The smell of coffee - 6 Minute English

Neil: Hello. Welcome to 6 Minute English, I'm Neil.

ニール：こんにちは。 6 Minute English へようこそ、ニールです。

Catherine: And I'm Catherine.

キャサリン: 私はキャサリンです。

Neil: Catherine, I'm going to start this

ニール：キャサリン、私はこの

programme with a quick test, just for you.

プログラムをあなたのために簡単なテストから始めます。

Catherine: Ooo, I love tests!

Catherine: おお、私はテストが大好きです!

Neil: Complete this phrase: Wake up and

ニール：このフレーズを完成させて

smell the...

Catherine: Coffee Neil! It's coffee. I have

ください。 コーヒーです。 私は

to say, I love coffee, it's great.

言わなければなりません、私はコーヒーが大好きです、それは素晴らしいです.

Neil: OK, so do you drink much?

ニール：オーケー、それであなたはたくさんお酒を飲みますか?

Catherine: Well, just a couple of cups, you

キャサリン：うーん、ほんの数杯ですよ

know.

ね。

Neil: Every day?

ニール：毎日？

Catherine: No, no, every hour! I love coffee,

キャサリン: いいえ、いや、毎時間! 私はコーヒー

don't you like coffee, Neil?

が好きだけど、あなたはコーヒーが好きじゃないの、ニール？

Neil: I do but maybe not as much as you!

ニール：私もそうですが、あなたほどではないかもしれません!

What's the best thing about it?

それについての最も良い点は何ですか？

Catherine: It's the smell. It's got to be the

キャサリン：匂いです。

smell.

You know, when you open the packet, it's

臭いに違いない。

袋を開けてみると、やっぱり

great, isn't it?

いいですよね。

Neil: Yes, but it never quite tastes as good

ニール：ええ、でも、

as it smells, does it?

匂いほどおいしいわけじゃないですよね？

Catherine: Well no, not really. It's always a

キャサリン: いや、そうじゃない。 いつも

bit disappointing. I live in hope, another

ちょっとがっかりです。 私は希望に生きています、もう一

cup, I think it will be better. I might change

杯、もっと良くなると思います。

brands actually and try a different one.

実際にブランドを変更して、別のブランドを試すかもしれません。

Neil: OK, you've had quite a lot of coffee

ニール：オーケー、今日はコーヒーをたくさん飲ん

today, haven't you?

だね。

Catherine: Just the usual six cups.

キャサリン: いつもの 6 杯だけです。

Neil: Well, our topic today is the smell of

ニール：ええと、今日の話題はコーヒーの香りで

coffee and coffee is also the subject of

、コーヒーは今日の質問の主題でもあり

today's question. The world's biggest

ます。 世界最大

producer of coffee is ...

のコーヒー生産国は...

Catherine: Brazil! Brazil!

キャサリン: ブラジルです！ ブラジル！

Neil: Yes, yes, but that's not the question. The

ニール：はい、そうです、でもそれは問題ではありません。

question is, Brazil is the biggest coffee

問題は、ブラジルが

producer, which is the second largest

最大のコーヒー生産国で、2 番目に大きな

coffee producing country? Is it:

コーヒー生産国はどこですか?

a: Colombia, b: Vietnam, c: Ethiopia

a: コロンビア、b: ベトナム、c: エチオピア

Catherine: Right, so it's not Brazil but I bet

キャサリン: そうですね、ブラジルではありませんが

it's another South American country, so I'm

、南米の別の国に違いないので

going to go for Columbia. Columbia, is

、コロンビアに行きます。 コロンビアさん、そう

that right?

ですか。

Neil: We'll have the answer later in the

ニール：番組の後半で答えが出ます

programme but which time, maybe the

が、その時は、

caffeine will have left your body, Catherine.

カフェインがあなたの体から出ているかもしれません、キャサリン。

Tim Hayward is a coffee shop owner. He

ティム・ヘイワードはコーヒーショップのオーナーです。 彼

appeared in the BBC Radio 4 programme

は BBC ラジオ 4 の番組

The Kitchen Cabinet. How important does

The Kitchen Cabinet に出演しました。

he say the smell of coffee is?

コーヒーの香りはどれほど重要だと彼は言いますか?

It's absolutely vital, it's the key thing.

それは絶対に不可欠であり、重要なことです。 朝

When you walk in to the coffee shop in

、喫茶店に入っ

the morning and that smell hits you,

てその匂いに襲われたとき、

you're getting physiological responses.

あなたは生理的反応を起こしています.

Neil: So how important is it?

ニール：それでどれくらい重要なの？

Catherine: I'm feeling a bit calmer now.

キャサリン：今は少し落ち着いています。

Tim Hayward says the smell of coffee is

ティム・ヘイワードは、コーヒーの香りは不可欠だと言い

vital. That means it's very important, it's

ます。 それは非常に重要だということ

perhaps the most important thing. And he

です。おそらく最も重要なことです。 そして、彼

backs this up by saying that it's the key

はそれが重要なことであると言って、これを裏付けています

thing. Something that's key is

. 鍵となる何かは

essential, it's really important.

不可欠です、それは本当に重要です。

Neil: And he says that when you

ニール：そして彼は、あなた

experience the smell,

が匂いを体験すると

when the smell hits you, you get a

、匂いがあなたに当たると、生理学的反応を得ると言いました

physiological response. This phrase

. このフレーズ

means your body has a reaction to the

は、体がコーヒーの匂いに反応することを意味します

smell of coffee. Perhaps your mouth

。 おそらく、あなたの口

begins to water in anticipation.

は予期して水を出し始めます。

Catherine, when you get a coffee, do you

キャサリン、あなたがコーヒーを買うとき、いつも

normally have it there or take it away?

そこに持っていきますか、それとも持ち帰りますか?

Catherine: Well, I usually take it away,

Catherine: そうですね、たいていは持ち帰り

although if I'm feeling really in need of a

ますが、どうしてもコーヒーが必要な場合は、

coffee hit, I might have one there and then

そこに 1 杯置いてから、

get another one and take with me.

別の 1 杯を持っていきます。

Neil: Can you describe the container that you

ニール：コーヒーを飲みに行くときに渡される容器について説明してもらえます

are given when you have a coffee to go?

か?

Catherine: Yes, it's in a tall paper cup with a lid.

キャサリン：はい、ふた付きの背の高い紙コップに入っています。

And the lid has a hole in it so that I can

そして蓋には穴が開いているので、

drink that lovely coffee.

あの美味しいコーヒーが飲めます。

Neil: Don't you think that's a problem? I

ニール：それは問題だと思いませんか？

mean, we know how important the smell

つまり、匂いがいかに重要かはわかっています

is, so what is the effect of the lid on that

が、その経験に対する蓋の影響は何

experience?

ですか?

Catherine: The effect of the lid?

キャサリン：ふたの効果？

Neil: Yes. Well here's Tim Hayward again

ニール：はい。 さて、ここでティム・ヘイワードが再び

talking about coffee being served with lids.

、蓋付きのコーヒーについて語っています。

What baffles me is that how many of the

私を困惑させているのは、

large coffee chains actually sell a product

実際に臭いを取り除くカップ入りの製品を実際に販売している大手コーヒーチェーンの数

in a cup that removes the smell. So you

です.

walk into the coffee shop, you get the

コーヒーショップに足を

smell, but when you actually take the

踏み入れると、匂いがしますが、実際に

drink out you are drinking it from

飲み物を取り出すと

something that is designed to deliver

the hot liquid directly past your tongue

、熱い液体が舌を直接通過するように設計されている

but stop any smell coming up to your

が、匂いが鼻に上がらないように設計されたものから飲んでいます

nose. That's just weird.

. それはただ奇妙です。

Neil: So what is it he's describing there?

ニール：それで、彼はそこで何を説明しているのですか?

Catherine: I see, yes, He's talking

キャサリン: なるほど、はい、彼

about the big coffee chains. A chain is a

は大きなコーヒー チェーンについて話しているのですね。 チェーンとは、時には世界中の町や都市に

company that has lots of its stores in

多くの店舗を持つ会社です

towns and cities sometimes

around the world. I think we can all think

。

of a few well-known coffee chains.

よく知られているコーヒーチェーンをいくつか思いつくことができると思います。

And he says that by putting a lid on take away

そして彼は、テイクアウェイカップに蓋をする

cups, you're actually blocking the smell -

that smell that is really important to the

ことで、コーヒー体験にとって本当に重要な匂いを実際にブロックしていると言い

coffee experience.

ます.

Neil: Yes, and he says that he finds that

ニール：はい、そして彼はそれを

weird, which is a way of saying he finds it

奇妙に感じると言ってい

unusual, thinks it's strange, odd. So much

ます。

so that he says it baffles him. If you are

彼はそれが彼を当惑させると言うほどです。

baffled by something, you find it

何かに当惑すると、それが

confusing, you can't really understand it.

混乱し、本当に理解できなくなります。

Here's Tim Hayward again.

再びティム・ヘイワードです。

What baffles me is how many of the

私を困惑させているのは、多くの

large coffee chains actually sell a product

大手コーヒーチェーンが実際

in a cup that removes the smell. So you

に臭いを取り除くカップ入りの製品を販売していることです.

walk into the coffee shop, you get the

コーヒーショップに足を

smell, but when you actually take the

踏み入れると、匂いがしますが、実際に

drink out you are drinking it from

飲み物を取り出すと

something that is designed to deliver

the hot liquid directly past your tongue

、熱い液体が舌を直接通過するように設計されている

but stop any smell coming up to your

が、匂いが鼻に上がらないように設計されたものから飲んでいます

nose. That's just weird.

. それはただ奇妙です。

Neil: That was coffee shop owner Tim

ニール：それはコーヒーショップのオーナー、ティム・

Hayward. Right, before we have another

ヘイワードでした。 そうですね、

cup of this week's vocabulary, let's get the

今週の語彙をもう 1 杯飲む前

answer to the question. After Brazil, which

に、質問の答えを見てみましょう。 ブラジルの次に

country produces most coffee? Is it:

コーヒーを生産する国は?

a: Colombia, b: Vietnam, c: Ethiopia

a: コロンビア、b: ベトナム、c: エチオピア

Catherine, you said?

キャサリン、あなたは言いましたか?

Catherine: I said it was a: Colombia.

キャサリン: コロンビアだと言いました。

Neil: Ah, sorry, no extra coffee for you

ニール：ああ、ごめんなさい、今日はコーヒーをお代わりしません

today! The answer is Vietnam. And now

！ 答えはベトナムです。 そして

on to the vocabulary we looked at.

、私たちが見た語彙に移りましょう。

Take it away Catherine.

キャサリンを奪ってください。

Catherine: So the first word was vital,

キャサリン: 最初の言葉は、

which is an adjective that means very

非常に重要という意味の形容詞です

important. And another word with a very

。 そして、非常によく似た意味を持つもう 1 つの単語

similar meaning was key, meaning essential.

は key であり、不可欠であることを意味します。

Neil: Next we had the phrase

Neil: 次に、生理学的反応というフレーズがありました

physiological responses. Physiological

。 生理学的

refers to what our bodies do and a

とは、私たちの体が行うことを指し、

response is a reaction. So a physiological

反応は反応です。 つまり、生理学的

response is a reaction your body has to

反応とは、

something, like the smell of coffee.

コーヒーの匂いなど、何かに対する体の反応です。

Catherine: Something that baffles you,

キャサリン: 何かがあなたを

confuses you, you don't understand it.

当惑させ、混乱させ、あなたはそれを理解していません。

Neil: You might find something that

ニール: 奇妙で困惑する何かを見つけるかもしれません

baffles you to be weird. This adjective

。 この形容詞

means unusual or strange.

は、異常または奇妙なことを意味します。

Catherine: And finally, a chain is a group

Catherine: 最後に、チェーンとは

of shops from the same company with

、同じ会社の同じ名前のショップのグループです

the same name.

。

Neil: Well that is the end of our programe.

ニール：これで私たちのプログラムは終わりです。

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、そして

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もちろんウェブサイト bbclearningenglish.com をご覧ください。

See you soon, bye.

またね、さようなら。

Catherine: Bye! Fancy a coffee?

キャサリン：さようなら！ コーヒーはいかがですか？

Neil: I think you've had too much!

ニール：食べ過ぎたと思うよ！