Are we getting more allergic to things? ⏲️ 6 Minute English

Hello and welcome to 6 Minute English from BBC Learning English.

Hola y bienvenido a 6 Minute English de BBC Learning English.

I'm Beth and I'm Neil.

Soy Beth y yo soy Neil.

In this episode we're talking about allergies.

En este episodio hablamos sobre las alergias.

Allergies are when a certain food or material makes you feel sick.

Las alergias son cuando un determinado alimento o material te hace sentir enfermo. ¿

Do you have any allergies, Beth? Yeah.

Tienes alguna alergia, Beth? Sí.

So, I am actually allergic to dairy, so I can't have anything with milk.

Entonces, en realidad soy alérgico a los lácteos, así que no puedo comer nada que contenga leche.

So no cheese, no butter.

Así que sin queso, sin mantequilla. ¿

What about you, Neil? Have you got any allergies?

Y tú, Neil? ¿ Tienes alguna alergia?

Well, I'm not great with dairy either, but it's not an allergy,

Bueno, tampoco soy muy bueno con los lácteos , pero no es una alergia, sino

more of an intolerance,

más bien una intolerancia,

so it just makes me feel a bit bad rather than actually making me sick.

así que simplemente me hace sentir un poco mal en lugar de enfermarme.

But I do have hay fever, so I'm allergic to pollen.

Pero tengo fiebre del heno, así que soy alérgico al polen.

That means in the summer months I'm sneezing and coughing all the time.

Eso significa que durante los meses de verano estornudo y toso todo el tiempo.

I get runny eyes and a runny nose,

Tengo los ojos llorosos y la nariz mocosa,

and it also gives me a little bit of asthma, so it's a bit of a pain.

y también me da un poco de asma, así que es un poco molesto.

Oh yeah, that sounds really horrible.

Oh sí, eso suena realmente horrible.

Now scientific evidence shows that more people are developing allergies.

Ahora la evidencia científica muestra que más personas están desarrollando alergias.

In this programme, we're going to find out about what it's like living

En este programa, descubriremos cómo es vivir

with an allergy and where in the world has the highest rate of allergies.

con una alergia y en qué lugar del mundo hay la tasa más alta de alergias.

But first, I have a question for you, Beth.

Pero primero, tengo una pregunta para ti, Beth. ¿

What is the most common allergy in the world?

Cuál es la alergia más común en el mundo? ¿

Is it a) peanuts, b) pollen or c) dairy?

Es a) maní, b) polen o c) lácteos?

I'm going to say pollen.

Voy a decir polen.

A lot of people I know have hay fever.

Mucha gente que conozco tiene fiebre del heno.

Including me. Well, we'll find out the answer at the end of the show.

Incluyéndome a mí. Bueno, descubriremos la respuesta al final del programa.

Now, Beth, you're allergic to dairy, but imagine if you had over 50 allergies.

Ahora, Beth, eres alérgica a los lácteos, pero imagina si tuvieras más de 50 alergias.

That's the situation for Mia Silverman, who runs a social media account,

Esa es la situación de Mia Silverman, quien tiene una cuenta en las redes sociales,

Allergies with Mia, where she talks about living with lots of allergies.

Allergies with Mia, donde habla sobre vivir con muchas alergias.

My 50 plus allergies include all nuts and their oils.

Mis más de 50 alergias incluyen todos los frutos secos y sus aceites.

I'm allergic to all fish except for cooked tuna and cooked codfish.

Soy alérgico a todos los pescados excepto al atún cocido y al bacalao cocido. La

Life for Mia involves a lot of planning,

vida de Mia implica mucha planificación,

as she told BBC World Service programme, What in the World?

como le dijo al programa de BBC World Service , What in the World?

And having these 50 plus allergies impacts my life every single day.

Y tener estas más de 50 alergias impacta mi vida todos los días.

So, when it comes to going to restaurants,

Entonces, cuando se trata de ir a restaurantes,

having to call ahead of time,

tengo que llamar con anticipación,

talk to the manager, talk to the chef to make sure

hablar con el gerente, hablar con el chef para asegurarme

that the restaurant can accommodate me, that they can make me something safe

de que el restaurante pueda acomodarme, que puedan prepararme algo seguro

and use protocols to prevent any sort of risk of any allergens touching my dish.

y usar protocolos para prevenir cualquier tipo de riesgo de que algún alérgeno toque mi plato.

When it comes to socialising, it can be kind of hard sometimes,

Cuando se trata de socializar, a veces puede ser un poco difícil,

because I want to make sure that my friends don't feel inconvenienced

porque quiero asegurarme de que mis amigos no se sientan incómodos

or feel like I'm being a burden.

o que soy una carga.

If Mia wants to go to a restaurant,

Si Mia quiere ir a un restaurante,

she has to call ahead of time to tell them about her allergies.

tiene que llamar con anticipación para avisarles sobre sus alergias.

If you call ahead of time, you phone somewhere,

Si llamas con antelación, llamas a algún lugar,

like a restaurant, before you go. We can also say call ahead.

como a un restaurante, antes de ir. También podemos decir llamar con anticipación.

Mia needs to find out

Mia necesita averiguar

whether restaurants can accommodate her allergies.

si los restaurantes pueden adaptarse a sus alergias.

Accommodate in this context means give someone what they need.

Acomodar en este contexto significa darle a alguien lo que necesita.

Because Mia has so many allergies, she has to visit restaurants

Debido a que Mia tiene tantas alergias, tiene que visitar restaurantes

which have protocols to stop the food she is allergic to

que tienen protocolos para evitar que los alimentos a los que es alérgica

touching her meal. Protocols means a set of rules

toquen su comida. Los protocolos son un conjunto de reglas

for a process to make sure things are done properly.

para un proceso con el fin de garantizar que las cosas se hagan correctamente.

Now, most people who have allergies don't have as many as Mia,

Ahora bien, la mayoría de las personas que tienen alergias no tienen tantas como Mia,

but scientists believe more people are developing allergies.

pero los científicos creen que más personas están desarrollando alergias.

And there is one place where the number of allergies is particularly high.

Y hay un lugar donde el número de alergias es particularmente alto.

Australia.

Australia.

In fact, Australia is called the allergy capital of the world.

De hecho, a Australia se la considera la capital mundial de las alergias.

When we describe somewhere as the capital of the world in something,

Cuando describimos un lugar como la capital del mundo en algo,

we mean that it's known for that thing.

queremos decir que es conocido por eso.

So the allergy capital of the world is the place in the world

Así que la capital mundial de las alergias es el lugar del mundo

with the most allergies.

con más alergias. La

BBC journalist Frances Mao is from Australia

periodista de la BBC Frances Mao es de Australia

and explains some of the allergy data to BBC World Service podcast,

y explica algunos de los datos sobre las alergias en el podcast de BBC World Service,

What in the World?

What in the World?

You're from Australia, which has been called the allergy capital of the world.

Eres de Australia, un país que ha sido llamado la capital mundial de las alergias. ¿

What is it about Australia in particular that is making people more allergic?

Qué hay en Australia en particular que hace que la gente sea más alérgica?

Australia's termed the allergy capital of the world because, due to the research

Australia es considerada la capital mundial de las alergias porque, según investigaciones

and the data, that shows that almost one in ten infants have marked a allergy.

y datos, casi uno de cada diez bebés ha desarrollado una alergia.

And often that's a food allergy or a respiratory allergy,

Y a menudo se trata de una alergia alimentaria o una alergia respiratoria,

and that does drop off once they're a bit older.

y esa desaparece cuando son un poco mayores. A los

Age six or so, it goes down to about 6%,

seis años aproximadamente, baja a aproximadamente el 6%,

and then as an adult goes down to like 3%.

y luego, cuando uno es adulto, baja a aproximadamente el 3%.

Frances talks about the high numbers of Australian infants,

Frances habla sobre la gran cantidad de bebés australianos

that's babies, who have allergies.

que tienen alergias.

But she says the numbers drop off as children get older.

Pero dice que los números disminuyen a medida que los niños crecen.

If numbers or rates of something drop off, they get lower.

Si los números o las tasas de algo disminuyen, se vuelven más bajos.

By age six or so.

Alrededor de los seis años.

Australian children are less likely to have allergies.

Los niños australianos tienen menos probabilidades de tener alergias.

We can use or so in informal speech to show that the number is an estimate.

Podemos usar "or so" en el lenguaje informal para mostrar que el número es una estimación. No

It's not exact.

es exacto

So Beth, is there anything we can do about all these allergies?

Entonces Beth, ¿hay algo que podamos hacer con respecto a todas estas alergias?

Well, scientists are investigating giving babies vitamin D,

Bueno, los científicos están investigando la posibilidad de dar vitamina D a los bebés,

which can be shown to reduce allergies.

lo que ha demostrado reducir las alergias.

Another technique is immunotherapy,

Otra técnica es la inmunoterapia,

which involves scientists giving children tiny amounts

que implica que los científicos le den a los niños pequeñas cantidades

of the thing they are allergic to and then building up their baby's tolerance.

de aquello a lo que son alérgicos para luego desarrollar la tolerancia del bebé.

Interesting. And I think it's time to find out the answer to my question.

Interesante. Y creo que es hora de encontrar la respuesta a mi pregunta.

I asked you, what is the most common allergy in the world?

Te pregunté ¿cuál es la alergia más común en el mundo?

I said pollen. Was I right?

Dije polen. ¿Tenía razón?

You were right. Well done.

Tenías razón. Bien hecho. DE

OK. Let's recap the vocabulary we've learned,

ACUERDO. Repasemos el vocabulario que hemos aprendido,

starting with call ahead of time, which means to phone somewhere

empezando por llamar con antelación, que significa llamar a un lugar,

like a restaurant before your appointment or before you go there.

como un restaurante, antes de tu cita o antes de ir allí.

If you accommodate someone, you give them what they need.

Si acomodas a alguien, le das lo que necesita.

Protocols are strict rules for how something is done.

Los protocolos son reglas estrictas sobre cómo se hace algo.

If somewhere is the capital of the world for a particular thing,

Si algún lugar es la capital del mundo de algo en particular,

it's known for that thing.

es conocido por eso.

For example, London is sometimes called the theatre capital of the world

Por ejemplo, a Londres a veces se le llama la capital mundial del teatro

because we have lots of theatres.

porque tenemos muchos teatros.

If numbers drop off, it means they get lower.

Si los números bajan, significa que se están volviendo más bajos.

And we can add or so to a number in informal speech

Y podemos sumar o más a un número en el lenguaje informal

to show that the number is an estimate.

para mostrar que el número es una estimación. No

It's not exact.

es exacto

Once again, our six minutes are up,

Una vez más, se acabaron nuestros seis minutos,

but you can test your knowledge even more using the interactive quiz

pero puedes poner a prueba aún más tus conocimientos utilizando el cuestionario interactivo

on our website. Visit bbclearningenglish.com.

de nuestro sitio web. Visita bbclearningenglish.com.

Bye for now. Bye!

Adios por ahora. ¡ Adiós!