Can diet improve memory? BBC News Review

Could apples, berries and cacao improve our memory as we get older?

リンゴ、ベリー、カカオは、 年齢を重ねるにつれて記憶力を向上させることができるのでしょうか?

This is News Review from BBC Learning English. I'm Neil.

これはBBC Learning Englishのニュースレビューです 。 私はニールです。

And I'm Beth.

そして私はベスです。 この物語について話すための語彙を

Make sure you watch to the end to learn vocabulary to talk about this story.

学ぶために、必ず最後まで見てください 。

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  and try the quiz on our website. Now, the story.

、ウェブサイト上のクイズに挑戦することを忘れないでください。 さて、話です。

What you eat could improve your memory as you age.

何を食べるかによって、年齢を重ねるにつれて記憶力が向上する可能性があります 。

That's according to new research in the US that found people

これは、

with a diet rich in flavanols may be less likely to lose their memory.

フラバノールが豊富な食事をとっている人は 記憶を失う可能性が低い可能性があることを発見した米国の新しい研究によるものです。

The substance is found in tea,

この物質は、お茶、ベリー、リンゴ、そしてチョコレートの原料となるカカオに含まれています

berries, apples and cacao -

the seed that chocolate is made from. But while

。 しかし、ダークチョコレートを

some scientists think eating more dark chocolate could help, others say

もっと食べると効果があると考える科学者もいる一方で 、

more research is needed.

さらなる研究が必要だと言う人もいる。

You have been looking at the headlines, Beth, whats the vocabulary?

見出しを見てきました、ベス、 語彙は何ですか?

We have 'keep something at bay', 'stave off' and 'drive'.

「何かを 寄せ付けない」、「遠ざける」、そして「運転する」があります。

This is News Review from BBC Learning English.

これはBBC Learning Englishのニュースレビューです 。

Let's look at our first headline. This is from the Mail Online...

最初の見出しを見てみましょう。 これは Mail Online からのものです...

So, this headline is suggesting that eating dark chocolate can help

つまり、この見出しは、 ダークチョコレートを食べると、年をとるにつれて

prevent you from losing your memory as you get older. The expression

記憶力が失われるのを防ぐことができることを示唆しています 。

we are looking at is 'keep something at bay'.

私たちが注目している表現は 「何かを寄せ付けない」です。

It's quite a strange sounding expression. What does it mean?

かなり奇妙に聞こえる 表現ですね。 どういう意味ですか？

Well, quite simply, it means

そうですね、非常に簡単に言うと、「

'to stop something bad or dangerous,

悪いこと や危険なこと、

harmful, from happening to you.

有害なことが自分に起こるのを防ぐこと」を意味します。

So, in this case, the harmful thing is memory loss.

したがって、この場合、 有害なのは記憶喪失です。

We want to prevent memory loss,

記憶喪失を防ぎたいので、記憶喪失を

so we want to keep it at bay.

寄せ付けないようにしたいのです。

Yes, and this expression, does have a wider use.

はい、そしてこの表現はより 幅広い用途があります。

It's not only about memory loss.

記憶喪失だけではありません。

No, it's not. We can use it for lots of harmful things,

いいえ、ちがいます。 私たちはそれを 多くの有害なことに使用できます

but it is often related to health.

が、多くの場合、健康に関連しています。

So, for example, washing your hands can keep infections at bay

したがって、たとえば、手を洗うことで 感染症を防ぐことができ

or exercising can keep heart disease at bay.

、運動をすることで 心臓病を防ぐことができます。

Yes and take note, we can also use the word 'hold'

はい、注意してください。「keep」の代わりに 「hold」という単語を使用することもできます

instead of 'keep'. 'Hold something at bay'.

。 「何かを寄せ付けない」。

It means exactly the same thing.

全く同じ意味です。

Let's look at that again.

もう一度見てみましょう。

Let's look at our next headline.

次の見出しを見てみましょう。

This is from The Guardian.

これはガーディアン紙からのものです。

Again, this headline is about preventing something bad

繰り返しますが、この見出しは、 何か悪いこと

from happening to us, in this case, memory loss.

、この場合は 記憶喪失が起こるのを防ぐことについてです。

The expression we're going to look at is 'stave off'. Now, that word 'stave' -

これから説明する表現は 「stave off」です。 さて、その「ステーブ」という言葉ですが、

that's an old fashioned-sounding word for a long stick, isn't it?

これは長い棒を表す古風な響きの言葉です よね。

It is, yeah, and it might help you to think

about that long stick to understand this expression.

この表現を理解するには、長い棒について考えると役立つかもしれません。

So, Neil, imagine something is physically threatening you.

それで、ニール、何かが あなたを物理的に脅かしていると想像してください。

Maybe a pack of wild dogs and you have a long stick.

もしかしたら、野犬の群れがいて、 長い棒を持っているかもしれません。

What are you going to do with it?

それをどうするつもりですか？

Well, if a pack of wild dogs was attacking me,

まあ、もし野犬の群れが 私を襲ってきたら、

I would use the long stick to protect myself.

私なら長い棒を使って 身を守るでしょう。

Maybe I could wave it and the dogs would go away.

もしかしたら手を振れば 犬たちは去っていくかもしれない。

That's a strong mental image.

というイメージが強いですね。

It might help you to remember the meaning of this phrasal verb,

この句動詞の意味を思い出すのに役立つかもしれません

but, actually, we don't usually use stave off in a literal sense any more.

が、実際には、通常、 文字通りの意味で stave off を使用することはもうありません。

We don't, but it does have the same meaning.

違いますが、 同じ意味です。

It just means to prevent something bad from happening.

何か悪いことが 起こらないようにするという意味です。

Just like our first expression, 'keep something at bay' and again,

最初の表現 「何かを寄せ付けない」と同じように、

this is something we often use with health.

これも私たちが健康に関してよく使う言葉です 。

Some people say that drinking orange juice can stave off a cold,

オレンジジュースを飲むと風邪を予防できるという人もいますが、

but we can also use it to mean prevent other general negative things.

その他の一般的なマイナスなことを防ぐという意味でも使うことができます。

Yes. And one more interesting thing to note 'stave off'

はい。 そしてもう 1 つ 注目すべき興味深い点は、「stave off」は

is a phrasal verb and it's the kind of phrasal verb that

句動詞であり、 これは

you can split in the middle.

途中で分割できる種類の句動詞です。

So, you could say 'orange juice staves off colds'

つまり、 「オレンジジュースは風邪を防ぐ」とも言えます

or you can say 'orange juice staves colds off'. Let's look at that again.

し、「オレンジジュースは 風邪を防ぐ」とも言えます。 もう一度見てみましょう。

Let's look at our next headline.

次の見出しを見てみましょう。

This is from The Independent...

これはインディペンデント紙からのものです...

So, this headline is looking at the same story,

つまり、この見出しは 同じ記事を

but from the opposite angle. It's saying that a diet low in flavanols,

逆の角度から見ています。 フラバノール（

now, that's that substance that you find in apples, berries,

リンゴ、ベリー、お茶、カカオに含まれる物質）の少ない食事は、

tea and cacao, a diet low in that, could cause memory loss and the word

記憶喪失を引き起こす可能性があると言っています。そして、

we're looking at is 'drive' - a familiar word used differently here.

私たちが注目している言葉は「ドライブ」です。 おなじみの言葉がここでは違って使われています。

Yes, but we're not talking about cars here.

はい、でもここでは車のことを話しているのではありません 。

So, drive actually has a wider meaning than the one

したがって、ドライブは実際には、私たちが

we all know connected to cars

知っている車と運転に関連した意味よりも広い意味を持っています

and driving. It can also mean 'to force something in a certain direction'.

。 「 何かを特定の方向に強制する」という意味もあります。

Yes, so when the headline says that a diet, low in flavanols,

はい、 フラバノールの少ない食事が

drives memory loss,

記憶喪失を引き起こすという見出しは、

it means that that diet pushes in the direction of memory loss.

その食事が記憶喪失の方向に進むことを意味します 。 同様に

In the same way,

、

when you drive a car,

車を運転するとき、

actually, what you're doing is just forcing it to go in a certain direction.

実際に行っていることは、車を 特定の方向に強制的に進めているだけです。

OK, let's look at that again.

はい、もう一度見てみましょう。

We've had 'keep something at bay' -

私たちは「何かを寄せ付けない」、つまり

prevent something bad affecting you.

何か悪いことがあなたに影響を与えるのを防ぎます。

'Stave off' -

「やめてください」 -

also, prevents something bad affecting you.

また、何か悪いことがあなたに影響を与えるのを防ぎます。

And 'drive' - force in a certain direction.

そして「駆動」 - 特定の方向に力を与えること。

Did you know that exercise can also help our brains?

運動は脳にも効果があることをご存知ですか?

To learn more, watch this episode of News Review.

詳細については、ニュース レビューのこのエピソードをご覧ください。

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