Are British People Vegetarian? | Easy English 106

I think it's really good for your health.

Acho que é muito bom para a saúde.

It's the right thing to do.

É a coisa certa a fazer.

I mean, you know, there's no doubt about it,

Quero dizer, você sabe, não há dúvida sobre isso,

there's so many reasons to be vegetarian or vegan.

há tantas razões para ser vegetariano ou vegano.

I think farming of animals should be more, managed better.

Acho que a criação de animais deveria ser mais, melhor administrada. As

People know how to cook better,

pessoas sabem cozinhar melhor,

if they are vegetarians , I found.

se forem vegetarianas, descobri.

To me, you wouldn't miss meat,

Para mim, você não sentiria falta de carne,

when you've got a well cooked vegetarian meal.

quando você tem uma refeição vegetariana bem cozida.

If we do a barbecue, we have to have two different...

Se fizermos um churrasco, temos que fazer dois diferentes...

- Barbecues.

- Churrascos.

Personally, I've seen so many fat vegetarians

Pessoalmente, tenho visto tantos vegetarianos gordos

and they think they're healthy...

e eles pensam que são saudáveis...

am I allowed to say this?

posso dizer isso?

You can say what you like, it's your opinion.

Pode falar o que quiser, é a sua opinião.

Hello, welcome to Easy English.

Olá, seja bem-vindo ao Easy English.

I'd like to find out if any of the people I'm interviewing

Eu gostaria de saber se alguma das pessoas que estou entrevistando

are vegetarian,

é vegetariana,

have tried going vegetarian,

tentou se tornar vegetariana,

have failed at being vegetarian,

falhou em ser vegetariana

or even plan to become vegetarian in the future.

ou até planeja se tornar vegetariana no futuro.

Before we get started, please do not forget to like and subscribe.

Antes de começarmos, por favor, não se esqueça de curtir e se inscrever.

Here we go.

Aqui vamos nós.

My daughter's a vegetarian.

Minha filha é vegetariana.

- Oh really, okay.

- Oh realmente, tudo bem.

And how old is your daughter?

E quantos anos tem sua filha?

Well, she's a past... (pescatarian), actually, she eats fish.

Bem, ela é uma passada... (pescatária), na verdade, ela come peixe.

Okay.

OK.

- And dairy products.

- E laticínios.

She's 31.

Ela tem 31 anos.

Are you a vegetarian?

Você é vegetariano?

- I'm not, no.

- Não estou, não. Na

I actually own a food business, funnily enough.

verdade, possuo uma empresa de alimentos, curiosamente.

And erm...

E erm...

no, I'm not.

não, não estou.

But I...

Mas eu...

I... usually when I go out, I choose.

eu... geralmente quando eu saio, eu escolho.

I try and choose vegetarian options, if I ever go out to eat.

Eu tento escolher opções vegetarianas, se alguma vez saio para comer.

When I do eat meat, it's because, it's part of my business,

Quando como carne, é porque faz parte do meu negócio,

I...

eu...

I'm not...

não sou...

my business isn't a vegetarian catering business.

o meu negócio não é um negócio de restauração vegetariana.

I sell meat, so I end up eating leftovers, basically.

Eu vendo carne, então acabo comendo sobras, basicamente.

I'm not a vegetarian myself.

Eu mesmo não sou vegetariano.

- Okay.

- OK.

I can see the advantages and disadvantages.

Eu posso ver as vantagens e desvantagens.

- Okay.

- OK.

And I've studied some nutrition in the past,

E eu estudei um pouco de nutrição no passado,

but I'm not, in any way an expert.

mas não sou, de forma alguma, um especialista.

But yeah, I wouldn't tell anyone they shouldn't do it,

Mas sim, eu não diria a ninguém que eles não deveriam fazer isso,

but it's just not for me.

mas simplesmente não é para mim.

I personally, am not a vegetarian.

Eu, pessoalmente, não sou vegetariano.

But, a lot of my friends are and I think generally,

Mas, muitos dos meus amigos são e eu acho que geralmente, as

people could be more sort of,

pessoas poderiam ser mais

experimental with eating vegetarian foods and

experimentais em comer alimentos vegetarianos e

with cutting out less meat in their diet,

cortar menos carne em sua dieta,

either with having a meal or something,

seja com uma refeição ou algo assim,

it would be beneficial to the planet and everything.

seria benéfico para o planeta e tudo.

In general, my thoughts on vegetarianism is quite simple.

Em geral, meus pensamentos sobre o vegetarianismo são bastante simples.

I'm not a vegetarian.

Eu não sou vegetariano.

- Right.

- Certo.

But I've eaten a lot of vegetarian food in my time,

Mas já comi muita comida vegetariana na minha época, o

which is fantastic, really nice.

que é fantástico, muito bom.

And I haven't got a problem with it at all.

E eu não tenho nenhum problema com isso.

If I can't find meat anywhere, then I'll 'ave vegetarian food,

Se não consigo encontrar carne em lugar nenhum, então vou comer comida vegetariana,

I have no problems at all, with it.

não tenho nenhum problema com isso. De

Not at all.

jeito nenhum.

Our son is vegetarian or pescatarian, they eat fish.

Nosso filho é vegetariano ou pescador, eles comem peixe.

But, my son's father-in-law is a vegan.

Mas o sogro do meu filho é vegano.

So he's quite strict, you know.

Então ele é bem rígido, sabe.

Not...

Não...

nothing meat based,

nada à base de carne,

nothing at all.

nada mesmo.

I am a vegetarian.

Eu sou vegetariano.

- Okay, great.

- Certo, ótimo.

And how long have you been a vegetarian?

E há quanto tempo você é vegetariano?

Oh my goodness.

Ó meu Deus.

Can I do the... how do I do the maths.

Posso fazer o... como faço para fazer as contas.

You can just round it up or round it down.

Você pode simplesmente arredondar para cima ou para baixo.

48 years...

48 anos...

48?

48?

Yeah.

Sim.

So you're one of the originals.

Então você é um dos originais.

- Yeah, probably.

- Sim, Provavelmente.

But it was not...

Mas não foi...

I will just say,

Vou apenas dizer,

I'm not a vegetarian because I don't believe in animal farming.

não sou vegetariano porque não acredito em pecuária.

I don't like it.

Eu não gosto disso.

- Right.

- Certo.

I understand there's a need for it.

Eu entendo que há uma necessidade disso.

I am a vegetarian because when we were growing up, there's five of us.

Sou vegetariana porque, quando éramos crianças, éramos cinco.

And at the time, I mean, my dad ended up having an amazing job,

E na época, quero dizer, meu pai acabou tendo um trabalho incrível,

but at the time, he didn't really have a great job.

mas na época ele não tinha um ótimo trabalho.

So it's the same old food, like disgusting minced beef,

Portanto, é a mesma comida antiga, como carne picada nojenta,

which was mixed with peas.

que foi misturada com ervilhas.

And, we always used to have a chicken on a Sunday.

E a gente sempre comia frango no domingo.

We never really had anything else.

Nós realmente nunca tivemos mais nada.

I remember once we had pork once

Lembro-me de uma vez que comemos carne de porco

and I wondered what all the hairs were

e me perguntei o que eram todos os pelos

and my mom told me and I was a bit horrified.

e minha mãe me disse e fiquei um pouco horrorizado.

I then, when I started secondary school,

Eu então, quando comecei o ensino médio,

I started hanging out with a different bunch of girls

comecei a sair com um grupo diferente de garotas

and one of them, who's still my friend now said;

e uma delas, que ainda é minha amiga agora disse;

''Oh, let's become a vegetarian''.

''Oh, vamos nos tornar vegetarianos''.

And I thought, oh, d'you know what, yeah.

E eu pensei, oh, você sabe o que, sim.

'cos I don't even like it that much.

Porque eu nem gosto tanto assim.

Right.

Certo.

- And it was not really going to do me any harm.

- E realmente não ia me fazer mal.

So, I said to...

Então, eu disse para...

I went home, said to my mom;

eu fui para casa, disse para minha mãe;

''I'm never eating meat again''.

''Nunca mais vou comer carne''.

And she said; ''well, I'll give you till I do a roast dinner on Sunday''.

E ela disse; ''bem, eu vou te dar até eu fazer um jantar assado no domingo''.

And that was it then, I thought;

E foi isso então, pensei;

well no, I'm not going to let my mum beat me.

bem, não, eu não vou deixar minha mãe me bater.

I've never...

Eu nunca...

no.

não.

I've never considered going the whole hog.

Nunca pensei em ir até o fim.

But I do enjoy like, some of the recipes

Mas eu gosto de algumas das receitas

and the food that she prepares and we eat is... is fabulous.

e a comida que ela prepara e a gente come é... é fabulosa.

I would do it.

Eu faria isso.

I think I would do it and I would do it for a month.

Eu acho que eu faria isso e faria isso por um mês.

But I don't know whether I would be so involved in the prep

Mas não sei se estaria tão envolvido na preparação

and the cooking and making my own sauces and that kind of thing.

e na culinária e fazendo meus próprios molhos e esse tipo de coisa.

(I'm a) Bit lazy, really.

(Eu sou um) Um pouco preguiçoso, realmente.

But yeah, I would...

Mas sim, eu...

I would probably give it a bash if er... yeah.

provavelmente daria uma surra se er... sim.

Well, we've mass...

Bem, nós temos massa...

I've massively, you know,

Eu reduzi massivamente, você sabe,

looking back to five - ten years ago,

olhando para cinco - dez anos atrás,

I've massively decreased the amount of meat that I eat.

eu reduzi enormemente a quantidade de carne que eu como.

And is that a nutrition thing or is that...

E isso é nutrição ou é isso...

Oh, it's because it's the right thing to do.

Ah, é porque é a coisa certa a fazer.

I mean, you know, there's no doubt about it.

Quero dizer, você sabe, não há dúvida sobre isso.

There's so many reasons to be vegetarian or vegan.

Há tantas razões para ser vegetariano ou vegano.

Environmental, animal welfare, you know, health-wise, there's loads.

Ambiental, bem-estar animal, você sabe, em termos de saúde, há muitos.

There's loads of reasons, so yeah.

Há um monte de razões, então sim.

I don't know if I would ever completely cut meat out,

Não sei se cortaria completamente a carne

or anything like that.

ou algo assim.

but then I would go through a phase of eating less meat

mas aí eu passava por uma fase de comer menos carne

or something like that, if it...

ou algo assim, se...

if it was more easily available or more...

se tivesse mais facilidade ou mais...

yeah.

é.

And you're saying that you... you actually...

E você está dizendo que você... você realmente...

your insight on it is more of...

sua visão sobre isso é mais de...

from... from like a moral point of view as opposed to like,

de... de um ponto de vista moral em oposição a

a nutrition or something like that?

uma nutrição ou algo assim?

Yeah, I think, yeah, morals more...

Sim, eu acho, sim, moral mais...

more so than nutrition, for sure.

mais do que nutrição, com certeza.

I think, depending on how meat is farmed and how you get it,

Acho que, dependendo de como a carne é cultivada e como você a obtém,

it could be better.

poderia ser melhor.

That like, you can still have ethically sourced meat and stuff.

Assim, você ainda pode ter carne e outras coisas de origem ética.

So I don't think that should be a consideration.

Então eu não acho que isso deva ser levado em consideração.

It should be more of what...

Deve ser mais sobre o que...

how you get it rather than what you're getting.

como você consegue do que o que você está recebendo.

Yeah, is that something you look for when you go to buy your meat?

Sim, isso é algo que você procura quando vai comprar sua carne?

Yeah, yeah, for sure.

Sim, sim, com certeza.

Yeah, it's like free range,

Sim, é como ao ar livre,

free range eggs or... like, yeah,

ovos ao ar livre ou ... como, sim,

sustainably sourced fish or something like that.

peixe de origem sustentável ou algo assim.

My brother in law is vegetarian

Meu cunhado é vegetariano

and some of the stuff he cooks is fantastic.

e algumas das coisas que ele cozinha são fantásticas.

Really, really good.

Muito, muito bom.

So, you know, I...

Então, você sabe, eu...

I don't think I'd have to go down the line where say;

eu não acho que eu teria que seguir a linha onde dizer;

I've got to do it, I've got to try it, because I do it anyway.

Eu tenho que fazer isso, eu tenho que tentar, porque eu faço mesmo assim.

Yeah, right.

Okay, certo.

- If it's around, I will choose it

- Se estiver por aí, vou escolhê-lo

and I won't be disappointed.

e não ficarei desapontado.

Never have been.

Nunca estive.

I'm not sure.

Eu não tenho certeza.

- No, we'd eat it willingly.

- Não, comeríamos de bom grado.

- Yeah.

- Sim.

But...

Mas...

- But not entirely.

- Mas não inteiramente.

- Not entirely.

- Não inteiramente.

- Not entirely.

- Não inteiramente.

Occasionally, we...

Ocasionalmente, nós...

we probably, if we did it,

nós provavelmente, se o fizéssemos,

we'd probably go vegetarian with the occasional treat meat

provavelmente nos tornaríamos vegetarianos com uma ocasional

Treat of meat.

guloseima de carne.

That's...

Isso é...

- Yeah.

- Sim.

The poet and didn't know it.

O poeta e não sabia.

- Yeah.

- Sim.

How do you find it, being a vegetarian in England?

Como você acha isso sendo vegetariano na Inglaterra?

Do you find it quite accessible?

Você acha bastante acessível?

Quite easy to be vegetarian here?

Muito fácil ser vegetariano aqui?

Yeah, yeah.

Yeah, yeah.

I do.

Eu faço.

I do think though,

Eu acho, porém,

I do think the choice...

eu acho que a escolha ...

if I'm to go and eat out anywhere.

se eu for comer fora em qualquer lugar.

- Yeah.

- Sim.

I don't have any expectation.

Eu não tenho nenhuma expectativa.

So, I don't think to myself; Oh my God, I can't wait like...

Então, não penso comigo mesmo; Oh meu Deus, eu não posso esperar como...

like... like my brother; He's quite a foodie, I'd say.

como... como meu irmão; Ele é um fã de comida, eu diria.

- Right.

- Certo.

And he's going out with his wife and he's going to this restaurant

E ele está saindo com sua esposa e vai a um restaurante

and he's probably thinking; Oh!

e provavelmente está pensando; Oh!

I wouldn't think that.

Eu não pensaria isso.

I'd think; Oh, they're going to have some sh**ty plant based burger.

eu pensaria; Oh, eles vão comer um hambúrguer vegetal de merda.

Or, they're gonna have some weird salad.

Ou, eles vão ter uma salada estranha.

- Yeah.

- Sim.

Or I'm going to be forced to have something I don't really want,

Ou serei forçado a comer algo que realmente não quero,

like salmon.

como salmão.

I don't really fancy it,

Eu realmente não gosto disso,

I'll have to have that some potatoes.

vou ter que comer algumas batatas.

Thanks for watching this week's episode.

Obrigado por assistir ao episódio desta semana.

Let us know in the comments below, your thoughts on vegetarianism.

Deixe-nos saber nos comentários abaixo, seus pensamentos sobre o vegetarianismo.

If you are yourself, a vegetarian,

Se você é você mesmo, vegetariano,

or if you have plans in the future to go that way.

ou se tem planos de seguir esse caminho no futuro .

And we'll see you next week,

E nos vemos na próxima semana,

goodbye.

adeus.