Giving up alcohol - 6 Minute English

Rob: Hello and welcome to 6 Minute English – the

Rob : Bonjour et bienvenue dans 6 Minute English - l'

show that brings you an interesting topic,

émission qui vous apporte un sujet intéressant,

authentic listening practice and vocabulary

une pratique d'écoute authentique et un vocabulaire

to help you improve your language skills.

pour vous aider à améliorer vos compétences linguistiques.

I'm Rob…

Je suis Rob…

Catherine: And I'm Catherine. In this programme we'll

Catherine : Et je suis Catherine. Dans cette émission,

be discussing quitting drinking and staying dry.

nous discuterons d'arrêter de boire et de rester au sec.

Rob: Right, so when you say ‘quitting’, you

Rob : C'est vrai, donc quand vous dites "arrêter", vous voulez

mean ‘giving up’

dire "abandonner"

– and when you say ‘drinking’,

- et quand vous dites "boire",

you're particularly referring

vous faites particulièrement référence

to ‘the activity of drinking alcohol’.

à "l'activité de boire de l'alcool".

Catherine: Exactly Rob.

Catherine : Exactement Rob.

Rob: But, what about staying dry? It's nothing

Rob : Mais, qu'en est-il de rester au sec ? Cela n'a rien

to do with the weather?

à voir avec la météo ?

Catherine: No that's true. The adjective ‘dry’ here

Catherine : Non c'est vrai. L'adjectif "sec"

means ‘no alcohol’.

signifie ici "sans alcool".

And I, Rob, am currently having a dry January.

Et moi, Rob, j'ai actuellement un mois de janvier sec.

Rob: Ah yes, your New Year's resolution is to give

Rob : Ah oui, ta résolution du Nouvel An est de

up alcohol for one month. Any reason?

renoncer à l'alcool pendant un mois. N'importe quelle raison?

Catherine: Yes.

I'm doing it in order to improve my health

Catherine : Oui.

Je le fais pour améliorer ma santé

and save some money.

et économiser de l'argent.

And a resolution, by the way,

Et une résolution, soit dit en passant,

is a promise to yourself to do something

est une promesse faite à soi-même de faire quelque chose

or not to do something.

ou de ne pas faire quelque chose.

Rob: Well they seem like good reasons. And for

Rob : Eh bien, ils semblent être de bonnes raisons. Et pour l'

now, we must keep up our resolution

instant, nous devons maintenir notre résolution

to always start the programme with a question, so are

de toujours commencer l'émission par une question, alors êtes-

you ready for it, Catherine?

vous prête, Catherine ?

Catherine: I am, crack on, Rob!

Catherine : Je le suis, craque, Rob !

Rob: OK, According to data from the World Health Organisation

Rob : OK, selon les données de l'Organisation Mondiale de la Santé

in 2015,

en 2015,

which country consumed the most alcohol per person?

quel pays a consommé le plus d'alcool par personne ?

Was it…

Était-ce…

a) Australia b) Finland, or

a) l'Australie b) la Finlande, ou

c) The Czech Republic

c) la République tchèque

Catherine: Well they all sound quite likely, but I did

Catherine : Eh bien, ils semblent tous assez probables, mais j'ai

visit Prague once and I had a lovely time,

visité Prague une fois et j'ai passé un bon moment,

so I'm going to say c) the Czech Republic.

donc je vais dire c) la République tchèque .

Rob: OK, well as always, we'll find out the answer

Rob : OK, eh bien, comme toujours, nous trouverons la réponse

later on.

plus tard.

But let's continue our discussion about drinking –

Mais poursuivons notre discussion sur la consommation d'alcool -

or informally known as boozing

ou officieusement connue sous le nom de boire

– and trying to give it up.

- et d'essayer d'y renoncer.

We all know that too much drinking can be bad for

Nous savons tous que trop boire peut être mauvais pour

us and that's why you Catherine,

nous et c'est pourquoi vous Catherine,

have decided to quit – but only for a month.

avez décidé d'arrêter – mais seulement pour un mois.

Catherine: Yes just a month but it's a start and I might continue

Catherine : Oui juste un mois mais c'est un début et je pourrais continuer

into February.

jusqu'en février.

But I'm seeing the benefits already.

Mais je vois déjà les avantages.

I've managed to shed some weight

J'ai réussi à perdre un peu de poids

– most of which I actually put on over Christmas!

- dont la plupart j'ai en fait pris à Noël !

Rob: I can see. So to shed here simply means 'lose'.

Rob : Je peux voir. Donc, perdre ici signifie simplement « perdre ».

And I bet your sobriety is helping you sleep better.

Et je parie que votre sobriété vous aide à mieux dormir.

Sobriety, by the way, means ‘the

La sobriété, soit dit en passant, signifie "l'

state of not being drunk’.

état de ne pas être ivre".

Catherine: It is actually. And I'm not alone: A study

Catherine : C'est vrai. Et je ne suis pas le seul : une étude menée

of 857 British adults

by Dr Richard de Visser from the University of Sussex

par le Dr Richard de Visser de l'Université du Sussex auprès de 857 adultes britanniques a

found that after going for a month without alcohol,

révélé qu'après un mois sans alcool,

62% of the people in the study

62 % des personnes interrogées ont

said they had better sleep.

déclaré avoir mieux dormi.

So Rob, does that tempt you to become teetotal

Alors Rob, est-ce que ça te tente de devenir abstinent

and stop drinking?

et d'arrêter de boire ?

Rob: Not me Catherine. I need a drink to help me

Rob : Pas moi Catherine. J'ai besoin d'un verre pour m'aider à me

relax and be more sociable – you know how shy I am!

détendre et à être plus sociable - vous savez à quel point je suis timide !

Catherine: Yes of course Rob! Well, maybe you should

Catherine : Oui bien sûr Rob ! Eh bien, peut-être devriez-vous

listen to Catherine Gray.

écouter Catherine Gray.

She's the author of a book called

Elle est l'auteur d'un livre intitulé

The Unexpected Joy of Being Sober,

La joie inattendue d'être sobre

which she wrote after she discovered the negative

, qu'elle a écrit après avoir découvert les

effects of going to too many

effets négatifs d'aller à trop de

work-related parties

fêtes liées au travail

where she was just drinking too much.

où elle buvait trop.

Here she is speaking on BBC Radio

Ici, elle s'exprime dans l'émission

4's Woman's Hour programme…

Woman's Hour de BBC Radio 4…

Catherine Gray: I had a lot of social anxiety

Catherine Gray : J'avais beaucoup d'anxiété sociale

and when I quit I had to deal with that.

et quand j'ai arrêté, j'ai dû m'en occuper.

I think I used drinking as a crutch, a confidence crutch

Je pense que j'ai utilisé la boisson comme une béquille, une béquille de confiance

- it eased the way to go to big glittering parties and

- cela a facilité le chemin pour aller à de grandes fêtes scintillantes et des

stuff like that and

trucs comme ça et

when I quit I had to learn real confidence in a way.

quand j'ai arrêté, j'ai dû apprendre une vraie confiance d'une certaine manière.

Catherine: So Catherine worked in the magazine

Catherine : Alors Catherine a travaillé dans le secteur des

business which involved going to lots of boozy parties.

magazines, ce qui impliquait d'aller à de nombreuses soirées arrosées.

Drinking, she says, helped her deal with a

Boire, dit-elle, l'a aidée à gérer un

nervous and worried feeling that she had when she met

sentiment de nervosité et d'inquiétude qu'elle ressentait lorsqu'elle rencontrait de

new people - she called it social anxiety.

nouvelles personnes - elle l'appelait anxiété sociale.

Rob: Yes, and she used drinking as a crutch. A

Rob : Oui, et elle utilisait la boisson comme béquille. Une

crutch here is something you depend on for support

béquille ici est quelque chose dont vous dépendez pour le soutien

– and sometimes you rely on it too much.

– et parfois vous en dépendez trop.

Catherine: Yes and eventually she decided to abstain

Catherine : Oui et finalement elle a décidé de s'abstenir

from drinking

de boire

– in other words stop doing something that is enjoyable

– c'est-à-dire d'arrêter de faire quelque chose d'agréable

but bad for you

mais mauvais pour vous

– and she feels much better for it.

– et elle se sent beaucoup mieux.

So Rob, come on, haven't you got the willpower to just

Alors Rob, allez, tu n'as pas la volonté d'

quit drinking for just 30 days?

arrêter de boire pendant seulement 30 jours ?

Rob: Well according to Catherine Gray, that wouldn't

Rob : Eh bien, selon Catherine Gray, ce ne serait pas

be long enough…

assez long…

Catherine Gray: Experts say that it takes 66 days for a

Catherine Gray : Les experts disent qu'il faut 66 jours pour qu'une

new habit to bed in, so I would always recommend trying

nouvelle habitude s'installe, donc je recommanderais toujours de l'

it for 90 days. 30 days is the hard

essayer pendant 90 jours. 30 jours, c'est la partie la plus

bit before you get to the rewards.

difficile avant d'obtenir les récompenses.

Because after 66 days it starts getting a lot easier

Parce qu'après 66 jours, cela commence à devenir beaucoup plus facile

and you start feeling better in yourself.

et vous commencez à vous sentir mieux.

Catherine: Right, so it takes 66 days for doing a regular

Catherine : C'est vrai, il faut donc 66 jours pour faire une

activity - a habit - to bed in. And ‘bed

activité régulière - une habitude - pour se coucher. Et "se

in’ means to ‘become normal and start

coucher" signifie "devenir normal et commencer à

working properly’.

travailler correctement".

Rob: Now, earlier I asked you, according to data

Rob : Maintenant, je vous ai demandé plus tôt, selon les données

from the World Health Organisation in 2015,

de l'Organisation mondiale de la santé en 2015,

which country consumed the most alcohol per

quel pays consommait le plus d'alcool par

person? Was it…

personne ? Était-ce…

a) Australia

a) l'Australie

b) Finland, or

b) la Finlande, ou

c) The Czech Republic

c) la République tchèque

Catherine: And I said the Czech Republic. Was I right?

Catherine : Et j'ai dit la République tchèque. Avais-je raison ?

Rob: You were Catherine. Spot on, well done. Apparently,

Rob : Vous étiez Catherine. Au top, bravo. Apparemment,

14.1 litres of pure alcohol is consumed per

14,1 litres d'alcool pur sont consommés par

person each year.

personne chaque année.

Catherine: Well like I said, they do make good beer in

Catherine : Eh bien, comme je l'ai dit, ils font de la bonne bière

the Czech Republic – but people, be careful,

en République tchèque - mais les gens, faites attention,

only drink it in moderation. Now Rob, shall

n'en buvez qu'avec modération. Maintenant, Rob, allons-

we take a look at the vocabulary we've mentioned

nous jeter un œil au vocabulaire que nous avons mentionné

today?

aujourd'hui ?

Rob: Indeed. The first word we had was resolution

Rob : En effet. Le premier mot que nous avons eu était résolution

– that's a promise to yourself to do or

- c'est une promesse faite à vous-même de faire ou de

not do something. 'Catherine's New Year's

ne pas faire quelque chose. "La résolution du Nouvel An de Catherine

resolution was to give up drinking alcohol

était d'arrêter de boire de l'alcool

for a whole month.'

pendant un mois entier."

Catherine: Yes, and I'm still doing it Rob – the plan

Catherine : Oui, et je le fais toujours Rob – le plan

is to shed a few kilos and get fit. So for

est de perdre quelques kilos et de retrouver la forme. Ainsi, par

example, 'Rob shed lots of weight when he

exemple, « Rob a perdu beaucoup de poids lorsqu'il

went on a cake-free diet!'

a suivi un régime sans gâteau ! »

Rob: Really? I'd never give up cake Catherine,

Rob : Vraiment ? Je n'abandonnerais jamais le gâteau Catherine,

but I could be tempted to give up booze as

mais je pourrais être tenté de renoncer à l'alcool car

I know sobriety is good for my health – that's

je sais que la sobriété est bonne pour ma santé - c'est

the noun word to mean ‘the state of not

le nom qui signifie « l'état de ne pas

being drunk’.

être ivre ».

Catherine: Now our next word was abstain. That means

Catherine : Maintenant, notre prochain mot était abstention. Cela signifie

‘not do something that is enjoyable but

«ne pas faire quelque chose d'agréable mais de

bad for you’. 'Rob needs to abstain from

mauvais pour vous». "Rob doit s'abstenir de

eating cakes if he wants to wear his skinny jeans.'

manger des gâteaux s'il veut porter son jean skinny."

Rob: Are you dropping a hint there, Catherine?

Rob : Tu laisses tomber un indice, Catherine ?

Now, our final word is actually two words

Maintenant, notre dernier mot est en fait deux mots

– bed in. It means ‘to become normal and

- lit. Cela signifie "devenir normal et

start working properly’. 'It took a while

commencer à travailler correctement". "Il a fallu un certain temps

for the new computer system to bed in but

pour que le nouveau système informatique s'installe, mais

now it's working perfectly.'

maintenant il fonctionne parfaitement."

Catherine: That's brilliant because now we can go online

Catherine : C'est génial parce que maintenant nous pouvons aller en ligne

and find more BBC Learning English programmes at

et trouver plus de programmes BBC Learning English sur

bbclearningenglish.com.

bbclearningenglish.com.

That's all for today's 6 Minute English. We hope you

C'est tout pour le 6 Minute English d'aujourd'hui. Nous espérons que vous l'avez

enjoyed it. Bye for now.

apprécié. Au revoir.

Rob: Bye.

Rob : Au revoir.