Can jellyfish help us solve our problems? 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English. I’m Neil.

Xin chào. Đây là 6 Minute English từ BBC Learning English. Tôi là Neil.

And I’m Georgina.

Và tôi là Georgina.

Of all the weird and wonderful creatures living under the sea,

Trong số tất cả những sinh vật kỳ lạ và tuyệt vời sống dưới biển,

perhaps the strangest are jellyfish – those rubbery, cone-shaped creatures

có lẽ kỳ lạ nhất là sứa – những sinh vật hình nón, dẻo như cao su

found floating in the water, their long tentacles trailing behind.

được tìm thấy trôi nổi trong nước, những xúc tu dài của chúng kéo dài phía sau.

Some jellyfish species have a bad reputation for scaring away tourists,

Một số loài sứa có tiếng xấu là khiến khách du lịch sợ hãi,

clogging up fishing nets, and even blocking power station pipes.

làm tắc lưới đánh cá và thậm chí làm tắc đường ống của nhà máy điện.

But with more and more plastic rubbish ending up in the sea,

Nhưng với ngày càng nhiều rác nhựa đổ ra biển

these days you’re as likely to swim into a plastic bag as a jellyfish.

, ngày nay bạn có khả năng bơi vào túi nhựa như một con sứa.

Now scientific research is discovering that these rubbery sea creatures

Giờ đây, nghiên cứu khoa học đang phát hiện ra rằng những sinh vật biển cao su này

might provide an answer -

có thể đưa ra câu trả lời -

a sticky solution to the problem of plastic pollution.

một giải pháp bền bỉ cho vấn đề ô nhiễm nhựa.

In this programme, we’ll be learning how jellyfish mucus could provide

Trong chương trình này, chúng ta sẽ tìm hiểu làm thế nào chất nhầy của sứa có thể cung cấp

the answer to plastic waste in the seas.

câu trả lời cho rác thải nhựa ở biển.

And of course we’ll be learning some related vocabulary along the way.

Và tất nhiên chúng ta sẽ học một số từ vựng liên quan trên đường đi.

But first it’s time for my quiz question.

Nhưng trước tiên đã đến lúc cho câu hỏi đố vui của tôi.

Georgina, you mentioned jellyfish scaring away beach

Georgina, bạn đã đề cập đến loài sứa khiến

goers with their sting, but what is the best way to treat jellyfish stings?

những người đi biển sợ hãi vì vết đốt của chúng, nhưng cách tốt nhất để điều trị vết đốt của sứa là gì?

Is it: a) with ice?, b) with salt?, or, c) with vinegar?

Có phải là: a) với nước đá?, b) với muối?, hoặc, c) với giấm?

Well, Neil, I have been stung by a jellyfish before and I think the best

Chà, Neil, trước đây tôi đã từng bị sứa đốt và tôi nghĩ cách tốt

way to treat them is, c) with vinegar.

nhất để trị chúng là, c) bằng giấm.

OK, Georgina, we’ll find out later if that’s right.

Được rồi, Georgina, chúng ta sẽ tìm hiểu sau nếu điều đó đúng.

Now, as I mentioned, in recent years tiny pieces of plastic

Hiện nay, như tôi đã đề cập, trong những năm gần đây, những mẩu nhựa nhỏ

called microplastic have been a significant problem for the world’s

gọi là vi nhựa đã trở thành một vấn đề nghiêm trọng đối với các

seas and oceans.

vùng biển và đại dương trên thế giới.

They’ve been found all over the world – in Arctic ice, at the bottom of the sea

Chúng đã được tìm thấy trên khắp thế giới – trong băng ở Bắc Cực, dưới đáy biển

and even inside animals, including humans.

và thậm chí cả bên trong động vật, bao gồm cả con người.

Slovenian scientist, Dr Ana Rotter, heads Go Jelly,

Nhà khoa học người Slovenia, Tiến sĩ Ana Rotter, đứng đầu Go Jelly,

a European research team of jellyfish ecologists looking into the problem.

một nhóm nghiên cứu châu Âu gồm các nhà sinh thái sứa đang tìm hiểu vấn đề.

Here she is speaking to BBC World Service programme,

Tại đây, cô ấy đang nói chuyện với chương trình Dịch vụ Thế giới của BBC,

People Fixing the World:

People Fixing the World:

Microplastics, plastics in general, are being an increasing problem –

Vi nhựa, chất dẻo nói chung, đang là một vấn đề ngày càng gia tăng -

they’re everywhere.

chúng ở khắp mọi nơi.

When I was a little girl we were more environmentally friendly,

Khi còn bé, chúng ta thân thiện với môi trường hơn,

not knowing… so we never used plastic bags to go shopping,

không biết… nên chúng ta không bao giờ dùng túi ni lông đi mua sắm,

we always went with a cloth bags, we never used plastic

chúng ta luôn đi bằng túi vải, chúng ta không bao giờ dùng nhựa

to put our vegetable in it, single-use spoons, or forks, knives…

để đựng rau, thìa dùng một lần, hay nĩa, dao…

this is for me something unheard of when I was a little girl.

đây là những thứ chưa từng có đối với tôi khi tôi còn là một cô bé.

Dr Rotter says when she was a child, people were more

Tiến sĩ Rotter cho biết khi cô còn là một đứa trẻ, mọi người

environmentally friendly - not harmful to the environment

thân thiện với môi trường hơn - không gây hại cho môi trường

or having the least possible impact on it.

hoặc có ít tác động nhất có thể đến môi trường.

At that time, there were very few single-use plastics –

Vào thời điểm đó, có rất ít đồ nhựa dùng một lần –

plastic items, like spoons and forks,

những vật dụng bằng nhựa như thìa và nĩa,

designed to be used just once, then thrown away.

được thiết kế để chỉ sử dụng một lần rồi vứt đi.

Single-use plastic bags, for example, were unheard of -

Ví dụ, túi nhựa dùng một lần chưa từng được biết đến -

surprising or shocking because they were not previously known about

gây ngạc nhiên hoặc gây sốc vì trước đây chúng không được biết đến

or commonly used.

hoặc không được sử dụng phổ biến.

The situation since then has changed dramatically.

Tình hình kể từ đó đã thay đổi đáng kể.

In fact, there’s been such an increase in microplastics

Trên thực tế, đã có sự gia tăng về vi

that today the UN lists plastic pollution as one of the world’s

nhựa đến mức ngày nay Liên Hợp Quốc liệt kê ô nhiễm nhựa là một trong những

top environmental threats.

mối đe dọa môi trường hàng đầu của thế giới.

But how do jellyfish fit into the story?

Nhưng làm thế nào để sứa phù hợp với câu chuyện?

Well, it’s the ‘jelly’ part of jellyfish, and specifically their sticky,

Chà, đó là phần 'thạch' của sứa, và đặc biệt là chất nhầy giống như thạch, dính của chúng,

jelly-like mucus that is key.

đó là chìa khóa.

Here’s Dr Rotter again, explaining more to BBC World Service

Đây là Tiến sĩ Rotter một lần nữa, giải thích thêm cho chương trình BBC World Service

programme, People Fixing the World:

, People Fixing the World:

The mucus – this is a like a viscous substance

Chất nhầy – đây giống như một chất nhớt

that is being excreted from a jellyfish, might have they are called absorptive

được tiết ra từ một con sứa, có thể chúng được gọi là

properties… so it means that the particles - various particles can

đặc tính hấp thụ… vì vậy nó có nghĩa là các hạt - các hạt khác nhau có thể

attach to this mucus… so, could we use jellyfish and their mucus

bám vào chất nhầy này… vậy, chúng ta có thể sử dụng sứa và chất nhầy của chúng

as a magnet for the microplastic particles?

làm nam châm hút các hạt vi nhựa không?

Jellyfish produce a thick, sticky liquid called mucus.

Sứa tiết ra một chất lỏng đặc và dính gọi là chất nhầy.

Dr Rotter has discovered that this mucus has strong absorptive properties –

Tiến sĩ Rotter đã phát hiện ra rằng chất nhầy này có đặc tính hấp thụ mạnh –

it can absorb, take in liquids and other substances and hold them in.

nó có thể hấp thụ, lấy chất lỏng và các chất khác rồi giữ chúng lại.

One of the substances jellyfish mucus absorbs are the particles that

Một trong những chất mà chất nhầy của sứa hấp thụ là các hạt

make up microplastics.

tạo nên vi nhựa.

By trapping these tiny pieces of floating plastic,

Bằng cách bẫy những mảnh nhựa nhỏ trôi nổi này,

the mucus acts like a magnet – an object that attracts certain materials,

chất nhầy hoạt động giống như nam châm – một vật thể hút một số vật liệu nhất định,

like metal, or in this case, microplastic waste.

chẳng hạn như kim loại hoặc trong trường hợp này là chất thải vi nhựa.

As rising sea temperatures and overfishing of their natural predators

Khi nhiệt độ nước biển tăng lên và việc đánh bắt quá mức các loài săn mồi tự nhiên của chúng

have boosted jellyfish numbers, this novel way of using their mucus

đã làm tăng số lượng sứa, thì phương pháp mới lạ này để sử dụng chất nhầy của chúng

couldn’t have come at a better time.

không thể đến vào thời điểm tốt hơn.

Dr Rotter’s research is still in the early stages, but it’s hoped that

Nghiên cứu của Tiến sĩ Rotter vẫn đang ở giai đoạn đầu, nhưng người ta hy vọng rằng

jellyfish mucus could hold the key

chất nhầy của sứa có thể nắm giữ chìa khóa

to a future free of microplastic polluted oceans.

cho một tương lai không có các đại dương bị ô nhiễm vi nhựa.

Which is a big prize for the cost of few jellyfish stings.

Đó là một giải thưởng lớn cho chi phí của một vài con sứa.

Speaking of which, Neil, what was the correct answer to your quiz question?

Nói về điều này, Neil, câu trả lời đúng cho câu hỏi đố của bạn là gì?

Right, I asked you the best way to treat jellyfish stings.

Đúng rồi, tôi hỏi bạn cách tốt nhất để điều trị sứa đốt.

What did you say, Georgina?

Bạn đã nói gì, Georgina?

I said it’s c) with vinegar

Tôi đã nói đó là c) với giấm

Which is… the right answer! Well done.

Đó là… câu trả lời đúng! Tốt lắm.

Vinegar inactivates the sting’s venom, so remember to pack

Giấm vô hiệu hóa nọc độc của vết chích, vì vậy hãy nhớ mang theo

a bottle of vinegar the next time you head to the beach!

một chai giấm vào lần tới khi bạn đi biển!

In this programme, we’ve been hearing how scientists are using

Trong chương trình này, chúng ta đã được nghe cách các nhà khoa học sử dụng

jellyfish mucus - a thick, sticky liquid produced in their bodies,

chất nhầy của sứa - một chất lỏng đặc, dính được tạo ra trong cơ thể chúng,

to break down microplastics in the sea.

để phân hủy các hạt vi nhựa trong biển.

Our addiction to single-use plastics – plastic items which are used

Việc chúng ta nghiện đồ nhựa dùng một lần – những đồ nhựa chỉ được sử dụng

only once, then thrown away, and which often get washed out to sea,

một lần rồi vứt đi và thường bị trôi ra biển,

has created a situation which is definitely not environmentally friendly –

đã tạo ra một tình huống chắc chắn là không thân thiện với môi trường

that means having minimal impact on the environment.

– nghĩa là có tác động tối thiểu đến môi trường.

Until quite recently, the problems of micropollution and single-use

Cho đến gần đây, các vấn đề về ô nhiễm vi mô và nhựa sử dụng một lần

plastic were unheard of - surprising or shocking because of not having

vẫn chưa từng được biết đến - gây ngạc nhiên hoặc gây sốc vì chưa từng

been previously known about.

được biết đến trước đây.

Scientists are hoping that the mucus’s absorptive qualities –

Các nhà khoa học đang hy vọng rằng chất lượng hấp thụ của chất nhầy –

it’s ability to absorb liquids and other substances and hold them,

đó là khả năng hấp thụ chất lỏng và các chất khác và giữ chúng,

will allow it to trap particles of plastic floating in the sea,

sẽ cho phép nó bẫy các hạt nhựa trôi nổi trên biển,

making jellyfish mucus a magnet for pollution –

khiến chất nhầy của sứa trở thành nam châm hút ô nhiễm –

an object that attracts certain materials - usually metals

một vật thể thu hút một số vật liệu – thường là kim loại

but in this case, microplastic waste.

nhưng trong trường hợp này là chất thải vi nhựa.

That’s all for this programme, but to hear more about how

Đó là tất cả cho chương trình này, nhưng để nghe thêm về cách

these amazing sea creatures could help clean our oceans,

những sinh vật biển tuyệt vời này có thể giúp làm sạch đại dương của chúng ta,

why not check out People Fixing the World from the BBC World Service?

tại sao bạn không xem People Fixing the World từ BBC World Service?

And to hear more interesting items on trending topics, why not join us again soon here at 6 Minute English? Bye for now!

Và để nghe nhiều mục thú vị hơn về các chủ đề thịnh hành, tại sao bạn không sớm tham gia lại với chúng tôi tại đây tại 6 Minute English? Tạm biệt nhé!

why not join us again soon here at 6 Minute English?

tại sao không tham gia lại với chúng tôi sớm tại đây tại 6 Minute English?

Bye for now!

Tạm biệt nhé!

Bye!

Từ biệt!