Improve Your English Vocabulary: Diet, Health, and Nutrition

Hi.

Salut.

Welcome to www.engvid.com.

Bienvenue sur www.engvid.com.

I'm Adam.

Je suis Adam.

In today's video, we're going to talk about: nutrition.

Dans la vidéo d'aujourd'hui, nous allons parler de : nutrition.

So, we're going to get a little introduction into how to maintain a proper diet, what you're eating,

Donc, nous allons avoir une petite introduction sur la façon de maintenir une bonne alimentation, ce que vous mangez,

what you should eat, what you shouldn't eat, how much you should eat, etc.

ce que vous devriez manger, ce que vous ne devriez pas manger, combien vous devriez manger, etc.

And we're going to especially look at the different types of nutrients that you should

Et nous allons de regarder surtout les différents types de nutriments que vous devez

put into your body if you want to grow, if you want to maintain, if you want to lose

mettre dans votre corps si vous voulez grandir, si vous voulez vous maintenir, si vous voulez perdre du

weight, etc.

poids, etc.

So, we're going to start with the basic process.

Donc, on va commencer par le processus de base.

Okay?

D'accord?

Eating, drinking, all these things.

Manger, boire, toutes ces choses.

We're going to look at these two verbs: "ingest" and "digest".

Nous allons nous intéresser à ces deux verbes : « ingérer » et « digérer ».

Okay?

D'accord?

So, when we're talking about nutrition, we're talking about what you're taking into your body.

Ainsi, lorsque nous parlons de nutrition, nous parlons de ce que vous ingérez dans votre corps.

So, when you ingest something, when you ingest nutrients, you are swallowing them or absorbing them.

Ainsi, lorsque vous ingérez quelque chose, lorsque vous ingérez des nutriments, vous les avalez ou les absorbez.

So, "swallow" basically means chew and swallow.

Ainsi, "avaler" signifie essentiellement mâcher et avaler.

Right?

Droite?

So, "chew" is break down the food in your mouth, and then you swallow it; you take it in

Donc, "mâcher" c'est décomposer la nourriture dans votre bouche, puis vous l'avalez; vous le prenez

and push it down into your stomach.

et le poussez dans votre estomac.

You can also absorb nutrients.

Vous pouvez également absorber des nutriments.

For example, we absorb vitamin D from the sun through our skin.

Par exemple, nous absorbons la vitamine D du soleil à travers notre peau.

Okay?

D'accord?

So, you can absorb or swallow - means you're ingesting your nutrients.

Ainsi, vous pouvez absorber ou avaler - signifie que vous ingérez vos nutriments.

In your stomach, your stomach produces juices—they're mostly acids—that break down the food and

Dans votre estomac, votre estomac produit des jus - ce sont principalement des acides - qui décomposent la nourriture et la

separate it into its different components that can then be absorbed in the intestines.

séparent en ses différents composants qui peuvent ensuite être absorbés dans les intestins.

So, the intestines are the long tubes that go back and forth from your stomach until

Ainsi, les intestins sont les longs tubes qui vont et viennent de votre estomac jusqu'à

the waste comes out, and inside all the good nutrients get absorbed into the blood, and

ce que les déchets sortent, et à l'intérieur tous les bons nutriments sont absorbés dans le sang et

pushed around to all the parts of the body that need them.

poussés vers toutes les parties du corps qui en ont besoin.

So, let's look specifically at the nutrients that you're going to need.

Alors, regardons spécifiquement les nutriments dont vous aurez besoin.

Now, first thing you need to know about nutrients are...

Maintenant, la première chose que vous devez savoir sur les nutriments est...

Is that they are not synthesized naturally by the body.

C'est qu'ils ne sont pas synthétisés naturellement par le corps.

So, the body produces a lot of the things it needs, but some things it just can't synthesize;

Ainsi, le corps produit beaucoup de choses dont il a besoin, mais certaines choses qu'il ne peut tout simplement pas synthétiser ;

it can't put together to create a new nutrient.

il ne peut pas s'assembler pour créer un nouveau nutriment.

So, these nutrients need to be ingested; they need to be put into your body, basically.

Ainsi, ces nutriments doivent être ingérés; ils doivent être mis dans votre corps, essentiellement.

Right?

Droite?

And we have: Carbohydrates, proteins, fats, vitamins, and minerals.

Et nous avons : des glucides, des protéines, des lipides, des vitamines et des minéraux.

And these are considered essential.

Et ceux-ci sont considérés comme essentiels.

You can live without carbohydrates, but you can't live without these nutrients.

Vous pouvez vivre sans glucides, mais vous ne pouvez pas vivre sans ces nutriments.

Okay?

D'accord?

So, what are these?

Alors, quels sont-ils?

So, "carbohydrates"-we call them "carbs" for short-these are the nutrients that provide

Ainsi, les "glucides" - nous les appelons "glucides" en abrégé - ce sont les nutriments qui fournissent de

your body energy, especially for your brain.

l'énergie à votre corps, en particulier à votre cerveau.

Okay?

D'accord?

They come from fruits and vegetables, grains...

Ils proviennent de fruits et légumes, de céréales...

So, for example, bread, which comes from wheat or whatever other kind of grain, has a lot

Ainsi, par exemple, le pain, qui provient de blé ou de n'importe quelle autre sorte de céréales, contient beaucoup

of carbohydrates.

de glucides.

Comes from sugars, and starches, like rice, etc.

Vient des sucres et des amidons, comme le riz, etc.

So, all of these give your body a lot of energy.

Donc, tout cela donne beaucoup d'énergie à votre corps.

Now, you also get energy from the other minerals...

Maintenant, vous obtenez également de l'énergie des autres minéraux...

From the other nutrients as well, but carbohydrates are a very good source.

Des autres nutriments également, mais les glucides sont une très bonne source.

The problem is they can also lead to weight gain, if you don't control the intake.

Le problème est qu'ils peuvent également entraîner une prise de poids si vous ne contrôlez pas l'apport.

Okay?

D'accord?

We can also say: "intake of nutrients".

On peut aussi dire : « apport de nutriments ».

Basically means take in; intake.

Signifie essentiellement prendre; admission.

Okay?

D'accord?

So, carbohydrates.

Donc, les glucides.

Then we have proteins.

Ensuite, nous avons des protéines.

"Proteins" are the nutrients that help create and build tissues and muscles in your body.

Les « protéines » sont les nutriments qui aident à créer et à construire des tissus et des muscles dans votre corps.

So, when a child is growing and getting bigger, it's the proteins that help create that growth.

Ainsi, lorsqu'un enfant grandit et grossit, ce sont les protéines qui contribuent à créer cette croissance.

It's good for bones, and muscles, and tissues, etc.

C'est bon pour les os, les muscles, les tissus, etc.

Proteins are made of amino acids, which are the building blocks of protein, and there

Les protéines sont constituées d'acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines, et il

are many different types of amino acids.

existe de nombreux types d'acides aminés différents.

And these days you can take pills specifically with the amino acids that you want for specific things.

Et de nos jours, vous pouvez prendre des pilules spécifiquement avec les acides aminés que vous voulez pour des choses spécifiques.

So, nowadays, you see a lot of guys or girls - big, big muscles, and you think: "Oh, steroids."

Donc, de nos jours, vous voyez beaucoup de gars ou de filles - de gros, gros muscles, et vous pensez : "Oh, les stéroïdes."

Right?

Droite?

Not necessarily; they could just be taking a lot of amino acids, and exercising a lot,

Pas nécessairement; ils pourraient simplement prendre beaucoup d'acides aminés, faire beaucoup d'exercice

and growing their muscles and looking much bigger.

, développer leurs muscles et avoir l'air beaucoup plus gros.

So, proteins are basically the building blocks.

Ainsi, les protéines sont essentiellement les éléments constitutifs.

"Fats" are the nutrients that store energy.

Les "graisses" sont les nutriments qui stockent l'énergie.

So, if you eat too many carbohydrates, the fats will store that energy as sugar, and

Donc, si vous mangez trop de glucides, les graisses stockeront cette énergie sous forme de sucre, et

that's why you get fat.

c'est pourquoi vous grossissez.

That's why it's called...

C'est pour ça qu'on l'appelle...

When a person is a little bit heavy, we sometimes say: "Fat".

Lorsqu'une personne est un peu lourde, on dit parfois : "Grosse".

It's a bit of a misleading word, but that's what happens - you're storing too much energy.

C'est un mot un peu trompeur, mais c'est ce qui se passe - vous stockez trop d'énergie.

Right?

Droite?

And you have different types of fatty acids.

Et vous avez différents types d'acides gras.

Now, fats, as we said, they're essential; they're necessary nutrients, which means fat

Maintenant, les graisses, comme nous l'avons dit, elles sont essentielles ; ce sont des nutriments nécessaires, ce qui signifie que la graisse

is not bad.

n'est pas mauvaise.

You should eat fatty foods, but there are different types of fats and some of them you

Vous devriez manger des aliments gras, mais il existe différents types de graisses et certaines d'entre elles

should absolutely avoid.

doivent absolument être évitées.

So, when we're talking about fats, we're talking about mono-unsaturated fats or poly-unsaturated

Donc, quand on parle de graisses, on parle de graisses mono-insaturées ou de graisses poly-insaturées

fats.

.

These are the healthy fats.

Ce sont les graisses saines.

Okay?

D'accord?

They're in meat, they're in fish, they're in fruits and vegetables - you need these.

Ils sont dans la viande, ils sont dans le poisson, ils sont dans les fruits et légumes - vous en avez besoin.

Okay?

D'accord?

But, again, you don't want to overdo anything.

Mais, encore une fois, vous ne voulez rien exagérer.

Saturated fats...

Les graisses saturées... Par

Like, I'm not getting into the medical details of the difference between saturated and unsaturated.

exemple, je n'entre pas dans les détails médicaux de la différence entre saturés et insaturés.

It's something about their bonds and the hydrogen molecules - don't worry about that.

C'est quelque chose à propos de leurs liaisons et des molécules d'hydrogène - ne vous inquiétez pas pour ça.

If you want to know, you could do some research.

Si vous voulez savoir, vous pouvez faire des recherches.

For now, things like nuts and certain oils, and fish, and avocado, etc. - these are all

Pour l'instant, des choses comme les noix et certaines huiles, le poisson, l'avocat, etc. - ce sont toutes de

good fats that you should take in.

bonnes graisses que vous devriez consommer.

Okay?

D'accord ?

What you should absolutely avoid are trans fats.

Ce que vous devez absolument éviter, ce sont les gras trans.

Now, trans fats are fats that are basically a byproduct of a manufacturing process.

Maintenant, les gras trans sont des graisses qui sont essentiellement un sous-produit d'un processus de fabrication.

Okay?

D'accord?

So they're a byproduct.

Ils sont donc un sous-produit.

Oops.

Oops.

So, for example, when a company makes margarine or they make baked goods in mass quantities,

Ainsi, par exemple, lorsqu'une entreprise fabrique de la margarine ou fabrique des produits de boulangerie en grande quantité,

like cookies, or cakes, and things like that, or chips, or cooking oil...

comme des biscuits ou des gâteaux, et des choses comme ça, ou des frites, ou de l'huile de cuisson...

So, if you're eating deep-fried French fries - very, very unhealthy.

Donc, si vous mangez des frites françaises frites - très, très malsaines.

These trans fats, they basically are the things that clog your arteries.

Ces gras trans, ce sont essentiellement les choses qui obstruent vos artères.

So, the veins, the...

Donc, les veines, le...

Or, sorry.

Ou, désolé.

The arteries - the tubes that come out of your heart with the blood, they get full of

Les artères - les tubes qui sortent de votre cœur avec le sang, ils se remplissent de

this...

ça...

These fats, and then the blood can't flow, and that's why people have a heart attack

Ces graisses, et puis le sang ne peut pas circuler, et c'est pourquoi les gens ont une crise cardiaque

or other diseases because the blood is not flowing properly.

ou d'autres maladies parce que le sang est ne coule pas correctement.

So, these are the ones you have to avoid; these are the ones that you want to get inside

Donc, ce sont ceux que vous devez éviter ; ce sont ceux que vous voulez obtenir à l'intérieur

of you.

de vous.

Okay?

D'accord?

And then there are vitamins and minerals.

Et puis il y a les vitamines et les minéraux.

Basically, these add or aid the functions of the body.

Fondamentalement, ceux-ci ajoutent ou facilitent les fonctions du corps.

They help control chemicals, they help create enzymes, they help different organs work properly.

Ils aident à contrôler les produits chimiques, ils aident à créer des enzymes, ils aident les différents organes à fonctionner correctement.

Okay?

D'accord?

Vitamins, we usually...

Les vitamines, nous avons l'habitude...

When we're talking about vitamins, we're talking about, like, vitamin A, B, C, B12, D5 - all

Quand nous parlons de vitamines, nous parlons, comme, de la vitamine A, B, C, B12, D5 - tous

different types of letters and numbers.

différents types de lettres et de chiffres.

Minerals are...

Les minéraux sont...

Have their own names; iron, zinc, magnesium, calcium.

Ont leurs propres noms ; fer, zinc, magnésium, calcium.

Okay?

D'accord?

These are all very important.

Tout cela est très important.

You can easily take supplements...

Vous pouvez facilement prendre des suppléments...

Now, if you don't get enough of these vitamins and minerals through your food, you can take

Maintenant, si vous n'obtenez pas assez de ces vitamines et minéraux dans votre alimentation, vous pouvez prendre des

pills or powders and make sure that you get enough of all of these vitamins and minerals

pilules ou des poudres et vous assurer que vous obtenez suffisamment de toutes ces vitamines et minéraux

to help your body function properly.

pour aider votre corps. fonctionner correctement.

If you're feeling a little tired, you're missing certain vitamins.

Si vous vous sentez un peu fatigué, il vous manque certaines vitamines.

If you're feeling a little heavy, you're missing certain minerals.

Si vous vous sentez un peu lourd, il vous manque certains minéraux.

If your bones are weak, you need different minerals, etc.

Si vos os sont faibles, vous avez besoin de différents minéraux, etc.

So, all very, very important.

Donc, tous très, très importants.

Now...

Maintenant...

So now we know the basic idea of nutrients.

Alors maintenant, nous connaissons l'idée de base des nutriments.

Let's look at your diet.

Regardons votre alimentation.

Okay?

D'accord?

Okay, so now we know what we're taking into our bodies; what we're ingesting, what we're

Bon, maintenant nous savons ce que nous absorbons dans notre corps ; ce que nous ingérons, ce que nous

digesting, etc.

digérons, etc.

Now we need to think about the whole process; the whole thing as a big picture thing.

Maintenant, nous devons penser à l'ensemble du processus ; le tout comme une grande image.

Now, before I get into these words, you have to understand the number one rule of gaining

Maintenant, avant d'entrer dans ces mots, vous devez comprendre que la règle numéro un de la prise de

weight or losing weight is not exercise.

poids ou de la perte de poids n'est pas l'exercice.

Exercise is very, very important - don't get me wrong, but if you want to lose weight or

L'exercice est très, très important - ne vous méprenez pas, mais si vous voulez perdre du poids ou en

gain weight, it's all about the diet.

prendre, tout dépend du régime alimentaire.

It's all about what you take into your body.

Tout dépend de ce que vous ingérez dans votre corps.

Right?

Droite?

If you want to lose weight, you can go to the gym every single day, five hours a day,

Si vous voulez perdre du poids, vous pouvez aller au gymnase tous les jours, cinq heures par jour,

and go on that treadmill and walk, walk, walk, jog, jog, jog - but if you're eating McDonald's

et aller sur ce tapis roulant et marcher, marcher, marcher, courir, courir, courir - mais si vous mangez McDonald

right after your workout, you're not going to lose any weight.

juste après votre entraînement, vous ne perdrez pas de poids.

Diet is more important than exercise if you want to change the way your body looks.

L'alimentation est plus importante que l'exercice si vous voulez changer l'apparence de votre corps.

Okay?

D'accord?

Now, let's talk about diet.

Parlons maintenant de l'alimentation.

What does "diet" mean?

Que veut dire "régime" ?

Unfortunately, these days the word "diet" means to try to lose weight, but that's not

Malheureusement, de nos jours, le mot "régime" signifie essayer de perdre du poids, mais ce n'est pas

what "diet" actually means.

ce que "régime" signifie réellement.

"Diet" means the things that you eat, basically.

"Régime" signifie essentiellement les choses que vous mangez.

If you want to gain weight, you go on a diet; if you want to lose weight, you go on a diet.

Si vous voulez prendre du poids, vous faites un régime ; si vous voulez perdre du poids, vous faites un régime.

What does it mean: "to go on a diet"?

Qu'est-ce que ça veut dire : "faire un régime" ?

It means to control the food that's coming into your body.

Cela signifie contrôler la nourriture qui entre dans votre corps.

Now, more specifically, what are you trying to control?

Maintenant, plus précisément, qu'essayez-vous de contrôler ?

You're trying to control the calories.

Vous essayez de contrôler les calories.

Okay?

D'accord?

Everything you eat has a...

Tout ce que vous mangez a un...

Or drink has a number of calories.

ou boisson a un certain nombre de calories.

Now, an average adult should get about 2,000 calories per day.

Maintenant, un adulte moyen devrait consommer environ 2 000 calories par jour.

Okay?

D'accord?

That's a healthy average calorie count for the day.

C'est un nombre moyen de calories sain pour la journée.

If you're getting more than that, you risk gaining weight.

Si vous en consommez plus, vous risquez de prendre du poids.

If you're getting less than that, you're going to lose weight.

Si vous obtenez moins que cela, vous allez perdre du poids.

If you want to lose weight, that's fine; if you want to gain weight, that's fine too.

Si vous voulez perdre du poids, c'est bien ; si vous voulez prendre du poids, c'est bien aussi.

But "diet" is just basically the system of eating that you have, and you can change that,

Mais le "régime" est simplement le système d' alimentation que vous avez, et vous pouvez le changer, en

depending what you want from your body.

fonction de ce que vous attendez de votre corps.

Now, "calories" are basically energy units.

Maintenant, les "calories" sont essentiellement des unités d'énergie.

You call...

Vous appelez...

It's measured in joules, but nobody actually uses the word "joules", so I'm not going to

C'est mesuré en joules, mais personne n'utilise réellement le mot "joules", donc je ne vais pas

worry about that now.

m'en soucier maintenant.

Now, you should always watch your calorie count; watch the calories you're taking in.

Maintenant, vous devriez toujours surveiller votre nombre de calories ; surveillez les calories que vous consommez.

Basically it means be aware of.

En gros, cela signifie être conscient.

So, some people use a calorie calculator.

Ainsi, certaines personnes utilisent un calculateur de calories.

Okay?

D'accord?

A "calorie calculator" means every time they eat something, they punch in the number of

Un "calculateur de calories" signifie qu'à chaque fois qu'ils mangent quelque chose, ils saisissent le nombre de

calories in that meal, and then at the end of the day they see how many calories they

calories de ce repas, puis à la fin de la journée, ils voient combien de calories ils ont

ate or drank.

mangées ou bues.

Make sure that you pay attention to food labels.

Assurez-vous de prêter attention aux étiquettes des aliments.

Every time you go to the supermarket, every time you buy a packaged item of food, there's

Chaque fois que vous allez au supermarché, chaque fois que vous achetez un aliment emballé, il

going to be on the side or somewhere on the package a label that tells you the components;

y aura sur le côté ou quelque part sur l' emballage une étiquette qui vous indiquera les composants ;

what...

quoi...

How much...

Combien...

How many carbohydrates are you getting, in grams; how many proteins; how many...

Combien de glucides consommez-vous, en grammes ; combien de protéines ; combien...

Which vitamins, which minerals - all this stuff.

Quelles vitamines, quels minéraux - tout ça.

So, make sure you pay attention to the label; it will also tell you how many calories you

Alors, assurez-vous de faire attention à l'étiquette ; il vous dira également combien de calories vous

have in that food item.

avez dans cet aliment.

So, make sure you understand that and you can control your calorie intake.

Alors, assurez-vous de bien comprendre cela et vous pourrez contrôler votre apport calorique.

Now, keep in mind some people have faster metabolisms than other people.

Maintenant, gardez à l'esprit que certaines personnes ont un métabolisme plus rapide que d'autres.

The "metabolism" is the rate in which you burn energy.

Le "métabolisme" est la vitesse à laquelle vous brûlez de l'énergie.

Okay?

D'accord?

So, if you're taking in all these calories, for some people, they will burn it very fast,

Donc, si vous absorbez toutes ces calories, pour certaines personnes, elles les brûleront très rapidement, de

so the calories don't stay in the body; they are not stored in the fat.

sorte que les calories ne restent pas dans le corps ; ils ne sont pas stockés dans la graisse.

Right?

Droite?

Remember: Fat stores energy.

N'oubliez pas : les graisses stockent l'énergie.

If you have a high rate of metabolism, you're going to burn that energy fat; there's nothing

Si vous avez un taux de métabolisme élevé, vous allez brûler cette graisse énergétique ; il n'y a rien

to store - you probably need more food.

à stocker - vous avez probablement besoin de plus de nourriture.

If you have a slow metabolism, you're going to store more, so you have to control, very

Si vous avez un métabolisme lent, vous allez stocker plus, vous devez donc contrôler très

carefully, what you eat.

soigneusement ce que vous mangez.

Don't forget to exercise; it is important, but also diet is very important.

N'oubliez pas de faire de l'exercice; c'est important, mais aussi l'alimentation est très importante.

Be careful how much sodium.

Faites attention à la quantité de sodium.

Now, on these labels...

Maintenant, sur ces étiquettes...

On these food labels, you'll see how much sodium is in your food.

Sur ces étiquettes de nourriture, vous verrez combien de sodium il y a dans votre nourriture.

"Sodium" is basically salt.

"Sodium" est essentiellement du sel.

Okay?

D'accord?

They don't like to write "salt", because then people get scared when they see: "Oh my god,

Ils n'aiment pas écrire "sel", car alors les gens ont peur quand ils voient : "Oh mon dieu,

40% of my daily intake is in this one package."

40% de mon apport quotidien est dans ce seul paquet."

So, on these you'll see "% daily intake", basically: How much should you take in every

Donc, sur ceux-ci, vous verrez "% d'apport quotidien", en gros : quelle quantité devez-vous prendre chaque

day?

jour ?

And if your package has 40%, don't buy this item.

Et si votre colis contient 40%, n'achetez pas cet article.

Don't eat it.

Ne le mangez pas.

It's very bad for you.

C'est très mauvais pour toi.

Okay?

D'accord?

Avoid it.

L'éviter.

Now, another problem with salt is that retains water.

Maintenant, un autre problème avec le sel est qu'il retient l' eau.

The more salt you eat, the more water your body holds onto; and then when you get on

Plus vous mangez de sel, plus votre corps retient d'eau ; et puis quand vous

a scale, the numbers go up.

montez sur une échelle, les chiffres augmentent.

So, just eat less salt and your numbers will go back down a little bit.

Donc, mangez moins de sel et vos chiffres diminueront un peu.

Make sure you eat a lot of fiber.

Assurez-vous de manger beaucoup de fibres.

Now, fiber, things like celery, or bran, certain grains, what they...

Maintenant, les fibres, des choses comme le céleri, ou le son, certaines céréales, ce qu'ils...

What they...

Ce qu'ils...

What the fiber does is it helps the food pass through your body quicker, so you go to the

Ce que font les fibres, c'est qu'elles aident la nourriture à traverser votre corps plus rapidement, donc vous allez aux

washroom more regularly; you don't store things inside longer than you need to.

toilettes plus régulièrement ; vous ne stockez pas les choses à l' intérieur plus longtemps que nécessaire.

Make sure you drink a lot, a lot, a lot of water.

Assurez-vous de boire beaucoup, beaucoup, beaucoup d' eau.

A large majority of our body is made of water.

Une grande majorité de notre corps est constituée d'eau.

Our body always needs water inside; water helps with the digestion, with the metabolism,

Notre corps a toujours besoin d'eau à l'intérieur ; l'eau aide à la digestion, au métabolisme,

with everything.

à tout.

Make sure you drink a lot of water; otherwise, you might also dehydrate.

Assurez-vous de boire beaucoup d'eau; sinon, vous pourriez aussi vous déshydrater.

If you dehydrate, it means your body doesn't have enough water; sometimes you'll get a

Si vous vous déshydratez, cela signifie que votre corps n'a pas assez d'eau ; parfois vous aurez

headache, sometimes you'll get dizzy and feel like passing out, you won't have enough energy,

mal à la tête, parfois vous aurez des vertiges et vous aurez envie de vous évanouir, vous n'aurez pas assez d'énergie,

you'll feel sluggish and tired - be careful about that.

vous vous sentirez paresseux et fatigué - faites attention à cela.

And always make sure that you give your body the rest that it needs.

Et assurez-vous toujours que vous donnez à votre corps le repos dont il a besoin.

If you go to the gym and you're lifting weights, make sure that you give your body recovery

Si vous allez à la salle de gym et que vous soulevez des poids, assurez-vous de donner à votre corps le

time.

temps de récupérer.

If you're breaking muscles and tearing tissue because you're lifting weights, let the body

Si vous cassez des muscles et déchirez des tissus parce que vous soulevez des poids, laissez le corps

fix the muscles, fix the tissues so you always have enough energy and have enough strength

réparer les muscles, réparer les tissus afin que vous ayez toujours assez d'énergie et assez de force

to continue on.

pour continuer.

Now, first of all, before I...

Maintenant, tout d'abord, avant que je...

I finish this off, let me just say one thing.

Je termine ceci, permettez-moi de dire juste une chose.

I am not a licensed nutritionist.

Je ne suis pas nutritionniste diplômée.

Okay?

D'accord?

I am giving you an introduction to nutrition, I'm giving you an introduction to the language,

Je vous donne une introduction à la nutrition, je vous donne une introduction à la langue,

the English language of nutrition, but if this is very important to you, and it should

la langue anglaise de la nutrition, mais si c'est très important pour vous, et ça devrait l'

be-I want everyone to be healthy, energetic, happy-make sure that you find out about all

être, je veux que tout le monde soit en bonne santé, énergique, heureux -Assurez-vous que vous vous renseignez sur toutes

these things.

ces choses.

Make sure you know what your body needs, what your body doesn't need.

Assurez-vous de savoir ce dont votre corps a besoin, ce dont votre corps n'a pas besoin.

Maybe make an appointment with a nutritionist, so a person who's studied all of this stuff

Prenez peut-être rendez-vous avec un nutritionniste, donc une personne qui a étudié tout cela

and who knows exactly what's going on, and can recommend a set diet for you that you

et qui sait exactement ce qui se passe, et qui peut vous recommander un régime alimentaire que vous

can follow.

pouvez suivre.

Now, if you want to gain weight, go for it; if you want to lose weight, go for it, too.

Maintenant, si vous voulez prendre du poids, allez-y ; si vous voulez perdre du poids, allez-y aussi.

If you want to gain weight: Lots of carbs, lots of proteins.

Si vous voulez prendre du poids : Beaucoup de glucides, beaucoup de protéines.

If you want to lose weight: Less carbs, less proteins; although, proteins you should always

Si vous voulez perdre du poids : Moins de glucides, moins de protéines ; bien que, les protéines, vous devriez toujours

have a certain minimum anyway.

avoir un certain minimum de toute façon.

So, I hope this is helpful.

Donc, j'espère que cela est utile.

Keep up the hard work.

Continuez votre travail acharné.

I mean, I go to the gym all the time.

Je veux dire, je vais tout le temps à la gym.

I watch what I eat now.

Je regarde ce que je mange maintenant.

You know, as you get older, you need to do these things.

Vous savez, en vieillissant, vous devez faire ces choses.

It's good for you.

C'est bon pour toi.

Do it.

Fais-le.

You'll be happy you're doing it.

Vous serez heureux de le faire.

If you have any questions about this, please go to www.engvid.com and ask me in the forum

Si vous avez des questions à ce sujet, rendez-vous sur www.engvid.com et posez-les moi sur le

there.

forum.

There's also a quiz; you can check your understanding of the language involved with nutrition.

Il y a aussi un quiz; vous pouvez vérifier votre compréhension du langage lié à la nutrition.

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soon for some more interesting lessons.

bientôt pour des leçons plus intéressantes.

See you then.

À plus tard.