🍽️ The Vocabulary Show: Dining out - Learn 28 English words and phrases in 10 minutes!

Are you hungry to expand your English vocabulary?

英語の語彙を増やすことに飢えていますか?

Then grab a seat and get ready to chow down

それから席に座り、

on lots of useful new English words and phrases.

たくさんの役立つ新しい 英語の単語やフレーズを食べる準備をしましょう。

From ordering your meal to paying the bill,

食事の注文から 会計の支払いまで、

we've got all the vocabulary that you need

to navigate a restaurant like a true English pro.

真の英語のプロのようにレストランをナビゲートするために必要な語彙がすべて揃っています。

We'll take a tour of the menu and explore some key words and phrases

メニューを見て、英語圏で外食する場合に必要な キーワードやフレーズをいくつか見ていきます

that you will need if you are dining out in an English-speaking country.

。

So, without any further ado, let's get ready to eat out.

それでは、さっそく 外食の準備をしましょう。

Our first piece of vocabulary is the phrasal verb 'eat out'.

最初の語彙は 句動詞「外食する」です。

It is a common and relatively informal way

これは、レストランやカフェに食事に行くことについて話す一般的で比較的カジュアルな方法で

to speak about going to a restaurant or café to eat

and is usually used to talk about casual meals.

、通常は カジュアルな食事について話すときに使用されます。

"I don't want to cook today. Let's eat out."

「今日は料理したくない。 外食しよう。」

Personally, I like to cook dinner almost every day,

個人的には、ほぼ毎日夕食を作るのが好きです

but I do love to eat out at lunchtimes

が、ランチは外食

and my favourite place to eat out is in sushi restaurants.

するのが大好きで、一番好きな外食場所は 寿司屋です。

Tell me in the comments where's your favourite place to eat out?

コメントで あなたのお気に入りの外食場所を教えてください。

So, now we've decided to eat out, let's make a reservation.

さて、外食することにしました、 予約しましょう。

This means to reserve a table or spot at a restaurant

これはレストランのテーブルやスポットを予約することを意味し

and is usually used for popular restaurants, special occasions

、通常、人気の レストラン、特別な行事、

or for larger groups.

または大人数のグループに使用されます。

For example, "Should we make a reservation for Saturday night?

たとえば、「 土曜の夜に予約したほうがいいですか？

It can get really busy."

とても混むかもしれません。」

A slightly less formal way of saying this is 'make a booking'.

これをもう少しフォーマルに表現すると、 「予約する」となります。

An alternative form of 'make a reservation'

「予約する」の別の形式は

is 'reserve a table'.

「テーブルを予約する」です。

So, we might say, "There's ten of us. I think we should reserve a table."

そこで、「10人います。 テーブルを予約したほうがいいと思います。」と言うかもしれません。 予約なしで

If you go to a nice restaurant without a reservation,

素敵なレストランに行ったら 、「ウォークインはできますか？」と

you might try asking, "Do you take walk-ins?"

聞いてみるのもいいかもしれません。

And a 'walk-in' is someone who visits a place without an appointment or reservation.

そして、「ウォークイン」とは、約束や予約なしにその場所を訪れる人のことです 。

This can be used in restaurants,

これはレストランで使用できます

but can also be used in other situations

が、医師や弁護士の診察など、予約や予約が必要な他の状況でも使用できます

where you need a reservation or appointment,

such as seeing a doctor or a lawyer.

。

There are many places where you do not need a reservation at all

予約がまったく必要ない場所はたくさんあります

and this includes at a 'fast food restaurant'.

が、これには 「ファーストフード レストラン」も含まれます。

These are restaurants that specialise in cheap meals

これらは、手早く簡単に作って提供できる、 安価な食事を専門とするレストランです

that are quick and easy to make and serve.

。

These are popular all over the world

これらは世界中で人気があり

and they tend to sell meals that we think of as rather unhealthy.

、私たちがかなり不健康だと考える食事を販売する傾向があります 。

I try not to eat in fast food restaurants too often

ファストフード店は

because I don't think they're good for my stomach or my diet,

胃にもダイエットにも良くないと思うので、あまり頻繁に食べないようにしています

but they are very tempting

が、とても誘惑的で、

and they're a lot more common than they were when I was young.

私が若い頃に比べてよく見かけるようになりました。 あなたの国にも

Has fast food culture come to your country?

ファストフード文化はありましたか ?

And do you think that fast food restaurants

ファストフード店は

are a good thing or a bad thing?

良いことだと思いますか、それとも悪いことだと思いますか?

Let us know in the comments.

コメントでお知らせください。

Next, we're going to look at cafés

次に、カフェを見ていきます

and we're going to look at two very different types of café.

。2 つの非常に異なるタイプのカフェを見ていきます。

One is European style and one is a more British style.

1 つはヨーロッパスタイルで 、もう 1 つは英国スタイルです。

A European style café is a small establishment that sells coffee,

ヨーロッパ スタイルのカフェは、 コーヒー、

maybe some alcohol,

アルコール、

maybe some snacks and a few bites to eat.

軽食、軽食などを販売する小さな施設です。

It is pronounced 'caff-ay' and is spelt with an accent over the 'e': 'café'.

これは「caff-ay」と発音され、 「e」の上にアクセントを付けて「café」と綴られます。

A British cafe is a little bit different

イギリスのカフェは少し異なり、

and can be pronounced as 'caff-ay' or as 'caff'.

「カフアイ」 または「カフ」と発音されます。

It is different culturally too.

文化的にも違いますね。

A British cafe often specialises in cheap, fried food

英国のカフェは安価な揚げ物を専門とすることが多く、

and would be the perfect place to find a traditional English breakfast.

伝統的な英国式朝食を見つけるのに最適な場所です。

We sometimes call these cafes a 'greasy spoon'.

私たちはこれらのカフェを 「脂っこいスプーン」と呼ぶことがあります。

But maybe you don't feel like going to a café or a cafe,

でも、 カフェやカフェには行きたくない、

you're a little bit hungrier than that and you want something substantial.

それよりもちょっとお腹が空いている、 何かしっかりとしたものが欲しいと思っている人もいるかもしれません。

So, why not try out an 'all-you-can-eat buffet'?

そこで、 「食べ放題ビュッフェ」を試してみませんか？

This is a restaurant where you pay a set amount for an unlimited amount of food.

一定の金額を支払うと無制限に食べられるレストランです 。

But let's get back to the restaurant where we made our original reservation

しかし、 最初に予約したレストランに戻り、

and let's order a 'starter'.

「スターター」を注文しましょう。

A 'starter' is a small portion of food that you eat before your main meal.

「スターター」とは、主食の前に食べる少量の食品のことです 。

For example, "We had the prawn cocktail as a starter".

たとえば、「前菜としてエビのカクテルをいただきました 。」

Now, you might hear speakers of American English call this an 'appetizer'.

さて、アメリカ英語の話者が これを「前菜」と呼ぶのを聞くかもしれません。

It is very, very similar,

とてもよく似ています

but here in the UK, in British English, we call it a 'starter'.

が、ここ英国ではイギリス英語で 「スターター」と呼びます。

Next, it's time to order the 'main'.

続いては「メイン」を注文します。

The 'main' is the most important or biggest part of the meal.

「メイン」は 食事の中で最も重要または最大の部分です。

For example, "For my main, I think I'll have steak and chips, please".

たとえば、「メインは ステーキとチップスにしようと思います。」

We can also say 'main course'.

「メインコース」とも言えます。

For example, "Angelica ordered the spaghetti bolognese as her main course".

たとえば、「アンジェリカは メインコースとしてスパゲッティボロネーゼを注文しました。」

Again, in British English, we would say 'main' or 'main course',

繰り返しになりますが、イギリス英語では 「メイン」または「メインコース」と言います

but in American or Canadian English, you are more likely to hear 'entrée'.

が、アメリカ英語やカナダ英語では 「アントレ」と聞くことが多いです。

English is a language where we often try to keep

英語は、単語を取得するときに

an element of the original language when we take a word,

元の言語の要素を維持しようとすることが多い言語です。

so you can hear 'entrée' has a touch of the original French,

そのため、「entrée」には、その単語が取られた 元のフランス語のタッチがあることがわかります

where the word was taken from.

。

Now, when ordering a 'main' or a 'main course' or an 'entrée',

さて、「メイン」 、「メインコース」、または「メインディッシュ」を注文するときは、レストランに「スペシャル」がある

you might want to check whether the restaurant has a 'special' available.

かどうかを確認するとよいでしょう 。

A 'special' is a meal that is not on the usual menu.

「スペシャル」とは、 通常のメニューにはない食事のことです。

It is available for a limited time only.

期間限定でご利用いただけます。

This might be because the ingredients are seasonal,

これは、 食材が季節のものであるため、

the chef wants to try something new,

シェフが何か新しいものを試したいと考えているため、

or because the restaurant wants to add

またはレストランが通常のメニューに

a bit of variety and spice to their typical menu.

少し多様性とスパイスを追加したいためである可能性があります 。

So, you might hear something like, "Today's special is chicken vindaloo".

それで、 「今日のスペシャルはチキンビンダルーです」というようなことが聞こえるかもしれません。

So, next time you are in a restaurant,

ということで、今度レストランに行った際には「何かスペシャルはありますか？」と

why not try asking, "Do you have any specials?"

聞いてみてはいかがでしょうか？

and you might discover something wonderful.

そして何か素晴らしいものを発見できるかもしれません 。

We also commonly put the definite article 'the' before the word 'special'.

また、「 special」という単語の前に定冠詞「the」を置くのが一般的です。

For example, "I'll try the special, please".

たとえば、 「スペシャルを試してみます。」

Wow, learning all these new words has been thirsty work, hasn't it?

うわー、これらすべての新しい単語を学ぶのは 大変な作業ですよね。

I think it's time to order some drinks.

飲み物を注文する時間だと思います。

Now, if you don't want to spend too much money,

さて、 あまりお金をかけたくない場合は、

you might want to order the 'house wine'.

「ハウスワイン」を注文するとよいでしょう。

This is a relatively cheap wine option

これは比較的安価なワインの選択肢であり

and you won't know too much about it until it arrives.

、到着するまではそれについてあまり知りません 。

The only thing you are likely to know is that it costs less

おそらく知っている唯一のことは、

than the other wines on the menu.

メニューにある他のワインよりも価格が安いということです。

But maybe you don't drink or you don't want to drink alcohol.

しかし、あなたはお酒を飲まない、 または飲みたくないかもしれません。

What should you order then?

では何を注文すればいいでしょうか？

How about a nice, refreshing 'soft drink'?

すっきり爽やかな「ソフトドリンク」はいかがですか？

A 'soft drink' is a non-alcoholic drink.

「ソフトドリンク」とは、ノンアルコール飲料のことです。

It is usually served cold, has bubbles and contains sugar

通常、冷やして提供され、泡が立ち、 砂糖

and a natural or artificial flavour, like orange or lemon or cherry, for example.

と、オレンジ、レモン、チェリーなどの天然または人工の風味が含まれています 。

Or maybe you want to stay very healthy and you can order a 'sparkling water'.

または、健康を維持したい場合は、 「スパークリングウォーター」を注文することもできます。

This is carbonated water that has lots of bubbles in it.

泡がたっぷり入った炭酸水です。 「炭酸水」とも

You might also hear it called 'fizzy water'.

呼ばれるかもしれません 。

But wow, I am hungry!

でも、うわー、お腹空いた！

In fact, I'm so hungry, 'I could eat a horse'.

実際、私はとてもお腹が空いていて、 「馬が食べられるかもしれない」と思っています。

'I could eat a horse' is an idiom meaning that you are very, very hungry.

「馬を食べることができる」は、 とてもお腹が空いていることを意味する慣用句です。

You can use the full idiom 'I'm so hungry, I could eat a horse'

完全な慣用句 「I'm soお腹がすいた、馬を食べることができる」を使用することも、

or you can use the shortened phrase 'I could eat a horse'.

短縮されたフレーズ 「I Could Eat a horse」を使用することもできます。

Ah, the food has finally arrived.

ああ、ついに料理が到着しました。

Let's eat!

食べましょう！

Before we start our meal, we need to decide which cutlery we need to use.

食事を始める前に、 どのカトラリーを使用するかを決める必要があります。

'Cutlery' are the tools that we use to eat,

「カトラリー」は 食事をするために使用する道具です。

so let's go through some of the most common ones.

最も一般的なものをいくつか紹介します。

We have a knife and fork.

私たちはナイフとフォークを持っています。

A spoon.

スプーン。

A teaspoon.

小さじ一杯。

We might use a pair of chopsticks.

お箸を使うかもしれません。

To serve a soup from the middle of the table,

スープを テーブルの中央から出すには、

you might use a ladle.

お玉を使うかもしれません。

So, we've used the correct utensils to finish our starter and our main

さて、正しい道具を使って 前菜とメインを仕上げました。

and now it's time for my favourite part of the meal:

次は 食事の中で私の一番好きな部分である

the dessert.

デザートの時間です。

'Dessert' is a 'sweet dish served at the end of a meal',

「デザート」とは「 食事の最後に出される甘い料理」の

so think of ice cream or fruit or cake.

ことで、アイスクリームやフルーツ、ケーキなどを思い浮かべてください。

It can be countable or uncountable.

それは可算または不可算の場合があります。

If you are talking about your individual dessert, it is uncountable:

あなた個人のデザートについて話している場合 、

"I'd like some dessert, please".

「デザートをお願いします」という言葉は数え切れません。

But if you are talking about different types of dessert,

しかし、さまざまな種類のデザートについて話している場合は 、

it becomes countable:

"We had three different types of dessert between us".

「私たちは 3 つの異なる種類のデザートを食べました 」と数えることができます。

Wow, that was a good meal.

うわー、いい食事でした。

We had a nice starter, a lovely main and a delicious dessert,

素敵な前菜、素敵なメイン、 美味しいデザート、

we had some fantastic drinks.

素晴らしい飲み物をいただきました。

But now, unfortunately, it is time to get the bill.

しかし、残念なことに今、 請求書を受け取る時期が来ています。

A 'bill' is a written or printed statement, given to you by the restaurant,

「請求書」とは、 レストランから渡される書面または印刷された明細書で、消費したばかりの飲み物や食べ物に対して

that shows you how much money you owe

支払わなければならない金額が記載されています

for the drinks and food you have just consumed.

。

So, at the end of the meal,

そのため、食事の終わりに

you might catch the eye of the waiter and ask, "Can I get the bill, please?"

ウェイターの目に留まり、 「お会計をお願いできますか?」と尋ねるかもしれません。

In American English, you are more likely to hear the word 'check':

アメリカ英語では、「小切手をもらえますか?」という 「チェック」という言葉をよく聞くことがあります。

"Can I get the check, please?"

It's time to pay and now comes the decision

支払いの時期が来たので、

on whether you want to split the bill.

請求書を分割するかどうかを決定します。

'Split the bill' is when you pay evenly between all the members at the table.

「割り勘」とは、 テーブルにいるメンバー全員で均等に支払うことです。

So, if there are five people and the bill is £100,

つまり、5 人がいて 請求額が 100 ポンドの場合、

everybody puts in £20.

全員が 20 ポンドを投入します。

But if you're feeling a little bit more generous,

でも、 もう少し寛大な気分なら、「

you can say it's 'on me'.

on me」と言うこともできます。

This is a useful phrase

これは、全員の請求書の支払いをボランティアでしたい場合に便利なフレーズです

for if you'd like to volunteer to pay the bill for everybody.

。

"Put your wallet away, Raheem. This one is on me."

「財布をしまってください、ラヒーム。 これは私のものです。」

Once you've paid, it's time to decide whether you want to leave a tip.

支払いが完了したら、 チップを残すかどうかを決定します。

'Leaving a tip' means 'giving extra money to the server or staff'

「チップを残す」とは、サービスに対する感謝の気持ちを込めて「サーバーやスタッフに追加のお金を渡す」ことを意味します

to thank them for their service.

。

Now that you've feasted on these delicious dining vocabulary words,

これらの おいしい食事に関する語彙を満喫したら、

you're all set to confidently savour your next meal at a restaurant.

次のレストランでの食事を自信を持って味わう準備が整いました。

Enjoy your appetisers, relish your mains

前菜を楽しみ、メイン料理を味わい

and, of course, always remember to appreciate good service.

、そしてもちろん、常に 良いサービスに感謝することを忘れないでください。

You can find all of today's vocabulary scrolling down the side,

今日の語彙はすべて 横にスクロールして見つけることができるので、

so be sure to practise them.

必ず練習してください。 以下のコメントに

Why not write your own example sentences in the comments below

自分の例文を書いて

to practise them and put these words into your long-term memory?

練習し、これらの単語を長期記憶に入れてみてはいかがでしょうか 。

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your dining stories and experiences in the comments section.

あなたの食事の話や体験を教えてください 。

If you enjoyed today's lesson,

今日のレッスンが楽しかったなら、

I'm sure you would love our lessons on travel or going to the supermarket.

旅行やスーパーマーケットに行くときのレッスンも気に入っていただけると思います。

Bon appetit, happy dining and see you next time. Bye!

どうぞ、お楽しみに。 また次回お会いしましょう。 さよなら！