31 Days of Learning English - DAY 23 - improve your English - KITCHEN DAY - 23rd October - WEDNESDAY

yes here we are back once again it's another day it is tying once again to share a few

بله، ما یک بار دیگر برگشتیم، یک روز دیگر است، یک بار دیگر به اشتراک گذاشتن چند

moments of our existence together here we are with day 23 of 31 days of October and

لحظه از وجودمان با هم هستیم، در روز 23 از 31 روز اکتبر و

learning English in 2019 here we are oh my goodness hi everybody this is mr. Duncan in

یادگیری زبان انگلیسی در سال 2019 اینجا هستیم وای خدای من سلام به همه این است آقای. دانکن در

England how are you today are you okay I hope so are you happy well are you happy I really

انگلیس امروز چطوری خوب هستی امیدوارم پس خوشحالی خوب هستی خوشحالی من

do hope you are happy today I hope you are feeling good I hope you are feeling wonderful

واقعا امیدوارم امروز خوشحال باشی امیدوارم احساس خوبی داشته باشی امیدوارم احساس فوق العاده ای داشته باشی

in fact because we are here together again live on YouTube and it is myself mr. Duncan

در واقع چون ما دوباره اینجا هستیم یوتیوب و من خودم آقای. دانکن

for those who don't know who I am I will tell you right now I teach English on YouTube and

برای کسانی که نمی‌دانند من کی هستم، همین الان به شما می‌گویم که من انگلیسی در یوتیوب تدریس می‌کنم و

I have been doing so for quite a few years in fact this month I will be celebrating my

چند سالی است که این کار را انجام می‌دهم، در واقع این ماه

13th year on YouTube so that is the reason why I'm here also I am here every day as well

سیزدهمین سال حضورم را در YouTube جشن می‌گیرم. دلیل اینکه من اینجا هستم همچنین من هر روز و همچنین

every single day 2 p.m. UK time from Monday to Friday Saturday 12 p.m. just after midday

هر روز ساعت 2 بعد از ظهر اینجا هستم. به وقت انگلستان از دوشنبه تا جمعه شنبه ساعت 12 بعد از ظهر. درست بعد از ظهر

and on Sunday 2 p.m. as well all of those are UK time so don't forget to check the time

و یکشنبه ساعت 2 بعد از ظهر. و همچنین همه آنها به وقت انگلستان است، بنابراین فراموش نکنید که اکنون تفاوت ساعت را

difference in your country now I suppose it's worth mentioning at the moment that next week

در کشور خود بررسی کنید، فکر می کنم در حال حاضر لازم به ذکر است که هفته

the clocks will be changing here in the UK and I know quite a few country is quite a

آینده ساعت در اینجا در بریتانیا تغییر می کند و من می دانم که تعداد زیادی از کشورها در این کشور هستند.

few people around the world will also be changing their clocks so at this time of year we normally

تعداد زیادی از مردم در سراسر جهان نیز ساعت خود را تغییر خواهند داد، بنابراین در این زمان از سال

turn our clocks back one hour so that is what we will be doing next week I believe it is

ما معمولاً ساعت خود را یک ساعت به عقب برمی‌گردانیم، بنابراین این همان کاری است که هفته

the 26th of October the clocks will be going back so that will mean that my live stream

آینده انجام خواهیم داد. پس به این معنی است که پخش زنده من

will appear at a slightly different time however my actual broadcast times will not change

در زمان کمی متفاوت ظاهر می شود، اما زمان پخش واقعی من تغییر نمی کند،

so here in the UK the time will be the same so even though it's a different time maybe

بنابراین در اینجا در بریتانیا، زمان یکسان خواهد بود، بنابراین حتی اگر زمان متفاوتی باشد، ممکن است

where you are it will still be 2 p.m. UK time for the broadcast of my live stream during

جایی که شما هستید، همچنان باشد. ساعت 2 بعد از ظهر زمان بریتانیا برای پخش پخش زنده من در

the week and of course I'm always at a slightly different time on Saturday because I normally

طول هفته و البته من همیشه در ساعت کمی متفاوت در روز شنبه هستم زیرا

go into town of course all of that will change in November there will be a big change because

معمولاً به شهر می روم البته همه اینها در نوامبر تغییر می کند و تغییر بزرگی ایجاد خواهد شد زیرا

my 31 days will be over but the big question is what will I be doing in November so I suppose

31 سالگی من روزها به پایان خواهند رسید، اما سوال بزرگ این است که در نوامبر چه خواهم کرد، بنابراین فکر می کنم

we should mention the the subject that we've been talking about yes I suppose I can't do

باید موضوعی را که در مورد آن صحبت می کردیم ذکر کنیم بله، فکر می کنم نمی توانم

this without mentioning this particular subject it would appear that it's not happening so

بدون ذکر این موضوع خاص این کار را انجام دهم ، به نظر می رسد که این اتفاق نمی‌افتد، بنابراین

it looks as if the end of this month will no longer be brexit day it will be just mr.

به نظر می‌رسد که پایان این ماه دیگر روز برگزیت نخواهد بود، فقط آقای.

Duncan's Youtube anniversary so it would appear that the UK is no longer leaving the European

به مناسبت سالگرد دانکن در یوتیوب، به نظر می رسد که بریتانیا در 31 اکتبر دیگر اتحادیه اروپا را ترک نمی کند، به نظر

Union on the 31st of October it looks as if it's not happening after yesterday's vote

می رسد که پس از رای گیری دیروز این اتفاق رخ نداده است،

so there will be no discussion about leaving there will be nothing mentioned and it looks

بنابراین هیچ بحثی در مورد خروج وجود نخواهد داشت و چیزی ذکر نشده است و به نظر می

as if we won't be talking about this again until next year so it would appear at the

رسد که ما دیگر تا سال آینده در مورد این موضوع صحبت نخواهیم کرد، بنابراین در حال حاضر به نظر می رسد

moment that they are going to postpone this until the end of January next year of course

که آنها این موضوع را تا پایان ژانویه سال آینده به تعویق می اندازند،

there might also be a general election before then as well so lots of things going on here

البته ممکن است قبل از آن نیز یک انتخابات عمومی برگزار شود، بنابراین بسیاری از چیزها در حال ادامه در اینجا

in the UK it would appear at the moment that there are things happening all around the

در بریتانیا به نظر می رسد که در حال حاضر اتفاقاتی در

world have you noticed mr. Steve used a good word last night when we sitting at the dinner

سرتاسر جهان رخ می دهد. استیو دیشب وقتی سر میز شام نشسته بودیم از یک کلمه خوب استفاده کرد،

table tumult tumult it is a very tumultuous time a lot of chaos a lot of disorder many

غوغا، زمان بسیار پر هیاهو ، هرج و مرج زیاد، بی نظمی بسیاری است که بسیاری از

people unhappy with the way their governments are treating them so that's what's happening

مردم از رفتار دولتشان ناراضی هستند، بنابراین این چیزی است که

at the moment around the world here in the UK well I'm okay not too bad the weather outside

در این لحظه در اطراف اتفاق می افتد. دنیا اینجا در انگلستان خوب من خوبم خیلی بد نیست هوای بیرون

what is the weather doing it's not too bad you can see it's a little misty this morning

چه می کند هوا چه می کند خیلی بد نیست می توانید ببینید امروز صبح

when I woke up it was very foggy outside very misty so if it isn't as bright as yesterday

که از خواب بیدار شدم بیرون بسیار مه آلود بود پس اگر نیست مثل دیروز

we had quite a nice day here in the UK yesterday but today it's a little bit gloomy it really

روز خوبی داشتیم دیروز اینجا در بریتانیا روز خوبی داشتیم، اما امروز کمی غم انگیز است،

does feel as if autumn is in the air however meanwhile back here in the kitchen what is

واقعا انگار پاییز در هوا است، اما در همین حین اینجا در آشپزخانه اتفاقی که

happening today we are talking about kitchen things because every Wednesday during October

امروز در مورد آشپزخانه می گذرد. چیزهایی چون هر چهارشنبه در ماه اکتبر

I am with you in the kitchen as you can see there are lots of things here I will be taking

من با شما در آشپزخانه هستم همانطور که می بینید چیزهای زیادی در اینجا وجود دارد من به

a very close look at some of the kitchen things and there you can see them now kitchen things

برخی از چیزهای آشپزخانه بسیار نزدیک نگاه خواهم کرد و در آنجا می توانید آنها را ببینید اکنون چیزهای آشپزخانه که

we are talking today all about these particular items things that are useful to have around

امروز در حال صحبت هستیم همه چیز درباره این موارد خاص چیزهایی است که مفید است در

the kitchen lots of gadgets devices things to make your life much easier now we often

اطراف آشپزخانه داشته باشید بسیاری از وسایل ابزار چیزهایی که زندگی شما را بسیار آسان تر می کند اکنون ما اغلب

call these labour-saving devices so if something is labour-saving it means it can save you

به این وسایل صرفه جویی در کار می گوییم، بنابراین اگر چیزی صرفه جویی در کار باشد به این معنی است که می تواند در

time and also effort as well so we will be doing that later on that is what is happening

زمان و همچنین تلاش شما صرفه جویی کند. خوب، پس ما بعداً این کار را انجام خواهیم داد، این همان چیزی است که اتفاق می افتد،

however there is an even bigger thing I must talk about right now because we have the live

با این حال یک چیز حتی بزرگتر وجود دارد که باید در حال حاضر در مورد آن صحبت کنم زیرا ما چت زنده را داریم

chat hello hello to you on the live chat so who is first I wonder let's have a look shall

سلام به شما در چت زنده، پس چه کسی اولین است، نمی دانم بیایید یک گفتگو داشته باشیم. نگاه کن،

we I'm just going to look at the live chat right now oh well done once again to grace

من فقط می خواهم همین الان به چت زنده نگاه کنم، اوه، یک بار دیگر به لطف

chin you have a very fast finger that's all I can say well done grace also tanya is here

چانه، شما یک انگشت بسیار سریع دارید، این تنها چیزی است که می توانم بگویم آفرین، فضل همچنین تانیا اینجاست

and llaman Luis Mendez hello Luis nice to see you here again and a Kobi Eric hi to all

و لامان لوئیس مندز سلام لوئیس خوشحالم دوباره شما را اینجا می بینم و یک کوبی اریک سلام به

of you and a special congratulations to grace chin you are first again on the live chat

همه شما و یک تبریک ویژه به گریس چین شما دوباره در چت زنده

congratulations to you well done you are first today also to Belarus er hello Belarus here

اول هستید تبریک می گویم به شما آفرین.

I've noticed that you've changed your account on YouTube I don't know why maybe there is

حساب خود را در Y تغییر داده‌اید ouTube نمی دانم چرا شاید دلیلی وجود دارد که

a reason I don't know maybe you are at another place maybe you are at work at the moment

نمی دانم شاید جای دیگری هستی شاید در حال حاضر سر کار هستی

hello Rahul how are you today I'm okay and I hope you are good as well Louie Louie hello

سلام راهول امروز چطوری من خوبم و امیدوارم تو هم خوب باشی لویی لویی سلام

mr. Duncan hello Nate Noemi Noemi I always worry that I mispronounce your name do I pronounce

آقا دانکن سلام Nate Noemi Noemi من همیشه نگران این هستم که نام شما را اشتباه تلفظ کنم آیا

your name correctly I don't know Meeker is joining me in the kitchen as well hello Meeker

نام شما را به درستی تلفظ می کنم نمی دانم میکر در آشپزخانه به من ملحق می شود سلام میکر

nice to see you here also Joelle or Joelle Louise London so does that mean you are in

خوشحالم که شما را اینجا می بینم همچنین جوئل یا جوئل لوئیز لندن پس به این معنی است شما در

London hello to you hello mr. Duncan good afternoon Ramsey Nouah is here so many people

لندن هستید سلام به شما سلام آقای. دانکن بعدازظهر بخیر رمزی نوآه اینجاست خیلی

are here today Theo hello viewers and mr. Duncan from sunny Athens well you are very

ها امروز اینجا هستند تئو سلام بینندگان و آقای. دانکن از آتن آفتابی خوب شما خیلی

lucky you have sunshine today sadly here in the UK we have no sunshine it is looking very

خوش شانس هستید که امروز آفتاب دارید متأسفانه اینجا در انگلستان ما هیچ آفتابی نداریم

dull and dismal outside Louie Louie yes it's kitchen time maybe one week when I'm in the

بیرون لویی لویی بسیار کسل کننده و ناراحت کننده به نظر می رسد بله وقت آشپزخانه است شاید یک هفته وقتی در

kitchen I might actually do some cooking however I won't be doing any cooking today hello mr.

آشپزخانه باشم ممکن است واقعاً این کار را انجام دهم. مقداری آشپزی اما من امروز هیچ آشپزی انجام نمی دهم سلام آقای.

Duncan Marella thank you very much Irene I'm not cooking anything today however I will

دانکن مارلا بسیار متشکرم ایرن من امروز چیزی نمی پزم اما

be cooking up a fun lesson I hope so I will stir my ingredients and hopefully the result

یک درس سرگرم کننده درست خواهم کرد امیدوارم موادم را هم بزنم و امیدوارم نتیجه

will be satisfying for everyone hello also - Kristina hello Christina nice to see you

برای همه راضی کننده باشد سلام - کریستینا سلام کریستینا از دیدن شما خوشحالم

here I haven't had my lunch - yet so I actually haven't eat today at all so now and again

اینجا من ناهارم را نخوردم - با این حال ، امروز اصلاً غذا نخورده‌ام، بنابراین ممکن است بارها و بارها

you might actually hear my stomach complaining so you might hear my stomach growling growling

صدای شکایت شکم من را بشنوید، بنابراین ممکن است صدای غرغر شکم من را بشنوید که

like a dog [Music] was that my neighbour's dog I wonder hello RHS Buenos Aires is here

مانند سگ غرغر می‌کند [موسیقی] سگ همسایه‌ام بود. من تعجب می کنم که سلام RHS بوئنوس آیرس اینجاست

hello Buenos Aires hello to you hello Louie Louie and also Christina says I can't say

سلام بوئنوس آیرس سلام به شما سلام لویی لویی و همچنین کریستینا می گوید من نمی

the word I'm sorry I'm not going to say it I refuse to say this I'm so tired of this

توانم کلمه را بگویم متاسفم نمی خواهم آن را بگویم من از گفتن این جمله امتناع می کنم من خیلی خسته هستم از این

nearly three and a half years we've been talking about this it's driving me crazy Rosa also

نزدیک به سه سال و نیم که در مورد این موضوع صحبت می کنیم، مرا دیوانه می کند رزا همچنین

Ibrahim so many devices in there in the kitchen there are now you might not realise just how

ابراهیم دستگاه های زیادی در آشپزخانه وجود دارد که اکنون ممکن است متوجه نشوید که

many things you have in your own kitchen because normally you put them away normally they are

چقدر چیز در آشپزخانه خود دارید زیرا معمولاً شما آنها را کنار بگذارید به طور معمول آنها

stored in your cupboards around your kitchen so there might be more things in your kitchen

در cu شما ذخیره می شوند تخته‌های صفحه‌ای در اطراف آشپزخانه شما وجود داشته باشد، بنابراین ممکن است چیزهای بیشتری در آشپزخانه شما وجود داشته باشد،

then you realise especially over the years because quite often we will buy things and

به خصوص در طول سال‌ها متوجه می‌شوید، زیرا اغلب ما چیزهایی می‌خریم و

then over the years we will put them in the cupboard maybe it is something that we use

سپس در طول سال‌ها آن‌ها را در کمد قرار می‌دهیم، شاید این چیزی است که اغلب استفاده می‌کنیم،

quite often but then suddenly we stop using it so we put it away we put it into storage

اما پس از آن ناگهان استفاده از آن را متوقف می کنیم و آن را کنار می گذاریم و

in the kitchen hello also - salad hello - Keeley hi Kylie hello to you also tan Chang and rosso

در آشپزخانه قرار می دهیم سلام - سالاد سلام - کیلی سلام کایلی سلام به تو هم چانگ و روزو

is here hello Rosa nice to see you here today as well lots of things to talk about here

اینجاست سلام روزا خوشحالم که امروز شما را اینجا می بینم و همچنین چیزهای زیادی برای صحبت در مورد

are two words that I've been asked to explain so I'm going to write now so the words are

اینجا دو کلمه وجود دارد که از من خواسته شده است که توضیح دهم، بنابراین اکنون می خواهم بنویسم، بنابراین کلمات

accept and accept except except so you can see they are almost the same but not quite

قبول و قبول هستند، به جز این که می توانید ببینید تقریباً یکسان هستند، اما نه کاملاً

there are some differences not only in the spelling but also the pronunciation and the

تفاوت هایی وجود دارد نه تنها در املا و همچنین تلفظ

definition as well so first of all except if you accept something it means you willingly

و تعریف، بنابراین اول از همه، به جز اگر چیزی را قبول کنید، به این معنی است که شما با کمال

take something that is offered to you you accept so something that is offered to you

میل چیزی را که به شما پیشنهاد می شود، می پذیرید، بنابراین چیزی را می پذیرید که به شما پیشنهاد می شود

or something that comes your way and maybe you have a choice you accept the thing you

یا چیزی که به شما پیشنهاد می شود و شاید شما شما یک انتخاب دارید که چیزی را بپذیرید که

agree to it so if you accept something it means you agree you accept you agree and understand

با آن موافق هستید، بنابراین اگر چیزی را بپذیرید به این معنی است که قبول دارید قبول می کنید و

the thing that is being explained to you so maybe uux you accept an idea so if you accept

چیزی را که برای شما توضیح داده می شود درک می کنید، بنابراین ممکن است شما یک ایده را بپذیرید، بنابراین اگر

an idea it means you believe it so we have the word accept and underneath accept accept

ایده ای را بپذیرید به این معنی است که شما آن را باور دارید پس ما کلمه قبول داریم و زیر آن قبول می کنیم

means to push away or to discount so maybe a thing that you don't want to include you

به معنای کنار زدن یا تخفیف دادن است پس شاید چیزی که نمی خواهید در

accept it you accept so accept that person so you can come to my party except you you

آن گنجانده شود آن را بپذیرید قبول کنید پس آن شخص را بپذیرید تا بتوانید به مهمانی من بیایید جز خودتان شما

cannot come so accept is to agree to something to take something as true and there accept

نمی توانید بیایید پس قبول کنید یعنی با چیزی موافقت کنید تا چیزی را درست تلقی کنید و

is something that you disregard or put aside or reject you accept accept so all of you

پذیرفتن چیزی است که نادیده می گیرید یا کنار می گذارید یا رد می کنید قبول می کنید قبول کنید بنابراین همه می

can come to the party except you you cannot I'm sorry I hope that helps now in my life

توانید به مهمانی بیایید جز شما نمی توانید متاسفم امیدوارم که اکنون در زندگی من به من کمک می کند

I have had to make a choice whether or not to accept an offer so when I first started

من مجبور شدم انتخاب کنم که آیا پیشنهادی را بپذیرم یا نه ، بنابراین وقتی برای اولین بار

doing my lessons on YouTube way back in 2006 I had a big choice that I had to make because

در سال 2006 دروس خود را در YouTube شروع کردم، انتخاب بزرگی داشتم که باید انجام می دادم زیرا

many people offered a place on their video network but I turned all of them down because

افراد زیادی مکان را پیشنهاد کردند. در شبکه ویدیویی آنها اما من همه آنها را تبدیل کردم من به دلیل

I wanted to have control of my own work so some of the very big networks on YouTube in

اینکه می‌خواستم کنترل کار خودم را در دست داشته باشم، برخی از شبکه‌های بسیار بزرگ در یوتیوب در

the early days when they were just forming they actually contacted me many times trying

روزهای اولیه، زمانی که تازه تشکیل می‌شدند، بارها با من تماس گرفتند و سعی داشتند

to get me to work for them and every time I refused so I did not accept their offer

من را وادار کنند تا برای آنها کار کنم و هر بار که من از این کار امتناع می‌کردم. من پیشنهاد آنها را نپذیرفتم،

so if you don't accept you refuse so you refuse someone's offer you do not accept their offer

بنابراین اگر شما قبول نکنید، شما رد می‌کنید، بنابراین پیشنهاد کسی را رد می‌کنید، پیشنهاد او را

you refuse it so over the years I have had many offers many people have offered to allow

نمی‌پذیرید، آن را رد می‌کنید، بنابراین در طول سال‌ها من پیشنهادهای زیادی داشته‌ام بسیاری از مردم به من پیشنهاد داده‌اند که به من اجازه دهند

me to make videos for their network but I've always turned them down because I know as

برای آنها ویدیو بسازم. شبکه اما من همیشه آنها را رد کرده ام زیرا می دانم به

soon as I agree to work for them they will tell me what to do and how to do my lessons

محض اینکه قبول کنم برای آنها کار کنم به من می گویند که چه کار کنم و چگونه درس هایم را انجام دهم،

but of course I like to have control of what I do and that's the reason why I have never

اما البته من دوست دارم بر کاری که انجام می دهم کنترل داشته باشم و به همین دلیل است. چرا من هرگز

done that so you will never see me on any or any other channel or any other network

این کار را نکرده‌ام، بنابراین شما هرگز مرا در هیچ کانال یا شبکه دیگری نخواهید دید،

but if you do then I shouldn't be there I don't belong there okay there is only one

اما اگر این کار را می‌کنید، من نباید آنجا باشم، من به آنجا تعلق ندارم، خوب فقط یک

mr. Duncan YouTube channel hello - row sir row so nice to see you here Belarusian I am

آقای وجود دارد. کانال دانکن یوتیوب سلام - ردیف آقا خیلی خوشحالم که شما را اینجا می بینم بلاروسی من

not at home I am using my mobile phone now that's the reason why I thought so I thought

در خانه نیستم الان از تلفن همراهم استفاده می کنم به همین دلیل است که فکر کردم

your your name and also your icon look different d-m d-m top tech says your t-shirt looks very

نام شما و همچنین نماد شما متفاوت است. تی شرت شما بسیار خوشحال به نظر می رسد

happy this is my old t-shirt I've had this t-shirt for many many years in fact I first

این تی شرت قدیمی من است من این تی شرت را برای چندین سال دارم در واقع من اولین بار این تی شرت را

bought this I think it was around 2007 I bought this t-shirt palmira mr. Duncan do you have

خریدم فکر می کنم حدود سال 2007 بود که این تی شرت palmira mr را خریدم. دانکن آیا شما

two taps one for cold and one for heart yes we do although here in my kitchen I have two

دو شیر دارید، یکی برای سرما و یکی برای قلب بله، ما داریم، اگرچه اینجا در آشپزخانه من دو شیر دارم،

taps but they go into one main tap so the controls are separate however they both go

اما آنها به یک شیر اصلی وارد می شوند، بنابراین کنترل ها جدا هستند، اما هر دو

into one individual tap and we call that type of tap a mixer mixer tap so if you have a

به یک شیر جداگانه می روند و ما به آن نوع می گوییم. شیر میکسر شیر میکسر، بنابراین اگر

mixer tap it means you can control the hot and cold water coming out of one tap or one

شیر میکسر دارید به این معنی است که می‌توانید آب سرد و گرمی که از یک شیر یا یک

outlet I hope that helps you hello also to business hello business watching in I think

پریز خارج می‌شود را کنترل کنید، امیدوارم که به شما کمک کند سلام به کسب‌وکار سلام کسب‌وکار تماشا کردن در من فکر

it's Vietnam am i right I think so did you enjoy yesterday's lesson I did something a

می‌کنم این ویتنام هستم. درست است، فکر می کنم پس از درس دیروز لذت بردید، من دیروز کار

little different yesterday I talked about I suppose it is a very serious topic protesting

کمی متفاوت انجام دادم که در مورد آن صحبت کردم، فکر می کنم موضوعی بسیار جدی است که اعتراض

and demonstrating going out into the street to show your anger or your disagreement of

و تظاهرات بیرون رفتن به خیابان برای نشان دادن عصبانیت یا مخالفت خود با

something so I hope you enjoyed that yesterday it was a little bit different and I know sometimes

چیزی است، بنابراین امیدوارم از آن لذت برده باشید. دیروز کمی متفاوت بود و می دانم که گاهی

I like to cover difficult subjects or maybe topics that some people might feel uncomfortable

اوقات دوست دارم موضوعات دشوار یا شاید موضوعاتی را پوشش دهم که ممکن است برخی افراد با آن احساس ناراحتی کنند،

with but it is all part of life and I suppose it is also part of the English language Louie

اما همه اینها بخشی از زندگی است و فکر می کنم بخشی از زبان انگلیسی Louie نیز هست.

Louie says it is so true over time your cupboards are full surprises this happens in fact can

لویی می‌گوید خیلی درست است که با گذشت زمان کمدهای شما غافلگیرکننده هستند، این اتفاق می‌افتد، در واقع

I show you something over there can you see that door over there that door behind that

می‌توانم چیزی را به شما نشان دهم، آیا می‌توانید آن در را ببینید ، آن در پشت آن

door there are all sorts of things some of the things behind there are things that we

در، همه چیز وجود دارد، برخی از چیزهایی که پشت آن چیزهایی وجود دارد.

haven't used for a long time so behind that door there are many things hidden away many

که ما مدت زیادی است از آن استفاده نکرده‌ایم، بنابراین پشت آن درب چیزهای زیادی پنهان شده است و شگفتی‌های بسیاری را پنهان کرده است

surprises and that's what happens over time normally when you live in the same house for

و این همان چیزی است که در طول زمان اتفاق می‌افتد، به طور معمول وقتی سال‌ها در یک خانه

many years you start to collect lots of things that you don't use anymore some of the things

زندگی می‌کنید، شروع به جمع‌آوری چیزهای زیادی می‌کنید که نمی‌کنید. دیگر از برخی چیزها استفاده نمی کنید

are useful but maybe you've forgotten about them hello - Linney hello Lily Lee hello and

، اما شاید آنها را فراموش کرده باشید سلام - لینی سلام لیلی لی سلام و

thank you for your cowl as well Christina I have to compliment you you have a very tidy

از شما

kitchen this kitchen I know I've said this before this kitchen needs a lot of work doing

متشکرم کریستینا. قبل از اینکه این آشپزخانه نیاز به کار زیادی

to it this is a terrible kitchen and I know you don't believe me but on camera this kitchen

looks lovely so quite often when you film something it normally looks better than it

داشته باشد، این

does in real life it's a bit like mirror thee so this kitchen needs a lot of renovation

را گفته ام. زندگی واقعی من کمی شبیه آینه توست، بنابراین این آشپزخانه نیاز به تعمیرات زیادی

work doing it it needs completely changing everything in this kitchen is old and in some

دارد انجام آن نیاز به تغییر کامل دارد همه چیز در این آشپزخانه قدیمی است و در برخی

cases worn out a little bit like me again hello - Ian hello Ian nice to meet you the

موارد کمی مانند من فرسوده شده است سلام - ایان سلام ایان از آشنایی زنده با شما خوشحالم

live chat and I am glad to see everybody here you are welcome Ian no problem Pedro is here

چت کنید و خوشحالم که همه را اینجا می بینم شما خوش آمدید ایان مشکلی نیست پدرو اینجاست

Thank You Pedro for joining me in the kitchen today thank you very much Fabiana it's great

ممنون پدرو که امروز در آشپزخانه به من ملحق شدی خیلی ممنون فابیانا خیلی خوب است

that you include topics in the news well that is one of the things I love about doing live

که موضوعاتی را در اخبار گنجانده ای و این یکی از چیزهایی است که من عشق به انجام

lessons the thing about live lessons is that I can talk about things that are happening

دروس زنده چیزی که در مورد درس های زنده وجود دارد این است که می توانم در مورد چیزهایی صحبت کنم که در

right now at this moment so that's one of the reasons why I will often mention this

حال حاضر در این لحظه اتفاق می افتد، بنابراین این یکی از دلایلی است که من اغلب به این موضوع اشاره می کنم،

subject even though a lot of people are really sick and tired of listening to people talking

حتی اگر بسیاری از مردم واقعاً بیمار و خسته هستند. گوش دادن به افرادی که در

about it however it is still an interesting topic so yes one of the lovely things about

مورد آن صحبت می کنند، با این حال هنوز یک موضوع جالب است، بنابراین بله، یکی از چیزهای دوست داشتنی در مورد

doing a live stream is you can talk about current events things that happen right now

انجام یک پخش زنده این است که می توانید در مورد رویدادهای جاری صحبت کنید، اتفاقاتی که در حال حاضر رخ می دهد

and things sort of going on in the world at this very moment we are going to have a little

و چیزهایی که به نوعی در جهان در حال وقوع است در همان لحظه او قرار است کمی

break and then when we come back we're going to have a look at some of these wonderful

استراحت داشته باشیم و پس از بازگشت به برخی از این موارد فوق العاده ای

items that are around my kitchen look can you see all of the things I'm going to show

که در اطراف آشپزخانه من هستند نگاهی بیندازیم.

you not only that I'm going to name them as well but for now we are going to go back in

شما نه تنها آنها را نام می برم بلکه در حال حاضر می خواهیم به گذشته برگردیم در

time this very day in 2013 I did a special series of lessons all the way through October

همین روز در سال 2013، من یک سری درس های ویژه را تا پایان ماه اکتبر انجام دادم

and now we are going to go right back in time to this very day six years ago yes and you

و اکنون می خواهیم درست به عقب برگردیم. تا به امروز شش سال پیش بله و

might notice that I look a little bit younger [Music] [Applause] [Music] [Applause] [Music]

ممکن است متوجه شوید که من کمی جوان تر به نظر می رسم [موسیقی] [تشویق] [موسیقی] [تشویق] [موسیقی]

hello and good morning welcome to day 23 of 31 days of dunk Toba how are you on this new

سلام و صبح بخیر به روز 23 از 31 روز دانک توبا خوش آمدید. در این

day I hope you are fine and dandy well it's all back to normal today I hope you enjoyed

روز جدید چطورید امیدوارم که خوب و شیک باشید امروز همه چیز به حالت عادی برگشته است امیدوارم از

yesterday's studio tour and thank you very much for your kind messages some of which

تور استودیو دیروز لذت برده باشید و از پیام های محبت آمیز شما بسیار سپاسگزارم که برخی از آنها

we will take a look at later the weather right now is not too good here in England today

را بعداً به وضعیت آب و هوا نگاه خواهیم کرد الان اینجا در انگلیس خیلی خوب نیست

is a showery day this means that there are sudden bursts of heavy rain of all the weather

امروز یک روز بارانی است، این بدان معنی است که باران شدید ناگهانی وجود دارد. در تمام شرایط آب و

conditions that exist I think I dislike the rain most of all there is nothing worse than

هوایی که وجود دارد، فکر می کنم بیشتر از همه از باران بدم می آید، هیچ چیز بدتر از

getting caught in a rainstorm you get soaked to the skin the rain has soaked right through

گرفتار شدن در طوفان باران نیست که تا پوست خیس شوی، باران درست از

your clothes luckily today I have my brolly with me

لابه لای لباس هایت خیس شده است، خوشبختانه امروز من باران شدید همراهم دارم.

heavy rain can be described as falling like cats and dogs what a strange phrase oh the

می توان آن را مانند سگ و گربه افتادن توصیف کرد، چه عبارت عجیبی است آه

weather is terrible it's raining cats and dogs it's pouring down it's raining buckets

هوا وحشتناک است باران می بارد گربه ها و سگ ها می بارند باران می بارد سطل

it's chucking it down do you get much rain where you live do you like being out in the

می بارد آیا آن جا که زندگی می کنی باران زیادی می بارد آیا دوست داری بیرون زیر

rain a wet thing can be described as soggy it has become sodden it is wet through it

باران باشید چیز مرطوب را می توان خیس توصیف کرد، خیس شده است، از طریق

is soaked it is drenched it is saturated it is wringing wet if you ever mentioned England

آن خیس است، خیس است، خیس است، اشباع است، خیس است، اگر تا به حال

to anyone there is a good chance that they will mention the rain of course it does not

به کسی اشاره کرده باشید انگلیس، احتمال زیادی وجود دارد که باران را ذکر کند، البته که این کار را انجام می دهد.

always rain here in England but we do have a fair share of it the wettest seasons of

همیشه اینجا در انگلیس باران نمی بارد، اما ما سهم نسبتاً زیادی از آن داریم. مرطوب ترین

the year are spring and the autumn although we can sometimes get very wet summers here

فصول سال بهار و پاییز است، اگرچه گاهی اوقات می توانیم تابستان های بسیار مرطوبی را در اینجا

too fortunately for me this summer has been quite glorious and not too wet at all plenty

داشته باشیم، خوشبختانه برای من این تابستان بسیار عالی بوده است. ما و نه خیلی خیس

of chances to go out and about with my camera what a lovely summer it was it was it was

فرصت زیادی برای بیرون رفتن و دور زدن با دوربینم داشتم، چه تابستان دوست داشتنی بود، این بود، این بود،

it was it was it was the umbrella has to be one of the most brilliant inventions ever

این بود، این بود، این بود که این بود، این بود که این بود، این بود که این بود، این بود که این بود که این بود که این چتر باید یکی از درخشان ترین اختراعات

it's such a clever device of course it is not infallible or perfect on a windy day the

باشد، این چنین هوشمندانه است مطمئناً این دستگاه در یک روز بادی خطاناپذیر یا کامل نیست،

umbrella can get caught by the breeze and turn inside out or even worse blow away completely

چتر می تواند توسط نسیم گیر کند و به داخل بچرخد یا حتی بدتر از آن کاملاً منفجر شود

[Applause] [Music] mmm-hmm I hope you enjoyed that we went back in time there with one of

[تشویق] [موسیقی] mmm-hmm امیدوارم از اینکه به گذشته برگشتیم لذت برده باشید. آنجا با یکی

my full English and super duper 31 days of 'don't Toba lessons that was recorded can

از کامل زبان انگلیسی و سوپر دوپر من در 31 روز درس "نباید توبا" که ضبط شده است،

you believe it six years ago thank you for your lovely compliments a lot of people saying

باورتان می شود شش سال پیش از شما متشکرم برای تعریف های دوست داشتنی شما که بسیاری از مردم گفتند

mr. Duncan you haven't aged it all thanks a lot isn't that lovely thanks for your support

آقای. دانکن تو همه چیز را پیر نکردی خیلی ممنون خیلی دوست داشتنی نیست ممنون از

and your lovely words as well thanks a lot so I hope you enjoyed that yes during 2013

حمایتت و کلمات دوست داشتنی ات خیلی ممنون، بنابراین امیدوارم لذت برده باشی که بله در طول سال 2013

I did a special series of recorded lessons however this year I'm doing live streams every

من یک سری درس های ضبط شده ویژه انجام دادم اما امسال من من هر

day every single day you can catch me on YouTube during October something very special to celebrate

روز هر روز پخش زنده می‌کنم، می‌توانید در ماه اکتبر من را در یوتیوب ببینید، چیزی بسیار ویژه برای

my 13th year Louie Louie I like the rain it is not disturbing to me at all after all it's

جشن سیزدهمین سالگردم لویی لویی من باران را دوست دارم و اصلاً برای من آزاردهنده نیست، زیرا

just water I'm not a big fan of rain I'll be honest with you I don't like going outside

فقط آب است، من یک آدم نیستم. طرفدار بزرگ باران، با شما صادق خواهم بود، من دوست ندارم

on a rainy day I find it rather annoying especially when it's cold and raining and maybe the wind

در روزهای بارانی بیرون بروم، به نظرم خیلی آزاردهنده است، به خصوص وقتی هوا سرد و باران است و شاید

is blowing at the same time and I don't like that sort of weather but a loop is here also

همزمان باد هم می وزد و من آن را دوست ندارم یه جوری آب و هوا هست اما یه حلقه هم اینجاست

thank you very much to Palmyra we had a special lesson a taste of Halloween and I haven't

خیلی ممنون از پالمیرا ما درس خاصی داشتیم چشیدن هالووین و من

learned a new word oh I say oh I have learned a new word turn it a turnip is a type of vegetable

یه کلمه جدید یاد نگرفتم آه میگم آه یه کلمه جدید یاد گرفتم تبدیل اون شلغم یه نوعه از

it has a very pungent smell very strong smell so yes halloween is coming up at the end of

سبزیجات بوی بسیار تند و بوی بسیار تند دارد، بنابراین بله، هالووین در آستانه است d

this month I haven't forgotten it but we will be talking about that a little bit nearer

این ماه را فراموش نکرده ام، اما ما در مورد آن کمی نزدیک تر صحبت خواهیم کرد،

the date after all it is only the 23rd of October at the moment we still have a long

زیرا فقط 23 اکتبر است در حال حاضر ما هنوز

way to go before the end of the month so thank you very much for joining me today we are

تا پایان ماه راه زیادی در پیش داریم. خیلی ممنون که به من ملحق شدید، امروز

talking about things that you find in the kitchen useful items so there are lots of

در مورد چیزهایی صحبت می کنیم که در آشپزخانه به اقلام مفیدی می یابید، بنابراین

useful things in the kitchen and here is the most obvious one so first of all I am going

چیزهای مفید زیادی در آشپزخانه وجود دارد و در اینجا واضح ترین آنها است، بنابراین اول از همه می خواهم

to start with the most obvious thing and I think that everyone has one of these in their

با بیشترین موارد شروع کنم. یک چیز بدیهی است و من فکر می کنم که هر کسی یکی از اینها را در آشپزخانه خود دارد،

kitchen we are talking stove or cooker so when we say stove stove or cooker so both

ما داریم اجاق گاز یا اجاق گاز صحبت می کنیم، بنابراین وقتی می گوییم اجاق گاز یا اجاق گاز، بنابراین هر

of these words basically mean the same thing to be honest you can say something is cooking

دوی این کلمات اساساً به یک معنی هستند، صادقانه بگویم، می توانید بگویید چیزی در حال پختن

on the stove or I will boil some water on the cooker so these two words are general

روی اجاق است. یا من مقداری آب روی اجاق گاز می جوشانم، بنابراین این دو کلمه اصطلاحات کلی

terms for a thing that you cook with so you can cook inside and also you can cook on top

برای چیزی است که شما با آن می پزید تا بتوانید داخل آن بپزید و همچنین می توانید روی

so there is a stove quite often here in the UK will we use the word cooker so you will

اجاق گاز بپزید، بنابراین اغلب اینجا در بریتانیا اجاق گاز وجود دارد، آیا ما از آن استفاده می کنیم. کلمه پز، بنابراین

often hear people use the word cooker so when they say cooker they mean this I need to turn

اغلب می شنوید که مردم از کلمه آشپزی استفاده می کنند بنابراین وقتی می گویند اجاق گاز منظورشان این است که من باید

the cooker on I need to boil some water so you will put something on the stove or on

اجاق گاز را روشن کنم، باید مقداری آب بجوشانم تا شما چیزی را روی اجاق گاز بگذارید یا

the cooker someone mentioned the other day they said Mr Duncan it's very strange your

روی اجاق گاز که روز قبل یکی به آن اشاره کرد گفت: آقای دانکن خیلی عجیب است که

cooker has two things at the front yes for some reason don't ask me why this particular

اجاق گاز شما دو تا دارد. چیزهای جلو بله به دلایلی از من نپرسید چرا این

cooker has two ovens so it has a bottom oven so that's the main oven where we we normally

اجاق گاز خاص دو اجاق دارد، بنابراین یک اجاق پایین دارد، بنابراین اجاق اصلی است که ما معمولاً

cook most of our food and then you have another oven there but the clever thing about that

بیشتر غذای خود را در آن می‌پزیم و سپس شما یک اجاق دیگر در آنجا دارید اما باهوش چیزی که در مورد آن

one is that it has two uses so you can use this here as an oven but also you can have

یکی این است که دو کاربرد دارد، بنابراین می توانید از آن به عنوان فر استفاده کنید، اما همچنین می توانید

a grill as well so you can cook things in there just like an oven or if you want to

یک گریل نیز داشته باشید تا بتوانید چیزهایی را در آنجا درست مانند فر بپزید یا

grill something if you want to just cook something from the top you can grill the thing as well

اگر می خواهید چیزی را گریل کنید. فقط از بالا چیزی بپزید و می توانید آن را هم گریل کنید

so this particular oven has a lot of clever uses and then at the bottom you have the main

تا این فر خاص کاربردهای هوشمندانه زیادی داشته باشد و سپس در قسمت پایین

oven the oven that is used for cooking the big things like meat and extra large pizzas

فر اصلی را دارید که برای پختن چیزهای بزرگ مانند گوشت و پیتزاهای بسیار بزرگ استفاده می شود.

very nice can I tell you an interesting story about this cooker because just before we moved

خوب است می توانم یک داستان جالب در مورد این آشپز برای شما تعریف کنم درست است زیرا درست قبل از نقل مکان

into this house way back in 2013 in January 2013 about a week before we moved in the previous

به این خانه در سال 2013 در ژانویه 2013 حدود یک هفته قبل از نقل مکان به صاحبان قبلی

owners of this house they had to replace this because there's blew up it stopped working

این خانه، آنها مجبور شدند این خانه را جایگزین کنند، زیرا منفجر شده است،

so just before we moved in they had to go out and they had to buy another cooker because

بنابراین درست قبل از اینکه ما به خانه نقل مکان کنیم، آنها مجبور شدند بیرون رفتند و مجبور شدند اجاق دیگری بخرند،

the one that was there before blew up it stopped working however they didn't buy a new cooker

زیرا اجاقی که قبلاً آنجا بود کار نمی کرد، اما آنها اجاق گاز جدیدی نخریدند، اجاق گاز

they bought an old one so this is actually a secondhand cooker so it isn't new although

قدیمی خریدند، بنابراین این در واقع یک اجاق گاز دست دوم است، بنابراین جدید نیست، اگرچه دارای اجاق گاز است.

having said that I think it's quite old I think it's a very old cooker so this cooker

گفت که فکر می کنم کاملا قدیمی است، فکر می کنم یک اجاق گاز بسیار قدیمی است، بنابراین این اجاق گاز

I think might be maybe 25 years old it's quite old but it still works the only thing I don't

فکر می کنم شاید 25 سال سن داشته باشد، کاملا قدیمی است، اما هنوز کار می کند تنها چیزی که دوست ندارم این

like is that it uses electricity not gas because we don't have gas here so unfortunately in

است که از برق استفاده می کند نه گاز، زیرا ما این کار را نمی کنیم. اینجا گاز نداریم،

our houses we don't have a gas supply sadly so we have to do all of our cooking with electricity

متأسفانه در خانه‌هایمان گاز نداریم، بنابراین باید تمام آشپزی‌مان را با برق انجام دهیم

which is quite a pain really when you think about it Naja Naja belly says yes my cooker

که واقعاً دردناک است وقتی به آن فکر می‌کنی ناجا ناجا شکم می‌گوید بله اجاق گاز من

cooks very well for me often it sounds as if you spend a lot of your time in the kitchen

خیلی غذا می‌پزد. خوب برای من اغلب به نظر می رسد که شما یک l خرج می کنید از زمانی که در آشپزخانه صرف

cooking food so there is the first word now I suppose when you are doing things in the

پختن غذا می‌کنید، اکنون اولین کلمه وجود دارد، فکر می‌کنم وقتی در آشپزخانه کارهایی را انجام

kitchen you have two choices you can do something automatically all by hand so nowadays many

می‌دهید، دو انتخاب دارید که می‌توانید کاری را به طور خودکار و با دست انجام دهید، بنابراین

people have lots of great devices things to help them do do all of their chores and the

امروزه بسیاری از مردم دستگاه‌های بسیار خوبی دارند که کمک می‌کنند. آنها همه کارهایشان را انجام می دهند و

things that they have to carry out much easier so quite often we have things that carry out

کارهایی را که باید انجام دهند خیلی راحت تر انجام می دهند، بنابراین اغلب ما چیزهایی داریم که وظایف را انجام می

tasks or help you to do your chores quickly by being automatic for example over there

دهند یا به شما کمک می کنند تا کارهایتان را سریع انجام دهید، مثلاً در آنجا

you can see my dishwasher so that is the thing that I use to wash the dishes so if I'm feeling

می توانید ماشین ظرفشویی من را ببینید تا چیزی است که من برای شستن ظروف از آن استفاده می کنم بنابراین اگر واقعاً احساس

really lazy I will just put all of the dirty dishes all of the dirty things in the dishwasher

تنبلی می کنم فقط همه ظروف کثیف را در ماشین ظرفشویی

so that will do it automatically it is an automatic device so that is very useful when

می گذارم تا این کار به طور خودکار انجام شود. مفید است وقتی

I lift at home with my family we didn't have a dishwasher our dishwasher was our mother

با خانواده ام در خانه بلند می شوم ما ماشین ظرفشویی نداشتیم ماشین ظرفشویی ما مادر ما

she was the dishwasher and of course you can do things by hand when you do things by hand

بود او ماشین ظرفشویی بود و البته وقتی کارها را با دست انجام می دهید می توانید کارها را با دست انجام دهید به

it means you do them manually so if you do something manually it means you are doing

این معنی است که آنها را به صورت دستی انجام می دهید بنابراین اگر انجام می دهید چیزی به صورت دستی یعنی شما این کار

it by hand so quite often people do their washing maybe they wash their dishes or maybe

را با دست انجام می‌دهید، بنابراین اغلب مردم شستشوی خود را انجام می‌دهند، شاید ظرف‌هایشان را می‌شویند یا

their clothes they will do it by hand they will manually do it so two interesting words

لباس‌هایشان را با دست می‌شویند، به‌طور دستی این کار را انجام می‌دهند، بنابراین دو کلمه جالب در

there automatic and by hand automatic means the thing is done for you by hand means you

آنجا به صورت خودکار و با دست خودکار به این معنی است که کار برای این کار انجام می‌شود. شما با دست یعنی

have to do it yourself let's have a look at some items in the kitchen neo says I love

باید خودتان این کار را انجام دهید بیایید نگاهی به برخی از اقلام موجود در آشپزخانه بیندازیم نئو می گوید من

to bake cookies yes Eric I like your idea there this cooker is actually older than many

عاشق پختن کوکی هستم بله اریک ایده شما را دوست دارم آنجا این اجاق گاز در واقع از بسیاری

of the people watching the live stream right now isn't that amazing you're right yes this

از افرادی که در حال حاضر پخش زنده را تماشا می کنند قدیمی تر است. آیا

is a beautiful stove or cooker it is nice although it's quite old and one of the problems

این اجاق گاز یا اجاق گاز زیبا نیست، خوب است، اگرچه بسیار قدیمی است و یکی از

with this particular cooker is that it uses electricity so it isn't very economical when

مشکلات این اجاق گاز خاص این است که از برق استفاده می کند ، بنابراین هنگام پختن غذا چندان مقرون به صرفه نیست.

you are cooking your food you will use a lot of electricity hello to Abdul hello mr. Duncan

غذا شما مقدار زیادی برق مصرف خواهید کرد سلام به عبدالله سلام آقای. دانکن

can you cook fish and chips in your cooker yes I can yes we can cook fish in fact quite

می‌توانی ماهی و چیپس را در اجاق گاز بپزی بله، من می‌توانم بله، در واقع می‌توانیم ماهی را

often on Sunday mr. Steve and myself we will have fish so normally we will have salmon

اغلب در روز یکشنبه بپزیم. من و استیو ما ماهی خواهیم داشت، بنابراین به طور معمول

on Sunday and we always cook it in there we cook it in the main oven let's have a look

یکشنبه ماهی آزاد خواهیم داشت و همیشه آن را در آنجا می پزیم، آن را در فر اصلی

at some items I'm going over there so excuse me I have to fetch something so be patient

می پزیم. پس صبور باشید

I will be back here is something I showed you a few days ago I will show it again very

من برمی گردم اینجا چیزی است که چند روز پیش به شما نشان دادم دوباره آن را خیلی سریع نشان خواهم داد.

quickly this is a kettle kettle I love this word so kettle it is a container quite often

it is used for carrying water or storing water or of course you can put water in an electric

یا البته می توانید آب را در یک

kettle and boil the water so you can make a cup of tea or a cup of coffee so kettle

کتری برقی بریزید و آب را بجوشانید تا بتوانید یک فنجان چای یا یک فنجان قهوه درست کنید، بنابراین

it's a great word kettle so I suppose most houses many houses if not all houses have

کتری یک کلمه کتری عالی است، بنابراین من فکر می کنم اکثر خانه ها بسیاری از خانه ها هستند، اگر نه همه خانه ها

something with which to boil water so this particular thing works using electricity however

چیزی با آن برای جوشاندن آب بنابراین این چیز خاص با استفاده از برق کار می کند، اما

you can also put some water on the stove and boil the water in a saucepan so yes kettle

می توانید مقداری آب روی اجاق گاز قرار دهید و آب را در یک قابلمه بجوشانید، بنابراین بله کتری،

so there is our first object on today's live stream this is a very old kettle we bought

بنابراین اولین شی ما در پخش زنده امروز وجود دارد، این یک کتری بسیار قدیمی است که ما

this kettle in around I think around about 1990 or 1991 so we've had this kettle for

این کتری را خریدیم در حدود سال 1990 یا 1 فکر می کنم 991 بنابراین ما این کتری را برای

a very long time it's almost 30 years old this kettle can you believe it and it still

مدت بسیار طولانی داریم، تقریبا 30 سال از عمر این

works perfectly made in Poland it says on the bottom so this kettle was manufactured

in Poland kettle what should we look at next oh here is something

کتری می گذرد. بعدی آه اینجا چیزی است

that I I use everyday something I use everyday toaster but where is the toaster excuse me

که من هر روز استفاده می کنم چیزی است که من از توستر روزمره استفاده می کنم اما توستر کجاست ببخشید

I have to find my toaster there it is nice to see so there is my toaster this is the

من باید توسترم را آنجا پیدا کنم خیلی خوب است که ببینم بنابراین توستر من وجود دارد این

thing that I use for toasting my bread yep I've dropped my paper excuse me let's try

چیزی است که من برای برشته کردن نان خود استفاده می کنم بله من کاغذم را انداختم ببخشید بیایید

again toaster there it is so a toaster is something you use for toasting your bread

دوباره توستر را امتحان کنیم، بنابراین توستر چیزی است که برای برشته کردن نان خود از آن استفاده می کنید،

you can put your bread in there and then if it will slowly turn your bread into toast

می توانید نان خود را در آنجا قرار دهید و سپس اگر به آرامی نان شما را به نان تست تبدیل کرد

and to be honest with you I love toast there is nothing nicer than some fresh hot toast

و با شما صادق باشم. من عاشق نان تست هستم ، هیچ چیز بهتر از نان تست داغ تازه با نان تست

with butter toaster I have one in my kitchen do you have one in yours we are as live as

کره ای نیست، من یکی در آشپزخانه من دارم، آیا شما یکی از آن را در آشپزخانه خود دارید، ما به همان اندازه

life can be today we are let's have a look what else oh here we go hmm the next word

زندگی می کنیم که امروز زندگی می کنیم، بیایید ببینیم چه چیز دیگری، اوه، اینجا می رویم هوم کلمه بعدی

is blender blender and know before you say anything it is not my Chinese girlfriend for

مخلوط کن است و قبل از شما بدانید هر چیزی بگو دوست دختر چینی من نیست برای

lenda oh here is my blender hello blender how have you been keeping so there we go my

لندا اوه اینجا مخلوط کن من است سلام مخلوط کن من چطور نگه داشتی بنابراین ما می رویم

blender now this is a very useful piece of equipment this is what we call a multi-functional

مخلوط کن من اکنون این یک قطعه بسیار مفید از تجهیزات است این همان چیزی است که ما به آن می گوییم یک دستگاه چند منظوره

device it has many uses it is multi-functional so a blender can be used for making things

دارای تعداد زیادی است استفاده از آن چند کاره است، بنابراین می توان از مخلوط کن برای درست کردن چیزهایی استفاده کرد

that you can drink you can make a milkshake in here you can also make soup if you want

که می توانید بنوشید، می توانید در اینجا یک میلک شیک درست کنید، همچنین می توانید سوپ درست کنید اگر می خواهید

to blend vegetables to make them a nice healthy smoothie you can so this particular thing

سبزیجات را مخلوط کنید تا یک اسموتی سالم درست کنید.

is very useful for for making drinks or soup you can blend things so when we say blend

برای تهیه نوشیدنی یا سوپ بسیار مفید است، می توانید مواد را مخلوط کنید، بنابراین وقتی می

it means so you blend everything together you mix it you make many things become one

گوییم مخلوط کنید، یعنی همه چیز را با هم مخلوط می کنید، مخلوط می کنید، خیلی چیزها یک

thing so you might blend tomatoes and vegetables and water to make soup he will blend the ingredients

چیز می شود، بنابراین ممکن است گوجه فرنگی و سبزیجات و آب را با هم مخلوط کنید تا سوپ درست شود. مواد

in a blender so there it is that is one of the devices and I think mr. Steve's mum gave

در مخلوط کن پس آنجاست که یکی از دستگاه هاست و فکر می کنم آقای. مادر استیو

this to us and it's really old so I think this is about 15 years old this device and

این را به ما داده است و واقعا قدیمی است، بنابراین فکر می کنم این دستگاه حدود 15 سال از عمر آن می گذرد و

I think we've only used it about twice since Steve's mum gave it to us so there it is blender

فکر می کنم از زمانی که مادر استیو آن را به ما داده است فقط دو بار از آن استفاده کرده ایم، بنابراین مخلوط کن است

and in a few moments I will put this back into the cupboard and it I will never use

و در چند لحظه من این را دوباره داخل کمد می‌گذارم و دیگر هرگز از آن استفاده نمی‌کنم

it again true it's true this is one of the things that is stored in the cupboard and

درست است این یکی از چیزهایی است که در کمد ذخیره می‌شود و

it is unlikely to be ever used again blend oh my goodness it is already 10 minutes away

بعید است که دوباره از آن استفاده شود.

from three o'clock I can't believe it hello Guadalupe hello to Christina a very big blender

ساعت سه باورم نمی شود سلام گوادالوپ سلام به کریستینا یک مخلوط کن بسیار بزرگ

it is useful in the kitchen you can make lots of things yes something that is multi-functional

در آشپزخانه مفید است شما می توانید چیزهای زیادی درست کنید بله چیزی که چند منظوره

has many uses what else are we going to look at ooh the next thing we are going to look

است کاربردهای زیادی دارد. مورد بعدی که می خواهیم به آن نگاه

at is something I do use quite often coffee press the word is coffee press but what is

کنیم چیزی است که من اغلب از پرس قهوه استفاده می کنم ، کلمه پرس قهوه است، اما پرس قهوه چیست،

a coffee press I hear you ask well I'm going to show you there it is so there is a coffee

می شنوم که خوب می پرسید، من به شما نشان خواهم داد که آنجاست، بنابراین یک پرس قهوه وجود دارد.

press you can use this to make instant coffee whilst still using ground beans so this is

شما می توانید از این برای تهیه قهوه فوری در حالی که هنوز از دانه های آسیاب شده استفاده می کنید استفاده کنید، بنابراین این کار

a simple way of making a nice strong fresh cup of coffee and it almost tastes as good

ساده ای است روشی برای تهیه یک فنجان قهوه تازه قوی و خوب و طعم آن تقریباً به

as the coffee that you might buy in Starbucks so a coffee press I think we also call it

اندازه قهوه ای است که می توانید در استارباکس بخرید، بنابراین یک پرس قهوه فکر می کنم اگر اشتباه نکنم ما آن را

French coffee if I'm not mistaken so this can also be called a French press or French

قهوه فرانسوی هم می نامیم، بنابراین می توان آن را نیز نامید. فرنچ پرس یا

coffee press so quite often in a coffee shop you might see these but more often than not

پرس قهوه فرانسوی اغلب در کافی شاپ ممکن است اینها را ببینید اما

if you go into a coffee shop they will often use a machine to grind up the coffee but sometimes

اگر به کافی شاپ بروید اغلب از دستگاهی برای آسیاب کردن قهوه استفاده می کنند اما

you will have these given to you at your table and you can press the coffee yourself so this

گاهی اوقات اینها را به شما می دهند. سر میز خود می توانید قهوه را فشار دهید، بنابراین به

is called a coffee press and it's very useful for making a very nice strong fresh cup of

این پرس قهوه می گویند و برای درست کردن یک فنجان قهوه تازه قوی بسیار مفید است،

coffee something I love very much that was a coffee press what else oh here's another

چیزی که من خیلی دوستش دارم که یک پرس قهوه بود.

interesting thing something very useful can opener can opener you can also say tin-opener

درب بازکن کنسرو مفید می توانید بگویید قلع بازکن

so a can opener is used for opening a camp a very useful item and there are many different

پس از قوطی بازکن برای باز کردن کمپ استفاده می شود یک مورد بسیار مفید است و

types of can opener so a can opener can be manual so you use the can opener manually

انواع مختلفی از قوطی بازکن وجود دارد بنابراین یک درب کن کنسرو می تواند دستی باشد بنابراین از درب کن کنسرو به صورت دستی استفاده کنید

and of course there are automatic can openers so if you want to open a cam quickly you can

و البته au وجود دارد درب بازکن های کنسرو توماتیک، بنابراین اگر می خواهید یک بادامک را به سرعت باز کنید، می توانید

use an electric can opener can opener and I will show you what that is right now there

از یک درب بازکن برقی قوطی کنسرو استفاده کنید و من به شما نشان خواهم داد که در حال حاضر چه چیزی وجود دارد، در

it is there is my lovely brand new can opener when in fact I say new but in fact I think

آن قوطی بازکن جدید و دوست داشتنی من وجود دارد، در واقع من می گویم جدید است اما در در واقع من فکر می کنم

this is a couple of years old so there is a can opener very useful for opening cans

این چند ساله است، بنابراین یک درب کن کنسرو بسیار مفید برای باز کردن قوطی

for food we could also say tin so instead of can you can also say tin so a tin opener

برای غذا وجود دارد، ما همچنین می توانیم بگوییم قلع، بنابراین به جای کنسرو نیز می توانید بگویید قلع، بنابراین یک درب بازکن قوطی باز

can opener this once again is a very useful thing to have it around your your kitchen

کن این یک بار دیگر بسیار مفید است. چیزی که آن را در اطراف آشپزخانه خود داشته باشید،

I've just realise I'm running out of time my goodness so I might stay a little longer

تازه متوجه شدم که وقتم در حال تمام شدن است، بنابراین ممکن است امروز کمی بیشتر بمانم،

today the next thing I'm going to show you again something that is very similar to a

مورد بعدی که دوباره چیزی را به شما نشان خواهم داد که بسیار شبیه به

blender but it isn't the same something called a whisk whisk that is interesting whisk whisk

مخلوط کن است. همان چیزی به نام همزن هم زدن نیست که جالب است whisk whisk را

can be used as a noun or a verb so the thing itself and there it is whisk so this thing

می توان به عنوان اسم یا فعل استفاده کرد، بنابراین خود چیز و در آنجا whisk است بنابراین این

is used for mixing that's a horrible sound so there it is whisk so this is good for mixing

چیز برای میکس کردن استفاده می شود که صدای وحشتناکی است بنابراین در آنجا هم زدن است. بنابراین این برای مخلوط کردن مایعات خوب است،

liquids maybe if you are baking a cake you might have to mix the ingredients so you will

شاید اگر در حال پخت کیک هستید، ممکن است مجبور شوید مخلوط کنید مواد تشکیل دهنده بنابراین شما

use a whisk whisk very interesting and quite often we use that for mixing of course you

از یک همزن استفاده می کنید بسیار جالب است و اغلب ما استفاده می کنیم که برای مخلوط کردن البته می

can get the electric version of this so this can also be operated by electricity however

توانید نسخه برقی آن را تهیه کنید بنابراین با برق نیز می توان کار کرد اما

this one is old-fashioned and you have to do it by hand you have to use your hand whisk

این قدیمی است و شما باید این کار را انجام دهید. با دست باید از همزن دستی خود استفاده کنید

I like that one very much what is next mr. Duncan Oh as you know I like

. دانکن اوه همانطور که می دانید من

eating potatoes very much and this particular thing comes in very useful when you want to

خوردن سیب زمینی را بسیار دوست دارم و این مورد بسیار مفید است زمانی که می خواهید

have your potatoes with butter and you want to crush the potatoes you want to make them

سیب زمینی های خود را با کره بخورید و می خواهید سیب زمینی ها را خرد کنید و آنها را

into potato champ which is a type of French dish masher where is the masher here is the

به سیب زمینی چمپ درست کنید که نوعی غذای فرانسوی است. پوره کن کجاست له کن اینجا دستگاه

masher so this is the thing we use for mashing the potatoes we want to make the potatoes

له است، بنابراین این چیزی است که ما برای پوره کردن سیب زمینی استفاده می کنیم، می خواهیم سیب زمینی ها را

soft and creamy so you will use a masher masher so that's a fairly basic item but once again

نرم و خامه ای کنیم، بنابراین از دستگاه له کن استفاده کنید، بنابراین این یک مورد نسبتاً ابتدایی است اما یک بار دیگر

very useful it looks as if I'm in prison I'm in prison how will I ever escape from this

بسیار مفید به نظر می رسد. اگر من در زندان باشم در زندان هستم چگونه از این زندان وحشتناک فرار خواهم کرد،

terrible prison so masher next one this is very good for mixing things together funnel

بنابراین برای مخلوط کردن چیزها با قیف بسیار خوب است،

funnel something that is useful for pouring liquids from a container or maybe things like

چیزی که برای ریختن مایعات از ظرف یا چیزهایی مانند

flour or sugar or grain funnel and there is the funnel a funnel is something that's very

آرد یا آرد مفید است. قیف قند یا غلات و قیف وجود دارد قیف چیزی است که

useful to have around your house because you can use it for all sorts of things so if you

داشتن آن در اطراف خانه بسیار مفید است زیرا می توانید از آن برای انواع چیزها استفاده کنید بنابراین اگر

have to put lots of things into a container you can use a funnel funnel and then once

مجبور هستید چیزهای زیادی را در ظرف قرار دهید می توانید از قیف قیفی استفاده کنید. را یک بار

again this this word can actually be used as both a noun and a verb so you use the funnel

دیگر این کلمه در واقع می تواند هم به عنوان اسم و هم به عنوان فعل استفاده شود بنابراین شما از قیف استفاده می کنید

and you funnel something through it so funnel means to pass through pass through a certain

و چیزی را از طریق آن قیف

thing and this is also called funnel so this can be used as both a noun and verb

می کنید. هم به عنوان اسم و هم فعل

I don't know about you but I always find my kitchen days are very busy very busy indeed

من در مورد شما نمی دانم، اما من همیشه متوجه می شوم که روزهای آشپزخانه من بسیار شلوغ است، بسیار شلوغ است، در واقع

next oh here is something that mr. Steve's sister bought for us a grilled sandwich maker

بعدی اوه اینجا چیزی است که آقای. خواهر استیو الان برای ما یک ساندویچ ساز کبابی خرید،

now I don't know about you but I enjoy having snacks I like to make myself a tasty snack

شما را نمی دانم، اما من از خوردن تنقلات لذت می برم، دوست دارم برای خودم یک میان وعده خوشمزه

here in the kitchen so quite often I will have a grilled sandwich so I will put some

در اینجا در آشپزخانه درست کنم، بنابراین اغلب یک ساندویچ کبابی می خورم، بنابراین کمی پنیر روی آن می گذارم.

cheese on some bread and then I will put it in the grilled sandwich maker a grilled sandwich

مقداری نان و سپس آن را در ساندویچ ساز کبابی می گذارم یک ساندویچ ساز کبابی

maker many people have these nowadays they can make very delicious meals very delicious

بسیاری از مردم این روزها این غذاها را دارند که می توانند غذاهای بسیار لذیذی درست کنند

snacks quite quickly this is rather heavy so here it is this is so heavy it's really

تنقلات بسیار لذیذی را خیلی سریع درست

heavy so there it is a grilled sandwich maker so what you do you put the bread inside you

کنند. این یک ساندویچ ساز کبابی است، بنابراین هر کاری که انجام می دهید، نان را داخل

put the bread in there and then you close the lid and then inside it will get hot and

آن قرار دهید، نان را در آن قرار دهید و سپس درب آن را ببندید و سپس داخل آن داغ می شود و

everything will cook inside so if you put cheese inside some bread the cheese will melt

همه چیز داخل آن پخته می شود، بنابراین اگر داخل مقداری نان پنیر قرار دهید، پنیر پخته می شود. ذوب

and you will have a delicious toasted sandwich so this is actually a gift that mr. Steve's

کنید و یک ساندویچ برشته خوشمزه خواهید داشت، بنابراین این در واقع هدیه ای است که آقای.

sister gave to us about three years ago and we do use it yes sometimes when a person buys

خواهر استیو حدود سه سال پیش به ما هدیه داد و ما از آن استفاده می‌کنیم، بله، گاهی اوقات وقتی شخصی برای

you a gift quite often you won't use it you will put it in the cupboard and forget all

شما هدیه می‌خرد، شما از آن استفاده نمی‌کنید، آن را در کمد می‌گذارید و همه چیز را فراموش می‌کنید

about it however this has come in very useful especially at night when I fancy a midnight

، اما این بسیار مفید بوده است. مخصوصا در شب که دلم می خواهد یک

snack lovely another one for you another useful tool to have around the kitchen silver silver

میان وعده نیمه شب دوست داشتنی یکی دیگر برای شما ابزار مفید دیگری برای داشتن در اطراف آشپزخانه نقره نقره ای

this word looks very strange it has a very strange spelling and it is pronounced silver

این کلمه بسیار عجیب به نظر می رسد املای بسیار عجیبی دارد و تلفظ آن نقره

silver where is the sieve it is here is my serve through you like it so a sieve is a

ای نقره ای است که در آن غربال است اینجا من است مانند آن را از طریق خود سرو کنید، بنابراین یک الک یک

very useful item if you want to strain or remove small objects from liquid you can put

مورد بسیار مفید است اگر می خواهید اجسام کوچک را صاف کنید یا از مایع خارج کنید، می توانید

things through a sieve like flour or grain or rice you can put the rice in there and

چیزهایی مانند آرد یا دانه یا برنج را از طریق الک بیندازید، می توانید برنج را در آن قرار دهید و

then all the water will flow away so your rice will be nice and firm so this is a very

سپس تمام آب در آن قرار می گیرد. بریزید تا برنج شما خوب و سفت شود، بنابراین این یک

useful thing very simple object but I've always noticed that quite often simple objects are

چیز بسیار مفید است.

actually the most useful things so this is called a sieve sieve there it is and this

one is very old in fact I think I think this belonged to one of mr. Steve's grandparents

در چهره بسیار قدیمی است فکر می کنم این متعلق به یکی از آقایان بود. پدربزرگ و مادربزرگ استیو،

so this is actually quite an old thing but it still works perfectly sieve and once again

بنابراین این در واقع یک چیز کاملا قدیمی است، اما هنوز هم کاملاً کار می کند و یک بار دیگر

you can use this as both a noun and verb maybe you're making a cake maybe you are following

می توانید از آن به عنوان اسم و فعل استفاده کنید، شاید در حال درست کردن یک کیک هستید، شاید

a certain recipe you might need this if you have to weigh something so maybe you have

از دستور خاصی پیروی می کنید، ممکن است به آن نیاز داشته باشید برای وزن کردن چیزی تا شاید باید

to sort out the quantities of flour or milk or butter something you have to add to a recipe

مقدار آرد یا شیر یا کره را مرتب کنید چیزی که باید به یک دستور غذا اضافه کنید

these are very useful scales scales and here are my scales so scales the things you use

اینها ترازوهای بسیار مفیدی هستند و در اینجا ترازوهای من هستند تا چیزهایی که

to weigh items maybe ingredients that you are putting in a recipe flour sugar butter

برای وزن کردن اقلام استفاده می کنید و شاید موادی که شما استفاده می کنید. در دستور پخت کره شکر آرد

things like that you need to weigh you need to make sure that you are putting the right

چیزهایی مانند آن قرار می دهید که باید وزن کنید، باید مطمئن شوید که

quantity in your to pee so as you mix things together it is often important to get the

مقدار مناسبی را برای ادرار کردن در خود قرار می دهید، بنابراین وقتی چیزها را با هم مخلوط می کنید، اغلب مهم است که

quantity correct and to help you you can use scales so these come in very useful very useful

مقدار آن را درست بگیرید و به شما کمک کند. شما می توانید از ترازوها استفاده کنید، بنابراین آنها بسیار مفید هستند، در واقع بسیار مفید هستند،

indeed back to the live chat quickly the sieve is not a net no it isn't really a net however

در واقع به سرعت به گفتگوی زنده برگشت، غربال یک شبکه نیست، نه واقعا یک شبکه نیست، اما

you can use other things as a sieve so you can probably use certain items as a sieve

می توانید از چیزهای دیگر به عنوان غربال استفاده کنید، بنابراین احتمالاً می توانید از موارد خاصی استفاده کنید. یک غربال

maybe a piece of cloth or something like that can also be used as a sieve scales are also

شاید از یک تکه پارچه یا چیزی شبیه به آن نیز بتوان به عنوان غربال استفاده کرد ترازو

used in mathematics as well yes when you want to measure the difference between one thing

در ریاضیات نیز استفاده می شود، بله وقتی می خواهید تفاوت بین یک چیز را اندازه گیری کنید

and another if you want to balance something you will often use scale walls this use this

اگر می خواهید چیزی را متعادل کنید اغلب از دیوارهای مقیاس استفاده می کنید. استفاده از این

lesson is quite useful thank you very much Eric and glad you think so here is another

درس بسیار مفید است بسیار متشکرم اریک و خوشحالم که فکر می کنید پس این یک

wall oh here's an interesting word what does it mean grater grater so when we say grater

دیوار دیگر است اوه اینجا یک کلمه جالب به معنی رنده رنده است بنابراین وقتی می گوییم رنده

we mean a thing that is used for chopping but quite often we will chop very small pieces

منظور چیزی است که برای خرد کردن استفاده می شود اما اغلب ما این کار را انجام می دهیم. تکه های خیلی کوچک

off a certain item so maybe a vegetable or maybe a piece of cheese a grater so a grater

را از روی یک مورد خاص خرد کنید، بنابراین شاید یک سبزی یا شاید یک تکه پنیر یک رنده، بنابراین یک

is a very useful tool to have in the kitchen and this is it so there is my grater so this

رنده ابزار بسیار مفیدی برای داشتن در آشپزخانه است و این همان است، بنابراین رنده من وجود دارد، بنابراین این

particular thing is a cheese grater but you can also use this for other things as well

چیز خاص یک رنده پنیر است. اما شما می توانید از این برای چیزهای دیگر نیز استفاده کنید، همچنین

you can grate vegetables you can also grate carrots so not only for cheese although to

می توانید سبزیجات را رنده کنید، می توانید هویج را نیز رنده کنید، بنابراین نه تنها برای پنیر، اگرچه

be honest with you in this house we normally use this for cheese so this is a grater but

صادقانه بگویم در این خانه ما معمولا از این برای پنیر استفاده می کنیم، بنابراین این یک رنده است، اما

most people refer to this as a cheese grater because for most of the time people will use

بیشتر مردم به این موضوع اشاره می کنند. این به عنوان رنده پنیر، زیرا در بیشتر مواقع مردم از

this for grating cheese so it's very useful for getting small pieces of a certain thing

آن برای رنده کردن پنیر استفاده می کنند، بنابراین برای قرار دادن تکه های کوچک از یک چیز خاص

to put on your food so you will press the cheese and move it downward and lots of small

روی غذا بسیار مفید است، بنابراین پنیر را فشار داده و آن را به سمت پایین حرکت می دهید و تعداد زیادی

pieces of cheese will come out so this is called a grater grater or more commonly a

تکه های کوچک پنیر بیرون می‌آید، بنابراین به آن رنده رنده یا معمولاً

cheese grater so we often use this for grating cheese you can get small shreds of cheese

رنده پنیر می‌گویند، بنابراین ما اغلب از آن برای رنده کردن پنیر استفاده می‌کنیم

if you use one of these it's five past three everyone I will be going soon don't worry

. نگران نباشید

here is another one something very useful if you are frying food especially if you are

، اگر در حال سرخ کردن غذا هستید، یکی دیگر از موارد بسیار مفید است، به خصوص اگر در حال

making fries or chips so this is a chip strain strain very interesting word this is very

درست کردن سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس هستید، بنابراین این یک فشار تراشه است، کلمه بسیار جالبی است، این بسیار

similar to a sieve but the holes are much larger and I will show you let me show you

شبیه به الک است، اما سوراخ ها بسیار بزرگتر هستند و من به شما نشان خواهم داد. اجازه دهید همین الان به شما نشان دهم،

right now so this is very useful if you are frying food so this is called a chip strain

بنابراین اگر غذا را سرخ می کنید بسیار مفید است، بنابراین به این می گویند صافی چیپس

and as you can see the holes are very large so this is used for frying so quite often

و همانطور که می بینید سوراخ ها بسیار بزرگ هستند بنابراین برای سرخ کردن استفاده می شود بنابراین

you will put potatoes or chips inside and you will fry the potatoes inside and then

اغلب سیب زمینی یا چیپس را داخل آن قرار می دهید و شما سیب زمینی را سرخ می کنید و سپس

you will take the this out this item out from the fact and all of the chips will be inside

شما این مورد را از واقعیت خارج می کنید و تمام تراشه ها در داخل قرار می گیرند

and then you can get rid of all effect all of that horrible unhealthy fact and then pour

و سپس می توانید تمام این واقعیت وحشتناک ناسالم را از بین ببرید و سپس

the chips out however mr. Steve uses this for a completely different reason mr. Steve

چیپس ها را بیرون بریزید. آقای استیو به دلایلی کاملاً متفاوت از این استفاده می کند . استیو

uses this to strain his Tamsin's when his making jam so mr. Steve uses this not for

از این استفاده می کند تا تامسین خود را صاف کند وقتی مربا درست می کند. استیو از این نه برای

frying but for making jam I will show you the word again stay stay chip strain it is

سرخ کردن، بلکه برای درست کردن مربا استفاده می‌کند، من به شما این کلمه را نشان می‌دهم که بمانید،

used for draining fat from chips or in mr. Steve's case he gets all of the stones out

از صافی چیپس برای تخلیه چربی از چیپس یا در mr استفاده می‌شود. در مورد استیو،

of his damsons when he's making jam next tongs now this sounds like a little tongue

او وقتی در حال درست کردن انبر کناری مربا است، تمام سنگ‌ها را از دامسون بیرون می‌آورد، حالا این به نظر یک زبان کوچک است،

but it's pronounced differently so when we say Tong Tong Tong Tong and we normally say

اما تلفظ آن متفاوت است، بنابراین وقتی می‌گوییم تانگ تانگ تانگ تانگ و معمولاً می‌گوییم

a pair of tongs so we always use the plural for this particular item you will always see

یک جفت انبر، بنابراین همیشه از آن استفاده می‌کنیم. جمع برای این کالای خاص همیشه خواهید

it used in the plural sense and there they are a pair of tongs and these are very useful

دید که به معنای جمع استفاده می شود و در آنجا یک جفت انبر وجود دارد و

for picking things up so maybe you are cooking something in the oven and you want to turn

اینها برای چیدن وسایل بسیار مفید هستند، بنابراین شاید در حال پختن چیزی در فر هستید و می خواهید آن را برگردانید.

it over you can use a pair of tongs to turn the hut thing over so you don't burn yourself

از یک انبر برای برگرداندن چیز کلبه استفاده کنید تا خود را نسوزانید،

so this is something very useful you might use it when you are frying food so if you

بنابراین این یک چیز بسیار مفید است که می توانید هنگام سرخ کردن غذا از آن استفاده کنید، بنابراین اگر

are frying a piece of meat you can turn the meat over very easy so these are tongs a pair

یک تکه گوشت را سرخ می کنید، می توانید گوشت را خیلی راحت برگردانید. بنابراین این انبرها یک

of tongs and there is the word again tongs many people use these in the kitchen when

جفت انبر هستند و دوباره کلمه انبر وجود دارد که بسیاری از مردم از این انبرها در آشپزخانه استفاده

they want to protect their hands when a person does not want to get their hands burnt they

می کنند زمانی که می خواهند از دستان خود محافظت کنند هنگامی که شخصی نمی خواهد دستانش بسوزد آنها

will use a pair of tongs Oh something else now this is something that is used when you

از یک انبر استفاده می کنند. اکنون این چیزی است که مورد استفاده قرار می گیرد هنگامی که

are rolling pastry if you are making a cake or something that needs to be flat you will

در حال چرخاندن شیرینی هستید، اگر کیک یا چیز دیگری درست می‌کنید که باید صاف باشد،

use one of these rolling pin rolling pin there it is and I will show you the item there it

از یکی از این وردنه‌ها استفاده می‌کنید.

is so this is a very useful item a heavy object something that is used for making a thing

جسم سنگین چیزی است که برای صاف کردن یک چیز استفاده می شود،

flat so maybe you have some pastry and you want to make it flat you will use the rolling

بنابراین شاید مقداری شیرینی دارید و می خواهید آن را صاف کنید، از

pin to make the pastry flat and thin another use for this is especially for the women so

وردنه برای صاف کردن شیرینی استفاده کنید و استفاده دیگر برای این کار مخصوصاً برای خانم ها باشد، بنابراین

maybe your husband has been out drinking with his friends and he comes home very late you

شاید شوهر شما با دوستانش بیرون آمده و مشروب می خورد و خیلی دیر به خانه می آید شما

might be waiting at the door with the rolling pin where have you been do you know what time

ممکن است با وردنه دم در منتظر باشید کجا بودید می دانید ساعت چند

it is I've been waiting here all night for you to come back home so a rolling pin can

است من تمام شب را اینجا منتظر بودم تا به خانه برگردید. وردنه می

come in very useful especially if you want to punish your husband I can't believe I just

تواند بسیار مفید باشد، به خصوص اگر می خواهید شوهرتان را تنبیه کنید، باورم نمی شود، همین الان

said that here's another thing squeezer a little squeeze er a thing that we use to squeeze

گفتم که این هم یک چیز دیگری است که فشار دهید کمی فشار دهید یا چیزی که ما برای فشار دادن آن استفاده می کنیم،

so if you want to get juice from an orange or a lemon or maybe grapefruit you will use

بنابراین اگر می خواهید از یک آب پرتقال آب بگیرید. یا یک لیمو یا شاید گریپ فروت از

a squeezer squeezer it's a great word and here is the item so this is a squeezer we

اسکویی استفاده کنید zer squeezer این یک کلمه عالی است و این یک مورد است، بنابراین این یک آبگیر است، ما می توانیم آن

can also call this a juicer as well so this is used for extracting juice quite often from

را آبمیوه گیری نیز بنامیم، بنابراین اغلب برای استخراج آب از

an orange or another juicy fruit such as a lemon or maybe grapefruit a lot of people

یک پرتقال یا میوه های آبدار دیگری مانند لیمو یا شاید گریپ فروت استفاده می شود. امروزه بسیاری از مردم

nowadays eat grapefruit having said that you don't see them very often anymore in this

گریپ فروت می خورند که می گویند دیگر در این

country you don't see grapefruit there used to be very popular when I was growing up so

کشور زیاد آنها را نمی بینید، زمانی که من بزرگ شدم گریپ فروت بسیار محبوب بود،

there it is you can use this for squeezing juice out of fruit so first of all you will

بنابراین می توانید از آن برای آب گیری استفاده کنید. میوه، بنابراین اول از همه

cut the fruit in half and then you will press the fruit on top it will squeeze all the juice

میوه را از وسط نصف می‌کنید و سپس میوه را روی آن فشار می‌دهید، تمام آب

out and then you can pour it away you can pour it into a glass or into a recipe that

آن گرفته می‌شود و سپس می‌توانید آن را دور بریزید، می‌توانید آن را در یک لیوان یا در یک دستور پخت بریزید

you're making there it is a juicer you've got to have a juicer in your house here is

. درست کردن آبمیوه‌گیری در خانه شما باید در خانه‌تان آب‌میوه‌گیری داشته باشید،

a big thing now who a lot of people have these even though there are one or two people who

حالا که خیلی‌ها این‌ها را دارند، مشکل بزرگی است، حتی اگر یکی دو نفر

feel that these might be unsafe some people believe that this particular item is dangerous

احساس می‌کنند که اینها ممکن است ناامن باشند، برخی معتقدند که اگر خیلی نزدیک بایستید یک مورد خاص خطرناک است

or maybe hazardous if you stand very close to it so there is the word microwave microwaves

یا ممکن است خطرناک باشد به همین دلیل کلمه مایکروویو

have been around for many years I remember when they first came on the market I can remember

مایکروویو سالهاست که وجود داشته است من به یاد دارم زمانی که مایکروویو برای اولین بار به بازار آمد من به یاد دارم

when microwaves became very popular in this country so I think they were popular first

زمانی که مایکروویوها در این کشور بسیار محبوب شدند بنابراین فکر می کنم آنها اول

of all in the United States and then eventually over here we got them as well microwaves or

از همه در ایالات متحده محبوب بودند و سپس در نهایت در اینجا ما آنها را به عنوان مایکروویو نیز دریافت کردیم یا

some people call them microwave ovens so a microwave oven or you can simply say microwave

برخی از مردم آنها را اجاق مایکروویو می نامند بنابراین مایکروویو یا شما می توانید به سادگی بگویید

you put some food in the microwave and once again you can use this as both a noun and

مایکروویو مقداری غذا را در مایکروویو قرار داده اید و یک بار دیگر می توانید از آن به عنوان اسم

a verb so you put it in the microwave you will microwave the food where is the microwave

و فعل استفاده کنید. آن را در مایکروویو قرار دهید ، غذا را در مایکروویو قرار می دهید،

oh there it is so here's here's my microwave you can see it my microwave oven this is very

اوه آنجاست، بنابراین مایکروویو من اینجاست، می توانید آن را ببینید اجاق مایکروویو من این بسیار

old I think this is about maybe 13 13 years old so it's quite old this one and it was

قدیمی است، فکر می کنم این حدودا 13-13 سال است، بنابراین این یکی کاملا قدیمی است و

also very cheap so this behind me is a microwave there we go a microwave we could also call

همچنین بسیار ارزان بود، بنابراین این پشت سر من یک مایکروویو است، ما به مایکروویو می رویم، ما می توانیم

this a microwave oven as well although a lot of people don't like microwave ovens they

آن را مایکروویو نیز بنامیم، اگرچه بسیاری از مردم مایکروویو را دوست ندارند و

think they are dangerous I love that sound because that sound tells

فکر می کنند خطرناک هستند، من این صدا را دوست دارم زیرا صدا به من می گوید

me that my food is ready Mika says I can't live without using the microwave david says

که غذای من آماده است میکا می گوید من نمی توانم بدون استفاده از مایکروفر زندگی کنم دیوید می گوید

drunk husbands must be very afraid of the rolling pin I think so orange juice is delicious

شوهران مست باید از وردنه خیلی بترسند.

but sometimes not easy to digest that is true if you eat or if you eat an orange or if you

یا اگر یک پرتقال بخورید یا

squeeze the orange juice quite often it can upset your stomach so you can actually get

آب پرتقال را مرتباً فشار دهید می تواند معده شما را ناراحت کند بنابراین در واقع می توانید

indigestion from from drinking fresh juice I think so heavy too says hi everybody I have

از نوشیدن آب تازه دچار سوء هاضمه شوید، من فکر می کنم خیلی هم سنگین است.

had the same microwave oven for some years so when we say some years it means many many

وقتی می گوییم چند سال یعنی چندین

years so a microwave oven is something I couldn't live without I'll be honest with you sometimes

سال، بنابراین اجاق مایکروویو چیزی است که من نمی توانستم بدون آن زندگی کنم، گاهی اوقات وقتی احساس تنبلی می کنم با شما صادق خواهم بود

when I'm feeling lazy yes I know it is most of the time most of the time I feel lazy I

بله می دانم که بیشتر اوقات اینطور است. احساس تنبلی کنید

will use the microwave oven to heat some food up Kristina the microwave is a very useful

من از مایکروویو برای گرم کردن مقداری غذا استفاده خواهم کرد کریستینا مایکروویو دستگاه بسیار مفیدی

device for making fast food I think so although there are people who don't trust them they

برای تهیه فست فود است به نظر من بنابراین اگرچه افرادی هستند که به آنها اعتماد ندارند اما

believe that they are dangerous or hazardous something that is hazardous on top of the

معتقدند که آنها چیزی خطرناک یا خطرناک هستند . بالای

microwave you can see the bread bin now quite often we use the word bin to mean a place

میکرون اکنون می توانید سطل نان را ببینید، ما اغلب از کلمه سطل به معنای

where we put our rubbish however in this particular word it means storage so quite often we will

جایی استفاده می کنیم که زباله های خود را در آن قرار می دهیم، اما در این کلمه خاص به معنای ذخیره سازی است، بنابراین اغلب

bin some thing we will throw it away we will dispose of something in the bin however this

ما چیزی را زباله می کنیم، آن را دور می اندازیم و چیزی را دور می اندازیم. در سطل، اما

does not refer to rubbish this refers to food a place where you store your bread is a bread

این به زباله اشاره نمی کند، بلکه به غذا اشاره دارد ، جایی که نان خود را در آن ذخیره می کنید، یک سطل نان است

bin and there it is so there is my lovely bread bin and you can see inside the bread

و آنجاست، بنابراین آنجا سطل نان دوست داشتنی من است و می توانید داخل سطل نان را ببینید

bin there is a fresh loaf of bread ready for me to eat as soon as I finish this lesson

که یک قرص نان تازه وجود دارد. نان آماده برای خوردن من به محض اتمام این

it's true bread bin sometimes you have to clean the kitchen quite often the floor will

درس درست است سطل نان گاهی اوقات باید آشپزخانه را مرتب تمیز کنید کف

get dirty in fact I think it's safe to say the most dirty and the dirtiest place and

کثیف می شود در واقع فکر می کنم کثیف ترین و کثیف ترین مکان

the place that gets the dirtiest is the floor especially in this house because quite often

و مکانی که کثیف ترین زمین مخصوصاً در این خانه است زیرا اغلب

we will come in from the outside and the first place we will come to is the kitchen so quite

ما از بیرون وارد می شویم و اولین جایی که به آن می آییم آشپزخانه است بنابراین

often a lot of dirt will come in from outside so in this kitchen the floor is always getting

اغلب کثیفی زیادی از بیرون وارد می شود بنابراین در این آشپزخانه کف اتاق است. همیشه

dirty so you have to use one of these mop I lift that word it's so simple mop so if

کثیف می شود بنابراین شما باید برای استفاده از یکی از این دستشویی ها من آن کلمه را بلند می کنم، آن خیلی ساده است، بنابراین اگر

you have to clean your floor you will often use one of these mop you will use a mop and

مجبورید کف خود را تمیز کنید، اغلب از یکی از این دستشویی ها استفاده می کنید، و

it just so happens I have my mop over here so here is my mop it is ready to clean the

اتفاقاً من دستشویی خود را اینجا دارم، بنابراین اینجاست. ماپ من در آخر هفته آماده است که زمین را تمیز کند

floor at the weekend when mr. Steve keeps coming home with his dirty feet I have to

. استیو مدام با پاهای کثیفش به خانه می آید، من باید

clean the floor with this mop [Music] of course normally you will use hot water so you will

زمین را با این موپ تمیز کنم [موسیقی] البته معمولاً از آب گرم استفاده می کنید، بنابراین آن

put this into some hot water and then you will squeeze the water out and then you will

را در مقداری آب گرم قرار می دهید و سپس آب را فشار می دهید و سپس

clean your floor with it mop very useful a very useful thing very simple but useful can

تمیز می کنید. تمیز کردن زمین با آن بسیار مفید است یک چیز بسیار مفید بسیار ساده اما مفید

I let you in on a secret I hate mopping the floor mopping so that is the action of using

می توانم به شما اجازه بدهم یک راز را وارد

one of these when you mop you are mopping the floor you use a mop so once again this

کنید. مسواک زدن، بنابراین یک بار دیگر این را

can be used as both a noun and a verb this is a mop you mop the floor you are doing the

می توان هم به عنوان اسم و هم به عنوان فعل استفاده کرد. این یک مسواک است.

mopping by the way the word mop means soak or soak up so if you mop something it means

you are removing the moisture you mop maybe you spill some soup on the floor so you mop

رطوبت را پاک می‌کنی شاید مقداری سوپ روی زمین بریزی

the soup up you absorb the soup normally into a cloth mop I love that word by the way if

، بنابراین سوپ را پاک می‌کنی، سوپ را به طور معمول در یک پاک کن پارچه‌ای جذب

you if you put it upside down it looks like some strange word but if you put it that way

می‌کنی. آن را به این ترتیب

around it says mop finally we have a mystery object

در اطراف آن می گوید تمیز کردن در نهایت ما یک شی مرموز

here is something very unusual I wonder what this is do you know what we use this for it

در اینجا برخی از چیز بسیار غیرعادی است من تعجب می کنم این چیست آیا می دانید ما از این برای چه استفاده می کنیم به

looks like some sort of torture device maybe it is something for piercing your ear well

نظر می رسد نوعی وسیله شکنجه است، شاید برای سوراخ کردن گوش شما

what is the mystery object does anyone know anyone know what this is this is a very strange

خوب باشد شی مرموز چیست آیا کسی می داند که این چیست مورد عجیب و غریب است

item but what is it it has a particular use very particular use what is it the live chat

اما چه چیزی کاربرد خاصی دارد کاربرد بسیار خاص چیست چت زنده

is very busy I did not know the word mop I have never seen it but now I do oh very good

بسیار شلوغ است من کلمه ماپ را نمی دانستم هرگز آن را ندیده بودم اما اکنون بسیار خوب انجام

I'm pleased to hear that this is being useful to you thank you very much I'm so glad that

می دهم خوشحالم که این را می شنوم برای شما مفید است بسیار متشکرم من خیلی خوشحالم که

this lesson has been useful to you but what is this what is this strange thing does anyone

این درس برای شما مفید بوده است اما این چه چیز عجیبی است آیا کسی

know what do you use this for Eleanor says do you use it to remove the stones from cherries

می داند شما از این برای چه استفاده می کنید النور می گوید آیا از آن برای برداشتن سنگ استفاده می کنید؟ از گیلاس

yes and also you can use this to remove these stones from olives as well so this thing is

بله و همچنین می توانید از این برای جدا کردن این سنگ ها از زیتون نیز استفاده کنید، بنابراین به این چیز

actually called a olive pitter so look at that strange word pitter so if you pit something

می گویند زیتون، پس به آن کلمه عجیب و غریب نگاه کنید، بنابراین اگر چیزی را سوراخ کردید، به

it means you take the centre out of it so an olive pitter of course you can also use

این معنی است که مرکز آن را بیرون می آورید بنابراین یک زیتون البته شما می توانید از

this for cherries as well so this can be called an olive pitter also it can be called a cherry

آن برای گیلاس نیز استفاده کنید o این را می توان سطل زیتون نامید و همچنین می توان آن را

pitter so if you pick something it means you take the centre out you are removing the stone

پارچ آلبالو نامید، بنابراین اگر چیزی را انتخاب کردید به این معنی است که مرکز آن را بیرون می آورید و در حال برداشتن سنگ

or the centre of a type of food there we go so you put the olive in there or maybe the

یا مرکز یک نوع غذا هستید، ما می رویم و زیتون را داخل آن می گذاریم. آنجا یا شاید

cherry in there and you just press and then the middle will pop out very useful thing

گیلاس در آنجا باشد و شما فقط فشار دهید و سپس وسط بیرون می آید چیز بسیار مفیدی

simple but useful and olive of course I have to keep my kitchen looking

ساده اما مفید و زیتونی البته من باید آشپزخانه ام را

lovely and clean I have to use washing up liquid now washing up liquid is something

زیبا و تمیز نگه دارم من باید از مایع شوینده استفاده کنم اکنون مایع شستشو چیزی

you use to wash your plates your dishes and your knives and forks so the things that you

که برای شستن بشقاب‌هایتان ظروف و چاقوها و چنگال‌هایتان استفاده می‌کنید، بنابراین چیزهایی که

use to eat with or to cook with you can often wash them by hand using washing up liquid

برای غذا خوردن یا پختن با خود استفاده می‌کنید، اغلب بتوانید آنها را با دست و با استفاده از مایع شوینده بشویید

and I will show you a bottle that I have over here so there you can see a bottle of washing

و من یک بطری را که در اینجا دارم به شما نشان خواهم داد . بنابراین در آنجا می توانید یک بطری

up liquid and you can see on the bottle you can see the actual words they're washing up

مایع شوینده را ببینید و روی بطری می توانید کلمات واقعی آنها در حال شستشوی

liquid I hope you can see that clearly so on the front there you can see the word washing

مایعات را ببینید، امیدوارم بتوانید آن را به وضوح ببینید، بنابراین در قسمت جلویی می توانید کلمه

up liquid so when you do the washing up it means you clean the plates you clean all of

مایع شوینده را ببینید. بنابراین وقتی شستشو را انجام می دهید به این معنی است که آن را تمیز می کنید بشقاب‌ها همه

the dirty things you use washing up liquid so if you don't use this if you don't use

چیزهای کثیفی را که از مایع شوینده استفاده می‌کنید تمیز می‌کنید، بنابراین اگر از آن استفاده نمی‌کنید، اگر از

the dishwasher you will use this instead washing up liquid another thing you can use around

ماشین ظرفشویی استفاده نمی‌کنید، به جای مایع شستشو از آن استفاده کنید، چیز دیگری که می‌توانید در اطراف

your kitchen especially on your surfaces so the things that you use to cut your bread

آشپزخانه خود به‌خصوص روی سطوح خود استفاده کنید. چیزهایی را که برای بریدن نان

or cut your meat prepare your food we call those the surfaces the things that you do

یا بریدن گوشت استفاده می کنید، غذای خود را آماده می کنید، ما به آن سطوح می گوییم کارهایی که شما انجام می دهید

things aren't you prepare food on the surface we could also call this a counter so this

، آیا شما غذا را روی سطح آماده نمی کنید، ما می توانیم آن را پیشخوان نیز بنامیم، بنابراین

can also be described as a counter this is a counter top or the surface and we can also

می توان آن را به این صورت توصیف کرد. یک کانتر این یک صفحه پیشخوان یا سطح است و ما می توانیم

use is cleaner so this is something you use around the kitchen to clean your surfaces

از آن تمیزتر نیز استفاده کنیم، بنابراین این چیزی است که در اطراف آشپزخانه برای تمیز کردن سطوح خود استفاده می کنید

to make sure that they are clean and hygienic so when you prepare your food that there is

تا از تمیز و بهداشتی بودن آنها اطمینان حاصل کنید تا زمانی که غذای خود را آماده می کنید

nothing bad on the surface that will affect the food and make you ill there we go surface

چیز بدی وجود نداشته باشد. روی سطحی که روی غذا تأثیر می‌گذارد و شما را بیمار می‌کند، ما به تمیز کردن سطوح می‌رویم،

cleaner I will show you the surface cleaner that I have so here is some surface cleaner

من پاک‌کننده سطوحی را که دارم به شما نشان می‌دهم ، بنابراین در اینجا مقداری پاک‌کننده سطح وجود دارد

that I use you can see there now this particular thing is ecological oh very nice so this is

که من از آن استفاده می‌کنم، اکنون می‌توانید ببینید این چیز خاص زیست‌محیطی است، خیلی خوب است. این

multi surface cleaner and this is used for cleaning all of my surfaces all of the tops

چند است پاک کننده سطوح و این برای تمیز کردن تمام سطوح من استفاده می شود همه رویه

the work tops and the counters in the kitchen and this is very useful because you can spray

های کار و پیشخوان در آشپزخانه و این بسیار مفید است زیرا می توانید

with this so this lets you spray it's very useful so if you want to clean around your

با آن اسپری کنید بنابراین این به شما امکان می دهد اسپری کنید بسیار مفید است بنابراین اگر می خواهید تمیز کنید در اطراف

kitchen if you want to clean the surfaces or the work tops you will use surface cleaner

آشپزخانه خود اگر می خواهید سطوح یا رویه های کار را تمیز کنید، از پاک کننده سطوح استفاده خواهید کرد

and there are many different types of surface cleaner on the market another one well we

و انواع مختلفی از پاک کننده های سطوح در بازار وجود دارد، یکی دیگر از

are almost at the end Wow over there you can see the dishwasher if you use a dishwasher

آنها تقریباً در پایان هستیم وای در آنجا می توانید ماشین ظرفشویی را ببینید. از ماشین ظرفشویی استفاده

you will also use these dishwasher tablets now it's very interesting to see this word

کنید شما هم از این قرص های ماشین ظرفشویی استفاده خواهید کرد حالا دیدن این کلمه قرص بسیار جالب است که

tablet quite often we think of a tablet as something that you eat however please do not

اغلب اوقات ما قرص را چیزی می دانیم که می خورید اما لطفاً اینها را

eat these because you will become very ill so dish washer tablets and there you can see

نخورید زیرا بسیار بیمار خواهید شد بنابراین قرص های ماشین ظرفشویی

you can see the words now on the screen dishwasher tablets and I will show you one of them they

می توانید ببینید، اکنون می توانید کلمات را روی صفحه نمایش تبلت های ماشین ظرفشویی ببینید و من یکی از آنها را به شما نشان می دهم که

come individually wrapped so each tablet is wrapped individually and there you can see

به صورت جداگانه بسته بندی شده اند، بنابراین هر تبلت جداگانه بسته بندی می شود و در آنجا می توانید ببینید،

so there is one dishwasher tablet so normally you will put this in the machine and then

بنابراین یک تبل ماشین ظرفشویی وجود دارد. و بنابراین به طور معمول شما این را در دستگاه قرار می دهید و

you will start the machine and this will help to clean your dishes we call them dishwasher

سپس دستگاه را روشن می کنید و این به تمیز کردن ظروف شما کمک می کند ما آنها را قرص ماشین ظرفشویی می نامیم

tablets however please don't eat them I know some people have been eating these don't eat

اما لطفاً آنها را نخورید من می دانم که برخی از مردم اینها را می خورند

them please don't eat these you will become very sick your own surface cleaner is ecological

آنها را نخورید لطفا اینها را نخورید خیلی مریض خواهید شد پاک کننده سطح خود اکولوژیک است

yes we often get all of our things from the same company so things that don't have any

بله ما اغلب همه چیزهایمان را از یک شرکت می گیریم بنابراین چیزهایی که هیچ

poisons and things that don't harm your skin because my skin is very sensitive can you

سمی ندارند و چیزهایی که به پوست شما آسیب نمی رسانند زیرا پوست من خیلی حساسه

see look can you see my skin it is so so sensitive ah mr. Duncan's sensitive skin my skin is

میتونی ببینی ببین پوست من خیلی حساسه آه آقای. پوست حساس دانکن پوست من

very sensitive so that's the reason why we have ecological cleaner and washing up liquid

بسیار حساس است، به همین دلیل است که ما مایع شوینده و پاک کننده اکولوژیکی داریم،

so it isn't just kind to the environment it's also kind to my hands the final thing before

بنابراین نه تنها با محیط زیست مهربان است، بلکه با دستان من نیز مهربان است، آخرین مورد قبل

we go and we will be going in a moment here is another thing in fact we have two more

از رفتن و رفتن به یک لحظه اینجا چیز دیگری است در واقع ما دو چیز دیگر داریم

things to show you Oh mr. Duncan that's a very interesting word I've never seen that

که به شما نشان دهیم اوه آقای. دانکن این کلمه بسیار جالبی است من تا به حال آن

word before how do you pronounce this word I will tell you because it's my job we pronounce

کلمه را ندیده ام شما چگونه این کلمه را تلفظ می کنید به شما می گویم زیرا این وظیفه من است که

this scourer ask our so if you are using a scourer it's a great word scourer you scour

این لغت را تلفظ می کنیم از ما بپرسید بنابراین اگر از اسکروگر استفاده می کنید این یک تمیز کننده کلمه عالی است شما

something it means you use force and also you use something that is abrasive in other

چیزی آن را تمیز کنید. یعنی از زور استفاده می‌کنید و همچنین از چیزی استفاده می‌کنید که ساینده است، به

words it has sharp edges so if you use something called a scalar ax normally you are trying

عبارت دیگر لبه‌های تیز دارد، بنابراین اگر از چیزی به نام تبر اسکالر استفاده می‌کنید، به طور معمول سعی می‌کنید

to get rid of something you are trying to remove something that is difficult to get

از شر چیزی خلاص شوید، می‌خواهید چیزی را بردارید که به سختی می‌توانید

off scourer and I will show you my scourer it's a great word so there we go there is

از آن جدا شوید. و من به شما نشان خواهم داد که این یک کلمه عالی است، بنابراین ما به آنجا می رویم که

my scourer and you can see it is made of metal so this is actually metal and it is very useful

ماشین تمیزکننده من وجود دارد و می توانید ببینید که از فلز ساخته شده است، بنابراین در واقع فلز است و

for getting bird things off your sauce pens especially mr. steve because sometimes when

برای پاک کردن چیزهای پرنده از قلم های سس شما بسیار مفید است، به خصوص mr. استیو زیرا گاهی اوقات وقتی

mr. steve is cooking he does have the habit of burning things so one of these comes in

آقای. استیو در حال آشپزی است، او عادت دارد چیزها را بسوزاند، بنابراین یکی از اینها در

very useful scourer you will use this to get rid of things that are hard to remove I will

اسکرو بسیار مفیدی قرار می گیرد، شما از آن برای خلاص شدن از شر چیزهایی که به سختی حذف می شوند استفاده خواهید

show you the word again because it is an unusual one there it is if you want to write it down

کرد. اگر می‌خواهید آن را بنویسید

and study it I will show you a close-up of the scourer would you like to have a close-up

و مطالعه کنید، من به شما یک نمای نزدیک از صفحه‌نما را نشان می‌دهم، آیا می‌خواهید یک نمای نزدیک داشته باشید، بنابراین یک نمای نزدیک ترسناک‌تر

here we go so there is a scarer close up so you can see it is made of metal very useful

وجود دارد، بنابراین می‌توانید ببینید که از فلز بسیار ساخته شده است.

for getting things that are burnt and hard to remove scab ara I love it I like it a lot

برای گرفتن چیزهایی که سوخته هستند و به سختی پاک

one more thing and then we're off one more thing and that thing is bleach now this particular

thing is a miracle I think this is the best thing in the world you can use bleach on so

می شوند مفید است. بهترین چیز در جهان است که می توانید از سفید کننده روی

many things except your clothes don't use it on your clothes but you can use it for

خیلی چیزها استفاده کنید به جز اینکه لباس هایتان از آن روی لباس هایتان استفاده نمی کنند اما می توانید از آن برای

cleaning things that are hard to clean you can use bleach so that is probably one of

تمیز کردن چیزهایی که تمیز کردن آنها سخت است استفاده کنید. می توانید از سفید کننده استفاده کنید که احتمالا یکی

the most used things in most people's houses so you will use bleach to maybe clean your

از پرمصرف ترین ها چیزهایی که در خانه های اکثر مردم وجود دارد، بنابراین از سفید کننده برای تمیز کردن

floor or maybe clean your toilet or your bath or maybe something that is hard to clean so

کف یا شاید تمیز کردن انگشتان خود استفاده کنید اجازه دهید یا حمام شما یا شاید چیزی که تمیز کردن آن سخت است بنابراین

bleach is a very useful thing and there is some bleach right now can you see it bleach

سفید کننده چیز بسیار مفیدی است و در حال حاضر مقداری سفید کننده وجود دارد می توانید آن را سفید کننده ببینید

so bleach is very good for disinfecting you can see there it says kills all known germs

بنابراین سفید کننده برای ضد عفونی کردن بسیار خوب است می توانید ببینید آنجا می گوید همه میکروب های شناخته شده را از بین می برد

thick bleach so there is the final thing that I'm showing you today that's the last thing

سفید کننده غلیظ بنابراین آخرین چیزی است که امروز به شما نشان می دهم این آخرین چیزی

I have for you I have nothing else to show you because it's almost time to go I can't

است که برای شما دارم، چیز دیگری ندارم که به شما نشان دهم زیرا تقریباً زمان رفتن است، نمی توانم

believe we've done this quite quite Oh quite a long one today it's been a very long live

باور کنم که ما این کار را بسیار طولانی انجام داده ایم. یکی امروز یک پخش زنده بسیار طولانی بود

stream I hope you've enjoyed it I hope all of you have enjoyed today's live stream we

امیدوارم از آن لذت برده باشید امیدوارم همه شما از پخش زنده امروز لذت

are back in the kit in in the studio tomorrow the kitchen today the studio tomorrow it is

time to go I will say goodbye to you thank you very much to nasiha thank you very much

برده باشید. خداحافظی با شما بسیار متشکرم از ناسیها بسیار سپاسگزارم از رمزی نواح بسیار سپاسگزارم جناب

to Ramsey Nouah thank you very much mr. Duncan for your very useful lesson I have to go now

. دانکن برای درس بسیار مفید شما من باید بروم حالا

well I'm going as well thank you very much to skiff ro sir also to Seiko hello Seiko

خوب من می روم همچنین بسیار متشکرم به skiff ro آقا همچنین به Seiko سلام سیکو

also to pal mirror thank you very much for watching today Rafi says your house is well

همچنین به pal mirror خیلی ممنون که امروز را تماشا کردید رفیع می گوید خانه شما

equipped I like that so if something is well equipped it means you are prepared for whatever

مجهز است من مانند آن، بنابراین اگر چیزی به خوبی مجهز باشد، به این معنی است که شما برای هر

happens you are well-equipped you have everything you need to survive you are well-equipped

اتفاقی آماده هستید، شما به خوبی مجهز هستید، همه چیز لازم برای زنده ماندن را دارید.

thank you very much thanks for your company I will see you later back tomorrow in the

studio and of course tomorrow is Thursday it is and I will see you later thanks for

استودیو و البته فردا پنجشنبه است و بعداً شما را خواهم دید با تشکر از

your company this is mr. Duncan in the birthplace of English saying thanks for joining me on

شرکت شما این آقای است. دانکن در زادگاه انگلیسی می گوید متشکرم برای پیوستن به من در

what appears to be a very dull and Misty day it is very murky here at the moment and of

روزی که به نظر می رسد یک روز بسیار کسل کننده و مه آلود است، در حال حاضر اینجا بسیار تاریک است و

course you know what's coming next yes you do until tomorrow 2 p.m. UK time this is mr.

البته شما می دانید که چه چیزی در راه است، بله تا فردا ساعت 2 بعد از ظهر انجام دهید. زمان انگلستان این آقای است.

Duncan saying thanks for watching and of course you know what's coming next yes you do ta

دانکن می‌گوید از تماشای شما تشکر می‌کنم و البته می‌دانید که در آینده چه چیزی در راه است، بله، فعلاً تا تا را انجام

ta for now 8-)

می‌دهید 8-)