Easy English Conversation: How to Ask for and Give Instructions

Hi, everybody. Welcome to www.engvid.com. I'm Adam. Today's lesson

سلام به همه به www.engvid.com خوش آمدید . من آدام هستم. درس امروز

is a bit of a beginner lesson. So, not too difficult, but still good practice

کمی یک درس مبتدی است. بنابراین، خیلی سخت نیست، اما همچنان تمرین خوبی

for everyone to listen and make sure you review some old material; maybe learn a

برای همه برای گوش دادن و اطمینان از مرور برخی مطالب قدیمی است. شاید

few new words or expressions here and there. So, what we're going to learn

چند کلمه یا عبارت جدید اینجا و آنجا یاد بگیرید. بنابراین، چیزی که امروز می‌خواهیم یاد بگیریم این

today is how to ask for and give instructions. For example, if you want

است که چگونه دستورالعمل‌ها را بخواهیم و بدهیم . به عنوان مثال، اگر می خواهید از

to use something or if you want to do something, but you're not sure how, you

چیزی استفاده کنید یا اگر می خواهید کاری را انجام دهید، اما مطمئن نیستید که چگونه،

can ask someone to basically show you or teach you how to use it. And they're

می توانید از شخصی بخواهید که اساساً به شما نشان دهد یا نحوه استفاده از آن را به شما آموزش دهد. و آنها دستورالعمل های

going to give you step-by-step instructions. So, we're gonna start with

گام به گام را به شما می دهند . بنابراین، ما با

the general questions. Again, remember: Native-English speakers might find many

سوالات کلی شروع می کنیم. باز هم، به یاد داشته باشید: افراد بومی-انگلیسی ممکن است

other ways to ask, but these are the basics. These are the ones that you can

راه‌های دیگری برای پرسیدن پیدا کنند، اما اینها اصول اولیه هستند. اینها مواردی هستند که می توانید

use in any situation to ask for help with something. So, "How can I do"

در هر شرایطی از آنها برای کمک به چیزی استفاده کنید. بنابراین، "چگونه می توانم انجام دهم"

whatever you need to do. "How can I turn on the computer?", "How can I print

هر کاری که شما نیاز دارید انجام دهید. "چگونه می توانم کامپیوتر را روشن کنم؟"، "چگونه می توانم

something?", "How can I use the printer?"

چیزی را چاپ کنم؟"، "چگونه می توانم از چاپگر استفاده کنم؟"

"How do I". "How can I", "How do I" essentially means the same thing. "How

"چگونه". "چگونه می توانم"، "چگونه می توانم" اساساً به همین معنی است. "چطور

can I...?", like: "How will I be able to?", "How do I" or "How do you", "How

می توانم...؟"، مانند: "چگونه می توانم ؟"، "چگونه می توانم" یا "چطور می توانم"، "چگونه

do you do this?" Same idea. "How do I do this?" Same idea. Means just take the

این کار را انجام می دهی؟" همین ایده "چگونه این کار را انجام دهم؟" همین ایده یعنی فقط

action itself; that's the necessary action. "Do you know how to work this

خود اقدام را انجام دهید. این اقدام لازم است. "آیا می دانید چگونه با این

camera?", "Do you know how to use this pencil?" Like, a automatic penci. "Do

دوربین کار کنید؟"، "آیا می دانید چگونه از این مداد استفاده کنید؟" مانند یک مداد خودکار. "آیا

you know how to, basically, submit an assignment?" Okay. "Do you know how to

می دانید چگونه اساساً یک تکلیف را ارسال کنید؟" باشه "آیا می دانید چگونه

write an email?" Lots of things. Whatever the action is, just use the

ایمیل بنویسید؟" خیلی چیزها. عمل هر چه باشد، فقط از

verb, the infinitive. Now, again, in... in most English-speaking countries —

فعل، مصدر استفاده کنید. اکنون، دوباره، در بیشتر کشورهای انگلیسی زبان -

like Canada, UK, Australia — people tend to be a little bit more polite in asking

مانند کانادا، بریتانیا، استرالیا - مردم در پرسیدن سوال کمی مودب تر رفتار می کنند،

a question, so they're not very direct. So, you can also create an indirect

بنابراین خیلی مستقیم نیستند. بنابراین، شما همچنین می توانید یک سوال غیر مستقیم

question by starting with "Can". "Can you", "Can I", etcetera. "Can you help

با شروع با "Can" ایجاد کنید. " میتونی"، "میتونم" و غیره. "آیا می توانید

me with this?" Like, you have a... something in front of you, you don't

در این مورد به من کمک کنید؟" مثلاً شما چیزی پیش روی خود دارید، نمی

know how to use it or how to work it, you can ask someone: "Can you help me

دانید چگونه از آن استفاده کنید یا چگونه کار کنید، می توانید از کسی بپرسید: "می توانید

with this?" Or, if the thing you need help with is somewhere else: "Can you

در این مورد به من کمک کنید؟" یا، اگر چیزی که در آن به کمک نیاز دارید جای دیگری است: "آیا می توانید در مورد

help me with the copier upstairs? I don't know how to use it." Right? So,

دستگاه کپی در طبقه بالا به من کمک کنید؟ من نمی دانم چگونه از آن استفاده کنم." درسته؟ بنابراین،

"Can you help me with" whatever you need help with.

"آیا می توانید به من کمک کنید" برای هر چیزی که به کمک نیاز دارید .

Now, "Can you show me how to use this thing?" Or: "Can you show me how to use

اکنون، "می توانید به من نشان دهید که چگونه از این چیز استفاده کنم ؟" یا: "آیا می توانید به من نشان دهید چگونه از

the printer upstairs?", "Can you show me how to do this?" You want to do a

چاپگر در طبقه بالا استفاده کنم؟"، "آیا می توانید به من نشان دهید چگونه این کار را انجام دهم؟" شما می خواهید یک

particular action. So, use a machine for example; do an action to someone, for

عمل خاص انجام دهید. بنابراین، برای مثال از یک ماشین استفاده کنید . به عنوان مثال، برای کسی، برای

someone, or just generally in the office, for example. "Can you show me

کسی، یا به طور کلی در دفتر، اقدامی انجام دهید. "آیا می توانید به من نشان دهید که

how to work this thing?" Here, don't be confused with "work" as job. "How to

چگونه این کار را انجام دهم؟" در اینجا، با "کار" به عنوان شغل اشتباه نگیرید. «چگونگي

work" means how to make this thing work; how to make it operate, how to make it

كار» به معناي چگونگي كار كردن اين چيز است; چگونه می توان آن را به کار انداخت، چگونه آن را به

function. That's what "work" here means. So, "How do you work this?" That's

کار انداخت. معنای "کار" در اینجا همین است. بنابراین، "چگونه این کار را انجام می دهید؟" این

another question you can ask. "How do you work this thing?" means: How does it

سوال دیگری است که می توانید بپرسید. "چگونه این چیز را کار می کنی؟" یعنی: چگونه

work? The same idea. This is very informal; very casual English. Or: "Can

کار می کند؟ همین ایده. این بسیار غیر رسمی است. انگلیسی خیلی معمولی یا: "آیا می توانید به

you show me how this works?" basically, or: "how to use this?" Depending how

من نشان دهید که چگونه کار می کند؟" اساسا، یا: "چگونه از این استفاده کنیم؟" بسته به نحوه

to... the same idea. I'm just using: "how this works", because native-English

... همین ایده. من فقط از "how this works" استفاده می کنم، زیرا انگلیسی

speakers will use this verb a lot, so you should be very comfortable with it,

زبانان بومی از این فعل زیاد استفاده می کنند، بنابراین شما باید با آن خیلی راحت باشید

and it has nothing to do with a job. Okay? And that's where English becomes a

و ربطی به شغل ندارد. باشه ؟ و اینجاست که انگلیسی

little tricky. Some words have many uses; many... in many different

کمی مشکل می شود. برخی از کلمات کاربردهای زیادی دارند. بسیاری... در

contexts. But I digress; I'm getting off topic. So, now we have the questions.

زمینه های مختلف. اما من پرت می شوم. دارم از موضوع خارج میشم بنابراین، اکنون ما سؤالاتی داریم.

Let's see how you might get the answer. Okay?

بیایید ببینیم چگونه ممکن است پاسخ را دریافت کنید. باشه ؟ باشه

Okay. So, now, we're gonna learn how to give instructions. Now, if you're giving

بنابراین، اکنون، نحوه ارائه دستورالعمل ها را یاد می گیریم. اکنون، اگر

instructions and it's just a one-step thing — just one thing to do — then

دستورالعمل‌هایی را ارائه می‌دهید و این فقط یک کار یک مرحله‌ای است - فقط یک کار که باید انجام دهید - پس

that's very straightforward. "Just do this." But when you're looking at a

این بسیار ساده است. "فقط این کار را بکن ." اما وقتی به یک

process — something that has a few steps — then you need to be a little bit more

فرآیند نگاه می کنید - چیزی که چند مرحله دارد - پس باید کمی سازماندهی بیشتری داشته باشید

organized. Right? So, a process or something that... step by step. So,

. درسته؟ بنابراین، یک فرآیند یا چیزی که... گام به گام. بنابراین،

something that... something that requires a few steps, you want to break

چیزی که... چیزی که به چند مرحله نیاز دارد، می‌خواهید

it down into the step-by-step process. You want to show them: "Do this, do

آن را به فرآیند گام به گام تقسیم کنید. می خواهید به آنها نشان دهید: "این کار را بکن،

this, do this, do that." But you want to make sure that the person understands

این کار را بکن، این کار را بکن، آن کار را بکن." اما شما می خواهید مطمئن شوید که آن شخص دستور را درک می کند

the order; because if you just do things randomly, it might not work. If you do

. زیرا اگر کارها را به صورت تصادفی انجام دهید، ممکن است کارساز نباشد. اگر

things in the order that they're supposed to be done, you will be much

کارها را به ترتیبی که قرار است انجام دهید انجام دهید، بسیار

more successful. So, one of the first things you're gonna do is you're going

موفق تر خواهید بود. بنابراین، یکی از اولین کارهایی که می‌خواهید انجام دهید این است که

to establish an order. The easiest way is just to say: "Okay. First, do this.

یک نظم ایجاد کنید. ساده ترین راه این است که بگویید: "خوب. اول، این کار را بکن.

Second, do that. Third, fourth", etcetera.

دوم، آن را انجام بده. سوم، چهارم" و غیره.

Now, normally, when we give instructions, we don't generally go into

در حال حاضر، به طور معمول، زمانی که ما دستورالعمل می دهیم، به طور کلی به

third and fourth; we... we leave these because it just generally gets a little

سوم و چهارم نمی رویم. ما... ما اینها را رها می کنیم زیرا معمولاً

bit boring. It's not wrong. You could say: "First, second, third, fourth,

کمی خسته کننده می شود. اشتباه نیست. می توانید بگویید: "اول، دوم، سوم، چهارم،

fifth", finished. But, again, most people don't say that; they will start

پنجم"، تمام شد. اما، باز هم، بیشتر مردم این را نمی گویند. آنها

with maybe first and second, or they'll say: "First, then". "Then" means next

با شاید اول و دوم شروع می کنند، یا می گویند: "اول، سپس". «ثم» به معنای

step or next; means the same thing. "First, then do". "First do this, then

مرحله بعدی یا بعدی است. به همین معنی است "اول، سپس انجام دهید". "اول این کار را انجام دهید، سپس

do that. Next, do this", etcetera. So, again, we're just going in the correct

آن را انجام دهید. بعد، این کار را انجام دهید" و غیره. بنابراین، دوباره، ما فقط به ترتیب درست پیش می رویم

order. "After that". So, "then", "next", and "after that" essentially mean the

. "بعد از آن". بنابراین، «پس»، «بعد» و «بعد از آن» اساساً به

same thing. "That" refers to the previous step. So, "First; after that

یک معنا هستند. «آن» به مرحله قبل اشاره دارد. بنابراین، «اول؛ بعد از آن

step, do this step", and go on, and so forth. When you get to the last step,

مرحله، این مرحله را انجام دهید» و ادامه دهید و غیره. وقتی به آخرین مرحله می رسید، می

you would say: "Lastly" or "Finally". This indicates to the person that you're

گویید: "آخر" یا "بالاخره". این به شخصی نشان می دهد که شما

giving the instructions to that he or she is almost finished; that the process

دستورالعمل ها را به او می دهید که تقریباً تمام شده است. که فرآیند

is almost complete. And hopefully, they can see that they're going to be

تقریباً کامل شده است. و امیدوارم، آنها بتوانند ببینند که

successful. Okay? So, that's one thing; that's organization. Then you can also

موفق خواهند شد. باشه؟ بنابراین، این یک چیز است. آن سازمان است سپس می توانید

organize it in a different way. "Once that's done" — "So, first, do this. Once

آن را به روش دیگری نیز سازماندهی کنید. "یک بار انجام شد" - "پس، ابتدا این کار را انجام دهید. هنگامی که

that is done" — once that step is completed, do the next thing, or: "go on

انجام شد" - پس از اتمام آن مرحله ، کار بعدی را انجام دهید، یا: "

to the next step, which is" and then you explain the next step.

به مرحله بعدی بروید، که هست" و سپس مرحله بعدی را توضیح دهید. گام

Now, while somebody is doing something, they may have some problems. Right? Even

حالا، در حالی که کسی در حال انجام کاری است، ممکن است مشکلاتی داشته باشد. درسته؟ حتی

if you gave them the step-by-step instructions, in the middle, there may

اگر دستورالعمل های گام به گام را به آنها داده باشید ، در وسط، ممکن است

be complications, there may be problems; maybe they didn't understand something;

عوارضی وجود داشته باشد، ممکن است مشکلاتی وجود داشته باشد. شاید آنها چیزی را نفهمیده اند.

or maybe they did it correctly, but it still doesn't work. Right? So, you

یا شاید آنها آن را به درستی انجام داده اند، اما هنوز کار نمی کند. درسته؟ بنابراین، شما

should anticipate that. When you're giving instructions, you should

باید آن را پیش بینی کنید. وقتی دستورالعمل می دهید، باید

anticipate. You should a little bit guess what problems might come up.

پیش بینی کنید. شما باید کمی حدس بزنید چه مشکلاتی ممکن است پیش بیاید.

Right? So, if that doesn't work, so if step three doesn't work, try doing

درسته؟ بنابراین، اگر کار نکرد، بنابراین اگر مرحله سه کار نکرد، سعی کنید

something else. Try a different approach. Try a different way of doing

کار دیگری انجام دهید. یک رویکرد متفاوت را امتحان کنید . هر مرحله که باشد، روش دیگری را برای انجام

the... whatever the step is. Then, if you're still having problems... you've

آن امتحان کنید. سپس، اگر هنوز مشکل دارید...

tried... you follow the instructions; you did one, two, three. "If you're

تلاش کرده اید... دستورالعمل ها را دنبال می کنید. شما یک، دو، سه انجام دادید. "اگر

having problems, please ask someone for help or please come back to me for more

مشکل دارید، لطفا از کسی کمک بخواهید یا لطفا برای کمک بیشتر به من مراجعه کنید

help." Okay? "Don't be afraid to ask." Don't be afraid to ask for help; don't

." باشه؟ "از پرسیدن نترسید." از درخواست کمک نترسید.

be shy. Right? Always ask for help if you need it.

خجالتی نباش درسته؟ در صورت نیاز همیشه از کمک بخواهید .

Now, having said all this — if you want to make it very, very simple, you can

اکنون، با گفتن همه اینها - اگر می خواهید آن را بسیار بسیار ساده کنید، می توانید

say: "There are a few steps to whatever you need to do. One, do this. Two, do

بگویید: "چند مرحله برای هر کاری که باید انجام دهید وجود دارد. یکی، این کار را انجام دهید. دو،

this", and just make a list of all the steps that are necessary to do it. Okay?

این کار را انجام دهید" و فقط یک لیستی از تمام مراحلی که برای انجام آن لازم است. باشه؟

So, I'm going to give you a very basic instruction. I'm going to tell you how

بنابراین، من قصد دارم یک دستورالعمل بسیار ابتدایی به شما بدهم . من قصد دارم طرز

to make mashed potatoes. You know, like soft potatoes that you can just eat with

تهیه پوره سیب زمینی را به شما بگویم. می دانید، مانند سیب زمینی نرم که می توانید آن را با

gravy or ketchup, or whatever you like. So, first — first thing you're going to

سس یا سس گوجه فرنگی یا هر چیزی که دوست دارید بخورید. بنابراین، اول – اولین کاری که می‌خواهید

do — you're going to peel or you're gonna wash your potatoes first. Wash

انجام دهید – می‌خواهید پوست را بکنید یا ابتدا سیب‌زمینی‌هایتان را بشویید.

your potatoes. Then peel your potatoes; take the skin off. After that, cut the

سیب زمینی های خود را بشویید. سپس سیب زمینی های خود را پوست بگیرید؛ پوست را بردارید پس از آن،

potatoes into small, even pieces. Meanwhile, while you're... I guess not

سیب زمینی ها را به قطعات کوچک و یکدست برش دهید. در همین حال، در حالی که شما ... حدس می زنم

"why"; you can't cut with a knife. After you cut your potatoes or even before you

"چرا" نیست. شما نمی توانید با چاقو برش دهید. بعد از اینکه سیب زمینی های خود را خرد کردید یا حتی قبل از

started anything, boil some water. So, let's go back. First, boil some water.

شروع کاری، مقداری آب بجوشانید. بنابراین، اجازه دهید به عقب برگردیم. ابتدا مقداری آب بجوشانید.

Second, wash your potatoes. Then peel the potatoes. After they're peeled, cut

دوم، سیب زمینی های خود را بشویید. سپس سیب زمینی ها را پوست بگیرید. پس از پوست کندن

them into equal pieces. When the water is boiling, put the pieces in the

آنها را به قطعات مساوی برش دهید. وقتی آب جوش آمد تکه ها را در

boiling water, and just let... let it cook for five/ten minutes. Once the

آب جوش بریزید و فقط بگذارید... پنج/ده دقیقه بپزد. وقتی

potatoes are cooked, so... where are we? Once that's done or once the... you can

سیب زمینی ها پخته شد پس... کجا هستیم؟ وقتی این کار تمام شد یا یک بار... می‌توانید

specify: "Once the potatoes are cooked, pour out the water and keep the potatoes

مشخص کنید: «وقتی سیب‌زمینی‌ها پخته شد، آب را بریزید و سیب‌زمینی‌ها را

in the pot. Take a potato masher, and mash, mash, mash, mash, mash, mash,

در قابلمه نگه دارید. یک پوره سیب‌زمینی بردارید و له کنید، له کنید، له کنید،

mash. And then, lastly, add whatever flavorings you want. You can add salt,

له کنید و در آخر، هر طعمی را که می خواهید اضافه کنید.

pepper — egg yolk is very nice, if you like that; fried onions are very nice,

if you like that — and then you're finished." Right?

درسته؟

So, very simple. Now, if you really want to get good practice with instructions,

بنابراین، بسیار ساده است. حالا، اگر واقعاً می‌خواهید با دستورالعمل‌ها،

especially reading instructions: Get a cookbook. A cookbook, every... every

به‌ویژه دستورالعمل‌های خواندن، تمرین خوبی داشته باشید: یک کتاب آشپزی تهیه کنید. یک کتاب آشپزی، هر

recipe comes with instructions of how to prepare the... the dish. That's a very

دستور غذا با دستورالعمل هایی در مورد نحوه آماده کردن غذا ارائه می شود. این یک

good way to practice instructions or the language of instructions, so you can

راه بسیار خوب برای تمرین دستورالعمل ها یا زبان دستورالعمل است، بنابراین می توانید

follow something step by step. Okay? And that it. Very simple vocab here. Very

مرحله به مرحله چیزی را دنبال کنید. باشه؟ و آن را. واژگان بسیار ساده در اینجا.

important to understand the order of things. So, make sure you... you know

درک ترتیب چیزها بسیار مهم است. بنابراین، مطمئن شوید که... شما دستور را می دانید

the order and make it... make it very clear to the person you're speaking to

و آن را انجام می دهید... برای شخصی که با او صحبت می کنید کاملاً روشن کنید که

what the order is, and they should be able to do anything you tell them to do.

دستور چیست، و او باید بتواند هر کاری را که به او بگویید انجام دهد. باشه

Okay? Now, if you have any questions about this, please go to www.engvid.com;

؟ اکنون، اگر در این مورد سوالی دارید، لطفاً به www.engvid.com مراجعه کنید.

there's a comment section, you can ask me questions. There's also a quiz to

یک بخش نظرات وجود دارد، می توانید از من سؤال بپرسید. همچنین یک آزمون وجود دارد تا

make sure you understand all of this new vocabulary or reviewed vocabulary. And I

مطمئن شوید که تمام این واژگان جدید یا واژگان بررسی شده را درک کرده اید. و

hope you like this video. If you did, please give me a like. Don't forget to

امیدوارم از این ویدیو خوشتون بیاد. اگه داشتی لطفا بهم لایک کن فراموش نکنید که

subscribe to my channel and ring the bell there, if you want to be notified

در کانال من عضو شوید و زنگ را در آنجا به صدا درآورید، اگر می خواهید

about new videos when they come. And come back for more vocab and

از ویدیوهای جدید با خبر شوید. و برای لغات و

expressions, and all that other good stuff. See you soon. Bye.

اصطلاحات بیشتر و همه چیزهای خوب دیگر برگردید . به زودی می بینمت. خداحافظ