Can diet improve memory? BBC News Review

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BBC Learning English


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Could apples, berries and cacao improve our memory as we get older?
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¿Podrían las manzanas, las bayas y el cacao mejorar nuestra memoria a medida que envejecemos?
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This is News Review from BBC Learning English. I'm Neil.
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Esta es una revisión de noticias de BBC Learning English. soy neil
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And I'm Beth.
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Y yo soy Beth.
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Make sure you watch to the end to learn vocabulary to talk about this story.
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Asegúrate de mirar hasta el final para aprender vocabulario para hablar sobre esta historia.
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  and try the quiz on our website. Now, the story.
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y probar el cuestionario en nuestro sitio web. Ahora, la historia.
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What you eat could improve your memory as you age.
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Lo que comes podría mejorar tu memoria a medida que envejeces.
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That's according to new research in the US that found people
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Eso es según una nueva investigación en los EE. UU. que encontró que las personas
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with a diet rich in flavanols may be less likely to lose their memory.
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con una dieta rica en flavanoles pueden tener menos probabilidades de perder la memoria.
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The substance is found in tea,
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La sustancia se encuentra en el té, las
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berries, apples and cacao -
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bayas, las manzanas y el cacao,
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the seed that chocolate is made from. But while
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la semilla de la que está hecho el chocolate . Pero mientras
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some scientists think eating more dark chocolate could help, others say
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algunos científicos piensan que comer más chocolate amargo podría ayudar, otros dicen que
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more research is needed.
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se necesita más investigación.
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You have been looking at the headlines, Beth, whats the vocabulary?
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Has estado mirando los titulares, Beth, ¿ cuál es el vocabulario?
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We have 'keep something at bay', 'stave off' and 'drive'.
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Tenemos 'mantener algo a raya', 'evitar' e 'impulsar'.
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This is News Review from BBC Learning English.
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Esta es una revisión de noticias de BBC Learning English.
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Let's look at our first headline. This is from the Mail Online...
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Veamos nuestro primer titular. Esto es del Mail Online...
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So, this headline is suggesting that eating dark chocolate can help
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Por lo tanto, este titular sugiere que comer chocolate amargo puede ayudar a
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prevent you from losing your memory as you get older. The expression
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evitar que pierda la memoria a medida que envejece. La expresión que estamos
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we are looking at is 'keep something at bay'.
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viendo es 'mantener algo a raya'.
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It's quite a strange sounding expression. What does it mean?
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Es una expresión que suena bastante extraña . ¿Qué significa?
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Well, quite simply, it means
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Bueno, simplemente, significa
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'to stop something bad or dangerous,
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'evitar que algo malo o peligroso,
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harmful, from happening to you.
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dañino, te suceda'.
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So, in this case, the harmful thing is memory loss.
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Entonces, en este caso, lo dañino es la pérdida de memoria.
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We want to prevent memory loss,
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Queremos evitar la pérdida de memoria,
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so we want to keep it at bay.
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por lo que queremos mantenerla a raya.
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Yes, and this expression, does have a wider use.
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Sí, y esta expresión tiene un uso más amplio.
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It's not only about memory loss.
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No se trata sólo de la pérdida de memoria.
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No, it's not. We can use it for lots of harmful things,
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No, no es. Podemos usarlo para muchas cosas dañinas,
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but it is often related to health.
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pero a menudo está relacionado con la salud.
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So, for example, washing your hands can keep infections at bay
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Entonces, por ejemplo, lavarse las manos puede mantener a raya las infecciones
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or exercising can keep heart disease at bay.
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o hacer ejercicio puede mantener a raya las enfermedades del corazón.
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Yes and take note, we can also use the word 'hold'
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Sí y toma nota, también podemos usar la palabra 'mantener'
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instead of 'keep'. 'Hold something at bay'.
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en lugar de 'mantener'. 'Mantener algo a raya'.
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It means exactly the same thing.
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Significa exactamente lo mismo.
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Let's look at that again.
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Veamos eso de nuevo.
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Let's look at our next headline.
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Veamos nuestro próximo titular.
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This is from The Guardian.
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Esto es de The Guardian.
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Again, this headline is about preventing something bad
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De nuevo, este titular trata de evitar que
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from happening to us, in this case, memory loss.
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nos pase algo malo, en este caso, la pérdida de memoria.
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The expression we're going to look at is 'stave off'. Now, that word 'stave' -
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La expresión que vamos a ver es 'evitar'. Ahora, esa palabra 'palo' -
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that's an old fashioned-sounding word for a long stick, isn't it?
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esa es una palabra que suena anticuada para un palo largo, ¿no es así?
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It is, yeah, and it might help you to think
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Lo es, sí, y quizás te ayude pensar
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about that long stick to understand this expression.
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en ese palo largo para entender esta expresión.
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So, Neil, imagine something is physically threatening you.
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Entonces, Neil, imagina que algo te está amenazando físicamente.
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Maybe a pack of wild dogs and you have a long stick.
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Tal vez una jauría de perros salvajes y tengas un palo largo. ¿
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What are you going to do with it?
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Que vas a hacer con eso?
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Well, if a pack of wild dogs was attacking me,
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Bueno, si una jauría de perros salvajes me estuviera atacando,
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I would use the long stick to protect myself.
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usaría el palo largo para protegerme.
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Maybe I could wave it and the dogs would go away.
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Tal vez podría agitarlo y los perros se irían.
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That's a strong mental image.
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Esa es una imagen mental fuerte.
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It might help you to remember the meaning of this phrasal verb,
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Puede que te ayude recordar el significado de este phrasal verb,
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but, actually, we don't usually use stave off in a literal sense any more.
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pero, en realidad, ya no solemos usar ' stape off' en un sentido literal.
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We don't, but it does have the same meaning.
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Nosotros no, pero tiene el mismo significado.
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It just means to prevent something bad from happening.
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Simplemente significa evitar que algo malo suceda.
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Just like our first expression, 'keep something at bay' and again,
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Al igual que nuestra primera expresión, 'mantener algo a raya' y nuevamente,
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this is something we often use with health.
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esto es algo que usamos a menudo con la salud.
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Some people say that drinking orange juice can stave off a cold,
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Algunas personas dicen que beber jugo de naranja puede evitar un resfriado,
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but we can also use it to mean prevent other general negative things.
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pero también podemos usarlo para prevenir otras cosas negativas generales.
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Yes. And one more interesting thing to note 'stave off'
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Sí. Y otra cosa interesante a tener en cuenta es que 'evitar'
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is a phrasal verb and it's the kind of phrasal verb that
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es un verbo compuesto y es el tipo de verbo compuesto que
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you can split in the middle.
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se puede dividir en el medio.
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So, you could say 'orange juice staves off colds'
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Por lo tanto, podría decir 'el jugo de naranja evita los resfriados'
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or you can say 'orange juice staves colds off'. Let's look at that again.
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o puede decir 'el jugo de naranja evita los resfriados'. Veamos eso de nuevo.
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Let's look at our next headline.
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Veamos nuestro próximo titular.
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This is from The Independent...
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Esto es de The Independent...
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So, this headline is looking at the same story,
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Entonces, este titular está mirando la misma historia,
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but from the opposite angle. It's saying that a diet low in flavanols,
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pero desde el ángulo opuesto. Está diciendo que una dieta baja en flavanoles,
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now, that's that substance that you find in apples, berries,
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esa es la sustancia que se encuentra en las manzanas, las bayas, el
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tea and cacao, a diet low in that, could cause memory loss and the word
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té y el cacao, una dieta baja en eso, podría causar pérdida de memoria y la palabra que
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we're looking at is 'drive' - a familiar word used differently here.
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estamos viendo es 'drive' - un palabra familiar utilizada de manera diferente aquí.
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Yes, but we're not talking about cars here.
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Sí, pero no estamos hablando de autos aquí.
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So, drive actually has a wider meaning than the one
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Por lo tanto, conducir en realidad tiene un significado más amplio que el que
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we all know connected to cars
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todos conocemos relacionado con los automóviles
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and driving. It can also mean 'to force something in a certain direction'.
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y la conducción. También puede significar 'forzar algo en cierta dirección'.
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Yes, so when the headline says that a diet, low in flavanols,
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Sí, entonces cuando el titular dice que una dieta baja en flavanoles
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drives memory loss,
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conduce a la pérdida de memoria,
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it means that that diet pushes in the direction of memory loss.
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significa que esa dieta empuja en la dirección de la pérdida de memoria.
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In the same way,
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De la misma manera,
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when you drive a car,
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cuando conduces un automóvil,
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actually, what you're doing is just forcing it to go in a certain direction.
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en realidad lo que estás haciendo es forzarlo a ir en cierta dirección.
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OK, let's look at that again.
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Bien, echemos un vistazo a eso de nuevo.
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We've had 'keep something at bay' -
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Hemos tenido 'mantener algo a raya':
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prevent something bad affecting you.
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evitar que algo malo te afecte.
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'Stave off' -
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'Evitar':
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also, prevents something bad affecting you.
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también evita que algo malo te afecte.
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And 'drive' - force in a certain direction.
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Y 'drive' - fuerza en una dirección determinada. ¿
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Did you know that exercise can also help our brains?
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365720
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Sabías que el ejercicio también puede ayudar a nuestro cerebro?
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To learn more, watch this episode of News Review.
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369699
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Para obtener más información, vea este episodio de News Review.
06:12
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