3.5 HOURS of English Conversation Practice - Improve Listening Skills

let's work on your English listening skills  you're about to hear a real unscripted unedited  

Travaillons sur vos compétences d'écoute en anglais ; vous êtes sur

conversation between me and my friend Nikki we're  both from the UK and the topic of our discussion  

conversation entre moi et mon amie Nikki, nous venons tous les

is holidays and traveling enjoy so Nikki we  recently went camping not not me and you but my  

c'est que les vacances et les voyages aiment, alors Nikki, nous

family went camping just for a weekend as a kind  of uh like a taster to see how we as a a family  

la famille est allée camper juste pour un week-end comme une

with young children coped with camping I went  camping as a kid I'm sure you did as well um but  

avec de jeunes enfants, je me débrouillais bien en camping. Je suis allé camper

I've not done it as an adult with young children  and I always thought that it might be quite a  

Je ne l'ai pas fait en tant qu'adulte avec de jeunes enfants et j'ai

stressful experience but you've kind of encouraged  me to give it a try because you're quite a  

expérience stressante, mais vous m'avez en quelque sorte encouragé

seasoned camper aren't you yeah yeah we've um I  did go camping um they were all my family holidays  

campeur chevronné, n'est-ce pas ouais ouais, nous sommes allés

existed of was camping um and then when I met  Neil my husband we went camping and then having  

ce qui existait, c'était le camping, euh, et puis quand j'ai rencontré

children we went camping throughout cuz it was  affordable oh so that's the main that's the main  

les enfants, nous sommes allés camper parce que c'était

draw probably yeah and there's also so many lovely  parts of this country to explore and my husband  

dessiner probablement ouais et il y a aussi tellement de belles

loves going on walks and Hikes and climbing and  stuff like that so he's very outdoorsy isn't he he  

il adore faire des promenades, des randonnées, de l'escalade et des

is yeah and um so going to cornall and all around  the South Coast we've done a lot of that have you  

c'est ouais et euh donc je vais à Cornall et tout autour de

ever had any like horrific camping experiences  that have made you go maybe camping's not for me  

avez-vous déjà vécu des expériences de camping horribles qui vous

anymore yeah that's usually to do with the weather  right we've had quite horrific storms when we've  

ouais, c'est généralement lié à la météo, c'est vrai, nous

been camping in cormal yeah on on the clifftop  and you know very windy lots of rain and when  

J'ai campé à Cormal ouais au sommet d'une falaise et tu sais,

it's windy if you've got a tent that's got very  fine thin canvas it flaps and that's very noisy  

il y a du vent si vous avez une tente avec une toile

and we changed our tent and we got um we were in  a trailer tent and that was quite old school heavy  

et nous avons changé de tente et nous avons eu euh, nous

canvas um Iron well metal poles and so there was a  lot of squeaking and rocking and stuff so that was  

toile euh Fer bien poteaux métalliques et donc il y avait beaucoup

um it's very noisy and then you get the flooding  as well if things are touching the side or we were  

euh, c'est très bruyant et il y a aussi des inondations

down we were always camping down downhill a bit so  the floods would come down and get the run off of  

en bas, nous campions toujours un peu en descente pour que les

all the rain water yeah yeah I would have thought  that by now now that thing about you know touching  

toute l'eau de pluie ouais ouais j'aurais pensé que

the side of the tent so if you're inside the tent  and you touch the side of the tent um anyone who's  

le côté de la tente donc si vous êtes à l'intérieur de la tente et

been camping will know it can let the rain water  actually come in which is a bit of a nightmare  

Après avoir campé, je saurai qu'il peut laisser entrer

when you're using blow up beds we've got these  enormous blowup beds so when we went camping  

lorsque vous utilisez des lits gonflables, nous avons ces énormes

recently uh our beds were really pushing out on  the sides and unfortunately in our three nights  

récemment, nos lits poussaient vraiment sur les côtés

I think it was that we were camping we did have  thunderstorms um and so that's always a concern  

Je pense que c'est parce que nous campions que nous avons eu

but I would have thought by now technology would  have moved on so that tents now don't have that  

mais j'aurais pensé qu'à présent, la technologie aurait

but I guess it's about it being breathable I don't  know yeah cuz even if it hasn't rained you've got  

mais je suppose que c'est une question de respirabilité. Je ne

condensation as well and you only I think because  of the Brea in and the body heat and then the  

la condensation également et vous seulement, je pense, à cause

difference in the air temperature from night  um you touch the sides and it can be wet coming  

différence de température de l'air par rapport à la nuit ;

through yeah I remember going to um Aken kagua  which is a mountain in Argentina I think I've got  

à travers ouais, je me souviens d'être allé à um Aken kagua

that right I went there I was there um and we we  were walking up to a base camp there and a little  

c'est vrai, j'y suis allé, j'étais là, euh et nous, nous

beyond that and so we had to stay overnight maybe  we had two nights on the mountain side and we were  

au-delà de cela et nous avons donc dû passer la nuit peut-être nous

in these uh big teepee tents and it was well set  up it was this huge tent and within the tent it  

dans ces grandes tentes tipi et c'était bien installé, c'était

could sleep about 16 people and there was like all  sorts of different hikers there from all over the  

pouvait accueillir environ 16 personnes et il y avait toutes sortes

world and Nick and I this is like our first coup's  Adventure um um and they had bunk beds set up just  

monde et Nick et moi, c'est comme l'aventure de notre premier coup d'État

very basic bunk beds not very comfortable and you  would just like grab a bunk bed uh with your so  

lits superposés très basiques pas très confortables et vous aimeriez

all open plan all open plan just beds beds in the  middle and beds all around the outside and that  

tout ouvert tout ouvert juste des lits des lits au milieu

thing you said about condensation was what we  like had to deal with on the two nights we were  

ce que vous avez dit à propos de la condensation, c'est ce à

there there were a couple of beds that seemed  like they were the best beds in the house um  

là, il y avait quelques lits qui semblaient être

we're like why is no one taking these beds these  are like really like prime location in the right  

nous nous demandons pourquoi personne ne prend ces lits ? Ils

part of the tent but we realized you know you  throwing your stuff on and they were quite wet  

une partie de la tente mais nous avons réalisé que vous saviez que

and you're like oh why are they wet what's going  on here let's choose another bed um but then in  

et tu te dis oh pourquoi sont-ils mouillés, qu'est-ce qui se passe

the night there were these pools of condensation  from all the breathers in the tent because there  

la nuit, il y avait ces flaques de condensation provenant

you know maybe 10 bodies there it's really cold  outside cuz it's snowy there's like a glacia there  

tu sais, peut-être 10 corps là-bas, il fait vraiment froid

and there's snow on the mountain so it's cold  that's all this condensation in this in this tent  

et il y a de la neige sur la montagne donc il fait froid

just meant in at some point in the night you had  this drip drip drip and you might have to change  

je voulais juste dire qu'à un moment de la nuit, tu as eu

bed because you're getting covered in someone's  breath pretty gross um but yeah so you your bad  

au lit parce que tu es couvert par l'haleine de quelqu'un, c'est

experiences have always kind of hinged on if it  was bad weather the weather really yeah and do you  

les expériences ont toujours dépendu du mauvais temps,

ever go camping like as a romantic thing just you  and Neil or is it always a big family and friends  

avez-vous déjà fait du camping comme une chose romantique, juste

kind of venture uh well before we had children  we did go camping together in the Lake District  

genre d'aventure euh bien avant d'avoir des enfants , nous

and then off to Blackpool for a couple of nights  and it's nice because if youve got a small tent  

puis direction Blackpool pour quelques nuits  et c'est

and you're very basic camping yeah you can pack  down and go off somewhere else and um but I think  

et tu fais du camping très basique ouais tu peux faire

if I wanted romance now I'd probably go a bit more  deluxe and maybe glampin or a caravan um not a  

si je voulais de la romance maintenant, j'irais probablement un peu plus

caravan a camper van all right okay so five years  ago for our 20th wedding anniversary we hired we  

caravane un camping-car, très bien, donc il y a cinq ans, pour

got a train to Edinburgh and then hired a camper  van and traveled the west side of Scotland very  

J'ai pris un train pour Édimbourg, puis j'ai loué un camping-car

which was lovely and that was again you you  pitched somewhere every night you could pitch  

ce qui était charmant et c'était encore toi, tu avais

up on the roadside by a lake or a lock um or you  could go to a campsite as well yeah and do you do  

sur le bord de la route au bord d'un lac ou d'une écluse euh ou tu pourrais

you hook up do you need to hook up or like do you  have like toilet stuff that you have to empty or  

vous vous connectez avez-vous besoin de vous connecter ou avez-vous

how does that stuff work so if you are on the road  side it is pretty basic so you you squat by the  

comment ça marche, donc si vous êtes au bord de la route, c'est

find a bush somewhere yeah um but you've got  your electric and gas on board so you don't  

trouve un buisson quelque part ouais, euh mais tu as l'électricité

need Electric hookup oh right so you have  like a gas canister yeah right okay if it's  

besoin d'un branchement électrique, oh, c'est vrai, donc tu as

just for one night but and then when the the  van is running we're charging our phones and  

juste pour une nuit, mais quand la camionnette est

things so um that that was fine but every  now and then you know you wanted a decent  

les choses, euh, c'était bien, mais de temps en temps,

shower and a bit of luxury when you're going to  the L so you would go on a campsite yeah yeah  

une douche et un peu de luxe quand tu vas au

very nice I've not done a camper van we we thought  about it and you can just hire them on like Airbnb  

très bien, je n'ai pas fait de camping-car, nous y avons

you can hire them go travel to a place hire a  van do what you did just travel around an area  

vous pouvez les embaucher aller vous rendre dans un endroit louer une camionnette

and bring it back I think that might be a good  option yeah um and glamping is certainly well it's  

et rapporte-le, je pense que cela pourrait être une bonne option

a new it's like a fad isn't it although I think  it's you know here for the long term yeah which  

un nouveau, c'est comme une mode, n'est-ce pas, même si je pense

is just like glamorous camping glamping they tend  to be like um yur is the word for these more kind  

c'est comme le camping glamour, ils ont tendance à être

of uh long-term permanent tent structures they're  still canvas but they're more permanent often made  

des structures de tentes permanentes à long terme, elles sont toujours

with put up with what wooden poles and you have  a little bit of luxury in there so there might  

avec quels poteaux en bois et vous avez un peu de

be electricity provided proper bed a bed which is  really important and then maybe like a rug or some  

avoir de l'électricité fournie un bon lit un lit qui est vraiment

sort of flooring within so you're not just on the  like dirt floor uh so that's that's the glamour  

une sorte de revêtement de sol à l'intérieur pour que tu ne sois pas seulement

that's as far as it goes um so you're obviously  really into camping which I always found initially  

c'est tout ce que ça va, donc vous aimez évidemment vraiment

quite surprising because you're quite a glamourus  I would say you know yeah well you always like you  

assez surprenant parce que tu es plutôt glamour, je dirais

have nice clothes and you always like present  yourself really nicely you come across as like  

tu as de beaux vêtements et tu aimes toujours te présenter

well caring about how you work you wear nice  jewelry you always do your hair really well  

vous vous souciez de votre façon de travailler vous portez

and um you know you visit the hairdresses often  you like to treat yourself um and so I always  

et euh tu sais tu vas souvent chez les coiffeurs tu

thought that that was a bit of a a disconnect  because you you seem you know like you prefer  

J'ai pensé que c'était un peu déconnecté, car

like a fstar hotel where you'd be pampered but  do you ever do that kind of stuff do you do the  

comme un hôtel star où vous seriez choyé mais faites-vous

hotel holidays and I've never done a hotel holiday  with my family right um with children or or with  

des vacances à l'hôtel et je n'ai jamais fait de vacances à

extended family so I've been on a city break and  stayed in a a lovely place or apartments and we've  

famille élargie, j'ai donc fait un séjour en ville et j'ai séjourné

done holidays abroad where we've stayed in Villas  right but I've never apart from our honeymoon I've  

j'ai fait des vacances à l'étranger où nous avons séjourné dans des villas

never done allinclusive Hotel high-end Hotel it's  always like self catering yeah so this year we're  

jamais fait d'hôtel tout compris hôtel haut de gamme c'est toujours

going to Santorini and we're staying in two places  on the island and it's breakfast included right um  

Je vais à Santorin et nous logeons dans deux endroits sur l'île

but there isn't anywhere to cook so we can't shop  we and cook we which I'm fine with because I don't  

mais il n'y a nulle part où cuisiner, donc nous ne pouvons pas faire

want to do shopping and cooking and washing up so  um yeah we'll just be eating out there'll be some  

je veux faire du shopping, cuisiner et faire la vaisselle, alors

lovely places I'm sure okay and do you avoid the  all inclusive holidays because of the cost no it's  

de beaux endroits, j'en suis sûr, ça va et évitez-vous

more because my husband doesn't want to be tied  to one hotel providing the food if the food's not  

plus parce que mon mari ne veut pas être lié à un seul hôtel

great right and you've you feel like you've got to  stay there then because you've paid for it within  

C'est très bien et vous avez l'impression que vous devez rester

the holiday cost but you can get some hotels that  have got like 12 restaurants and all different you  

le coût des vacances, mais vous pouvez trouver des hôtels

know different areas different types of food but  l a variety yeah choose from yeah I've never done  

je connais différentes régions, différents types de nourriture,

that yeah I I haven't but for me it's always  been because of the cost um I've always kind  

ouais, je ne l'ai pas fait, mais pour moi, cela a toujours été

of tried to look for budget friendly options when  going on holiday so often like last minute deals  

des personnes ont essayé si souvent de rechercher des options économiques lorsqu'elles

or sometimes half boarded or bed and breakfast if  we're doing a hotel or when we went to Argentina  

ou parfois en demi-pension ou chambre d'hôtes si  on

it was literally just going from hostel to hostel  uh I don't think I do that these days as you get  

il s'agissait littéralement d'aller d'une auberge à l'autre euh, je

older you think you have yeah what is it like  less patience or you just want a little bit more  

plus âgé, tu penses que tu as ouais, comment ça se

security when you're traveling yeah especially  when you've got a family with you as well yeah and  

la sécurité quand tu voyages ouais, surtout quand

then when you're even older still and you haven't  got family and like Neil and I are just starting  

puis quand tu es encore plus âgé et que tu n'as pas de famille

to Holiday without our children we want a bit more  luxury now so we can go to from extremes so we  

pour passer des vacances sans nos enfants, nous voulons un peu plus de

would go camping and really rough it but we would  also we've been looking at um holiday holiday  

j'irais camper et c'était vraiment difficile, mais

with jacuzzi on the balcony or you know hot  tubs and private swimming pools and stuff so  

avec jacuzzi sur le balcon ou vous connaissez les bains

yeah there's a nice flip side to having a bit  of luxury now and again hot tubs are the the  

ouais, il y a un bon revers à avoir un peu de

rage at the moment aren't they I think even in  Center Parks you can just get your normal like  

rage en ce moment, n'est-ce pas, je pense que même dans Center

Lodge or a luxury Lodge with a hot tub it's like  you have to have a hot tub to make your holiday  

Lodge ou Lodge de luxe avec bain à remous, c'est comme si vous

super I had a holiday in Center parks for my 40th  birthday and decided to spend that extra cash  

super, j'ai passé des vacances dans les parcs du Centre pour mon 40e anniversaire

get a hot tub but for the whole week that I was  there for my 40th birthday it was really bad  

avoir un bain à remous mais pendant toute la semaine où j'étais

weather so I remember being like come on everyone  in the evening once the kids were asleep to my  

temps, donc je me souviens avoir dit "Allez tout le monde" le

mom my dad my partner Nick like come on get your  swimming costumes on we're going outside in the  

maman, mon père, mon partenaire Nick, viens, enfile tes

hot tub and they're like Anna it's really stormy  and cold like yes but I paid for it we're going  

un bain à remous et ils sont comme Anna, il fait vraiment orageux

to enjoy it and it's hot when you get in it's just  cold when you get out it was lovely it was lovely  

pour en profiter et il fait chaud quand tu entres il fait juste

but it was it was quite unusual M so we've got a  hot tub in Santorini a really nice big shaped hot  

mais c'était assez inhabituel M donc nous avons un bain à remous

tub but um I'm I'm assuming that if it's so hot  you can also have it cold yeah to refresh you you  

baignoire mais euh, je suppose que s'il fait si chaud, vous

wouldn't want to be getting in a hot tub middle  of the summer in Santorini so I think they're more  

je ne voudrais pas aller dans un bain à remous au milieu

in those hot places I think they're more for like  the evening aren't they for just in the evening on  

dans ces endroits chauds, je pense qu'ils sont plutôt

watching the sunset yeah yeah that would be nice  and so Neil is really he's he's really outdoorsy  

regarder le coucher du soleil ouais ouais, ce serait bien

isn't he we said that he likes going out hiking  and stuff like that have you accompanied him on  

n'est-ce pas, nous avons dit qu'il aimait faire de la randonnée

these kind of really adventurous like hikes  and trips CU he does a lot of weekends away  

ce genre de choses vraiment aventureuses comme les randonnées

doing like camping and things yeah so he kind of  knows my limits so he wouldn't take me to probably  

faire du camping et tout ça, ouais, donc il connaît en quelque sorte

Snowden or something like that he takes my younger  daughter she can keep up with him I would I can't  

Snowden ou quelque chose comme ça, il emmène ma plus jeune

do a few flights of stairs so really without um  you know needing to break and have a pause to get  

faire quelques volées d'escaliers donc vraiment sans euh, vous savez

my breath back but I did climb oh what was it um  sir Arthur's Mount s Arthur's chair in Scotland  

j'ai repris mon souffle mais j'ai grimpé oh qu'est-ce que c'était,

yeah so that was like a mini Mountain some people  call it a hill but I I needed hiking sticks to get  

ouais, c'était comme une mini-montagne, certains appellent ça une colline

up walking sticks yeah um and I did find that  easier actually and also coming down there very  

avec des cannes ouais, euh, et j'ai trouvé ça plus

useful and I think if I had those more on walk-in  holiday or hikes um it would be easier yeah I use  

utile et je pense que si j'en avais davantage lors de vacances ou de randonnées

those Nick and I use those when we are when we're  walking because especially when if it's like not  

ceux que Nick et moi utilisons quand nous marchons

steady underfoot if it's a little bit Offroad yeah  um and there's like loose stones and gravel and  

stable sous les pieds si c'est un peu tout-terrain ouais

things then uh having sticks can really just help  you to keep your balance yeah especially me I get  

les choses alors, euh, avoir des bâtons peut vraiment t'aider

quite dizzy so is Neil does he has he got quite  a lot of patience when he's out walking with you  

assez étourdi, Neil aussi, il a beaucoup de

on the occasions that he is does he kind of take  his time or is he always kind of saying come on  

Dans les occasions où il le fait, prend-il

keep up like cracking the whip um no I think he  is quite patient because he likes to look around  

continue comme si je faisais claquer le fouet euh non, je pense qu'il

and absorb what's around him as well and he loves  looking at the trees and or for foraging yeah when  

et absorbe également ce qui l'entoure et il adore regarder

you you forage for different things he recently um  went on a Bushcraft kind of therapy course and he  

vous, vous recherchez différentes choses, il a récemment

learned a lot about the different foods that you  could use like Nettles that you could use to make  

j'ai beaucoup appris sur les différents aliments que vous pourriez utiliser,

a healing or you can make soap with Nettles  you can make a healing ointment with I think  

un cicatrisant ou tu peux faire du savon avec des orties

it's Nettles as well which you wouldn't think  because they sting you if but you can actually  

ce sont aussi des orties, ce à quoi vous ne penseriez pas,

eat them and they don't sting in your mouth um  nettle tea and different soup if you're out in  

mange-les et ils ne piquent pas dans la bouche euh thé

the wild he loves he would love to do sustainable  living and living off grid like being Bear Grills  

la nature qu'il aime, il adorerait vivre de manière durable

kind of thing and yeah he would he really would  amazing when we went when we went on our um on our  

ce genre de chose et oui, il le ferait, il serait vraiment incroyable quand

Argentina holiday we went up to what was the name  uh there's a really famous glacia and I'm just  

En vacances en Argentine, nous sommes allés jusqu'à quel était son

terrible for not to be not being able to remember  the name of it but there's a really famous glacier  

c'est terrible de ne pas pouvoir se souvenir de son

oh no that wasn't the one okay cut start again um  when we went to Argentina there was a day when we  

oh non, ce n'était pas celui-là, ok, recommence, euh quand nous

went to do a full day hike and at the end of I  think it was like a 5H hour walk there and at  

Je suis allé faire une randonnée d'une journée complète et à la fin,

the end of it there's this big this big bowl  and a a glacia and it was beautiful it was a  

à la fin, il y a ce grand, ce grand bol et une

hard hike we got there and we took our little  buns and burner and our plan was to get there  

randonnée difficile, nous sommes arrivés là-bas et nous avons pris nos

to get a chunk of ice and and and boil it down  to make cup of tea with glacial water which we  

prendre un morceau de glace et le faire bouillir pour faire

did and then that was it that was our goal just  get there have glacial tea and then walk back um  

je l'ai fait et c'était tout, notre objectif était d'y arriver,

it was it was beautiful how was that tasting  just lovely I mean it's really you know it's  

c'était c'était magnifique, comment était ce goût ? tout simplement

really probably very old very old water um but no  I mean everything up there in the mountains tends  

vraiment probablement très vieille très vieille eau euh mais non,

to be a lot fresher than especially in London what  you get out the pipes here I Dre to think when we  

être beaucoup plus frais qu'à Londres, qu'est-ce qu'on

first moved into this house that we're in we had  a a lead pipe I don't know if you were aware of  

Nous avons emménagé pour la première fois dans cette maison dans laquelle nous sommes,

that we had a lead pipe which provided our water  and these days you're not supposed to have lead  

que nous avions un tuyau en plomb qui fournissait notre eau et

piping for your water because the lead seeps into  the water and it can give you lead poisoning uh  

des canalisations pour votre eau parce que le plomb s'infiltre dans

and so when we had someone come around to check  our plumbing uh they said you realize you've got  

et donc quand quelqu'un est venu vérifier notre plomberie, euh,

a lead pipe in the house for your water you need  to get that changed so we did yeah so I'm sure  

il y a un tuyau en plomb dans la maison pour ton eau, tu as besoin de

glacial ice provided much cleaner water than  we get out of the Taps yeah sure um any anyway  

la glace glaciaire a fourni une eau beaucoup plus propre que celle

coming back to holidays last question what is the  best holiday experience you've ever had can you  

je reviens aux vacances, dernière question, quelle est la meilleure expérience

pinpoint it we had so many it's hard to pick one  yeah I mean a holiday probably to remember for us  

identifiez-le, nous en avons eu tellement qu'il est difficile d'en choisir un

was um Disney Disney World in Florida oh you went  to Disney World um yeah we did two weeks and that  

c'était euh Disney Disney World en Floride oh tu es allé à Disney

was when my oldest daughter who's nearly 22 she  turned nine while we were out there and I had a  

c'était lorsque ma fille aînée, qui a presque 22 ans, a

birthday out there cuz we're four days between  right um and we did a week well I can't remember  

anniversaire là-bas parce qu'il y a quatre jours entre c'est vrai,

what we did we but we we did Universal and the  Magic Kingdom and Epcot um and we stayed in a  

ce que nous avons fait, nous, mais nous, nous avons fait Universal,

hotel not really a hotel um like apartments that  had a communal pool right um a bit out of the Park  

hôtel pas vraiment un hôtel euh comme des appartements qui avaient

District and then we spent a couple of days in  Clear Water as well with the near the beach and  

District, puis nous avons passé quelques jours à

stuff so that was that was lovely so that was just  the four of you that was the four of us your two  

des trucs donc c'était adorable donc c'était juste

daughters and it was exhausting yes is exhausting  your youngest daughter would have been she would  

filles et c'était épuisant oui c'est épuisant votre plus

have been nearly five right really for her yeah  um and it was lovely because there so there's four  

j'en ai presque cinq, vraiment pour elle ouais euh et

years between them um and the older one was old is  old enough to remember it and old enough to still  

ans entre eux euh et le plus âgé était vieux, il est assez

be uh young enough to still be mesmerized by the  princesses and and she got glammed up in the bibid  

être assez jeune pour être encore fascinée par les princesses

B boot Boutique and um and we went swimming with  dolphins for for for her birthday was that in one  

B boot Boutique et euh et nous sommes allés nager avec les

of the parks that was in Discovery Cove which is  like a special dolphin um place when you can swim  

des parcs qui se trouvaient à Discovery Cove, qui est comme un

with a stingr and the Sharks wow so that was  beautiful amazing um so that was lovely it was  

avec un stingr et les Sharks wow donc c'était magnifique

exhausting having two young children but it was  lovely to experience the magic through them yeah  

C'est épuisant d'avoir deux jeunes enfants mais c'était

and to to I wouldn't like to do it now nowadays um  I can't remember any of the rides and the things  

et je n'aimerais pas le faire maintenant, de nos jours, euh,

like that but I just remembered like the parades  the fireworks um and the food was amazing really  

comme ça mais je me souviens juste des défilés, des feux

that's good cuz often I find with theme parks I  I feel like they fall down on the food especially  

c'est bien parce que souvent je trouve qu'avec les parcs à thème

the ones that we go to around here the not that  we're surrounded by theme parks but we um we  

ceux où nous allons par ici, ce n'est pas que nous sommes

we are in the South so there's quite a few theme  parks close by uh and it always tends to be that  

nous sommes dans le sud donc il y a pas mal de parcs à thème

kind of very fast food kind of food that's kind of  mass-produced not very healthy yeah not very tasty  

un genre de restauration rapide un genre de nourriture produite

stuff well I think we ate out in a few restaurants  and also we were in for ourselves in the evening  

des trucs bien, je pense que nous avons mangé dans quelques

so we didn't eat so much of Park food we would  make picnics and um take our own pack lunches and  

donc nous ne mangions pas tellement de nourriture du parc, nous préparions

then come back and eat or eat out outside of the  Park yeah for that reason probably but I remember  

puis reviens manger ou manger à l'extérieur du parc ouais

the portions being huge and I remember Lauren um  being given a pizza and then a cup of Parmesan  

les portions étaient énormes et je me souviens que Lauren

cheese oh wow and there's a photo actually of  her but she said um do I have to eat all this  

du fromage oh wow et il y a une photo d'elle en fait mais

cheese because she thought that was for her and  that was part of the meal but I said no that's  

du fromage parce qu'elle pensait que c'était pour elle et que

just to shake on um but the yeah the portions were  huge but it was just lovely lovely experience yeah  

juste pour trembler, mais oui, les portions étaient énormes

good but my favorite holiday aside of that would  probably be the tour in Scotland which I never  

bien mais mes vacances préférées à part ça seraient probablement

thought I would have enjoyed t in Scotland in a  camper van um but we were really lucky to have  

Je pensais que j'aurais apprécié d'être en Écosse dans un camping-car,

some beautiful weather yeah and it was pre just  outside of the season with the midges all coming  

il faisait beau ouais et c'était juste en dehors

into so it was it was really lovely and it was  out of the school holiday so it wasn't so busy  

c'était vraiment charmant et c'était en dehors des vacances

um beautiful beaches and every every turn that  we made or every Hill that we went over there  

euh de belles plages et chaque virage que nous avons fait

was a different view so sometimes it felt like  we were in the Rockies yeah sometimes it felt  

c'était une vue différente donc parfois on avait l'impression d'être

like we we were just in film sets just it was  amazing and you never knew where you were going  

comme nous, nous étions juste sur des plateaux de tournage,

to sleep the next night because you're moving on  yeah so it was really good to to see a lot of it  

dormir la nuit suivante parce que tu pars ouais, donc

and different experiences yeah I spent a lot of  time tour in Scotland as an actress when I when I  

et des expériences différentes ouais, j'ai passé beaucoup

first left College uh maybe two three years and we  had the same like experience that even though it  

J'ai d'abord quitté l'université, euh peut-être deux ou trois ans

was you know the winter time there'd be days when  you know I think Sunny winter days are beautiful  

Savais-tu que l'hiver, il y aurait des jours où tu sais, je pense

anyway uh you know it's crisp and the colors  are different uh but in Scotland it it's such a  

de toute façon, tu sais, c'est net et les couleurs

beautiful landscape they've got so much to offer  quite extreme Landscapes at times but it's also  

beau paysage, ils ont tellement à offrir des paysages

largely untouched the population is not very large  and and so there's lots of Countryside that's just  

en grande partie intacte, la population n'est pas très grande

as is and and the colors up there in like in the  AUG sorry in the Autumn and the winter are are  

tel quel et les couleurs là-haut comme en août

stunning and we would be trying to find these  remote little primary schools to go and do our  

magnifique et nous essaierions de trouver ces petites

pantomimes to and be just finding these stunning  roads that we were driving along and amazing  

des pantomimes et je découvre simplement ces routes magnifiques

scenery and just thinking wow you know this  is this is really unexpected because you think  

paysage et je pense juste wow, tu sais que c'est

Scotland in Winter you just think lots of rain  just endless Tor of rain yeah but but not always  

En Écosse en hiver, tu penses juste à beaucoup de pluie,

the case well anyway thank you for sharing all  your thoughts and and experiences for the holiday  

le cas, en tout cas, merci d'avoir partagé toutes

it's been a pleasure yeah it's taken me back to  some lovely memories yeah it's been nice now it's  

ça a été un plaisir ouais ça m'a ramené à de beaux

time to dive a little deeper into some of the  things that were said during that conversation  

il est temps d'approfondir un peu certaines des choses

let's start so Nikki we recently went camping not  not me and you but my family went camping just for  

commençons donc Nikki, nous sommes récemment allés camper,

a weekend as a kind of uh like a taster to see how  we as a a family with young children coped with  

un week-end comme une sorte d'avant-goût pour voir comment nous, en

camping I went camping as a kid I'm sure you did  as well um but I've not done it as an adult with  

camping Je suis allé camper quand j'étais enfant, je suis sûr que

young children and I always thought that it might  be quite a stressful experience but you've kind  

de jeunes enfants et j'ai toujours pensé que cela pourrait être une

of encouraged me to give it a try because you're  quite a seasoned camper aren't you to describe  

Cela m'a encouragé à essayer parce que vous êtes un campeur

someone as a seasoned something a seasoned camper  a seasoned traveler means that they have a lot of  

quelqu'un en tant que chevronné quelque chose un campeur chevronné

experience in doing that thing yeah yeah we've  um I did go camping um they were all my family  

expérience dans ce genre de chose ouais ouais nous avons eu

holidays existed of was camping um and then when  I met Neil my husband um we went camping and then  

les vacances existaient, c'était le camping euh et puis quand j'ai

having children we went camping throughout cuz  it was affordable oh so that's the main that's  

ayant des enfants, nous sommes allés camper partout parce

the main draw the main drawer this is using the  word draw to encourage to entice to pull in if you  

le tirage principal le tiroir principal cela utilise le mot

draw something to you then you bring it in it's  not about taking a pencil or a pen and making a  

vous dessinez quelque chose, puis vous l'apportez, il ne s'agit

picture it's all about encouraging something to  come towards you so what draws you to a certain  

imaginez qu'il s'agit d'encourager quelque chose à venir

activity so I asked or I said rather that's the  main draw that's the main thing that makes you  

activité alors j'ai demandé ou j'ai dit plutôt c'est le principal

want to go camping probably yeah and there's also  so many lovely parts of this country to explore  

je veux probablement faire du camping ouais et il y a aussi

and my husband loves going on walks and Hikes  and climbing and stuff like that so he's very  

et mon mari adore faire des promenades et des randonnées,

outdoorsy isn't he he is yeah to be outdoorsy I  think this is quite self-explanatory but it means  

être en plein air, n'est-ce pas, il est oui, être en plein air,

that you are the kind of person who is very  comfortable and enjoys being outdoors doing  

que vous êtes le genre de personne très

outdoor kinds of activities you could be someone  who likes outdoor climbing or paragliding hiking  

types d'activités de plein air, vous pourriez être quelqu'un qui

mountain biking so if you're outdoorsy you enjoy  out outdoor activity are you outdoorsy and um so  

faire du VTT, donc si vous aimez le plein air, vous aimez les activités

going um to cornal and all around the South Coast  we've done a lot of that yeah camping have you  

je vais à Cornal et tout autour de la côte sud , nous en

ever had any like horrific camping experiences  that have made you go maybe camping's not for me  

avez-vous déjà vécu des expériences de camping horribles qui vous

anymore yeah that's usually to do with the weather  right here Nikki said that's usually to do with  

plus ouais, c'est généralement à cause de la météo ici

the weather to do with this little phrase means  related to or that's what it's about so if I say  

la météo à voir avec cette petite phrase signifie lié

why is your friend upset have I upset her then  you might say no no it's got nothing to do with  

pourquoi ton amie est-elle bouleversée, est-ce que je l'ai bouleversée

you or what you said it's actually to do with her  family she's had a Fallout with her family so it's  

toi ou ce que tu as dit, cela a en fait à voir avec sa famille,

to do with it's related to connected to something  else um we've had quite horrific storms when we've  

à voir avec cela, c'est lié à quelque chose d'autre euh, nous

been camping in cormal yeah on on the clifftop  and you know very windy lots of rain and when  

J'ai campé à Cormal ouais au sommet d'une falaise et tu sais,

it's windy if you've got a tent that's got very  fine thin canvas it flaps and that's very noisy  

il y a du vent si vous avez une tente avec une toile

and we changed our tent and we got um we were  in a trailer tent and that was quite old school  

et nous avons changé de tente et nous avons compris que nous

heavy canvas um Iron well metal poles here Nikki  described the old heavy canvas of a tent being  

toile lourde euh Poteaux métalliques bien en fer ici Nikki

old school if you describe something as old school  it's similar to being old-fashioned but it's got a  

old school, si vous décrivez quelque chose comme old

sense of coolness to it so something in the past  was quite cool but it's still found occasionally  

une sensation de fraîcheur, donc quelque chose dans le passé était

today and it's still cool then we call it old  school for example if I decided to go out wearing  

aujourd'hui et c'est toujours cool alors on appelle ça old

fashion that was the fashion back in the '90s  and I was listening to some of the best songs  

la mode qui était à la mode dans les années 90 et

on my Walkman then you might say wow Anna's pretty  old school and so there was a lot of squeaking and  

sur mon Walkman, alors vous pourriez dire wow Anna, c'est une jolie

rocking and stuff so that was um it's very  noisy and then you get the flood in as well  

se balancer et tout ça, donc c'était euh, c'est

if things are touching the side or we were down  we were always camping down downhill a bit so  

si les choses touchent le côté ou si nous étions en bas,

the floods would come down and get the runoff of  all the rain water yeah yeah now here I said get  

les inondations descendraient et entraîneraient le ruissellement de

the runoff of all the rain water the runoff when  talking about rain is when all the rain lands on a  

le ruissellement de toute l'eau de pluie le ruissellement quand

surface and it comes together and literally moves  moves off the surface where it's come together so  

surface et il se rassemble et bouge littéralement se

for example the roof of a building when it rains  it rains all over the roof but the rain tends  

par exemple le toit d'un immeuble quand il pleut  il pleut

to roofs tend to be sloped because of rain and  there's usually guttering so there's usually some  

Les toits ont tendance à être inclinés à cause de la pluie et il

sort of open pipe that will collect the runoff so  the runoff is the movement of water usually we use  

sorte de tuyau ouvert qui collectera le ruissellement, donc le ruissellement

this when talking about rain all the water moving  collectively after rainfall I would have thought  

ceci en parlant de pluie, toute l'eau se déplaçant

that by now that thing about you know touching the  side of the tent so if you're inside the tent and  

que maintenant, cette chose que tu sais toucher le côté de

you touch the side of the tent um anyone who's  been camping will know it can let the rain water  

vous touchez le côté de la tente, euh, tous ceux qui ont

actually come in which is a bit of a nightmare  when you're using blow up beds just in case you're  

en fait, c'est un peu un cauchemar lorsque vous utilisez

not familiar with the term blow up bed is an  inflatable bed it starts off flat and you although  

Je ne connais pas le terme lit gonflable, c'est

you don't blow it up with your mouth usually you  have a foot pump actually are blowup beds you plug  

vous ne le gonflez pas avec la bouche, vous avez généralement une pompe

in press a button and it just goes and it  inflates we've got these enormous blowup beds  

en appuyant sur un bouton, ça marche et ça gonfle,

so when we went camping recently uh our beds were  really pushing out on the sides and unfortunately  

donc quand nous sommes allés camper récemment, nos lits

in our three nights I think it was that we were  camping we did have thunderstorms um and so that's  

au cours de nos trois nuits, je pense que c'était pendant que

always a concern but I would have thought by now  technology would have moved on now here I said by  

toujours une préoccupation, mais j'aurais pensé qu'à présent,

now I thought that technology would have moved on  here the phrase of verb move on means to advance  

maintenant, je pensais que la technologie aurait évolué   ici

or progress you might say that food processing  technology hasn't moved on in the last decade I  

ou des progrès, on pourrait dire que la technologie de transformation

don't think that's true but if it were true if  food processing equipment hasn't progressed in  

je ne pense pas que ce soit vrai, mais si c'était vrai, si l'équipement

10 years then you could say it hasn't moved  on or it has moved on quite considerably so  

10 ans, on pourrait dire que ça n'a pas évolué

the tents now don't have that but I guess it's  about it being breathable I don't know yeah cuz  

les tentes n'en ont plus, mais je suppose que c'est pour qu'elles

even if it hasn't rained you've got condensation  as well and you only I think because of the Brea  

même s'il n'a pas plu, il y a aussi de la condensation

in and the body heat and then the difference in  the air temperature from night um you touch the  

à l'intérieur et la chaleur corporelle, puis la différence de température

sides and it can be wet coming through yeah um  so I remember going to um aan kagua which is a  

côtés et ça peut être mouillé en passant ouais euh donc

mountain in Argentina I think I've got that right  I went there I was there um and we we were walking  

montagne en Argentine je pense avoir bien compris  j'y suis

up to a base camp there and a little beyond that  and so we had to stay overnight maybe we had to  

jusqu'à un camp de base là-bas et un peu au-delà et nous avons

nights on the mountain side and we were in these  uh big teepee tents and it was well set up it was  

nuits à flanc de montagne et nous étions dans ces grandes

this huge tent and within the tent it could sleep  about 16 people and there was like all sorts of  

cette immense tente et à l'intérieur de la tente, elle pouvait accueillir

different hikers there from all over the world and  Nick and I this is like our first Coupes Adventure  

différents randonneurs du monde entier et Nick et moi,

um and they had bunk beds set up just very basic  bunk beds not very comfortable bunk beds if you're  

euh et ils avaient des lits superposés installés juste des lits superposés

not familiar with this phrase refers to two beds  that are stacked one on top of the other these  

je ne connais pas cette expression fait référence

are very popular with children because if you have  a number of kids and you don't have enough rooms  

sont très appréciés des enfants car si vous avez plusieurs

or much space within your house then you can put  two beds in a room and provide sleeping space for  

ou beaucoup d'espace dans votre maison, vous pouvez alors mettre deux

two children and you would just like grab a bunk  bed uh with your was it all open plan now Nikki  

deux enfants et tu aimerais juste prendre un lit superposé,

asks if it was all open plan within this tent if  something is open plan we use this to describe  

demande si tout était ouvert dans cette tente si quelque

lots of houses or accommodation open plan means  means that the rooms aren't really separated that  

beaucoup de maisons ou d'hébergements à aire ouverte signifie

you've got a big space that everyone is just in  and all the functioning areas are just open within  

vous disposez d'un grand espace dans lequel tout le monde se trouve et toutes

that space so an open plan living area in the  downstairs of a house would mean that the kitchen  

cet espace, donc un espace de vie ouvert au rez-de-chaussée

and the dining and the living room area are not  separated by walls they're all in one big open  

et la salle à manger et le salon ne sont pas séparés par

space all open plan just beds beds in the middle  and beds all around the outside and that thing you  

l'espace est entièrement ouvert, juste des lits, des lits au milieu

about condensation was what we like had to deal  with on the two nights we were there there were  

à propos de la condensation, c'est ce à quoi nous avons dû

a couple of beds that seemed like they were the  best beds in the house now this phrase might seem  

quelques lits qui semblaient être les meilleurs lits

confusing because I said that these beds seemed  to be the best in the house when we talk about  

déroutant car j'ai dit que ces lits semblaient être

something being of the house or the best in the  house we're normally just saying it's the best in  

quelque chose étant de la maison ou le meilleur de la maison,

that space so for example when you go to a theater  or some sort of entertainment venue you then you  

cet espace, par exemple lorsque vous allez au théâtre

might buy the best seats in the House ah these are  the best seats in the house or I can't believe you  

je pourrais acheter les meilleurs sièges de la Chambre ah, ce sont les

bought these seats they're the worst seats in  the house I mean it's a theater not a house but  

j'ai acheté ces sièges, ce sont les pires sièges de la maison,

we still say the best seats in the house when you  are at a restaurant you could request house red or  

nous disons toujours que les meilleures places de la maison lorsque vous

House White which means the red wine that is the  common red wine that they sell in that particular  

House White, ce qui signifie le vin rouge qui est le vin rouge

restaurant or their common default white wine  would be their house White um we're like why is no  

leur restaurant ou leur vin blanc par défaut commun serait leur

one taking these beds these are like really like  prime location in the right part of the tent prime  

Celui qui prend ces lits est vraiment un emplacement

location this phrase is often used when talking  about houses or accommodation prime location is  

emplacement cette expression est souvent utilisée pour parler de

like the best location either because it's the  most convenient or it's the most desirable maybe  

comme le meilleur emplacement, soit parce que c'est le plus pratique,

it's close to facilities that people like to be  close to like a gym or a nice park a river or a  

il se trouve à proximité d'installations que les gens aiment être

train station to commute into the local town town  I kind of sarcastically used this phrase to say  

gare pour se rendre dans la ville locale J'ai utilisé cette

that some beds were in the best part of the tent  the prime location of the tent but we realized  

que certains lits se trouvaient dans la meilleure partie de la tente,

you know you thrown your stuff on and they were  quite wet and you're like oh why are they wet  

tu sais que tu as enfilé tes affaires et qu'elles étaient assez

what's going on here let's choose another bed now  here I used the phrase of verb go on I said what's  

que se passe-t-il ici, choisissons un autre lit maintenant   ici, j'ai

going on here or what's gone on here to go on in  this context means happen often people will say  

se passe ici ou ce qui se passe ici continue dans ce contexte

what's going on or what went on yesterday there  was a lot of people hanging around on the corner  

que se passe-t-il ou ce qui s'est passé hier, il

of the street what went on or what was going on  during that time they're basically asking what  

de la rue, ce qui s'est passé ou ce qui s'est passé pendant

happened what was happening tell me um but then in  the night there were these pools of condensation  

s'est passé ce qui se passait, dis-moi, euh, mais dans

from all the breathers in the tent because there's  you know maybe 10 bodies there I talked about  

de tous les respirateurs dans la tente parce qu'il y a, vous

condensation from all the breathers here the  word breathers is not a typical way to refer  

condensation de tous les respirateurs ici, le mot respirateurs

to a group of people but here I'm just refering  referring to a group of people that are breathing  

à un groupe de personnes mais ici je fais simplement

condensation is where moisture in the air hits  a cold surface like a window and turns back into  

La condensation est l'endroit où l'humidité de l'air atteint une

liquid so if you have moisture or water droplets  on the insides of your windows on a cold morning  

liquide, donc si vous avez de l'humidité ou des gouttelettes d'eau

that's condensation it's really cold outside cuz  it's snowy there's like a glacia there and there's  

c'est de la condensation, il fait très froid dehors parce

snow on the mountain so it's cold and so all this  condensation in this in this tent just meant in at  

il y a de la neige sur la montagne donc il fait froid et donc toute

some point in the night you had this drip drip  drip and you might have to change bed because  

à un moment donné dans la nuit, vous avez eu cette goutte-à-goutte

you're getting covered in someone's breath pretty  gross um pretty gross this means very unpleasant  

tu es couvert par le souffle de quelqu'un assez dégoûtant

or really disgusting pretty gross I also used  the phrase of verb hinged on to hinge on means  

ou vraiment dégoûtant, assez dégoûtant, j'ai aussi utilisé  l'expression

that something that changes the balance it's  an important point that could flip the balance  

que quelque chose qui change la balance, c'est un point

like like a hinge of a door a hinge will either  mean that a door is open or closed if a situation  

comme la charnière d'une porte, une charnière signifiera

hinges on a specific Factor then it relies on that  factor to determine the outcome your experience of  

dépend d'un facteur spécifique, puis il s'appuie sur ce facteur

camping has always hinged on the weather that's  how I should have phrased that so the weather  

le camping a toujours dépendu de la météo, c'est comme

can either make it an amazing experience or a  terrible experience but yeah so you your bad  

peut en faire une expérience incroyable ou une expérience

experiences have always kind of hinged on if it  was bad weather the weather really yeah and do you  

les expériences ont toujours dépendu du mauvais temps,

ever go camping like as a romantic thing just you  and Neil or is it always a big family and friends  

avez-vous déjà fait du camping comme une chose romantique, juste

kind of venture okay I used the word Venture here  instead of Adventure Venture just refers to an  

genre d'entreprise, ok, j'ai utilisé le mot Venture ici au lieu

activity but it often has this sense of risk or  uncertainty attached to it so you might consider  

activité, mais elle s'accompagne souvent d'un sentiment de

camping a bit of a venture you don't know if it's  going to be an amazing experience where the sun  

faire du camping est une aventure, vous ne savez pas si

is shining every day it's the perfect temperature  and there's no wind and everything is wonderful  

il brille tous les jours il fait la température idéale

or if it's going to be thunderstorms high winds  that will blow your tent away terrible rain that  

ou s'il y a des orages, des vents violents qui souffleront

will wash your tent away it's a bit of Adventure  so there's risk involved in this activity uh well  

je vais laver votre tente, c'est un peu d'aventure donc

before we had children we did go camping together  in the Lake District and then off to Blackpool for  

avant d'avoir des enfants, nous sommes allés camper ensemble dans

a couple of nights and it's nice because if you've  got a small tent and you're very basic camping you  

quelques nuits et c'est bien parce que si vous avez une petite

can pack down and go off somewhere else and um but  I think if I wanted romance now I'd probably go a  

je peux faire mes valises et partir ailleurs et euh mais  je pense que

bit more deluxe and maybe glampin or a caravan  um not a caravan a camper van all right okay  

un peu plus de luxe et peut-être du glampin ou une caravane euh,

interesting here Nikki said the word Deluxe  Deluxe is another way of describing something  

intéressant ici Nikki a dit que le mot Deluxe Deluxe

that's luxury or like better than the standard  and glamping as I explained in the conversation  

c'est du luxe ou mieux que le standard et le glamping

is a combination of the word glamorous and camping  so it's a glamorous version of camping so 5 years  

est une combinaison des mots glamour et camping  c'est

ago for our 20th wedding anniversary we hired we  got a train to Edinburgh and then hired a camper  

il y a 20 ans, pour notre 20e anniversaire de mariage, nous avons

van and traveled the west side of Scotland very  ni which was lovely and that was again you you  

van et j'ai parcouru le côté ouest de l'Écosse très ni,

pitched somewhere every night you could pitch up  on the roadside by a lake or a lock Nikki used the  

installé quelque part chaque nuit, vous pouviez vous installer au bord

word pitch when talking about putting up the tent  to pitch or to pitch up is the verb that we use  

mot pitch quand on parle de monter la tente tomber

when talking about setting up your tent or your  camper van or your Caravan so where you decide to  

lorsque vous parlez d'installer votre tente ou votre camping-car

stop for a certain period is where you pitch and  that area is often known as your pitch so when you  

s'arrêter pendant une certaine période est l'endroit où vous lancez et cette

are going camping you will pay for a pitch and  when you arrive they'll say your pitch is over  

vous partez en camping, vous paierez un emplacement et à votre

there and you go to your pitch and you pitch up  your tent um or you could go to a campsite as well  

là-bas et tu vas à ton emplacement et tu montes ta

yeah and do you do you hook up do you need to  hook up or like do you have like toilet stuff  

ouais et est-ce que tu te connectes, as-tu besoin de

that you have to empty or how does that stuff work  now I use the phrasal verb hookup so to hook up  

que vous devez vider ou comment ça marche  maintenant j'utilise

when we're talking about camping is to connect  your electricity so particularly if you have a  

quand on parle de camping, c'est de brancher votre

caravan or a camper van you will have electrics on  board in the actual vehicle and all you need to do  

caravane ou camping-car, vous aurez l'électricité à bord

is connect the main wires to the Main's electric  there'll be a Main's box box somewhere and then  

c'est de connecter les fils principaux au réseau électrique principal

you are powered I recently went camping and we  decided to get a pitch with Electric hookup so  

vous êtes alimenté. Je suis récemment allé camper et nous avons

that we could take our wires and we ran a wire  from the box over to our tent and then we had  

que nous pouvions prendre nos fils et nous avons fait passer un

multiple plugs that we could actually then plug  in our little mini fridge charge our phones and  

plusieurs prises que nous pourrions ensuite brancher dans notre

have a light that we could just switch on and  off nice and easily and we didn't have to rely  

avoir une lumière que nous pouvions simplement allumer

on battery power so if you are on the road side  it is pretty basic so you you squat by the side  

sur batterie, donc si vous êtes au bord de la route, c'est

find a bush somewhere um here Nikki is using the  word squat if someone is caught short meaning that  

trouve un buisson quelque part, euh ici, Nikki utilise le mot

they need the toilet but there's not a facility  around so they're nowhere near an actual public  

ils ont besoin de toilettes, mais il n'y a pas d'installations à proximité,

L then they may need to find somewhere to squat  they're probably going squat in the bushes or  

Alors ils devront peut-être trouver un endroit où s'accroupir

somewhere private that they can find with my  children I call this a wild Wei they need a wild  

un endroit privé qu'ils peuvent trouver avec mes enfants.

Wei or they have a wild Wei if we are nowhere near  any public facilities but you've got your electric  

Wei ou ils ont un Wei sauvage si nous ne sommes pas à proximité d'installations

and gas on board the phrase on board just means  it is literally on the vehicle so we talk about  

et l'essence à bord, l'expression à bord signifie simplement qu'elle

being on board a ship on board a bus so when you  are on something it is on board or you are on  

être à bord d'un navire à bord d'un bus, donc quand vous êtes

board so you don't need Electric hookup oh right  so you have like a gas canister yeah right a gas  

planche, donc tu n'as pas besoin de branchement électrique, oh, c'est vrai,

canister for anyone who doesn't know is a tub or  pot that contains gas we call it a gas canister  

bidon pour tous ceux qui ne savent pas s'il s'agit d'une baignoire ou d'une

okay if it just for one night but and then when  the the van is running we charg in our phones and  

d'accord, si c'est juste pour une nuit, mais quand la camionnette

things so um that that was fine but every now and  then you know you wanted a decent shower and a bit  

les choses, donc euh, c'était bien, mais de temps en temps,

of luxury when you're going to the L so you would  um go on a campsite yeah yeah very nice I've not  

de luxe quand tu vas au L donc tu irais dans un camping

done a camper van we we thought about it and you  can just hire them on like Airbnb you can hire  

Nous avons fait un camping-car, nous y avons pensé et vous pouvez

them go travel to Place hire a van do what you  did just travel around an area and bring it back  

ils vont se rendre à Place louer une camionnette faire ce que

I think that might be a good option yeah um and  glamping is certainly well it's a new it's like a  

Je pense que cela pourrait être une bonne option ouais, euh et le glamping

fad isn't it although I think it's you know here  for the long term yeah a fad is something that  

une mode, n'est-ce pas, même si je pense que c'est le cas, vous savez,

becomes popular quite quickly in popular culture  so lots of people are talking about it it becomes  

devient populaire assez rapidement dans la culture populaire

the thing that is in all the magazines in news  articles everyone's posting pictures about it on  

ce qui est dans tous les magazines, dans les articles de

social media it's a fad often fads are shortlived  which is just like glamorous camping glamping ah  

les réseaux sociaux, c'est une mode, souvent les modes sont de courte

glamourus so I refer to Nikki as a glamourus a  glamour pus is a way of describing a person who's  

glamourus donc je parle de Nikki comme d'un glamourus et glamour

quite glamorous who is always well-dressed always  has their hair done nicely just looks glamorous  

assez glamour qui est toujours bien habillé, toujours

Nikki is definitely a glamourus they tend to be  like um Ys is the word for these more kind of uh  

Nikki est définitivement une glamoureuse, ils ont tendance à

long-term permanent tent structures they're still  canvas but they're more permanent often made with  

structures de tente permanentes à long terme, elles sont toujours en

put up with what wooden poles and you have a  little bit of luxury in there so there might  

supportez quels poteaux en bois et vous avez un peu

be electricity provided proper bed a bed which is  really important and then maybe like a rug or some  

avoir de l'électricité fournie un bon lit un lit qui est vraiment

sort of flooring within so you're not just on the  like dirt floor uh so that's that's the glamour  

une sorte de revêtement de sol à l'intérieur pour que tu ne sois pas seulement

that's as far as it goes um so you're obviously  really into camping which I always found initially  

c'est tout ce que ça va, donc vous aimez évidemment vraiment

quite surprising cuz you're quite a glamourus  I would say you know yeah well you always like  

assez surprenant parce que tu es plutôt glamour ; je

you have nice clothes and you always like present  yourself really nicely you come across as to come  

tu as de beaux vêtements et tu aimes toujours te présenter

across as this is a phrasal verb that means how  you are perceived by other people I believe that  

car il s'agit d'un verbe à particule qui signifie comment

I am warm and friendly and helpful but I might  come across as grumpy and selfish so how you come  

Je suis chaleureux, amical et serviable, mais je pourrais paraître

across is how other people see you which might  be different to how you think you are portraying  

la façon dont les autres vous voient, qui peut être différente

yourself how do you come across well I hope um not  like well caring about how you look you wear nice  

toi-même, comment te sens-tu bien, j'espère, euh, pas comme

jewelry you always do your hair really well and um  you know you visit the hairdresses often you like  

bijoux tu te coiffes toujours très bien et euh tu sais que

to treat yourself um and so I always thought that  that was a bit of a a disconnect because you you  

pour vous faire plaisir, euh et donc j'ai toujours pensé

seem you know like you prefer like a fstar hotel  where you'd be to be pampered is to be treated  

Il semble que vous sachiez que vous préférez être comme dans un

in a way that's quite relaxing so if a woman  talks about getting together with her friends  

d'une manière assez relaxante, donc si une femme

for a night of pampering then they're probably  referring to having their nails done doing their  

pour une nuit de détente, ils pensent probablement

toenails maybe uh putting a nice treatment on  their hair probably a Face Pack they might hire  

les ongles des pieds, peut-être euh, mettre un bon traitement sur leurs

in a masseuse or someone to do a face facial  Head and Shoulders massage to be pampered my  

chez une masseuse ou quelqu'un pour faire un soin du visage  Massage

partner gave me a whole hour to myself to enjoy  a nice bubble bath with rose petals in it and a  

Mon partenaire m'a donné une heure entière pour profiter

glass of wine and some nice chocolates my favorite  chocolates and I felt like I was being pampered I  

un verre de vin et de bons chocolats mes chocolats préférés

had some time to relax but do you ever do that  kind of stuff do you do the hotel holidays and  

eu du temps pour me détendre, mais est-ce que tu fais déjà

I've um I've never done a hotel holiday with my  family right um with children or or with extended  

J'ai, euh, je n'ai jamais passé de vacances à l'hôtel avec ma

family so I've been on a city break a city break  is a short trip normally two three or four nights  

ma famille, donc j'ai fait un city break un city break  est

in a major city so a city break might be a weekend  in bath or Edinburgh maybe a trip over to Paris  

dans une grande ville, donc une escapade en ville peut être un week-end

for a few nights that would be a city break and  stayed in a a lovely place um or apartments and  

pour quelques nuits, ce serait une escapade en ville et j'ai séjourné

we've done holidays abroad where we've stayed  in Villas right um but I've never apart from  

nous avons fait des vacances à l'étranger où nous avons séjourné

our honeymoon a honeymoon is the holiday that you  take after you get married so it's the holiday the  

notre lune de miel une lune de miel est les vacances que vous

married couple will take after they have their  wedding ceremony never done allinclusive Hotel  

le couple marié prendra après que leur cérémonie de

high-end Hotel it's always like selfcatering an  allinclusive hotel is or an all-inclusive holiday  

Hôtel haut de gamme, c'est toujours comme un hôtel

would be a holiday where you have the hotel  that includes your breakfast your lunch and your  

serait des vacances où vous avez l'hôtel qui comprend

dinner so your three meals of the day and usually  drinks would be included so you can go to the bar  

le dîner afin que vos trois repas de la journée et généralement

and get any drinks at any point on an allinclusive  holiday high-end means luxury so something that is  

et prendre un verre à tout moment lors de vacances tout compris

a highend would be more expensive it would be  better quality and self-catering is where you  

un haut de gamme serait plus cher, il serait de meilleure qualité

have an accommodation which has a kitchen so that  you can cater for yourself so you can cook and you  

avoir un logement qui dispose d'une cuisine pour pouvoir

have a fridge to store food in yeah microwave  oven that kind of thing yeah yeah so this year  

avoir un réfrigérateur pour conserver les aliments ouais un four

we're going to Santorini and we're staying in two  places on the island and it's breakfast included  

nous allons à Santorin et nous logeons dans deux endroits

right um but there isn't anywhere to cook so we  can't shop we and cook we which I'm fine with  

c'est vrai, mais il n'y a nulle part où cuisiner, donc nous ne pouvons

because I don't want to do shopping and cooking  and washing up so um yeah we'll just be eating  

parce que je ne veux pas faire les courses, cuisiner et faire

out to eat out this just refers to going out to  a restaurant or Cafe for your meals there'll be  

dehors pour manger au restaurant, cela fait simplement référence au fait

some lovely places I'm sure okay and do you avoid  the allinclusive holidays because of the cost no  

quelques endroits charmants, j'en suis sûr, ça va et évitez-vous

it's more because my husband doesn't want to be  tied to to be tied to something means to be stuck  

c'est plus parce que mon mari ne veut pas être

like either you feel obliged to stay somewhere  or with someone you're tied to them or that you  

comme si vous vous sentiez obligé de rester quelque part

have to stay with a certain thing because you've  paid for it so the reason that Nikki's husband  

devez vous en tenir à une certaine chose parce que vous l'avez

didn't like the idea of an allinclusive holiday  was because he didn't want to be tied to with the  

n'aimait pas l'idée de vacances tout compris , c'était

same restaurants the same options for food he  didn't want to be committed to the hotel food  

mêmes restaurants, mêmes options de restauration, il ne

one hotel providing the food if the food's not  great right and you've you feel like you've got  

un hôtel fournissant la nourriture si la nourriture n'est pas excellente,

to stay there then cuz you've paid for it within  the holiday cost but you can get some hotels that  

pour y rester, car vous l'avez payé dans le cadre du coût

have got like 12 restaurants and all different you  know different areas different types of food but  

j'ai environ 12 restaurants et tous différents, vous connaissez

lots of variety yeah choose from yeah I've never  done that yeah I I haven't but for me it's always  

beaucoup de variété ouais, choisis ouais je n'ai jamais fait

been because of the cost um I've always kind of  tried to look for budget friendly budget friendly  

c'est à cause du coût, euh, j'ai toujours essayé de

this just refers to something that is Affordable  for your budget if something is budget friendly  

cela fait simplement référence à quelque chose qui est abordable

it's a nice way of saying cheap or cheaper options  when going on holiday so often like last minute  

c'est une belle façon d'indiquer les options bon marché ou moins chères lorsque

deals or a last minute deal refers to something  that you buy at the last minute and it's extra  

les offres ou une offre de dernière minute font référence à quelque chose

cheap because it's last minute so for example if  you book a holiday you would often book it months  

pas cher car c'est à la dernière minute, donc par exemple, si vous

in advance you book your flights you book your  hotel however if you are daring or you something  

à l'avance vous réservez vos vols vous réservez votre hôtel

changes at the very last minute and you decide  to book today for a holiday where the flights  

change à la toute dernière minute et vous décidez de réserver

go out in 2 days time then that's a last minute  holiday and because it's so last minute because  

sortir dans 2 jours alors ce sont des vacances de dernière minute

you're booking it last minute it's going to be  cheaper therefore it will be a deal so you could  

vous le réservez à la dernière minute, ce sera moins cher,

go to your travel agents and say hey I'm free this  weekend do you have any last minute city breaks do  

allez voir vos agents de voyages et dites-leur bonjour, je suis libre ce

you have any last minute deals on city breaks  sometimes half boarded or bed and breakfast if  

vous avez des offres de dernière minute sur des séjours en

we're doing a hotel half board is a holiday where  you pay for the hotel and breakfast and lunch is  

Nous proposons une demi-pension à l'hôtel. C'est un séjour où vous

usually included but not your evening meal maybe  in some cases it's a different combination bed  

généralement inclus, mais pas votre repas du soir. Peut-être  dans

and breakfast is just your breakfast included with  the accommodation or when we went to Argentina it  

et le petit-déjeuner est simplement votre petit-déjeuner inclus dans

was literally just going from hostel to hostel  uh I don't think I do that these days as you  

j'allais littéralement d'auberge en auberge euh, je

get older you think you have yeah what is it like  less patience or you just want a little bit more  

en vieillissant, tu penses que tu as ouais, comment ça se

security when you're traveling yeah especially  when you've got a family with you as well um yeah  

la sécurité quand tu voyages ouais, surtout quand

and then when you're even older still and you  haven't got family and like Neil and I are just  

et puis quand tu es encore plus âgé et que tu n'as

starting to Holiday without our children we want a  bit more luxury now so we can go to from extremes  

en commençant les vacances sans nos enfants, nous voulons un peu

so here Nikki got confused between two phrases  so she started with one phrase but then changed  

donc ici, Nikki s'est confondue entre deux phrases , elle

her mind and moved to a different phrase and then  together that didn't quite make sense she says we  

son esprit et est passé à une phrase différente, puis ensemble,

can go to from extremes what she started saying  was we can go from one extreme to another that's  

peut aller des extrêmes, ce qu'elle a commencé à dire, c'est

one phrase we can go from one extreme to another  so if we're talking about temperature to go from  

une phrase, nous pouvons passer d'un extrême à un autre

one extreme to another is to go from freezing cold  to boiling hot so you can say oh our weather it  

d'un extrême à l'autre, il faut passer du froid glacial au chaud bouillant

goes from one extreme to another on Sunday it was  snowing on Monday morning it was a heat wave but  

ça passe d'un extrême à l'autre dimanche il neigeait

we can also say to go to extremes which just means  you move to the extreme of whatever the situation  

nous pouvons aussi dire d'aller à l'extrême, ce qui signifie simplement

is so we would go camping and really rough it  here she said really rough it to rough it is  

c'est pour que nous allions camper et que ce soit vraiment difficile ; ici,

is kind of like a colloquial slang phrase meaning  to do things that aren't luxury like to sleep on  

c'est un peu comme une expression d'argot familier signifiant

a camping bed or to sleep on the floor but maybe  you're eating very basic food just cooked on an  

un lit de camping ou pour dormir par terre, mais peut-être que

open fire that would be to rough it the word  rough we would often also use for people if  

ouvrir le feu, ce serait pour brutaliser le mot brutal que

they are sleeping on the streets so someone who  is homeless we would say they're sleeping rough  

ils dorment dans la rue, donc quelqu'un qui est sans

but we would also we've been looking at um holiday  holidays with jacuzzi on the balcony or you know  

mais nous aurions aussi envisagé des vacances

hot tubs and private swimming pools and stuff  so yeah there's a a nice flip side here Nikki  

des bains à remous, des piscines privées et tout ça

said a nice flip side so when we talk about the  flip side we're talking about the opposite end we  

a dit un joli revers, donc quand nous parlons du revers,

can use many different phrases here we can say on  the one hand you've got this but then opposite to  

pouvons utiliser de nombreuses expressions différentes ici, nous pouvons

that or opposing that on the other hand we have  this so for example you might say on one hand I  

cela ou s'opposer à cela d'un autre côté, nous avons ceci

really like hot weather but my opposing view is  on the other hand it does make all my food go  

j'aime vraiment le temps chaud, mais mon point de vue opposé est que,

off really quickly and it kills my plants but on  the other hand I hate the hot weather so you're  

très vite et ça tue mes plantes mais d'un autre

introducing opposing sides so you can also say I  really love the hot weather but on the flip side  

présenter des côtés opposés pour que vous puissiez aussi dire

turn it over I hate the hot weather to having  a bit of luxury now and again hot tubs are the  

retourne-le, je déteste le temps chaud et avoir un

the rage at the moment aren't they I think here I  cut a phrase in half I said HT tubs are the rage  

la rage en ce moment, n'est-ce pas, je pense qu'ici, j'ai coupé une

at the moment what I should have said is they are  all the rage at the moment so if something is all  

pour le moment, ce que j'aurais dû dire, c'est qu'ils font

the rage then it means that it's very popular  right now it's what everyone's talking about  

la rage alors ça veut dire que c'est très populaire

everyone's excited about right now even in Center  Parks you can just get your normal like Lodge or a  

tout le monde est enthousiasmé en ce moment, même dans Center Parks,

luxury Lodge with a hot tub it's like you have to  have a hot tub to make your holiday super I had a  

Lodge de luxe avec bain à remous, c'est comme si vous deviez avoir

a a holiday in Center parks for my 40th birthday  and decided to spend that extra cash to get a hot  

J'ai passé des vacances dans les parcs du Centre pour mon 40e anniversaire

tub but for the whole week that I was there for  my 40th birthday it was really bad weather so  

baignoire mais pendant toute la semaine où j'étais là pour mon

I remember being like come on everyone in the  evening once the kids were asleep to my mom my  

Je me souviens avoir dit "Allez tout le monde" le soir,

dad my partner Nick like come on get your swimming  costumes on we're going outside in the hot tub and  

papa, mon partenaire Nick, viens, enfile ton maillot de

the light in case you're not familiar hot tub  refers to that tub of water that you sit in to  

la lumière, au cas où vous ne connaîtriez pas le spa, fait

relax so it's not a bath you would normally have  this in a social area like a Garden or sometimes  

détendez-vous pour que ce ne soit pas un bain que vous prendriez

in hotels places that you might go to celebrate  may have a hot tub so you would usually wear  

dans les hôtels, les endroits où vous pourriez aller faire la fête peuvent

swimming costume in the hot tub and it's normally  got Bubbles and the water is warm and you go in  

maillot de bain dans le bain à remous et il y a normalement

there with your friends or your family to talk  and relax and have a nice time like a Jacuzzi Anna  

là-bas avec vos amis ou votre famille pour discuter, vous

it's really stormy and cold like yes but I paid  for it we're going to enjoy it and it's hot when  

il fait vraiment orageux et froid genre oui mais j'ai

you get in yeah it's just cold when you get out it  was lovely it was lovely but it was it was quite  

tu entres ouais il fait juste froid quand tu sors c'était

usual so we've got a hot tub in Santorini a really  nice big shaped hot tub but um I'm I'm assuming  

d'habitude, donc nous avons un bain à remous à Santorin, un

that if it's so hot you can also have it cold yeah  to refresh you you wouldn't want to be getting  

que s'il fait si chaud, tu peux aussi le faire froid, ouais,

in a hot tub is in the middle of the summer in  Santorini so I think they're more in those hot  

dans un bain à remous, c'est au milieu de l'été à Santorin donc

places I think they're more for like the evening  aren't they for just in the evening the watch the  

les endroits pour lesquels je pense qu'ils sont plutôt destinés

sunet yeah yeah that would be nice and so Neil is  really he's he's really outdoorsy isn't he we said  

sunet ouais ouais, ce serait bien et donc Neil est vraiment il est

that he likes going out hiking and stuff like that  have you accompanied him on these kind of really  

qu'il aime faire de la randonnée et des trucs comme ça , l'avez-vous

adventurous like hikes and trips CU he does a lot  of weekends away doing like camping and things  

aventureux comme les randonnées et les voyages CU il passe

yeah so he kind of knows my limits so he wouldn't  take me to probably Snowden or something like that  

ouais, donc il connaît en quelque sorte mes limites, donc il ne m'emmènerait

he takes my younger daughter she can keep up  with him here Nikki says she can keep up with  

il emmène ma plus jeune fille, elle peut le suivre

him to keep up with someone in this context means  to stay with them walking or cycling or whatever  

pour lui, suivre quelqu'un dans ce contexte signifie

it is doing that activity at their pace so they  are not moving out ahead of you you are staying  

il fait cette activité à son rythme afin qu'il

with them going at their Pace if you're walking  down the street with someone and they are falling  

avec eux qui vont à leur rythme si vous marchez

behind you might turn around and say keep up come  on or they might say no slow down I would I can't  

derrière, vous pourriez vous retourner et dire continuez, allez ou ils

do a few flights of stairs she also said I can't  do a few flights of stairs so a flight of stairs  

faire quelques volées d'escaliers, elle a aussi dit que je ne pouvais

refers to a set of stairs in the average house  that has an upstairs and a downstairs there will  

fait référence à un escalier dans une maison moyenne

be a flight of stairs if you're in a building that  has many floors there will be several flights of  

être un escalier si vous êtes dans un immeuble comportant

stairs without um you know needing to break  and have a pause to get my breath back but I  

escaliers sans, euh, vous savez, avoir besoin de m'arrêter

did climb oh what was it um sir Arthur's Mount sir  Arthur's chair in Scotland yeah so that was like  

j'ai grimpé oh qu'est-ce que c'était euh le mont de monsieur Arthur la

a mini Mountain some people call it a hill but I  I needed hiking sticks to get up walking sticks  

une mini montagne, certains l'appellent une colline mais j'avais besoin

yeah um and I did find that easier actually and  also coming down there very useful and I think  

ouais, et j'ai trouvé cela plus facile en

if I had those more on walk-in holiday or hikes  um it would be easier yeah I use those Nick and  

si j'en avais davantage lors de vacances ou de randonnées sans rendez-vous,

I use those when we are when we're walking because  L when if it's like not steady underfoot if it's  

Je les utilise quand nous marchons parce que  L quand si c'est comme

a little bit Offroad okay off-road refers to  anything that's not on the usual track so if  

un peu tout-terrain, d'accord, tout-terrain fait référence

you're walking in the countryside you might be  walking down a Country Lane but if you go off the  

vous marchez à la campagne, vous marchez peut-être sur

lane just in the Open Fields where there's no set  place to walk then you are off-road this is more  

voie juste dans les champs ouverts où il n'y a pas d'endroit défini

often used to talk about driving if you're driving  off-road or cycling off-road then you're not  

souvent utilisé pour parler de conduite si vous conduisez tout-terrain

going on the usual track you're going kind of  free wherever you want to go if you're skiing  

en suivant la piste habituelle, vous allez en quelque sorte

this is called off piece yeah um and there's  like loose stones and gravel and things then  

c'est annulé, ouais, euh, et il y a comme

uh having sticks can really just help you to  keep your balance um yeah especially me I get  

euh, avoir des bâtons peut vraiment t'aider à garder

quite dizzy um so is Neil does he is he got quite  a lot of patience when he's out walking with you  

assez étourdi, Neil aussi, il a beaucoup de

on the occasions that he is does he kind of take  his time or is he always kind of saying come on  

Dans les occasions où il le fait, prend-il

keep up like cracking the whip to crack the whip  to crack the whip means to flex your authority to  

continuer comme faire claquer le fouet faire claquer le fouet faire

tell someone come on work harder so it's to use  your power or your powers of persuasion to make  

dites à quelqu'un d'aller travailler plus dur, il s'agit donc d'utiliser

someone work harder so I'm your teacher if you  are in my class and you're not doing any work  

quelqu'un travaille plus dur, donc je suis votre professeur si vous

you're just daydreaming I might come over and  say hey work harder or you'll be in detention  

tu rêvasses juste, je pourrais venir te dire : "Hé,

that's me cracking the whip I wouldn't do that  obviously but that would be cracking the whip no I  

c'est moi qui fait claquer le fouet, je ne ferais pas ça

think he is quite patient because he likes to look  around and absorb what's around him as well and he  

Je pense qu'il est assez patient parce qu'il aime regarder autour

loves looking at the trees and or for foraging  to forage is where you go out into the wild and  

aime regarder les arbres et/ou chercher de la nourriture pour se

you find food that is wild like berries off the  trees you might find mushrooms rooms growing in  

vous trouvez de la nourriture sauvage comme des baies d'arbres, vous

The Woodlands to find food that is growing  naturally in the wild it's not the same as  

Les Woodlands pour trouver de la nourriture qui pousse naturellement

growing food purposefully in your allotment or in  your garden if you grow your own carrots and pull  

cultiver de la nourriture à dessein dans votre jardin ou dans votre

them out that's not foraging foraging is going  searching for it where nature put it yeah when  

ceux qui ne recherchent pas de nourriture vont le

you you forage for different things he recently um  went on a Bushcraft kind of therapy course and he  

vous, vous recherchez différentes choses, il a récemment

learned a lot about the different foods that you  could use like Nettles a nettle is this lovely  

j'ai beaucoup appris sur les différents aliments que vous pourriez

stinging plant that stings your skin if you brush  past it yeah that you could use to make a healing  

plante piquante qui pique votre peau si vous la brossez

or you can make soap with Nettles you can make  a healing ointment with I think it's Nettles  

ou vous pouvez faire du savon avec des orties, vous pouvez faire une

as well which you wouldn't think because they  sting you if but you can actually eat them and  

aussi, ce à quoi vous ne penseriez pas parce qu'ils vous

they don't sting in your mouth um nettle tea and  different soups if you're out in the wild he Lov  

ils ne piquent pas dans la bouche, euh thé d'ortie et différentes

he would love to do sustainable living and living  off grid like being be grills kind of thing and  

il adorerait vivre de manière durable et vivre hors

yeah he would to live off grid is to be off the  internet and uncontable untraceable in the modern  

ouais, il voudrait vivre hors réseau, c'est être hors d'Internet

world some extreme cases to live off grid is to  be completely off electricity or anything that's  

Dans le monde, certains cas extrêmes pour vivre hors réseau consistent

provided by The Wider community so if you are  living in a remote place where you have a well for  

fourni par la communauté The Wider, donc si vous vivez dans

your own water or a river or stream where you get  your own water you have a a fire that you collect  

votre propre eau ou une rivière ou un ruisseau où vous obtenez

wood so you don't have any central heating you  have no electricity you don't have internet or  

du bois donc tu n'as pas de chauffage central tu n'as

a telephone line you are off grid be grills is  a popular character he's a real person but he's  

une ligne téléphonique tu es hors réseau be grills est un

well known for being kind of like an outdoorsy  wild man he can survive in all sorts of different  

bien connu pour être un peu comme un homme sauvage en plein air,

environments he goes and lives off- grid and has  all these adventures and so he's quite famous in  

environnements dans lesquels il va et vit hors réseau et vit

popular culture right now Bear Grills is known  as the adventury outdoors survival guy you really  

culture populaire en ce moment Bear Grills est connu  comme

would amazing when we went when we went on our um  on our Argentina holiday we went up to what was  

ce serait génial quand nous y sommes allés quand nous sommes allés pendant

the name uh there's a really famous Glacier and  I'm just terrible for not to be not being able  

le nom, euh, il y a un glacier vraiment célèbre et je

to remember the name of it but there's a really  famous GLA here oh no that wasn't the one okay cut  

pour me souvenir de son nom, mais il y a un GLA très célèbre

start again um when we went to Argentina there was  a day when we went to do a full day hike and at  

recommence euh quand nous sommes allés en Argentine, il y avait un jour où

the end of I think it was like a 5 hour walk there  and at the end of it there's this big this big  

à la fin, je pense que c'était comme une marche de 5 heures

bowl and a a glacia and it was beautiful it was  a hard hike we got there and we took our little  

un bol et une glacia et c'était magnifique c'était une randonnée

bunson burner a bunson burner this is something  that reminds me of science class back in school  

brûleur Bunson un brûleur Bunson, c'est quelque chose

and college a bunson burner is a little device  where with a flame it's got a little gas pipe that  

et à l'université, un bec Bunson est un petit appareil

connects to a gas canister or the MS the gas mes  and it's a little single flame and you can heat  

se connecte à une bonbonne de gaz ou au MS le gaz mes  et

things on top of it so a little bunts and burner  and our plan was to get there to get a chunk of  

des choses par-dessus, donc un peu de carie et un brûleur et

ice and and and boil it down to make a cup of tea  with glacial water which we did and then that was  

de la glace et et et de la faire bouillir pour faire une tasse de thé

it that was our goal just get there have glacial  tea and then walk back um it was it was beautiful  

c'était notre objectif, il suffit d'y arriver, de prendre un thé

how was that tasting just lovely I mean it's  really you know it's really probably very old  

en quoi c'était vraiment délicieux, je veux dire, c'est

yeah very old water um but no I mean everything up  there in the mountains tends to be a lot fresher  

ouais, de l'eau très vieille, mais non, je veux dire, tout là-haut

than especially in London what you get out the  pipes here I Dre to think when we first moved  

que surtout à Londres, qu'est-ce qu'on sort des tuyaux ici, je pense

into this house that we're in we had a a lead pipe  here I talked about a lead pipe the pipe being  

dans cette maison dans laquelle nous sommes, nous avions un tuyau en plomb

the tube that brings all water into the house if  there's a a pipe burst somewhere then the water  

le tube qui amène toute l'eau dans la maison s'il y

board have to come out and fix the pipe a lead  pipe lead is the material so it's a material that  

le conseil d'administration doit sortir et fixer le tuyau un tuyau

carried water from one place to another I don't  know if you were aware of that we had a lead pipe  

transportait l'eau d'un endroit à un autre. Je ne sais

which provided our water and these days you're  not supposed to have lead piping for your water  

qui a fourni notre eau et de nos jours, vous n'êtes pas

because the lead seeps into the water and it can  give you lead poisoning to seep into something is  

parce que le plomb s'infiltre dans l'eau et peut provoquer un

like to to move and spread so something seeps into  the water then it absorbs almost into the water it  

aime bouger et se propager pour que quelque chose s'infiltre

gets out and spreads uh and so when we had someone  come around to check our plumbing plumbing is the  

sort et se propage euh et donc quand quelqu'un est venu

overall term that refers to anything to do with  water so your Taps your pipes your boiler anything  

terme général qui fait référence à tout ce qui a trait à l'eau,

that provides water in your house or deals with  water in your home is Plumbing uh they said you  

qui fournit de l'eau dans votre maison ou s'occupe de l'eau dans

realize you've got a lead pipe in the house for  your water you need to get that changed so we did  

réalisez que vous avez un tuyau en plomb dans la maison pour

yeah so I'm sure glacial ice provided much cleaner  water than we get out of the Taps yeah um anyway  

ouais, donc je suis sûr que la glace glaciaire a fourni une eau beaucoup plus propre

coming back to holidays last question what is  the best holiday experience you've ever had can  

je reviens aux vacances, dernière question : quelle est la meilleure

you pinpoint it to pinpoint is to find an exact  thing so if I have a general pain in my body but  

vous l'identifier, c'est trouver une chose exacte, donc

I don't know what's calleda in it I'd say I can't  pinpoint what the problem is but there's something  

Je ne sais pas comment on l'appelle. Je dirais que je ne peux

wrong I've got some sort of weird sensation in my  back I'm very uncomfortable but I can't pinpoint  

faux, j'ai une sorte de sensation étrange dans le dos, je suis

exactly where the pain is we had so many it's  hard to pick one yeah I mean a holiday probably  

C'est exactement là que réside le problème, nous en avons eu tellement que

to remember for us was um Disney Disney World in  Florida oh you went to Disney World um yeah we  

ce dont nous nous souviendrons, c'était euh Disney Disney World

did two weeks and that was when my oldest daughter  who's nearly 22 she turned nine while we were out  

J'ai fait deux semaines et c'est à ce moment-là que ma fille aînée,

there and I had a birthday out there cuz we're 4  days between here Nikki says we're 4 days between  

là-bas et j'ai fêté mon anniversaire là-bas parce que nous sommes à 4

what she actually meant was there are four days  between our birthdays right um and we did a week  

ce qu'elle voulait dire en fait, c'est qu'il y avait quatre jours

well I can't remember what we did we but we we  did Universal and the Magic Kingdom and Epcot  

eh bien, je ne me souviens plus de ce que nous avons fait, mais

um and we stayed in a Hotel not really a hotel um  like apartments that had a communal pool right um  

euh et nous avons séjourné dans un hôtel, pas vraiment un hôtel, comme

communal means shared by a wider group of people  so if you are staying in a hotel but it's only a  

commun signifie partagé par un groupe plus large de personnes  donc

onear hotel and you don't have an on Suite so you  don't have a bathroom as part of your room you  

Vous disposez d'un hôtel à proximité et vous ne disposez pas d'une suite.

have to use a communal bathroom so everyone in the  hotel uses this one bathroom a bit out of the park  

je dois utiliser une salle de bain commune pour que tout le monde dans

district and and then we spent a couple of days  in Clear Water as well with the near the beach  

district, puis nous avons passé quelques jours à

and stuff so that was that was lovely so that was  just the four of you that was the four of us your  

et des trucs donc c'était adorable donc c'était

two daughters and it was exhausting yes it is  exhausting your youngest daughter would have been  

deux filles et c'était épuisant oui c'est épuisant,

she would have been nearly five right really mag  for her yeah um and it was lovely because there so  

elle aurait eu presque cinq ans, c'est vrai, vraiment génial

there's four years between them now this is a very  typical thing for natives to do Nikki said there's  

il y a quatre ans entre eux maintenant, c'est une chose très

four years between them there's that contraction  would be there is four years between them rather  

quatre ans entre eux, il y a cette contraction

than there are four years between them because  saying there are there are there are Contracting  

qu'il y a quatre ans entre eux parce

there are it's much harder we don't really do it  we could say there are four years between them  

il y en a c'est beaucoup plus dur on n'y arrive pas vraiment

but that takes longer so we tend to contract and  change there are to there is or theirs so if you  

mais cela prend plus de temps, nous avons donc tendance à nous contracter

hear that or see that written in a transcription  never write write it but if you see it written in  

entendez cela ou voyez cela écrit dans une transcription ne

a transcription it's because when we speak to  make it easier we just change there are there  

une transcription c'est parce que quand on parle pour

are it's easier to say there's there's four years  between them um and the older one was old is old  

est-ce plus facile de dire qu'il y a quatre ans entre eux

enough to remember it and old enough to still  be uh young enough to still be mesmerized by  

assez pour s'en souvenir et assez vieux pour être encore

the princesses and and she got glammed up in the  bibity B boot to get glammed up means to become  

les princesses et et elle s'est glamourisée dans la botte

more glamorous so to make yourself look nice and  look glamorous for an occasion so we often get  

plus glamour donc pour vous faire belle et avoir l'air

glammed up if we're going on a night out or for  a nice meal or event like a wedding Boutique and  

glamour si nous partons en soirée ou pour un bon repas

um and we went swimming with dolphins for for  for her birthday was that in one of the parks  

euh et nous sommes allés nager avec les dauphins pour

that was in Discovery Cove which is like a special  dolphin um place when you can swim with a stingr  

c'était à Discovery Cove, qui est comme un endroit spécial

and the Sharks wow so that was beautiful amazing  um so that was lovely it was exhausting having  

et les Sharks wow donc c'était magnifique incroyable euh

two young children but it was lovely to experience  the magic through them yeah and to to I wouldn't  

deux jeunes enfants mais c'était agréable de découvrir

like to do it now nowadays um I can't remember  any of the rides and the things like that but I  

j'aime le faire maintenant, de nos jours, je ne me souviens

just remembered like the parades the fireworks  um and the food was amazing really that's good  

je me souviens juste des défilés, des feux d'artifice et

cuz often I find with theme parks I I feel like  they fall down on the food now I use the phrase  

Parce que je trouve souvent qu'avec les parcs à thème, j'ai l'impression

of a fall down on to fall down on something is  to perform badly in an area so if I say you were  

tomber sur quelque chose, c'est avoir de mauvais résultats

doing really well but then you fell down on the  grammar section of the test then that would be the  

j'ai très bien réussi, mais ensuite vous êtes tombé

area where you stopped performing well where you  started performing badly especially the ones that  

domaine dans lequel vous avez cessé de bien performer là où vous

we go to around here the not that we're surrounded  by theme par but we um we we are in the South so  

nous allons par ici, non pas que nous soyons entourés de thèmes

there's quite a few theme parks close by uh and  it always tends to be that kind of very fast food  

il y a pas mal de parcs à thème à proximité et

kind of food that's kind of mass-produced not very  healthy yeah not very tasty kind of stuff well I  

un genre de nourriture produite en masse, pas très saine ouais,

think we ate out in a few restaurants and also we  were catering for ourselves in the evening so we  

Je pense que nous avons mangé dans quelques restaurants et que

didn't eat so much of Park food we would make  picnics and um take our own P lunch and then  

nous ne mangions pas beaucoup de nourriture du parc, nous préparions

come back and eat or eat out packed lunches is a  really common term especially if you've got school  

revenir manger ou manger au restaurant des paniers-repas est

AED children a packed lunch I'm sure you can guess  is a lunch that you pack up and take with you so  

Pour les enfants DAE, un panier-repas, je suis sûr que vous pouvez le deviner,

if you are going from home to school or from home  to work or out on a day trip you might decide to  

si vous allez de la maison à l'école ou de la maison au travail

take a packed lunch you make some sandwiches you  wrap them up you put them in a box and you take  

prends un panier-repas tu prépares des sandwichs tu les

your packed lunch box outside of the Park yeah  for that reason probably but but I remember the  

ta boîte à lunch à l'extérieur du parc ouais  pour

portions being huge and I remember Lauren um being  given a pizza and then a cup of Parmesan cheese oh  

les portions étaient énormes et je me souviens que Lauren

wow and there's a photo actually of her but she  said um do I have to eat all this cheese cuz she  

wow et il y a en fait une photo d'elle mais elle a dit, est-ce

thought that was for her and that was part of the  meal but I said no that's just to shake on um but  

Je pensais que c'était pour elle et que ça faisait partie du

the yeah the portions were huge but it was just  lovely lovely experience good but my favorite  

oui, les portions étaient énormes mais c'était tout simplement

holiday aside of that would probably be um the  tour in Scotland which I never thought I would  

les vacances à part ça seraient probablement euh la tournée

have enjoyed tour in Scotland in a camper van um  but we were really lucky to have some beautiful  

J'ai apprécié le tour de l'Écosse en camping-car, euh, mais

weather yeah and it was pre just outside of the  season with the midges all coming into mides  

le temps ouais et c'était juste en dehors de la saison

midies refer to these tiny little flies like gnats  and they bite and there's loads of them and they  

les midies font référence à ces petites mouches comme des moucherons

come out in the warm summery weather especially  where there's water so if there's a lake or a  

sortez par temps chaud d'été, surtout là où il

stream you'll often find swarms of midies and gats  and they get in your face and then they bite you  

ruisseau, vous trouverez souvent des essaims de midies et de

so it was it was really lovely and it was out of  the school holiday so it wasn't so busy now Nikki  

donc c'était vraiment charmant et c'était en dehors des vacances

talks about being out of the school holidays  so we talk about being in the school holidays  

on parle d'être hors vacances scolaires donc on

and out of the school holidays These are times of  the year if you're booking a holiday in the school  

et hors vacances scolaires Ce sont des périodes de l'année

holidays we're talking about when the schools  are broken up when the schools are not happening  

les vacances dont nous parlons lorsque les écoles

when the kids are off school that's in the school  holidays if you don't have kids then you will try  

quand les enfants ne sont pas à l'école, c'est pendant les vacances

to book your holidays out of the school holidays  so you don't want to be booking during the time  

pour réserver vos vacances en dehors des vacances scolaires

when the kids are off because everywhere  will be twice as expensive and really busy  

quand les enfants seront absents, car partout,

um beautiful beaches and every every turn that we  made or every Hill that we went over there was a  

euh de belles plages et chaque virage que nous faisions ou

different view so sometimes it felt like we were  in the Rockies sometimes it felt like we we were  

vue différente, donc parfois nous avions l'impression d'être dans les Rocheuses,

just in film sets just here Nikki referred to the  amazing views as being similar to that of a film  

juste sur les plateaux de tournage, juste ici, Nikki a fait référence

set a film set would refer to something that looks  beautiful as it would do in a film so they have  

définir un plateau de tournage ferait référence à quelque

these amazing sets but it's just a film set but in  real life sometimes views can be so beautiful it  

ces décors incroyables, mais ce n'est qu'un décor de cinéma, mais

looks perfect like it was made for a film like a  film set it was amazing and you never knew where  

ça a l'air parfait comme si c'était fait pour un film comme un plateau

you were going to sleep the next night because  you're moving on yeah so it was really good to  

tu allais dormir la nuit suivante parce que tu déménages

to see a lot of it and different experiences  yeah I spent a lot of time touring Scotland as  

pour en voir beaucoup et des expériences différentes   ouais,

an actress when I when I first left College uh  maybe two three years and we had the same like  

une actrice quand j'ai quitté l'université pour la première fois, euh

experience that even though it was you know the  winter time there'd be days when you know I think  

l'expérience que même si c'était l'hiver, il

Sunny winter days are beautiful anyway uh you  know it's crisp and the colors are different ah  

Les journées d'hiver ensoleillées sont belles de toute façon,

interesting I referred to the Views that I saw as  being crisp like the winter days being crisp when  

intéressant, j'ai fait référence aux vues que je considérais comme

I talk about the day being crisp I'm referring  both to the weather being mild so it's not hot and  

Je parle de la journée qui est fraîche, je fais référence

oppressive and it's not too cold and windy it's  just a little bit crunchy in the air it's a little  

oppressant et il ne fait pas trop froid ni trop venteux

bit cold in the air but not too cold also if it's  a bright cold day if the Sun is out everything is  

il fait un peu froid dans l'air mais pas trop froid également s'il

a bit crisp so literally the leaves will be dry  and laying on the ground so when you walk on them  

un peu croustillantes donc littéralement les feuilles seront sèches

they'll be crispy and crunchy but also the colors  are vibrant so everything has a very hard Edge you  

ils seront croustillants et croustillants mais aussi les

can see everything very clearly because the sun  is so clearly showing all the edges it's crisp  

peut tout voir très clairement parce que le soleil montre

well defined uh but in Scotland it it's such a  beautiful landscape they've got so much to offer  

bien défini euh mais en Écosse, c'est un paysage

quite extreme Landscapes at times but it's also  largely untouched the population is not very large  

Des paysages parfois assez extrêmes, mais ils sont également en

and and so there's lots of Countryside that's just  as is and and the colors up there in like in the  

et donc il y a beaucoup de campagne qui est telle quelle

a sorry in the Autumn and the winter are stunning  and we would be trying to find these remote little  

un désolé, l'automne et l'hiver sont superbes

primary schools to go and do our pantomim ah  a pantomime a pantomime is a wellknown British  

les écoles primaires pour aller faire notre pantomim ah  une

tradition this is a theater show that happens  around the winter around the Christmas holidays  

tradition, il s'agit d'un spectacle de théâtre qui

usually sometimes after Christmas as well into  January and a pantomime has origins in Comedia  

généralement parfois après Noël ainsi qu'en janvier

deatte it's a very big style of audience  interaction and comedy and songs it's a  

deatte c'est un très grand style d'interaction avec

whole lesson all on its own so it's a a theater a  style of theater show to and be just finding these  

toute la leçon à elle seule, donc c'est un théâtre, un style de

stunning roads that we were driving along and  amazing scenery and just thinking wow you know  

des routes magnifiques sur lesquelles nous roulions et des

this is this is really unexpected because you  think Scotland in Winter you just think lots of  

c'est vraiment inattendu parce que vous pensez à l'Écosse

rain just endless Tor of rain but but not always  the case well anyway thank you for sharing all  

il pleut juste sans fin Tor de pluie mais mais pas toujours

your thoughts and and experiences with holidays  it's been a pleasure yeah it's taken me back here  

vos pensées et vos expériences avec les vacances

Nikki said it's taken me back it's something takes  you back then it reminds you of something in the  

Nikki a dit que ça m'a ramené, c'est quelque chose qui te

past oh this song takes me back This song reminds  me of a time in the past to some lovely memories  

passé oh cette chanson me ramène Cette chanson me rappelle

yeah nice were you a teacher's pet back at school  um for some of them no well no no no what about  

ouais, c'était bien d'être l'animal de compagnie d'un professeur à l'école

you uh yes in English I was definitely the teacher  pet and in like PE I was the golden girl because  

toi, euh oui, en anglais, j'étais définitivement l'animal de compagnie du professeur

cuz I did all the clubs and took part in every  extracurricular activity that was going I was  

parce que j'ai fréquenté tous les clubs et participé à toutes

generally a good girl not a naughty girl it's a  funny word isn't it naughty because like we use it  

en général, une bonne fille, pas une vilaine fille, c'est un mot

to mean cheeky a lot for children I don't think we  I think naughty just means um like badly behaved I  

signifier beaucoup d'effronterie pour les enfants, je ne pense pas que nous  je

think adults being naughty is different to being  a criminal yes yes whereas cuz if you break the  

je pense que les adultes étant méchants sont différents d'être

rules at school you're a naughty boy or you're  a naughty girl but if you're a grownup and you  

règles à l'école, tu es un vilain garçon ou une

call someone a naughty girl then it's got almost  like a it's like Hanky Panky isn't it like it's  

traiter quelqu'un de vilaine fille, alors c'est presque comme si

like um sexual connotations sexual connotations  so as a child I wasn't a naughty girl but I did  

comme euh, les connotations sexuelles, les connotations sexuelles donc, quand

hang around with I don't I did hang around with  some of the naughty kids there was one time when  

traîner avec je ne sais pas, j'ai traîné avec certains

I started a new school and I was trying to hang  out with a cool crowd and they were all behind  

J'ai ouvert une nouvelle école et j'essayais de passer du temps

the bike shed having a sneaky Siggy but I was  being the lookout for them I was trying to help  

le hangar à vélos avait un Siggy sournois mais

them out because I wanted to get in with them and  so I was looking out for them and then one of the  

parce que je voulais entrer avec eux et donc

girls asked me to hold one of the cigarettes for  a moment and the moment I took the cigarette in  

les filles m'ont demandé de tenir une des cigarettes pendant

hand was the moment like the head of department  or someone quite senior in the teaching staff  

la main était le moment comme le chef de département ou quelqu'un

walked around the corner and literally caught me  red-handed even though it wasn't my cigarette and  

J'ai tourné au coin de la rue et m'a littéralement pris en

of course I protested I was like it's not mine  it's not mine but I had it in my hand do you  

bien sûr, j'ai protesté, j'avais l'impression que ce n'était pas à moi,

think you're friends saw the teacher coming maybe  maybe they were just like setting me up for a fall  

Je pense que vous êtes amis, vous avez vu le professeur arriver, peut-être

but even in those circumstances like I wasn't  the kind of person who would dob other people in  

mais même dans ces circonstances, je n'étais pas

I was a good girl but I kept my mouth shut when  I needed to I used to hate the word dobbing did  

J'étais une bonne fille mais je gardais la bouche fermée

you yeah as a kid it was like I always thought  it was something that people got off neighbors  

ouais, quand j'étais enfant, c'était comme si j'avais toujours pensé que

right or um Home and Away saying you're going to  be dobing me in well what word would you use like  

c'est vrai ou euh À la maison et à l'extérieur en disant

to rat to rat someone out or I think as when  you were younger you just say like telling the  

dénoncer quelqu'un ou je pense que, comme lorsque vous étiez

teacher or something but then I'm telling I'm  telling on you yeah be like you're telling or  

professeur ou quelque chose comme ça, mais ensuite je dis

whatever and then I think when you're bit older  like you're going to Grass me up oh grass up yeah  

peu importe et puis je pense que quand tu seras un peu

absolutely yeah we used that one a lot when I was  a kid don't grasp me up I was a goody two shoes  

absolument ouais, nous avons beaucoup utilisé celui-là quand j'étais

actually I don't remember ever getting a detention  or you really were a good DET yeah I really was I  

en fait, je ne me souviens pas d'avoir jamais été en retenue ou

really was I have no idea how many detentions  I got really oh so you were a bit of a naughty  

vraiment, je n'ai aucune idée du nombre de retenues que

boy yeah I got in a few fights and all this kind  of stuff you know boys trying to find their place  

mec, ouais, j'ai participé à quelques bagarres et tout ce genre

in like the hierarchy of the of the year and  there was 150 kids in my year so there was a  

comme la hiérarchie de l'année et  il y avait 150

lot of people finding their places and things and  then when you got a bit older like those sorts of  

beaucoup de gens trouvent leur place et leurs choses et puis

things mostly disappeared I wasn't very good at  doing my homework I was a bit bored I think just  

la plupart des choses ont disparu Je n'étais pas très doué

always test the limits you know I didn't I didn't  mind saying things that may maybe were a bit on  

teste toujours les limites, tu sais, je ne l'ai pas fait, cela ne me dérangeait

the edge get me in a bit trouble with the teachers  and things you weren't expelled were you no I was  

l'avantage m'a causé un peu de problèmes avec les professeurs et les choses

never expelled I think you've got to be horrible  to be expelled I suspended maybe three times you  

jamais expulsé je pense qu'il faut être horrible pour être

were suspended three times I think so yeah what on  Earth did you do to get suspended for a whole week

ont été suspendus trois fois, je pense que oui, qu'avez-vous fait pour être suspendu pendant une semaine entière

well were you a teacher's pet back at school  teacher pet describes the student who is the  

eh bien, étiez-vous l'animal de compagnie d'un enseignant à l'école

teacher's favorite student so they might get  special treatment or the teacher may just  

l'élève préféré de l'enseignant afin qu'il puisse bénéficier d'un

behave in a more kind and friendly way towards  that student the teachers pet in like PE I was  

se comporter de manière plus gentille et amicale envers cet élève que

the Golden Girl here I mentioned being the Golden  Girl in PE PE stands for physical education it's  

la Golden Girl ici, j'ai mentionné qu'elle était la Golden

the lessons that involve Sports and being physical  that we do at school and being a golden girl is  

les cours qui impliquent le sport et le fait d'être physique  que

like being a very well behaved and well-liked girl  a golden girl but if you're grown up and you call  

comme être une fille très bien élevée et appréciée ; une

someone a naughty girl then it's got almost like a  it's like Hanky Panky Hanky Panky this kind of fun  

quelqu'un est une vilaine fille, alors c'est presque comme un c'est

slightly naughty phrase refers to to behaving in  a very intimate and sexual way with somebody else  

l'expression légèrement coquine fait référence à un comportement

the act of Hanky Panky could literally replace  the word sex so did you have Hanky Panky last  

l'acte de Hanky ​​Panky pourrait littéralement remplacer le

night sex basically a bit of Hanky Panky but  Hanky Panky can also refer to just the acts  

le sexe nocturne fait essentiellement référence à Hanky ​​Panky, mais

that are sexual that aren't necessarily sex so  a bit of a bit of tickling and rolling around  

qui sont sexuels qui ne sont pas nécessairement du sexe

Hanky Panky and they were all behind the bike  shed having a sneaky Siggy but I was being the  

Hanky ​​Panky et eux étaient tous derrière le hangar à vélos

lookout for them I was trying to help them out  because I wanted to get in with them here I used  

je les surveillais, j'essayais de les aider parce que

the phrase Siggy meaning cigarette so you might  hear different uh like slang terms like Sig [ __ ]  

l'expression Siggy signifie cigarette, vous pourriez donc

Siggy cigarette I use the word Siggy just off the  cuff I also said Lookout to be a lookout is to be  

Cigarette Siggy J'utilise le mot Siggy juste à l'improviste.

the person who stands guard while something is  happening watching to make sure that no one is  

la personne qui monte la garde pendant que quelque chose se

coming or that no one can see and if someone is  coming the lookout is supposed to tell whoever is  

arrive ou que personne ne peut voir et si quelqu'un arrive,

doing the deed someone's coming quick now normally  there'd be a lookout if uh a gang were committing  

en faisant l'acte, quelqu'un arrive vite maintenant normalement

a crime like robbing a bank there'd be someone on  Lookout at the front or I always think of Mir cats  

un crime comme braquer une banque, il y aurait quelqu'un

when I think of a lookout because Mir cats will  spend their time doing what they're doing but one  

quand je pense à un guet parce que les chats Mir passeront

mere cat will have the job of being the lookout  and he stands up tall and he looks to the sky  

un simple chat aura pour tâche de faire le guet ;

to look for predators and if there's a predator  he will warn the others and they'll all quickly  

chercher des prédateurs et s'il y a un prédateur  il préviendra

Scurry away into safety I also said I wanted to  get in with the group to get in with them to get  

Partez en sécurité. J'ai aussi dit que je voulais rejoindre

in with a group of people is to become one of them  so be liked by a group of friends so that they  

Rejoindre un groupe de personnes, c'est devenir l'un d'entre eux  alors

want you to be in their group they like talking to  you they invite you to do the things that they're  

veulent que vous soyez dans leur groupe ils aiment vous parler

doing to get in with them and literally caught  me red-handed even though it wasn't my cigarette  

j'ai fait pour entrer avec eux et m'a littéralement pris

I was caught red-handed to be caught red-handed  is an idiom that describes being caught or found  

J'ai été pris en flagrant délit d'être pris en flagrant délit

in the act of doing something you shouldn't be  doing so if I'm in my kitchen no one's around and  

en train de faire quelque chose, vous ne devriez pas le faire

there's a big slice of cake in the fridge that I'm  not supposed to eat because it belongs to someone  

il y a une grosse part de gâteau dans le frigo que je ne suis

else or maybe I'm on a diet and then I think no  one's looking and I've got chocolate all over my  

sinon ou peut-être que je suis au régime et puis je pense que personne

face and someone walks in as I'm just licking my  fingers but I still have chocolate on my face then  

visage et quelqu'un entre alors que je suis juste en train de me lécher

I've just been caught red handed caught in the  act maybe they were just like setting me up for  

Je viens d'être pris en flagrant délit, peut-être

a fall to set someone up for a fall is to prepare  someone to then allow them to fail just like you  

une chute, préparer quelqu'un à une chute, c'est préparer quelqu'un

would set up Domino and as soon as you finish  setting up your dominoes you knock them down and  

installerait Domino et dès que vous aurez fini d'installer

they all fall down in some circumstances people  will set other people up for a fall so they'll  

ils tombent tous dans certaines circonstances, les gens

put them in a situation where they know they will  fail it's not pleasant but it happens but even  

mettez-les dans une situation où ils savent qu'ils échoueront,

in those circumstances like I wasn't the kind of  person who would dob other people in to do someone  

dans ces circonstances, je n'étais pas le genre de personne qui s'en

in it's possibly clear now because of the context  but to dob someone in is to tell someone that  

c'est peut-être clair maintenant à cause du contexte, mais

that person was doing something wrong so if we are  friends at school and you break the rules and I go  

cette personne faisait quelque chose de mal, donc si nous sommes amis

and tell the teacher that you've broken the rules  I am dobbing you in to do in I always thought it  

et dis au professeur que tu as enfreint les règles Je t'oblige

was something that people got off neighbors right  or um Home and Away Nick mentioned neighbors or  

C'était quelque chose que les gens s'en prenaient aux voisins ou, euh,

Home and Away now these are two very famous soap  operas maybe not as famous now with the younger  

À la maison et à l'extérieur maintenant, ce sont deux feuilletons très célèbres,

Generations but certainly when I was growing up  up in the '90s neighbors and Home and Away were  

Des générations, mais certainement quand j'ai grandi dans

very popular everyone of my age will know what  I'm referring to if I say neighbors or Home and  

très populaire, tout le monde de mon âge saura à quoi

Away these are so popers that were just common  place in the British household when I was growing  

Ce sont des poppers qui étaient monnaie courante dans

up Neighbors everybody needs good neighbors closer  each day Home and Away you're going to Grass me up  

Voisins, tout le monde a besoin de bons voisins plus proches chaque

oh grass up yeah absolutely yeah we used that one  a lot when I was a kid on the subject of dobbing  

oh herbe ouais absolument ouais, nous avons beaucoup utilisé

someone in we also have other phrases that were  very common one particular one is grass up now if  

quelqu'un dans nous avons également d'autres expressions qui étaient

you grass someone up it's the same as dobbing them  in you're telling tales on them you're telling  

tu dénonces quelqu'un, c'est la même chose que de le baratiner dans

someone they did this they did something wrong in  order to get them into trouble that's the reason  

quelqu'un a fait ça, il a fait quelque chose de mal

that you would Gras someone up if you committed  a crime and I went to the police then I'm  

que tu Gras quelqu'un si tu commettais un crime et que

essentially a grass I am a grass I've just grassed  you up you really were a good teach yeah I really  

essentiellement une herbe, je suis une herbe, je viens de te mettre sur

was to be a goodie to shoes to be a goodie two  shoes it's often actually used as a phrase um  

c'était d'être un cadeau pour des chaussures être un cadeau pour

that has a negative connotation if someone's a  goody two shoes it means that they're disliked a  

cela a une connotation négative si quelqu'un aime bien

little bit because they are too good they really  play to the rules and just always try to be the  

un peu parce qu'ils sont trop bons, ils respectent vraiment

gold Golden Girl or the Golden Boy and they don't  have any problems with grassing someone up dobbing  

Gold Golden Girl ou Golden Boy et ils n'ont aucun problème

them in so that they can win brownie points so  they can be favored by Authority so sometimes  

faites-les participer afin qu'ils puissent gagner des points brownie afin

people don't like a goodie two shoes also a goodie  two shoes is someone who maybe never lets their  

les gens n'aiment pas avoir deux chaussures et un cadeau deux chaussures

hair down they never take risks and that can be  associated with not being fun so it's good to  

cheveux lâchés, ils ne prennent jamais de risques et cela peut être

follow the rules and do as you're told but being  a goody two shoes maybe is a step too far yeah I  

suivez les règles et faites ce qu'on vous dit, mais être avec deux

got in a few fights and all this kind of stuff you  know boys trying to find their place in like the  

ont participé à quelques bagarres et tout ce genre de choses, vous

hierarchy of the of the Year here I use the word  hierarchy hierarchy a hierarchy is a system that  

hiérarchie de l'année ici, j'utilise le mot hiérarchie

orders people in terms of status and Authority  so in a school at the top of the hierarchy will  

ordonne les gens en termes de statut et d'autorité

be the Headmaster or the head mistress below  them will be the heads of departments so the  

être le directeur ou la directrice en dessous d'eux

head of maths the head of English the head of  languages the head of PE physical education  

le responsable des mathématiques le responsable de l'anglais le responsable des

and then below that you'll have all the other  teaching staff and below that you might have  

puis en dessous, vous aurez tous les autres membres du personnel

the prefects which are the the model students  the goody T shoes students who are happy to take  

les préfets qui sont les étudiants modèles  les étudiants

on extra responsibilities and then you have the  students that's the hierarchy the system of State  

sur des responsabilités supplémentaires et puis vous avez

and Authority I was a bit bored I think for the  always test the limits you may have missed it but  

et Authority je m'ennuyais un peu je pense que pour le  testez

I said uh so you always test the limits if someone  tests the limits it means that they see how much  

J'ai dit, donc il faut toujours tester les limites. Si quelqu'un

they can do before getting into trouble so if  you say to me Anna bedtime is 9:00 on the dot  

ils peuvent le faire avant d'avoir des ennuis, donc si

and that's the rule stick to it but then one night  I stay up till 2 minutes past night 9 and I don't  

et c'est la règle, respectez-la, mais une nuit, je reste éveillé

get into trouble so the next night I stay up till  4 minutes past 9 nobody says anything so the next  

j'ai des ennuis donc la nuit suivante je reste éveillé jusqu'à

night I really push the boat out and I stay up  till 10 past 9 then I get into trouble Anna I told  

la nuit, je pousse vraiment le bateau et je reste éveillé jusqu'à

you bed time is at 9:00 on the dot you're really  pushing the limits here don't test me so to test  

tu te couches à 9h00 pile, tu repousses vraiment

the limits is to see how far you can go before  things change you weren't expelled were you no  

la limite est de voir jusqu'où vous pouvez aller avant que les choses

I was never expelled the word expelled not a good  word this means that you are permanently removed  

Je n'ai jamais été expulsé le mot expulsé n'est pas un bon

from a school or educational setting because of  bad behavior so if you've done something very  

d'une école ou d'un cadre éducatif en raison d'un mauvais comportement,

serious then you are asked to leave the school  and you may never come back suspended maybe three  

sérieux alors on vous demande de quitter l'école et vous

times you were suspended three times I think so  yeah to be suspended means to be asked to leave  

tu as été suspendu trois fois, je pense que oui oui,

for a short period And this is a punishment for  doing something quite bad but not so bad that you  

pendant une courte période Et c'est une punition pour avoir fait

are expelled it might be that you are only allowed  to be suspended two or three times and if you are  

êtes expulsé, il se peut que vous ne puissiez être

continuously breaking those rules then eventually  you'll be expelled suspension is for a short  

enfreignez continuellement ces règles, puis vous finirez par

period you're asked to leave school expulsion to  be expelled is a permanent ban what on Earth did  

période pendant laquelle on vous demande de quitter l'école. L'expulsion pour

you do to get suspended for a whole week and here  I said what on Earth did you do what on Earth um  

tu fais pour être suspendu pendant une semaine entière et là,

to add on earth into a question like who on Earth  what on Earth where on Earth why on Earth if you  

à ajouter sur Terre à une question comme qui sur Terre  quoi

slide in on Earth after those dou questions then  you're really exaggerating the fact that you're  

Si vous vous glissez sur Terre après ces questions douteuses,

surprised or shocked by what you are trying to  understand if you are doing something that I  

surpris ou choqué par ce que vous essayez de comprendre

think is crazy I'd say what on Earth are you doing  or if you walk into my house and I don't know who  

je pense que c'est fou, je dirais qu'est-ce que tu fais

you are I'd look at you and say who on Earth are  you and what on Earth are you doing in my house so  

tu es, je te regarderais et te dirais qui diable es-tu

it adds an additional level of shock or surprise  to your question I broke a bone mhm um in fact  

cela ajoute un niveau supplémentaire de choc ou de surprise  à

I've broken lots of bones but do you remember  this is a test now because I've told you about  

J'ai cassé beaucoup d'os mais tu te souviens : c'est

this before but do you remember my biggest break  I do I think I could pass the test I believe you  

ça avant mais te souviens-tu de ma plus grande chance ? Oui,

had a uh spiral fracture of your femur wow okay  I'm surprised because normally you don't listen to  

tu as eu une fracture en spirale du fémur wow ok  Je

anything I tell you um but yeah well done I spiral  fractured my FEMA do you remember which leg it was  

tout ce que je te dis, euh mais ouais, bravo, j'ai eu une fracture en

was no it was my left gone 50/50 on that could  I you could have just tried went with outright  

c'était non, c'était ma gauche qui était à 50/50,

failure from you just gave up yeah so I was I  must have been like 10 or 11 years old I was  

l'échec de ta part vient d'abandonner ouais donc je

still at primary school so hadn't moved on to  high school I was giving someone a piggy back  

j'étais encore à l'école primaire, donc je n'étais pas

in the playground and I was the horse and I said  how fast do you want to go and she said as fast  

dans la cour de récréation et j'étais le cheval et j'ai dit

as you can go so I was like noay and it was I  think it was Autumn because we had like muddy  

comme tu peux y aller donc j'étais comme non et c'était je pense

do you remember like like playgrounds they'd  always have these like sunken bits where maybe  

tu te souviens comme comme des terrains de jeux, ils en avaient

they hadn't done the foundations properly right  yeah like sunken concrete poor work and so yeah  

ils n'avaient pas fait les fondations correctement ouais, comme

and then they'd always get full of mud and then  when it rained they just like little muddy puddles  

et puis ils étaient toujours pleins de boue et puis  quand

and then this muddy puddle was full of leaves  but it started to dry slightly so I'm running  

et puis cette flaque de boue était pleine de feuilles  mais

around as fast as I can with this big girl on my  back and uh and my foot caught so some leaves and  

je me promenais aussi vite que possible avec cette grande fille sur

I slipped and went like into full scissor splits  kapow and because of the weight of this girl on my  

J'ai glissé et suis allé comme dans un grand écart en ciseaux

back I was quite flexible but she kind of made me  go straight down all the way full splits oh really  

à l'arrière, j'étais assez flexible mais elle m'a en quelque

um could you do full splits at that point I cuz  that's a lot yeah for somebody that can't I could  

euh, pourrais-tu faire un grand écart à ce moment-là, parce que

if I was warmed up but and at a push completely  at a push but that was too much of a push it was  

si j'étais échauffé mais et d'un coup complètement

too quick with weight and so yeah I got this  really complex fracture all the way down my  

trop rapide avec le poids et donc oui, j'ai eu cette

femur I remember going down and then I blacked out  and then I remember coming to and everyone stood  

fémur, je me souviens d'être descendu, puis je me suis évanoui, puis

around me and I pulled my leg in front of me and  tried to get up and then my leg felt like it was  

autour de moi et j'ai tiré ma jambe devant moi et j'ai essayé

just full of concrete it was like a dead weight  just hanging off my body and the teacher was  

juste plein de béton, c'était comme un poids mort qui

completely unsympathetic and just came up and was  like oh stop being a hypochondriac pull yourself  

complètement antipathique et je suis juste arrivé et c'était

together pull yourself together she dragged me up  off the floor and I tried to put weight on it and  

Ressaisissez-vous, elle m'a tiré du sol et j'ai

again it felt like a dead weight and it I just  collapsed and I started like crying and winging  

encore une fois, c'était comme un poids mort et je me suis

and just saying please just leave me here just  leave me I was being very melodramatic I wait  

et je dis juste s'il te plaît, laisse-moi ici, laisse-moi,

until home time and it was raining and she's like  don't be so ridiculous you've got to come in it's  

jusqu'à l'heure de la maison et il pleuvait et elle m'a

raining and so my friend left me the other teacher  went to get another teacher and they had my arms  

il pleuvait et mon ami m'a quitté, l'autre professeur est allé

over the shoulders and dragged me in doing wonders  for your injury I'm it could have made it much  

par-dessus les épaules et m'a traîné en faisant des merveilles

like it could have splintered the bone so we were  very lucky yeah that was quite a significant break  

comme si cela aurait pu briser l'os, donc nous avons eu beaucoup

and saw me in traction in the hospital for months  what does that mean intraction is when you're uh  

et m'a vu en traction à l'hôpital pendant des mois qu'est-ce

you know when you've got like the leg wrapped up  and then it's it's held up it's like suspended  

tu sais, quand tu as comme la jambe enveloppée et qu'ensuite

like like those cartoons that people get run over  by trucks yeah and they're just there in the beds  

comme ces dessins animés où les gens se font écraser par

like like puppets neck brace yeah absolutely  so I was stuck in bed and I couldn't roll over  

comme une minerve de marionnettes ouais absolument donc j'étais

because my leg was in traction um I got really  bad had bed saws oh it was really uncomfortable  

parce que ma jambe était en traction, euh, j'étais vraiment malade

especially like 11 years old I was going insane  yeah yeah but then when I got into a wheelchair  

surtout vers 11 ans, je devenais fou ouais ouais mais

amazing and on crotches I was like Speedy  Gonzalez on you couldn't stop me so it it  

incroyable et aux entrejambes, j'étais comme Speedy Gonzalez,

really stands out as one of my most significant um  my most significant accidents I may have had many  

se démarque vraiment comme l'un de mes accidents les plus importants,

I broke my toe while I was with you didn't I yeah  that was weird that we had two small children at  

Je me suis cassé un orteil pendant que j'étais avec toi, n'est-ce pas,

the time we had nappy bin bags and you put the  nappies in this bin and just keep on stuffing  

la fois où nous avions des sacs poubelles à couches et où vous mettiez

them in until it's completely full and then you  tie it off and you pull it out and it's big like  

vous les insérez jusqu'à ce qu'ils soient complètement pleins,

a big snake of pooy nappies yeah Y and um and so  you then said I'll take it downstairs and I said  

un gros serpent de couches caca ouais O et euh et alors

I'm sure I probably very gentlemanly offered you  some help no no and I said well be careful and  

Je suis sûr que je vous ai probablement proposé de l'aide de manière

you're like oh I'll trip over this and I'm like  well carry it properly the next thing I hear  

tu te dis oh, je vais trébucher dessus et je me dis : eh bien,

ah a toe well I knew instantly because my when  I fell my legs went out to the side and with our  

ah, un orteil, je l'ai su instantanément parce que lorsque je suis

little banisters going down that's what they're  called isn't it the banisters going down the side  

les petites rampes qui descendent, c'est comme ça qu'on les appelle,

the rail the banister is the bit on the top it's  the I guess the rails the rails yeah probably in  

le rail la rampe est le morceau en haut c'est le je suppose

the banister the foot closest to the banister and  the rails had caught like two or three toes had  

la rampe était le pied le plus proche de la rampe et les rails s'étaient

caught and obviously i' kept going but my toes  were caught and I heard the crack I heard it and  

attrapé et évidemment j'ai continué mais mes orteils étaient

I felt it and then when I looked at my foot as  I came to a stop I looked at it and my toe was  

Je l'ai senti, puis quand j'ai regardé mon pied alors que

just pointing out at a right angle to my foot I  like yeah that's definitely broken and it was so  

je montre juste à angle droit par rapport à mon pied, j'aime bien,

painful I always think that in those situations  when someone's dislocated something or broken  

douloureux, je pense toujours que dans ces situations,

something to a point where it's really um sitting  on the wrong angle that you would just you're in  

quelque chose à un point tel que vous êtes vraiment assis dans

pain anyway you just grab it and snap it back into  place but I couldn't let anyone come anywhere near  

douleur de toute façon, il suffit de le saisir et de le remettre

me I said do not touch it this is horrendous even  when I got to the hospital I was like don't touch  

moi, j'ai dit de ne pas y toucher, c'est horrible même quand je suis

my toe I think you have to do that within the  first like five seconds before the swelling  

mon orteil, je pense que tu dois faire ça dans les

sets like if you if you cut your hand and you've  got skin hanging off yeah the first thing I do  

c'est comme si tu te coupais la main et que tu as de la peau

is just tear it off oh because if you leave it on  it's it's like Perpetual longer term just pain and  

c'est juste l'arracher oh parce que si tu le laisses, c'est comme si

discomfort it's better to just get it off right  let's now Deep dive into some of that vocabul  

inconfort, il vaut mieux s'en sortir correctement    Examinons

so let's go through again and I will stop when  there's something to explain let's go I broke a  

alors reprenons et j'arrêterai quand  il y aura quelque

bone M um in fact I've broken lots of bones but  do you remember this is a test now because I've  

os Maman, en fait, j'ai cassé beaucoup d'os mais tu te

told you about this before but do you remember my  biggest break I do I think I could pass the test  

je vous en ai déjà parlé, mais vous souvenez-vous de ma plus

I believe you had a uh spiral fracture of your  femur wow okay I'm surprised because normally  

Je crois que tu as eu une fracture en spirale du fémur

you don't listen to anything I tell you um but  yeah well done I spiral fractured my FEMA do you  

tu n'écoutes rien, je te le dis, euh mais  ouais, bravo,

remember which leg it was no fracture I talk about  fracturing my femur the femur is the biggest thigh  

rappelez-vous de quelle jambe il s'agissait pas de fracture dont je

bone and I fractured it a fracture is like a crack  through a structure but the structure remains  

os et je l'ai fracturé une fracture est comme une fissure

in place so here we're talking about bones I  cracked the bone but the bone didn't change shape  

en place donc ici nous parlons d'os. J'ai fissuré

everything held together just like if you knock an  eggshell the eggshell might fracture you might see  

tout tient ensemble, comme si vous frappiez une coquille d'œuf,

a crack appear in the eggshell but the eggshell  may still hold together it doesn't necessarily  

une fissure apparaît dans la coquille de l'œuf, mais la coquille peut

come apart they would need a little more pressure  for that so I was lucky I fractured my femur but  

se démonter, ils auraient besoin d'un peu plus de pression pour ça,

it stayed in place it was my left gone 50/50 on  that could I you could have just tried went with  

il est resté en place, c'était ma gauche qui était à 50/50

outright failure from you just gave up here Nick  said I could have gone 50/50 on that what he meant  

échec total de votre part, vous venez d'abandonner ici. Nick a

was there was a 50% chance that he would have  been right no matter what he had guessed left or  

y avait-il 50 % de chances qu'il aurait eu raison,

right it was one of them so he was saying 5050 I  could have been right so I should have just tried  

c'est vrai, c'était l'un d'entre eux, donc il disait 5050.

I should have just guessed left or right and  I might have been correct yeah so I was I must  

J'aurais dû deviner à gauche ou à droite et j'aurais

have been like 10 or 11 years old I was still at  primary school so hadn't moved on to high school  

j'avais 10 ou 11 ans, j'étais encore à l'école primaire

I was giving someone a piggyback in the playground  piggyback a piggyback is the act of having someone  

Je donnais un ferroutage à quelqu'un dans la cour de récréation

jump up on your back and they normally put their  legs around your waist and they put their arms  

saute sur ton dos et ils mettent normalement leurs jambes

around your shoulders or around your neck and you  hold them and you walk them so that's a piggy back  

autour de vos épaules ou autour de votre cou et vous les tenez

to give someone a piggy back and I was the horse  and I said how fast do you want to go and she said  

pour donner un ferroutage à quelqu'un et j'étais le cheval

as fast as you can go so I was like noay and it  was I think it was Autumn because we had like mud  

aussi vite que tu peux aller donc j'étais comme non et c'était je

do you remember like like playgrounds they'd  always have these like sunken bits where maybe  

tu te souviens comme comme des terrains de jeux, ils en avaient

they hadn't done the foundations properly right  yeah like sunken concrete poor work and so yeah  

ils n'avaient pas fait les fondations correctement ouais, comme

and then they always get full of mud and then when  it rain they just like be little muddy puddles and  

et puis ils sont toujours pleins de boue et quand il pleut,

then here and Nick said poor workmanship poor  workmanship is something that's being crafted  

puis ici et Nick a dit qu'un mauvais travail, un mauvais

in a bad way so if I haven't done a good job at  making whatever it is I'm making making then you  

d'une mauvaise manière, donc si je n'ai pas fait du

can say that's poor workmanship that shows poor  workmanship like if I'm Plastering a wall and  

Je peux dire que c'est une mauvaise exécution qui montre une

then painting it and I don't allow the plaster to  dry properly before throwing the paint on it it's  

puis je le peins et je ne laisse pas le plâtre sécher correctement

going to look bad it's not going to be a good  job and you say the paint's a bit shoddy the  

ça va mal paraître, ce ne sera pas un bon travail et vous

the plaster all looks a a bit rushed that's poor  workmanship so when time and effort have not been  

le plâtre a l'air un peu précipité, c'est une mauvaise finition,

put into creating something that results in poor  workmanship this muddy puddle was full of leaves  

investi dans la création de quelque chose qui entraîne une mauvaise

but it started to dry slightly so I'm running  around as fast as I can with this big girl on  

mais ça a commencé à sécher un peu alors je cours aussi

my back and uh and my foot caught some leaves  and I slipped and went like into full scissor  

mon dos et euh et mon pied ont attrapé des feuilles et j'ai

splits kapow scissor splits now the splits is  when you separate your legs out and they go in  

divise les ciseaux Kapow maintenant, les divisions se produisent

opposite directions like flat against the floor  your legs go fully flat against the floor in  

directions opposées, comme à plat contre le sol  vos

opposite directions there are two types of splits  that you can do scissor splits is where one leg  

directions opposées, il existe deux types de grand écart  que

goes forwards and one leg goes backwards just like  a pair of scissors but the other splits are called  

va en avant et une jambe recule comme une paire de ciseaux

box splits that's where your legs both go out  to the sides so one out on the left one out on  

La zone est divisée, c'est là que vos jambes sortent toutes les

the right I I did the scissor splits and because  of the weight of this girl on my back I was quite  

à droite, j'ai fait le grand écart en ciseaux et à cause

flexible but she kind of made me go straight down  all the way to be flexible to be flexible just  

flexible mais elle m'a en quelque sorte fait aller tout droit jusqu'au

means that you you can bend very well so if you  can stand up straight with your knees locked and  

signifie que vous pouvez très bien vous pencher, donc si vous

bend down to touch the floor with the palms of  your hands then you are probably quite flexible  

penchez-vous pour toucher le sol avec la paume de vos

full splits oh really um could you do full splits  at that point I cuz that's a lot yeah for somebody  

grand écart oh vraiment, euh pourrais-tu faire un grand écart à

that can't I could if I was warmed up I mentioned  being warmed up we warm up before working out or  

ce n'est pas possible, je pourrais le faire si j'étais échauffé. J'ai mentionné

before per warming so we will often warm up our  voice or warm up our bodies it's just the act of  

avant l'échauffement, nous réchauffons donc souvent

doing some movement to get the blood flowing and  to get everything ready to perform or to work out  

faire quelques mouvements pour faire circuler le sang et

but an at a push completely at a push but that  was too much of a push it was too quick here I  

mais d'un seul coup, complètement d'un seul coup, mais c'était

said at a push this is a phrase that means if I  really have to or at the very extremes of my ab  

dit d'un seul coup, c'est une phrase qui signifie si je dois vraiment

so I can lift 50 lb at a push if you really  pushed me to my limits if I really was trying  

pour que je puisse soulever 50 lbs d'un seul coup si tu

very very hard I could lift 52b so I might be  able to go that extra little bit further if I  

très, très fort, je pourrais soulever 52b, donc je

have to or if I'm being strongly encouraged to  or I'm really trying to motivate myself to go  

je dois le faire ou si je suis fortement encouragé à le faire

beyond my own limits with weight and and so yeah  I got this really complex fracture all the way  

au-delà de mes propres limites en matière de poids et donc oui,

down my femur I remember going down and then I  blacked out here I use the phras of verb black  

le long de mon fémur, je me souviens d'être descendu, puis je me

out I said I blacked out so if you black out it  means that you faint or become unconscious now  

J'ai dit que je m'étais évanoui, donc si vous vous évanouissez, cela signifie

this is not the same as going to sleep although if  you're extremely tired or maybe you've had a few  

ce n'est pas la même chose que d'aller dormir, mais si vous êtes

drinks then you might say oh I completely blacked  out last night but it is quite extreme so this is  

boissons, alors vous pourriez dire oh, j'ai complètement perdu connaissance

usually reserved for when you have an ACC accident  if you're hit in the head or something shocks you  

généralement réservé aux accidents de l'ACC si vous êtes

so much that you suddenly fall unconscious this  is blacking out to blackout and then I remember  

à tel point que tu perds soudainement connaissance,

coming to and everyone stood around me after  that I said when I came to to come to in this  

Je suis revenu à moi et tout le monde s'est tenu autour de moi

context is when you wake up after blacking out or  after fainting so you're unconscious for a little  

le contexte est le moment où vous vous réveillez après avoir perdu connaissance

while and you finally open your eyes and you're  back in the room you have come two and I pulled  

pendant que tu ouvres enfin les yeux et que tu es de retour

my leg in front of me and tried to get up and then  my leg felt like it was just full of concrete it  

J'ai mis ma jambe devant moi et j'ai essayé de me relever, puis

was like a dead weight just hanging off my body  I describe my leg here as a dead weight when we  

C'était comme un poids mort qui pendait de mon corps. Je

talk about dead weights we just mean a weight or  the weight of something that is not moving so like  

Parlons de poids morts, nous parlons simplement d'un poids

an inert object imagine if you were carrying  a huge sack full of potatoes that's a dead  

un objet inerte, imaginez que si vous transportiez un énorme

weight it's just a weight that doesn't help you  at all which is different to picking up a child  

le poids c'est juste un poids qui ne vous aide pas du tout,

of the same weight they move and they're more  Dynamic and so they're slightly easier to lift  

du même poids, ils bougent et ils sont plus dynamiques

because they kind of help you by gripping on and  adjusting their body and and being as light as  

parce qu'ils vous aident en quelque sorte en saisissant et

a feather in their mind but if something is a  dead weight then it doesn't help you at all and  

une plume dans leur esprit, mais si quelque chose est

in this case my leg was like cut off my brain  had said don't move this leg so it's like my  

dans ce cas, ma jambe était comme coupée, mon cerveau m'avait

brain had stopped my muscles from responding and  my leg was just hanging off my body and it was  

mon cerveau avait empêché mes muscles de répondre et

really heavy so my leg was a dead weight and the  teacher was completely unsympathetic and just came  

vraiment lourd donc ma jambe était un poids mort et le professeur

up and was like oh stop being a hypercondriac  pull yourself together pull yourself together  

je me suis levé et je me suis dit oh arrête d'être

she dragged me up off the floor and I tried to put  weight on it and again it felt like a dead weight  

elle m'a tiré du sol et j'ai essayé de mettre du poids dessus

and it I just collapsed I describe myself here  as a hypochondriac a hypochondriac is somebody  

et je viens de m'effondrer, je me décris ici  comme

who is extremely worried about their health and  they're usually the kinds of people who go oh no  

qui est extrêmement inquiet pour sa santé et c'est généralement

look I I've got to cut on my finger do you think I  need to see a doctor it might be infected I might  

écoute, je dois me couper le doigt, penses-tu que je dois consulter

get septicemia I might die so a hypochondriac is  someone who is excessively concerned and worried  

j'ai une septicémie, je pourrais mourir, donc un hypocondriaque

about their own health and Nick goes on to say  pull yourself together this is a command that you  

à propos de leur propre santé et Nick continue en disant

would give someone to say stop panicking or stop  being emotional you need to be calm and you need  

donnerais à quelqu'un de dire : arrête de paniquer ou arrête

to think straight and you need to stop reacting in  such an emotional way way so if I am talking to my  

penser clairement et vous devez arrêter de réagir de manière

friend and she starts getting really upset and  emotional and behaving in an erratic way I might  

amie et elle commence à être vraiment bouleversée et émotive

have to say to her look pull yourself together  it's not that bad they don't have tea and coffee  

je dois lui dire, regarde, ressaisis-toi ce n'est

that's okay you don't need to get emotional pull  yourself together it's not the kind of thing that  

ce n'est pas grave, tu n'as pas besoin de te ressaisir émotionnellement,

you should use Loosely because it can upset people  if it's a sensitive moment if they're genuinely  

vous devriez utiliser Loosely, car cela peut déranger les gens

upset about something that deserves to be upset  about telling them to pull themselves together  

bouleversé par quelque chose qui mérite d'être

can seem like you don't care I would only use  that if you think someone is being melodramatic  

on peut donner l'impression que vous ne vous en souciez pas. Je n'utiliserais

I'll explain that in a minute or over the top not  really thinking logically they're just letting the  

Je vais vous expliquer que dans une minute ou par exagération,

emotions get the better of them and I started  like crying and winging and just saying please  

les émotions prennent le dessus sur eux et j'ai commencé à pleurer,

just leave me here just leave me I was being very  melodramatic okay here I say winging and I use the  

laisse-moi ici, laisse-moi, j'étais très mélodramatique,

word melodramatic to winge is to complain or cry  in often a consistent and annoying irritating way  

Le mot mélodramatique pour Winge est de se plaindre ou de pleurer

oh oh Mom I'm hungry mom mom my tummy hurts I'm  really hungry I'm really hung that's winging stop  

oh oh maman j'ai faim maman maman j'ai mal au ventre j'ai vraiment

winging I was winging about the fact that my leg  hurt and I didn't want to go inside which was you  

je m'envolais à cause du fait que ma jambe me faisait mal et

know valid but to be melodramatic is to be overly  dramatic to be over over the top in your reaction  

je sais, c'est vrai, mais être mélodramatique, c'est être trop

oh my leg is falling off leave me here don't  touch me that's a little bit melodramatic okay  

oh, ma jambe tombe, laisse-moi ici, ne me touche

so I was being over the top in my reaction and I  was winging I'll wait until home time and it was  

donc j'étais exagéré dans ma réaction et je m'envolais.

raining and she's like don't be so ridiculous  you've got to come in it's raining and so my  

il pleut et elle dit ne sois pas si ridicule

friend left me the the teacher went to get another  teacher and they had my arms over their shoulders  

un ami m'a quitté et le professeur est allé chercher un autre

and dragged me in doing wonders for your injury  I'm sure it could have made it much like it could  

et m'a entraîné à faire des merveilles pour ta blessure ; je suis

have splintered the bone so we were very lucky  here Nick said that would do wonders for your leg  

Nous avons brisé l'os, nous avons donc eu beaucoup de chance.

so to do wonders for this is used in a sarcastic  way here but you can use it in a in a way that's  

donc faire des merveilles car ceci est utilisé ici de manière sarcastique,

not sarcastic so to do wonders for something  means that it almost works miracles on the thing  

pas sarcastique donc faire des merveilles pour quelque chose

it it does a fantastic job so for example a good  diet and a morning walk can do wonders for your  

il fait un travail fantastique, donc par exemple une bonne alimentation

health or a daily walk will do wonders for your  mood a weekly date night will do wonders for your  

la santé ou une promenade quotidienne fera des merveilles pour votre

relationship so to do wonders for just means it  will be very beneficial it will be very good for  

relation, donc faire des merveilles signifie simplement

that thing but we do like a bit of sarcasm here  in the UK and that's part of our humor we like to  

ce truc, mais nous aimons un peu le sarcasme ici au Royaume-Uni

say things that just are the complete opposite  so dragging my leg dragging my whole body with  

dire des choses qui sont tout le contraire, alors je

my with my broken leg my spiral fracture all the  way into the school up to the the head office  

avec ma jambe cassée, ma fracture en spirale jusqu'à

was not beneficial for my leg it was the worst  thing to do and it could have resulted in much  

n'était pas bénéfique pour ma jambe, c'était la pire chose à

worse damage and long-term issues but Nick used it  sarcastically and said oh they dragged you in with  

des dégâts encore plus graves et des problèmes à long terme, mais Nick l'a utilisé

a spiral fracture in your FEMA that would have  done wonders for your leg he was being sarcastic  

une fracture en spirale dans votre FEMA qui aurait fait

ha yeah that was quite a significant break and saw  me in traction now here I said that this saw me in  

ha ouais, c'était une pause assez importante et m'a vu

traction now here obviously saw is the past tense  of see here I'm I'm using it to mean the result of  

traction maintenant ici évidemment vu est le passé de voir

this was me in traction so I might say committing  a crime saw me in prison for 20 years taking this  

c'était moi en traction donc je pourrais dire que commettre

course saw me achieve my goals and getting a job  okay so we can use saw to mean resulted in this  

Bien sûr, cela m'a permis d'atteindre mes objectifs et de trouver un emploi ,

isn't a very common usage but this was a very off  the cuff unplanned conversation and it was used in  

n'est pas un usage très courant, mais il s'agissait d'une conversation

conversation in the hospital for months what does  that mean intraction is when you're uh you know  

conversation à l'hôpital pendant des mois, qu'est-ce que ça

when you've got like the leg wrapped up and then  it's it's held up it's like suspended like like  

Quand tu as comme la jambe enveloppée et qu'ensuite c'est

those cartoons that people get run over by trucks  here Nick used a phrasal verb run over he said uh  

ces dessins animés dans lesquels les gens se font écraser par des camions

the characters who get run over by trucks so to  get run over is to be hit by a moving vehicle so  

les personnages qui se font écraser par des camions, donc se faire

it runs you over or it runs over you but we say  you have been run over that person was run over  

il vous écrase ou il vous écrase mais nous disons que vous

I always say to my children don't run out into the  road you might get run over be careful you might  

Je dis toujours à mes enfants de ne pas courir sur la route, vous

get hit by a car yeah and they're just there in  the beds like like puppets neck yeah absolutely  

se faire renverser par une voiture ouais et ils sont juste là

so I was stuck in bed and I couldn't roll over  because my leg was in traction um I got really  

donc j'étais coincé dans le lit et je ne pouvais pas me retourner

bad bed SS oh it was really uncomfortable espe  like 11 years old I was going insane yeah yeah but  

mauvais lit SS oh c'était vraiment inconfortable surtout

then when I got into a wheelchair amazing and on  crutches I was like Speedy Gonzalez on I refer to  

puis quand je suis monté dans un fauteuil roulant incroyable et avec des

a character here Speedy Gonzalez now I'm assuming  that everyone knows who this character is but you  

un personnage ici Speedy Gonzalez maintenant, je suppose que

may not speeda Gonzalez is a cartoon character  from when I was a child back in the 80s who  

peut-être pas speeda Gonzalez est un personnage de dessin

could run really fast that's why he was called  Speedy Gonzalez and so this little mouse is a  

pouvait courir très vite, c'est pourquoi il s'appelait

character that comes up in regular conversation  when I'm talking about being fast I'll say oh I'm  

personnage qui apparaît dans une conversation régulière

like Speedy Gonzalez running all over the place so  to run really really fast that's a a pop culture  

comme Speedy Gonzalez qui court partout, donc courir

reference you couldn't stop me so it it really  stands out as one of my most significant um I used  

référence, vous ne pouviez pas m'arrêter, donc elle se démarque vraiment

the phras of verb here stands out if something  stands out then it's a prominent thing so I'm  

les phrases du verbe ici ressortent, si quelque chose se démarque,

talking about memories and I say this memory  stands out in my mind so I'm saying this memory  

je parle de souvenirs et je dis que ce souvenir

is prominent I remember this particular incident  because it was so Monumental it had such an  

est important, je me souviens de cet incident particulier parce

impact on my life it was very painful so I really  remember it this moment stands out for me this was  

L'impact sur ma vie a été très douloureux donc je m'en

a standout moment my most significant accident  I may have had many I broke my toe while I was  

un moment marquant mon accident le plus important   J'en ai peut-être

with you didn't I yeah that was weird that we had  two small children at the time we had nappy bin  

avec toi, non, ouais, c'était bizarre que nous ayons deux jeunes

bags and you put the nappies in this bin here this  might be a really obvious one but because American  

sacs et vous mettez les couches dans cette poubelle ici, cela pourrait

English is quite dominant uh internationally  I thought I should point it out a nappy in  

L'anglais est assez dominant à l'échelle internationale

American English is a diaper so this is a nappy  we don't use diaper at all that we that's not a  

L'anglais américain est une couche, donc c'est une couche nous

word that we use here we know what it is but we  don't use it in the UK and just keep on stuffing  

mot que nous utilisons ici, nous savons ce que c'est, mais nous ne l'utilisons

them in until it's completely full and then you  tie it off and you pull it out and it's big like  

vous les insérez jusqu'à ce qu'ils soient complètement pleins,

a big snake of pooy nappies yeah Yu and um tie  off so to tie off means obviously to tie a knot  

un gros serpent de couches caca ouais Yu et euh attachez

in something but specifically to fasten something  or hold something usually at its end so we tied  

dans quelque chose mais spécifiquement pour attacher quelque chose  ou maintenir

off the bin so this was a long bin full of nappies  nappies nappies that we'd stuff down when you fill  

de la poubelle, c'était donc une longue poubelle pleine de couches

it up you you get the end and you tie it off so  that each end has a knot in it and then we put it  

vous obtenez le bout et vous l'attachez pour que chaque

in the big bin outside for the bin men to collect  and so you then said I'll take it downstairs and  

dans la grande poubelle à l'extérieur pour que les éboueurs puissent la

I say I'm sure I probably very gentlemanly offered  you some help here Nick used the word gentlemanly  

Je dis que je suis sûr que je vous ai probablement proposé de l'aide

I in a gentlemanly way I offered to carry the  bag for you now to do something gentlemanly it  

D'une manière courtoise, je vous ai proposé de porter le sac pour

means you do it in a way that is in the manner  of a gentleman so you behave like a gentleman  

signifie que vous le faites d'une manière qui est à la manière

would which would be to be kind and considerate  and protective and helpful particularly towards  

ce qui serait d'être gentil et prévenant et

women so he was offering to help me because I'm  a woman and he was saying I'll do that horrible  

des femmes alors il proposait de m'aider parce que je suis

job that slightly risky dangerous job and carrying  that smelly bag of nappies down the stairs because  

ce travail un peu risqué et dangereux et porter  ce sac

I can see you might fall and hurt yourself I'll  do it for you darling obviously I declined and  

Je vois que tu pourrais tomber et te blesser. Je le ferai

broke my toe no no and I said well be careful and  you're like oh I'll trip over for this and I'm  

je me suis cassé l'orteil non non et j'ai dit eh bien, fais attention

like well carry it properly the next thing I hear  ah my toe well I knew instantly because my when I  

comme si je le portais correctement, la prochaine chose que j'entends

fell my legs went out to the side and with our  little banisters going down that's what they're  

Je suis tombée, mes jambes sont sorties sur le côté et avec

called isn't it the banisters going down the side  the rail the banister is the bit on the top it's  

ne s'appelle-t-il pas les rampes qui descendent sur le côté

the I guess the rails the rails yeah probably in  the banister the foot closest to the banister and  

je suppose que les rails les rails ouais probablement

the rails had caught like two or three toes had  caught and obviously I'd kept going but my toes  

les rails s'étaient accrochés comme si deux ou trois orteils s'étaient

were caught and I heard the crack I heard it and  I felt it and then when I looked at my foot as I  

ont été attrapés et j'ai entendu le craquement, je l'ai entendu et

came to a stop I looked at it and my toe was just  pointing out at a right angle to my foot all right  

Je me suis arrêté, je l'ai regardé et mon orteil pointait

here I mentioned the word right angle if something  is at a right angle then it it's at 90° that's a  

ici, j'ai mentionné le mot angle droit si quelque chose

right angle so my toe was sticking out at 90° from  where it should have been it was at a right angle  

angle droit donc mon orteil dépassait à 90 ° par rapport à l'endroit

I like yeah that's definitely broken and it  was so painful I always think that in those  

J'aime bien, ouais, c'est définitivement cassé et c'était

situations when someone's dislocated something or  broken something to a point where it's really um  

situations dans lesquelles quelqu'un a disloqué ou cassé

sitting on the wrong angle that you would just  you're in pain anyway you just grab it and snap  

assis dans le mauvais angle, tu as mal de toute

it back into place but I couldn't let anyone come  anywhere near me I was said do not touch it this  

il est remis en place mais je ne pouvais laisser personne s'approcher

is horrendous even when I got to the hospital I  was like don't touch my toe I think you have to  

C'est horrible même quand je suis arrivé à l'hôpital, je me disais

do that within the first like 5 seconds before the  swelling sets like if here I use the phrasal verb  

faites-le dans les 5 premières secondes avant que le gonflement

set in so when something sets in it begins and we  usually use this um when talking about health so  

s'installe, donc quand quelque chose s'installe, cela commence et nous utilisons

talking about swelling or disease or a substance  might set in rot in your house if you have a leak  

parler d'un gonflement, d'une maladie ou d'une substance qui

then damp might set in or dry rot might set in so  it's when something begins and starts to spread  

Ensuite, l'humidité ou la pourriture sèche peuvent s'installer, c'est

so when you have an injury it will slowly start  to spread until it really balloons up everything  

Ainsi, lorsque vous avez une blessure, elle commence lentement à

will become inflamed as those processes begin  so the swelling sets in if you cut your hand  

deviendra enflammé au fur et à mesure que ces processus commencent

and you've got skin hanging off yeah the first  thing I do is just tear it off oh because if you  

et tu as de la peau qui pend ouais, la première chose

leave it on it's it's like Perpetual longer term  just pain and discomfort it's better to just get  

laissez-le allumé, c'est comme si c'était perpétuel à plus long terme juste

it off we're going to talk about a very British  tradition afternoon tea and I'm very happy to  

c'est parti, nous allons parler d'un thé de l'après-midi de

joined by my very good friend Charlie hello hello  thank you very much for having me you're welcome  

rejoint par mon très bon ami Charlie bonjour bonjour

I'm really really pleased that you decided to  join me today so Charlie how do you feel about  

Je suis vraiment très heureux que tu aies décidé de me

afternoon tea well food in general is probably my  favorite topic to talk about an afternoon tea I  

le thé de l'après-midi, la nourriture en général est probablement

like it very much um I suppose it's one of those  things that I don't have it's a treat for me and  

j'aime beaucoup, euh, je suppose que c'est une de ces choses

it's something that perhaps me and a family  friends will do on a birthday or like I say  

c'est quelque chose que peut-être moi et des amis de la famille

as a special treat rather than it being something  that I do regularly at home um but I have to say  

comme un cadeau spécial plutôt que comme quelque chose que

that life has got rather boring for me because I  try not to eat too much refined sugar trying to be  

que la vie est devenue plutôt ennuyeuse pour moi parce que j'essaie

healthy so that does change afternoon tea a little  bit for me um but the Joy of afternoon tea is that  

sain, donc ça change un peu le thé de l'après-midi pour

it's not all about the cakes well that brings me  very um nicely on to what afternoon tea actually  

ce n'est pas uniquement une question de gâteaux qui m'amène

consists of because some people may never have  experienced this tradition so afternoon tea as  

consiste parce que certaines personnes n'ont peut-être jamais

the name suggests obviously has tea as a a main  component but it also consists of sandwiches and  

le nom l'indique a évidemment du thé comme composant principal,

scon and and pastries or cakes so let's start  with the origins of afternoon tea it actually  

scon et pâtisseries ou gâteaux alors commençons par

started back in the 1840s with the Duchess of  Bedford Anna I believe her name was she was hungry  

a commencé dans les années 1840 avec la duchesse de Bedford

between lunch and dinner and so she asked for some  sandwiches and some some Cakes and Pastries to  

entre le déjeuner et le dîner et elle a donc demandé des

be brought to her and she enjoyed doing this so  she did it again and again and eventually Queen  

lui a été apporté et elle a aimé faire ça alors elle

Victoria dropped in she was obviously working  in high circles back then um back then as if  

Victoria est arrivée, elle travaillait manifestement dans les

she still survives now Queen Victoria joined  her and this then became a tradition because  

elle survit encore maintenant que la reine Victoria l'a rejoint

once the queen does something at least in  the past everyone took note so sandwiches  

une fois que la reine a fait quelque chose au moins dans le passé,

now the sandwiches of an afternoon tea are quite  delicate uh as far as I know you tend to cut off  

maintenant les sandwichs d'un thé de l'après-midi sont assez

the crusts and if you're having afternoon tea in  a restaurant or hotel they actually serve them as  

les croûtes et si vous prenez le thé de l'après-midi dans

little rectangles is that your experience that's  true yeah crusts cut off and they're meant to be  

les petits rectangles, c'est que votre expérience est vraie ouais,

like finger sandwiches so it's also meant to be  very delicate very dainty and something that you  

comme des sandwichs aux doigts, donc c'est aussi censé être

can hold with one hand and eat in a very ladylike  fashion without necessarily spilling the contents  

peut tenir d'une seule main et manger de manière très

down your lap or getting your face or fingers  all lucky absolutely because one thing we haven't  

sur vos genoux ou que votre visage ou vos doigts aient de la chance,

mentioned is that afternoon tea really now is a  social thing isn't it it's about spending time  

Ce que j'ai mentionné, c'est que le thé de l'après-midi est désormais

with your friends and family or maybe even uh a  business event so you might take your clients out  

avec vos amis et votre famille ou peut-être même un événement

for afternoon te to discuss business so you don't  want to be there with a mouthful two hands on your  

pour l'après-midi, pour discuter affaires, donc vous ne voulez

sandwich having a mouthful of food and then trying  to discuss things so all very dainty very light um  

un sandwich, prendre une bouchée de nourriture et ensuite essayer de discuter

Savory part to the afternoon tea and also because  you're going to have dinner afterwards as well  

Un côté salé pour le thé de l'après-midi et aussi

right so not eating cross I mean that just makes  me think of what my mom always used to say is that  

c'est vrai, donc je ne mange pas de croix, je veux dire, cela

you have to eat your cross because cross make  your hair curly have you heard that I've heard  

tu dois manger ta croix parce que la croix rend tes

that or that you'll get hair on your chest if  you if you do oh if you do or don't if you do  

ça ou ça tu auras des poils sur la poitrine si tu si

if you do you'll get hairs on your chest yeah I'm  sure I've heard that before I obviously recognized  

si tu le fais, tu auras des poils sur la poitrine ouais, je suis

that that was a load of rubbish so I enjoyed the  crusts I think I prefer the crusts more than any  

que c'était un tas de conneries, alors j'ai apprécié les croûtes. Je

other part of the bread to be honest really yeah  especially if it's um like I love the end of the  

une autre partie du pain pour être honnête, vraiment ouais,

bread as well I know that's quite controversial  usually people you know fight for not having that  

le pain aussi, je sais que c'est assez controversé ; généralement,

the end of the bread but I I like the end of the  bread and yeah a really crusty crust do you know  

la fin du pain mais j'aime bien la fin du pain et ouais

what the end of the bread is called it has a name  I only found this out recently no it's called the  

comment s'appelle le bout du pain, il a un nom  Je ne

heel the heel of the bread I think I've got that  right I'm sure my listeners will now be Googling  

talon du pain, je pense que j'ai bien compris, je suis sûr

the end of the bread is it called the heel yeah  I think it's called the heel okay um yeah I only  

la fin du pain est-ce qu'on l'appelle le talon ouais  je pense

have that if we are running low on bread and  I'm desperate for toast or a sandwich then  

prends ça si nous manquons de pain et que j'ai désespérément

I'll have it if that's all there is but otherwise  it all tends to be thicker it tends to be thicker  

Je l'aurai si c'est tout ce qu'il y a, mais sinon  tout a tendance

ER than the rest of the bread and I am someone who  loves a thick piece of bread I remember my family  

ER que le reste du pain et je suis quelqu'un qui aime les

always used to um laugh at me and still remind me  of this of me of this to this day that when I was  

j'avais toujours l'habitude de me moquer de moi et de me rappeler encore

a little girl I was a little bit overweight when  I was younger and partly because I loved bread  

une petite fille, j'étais un peu en surpoids quand j'étais

and butter and we would get unsliced bread so I  would come in and try and cut myself a slice of  

et du beurre et nous prenions du pain non tranché, alors

bread and it would start at the top like a A  Proper Slice you know quite thin and then it  

du pain et il commençait par le haut comme une tranche

would just get thicker and thicker and thicker  like a wedge a wedge we used to call it a door  

deviendrait de plus en plus épais et de plus en plus épais  comme

stop and then I'd put butter on it and I was  happy in heaven absolutely bread Heaven bread  

j'arrêtais et puis je mettais du beurre dessus et j'étais

Heaven white bread butter massive wedge very  happy do you eat much bread now no I think in  

Paradis du pain blanc et du beurre, coin massif très heureux,

order to in order to maintain a weight I suppose I  recognize that for me and this is purely personal  

afin de maintenir un poids, je suppose que je reconnais

bread I I can't enjoy too much bread I love it and  I have it again as a special treat but I do enjoy  

pain I Je n'aime pas trop le pain Je l'adore et  je le prends

gluten-free bread there is so many varieties out  there actually that brown bread so I don't allow  

pain sans gluten, il existe tellement de variétés

myself to have too much but when I do have it I  am reminded of yeah good times when I was younger  

moi-même d'en avoir trop, mais quand j'en ai, je me

so if you are enjoying afternoon tea what kind  of uh filling would you expect in a sandwich so  

donc si vous appréciez le thé de l'après-midi, à quel genre

generally you can expect things it depends on  where you're going but usually you'd have was  

En général, vous pouvez vous attendre à des choses, cela dépend

it salmon and cream cheese M you'd have maybe  egg mayonnaise cucumber sandwiches oh cucumber  

C'est du saumon et du fromage à la crème M tu aurais peut-être

sandwiches cucumber it sounds it sounds so wrong  but it's so good but you've got to have them fresh  

sandwichs concombre ça a l'air si faux mais c'est

you've got to have have them at the time that  you're making them because otherwise the liquid  

vous devez les avoir au moment où vous

the the moisture from the Cucumber gets into the  bread and it makes it soggy and we don't want that  

l'humidité du concombre pénètre dans le pain et

we don't want soggy sandwiches don't want soggy  sandwiches coronation chicken that's another one  

nous ne voulons pas de sandwichs détrempés, nous ne voulons pas de

I've seen quite a few times yeah that's kind  of like a a curried chicken isn't it that was  

J'en ai vu plusieurs fois, ouais, c'est un peu

actually invented for the Queen's coronation  yeah yeah absolutely with apricots in it dried  

en fait inventé pour le couronnement de la reine ouais

apricots it's delicious I'm a vegetarian but um I  can still enjoy it with fake chicken um but yeah  

les abricots c'est délicieux je suis végétarien mais euh je peux

so delicious it's definitely worth a try yeah and  prawn mayonnaise of course yeah P mayonnaise yeah  

tellement délicieux que ça vaut vraiment le coup d'essayer ouais et

and with the egg you mentioned egg mayonnaise and  that could be like egg and Crest it would be egg  

et avec l'œuf, vous avez mentionné la mayonnaise aux œufs et cela

mayonnaise with Crest or um egg mayonnaise with  tomato sometimes yeah yeah and then you might have  

mayonnaise avec Crest ou euh mayonnaise aux œufs avec

a hammer mustard just a basic kind straightforward  or a cheese sandwich cheese sandwich cheese and  

une moutarde marteau juste un type simple ou un sandwich

tomato but again it's I suppose it's also making  sure that say with the egg you've got to have the  

tomate, mais encore une fois, je suppose qu'il s'agit également

mayonnaise and things like that to make sure  it binds together so again when you're eating  

de la mayonnaise et des choses comme ça pour être sûr

it it's not all falling out all over your lap  no now thinking about cucumber sandwiches I  

ce n'est pas tout ce qui se passe sur tes genoux non maintenant

for a very short time I don't know if you know  this Charlie I worked uh at Buckingham Palace  

pendant très peu de temps, je ne sais pas si tu connais

I didn't know that you didn't know this so this  was actually after we were at Uni together and  

Je ne savais pas que tu ne le savais pas, donc c'était en fait

uh when I first moved to London I was very poor  I'd been a student for years and had no savings  

euh, quand j'ai emménagé à Londres, j'étais très pauvre ; j'étais

moved to London to come and do my Master's and  uh it just took all the work that was available  

j'ai déménagé à Londres pour venir faire mon master

to me which involved you know doing waiting on  jobs so being a waitress and and a Hostess and  

pour moi, ce qui impliquait que vous sachiez faire des emplois

things like this and I ended up working for  a company that supplied the weight staff for  

des choses comme ça et j'ai fini par travailler pour une entreprise

the Queen's Garden parties wow and so I spent  a summer serving you know some very important  

les Queen's Garden Party wow et j'ai donc passé un été

people uh in the in Buckingham Palace Gardens and  the they served cucumber sandwiches there and it  

les gens euh dans les jardins du palais de Buckingham et

had like a a mint uh kind of like like dressing  on it as well it was absolutely delicious and the  

il y avait comme une menthe, euh, un peu comme une vinaigrette

thing with cucumber sandwiches is they have to  be on White Bread it's definitely a white bread  

le problème avec les sandwichs au concombre, c'est qu'ils doivent

sandwich well at least that's how the queen has  it really yeah yeah and it was so structured as  

sandwich, au moins, c'est comme ça que la reine l'a vraiment

well for the queen when she would come out they'd  be saying right the queen will appear at the door  

eh bien, pour la reine, quand elle sortirait, ils diraient

at 1205 so that's when the tea must the the pot  must be boiled and then she will make her way  

à 12 h 05, c'est à ce moment-là que le thé doit

through the crowd talking to people and by 12 um  13 she'll be taking her seat and this is when her  

à travers la foule en train de parler aux gens et à 12 heures, 13

tea bag must go in and it must sit in her in her  teacup for I don't know she probably didn't have  

le sachet de thé doit y entrer et il doit rester dans sa tasse de

bags actually I didn't prepare her tea but um it  was very rigid the the schedule for serving her  

en fait, je n'ai pas préparé son thé mais euh, c'était

tea and and food wow so yes that's what I think of  when I think of cucumber sandwiches is is royalty  

du thé et de la nourriture wow alors oui, c'est ce à quoi je pense

yes it's definitely seen as a very Posh you know  people would say oh that's quite Posh yeah having  

oui, c'est vraiment considéré comme très chic, vous savez,

cucumber sandwiches yeah and you take the skin  off the Cucumber don't you so that's yeah at least  

des sandwichs au concombre ouais et tu enlèves la peau

that's how we did it there and um moving on after  our little selection of sandwiches you move on to  

c'est comme ça que nous avons procédé là-bas et, euh, continuons

the next part which is scone or scone there's  a lot of controversy about how you pronounce  

la partie suivante qui est scone ou scone, il y a beaucoup

this word is it scone or is it scone how do you  pronounce it well to be honest with you I think  

ce mot est-ce du scone ou est-ce du scone, comment le prononcez-vous

I've said it both ways several times in my life  but I think scone is what I tend to go with mhm  

Je l'ai dit dans les deux sens plusieurs fois dans ma vie, mais je

yeah well from what I'm told that is the majority  rules so the majority of people do say scone and  

ouais, d'après ce qu'on m'a dit, ce sont les règles de la

that's considered the most correct way to say  it but some people do say scone and that's okay  

c'est considéré comme la façon la plus correcte de le dire,

too now with your scone you will have jam and  cream that's the custom you can't have a scone  

aussi maintenant, avec votre scone, vous aurez de la confiture et de

without jam and cream but the question is in what  order do you put the jam and cream onto your scun  

sans confiture ni crème mais la question est dans quel ordre

it's definitely different isn't it is it Devon  and Cornwall they're the ones that determine  

c'est vraiment différent, n'est-ce pas, c'est le Devon

you know some will say in Devon it's one way  and Cornwall it's the other and I don't know  

vous savez, certains diront que dans le Devon c'est un sens

the answer to that but I would probably say  I don't have the cream I have to say but if  

la réponse à cette question, mais je dirais probablement

I was I'd probably put that on first because  it's like the butter right and you put the  

Je pensais que je mettrais probablement ça en premier parce

butter on a sandwich first and then the cream so  that's what that's what I would do but I think  

du beurre sur un sandwich d'abord, puis de la crème,

it's personal preference I'm really impressed  that you know about the the the Devon and the

c'est une préférence personnelle. Je suis vraiment impressionné que vous connaissiez le Devon et le

cornball thing there but um the answer to your  question is Devon they say that you should put  

un truc de boule de maïs, mais euh, la réponse à votre

the cream on first so anyone in Devon would  suggest cream goes first and the jam goes on  

la crème en premier, donc n'importe qui dans le Devon suggérerait

last but if you're in corn wall they say that the  jam goes on First and the cream goes on afterwards  

Enfin, mais si vous êtes dans un mur de maïs, ils disent que

I think I'm like you I think I put the cream on  and then the jam yeah yeah do you spread it or do  

Je pense que je suis comme toi, je pense que j'ai mis la crème

you use a spoon oh I use a spoon yeah but then  I do flatten it out with the spoon so it's not  

tu utilises une cuillère oh j'utilise une cuillère ouais mais ensuite

too messy it's funny because I don't like cream  and I will not have cream with anything else it  

trop salissant c'est drôle parce que je n'aime pas la

has to be a part of the scone yeah okay yes you  know I'm just a jam straight jam and the has to  

doit faire partie du scone ouais ok oui tu sais je

have raisins it has to have raisins none of the pl  scone a fruit scone some of the plain stuff yeah  

il y a des raisins secs, il doit y avoir des raisins secs, aucun

so you can have a fruit scone which is got raisins  currents in it or um a savory scone I think it's  

donc vous pouvez avoir un scone aux fruits qui contient des courants

referred to if it is if it isn't a fruit scone  it's a savory scone or you have cheese scone oh  

mentionné si c'est le cas si ce n'est pas un scone aux fruits

you can get had oh yeah scon with cheese now so  what' you do with those put butter on them butter  

tu peux t'en faire oh ouais, scon avec du fromage maintenant, alors qu'est-ce

or you can have a sort of cream cheesee and chive  spread oh very nice and do you like your scone  

ou vous pouvez avoir une sorte de fromage à la crème et de ciboulette

warm I do yeah yes yeah I mean I will accept a  cold scone but if it can be warmed delicious yeah  

chaud oui ouais oui ouais je veux dire j'accepterai un scone

because they can be quite dry I think it can dry  your mouth out but if they're warm they're just  

parce qu'ils peuvent être assez secs, je pense que cela peut assécher

a bit softer and they melt a little bit more in  your mouth yeah I'm getting hungry now I know me  

un peu plus doux et ils fondent un peu plus dans ta

too so after that if you're not completely full by  this point then you're going to move on to the the  

donc après cela, si vous n'êtes pas complètement

cake or the pastries I think traditionally it was  just cake so you'd have um a Victoria sponge if  

le gâteau ou les pâtisseries, je pense que traditionnellement, c'était

it was uh summertime and you'd have a fruit cake  some form of fruit cake if it was wintertime but  

c'était l'été et tu aurais un gâteau aux fruits une

from experience when you go and have afternoon tea  these days they will have a selection of variety  

par expérience, lorsque vous allez prendre le thé de l'après-midi,

of all sorts of different pastries or cakes and  they're usually quite small little delicate things  

de toutes sortes de pâtisseries ou de gâteaux et  ce

very beautiful very hard to finish at all so I  always need a doggy bag to take away the leftovers  

très beau, très difficile à finir du tout donc j'ai

it's funny that it's called a doggy bag for those  of you listening who have no idea what I'm talking  

c'est drôle qu'on appelle ça un doggy bag pour ceux d'entre vous

about if you're eating at a restaurant um or  a cafe and you haven't finished your food but  

à peu près si vous mangez dans un restaurant euh ou dans

you you're done and you need to go because you're  full or because time is pressing you can ask for  

vous, vous avez terminé et vous devez y aller parce que vous êtes

a doggy bag and this means that they'll take the  food and place it into a takeaway box or bag so  

un doggy bag, ce qui signifie qu'ils prendront la nourriture et

that you can take it home and finish it off later  it's called a doggy bag but it's not for dogs no  

que vous pouvez le rapporter à la maison et le terminer plus tard   ça

and it makes it sound horrible I know well it's a  very nice thing very nice thing because the food  

et ça a l'air horrible, je sais bien que c'est une très bonne

is so delicious and sometimes it's even better  the next day or cold and plus you don't feel like  

c'est tellement délicieux et parfois c'est encore meilleur

you're insulting the restaurant by not finishing  your meal yeah absolutely and usually you pay a  

tu insultes le restaurant en ne finissant pas ton repas

lot of money for for the afternoon tea so you  don't want to was anything but um do you have  

beaucoup d'argent pour le thé de l'après-midi, donc tu

you're a really good Baker actually aren't you  you bake your own cakes I do I I like baking I  

tu es un très bon boulanger, en fait, n'est-ce pas, tu fais

wouldn't say I'm great there are some things that  I'm better at than other things I feel like I'm  

je ne dirais pas que je suis génial, il y a certaines choses dans lesquelles je

known for my Christmas cake and I have orders now  at as I'm coming up to Christmas people put their  

connu pour mon gâteau de Noël et j'ai des commandes maintenant

orders in for my Christmas cake which is a very  heavy fruit cake with then a layer of maip pan and  

commande mon gâteau de Noël qui est un gâteau aux fruits

a layer of icing over the top of that but with a  very special ingredient yes Brandy there's quite a  

une couche de glaçage par-dessus mais avec un ingrédient

little bit of and I think that's probably why mine  is so popular is because I'm a little heavy-handed  

un peu et je pense que c'est probablement pour cela que le mien

with the Brandy so you're not allowed to drive  when you have a slice of my Christmas cake so  

avec le Brandy donc tu n'as pas le droit de conduire  quand

I really enjoy making that sponge I'm not so bad  with merang I've never mastered the art of merang  

J'aime vraiment faire cette éponge. Je ne suis pas si mauvais

ever what do they do they just end up sticky or  or not Rising properly burning them just yeah not  

Qu'est-ce qu'ils font, ils finissent par être collants ou ou pas.

not but I I think out of cooking and baking so  making more Savory things and baking sweet stuff  

non, mais je pense qu'il faut faire plus de cuisine et de pâtisserie,

I definitely prefer the sweet stuff I think it's  my decoration at the end that perhaps is a little  

Je préfère définitivement les choses sucrées, je pense que

lacking The Taste the flavor is good the decor  ation I remember I tried one year to make my  

manque le goût la saveur est bonne la décoration je

sister a cake and I was going to decorate it like  Hansel and grettle and so what I wanted was to  

ma sœur un gâteau et j'allais le décorer comme Hansel

make a roof out of cereal so say like Weetabix or  shredded wheat or something to make it look like  

faire un toit avec des céréales, alors disons comme Weetabix ou

a thatched roof then I was going to have sweets  around the window frames all of these things and I  

un toit de chaume alors j'allais avoir des bonbons autour

had this perfect idea in my head what it was going  to look like and it looked nothing like that the  

J'avais une idée parfaite en tête de ce à quoi ça allait

cereal kept on falling off the roof oh no yeah  and just everything that I had in mind you know  

les céréales n'arrêtaient pas de tomber du toit oh non

it just it looked like a mess it looked like an  absolute mess so but tast good it tasted good yes  

c'est juste que ça ressemblait à un gâchis, ça avait l'air

so we enjoyed the taste and Harriet sort of raved  about how good it tasted but there were no photos  

nous avons donc apprécié le goût et Harriet était en quelque

bless I made Jacob's my son Jac 's first birthday  cake because he has a dairy allergy as you know  

Dieu merci, j'ai préparé le premier gâteau d'anniversaire de mon fils Jac

and I wanted to make the most delicious cake but  because of the dairy allergy I had to I think I I  

et je voulais faire le gâteau le plus délicieux mais  à cause de l'allergie

used banana to bind it or something um and I put  it in the oven and the instruction said you need  

j'ai utilisé de la banane pour le lier ou quelque chose du genre, euh, je

to put a knife into it when the time is done and  then if the knife comes out clean it means the  

mettre un couteau dedans une fois le temps écoulé et si

cake is cooked all the way through I know where  this is going I know where this is going okay I  

le gâteau est cuit jusqu'au bout Je sais

kept putting the knife in and pulling it out and  it kept coming out sticky and I was like oh no so  

j'arrêtais pas de mettre le couteau dedans et de le retirer

I kept putting it back in the oven for a little  more time a little more time until eventually  

J'ai continué à le remettre au four un peu plus longtemps,

it had been in the oven for twice as long as its  original baked time and I thought this can't be  

il est resté au four deux fois plus longtemps que son temps de cuisson

right and it was starting to go black and hard  around the outside thought this is just burning  

c'est vrai et ça commençait à devenir noir et dur à l'extérieur,

so I took it out and I cut cut it in half and I  let some cool and I tried some and and uh it was  

alors je l'ai sorti et je l'ai coupé en deux et j'en ai laissé

it was delicious and then I realized the reason it  was sticky is because of the banana it was always  

c'était délicieux et j'ai ensuite réalisé que la raison pour laquelle

going to be sticky but I now burnt the entire cake  so what I had to do was like carve a wedge off the  

ça allait être collant, mais j'ai maintenant brûlé tout le gâteau ,

top and off the sides just to save the softer  stuff on the inside and then I think I used  

en haut et sur les côtés juste pour conserver les éléments les

green icing to to decorate it because all green ah  you know the kind of softer not the hard icing oh  

glaçage vert pour le décorer parce que tout vert ah  tu sais

you know like you mix with butter but I used like  a yeah it was a mess it was a mess and so I bought  

tu sais, tu mélanges avec du beurre mais j'ai utilisé comme si c'était

a cake to go alongside it for the guests and lo  and behold hardly anyone tried my cake oh I would  

un gâteau pour l'accompagner pour les invités et voilà,

have tried it I love banana cake and actually  not eating sugar bananas naturally sweeten the  

Je l'ai essayé, j'adore le gâteau à la banane et en fait,

cake without having Che sugar and it's amazing  plus you know and you can hide a multitude of  

gâteau sans sucre du Che et c'est incroyable  en plus

sins with icing so I would have tried it oh thank  you I tell you what is great actually that we've  

péchés avec du glaçage donc j'aurais essayé oh merci

recently discovered is putting a mashed banana in  your porridge have you ever done that no yeah it's  

récemment découvert, c'est de mettre une purée de banane dans

great when you're cooking the porridge mash up a  banana throw it in mix it in as you're warming the  

idéal lorsque vous faites cuire le porridge, écrasez une banane,

porridge through and it just oh it's absolutely  amazing we did it once just by Chance the other  

du porridge et c'est juste oh c'est absolument incroyable

day because we always experiment with flavors of  our porridge and now I don't like porridge without  

jour parce que nous expérimentons toujours les saveurs de notre

a banana mashed into it it's lovely plus it's a  good thing to do with bananas that are going quite  

une banane écrasée dedans c'est délicieux et en plus c'est

Brown yeah you know when on if you were just  to cut it up it would be a bit gross but yeah  

Marron, ouais, tu sais, si tu devais juste le couper,

mashing up it's great the other thing you can try  as well is mashing a banana with an egg and frying  

écraser, c'est génial. L'autre chose que vous pouvez également essayer

it as a pancake that's really good too yeah yeah  we do that sometimes um we tend to have very messy  

c'est comme une crêpe c'est vraiment bon aussi ouais ouais on fait

breakfasts lots of cooking and and mixing that  goes on anyway we're digressing let me pull us  

petits-déjeuners, beaucoup de cuisine et de mixage, cela continue de toute

back and to the most important part of afternoon  tea which is tea of course now some people will  

revenons à la partie la plus importante du thé de l'après-midi, qui

serve L gray and um in most places you would also  expect English breakfast tea but what do you like  

servez du L gray et euh dans la plupart des endroits, vous vous attendez également

English breakfast or L gray I am definitely  an English breakfast or Builder tea kind of  

Petit-déjeuner anglais ou L gray Je suis définitivement

girl I do like gray but I just feel it's a little  bit too fragrant for me I yeah English breakfast  

fille, j'aime le gris mais je trouve juste que c'est un peu trop

all the way yeah absolutely yeah English breakfast  is definitely the most commonly um consumed tea in  

jusqu'au bout, ouais, absolument ouais, le petit-déjeuner anglais

the UK it's funny you said Builder tea because  when people say Builder tea to me I think about  

au Royaume-Uni, c'est drôle que vous ayez dit Builder tea parce

how strong the tea is a builder tea is when the  tea bag has been in for a very long time and it's  

la force du thé est un thé constructeur lorsque le sachet

almost like the spoon is standing up on its own  because it's so thick yeah oh well then that's not  

presque comme si la cuillère tenait debout toute seule parce qu'elle

me CU I like my tea quite milky right yes I know  we we have a friend who it was is from Yorkshire  

moi CU j'aime mon thé assez laiteux, oui, je sais

a mutual friend and I remember getting into a lot  of trouble with her once because when we went to  

une amie commune et je me souviens avoir eu beaucoup de problèmes

the theater together we were going to share a  cup of tea because we didn't have time to have  

au théâtre ensemble, nous allions partager une tasse

one each and you know those little um packets  of milk you can get the little pots that that  

un chacun et vous savez, ces petits paquets de lait,

come sealed I put the whole thing in I put you  know this whole tiny little pot of milk into the  

Je viens scellé, j'ai mis le tout dedans, j'ai mis,

she went crazy at me she was so cross with me  because typically up north in Yorkshire they  

elle est devenue folle de moi, elle était tellement en colère contre

like their tea like Builder's tea very very  strong and I it wasn't even strong like weak  

comme leur thé comme le thé du constructeur très très

enough for me but my she got really cross with  me so I vowed never to share a cup of tea with  

ça me suffit, mais elle s'est vraiment fâchée contre moi, alors

anyone ever again well it is personal preference  isn't it Everyone likes their tea differently I  

encore une fois, c'est une préférence personnelle, n'est-ce

don't like my tea bag to stay in the cup for too  long once the water's in because I don't like it  

je n'aime pas que mon sachet de thé reste trop longtemps dans

strong at all I can taste when the tea bag's been  in for too long um if the tea bag stays in for a  

fort du tout, je peux avoir un goût lorsque le sachet de thé est resté trop

very long time we call the tea stewed yeah so  if the tea is stewed then for me it's quite  

ça fait très longtemps qu'on appelle le thé mijoté ouais donc

bitter and in fact there's a brand of tea called  Yorkshire Tea so we have things like PG tips tle  

amer et en fait, il existe une marque de thé appelée Yorkshire

tea and Yorkshire Tea and tley tea tends to be  naturally stronger they might use a different  

le thé et le thé Yorkshire et le thé Tley ont tendance à être

um type of Tea Leaf or maybe they put more tea in  the bag but it is a stronger tasting tea isn't it  

euh, une sorte de feuille de thé ou peut-être qu'ils mettent plus de thé

um but when you're having afternoon tea they  tend not to use tea bags if you're somewhere  

euh, mais lorsque vous prenez le thé de l'après-midi, ils ont tendance

really Posh they'll have loose leaf tea and this  is where it's not in a bag it's um well what is it  

vraiment chic, ils auront du thé en feuilles et c'est là qu'il

it's like in a strainer isn't it that you you  put the loose leaves into a strainer and you  

c'est comme dans une passoire, n'est-ce pas que vous mettez

pour the water through the strainer yeah so the  the loose leaf herb the tea is put into the tea  

versez l'eau à travers la passoire ouais pour que l'herbe

into the tea pot with the water and then you have  your teacup and you take this strainer that you  

dans la théière avec l'eau, puis vous avez votre tasse

place over your teacup then you pour your tea and  then the water obviously goes through the strainer  

placez-le sur votre tasse de thé, puis versez votre thé,

into your cup and then the loose leaf the tea is  then caught in the strainer but you have to make  

dans votre tasse, puis la feuille en vrac, le thé est ensuite

sure that you definitely do that because there is  nothing worse than taking a mouthful of tea really  

je suis sûr que vous le faites, car il n'y a rien

in that the loose the herb the loose leaf tea is  still in the cup floating around yeah that's not  

en ce sens que l'herbe en vrac, le thé en feuilles est toujours

that's not good nice yeah when you accidentally  split a bag yeah you're making yourself a cup  

ce n'est pas bien, bien ouais, quand tu divises accidentellement

of tea that's just not nice upsetting it's very  upsetting yeah now um some people like to have  

de thé ce n'est tout simplement pas agréable, c'est très bouleversant,

milk obviously you like a lot of milk so you'd  have milk in your milk jug and then you'll have  

lait, évidemment, vous aimez beaucoup de lait, donc vous auriez

a little bowl of sugar I'm assuming you don't have  sugar in your tea I don't have sugar now you can  

un petit bol de sucre je suppose que tu n'as pas de sucre dans

have sugar or sugar cubes that's always cute and  they give you that little the metal tongs to take  

ayez du sucre ou des morceaux de sucre qui sont toujours mignons et

your cubes out of the little sugar pot and then  plop it into your tea yeah so yes and and in some  

sortez vos cubes du petit pot de sucre, puis mettez-les

places they might say one lump or two yeah so it  could be a lump of sugar a lump of sugar or a cube  

à certains endroits, ils pourraient dire un morceau ou deux ouais, donc

of sugar yeah um I don't have sugar either we're  both quite healthy in that respect we actually  

de sucre ouais, euh, je n'ai pas de sucre non plus, nous sommes tous

both worked in the same place didn't we we both  worked as the dental receptionist uh for a dentist  

nous travaillions tous les deux au même endroit, n'est-ce pas, nous travaillions

in London when we when we both lived in central  London uh which I always think is quite unusual  

à Londres quand nous vivions tous les deux dans le centre de

I think you maybe put me on to the job when you  were leaving yeah I think so yeah um but I think  

Je pense que tu m'as peut-être mis au travail quand tu

when you work in a a dental setting you can't help  but become hyper aware of what things are really  

lorsque vous travaillez dans un cabinet dentaire, vous ne pouvez pas vous empêcher

good for your teeth and what's really not good for  your teeth yeah plus you get bad looks from the  

c'est bon pour tes dents et ce qui n'est vraiment pas bon pour tes dents

from the staff and the dentist if you're sitting  there eating sweets or chocolate or something yeah  

du personnel et du dentiste si vous êtes assis là en train de manger

yeah absolutely so some people might have lemon  in their tea have you ever experienced afternoon  

ouais absolument, donc certaines personnes pourraient avoir du

tea where they brought out slices of lemon for  you to have that's usually with vanill gray so  

thé où ils vous ont apporté des tranches de citron,

I think I don't know I think it's I don't know  it's more or less common but usually you would  

Je pense que je ne sais pas je pense que c'est je ne sais pas  c'est

have L Gray tea without milk and a slice of lemon  in it mhm mhm um I've had it it's refreshing it's  

prendre du thé L Grey sans lait et une tranche de citron dedans

nice but I think I'm programmed to think sort  of tea should have milk apart from I do like a  

sympa mais je pense que je suis programmé pour penser que ce type

peppermint tea or or a green tea so I wouldn't  have milk in those but um but I'm not a fan of  

un thé à la menthe poivrée ou un thé vert donc je n'aurais

the El Gray with lemon no peppermint tea is my  bedtime drink so once I've got the children to  

le thé El Gray au citron et à la menthe poivrée est ma boisson

sleep we try not to eat after 6:00 so we  eat dinner with the children between 4:30  

dormir, nous essayons de ne pas manger après 6h00,

and 6 and then we take the children up and start  the bedtime routine and I tend to emerge at like  

et 6 ans, puis nous prenons les enfants et commençons la

8:30 9 o00 after they're down and uh then have  a cup of a large cup of peppermint tea just to  

8h30 9h00 après qu'ils soient couchés et euh, ensuite, prenez

you know have something soothing but that's not  um got any fat or calories in so that I'm kind  

tu sais, j'ai quelque chose d'apaisant, mais ce n'est

of on this like like this intermittent fasting  I need to get 14 hours of no no calorie intake

ou sur ce genre de jeûne intermittent ; j'ai besoin de 14 heures sans aucun apport calorique

and yeah it's really nice I love peppermint tea  fresh mint tea as well that's quite nice I like  

et ouais, c'est vraiment bon, j'adore le thé à la menthe poivrée ;

having that when you're away and they bring you  the the peppermint tea fresh mint tea and then  

je prends ça quand tu es absent et ils t'apportent le thé à

when they pour it so like if you're in um I think  it's Moroccan the Moroccan thing turkey where  

quand ils le versent, comme si tu étais dans euh, je pense

they lift the water up high they lift the teapot  high is they're pouring the the liquid into your  

ils lèvent l'eau très haut, ils lèvent la théière très

cup it's air or something yeah but it's just so  it's just very cool watching you know that that  

tasse c'est de l'air ou quelque chose comme ça ouais mais c'est

is a tradition the way that they have their tea  it's very cool yeah yeah I did watch something  

c'est une tradition, la façon dont ils prennent leur thé c'est

yesterday about the etiquette of stirring your  tea so we tend to just turn off teaspoon in a  

hier sur l'étiquette de remuer votre thé, nous avons donc tendance

circular motion but apparently if you're following  proper etiquette very Posh etiquette I think you  

mouvement circulaire, mais apparemment, si vous suivez la bonne

do something like 612 so you're almost running  the spoon across the cup rather than spinning it  

faites quelque chose comme 612 pour faire presque passer la

around that's supposed to be good to help the  sugar dissolve and not to spill I don't know  

autour, c'est censé être bon pour aider le sucre à se

sounds unusual then you have to take the spoon out  and then Glide it like along the rim of the cup in  

Cela semble inhabituel, alors vous devez retirer la cuillère,

order to get rid of any drips right and then place  the spoon on the saucer rather than just pull it  

afin de bien éliminer les gouttes, puis placez la cuillère

out and drop it down onto the saucer obviously  taking excess tea with you just yes slide it slide  

sortez-le et déposez-le sur la soucoupe, évidemment en prenant

the the the spoon along the the rim of the cup to  get rid of those extra drips place it down when  

Placez la cuillère le long du bord de la tasse pour éliminer

you have a cup and saucer because it's not typical  now in in a British home to drink tea with a cup  

vous avez une tasse et une soucoupe parce qu'il n'est pas courant

and saucer we drink tea from a mug which we just  refer to as a cup but it's a mug technically but  

et une soucoupe, nous buvons du thé dans une tasse que nous appelons

when you do have a cup and saucer do you hold the  saucer up to your to your face up to your chest  

lorsque vous avez une tasse et une soucoupe, tenez-vous la soucoupe

and then lift the cup off the saucer so you have  it close in case of a drip or do you just lift the  

puis soulevez la tasse de la soucoupe pour la fermer

cup off the saucer leaving the saucer on the table  it's really interesting actually now you're saying  

tasse de la soucoupe en laissant la soucoupe sur la table  c'est

that I think what I do depending on who I'm with  and where I am will depend on my demeanor do you  

que je pense que ce que je fais en fonction de qui je suis et

know what I mean and how I hold myself if I feel  like I'm in a rather Posh place um then I probably  

je sais ce que je veux dire et comment je me comporte si j'ai

will I will change the way that I eat to be more  refined more refined more ladylike shall we say  

Vais-je changer ma façon de manger pour être plus raffinée,

so in that case I probably would bring the saucer  up as well and and hold the um handle handle thank  

donc dans ce cas, je soulèverais probablement la soucoupe

you with my finger fingertips and then bring it up  to my mouth and then pinky little pinky showing no  

toi avec le bout de mes doigts, puis porte-le à ma

apparently you shouldn't do that apparently that's  it's the opposite yeah of what you think it means  

apparemment, tu ne devrais pas faire ça, apparemment, c'est

but yeah so I I do I do do that but if I'm with  friends or I'm just having a coffee somewhere and  

mais oui, alors je le fais, je le fais, mais si je suis avec

they've brought it to me in a cup and SAU so then  I will probably even stick my fingers through the  

ils me l'ont apporté dans une tasse et une SAU alors je

handle grab the mug or grab the cup and then  drink it that way so it completely depends on  

poignée, saisissez la tasse ou saisissez la tasse, puis

where I am and and what I'm doing and what's  expected of me what version of yourself you're  

où je suis et ce que je fais et ce qu'on attend

portraying to the world yeah absolutely I'm not  trying to be not myself but I just recognize in  

décrire au monde ouais, absolument, je n'essaie pas de

certain places and situations there should be a  level of I say etiquette and things like that and  

Dans certains endroits et situations, il devrait y avoir un certain

expectation of behavior isn't there yeah um I  think that the cup and saucer is ideal for holding  

l'attente en matière de comportement n'est pas là ouais, euh,

a biscuit so if you and actually particularly if  you are not sat at a dining table if you are um  

un biscuit donc si vous et en fait particulièrement si vous n'êtes

maybe sitting on a lounger or a couch or in chairs  but there's no maybe you just have a side table  

peut-être assis sur une chaise longue, un canapé ou sur des chaises, mais ce

but if you if you're holding your your little  saucer and you've got your little biscuit on  

mais si tu tiens ta petite soucoupe et que

the side and then you can your biscuit if that's  allowed your te did you see the queen do it at  

le côté et ensuite tu peux ton biscuit si c'est autorisé

Buckingham Palace did she oh thought I thought  you were saying did you see the queen do it or  

Le palais de Buckingham est-ce qu'elle oh je pensais que je

you're asking did I see the queen I'm asking no  I I wasn't really able to watch the queen eat and  

tu demandes si j'ai vu la reine je demande non je je

drink that was she she would go to her own kind of  um Marquee that was only um she would have special  

boire c'était elle, elle allait à son propre genre de euh Marquee

vetted a servant waiters and people to look after  her and I was looking after people like Margaret  

j'ai examiné une servante et des gens pour s'occuper

Thatcher and other VIPs but not her okay um so  I didn't see whether she dunks her biscuit I'm  

Thatcher et d'autres VIP mais pas elle, d'accord, donc

sure she probably does in private did Margaret  did Margaret Thatcher dunk a biscuits well we  

bien sûr, elle le fait probablement en privé, Margaret

didn't serve biscuits with the tea they had their  they had their cucumber sandwiches and their their  

ils n'ont pas servi de biscuits avec le thé, ils

pastries May why you can't dunk a pastry that  would just be messy no no that's too far Anna too  

pâtisseries Peut-être pourquoi tu ne peux pas tremper une pâtisserie

far now afternoon tea drinkwise obviously tea you  would never really see people drink coffee but how  

jusqu'à présent, en termes de consommation de thé de l'après-midi, évidemment,

about alcohol have you ever have you ever drank  like champagne or some sort of sparkling wine  

à propos de l'alcool avez-vous déjà bu  comme

with afteron tea oh yes absolutely it's oh it's  lovely it's because again like I say it's often  

avec le thé de l'après-midi oh oui absolument c'est oh c'est charmant

for a special occasion a birthday or something  like that so to have a glass of prco now I'm maybe  

pour une occasion spéciale un anniversaire ou quelque chose comme

controversial but I'm more of a prco fan than I  am a champagne fan so yeah a glass of pra when  

controversé mais je suis plus fan de prco que de

you first sit down and that could be quite nice as  well before the the sandwich the food comes out is  

vous vous asseyez d'abord et cela pourrait être très sympa aussi

to sit and enjoy a glass of prco first and have  a che loosen you up loosen me up absolutely yes  

m'asseoir et savourer un verre de prco d'abord et prendre un

I think they call is it he tea it's a different  name when you have alcohol oh right I mean I've  

Je pense qu'ils l'appellent, c'est son thé, c'est un nom différent

heard of high tea but actually that's something  to look up I don't know the difference yeah you  

entendu parler du goûter mais en fait c'est quelque chose à

have different versions interesting you mention  about being controversial with prco but I think  

avez différentes versions intéressantes que vous mentionnez

actually prco is everyone's goto in the UK because  it's cheap it's cheaper and you know unless you  

en fait, le prco est un incontournable pour tout le monde au Royaume-Uni parce que

can afford to buy champagne on a whim and have  that as part of your afternoon tea champagne is  

pouvez vous permettre d'acheter du champagne sur un coup de tête et de le

reserved for very special occasions otherwise  because it's so expensive and actually I think  

réservé à des occasions très spéciales sinon

someone of of an average pallette who doesn't  taste wine for a living wouldn't really be able  

quelqu'un d'une palette moyenne qui ne goûte pas le

to tell the difference between champagne and prco  I might be saying something very controversial  

pour faire la différence entre le champagne et le prco , je

here but for most people prco it hits the spot it  does the job two very common phrases there and um  

ici mais pour la plupart des gens prco ça fait mouche ça

yeah it's much more affordable so prco all the  way and obviously as we know prco from Italy and  

ouais, c'est beaucoup plus abordable donc prco jusqu'au bout

champagne from France but I always like to have  a piece of fruit in my prco so a strawberry or a  

champagne de France mais j'aime toujours avoir un

raspberry just to offset the sharpness sometimes  yeah yeah I love it when the fruit's been in there  

framboise juste pour compenser le piquant parfois

for a while and you finish a drink and then I'm  very unladylike and I grab a spoon or a fork and  

pendant un moment et tu finis de boire un verre, puis je suis très

I scoop out the fruit or if no one's looking I  use my finger to scoop the fruit out and then  

Je récupère le fruit ou, si personne ne regarde, j'utilise

eat that I use my fingers fingers all the way  yeah yeah yeah so our afternoon tea obviously  

manger que j'utilise mes doigts jusqu'au bout ouais ouais

very yummy um very sweet and also because of the  like the Pomp and the the event that is afternoon  

très délicieux euh très doux et aussi à cause de

tea you have to have a very nicely presented  table so you would often have like nice clean  

thé, vous devez avoir une table très joliment présentée pour

white tablecloth which is always a worry with  me because I tend to make a bit of a mess um  

nappe blanche, ce qui me préoccupe toujours car j'ai

and you might have um a place mat or one of those  large dining plates and then your actual plate on  

et vous pourriez avoir euh un set de table ou une de ces grandes

top which I never really understood but actually  that large dining plate is acting like the place  

dessus, ce que je n'ai jamais vraiment compris, mais en fait,

mat isn't it um and then you'll have your napkin  which will be a cloth napkin not a paper napkin  

n'est-ce pas un tapis, et ensuite tu auras ta serviette qui sera

and that will be nicely folded maybe held with  a a napkin ring which is just a a ring of metal  

et qui sera joliment plié peut-être tenu avec un rond

to hold it nicely my mom used to do the paper  napkins but she would fold them in like a fan  

pour bien les tenir, ma mère faisait les serviettes

you know design and have it in the glass or um  put it out on the on the plate I remember at  

vous connaissez le design et mettez-le dans le verre ou,

Christmas or on Sunday lunches sitting there for  ages folding all these napkins to make them into  

Noël ou le déjeuner du dimanche, assis là pendant des

fans that was always fun I've never been around  to yours and had a fan napkin I think I'm going  

les fans, c'était toujours amusant, je n'ai jamais été près des

to make sure that you do that from now on well  now the children are getting older and getting  

pour être sûr que vous faites cela à partir de maintenant,

in control again and we can have nice meals  once more um and then we talked about these  

nous avons à nouveau le contrôle et nous pourrons à nouveau prendre

these cups and sauces and it would be the the  best Crockery would come out it's the stuff  

ces tasses et ces sauces et ce serait la meilleure

that gathers dust in the cupboard most of the  time but if you're hosting a meal or afternoon  

qui prend la poussière dans les placards la plupart du temps,

tea at home then you'd get your fine china out  of the cupboard dust it off and show it off um  

prendre du thé à la maison, puis tu sortirais ta porcelaine

and then it's always nice to offset everything  with a bunch of flowers isn't it I love flowers  

et puis c'est toujours sympa de tout compenser avec un

yeah always always got to have fresh flowers  fresh ones as well beautiful and I think people  

ouais, il faut toujours avoir des fleurs fraîches, des

are going crazy now for table decorations I know  that whenever I'm having a dinner party or having  

Je deviens fou maintenant pour les décorations de table.

a party of any description I will pay particular  attention to how I dress the table because I want  

une fête de toute sorte, je porterai une attention particulière

it all to look just look really pretty and it  to be part of the experience as well and I think  

tout cela pour être vraiment joli et faire également

when you go to a restaurant or a special place  to have an afternoon tea it it is part of the  

lorsque vous allez dans un restaurant ou dans un endroit spécial

experience is how the table's dressed and also  how they deliver the food comes in tears as well  

l'expérience, c'est la façon dont la table est dressée et aussi

you have plate for your sandwiches at the bottom  and then the next tier up tends to be the scon or  

vous avez une assiette pour vos sandwichs en bas, puis

nowadays you can have things like Savory muffins  and things like that so they'll add an extra an  

de nos jours, vous pouvez manger des choses comme des muffins salés

extra level to that then you can have the cakes  on top of that and again they come out beautifully  

niveau supplémentaire à cela, vous pouvez avoir les gâteaux

presented and yeah these are called cake stands  the with multiple teers so you have the plates  

présenté et oui, on les appelle des supports à gâteaux avec

layered up on these lovely cake stands yeah yeah  fantastic and you talked about you know different  

superposés sur ces jolis présentoirs à gâteaux ouais ouais

places that you might experience afternoon tea  we've already spoken about restaurants but some  

endroits où vous pourriez prendre le thé de l'après-midi

hotels also offer this experience as well so even  if you're not staying at that hotel you can book  

les hôtels offrent également cette expérience, donc même si vous

in to go and have this experience of afternoon  tea in their restaurant um and notable places in  

pour aller vivre cette expérience du thé de l'après-midi

London for those of you visiting the capital um  are Cl the Ritz Selfridge's and seavoy so these  

Londres, pour ceux d'entre vous qui visitent la capitale, c'est

places do very Posh and probably very expensive  afternoon tea have you ever been to any of these  

les endroits proposent du thé l'après-midi très chic et probablement

places uh have I I feel like I do you know it's  awful I can't remember I feel like I have been to  

des endroits, euh, j'en ai, j'ai l'impression que tu sais, c'est horrible,

one place but I can't remember the other thing  to say is that you have to dress appropriate  

un endroit, mais je ne me souviens pas de l'autre chose à

if you go in jeans and you're looking quite  scruffy they will turn you away which I think  

si vous portez un jean et que vous avez l'air plutôt

in some sense it's quite nice because I think it's  nice to have a sense of occasion and it's nice to  

dans un certain sens, c'est plutôt sympa parce que je pense que c'est

make an effort and have standards and things like  that so I think I I'm I'm a fan of that so formal  

faire un effort et avoir des normes et des choses comme

attire or is it semi- formal sem semi- formal so  you you don't have to obviously go in a ball gown  

tenue vestimentaire ou est-ce semi-formel semi-formel pour que

and uh top patn Tails but you'd have to wear nice  trousers and you I think you can actually wear  

et euh, top patn Tails mais tu devrais porter de jolis pantalons

jeans but you know Smart Ones where you're they're  tailored and you've got the rest of your outfit is  

un jean, mais vous connaissez les Smart Ones, où vous êtes,

put together so you have to look presentable gosh  it' be embarrassing to be turned away wouldn't it  

mis en place pour que vous ayez l'air présentable, alors

it would be I think they do it very I think my  brother's been turned away oh really yes um and  

ce serait je pense qu'ils le font très je pense que

I think they do it very nicely they they're  very kind about it but they say perhaps it's  

Je pense qu'ils le font très bien, ils sont très gentils

not appropriate or do you have something else  and I think trainers you're not allowed to wear  

ce n'est pas approprié ou avez-vous autre chose et je pense

trainers they may have changed things now but I  know traditionally and years ago when I perhaps  

formateurs, ils ont peut-être changé les choses maintenant, mais

would have gone you did have to present yourself  accordingly but one of the best places actually  

serais parti, vous deviez vous présenter en conséquence,

I'm going to say two places that I've been to  the best for afternoon tea this will tell you  

Je vais citer deux endroits où je suis allé, les meilleurs

a lot about me you already know what I'm like but  my sister and I went to I think it's called lady d  

beaucoup de choses sur moi, tu sais déjà à quoi je ressemble mais ma

crazy cat Emporium right where you have afternoon  teeth surrounded by cats now some people will be  

Crazy Cat Emporium juste là où vous avez les dents de l'après-midi

sitting there going that's very unsanitary and  that sounds gross but it's right up mine and my  

rester assis là, c'est très insalubre et cela semble

sister's Street and you you walk in and you get a  table and then all around you is decorated purely  

Sister's Street et vous entrez et vous obtenez une table

for cats so you'll have a tree in the middle of  the room that has branches that the cats can walk  

pour les chats, vous aurez donc un arbre au milieu de la pièce

along and then you've got loads of cat beds all  over the place um and I remember Harriet and I  

et puis tu as plein de lits pour chats partout,

getting there and being all fussy about the cats  like oh so cute and just wanting to stroke them  

arriver et être très pointilleux à propos des chats, comme

all the rest of it but then the food came out  and we were like right forget the cats let's  

tout le reste, mais ensuite la nourriture est sortie

concentrate on what's important and it was a  delicious afternoon tea really delicious not  

concentrez-vous sur ce qui est important et c'était un délicieux

just because of the cats but the food was really  yummy that's interesting I wonder how much of your  

juste à cause des chats mais la nourriture était vraiment délicieuse,

positive experience and the positive environment  actually informed your taste buds and your  

une expérience positive et un environnement positif ont réellement

perception of the food because it can be altered  by you know your mood and your um experience of of  

perception de la nourriture, car elle peut être modifiée

the surroundings yeah this is this true it's true  but I do think the sandwiches were extra specially  

les environs ouais c'est vrai c'est vrai mais je pense

delicious right they also gave you a choice so  I think I chose all vegetarian options and they  

délicieux, c'est vrai, ils vous ont également donné le choix, donc

had lovely things that I'd not had before like  sundried tomato and humus it was really really  

j'avais de belles choses que je n'avais jamais mangées auparavant, comme

yummy and um they came in little rolls as well  rather than just the slices of bread so it's  

miam et euh, ils étaient également présentés sous forme de petits

just a little bit different and I think we had  a few more Savory Savory treats as well but it  

juste un peu différent et je pense que nous avons également

was really yummy and then the other place that I  went to was up north again new Yorkshire visiting  

C'était vraiment délicieux, puis l'autre endroit où je suis allé était

a friend and the reason I think I like this  afternoon tea because there was nothing delicate  

un ami et la raison pour laquelle je pense que j'aime ce thé

about it at all the sandwiches were full on huge  sandwich doorsteps yeah you then got a choice of a  

à ce sujet, les sandwichs étaient pleins devant d'immenses portes

kich or a pie and then you had a slice of cake so  you absolutely needed a doggy bag by the end but  

un kich ou une tarte et ensuite tu as mangé une part de gâteau donc

I just thought now I'm getting my money's worth  this is this is amazing but you certainly wouldn't  

Je pensais juste que maintenant j'en avais pour mon argent   c'est

want your dinner afterwards it wasn't afternoon  tea in that sense no no well I am so certainly  

je veux ton dîner après, ce n'était pas le thé de l'après-midi

feeling hungry now after talking about all this  food especially when you mention pie because I am  

j'ai faim maintenant après avoir parlé de toute cette nourriture,

a northern girl at heart and you can take me out  of the north but when you when you bring up the  

une fille du nord dans l'âme et tu peux m'emmener

subject of pie I just my stomach's like give me  what's your favorite what's your my well I mean  

sujet de la tarte, j'ai juste mal au ventre, donne-moi quel

I am What's the phrase I was a vegetarian and  then I wasn't a vegetarian and now I'm trying  

Je suis Quelle est l'expression ? J'étais végétarien, puis

to be vegetarian again but taking small steps  so I'm trying to cut out U red meat for example  

redevenir végétarien mais en faisant de petits pas, j'essaie

and any processed Meats like or Smoked Meats like  bacon and hams and things like that so I just eat  

et toutes les viandes transformées comme les viandes fumées comme le

chicken and fish at the moment but phasing that  out um but my favorite pie is like Steak and Ale  

du poulet et du poisson pour le moment, mais je les élimine progressivement,

pie or meat and potato which they don't do down  here we don't have meat and potato pies in the  

tarte ou à la viande et aux pommes de terre, ce qu'ils ne font pas ici, nous

South um but they I think they're just really  rich and filling p i mean Pi is generally are  

Dans le sud, euh, mais je pense qu'ils sont vraiment riches et

quite you know filling they're quite comforting  heavy um meals but yeah the the richness of of a  

vous savez, ils sont assez réconfortants, des

a steak steak in kidney or a steak in L pie with  the gravy oh it's just delicious well they call it  

un steak dans un rognon ou un steak dans une tarte avec la sauce

comfort food don't they because it's traditionally  something you'd have on a cold day to warm you up  

de la nourriture réconfortante, n'est-ce pas, car c'est traditionnellement

and like you say it's the hug in a food you  know it's a way of feeling comforted as you  

et comme tu le dis, c'est un câlin dans un aliment, tu

said absolutely absolutely well well Charlie thank  you so much for joining me and talking to me about  

a dit absolument très bien Charlie, merci beaucoup

food and tea and in particular afternoon tea we'll  have to get together and do it together absolutely  

la nourriture et le thé et en particulier le thé de l'après-midi,

definitely yeah yeah I'll take you to Lady Diner's  crazy cat in for I would love to go I'd love to  

définitivement ouais ouais, je t'emmènerai chez le chat fou

go I actually saw it on the news and um remember  thinking how wonderful an idea that was so yeah  

en fait, je l'ai vu aux informations et, euh, je me souviens avoir pensé

I'd love to do that right we'll do that this  is Nick and I talking about clothing let's get

J'adorerais bien faire les choses, nous ferons en sorte que Nick et moi parlions de vêtements, allons-y

uh so Mr fashion Easter um I want to ask you  about clothes no how do how do you do you think  

euh alors monsieur la mode Pâques euh je veux vous poser des questions

you're the kind of person who cares much about  clothes about how you look your appearance so I  

tu es le genre de personne qui se soucie beaucoup

recognize the importance of clothes yeah they're  very important yeah you stay out of trouble if  

reconnaissez l'importance des vêtements ouais, ils sont

you got them on yes but uh they're not high  up on my priority list work is important it's  

vous les avez inclus, oui, mais euh, ils ne figurent pas en tête

definitely important but compared to some of the  people at work um and we all know the people in  

certainement important, mais comparé à certaines personnes

our own offices right yeah some people love  it well really kind of get dressed up to the  

nos propres bureaux, c'est vrai, ouais, certaines personnes

nines yeah yeah yeah and um so I work in I work in  banking and don't hate me so you're in an office  

neuf ouais ouais ouais et euh donc je travaille dans le secteur bancaire

environment London where everyone kind of you  know yeah tries to look good yeah and there's  

environnement londonien où tout le monde parmi vous sait

def def itely a fashion yeah which I don't really  subscribe to so you just rock up in an old suit  

c'est définitivement une mode ouais à laquelle je ne souscris pas

that you've had for how long it's pre pandemic  do you think that you used to care more um about  

que vous avez eu pendant combien de temps avant la pandémie

your clothing before was there a time where you  cared more about how you dressed obviously now you  

vos vêtements avant y avait-il une époque où vous vous souciiez davantage

don't I think I think for me as life has changed  I don't go out anymore I don't socialize as much  

je ne pense pas que je pense que pour moi, la vie a changé

anymore because I'm more settled I have a family  of got you got a family yeah you're giving up a  

plus parce que je suis plus installé j'ai une famille

bit right it's not that I've given up it's just I  I I think now it's more about being practical and  

c'est vrai, ce n'est pas que j'ai abandonné, c'est juste que je

being comfortable because when you've got young  kids you know you constantly picking up after  

être à l'aise parce que lorsque vous avez de jeunes enfants,

them you can't be in like tight clothing and you  know skirts and stuff it's just not practical like  

tu ne peux pas les porter, comme les vêtements serrés et tu sais,

young boys they want to be picked up and thrown  around and throw up on you and stuff they throw  

les jeunes garçons, ils veulent être ramassés et jetés

up on you when they're young not this age now but  I just think my priorities have changed and what  

sur vous quand ils sont jeunes, pas à cet âge maintenant, mais

I need from my clothing has changed I don't need  to impress so many people and you know yeah maybe  

J'ai besoin que mes vêtements changent, je n'ai pas besoin d'impressionner

I have just let myself go a bit but has has it  changed for you so I remember at University had  

Je viens de me laisser aller un peu mais est-ce que ça a changé

you know guy friends and girlfriends and some of  the some of my female friends um once said to me  

tu connais des amis et des copines et certaines

um yeah I you know you're so into your Fitness  and you care about you know you the way you look  

euh ouais, tu sais que tu es tellement dans ta forme physique

and and and you care about your hair I had I had  more of it then um yeah I just don't understand  

et et et tu te soucies de tes cheveux j'en avais j'en

why you don't don't seem to care very much about  your fashion and I thought it's a bit mean no I  

pourquoi tu ne sembles pas te soucier beaucoup de ta mode

can't you know I think about the clothes I wear  and stuff and then somebody else said it and then  

tu ne peux pas savoir que je pense aux vêtements que je porte

like another person said it and I was like wow I  don't think I've got good fashion okay but then  

comme une autre personne l'a dit et je me suis dit wow, je ne

you know it in the work environment before  the pandemic when everyone would be in the  

vous le savez dans l'environnement de travail avant la

office 5 days a week then your suit game is quite  important you have to wear nicer suits and and I'd  

bureau 5 jours par semaine, alors votre jeu de costumes est très important,

go with people in my team who were really into  their their suits and and their kind of city boy  

y aller avec des gens de mon équipe qui adoraient vraiment

fashion and stuff they into their GES and very  much into like their High ties aile is um like  

la mode et les mettre dans leur GES et beaucoup comme

a jacket without any arms on okay but it's not  a puffer jacket a puffer jacket is like what a  

une veste sans bras, d'accord, mais ce n'est pas

rude boy might wear but a Gile is what somebody  in the outs might wear when they go skiing or  

un garçon grossier pourrait porter, mais un Gile est ce que quelqu'un

something like that okay I'll have to put that you  know and things that people would wear I think I  

quelque chose comme ça, d'accord, je vais devoir mettre ce que vous

know what you mean I'll look it up and it and it  works quite nicely with um if you wear like a a  

tu vois ce que tu veux dire, je vais le chercher et ça marche

a shirt and a tie and you have a Gile and you  go out it's not too cold then you know it looks  

une chemise et une cravate et tu as un Gile et tu sors il ne

all right it's like a winter waste coat right  I guess okay but that you know there's almost  

d'accord, c'est comme un manteau d'hiver, d'accord, je suppose

there's loads of there's loads of memes on  social media about people that work in the  

il y a beaucoup de mèmes sur les réseaux sociaux sur

city in London or in New York that are walking  around with their gay on and all that kind of  

ville de Londres ou de New York qui se promènent

stuff so I'd go with people that that were in my  team that were very much into their they'd say  

des trucs donc j'y allais avec des gens qui faisaient partie de mon équipe

look I'm going to go and you know talk to somebody  about like getting a tailored suit or something  

écoute, je vais y aller et tu sais, parler à quelqu'un, comme

and do you want to come I said oh I'll come and  have a look and then I kind of get pulled into  

et tu veux venir, j'ai dit oh, je viendrai

it and we look at fabrics and they're like no no  no you're you're the manager you need to look at  

et nous regardons les tissus et ils disent non non

this come on let's get the more expensive one  oh really and they kind of egg me onto it a  

allez, prenons le plus cher oh vraiment et ils

little bit it's very common now that you can go  and buy a suit off the peg which means that you  

un peu, il est très courant maintenant que vous puissiez aller acheter

go into a shop you know in the UK you might go  to John Lewis marks and Spencer then you might  

allez dans un magasin que vous connaissez au Royaume-Uni, vous pourriez

get one from Tesco now as well and so you'd  get um and you you can get a nice suit but  

Achetez-en un chez Tesco maintenant aussi et vous

they're built for standard physiques okay right  and and it's changed a little bit recently now  

ils sont conçus pour un physique standard, d'accord,

because you you don't just buy a shirt so I went  and bought some shirts the other day and they had  

parce que tu n'achètes pas seulement une chemise, alors je suis

a standard fit a loose fit a tailored fit and a  skinny fit so they they're recognizing more now  

une coupe standard une coupe ample une coupe ajustée et une coupe

that you can choose like diff that basically more  than one body shape yeah there's not just a dad  

que tu peux choisir comme une différence, en gros, plus d'une

bod that people working in an office needs a suit  when you go to actually get a properly tailored  

corps que les personnes travaillant dans un bureau ont besoin

suit then you can make sure that you pick the  fabric that you like and they'll and they'll make  

costume, vous pouvez vous assurer que vous choisissez le

sure and for me it's quite important so I remember  when I went for my college prom I went to go and  

bien sûr et pour moi, c'est très important donc je me souviens quand je

get a like a tux and the and the guy said you know  do you want a tailored suit or do you want one off  

prends un smoking et le gars a dit tu sais, tu veux

the Peg and I was like well I'm a student so I  just have one off the Peg and he said I I'll just  

le Peg et moi, je me suis dit, je suis étudiant, donc j'en

measure for you and I was doing a lot of exercise  actually this would have been University end of  

mesure pour toi et je faisais beaucoup d'exercice en

University I think and he measured me around the  chest and he measured me around the waist and he  

Université je pense et il m'a mesuré autour de la poitrine

went you're going to really struggle and I was  like why and he said there's normally there's  

tu vas vraiment avoir du mal et je me suis demandé pourquoi

at the most about a five or six in difference  between your chest and your hips and yours is  

au maximum une différence d'environ cinq ou six entre

10 wow um and so cuz I got yeah so cuz I was doing  a lot of exercise and so I had a bigger a bigger  

10 wow euh et donc parce que j'ai eu ouais donc parce que je faisais

more more muscly chest and and back and things but  I've still got a waist because everything with a  

une poitrine et un dos plus musclés et tout, mais j'ai

guy right that classic physique comes down quite  tight and that was at a time when they'd only sell  

mec, c'est vrai, le physique classique est assez serré

one SI size shirt and it was normally for you know  did you ever older guys did you ever get wonderweb  

une chemise de taille SI et c'était normalement pour vous, savez-vous avez-vous

and like iron an extra seam well I did adjust your  own clothes I did that last week did you yeah so  

et comme repasser une couture supplémentaire, j'ai ajusté tes propres vêtements,

I bought a new pair of trousers and I bought them  off the off the peg too long and they're a little  

J'ai acheté un nouveau pantalon et je l'ai acheté

bit too long so just folded up Bit Of wonderweb in  in the seams yeah i read it in notice that happen  

un peu trop long donc je viens de le plier Un peu de Wonderweb dans

looks great yeah really nice fantastic yeah  so outside of the office and the suit what do  

ça a l'air génial ouais vraiment sympa fantastique ouais

what what do you and what do men generally wear  in the UK what we looking at so it depends on  

que faites-vous et que portent généralement les hommes au

age right very very age dependent because of the  different types of Lifestyles and stuff that have  

l'âge est très très dépendant de l'âge en raison des

in their wardrobes and things trousers number one  just Ultimate Classic obviously jeans jeans same  

dans leurs garde-robes et leurs affaires, les pantalons numéro un, juste

for everybody in the world right pretty much  everywhere in the world I live in my jeans or  

pour tout le monde dans le monde, à peu près

my dungar yeah yeah so great you know hardwearing  comfortable you know you can brush dirt off them  

ma salopette ouais ouais tellement génial tu sais résistante

and all that kind of stuff right it's all all  good stuff and they look good and they look good  

et tout ce genre de choses, c'est vrai, ce sont toutes des bonnes

as long as the elastic is not gone and you've got  like a saggy bottom which I tend to have most of  

tant que l'élastique n'est pas parti et que vous avez des fesses

my jeans or holes in them and things so so jeans  and then you know if you're my sort of age and you  

mes jeans ou mes jeans troués et tout ça, mes jeans, donc,

know chinos is quite a big thing chinos is like is  halfway between jeans and and like suit trousers  

Je sais que les chinos sont très importants, les chinos sont à

and nowadays post pandemic suits are less of a  thing you know smart casual chinos is what you'd  

et de nos jours, les costumes post-pandémie sont moins une chose que vous

wear a lot of people might wear them out to a bar  in the evening to dinner you know if we went out  

porter beaucoup de gens pourraient les porter dans un

for a for a dinner or something then I'd probably  wear chinos yeah um look good with really make an  

pour un dîner ou quelque chose comme ça, je porterais probablement un pantalon

effort for me yeah really step it up right and  and then what you wear on your feet has got a  

effort pour moi ouais, vraiment intensifiez-le et et

bigger range I'd say right so you got you got  like running trainers then you've got um fashion  

une plus grande gamme, je dirais, c'est vrai, donc vous

trainers so they could both be Nikes right but one  of them are are much thinner and smaller one of  

baskets donc elles pourraient toutes les deux être des Nike, c'est vrai,

kind of the classic Nikes and things or another  brand um and then you've got like boat shoes  

un peu les Nike classiques et tout ça ou une autre marque

and uh like leather shoes and you can wear all of  those in like a relatively like casual sort of way  

et euh, comme des chaussures en cuir et vous pouvez porter toutes

yeah then when you got leather shoes I mean black  leather shoes are a bit smarter brown leather  

ouais, alors quand tu as des chaussures en cuir, je veux dire, les chaussures

shoes you can wear with chinos and things that I  probably wouldn't you probably wouldn't ever seen  

des chaussures que vous pouvez porter avec un pantalon chino et des choses que

me wearing my black leather shoes and anything  other than a suit yeah you do like shoes don't you  

moi qui porte mes chaussures en cuir noir et autre chose

like trainers you got quite a lot of trainers yeah  I I think I put yeah I do like I you hog so much  

comme les entraîneurs, tu as beaucoup d'entraîneurs ouais, je, je pense

of the shoe rack the family shoe rack is taken  up by like four pairs of trainers yeah like you  

de l'étagère à chaussures l'étagère à chaussures familiale

don't need four pairs of trainers on the shoe rack  so I'm always kind of putting them back upstairs  

je n'ai pas besoin de quatre paires de baskets sur l'étagère

out of the way but if there is right we got squash  shoes yeah and then we've got our gym kns and then  

à l'écart mais si c'est vrai, nous avons des chaussures de

I've got casual kns and I've got brown shoes that  I wear for work I don't have gym shoes and squash  

J'ai des chaussures décontractées et des chaussures marron que je porte

shoes my my squash shoes are my gym shoes I don't  have a separate pair of training trainers just my  

mes chaussures, mes chaussures de squash sont mes chaussures de

shoes I hate shoes I need them and they're  important but I not very good at buying shoes  

les chaussures Je déteste les chaussures J'en ai besoin et elles sont

or matching shoes with my outfit so I just kind  of would just go for the easiest option as long  

ou des chaussures assorties à ma tenue, donc j'opterais plutôt

as it's flat and comfortable I don't really do  heels do you do heels sometimes do you know what  

comme il est plat et confortable, je ne porte pas vraiment de

some guys wear big quite big heels now you know  they're concealed heels in shoes get a to get a  

certains gars portent de gros talons assez gros, maintenant tu sais, ce

little bit more even stuff out it's interesting  it's changing a lot well yeah I mean I guess that  

un peu plus de choses uniformes, c'est intéressant, ça change

you know there's a bit more like the popularity  in social media around like some of these like  

vous savez, il y a un peu plus de popularité dans les

conversations around what guys and women want  and I think guys are realizing that women like  

conversations sur ce que veulent les hommes et les femmes et je

guys that are taller than them and then they wear  tall heels and guys are like well guess I wear  

les gars qui sont plus grands qu'eux et qui portent des talons

some bigger Hills not good for your posture not  good for your posture knees yeah yeah things are  

des collines plus grandes ne sont pas bonnes pour votre posture pas

changing on the shopping on the shopping front  as well right so where do you buy your clothes  

changer de shopping sur le front de mer également,

cuz you tend to just bulk buy you like right and  now need some stuff and just go and buy a load of  

Parce que vous avez tendance à acheter en gros ce que vous aimez et que vous avez

stuff in one go and then don't shop well you know  you don't like lots of people will pick things up  

trucs en une seule fois et ensuite ne fais pas bien tes achats tu sais

as they go like they'll get something every month  they'll pick up a top here a pair of trainers  

au fur et à mesure, ils auront quelque chose tous les mois

there different sales going on you don't you'll  go for like two years and buy nothing new until  

il y a différentes ventes en cours, n'est-ce pas, tu vas rester pendant

there's holes in your stuff um and your things  are falling apart and then you go I need to go  

il y a des trous dans tes affaires, euh et tes affaires

shopping and then you just bulk byy but what do  you do do you prefer to go into store and actually  

faire du shopping et ensuite vous faites du gros, mais que

see and feel the things that you're buying try  them on yeah so you know a bit of a non-standard  

voir et sentir les choses que vous achetez, essayez-les

physique like is quite important for me to go and  try stuff on but part part of the reason so since  

Le physique est très important pour moi d'aller essayer

you've known me I think part of the reason why  you think that I sort of bulk by stuff is more to  

vous m'avez connu, je pense qu'une partie de la raison pour laquelle

do with the circumstance that we're in yeah right  and actually tied to two children not able to the  

à voir avec la situation dans laquelle nous sommes, ouais, c'est

house exactly so you know I have to literally say  I have to go and get some of these stuff now now  

maison exactement pour que vous sachiez que je dois littéralement dire :

because of a specific thing that's coming up yeah  like you know work at the moment has meant that  

à cause d'une chose spécifique qui arrive ouais, comme

I've needed to focus a little bit more on updating  some of my wardrobe for work and making sure that  

J'ai dû me concentrer un peu plus sur la mise à jour d'une

I've got smarter things and so because I haven't  had really had much of an opportunity to do that  

J'ai des choses plus intelligentes et donc parce que

or money outside of childcare yeah um the dra it's  meant yeah it's meant that there's been a bit of a  

ou de l'argent en dehors de la garde d'enfants ouais, euh, le dra, ça

a pulse really of of trying to go and get stuff  because of that challenge as well around well I  

une impulsion vraiment d'essayer d'aller chercher des

could I go into town a few times a week right to  go go into go into Central London but in order to  

pourrais-je aller en ville plusieurs fois par semaine

be able to go somewhere that's not just one or two  shops near work on the way home I've got to go to  

pouvoir aller dans un endroit autre qu'un ou deux magasins à proximité

a very different part of town so it's a choice  then between do I come back and help you with  

une partie très différente de la ville donc c'est un choix

the kids and see the children before they go to  sleep or something or do I just say well I'm not  

les enfants et voir les enfants avant qu'ils s'endorment ou quelque

doing any of that tonight because I'm going to  go shopping go shopping for 2 hours cuz that's  

je fais tout ça ce soir parce que je vais faire du shopping

probably what it's going to take even though I'm  already in town and so I end up buying more stuff  

probablement ce qu'il faudra, même si je suis déjà en

online but and then just either crossing my  fingers it's going to fit or probably almost  

en ligne, mais puis soit je croise les doigts,

inevitably going well it's not that bad and then  put it in the cupboard and never wearing again  

forcément ça va bien ce n'est pas si mal et puis on

yeah yeah we definitely need to have a big sort  out I think just go through everything and and  

ouais ouais, nous devons absolument faire un grand tri,

decide I I'm always doing a sort out I think your  wardrobe could do with a a good she just want some  

décide que je fais toujours du tri Je pense que ta garde-robe

space she's got her she's had her eye on it since  she's seen it well uh I think we'll leave it there

espace, elle l'a, elle l'a à l'œil depuis qu'elle l'a bien vu euh je pense que nous allons en rester là

uh so Mr fashion Easter um I want to ask you  about clothes at the very beginning I said  

euh alors Monsieur la mode Pâques, euh, je veux vous poser des

Mr fashionista if someone is described as a  fashionista then it's someone who is really  

Monsieur fashionista, si quelqu'un est décrit comme une

interested in fashion they follow the trends  and the latest style and they try to replicate  

intéressés par la mode, ils suivent les tendances

that in their own wardrobe so if you're a fashion  Easter then you're really interested in fashion

cela dans leur propre garde-robe, donc si vous êtes un fashionista de Pâques, alors vous êtes vraiment intéressé par la mode

no how do how do you do you think you're the  kind of person who cares much about clothes  

non, comment vas-tu, comment vas-tu, penses-tu que tu es le

about how you look your appearance so I  recognise the importance of clothes here  

sur votre apparence, je reconnais donc

Nick says I recognise the importance of clothes  if you recognise something it's not just a case  

Nick dit que je reconnais l'importance des vêtements ; si

of seeing something and it be familiar to you in  this context to recognise something is to accept  

de voir quelque chose et cela vous est familier dans ce

that it is true yeah they're very important yeah  you stay out of trouble if you got them on yes but  

que c'est vrai ouais, ils sont très importants ouais

uh they're not high up on my priority list work is  important it's definitely important but compared  

euh, ils ne figurent pas en tête de ma liste de priorités, le travail

to some of the people at work um and we all know  the people in our own offices right yeah some  

à certaines personnes au travail, euh et nous connaissons tous

people love it well really kind of get dressed up  to the nine here I said to get dressed up to the  

les gens aiment vraiment ça, ils s'habillent vraiment

nines if you get dressed up to the nines then it  means that you really get dressed up so it's not  

neuf si vous êtes habillé à neuf, cela signifie que

just a case of chucking on a T-shirt and a pair of  trousers it's really wearing your smartest nicest  

juste une affaire d'enfiler un T-shirt et un pantalon, c'est

clothes because you want to look good you want to  make a good impression often we get dressed up to  

des vêtements parce que tu veux être belle tu veux faire

the nines to attend an event or for a specific  purpose yeah yeah yeah and um so I work in I  

les neuf pour assister à un événement ou dans un but précis

work in banking and don't hate me he and Nick said  don't hate me after telling us that he works and  

travaille dans la banque et ne me déteste pas. Lui et Nick ont ​​dit

within a bank the reason he says don't hate  me is that there generally is in this country  

au sein d'une banque, la raison pour laquelle il dit ne me déteste

probably in other countries as well a dislike  for the bank and bankers as there is a dislike  

probablement dans d'autres pays aussi une aversion pour

in general for politicians this idea that everyone  who works in authority and controls the laws and  

En général, pour les politiciens, cette idée selon laquelle tous

the money these people are just all corrupted and  evil and terrible of course in reality that's not  

l'argent, ces gens sont tout simplement corrompus et mauvais et

true there are many good will honest hardworking  people who work within government and within Banks  

Il est vrai qu'il existe de nombreuses personnes honnêtes et de bonne

you can't tar everyone with the same brush but  generally there is a o you work in banking so  

vous ne pouvez pas mettre tout le monde dans le même panier, mais en général,

that's why he said don't hate me I'm a nice person  and I can vouch for that so you're in an office  

c'est pourquoi il a dit ne me déteste pas, je suis une personne gentille

environment in London where everyone kind of you  know yeah tries to look good yeah and there's  

environnement à Londres où tout le monde parmi vous sait

definitely a fashion yeah which I don't really  subscribe to here Nick said there's a fashion  

définitivement une mode ouais à laquelle je ne souscris

that he really doesn't subscribe to now you'll  understand the word subscribe in the context of  

auquel il ne s'abonne pas maintenant, vous comprendrez

YouTube and other social media platforms if you  subscribe to a person or a channel then you are  

YouTube et d'autres plateformes de réseaux sociaux, si vous êtes

following them you're saying yes I want to follow  this person and see more of their content which  

en les suivant, vous dites oui, je veux suivre cette personne

if you're not subscribed to my Channel please  do click on that button in this context he's  

si vous n'êtes pas abonné à ma chaîne, veuillez

saying he doesn't subscribe to a fashion so this  means that he doesn't agree with or or support  

disant qu'il n'adhère pas à une mode, cela signifie

that particular Trend that particular thing that  particular fashion so if there's something that  

cette tendance particulière cette chose particulière cette

you do not go along with an opinion or a belief  that you do not follow then you could say I don't  

vous n'adhérez pas à une opinion ou à une croyance que vous

subscribe to that so you just rock up in an old  suit that you've had for how long here I use the  

abonnez-vous à cela pour pouvoir enfiler un vieux costume

phras of verb to rock up if you rock up at a  place then it means that you arrive you turn  

phrases du verbe se balancer si vous vous balancez à un endroit

up it usually has a sense of being quite relaxed  and confident and just kind of turning up normally  

en haut, il a généralement le sentiment d'être assez

I would use this if someone was turning up maybe  late and not seeming to care that they're late  

Je l'utiliserais si quelqu'un arrivait peut-être en retard

or turning up in inappropriate dress but just  having a sense of being relaxed and uncaring he  

ou se présenter avec une tenue inappropriée mais avoir simplement

just rocked up we've all been here since 8:00 a.m.  working really hard and you just rock up at 10:  

Nous sommes tous là depuis 8h00, nous travaillons

a.m. without even saying good morning it's  pre pandemic do you think that you used to  

matin sans même dire bonjour c'est avant

care more um about your clothing before was there  a time where you cared more about how you dressed  

Avant, vous vous souciiez davantage de vos vêtements, y a-t-il eu une époque

obviously now you don't I think I think for  me as life has changed I don't go out anymore  

évidemment maintenant tu ne le fais plus, je pense que je pense

I don't socialize as much anymore because I'm  more settled I have a family I've got you got a  

Je ne socialise plus autant parce que je suis plus

family yeah you're giving up a bit right it's not  that I've given up it's just I I I think now it's  

famille ouais, tu abandonnes un peu, n'est-ce pas, ce n'est pas que

more about being practical and being comfortable  cuz when you've got young kids kids you know you  

en savoir plus sur le fait d'être pratique et confortable, car

constantly picking up after them you can't be  in like tight clothing and you know skirts and  

en les reprenant constamment, vous ne pouvez pas porter des

stuff it's just not practical like young boys they  want to be picked up and thrown around throw up  

des trucs, ce n'est tout simplement pas pratique, comme les jeunes

on you here's another phrase of verb throw up this  basically means to vomit they throw up on you when  

sur toi, voici une autre expression du verbe vomir, cela signifie

they're young not this age now but I just think  my priorities have changed and what I need from  

ils ne sont pas jeunes, pas de cet âge maintenant, mais je pense simplement

my clothing has changed I don't need to impress  so many people and you know yeah maybe I have just  

mes vêtements ont changé, je n'ai pas besoin d'impressionner autant

let my myself go a bit but has has it changed for  you to let yourself go is to no longer care about  

laisse-moi aller un peu mais est-ce que ça a changé pour

yourself and your appearance and your health so if  you let yourself go then you've probably gained a  

vous-même, votre apparence et votre santé, donc si vous

few pounds in weight I don't have a beard but if  you do then youve probably stopped shaving so your  

Je pèse quelques kilos. Je n'ai pas de barbe, mais si vous en avez,

hair has grown out maybe I haven't I haven't had a  trim or even brushed my hair for a while maybe I'm  

mes cheveux ont poussé, peut-être que non, je n'ai pas eu de coupe ni même

not washing maybe I'm not as hygienic I don't know  why I have to do my armpits at that point to Let  

je ne me lave peut-être pas, je ne suis pas aussi hygiénique. Je ne sais pas

Yourself Go is just to stop looking after yourself  so you probably don't look as good as you normally  

Yourself Go, c'est simplement arrêter de prendre soin de soi, donc

would you don't feel as good as you normally  would if you let yourself go you stop caring so  

Est-ce que tu ne te sentirais pas aussi bien que d'habitude

I remember at University had you know guy friends  and girlfriends and some of the some of my female  

Je me souviens qu'à l'université, vous connaissiez des amis

friends here Nick talks about his guy friends  and girl friends and then later repeats and  

amis ici Nick parle de ses amis et de ses

says female friends so it's quite an interesting  interesting thing that we have here where we talk  

disent des amies, donc c'est une chose assez intéressante

about our boyfriends and our girlfriends and they  are usually our romantic Partners so a boyfriend  

à propos de nos petits amis et de nos petites amies et ce sont généralement

would be the male romantic partner a girlfriend  would be the female romantic partner so if I talk  

serait le partenaire romantique masculin, une petite amie serait

about my boyfriend I'm talking about the person  I'm intimately connected with who I live with  

à propos de mon petit ami, je parle de la personne avec

and share my life with but you can also refer to  your male friends and your female friends so the  

et partager ma vie avec, mais vous pouvez également faire référence

people you're just friends with but when you're  talking about their gender you can also refer to  

des personnes avec qui vous êtes simplement amis, mais lorsque vous

them as your boy friends and your girl friends  but it becomes very hard to understand just  

comme vos petits amis et vos petites amies, mais

from ear the difference so if I'm talking about  my boyfriend and my boyfri you can't tell the  

de l'oreille, la différence, donc si je parle de mon petit-ami

difference context doesn't really help you in  this case so what we tend to do is say my male  

La différence de contexte ne vous aide pas vraiment dans ce cas, donc

friends or my guy friends and you'd normally say  my female friends although a lot of girls do say  

amis ou mes amis masculins et vous diriez normalement

my girl girlfriends but it is difficult to make  that distinction so I just wanted to point that  

mes copines, mais il est difficile de faire cette distinction,

out so you can be aware of that and then you have  to be you know really listening very carefully to  

afin que vous puissiez en être conscient, puis vous devez être,

work out what the relationship is um once said to  me um yeah I you know you're so into your Fitness  

Déterminez quelle est la relation, euh, m'a dit un jour, euh

and you care about you know you the way you look  and and and you care about your hair I had I had  

et tu tiens à toi tu sais à quoi tu ressembles et et

more of it then um yeah I just don't understand  why you don't seem to care very much about your  

plus encore, euh ouais, je ne comprends tout simplement pas

fashion and I thought it's a bit mean no I you  know the word mean means in this context unkind  

la mode et je pensais que c'était un peu méchant non je tu sais

or cruel so if I am making myself a nice dessert  and I make one for my eldest son and my youngest  

ou cruel donc si je me prépare un bon dessert et que j'en

son but I don't make one for my partner he might  say hey why have you not made me one and I'd say  

fils mais je n'en fais pas pour mon partenaire, il pourrait

because I didn't want to you've let yourself go  you're a bit fat and then you say that's a bit  

parce que je ne voulais pas tu t'es laissé aller tu

mean and he would be absolutely right that is  mean that's unfair that's unkind and of course  

méchant et il aurait tout à fait raison c'est méchant

I wouldn't do that I think about the clothes I  wear and stuff and then somebody else said it  

Je ne ferais pas ça, je pense aux vêtements que je porte

and then like another person said it and I was  like wow I don't think I've got good fashion  

et puis comme une autre personne l'a dit et je me suis

okay but then you know in the work environment  before the pandemic when everyone would be in  

d'accord, mais vous savez, dans l'environnement de travail

the office 5 days a week then your suit game is  quite important okay here Nick talks about his  

au bureau 5 jours par semaine, alors votre jeu de costume

suit game now this is not a common phrase you  don't need to learn this but what he's doing by  

jeu de costume maintenant, ce n'est pas une expression courante,

adding the word game after suit is he's suggesting  that getting dressed up is like a game so when you  

en ajoutant le mot jeu après costume, il suggère que

go into work you are playing at being smart and  sophisticated and intelligent it's all a game  

allez au travail, vous jouez à être intelligent

like The Game of Life the game of work the game of  love and here he's talking about his suit game so  

comme le jeu de la vie, le jeu du travail, le jeu de l'amour

he's introduced that idea that sense of everyone  competing to look good to look the part to look  

il a introduit cette idée, ce sentiment selon lequel tout

like they belong in the bank in London so it's  not a common phrase but he's talking about the  

comme si leur place était à la banque à Londres, donc ce

game of getting dressed up and looking the part  his suit game you have to wear nicer suits and  

jeu consistant à s'habiller et à ressembler à son jeu de

and I'd go with people in my team who were really  into their their suits and and their kind of city  

et j'y allais avec des gens de mon équipe qui aimaient

boy fashion and stuff they into their GES and very  much into like their high and ties aile is um like  

la mode des garçons et les mettre dans leur GES et beaucoup

a jacket without any arms on okay but it's not a  puffer jacket a puffer jacket is like what a rude  

une veste sans bras, d'accord, mais ce n'est pas une

boy might wear but a Gile is what okay here Nick  mentioned being a rude boy now he doesn't mean a  

garçon pourrait porter mais un Gile est ce qui va bien ici Nick a mentionné

boy who has no manners it's not about being rude  a rude boy is a term for a subculture like section  

garçon qui n'a pas de manières, il ne s'agit pas d'être impoli un garçon

of society a group usually young teenagers often  this idea of them being quite StreetWise cool  

de la société, un groupe généralement de jeunes adolescents

maybe rebellious I don't understand enough about  what makes someone a rude boy I I guess you could  

peut-être rebelle, je ne comprends pas assez ce qui fait de

tell by their fashion the kinds of people they  hang around with I don't know he also mentioned  

dire par leur mode le genre de personnes avec qui ils traînent

city boy before that and a city boy is someone who  is very much part of the city culture the business  

un garçon de la ville avant cela et un garçon de la ville est quelqu'un

City culture trying to look the part wearing very  smart suits or designer shirts and nice shoes and  

La culture citadine essaie d'être à la hauteur en portant des costumes très

going out to the bars and the clubs and partying  hard working hard just trying to run the rat race  

aller dans les bars et les clubs et faire la fête travailler

basically somebody in the Alps might wear when  they go skiing or something like that I'll have  

en gros, quelqu'un dans les Alpes pourrait le porter

to look that up you know and things that people  would wear I think I know what you mean I'll  

pour chercher ça, tu sais, et les choses que les gens porteraient,

look it up to look something up is a separable  phrasal verb and it very simply means to look  

chercher chercher quelque chose est un verbe à particule

within a reference book or to look on the internet  to find some information so if I don't know what  

dans un ouvrage de référence ou pour chercher sur Internet pour

a word means I will look it up if I want to learn  more about someone who's applied for a job within  

un mot signifie que je vais le rechercher si je veux en savoir

my company I'll maybe look them up on the internet  see if I can find something about them on LinkedIn  

mon entreprise, je vais peut-être les rechercher sur Internet pour

or um any other social media platforms and it and  it works quite nicely with um if you wear like  

ou euh, toute autre plateforme de médias sociaux et ça fonctionne

a a shirt and a tie and you have a Gile and you  go out it's not too cold then you know it looks  

une chemise et une cravate et tu as un Gile et tu sors il ne

all right it's like a winter waste coat right  I guess okay but that you know there's almost  

d'accord, c'est comme un manteau d'hiver, d'accord, je suppose

there's loads of there's loads of memes on social  media about people that work in the city in London  

il y a plein de mèmes sur les réseaux sociaux sur

or in New York that are walking around with their  gay on and all that kind of stuff so I'd go with  

ou à New York qui se promènent avec leur gay et

people that that were in my team that were very  much into there they'd say look I'm going to go  

les gens qui faisaient partie de mon équipe et qui étaient très

and you know talk to somebody about like getting  a tailored suit or something here we hear tailored  

et vous savez, parler à quelqu'un pour obtenir un costume sur

suit a tailored suit or anything that's tailored  has been made specifically for a purpose so if I  

un costume sur mesure ou tout ce qui est sur mesure a été

had a tailored suit or a tailored dress it would  be a dress that has been measured and fitted  

si j'avais un costume sur mesure ou une robe sur mesure, ce

specifically to my body so often men get tailored  suits suits that are specifically made and sized  

spécifiquement adapté à mon corps, les hommes reçoivent souvent des costumes

to them and do you want to come I say oh I'll  come and have a look and then I kind of get  

à eux et tu veux venir, je dis oh, je vais venir

pulled into it and we look at fabric if you get  pulled into something you are encouraged and you  

attiré dedans et nous examinons le tissu si vous êtes attiré

are made to participate usually against your will  I mean it's not like forcing you like kidnapping  

sont amenés à participer généralement contre votre volonté Je

you and forcing you to do something but it's  like with strong encouragement and maybe some  

et vous forcer à faire quelque chose, mais c'est comme

light-hearted blackmail you are being pulled into  something you're encouraged to participate and  

un chantage léger, vous êtes entraîné dans quelque chose

they're like no no no you're you're the manager  you need to look at this come on let's get the  

ils disent non non non tu es tu es le manager

more expensive one oh really and they kind of  egg me on to it a little bit egg me on they kind  

un plus cher, oh vraiment, et ils m'encouragent

of egg me on now to egg someone on or to egg on  someone is to encourage them with words come on  

de m'encourager maintenant, inciter quelqu'un ou inciter

you can do it yeah come on to give them words of  encouragement to try and get them to keep going  

tu peux le faire ouais, viens leur donner des mots d'encouragement

or to do something that they're not really Keen to  do it's very common now that you can go and buy a  

ou pour faire quelque chose qu'ils n'ont pas vraiment envie de faire,

suit off the peg here Nick says off the peg this  phrase means to take something that's literally  

costume prêt à l'emploi ici Nick dit que cette phrase signifie

already ready to buy hanging on a peg within a  shop so it'll be on a hanger hanging on a Peg  

déjà prêt à être acheté suspendu à une patère dans un magasin,

and you take it off and take it straight to the  checkout and buy it so it's all ready you don't  

et vous l'enlevez et l'apportez directement à la caisse et vous

need a tailor to make it for you which means that  you go into a shop you know in the UK might go to  

vous avez besoin d'un tailleur pour le confectionner pour vous, ce qui signifie

John Lewis marks and Spencer then you might get  one from tesos now as well and so you'd get um and  

John Lewis Marks et Spencer, alors vous pourriez en obtenir un

you you can get a nice suit but they're built  for standard physiques the word physique just  

vous, vous pouvez obtenir un joli costume, mais ils sont conçus

basically means your body shape we talk about  muscular physiques that would be a body that  

signifie essentiellement la forme de votre corps, nous parlons

is muscly basically lots of muscles a standard  physique would be the kind of average physique  

est musclé, fondamentalement, beaucoup de muscles, un

that you see that most people have although is  there ever really a standard physique okay righty  

que vous voyez, c'est le cas de la plupart des gens, mais existe-t-il

and and it's changed a little bit recently now  because you you don't just buy a shirt so I went  

et ça a un peu changé récemment maintenant  parce que tu

and bought some shirts the other day and they had  a standard fit a loose fit a tailored fit and a  

et j'ai acheté des chemises l'autre jour et elles avaient une coupe

skinny fit so they they're recognizing more now  that you can choose like diff the basically more  

coupe skinny pour qu'ils se rendent compte davantage maintenant  que

than one body shape yeah there's not just a dad  bod that people working in an office needs a suit  

qu'une forme de corps ouais, il n'y a pas qu'un corps de père,

dad bod a dad bod is the body of a dad the idea  is that once you become a father you're so busy  

papa corps un papa corps est le corps d'un père l'idée est qu'une

looking after baby and mom the house everything  that you aren't able to look after yourself  

s'occuper de bébé et de maman à la maison tout ce dont vous

anymore you Let Yourself Go you stop going to the  gym you stop exercising you snack more cuz you're  

tu ne te laisses plus aller tu arrêtes d'aller à la salle de sport tu

so tired and so you start to become less toned  and have more of a tummy so you have a dad bod  

tellement fatigué et donc tu commences à devenir moins tonique

when you go to actually get a properly tailored  suit then you can make sure sure that you pick the  

Lorsque vous recherchez un costume correctement adapté,

fabric that you like and they'll and they'll make  sure and for me it's quite important so I remember  

tissu que vous aimez et ils le feront et ils s'en assureront

when I went for my college prom I went to go and  get a like a tux a prom a prom is like a function  

quand je suis allé à mon bal de fin d'études, je suis allé chercher un comme un

a big dance event that you have to celebrate the  end of your time within an educational facility so  

un grand événement de danse pour célébrer la fin de

um Nick said he had a prom at college and then  he thinks that actually it was at University I  

euh, Nick a dit qu'il avait eu un bal de promo à l'université

had a prom at the end of my University degree so  after 3 years we had a prom so it was a big not a  

J'ai eu un bal de fin d'études à la fin de mes études universitaires, donc après 3

ball but a very formal dance event there's music  there's food there's drink everyone wears their  

bal mais un événement de danse très formel il y a de la musique il

gorgeous gowns and the men wear their suits that's  a prom and Nick actually talked about wearing his  

des robes magnifiques et les hommes portent leurs costumes, c'est

tux a tux is short for tuxedo and the and the guy  said you know do you want a tailored suit or do  

smoking un smoking est l'abréviation de smoking et le et le gars

you want one off the Peg and I was like well I'm a  student so I just have one off the Peg and he said  

tu en veux un sur le Peg et je me disais, eh bien, je suis

I I'll just measure for you I was doing a lot of  exercise actually this would have been University  

Je vais juste mesurer pour vous, je faisais beaucoup d'exercice,

end of University I think and he measured me  around the chest and he measured me around the  

fin de l'université je pense et il m'a mesuré autour

waist and he went you're going to really struggle  and I was like why and he said there's normally  

taille et il est allé, tu vas vraiment avoir du mal et je me suis

there's here Nick said and I was like we use this  some people use it more than others we use this  

voilà, Nick a dit et j'étais comme si nous utilisions ceci  certaines

to say how you said something to say what you  said and how you said it so if you're literally  

dire comment vous avez dit quelque chose dire ce que vous avez dit

repeating or giving a very clear indic ation as to  what your response was when you're telling a story  

répéter ou donner une indication très claire de votre

about something that happened then you might use  this phrase so I was like what and she was like  

à propos de quelque chose qui s'est passé, alors vous pourriez utiliser

yeah and I was like No And she was like yeah and I  was like that's unbelievable and she was like you  

ouais et j'étais comme non et elle était comme ouais et j'étais

don't even know the half of it at the most about  five or six inch difference between your chest  

je n'en connais même pas la moitié, tout au plus environ cinq

and your hips and yours is 10 W um and so cuz i'  got yeah so cuz I was doing a lot of exercise and  

et tes hanches et les tiennes font 10 W, euh, et donc parce que

so I had bigger a bigger more more musly chest and  and back and things but I've still got a waist cuz  

donc j'avais une poitrine et un dos plus gros, plus musclés

everything with a guy right that classic physique  comes down quite tight and that was at a time when  

tout avec un gars, c'est vrai que le physique classique

they'd only sell one SI size shirt and it was  normally for you know did you ever older guys  

ils ne vendaient qu'une seule chemise de taille SI et c'était normalement

did you ever take get wonderweb and like iron an  extra seam wonderweb wonderweb is it's something  

as-tu déjà pris Wonderweb et comme repasser une couture supplémentaire

you buy in the store wonderweb is the brand and  it's a product that you can use to stick material  

vous achetez en magasin Wonderweb est la marque et  c'est un

to material so it sticks Fabrics together wonder  where this specifically designed to help you to  

au matériau pour qu'il colle les tissus ensemble, je me demande

tailor your clothes a little bit so usually if  you've got very long trouser legs so your trousers  

adaptez un peu vos vêtements, donc habituellement, si vous

are too long or maybe your sleeves are too long  you would put it's basically like a glue a dried  

sont trop longues ou peut-être que vos manches sont trop

glue that you that's in a ribbon and you place it  on the fabric and you fold the fabric over and so  

colle ce que tu es dans un ruban et tu le places

that you've got the glue in between but it's dry  so it won't stick and you get your iron and you  

que tu as la colle entre les deux mais qu'elle est sèche

steam you put hot steam onto the fabric and it  melts the glue and instantly sticks the fabric  

vapeur, vous mettez de la vapeur chaude sur le tissu et cela

to the other fabric so you create a new seam  and a seam is where in clothing where material  

à l'autre tissu afin de créer une nouvelle couture et une couture

meets material and then is sewn into place so for  example um here I probably got a seam here um on  

rencontre le matériau et est ensuite cousu, donc par exemple,

this top I've got a seam for decoration here and  a seam here you have seams down the sides of your  

ce haut, j'ai une couture pour la décoration ici et une couture

trousers probably have a seam in the side yes I  do and one on here well I I did your own clothes I  

le pantalon a probablement une couture sur le côté oui,

did that last week did you yeah so I bought a new  pair of trousers and I bought them off the off the  

tu l'as fait la semaine dernière, n'est-ce pas, alors j'ai

peg too long and they're a little bit too long  so I just folded up Bit Of wonderweb in in the  

les chevilles sont trop longues et elles sont un peu trop longues

seams yeah it in notice that happening looks great  yeah really nice fantastic yeah so outside of the  

coutures ouais, je remarque que ce qui se passe a l'air génial

office and the suit what do what do what do you  and what do men generally wear in the UK what we  

le bureau et le costume que faites-vous que faites-vous et que

looking at so it depends on age right very very  age dependent because of the different types of  

en regardant, cela dépend de l'âge, c'est vrai, cela dépend

Lifestyles and stuff that have in their wardrobes  and things trousers number one just Ultimate  

Les modes de vie et les trucs qu'ils ont dans leurs garde-robes

Classic obviously jeans jeans same for everybody  in the world right pretty much everywhere in the  

Les jeans classiques sont évidemment les mêmes pour tout le

world I live in my jeans or my dungar yeah yeah so  great you know hardwearing comfortable hardwearing  

monde je vis dans mon jean ou ma salopette ouais ouais tellement

when something is hard wearing then it isn't  easily damaged so jeans are hard wearing because  

quand quelque chose est résistant, il ne s'abîme

you can't easily rip or wear down jeans you know  you can brush dirt off them and all that kind of  

tu ne peux pas facilement déchirer ou user des jeans tu sais que

stuff right it's all all good stuff and they look  good and they look good as long as the elastic is  

c'est vrai, tout est bon et ils ont l'air bien et

not gone and you've got like a saggy bottom so  here I talk about the elastic not being gone and  

pas parti et tes fesses sont flasques, alors je parle

having a saggy bottom if you describe elastic  as being gone or um something that's functional  

avoir des fesses affaissées si vous décrivez l'élastique

being gone what I'm saying is it's done it's not  working properly anymore so in this the elastic  

étant parti, ce que je dis, c'est que c'est fait, ça ne fonctionne

has lost its elasticity so it's no longer tight  and stretchy it's actually quite loose it doesn't  

a perdu son élasticité, donc il n'est plus serré et extensible,

pull back anymore so when your elastic has gone  your clothes normally become loose and saggy  

tirez plus en arrière pour que lorsque votre élastique est parti,

when something sags it means that the effects of  gravity just allows it to drop down it's no longer  

quand quelque chose s'affaisse, cela signifie que les effets de la

tight it's saggy which I tend to have most of my  jeans or holes in them and things so so jeans and  

serré, il est flasque et j'ai tendance à avoir la plupart de mes

then you know if you're my S of age and you know  chinos is quite a big thing chinos is like is you  

alors tu sais, si tu as mon âge S et tu sais que les chinos

may have noticed that Nick was um saying chinos  is where chinos jeans and trousers are all plural  

J'ai peut-être remarqué que Nick disait, euh, que les chinos sont l'endroit

so actually Nick should have said chinos are as  as you would say trousers are jeans are because  

donc en fait, Nick aurait dû dire que les chinos sont aussi  que

they're plural here it's just a very common  happens all the time native grammatical error  

ils sont au pluriel ici, c'est juste une erreur très courante

sometimes or very often in spoken English  natives make mistakes and we just accept it  

parfois ou très souvent en anglais parlé, les natifs

you'll be surprised how many mistakes that native  speakers make don't look at that and go what rule  

vous serez surpris du nombre d'erreurs commises par les locuteurs

am I missing you're not missing a rule we're just  breaking the rules so stress less just accept  

est-ce que je m'ennuie, tu ne manques pas d'une règle, nous enfreignons simplement

halfway between jeans and and like suit trousers  and nowadays post pandemic suits are less of a  

à mi-chemin entre le jean et le pantalon de costume ; de nos jours,

thing you know smart casual chinos is what you'd  wear here Nick said says that post pandemic suits  

ce que vous savez, c'est un pantalon chino chic et décontracté que

are less of a thing now here when he says it's  less of a thing he's saying it's less important we  

sommes moins importants maintenant ici quand il dit que c'est

talk about things being a big thing or a big deal  meaning it's important or it's not a big thing  

parler de choses importantes ou importantes  ce qui signifie

it's not a big thing it's not important don't put  a lot of weight or pressure on it so here he says  

ce n'est pas grave, ce n'est pas important, ne mettez pas beaucoup

pandemic suits are less of a thing they're less  important and then he says you know smart casual  

les costumes de pandémie sont moins importants, ils sont moins importants

chinos is what you'd wear smart casual is phrase  given to the style of clothing that's required  

un pantalon chino est ce que vous porteriez chic et décontracté

for a particular occasion or event so if you  see that there's a party going on and you're  

pour une occasion ou un événement particulier, donc si

invited to the party and then it says smart cash  or smart casual then it's saying these dress in  

invité à la fête, puis il est écrit smart cash ou smart

smart casual attire so it doesn't have to be super  smart tuxedo full suit it should maybe be smart  

une tenue décontractée et élégante, donc il n'est pas nécessaire qu'elle soit très

trousers and a shirt no tie no jacket or maybe  a jacket but no tie don't make it really formal  

un pantalon et une chemise, pas de cravate, pas de veste ou peut-être une

a lot of people might wear them out to a bar in  the evening to dinner you know if we went out for  

beaucoup de gens pourraient les porter dans un bar le

a for a dinner or something then I'd probably  wear chinos um look good with really make an  

pour un dîner ou quelque chose comme ça, je porterais probablement un pantalon

effort for me yeah really step it up right here  the phrase step it up means to make more effort  

effort pour moi ouais, vraiment intensifier les efforts ici

to do more to raise the bar which is another idiom  to bring up your level so if I'm at the gym I'm  

faire plus pour élever la barre, ce qui est un autre idiome  pour élever

on the treadmill and I'm doing a casual walk I  I might want to step it up a bit I might want  

sur le tapis roulant et je fais une promenade décontractée Je  je voudrais

to make more effort so I go into a jog and then I  might want to step it up again and go into a fast  

faire plus d'efforts, alors je me mets à faire du jogging, puis je souhaiterai

run and then a Sprint until I'm falling off so to  step it up is to take it up a level to try harder  

courir puis faire un sprint jusqu'à ce que je tombe, donc intensifier les

to achieve something more and and then what you  wear on your feet has got a bigger range I'd say  

pour réaliser quelque chose de plus et puis ce que vous

right so you got here Nick says what you wear  on your feet has got a bigger range I'd say now  

c'est vrai, donc tu es là. Nick dit que ce que tu portes aux

when you add I'd say or I would say to a statement  either before or after the statement then you're  

lorsque vous ajoutez je dirais ou je dirais à une déclaration

basically letting the listener know that it's  your opinion not something that you know as fact  

en gros, faire savoir à l'auditeur que c'est votre opinion

you got like running trainers then you've got um  fashion trainers so they could both be knes right  

tu as des baskets de course, puis des baskets de mode pour

but one of them are are much thinner and smaller  one of them kind of the classic Nikes and things  

mais l'un d'entre eux est beaucoup plus fin et plus petit

or another brand um and then you've got like boat  shoes and uh like leather shoes and you can wear  

ou une autre marque euh et puis vous avez des chaussures bateau

all of those in like a relatively like casual sort  of way yeah then when if You' got leather shoes I  

tout cela d'une manière relativement décontractée, ouais,

mean black leather shoes are a bit smarter brown  leather shoes you can wear with chinos and things  

les chaussures en cuir noir sont un peu plus élégantes. les chaussures en cuir

that I probably wouldn't you probably wouldn't  ever see me wearing my black leather shoes and  

que je ne le ferais probablement pas, tu ne me verrais probablement

anything other than a suit you do like shoes don't  you like trainers you got quite a lot of trainers  

autre chose qu'un costume tu aimes les chaussures tu n'aimes

yeah I I think I put yeah I do like I you hog  so much of the shoe rack the family shoe rack  

ouais, je pense que j'ai mis ouais, j'aime bien, tu monopolises tellement

is taken up by like four pairs of trainers hog to  hog something is to take more than your fair share  

est occupé par quatre paires d'entraîneurs, du porc au porc,

or to hold and hoard something so you keep it  for yourself so that no one else can have it for  

ou pour détenir et accumuler quelque chose afin de le garder pour

example if we are sitting watching TV together and  we have the remote control to control the TV and  

Par exemple, si nous sommes assis à regarder la télévision ensemble et

we have a big bowl of popcorn so we're watching a  movie or something or we're flicking through some  

nous avons un grand bol de pop-corn alors nous regardons un film

different options and you hold the the remote  control and you don't let me have a say and you  

différentes options et tu tiens la télécommande et

hold the bowl of popcorn and you're eating it and  you're not letting me get access to the Bowl then  

tiens le bol de pop-corn et tu le manges et tu

you are hogging you're hogging the remote control  and you're hogging the popcorn so I might say stop  

tu monopolises tu monopolises la télécommande et tu

hogging stop hogging the popcorn give it here  in this case I said that Nick was hogging or  

monopoliser arrête de monopoliser le pop-corn, donne-le

that he hogged so much of the shoe rack a shoe  rack is like a set of shelves specifically for  

qu'il a monopolisé une grande partie de l'étagère à chaussures. Une étagère

shoes so we have two shoe racks in our Corridor  our entrance hall where we enter the house take  

chaussures, nous avons donc deux étagères à chaussures dans notre couloir

off our shoes put them on the shoe rack and then  I say that the family shoe rack is taken up by  

nos chaussures, je les mets sur l'étagère à chaussures et ensuite

it's something something is taken up by then it  is used by it is given to so I could say my time  

c'est quelque chose qui est repris, puis utilisé par,

is taken up by the children and my work my time  is consumed is used by the children and my work  

est occupé par les enfants et mon travail mon temps est

there's no spare time for me yeah like you don't  need four pairs of trainers on the shoe rack so  

il n'y a pas de temps libre pour moi, ouais, comme si tu n'avais pas besoin

I'm always kind of putting them back upstairs  out of the way but if there is right we've got  

Je suis toujours en train de les remettre à l'étage,

squash shoes and then we've got our gym kns and  then I've got casual kns you see brown shoes that  

des chaussures de squash, puis nous avons nos chaussures de sport, puis j'ai

I wear for work I don't have gym shoes and squash  shoes my my squash shoes are my gym shoes I don't  

Je porte pour le travail Je n'ai pas de chaussures de sport ni de chaussures de squash

have a separate pair of training trainers just my  court shoes I hate shoes I need them and they're  

j'ai une paire de baskets séparée juste mes escarpins Je

important but I not very good at buying shoes or  matching shoes with my outfit so I just kind of  

important, mais je ne suis pas très douée pour acheter des chaussures

would just go for the easiest option as long as  it's flat and comfortable I don't really do heels  

j'opterais simplement pour l'option la plus simple, à condition qu'elle

here I say I don't really do heels do is replacing  the verb where and we often use this I don't do  

ici je dis je ne fais pas vraiment les talons faire, c'est remplacer

canteens so if you're not someone who likes to eat  in a canteen you might say I don't do cantens or  

cantines, donc si vous n'aimez pas manger à la cantine,

if you're someone who doesn't like to ride on a  bus you might say oh I don't do buses if I don't  

si vous êtes quelqu'un qui n'aime pas prendre le bus, vous pourriez

like taking the lift I won't take the lift which  is like the elevator I'd rather walk down the  

comme prendre l'ascenseur, je ne prendrai pas l'ascenseur qui

stairs because I'm a little bit scared of lifts so  I'd say I don't do lifts instead of saying I don't  

les escaliers parce que j'ai un peu peur des ascenseurs, alors

ride or get into a lift do you do heels sometimes  do you know what some guys wear big quite big  

rouler ou monter dans un ascenseur est-ce que tu portes des talons parfois

heels now you know they're concealed heels in  shoes get more to get a little bit more height  

les talons, maintenant vous savez qu'ils sont dissimulés dans les

even stuff out it's interesting it's changing  a lot well yeah I mean I guess that you know  

même les trucs c'est intéressant ça change beaucoup

there's a bit more like of a popularity in social  media around like some of these like conversations  

il y a un peu plus de popularité dans les médias sociaux,

around what guys and women want and I think guys  are realizing that women like guys that are taller  

autour de ce que veulent les hommes et les femmes et je pense que les

than them and then they wear tall heels and guys  are like well guess I wear some bigger heels  

qu'eux et puis ils portent des talons hauts et les gars sont

good for your posture not good for your posture  knees yeah yeah things are changing on the  

bon pour ta posture pas bon pour ta posture genoux

shopping on the shopping front as well right so  where do you buy your clothes cuz you tend to just  

faire du shopping sur le front de mer également, alors où achetez-vous

bulk buy you like right now I need some stuff and  just go and buy a load of stuff in one go here on  

Achetez en gros ce que vous aimez en ce moment. J'ai besoin de quelques

the shopping front what I'm talking about here  is the topic of shopping or on the subject of  

le front du shopping, ce dont je parle ici est

shopping so I'm saying look while we're talking  about shopping where do you buy your clothes so  

faire du shopping donc je dis écoute pendant que nous parlons

on the shopping front I might then say um changing  the subject on the relationship front how did your  

sur le plan des achats, je pourrais alors dire euh, changeant

date go the other night on the uh diet front did  you manage to make that amazing chili con car the  

rendez-vous l'autre soir sur le front du régime, avez-vous réussi

other day so you're just using the word front to  replace subject or topic bulk buy means to buy  

l'autre jour, vous utilisez simplement le mot front pour remplacer

in bulk if you bulk buy then you buy something in  a great quantity in order to save money so if you  

en gros, si vous achetez en gros, vous achetez quelque chose en grande

know that you're going to be using lots of toilet  roll because you have lots of little people in the  

sachez que vous allez utiliser beaucoup de papier toilette

house who are going to the toilet several times  a day then rather than just buying six toilet  

maison qui va aux toilettes plusieurs fois par jour

rolls it might be cheaper for you to buy 20 toilet  rolls so you bulk buy buy a load of stuff in one  

rouleaux, il vous reviendra peut-être moins cher d'acheter 20 rouleaux de papier

go in one go just means at the same time if you do  something in one go you do many things at the same  

aller en une seule fois signifie simplement en même temps que si vous faites

time well you know you don't like lots of people  will pick things up as they go like they'll get  

le temps, tu sais que tu n'aimes pas que beaucoup de gens prennent

something every month they'll pick up a top here  a pair of trainers there different sales going on  

quelque chose chaque mois, ils achèteront un haut ici  une

you don't you'll go for like two years and buy  nothing new until there's holes in your stuff  

si tu ne le fais pas, tu vas rester pendant environ deux ans et n'acheter

um and your things are falling apart and then you  go I need to go shopping and then you just bulk by  

euh et tes affaires s'effondrent et puis tu pars, je dois

but what do you do do you prefer to go into store  and actually see and feel the things that you're  

mais que fais-tu, préfères-tu aller en magasin et voir

buying try them on yeah so you know a bit of a  nonstandard physique like is quite important for  

acheter, essayez-les ouais, donc vous savez qu'un physique

me to go and try stuff on but part part of the  reason so since you've known me I think part of  

moi d'aller essayer des trucs, mais c'est en partie la raison, donc

the reason why you think that I sort of bulk  by stuff is more to do with the circumstance  

la raison pour laquelle vous pensez que je fais un peu de

that we're in yeah right and actually tied to two  children not able to the house exactly so you know  

dans lequel nous sommes ouais, c'est vrai et en fait liés à deux enfants

I have to literally say I have to go and get some  of these stuff now now because of a specific thing  

Je dois littéralement dire que je dois aller chercher certains

that's coming up yeah here Nick made a mistake he  said I have to go and get some of these stuff now  

ça s'en vient ouais ici Nick a fait une erreur, il a dit que

and that just is a good example of how when we're  speaking we don't know what we're going to say  

et c'est juste un bon exemple de la façon dont lorsque nous

it's just coming out of our mouths at the moment  that we're thinking it and so I think what Nick  

ça vient juste de sortir de nos bouches en ce moment  que

was about to say was I have to go and get some of  these things but then he changed to say some stuff  

était sur le point de dire si je devais aller chercher certaines de ces

but got confused didn't quite get the sentence  out right and said some of these stuff so that's a  

mais j'ai été confus, je n'ai pas tout à fait bien compris

mistake like you know work at the moment has meant  that I've needed to focus a little bit more on  

erreur comme vous le savez, le travail en ce moment signifie

updating some of my wardrobe for work and making  sure that I've got smarter things and so because  

mettre à jour une partie de ma garde-robe pour le travail et m'assurer

I haven't had really had much of an opportunity  to do that or money outside of chare yeah um the  

Je n'ai pas vraiment eu l'occasion de faire ça ni

dra it's meant yeah it's meant that there's been a  bit of a a pulse really of of trying to go and get  

dra, ça veut dire ouais, ça veut dire qu'il y a eu un

stuff because of that challenge as well around  well I could I go into town a few times a week  

des trucs à cause de ce défi aussi, eh bien, je pourrais

right to go go into go into Central London but in  order to be able to go somewhere that's not just  

le droit d'aller dans le centre de Londres, mais pour pouvoir

one or two shops near work on the way home I've  got to go to a very different part of town so  

un ou deux magasins à proximité du travail sur le chemin du retour. Je

it's a choice then between do I come back and help  you with the kids and see the children before they  

c'est alors un choix entre si je reviens et t'aide avec

go to sleep or something or do I just say well I'm  not doing any of that tonight because I'm going to  

aller dormir ou quelque chose comme ça ou est-ce que je dis juste

go shopping go shopping for two hours cuz that's  probably what it's going to take even though I'm  

faire du shopping faire du shopping pendant deux heures parce

already in town and so I end up buying more stuff  online but and then just either cross my fingers  

Je suis déjà en ville et je finis par acheter plus

it's going to fit to cross your fingers is to do  this it's to hope that something will or will not  

ça va aller croiser les doigts c'est faire ça c'est

happen so you normally State what you want and  then say cross my fingers that it will happen so  

Cela se produira donc vous dites normalement ce que vous voulez, puis

in this case he's hoping he's Crossing his fingers  that the clothes that he's bought online will fit  

dans ce cas, il espère qu'il croise les doigts pour que les

or probably almost inevitably going well it's not  that bad and then put it in the cupboard and never  

ou probablement presque inévitablement ça se passe bien, ce n'est

wear it again yeah yeah we definitely need to have  a big S out I think just go through everything and  

porte-le à nouveau ouais ouais, nous avons absolument besoin d'avoir

and just side to sort out or to have a sort out  means to go through things with the intention  

et juste à côté de faire le tri ou de faire le tri

of putting things into the right place so tidying  things up but also potentially downsizing removing  

de mettre les choses au bon endroit, donc de ranger les choses, mais

some things getting rid of them perhaps so it's  to organize and clear things up you sort things  

certaines choses s'en débarrasser peut-être donc c'est  pour

out I need to have a big sort out of the playroom  there's lots of toys now that are for my younger  

j'ai besoin de faire un grand ménage dans la salle de jeux ; il y a maintenant

children and my children getting bigger now so I  would probably sell some of the things that are  

enfants et mes enfants grandissent maintenant, donc je vendrais

still really nice and maybe give some things to  charity maybe pass some things on to friends with  

toujours très sympa et peut-être donner certaines choses à des œuvres

younger children and babies I'll have a big sort  out I also said to go through to go through is  

les jeunes enfants et les bébés, je vais faire un grand

another phrasal verb and it means to methodically  search through things again with an intention of  

un autre verbe à particule et cela signifie rechercher méthodiquement

organizing or getting rid of things you go through  it in an organized way I I I'm always doing a sort  

organiser ou vous débarrasser des choses que vous traversez

out I think your wardrobe could do with a a good  she just wants some space she's got her she's had  

je pense que ta garde-robe pourrait faire un bien  elle

her eye on it since she's seen it he and Nick  said that I had my eye on it if you have your  

elle l'a à l'œil depuis qu'elle l'a vu, lui et Nick  ont

eye on something it means that you're watching  something because you desire it so you're waiting  

regarder quelque chose, cela signifie que vous regardez quelque

for something to become available or you're  waiting for an opportunity where you can take  

que quelque chose soit disponible ou que vous

something because you want it well uh I think  we'll leave it there well I hope you enjoyed that  

quelque chose parce que tu le veux bien, euh, je pense que nous

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