SMART way to improve vocabulary | TOP Collocations for tastes and smells

Hi there, this is Harry and welcome back to Advanced English lessons with Harry where

Hola, soy Harry y bienvenido de nuevo a las lecciones de inglés avanzado con Harry, donde

I try to help you to get a better understanding of the English language.

trato de ayudarte a comprender mejor el idioma inglés.

So in this particular lesson, we're going to take a look at collocations.

Entonces, en esta lección en particular, vamos a echar un vistazo a las colocaciones.

And the collocations that I have for you today are connected with food and drink, to do with

Y las colocaciones que tengo para ustedes hoy están conectadas con la comida y la bebida, con el

taste and smell.

gusto y el olfato.

Okay, so collocations connected with taste and smell.

Bien, las colocaciones están conectadas con el gusto y el olfato.

So advanced English, looking at collocations about taste and smell.

Inglés tan avanzado, buscando colocaciones sobre el gusto y el olfato.

As always, I'm going to go through the list that I have for you one by one, then I'll

Como siempre, repasaré la lista que tengo para usted una por una, luego las

go back through them and give you some examples and situations when you might use those.

revisaré y le daré algunos ejemplos y situaciones en las que podría usarlas.

So in total, we've got 10.

Entonces, en total, tenemos 10.

Okay.

Bien.

10 In total,

10 En total,

so let's start.

así que comencemos.

Subtle flavour.

Sabor sutil.

Or subtle flavours in the plural.

O sabores sutiles en plural.

Distinct... distinctive aroma, distinctive aroma.

Distinto... aroma distintivo, aroma distintivo.

To bring out the flavour.

Para resaltar el sabor.

Bring out the flavour.

Resalta el sabor.

A bitter aftertaste, a bitter aftertaste.

Un regusto amargo, un regusto amargo.

A bland, taste, bland taste.

Un sabor suave, sabor suave. Sabor

Peculiar taste.

peculiar.

To give off a smell.

Para desprender un olor.

Overpowering stink.

Hedor abrumador.

Revolting stench.

Hedor repugnante.

And finally, to catch a whiff.

Y finalmente, para atrapar un olorcillo.

To catch a whiff of something usually.

Para captar un olorcillo de algo por lo general.

Okay, let's go through them one by one.

Bien, vamos a repasarlos uno por uno.

Subtle flavour or subtle flavours.

Sabor sutil o sabores sutiles.

Well, often when you select or find or look at a new recipe for some dish you haven't

Bueno, a menudo, cuando seleccionas, encuentras o miras una nueva receta para un plato que no has

tried before, you are really excited about how it's going to look and most importantly,

probado antes, te emociona mucho saber cómo se verá y, lo que es más importante,

how it's going to taste.

cómo sabrá.

And when you look at the ingredients that are required as you read down to the recipe,

Y cuando miras los ingredientes que se requieren mientras lees la receta,

you see some very interesting spices that you haven't used before.

ves algunas especias muy interesantes que no has usado antes.

All of those spices together will add subtle flavours to the taste of the food.

Todas esas especias juntas agregarán sabores sutiles al sabor de la comida.

So when you finish cooking it and you can smell it, you give a little sample taste and

Entonces cuando terminas de cocinarlo y puedes olerlo, le das una pequeña muestra de sabor y

you get those subtle flavours of almond or those subtle flavours of sweetness that the

obtienes esos sutiles sabores de almendra o esos sutiles sabores de dulzura que le

spices have added.

han agregado las especias.

And something perhaps that you weren't quite expecting, but you're really really pleasantly

Y algo que tal vez no esperabas, pero que realmente te

surprised because it really gives that extra little bit of something to the meal.

sorprende gratamente porque realmente le da ese toque extra a la comida.

So you find the recipe, you let your family know that tonight we're going to do something

Así que encuentra la receta, le dice a su familia que esta noche vamos a hacer algo

a little bit different, not quite sure how it's going to turn out because it's the first

un poco diferente, no estoy muy seguro de cómo resultará porque es la primera

time you've done it.

vez que lo hace.

And when you see the smiles on their faces and Mmm... the nice sounds, you know that

Y cuando ves las sonrisas en sus rostros y Mmm... los sonidos agradables, sabes que

it's been a success.

ha sido un éxito.

And so they can taste those little subtle flavours of something different.

Y así puedan saborear esos pequeños sabores sutiles de algo diferente.

So the taste of apricot, or the taste of coconut, or whatever it is that you've added that will

Entonces, el sabor del albaricoque, o el sabor del coco, o lo que sea que hayas agregado que le

give that little bit of something special that will make it memorable and a dish that

dará ese toque especial que lo hará memorable y un plato que

you will repeat perhaps time and time again.

tal vez repetirás una y otra vez.

Okay, so subtle flavours.

Bien, sabores tan sutiles.

Distinctive aroma.

Aroma distintivo.

Well, distinctive means something very noticeable, something very special.

Bueno, distintivo significa algo muy notable, algo muy especial.

So when it's something's distinctive, you can recognise it immediately.

Entonces, cuando se trata de algo distintivo, puede reconocerlo de inmediato.

So if somebody has a distinctive feature perhaps on the side of their face on the head or whatever,

Entonces, si alguien tiene una característica distintiva tal vez en el lado de la cara en la cabeza o lo que sea,

it's something that's easily recognised.

es algo que se reconoce fácilmente.

So a distinctive aroma is the aroma, is the smell of something.

Entonces un aroma distintivo es el aroma, es el olor de algo.

So certain perfumes the perfume that my wife prefers has a distinctive aroma smell that

Entonces, ciertos perfumes, el perfume que prefiere mi esposa, tiene un olor distintivo que

you can get.

se puede obtener.

So if you go into the kitchen when somebody has been cooking, and no matter what it is,

Entonces, si vas a la cocina cuando alguien ha estado cocinando, y no importa lo que sea,

you get that aroma of coconut.

obtienes ese aroma a coco.

Or you get the aroma of cinnamon, or you get the aroma of some particular spice that she's

O obtienes el aroma de la canela, o obtienes el aroma de alguna especia en particular que ella

added you're not quite sure what the dish is.

agregó, no estás muy seguro de cuál es el plato .

But you know, instantly when you go into the kitchen, that there's a distinctive aroma

Pero sabes, instantáneamente cuando entras a la cocina, que hay un aroma distintivo

that you can spare so, Oh, that smells really really good.

que puedes prescindir, así que, Oh, eso huele muy, muy bien.

I really like the the smell of that.

Me gusta mucho el olor de eso.

I hope it's my favourite dish.

Espero que sea mi plato favorito.

Yeah, okay.

Si, vale.

So it's something that you can smell when you go in.

Entonces es algo que puedes oler cuando entras.

The aroma, for example, of fish.

El aroma, por ejemplo, a pescado.

If you're cooking some particular salmon, you'll always get that distinctive aroma of

Si está cocinando un salmón en particular, siempre obtendrá ese aroma distintivo

of that fish baking in the oven when you walk into the kitchen.

de ese pescado horneado en el horno cuando entre a la cocina.

So distinctive, something very very noticeable.

Tan distintivo, algo muy, muy notable.

The aroma, the... the smell that gets into your nose and really really pleasant to...

El aroma, el... el olor que se te mete en la nariz y realmente muy agradable para...

associated with the food has been cooked.

asociado con la comida que ha sido cocinada.

To bring out the flavour.

Para resaltar el sabor.

Well, when we are cooking, we always want to bring out the flavour, particularly the

Bueno, cuando estamos cocinando, siempre queremos resaltar el sabor, particularmente el

flavour of the meat.

sabor de la carne.

So when you're reading the recipe and you see the various tips that these special cooks

Entonces, cuando estás leyendo la receta y ves los diversos consejos que te dan estos cocineros especiales

and celebrity cooks give you, it's all about bringing out the flavour.

y cocineros famosos, se trata de resaltar el sabor.

So, of course, anybody can take a lump of meat, stick it into the oven and roast it.

Entonces, por supuesto, cualquiera puede tomar un trozo de carne, meterlo en el horno y asarlo.

But unless you follow the recipes that the they give you, it's not so easy to bring out

Pero a menos que sigas las recetas que te dan, no es tan fácil resaltar

the flavours.

los sabores.

At Christmas time I like to cook the turkey.

En Navidad me gusta cocinar el pavo.

It's one of my favourite jobs to do at Christmas, I always follow a recipe of Jamie Oliver,

Es uno de mis trabajos favoritos para hacer en Navidad, siempre sigo una receta de Jamie Oliver,

a very well-known celebrity chef in the UK.

un famoso chef muy conocido en el Reino Unido.

Now, he has wonderful recipes but he has a really really great recipe for roasting turkey.

Ahora, tiene recetas maravillosas, pero tiene una receta realmente genial para asar pavo.

And when you follow the simple step by step that he does, usually in the preparation,

Y cuando sigues el sencillo paso a paso que él hace, generalmente en la preparación,

this is what is special about his recipe, and it brings out the flavour.

esto es lo que tiene de especial su receta, y resalta el sabor.

And so for the last two or three years when I followed his particular recipe, it really

Y así, durante los últimos dos o tres años, cuando seguí su receta particular, realmente

brings out the flavour of the turkey meat.

resalta el sabor de la carne de pavo.

Whereas previous years when I'd cooked it yet tasted fine, but it was either a little

Mientras que en años anteriores, cuando lo había cocinado, todavía sabía bien, pero estaba un

bit dry or cooked a little bit too long.

poco seco o cocido demasiado tiempo.

But in the last few years accent it's really brought out the flavour of the meat.

Pero en los últimos años, el acento realmente ha resaltado el sabor de la carne.

So that's what we mean by bringing out the flavour, doing something different.

Eso es lo que queremos decir con resaltar el sabor, hacer algo diferente.

A little bit special, a little bit of sauce, a little trick that these chefs have that

Un poco especial, un poco de salsa, un pequeño truco que tienen estos chefs que

will help you to bring out the flavour of whatever you happen to cook.

te ayudarán a resaltar el sabor de lo que sea que cocines.

A bitter aftertaste.

Un regusto amargo.

Well, some foods unfortunately when we cook them may not turn out the way we had expected

Bueno, desafortunadamente, algunos alimentos cuando los cocinamos pueden no resultar como esperábamos

or intended.

o pretendíamos.

And when you bite into something, it leaves a bitter aftertaste and makes you shake or

Y cuando muerdes algo, deja un regusto amargo y te hace temblar o

shiver.

temblar.

So an aftertaste is a taste that you find after you've bitten or swallowed that particular

Entonces, un regusto es un sabor que encuentras después de haber mordido o tragado ese

food.

alimento en particular.

And perhaps you have to take a quick drink of water to get rid of it and I don't like

Y quizás hay que tomar un trago rápido de agua para quitarlo y no me gusta

that bitter aftertaste.

ese regusto amargo.

Perhaps the first bite is actually okay.

Quizás el primer bocado esté realmente bien.

But later you get that after taste of something that's not quite so pleasant.

Pero luego tienes ese regusto de algo que no es tan agradable.

So there are certain foods that can do that for you.

Así que hay ciertos alimentos que pueden hacer eso por ti.

For me, mangoes.

Para mí, mangos.

I don't like mango fruit.

No me gusta la fruta del mango.

When I bite into it, it smells nice, has a nice fruity smell and the initial taste but

Cuando lo muerdo, huele bien, tiene un agradable olor afrutado y el sabor inicial, pero a

often for me, it leaves a bitter aftertaste and I just don't like.

menudo para mí, deja un regusto amargo y simplemente no me gusta.

So some people have food choices.

Entonces, algunas personas tienen opciones de alimentos.

They like some that they don't like.

Les gustan algunos que no les gustan.

For me it just happens to be mango and I get that bitter aftertaste.

Para mí, simplemente es mango y tengo ese regusto amargo.

A bland taste.

Un sabor suave.

Well, there's nothing worse than having bland food.

Bueno, no hay nada peor que tener comida blanda.

Bland means ordinary or tasteless.

Bland significa ordinario o insípido.

Okay, so you eat something you might as well be eating wet paper, a bland taste.

Está bien, así que comes algo que bien podrías estar comiendo papel mojado, un sabor suave.

And when something tastes bland or looks bland, it's just nothing.

Y cuando algo sabe insípido o parece insípido, simplemente no es nada.

Yeah, you've got no excitement, no interest.

Sí, no tienes entusiasmo, ni interés.

And perhaps you're waiting for something special described on the menu is something really

Y tal vez usted está esperando que algo especial descrito en el menú sea algo realmente

good and tasty.

bueno y sabroso.

And then when you taste it, nothing is another another bite.

Y luego cuando lo pruebas, nada es otro otro bocado.

Still nothing.

Aún nada.

So it's a bland taste something like as I said, tasting wet paper, bland.

Así que es un sabor suave, como dije, sabor a papel mojado, suave.

Now, when we use about taste, we shouldn't say it's a sweet taste, or it's nice taste.

Ahora, cuando usamos acerca del sabor, no deberíamos decir que es un sabor dulce, o que es un sabor agradable.

We should say it has a nice taste or it has a sweet taste.

Deberíamos decir que tiene un sabor agradable o tiene un sabor dulce.

Or we could just say it tastes nice or tastes sweet.

O simplemente podríamos decir que sabe bien o sabe dulce.

It tastes nice or tastes sweet.

Sabe bien o sabe dulce.

It's not it is sweet taste or it is nice taste.

No es que tenga un sabor dulce o que tenga un sabor agradable.

It has a sweet taste, or it has a nice taste.

Tiene un sabor dulce, o tiene un sabor agradable.

Okay, so just be careful how you use the English around that.

Está bien, así que ten cuidado con cómo usas el inglés en torno a eso.

So next we have a peculiar taste.

Así que a continuación tenemos un sabor peculiar.

Well, when something has a peculiar taste, it could be that it's just something you don't

Bueno, cuando algo tiene un sabor peculiar, puede ser que sea algo que no

recognise.

reconozcas. ¿

Okay?

Bueno?

So, for example, it might be a new curry.

Entonces, por ejemplo, podría ser un nuevo curry.

And you're not sure it's the recipe says curry, and you put in all the ingredients that they

Y no estás seguro de si la receta dice curry, y pones todos los ingredientes que

asked you to add.

te pidieron que añadieras.

You've mixed it the way it told you.

Lo has mezclado como te dijo.

But it just has a peculiar taste like there's something either missing or just something

Pero tiene un sabor peculiar como si faltara algo o simplemente algo

about it that's not quite right.

no estuviera del todo bien.

So you continue with it.

Así que sigues con eso.

It's not that it's bad.

No es que sea malo.

It's... and it's not that it's, it's got a foul taste.

Es... y no es que sea, tiene mal sabor.

It's just a peculiar taste.

Es sólo un sabor peculiar.

And it's just something you cannot put your finger on.

Y es algo que no se puede señalar.

Okay, so you might ask your partner to taste it and see what he thinks or she thinks, and

Bien, entonces podrías pedirle a tu pareja que lo pruebe y ver qué piensa él o ella, y

they taste it and go, Yeah, why don't you try adding a pinch of salt?

ellos lo prueban y dicen: Sí, ¿por qué no intentas agregar una pizca de sal? ¿

Or why don't you add a pinch of some other spice that will just change the flavour of

O por qué no le agregas una pizca de alguna otra especia que simplemente cambie el sabor

it and perhaps that will work.

y tal vez eso funcione?

So you get a peculiar taste not something you can immediately recognise or identify.

Entonces obtienes un sabor peculiar, no algo que puedas reconocer o identificar de inmediato.

All you can say.

Todo lo que puedas decir.

It's just a peculiar taste.

Es sólo un sabor peculiar.

Not so sure I'd cook that again.

No estoy tan seguro de que volvería a cocinar eso.

Or if I do, perhaps I might just change one or two of the spices cause they're not really

O si lo hago, tal vez podría cambiar una o dos de las especias porque ahora no son realmente

my cup of tea now.

mi taza de té.

So a peculiar taste.

Así que un sabor peculiar.

When something gives off a smell, it usually means something negative.

Cuando algo desprende un olor, por lo general significa algo negativo. ¿

Okay?

Bueno?

So for example, if you come home from that holiday and you walk into the kitchen, you

Entonces, por ejemplo, si llegas a casa después de esas vacaciones y entras a la cocina,

open the fridge and there's something giving off a smell, it usually means that you've

abres el refrigerador y hay algo que huele mal, generalmente significa que

left something in the fridge a little bit too long.

dejaste algo en el refrigerador demasiado tiempo.

Milk has gone stale.

La leche se ha puesto rancia. El

Cheese has gone mouldy something there that just isn't right.

queso se ha enmohecido, algo allí que simplemente no está bien.

So you hunt around in the fridge smelliness and smell.

Así que buscas en la heladera y huele mal.

Oh, yeah, that's it.

Oh, sí, eso es todo.

Yeah, so gives us a smell so you're able to identify what it is.

Sí, así que nos da un olor para que puedas identificar qué es.

And it gets binned immediately.

Y se desecha inmediatamente.

So when something gives off a smell, it usually refers to something bad, okay?

Entonces, cuando algo desprende un olor, generalmente se refiere a algo malo, ¿de acuerdo?

That doesn't necessarily have to be food.

Eso no necesariamente tiene que ser comida.

But in relating... in relation to food, it's usually something that hits your your nose,

Pero en relación... en relación con la comida, por lo general es algo que te golpea la nariz,

as soon as you come into the house or into the kitchen.

tan pronto como entras en la casa o en la cocina.

Could...

Podría...

It could be a piece of overripe fruit that you've left in the fruit basket, a banana

Podría ser un trozo de fruta demasiado madura que hayas dejado en la canasta de frutas, un plátano

or something that's just gone a little bit too long.

o algo que se haya tardado demasiado.

So you get that deadly sweet smell of the the rotten fruit.

Entonces obtienes ese olor dulce mortal de la fruta podrida.

So you just have to be really, really careful, it gives off a smell.

Así que solo tienes que tener mucho, mucho cuidado, emite un olor.

Or if you walk into a greenhouse where there's lots and lots of vegetables, and the sun is

O si entras en un invernadero donde hay montones y montones de vegetales, y el sol está

very hot, there's a certain smell that you'll get in the greenhouse when you walk your walk

muy caliente, hay un cierto olor que sentirás en el invernadero cuando entres

in, so it gives off a smell.

, así que emite un olor.

An overpowering stink.

Un hedor abrumador.

Well, a stink, again, is a bad smell.

Bueno, un hedor, de nuevo, es un mal olor.

Like a stink of the smell of the shoes.

Como un hedor del olor de los zapatos.

Or the training gear that your kids have used.

O el equipo de entrenamiento que han usado tus hijos.

And they've left in their gym bag for the last week and forgot to put it in the washing

Y la han dejado en su bolsa de gimnasia durante la última semana y se olvidaron de ponerla en la

machine.

lavadora.

That will certainly stink.

Eso ciertamente apestará.

Yeah, that would be a very overpowering stick.

Sí, eso sería un palo muy abrumador.

But if some food has been left in the fridge longer than it should be.

Pero si algún alimento se ha dejado en la nevera más tiempo del debido.

Or somebody dropped something underneath the sofa behind the sofa.

O alguien dejó caer algo debajo del sofá detrás del sofá.

And after a while it begins to smell, particularly when the summer days are long and hot.

Y después de un tiempo empieza a oler, especialmente cuando los días de verano son largos y calurosos.

So there's an overpowering stinking, you have to open all the windows and get some fresh

Entonces hay un hedor insoportable, tienes que abrir todas las ventanas y que entre

air in very very quickly.

aire fresco muy, muy rápido.

Or indeed if you burn the meat in the cooker.

O, de hecho, si quemas la carne en la olla.

Perhaps you put meat in the cooker, and then you had to run out to get something and you

Quizás pusiste carne en la olla, y luego tuviste que salir corriendo a buscar algo y

just forget about it.

simplemente te olvidaste.

You meet somebody and then you say, Oh my God, my God, I've left the the food in the

Te encuentras con alguien y luego dices, Dios mío , Dios mío, dejé la comida en el

oven and you run home and there's your incinerated or your burnt piece of meat and there's an

horno y corres a casa y ahí está tu trozo de carne incinerado o quemado y hay un

overpowering stink of burnt meat.

hedor insoportable a carne quemada.

It's black.

Es negro.

Yeah.

Sí.

So it's not something that you can really serve up to the family and you have to throw

Así que no es algo que realmente puedas servir a la familia y tienes que

it out and start all over again.

tirarlo y empezar de nuevo.

So an overpowering stink overpower means something that almost knocks you out because it's so

Entonces, un hedor abrumador dominar significa algo que casi te deja inconsciente porque es tan

so strong, so overpowering, really strong stink, very bad, heavy smell, okay.

fuerte, tan abrumador, un hedor muy fuerte , muy malo, un olor fuerte, está bien.

And then we have a revolting stench.

Y luego tenemos un hedor repugnante.

Again, referring to bad smell.

De nuevo, refiriéndose al mal olor.

So revolting, something that's revolting is very, very bad.

Así que repugnante, algo que es repugnante es muy, muy malo. El

Stench is a really strong, deep smell like blue cheese.

hedor es un olor realmente fuerte y profundo como el queso azul.

I love it.

Me encanta.

I absolutely love it.

Me encanta. A

My wife doesn't like it so much.

mi esposa no le gusta mucho.

But it's amazing when you have it in its package or box looks absolutely beautiful.

Pero es increíble cuando lo tienes en su empaque o caja se ve absolutamente hermoso.

When you open the box and slice into it.

Cuando abres la caja y la cortas.

Few hours later, it's a really really strong smell or a stench of blue cheese and you know

Unas horas más tarde, hay un olor realmente muy fuerte o un hedor a queso azul y sabes

exactly what's in the fridge.

exactamente lo que hay en el refrigerador.

You don't have to be told by anybody but there's definitely blue cheese somewhere because you

Nadie tiene que decírtelo, pero definitivamente hay queso azul en alguna parte porque

can smell it.

puedes olerlo.

As soon as you walk into the house or walk into the apartment and you get...

Tan pronto como entras en la casa o entras en el apartamento y obtienes... Ya

You know... for my wife, it's a revolting stench.

sabes... para mi esposa, es un hedor repugnante. a

She doesn't like it.

ella no le gusta

I like it.

Me gusta.

Love the taste, but the smell can be a little bit strong.

Me encanta el sabor, pero el olor puede ser un poco fuerte.

Okay, so a stench of blue cheese.

Vale, entonces un hedor a queso azul.

And then finally, to catch a whiff of something.

Y luego, finalmente, captar el olorcillo de algo.

Well, it's not something overpowering, it's not something bad.

Bueno, no es algo abrumador, no es algo malo.

A whiff is an informal way to talk about a smell.

Un olorcillo es una forma informal de hablar sobre un olor.

So to catch a whiff of something is just

Así que captar un olorcillo de algo es simplemente

Oh, somebody's having a barbecue.

Oh, alguien está haciendo una barbacoa.

I got a whiff of sausages cooking.

Tengo un tufillo a salchichas cocinándose.

I wonder where that's coming from.

Me pregunto de dónde viene eso.

Or you get a whiff of pizza.

O sientes un olorcillo a pizza.

So one of the kids has come home and they've sneaked up the stairs with the box of pizza

Así que uno de los niños ha llegado a casa y ha subido a escondidas las escaleras con la caja de pizza

and so you follow the smell into the bedroom and there they are tucking into their fever

y sigues el olor hasta el dormitorio y allí están comiendo su

favourite pepperoni and so you get or catch a quick whiff of food so it flows through

pepperoni favorito para la fiebre y obtienes o captas un olor rápido a comida para que fluya a través

the the apartment it flows through the house very very quickly.

del apartamento fluye a través de la casa muy, muy rápido.

So you can catch a whiff of coffee.

Para que puedas oler el café.

As you walk past the coffee shop.

Al pasar por delante de la cafetería.

You don't have to be told where you are, just sniff the air and you can smell the aroma

No es necesario que te digan dónde estás, simplemente huele el aire y podrás oler el aroma

of coffee perculating on... in the coffee machine.

del café que se filtra en... en la máquina de café.

So when you walk past a... any sort of coffee chain, you'll... you'll get that particular

Así que cuando pasas por una... cualquier tipo de cadena de cafeterías, sentirás ese

smell.

olor particular.

So really really pleasant, not overpowering, but you catch the whiff of coffee and you

Así que realmente muy agradable, no abrumador, pero captas el olor a café y

go, Yeah, I think I'll and grab one.

dices: Sí, creo que tomaré uno.

I'll go and get my Americano.

Iré a buscar mi Americano.

Okay, so all of these are just collocations and dealing with the tastes okay, so relating

De acuerdo, entonces todo esto son solo colocaciones y se trata de los gustos, de acuerdo, en relación

to taste and also to smell.

con el gusto y también con el olfato.

And a lot of the words and collocations have used in relation to smell or bad smell.

Y muchas de las palabras y colocaciones se han utilizado en relación con el olor o el mal olor.

So they're usually the ones we notice first, you know, we get a stench or a wave for something

Por lo general, son los que notamos primero, ya sabes , tenemos un hedor o una ola porque algo

stinks, something quite strong, so it's not so good.

apesta, algo bastante fuerte, por lo que no es tan bueno.

But they can be good smells as well.

Pero también pueden ser buenos olores.

But when we're talking about good smells, then we use those words like aroma.

Pero cuando hablamos de buenos olores, usamos esas palabras como aroma.

Yeah, okay, the perfume, the aroma, so they all relate to good smells, whereas stink and

Sí, está bien, el perfume, el aroma, todos se relacionan con buenos olores, mientras que el hedor y el

stench are usually relating to bad smells.

hedor generalmente se relacionan con malos olores.

Okay, so let me give them to you one more time.

Bien, déjame dártelos una vez más.

Subtle flavour of subtle flavours.

Sabor sutil de sabores sutiles.

A distinctive aroma.

Un aroma distintivo.

Bring out the flavour of something.

Resalta el sabor de algo.

A bitter aftertaste.

Un regusto amargo.

When you chew into something that doesn't really taste so good.

Cuando masticas algo que realmente no sabe tan bien.

A bitter aftertaste.

Un regusto amargo.

A bland taste.

Un sabor suave.

Really tastes of nothing, bland taste.

Realmente no sabe a nada, sabor suave.

Peculiar taste, something you really can't identify.

Sabor peculiar, algo que realmente no puedes identificar.

To give off a smell.

Para desprender un olor.

And usually, when it gives off a smell, it's a bad smell.

Y por lo general, cuando desprende un olor, es un mal olor.

An overpowering stink.

Un hedor abrumador.

A revolting stench.

Un hedor repugnante.

And then finally, to catch a whiff and to catch a whiff of something.

Y luego, finalmente, captar un olorcillo y captar un olorcillo de algo.

Okay, so again, try to use those particularly when you're in the kitchen and you're cooking

De acuerdo, de nuevo, intente usarlos particularmente cuando esté en la cocina y esté cocinando

something you're opening certain packets, see what you get a flavour of, see what you

algo, esté abriendo ciertos paquetes, vea de qué sabor obtiene, vea de qué

get an aroma of, see what is an after... bitter aftertaste or something that gives a particular

obtiene un aroma, vea qué es un después... regusto amargo o algo que da un

or peculiar taste or a very, very strong stench or stink.

sabor particular o peculiar o un hedor o hedor muy, muy fuerte .

Practice them, come back to me with any problems, I'll try to help you.

Practícalos, vuelve a mí con cualquier problema, trataré de ayudarte.

And as always, thanks for listening.

Y como siempre, gracias por escuchar.

Thanks for watching.

Gracias por ver.

Join me again soon.

Únase a mí de nuevo pronto.