn thấy rằng hầu hết mọi người đều có mặc dù

and and it's changed a little bit recently now  because you you don't just buy a shirt so I went  

và gần đây nó đã thay đổi một chút vì bạn không

and bought some shirts the other day and they had  a standard fit a loose fit a tailored fit and a  

và mua một số áo sơ mi vào ngày hôm trước và họ có một

skinny fit so they they're recognizing more now  that you can choose like diff the basically more  

vừa vặn nên giờ đây họ nhận ra nhiều hơn rằng bạn

than one body shape yeah there's not just a dad  bod that people working in an office needs a suit  

hơn một hình dáng cơ thể vâng, không chỉ có hình dáng của một ông

dad bod a dad bod is the body of a dad the idea  is that once you become a father you're so busy  

Dad bod a Dad bod là cơ thể của một người cha, ý tưởng là một

looking after baby and mom the house everything  that you aren't able to look after yourself  

chăm sóc mẹ và bé mọi thứ trong nhà mà bạn

anymore you Let Yourself Go you stop going to the  gym you stop exercising you snack more cuz you're  

nữa bạn Hãy thả lỏng bản thân bạn đừng đến phòng tập thể dục

so tired and so you start to become less toned  and have more of a tummy so you have a dad bod  

quá mệt mỏi nên bạn bắt đầu trở nên kém săn chắc

when you go to actually get a properly tailored  suit then you can make sure sure that you pick the  

khi bạn thực sự đi mua một bộ vest được thiết kế

fabric that you like and they'll and they'll make  sure and for me it's quite important so I remember  

loại vải mà bạn thích và họ sẽ và họ sẽ đảm bảo

when I went for my college prom I went to go and  get a like a tux a prom a prom is like a function  

khi tôi đến dự buổi dạ hội ở trường đại học, tôi đã đi và mua một

a big dance event that you have to celebrate the  end of your time within an educational facility so  

một sự kiện khiêu vũ lớn mà bạn phải kỷ niệm ngày kết

um Nick said he had a prom at college and then  he thinks that actually it was at University I  

ừm Nick nói rằng anh ấy có một buổi dạ hội ở trường đại học

had a prom at the end of my University degree so  after 3 years we had a prom so it was a big not a  

tôi đã có một buổi dạ hội vào cuối chương trình đại học của mình nên sau 3 năm

ball but a very formal dance event there's music  there's food there's drink everyone wears their  

vũ hội nhưng một sự kiện khiêu vũ rất trang trọng có âm nhạc  có

gorgeous gowns and the men wear their suits that's  a prom and Nick actually talked about wearing his  

những chiếc váy lộng lẫy và những người đàn ông mặc vest của họ, đó là một

tux a tux is short for tuxedo and the and the guy  said you know do you want a tailored suit or do  

tux a tux là viết tắt của tuxedo và anh chàng  nói rằng bạn biết

you want one off the Peg and I was like well I'm a  student so I just have one off the Peg and he said  

bạn muốn một cái ngoài Peg và tôi cũng nghĩ vậy. Tôi là sinh

I I'll just measure for you I was doing a lot of  exercise actually this would have been University  

Tôi sẽ đo cho bạn. Tôi đã tập rất nhiều,

end of University I think and he measured me  around the chest and he measured me around the  

Tôi nghĩ là tôi đã tốt nghiệp Đại học và anh ấy đã

waist and he went you're going to really struggle  and I was like why and he said there's normally  

thắt lưng và anh ấy đi bạn sẽ thực sự gặp khó khăn

there's here Nick said and I was like we use this  some people use it more than others we use this  

Nick đã nói ở đây và tôi nghĩ chúng tôi sử dụng cái này một số người

to say how you said something to say what you  said and how you said it so if you're literally  

để nói bạn đã nói điều gì đó như thế nào để nói những gì bạn

repeating or giving a very clear indic ation as to  what your response was when you're telling a story  

lặp lại hoặc đưa ra một dấu hiệu rất rõ ràng về

about something that happened then you might use  this phrase so I was like what and she was like  

về điều gì đó đã xảy ra thì bạn có thể sử dụng cụm từ

yeah and I was like No And she was like yeah and I  was like that's unbelievable and she was like you  

vâng và tôi đã nói Không Và cô ấy đã nói như vậy và tôi đã

don't even know the half of it at the most about  five or six inch difference between your chest  

thậm chí không biết nhiều nhất là một nửa chênh

and your hips and yours is 10 W um and so cuz i'  got yeah so cuz I was doing a lot of exercise and  

và hông của bạn và của bạn là 10 W ừm và vì vậy tôi

so I had bigger a bigger more more musly chest and  and back and things but I've still got a waist cuz  

vì vậy tôi đã có bộ ngực lớn hơn và lưng săn chắc

everything with a guy right that classic physique  comes down quite tight and that was at a time when  

mọi thứ với một chàng trai đúng là vóc dáng cổ điển

they'd only sell one SI size shirt and it was  normally for you know did you ever older guys  

họ chỉ bán một chiếc áo sơ mi cỡ SI và đó là điều bình thường

did you ever take get wonderweb and like iron an  extra seam wonderweb wonderweb is it's something  

bạn đã bao giờ lấy Wonderweb và ủi thêm một đường

you buy in the store wonderweb is the brand and  it's a product that you can use to stick material  

bạn mua trong cửa hàng, Wonderweb là thương hiệu và nó là

to material so it sticks Fabrics together wonder  where this specifically designed to help you to  

với chất liệu để nó dính các loại vải lại với nhau tự hỏi  thiết

tailor your clothes a little bit so usually if  you've got very long trouser legs so your trousers  

thường điều chỉnh quần áo của bạn một chút nếu

are too long or maybe your sleeves are too long  you would put it's basically like a glue a dried  

quá dài hoặc có thể tay áo của bạn quá dài  bạn

glue that you that's in a ribbon and you place it  on the fabric and you fold the fabric over and so  

dán keo vào dải ruy băng và đặt nó

that you've got the glue in between but it's dry  so it won't stick and you get your iron and you  

rằng bạn có keo ở giữa nhưng nó khô  nên nó

steam you put hot steam onto the fabric and it  melts the glue and instantly sticks the fabric  

hơi nước, bạn cho hơi nước nóng lên vải và nó

to the other fabric so you create a new seam  and a seam is where in clothing where material  

sang loại vải khác để bạn tạo một đường may mới

meets material and then is sewn into place so for  example um here I probably got a seam here um on  

đáp ứng chất liệu và sau đó được khâu vào vị trí, ví dụ

this top I've got a seam for decoration here and  a seam here you have seams down the sides of your  

phần trên này tôi có một đường may để trang trí ở đây và một

trousers probably have a seam in the side yes I  do and one on here well I I did your own clothes I  

quần có lẽ có một đường may ở bên hông vâng, tôi có

did that last week did you yeah so I bought a new  pair of trousers and I bought them off the off the  

bạn đã làm điều đó vào tuần trước phải không, vậy nên tôi đã

peg too long and they're a little bit too long  so I just folded up Bit Of wonderweb in in the  

chốt quá dài và chúng hơi dài quá nên tôi

seams yeah it in notice that happening looks great  yeah really nice fantastic yeah so outside of the  

vâng, cần lưu ý rằng điều đó đang diễn ra có vẻ tuyệt vời

office and the suit what do what do what do you  and what do men generally wear in the UK what we  

văn phòng và bộ vest làm gì bạn làm gì và đàn ông thường

looking at so it depends on age right very very  age dependent because of the different types of  

nhìn vào thì nó phụ thuộc vào độ tuổi, rất rất

Lifestyles and stuff that have in their wardrobes  and things trousers number one just Ultimate  

Phong cách sống và những thứ có trong tủ quần áo của

Classic obviously jeans jeans same for everybody  in the world right pretty much everywhere in the  

Quần jean cổ điển rõ ràng là quần jean giống nhau cho mọi người

world I live in my jeans or my dungar yeah yeah so  great you know hardwearing comfortable hardwearing  

thế giới tôi sống trong chiếc quần jean hoặc hầm rượu của mình vâng vâng

when something is hard wearing then it isn't  easily damaged so jeans are hard wearing because  

khi thứ gì đó khó mặc thì nó không dễ

you can't easily rip or wear down jeans you know  you can brush dirt off them and all that kind of  

bạn không thể dễ dàng xé hay mặc quần jean, bạn biết đấy, bạn có

stuff right it's all all good stuff and they look  good and they look good as long as the elastic is  

đúng rồi tất cả đều là đồ tốt và chúng trông

not gone and you've got like a saggy bottom so  here I talk about the elastic not being gone and  

chưa biến mất và phần mông của bạn trông như bị chảy xệ

having a saggy bottom if you describe elastic  as being gone or um something that's functional  

có phần mông chảy xệ nếu bạn mô tả dây thun  đã không

being gone what I'm saying is it's done it's not  working properly anymore so in this the elastic  

đã biến mất điều tôi đang nói là xong rồi, nó không còn

has lost its elasticity so it's no longer tight  and stretchy it's actually quite loose it doesn't  

đã mất độ đàn hồi nên không còn căng và co giãn

pull back anymore so when your elastic has gone  your clothes normally become loose and saggy  

kéo lại nữa nên khi dây thun đã tuột ra  quần áo của

when something sags it means that the effects of  gravity just allows it to drop down it's no longer  

khi một vật nào đó chùng xuống, điều đó có nghĩa là tác động

tight it's saggy which I tend to have most of my  jeans or holes in them and things so so jeans and  

chật, nó chảy xệ nên tôi có xu hướng để hầu hết quần jean

then you know if you're my S of age and you know  chinos is quite a big thing chinos is like is you  

thì bạn biết nếu bạn ở độ tuổi S của tôi và bạn biết đấy,

may have noticed that Nick was um saying chinos  is where chinos jeans and trousers are all plural  

có thể đã nhận thấy rằng Nick đang nói chinos  là

so actually Nick should have said chinos are as  as you would say trousers are jeans are because  

vậy thực ra Nick lẽ ra phải nói quần chinos cũng giống

they're plural here it's just a very common  happens all the time native grammatical error  

ở đây chúng ở số nhiều, đó chỉ là một lỗi rất

sometimes or very often in spoken English  natives make mistakes and we just accept it  

đôi khi hoặc rất thường xuyên trong tiếng Anh nói người

you'll be surprised how many mistakes that native  speakers make don't look at that and go what rule  

bạn sẽ ngạc nhiên về số lượng lỗi mà người bản ngữ

am I missing you're not missing a rule we're just  breaking the rules so stress less just accept  

tôi có nhớ bạn không, bạn không thiếu một quy tắc nào cả, chúng tôi chỉ

halfway between jeans and and like suit trousers  and nowadays post pandemic suits are less of a  

giữa quần jean và quần tây giống nhau  và ngày nay

thing you know smart casual chinos is what you'd  wear here Nick said says that post pandemic suits  

điều bạn biết là quần chinos thông minh và giản dị là thứ

are less of a thing now here when he says it's  less of a thing he's saying it's less important we  

ở đây bây giờ không còn là vấn đề nữa khi anh ấy nói nó không

talk about things being a big thing or a big deal  meaning it's important or it's not a big thing  

nói về những điều lớn lao hoặc một vấn đề lớn  có nghĩa

it's not a big thing it's not important don't put  a lot of weight or pressure on it so here he says  

đó không phải là chuyện lớn, không quan trọng, đừng đặt nhiều

pandemic suits are less of a thing they're less  important and then he says you know smart casual  

những bộ đồ dành cho đại dịch không còn quan trọng nữa, chúng ít quan

chinos is what you'd wear smart casual is phrase  given to the style of clothing that's required  

chinos là thứ bạn mặc theo phong cách lịch sự, thông minh là cụm

for a particular occasion or event so if you  see that there's a party going on and you're  

cho một dịp hoặc sự kiện cụ thể vì vậy nếu bạn

invited to the party and then it says smart cash  or smart casual then it's saying these dress in  

được mời đến bữa tiệc và sau đó nó nói Smart Cash

smart casual attire so it doesn't have to be super  smart tuxedo full suit it should maybe be smart  

trang phục lịch sự thông thường nên không nhất thiết phải là một

trousers and a shirt no tie no jacket or maybe  a jacket but no tie don't make it really formal  

quần và áo sơ mi không cà vạt không áo khoác hoặc có thể áo

a lot of people might wear them out to a bar in  the evening to dinner you know if we went out for  

rất nhiều người có thể mang chúng đến quán bar vào buổi tối

a for a dinner or something then I'd probably  wear chinos um look good with really make an  

a đi ăn tối hay gì đó thì có lẽ tôi sẽ mặc quần chinos

effort for me yeah really step it up right here  the phrase step it up means to make more effort  

nỗ lực đối với tôi ừ thực sự là tăng cường ngay tại

to do more to raise the bar which is another idiom  to bring up your level so if I'm at the gym I'm  

làm nhiều hơn để nâng cao tiêu chuẩn, đó là một thành ngữ khác để nâng cao

on the treadmill and I'm doing a casual walk I  I might want to step it up a bit I might want  

trên máy chạy bộ và tôi đang đi bộ bình thường Tôi

to make more effort so I go into a jog and then I  might want to step it up again and go into a fast  

nỗ lực nhiều hơn nên tôi bắt đầu chạy bộ và sau đó

run and then a Sprint until I'm falling off so to  step it up is to take it up a level to try harder  

chạy và sau đó là chạy nước rút cho đến khi tôi tụt dốc vì vậy để nâng

to achieve something more and and then what you  wear on your feet has got a bigger range I'd say  

để đạt được điều gì đó nhiều hơn và khi đó trang phục

right so you got here Nick says what you wear  on your feet has got a bigger range I'd say now  

được rồi, bạn đến đây Nick nói trang phục bạn mang trên

when you add I'd say or I would say to a statement  either before or after the statement then you're  

khi bạn thêm I'd say hoặc I will say vào một câu phát biểu

basically letting the listener know that it's  your opinion not something that you know as fact  

về cơ bản là để người nghe biết rằng đó là ý kiến ​​của

you got like running trainers then you've got um  fashion trainers so they could both be knes right  

bạn thích giày chạy bộ thì bạn có ừm  giày thể thao thời

but one of them are are much thinner and smaller  one of them kind of the classic Nikes and things  

nhưng một trong số chúng mỏng hơn và nhỏ hơn nhiều, một

or another brand um and then you've got like boat  shoes and uh like leather shoes and you can wear  

hoặc một nhãn hiệu khác ừm và sau đó bạn có

all of those in like a relatively like casual sort  of way yeah then when if You' got leather shoes I  

tất cả những thứ đó đều theo kiểu tương đối bình

mean black leather shoes are a bit smarter brown  leather shoes you can wear with chinos and things  

nghĩa là giày da màu đen là giày da màu nâu thông minh hơn một

that I probably wouldn't you probably wouldn't  ever see me wearing my black leather shoes and  

rằng có lẽ tôi sẽ không, có lẽ bạn sẽ không

anything other than a suit you do like shoes don't  you like trainers you got quite a lot of trainers  

bất cứ thứ gì khác ngoài bộ đồ bạn thích giày phải không

yeah I I think I put yeah I do like I you hog  so much of the shoe rack the family shoe rack  

vâng tôi nghĩ tôi đặt vâng tôi thích tôi bạn chiếm

is taken up by like four pairs of trainers hog to  hog something is to take more than your fair share  

được đảm nhận bởi khoảng bốn cặp huấn luyện viên ôm

or to hold and hoard something so you keep it  for yourself so that no one else can have it for  

hoặc giữ và tích trữ thứ gì đó để bạn giữ nó

example if we are sitting watching TV together and  we have the remote control to control the TV and  

ví dụ: nếu chúng ta đang ngồi xem TV cùng nhau và chúng

we have a big bowl of popcorn so we're watching a  movie or something or we're flicking through some  

chúng tôi có một tô bỏng ngô lớn nên chúng tôi đang xem một bộ

different options and you hold the the remote  control and you don't let me have a say and you  

các tùy chọn khác nhau và bạn giữ điều khiển

hold the bowl of popcorn and you're eating it and  you're not letting me get access to the Bowl then  

cầm bát bỏng ngô và bạn đang ăn nó và

you are hogging you're hogging the remote control  and you're hogging the popcorn so I might say stop  

bạn đang ăn trộm bạn đang ăn trộm điều khiển từ xa

hogging stop hogging the popcorn give it here  in this case I said that Nick was hogging or  

ăn trộm đừng ăn bắp rang nữa, đưa nó đây  trong trường

that he hogged so much of the shoe rack a shoe  rack is like a set of shelves specifically for  

đến nỗi anh ấy đã chiếm dụng rất nhiều giá giày,

shoes so we have two shoe racks in our Corridor  our entrance hall where we enter the house take  

giày nên chúng tôi có hai giá để giày ở Hành

off our shoes put them on the shoe rack and then  I say that the family shoe rack is taken up by  

cởi giày của chúng tôi đặt chúng lên giá giày và sau đó tôi nói

it's something something is taken up by then it  is used by it is given to so I could say my time  

đó là thứ gì đó được sử dụng sau đó nó được sử dụng

is taken up by the children and my work my time  is consumed is used by the children and my work  

được bọn trẻ đảm nhiệm và công việc của tôi được

there's no spare time for me yeah like you don't  need four pairs of trainers on the shoe rack so  

không có thời gian rảnh cho tôi vâng, giống như bạn không

I'm always kind of putting them back upstairs  out of the way but if there is right we've got  

Tôi luôn đặt chúng trở lại tầng trên

squash shoes and then we've got our gym kns and  then I've got casual kns you see brown shoes that  

giày bóng quần, sau đó chúng tôi có quần tập thể dục và  rồi

I wear for work I don't have gym shoes and squash  shoes my my squash shoes are my gym shoes I don't  

Tôi mang giày đi làm Tôi không có giày tập thể dục và giày bóng quần

have a separate pair of training trainers just my  court shoes I hate shoes I need them and they're  

có một đôi giày tập luyện riêng chỉ có giày sân đấu

important but I not very good at buying shoes or  matching shoes with my outfit so I just kind of  

quan trọng nhưng tôi không giỏi trong việc mua giày hay chọn giày phù

would just go for the easiest option as long as  it's flat and comfortable I don't really do heels  

sẽ chọn lựa chọn dễ dàng nhất miễn là nó phẳng

here I say I don't really do heels do is replacing  the verb where and we often use this I don't do  

ở đây tôi nói tôi không thực sự làm gót chân làm là thay thế động

canteens so if you're not someone who likes to eat  in a canteen you might say I don't do cantens or  

căng tin nên nếu bạn không phải là người thích ăn ở căng

if you're someone who doesn't like to ride on a  bus you might say oh I don't do buses if I don't  

nếu bạn là người không thích đi xe buýt, bạn có

like taking the lift I won't take the lift which  is like the elevator I'd rather walk down the  

giống như đi thang máy, tôi sẽ không đi thang máy,

stairs because I'm a little bit scared of lifts so  I'd say I don't do lifts instead of saying I don't  

cầu thang vì tôi hơi sợ thang máy nên  tôi sẽ nói

ride or get into a lift do you do heels sometimes  do you know what some guys wear big quite big  

đi xe hoặc đi thang máy thỉnh thoảng bạn có đi giày cao gót không

heels now you know they're concealed heels in  shoes get more to get a little bit more height  

gót chân bây giờ bạn biết đấy, chúng được giấu trong gót

even stuff out it's interesting it's changing  a lot well yeah I mean I guess that you know  

thậm chí cả những thứ khác cũng thú vị nó đang thay đổi

there's a bit more like of a popularity in social  media around like some of these like conversations  

có một chút giống như sự phổ biến trên mạng xã

around what guys and women want and I think guys  are realizing that women like guys that are taller  

về những gì đàn ông và phụ nữ muốn và tôi nghĩ đàn ông

than them and then they wear tall heels and guys  are like well guess I wear some bigger heels  

hơn họ và sau đó họ đi giày cao gót và các chàng trai

good for your posture not good for your posture  knees yeah yeah things are changing on the  

tốt cho tư thế của bạn không tốt cho tư thế của bạn  đầu

shopping on the shopping front as well right so  where do you buy your clothes cuz you tend to just  

mua sắm trên mặt trận mua sắm cũng vậy, vậy bạn

bulk buy you like right now I need some stuff and  just go and buy a load of stuff in one go here on  

mua số lượng lớn cho bạn ngay bây giờ. Tôi cần một số thứ và chỉ

the shopping front what I'm talking about here  is the topic of shopping or on the subject of  

mặt trận mua sắm điều tôi đang nói ở đây

shopping so I'm saying look while we're talking  about shopping where do you buy your clothes so  

mua sắm nên tôi đang nói hãy nhìn trong khi chúng ta đang

on the shopping front I might then say um changing  the subject on the relationship front how did your  

về mặt mua sắm thì tôi có thể nói ừm, thay đổi chủ

date go the other night on the uh diet front did  you manage to make that amazing chili con car the  

hẹn hò vào tối hôm nọ trên mặt trận ăn kiêng bạn

other day so you're just using the word front to  replace subject or topic bulk buy means to buy  

ngày khác nên bạn chỉ đang sử dụng từ trước để thay thế chủ

in bulk if you bulk buy then you buy something in  a great quantity in order to save money so if you  

với số lượng lớn nếu bạn mua số lượng lớn thì bạn mua thứ gì

know that you're going to be using lots of toilet  roll because you have lots of little people in the  

biết rằng bạn sẽ sử dụng nhiều giấy vệ sinh

house who are going to the toilet several times  a day then rather than just buying six toilet  

ngôi nhà đi vệ sinh vài lần một ngày

rolls it might be cheaper for you to buy 20 toilet  rolls so you bulk buy buy a load of stuff in one  

cuộn, bạn có thể mua 20 cuộn giấy vệ sinh sẽ rẻ hơn

go in one go just means at the same time if you do  something in one go you do many things at the same  

go in one go chỉ có nghĩa là cùng một lúc nếu bạn làm việc gì

time well you know you don't like lots of people  will pick things up as they go like they'll get  

à, đến lúc nào đó bạn biết bạn không thích nhiều người  sẽ

something every month they'll pick up a top here  a pair of trainers there different sales going on  

thứ gì đó mỗi tháng họ sẽ nhận được hàng đầu ở đây  một

you don't you'll go for like two years and buy  nothing new until there's holes in your stuff  

không, bạn sẽ đi trong khoảng hai năm và không mua gì

um and your things are falling apart and then you  go I need to go shopping and then you just bulk by  

ừm và đồ đạc của bạn đang hỏng và sau đó bạn đi.

but what do you do do you prefer to go into store  and actually see and feel the things that you're  

nhưng bạn làm gì? Bạn thích đi vào cửa hàng hơn và thực sự

buying try them on yeah so you know a bit of a  nonstandard physique like is quite important for  

mua thử đi ừ để bạn biết một chút về vóc dáng

me to go and try stuff on but part part of the  reason so since you've known me I think part of  

tôi đi và thử đồ nhưng một phần lý do vì vậy

the reason why you think that I sort of bulk  by stuff is more to do with the circumstance  

lý do khiến bạn nghĩ rằng tôi làm nhiều việc

that we're in yeah right and actually tied to two  children not able to the house exactly so you know  

rằng chúng ta đúng rồi và thực sự bị ràng buộc với hai

I have to literally say I have to go and get some  of these stuff now now because of a specific thing  

Tôi phải nói theo đúng nghĩa đen là bây giờ tôi phải

that's coming up yeah here Nick made a mistake he  said I have to go and get some of these stuff now  

điều đó sắp xảy ra rồi đây Nick đã phạm sai lầm anh ấy

and that just is a good example of how when we're  speaking we don't know what we're going to say  

và đó chỉ là một ví dụ điển hình về việc khi chúng

it's just coming out of our mouths at the moment  that we're thinking it and so I think what Nick  

chúng tôi vừa mới thốt ra điều đó vào lúc này  rằng chúng

was about to say was I have to go and get some of  these things but then he changed to say some stuff  

đang định nói là tôi phải đi mua vài thứ này

but got confused didn't quite get the sentence  out right and said some of these stuff so that's a  

nhưng bối rối không hiểu đúng câu và nói

mistake like you know work at the moment has meant  that I've needed to focus a little bit more on  

bạn biết đấy, công việc hiện tại có nghĩa

updating some of my wardrobe for work and making  sure that I've got smarter things and so because  

cập nhật một số tủ quần áo của tôi để đi làm và

I haven't had really had much of an opportunity  to do that or money outside of chare yeah um the  

Tôi thực sự chưa có nhiều cơ hội để làm việc đó

dra it's meant yeah it's meant that there's been a  bit of a a pulse really of of trying to go and get  

dra nó có nghĩa là ừ nó có nghĩa là thực sự có

stuff because of that challenge as well around  well I could I go into town a few times a week  

cũng vì thử thách đó ở xung quanh... tôi có

right to go go into go into Central London but in  order to be able to go somewhere that's not just  

quyền đi vào Trung tâm Luân Đôn nhưng để có

one or two shops near work on the way home I've  got to go to a very different part of town so  

một hoặc hai cửa hàng gần nơi làm việc trên đường về nhà Tôi

it's a choice then between do I come back and help  you with the kids and see the children before they  

đó là sự lựa chọn giữa việc tôi quay lại và giúp bạn

go to sleep or something or do I just say well I'm  not doing any of that tonight because I'm going to  

đi ngủ hay gì đó hay tôi chỉ cần nói thôi tôi sẽ

go shopping go shopping for two hours cuz that's  probably what it's going to take even though I'm  

đi mua sắm đi mua sắm trong hai giờ vì đó

already in town and so I end up buying more stuff  online but and then just either cross my fingers  

đã ở trong thị trấn nên cuối cùng tôi mua nhiều thứ

it's going to fit to cross your fingers is to do  this it's to hope that something will or will not  

thật phù hợp để bắt chéo ngón tay của bạn là làm điều này

happen so you normally State what you want and  then say cross my fingers that it will happen so  

xảy ra nên bạn thường nói rõ điều bạn muốn và

in this case he's hoping he's Crossing his fingers  that the clothes that he's bought online will fit  

trong trường hợp này, anh ấy hy vọng anh ấy đang chắp tay

or probably almost inevitably going well it's not  that bad and then put it in the cupboard and never  

hoặc có lẽ gần như chắc chắn sẽ ổn, nó không

wear it again yeah yeah we definitely need to have  a big S out I think just go through everything and  

mặc nó lại vâng vâng chúng ta chắc chắn cần phải có một

and just side to sort out or to have a sort out  means to go through things with the intention  

và just side to Sort out hoặc to Have a Sort out  có nghĩa

of putting things into the right place so tidying  things up but also potentially downsizing removing  

đặt mọi thứ vào đúng vị trí để sắp xếp mọi thứ

some things getting rid of them perhaps so it's  to organize and clear things up you sort things  

có lẽ một số thứ cần loại bỏ chúng để sắp xếp

out I need to have a big sort out of the playroom  there's lots of toys now that are for my younger  

Tôi cần có một phòng chơi lớn. Bây giờ có rất

children and my children getting bigger now so I  would probably sell some of the things that are  

bọn trẻ và các con của tôi bây giờ đã lớn

still really nice and maybe give some things to  charity maybe pass some things on to friends with  

vẫn thực sự tốt và có thể tặng một số thứ cho tổ

younger children and babies I'll have a big sort  out I also said to go through to go through is  

trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh Tôi sẽ có một sự phân

another phrasal verb and it means to methodically  search through things again with an intention of  

một cụm động từ khác và nó có nghĩa là tìm kiếm lại

organizing or getting rid of things you go through  it in an organized way I I I'm always doing a sort  

sắp xếp hoặc loại bỏ những việc bạn trải qua một

out I think your wardrobe could do with a a good  she just wants some space she's got her she's had  

ra ngoài Tôi nghĩ tủ quần áo của bạn có thể dùng được một món đồ

her eye on it since she's seen it he and Nick  said that I had my eye on it if you have your  

cô ấy đã để ý đến nó kể từ khi cô ấy nhìn thấy nó, anh

eye on something it means that you're watching  something because you desire it so you're waiting  

để mắt đến thứ gì đó có nghĩa là bạn đang xem thứ

for something to become available or you're  waiting for an opportunity where you can take  

để thứ gì đó có sẵn hoặc bạn đang chờ

something because you want it well uh I think  we'll leave it there well I hope you enjoyed that  

thứ gì đó vì bạn muốn nó ừ tôi nghĩ  chúng

if you did find any value in this lesson today  then please give this video a like be sure to  

nếu bạn tìm thấy bất kỳ giá trị nào trong bài học

subscribe and why not leave me a comment to tell  me which word or phrase you found most interesting

đăng ký và tại sao không để lại nhận xét để cho tôi biết từ hoặc cụm từ nào bạn thấy thú vị nhất