What do Brits Eat for Breakfast | Easy English 117

Hello everyone,

Hola a todos,

This week, we decided to head down to the beach

esta semana decidimos ir a la playa

and marina in Brighton.

y al puerto deportivo de Brighton.

We wanted to find out what  the people eat for breakfast

Queríamos averiguar qué comen las personas en el desayuno

each morning and any special  breakfasts they like to have

cada mañana y cualquier desayuno especial que les guste tomar de

once in a blue moon.

vez en cuando.

Before we get started please don’t forget

Antes de comenzar, no

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Welcome to Easy English, here we go!

¡Bienvenido a Easy English, aquí vamos!

Okay, so tell me; what do you do for breakfast?

Está bien, entonces dime; ¿Qué haces para desayunar?

I usually have muesli with oat milk

Suelo tomar muesli con leche de avena

and fresh fruit on a good day; a banana.

y fruta fresca en un buen día; una banana.

Tell me what you had for breakfast this morning.

Dime qué desayunaste esta mañana.

So porridge, porridge and fruit.

Entonces papilla, papilla y fruta.

Okay, porridge and fruit. - Porridge and fruit.

Está bien, avena y fruta. - Gachas y fruta.

Was it like, a flav... you get  these like, flavoured porridges.

¿Era como un sabor... obtienes estas papillas con sabor?

Oh no, no. - straight up.

Oh no no. - hacia arriba.

Straight up, boring. Yeah, yeah.

Directo, aburrido. Sí, sí.

Bit of water, microwave.

Un poco de agua, microondas.

Bit of water, no milk?

¿Un poco de agua, sin leche?

2 minutes... no, no milk.

2 minutos... no, sin leche.

Wow wow.

And... but then, what do you usually do, then?

Wow wow.

Y... pero entonces, ¿qué sueles hacer entonces?

Wha... no that's it. That's  the normal, that's the normal.

Qué... no, eso es todo. Eso es lo normal, eso es lo normal.

And why... why'd you pick  porridge then? Why the porridge?

¿Y por qué... por qué elegiste gachas entonces? ¿Por qué la papilla?

Sustaining.

Nutritivo.

Erm... sustaining... is that a word?

Erm... sostener... ¿es esa una palabra?

Yeah, think so. - Yeah, kept me er...

Sí, creo que sí. - Sí, me mantuvo er...

As in, it keeps you...

Como en, te mantiene...

I've got the red button fear. Can you tell?

Tengo miedo al botón rojo. ¿Puedes decir?

It's not very good, is it?

No es muy bueno, ¿verdad?

Well, it might spin you out a bit,

Bueno, puede que te desanime un poco,

because I don't usually eat  breakfast, I'm a bit of a faster.

porque no suelo desayunar, soy un poco más rápido.

You do intermittent... - Yeah,  I'm an intermittent faster.

Haces intermitente... - Sí, soy un intermitente más rápido.

But if I was to eat breakfast,  it's usually an omelette,

Pero si tuviera que desayunar , generalmente es una tortilla,

(a) meaty omelette, something like that. - Okay.

(a) tortilla con carne, algo así. - Bueno.

So, try and stay away from the bread nowadays.

Por lo tanto, trate de mantenerse alejado del pan hoy en día.

What do you do for breakfast?

¿Qué haces para desayunar?

Er... I normally have cereal with milk and honey.

Er... normalmente como cereales con leche y miel.

And wha... what kind of cereal is it?

¿Y qué... qué tipo de cereal es?

One called ''Shreddies''.

Uno llamado ''Shreddies''.

You'll see it a lot if you come to the UK.

Lo verás mucho si vienes al Reino Unido.

Okay, and wha... describe ''Shreddies''.

Vale, y qué... describe "Shreddies".

It's kind of like... - Malted wheat.

Es como... - Trigo malteado.

Malted wheat in kind of, a rectangular shape,

Trigo malteado en una especie de forma rectangular,

in like, criss-cross... criss-cross pattern.

en forma de entrecruzamiento... patrón entrecruzado.

They look like, kinda like, tiny cushions.

Se ven como pequeños cojines.

Yeah, yeah. - Yeah, yeah, that's it.

Sí, sí. - Sí, sí, eso es todo.

Okay, and erm... how often do you have that?

Bien, y erm... ¿con qué frecuencia tienes eso?

Every day. - Every day? - Yeah. - Religiously?

Cada día. - ¿Cada día? - Sí. - Religiosa?

Yeah, yeah. It's tradition.

Sí, sí. es tradicion

I mean, it depends on the day, but right now,

Quiero decir, depende del día, pero ahora mismo,

because of my... my family's like, lactose free.

debido a mi... mi familia es como libre de lactosa.

Because me and my brother can't have dairy.

Porque mi hermano y yo no podemos comer lácteos.

So we have like, these  lactose free... like, waffles.

Así que tenemos estos gofres sin lactosa.

Really? - Or... yeah.

¿En realidad? - O... sí.

Or we have cereal with lactose free milk. - Yeah.

O tenemos cereales con leche sin lactosa. - Sí.

Not proper milk.

Leche no adecuada.

And... and... - Sometimes you have grapefruit.

Y... y... - A veces tienes pomelo.

Yeah, I do have grapefruit  and fruit a lot as well.

Sí, también tengo pomelo y mucha fruta.

Nice, with what? - Erm... just  normally as a fruit salad.

Bonito, ¿con qué? - Erm... normalmente como una ensalada de frutas.

Yeah, I'd like to say that I was that healthy,

Sí, me gustaría decir que estaba así de saludable,

but I erm... I do try and have  a piece of fruit for breakfast.

pero yo erm... Trato de comer una pieza de fruta para el desayuno.

But recently, I found that  you can get frozen cra...

Pero recientemente, descubrí que puedes obtener

frozen croissants.

croissants congelados.

which you can stick in the oven

que puedes poner en el horno

and then you can stick marmalade on 'em,

y luego puedes ponerles mermelada, lo

which is really, really nice.

cual es muy, muy agradable.

And then, how about you; what  would you do for breakfast?

Y luego, ¿qué hay de ti; ¿Qué harías para desayunar?

I usually al... during the week, alternate.

Suelo al... durante la semana, alterno.

You know, I will have a Greek  yoghurt with fruit and honey

Sabes, tomaré un yogur griego con frutas y miel

and other days, I'll have porridge,

y otros días tomaré gachas,

again with fruit and honey and maybe some er...

nuevamente con frutas y miel y tal vez un poco de...

pumpkin seeds or other seeds. - Nice.

semillas de calabaza u otras semillas. - Lindo.

And how about you; what's...  what's your breakfast consist of?

Y tú; ¿en qué... en qué consiste tu desayuno?

So my breakfast is... erm... is yoghurt,

Así que mi desayuno es... erm... es yogur,

Greek yoghurt with nuts;  chopped up and frozen fruit.

yogur griego con nueces; fruta picada y congelada.

And then by the time I get to work,

Y luego, cuando llego al trabajo

I usually have my breakfast  about half past ten-ish.

, generalmente desayuno alrededor de las diez y media.

And the frozen fruit is thawed.

Y la fruta congelada se descongela.

What do you do for breakfast?

¿Qué haces para desayunar?

Mainly cereals for breakfast.

Principalmente cereales para el desayuno.

And, if I'm still hungry,  toast; toast and marmalade.

Y, si todavía tengo hambre, tostadas; tostadas y mermelada.

Okay, let's go into specifics;  what cereal do you go for?

Bien, entremos en detalles; por que cereal vas?

Er... ''Rice Krispies''.

Er... ''Arroz Krispies''.

Really? - Yeah. - Snap, crackle and pop?

¿En realidad? - Sí. - ¿Chasquido, crujido y estallido?

Snap, crackle and pop.

Chasquido, crujido y pop.

Or Cheerios.

O Cheerios.

Let's say it's your birthday or you've... I dunno,

Digamos que es tu cumpleaños o has... No sé,

A special breakfast. - Yeah, what's your special,

un desayuno especial. - Sí, ¿cuál es tu desayuno especial y

cheat breakfast that you go to?

trampa al que vas?

Pancakes. - Pancakes? - Gotta be, yeah.

Panqueques. - ¿Panqueques? - Tiene que ser, sí.

And, what kind of pancakes? American style?

¿Y qué tipo de panqueques? ¿Estilo americano?

Yeah, no. American style.

Si no. Estilo americano.

And then, it would normally  have honey, I love honey.

Y luego, normalmente tendría miel, me encanta la miel.

Honey and... I think golden syrup as well,

Miel y... Creo que el jarabe dorado también,

golden syrup's great.

el jarabe dorado es genial.

Occasionally, if I get a chance,  I like to go for a fry-up.

De vez en cuando, si tengo la oportunidad, me gusta ir a freír.

Yeah, traditional sort of, eggs, bacon, sausage,

Sí, algo tradicional, huevos, tocino, salchichas,

that kind of thing, yeah. - If it's your birthday,

ese tipo de cosas, sí. - Si es tu cumpleaños, ¿

is that you're kind of, what you're  asking people to make for you?

es eso lo que le estás pidiendo a la gente que haga por ti?

Yeah or something, you know,  on a Friday night out...

Sí o algo así, en un viernes por la noche...

after a Friday night.

después de un viernes por la noche.

Yeah, on a Saturday morning, not feeling too well

Sí, un sábado por la mañana no estar muy bien

and having... having a fry-up  is always a good option. - Nice.

y tener... freír siempre es una buena opción. - Lindo.

There's really... there's a really nice,

Realmente hay... hay un agradable y

greasy spoon cafe near me, that I enjoy going to.

grasiento café cerca de mí, al que disfruto ir.

I didn't say... I didn't ask that,

No dije... No pregunté eso,

you go out and get it?

¿vas a buscarlo?

I go out and go get it, yeah.

Salgo y voy a buscarlo, sí.

You stumble out in the early hours and... - Yeah.

Tropiezas en la madrugada y... - Sí.

And also, my girlfriend makes  a mean pancake, as well.

Y también, mi novia también hace un panqueque malo.

So, occasionally at the weekend have pancakes.

Entonces, de vez en cuando los fines de semana come panqueques.

American style or the... -  American style pancakes, yes.

Al estilo americano o al... - Panqueques al estilo americano, sí.

Nice, with... with what?

Bien, con... ¿con qué?

Er... depends again, whether  we're feeling healthy.

Er... depende de nuevo, si nos sentimos saludables.

So if we're feeling healthy,  it's with blueberries.

Entonces, si nos sentimos saludables , es con los arándanos.

If we're feeling not so healthy, it's with bacon.

Si no nos sentimos tan saludables, es con tocino.

Wow, nice! - But plenty of  maple syrup, whichever way.

¡Vaya! Bien! - Pero mucho jarabe de arce, de cualquier manera.

So then, what do you...  let's say it's your birthday.

Entonces, ¿qué... digamos que es tu cumpleaños?

Right, yeah? - What are you doing  for your birthday, for breakfast?

Bien, ¿sí? - ¿Qué vas a hacer para tu cumpleaños, para desayunar?

Pancakes, maybe a fry-up, something like that.

Panqueques, tal vez una fritura, algo así.

Okay. - Yeah, one of those.

Bueno. - Sí, uno de esos.

What kind of pancakes are  we... American or crepes?

¿Qué tipo de tortitas somos... americanas o crepes?

I tend to make er... banana ones, banana pancakes.

Tiendo a hacer er... de plátano, tortitas de plátano.

But like, these thick, American ones?

¿Pero como estos gruesos americanos?

Yeah, think style, yeah.  Banana, oat milk, mixed up.

Sí, piensa en estilo, sí. Plátano, leche de avena, mezclado.

Mixed with banana, or? - Yeah,  peel a banana, mush it up,

Mezclado con plátano, o? - Sí, pela un plátano, haz puré,

baking powder, sugar, oat milk.

polvo de hornear, azúcar, leche de avena.

D'you know what, a lot of people  er... three people, so far,

¿Sabes qué? Mucha gente, er... tres personas, hasta ahora,

have gone for these American  style pancakes. - Right, yeah.

han optado por estos panqueques estilo americano. - Correcto, sí.

(I'm) quite surprised. -  Yeah maybe, I think we're...

(Estoy) bastante sorprendido. - Sí, tal vez, creo que estamos...

we're coming around to new ideas and cultures,

estamos llegando a nuevas ideas y culturas,

aren't we, a bit more? Bit more varied, yeah.

¿no es así, un poco más? Un poco más variado, sí.

I mean it's still kind of, beige.

Quiero decir que todavía es un poco beige.

So we're within the English realm.

Así que estamos dentro del reino inglés.

It still... it still looks the right colour.

Todavía... todavía se ve del color correcto.

So we'll give it a go.

Así que le daremos una oportunidad.

But it's... it's thicker than  our small, thin ones, yeah.

Pero es... es más grueso que nuestros pequeños y delgados, sí.

So let's say, for example or scenario;

Así que digamos, por ejemplo o escenario;

it's both your birthdays. - Yeah.

es el cumpleaños de ambos. - Sí.

What is... do you have like, a cheat breakfast,

¿Qué es... tienes un desayuno trampa

or like, a really special  breakfast, that you'd both have?

o un desayuno realmente especial que ambos tomarían?

Yeah. - What do you have? -  I go to pancakes. - Really?

Sí. - ¿Qué tienes? - Voy a tortitas. - ¿En realidad?

Because my dad's really good  at making the really thin ones.

Porque mi papá es muy bueno haciendo los muy delgados.

The French, crepe style? - Yeah.

¿La francesa, estilo crepé? - Sí.

So, we normally have pancakes  on my birthday. - You do.

Entonces, normalmente tenemos panqueques en mi cumpleaños. - Tú haces.

Nice, and what do you have on your crepe?

Genial, ¿y tú qué tienes en tu crepe?

So we have like... we have  like, all our toppings out.

Así que tenemos como... tenemos como, todas nuestras coberturas.

Like, fruit, yoghurt, golden  syrup, chocolate spread

Como fruta, yogur, jarabe dorado, chocolate para untar

and sometimes we just have butter, as well.

y, a veces, también solo tenemos mantequilla.

So we'll have like, a whole like, assortment.

Así que tendremos un surtido completo.

Nice fry-up. - Yeah? What does that consists of?

Buena fritura. - ¿Sí? ¿En qué consiste eso?

Sausages, loads of eggs, bacon, er... tomatoes,

Salchichas, montones de huevos, tocino, er... tomates, un

couple of mushrooms. - Yeah.

par de champiñones. - Sí.

If I'm feeling really naughty  I'll get a fried slice, as well.

Si me siento realmente travieso , también comeré una rebanada frita.

What's a fried slice? - So  like... basically like, toast.

¿Qué es una rebanada frita? - Así que como... básicamente como, tostadas.

But I... I don't even know you'd do it,

Pero yo... ni siquiera sé si lo harías,

I get the girlfriend to do it.

consigo que la novia lo haga.

You just fry it in butter  or oil and then it's just

Simplemente lo fríes en mantequilla o aceite y luego es

the most unhealthiest thing  you'd probably ever eat.

la cosa menos saludable que probablemente hayas comido.

Is it sim... is it similar to French toast?

¿Es sim... es similar a la tostada francesa?

Similar to... similar to French toast,

Similar a... similar a la tostada francesa,

but erm... ideally it's not...

pero erm... idealmente no es

it's not sweet, like French toast.

... no es dulce, como la tostada francesa.

And, any sources to go with your fry-up?

Y, ¿alguna fuente para acompañar tu fritura?

Probably just ketchup; bit boring.

Probablemente solo salsa de tomate; un poco aburrido.

No brown sauce? - Er... sometimes.

¿Sin salsa marrón? - Eh... a veces.

Sometimes, I'd rather ketchup though.

Aunque a veces, prefiero el ketchup.

Do you have er... like a naughty  breakfast... - Course I do.

Tienes er... como un desayuno travieso... - Por supuesto que sí.

So yeah, that'd be a fry-up, usually with friends,

Así que sí, eso sería una fritura, generalmente con amigos,

if friends have been staying or  if I go away for the weekend.

si los amigos se han quedado o si me voy el fin de semana.

Okay, you're cooking it or someone else?

Vale, ¿lo estás cocinando tú o alguien más?

Me or them.

Yo o ellos.

And then, what does your fry-up consist of?

Y entonces, ¿en qué consiste tu fritura?

Because there's some  variations, right? - Oh, okay.

Porque hay algunas variaciones, ¿verdad? - Ah, okey.

Maybe you can compare?

¿Quizás puedas comparar?

Bacon, mushrooms, egg, usually.

Tocino, champiñones, huevo, por lo general.

Bacon, mushrooms... okay, that's quite...

Tocino, champiñones... está bien, eso es bastante...

That's not like your... when you get...

Eso no es como tu... cuando te vuelves...

that's quite a civilised-ish, isn't it really?

eso es bastante civilizado, ¿no es así?

Yeah, I imagine when you go  to get yours in a restaurant

Sí, me imagino que cuando vas a comprar el tuyo a un restaurante

or in a little er... cafe or something,

o a un pequeño er... café o algo así,

I'm sure it's pretty substantial?

estoy seguro de que es bastante sustancioso.

Sausage, bacon, chips and beans. - Chips!

Salchicha, tocino, papas fritas y frijoles. - ¡Papas fritas!

Chips and beans, Yes. - Really!? - Yeah, yeah.

Patatas fritas y frijoles, sí. - ¿¡En realidad!? - Sí, sí.

Nick, we're discovering things about you - I know!

Nick, estamos descubriendo cosas sobre ti, ¡lo sé!

That's mad. - It's a high calorie breakfast.

Eso es loco. - Es un desayuno alto en calorías.

How about you; what you go for?

Y tú; ¿a qué vas?

Probably a bacon sandwich. - Oh yeah?

Probablemente un sándwich de tocino. - ¿Oh sí?

If I'm having something special, yeah.

Si estoy teniendo algo especial, sí.

And how would you have your bacon? - Crispy.

¿Y tú cómo tendrías tu tocino? - Crujiente.

Really? Dead, dead crispy? - Yeah.

¿En realidad? Muerto, muerto crujiente? - Sí.

What sauce d'you have on it, if any?

¿Qué salsa tienes, si es que tiene alguna?

Tomato. - Yeah? Not a fan of brown sauce?

Tomate. - ¿Sí? ¿No eres fanático de la salsa marrón?

No, tomato. - Brilliant

No, tomate. - Genial

And how did you learn...

¿Y cómo aprendiste... a

gather information about intermittent fasting?

recopilar información sobre el ayuno intermitente?

Well, I'm a P.T. (personal trainer)  as well as a support worker.

Bueno, soy un P.T. (entrenador personal) , así como un trabajador de apoyo.

So I train a lot of clients  and I've done a lot of like,

Así que entreno a muchos clientes y he hecho muchos

delving into healthy diets and nutrition

gustos, profundizando en dietas y nutrición saludables

and the benefits of intermittent fasting.

y los beneficios del ayuno intermitente.

And this is the one?

¿Y este es el indicado?

I believe so, I believe it works.

Creo que sí, creo que funciona.

How long do you do? - It's usually a 16:8.

¿Cuánto tiempo haces? - Suele ser 16:8.

Right... So 16 hours (not eating).

Cierto... Así que 16 horas (sin comer).

So what time do you stop eating, then?

Entonces, ¿a qué hora dejas de comer, entonces?

Oh well, around seven or  eight o'clock in the evening.

Bueno, como a las siete u ocho de la noche.

And then you... - And then you stop.

Y luego tú... - Y luego te detienes.

But the good thing is;  halfway through those hours,

Pero lo bueno es; a la mitad de esas horas,

are... are during night time,

son... son de noche,

so you've already kained eight  or nine hours just by sleeping.

así que ya has ganado ocho o nueve horas solo durmiendo.

And then you get up and then you're meant

Y luego te levantas y estás destinado

to just have water, really or  black coffee. - Yeah, yeah.

a tomar agua, de verdad o café solo. - Sí, sí.

And then, come... come midday; one/two o'clock,

Y luego, ven... ven al mediodía; la una o las dos,

that's when you can stuff  your calories. - That's it!

ahí es cuando puedes llenar tus calorías. - ¡Eso es todo!

Not eat what you want; eat quite well.

No comas lo que quieras; comer bastante bien.

But, get your calories in,  in that short period of time,

Pero, ingiera sus calorías, en ese corto período de tiempo,

up to around seven.

hasta alrededor de siete.

So, it's not too bad.

Entonces, no es tan malo.

And then wha... what were your thoughts on erm...

Y luego, ¿cuáles fueron sus pensamientos sobre erm...

a big thing that's in vogue, is  like, this intermittent fasting

una gran cosa que está de moda, es como, este ayuno intermitente

and skipping breakfast all together.

y saltarse el desayuno todos juntos?

Yeah well, my girlfriend did  that this morning over there.

Sí, bueno, mi novia hizo eso esta mañana por allá.

Oh really? - Yeah, it's... it's fine for her.

¿Ah, de verdad? - Sí, está... está bien para ella.

But it's the... the other side, coping with that.

Pero es el... el otro lado, lidiando con eso.

You know, and fitting in  the food slot, either side.

Ya sabes, y encajando en la ranura de comida, a ambos lados.

Hopefully she's out of shot here,  so she won't be able to hear me.

Con suerte, está fuera de campo aquí, para que no pueda escucharme.

Have you not thought about giving it a go then?

¿No has pensado en darle una oportunidad entonces?

I'm awfully routine like that.

Soy terriblemente rutinario así.

I think as a teacher, it's sort of, you know,

Creo que, como profesor, es algo así como, ya sabes,

when you get to certain  slots in the day, you're...

cuando llegas a ciertos espacios en el día, estás

I could eat any every hour, to be honest.

... podría comer cualquiera cada hora, para ser honesto.

So er... - You don't want a big drop off at like,

Entonces, er... - No querrás una gran entrega como a las

9AM do you I suppose? - No  exactly, you're going...

9 a.m., ¿supongo? - No exactamente, te vas...

Zombie-esque.

Zombie-esque.

Thank you for watching this week’s episode.

Gracias por ver el episodio de esta semana.

Please feel free to leave us a  comment about where you’re from

No dude en dejarnos un comentario sobre de dónde es

and what you like to have for breakfast

y qué le gusta desayunar

and if you’ve ever tried a traditional

y si alguna vez ha probado un

full English breakfast or fry-up.

desayuno inglés completo tradicional o una fritura.

And we’ll see you next week, bye.

Y nos vemos la próxima semana, adiós.