The Vocabulary Show: Coffee ☕☕☕ Learn 26 English words and phrases in 12 minutes!

Hello and welcome! Today, we are brewing up a lesson on all things coffee-related.

こんにちは、ようこそ！ 今日は、コーヒーに関するあらゆることについてのレッスンをお届けします。

From bean to cup, we'll teach you all the words, phrases, expressions, and idioms you need  

豆からカップまで、世界で最も人気のある飲み物について話すために必要なすべての単語、フレーズ、表現、イディオムを教えます

to talk about the world's favourite drink. For many of us (myself included), the day doesn't  

。 私たちの多く（私も含めて）にとって、

truly begin until we've had our caffeine fix. This is a serving of caffeine, usually in the  

カフェインを摂取するまで一日が本当に始まったとはなりません。 これは通常、

form of a cup of coffee or tea. We use this to say we are satisfying a strong urge or strong craving,  

コーヒーや紅茶1杯の形で摂取されるカフェインの摂取量です。 これは、強い衝動や強い渇望を満たしているとき、

or that we are unable to function until we get our first cup of coffee of the day. For example:  

またはその日最初の一杯のコーヒーを飲むまでは機能できないことを表すときに使います。 たとえば、

"I can't focus on anything until I've had my caffeine fix." A similar phrase with the same  

「カフェインを摂取しないと何にも集中できません。」 同じ意味を持つ類似のフレーズは

meaning is "caffeine hit." For example: "Jerry is very grumpy until he's had his caffeine hit."

「カフェインヒット」です。 たとえば、「ジェリーはカフェインを摂取するまでは非常に不機嫌です。」

So, let's get our first caffeine fix or  caffeine hit with a nice cup of joe.

では、おいしいコーヒーを飲んで、最初のカフェイン補給をしましょう 。

A "cup of joe" is a common alternative name for a cup of coffee. It is used in American English  

「カップ オブ ジョー」は、コーヒー 1 杯の一般的な別名です。 これはアメリカ英語で、

to talk about a normal, no-frills, standard cup of coffee. This is a North American expression,  

普通の、飾り気のない、標準的な一杯のコーヒーについて話すときに使われます。 これは北米の表現であり

and you would be unlikely to hear it in  other parts of the world. So, let's take  

、世界の他の地域では聞かれることはほとんどありません 。 それではここで発音を見てみましょう

a look at the pronunciation here. You can say it in the standard way: "a cup of joe," or you  

。 標準的な言い方で「a cup of joe」と言うこともできますし、

can shorten "cup of" to "cuppa." Very often, when we talk about "a cup of" something, we change the  

「cup of」を短縮して「cuppa」と言うこともできます。 何かを「a cup of」と話すとき、

pronunciation to make it easier for our mouths, so the "of" in "cup of" becomes an "ah" sound:  

口にしやすいように発音を変えることがよくあります。そのため、「cup of」の「of」は「ah」の音になり、

"a cuppa." So we might say "a cup of coffee," "a cup of tea," or "a cup of hot chocolate."  

「a cuppa」になります。 つまり、「コーヒー1杯」、「紅茶1杯」、「ホットチョコレート1杯」と言うことになります。 ぜひ

Try it yourself; it's a lot easier to say,  and you'll sound more natural and fluent.

自分で試してみてください。 発音がずっと簡単になり 、より自然で流暢に聞こえるようになります。

Now, let's get back to our coffee. For me, I often like to lie in late—I get up just at  

さて、コーヒーに戻りましょう。 私の場合、遅くまで寝ていることが多いです。

the last minute, so I don't have too much time in the morning. I might make myself  

ギリギリに起きるので、朝はあまり時間がありません。 インスタントコーヒーを一杯淹れてみようかな

a cup of instant coffee. Instant coffee  is when hot water is added to a powdered  

。 インスタントコーヒー は、粉末コーヒーミックスにお湯を加えて、

coffee mix to make a quick and easy coffee. In some countries and in some parts of the world,  

手早く簡単にコーヒーを作るものです。 国や地域によっては、

it also comes pre-mixed with sugar and/or milk as well.

砂糖やミルクがあらかじめ混ぜられた状態で販売されることもあります。 コーヒーを淹れるときに使用する可能性のある調理器具やキッチン用品

Let's take a quick look at some of the  utensils and kitchenware that you might  

をいくつか簡単に見てみましょう

use if you are making a cup of coffee. First, you might want to boil your kettle or possibly  

。 まず、やかんか電気ケトルでお湯を沸かします

your electric kettle. If you're making fresh coffee, you'll need your coffee beans or your  

。 淹れたてのコーヒーを作る場合は、コーヒー豆か挽いたコーヒーが必要になります

ground coffee. If you're lucky enough to have one, you might be able to just use your coffee machine.  

。 幸運にもコーヒーメーカーをお持ちであれば、それを使うだけで済むかもしれません。

You might want to add some milk or a few spoons of sugar. Lastly, you're going to take a nice  

ミルクを少し加えたり、砂糖を数杯加えたりしてもよいでしょう。 最後に、

big swig from your favorite mug. But I can hear you asking already: "Dylan, what's the difference  

お気に入りのマグカップでたっぷりと飲みます。 しかし、皆さんがすでにこう尋ねているのが聞こえてきそうです。「ディラン、

between a cup and a mug?" Well, I'm glad you asked! A mug is usually larger, with a thick,  

カップとマグカップの違いは何ですか？」 そうですね、聞いてくれて嬉しいです！ マグカップは通常大きめで、

sturdy handle on the side. A cup, on the other hand, is smaller, with a delicate handle meant  

側面に厚くて丈夫な取っ手が付いています。 一方、カップは小さく、親指と1本または2本の指を入れるための繊細なハンドルが付いています

for a thumb and a finger or two. A cup is often used with a saucer, while a mug usually is not.  

。 カップはソーサーと一緒に使われることが多いですが、マグカップはソーサーと一緒に使われることはあまりありません。

In everyday conversation, we usually say "a cup of coffee," even if we are actually using a mug.

日常会話では、実際にはマグカップを使用している場合でも、通常は「a cup of coffee（コーヒー1杯）」と言います。

In modern coffee shops, the word "cup" has evolved even further. The takeaway containers that we use,  

現代のコーヒーショップでは、「カップ」という言葉はさらに進化しています。 私たちが使用するテイクアウト用の容器は、

made of paper, plastic, or polystyrene, are also called "cups," despite looking and feeling very  

紙、プラスチック、またはポリスチレンでできており、見た目も感触も従来のカップとはまったく異なるにもかかわらず、「カップ」とも呼ばれています

different from their traditional cup appearance. A nice slang term that we use in the UK, in British  

。 イギリス英語でコーヒーを表すときによく使われる俗語は

English, for coffee is "a cuppa." We talked about this pronunciation earlier, but we can also  

「a cuppa」です。 この発音については先ほどお話ししましたが、

use "cuppa" as a noun to mean a cup of coffee. Traditionally, we used "cuppa" to talk about tea,  

「cuppa」を名詞として使ってコーヒー1杯を意味することもできます。 伝統的に、私たちはお茶について話すときに「cuppa」を使いました

but nowadays, we use it to talk about any hot drink: "I'm making a cuppa—do you fancy one?"

が、今日では、どんな温かい飲み物についても話すときに使います。「お茶を淹れてるんだけど、飲みますか？」

Of course, there are many more types  of coffee than just instant coffee,  

もちろん、 インスタントコーヒー以外にもコーヒーの種類はたくさんあり、

and these include a latte, which is a  creamy coffee with milk; an espresso,  

その中には ミルク入りのクリーミーなコーヒーであるラテも含まれます。 エスプレッソは

which is a small, intense coffee shot; a flat white, which is smooth and milky; a mocha,  

少量の濃いコーヒーショットです。 滑らかでミルキーなフラットホワイト。 モカは

which is a lovely chocolatey coffee; or  an Americano, which is an espresso with  

素敵なチョコレート風味のコーヒーです。 または、 エスプレッソに

added water. Share your favourite kinds of coffee in the comments section below!

水を加えたアメリカーノ。 あなたの好きなコーヒーの種類を以下のコメント欄でシェアしてください！

There are also many different ways of customizing your coffee for your personal taste. We've already  

自分の好みに合わせてコーヒーをカスタマイズする方法もたくさんあります。

spoken about adding milk to our coffee, but now we have more milk options than ever before. The  

コーヒーにミルクを加えることについてはすでにお話ししましたが、今ではこれまで以上に多くのミルクの選択肢があります。

most common way is still cow's milk, so when you say "milk," it will usually be assumed that you  

最も一般的な方法は依然として牛乳なので、「ミルク」と言うと通常は牛乳を意味すると想定されます

mean cow's milk. But there are tons of additional choices: you could add some soy milk (this is a  

。 しかし、他にもたくさんの選択肢があります。豆乳（

non-dairy milk made from soybeans), oat milk (which is a plant-based milk made from—yep,  

大豆から作られた非乳製品ミルクです）、オートミルク（そうです、オート麦から作られた植物ベースのミルクです

you guessed it—oats), or almond milk (which, funnily enough, is made from almonds).

）、または アーモンドミルク（面白いことに、アーモンドから作られています）。

But what if you don't want any milk at all? Well, it's simple: you just ask for a black coffee,  

しかし、牛乳がまったく欲しくない場合はどうすればいいでしょうか? そうですね、それは簡単です。コーヒーと水だけを混ぜたブラックコーヒーを頼むだけです

which is a mix of coffee and water only. If you have a bit of a sweet tooth like I do,  

。 私のように甘いものが好きな人は、

then you might want to add some sugar. To say exactly how much sugar we want,  

砂糖を少し加えるといいかもしれません。 砂糖の正確な量を伝えるには、

we usually use the measure word  "spoons," as in "spoons of sugar":  

通常「スプーン」という計量語を使います 。「砂糖スプーン数杯」のように、

"I'll take a coffee with two spoons of sugar, please." "Spoons" in this context means teaspoons,  

「コーヒーに砂糖スプーン2杯をお願いします。」 この場合の「スプーン」は大さじで

not tablespoons—don't worry, we don't have that much of a sweet tooth! A healthy alternative  

はなく小さじを意味します。心配しないでください。私たちはそれほど甘いものが好きではありません。 健康的な代替案としては、

might be a drop of honey. This is a sweet, sugary substance made by bees, and it adds a different,  

蜂蜜を一滴摂るとよいでしょう。 これはミツバチが作る甘い砂糖のような物質で、

more complex sugary taste to your coffee—I highly recommend it. And there are some people  

コーヒーに違った複雑な甘い味を加えてくれます。ぜひお勧めします。 コーヒー

who like to add a bit of syrup to their  coffee. This is a mix of sugar, water,  

にシロップを少し加えるのが好きな人もいます 。 これは砂糖、水、

and flavourings such as vanilla, hazelnut, or caramel, and they add a nice kick to your coffee.

バニラ、ヘーゼルナッツ、キャラメルなどの香料を混ぜたもので、コーヒーに心地よい刺激を与えます。

Ah, that was a delicious cup of coffee! But what are some more precise or useful terms to talk  

ああ、とてもおいしいコーヒーでした！ しかし、おいしい飲み物について話すときに、より正確で便利な言葉は何でしょうか

about a delicious drink? Let's take a look. Where better to start than "bitter"? If something tastes  

? 見てみましょう。 「苦い」から始めるより良い方法はどこにあるでしょうか? 何かが

bitter, it has a sharp taste that is neither salty nor sweet. If food or drink is too bitter, it can  

苦い場合、それは塩辛くも甘くもない鋭い味です。 食べ物や飲み物が苦すぎると、

be quite unpleasant. We often find this particular taste in coffee, dark chocolate, or dark leafy  

非常に不快になることがあります。 この独特の味は、コーヒー、ダークチョコレート、濃い緑の葉野菜によく見られます

green vegetables: "Hmm, my coffee is a little bitter; I better add some more milk." The opposite  

。「うーん、コーヒーは少し苦い。ミルクをもう少し入れたほうがいいかな。」

of bitter is sweet. If something is sweet, it has a pleasing, sugary taste. If something has a full,  

苦いの反対は甘いです。 何かが甘い場合、それは心地よい、甘い味がします。 何かが複雑で豊かで深い風味を持っている場合

deep flavour with lots of complexity, we can say it is rich. It has a satisfying taste with a strong,  

、それは豊かであると言えます。 濃厚で複雑な風味があり、満足感のある味わいです

complex flavour. For example: "My Colombian coffee offered a rich, deep flavour."

。 たとえば、「私のコロンビアコーヒーは、豊かで深い風味がありました。」

Ah, this is the perfect opportunity to  take a little coffee break! A coffee  

ああ、これはちょっとしたコーヒーブレイクを取るのに最適な機会です ！ コーヒー

break is a short period of rest. We  often use it during the working week,  

ブレイクは短い休憩時間です。 平日の

to break up a meeting, or to break up  the day. It is a time to socialize,  

会議を終わらせたり、一日を終わらせたりするのによく使われます 。 交流したり、

to have a snack, and to have a drink  of your choice. It could be coffee;

軽食を食べたり、お好みの飲み物を飲んだりする時間です 。 それはコーヒーかもしれません。

it could be something else. So now we're going to take a look at the language of coffee shops.

それは何か他のものかもしれません。 それでは、コーヒーショップの言語を見てみましょう。

The first person you are likely to meet in your coffee shop is the barista. This is someone who  

コーヒーショップで最初に会う人はバリスタでしょう。

is professionally trained to make and brew coffee. Traditionally, this would have been  

コーヒーを淹れて作るための専門的な訓練を受けた人です。 伝統的に、これは

used to describe someone with expert knowledge of coffee and the brewing processes, but nowadays  

コーヒーとその抽出プロセスに関する専門知識を持つ人を表すために使用されていましたが、今日では、

we use it interchangeably with anybody who makes and serves coffee in a coffee shop.   

コーヒーショップでコーヒーを入れて提供する人なら誰にでもこの用語を同じ意味で使用しています。

A more general term for somebody who takes your orders and serves you your coffee is a server.

注文を受けてコーヒーを出す人のことを一般的には「サーバー」と呼びます。

Okay, so you go to the counter, you order your drink, but you are feeling extra tired today,  

さて、カウンターに行って飲み物を注文しましたが、今日はいつもより疲れているので、

so why not try ordering an extra shot?  A "shot" refers to a single serving  

追加でショットを注文してみてはいかがでしょうか。 「ショット」とはエスプレッソ1杯分のことを指します

of espresso. Most coffees you order, including lattes, Americanos, or cappuccinos, usually have  

。 ラテ、アメリカーノ、カプチーノなど、注文するコーヒーのほとんどには、通常、

a single shot of espresso in them. To get more of a caffeine fix, try ordering an extra shot to get  

エスプレッソが 1 ショット入っています。 カフェインをもっと摂りたい方は、コーヒーの量を2倍にする追加ショットを注文してみましょう

double the amount of coffee! Let's explore some other fun options to add to your coffee. You might  

。 コーヒーに加える他の楽しいオプションをいくつか見てみましょう。

be asked if you want some whipped cream. This is an aerated cream with a light and fluffy texture,  

ホイップクリームが必要かどうか尋ねられるかもしれません。 軽くてふわふわした質感のエアレーションクリームで、

and a personal favorite of mine! If  you're already feeling in a fun mood,  

個人的にもお気に入りです！ すでに楽しい気分になっている場合は、

you might want to add some sprinkles. These are colourful pieces of chocolate that add a nice,  

スプリンクルを追加することもできます。 カラフルなチョコレートが

rich, sweet taste to your drink. Or how about adding some marshmallows? These are soft,  

飲み物に美味しく濃厚な甘い味を加えます。 または、マシュマロを追加してみてはいかがでしょうか? 柔らかく

fluffy snacks that melt when added to your coffee and add a soft, creamy, rich taste.

ふわふわしたスナックで、コーヒーに入れると溶けて、柔らかくクリーミーで濃厚な味わいが加わります。

How about when you want to buy a coffee in a coffee shop, but you don't want to sit down  

喫茶店でコーヒーを買いたいけれど、その場で座って飲みたくないときはどうすればいいでしょうか

and drink it there? You want to drink  it somewhere else. In this situation,  

？ どこか別の場所で飲みたい。 このような状況では、

you should ask for your coffee "to go." This means that they will put it in a disposable cup  

コーヒーを「持ち帰り」で頼むべきです。 つまり、持ち帰ることができる使い捨てカップに入れて提供されるということです

that you can take away with you. Or you can say you want it "to take away," which means  

。 または、「取り除く」ことを望むと言うこともできます

the same thing. Or "to take out." "To go," "to take away," and "to take out" all mean  

。これは同じ意味です。 または「取り出す」。 「to go」「to take away」「to take out」はすべて、

that you want to leave the establishment with your coffee, not drink it there.

コーヒーをその場で飲むのではなく、コーヒーを持って店を出ることを意味します。

It's been a long, exciting day, and we've finally arrived home. How about one final  

長くて楽しい一日が終わり、ようやく家に着きました。 寝る前に最後にコーヒーを一杯いかがですか

coffee before bed? I know what you're  thinking: "At this time? No way!" But  

？ あなたが何を考えているかは分かっています 。「今頃？そんなわけないでしょ！」 でも、

don't worry because I've got decaf. "Decaf" is short for 'decaffeinated coffee'. This  

デカフェのコーヒーがあるので心配しないでください。 「デカフェ」は「カフェイン抜きコーヒー」の略です。

means it has no caffeine in it, so you can drink it in the afternoon, in the evening,  

つまり、カフェインが含まれていないので、午後、夕方、

or at night without worrying that you  will stay awake all night because of it.

夜に飲んでも、一晩中眠れなくなる心配はありません 。

Thanks for joining us on this caffeinated adventure through the world of coffee! Why  

コーヒーの世界を巡るカフェインたっぷりの冒険にご参加いただきありがとうございます。 もう

not pour yourself another cuppa and practise some of the words, phrases, and expressions that we've  

一杯コーヒーを淹れて、今日学んだ単語、フレーズ、表現を

learned today in the comment section below? Be sure to learn them, study them, practice them,  

下のコメント欄で練習してみませんか？ 必ずこれらを学び、研究し、実践し、

and use them in real life where you can. Thanks for joining us today! Don't forget to like,  

可能な場合には実際の生活で使用してください。 本日はご参加いただきありがとうございます！ ぜひ「いいね！」や「

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多くの英語の語彙、文法、発音などを発見したりすることができます 。

You can find more vocabulary lessons like this on "at the restaurant" or "in the office." That's a  

「レストランで」や「オフィスで」など、このような語彙のレッスンをもっと見つけることができます。 これで

wrap on our coffee lesson. Thanks for joining us! Stay caffeinated! See you next time. Bye!

コーヒーレッスンは終了です。 ご参加いただきありがとうございます！ カフェインを摂り続けましょう！ また次回お会いしましょう。 さよなら！