The smell of coffee - 6 Minute English

Neil: Hello. Welcome to 6 Minute English, I'm Neil.

Niall: Cześć. Witam w 6-minutowym angielskim, jestem Neil.

Catherine: And I'm Catherine.

Katarzyna: A ja jestem Katarzyna.

Neil: Catherine, I'm going to start this

Neil: Catherine, zamierzam rozpocząć ten

programme with a quick test, just for you.

program od szybkiego testu, specjalnie dla ciebie.

Catherine: Ooo, I love tests!

Catherine: Ooo, uwielbiam testy!

Neil: Complete this phrase: Wake up and

Neil: Dokończ to zdanie: Obudź się i

smell the...

powąchaj...

Catherine: Coffee Neil! It's coffee. I have

Catherine: Kawa Neil! To kawa. Muszę

to say, I love coffee, it's great.

powiedzieć, że uwielbiam kawę, jest świetna.

Neil: OK, so do you drink much?

Neil: OK, więc dużo pijesz?

Catherine: Well, just a couple of cups, you

Catherine: No wiesz, tylko kilka filiżanek

know.

.

Neil: Every day?

Niall: Codziennie?

Catherine: No, no, every hour! I love coffee,

Catherine: Nie, nie, co godzinę! Uwielbiam kawę, a

don't you like coffee, Neil?

ty nie lubisz kawy, Neil?

Neil: I do but maybe not as much as you!

Neil: Tak, ale może nie tak bardzo jak ty!

What's the best thing about it?

Co jest w tym najlepsze?

Catherine: It's the smell. It's got to be the

Catherine: To zapach. To musi być

smell.

You know, when you open the packet, it's

zapach.

Wiesz, kiedy otwierasz paczkę, jest

great, isn't it?

super, prawda?

Neil: Yes, but it never quite tastes as good

Neil: Tak, ale nigdy nie smakuje tak dobrze,

as it smells, does it?

jak pachnie, prawda?

Catherine: Well no, not really. It's always a

Catherine: Cóż, nie, raczej nie. To zawsze

bit disappointing. I live in hope, another

trochę rozczarowujące. Żyję nadzieją, kolejna

cup, I think it will be better. I might change

filiżanka, myślę, że będzie lepiej. Może

brands actually and try a different one.

faktycznie zmienię markę i wypróbuję inną.

Neil: OK, you've had quite a lot of coffee

Neil: OK, wypiłeś dzisiaj sporo kawy

today, haven't you?

, prawda?

Catherine: Just the usual six cups.

Catherine: Tylko zwykłe sześć filiżanek.

Neil: Well, our topic today is the smell of

Neil: Cóż, naszym dzisiejszym tematem jest zapach

coffee and coffee is also the subject of

kawy, a kawa jest również przedmiotem

today's question. The world's biggest

dzisiejszego pytania. Największym na świecie

producer of coffee is ...

producentem kawy jest...

Catherine: Brazil! Brazil!

Catherine: Brazylia! Brazylia!

Neil: Yes, yes, but that's not the question. The

Neil: Tak, tak, ale to nie jest pytanie.

question is, Brazil is the biggest coffee

Pytanie brzmi: Brazylia jest największym

producer, which is the second largest

producentem kawy, a który kraj jest drugim co do wielkości

coffee producing country? Is it:

producentem kawy? Czy to:

a: Colombia, b: Vietnam, c: Ethiopia

a: Kolumbia, b: Wietnam, c: Etiopia

Catherine: Right, so it's not Brazil but I bet

Catherine: Tak, więc to nie Brazylia, ale założę się, że to

it's another South American country, so I'm

inny kraj Ameryki Południowej, więc

going to go for Columbia. Columbia, is

wybieram się do Kolumbii. Kolumbia,

that right?

zgadza się?

Neil: We'll have the answer later in the

Neil: Odpowiedź poznamy później w

programme but which time, maybe the

programie, ale kiedy, być może

caffeine will have left your body, Catherine.

kofeina opuści twoje ciało, Catherine.

Tim Hayward is a coffee shop owner. He

Tim Hayward jest właścicielem kawiarni.

appeared in the BBC Radio 4 programme

Wystąpił w programie BBC Radio 4

The Kitchen Cabinet. How important does

The Kitchen Cabinet. Jak ważny

he say the smell of coffee is?

jest według niego zapach kawy?

It's absolutely vital, it's the key thing.

To jest absolutnie niezbędne, to jest kluczowa sprawa.

When you walk in to the coffee shop in

Kiedy wchodzisz rano do kawiarni

the morning and that smell hits you,

i uderza cię ten zapach,

you're getting physiological responses.

otrzymujesz reakcje fizjologiczne.

Neil: So how important is it?

Neil: Więc jak ważne jest to?

Catherine: I'm feeling a bit calmer now.

Catherine: Czuję się teraz trochę spokojniejsza.

Tim Hayward says the smell of coffee is

Tim Hayward mówi, że zapach kawy jest

vital. That means it's very important, it's

niezbędny. Oznacza to, że jest to bardzo ważne,

perhaps the most important thing. And he

być może najważniejsze. I

backs this up by saying that it's the key

potwierdza to, mówiąc, że to jest kluczowa

thing. Something that's key is

sprawa. Coś, co jest kluczowe, jest

essential, it's really important.

niezbędne, jest naprawdę ważne.

Neil: And he says that when you

Neil: I mówi, że kiedy

experience the smell,

doświadczasz zapachu,

when the smell hits you, you get a

kiedy ten zapach cię uderza, otrzymujesz

physiological response. This phrase

reakcję fizjologiczną. To zdanie

means your body has a reaction to the

oznacza, że ​​twoje ciało reaguje na

smell of coffee. Perhaps your mouth

zapach kawy. Być może twoje usta

begins to water in anticipation.

zaczynają łzawić w oczekiwaniu.

Catherine, when you get a coffee, do you

Catherine, kiedy dostajesz kawę,

normally have it there or take it away?

zwykle ją tam masz, czy zabierasz?

Catherine: Well, I usually take it away,

Catherine: Cóż, zazwyczaj zabieram ją ze sobą,

although if I'm feeling really in need of a

chociaż jeśli naprawdę potrzebuję

coffee hit, I might have one there and then

zastrzyku kawy, mogę wypić jedną, a potem

get another one and take with me.

wziąć następną i zabrać ze sobą.

Neil: Can you describe the container that you

Neil: Czy możesz opisać pojemnik, który

are given when you have a coffee to go?

dostajesz, gdy masz kawę na wynos?

Catherine: Yes, it's in a tall paper cup with a lid.

Catherine: Tak, jest w wysokim papierowym kubku z pokrywką.

And the lid has a hole in it so that I can

A w pokrywie jest otwór, dzięki któremu mogę

drink that lovely coffee.

pić tę cudowną kawę.

Neil: Don't you think that's a problem? I

Neil: Nie sądzisz, że to problem? To

mean, we know how important the smell

znaczy, wiemy, jak ważny

is, so what is the effect of the lid on that

jest zapach, więc jaki jest wpływ pokrywki na to

experience?

doświadczenie?

Catherine: The effect of the lid?

Catherine: Efekt pokrywy?

Neil: Yes. Well here's Tim Hayward again

Niall: Tak. Oto Tim Hayward znowu

talking about coffee being served with lids.

mówi o kawie podawanej z pokrywkami.

What baffles me is that how many of the

Zdumiewa mnie to, jak wiele

large coffee chains actually sell a product

dużych sieci kawowych faktycznie sprzedaje produkt

in a cup that removes the smell. So you

w kubku, który usuwa zapach. Więc

walk into the coffee shop, you get the

wchodzisz do kawiarni, czujesz

smell, but when you actually take the

zapach, ale kiedy faktycznie

drink out you are drinking it from

wyjmiesz napój, pijesz go z

something that is designed to deliver

czegoś, co ma dostarczać

the hot liquid directly past your tongue

gorący płyn bezpośrednio przez twój język,

but stop any smell coming up to your

ale zatrzymuje zapach przedostający się do twojego

nose. That's just weird.

nosa. To po prostu dziwne.

Neil: So what is it he's describing there?

Neil: Więc co on tam opisuje?

Catherine: I see, yes, He's talking

Catherine: Rozumiem, tak, mówi

about the big coffee chains. A chain is a

o dużych sieciach kawowych. Sieć to

company that has lots of its stores in

firma, która ma wiele swoich sklepów w

towns and cities sometimes

miastach, czasem na całym

around the world. I think we can all think

świecie. Myślę, że wszyscy możemy pomyśleć

of a few well-known coffee chains.

o kilku znanych sieciach kawowych.

And he says that by putting a lid on take away

I mówi, że nakładając pokrywkę na

cups, you're actually blocking the smell -

kubki na wynos, w rzeczywistości blokujesz zapach –

that smell that is really important to the

ten zapach, który jest naprawdę ważny dla

coffee experience.

doznań związanych z kawą.

Neil: Yes, and he says that he finds that

Neil: Tak, i mówi, że uważa to za

weird, which is a way of saying he finds it

dziwne, co jest sposobem na powiedzenie, że uważa to za

unusual, thinks it's strange, odd. So much

niezwykłe, myśli, że to dziwne, dziwne. Tak bardzo,

so that he says it baffles him. If you are

że mówi, że go to zdumiewa. Jeśli

baffled by something, you find it

coś cię zdezorientuje, wydaje ci się to

confusing, you can't really understand it.

zagmatwane, tak naprawdę nie możesz tego zrozumieć.

Here's Tim Hayward again.

Oto znowu Tim Hayward.

What baffles me is how many of the

Zdumiewa mnie to, jak wiele

large coffee chains actually sell a product

dużych sieci kawowych faktycznie sprzedaje produkt

in a cup that removes the smell. So you

w kubku, który usuwa zapach. Więc

walk into the coffee shop, you get the

wchodzisz do kawiarni, czujesz

smell, but when you actually take the

zapach, ale kiedy faktycznie

drink out you are drinking it from

wyjmiesz napój, pijesz go z

something that is designed to deliver

czegoś, co ma dostarczać

the hot liquid directly past your tongue

gorący płyn bezpośrednio przez twój język,

but stop any smell coming up to your

ale zatrzymuje zapach przedostający się do twojego

nose. That's just weird.

nosa. To po prostu dziwne.

Neil: That was coffee shop owner Tim

Neil: To był właściciel kawiarni Tim

Hayward. Right, before we have another

Hayward. Dobrze, zanim będziemy mieli kolejną

cup of this week's vocabulary, let's get the

filiżankę słownictwa z tego tygodnia, poznajmy

answer to the question. After Brazil, which

odpowiedź na pytanie. Który kraj po Brazylii

country produces most coffee? Is it:

produkuje najwięcej kawy? Czy to:

a: Colombia, b: Vietnam, c: Ethiopia

a: Kolumbia, b: Wietnam, c: Etiopia

Catherine, you said?

Catherine, powiedziałeś?

Catherine: I said it was a: Colombia.

Catherine: Powiedziałam, że to: Kolumbia.

Neil: Ah, sorry, no extra coffee for you

Neil: Ach, przepraszam, dzisiaj nie ma dla ciebie dodatkowej kawy

today! The answer is Vietnam. And now

! Odpowiedzią jest Wietnam. A teraz

on to the vocabulary we looked at.

przejdźmy do słownictwa, któremu się przyglądaliśmy.

Take it away Catherine.

Zabierz to Katarzyno.

Catherine: So the first word was vital,

Catherine: Więc pierwsze słowo było istotne,

which is an adjective that means very

co jest przymiotnikiem oznaczającym bardzo

important. And another word with a very

ważne. A innym słowem o bardzo

similar meaning was key, meaning essential.

podobnym znaczeniu był klucz, czyli niezbędny.

Neil: Next we had the phrase

Neil: Następnie mieliśmy wyrażenie

physiological responses. Physiological

reakcje fizjologiczne. Fizjologiczne

refers to what our bodies do and a

odnosi się do tego, co robią nasze ciała, a

response is a reaction. So a physiological

reakcja jest reakcją. Tak więc

response is a reaction your body has to

reakcja fizjologiczna to reakcja organizmu na

something, like the smell of coffee.

coś, na przykład na zapach kawy.

Catherine: Something that baffles you,

Catherine: Coś, co cię wprawia w zakłopotanie,

confuses you, you don't understand it.

dezorientuje, nie rozumiesz tego.

Neil: You might find something that

Neil: Możesz znaleźć coś, co

baffles you to be weird. This adjective

wprawia cię w zakłopotanie, będąc dziwnym. Ten przymiotnik

means unusual or strange.

oznacza niezwykły lub dziwny.

Catherine: And finally, a chain is a group

Catherine: I wreszcie sieć to grupa

of shops from the same company with

sklepów tej samej firmy o tej

the same name.

samej nazwie.

Neil: Well that is the end of our programe.

Neil: Cóż, to koniec naszego programu.

For more from us, check out Instagram,

Aby uzyskać więcej informacji od nas, sprawdź Instagram,

Facebook, Twitter, YouTube and our App

Facebook, Twitter, YouTube i naszą aplikację

and of course

oraz oczywiście stronę

the website bbclearningenglish.com.

internetową bbclearningenglish.com. Do

See you soon, bye.

zobaczenia wkrótce, pa.

Catherine: Bye! Fancy a coffee?

Katarzyna: Cześć! Masz ochotę na kawę?

Neil: I think you've had too much!

Neil: Myślę, że wypiłeś za dużo!