BOX SET: 6 Minute English - 'The Human Body' English mega-class! 30 minutes of new vocabulary!

Hello. This is 6 Minute English from

Bonjour. Ceci est 6 minutes d'anglais de

BBC Learning English.

BBC Learning English.

I’m Sam.

Je suis Sam.

And I’m Neil.

Et je suis Neil.

In recent years new diets with

Ces dernières années, de nouveaux régimes avec

names like ‘vegan’, ‘keto’ and ‘paleo’

des noms comme « végétalien », « céto » et « paléo »

have become very popular.

sont devenus très populaires.

Are you a vegetarian, Neil?

Êtes-vous végétarien, Neil ?

Do you follow any particular diet?

Suivez-vous un régime particulier ?

Well, I eat lots of fresh fruit and

Eh bien, je mange beaucoup de fruits et

vegetables and only a little meat

légumes frais et seulement un peu de viande

from time to time.

de temps en temps.

Well, while many diets claim to

Eh bien, alors que de nombreux régimes prétendent

improve health or help you lose

améliorer la santé ou vous aider à perdre du

weight, recent research shows

poids, des recherches récentes montrent

that what counts is not what you

que ce qui compte n'est pas ce que vous

eat but how your body reacts.

mangez, mais la façon dont votre corps réagit.

Yes, and that reaction doesn’t

Oui, et cette réaction ne se

happen where you might think –

produit pas là où vous pourriez le penser -

not in the brain, or tongue, or even

ni dans le cerveau, ni dans la langue, ni même dans

the stomach, but in the gut – another

l'estomac, mais dans l'intestin - un autre

name for the intestines - the long

nom pour les intestins - le long

tube inside your body which digests food.

tube à l'intérieur de votre corps qui digère les aliments.

Inside everyone’s gut are millions

À l'intérieur de l'intestin de chacun se trouvent des millions

of microbes – tiny living organisms,

de microbes - de minuscules organismes vivants,

too small to see without a microscope.

trop petits pour être vus sans microscope.

Some of them are good for us, some bad.

Certains d'entre eux sont bons pour nous, d'autres mauvais.

Microbes help digest food, but they

Les microbes aident à digérer les aliments, mais ils

influence our bodies more than we know.

influencent notre corps plus que nous ne le savons.

Think of them as chemical

Considérez-les comme des

factories that cause our individual

usines chimiques qui provoquent notre

reaction to the food we eat.

réaction individuelle à la nourriture que nous mangeons.

This mix of gut microbes is unique

Ce mélange de microbes intestinaux est unique

and different for everyone, even identical twins.

et différent pour tout le monde, même les vrais jumeaux.

And it’s the reason why

Et c'est la raison pour laquelle

some doctors now recommend a

certains médecins recommandent maintenant un

personalised diet, one that

régime personnalisé, qui

perfectly fits your own unique

correspond parfaitement à votre propre

combination of microbes.

combinaison unique de microbes.

We’ll hear more soon, but first I

Nous en saurons plus bientôt, mais j'ai d'abord

have a question for you, Neil, and

une question pour vous, Neil, et

it’s about the gut - the tube which

elle concerne l'intestin - le tube qui

includes the large and small intestine.

comprend le gros et l'intestin grêle.

It’s very long - but how long exactly

C'est très long - mais combien de temps exactement

is the average adult’s gut?

dure l'intestin d'un adulte moyen ?

Is it: a) 3.5 metres?

Est-ce : a) 3,5 mètres ?

b) 5.5 metres? or, c) 7.5 metres?

b) 5,5 mètres ? ou, c) 7,5 mètres ?

Well, everybody is different of

Eh bien, tout le monde est différent bien

course, but I’ll say on average

sûr, mais je dirai qu'en moyenne,

the gut is b) 5.5 metres long.

le boyau mesure b) 5,5 mètres de long.

OK, Neil, I’ll reveal the answer later

OK, Neil, je révélerai la réponse plus tard

in the programme.

dans le programme. Le

Among the first to investigate gut

microbes was Dr Tim Spector, author

Dr Tim Spector, auteur

of bestselling book, The Diet Myth.

du livre à succès The Diet Myth, a été parmi les premiers à étudier les microbes intestinaux.

He wanted to check whether the

Il voulait vérifier si les

dietary advice he had heard and

conseils diététiques qu'il avait entendus et

believed, advice like ‘eat little and

crus, des conseils comme "manger peu et

often’ or ‘avoid fat’, was really true.

souvent" ou "éviter les graisses", étaient vraiment vrais.

Listen as Dr Spector explains how

Écoutez le Dr Spector expliquer comment

he started to doubt some of this

il a commencé à douter de certains de ces

advice - ‘food myths’, he calls them - to

conseils - les "mythes alimentaires", comme il les appelle - à l'

BBC Radio 4 programme, The Life Scientific:

émission de la BBC Radio 4, The Life Scientific :

All these so-called myths that I’d

Tous ces soi-disant mythes auxquels j'avais

believed, whether it was about

cru, qu'il s'agisse de

calories, about fats, when to eat, how

les calories, les graisses, quand manger, comment

to eat, were based on flimsy or no

manger, étaient basés sur des preuves peu solides ou inexistantes

evidence, very old, very poor quality,

, très anciennes, de très mauvaise qualité,

and had been repeated so much

et avaient été tellement répétés

that people didn’t think to question them.

que les gens ne pensaient pas à les remettre en question.

One of the food myths Dr Spector

L'un des mythes alimentaires interrogés par le Dr Spector

questioned was counting calories –

était le comptage des calories -

the units which measure the amount

les unités qui mesurent la quantité

of energy food provides.

d'énergie fournie par les aliments.

He discovered that much of the

Il a découvert qu'une grande partie des

dietary advice he had heard was

conseils diététiques qu'il avait entendus étaient

either incorrect or based on flimsy evidence.

soit incorrects, soit basés sur des preuves peu solides.

If evidence is flimsy, it’s

Si les preuves sont fragiles, elles sont

weak and unconvincing.

faibles et peu convaincantes.

As Dr Spector questioned these

Lorsque le Dr Spector a remis en question ces

food myths, he remembered an

mythes alimentaires, il s'est souvenu d'une

earlier study involving identical

étude antérieure impliquant

twins, pairs of brothers or sisters

des jumeaux identiques, des paires de frères ou de sœurs

with the same genes.

avec les mêmes gènes.

It was the surprising differences

Ce sont les différences

in weight between one twin and

de poids surprenantes entre un jumeau et

another that made Dr Spector

un autre qui ont fait comprendre au Dr Spector

realise that no two people have

que deux personnes n'ont pas

the same gut – even identical

le même intestin - même les

twins’ guts are different.

intestins de jumeaux identiques sont différents.

But, as he told BBC Radio 4’s,

Mais, comme il l'a dit à BBC Radio 4,

The Life Scientific, the discovery

The Life Scientific, la découverte

came in a very smelly way – by

s'est faite d'une manière très malodorante - en

asking his volunteers to send

demandant à ses volontaires d'envoyer

samples of their poo in the post!

des échantillons de leur caca par la poste !

We collected lots of these samples,

Nous avons collecté beaucoup de ces échantillons,

sequenced them, and looked at

les avons séquencés et avons examiné

twins where one was overweight

des jumeaux dont l'un était en surpoids

and one was skinny… and we

et l'autre maigre… et nous avons

found in every case, the skinnier

constaté que dans tous les cas, le

twin had a more diverse microbiome,

jumeau le plus maigre avait un microbiome plus diversifié, un

greater numbers of different

plus grand nombre d'

species and they also nearly

espèces différentes et ils avaient aussi presque

always had high numbers of a

toujours un nombre élevé de

couple of microbes that just stuck

quelques microbes qui sortaient

out of the crowd – and one was

de la foule - et l'un s'appelait

called christensenella and the

christensenella et l'

other was called akkermansia.

autre akkermansia.

Although genetically identical, one

Bien que génétiquement identiques, un

twin was overweight, while the

jumeau était en surpoids, tandis que l'

other twin was skinny, or very thin.

autre était maigre ou très mince.

Because the weight difference

Parce que la différence de poids

could not be explained genetically,

ne pouvait pas être expliquée génétiquement, le

Dr Spector suspected the microbes

Dr Spector soupçonnait que les microbes

in the skinnier twin’s gut held the

dans l'intestin du jumeau le

answer: the more diverse someone’s

plus maigre détenaient la réponse : plus les microbes d'une personne étaient diversifiés

microbes, the better their gut was

, meilleur était son intestin

at digesting food, regulating fat and

pour digérer les aliments, réguler les graisses et

maintaining health.

maintenir la santé.

Two microbes, christensenella and

Deux microbes, christensenella et

akkermansia, were especially effective.

akkermansia, ont été particulièrement efficaces.

Dr Spector says these microbes stuck

Le Dr Spector dit que ces microbes sortaient

out of the crowd, meaning they were

de la foule, ce qui signifie qu'ils étaient

easy to notice for their positive effect.

faciles à remarquer pour leur effet positif.

And since everyone’s microbes are

Et comme les microbes de chacun sont

different, it follows that a personalised

différents, il s'ensuit qu'un

diet which selects the friendliest food

régime personnalisé qui sélectionne les aliments les plus conviviaux

for your gut, is best.

pour votre intestin est préférable.

Right, and all this

D'accord, et toutes ces

talk of eating is making me hungry, so

discussions sur la nourriture me donnent faim, alors

tell me, Sam, was my answer to your

dis-moi, Sam, était ma réponse à ta

question, right?

question, n'est-ce pas ?

Ah yes, I asked about the length of the

Ah oui, j'ai posé des questions sur la longueur de l'

gut in the average adult.

intestin chez l'adulte moyen.

I said it was 5.5 metres.

J'ai dit que c'était 5,5 mètres.

Which was… the correct answer!

Ce qui était… la bonne réponse !

Well done, Neil – that took ‘guts’, which

Bravo, Neil – ça m'a pris du « courage », qui

is the second meaning of the

est le second sens du

word: courage.

mot : du courage.

OK, let’s recap the vocabulary we’ve

OK, récapitulons le vocabulaire que nous avons

learned starting with gut – an informal

appris en commençant par l'intestin - un

word for the intestines, the tube which

mot informel pour les intestins, le tube qui

digests food from the stomach.

digère les aliments de l'estomac.

Microbes are microscopic organisms

Les microbes sont des organismes microscopiques

living inside the body.

vivant à l'intérieur du corps.

A calorie is a unit measuring how

Une calorie est une unité qui mesure la

much energy food provides.

quantité d'énergie fournie par un aliment.

If an argument or evidence is flimsy,

Si un argument ou une preuve est fragile,

it’s weak and hard to believe.

il est faible et difficile à croire.

A skinny person is very thin.

Une personne maigre est très mince.

And finally, if something sticks out

Et enfin, si quelque chose sort

of the crowd, it’s noticeable in

de la foule, cela se remarque dans

a good way.

le bon sens.

Unfortunately, our six minutes are up,

Malheureusement, nos six minutes sont écoulées,

but remember: look after your gut, and

mais rappelez-vous : prenez soin de votre instinct, et

your gut will look after you!

votre instinct prendra soin de vous !

Hello.This is 6 Minute English from

Bonjour, c'est 6 minutes d'anglais de

BBC Learning English. I’m Rob.

BBC Learning English. Je suis Rob.

And I’m Georgina.

Et je suis Georgina.

What do Vincent Van Gogh and

Quel est le point commun entre Vincent Van Gogh et

Galileo Galilei have in common, Georgina?

Galileo Galilei, Georgina ?

Hmm… their first name and last

Hmm… leur prénom et leur nom de famille

names both start with the same letter?

commencent tous les deux par la même lettre ?

Well, that’s true… but another

Eh bien, c'est vrai... mais une autre

similarity is their amazing

similitude est que leurs

contributions – to art and

contributions étonnantes - à l'art et à la

science - were only recognised after their death.

science - n'ont été reconnues qu'après leur mort.

I know another person whose

Je connais une autre personne dont l'

huge contribution to science

énorme contribution à la science

went unrecognised during her

n'a pas été reconnue de son

lifetime, Rob, but unlike Van Gogh

vivant, Rob, mais contrairement à Van Gogh

or Galileo, you probably haven’t heard of her.

ou Galileo, vous n'avez probablement pas entendu parler d'elle.

She’s the subject

Elle est le sujet

of this programme.

de ce programme.

Henrietta Lacks was a young,

Henrietta Lacks était une jeune

black, American mother who

mère noire américaine

died of cancer in Baltimore in 1951.

décédée d'un cancer à Baltimore en 1951.

Although she never consented to

Bien qu'elle n'ait jamais consenti à ce que

her tissues being used for medical

ses tissus soient utilisés pour

research, doctors at the time found

la recherche médicale, les médecins de l'époque ont découvert que

her cells to have an extraordinary

ses cellules avaient une

ability to replace themselves endlessly.

capacité extraordinaire à se remplacer sans cesse.

Named ‘HeLa cells’ after her initials,

Nommées «cellules HeLa» d'après ses initiales, les

Henrietta Lacks’ tissue helped

tissus d'Henrietta Lacks ont contribué à

make possible all sorts of medical

rendre possibles toutes sortes de

breakthroughs, from the polio vaccine

percées médicales, du vaccin contre la polio

to cancer drugs, to HIV and IVF treatments.

aux médicaments contre le cancer, en passant par les traitements contre le VIH et la FIV.

Born one hundred years ago, in

Née il y a cent ans, en

1920, the great-great-granddaughter

1920, l'arrière-arrière-petite-fille

of slaves, Henrietta and her cells

d'esclaves, Henrietta et ses cellules

continue to provide medical discoveries

continuent de fournir des découvertes médicales

to this day…

à ce jour…

…most recently, of course, in the

… plus récemment, bien sûr, dans la

race for a coronavirus vaccine.

course au vaccin contre le coronavirus.

But before we go on, Georgina, it’s

Mais avant de continuer, Georgina, il est

time for my quiz question.

temps pour ma question de quiz.

I mentioned that Henrietta Lacks was born one

J'ai mentionné qu'Henrietta Lacks est née il

hundred years ago, but do you know

y a cent ans, mais savez-vous

what other medical breakthrough

quelle autre percée médicale

happened in 1921?

s'est produite en 1921 ?

Was it: a) the discovery of insulin?,

Était-ce : a) la découverte de l'insuline ?,

b) the discovery of penicillin?, or,

b) la découverte de la pénicilline ?, ou

c) the discovery of vitamin E?

c) la découverte de la vitamine E ?

I’ll say, a) the discovery of insulin.

Je dirai, a) la découverte de l'insuline.

OK, Georgina, we’ll find out if that’s

OK, Georgina, nous verrons si c'est

right later on.

vrai plus tard.

Now, it was Henrietta’s

Maintenant, c'est la biographie d'Henrietta

biography by science writer,

par l'écrivain scientifique,

Rebecca Skloot, that brought her

Rebecca Skloot, qui a porté son

remarkable story to the world’s

histoire remarquable à l'

attention a decade ago.

attention du monde il y a dix ans.

Here is Rebecca Skloot, explaining

Voici Rebecca Skloot, expliquant l'

Henrietta’s importance to

importance d'Henrietta pour

BBC World Service programme, The Forum:

le programme BBC World Service, The Forum :

So much of science is based on

Une grande partie de la science est basée sur

growing cells in culture which

la culture de cellules en culture qui

started with her cells.

a commencé avec ses cellules.

In vitro fertilization – that started with

Fécondation in vitro - cela a commencé avec

the ability to grow embryos in

la capacité de faire pousser des embryons en

culture which you can do in part

culture, ce que vous pouvez faire en partie

thanks to her cells so the list just

grâce à ses cellules, donc la liste

goes on and on, and right now

s'allonge encore et encore, et en ce moment,

people are often asking how are

les gens demandent souvent comment

HeLa cells helping with Covid. […]

les cellules HeLa aident avec Covid. […]

Scientists worked that out very

Les scientifiques ont découvert cela très

quickly using her cells… they

rapidement en utilisant ses cellules… ils ont

figured out what the receptor

compris à quoi ressemblait le récepteur

looks like and they did the same

et ils ont fait la même

thing with HIV…

chose avec le VIH…

so her cells are just

donc ses cellules sont juste

this incredible workhorse that is

cet incroyable bourreau de travail qui est

at the base of so much science.

à la base de tant de science.

Doctors used Henrietta’s cells to

Les médecins ont utilisé les cellules d'Henrietta pour

figure out – or understand, how

comprendre - ou comprendre, comment

cells reproduce and divide –

les cellules se reproduisent et se divisent - des

knowledge that was vital in

connaissances essentielles au

developing in vitro fertilization,

développement de la fécondation in vitro,

or IVF, a technique for women

ou FIV, une technique pour les femmes

who cannot become pregnant

qui ne peuvent pas tomber enceintes

naturally, in which an egg is

naturellement, dans laquelle un ovule est

fertilized outside the body.

fécondé à l'extérieur du corps.

Our bodies are made of millions

Nos corps sont constitués de millions

and millions of cells and to

et de millions de cellules et pour

understand how they work we

comprendre leur fonctionnement, nous

need to grow them in a lab.

devons les cultiver en laboratoire.

No-one had succeeded in

Personne n'avait réussi à

doing this until Henrietta’s

faire cela jusqu'aux

extraordinary cells which just

cellules extraordinaires d'Henrietta qui ne

grew and grew.

faisaient que grandir et grandir.

This resulted not only in new

Cela a abouti non seulement à de nouveaux

fertility treatments, but later

traitements de fertilité, mais plus tard à

in AIDS and cancer breakthroughs,

des percées dans le sida et le cancer,

which is why Rebecca refers to

c'est pourquoi Rebecca qualifie

HeLa cells as a workhorse, meaning

les cellules HeLa de bête de somme, c'est-à-dire de

someone who does a lot of work.

quelqu'un qui fait beaucoup de travail.

But perhaps Henrietta’s greatest

Mais peut-être que le plus grand

legacy of all was the vaccine for polio.

héritage d'Henrietta est le vaccin contre la poliomyélite.

Here’s professor of genetics,

Voici le professeur de génétique,

Sir John Burn, talking to

Sir John Burn, s'adressant au

BBC World Service’s, The Forum:

BBC World Service, The Forum :

Henrietta would have particularly

Henrietta aurait particulièrement

liked the announcement this year

aimé l'annonce cette année

that polio vaccine had led to the

que le vaccin contre la poliomyélite avait conduit à l'

eradication of polio in Africa – so

éradication de la poliomyélite en Afrique - donc

the centenary of her birth it seems

le centenaire de sa naissance semble

rather symbolic that her unwitting

plutôt symbolique que sa

contribution to medicine eventually

contribution involontaire à la médecine a finalement

eradicated that scourge of mankind.

éradiqué ce fléau de l'humanité.

John Burn calls polio a scourge,

John Burn appelle la poliomyélite un fléau,

meaning something causing much

c'est-à-dire quelque chose qui cause beaucoup de

pain and suffering.

douleur et de souffrance. Le

Henrietta’s role in eradicating this

rôle d'Henrietta dans l'éradication de cette

terrible disease is all the more

terrible maladie est d'autant plus

remarkable as she was never

remarquable qu'on ne lui a jamais

asked permission to use her cells

demandé la permission d'utiliser ses cellules

for research, and it’s taken decades

pour la recherche, et il a fallu des décennies

for the Lacks family to win their

à la famille Lacks pour gagner à leur

grandmother the recognition she deserves.

grand-mère la reconnaissance qu'elle mérite.

That’s why John Burn calls

C'est pourquoi John Burn qualifie la

Henrietta’s contribution unwitting – it

contribution d'Henrietta d'involontaire - elle

was made without her knowledge or consent.

a été faite à son insu ou sans son consentement.

And with the eyes of the world now

Et avec les yeux du monde désormais

focused on vaccines for the coronavirus,

tournés vers les vaccins contre le coronavirus,

this year is a symbolic time to celebrate

cette année est un moment symbolique pour célébrer

her centenary - the one hundredth

son centenaire - le centième

anniversary of an important event.

anniversaire d'un événement important.

Henrietta Lacks - a remarkable

Henrietta Lacks - une

woman whose name is finally making

femme remarquable dont le nom fait enfin

its way into the history books.

son chemin dans les livres d'histoire.

But something else remarkable happened

Mais quelque chose d'autre de remarquable s'est produit

one hundred years ago, didn’t it, Rob?

il y a cent ans, n'est-ce pas, Rob ?

Ah yes, you mean my quiz question.

Ah oui, tu veux dire ma question quiz.

I asked you which important medical

Je vous ai demandé quelle percée médicale importante

breakthrough occurred one hundred

s'est produite il y a cent

years ago, in 1921.

ans, en 1921.

I said, a) the discovery of insulin.

J'ai dit, a) la découverte de l'insuline.

Which was… the correct answer!

Ce qui était… la bonne réponse !

Discovered by Canadian doctor

Découverte par le médecin canadien

Frederick Banting, insulin saved

Frederick Banting, l'insuline a sauvé

the lives of millions of diabetics.

la vie de millions de diabétiques.

And on that healthy note, let’s

Et sur cette note saine,

recap the vocabulary from this

récapitulons le vocabulaire de ce

programme, starting with in

programme, en commençant par

vitro fertilization, or IVF – a

la fécondation in vitro, ou FIV - une

medical technique for women

technique médicale pour les femmes

who cannot become pregnant naturally.

qui ne peuvent pas tomber enceintes naturellement. Les

Henrietta’s HeLa cells helped

cellules HeLa d'Henrietta ont aidé

doctors figure out - or understand -

les médecins à comprendre - ou à comprendre -

a lot about how cells grow and led

beaucoup de choses sur la croissance des cellules et ont conduit

to so many medical discoveries

à tant de découvertes médicales que

we might call them a workhorse –

nous pourrions les appeler un bourreau de travail -

something which works extremely hard.

quelque chose qui travaille extrêmement dur.

A scourge means something that

Un fléau signifie quelque chose qui

causes much pain and suffering,

cause beaucoup de douleur et de souffrance,

like the terrible diseases which

comme les terribles maladies que la contribution

Henrietta’s unwitting, or unknowing,

involontaire ou inconsciente d'Henrietta a

contribution helped eradicate.

contribué à éradiquer.

Making 2021 a year of hope and

Faire de 2021 une année d'espoir et

the perfect time to celebrate the

le moment idéal pour célébrer le

centenary of her birth – it’s one

centenaire de sa naissance - c'est le

hundredth anniversary!

centième anniversaire !

We hope this upbeat programme

Nous espérons que ce programme optimiste

has been just what the doctor ordered.

a été exactement ce que le médecin a prescrit.

Remember to join us again

N'oubliez pas de nous rejoindre

soon at 6 Minute English.

bientôt à 6 Minute English. Au

Bye for now!

revoir!

Goodbye!

Au revoir!

Welcome to 6 Minute English, where

Bienvenue dans 6 Minute English, où

today we introduce a hair-raising

aujourd'hui nous introduisons un

topic and six items of vocabulary.

sujet ébouriffant et six éléments de vocabulaire.

I’m Tim… So what’s hair-raising about

Je m'appelle Tim... Alors, qu'est-ce qui vous intrigue dans le

today’s topic, Neil?

sujet d'aujourd'hui, Neil ? Faire

Hair-raising means

dresser les cheveux signifie

scary but also exciting!

effrayant mais aussi excitant !

We’re talking about hair – which may

Nous parlons de cheveux - ce qui peut

be exciting for some, but definitely

être excitant pour certains, mais

won’t be scary.

ne sera certainement pas effrayant. L'

Hair-raising is a real thing, though, isn’t it?

élevage des cheveux est une chose réelle, n'est-ce pas?

Our hairs do rise!

Nos cheveux se dressent !

Yes – Tim, they do.

Oui – Tim, ils le font.

We get goosebumps when we’re cold,

Nous avons la chair de poule lorsque nous avons froid,

scared, or excited.

peur ou excitation.

But other mammals do it better

Mais d'autres mammifères le font mieux

than us – Cats fluff up when they

que nous - Les chats s'énervent lorsqu'ils

see other cats they don’t like.

voient d'autres chats qu'ils n'aiment pas.

That’s true – We can’t fluff up

C'est vrai - nous ne pouvons pas nous gonfler

because we don’t have enough

parce que nous n'avons pas assez de

body hair.

poils.

I suppose we used to be as hairy

Je suppose que nous étions aussi poilus

as gorillas – if you go back a

que des gorilles - si vous remontez un

million years or so.

million d'années en arrière.

Do you know why we lost so

Sais-tu pourquoi nous avons perdu

much hair, Tim?

tant de cheveux, Tim ?

Isn’t it because it allowed us to

N'est-ce pas parce que cela nous permettait de

sweat more easily?

transpirer plus facilement ?

This meant we didn’t get so hot and tired – we

Cela signifiait que nous n'avions pas trop chaud et fatigué - nous

could run faster and for longer – and

pouvions courir plus vite et plus longtemps - et

catch more animals to eat!

attraper plus d'animaux à manger !

That sounds like a good theory.

Cela ressemble à une bonne théorie.

But do you have a theory on how

Mais avez-vous une théorie sur le

many hair follicles the human

nombre de follicules pileux que

body has today?

possède le corps humain aujourd'hui ?

What’s a hair follicle?

Qu'est-ce qu'un follicule pileux ?

A hair follicle is the organ that

Un follicule pileux est l'organe qui

produces a hair underneath the skin.

produit un poil sous la peau.

Now answer the question,Tim.

Maintenant, répondez à la question, Tim.

How many hair follicles does

Combien de follicules pileux

the human body have today?

le corps humain a-t-il aujourd'hui ?

Is it … a) 500,000,

Est-ce … a) 500 000,

b) 5 million, or, c) 50 million?

b) 5 millions, ou c) 50 millions ?

50 million sounds about right.

50 millions de sons à peu près corrects.

Did you know that men have

Saviez-vous que les hommes ont

more than women, Tim?

plus que les femmes, Tim ?

No, I didn’t – but it makes sense

Non, je ne l'ai pas fait - mais cela a du sens

since men are usually hairier

puisque les hommes sont généralement plus poilus

than women.

que les femmes.

On their faces – but not

Sur leur visage – mais pas

necessarily on their heads!

nécessairement sur leur tête !

Are you referring to the fact

Faites-vous référence au fait

that men of a certain age

que les hommes d'un certain âge

can be follically challenged?

peuvent être follement défiés ?

If you’re follically challenged

Si vous êtes follement défié,

it means you’re losing your hair!

cela signifie que vous perdez vos cheveux !

Having little or no hair is

Avoir peu ou pas de cheveux

called baldness.

s'appelle la calvitie.

And if you’ve reached a certain age it means

Et si vous avez atteint un certain âge c'est que

you aren’t young any more!

vous n'êtes plus jeune !

Why is our hair so important to us, Neil?

Pourquoi nos cheveux sont-ils si importants pour nous, Neil ?

When we aren’t

worrying about going bald, we’re

Lorsque nous ne nous

inquiétons pas de devenir chauves, nous sommes

busy shaving, waxing, plucking,

occupés à nous raser, épiler, cueillir

and trimming the stuff.

et tailler les choses.

When I say ‘we’ of course I’m referring

Quand je dis « nous », je fais bien sûr référence

to people in general.

aux gens en général.

Not myself…

Pas moi-même…

Well, a good head of hair indicates

Eh bien, une bonne chevelure indique la

health and youth.

santé et la jeunesse.

And hair on your face – facial hair – shows

Et les cheveux sur votre visage – les poils du visage – montrent

when boys have reached manhood.

quand les garçons ont atteint la virilité.

On the other hand, going grey or

D'un autre côté, devenir gris ou

losing your hair shows you’re

perdre vos cheveux montre que vous

getting older.

vieillissez.

Hair today, gone tomorrow?

Cheveux aujourd'hui, disparus demain ?

Bad joke, Neil!

Mauvaise blague, Neil !

Sorry! It’s true that hair on your

Désolé! Il est vrai que les cheveux de votre

head shows signs of aging – but

tête montrent des signes de vieillissement, mais

this isn’t true of all human hair.

ce n'est pas le cas de tous les cheveux humains.

Let’s listen to Ralf Paus, a leading

Écoutons Ralf Paus, un chercheur de premier plan sur la

hair loss researcher, talking about this.

perte de cheveux, en parler.

The eyebrows get stronger usually

Les sourcils deviennent généralement plus forts

in aging men, the hairs in your nose

chez les hommes vieillissants, les poils de votre nez

and in your ears get stronger – and

et de vos oreilles deviennent plus forts - et

what a miracle of nature that an

quel miracle de la nature qu'un

organ – when the entire body is

organe - lorsque tout le corps

aging actually grows stronger.

vieillit devient plus fort.

So we may even be able to learn

Ainsi, nous pouvons même apprendre

from hair follicles how not to age.

des follicules pileux comment ne pas vieillir.

Hmm. I’m not sure I would swap a

Hmm. Je ne suis pas sûr que j'échangerais une

good head of hair for thick

bonne chevelure contre des

eyebrows and nose hair.

sourcils épais et des poils de nez.

How about you, Neil?

Et toi, Neil ?

I agree! But let’s hear more

Je suis d'accord! Mais écoutons

from Ralf Paus about why some

Ralf Paus pour en savoir plus sur les raisons pour lesquelles certains

hair gets stronger as you get older.

cheveux deviennent plus forts à mesure que vous vieillissez.

The hair follicle apparently knows

Le follicule pileux connaît apparemment

some tricks that the other organs

des astuces que les autres organes

don’t know.

ne connaissent pas.

So it’s continuously

Il

regenerating itself.

se régénère donc en permanence.

It goes through

a so-called hair cycle and part

Il passe par

un soi-disant cycle capillaire et une partie

of that we know pretty well – and

de cela que nous connaissons assez bien - et

that is, these stem cells that it

c'est-à-dire ces cellules souches qu'il

uses to regenerate cells.

utilise pour régénérer les cellules.

So a hair follicle can regenerate

Ainsi, un follicule pileux peut régénérer

cells – or grow new cells to

des cellules - ou développer de nouvelles cellules pour

replace old or damaged ones.

remplacer les anciennes ou endommagées.

But if that’s only true for eyebrows,

Mais si cela n'est vrai que pour les poils des sourcils, du

nose and ear hair, I am not that impressed!

nez et des oreilles, je ne suis pas si impressionné !

I want hairs on my

Je veux que les cheveux sur ma

head to be able to regenerate!

tête puissent se régénérer !

The important thing here is that

L'important ici est que

these cells in the hair follicle may

ces cellules dans le follicule pileux peuvent

help scientists discover a way to stop

aider les scientifiques à découvrir un moyen d'arrêter le

other organs of the body aging…

vieillissement d'autres organes du corps...

OK, I’m now going to reveal how

OK, je vais maintenant révéler

many hair follicles on average we

combien de follicules pileux nous avons en moyenne

have on our bodies.

sur notre corps.

The answer is… 5 million.

La réponse est… 5 millions.

Oh. So not 50 million then.

Oh. Donc pas 50 millions alors.

Don’t worry, Tim!

Ne t'inquiète pas Tim !

It was a tricky question!

C'était une question délicate !

Now let’s go over the

Passons maintenant en revue les

words we learned today.

mots que nous avons appris aujourd'hui.

‘Hair-raising’ means scary often

«Hair-lever» signifie effrayant souvent

in an exciting way.

d'une manière excitante.

For example, “That ride on the rollercoaster

Par exemple, "Ce tour sur les montagnes russes

was a hair-raising experience!”

a été une expérience époustouflante!"

Next is ‘hair follicle’ – the organ

Vient ensuite le «follicule pileux» - l'organe

that produces a hair

qui produit un poil

underneath the skin.

sous la peau.

“Scientists believe that

"Les scientifiques pensent que le

stress can affect hair follicles.”

stress peut affecter les follicules pileux."

A number of things can affect

Un certain nombre de choses peuvent affecter les

hair follicles actually – age, disease, diet…

follicules pileux en fait - l'âge, la maladie, l'alimentation...

OK – but we haven’t got all day, Neil.

OK - mais nous n'avons pas toute la journée, Neil.

So let’s move on to the next item.

Passons donc à l'élément suivant.

‘Baldness’ – which

« Calvitie » - ce qui

means having little or no hair

signifie avoir peu ou pas de cheveux

on your head.

sur la tête.

“My grandfather is bald and

"Mon grand-père est chauve et

he always wears a hat to

il porte toujours un chapeau pour

cover his baldness.”

couvrir sa calvitie."

Nice example.

Bel exemple.

Is your grandpa

Votre grand-père est-il

actually bald, Neil?

vraiment chauve, Neil ?

No – he has a fine head of hair.

Non, il a une belle chevelure.

Now, if you are a certain age, it

Maintenant, si vous avez un certain âge, cela

means you are no longer young.

signifie que vous n'êtes plus jeune.

For example… “All the people at the party

Par exemple… « Tous les gens à la fête

were of a certain age…”

avaient un certain âge… »

How many of them had facial

Combien d'entre eux avaient des poils sur le visage

hair, Tim? That’s our next word,

, Tim ? C'est notre prochain mot,

and ‘facial’ means to do with the face.

et "facial" signifie faire avec le visage.

“None of the people at the party

"Aucune des personnes présentes à la fête

had facial hair.”

n'avait de poils sur le visage."

There’s your answer!

Voilà votre réponse !

That’s unusual, Tim.

C'est inhabituel, Tim.

Lots of

men have beards these days.

Beaucoup d'

hommes ont la barbe de nos jours.

OK – our final word for today

OK - notre dernier mot pour aujourd'hui

is ‘regenerate’ which means to grow again.

est "régénérer", ce qui signifie grandir à nouveau.

You can talk about

Vous pouvez parler de

regenerating a range of things,

régénérer une gamme de choses,

for example…

par exemple…

“The council has plans to

"Le conseil a des plans pour

regenerate this part of the city.”

régénérer cette partie de la ville."

“Regeneration of parts of the

"La régénération de certaines parties de la

city is in progress." -

ville est en cours." - "

‘regeneration’ is the noun.

régénération" est le nom.

Well, it’s time to go now.

Eh bien, il est temps d'y aller maintenant.

But if today’s show gave

Mais si l'émission d'aujourd'hui vous a donné

you goosebumps, please

la chair de poule, veuillez

let us know by visiting our

nous le faire savoir en visitant nos pages

Twitter, Facebook and YouTube

Twitter, Facebook et YouTube

pages and telling us about it!

et nous en parler !

Bye-bye!

Au revoir !

Goodbye!

Au revoir !

Hello welcome to 6 Minute English.

Bonjour, bienvenue dans 6 Minute English.

I'm Neil.

And I'm Dan.

Je m'appelle Neil.

Et je m'appelle Dan.

In this programme, we going to

Dans cette émission, nous allons

hear from someone who smells

entendre parler de quelqu'un qui sent

smells for a living.

les odeurs pour gagner sa vie.

Although these

Bien qu'ils

are very expensive smells - smells

soient très odeurs chères - odeurs

that we wear deliberately to make

que nous portons délibérément pour

us smell good.

nous faire sentir bon.

Ah, you mean scents and perfumes?

Ah, vous voulez dire les odeurs et les parfums ?

Yes and perfumes are big business.

Oui et les parfums sont une grosse affaire.

And that is the topic of

Et c'est le sujet de

our quiz in this programme.

notre quiz dans ce programme.

How much is the perfume

Combien coûte l'

industry in the UK worth each year? Is it:

industrie du parfum au Royaume-Uni vaut chaque année ? Est-ce :

a) £650 million

a) 650 millions de livres sterling,

b) £970 million, or,

b) 970 millions de livres sterling, ou

c) £1.3 billion?

c) 1,3 milliard de livres sterling ?

Well, I don't nose this – smell,

Eh bien, je ne vois pas ça - l'odeur, le

nose - this is just a guess, but

nez - ce n'est qu'une supposition, mais

I’ll say £970 million.

je dirai 970 millions de livres sterling.

Well, I’ll let you know the answer

Eh bien, je vous donnerai la réponse

a little later in the programme.

un peu plus tard dans l'émission.

Now let’s hear from Roja Dove,

Écoutons maintenant Roja Dove,

who is a perfumer.

qui est parfumeur.

He designs

and creates very exclusive and

Il conçoit

et crée des parfums très exclusifs et

very expensive perfumes.

très chers.

In a recent BBC video he talked about

Dans une récente vidéo de la BBC, il a parlé

the power of smells.

du pouvoir des odeurs.

What does he say there is a very deep

Qu'est-ce qu'il dit qu'il y a un

psychological connection between?

lien psychologique très profond entre?

…who we are as a personality and

… qui nous sommes en tant que personnalité et

the type of smells we like.

le type d'odeurs que nous aimons.

When we are born, the part of our brain

Lorsque nous naissons, la partie de notre cerveau

which deals with smell is empty

qui s'occupe de l'odorat est vide,

so we learn our response to smell.

nous apprenons donc notre réponse à l'odorat.

And then when we smell that

Et puis, quand nous sentons

odorant again it’s like a trigger or a

à nouveau cette odeur, c'est comme un déclencheur ou un

catalyst that will revive the original

catalyseur qui ravivera la

associational memory.

mémoire associative d'origine.

So Dan, what does he say there

Alors Dan, qu'est-ce qu'il dit qu'il y

is a very deep psychological

a un lien psychologique très profond

connection between?

entre les deux ?

Between our personality and

Entre notre personnalité et

the kind of smells we like.

le genre d'odeurs que nous aimons.

The point he is making is

Le point qu'il fait valoir est

that the smells we experience

que les odeurs que nous ressentons

when we are very young can

lorsque nous sommes très jeunes peuvent

have a big psychological impact

avoir un impact psychologique important

on us even later in life.

sur nous même plus tard dans la vie.

I know that feeling – smell is a

Je connais ce sentiment – ​​l'odorat est un

very powerful sense.

sens très puissant.

The smell of something can take you right

L'odeur de quelque chose peut vous faire

back in time and fill you with

remonter le temps et vous remplir

emotions.

d'émotions.

Exactly. For example, when I

Exactement. Par exemple, lorsque je me

walk through the perfume area

promène dans la zone des parfums

of a department store I always

d'un grand magasin, je me

feel a bit nostalgic because I can

sens toujours un peu nostalgique parce que je peux

smell the perfume my first

sentir le parfum que portait ma première

girlfriend used to wear.

petite amie.

It’s a powerful sensation.

C'est une sensation puissante.

Dove used particular words and

Dove a utilisé des mots et

expression to describe this,

une expression particuliers pour décrire cela,

didn’t he?

Yes, first he used the word

n'est-ce pas ?

Oui, il a d'abord utilisé le mot

odorant to describe the smell.

odorant pour décrire l'odeur.

It’s not really a common word.

Ce n'est pas vraiment un mot courant.

We use it more frequently as part

Nous l'utilisons plus fréquemment dans le cadre du

of the word deodorant, which is

mot déodorant, qui est

something we buy to cover up

quelque chose que nous achetons pour couvrir

what we think of as the unpleasant

ce que nous considérons comme l'

natural smell of our bodies.

odeur naturelle désagréable de notre corps.

These odorants, he said, can act as the

Ces odorants, a-t-il dit, peuvent agir comme

trigger or catalyst for these memories.

déclencheur ou catalyseur de ces souvenirs.

Both the nouns trigger

Les noms déclencheur

and catalyst refer to something that

et catalyseur font tous deux référence à quelque chose qui

causes a particular response.

provoque une réponse particulière.

So a particular smell can be a trigger

Ainsi, une odeur particulière peut être un déclencheur

or catalyst for a particular emotion.

ou un catalyseur pour une émotion particulière.

As well as being a trigger for

En plus d'être un déclencheur de

memories, smells can, according

souvenirs, les odeurs peuvent,

to Dove, say a lot about your

selon Dove, en dire long sur votre

personality.

personnalité.

Here he is again talking

Ici, il parle à nouveau

about the kind of scent to wear if you

du genre de parfum à porter si vous

want to give a particular impression.

voulez donner une impression particulière.

What does he say these scents make

À quoi dit-il que ces parfums

you appear very strong at?

vous font paraître très fort ? Je pense que

The idea of the message you give

l'idée du message que vous

off with scent I think can’t be

dégagez avec le parfum ne peut pas être

underestimated.

sous-estimée.

My suggestion would be to look for very, very

Ma suggestion serait de rechercher des parfums très, très

woody, mossy, structured scents

boisés, moussus et structurés

called Chypres if the message you

appelés Chypres si le message que vous

want to put across is that you are

voulez faire passer est que vous êtes

someone not to be messed with,

quelqu'un avec qui il ne faut pas se fâcher,

very, very strong in business, or

très, très fort en affaires, ou

whatever – just not to be messed with.

quoi que ce soit d'autre - juste ne pas être gâché.

So what do the scents he described

Alors, qu'est-ce que les parfums qu'il a décrits

make you seem strong at?

vous font paraître forts ?

Business, they can make you seem

En affaires, ils peuvent vous faire paraître

very, very strong in business.

très, très fort en affaires.

Mmm, and how does he explain that?

Mmm, et comment explique-t-il cela ?

Well, he says that some scents give

Eh bien, il dit que certaines senteurs

off a particular message.

dégagent un message particulier.

The phrasal verb give off is often used to describe

Le verbe à particule donner est souvent utilisé pour décrire

something that we broadcast about

quelque chose que nous diffusons sur

ourselves without saying anything.

nous-mêmes sans rien dire.

So he’s saying that our scent, our perfume,

Il dit donc que notre odeur, notre parfum,

can give off a message about the

peut transmettre un message sur le

kind of person we are and that we

genre de personne que nous sommes et qu'il

shouldn’t underestimate that.

ne faut pas sous-estimer cela.

If you underestimate something you don’t

Si vous sous-estimez quelque chose, vous ne

give it as much importance as it

lui accordez pas autant d'importance qu'il

should have, you don’t take it

devrait l'être, vous ne le prenez pas

seriously enough.

assez au sérieux.

Then goes on to talk about the

Puis passe à parler du

particular scent that gives off the

parfum particulier qui donne l'

impression of being very strong

impression d'être très fort

in business.

en affaires.

Yes, it’s a woody, mossy scent

Oui, c'est un parfum boisé et moussu

which suggests that you are

qui suggère que vous n'êtes

not someone to be messed with.

pas quelqu'un avec qui vous déranger. A

Not to be messed with?

ne pas déranger ?

Yes – someone to be taken

Oui - quelqu'un à prendre

seriously, someone who is

au sérieux, quelqu'un de

serious who you don’t want

sérieux que vous ne voulez pas

to try and trick.

essayer de tromper. C'est

Right and talking of tricking – did

vrai et en parlant de tromperie -

we trick you with the quiz?

vous avons-nous trompé avec le quiz ?

I asked - What was the value of

J'ai demandé - Quelle était la valeur de

the perfume industry in the UK?

l'industrie du parfum au Royaume-Uni ?

And I said it was £970 million.

Et j'ai dit que c'était 970 millions de livres sterling.

And it was actually option c), which

Et c'était en fait l'option c), qui

was an incredible £1.3 billion.

était un incroyable 1,3 milliard de livres sterling.

Wow! That is a lot of smelly stuff.

Ouah! C'est beaucoup de choses malodorantes.

It is indeed!

Il est en effet!

Right, now, time for

Bon, maintenant, il est temps de

vocabulary recap.

récapituler le vocabulaire.

What words and expressions did we

Quels mots et expressions avions-nous

have today?

aujourd'hui ?

Well, first we had odorant – an

Eh bien, nous avons d'abord eu odorant - un

unusual word for something

mot inhabituel pour quelque chose

that smells.

qui sent.

Then two words with a very

Ensuite, deux mots avec une

similar meaning: a trigger and

signification très similaire : un déclencheur et

a catalyst – both of which refer

un catalyseur - qui font tous deux référence

to something that can make

à quelque chose qui peut faire que

something else happen.

quelque chose d'autre se produise.

In this case it was a particular smell

Dans ce cas, il s'agissait d'une odeur particulière

making us remember something

qui nous rappelait quelque chose

from the past.

So scents can

du passé.

Ainsi, les parfums peuvent

sends us to the past.

nous envoyer dans le passé.

But they can also say something

Mais ils peuvent aussi dire quelque chose

about our personality.

sur notre personnalité.

Yes, they can send unspoken

Oui, ils peuvent envoyer

information - or give off messages.

des informations tacites - ou émettre des messages.

And these messages

Et ces messages

should not be underestimated.

ne doivent pas être sous-estimés.

If you do underestimate the

Si vous sous-estimez l'

importance of smell, it means

importance de l'odorat, cela signifie

that you don’t take those

que vous ne prenez pas ces

messages seriously.

messages au sérieux.

And finally we heard the phrase

Et finalement nous avons entendu l'expression

to mess with someone.

de jouer avec quelqu'un.

To mess with someone means that you

Jouer avec quelqu'un signifie que vous

don’t take them seriously, you

ne le prenez pas au sérieux, vous

cause them trouble and that

lui causez des ennuis et cela

may cause you trouble.

peut vous causer des ennuis.

Well I certainly wouldn’t want

Eh bien, je ne voudrais certainement pas

to mess with you!

vous embêter !

Judging by

the messages you’re giving off.

A en juger par

les messages que vous faites passer.

Ah you mean my aftershave?

Ah tu veux dire mon après-rasage ?

Makes me seem powerful?

Me donne-t-il l'air puissant ?

Actually, I was thinking more of the egg

En fait, je pensais plus au sandwich aux œufs que

sandwich you had for lunch.

tu as mangé pour le déjeuner.

I really wouldn’t underestimate

Je ne sous-estimerais vraiment pas

the power of that.

le pouvoir de cela.

Ah! On that note, I think it’s

Ah ! Sur cette note, je pense qu'il est

time to end the programme.

temps de mettre fin au programme.

For more, find us on Facebook,

Pour en savoir plus, retrouvez-nous sur les pages Facebook,

Twitter, Instagram and YouTube

Twitter, Instagram et YouTube

pages, and of course our

, et bien sûr sur notre

website bbclearningenglish.com!

site bbclearningenglish.com !

Goodbye!

Goodbye!

Au revoir!

Au revoir!

Hello. This is 6 Minute English

Bonjour. Ceci est 6 minutes d'anglais

from BBC Learning English.

de BBC Learning English.

I’m Rob.

Je suis Rob.

And I’m Georgina.

Et je suis Georgina.

Brrr!

Brr !

It’s freezing cold outside

Il fait un froid glacial dehors

today, Georgina!

aujourd'hui, Georgina !

Make sure you wrap up warm.

Assurez-vous de bien vous couvrir.

I’ll put my woolly hat on.

Je vais mettre mon bonnet de laine.

When I was growing up I was

Quand je grandissais, on m'a

told that you lose half your

dit que vous perdiez la moitié de votre

body heat from your head.

chaleur corporelle par la tête.

Oh, don’t believe that, Georgina!

Oh, ne crois pas ça, Georgina !

It’s just a popular myth – you

C'est juste un mythe populaire - vous

know, something people think

savez, quelque chose que les gens pensent

is true which actually isn’t – like

être vrai et qui ne l'est pas - comme

‘bulls get angry when they

"les taureaux se fâchent quand ils

see the colour red’, or ‘goldfish

voient la couleur rouge" ou "les poissons rouges

only have a three-second

n'ont qu'une mémoire de trois secondes

memory’.

Oh… I thought red really did make bulls angry!

".

Oh… je pensais que le rouge mettait vraiment les taureaux en colère !

But you’re right, there is some

Mais vous avez raison, il y a un certain

disagreement over the age-old

désaccord sur la

question: should I wear a hat

question séculaire : dois-je porter un chapeau

when it’s cold outside?

quand il fait froid dehors ?

In this programme, we’ll be

Dans ce programme, nous

asking how much body heat

demanderons combien de chaleur corporelle

we lose from our head and

nous perdons de notre tête et

discovering that a simple

découvrirons qu'une

answer isn’t so easy to find.

réponse simple n'est pas si facile à trouver.

But first, it’s time for my quiz question.

Mais d'abord, il est temps pour ma question de quiz.

And let’s start by asking someone who

Et commençons par demander à quelqu'un qui

knows all about surviving

sait tout sur la survie

in the cold – the US army.

dans le froid - l'armée américaine.

According to the ‘Cold Weather Survival’

Selon le chapitre "Cold Weather Survival"

chapter of the US army

du

field guide, how much heat

guide de terrain de l'armée américaine, quelle quantité de chaleur

is lost in the cold through

est perdue dans le froid à travers

an uncovered head?

une tête non couverte ?

Is it: a) 30 to 35%?,

Est-ce : a) 30 à 35 % ?,

b) 40 to 45%? or c) 50 to 55%?

b) 40 à 45 % ? ou c) 50 à 55 % ?

You might say it’s just a

Vous pourriez dire que c'est juste un

popular myth, Rob, but I still

mythe populaire, Rob, mais je

think half your body heat is

pense toujours que la moitié de votre chaleur corporelle est

lost from the head, so I’ll

perdue par la tête, donc je

say c) 50 to 55%.

dirai c) 50 à 55 %.

OK, Georgina – we’ll come

OK, Georgina - nous y

back to that later.

reviendrons plus tard.

Anyway, whichever answer is correct,

Quoi qu'il en soit, quelle que soit la réponse correcte,

the US army obviously thinks

l'armée américaine pense évidemment qu'un

a large percentage of body

grand pourcentage de la

heat escapes through the head.

chaleur corporelle s'échappe par la tête.

But that may not

Mais ce n'est peut-

be the whole picture.

être pas tout.

Over the years, experiments

Au fil des ans, des expériences

to measure body temperature

visant à mesurer la température corporelle

in the snowy wastelands of

dans les friches enneigées du

Canada and Alaska have

Canada et de l'Alaska ont

given wildly different results -

donné des résultats très différents -

mostly because of variations

principalement en raison de variations

in the methods used, for

dans les méthodes utilisées, par

example, whether the

exemple, si la

volunteer’s head was covered

tête du volontaire était couverte

or not, and whether they were

ou non, et si elle était

dry or submerged in water.

sèche ou non. immergé dans l'eau.

So maybe the US army’s view

Alors peut-être que le point de vue de l'armée américaine

is out of date.

est dépassé.

And here’s some surprising information

Et voici une information surprenante

that Tim Harford, presenter

que Tim Harford, présentateur

of BBC World Service

de

programme, More or Less,

l'émission More or Less de BBC World Service,

found after a quick search on Google:

a trouvée après une rapide recherche sur Google :

The head accounts for

La tête représente

about 7% of the body

environ 7 % de la

surface area and the

surface corporelle et la

heat loss is fairly proportional

perte de chaleur est assez proportionnelle

to the amount of skin that’s showing.

à la quantité de peau qui montre. La

A human body’s surface area

surface d'un corps humain

means the total area of skin

désigne la surface totale de la peau

on its outer surfaces – that’s

sur ses surfaces externes - c'est-à-dire

the head, chest - or torso,

la tête, la poitrine - ou le torse,

plus the arms and legs.

plus les bras et les jambes.

According to this view, heat

Selon ce point de vue, la

loss – meaning the total

perte de chaleur, c'est-à-dire la

amount of heat transferred

quantité totale de chaleur transférée

away from something through

de quelque chose à travers

its surface, is proportional to body surface area.

sa surface, est proportionnelle à la surface corporelle.

In that case, a 50% heat loss from

Dans ce cas, une perte de chaleur de 50 % de

the head - which only makes

la tête - qui ne

up 7% of the body’s surface

représente que 7 % de la surface du corps

area – seems like an overestimation.

- semble être une surestimation.

In the 1950s, other military

Dans les années 1950, d'autres

experiments were carried out

expériences militaires ont été menées

in Canada on soldiers wearing

au Canada sur des soldats portant des

artic warfare clothing – the

vêtements de guerre arctique - le

kind of super-warm thermal

genre de vêtements thermiques super chauds que

clothes you might wear in

vous pourriez porter à des

sub-zero temperatures – but

températures inférieures à zéro - mais

with nothing to cover their heads.

sans rien pour se couvrir la tête.

Here’s professor of physiology,

Voici le professeur de physiologie,

Mike Tipton, taking up the story

Mike Tipton, reprenant l'histoire

with BBC World Service

avec le programme BBC World Service

programme, More or Less:

, More or Less :

The question was: how

La question était : quelle est l'

important is the head… to also

importance de la tête… de

provide some equipment, a hat

fournir également un équipement, un chapeau

or some form of insulation.

ou une forme d'isolation.

And in that scenario of course,

Et dans ce scénario bien sûr,

when you’ve got insulation

lorsque vous avez une isolation

over much of the rest of the

sur une grande partie du reste du

body preventing heat loss, then

corps empêchant la perte de chaleur, alors

obviously the percentage of

évidemment le pourcentage de

heat loss from the head is

perte de chaleur de la tête

going to be high… and at

va être élevé... et à

minus 4 degrees Celsius, it

moins 4 degrés Celsius, il

amounted to about half of

s'élevait à environ la moitié de

the resting heat production of the body.

la production de chaleur au repos du corps.

Here the soldiers’ bodies

Ici, les corps des soldats

were protected with insulation –

étaient protégés par une isolation - un

thick material used to stop

matériau épais utilisé pour empêcher

heat from escaping.

la chaleur de s'échapper.

Since their heads were

Comme leur tête était

exposed to the cold, around

exposée au froid, environ la

half of their body heat

moitié de leur chaleur corporelle

escaped that way when resting -

s'échappait de cette façon lorsqu'ils se reposaient -

not moving or doing anything active.

sans bouger ni faire quoi que ce soit d'actif.

And so the idea that half

Et donc l'idée que la moitié de la

your body heat is lost

chaleur de votre corps est perdue

through the head slowly

par la tête est lentement

become a popular myth.

devenue un mythe populaire.

But before you throw your

Mais avant de jeter vos

woolly hats in the bin, there’s

bonnets en laine à la poubelle, il y a une

another consideration to

autre considération à

bear in mind; one that

garder à l'esprit ; celui qui

concerns your core

concerne votre

temperature – that’s the

température centrale - c'est la

internal temperature inside

température interne à l'intérieur de

your body, including the

votre corps, y compris le

blood, heart, and other vital organs.

sang, le cœur et d'autres organes vitaux.

When the head is allowed to

Lorsque la tête est

get cold and the body is well

refroidie et que le corps est bien

insulated, the body’s core

isolé, la température centrale du corps

temperature drops rapidly

chute rapidement

due to the circulation of blood.

en raison de la circulation du sang.

Wow! This question really is

Ouah! Cette question souffle vraiment

blowing hot and cold – now

chaud et froid - maintenant

I have no idea how much heat

je n'ai aucune idée de la quantité de chaleur

is actually lost from the head!

réellement perdue par la tête !

Why don’t you just tell me

Pourquoi ne me dis-tu pas simplement

the answer, Rob?

la réponse, Rob ?

OK then. Well, in my quiz

Alors ok. Eh bien, dans ma

question I asked how much

question de quiz, j'ai demandé quelle quantité de

heat the US army guide says

chaleur, selon le guide de l'armée américaine,

is lost through the head.

est perdue par la tête.

I guessed, c) 50 to 55%, or roughly one half.

J'ai deviné, c) 50 à 55%, soit environ la moitié.

Was I right?

Avais-je raison ?

Well, you were warm,

Eh bien, tu étais chaleureuse,

Georgina… but not right.

Georgina… mais pas bien.

In fact the army field guide

En fait, le guide de terrain de l'armée

says, b) 40 to 45% … but as

dit, b) 40 à 45%... mais comme

we’ve seen in this case, cold

nous l'avons vu dans ce cas,

facts are hard to come by.

les faits froids sont difficiles à obtenir.

Let’s recap our vocabulary

Récapitulons donc notre vocabulaire

then, because we’re still

, car nous

not sure if wearing a hat

ne savons toujours pas si porter un chapeau

to keep warm is just a

pour se réchauffer n'est qu'un

popular myth - something

mythe populaire - quelque chose que

people believe to be true

les gens croient être vrai

but which actually is not.

mais qui ne l'est en réalité pas.

It seems that heat loss – the

Il semble que la perte de chaleur - la

total heat transferred away

chaleur totale transférée

from something, is linked to

de quelque chose, soit liée à

the surface area or total area

la surface ou à la surface totale

of the body’s outer surfaces

des surfaces extérieures du corps

when exposed to the cold.

lorsqu'elles sont exposées au froid.

But wearing insulation –

Mais le port d'un isolant -

material used to stop heat

un matériau utilisé pour empêcher la chaleur

from escaping, may change

de s'échapper, peut modifier

the body’s resting temperature –

la température de repos du corps -

its temperature when not

sa température lorsqu'il ne

moving and at rest…

bouge pas et au repos... ...

…and also affect your core

et également affecter votre

temperature – your body’s

température centrale - la température interne de votre corps

internal temperature, including

, y compris

the heart and blood.

le cœur et le sang.

That’s all for this programme.

C'est tout pour ce programme.

Remember to wrap up warm

N'oubliez pas de vous envelopper chaudement

for the winter…

pour l'hiver…

And maybe pop a woolly hat

Et peut-être de mettre un bonnet en laine

in your pocket to wear, just in case!

dans votre poche pour le porter, juste au cas où ! A

See you again soon for

bientôt pour

more trending topics and vocabulary

plus de sujets et de vocabulaire tendance

here at 6 Minute English.

ici à 6 Minute English. Au

Bye for now!

revoir! Au

Bye!

revoir!