SMART way to improve vocabulary | TOP Collocations for tastes and smells

Hi there, this is Harry and welcome back to Advanced English lessons with Harry where

Olá, aqui é o Harry e bem-vindo de volta às aulas de inglês avançado com Harry, onde

I try to help you to get a better understanding of the English language.

tento ajudá-lo a entender melhor o idioma inglês.

So in this particular lesson, we're going to take a look at collocations.

Então, nesta lição em particular, vamos dar uma olhada nas colocações.

And the collocations that I have for you today are connected with food and drink, to do with

E as colocações que tenho para vocês hoje estão relacionadas com comida e bebida, com

taste and smell.

paladar e olfato.

Okay, so collocations connected with taste and smell.

Ok, então as colocações estão ligadas ao paladar e ao olfato.

So advanced English, looking at collocations about taste and smell.

Inglês tão avançado, olhando para colocações sobre paladar e olfato.

As always, I'm going to go through the list that I have for you one by one, then I'll

Como sempre, vou passar pela lista que tenho para você, um por um, depois

go back through them and give you some examples and situations when you might use those.

voltarei a eles e darei alguns exemplos e situações em que você pode usá-los.

So in total, we've got 10.

No total, temos 10.

Okay.

Certo.

10 In total,

10 No total,

so let's start.

então vamos começar.

Subtle flavour.

Sabor sutil.

Or subtle flavours in the plural.

Ou sabores sutis no plural.

Distinct... distinctive aroma, distinctive aroma.

Distinto... aroma distinto, aroma distinto.

To bring out the flavour.

Para realçar o sabor.

Bring out the flavour.

Realce o sabor.

A bitter aftertaste, a bitter aftertaste.

Um sabor amargo, um sabor amargo.

A bland, taste, bland taste.

Um gosto sem graça, gosto sem graça.

Peculiar taste.

Gosto peculiar.

To give off a smell.

Para exalar um cheiro.

Overpowering stink.

Fedor insuportável.

Revolting stench.

Fedor revoltante.

And finally, to catch a whiff.

E, finalmente, para sentir o cheiro.

To catch a whiff of something usually.

Sentir o cheiro de algo geralmente.

Okay, let's go through them one by one.

Ok, vamos analisá-los um por um.

Subtle flavour or subtle flavours.

Sabor sutil ou sabores sutis.

Well, often when you select or find or look at a new recipe for some dish you haven't

Bem, muitas vezes, quando você seleciona, encontra ou olha uma nova receita para algum prato que nunca

tried before, you are really excited about how it's going to look and most importantly,

experimentou antes, fica realmente empolgado com a aparência e, o mais importante, com o

how it's going to taste.

sabor.

And when you look at the ingredients that are required as you read down to the recipe,

E quando você olha para os ingredientes necessários ao ler a receita,

you see some very interesting spices that you haven't used before.

vê alguns temperos muito interessantes que nunca usou antes.

All of those spices together will add subtle flavours to the taste of the food.

Todas essas especiarias juntas adicionarão sabores sutis ao sabor da comida.

So when you finish cooking it and you can smell it, you give a little sample taste and

Então, quando você termina de cozinhar e sente o cheiro, dá uma pequena amostra do gosto e

you get those subtle flavours of almond or those subtle flavours of sweetness that the

obtém aqueles sabores sutis de amêndoa ou aqueles sabores sutis de doçura que os

spices have added.

temperos adicionaram.

And something perhaps that you weren't quite expecting, but you're really really pleasantly

E algo talvez que você não estava esperando, mas você está realmente muito agradavelmente

surprised because it really gives that extra little bit of something to the meal.

surpreso porque realmente dá um pouco mais de algo à refeição.

So you find the recipe, you let your family know that tonight we're going to do something

Então você encontra a receita, avisa a sua família que hoje à noite vamos fazer algo

a little bit different, not quite sure how it's going to turn out because it's the first

um pouco diferente, não tenho certeza de como vai ficar porque é a primeira

time you've done it.

vez que você faz isso.

And when you see the smiles on their faces and Mmm... the nice sounds, you know that

E quando você vê os sorrisos em seus rostos e Mmm... os sons agradáveis, você sabe que

it's been a success.

foi um sucesso.

And so they can taste those little subtle flavours of something different.

E assim eles podem provar esses pequenos sabores sutis de algo diferente.

So the taste of apricot, or the taste of coconut, or whatever it is that you've added that will

Portanto, o sabor do damasco, ou o sabor do coco, ou o que quer que você tenha adicionado,

give that little bit of something special that will make it memorable and a dish that

dará aquele toque especial que o tornará memorável e um prato que

you will repeat perhaps time and time again.

você repetirá talvez uma e outra vez.

Okay, so subtle flavours.

Ok, sabores tão sutis.

Distinctive aroma.

Aroma diferenciado.

Well, distinctive means something very noticeable, something very special.

Bem, distintivo significa algo muito perceptível, algo muito especial.

So when it's something's distinctive, you can recognise it immediately.

Então, quando é algo distinto, você pode reconhecê-lo imediatamente.

So if somebody has a distinctive feature perhaps on the side of their face on the head or whatever,

Então, se alguém tem uma característica distintiva, talvez na lateral do rosto ou algo assim,

it's something that's easily recognised.

é algo que é facilmente reconhecido.

So a distinctive aroma is the aroma, is the smell of something.

Então um aroma distintivo é o aroma, é o cheiro de alguma coisa.

So certain perfumes the perfume that my wife prefers has a distinctive aroma smell that

Certos perfumes, o perfume que minha esposa prefere, tem um cheiro de aroma distinto que

you can get.

você pode sentir.

So if you go into the kitchen when somebody has been cooking, and no matter what it is,

Então, se você vai para a cozinha quando alguém está cozinhando, não importa o que seja,

you get that aroma of coconut.

você sente aquele aroma de coco.

Or you get the aroma of cinnamon, or you get the aroma of some particular spice that she's

Ou você sente o aroma da canela, ou sente o aroma de algum tempero específico que ela

added you're not quite sure what the dish is.

adicionou, você não tem certeza de qual é o prato .

But you know, instantly when you go into the kitchen, that there's a distinctive aroma

Mas você sabe, instantaneamente quando vai para a cozinha, que há um aroma distinto

that you can spare so, Oh, that smells really really good.

que você pode dispensar, então, Oh, isso cheira muito, muito bem.

I really like the the smell of that.

Eu realmente gosto do cheiro disso.

I hope it's my favourite dish.

Espero que seja meu prato favorito.

Yeah, okay.

Sim, ok.

So it's something that you can smell when you go in.

Então é uma coisa que você sente quando entra.

The aroma, for example, of fish.

O cheiro, por exemplo, de peixe.

If you're cooking some particular salmon, you'll always get that distinctive aroma of

Se você estiver cozinhando algum salmão em particular, sempre sentirá aquele aroma característico

of that fish baking in the oven when you walk into the kitchen.

daquele peixe assando no forno quando entrar na cozinha.

So distinctive, something very very noticeable.

Tão distinto, algo muito perceptível.

The aroma, the... the smell that gets into your nose and really really pleasant to...

O aroma, o... o cheiro que entra no nariz e realmente muito agradável de...

associated with the food has been cooked.

associado à comida foi cozido.

To bring out the flavour.

Para realçar o sabor.

Well, when we are cooking, we always want to bring out the flavour, particularly the

Pois bem, quando estamos a cozinhar queremos sempre realçar o sabor, principalmente o

flavour of the meat.

sabor da carne.

So when you're reading the recipe and you see the various tips that these special cooks

Então, quando você está lendo a receita e vê as várias dicas que esses cozinheiros especiais

and celebrity cooks give you, it's all about bringing out the flavour.

e cozinheiros famosos lhe dão, tudo se resume a realçar o sabor.

So, of course, anybody can take a lump of meat, stick it into the oven and roast it.

Então, é claro, qualquer um pode pegar um pedaço de carne, colocá-lo no forno e assá-lo.

But unless you follow the recipes that the they give you, it's not so easy to bring out

Mas, a menos que siga as receitas que eles lhe dão, não é tão fácil realçar

the flavours.

os sabores.

At Christmas time I like to cook the turkey.

Na época do Natal gosto de cozinhar o peru.

It's one of my favourite jobs to do at Christmas, I always follow a recipe of Jamie Oliver,

É um dos meus trabalhos preferidos para fazer no Natal, sigo sempre uma receita do Jamie Oliver,

a very well-known celebrity chef in the UK.

um chef-celebridade muito conhecido no Reino Unido.

Now, he has wonderful recipes but he has a really really great recipe for roasting turkey.

Agora, ele tem receitas maravilhosas, mas ele tem uma receita realmente ótima para assar peru.

And when you follow the simple step by step that he does, usually in the preparation,

E quando você segue o passo a passo simples que ele faz, geralmente no preparo,

this is what is special about his recipe, and it brings out the flavour.

é isso que a receita dele tem de especial, e que realça o sabor.

And so for the last two or three years when I followed his particular recipe, it really

E assim, nos últimos dois ou três anos, quando segui sua receita particular, ela realmente

brings out the flavour of the turkey meat.

realça o sabor da carne de peru. Considerando que nos

Whereas previous years when I'd cooked it yet tasted fine, but it was either a little

anos anteriores, quando eu cozinhei, ainda tinha um gosto bom, mas estava um

bit dry or cooked a little bit too long.

pouco seco ou cozido um pouco demais.

But in the last few years accent it's really brought out the flavour of the meat.

Mas nos últimos anos o sotaque realmente trouxe o sabor da carne. É isso que

So that's what we mean by bringing out the flavour, doing something different.

queremos dizer com realçar o sabor, fazer algo diferente.

A little bit special, a little bit of sauce, a little trick that these chefs have that

Um pouco especial, um pouco de molho, um pequeno truque que estes chefs têm

will help you to bring out the flavour of whatever you happen to cook.

para o ajudar a realçar o sabor de tudo o que cozinha.

A bitter aftertaste.

Um sabor amargo.

Well, some foods unfortunately when we cook them may not turn out the way we had expected

Bem, alguns alimentos, infelizmente, quando os cozinhamos, podem não sair da maneira que esperávamos

or intended.

ou pretendíamos.

And when you bite into something, it leaves a bitter aftertaste and makes you shake or

E quando você morde algo, deixa um gosto amargo e faz você tremer ou

shiver.

tremer.

So an aftertaste is a taste that you find after you've bitten or swallowed that particular

Portanto, um gosto residual é um sabor que você encontra depois de morder ou engolir aquele

food.

alimento específico.

And perhaps you have to take a quick drink of water to get rid of it and I don't like

E talvez você tenha que tomar um gole rápido de água para se livrar disso e eu não gosto

that bitter aftertaste.

desse sabor amargo.

Perhaps the first bite is actually okay.

Talvez a primeira mordida esteja realmente boa.

But later you get that after taste of something that's not quite so pleasant.

Mas depois você sente o gosto de algo que não é tão agradável.

So there are certain foods that can do that for you.

Portanto, existem certos alimentos que podem fazer isso por você.

For me, mangoes.

Para mim, manga.

I don't like mango fruit.

Eu não gosto de fruta manga.

When I bite into it, it smells nice, has a nice fruity smell and the initial taste but

Quando eu mordo, cheira bem, tem um cheiro frutado agradável e o sabor inicial, mas

often for me, it leaves a bitter aftertaste and I just don't like.

muitas vezes para mim, deixa um sabor amargo e eu simplesmente não gosto.

So some people have food choices.

Então, algumas pessoas têm escolhas alimentares.

They like some that they don't like.

Eles gostam de alguns que eles não gostam.

For me it just happens to be mango and I get that bitter aftertaste.

Para mim, é apenas manga e sinto aquele gosto amargo.

A bland taste.

Um sabor suave.

Well, there's nothing worse than having bland food.

Bem, não há nada pior do que ter comida sem graça .

Bland means ordinary or tasteless.

Bland significa comum ou sem gosto.

Okay, so you eat something you might as well be eating wet paper, a bland taste.

Ok, então você come algo que pode muito bem estar comendo papel molhado, um sabor suave.

And when something tastes bland or looks bland, it's just nothing.

E quando algo tem um gosto insosso ou parece insípido, não é nada.

Yeah, you've got no excitement, no interest.

Sim, você não tem entusiasmo, nenhum interesse.

And perhaps you're waiting for something special described on the menu is something really

E talvez você esteja esperando algo especial descrito no cardápio é algo realmente

good and tasty.

bom e saboroso.

And then when you taste it, nothing is another another bite.

E então quando você prova, nada é outra outra mordida.

Still nothing.

Nada ainda.

So it's a bland taste something like as I said, tasting wet paper, bland.

Então é um gosto insosso, como eu disse, com gosto de papel molhado, sem graça.

Now, when we use about taste, we shouldn't say it's a sweet taste, or it's nice taste.

Agora, quando usamos sobre gosto, não devemos dizer que é um gosto doce ou bom gosto.

We should say it has a nice taste or it has a sweet taste.

Devemos dizer que tem um sabor agradável ou um sabor doce.

Or we could just say it tastes nice or tastes sweet.

Ou poderíamos apenas dizer que tem um gosto bom ou doce. Tem um

It tastes nice or tastes sweet.

sabor agradável ou doce.

It's not it is sweet taste or it is nice taste.

Não é um sabor doce ou um sabor agradável.

It has a sweet taste, or it has a nice taste.

Tem um sabor doce, ou tem um sabor agradável.

Okay, so just be careful how you use the English around that.

Ok, então tome cuidado como você usa o inglês em torno disso.

So next we have a peculiar taste.

Então, a seguir, temos um gosto peculiar.

Well, when something has a peculiar taste, it could be that it's just something you don't

Bem, quando algo tem um sabor peculiar, pode ser que seja apenas algo que você não

recognise.

reconhece.

Okay?

OK?

So, for example, it might be a new curry.

Então, por exemplo, pode ser um novo curry.

And you're not sure it's the recipe says curry, and you put in all the ingredients that they

E você não tem certeza se a receita diz curry, e você coloca todos os ingredientes que eles

asked you to add.

pediram para você adicionar.

You've mixed it the way it told you.

Você misturou do jeito que disse.

But it just has a peculiar taste like there's something either missing or just something

Mas tem apenas um gosto peculiar, como se houvesse algo faltando ou apenas algo

about it that's not quite right.

que não está certo.

So you continue with it.

Então você continua com isso.

It's not that it's bad.

Não é que seja ruim.

It's... and it's not that it's, it's got a foul taste.

É... e não é que é, tem gosto ruim.

It's just a peculiar taste.

É apenas um gosto peculiar.

And it's just something you cannot put your finger on.

E é apenas algo que você não consegue identificar.

Okay, so you might ask your partner to taste it and see what he thinks or she thinks, and

Ok, então você pode pedir ao seu parceiro para provar e ver o que ele pensa ou ela pensa, e

they taste it and go, Yeah, why don't you try adding a pinch of salt?

eles provam e dizem: Sim, por que você não tenta adicionar uma pitada de sal?

Or why don't you add a pinch of some other spice that will just change the flavour of

Ou por que você não adiciona uma pitada de algum outro tempero que apenas mudará o sabor

it and perhaps that will work.

e talvez funcione.

So you get a peculiar taste not something you can immediately recognise or identify.

Portanto, você obtém um sabor peculiar, não algo que possa reconhecer ou identificar imediatamente.

All you can say.

Tudo o que você pode dizer.

It's just a peculiar taste.

É apenas um gosto peculiar.

Not so sure I'd cook that again.

Não tenho certeza se cozinharia isso de novo.

Or if I do, perhaps I might just change one or two of the spices cause they're not really

Ou, se o fizer, talvez possa apenas mudar um ou dois dos temperos, porque eles não são realmente

my cup of tea now.

minha preferência agora.

So a peculiar taste.

Então, um gosto peculiar.

When something gives off a smell, it usually means something negative.

Quando algo exala um cheiro, geralmente significa algo negativo.

Okay?

OK?

So for example, if you come home from that holiday and you walk into the kitchen, you

Então, por exemplo, se você chega em casa depois das férias e entra na cozinha,

open the fridge and there's something giving off a smell, it usually means that you've

abre a geladeira e há algo exalando um cheiro, isso geralmente significa que você

left something in the fridge a little bit too long.

deixou algo na geladeira um pouco demais. O

Milk has gone stale.

leite ficou velho. O

Cheese has gone mouldy something there that just isn't right.

queijo ficou mofado, algo que simplesmente não está certo.

So you hunt around in the fridge smelliness and smell.

Então você caça na geladeira fedorento e cheiro.

Oh, yeah, that's it.

Sim, é isso.

Yeah, so gives us a smell so you're able to identify what it is.

Sim, então dá-nos um cheiro para que consigas identificar o que é.

And it gets binned immediately.

E é descartado imediatamente.

So when something gives off a smell, it usually refers to something bad, okay?

Então, quando algo exala um cheiro, geralmente se refere a algo ruim, ok?

That doesn't necessarily have to be food.

Isso não tem que ser necessariamente comida.

But in relating... in relation to food, it's usually something that hits your your nose,

Mas em relação... em relação à comida, geralmente é uma coisa que bate no nariz,

as soon as you come into the house or into the kitchen.

assim que você entra em casa ou na cozinha.

Could...

Poderia...

It could be a piece of overripe fruit that you've left in the fruit basket, a banana

Pode ser um pedaço de fruta madura demais que você deixou na cesta de frutas, uma banana

or something that's just gone a little bit too long.

ou algo que está demorando um pouco demais.

So you get that deadly sweet smell of the the rotten fruit.

Então você sente aquele cheiro doce mortal da fruta podre.

So you just have to be really, really careful, it gives off a smell.

Então você só tem que ter muito, muito cuidado, ele exala um cheiro.

Or if you walk into a greenhouse where there's lots and lots of vegetables, and the sun is

Ou se você entrar em uma estufa onde há muitos e muitos vegetais, e o sol está

very hot, there's a certain smell that you'll get in the greenhouse when you walk your walk

muito quente, há um certo cheiro que você sentirá na estufa quando

in, so it gives off a smell.

entrar, então ela exala um cheiro.

An overpowering stink.

Um fedor insuportável.

Well, a stink, again, is a bad smell.

Bem, um fedor, novamente, é um cheiro ruim.

Like a stink of the smell of the shoes.

Como um fedor do cheiro dos sapatos.

Or the training gear that your kids have used.

Ou o equipamento de treinamento que seus filhos usaram.

And they've left in their gym bag for the last week and forgot to put it in the washing

E eles deixaram a bolsa de ginástica na última semana e esqueceram de colocá-la na

machine.

máquina de lavar.

That will certainly stink.

Isso certamente vai cheirar mal.

Yeah, that would be a very overpowering stick.

Sim, isso seria um bastão muito poderoso.

But if some food has been left in the fridge longer than it should be.

Mas se algum alimento ficou na geladeira por mais tempo do que deveria.

Or somebody dropped something underneath the sofa behind the sofa.

Ou alguém deixou cair algo embaixo do sofá atrás do sofá.

And after a while it begins to smell, particularly when the summer days are long and hot.

E depois de um tempo começa a cheirar mal, principalmente quando os dias de verão são longos e quentes.

So there's an overpowering stinking, you have to open all the windows and get some fresh

Portanto, há um fedor insuportável, você tem que abrir todas as janelas e tomar um pouco de

air in very very quickly.

ar fresco muito, muito rapidamente.

Or indeed if you burn the meat in the cooker.

Ou mesmo se você queimar a carne na panela.

Perhaps you put meat in the cooker, and then you had to run out to get something and you

Talvez você tenha colocado carne no fogão, e então você teve que sair correndo para pegar alguma coisa e

just forget about it.

simplesmente esqueceu.

You meet somebody and then you say, Oh my God, my God, I've left the the food in the

Você conhece alguém e então diz, Oh meu Deus, meu Deus, deixei a comida no

oven and you run home and there's your incinerated or your burnt piece of meat and there's an

forno e você corre para casa e lá está seu pedaço de carne incinerado ou queimado e há um

overpowering stink of burnt meat.

fedor insuportável de carne queimada.

It's black.

É preto.

Yeah.

Sim.

So it's not something that you can really serve up to the family and you have to throw

Portanto, não é algo que você possa realmente servir à família e tenha que jogar

it out and start all over again.

fora e começar tudo de novo.

So an overpowering stink overpower means something that almost knocks you out because it's so

Então, um fedor avassalador significa algo que quase te derruba porque é

so strong, so overpowering, really strong stink, very bad, heavy smell, okay.

tão forte, tão avassalador, fedor muito forte, muito ruim, cheiro forte, ok.

And then we have a revolting stench.

E então temos um fedor repugnante.

Again, referring to bad smell.

Mais uma vez, referindo-se ao mau cheiro.

So revolting, something that's revolting is very, very bad.

Tão revoltante, uma coisa que é revoltante é muito, muito ruim.

Stench is a really strong, deep smell like blue cheese.

Fedor é um cheiro muito forte e profundo como queijo azul.

I love it.

Eu amo isso.

I absolutely love it.

Eu absolutamente amo isso.

My wife doesn't like it so much.

Minha esposa não gosta muito.

But it's amazing when you have it in its package or box looks absolutely beautiful.

Mas é incrível quando você o tem em sua embalagem ou caixa parece absolutamente lindo.

When you open the box and slice into it.

Quando você abre a caixa e corta dentro dela.

Few hours later, it's a really really strong smell or a stench of blue cheese and you know

Poucas horas depois, é um cheiro muito forte ou um cheiro de queijo azul e você sabe

exactly what's in the fridge.

exatamente o que está na geladeira.

You don't have to be told by anybody but there's definitely blue cheese somewhere because you

Você não precisa ser informado por ninguém, mas definitivamente há queijo azul em algum lugar porque você

can smell it.

pode sentir o cheiro.

As soon as you walk into the house or walk into the apartment and you get...

Assim que você entra em casa ou no apartamento e sente...

You know... for my wife, it's a revolting stench.

Sabe... para minha esposa, é um fedor repugnante.

She doesn't like it.

Ela não gosta disso.

I like it.

Eu gosto disso.

Love the taste, but the smell can be a little bit strong.

Adoro o sabor, mas o cheiro pode ser um pouco forte.

Okay, so a stench of blue cheese.

Ok, então um fedor de queijo azul.

And then finally, to catch a whiff of something.

E então, finalmente, sentir o cheiro de alguma coisa.

Well, it's not something overpowering, it's not something bad.

Bem, não é algo avassalador, não é algo ruim.

A whiff is an informal way to talk about a smell.

Um sopro é uma maneira informal de falar sobre um cheiro.

So to catch a whiff of something is just

Então, sentir o cheiro de alguma coisa é apenas

Oh, somebody's having a barbecue.

Oh, alguém está fazendo um churrasco.

I got a whiff of sausages cooking.

Senti o cheiro de salsichas cozinhando.

I wonder where that's coming from.

Eu me pergunto de onde isso está vindo.

Or you get a whiff of pizza.

Ou você sente o cheiro de pizza.

So one of the kids has come home and they've sneaked up the stairs with the box of pizza

Então, uma das crianças chegou em casa e subiu as escadas com a caixa de pizza

and so you follow the smell into the bedroom and there they are tucking into their fever

e então você segue o cheiro até o quarto e lá estão eles comendo seu

favourite pepperoni and so you get or catch a quick whiff of food so it flows through

pepperoni favorito e então você sente ou sente um cheiro rápido de comida então ela flui

the the apartment it flows through the house very very quickly.

pelo apartamento ela flui pela casa muito, muito rapidamente.

So you can catch a whiff of coffee.

Então você pode pegar um cheiro de café.

As you walk past the coffee shop.

Ao passar pela cafeteria.

You don't have to be told where you are, just sniff the air and you can smell the aroma

Você não precisa saber onde está, basta cheirar o ar e sentir o cheiro

of coffee perculating on... in the coffee machine.

do café perculando... na máquina de café.

So when you walk past a... any sort of coffee chain, you'll... you'll get that particular

Então, quando você passa por uma... qualquer tipo de cadeia de café, você... você sente aquele

smell.

cheiro particular.

So really really pleasant, not overpowering, but you catch the whiff of coffee and you

Tão realmente agradável, não avassalador, mas você sente o cheiro do café e diz:

go, Yeah, I think I'll and grab one.

Sim, acho que vou pegar um.

I'll go and get my Americano.

Vou pegar meu Americano.

Okay, so all of these are just collocations and dealing with the tastes okay, so relating

Ok, então tudo isso são apenas colocações e lidar com os gostos ok, relacionando-se

to taste and also to smell.

com o gosto e também com o cheiro.

And a lot of the words and collocations have used in relation to smell or bad smell.

E muitas das palavras e colocações usadas em relação ao cheiro ou mau cheiro.

So they're usually the ones we notice first, you know, we get a stench or a wave for something

Então geralmente são eles que a gente nota primeiro, sabe, a gente sente um fedor ou um aceno para alguma coisa

stinks, something quite strong, so it's not so good.

fede, uma coisa bem forte, então não é tão bom assim.

But they can be good smells as well.

Mas também podem ser cheiros bons.

But when we're talking about good smells, then we use those words like aroma.

Mas quando falamos de bons cheiros, usamos essas palavras como aroma.

Yeah, okay, the perfume, the aroma, so they all relate to good smells, whereas stink and

Sim, tudo bem, o perfume, o aroma, então todos eles se relacionam com cheiros bons, enquanto o fedor e o

stench are usually relating to bad smells.

fedor geralmente estão relacionados a cheiros ruins.

Okay, so let me give them to you one more time.

Ok, então deixe-me dar-lhes a você mais uma vez.

Subtle flavour of subtle flavours.

Sabor sutil de sabores sutis.

A distinctive aroma.

Um aroma diferenciado.

Bring out the flavour of something.

Trazer para fora o sabor de algo.

A bitter aftertaste.

Um sabor amargo.

When you chew into something that doesn't really taste so good.

Quando você mastiga algo que realmente não tem um gosto tão bom.

A bitter aftertaste.

Um sabor amargo.

A bland taste.

Um sabor suave.

Really tastes of nothing, bland taste.

Realmente não tem gosto de nada, sabor insípido.

Peculiar taste, something you really can't identify.

Gosto peculiar, algo que você realmente não consegue identificar.

To give off a smell.

Para exalar um cheiro.

And usually, when it gives off a smell, it's a bad smell.

E geralmente, quando exala um cheiro, é um cheiro ruim.

An overpowering stink.

Um fedor insuportável.

A revolting stench.

Um fedor revoltante.

And then finally, to catch a whiff and to catch a whiff of something.

E então, finalmente, sentir o cheiro e sentir o cheiro de alguma coisa.

Okay, so again, try to use those particularly when you're in the kitchen and you're cooking

Ok, então, novamente, tente usá-los especialmente quando estiver na cozinha e estiver cozinhando

something you're opening certain packets, see what you get a flavour of, see what you

algo, abrindo certos pacotes, veja do que você sente o sabor, veja do que você

get an aroma of, see what is an after... bitter aftertaste or something that gives a particular

sente o aroma, veja o que é um depois... sabor residual amargo ou algo que dá um

or peculiar taste or a very, very strong stench or stink.

gosto particular ou peculiar ou um fedor ou fedor muito, muito forte .

Practice them, come back to me with any problems, I'll try to help you.

Pratique-os, volte para mim com qualquer problema, tentarei ajudá-lo.

And as always, thanks for listening.

E como sempre, obrigado por ouvir.

Thanks for watching.

Obrigado por assistir.

Join me again soon.

Junte-se a mim novamente em breve.