The power of smells - 6 Minute English

Neil: Hello welcome to 6 Minute English. I'm Neil.

Neil : Bonjour, bienvenue dans 6 minutes d'anglais. Je suis Neil.

Dan: And I'm Dan.

Dan : Et je suis Dan.

Neil: In this programme, we going to hear

Neil : Dans cette émission, nous allons

from someone who smells

entendre quelqu'un qui sent les

smells for a living. Although these are

odeurs pour gagner sa vie. Bien que ce soient

very expensive smells - smells

des odeurs très chères - des odeurs

that we wear deliberately to make

que nous portons délibérément pour

us smell good.

nous faire sentir bon.

Dan: Ah, you mean scents and perfumes?

Dan : Ah, tu veux dire les senteurs et les parfums ?

Neil: Yes and perfumes are big business.

Neil : Oui et les parfums sont un gros business.

And that is the topic of our quiz in this programme.

Et c'est le sujet de notre quiz dans ce programme.

How much is the perfume industry in the UK

Combien vaut l'industrie du parfum au Royaume-Uni

worth each year?

chaque année ?

a) £650 million

a) 650 millions de livres

b) £970 million

b) 970 millions de livres

c) £1.3 billion?

c) 1,3 milliard de livres ?

Dan: Well, I don't nose – smell, nose

Dan : Eh bien, je ne sens pas le nez - l'odeur, le nez

- this is just a guess, but I’ll say £970 million.

- ce n'est qu'une supposition, mais je dirai 970 millions de livres sterling.

Neil: Well, I’ll let you know the answer

Neil : Eh bien, je vous donnerai la réponse

a little later in the programme. Now let’s

un peu plus tard dans l'émission. Écoutons maintenant

hear from Roja Dove, who is a perfumer.

Roja Dove, qui est parfumeur.

He designs and creates very exclusive and very

Il conçoit et crée des parfums très exclusifs et très

expensive perfumes. In a recent BBC

chers. Dans une récente

video he talked about the power of

vidéo de la BBC, il a parlé du pouvoir des

smells. What does he say there is a very

odeurs. Qu'est-ce qu'il dit qu'il y a un

deep psychological connection between?

lien psychologique très profond entre?

Roja Dove: …who we are as a personality

Roja Dove : … qui nous sommes en tant que personnalité

and the type of smells we like. When we are

et le type d'odeurs que nous aimons. Lorsque nous

born, the part of our brain which deals with

naissons, la partie de notre cerveau qui s'occupe de l'

smell is empty so we learn our response to smell.

odorat est vide, nous apprenons donc notre réponse à l'odorat.

And then when we smell that odorant

Et puis, quand nous sentons à nouveau cette odeur

again it’s like a trigger or a catalyst

, c'est comme un déclencheur ou un catalyseur

that will revive the original

qui ravivera la

associational memory.

mémoire associative d'origine.

Neil: So Dan, what does he say

Neil : Alors Dan, qu'est-ce qu'il dit

there is avery deep psychological

qu'il y a un lien psychologique très profond

connection between?

entre ?

Dan: Between our personality and the kind

Dan : Entre notre personnalité et le genre

of smells we like. The point he is making

d'odeurs que nous aimons. Le point qu'il fait valoir

is that the smells we experience when we are

est que les odeurs que nous ressentons lorsque nous sommes

very young can have a big psychological impact

très jeunes peuvent avoir un impact psychologique important

on us even later in life.

sur nous même plus tard dans la vie.

Neil: I know that feeling – smell is a very

Neil : Je connais ce sentiment – ​​l'odorat est un

powerful sense. The smell of something can

sens très puissant. L'odeur de quelque chose

take you right back in time and fill you

peut vous faire remonter le temps et vous remplir

with emotions.

d'émotions.

Dan: Exactly. For example, when I walk

Dan : Exactement. Par exemple, lorsque je me promène

through the perfume area of a

dans la zone des parfums d'un

department store I always

grand magasin, je me

feel a bit nostalgic because I can smell

sens toujours un peu nostalgique parce que je peux sentir

the perfume my first girlfriend

le parfum que portait ma première petite

used to wear.

amie.

It’s a powerful sensation.

C'est une sensation puissante.

Neil: Dove used particular words and

Neil : Dove a utilisé des mots et une

expression to describe this, didn’t he?

expression particuliers pour décrire cela, n'est-ce pas ?

Dan: Yes, first he used the word odorant

Dan : Oui, il a d'abord utilisé le mot odorant

to describe the smell. It’s not really a common

pour décrire l'odeur. Ce n'est pas vraiment un

word. We use it more frequently as part of

mot courant. Nous l'utilisons plus fréquemment dans le cadre

the word deodorant, which is something we

du mot déodorant, qui est quelque chose que nous

buy to cover up what we think of as the unpleasant

achetons pour couvrir ce que nous considérons comme l'

natural smell of our bodies. These odorants,

odeur naturelle désagréable de notre corps. Ces odorants,

he said, can act as the trigger or catalyst

a-t-il dit, peuvent agir comme déclencheur ou catalyseur

for these memories.

de ces souvenirs.

Both the nouns trigger

Les noms déclencheur

and catalyst refer to something that

et catalyseur font tous deux référence à quelque chose qui

causes a particular response. So a particular smell

provoque une réponse particulière. Ainsi, une odeur particulière

can be a trigger or catalyst

peut être un déclencheur ou un catalyseur

for a particular emotion.

pour une émotion particulière.

Neil: As well as being a trigger for

Neil : En plus d'être un déclencheur de

memories, smells can, according to Dove,

souvenirs, les odeurs peuvent, selon Dove, en

say a lot about

dire long sur

your personality. Here he is again talking

votre personnalité. Ici, il parle à nouveau

about the kind of scent to wear if you want

du genre de parfum à porter si vous

to give a particular impression. What

voulez donner une impression particulière. À quoi

does he say these scents make you

dit-il que ces parfums vous font

appear very strong at?

paraître très fort ?

Roja Dove: The idea of the message you

Roja Dove : Je pense que l'idée du message que

give off with scent I think can’t be underestimated.

vous dégagez avec le parfum ne peut pas être sous-estimée.

My suggestion would be to look for very,

Ma suggestion serait de rechercher des parfums très,

very woody, mossy, structured scents

très boisés, moussus et structurés

called Chypres

appelés Chypres

if the message you want to put across is

si le message que vous voulez faire passer est

that you are someone not to be messed with, very,

que vous êtes quelqu'un avec qui il ne faut pas se fâcher, très,

very strong in business, or whatever –

très fort en affaires, ou quoi que ce soit d'autre -

just not to be messed with.

juste ne pas être gâché.

Neil: So what do the scents he described

Neil : Alors, en quoi les parfums qu'il a

make you seem strong at?

décrits vous donnent-ils l'air fort ?

Dan: Business, they can make you seem

Dan : Les affaires, ils peuvent vous faire paraître

very, very strong in business.

très, très fort en affaires.

Neil: Mmm, and how does he explain that?

Neil : Mmm, et comment explique-t-il cela ?

Dan: Well, he says that some scents give off

Dan : Eh bien, il dit que certains parfums dégagent

a particular message.

un message particulier.

The phrasal verb give off is often used to

Le verbe à particule donner est souvent utilisé pour

describe something that

décrire quelque chose que

we broadcast about ourselves without saying

nous diffusons sur nous-mêmes sans

anything. So he’s saying that our scent,

rien dire. Il dit donc que notre odeur,

our perfume, can give off a message about

notre parfum, peut transmettre un message sur

the kind of person we are and that we shouldn’t

le genre de personne que nous sommes et qu'il ne faut pas

underestimate that. If you underestimate something

sous-estimer cela. Si vous sous-estimez quelque chose,

you don’t give it as much importance as

vous ne lui accordez pas autant d'importance

it should have, you don’t

qu'il devrait l'être, vous ne le

take it seriously enough.

prenez pas assez au sérieux.

Neil: He then goes on to talk about the

Neil : Il enchaîne ensuite sur le

particular scent that gives off the

parfum particulier qui donne l'

impression of being

impression d'être

very strong in business.

très fort en affaires.

Dan: Yes, it’s a woody, mossy scent which

Dan : Oui, c'est un parfum boisé et moussu qui

suggests that you are

suggère que vous n'êtes

not someone to be messed with.

pas quelqu'un avec qui vous déranger.

Neil: Not to be messed with?

Neil : A ne pas déranger ?

Dan: Yes – someone to be taken seriously,

Dan : Oui - quelqu'un à prendre au sérieux,

someone who is serious who you don’t want

quelqu'un de sérieux que vous ne voulez

to try and trick.

pas essayer de tromper.

Neil: Right and talking of tricking – did

Neil : C'est vrai, et en parlant de

we trick you with the quiz? I asked - What

ruse, est-ce qu'on t'a piégé avec le quiz ? J'ai demandé - Quelle

was the value of the perfume industry

était la valeur de l'industrie du parfum

in the UK?

Dan: And I said it was £970 million.

au Royaume-Uni ?

Dan : Et j'ai dit que c'était 970 millions de livres sterling.

Neil: And it was actually option c), which

Neil : Et c'était en fait l'option c), qui

was an incredible £1.3 billion.

était un incroyable 1,3 milliard de livres sterling.

Dan: Wow! That is a lot of smelly stuff.

Dan : Waouh ! C'est beaucoup de choses malodorantes.

Neil: It is indeed! Right, now, time for

Neil : C'est vrai ! Bon, maintenant, il est temps de

vocabulary recap. What words and

récapituler le vocabulaire. Quels mots et

expressions did we have

expressions avions-nous

today?

aujourd'hui ?

Dan: Well, first we had odorant – an

Dan : Eh bien, nous avons d'abord eu odorant - un

unusual word for something that smells.

mot inhabituel pour quelque chose qui sent.

Neil: Then two words with a very similar meaning:

Neil : Ensuite, deux mots avec une signification très similaire :

a trigger and a catalyst – both of which

un déclencheur et un catalyseur - qui font tous deux

refer to something that can make something

référence à quelque chose qui peut faire que quelque chose d'

else happen. In this case it was a particular

autre se produise. Dans ce cas, il s'agissait d'une

smell making us remember something from the

odeur particulière qui nous rappelait quelque chose du

past. So scents can sends us to the past.

passé. Ainsi, les parfums peuvent nous envoyer dans le passé.

But they can also say something about

Mais ils peuvent aussi dire quelque chose sur

our personality.

notre personnalité.

Dan: Yes, they can send unspoken information

Dan : Oui, ils peuvent envoyer des informations tacites

- or give off messages. And these messages

- ou émettre des messages. Et ces messages

should not be underestimated. If you do underestimate

ne doivent pas être sous-estimés. Si vous sous-estimez

the importance of smell, it means that you

l'importance de l'odorat, cela signifie que vous

don’t take those messages seriously.

ne prenez pas ces messages au sérieux.

Neil: And finally we heard the phrase to mess

Neil : Et finalement, nous avons entendu l'expression de jouer

with someone. To mess with someone means that

avec quelqu'un. Jouer avec quelqu'un signifie que

you don’t take them seriously, you cause

vous ne le prenez pas au sérieux, vous lui

them trouble and that may cause you trouble.

causez des ennuis et cela peut vous causer des ennuis.

Dan: Well I certainly wouldn’t want to mess

Dan : Eh bien, je ne voudrais certainement pas jouer

with you! Judging by the messages you’re

avec vous ! A en juger par les messages que vous faites

giving off.

Neil: Ah you mean my aftershave? Makes me

passer.

Neil : Ah tu veux dire mon après-rasage ? Me donne-t-il l'

seem powerful?

air puissant ?

Dan: Actually, I was thinking more of the egg sandwich

Dan : En fait, je pensais plutôt au sandwich aux œufs que

you had for lunch. I really wouldn’t underestimate

tu as mangé pour le déjeuner. Je ne sous-estimerais vraiment pas

the power of that.

le pouvoir de cela.

Neil: Ah! On that note, I think it’s time

Neil : Ah ! Sur cette note, je pense qu'il est temps de

to end the programme. For more, find us on

mettre fin au programme. Pour en savoir plus, retrouvez-nous sur les

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et bien sûr sur notre site bbclearningenglish.com !

Goodbye!

Dan: Goodbye!

Au revoir!

Dan : Au revoir !