Improve Your English Vocabulary: Diet, Health, and Nutrition

Hi.

CIAO.

Welcome to www.engvid.com.

Benvenuti su www.engvid.com.

I'm Adam.

Sono Adamo.

In today's video, we're going to talk about: nutrition.

Nel video di oggi parleremo di: nutrizione.

So, we're going to get a little introduction into how to maintain a proper diet, what you're eating,

Quindi, faremo una piccola introduzione su come mantenere una dieta corretta, cosa stai mangiando, cosa

what you should eat, what you shouldn't eat, how much you should eat, etc.

dovresti mangiare, cosa non dovresti mangiare, quanto dovresti mangiare, ecc.

And we're going to especially look at the different types of nutrients that you should

per guardare in particolare ai diversi tipi di nutrienti che dovresti

put into your body if you want to grow, if you want to maintain, if you want to lose

inserire nel tuo corpo se vuoi crescere, se vuoi mantenere, se vuoi perdere

weight, etc.

peso, ecc.

So, we're going to start with the basic process.

Quindi, inizieremo con il processo di base.

Okay?

Va bene?

Eating, drinking, all these things.

Mangiare, bere, tutte queste cose.

We're going to look at these two verbs: "ingest" and "digest".

Vedremo questi due verbi: "ingerire" e "digerire".

Okay?

Va bene?

So, when we're talking about nutrition, we're talking about what you're taking into your body.

Quindi, quando parliamo di nutrizione, stiamo parlando di ciò che stai assumendo nel tuo corpo.

So, when you ingest something, when you ingest nutrients, you are swallowing them or absorbing them.

Quindi, quando ingerisci qualcosa, quando ingerisci sostanze nutritive, le stai inghiottendo o assorbendo.

So, "swallow" basically means chew and swallow.

Quindi, "inghiottire" in pratica significa masticare e deglutire.

Right?

Giusto?

So, "chew" is break down the food in your mouth, and then you swallow it; you take it in

Quindi, "masticare" è abbattere il cibo in bocca, e poi lo inghiottisci; lo prendi

and push it down into your stomach.

e lo spingi giù nello stomaco.

You can also absorb nutrients.

Puoi anche assorbire i nutrienti.

For example, we absorb vitamin D from the sun through our skin.

Ad esempio, assorbiamo la vitamina D dal sole attraverso la nostra pelle.

Okay?

Va bene?

So, you can absorb or swallow - means you're ingesting your nutrients.

Quindi, puoi assorbire o deglutire, significa che stai ingerendo i tuoi nutrienti.

In your stomach, your stomach produces juices—they're mostly acids—that break down the food and

Nel tuo stomaco, il tuo stomaco produce succhi - sono per lo più acidi - che scompongono il cibo e

separate it into its different components that can then be absorbed in the intestines.

lo separano nei suoi diversi componenti che possono quindi essere assorbiti nell'intestino.

So, the intestines are the long tubes that go back and forth from your stomach until

Quindi, gli intestini sono i lunghi tubi che vanno avanti e indietro dallo stomaco finché

the waste comes out, and inside all the good nutrients get absorbed into the blood, and

i rifiuti non escono, e all'interno tutti i nutrienti buoni vengono assorbiti nel sangue e

pushed around to all the parts of the body that need them.

spinti in tutte le parti del corpo che ne hanno bisogno.

So, let's look specifically at the nutrients that you're going to need.

Quindi, diamo un'occhiata in particolare ai nutrienti di cui avrai bisogno.

Now, first thing you need to know about nutrients are...

Ora, la prima cosa che devi sapere sui nutrienti è...

Is that they are not synthesized naturally by the body.

È che non sono sintetizzati naturalmente dal corpo.

So, the body produces a lot of the things it needs, but some things it just can't synthesize;

Quindi, il corpo produce molte delle cose di cui ha bisogno, ma alcune cose non può proprio sintetizzarle;

it can't put together to create a new nutrient.

non può mettere insieme per creare un nuovo nutriente.

So, these nutrients need to be ingested; they need to be put into your body, basically.

Quindi, questi nutrienti devono essere ingeriti; hanno bisogno di essere messi nel tuo corpo, fondamentalmente.

Right?

Giusto?

And we have: Carbohydrates, proteins, fats, vitamins, and minerals.

E abbiamo: carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali.

And these are considered essential.

E questi sono considerati essenziali.

You can live without carbohydrates, but you can't live without these nutrients.

Puoi vivere senza carboidrati, ma non puoi vivere senza questi nutrienti.

Okay?

Va bene?

So, what are these?

Allora, cosa sono questi?

So, "carbohydrates"-we call them "carbs" for short-these are the nutrients that provide

Quindi, "carboidrati" - li chiamiamo "carboidrati" in breve - questi sono i nutrienti che forniscono

your body energy, especially for your brain.

energia al tuo corpo, specialmente per il tuo cervello.

Okay?

Va bene?

They come from fruits and vegetables, grains...

Provengono da frutta e verdura, cereali...

So, for example, bread, which comes from wheat or whatever other kind of grain, has a lot

Quindi, ad esempio, il pane, che viene dal grano o da qualsiasi altro tipo di cereale, ha

of carbohydrates.

molti carboidrati.

Comes from sugars, and starches, like rice, etc.

Proviene da zuccheri e amidi, come il riso, ecc.

So, all of these give your body a lot of energy.

Quindi, tutti questi danno al tuo corpo molta energia.

Now, you also get energy from the other minerals...

Ora ottieni energia anche dagli altri minerali...

From the other nutrients as well, but carbohydrates are a very good source.

Anche dagli altri nutrienti, ma i carboidrati sono un'ottima fonte.

The problem is they can also lead to weight gain, if you don't control the intake.

Il problema è che possono anche portare ad un aumento di peso, se non si controlla l'assunzione.

Okay?

Va bene?

We can also say: "intake of nutrients".

Possiamo anche dire: "assunzione di nutrienti".

Basically means take in; intake.

Fondamentalmente significa accogliere; assunzione.

Okay?

Va bene?

So, carbohydrates.

Quindi, carboidrati.

Then we have proteins.

Poi abbiamo le proteine. Le

"Proteins" are the nutrients that help create and build tissues and muscles in your body.

"proteine" sono i nutrienti che aiutano a creare e costruire tessuti e muscoli nel tuo corpo.

So, when a child is growing and getting bigger, it's the proteins that help create that growth.

Quindi, quando un bambino cresce e diventa più grande, sono le proteine ​​che aiutano a creare quella crescita.

It's good for bones, and muscles, and tissues, etc.

Fa bene alle ossa, ai muscoli, ai tessuti, ecc. Le

Proteins are made of amino acids, which are the building blocks of protein, and there

proteine ​​sono fatte di amminoacidi, che sono i mattoni delle proteine, e ci

are many different types of amino acids.

sono molti diversi tipi di amminoacidi.

And these days you can take pills specifically with the amino acids that you want for specific things.

E in questi giorni puoi prendere pillole specificamente con gli aminoacidi che desideri per cose specifiche.

So, nowadays, you see a lot of guys or girls - big, big muscles, and you think: "Oh, steroids."

Quindi, al giorno d'oggi, vedi molti ragazzi o ragazze - muscoli grandi, grandi, e pensi: "Oh, steroidi".

Right?

Giusto?

Not necessarily; they could just be taking a lot of amino acids, and exercising a lot,

Non necessariamente; potrebbero semplicemente assumere molti aminoacidi, fare molto esercizio fisico, far

and growing their muscles and looking much bigger.

crescere i muscoli e sembrare molto più grandi.

So, proteins are basically the building blocks.

Quindi, le proteine ​​sono fondamentalmente i mattoni. I

"Fats" are the nutrients that store energy.

"grassi" sono i nutrienti che immagazzinano energia.

So, if you eat too many carbohydrates, the fats will store that energy as sugar, and

Quindi, se mangi troppi carboidrati, i grassi immagazzineranno quell'energia sotto forma di zucchero, ed

that's why you get fat.

è per questo che ingrassi.

That's why it's called...

Ecco perché si chiama...

When a person is a little bit heavy, we sometimes say: "Fat".

Quando una persona è un po' pesante, a volte diciamo: "Grassa".

It's a bit of a misleading word, but that's what happens - you're storing too much energy.

È un po' una parola fuorviante, ma è quello che succede: stai immagazzinando troppa energia.

Right?

Giusto?

And you have different types of fatty acids.

E hai diversi tipi di acidi grassi.

Now, fats, as we said, they're essential; they're necessary nutrients, which means fat

Ora, i grassi, come dicevamo, sono essenziali; sono nutrienti necessari, il che significa che il grasso

is not bad.

non è cattivo.

You should eat fatty foods, but there are different types of fats and some of them you

Dovresti mangiare cibi grassi, ma ci sono diversi tipi di grassi e alcuni di questi

should absolutely avoid.

dovresti assolutamente evitarli.

So, when we're talking about fats, we're talking about mono-unsaturated fats or poly-unsaturated

Quindi, quando parliamo di grassi, parliamo di grassi monoinsaturi o

fats.

grassi polinsaturi.

These are the healthy fats.

Questi sono i grassi sani.

Okay?

Va bene?

They're in meat, they're in fish, they're in fruits and vegetables - you need these.

Sono nella carne, sono nel pesce, sono nella frutta e nella verdura - ne hai bisogno.

Okay?

Va bene?

But, again, you don't want to overdo anything.

Ma, ancora una volta, non vuoi esagerare con nulla.

Saturated fats...

Grassi saturi...

Like, I'm not getting into the medical details of the difference between saturated and unsaturated.

Ad esempio, non sto entrando nei dettagli medici della differenza tra saturi e insaturi.

It's something about their bonds and the hydrogen molecules - don't worry about that.

Riguarda i loro legami e le molecole di idrogeno - non preoccuparti di questo.

If you want to know, you could do some research.

Se vuoi saperlo, potresti fare qualche ricerca.

For now, things like nuts and certain oils, and fish, and avocado, etc. - these are all

Per ora, cose come noci e certi oli, e pesce, e avocado, ecc. - questi sono tutti

good fats that you should take in.

grassi buoni che dovresti assumere.

Okay?

Ok?

What you should absolutely avoid are trans fats.

Quello che dovresti assolutamente evitare sono i grassi trans.

Now, trans fats are fats that are basically a byproduct of a manufacturing process.

Ora, i grassi trans sono grassi che sono fondamentalmente un sottoprodotto di un processo di produzione.

Okay?

Va bene?

So they're a byproduct.

Quindi sono un sottoprodotto.

Oops.

Ops.

So, for example, when a company makes margarine or they make baked goods in mass quantities,

Quindi, per esempio, quando un'azienda produce margarina o prodotti da forno in grandi quantità,

like cookies, or cakes, and things like that, or chips, or cooking oil...

come biscotti, o torte, e cose del genere, o patatine, o olio da cucina...

So, if you're eating deep-fried French fries - very, very unhealthy.

Quindi, se stai mangiando fritti francesi patatine fritte - molto, molto malsane.

These trans fats, they basically are the things that clog your arteries.

Questi grassi trans, fondamentalmente sono le cose che ostruiscono le tue arterie.

So, the veins, the...

Quindi, le vene, il...

Or, sorry.

O, scusa.

The arteries - the tubes that come out of your heart with the blood, they get full of

Le arterie - i tubi che escono dal tuo cuore con il sangue, si riempiono di

this...

questo...

These fats, and then the blood can't flow, and that's why people have a heart attack

Questi grassi, e quindi il sangue non può scorrere, ed è per questo che le persone hanno un infarto

or other diseases because the blood is not flowing properly.

o altre malattie perché il sangue è non scorre correttamente.

So, these are the ones you have to avoid; these are the ones that you want to get inside

Quindi, questi sono quelli che devi evitare; questi sono quelli che vuoi ottenere dentro

of you.

di te.

Okay?

Va bene?

And then there are vitamins and minerals.

E poi ci sono vitamine e minerali.

Basically, these add or aid the functions of the body.

Fondamentalmente, questi aggiungono o aiutano le funzioni del corpo.

They help control chemicals, they help create enzymes, they help different organs work properly.

Aiutano a controllare le sostanze chimiche, aiutano a creare enzimi, aiutano diversi organi a funzionare correttamente.

Okay?

Va bene?

Vitamins, we usually...

Vitamine, di solito...

When we're talking about vitamins, we're talking about, like, vitamin A, B, C, B12, D5 - all

Quando parliamo di vitamine, parliamo di, tipo, vitamina A, B, C, B12, D5 - tutti

different types of letters and numbers.

diversi tipi di lettere e numeri. I

Minerals are...

minerali sono...

Have their own names; iron, zinc, magnesium, calcium.

Hanno i propri nomi; ferro, zinco, magnesio, calcio.

Okay?

Va bene?

These are all very important.

Questi sono tutti molto importanti.

You can easily take supplements...

Puoi facilmente assumere integratori...

Now, if you don't get enough of these vitamins and minerals through your food, you can take

Ora, se non assumi abbastanza di queste vitamine e minerali attraverso il cibo, puoi prendere

pills or powders and make sure that you get enough of all of these vitamins and minerals

pillole o polveri e assicurarti di assumere abbastanza di tutte queste vitamine e minerali

to help your body function properly.

per aiutare il tuo corpo funzionare correttamente.

If you're feeling a little tired, you're missing certain vitamins.

Se ti senti un po' stanco, ti mancano alcune vitamine.

If you're feeling a little heavy, you're missing certain minerals.

Se ti senti un po' pesante, ti mancano alcuni minerali.

If your bones are weak, you need different minerals, etc.

Se le tue ossa sono deboli, hai bisogno di diversi minerali, ecc.

So, all very, very important.

Quindi, tutto molto, molto importante.

Now...

Ora...

So now we know the basic idea of nutrients.

Quindi ora conosciamo l'idea di base dei nutrienti.

Let's look at your diet.

Diamo un'occhiata alla tua dieta.

Okay?

Va bene?

Okay, so now we know what we're taking into our bodies; what we're ingesting, what we're

Ok, quindi ora sappiamo cosa stiamo portando nei nostri corpi; cosa stiamo ingerendo, cosa stiamo

digesting, etc.

digerendo, ecc.

Now we need to think about the whole process; the whole thing as a big picture thing.

Ora dobbiamo pensare all'intero processo; il tutto come un quadro generale.

Now, before I get into these words, you have to understand the number one rule of gaining

Ora, prima di entrare in queste parole, devi capire che la regola numero uno per

weight or losing weight is not exercise.

ingrassare o perdere peso non è l'esercizio.

Exercise is very, very important - don't get me wrong, but if you want to lose weight or

L'esercizio fisico è molto, molto importante - non fraintendermi, ma se vuoi perdere peso o

gain weight, it's all about the diet.

aumentare di peso, tutto dipende dalla dieta.

It's all about what you take into your body.

Tutto dipende da ciò che porti nel tuo corpo.

Right?

Giusto?

If you want to lose weight, you can go to the gym every single day, five hours a day,

Se vuoi perdere peso, puoi andare in palestra tutti i giorni, cinque ore al giorno,

and go on that treadmill and walk, walk, walk, jog, jog, jog - but if you're eating McDonald's

e andare su quel tapis roulant e camminare, camminare, camminare, correre, correre, correre - ma se mangi McDonald's

right after your workout, you're not going to lose any weight.

subito dopo il tuo allenamento, non perderai peso. La

Diet is more important than exercise if you want to change the way your body looks.

dieta è più importante dell'esercizio fisico se vuoi cambiare l'aspetto del tuo corpo.

Okay?

Va bene?

Now, let's talk about diet.

Ora parliamo di dieta.

What does "diet" mean?

Cosa significa "dieta"?

Unfortunately, these days the word "diet" means to try to lose weight, but that's not

Sfortunatamente, in questi giorni la parola "dieta" significa cercare di perdere peso, ma non è questo il

what "diet" actually means.

vero significato di "dieta".

"Diet" means the things that you eat, basically.

"Dieta" significa le cose che mangi, fondamentalmente.

If you want to gain weight, you go on a diet; if you want to lose weight, you go on a diet.

Se vuoi ingrassare, mettiti a dieta; se vuoi dimagrire, mettiti a dieta.

What does it mean: "to go on a diet"?

Cosa significa: "mettersi a dieta"?

It means to control the food that's coming into your body.

Significa controllare il cibo che entra nel tuo corpo.

Now, more specifically, what are you trying to control?

Ora, più specificamente, cosa stai cercando di controllare?

You're trying to control the calories.

Stai cercando di controllare le calorie.

Okay?

Va bene?

Everything you eat has a...

Tutto ciò che mangi ha un...

Or drink has a number of calories.

O bevi un numero di calorie.

Now, an average adult should get about 2,000 calories per day.

Ora, un adulto medio dovrebbe assumere circa 2.000 calorie al giorno.

Okay?

Va bene?

That's a healthy average calorie count for the day.

Questo è un conteggio calorico medio salutare per la giornata.

If you're getting more than that, you risk gaining weight.

Se ne prendi di più, rischi di ingrassare.

If you're getting less than that, you're going to lose weight.

Se stai ricevendo meno di quello, perderai peso.

If you want to lose weight, that's fine; if you want to gain weight, that's fine too.

Se vuoi perdere peso, va bene; se vuoi ingrassare, va bene lo stesso.

But "diet" is just basically the system of eating that you have, and you can change that,

Ma la "dieta" è fondamentalmente il sistema di alimentazione che hai, e puoi cambiarlo,

depending what you want from your body.

a seconda di ciò che vuoi dal tuo corpo.

Now, "calories" are basically energy units.

Ora, le "calorie" sono fondamentalmente unità di energia.

You call...

Chiami... Si

It's measured in joules, but nobody actually uses the word "joules", so I'm not going to

misura in joule, ma nessuno usa effettivamente la parola "joule", quindi non me ne

worry about that now.

preoccuperò ora.

Now, you should always watch your calorie count; watch the calories you're taking in.

Ora, dovresti sempre guardare il conteggio delle calorie; guarda le calorie che stai assumendo.

Basically it means be aware of.

Fondamentalmente significa esserne consapevoli.

So, some people use a calorie calculator.

Quindi, alcune persone usano un calcolatore di calorie.

Okay?

Va bene?

A "calorie calculator" means every time they eat something, they punch in the number of

Un "calcolatore di calorie" significa che ogni volta che mangiano qualcosa, inseriscono il numero di

calories in that meal, and then at the end of the day they see how many calories they

calorie in quel pasto, e poi alla fine della giornata vedono quante calorie hanno

ate or drank.

mangiato o bevuto.

Make sure that you pay attention to food labels.

Assicurati di prestare attenzione alle etichette degli alimenti.

Every time you go to the supermarket, every time you buy a packaged item of food, there's

Ogni volta che vai al supermercato, ogni volta che compri un alimento confezionato, ci

going to be on the side or somewhere on the package a label that tells you the components;

sarà sul lato o da qualche parte sulla confezione un'etichetta che ti dice i componenti;

what...

cosa...

How much...

Quanto...

How many carbohydrates are you getting, in grams; how many proteins; how many...

Quanti carboidrati stai assumendo, in grammi; quante proteine; quante...

Which vitamins, which minerals - all this stuff.

Quali vitamine, quali minerali - tutta questa roba.

So, make sure you pay attention to the label; it will also tell you how many calories you

Quindi, assicurati di prestare attenzione all'etichetta; ti dirà anche quante calorie

have in that food item.

hai in quel cibo.

So, make sure you understand that and you can control your calorie intake.

Quindi, assicurati di capirlo e puoi controllare il tuo apporto calorico.

Now, keep in mind some people have faster metabolisms than other people.

Ora, tieni presente che alcune persone hanno un metabolismo più veloce di altre persone.

The "metabolism" is the rate in which you burn energy.

Il "metabolismo" è la velocità con cui si brucia energia.

Okay?

Va bene?

So, if you're taking in all these calories, for some people, they will burn it very fast,

Quindi, se stai assumendo tutte queste calorie, per alcune persone le bruceranno molto velocemente,

so the calories don't stay in the body; they are not stored in the fat.

quindi le calorie non rimangono nel corpo; non sono immagazzinati nel grasso.

Right?

Giusto?

Remember: Fat stores energy.

Ricorda: il grasso immagazzina energia.

If you have a high rate of metabolism, you're going to burn that energy fat; there's nothing

Se hai un alto tasso di metabolismo, brucerai quel grasso energetico; non c'è niente

to store - you probably need more food.

da conservare - probabilmente hai bisogno di più cibo.

If you have a slow metabolism, you're going to store more, so you have to control, very

Se hai un metabolismo lento, immagazzinerai di più, quindi devi controllare molto

carefully, what you eat.

attentamente ciò che mangi.

Don't forget to exercise; it is important, but also diet is very important.

Non dimenticare di esercitare; è importante, ma anche la dieta è molto importante.

Be careful how much sodium.

Fai attenzione a quanto sodio.

Now, on these labels...

Ora, su queste etichette...

On these food labels, you'll see how much sodium is in your food.

Su queste etichette alimentari, vedrai quanto sodio c'è nel tuo cibo.

"Sodium" is basically salt.

"Sodio" è fondamentalmente sale.

Okay?

Va bene?

They don't like to write "salt", because then people get scared when they see: "Oh my god,

A loro non piace scrivere "sale", perché poi le persone si spaventano quando vedono: "Oh mio Dio, il

40% of my daily intake is in this one package."

40% della mia assunzione giornaliera è in questo unico pacchetto".

So, on these you'll see "% daily intake", basically: How much should you take in every

Quindi, su questi vedrai "% assunzione giornaliera", fondamentalmente: quanto dovresti assumere ogni

day?

giorno?

And if your package has 40%, don't buy this item.

E se il tuo pacco ha il 40%, non comprare questo articolo.

Don't eat it.

Non mangiarlo.

It's very bad for you.

Ti fa molto male.

Okay?

Va bene?

Avoid it.

Evitalo.

Now, another problem with salt is that retains water.

Ora, un altro problema con il sale è che trattiene l' acqua.

The more salt you eat, the more water your body holds onto; and then when you get on

Più sale mangi, più acqua trattiene il tuo corpo; e poi quando sali su

a scale, the numbers go up.

una bilancia, i numeri salgono.

So, just eat less salt and your numbers will go back down a little bit.

Quindi, mangia solo meno sale e i tuoi numeri diminuiranno un po'.

Make sure you eat a lot of fiber.

Assicurati di mangiare molta fibra.

Now, fiber, things like celery, or bran, certain grains, what they...

Ora, le fibre, cose come il sedano, o la crusca, certi cereali, quello che... Quello che fanno... Quello che fa

What they...

What the fiber does is it helps the food pass through your body quicker, so you go to the

la fibra è aiutare il cibo a passare attraverso il tuo corpo più velocemente, così vai in

washroom more regularly; you don't store things inside longer than you need to.

bagno più regolarmente; non conservi le cose all'interno più a lungo del necessario.

Make sure you drink a lot, a lot, a lot of water.

Assicurati di bere molta, molta, molta acqua.

A large majority of our body is made of water.

La grande maggioranza del nostro corpo è fatta di acqua. Il

Our body always needs water inside; water helps with the digestion, with the metabolism,

nostro corpo ha sempre bisogno di acqua dentro; l'acqua aiuta con la digestione, con il metabolismo,

with everything.

con tutto.

Make sure you drink a lot of water; otherwise, you might also dehydrate.

Assicurati di bere molta acqua; altrimenti, potresti anche disidratarti.

If you dehydrate, it means your body doesn't have enough water; sometimes you'll get a

Se ti disidrati, significa che il tuo corpo non ha abbastanza acqua; a volte ti viene il

headache, sometimes you'll get dizzy and feel like passing out, you won't have enough energy,

mal di testa, a volte ti vengono le vertigini e ti sembra di svenire, non avrai abbastanza energia,

you'll feel sluggish and tired - be careful about that.

ti sentirai pigro e stanco - fai attenzione a questo.

And always make sure that you give your body the rest that it needs.

E assicurati sempre di dare al tuo corpo il riposo di cui ha bisogno.

If you go to the gym and you're lifting weights, make sure that you give your body recovery

Se vai in palestra e sollevi pesi, assicurati di concedere al tuo corpo

time.

tempo di recupero.

If you're breaking muscles and tearing tissue because you're lifting weights, let the body

Se stai rompendo i muscoli e strappando i tessuti perché stai sollevando pesi, lascia che il corpo

fix the muscles, fix the tissues so you always have enough energy and have enough strength

fissi i muscoli, fissi i tessuti in modo da avere sempre abbastanza energia e abbastanza forza

to continue on.

per continuare.

Now, first of all, before I...

Ora, prima di tutto, prima che io...

I finish this off, let me just say one thing.

finisca, lasciatemi dire solo una cosa.

I am not a licensed nutritionist.

Non sono un nutrizionista autorizzato.

Okay?

Va bene?

I am giving you an introduction to nutrition, I'm giving you an introduction to the language,

Ti sto dando un'introduzione alla nutrizione, ti sto dando un'introduzione alla lingua,

the English language of nutrition, but if this is very important to you, and it should

la lingua inglese della nutrizione, ma se questo è molto importante per te, e dovrebbe

be-I want everyone to be healthy, energetic, happy-make sure that you find out about all

esserlo, voglio che tutti siano sani, energici, felici -assicurati di scoprire tutte

these things.

queste cose.

Make sure you know what your body needs, what your body doesn't need.

Assicurati di sapere di cosa ha bisogno il tuo corpo e di cosa non ha bisogno.

Maybe make an appointment with a nutritionist, so a person who's studied all of this stuff

Magari prendi un appuntamento con un nutrizionista, quindi una persona che ha studiato tutte queste cose

and who knows exactly what's going on, and can recommend a set diet for you that you

e che sa esattamente cosa sta succedendo, e può consigliarti una dieta fissa da

can follow.

seguire.

Now, if you want to gain weight, go for it; if you want to lose weight, go for it, too.

Ora, se vuoi aumentare di peso, fallo; se vuoi perdere peso, fallo anche tu.

If you want to gain weight: Lots of carbs, lots of proteins.

Se vuoi aumentare di peso: molti carboidrati, molte proteine.

If you want to lose weight: Less carbs, less proteins; although, proteins you should always

Se vuoi perdere peso: Meno carboidrati, meno proteine; tuttavia, le proteine ​​​​dovresti sempre

have a certain minimum anyway.

avere comunque un certo minimo.

So, I hope this is helpful.

Quindi, spero che questo sia utile.

Keep up the hard work.

Continua il duro lavoro.

I mean, I go to the gym all the time.

Voglio dire, vado sempre in palestra.

I watch what I eat now.

Guardo quello che mangio ora.

You know, as you get older, you need to do these things.

Sai, quando invecchi, devi fare queste cose.

It's good for you.

È buono per te.

Do it.

Fallo.

You'll be happy you're doing it.

Sarai felice di farlo.

If you have any questions about this, please go to www.engvid.com and ask me in the forum

Se hai domande in merito, vai su www.engvid.com e chiedimele nel forum

there.

lì.

There's also a quiz; you can check your understanding of the language involved with nutrition.

C'è anche un quiz; puoi verificare la tua comprensione della lingua coinvolta nella nutrizione.

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soon for some more interesting lessons.

presto per alcune lezioni più interessanti.

See you then.

Ci vediamo.