The power of smells - 6 Minute English

Neil: Hello welcome to 6 Minute English. I'm Neil.

Neil: Witaj w 6-minutowym angielskim. Jestem Neilem.

Dan: And I'm Dan.

Dan: A ja jestem Dan.

Neil: In this programme, we going to hear

Neil: W tym programie usłyszymy

from someone who smells

kogoś, kto

smells for a living. Although these are

żyje z wąchania zapachów. Chociaż są to

very expensive smells - smells

bardzo drogie zapachy - zapachy,

that we wear deliberately to make

które nosimy celowo, aby

us smell good.

ładnie pachnieć.

Dan: Ah, you mean scents and perfumes?

Dan: Ach, masz na myśli zapachy i perfumy?

Neil: Yes and perfumes are big business.

Neil: Tak, a perfumy to wielki biznes.

And that is the topic of our quiz in this programme.

I to jest temat naszego quizu w tym programie.

How much is the perfume industry in the UK

Ile jest wart każdego roku przemysł perfumeryjny w Wielkiej Brytanii

worth each year?

?

a) £650 million

a) 650 milionów funtów

b) £970 million

b) 970 milionów funtów

c) £1.3 billion?

c) 1,3 miliarda funtów?

Dan: Well, I don't nose – smell, nose

Dan: Cóż, nie węszę – wącham, nos

- this is just a guess, but I’ll say £970 million.

– to tylko przypuszczenie, ale powiem, że 970 milionów funtów.

Neil: Well, I’ll let you know the answer

Neil: Cóż, dam ci znać odpowiedź

a little later in the programme. Now let’s

nieco później w programie. Posłuchajmy teraz

hear from Roja Dove, who is a perfumer.

Roji Dove, która jest perfumiarzem.

He designs and creates very exclusive and very

Projektuje i tworzy bardzo ekskluzywne i bardzo

expensive perfumes. In a recent BBC

drogie perfumy. W niedawnym

video he talked about the power of

filmie BBC mówił o sile

smells. What does he say there is a very

zapachów. Co, według niego, istnieje

deep psychological connection between?

między nimi bardzo głęboki psychologiczny związek?

Roja Dove: …who we are as a personality

Roja Dove: …kim jesteśmy jako osobowość

and the type of smells we like. When we are

i jakie zapachy lubimy. Kiedy się

born, the part of our brain which deals with

rodzimy, część naszego mózgu zajmująca się

smell is empty so we learn our response to smell.

zapachami jest pusta, więc uczymy się naszej reakcji na zapach.

And then when we smell that odorant

A kiedy ponownie poczujemy ten zapach,

again it’s like a trigger or a catalyst

jest to jak wyzwalacz lub katalizator,

that will revive the original

który ożywi pierwotną

associational memory.

pamięć skojarzeniową.

Neil: So Dan, what does he say

Neil: Więc Dan, co on mówi, że

there is avery deep psychological

istnieje między nimi bardzo głęboki psychologiczny

connection between?

związek?

Dan: Between our personality and the kind

Dan: Między naszą osobowością a

of smells we like. The point he is making

zapachami, które lubimy. Chodzi mu o to,

is that the smells we experience when we are

że zapachy, których doświadczamy, gdy jesteśmy

very young can have a big psychological impact

bardzo młodzi, mogą mieć duży psychologiczny wpływ

on us even later in life.

na nas nawet w późniejszym życiu.

Neil: I know that feeling – smell is a very

Neil: Znam to uczucie – węch to bardzo

powerful sense. The smell of something can

silny zmysł. Zapach czegoś może cofnąć się

take you right back in time and fill you

w czasie i napełnić

with emotions.

emocjami.

Dan: Exactly. For example, when I walk

Dan: Dokładnie. Na przykład, kiedy przechodzę

through the perfume area of a

przez strefę perfum w domu

department store I always

towarowym, zawsze

feel a bit nostalgic because I can smell

czuję nostalgię, ponieważ czuję zapach

the perfume my first girlfriend

perfum, których używała moja pierwsza dziewczyna

used to wear.

.

It’s a powerful sensation.

To potężna sensacja.

Neil: Dove used particular words and

Neil: Dove użył konkretnych słów i

expression to describe this, didn’t he?

wyrażeń, aby to opisać, prawda?

Dan: Yes, first he used the word odorant

Dan: Tak, najpierw użył słowa zapach,

to describe the smell. It’s not really a common

aby opisać zapach. To naprawdę nie jest popularne

word. We use it more frequently as part of

słowo. Używamy go częściej jako część

the word deodorant, which is something we

słowa dezodorant, czyli coś, co

buy to cover up what we think of as the unpleasant

kupujemy, aby zatuszować to, co uważamy za nieprzyjemny

natural smell of our bodies. These odorants,

naturalny zapach naszego ciała. Powiedział, że te substancje zapachowe

he said, can act as the trigger or catalyst

mogą działać jako wyzwalacz lub katalizator

for these memories.

tych wspomnień.

Both the nouns trigger

Zarówno rzeczowniki wyzwalacz, jak

and catalyst refer to something that

i katalizator odnoszą się do czegoś, co

causes a particular response. So a particular smell

powoduje określoną reakcję. Tak więc określony zapach

can be a trigger or catalyst

może być wyzwalaczem lub katalizatorem

for a particular emotion.

dla określonej emocji.

Neil: As well as being a trigger for

Neil: Oprócz wyzwalania

memories, smells can, according to Dove,

wspomnień, według Dove zapachy mogą

say a lot about

wiele powiedzieć o

your personality. Here he is again talking

twojej osobowości. Tutaj ponownie mówi

about the kind of scent to wear if you want

o rodzaju zapachu, który należy nosić, jeśli chcesz

to give a particular impression. What

wywrzeć szczególne wrażenie. W czym

does he say these scents make you

on mówi, że te zapachy sprawiają, że

appear very strong at?

wydajesz się bardzo silna?

Roja Dove: The idea of the message you

Roja Dove:

give off with scent I think can’t be underestimated.

Myślę, że nie można zlekceważyć idei przekazu, który przekazujesz zapachem.

My suggestion would be to look for very,

Sugerowałbym poszukanie bardzo,

very woody, mossy, structured scents

bardzo drzewnych, omszałych, strukturalnych zapachów

called Chypres

zwanych Szyprami,

if the message you want to put across is

jeśli chcesz przekazać wiadomość,

that you are someone not to be messed with, very,

że jesteś kimś, z kim nie należy zadzierać, bardzo,

very strong in business, or whatever –

bardzo silnym w biznesie, czy czymkolwiek –

just not to be messed with.

po prostu nie być pomieszanym.

Neil: So what do the scents he described

Neil: Więc w czym zapachy, które opisał,

make you seem strong at?

sprawiają, że wydajesz się mocny?

Dan: Business, they can make you seem

Dan: Biznes, mogą sprawić, że będziesz wyglądać na

very, very strong in business.

bardzo, bardzo silnego w biznesie.

Neil: Mmm, and how does he explain that?

Neil: Mmm, a jak on to wyjaśnia?

Dan: Well, he says that some scents give off

Dan: Cóż, on mówi, że niektóre zapachy mają

a particular message.

określone przesłanie.

The phrasal verb give off is often used to

Czasownik frazowy wydzielać jest często używany do

describe something that

opisania czegoś, co

we broadcast about ourselves without saying

transmitujemy o sobie, nic nie mówiąc

anything. So he’s saying that our scent,

. Mówi więc, że nasz zapach,

our perfume, can give off a message about

nasze perfumy, mogą przekazać wiadomość o tym,

the kind of person we are and that we shouldn’t

jakim jesteśmy człowiekiem i że nie powinniśmy

underestimate that. If you underestimate something

tego lekceważyć. Jeśli czegoś nie doceniasz,

you don’t give it as much importance as

nie przywiązujesz do tego takiej wagi, jaką

it should have, you don’t

powinno mieć, nie

take it seriously enough.

traktujesz tego wystarczająco poważnie.

Neil: He then goes on to talk about the

Neil: Następnie mówi o

particular scent that gives off the

konkretnym zapachu, który sprawia

impression of being

wrażenie

very strong in business.

bardzo silnego w biznesie.

Dan: Yes, it’s a woody, mossy scent which

Dan: Tak, to drzewny, omszały zapach, który

suggests that you are

sugeruje, że

not someone to be messed with.

nie należy się z tobą zadzierać.

Neil: Not to be messed with?

Neil: Żeby nie zadzierać?

Dan: Yes – someone to be taken seriously,

Dan: Tak – ktoś, kogo należy traktować poważnie,

someone who is serious who you don’t want

ktoś, kto jest poważny, kogo nie chcesz oszukiwać

to try and trick.

.

Neil: Right and talking of tricking – did

Neil: Racja, a skoro mowa o oszukiwaniu –

we trick you with the quiz? I asked - What

oszukaliśmy cię quizem? Zapytałem – jaka

was the value of the perfume industry

była wartość przemysłu perfumeryjnego

in the UK?

Dan: And I said it was £970 million.

w Wielkiej Brytanii?

Dan: Powiedziałem, że było to 970 milionów funtów.

Neil: And it was actually option c), which

Neil: I tak naprawdę była to opcja c), która

was an incredible £1.3 billion.

opiewała na niewiarygodne 1,3 miliarda funtów.

Dan: Wow! That is a lot of smelly stuff.

Dan: Wow! To dużo śmierdzących rzeczy.

Neil: It is indeed! Right, now, time for

Niall: Rzeczywiście! Dobra, teraz czas na

vocabulary recap. What words and

podsumowanie słownictwa. Jakie słowa i

expressions did we have

wyrażenia mieliśmy

today?

dzisiaj?

Dan: Well, first we had odorant – an

Dan: Cóż, najpierw mieliśmy odorant –

unusual word for something that smells.

niezwykłe słowo określające coś, co pachnie.

Neil: Then two words with a very similar meaning:

Neil: Następnie dwa słowa o bardzo podobnym znaczeniu:

a trigger and a catalyst – both of which

wyzwalacz i katalizator – oba

refer to something that can make something

odnoszą się do czegoś, co może sprawić, że

else happen. In this case it was a particular

wydarzy się coś innego. W tym przypadku był to szczególny

smell making us remember something from the

zapach, który przypomina nam coś z

past. So scents can sends us to the past.

przeszłości. Tak więc zapachy mogą przenosić nas w przeszłość.

But they can also say something about

Ale mogą też powiedzieć coś o

our personality.

naszej osobowości.

Dan: Yes, they can send unspoken information

Dan: Tak, mogą wysyłać niewypowiedziane informacje

- or give off messages. And these messages

- lub przekazywać wiadomości. I tych wiadomości

should not be underestimated. If you do underestimate

nie należy lekceważyć. Jeśli nie doceniasz

the importance of smell, it means that you

znaczenia zapachu, oznacza to, że

don’t take those messages seriously.

nie traktujesz tych wiadomości poważnie.

Neil: And finally we heard the phrase to mess

Neil: I w końcu usłyszeliśmy powiedzenie „zadzierać

with someone. To mess with someone means that

z kimś”. Zadzieranie z kimś oznacza, że

you don’t take them seriously, you cause

nie traktujesz go poważnie, sprawiasz

them trouble and that may cause you trouble.

mu kłopoty, a to może przysporzyć tobie kłopotów.

Dan: Well I certainly wouldn’t want to mess

Dan: Cóż, na pewno nie chciałbym

with you! Judging by the messages you’re

z tobą zadzierać! Sądząc po przekazywanych wiadomościach

giving off.

Neil: Ah you mean my aftershave? Makes me

.

Neil: Ach, masz na myśli mój płyn po goleniu? Sprawia, że

seem powerful?

wyglądam na potężną?

Dan: Actually, I was thinking more of the egg sandwich

Dan: Właściwie bardziej myślałem o kanapce z jajkiem, którą

you had for lunch. I really wouldn’t underestimate

jadłeś na lunch. Naprawdę nie lekceważyłbym

the power of that.

mocy tego.

Neil: Ah! On that note, I think it’s time

Niall: Ach! W związku z tym myślę, że czas

to end the programme. For more, find us on

zakończyć program. Aby uzyskać więcej informacji, znajdź nas na stronach

Facebook, Twitter, Instagram and

Facebook, Twitter, Instagram i

YouTube pages,

YouTube

and of course our website bbclearningenglish.com!

oraz oczywiście na naszej stronie internetowej bbclearningenglish.com!

Goodbye!

Dan: Goodbye!

Do widzenia!

Dan: Do widzenia!