Saving water in the driest place on Earth ⏲️ 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English.

Hola. Este es un inglés de 6 minutos de BBC Learning English.

I'm Neil. And I'm Beth.

Soy Neil. Y yo soy Beth.

We all know how horrible it feels to be thirsty.

Todos sabemos lo horrible que se siente tener sed. El

Human bodies need around three litres of water a day, and thankfully,

cuerpo humano necesita alrededor de tres litros de agua al día y, afortunadamente,

most of us can just turn on the kitchen tap to get clean drinking water.

la mayoría de nosotros podemos simplemente abrir el grifo de la cocina para obtener agua potable.

But globally, over two billion people, around a quarter

Pero a nivel mundial, más de dos mil millones de personas, alrededor de una cuarta parte

of the world's population, live in water-stressed countries where

de la población mundial, viven en países con escasez de agua donde el

access to water for drinking, cooking and washing is not guaranteed.

acceso al agua para beber, cocinar y lavar no está garantizado.

What's more, water is also needed to grow food,

Es más, también se necesita agua para cultivar alimentos,

and that's getting harder due to droughts, which are increasing

y eso es cada vez más difícil debido a las sequías, que aumentan

with climate change.

con el cambio climático.

In this programme, we'll visit farmers in one of the driest places on earth,

En este programa, visitaremos a los agricultores de uno de los lugares más secos del planeta,

Yuma in the USA,

Yuma, en EE. UU.,

where a new technology involving liquid clay is helping farmers grow fruit

donde una nueva tecnología que utiliza arcilla líquida está ayudando a los agricultores a cultivar frutas

and vegetables in the desert.

y verduras en el desierto.

And as usual, we'll be learning some useful new vocabulary too.

Y como siempre, también aprenderemos vocabulario nuevo y útil.

But first, I have a question for you, Neil.

Pero primero, tengo una pregunta para ti, Neil.

Everyone knows that plants need sunlight and water to grow,

Todo el mundo sabe que las plantas necesitan luz solar y agua para crecer,

but soil is just as important.

pero el suelo es igualmente importante.

One of the most useful soils is clay,

Uno de los suelos más útiles es el arcilloso,

a dense, smooth soil which is very fertile but sticky.

un suelo denso, liso, muy fértil pero pegajoso. La

Clay has been used in agriculture for thousands of years,

arcilla se ha utilizado en la agricultura durante miles de años,

but what is its more modern use?

pero ¿cuál es su uso más moderno? ¿

Is clay good for: a) curing headaches,

La arcilla es buena para: a) curar dolores de cabeza,

b) digesting food or c) smoothing face skin?

b) digerir alimentos o c) suavizar la piel del rostro?

Well, I think clay can be used

Bueno, creo que la arcilla se puede usar

to smooth the skin on people's faces.

para suavizar la piel del rostro de las personas.

OK, Neil. We'll find out if that's the correct answer later.

Bueno, Neil. Descubriremos si esa es la respuesta correcta más adelante. La

Lack of water and farming are closely connected.

falta de agua y la agricultura están estrechamente relacionadas. La

Agriculture uses a massive 70% of the world's fresh water supply,

agricultura utiliza un enorme 70% del suministro de agua dulce del mundo,

so ways to use water more efficiently are much needed.

por lo que se necesitan formas de utilizar el agua de manera más eficiente . La

Ole Sivertson's company, Desert Control, works

empresa de Ole Sivertson, Desert Control, trabaja

with date farmers in Yuma, an area on the border of California and Mexico.

con agricultores de dátiles en Yuma, una zona en la frontera entre California y México. Yuma,

One of the hottest places on Earth,

uno de los lugares más calurosos de la Tierra,

Yuma has been experiencing its worst drought in 500 years

ha estado experimentando su peor sequía en 500 años,

forcing farmers to pump water from rivers to grow their date palm trees.

lo que ha obligado a los agricultores a bombear agua de los ríos para cultivar palmeras datileras.

Fortunately, Ole's team have created a liquid that they say can turn

Afortunadamente, el equipo de Ole ha creado un líquido que, según dicen, puede convertir

the sandy desert soil into a sponge which holds water and nutrients.

el suelo arenoso del desierto en una esponja que retiene agua y nutrientes.

Here, he explains his invention to Anthony Wallace, reporter for

Aquí, explica su invento a Anthony Wallace, reportero del

BBC World Service programme People Fixing the World.

programa People Fixing the World de la BBC World Service.

To understand how it works

Para entender cómo funciona

we need to look at the difference between sandy soil and clay soil.

debemos observar la diferencia entre suelo arenoso y suelo arcilloso. El

Sandy desert soil has a lot of gaps in it

suelo arenoso del desierto tiene muchos huecos,

so water drains through it quickly,

por lo que el agua drena a través de él rápidamente, lo que

making it hard for plants to establish a root system in the ground.

dificulta que las plantas establezcan un sistema de raíces en el suelo.

But clay soil is made up of much smaller particles that cling together

Pero el suelo arcilloso está formado por partículas mucho más pequeñas que se adhieren entre sí

and naturally stop water from escaping.

y, naturalmente, impiden que el agua se escape.

It creates the habitat for the soil microbiology

Crea el hábitat para que la microbiología del suelo

to also start to develop and evolve.

también comience a desarrollarse y evolucionar.

So it's kind of a kickstart as well to nature's natural processes.

Así que también es una especie de impulso para los procesos naturales de la naturaleza.

The problem with sandy soil is that it drains water.

El problema del suelo arenoso es que drena el agua.

If you drain something, you remove the liquid from it.

Si escurres algo, le quitas el líquido. El

Clay soil, on the other hand, is made of smaller particles which cling

suelo arcilloso, por otro lado, está hecho de partículas más pequeñas que se adhieren

or stick together tightly, and hold water, helping plants grow.

o se pegan firmemente y retienen el agua, lo que ayuda a que las plantas crezcan.

Ole makes a liquid by mixing clay and water

Ole produce un líquido mezclando arcilla y agua

which changes the soil composition and kickstarts the growth of his trees.

que cambia la composición del suelo e impulsa el crecimiento de sus árboles.

The liquid makes the trees start growing more quickly.

El líquido hace que los árboles empiecen a crecer más rápidamente.

Liquid clay technology is still new and costing around $2000 an acre,

La tecnología de la arcilla líquida es todavía nueva y cuesta alrededor de 2.000 dólares el acre,

it's not cheap. But Ole claims his technique halves the amount

no es barata. Pero Ole afirma que su técnica reduce a la mitad la cantidad

of water needed to grow fruit trees

de agua necesaria para cultivar árboles frutales

and that most farmers will make back their investment within two years.

y que la mayoría de los agricultores recuperarán su inversión en dos años. Las

Ole's claims sound too good to be true,

afirmaciones de Ole suenan demasiado buenas para ser verdad,

but are there downsides to interfering with nature in this way?

pero ¿hay desventajas en interferir con la naturaleza de esta manera?

Presenters Myra Anubi and Anthony Wallace discuss this question

Los presentadores Myra Anubi y Anthony Wallace analizan esta cuestión

for BBC World Service's

para

People Fixing the World.

People Fixing the World, del Servicio Mundial de la BBC.

Anthony, I'm still left wondering,

Anthony, todavía me pregunto:

right, when you manipulate soil like this,

cierto, cuando manipulas el suelo de esta manera, ¿

could you be causing problems down the line?

podrías estar causando problemas en el futuro?

Yeah. I think any time that there's a new technology where you are,

Sí. Creo que cada vez que hay una nueva tecnología en la que,

like you said, manipulating nature,

como dijiste, se manipula la naturaleza,

only time will tell what the long term effects of that will be.

sólo el tiempo dirá cuáles serán los efectos a largo plazo.

But Ole did stress that their liquid clay does not use any chemicals,

Pero Ole hizo hincapié en que su arcilla líquida no utiliza ningún producto químico,

only clay, air and water.

sólo arcilla, aire y agua. La

Ole's liquid clay involves manipulating soil,

arcilla líquida de Ole implica manipular la tierra,

using and controlling it skillfully to achieve some result.

usarla y controlarla hábilmente para lograr algún resultado. A

Myra worries that when people do this, they could create problems down the line

Myra le preocupa que cuando las personas hacen esto, puedan crear problemas

at some unspecified point in the future.

en algún momento no especificado en el futuro.

In fact, only time will tell if liquid clay is a long-term solution

De hecho, sólo el tiempo dirá si la arcilla líquida es una solución a largo plazo

to the problem of water scarcity.

al problema de la escasez de agua.

The phrase 'only time will tell' means that

La frase "sólo el tiempo lo dirá" significa que

the result of something happening now will not be known until the future.

el resultado de algo que sucede ahora no se conocerá hasta el futuro.

Something we can know though is the answer to my question, Neil.

Sin embargo, algo que podemos saber es la respuesta a mi pregunta, Neil.

Yes. You asked about a modern use for clay,

Sí. Preguntaste sobre un uso moderno de la arcilla

and I guessed it was for smoothing facial skin.

y supuse que era para suavizar la piel del rostro.

Which was... the correct answer!

Cuál fue... ¡la respuesta correcta! Se utiliza

A clay mask, also called a mud pack, is used to smooth the skin on your face.

una mascarilla de arcilla, también llamada mascarilla de barro, para suavizar la piel del rostro.

OK, let's recap the vocabulary we've learnt in this programme,

Bien, recapitulemos el vocabulario que hemos aprendido en este programa,

starting with the verb 'to drain', which means to remove liquid.

comenzando con el verbo 'drenar', que significa quitar líquido.

'To cling' means to stick or hold tightly onto something.

"Aferrarse" significa pegarse o aferrarse firmemente a algo.

If you kickstart something, you make it start or develop more quickly.

Si pones en marcha algo, haces que comience o se desarrolle más rápidamente.

'To manipulate' means to skillfully use or control something.

'Manipular' significa usar o controlar algo con habilidad.

The phrase 'down the line' means some time in the future.

La frase "en el futuro" significa algún tiempo en el futuro.

And finally, the idiom 'only time will tell' means

Y, por último, el dicho "sólo el tiempo lo dirá" significa

that the truth about something happening now will only be known in the future.

que la verdad sobre algo que sucede ahora sólo se sabrá en el futuro.

Once again, our six minutes are up,

Una vez más, nuestros seis minutos han terminado,

but remember to join us again next time for more trending topics

pero recuerda unirte a nosotros la próxima vez para conocer más temas de actualidad

and useful vocabulary here at 6 Minute English. Goodbye for now. Bye!

y vocabulario útil aquí en 6 Minute English. Adiós por ahora. ¡Adiós!