14 ENGLISH IDIOMS & EXPRESSIONS from food

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Benjamin’s English


Veuillez double-cliquer sur les sous-titres anglais ci-dessous pour lire la vidéo. Les sous-titres traduits sont traduits automatiquement.

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Hi. Welcome back. Today, we're going to be looking at some idioms related to
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Salut. Content de te revoir. Aujourd'hui, nous allons examiner certains idiomes liés à la
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food. And we got lots of lovely things in store for you today; we've got idioms
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nourriture. Et nous vous réservons plein de jolies choses aujourd'hui ; nous avons des idiomes
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to do with the actual eating of the food, after you've eaten, a few things
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à voir avec la consommation réelle de la nourriture, après que vous avez mangé, quelques choses
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loosely connected with food, but then special treat at the end because we
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vaguement liées à la nourriture, mais ensuite un traitement spécial à la fin parce que nous avons
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always have something sweet at the end, don't we? Not if you're my son and going
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toujours quelque chose de sucré à la fin, n'est-ce pas ? Pas si tu es mon fils et que tu vas
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to Forest School, though. Anyway, at the end, we're going to have some
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à l'école de la forêt. Quoi qu'il en soit, à la fin, nous allons avoir quelques
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Shakespeare quotes about food and see what the great bard himself had to say
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citations de Shakespeare sur la nourriture et voir ce que le grand barde lui-même avait à dire
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about food. Okay, our first one. Are we ready? Have we got a pencil? Are we
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sur la nourriture. Bon, notre premier. Sommes-nous prêts? Avons-nous un crayon? Est-ce qu'on
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listening? "To have a lot on one's plate". So, here's my great medieval
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écoute ? « Avoir beaucoup dans son assiette ». Alors, voici ma grande
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plate, and I've got meat, and I've got vegetables, and I've got... I don't
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assiette médiévale, et j'ai de la viande, et j'ai des légumes, et j'ai... Je ne sais pas
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know. Let's have some fish on there, too. Now, this is metaphorical, and it
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. Prenons aussi du poisson là-bas . Maintenant, c'est métaphorique, et cela
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means that I have a lot to do. So, all these things on my plate are things that
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signifie que j'ai beaucoup à faire. Donc, toutes ces choses dans mon assiette sont des choses que
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I need to do. So, you might say to someone who's having a very busy day:
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je dois faire. Ainsi, vous pourriez dire à quelqu'un qui a une journée très chargée :
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"Gosh, you've got a lot on your plate today, haven't you?" "To keep something
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"Mon Dieu, vous avez beaucoup de choses à faire aujourd'hui, n'est-ce pas ?" "Pour garder quelque
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under wraps". Now, I don't know if you've ever gone to a table, and you're
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chose secret". Maintenant, je ne sais pas si vous êtes déjà allé à une table, et vous vous dites
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like: "Hmm, I wonder what it is." Because the plate... you've got the
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: "Hmm, je me demande ce que c'est." Parce que l'assiette... vous avez la
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food, and then over the food there's some maybe tinfoil and you can't see
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nourriture, et puis sur la nourriture il y a peut-être du papier d'aluminium et vous ne pouvez pas voir
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what you're going to be eating. The food has been "kept under wraps". So,
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ce que vous allez manger. La nourriture a été "gardée secrète". Donc,
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generally, outside of this context, if something is "kept under wraps" it means
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généralement, en dehors de ce contexte, si quelque chose est "gardé secret", cela signifie
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that it's a secret. It's only going to be revealed at the chosen moment. "Kept
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que c'est un secret. Il ne sera révélé qu'au moment choisi. "
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under wraps" — kept secret. "To bite the bullet". This relates to another video
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Gardé secret" - gardé secret. "Mordre la balle". Cela concerne une autre vidéo
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I've done on phrasal verbs to do with weapons and things, but you can check
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que j'ai faite sur les verbes à particule liés aux armes et autres, mais vous pouvez vérifier
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that out another time. "To bite the bullet". "Bullet" you put in the gun. If
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cela une autre fois. "Mordre la balle". "Bullet" que vous mettez dans le pistolet. Si
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you bite the bullet, then you are going: "Okay, let's go and do this, then."
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vous mordez la balle, alors vous allez: "D'accord, allons-y et faisons ceci, alors."
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You're like... you're kind of, like, taking the punishment and you're like:
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Tu es comme... tu es en quelque sorte, comme, prendre la punition et tu es comme :
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"Okay, I can deal with this". "To bite the bullet" — it's like: "Okay, come on,
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"D'accord, je peux gérer ça". "Mordre la balle" - c'est comme: "D'accord, allez,
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then."
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alors."
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"To step up to the plate". Here, we have to imagine the world's most enormous
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"Pour monter dans l'assiette". Ici, il faut imaginer l'assiette la plus énorme du monde
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plate. Yep. This is a plate that would fill a giant, it's so big. Now, if we
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. Ouais. C'est une assiette qui remplirait un géant, tellement elle est grande. Maintenant, si nous
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"step up to the plate", we're going: "Yeah, I can eat all of that food. I am
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"passons à l'assiette", nous allons : "Ouais, je peux manger toute cette nourriture. Je n'ai
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not scared of this huge plate of food". "Stepping up to the plate" means to
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pas peur de cette énorme assiette de nourriture". « Prendre les devants » signifie
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accept the challenge. It's crunch time. "Crunch". A sound word; onomatopoeia.
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accepter le défi. C'est le moment critique. "Croquer". Un mot sonore; onomatopée.
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Onomatopoeia word — it means to do with sound. Because "crunch" is the noise
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Mot onomatopée - cela signifie faire avec le son. Parce que "crunch" est le bruit
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that we make when you crunch into a sandwich or something crispy. What it
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que nous faisons lorsque vous croquez dans un sandwich ou quelque chose de croustillant. Cela
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means is it's the moment of reckoning. Yeah? It's the decisive moment. I wonder
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signifie que c'est le moment du jugement. Ouais? C'est le moment décisif. Je me demande
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if you can tell the date that I recorded this, because on Saturday, it's going to
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si vous pouvez dire à quelle date j'ai enregistré cela, car samedi, ce
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be crunch time for the England rugby team about to play in the World Cup
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sera le moment critique pour l'équipe de rugby d'Angleterre qui s'apprête à disputer la finale de la Coupe du monde
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Final. Doo-doo-doo-doo. "Crunch time" — the important, decisive moment. "A
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. Doo-doo-doo-doo. "Crunch time" — le moment important, décisif. "Un
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bitter" — "a bitter" means like kind of sour, like a lemon — "pill" — like
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amer" - "un amer" signifie comme une sorte d' acide, comme un citron - "une pilule" - comme un
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medicine — "a bitter pill to swallow". Now, "swallow" is when it goes down into
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médicament - "une pilule amère à avaler". Maintenant, "avaler" c'est quand ça descend dans
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your tummy. Yeah? Pills are meant to make you better. Yeah? We have some
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ton ventre. Ouais? Les pilules sont destinées à vous rendre meilleur. Ouais? Nous avons des
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medicine; it's meant to make you better. But if it's... if it's a bitter pill,
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médicaments; il est destiné à vous rendre meilleur. Mais si c'est... si c'est une pilule amère,
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then it doesn't taste very nice, so it makes us better but it's not a nice way
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alors ça n'a pas très bon goût, alors ça nous rend meilleurs mais ce n'est pas une bonne façon
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of making us better. So, typically, we would say that if we hear a bit of bad
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de nous rendre meilleurs. Donc, généralement, nous dirions cela si nous entendons une mauvaise
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news. If something a bit upsetting happens, you just say: "Yeah, it's a bit
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nouvelle. Si quelque chose d'un peu bouleversant se produit, vous dites simplement : "Oui, c'est
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of a bitter pill to swallow — that one, but I'll be okay." It's a bit like:
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une pilule un peu amère à avaler - celle-là, mais ça ira." C'est un peu comme :
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"What doesn't kill us makes us stronger" — it's that kind of idea. "We're gonna
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"Ce qui ne nous tue pas nous rend plus fort" — c'est ce genre d'idée. "Nous allons
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get stronger from this!" Okay, so we've consumed our meal, and we're feeling
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devenir plus forts grâce à ça !" Bon, nous avons consommé notre repas, et nous nous sentons
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quite full now. "Gut". "Gut" is the stomach. "What's your gut?" Huh? What's
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assez rassasiés maintenant. "Intestin". "Gut" est l' estomac. "Quel est votre instinct?" Hein? Qu'est-
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that mean? It refers to "gut instinct". There's... there's an idea that you feel
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ce que ça veut dire ? Il fait référence à "l'instinct de l'intestin". Il y a... il y a une idée que vous ressentez des
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ideas right down here in the pit of your stomach, so some people feel fear right
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idées ici même au creux de votre estomac, donc certaines personnes ressentent la
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down here. Like: "Ah! I'm so scared!" and they feel it here in their tummy.
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peur ici même. Comme : "Ah ! J'ai tellement peur !" et ils le sentent ici dans leur ventre.
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So, your "gut instinct" is like your real, most attuned instinct. Yep. It's
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Ainsi, votre « instinct viscéral » est comme votre véritable instinct le plus adapté. Ouais. Ce n'est
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not kind of up here in the head. It's like what you really, really feel about
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pas le genre de haut ici dans la tête. C'est comme ce que vous ressentez vraiment, vraiment à propos des
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things. "What's your gut?" It means: "What do you think? What...? What's
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choses. "Quel est votre instinct?" Cela signifie : "Qu'en penses-tu ? Quoi... ? Quelle est
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your...? What's your honest answer?" My gut... yeah. My stomach, my gut tells me
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ta... ? Quelle est ta réponse honnête ?" Mes tripes... ouais. Mon estomac, mon instinct me dit
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that it's going to be a long day, but a productive day. My gut instinct is that
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que ça va être une longue journée, mais une journée productive. Mon instinct
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it is probably going to rain later. Okay? Now, here's my belt. If I have
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me dit qu'il va probablement pleuvoir plus tard. D'accord? Maintenant, voici ma ceinture. Si j'ai
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had... some people, when they've had a really big meal. actually undo, like,
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eu... certaines personnes, quand elles ont eu un très gros repas. en fait défaire, comme,
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their top button because they feel so full. "Belt-tightening" is when your,
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leur bouton supérieur parce qu'ils se sentent si pleins. "Se serrer la ceinture", c'est quand vous,
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you know... you tighten your belt when your waistline is going to get smaller.
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vous savez... vous serrez votre ceinture quand votre tour de taille va se rétrécir.
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So, if you say: "We need to do some belt-tightening here", it means: We're
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Donc, si vous dites : « Nous devons nous serrer la ceinture ici », cela signifie : nous
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going to be doing a little bit less eating, and what it really means is that
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433000
6930
allons manger un peu moins , et ce que cela signifie vraiment, c'est que
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we're going to be going into a period of time where we're not going to be
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nous allons entrer dans une période pendant laquelle nous n'allons pas
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spending much money. Okay? If you tighten your belt, you're spending less,
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dépenser beaucoup d'argent. D'accord? Si vous vous serrez la ceinture, vous dépensez moins, vous
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eating less. "To scale something back". If you imagine kitchen scales —yeah —
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mangez moins. "Réduire quelque chose". Si vous imaginez une balance de cuisine - ouais -
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we're measuring the flour. We've got the flour here; the weight here. It's
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nous mesurons la farine. Nous avons la farine ici; le poids ici. C'est
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normally the other way around, isn't it? Yeah, we've got the flour here and the
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normalement l'inverse non ? Oui, nous avons la farine ici et le
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weight here. If we're scaling it back, then we... we're using a little bit
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poids ici. Si nous le réduisons, alors nous... nous en utilisons un peu
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less. "To scale a project back" means we put less into it, like less flour into
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moins. "Redimensionner un projet" signifie que nous y mettons moins, comme moins de farine dans
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the cake.
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le gâteau.
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Okay, the actual food. So, "brownies", you know... like a chocolate sort of
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484760
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D'accord, la vraie nourriture. Donc, des "brownies", vous savez... comme une sorte de
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cake biscuity thing. Everyone likes brownies. "Brownie points" are when you
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490130
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biscuit au chocolat. Tout le monde aime les brownies. Les "points Brownie" sont lorsque vous
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win favour with someone. "Oh, you've got some brownie points there. Great
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gagnez les faveurs de quelqu'un. "Oh, vous avez des points de brownie là-bas. Excellente
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answer!" Yeah? It means when someone has earned something good; it's kind of like
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505340
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réponse!" Ouais? Cela signifie quand quelqu'un a gagné quelque chose de bien; c'est un peu comme
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a game. "To compare apples to oranges". You know what? Don't worry too much
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511040
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un jeu. "Comparer des pommes à des oranges". Vous savez quoi? Ne vous inquiétez pas trop
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about this because we don't use that one very often, so I'm going to rub that
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519980
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à ce sujet parce que nous n'utilisons pas celui-là très souvent, donc je vais effacer
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off. Only going to teach you the stuff you really need to know. Okay. "A cash
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523370
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ça. Je vais seulement vous apprendre ce que vous avez vraiment besoin de savoir. D'accord. "Une
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cow". Now, I've got a friend who runs a band, called: "The Cash Cows". Great
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529760
6450
vache à lait". Maintenant, j'ai un ami qui dirige un groupe qui s'appelle : "The Cash Cows". Super
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band — do check them out. Now, "a cash cow" is a project that nets you lots of
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536210
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groupe - vérifiez-les. Maintenant, "une vache à lait" est un projet qui vous rapporte beaucoup d'
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money. Like, you set it up, and it makes money and it doesn't require a lot of
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542600
7290
argent. Comme, vous l'avez mis en place, et ça rapporte de l' argent et ça ne demande pas beaucoup de
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work to keep that... that idea generating money. "A dog eat dog world".
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549890
9810
travail pour que... cette idée génère de l'argent. "Un chien mange le monde des chiens".
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Dogs eating dogs. That's not a very nice image, is it? So, if we've got a world
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560120
6750
Chiens mangeant des chiens. Ce n'est pas une très belle image, n'est-ce pas ? Donc, si nous avons un monde
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where dogs are eating dogs, then we are living in a vicious and cruel world,
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566870
5070
où les chiens mangent des chiens, alors nous vivons dans un monde vicieux et cruel
09:32
which is what this phrase means. "To pull one's weight". Now, if you do a
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572420
7380
, c'est ce que signifie cette phrase. " Prendre son poids". Maintenant, si vous faites une
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pull up, you're pulling up your weight. But the idea here is that you're sort of
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579830
6060
traction, vous augmentez votre poids. Mais l'idée ici est que vous
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pulling your weight through life. It means you're... you're, like supporting
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586160
6690
tirez votre poids tout au long de la vie. Ça veut dire que tu es... tu es, comme subvenir à
09:52
yourself. But if you "pull your weight" in a group context, it means you are
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592850
5490
tes besoins. Mais si vous "faites votre poids" dans un contexte de groupe, cela signifie que vous
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contributing your... what you can to that group. Yep. Contributing what you
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598760
6300
apportez votre... ce que vous pouvez à ce groupe. Ouais. Contribuer ce que vous
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should contribute. So, the... the idea here, we've got heat and we've got cold.
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605060
9150
devriez contribuer. Donc, le... l'idée ici, on a chaud et on a froid.
10:14
Heat is associated with passion, and sort of anger, and fieriness; and cold
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614630
8070
La chaleur est associée à la passion, à une sorte de colère et de fougue; et le froid
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is like: "Calm down; everything be calm." So, if you throw cold water over
91
622700
6750
c'est comme : "Calme-toi, que tout soit calme." Donc, si vous jetez de l'eau froide sur
10:29
something, you're just going: "Okay, calm down. We're... we're... we're not
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629450
4500
quelque chose, vous vous dites simplement : "D'accord, calmez-vous. Nous... nous allons... nous
10:33
going to do that now. We're just going to stop and we're going to wait." Okay?
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633950
4470
n'allons pas faire ça maintenant. Nous allons juste arrête et on va attendre." D'accord?
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It's time to show you some Shakespeare quotes about food. I always enjoy
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639890
5160
Il est temps de vous montrer quelques citations de Shakespeare sur la nourriture. J'aime toujours
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reading Shakespeare, because he has a wonderful sense of humour, which you
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645110
6240
lire Shakespeare, car il a un merveilleux sens de l'humour, que vous
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might notice in these quotes here. This is a absolutely classic insult: "Truly,
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651350
7860
remarquerez peut-être dans ces citations ici. C'est une insulte tout à fait classique : « Vraiment,
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thou art damned, like an ill-roasted egg." So, just some Old English to
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659480
7560
tu es damné, comme un œuf mal rôti . Donc, juste un peu de vieil anglais
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explain for you. "Thou" means you, and "art" means are. "You are damned", like
98
667040
8640
pour vous expliquer. « Tu » signifie vous, et « art » signifie êtes. "Tu es damné", comme
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"damnation" is like the end of the world; you're going to... it's going to
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677480
2730
"la damnation" c'est comme la fin du monde; tu vas... ça va
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be terrible for you forever and ever. "like" — so it's a simile — "like an
100
680210
6270
être terrible pour toi pour toujours et à jamais. "comme" - c'est donc une comparaison - "comme un
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ill-roasted egg". Okay? So, I know we don't normally roast eggs; it makes it
101
686570
7830
œuf mal rôti". D'accord? Donc, je sais que nous ne faisons normalement pas rôtir les œufs ; c'est
11:34
even worse that the egg has been roast. So, what can we tell here about what
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694400
6210
encore pire que l'œuf ait été rôti. Alors, que pouvons-nous dire ici sur ce que
11:40
Shakespeare thinks about food? Well, it needs to be cooked properly. Yeah. The
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700610
7230
Shakespeare pense de la nourriture ? Eh bien, il doit être bien cuit. Ouais. Le
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poor egg deserves at least to be poached, or scrambled, or whatever in
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707840
7470
pauvre œuf mérite au moins d'être poché, ou brouillé, ou quoi que ce soit
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exactly the right way to make it a delicious egg; not a kind of sort of
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715310
5400
exactement de la bonne manière pour en faire un œuf délicieux ; pas une sorte de
12:00
thing stuck to the bottom of an oven. I know they didn't have ovens then. Okay,
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720710
6720
chose collée au fond d'un four. Je sais qu'ils n'avaient pas de fours à l'époque. Bon, le
12:07
next one. "Tis an ill cook that cannot lick his own fingers." So, abbreviation
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727640
9510
suivant. "C'est un mauvais cuisinier qui ne peut pas se lécher les doigts." Donc, abréviation
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for "it is" — "an ill", meaning not... not really right; kind of... or it could
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de "c'est" — "un mal", ce qui signifie pas... pas vraiment bien ; genre de... ou ça pourrait aussi
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be unwell as well. "Tis an ill cook that cannot lick his own fingers" because
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6720
être un malaise. "C'est un cuisinier malade qui ne peut pas se lécher les doigts" parce que
12:31
when we cook, you know... we want to get involved in the food and taste it —
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quand on cuisine, vous savez... on veut s'impliquer dans la nourriture et la goûter —
12:35
if... if the cook does not want to do that, it shows that the food is
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3450
si... si le cuisinier ne veut pas faire ça, ça se voit que la nourriture est
12:38
disgusting; and therefore that the cook is not doing a good job. So, you know...
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dégoûtante ; et donc que le cuisinier ne fait pas du bon travail. Donc, tu sais...
12:44
he's all about enjoying it. "He hath eaten me out of house and home." Do you
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il veut en profiter. "Il m'a mangé hors de la maison et de la maison." Voulez-
12:53
want to have a go at saying that? "He hath eaten me out of house and home."
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vous essayer de dire cela? "Il m'a mangé hors de la maison et de la maison."
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So, we don't normally use the: "He hath" bit because that's Old English, but we
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Donc, nous n'utilisons pas normalement le bit : "Il a" parce que c'est du vieil anglais, mais
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very much still use this phrase: "to eat someone out of house and home".
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nous utilisons toujours cette expression : "manger quelqu'un hors de la maison et de la maison".
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Typically, we might think of teenagers coming back home and eating all of the
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En règle générale, nous pourrions penser à des adolescents qui rentrent à la maison et mangent tout le
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contents of a fridge. So, if you "eat someone out of house and home", there is
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contenu d'un réfrigérateur. Donc, si vous "mangez quelqu'un hors de la maison et de la maison", il
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no more food in the house, and the home is the same thing. Yeah? All of the food
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n'y a plus de nourriture dans la maison, et la maison c'est la même chose. Ouais? Toute la nourriture
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is gone. There's a lovely story called: "The Tiger that Came to Tea" by Ju-...
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a disparu. Il y a une belle histoire intitulée : "Le tigre qui est venu prendre le thé" par Ju-...
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Judy Kerr. Julia Kerr. It's got... like a book written in the 1960s for
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Judy Kerr. Julia Kerr. C'est... comme un livre écrit dans les années 1960 pour les
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children. And the tiger that comes to tea eats all of the food in the house;
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enfants. Et le tigre qui vient prendre le thé mange toute la nourriture de la maison ;
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the tiger eats them out of house and home. And then, finally, from "Twelfth
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le tigre les mange hors de la maison et de la maison. Et puis, enfin, de "Twelfth
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Night": "If music be the food of love, play on." That's probably the most
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Night": "Si la musique est la nourriture de l'amour, continuez à jouer." C'est probablement la
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well-known quotation out of the four, and it's a metaphor. To briefly explain
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citation la plus connue des quatre, et c'est une métaphore. Pour l'expliquer brièvement
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it, we have music and love is being compared to food. So, if we don't eat,
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, nous avons la musique et l'amour est comparé à la nourriture. Donc, si nous ne mangeons pas
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then we don't survive. Yeah. So, food gives us life in the same way that music
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, nous ne survivons pas. Ouais. Ainsi, la nourriture nous donne la vie de la même manière que la musique
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encourages love. So, he's talking to the musicians here. "Play on" — keep
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encourage l'amour. Donc, il parle aux musiciens ici. « Play on » — continuez à
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playing. Keep studying. Do have a go at the quiz now. Thank you for watching,
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jouer. Continue d'étudier. Essayez le quiz maintenant. Merci d'avoir regardé,
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and I will see you very soon.
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et à très bientôt.
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