The art of tipping - 6 Minute English

Catherine: Hello. This is 6 Minute English

キャサリン: こんにちは。 これは 6 分間の英語

and I'm Catherine.

で、私はキャサリンです。

Sam: And I'm Sam.

Catherine: Sam, how do you feel about

サム: 私はサムです。

キャサリン: サム、チップについてどう思います

tipping?

か?

Sam: Tipping? You mean giving extra

サム：チップ？

money to people

in certain jobs for doing their jobs?

特定の仕事をしている人々に、仕事をするために余分なお金を与えるということですか?

Catherine: Well, I wouldn’t put it quite like that.

キャサリン: ええと、私はそのようには言いません。

But yes, it’s giving money to waiters and

しかし、はい、それはウェイターや

waitresses, hairdressers, taxi drivers -

ウェイトレス、美容師、タクシー運転手にお金を与えています -

money that is more than the actual bill.

実際の請求書よりも多くのお金です.

Sam: It’s a nightmare! I never know who

サム：悪夢だ！ 誰

to tip, how to tip, by cash or by card, how

に、どのようにチップを渡すか、現金またはカードで

much to tip – is it 10, 12.5, 20 per cent or

チップを渡す方法がわからない – 10%、12.5%、20%、またはサービス料が自動的に追加

even if I should tip at all because in some

される場所があるため、チップを支払う必要があるかどうかさえもわかりません。

places a service charge is automatically

added to the bill.

請求書。

Catherine: Yes, tipping is a really

Catherine: はい、チップは非常に

complicated issue

複雑な問題

which we will be looking at in this

で、この

programme.

But to start with, a question. What is the

プログラムで取り上げます。

しかし、まず質問です。

biggest tip that we know somebody gave?

誰かが与えてくれた最大のヒントは何ですか?

Is it… A: $10,000, is it… B: $250,000,

それは… A: 10,000 ドルですか? B: 250,000

or is it… C: $3,000,000?

ドルですか、それとも… C: 3,000,000 ドルですか?

What do you think, Sam?

どう思う、サム？

Sam: I’m going to go for $250,000.

サム: 250,000 ドルで行きます。

Catherine: OK, we’ll find out if you’re right

キャサリン: わかりました。あなたが正しいかどうかは

at the end of the programme. Now, back

番組の最後でわかります。 さて

to the topic of tipping and in particular,

、チップの話題、特に

tipping people who work in restaurants.

レストランで働く人々へのチップの話に戻りましょう。

William Beckett runs a number of

ウィリアム・ベケットは数多くの

restaurants and he recently

レストランを経営しており、最近

appeared on the BBC Food Programme.

では BBC のフード プログラムに出演しました。

He was asked about his view of tipping.

彼はチップに対する彼の見解について尋ねられました。

Now as we hear him, listen out for this

彼の話を聞いているので、この情報に耳を傾けて

information. In how many cities does he

ください。 彼は現在、いくつの都市に

say he currently has restaurants?

レストランを持っていると言っていますか?

William Beckett: It is cultural, i.e. it differs

William Beckett: それは文化的なものです。つまり

from place to place. We have restaurants

、場所によって異なります。

in London, we have a restaurant in

ロンドンにもレストランがあり、

Manchester, we’re also opening a

マンチェスターにも

restaurant in New York and those

レストランがあり、ニューヨークにもレストランをオープンしていますが、これら

three cities have quite different attitudes

3 つの都市ではチップに対する考え方がまったく異なり

to tipping. In London, the norm is, it’s

ます。 ロンドンでは、通常、

there, it’s on your bill. That’s not the

そこにあり、請求書に記載されています。

norm, for example, in Manchester and it’s

たとえば、マンチェスターではそれ

not the norm in New York where we’re

が普通ではありませんし、今年後半にレストランをオープンする予定のニューヨークでも普通ではありませ

going to open a restaurant later this year.

ん。

Catherine: So, first, how many cities does

キャサリン: では、まず、彼は現在いくつの都市

he currently have restaurants in?

にレストランを持っていますか?

Sam: That would be two. London and

Sam: それは 2 つです。 ロンドンと

Manchester.

He’s going to open one in New York later

マンチェスター。

彼

in the year, but it’s not open yet.

は年内にニューヨークにオープンする予定ですが、まだオープンしていません。

Catherine: And what does he say about

キャサリン: そして、彼はチップについて何と言ってい

tipping?

ますか?

Sam: Well, he says that it is very cultural.

サム：そうですね、彼はそれがとても文化的だと言っています。

What is the norm in one city is not

ある都市の標準が、別の都市の標準であるとは限りませ

necessarily the norm in another. 'The

ん。 「

norm' is an expression

規範」とは

that means, as you might guess, 'what is

、ご想像のとおり、「

normal, what is usual'.

通常とは何か、通常とは何か」という意味の表現です。

Catherine: So in London, for example, a

Catherine: たとえば、ロンドンで

service charge is usually added to the bill,

は通常サービス料が請求書に追加されます

but in Manchester it isn’t. So the policy in

が、マンチェスターでは追加されません。 したがって、

London and Manchester differs which

ロンドンとマンチェスターのポリシーは異なります。

means, again as you might guess,

つまり、ご想像のとおり

it’s different.

、異なるということです。

Sam: There’s another short expression

Sam: 彼が使った別の短い表現がありますが

that he used that I’d like to highlight.

、それを強調したいと思います。

Before he talks about how the policies

ポリシーの違いについて話す前に

differ, he says 'i.e'. These two letters stand

、彼は「i.e.」と言います。 これらの 2 文字

for the Latin phrase 'id est'. Now we never

は、ラテン語のフレーズ「id est」を表しています。 現在、

say ‘id est’ but we do write and say 'i.e'. We

「id est」とは決して言いませんが、「i.e」と書いて言います。

use it to show that what comes next is using

次に来るのは、今言ったことや書いたことを別の言葉で表現することだということを示すために使用し

different words to say what we have just

said or written. So he says, about tipping,

ます。 だから彼は、チップについて

'it’s cultural' i.e. it differs from place to

「それは文化的なものだ」と言います。つまり、それは場所によって異なり

place. ‘It’s cultural’ is a more general

ます。 「それは文化的である」はより一般的な

statement and ‘it differs from place to

声明であり、「場所によって異なる

place’ is a more specific definition of what

」は彼が意味することのより具体的な定義です

he means.

.

Catherine: So, one difference is that in

Catherine: 違いの 1 つは、

some places people prefer an automatic

一部の地域では自動

service charge so that they don’t have to

サービス料を好む人がいるということです。そのため

think about or try to calculate a tip. But in

、チップについて考えたり計算したりする必要はありません。 しかし、

other places, people hate that - they want

他の場所では、人々はそれを嫌い、

to decide who and how much to tip

誰にいくらチップを渡すかを自分で決めたいと考えてい

themselves. But do people

ます。 しかし、人々は

actually make use of that freedom not to

実際にチップを払わないという自由を利用して

tip? Here’s William Becket again and this

いるのでしょうか? 再びウィリアム・ベケットが

he's time talking about New York.

ニューヨークについて語っています。

William Beckett: New York exactly the

ウィリアム・ベケット: ニューヨークもまったく

same. There’s a tacit pressure to tip. But

同じです。 ひっくり返すという暗黙のプレッシャーがあります。 しかし、

theoretically you just stand up and walk

理論的には、立って出て行くだけ

out. You don’t, everybody tips 20% or,

です。 あなたはそうではありません、誰もが20％をチップするか、

there is a theory of an option.

オプションの理論があります。

But people like that.

しかし、人々はそれが好きです。

Catherine: So he says there is 'a tacit

キャサリン: つまり、彼は「チップに対する暗黙のプレッシャー」があると言っ

pressure to tip'.

ています。

What does he mean by that?

彼はそれによってどういう意味ですか?

Sam: Something that is 'tacit' is not

サム：「暗黙の」ものは

spoken, not said, yet it is still understood.

話されず、言われませんが、それでも理解されます。

So in New York no one tells you that you

したがって、ニューヨークでは、チップを払う必要があるとは誰も言いませんが、チップを払う必要があること

have to tip, but everyone knows that you

は誰もが知ってい

have to.

ます。

Catherine: And because there is no

Catherine: それに

service charge on the bill and no one tells

、請求書にはサービス料が記載されておらず、チップの額を誰も教え

you what to tip, you could just walk out

てくれなかったので、支払った後はそのまま店を出ることができまし

after paying. He says that’s 'theoretically

た。 彼はそれが「理論的に

possible'. That means although it may be

可能」であると言います。 つまり、可能かもしれ

possible, it’s actually very unlikely because

ません

of the tacit pressure and the way we

が、暗黙の圧力と私たちの行動の仕方のために、実際にはほとんどありません

behave.

.

Sam: But he does say people like that

サム: でも彼は

freedom not to tip, even if they don’t

、実際にその自由を使わなくても、人々はチップを渡さない自由を好むと言ってい

actually use that freedom.

ます。

Catherine: Right, nearly vocabulary time,

キャサリン: そうですね、語彙の時間に近づいています

but first, let’s have the answer to our

が、最初に、私たちの質問に答えましょう

question. Now Sam what is the biggest

。 さて、サム

tip we know someone gave?

が誰かから与えられた最大のヒントは何ですか?

Sam: I thought $250,000.

Sam: 250,000 ドルだと思っていました。

Catherine: Well it was actually, believe it

Catherine: 信じ

or not, a whopping $3,000,000. Yes!

られないかもしれませんが、実際には 3,000,000 ドルという大金でした。 はい！

Now, on with today’s vocabulary review.

さて、今日の語彙の復習です。

Sam: So we’ve been talking about tipping,

サム：それで

the practice of giving extra money to, for

、ウェイトレスやウェイターなどに余分なお金を渡す習慣であるチップについて話していました

example waitresses and waiters.

.

Catherine: 'To differ from' is a verb which

キャサリン: 「To

means 'to be different from'.

different from」は「to be different from」を意味する動詞です。

Sam: 'The norm' is what is usual or

サム: 「標準」とは、通常または

normal.

通常のことです。

Catherine: 'i.e.' is a short form of a Latin

キャサリン: 「つまり」 はラテン語の短縮形で、

expression and it means ‘in other words’.

「つまり」という意味です。

Sam: Something that is 'tacit' is not said

サム：「暗黙の」ことは言われません

but is nevertheless understood.

が、それでも理解されます。

Catherine: And if something is

キャサリン: そして、何かが

'theoretically possible' it can be done but

「理論的に可能」である場合、それは可能ですが

for different reasons it probably won’t be.

、さまざまな理由でおそらく不可能です.

And that is where we must leave it today.

そして、それは私たちが今日それを残さなければならない場所です.

Goodbye!

さよなら！

Sam: Bye everyone!

サム：さようならみんな！