Saving water in the driest place on Earth ⏲️ 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English.

こんにちは。 BBC Learning English の 6 Minute English です。

I'm Neil. And I'm Beth.

私はニールです。 そして私はベスです。

We all know how horrible it feels to be thirsty.

私たちは皆、 喉が渇くことがどれほど恐ろしいことかを知っています。

Human bodies need around three litres of water a day, and thankfully,

人間の体は 1 日に約 3 リットル の水が必要で、ありがたいことに、

most of us can just turn on the kitchen tap to get clean drinking water.

ほとんどの人は キッチンの蛇口をひねるだけできれいな飲み水を得ることができます。

But globally, over two billion people, around a quarter

しかし、世界では、世界人口の約 4分の1に当たる20億人以上が、

of the world's population, live in water-stressed countries where

access to water for drinking, cooking and washing is not guaranteed.

飲料水、調理水 、洗濯水へのアクセスが保証されていない水不足の国に住んでいます。

What's more, water is also needed to grow food,

さらに、 食料の栽培にも水が必要ですが、気候変動に伴って深刻化する干ばつにより、

and that's getting harder due to droughts, which are increasing

それがますます困難になってきています

with climate change.

。

In this programme, we'll visit farmers in one of the driest places on earth,

このプログラムでは、 地球上で最も乾燥した場所の 1 つである

Yuma in the USA,

米国のユマの農家を訪問します。

where a new technology involving liquid clay is helping farmers grow fruit

そこでは液体粘土を使用した新しい技術が、 農家が砂漠で果物や野菜を栽培するのに役立っています

and vegetables in the desert.

。

And as usual, we'll be learning some useful new vocabulary too.

そしていつものように、 役立つ新しい語彙も学びます。

But first, I have a question for you, Neil.

でもその前に、 ニール、あなたに質問があります。

Everyone knows that plants need sunlight and water to grow,

植物の成長には日光と水が必要であることは誰もが知っています

but soil is just as important.

が、土壌も同様に重要です。

One of the most useful soils is clay,

最も有用な土壌の 1 つは粘土です。粘土は

a dense, smooth soil which is very fertile but sticky.

緻密で滑らかな土壌で、 非常に肥沃ですが粘着性があります。

Clay has been used in agriculture for thousands of years,

粘土は何千年もの間、農業に使用されてきました

but what is its more modern use?

が、より現代的な用途は何でしょうか?

Is clay good for: a) curing headaches,

粘土は、a) 頭痛の治療、

b) digesting food or c) smoothing face skin?

b) 食べ物の消化、 または c) 顔の肌の滑らかさのいずれに適していますか?

Well, I think clay can be used

そうですね、粘土は

to smooth the skin on people's faces.

人の顔の肌を滑らかにするのに使えると思います。

OK, Neil. We'll find out if that's the correct answer later.

わかりました、ニール。 それが正しい答えかどうかは後でわかります。

Lack of water and farming are closely connected.

水不足と農業は 密接な関係があります。

Agriculture uses a massive 70% of the world's fresh water supply,

農業は世界の淡水供給量の 70% を大量に使用している

so ways to use water more efficiently are much needed.

ため、水をより効率的に使用する方法が 強く求められています。

Ole Sivertson's company, Desert Control, works

オーレ・シバートソン氏の会社デザート・ コントロールは、カリフォルニアとメキシコの国境

with date farmers in Yuma, an area on the border of California and Mexico.

にある地域、ユマのデーツ農家と協力している 。

One of the hottest places on Earth,

地球上で最も暑い場所の一つであるユマは、過去

Yuma has been experiencing its worst drought in 500 years

500年で最悪の干ばつに見舞われており、

forcing farmers to pump water from rivers to grow their date palm trees.

農家はナツメヤシの木を育てるために川から水を汲み上げなければなりません 。

Fortunately, Ole's team have created a liquid that they say can turn

幸いなことに、オーレのチームは、

the sandy desert soil into a sponge which holds water and nutrients.

砂漠の砂土を 水と栄養素を保持するスポンジに変えることができると言われている液体を作成しました。

Here, he explains his invention to Anthony Wallace, reporter for

ここで彼は、BBC ワールド サービス プログラム「People Fixing the World」のレポーターであるアンソニー ウォレスに自分の発明について説明しています

BBC World Service programme People Fixing the World.

。

To understand how it works

それがどのように機能するかを理解するには、

we need to look at the difference between sandy soil and clay soil.

砂質土壌と粘土質土壌の違いを調べる必要があります。

Sandy desert soil has a lot of gaps in it

砂砂漠の土壌 には多くの隙間がある

so water drains through it quickly,

ため、水がすぐに排出され、

making it hard for plants to establish a root system in the ground.

植物が地面に根系を確立することが困難になります 。

But clay soil is made up of much smaller particles that cling together

しかし、粘土質の土壌ははるかに小さな粒子で構成されており、 それらが互いにくっついて

and naturally stop water from escaping.

水の流出を自然に防ぎます 。

It creates the habitat for the soil microbiology

それは土壌微生物の生息地を作り、

to also start to develop and evolve.

発達し 、進化し始めます。

So it's kind of a kickstart as well to nature's natural processes.

つまり、それは自然の自然なプロセスに対するキックスタートのようなものでもあります 。

The problem with sandy soil is that it drains water.

砂質土壌の問題点は、 水が排出されてしまうことです。

If you drain something, you remove the liquid from it.

何かを排出すると、 そこから液体が取り除かれます。

Clay soil, on the other hand, is made of smaller particles which cling

一方、粘土質の土は 小さな粒子でできており、それらが

or stick together tightly, and hold water, helping plants grow.

しっかりとくっついたりくっついたりして 水を保持し、植物の成長を助けます。

Ole makes a liquid by mixing clay and water

オーレは 粘土と水を混ぜて液体を作り、

which changes the soil composition and kickstarts the growth of his trees.

それによって土壌の組成が変化し 、木の成長が始まります。

The liquid makes the trees start growing more quickly.

この液体により、 木はより早く成長し始めます。

Liquid clay technology is still new and costing around $2000 an acre,

液体粘土技術はまだ新しく 、1エーカーあたり約2000ドルの費用がかかるため、

it's not cheap. But Ole claims his technique halves the amount

安くはありません。 しかしオーレ氏は、 彼の技術により

of water needed to grow fruit trees

果樹の栽培に必要な水の量が半分になり

and that most farmers will make back their investment within two years.

、ほとんどの農家は 2年以内に投資を回収できると主張している。

Ole's claims sound too good to be true,

オーレの主張は うますぎるように聞こえますが、

but are there downsides to interfering with nature in this way?

このように自然に干渉することにマイナス面はあるのでしょうか？ BBC ワールド サービスの People Fixing the World で、

Presenters Myra Anubi and Anthony Wallace discuss this question

プレゼンターのマイラ アヌビと アンソニー ウォレスがこの質問について話し合います

for BBC World Service's

People Fixing the World.

。

Anthony, I'm still left wondering,

アンソニー、私はまだ疑問に思っていますが、このように

right, when you manipulate soil like this,

土壌を操作すると 、将来的に

could you be causing problems down the line?

問題が発生する可能性がありますか ？

Yeah. I think any time that there's a new technology where you are,

うん。

like you said, manipulating nature,

あなたが言ったように、自然を操作する新しいテクノロジーが登場するたびに、

only time will tell what the long term effects of that will be.

それが長期的にどのような影響を与えるかは時間が経てば分かると思います。

But Ole did stress that their liquid clay does not use any chemicals,

しかしオーレは、自社の液体 粘土には化学物質は一切使用しておら

only clay, air and water.

ず、粘土、空気、水のみを使用していると強調した。

Ole's liquid clay involves manipulating soil,

オーレの液体粘土は 、土を操作し、

using and controlling it skillfully to achieve some result.

それを巧みに使用および制御して、 何らかの結果を達成することを含みます。

Myra worries that when people do this, they could create problems down the line

マイラさんは、人々がこれを行うと、将来不特定の時点で 問題が発生する可能性があると懸念しています

at some unspecified point in the future.

。

In fact, only time will tell if liquid clay is a long-term solution

実際、液体粘土が水不足の問題に対する長期的な解決策となるかどうかは、時間が経てばわかります

to the problem of water scarcity.

。

The phrase 'only time will tell' means that

「時間が経てばわかる」という言葉は、

the result of something happening now will not be known until the future.

今起こっていることの結果は 将来になるまで分からないことを意味します。

Something we can know though is the answer to my question, Neil.

しかし、私たちが知っていることは、 私の質問に対する答えです、ニール。

Yes. You asked about a modern use for clay,

はい。 あなたは 粘土の現代的な使い方について質問しましたが

and I guessed it was for smoothing facial skin.

、私はそれが 顔の肌を滑らかにするためのものだと推測しました。

Which was... the correct answer!

どれが……正解でした！

A clay mask, also called a mud pack, is used to smooth the skin on your face.

泥パックとも呼ばれる粘土マスクは、 顔の肌を滑らかにするために使用されます。

OK, let's recap the vocabulary we've learnt in this programme,

さて、このプログラムで学んだ語彙を復習しましょう。まず、

starting with the verb 'to drain', which means to remove liquid.

液体を取り除くことを意味する動詞「排水する」から始めましょう。

'To cling' means to stick or hold tightly onto something.

「しがみつく」とは、 何かにしっかりとくっついたり、しがみついたりすることを意味します。

If you kickstart something, you make it start or develop more quickly.

何かをキックスタートすると、 より迅速に開始または開発することができます。

'To manipulate' means to skillfully use or control something.

「操作する」とは、何かを巧みに利用し たり制御したりすることを意味します。

The phrase 'down the line' means some time in the future.

「ダウン・ザ・ライン」というフレーズは、 将来のある時点を意味します。

And finally, the idiom 'only time will tell' means

そして最後に、 「時だけが教えてくれる」という慣用句は、現在

that the truth about something happening now will only be known in the future.

起こっていることについての真実は 将来になって初めて分かることを意味します。

Once again, our six minutes are up,

もう一度、6 分間の時間が終了しましたが、

but remember to join us again next time for more trending topics

次回は 6 Minute English でさらにトレンドのトピック

and useful vocabulary here at 6 Minute English. Goodbye for now. Bye!

や役立つ語彙をご覧になることができますので、ぜひご参加ください 。 とりあえずさようなら。 さよなら！