SMART way to improve vocabulary | TOP Collocations for tastes and smells

Hi there, this is Harry and welcome back to Advanced English lessons with Harry where

Cześć, tu Harry i witam ponownie na zaawansowanych lekcjach angielskiego z Harrym, gdzie

I try to help you to get a better understanding of the English language.

staram się pomóc Ci lepiej zrozumieć język angielski.

So in this particular lesson, we're going to take a look at collocations.

W tej konkretnej lekcji przyjrzymy się kolokacji.

And the collocations that I have for you today are connected with food and drink, to do with

A kolokacje, które mam dla was dzisiaj, są związane z jedzeniem i piciem, ze

taste and smell.

smakiem i zapachem.

Okay, so collocations connected with taste and smell.

Ok, więc kolokacje związane ze smakiem i zapachem.

So advanced English, looking at collocations about taste and smell.

Tak zaawansowany angielski, patrząc na kolokacje dotyczące smaku i zapachu.

As always, I'm going to go through the list that I have for you one by one, then I'll

Jak zawsze, przejrzę jedną po drugiej listę, którą mam dla Ciebie, a następnie

go back through them and give you some examples and situations when you might use those.

przejrzę je ponownie i podam kilka przykładów i sytuacji, w których możesz ich użyć.

So in total, we've got 10.

Więc w sumie mamy 10.

Okay.

Ok.

10 In total,

10 W sumie,

so let's start.

więc zaczynajmy.

Subtle flavour.

Subtelny smak.

Or subtle flavours in the plural.

Lub subtelne smaki w liczbie mnogiej.

Distinct... distinctive aroma, distinctive aroma.

Wyraźny... charakterystyczny aromat, charakterystyczny aromat.

To bring out the flavour.

Aby wydobyć smak.

Bring out the flavour.

Wydobądź smak.

A bitter aftertaste, a bitter aftertaste.

Gorzki posmak, gorzki posmak.

A bland, taste, bland taste.

Mdły, mdły, mdły smak.

Peculiar taste.

Osobliwy smak.

To give off a smell.

Aby wydzielać zapach.

Overpowering stink.

Obezwładniający smród.

Revolting stench.

Odrażający smród.

And finally, to catch a whiff.

I wreszcie, żeby złapać powiew.

To catch a whiff of something usually.

Aby złapać powiew czegoś zwykle.

Okay, let's go through them one by one.

Dobra, przejrzyjmy je jeden po drugim.

Subtle flavour or subtle flavours.

Subtelny smak lub subtelne smaki.

Well, often when you select or find or look at a new recipe for some dish you haven't

Cóż, często kiedy wybierasz, znajdujesz lub oglądasz nowy przepis na jakieś danie, którego

tried before, you are really excited about how it's going to look and most importantly,

wcześniej nie próbowałeś, jesteś naprawdę podekscytowany tym, jak to będzie wyglądać, a co najważniejsze,

how it's going to taste.

jak będzie smakować.

And when you look at the ingredients that are required as you read down to the recipe,

A kiedy spojrzysz na wymagane składniki, czytając przepis,

you see some very interesting spices that you haven't used before.

zobaczysz kilka bardzo interesujących przypraw, których wcześniej nie używałeś.

All of those spices together will add subtle flavours to the taste of the food.

Wszystkie te przyprawy razem dodadzą subtelnego smaku potrawom.

So when you finish cooking it and you can smell it, you give a little sample taste and

Więc kiedy skończysz gotować i możesz to poczuć, dajesz trochę smaku próbki i

you get those subtle flavours of almond or those subtle flavours of sweetness that the

dostajesz te subtelne smaki migdałów lub te subtelne smaki słodyczy, które

spices have added.

dodały przyprawy.

And something perhaps that you weren't quite expecting, but you're really really pleasantly

I coś, czego być może nie spodziewałeś się, ale jesteś naprawdę bardzo mile

surprised because it really gives that extra little bit of something to the meal.

zaskoczony, ponieważ to naprawdę dodaje trochę czegoś do posiłku.

So you find the recipe, you let your family know that tonight we're going to do something

Więc znajdujesz przepis, dajesz rodzinie znać, że dziś wieczorem zrobimy coś

a little bit different, not quite sure how it's going to turn out because it's the first

trochę innego, nie do końca wiedząc, jak to wyjdzie, bo

time you've done it.

robisz to pierwszy raz.

And when you see the smiles on their faces and Mmm... the nice sounds, you know that

A kiedy widzisz uśmiechy na ich twarzach i mmm... fajne dźwięki, wiesz, że

it's been a success.

to był sukces.

And so they can taste those little subtle flavours of something different.

Dzięki temu mogą posmakować tych subtelnych smaków czegoś innego.

So the taste of apricot, or the taste of coconut, or whatever it is that you've added that will

Tak więc smak moreli, smak kokosa lub cokolwiek innego, co dodałeś, nada temu

give that little bit of something special that will make it memorable and a dish that

odrobinie czegoś wyjątkowego, co sprawi, że będzie niezapomniane i danie, które

you will repeat perhaps time and time again.

być może będziesz powtarzać raz po raz.

Okay, so subtle flavours.

Ok, takie subtelne smaki.

Distinctive aroma.

Charakterystyczny aromat.

Well, distinctive means something very noticeable, something very special.

Cóż, charakterystyczny oznacza coś bardzo zauważalnego, coś bardzo wyjątkowego.

So when it's something's distinctive, you can recognise it immediately.

Więc kiedy jest to coś charakterystycznego, możesz to natychmiast rozpoznać.

So if somebody has a distinctive feature perhaps on the side of their face on the head or whatever,

Więc jeśli ktoś ma charakterystyczną cechę, na przykład z boku twarzy na głowie lub gdziekolwiek,

it's something that's easily recognised.

jest to coś, co łatwo rozpoznać.

So a distinctive aroma is the aroma, is the smell of something.

Tak więc charakterystyczny aromat jest aromatem, jest zapachem czegoś.

So certain perfumes the perfume that my wife prefers has a distinctive aroma smell that

Tak więc niektóre perfumy, które preferuje moja żona, mają charakterystyczny zapach, który

you can get.

można uzyskać.

So if you go into the kitchen when somebody has been cooking, and no matter what it is,

Więc jeśli wejdziesz do kuchni, gdy ktoś gotuje, i bez względu na to, co to jest,

you get that aroma of coconut.

poczujesz ten zapach kokosa.

Or you get the aroma of cinnamon, or you get the aroma of some particular spice that she's

Albo dostajesz aromat cynamonu, albo dostajesz aromat jakiejś szczególnej przyprawy, którą ona

added you're not quite sure what the dish is.

dodała, nie jesteś do końca pewien, co to za danie .

But you know, instantly when you go into the kitchen, that there's a distinctive aroma

Ale wiesz, od razu, kiedy idziesz do kuchni, że jest tam charakterystyczny aromat, którego

that you can spare so, Oh, that smells really really good.

możesz oszczędzić, więc, Och, to pachnie naprawdę bardzo dobrze.

I really like the the smell of that.

Bardzo lubię ten zapach.

I hope it's my favourite dish.

Mam nadzieję, że to moje ulubione danie.

Yeah, okay.

Tak ok.

So it's something that you can smell when you go in.

Więc jest to coś, co można wyczuć, kiedy się wchodzi.

The aroma, for example, of fish.

Zapach, na przykład, ryby.

If you're cooking some particular salmon, you'll always get that distinctive aroma of

Jeśli gotujesz konkretnego łososia, zawsze poczujesz charakterystyczny aromat

of that fish baking in the oven when you walk into the kitchen.

tej ryby pieczonej w piekarniku, gdy wejdziesz do kuchni.

So distinctive, something very very noticeable.

Tak charakterystyczny, coś bardzo, bardzo zauważalnego.

The aroma, the... the smell that gets into your nose and really really pleasant to...

Aromat, zapach, który dostaje się do nosa i naprawdę bardzo przyjemny...

associated with the food has been cooked.

związany z jedzeniem został ugotowany.

To bring out the flavour.

Aby wydobyć smak.

Well, when we are cooking, we always want to bring out the flavour, particularly the

Cóż, kiedy gotujemy, zawsze chcemy wydobyć smak, a zwłaszcza

flavour of the meat.

smak mięsa.

So when you're reading the recipe and you see the various tips that these special cooks

Więc kiedy czytasz przepis i widzisz różne wskazówki, które

and celebrity cooks give you, it's all about bringing out the flavour.

dają ci wyjątkowi kucharze i kucharze celebryci, chodzi o to, aby wydobyć smak.

So, of course, anybody can take a lump of meat, stick it into the oven and roast it.

Więc oczywiście każdy może wziąć kawałek mięsa, włożyć go do piekarnika i upiec.

But unless you follow the recipes that the they give you, it's not so easy to bring out

Ale jeśli nie stosujesz się do przepisów, które ci dają, nie jest tak łatwo wydobyć

the flavours.

smaki.

At Christmas time I like to cook the turkey.

W okresie Bożego Narodzenia lubię przyrządzać indyka.

It's one of my favourite jobs to do at Christmas, I always follow a recipe of Jamie Oliver,

To jedno z moich ulubionych zajęć na Boże Narodzenie, zawsze korzystam z przepisu Jamiego Olivera,

a very well-known celebrity chef in the UK.

bardzo znanego szefa kuchni w Wielkiej Brytanii.

Now, he has wonderful recipes but he has a really really great recipe for roasting turkey.

Teraz ma wspaniałe przepisy, ale ma naprawdę świetny przepis na pieczenie indyka.

And when you follow the simple step by step that he does, usually in the preparation,

A kiedy postępujesz zgodnie z jego prostymi krokami , zwykle podczas przygotowywania, właśnie

this is what is special about his recipe, and it brings out the flavour.

to jest wyjątkowe w jego przepisie i wydobywa smak.

And so for the last two or three years when I followed his particular recipe, it really

I tak przez ostatnie dwa lub trzy lata, kiedy postępowałem zgodnie z jego przepisem, naprawdę

brings out the flavour of the turkey meat.

wydobywa smak mięsa z indyka.

Whereas previous years when I'd cooked it yet tasted fine, but it was either a little

Podczas gdy poprzednie lata, kiedy je gotowałem, smakowały dobrze, ale były albo

bit dry or cooked a little bit too long.

trochę suche, albo gotowane trochę za długo.

But in the last few years accent it's really brought out the flavour of the meat.

Ale w ciągu ostatnich kilku lat ten akcent naprawdę wydobył smak mięsa.

So that's what we mean by bringing out the flavour, doing something different.

To właśnie rozumiemy przez wydobycie smaku, zrobienie czegoś innego.

A little bit special, a little bit of sauce, a little trick that these chefs have that

Trochę specjalnego, trochę sosu, mała sztuczka tych szefów kuchni, która

will help you to bring out the flavour of whatever you happen to cook.

pomoże ci wydobyć smak wszystkiego, co gotujesz.

A bitter aftertaste.

Gorzki posmak.

Well, some foods unfortunately when we cook them may not turn out the way we had expected

Cóż, niektóre potrawy niestety, kiedy je gotujemy, mogą nie wyglądać tak, jak się tego spodziewaliśmy

or intended.

lub zamierzaliśmy.

And when you bite into something, it leaves a bitter aftertaste and makes you shake or

A kiedy coś ugryziesz, pozostawia gorzki posmak i sprawia, że ​​​​trzęsiesz się lub

shiver.

drżysz.

So an aftertaste is a taste that you find after you've bitten or swallowed that particular

Tak więc posmak to smak, który odczuwasz po ugryzieniu lub połknięciu tego konkretnego

food.

pokarmu.

And perhaps you have to take a quick drink of water to get rid of it and I don't like

I być może trzeba szybko napić się wody, żeby się go pozbyć, a ja nie lubię

that bitter aftertaste.

tego gorzkiego posmaku.

Perhaps the first bite is actually okay.

Być może pierwszy kęs jest w porządku.

But later you get that after taste of something that's not quite so pleasant.

Ale później dostajesz to po posmaku czegoś, co nie jest tak przyjemne.

So there are certain foods that can do that for you.

Istnieją więc pewne produkty spożywcze, które mogą to zrobić za Ciebie.

For me, mangoes.

Dla mnie mango.

I don't like mango fruit.

Nie lubię owoców mango.

When I bite into it, it smells nice, has a nice fruity smell and the initial taste but

Kiedy go wgryzam, ładnie pachnie, ma ładny owocowy zapach i początkowy smak, ale

often for me, it leaves a bitter aftertaste and I just don't like.

często dla mnie pozostawia gorzkawy posmak i po prostu nie lubię.

So some people have food choices.

Więc niektórzy ludzie mają wybór jedzenia.

They like some that they don't like.

Lubią takich, których nie lubią.

For me it just happens to be mango and I get that bitter aftertaste.

Dla mnie to po prostu mango i mam ten gorzki posmak.

A bland taste.

Mdły smak.

Well, there's nothing worse than having bland food.

Cóż, nie ma nic gorszego niż mdłe jedzenie.

Bland means ordinary or tasteless.

Mdłe oznacza zwyczajne lub bez smaku.

Okay, so you eat something you might as well be eating wet paper, a bland taste.

Dobra, więc jesz coś, co równie dobrze mógłbyś jeść mokry papier, mdły smak.

And when something tastes bland or looks bland, it's just nothing.

A kiedy coś smakuje nijakie lub wygląda nijakie, to po prostu nic.

Yeah, you've got no excitement, no interest.

Tak, nie masz żadnego podniecenia, żadnego zainteresowania.

And perhaps you're waiting for something special described on the menu is something really

A może czekasz na coś wyjątkowego opisanego w menu to coś naprawdę

good and tasty.

dobrego i smacznego.

And then when you taste it, nothing is another another bite.

A kiedy tego spróbujesz, nic nie jest kolejnym kęsem.

Still nothing.

Wciąż nic.

So it's a bland taste something like as I said, tasting wet paper, bland.

Więc to mdły smak, jak powiedziałem, smak mokrego papieru, mdły.

Now, when we use about taste, we shouldn't say it's a sweet taste, or it's nice taste.

Teraz, kiedy używamy o smaku, nie powinniśmy mówić, że jest to słodki smak lub przyjemny smak.

We should say it has a nice taste or it has a sweet taste.

Powinniśmy powiedzieć, że ma przyjemny smak lub ma słodki smak.

Or we could just say it tastes nice or tastes sweet.

Lub moglibyśmy po prostu powiedzieć, że smakuje ładnie lub smakuje słodko.

It tastes nice or tastes sweet.

Smakuje dobrze lub smakuje słodko. To

It's not it is sweet taste or it is nice taste.

nie jest słodki smak ani przyjemny smak.

It has a sweet taste, or it has a nice taste.

Ma słodki smak lub ma przyjemny smak.

Okay, so just be careful how you use the English around that.

Dobra, więc uważaj, jak używasz angielskiego w tym kontekście.

So next we have a peculiar taste.

Mamy więc specyficzny gust.

Well, when something has a peculiar taste, it could be that it's just something you don't

Cóż, kiedy coś ma szczególny smak, może być tak, że jest to po prostu coś, czego nie

recognise.

rozpoznajesz.

Okay?

Dobra?

So, for example, it might be a new curry.

Może to być na przykład nowe curry.

And you're not sure it's the recipe says curry, and you put in all the ingredients that they

I nie jesteś pewien, czy w przepisie jest curry, a dodałeś wszystkie składniki, o które

asked you to add.

cię poproszono.

You've mixed it the way it told you.

Pomieszałeś to tak, jak ci powiedział.

But it just has a peculiar taste like there's something either missing or just something

Ale ma po prostu specyficzny smak, jakby czegoś brakowało lub po prostu coś

about it that's not quite right.

w tym jest nie tak.

So you continue with it.

Więc kontynuujesz to.

It's not that it's bad.

Nie chodzi o to, że jest źle.

It's... and it's not that it's, it's got a foul taste.

To jest... i nie chodzi o to, że to jest, to ma paskudny smak.

It's just a peculiar taste.

To po prostu specyficzny smak.

And it's just something you cannot put your finger on.

I to jest po prostu coś, czego nie można wskazać palcem.

Okay, so you might ask your partner to taste it and see what he thinks or she thinks, and

Ok, więc możesz poprosić swojego partnera, żeby spróbował i zobaczył, co myśli on lub ona myśli, a

they taste it and go, Yeah, why don't you try adding a pinch of salt?

oni spróbują i powiedzą: Tak, dlaczego nie spróbujesz dodać szczypty soli?

Or why don't you add a pinch of some other spice that will just change the flavour of

A może dodasz szczyptę innej przyprawy, która po prostu zmieni jej smak

it and perhaps that will work.

i być może to zadziała.

So you get a peculiar taste not something you can immediately recognise or identify.

Otrzymujesz więc specyficzny smak, a nie coś, co można od razu rozpoznać lub zidentyfikować.

All you can say.

Wszystko, co możesz powiedzieć.

It's just a peculiar taste.

To po prostu specyficzny smak.

Not so sure I'd cook that again.

Nie jestem pewien, czy znowu to ugotuję.

Or if I do, perhaps I might just change one or two of the spices cause they're not really

A jeśli to zrobię, być może zmienię jedną lub dwie przyprawy, ponieważ nie są one

my cup of tea now.

teraz moją ulubioną filiżanką herbaty.

So a peculiar taste.

Tak specyficzny smak.

When something gives off a smell, it usually means something negative.

Kiedy coś wydziela zapach, zwykle oznacza to coś negatywnego.

Okay?

Dobra?

So for example, if you come home from that holiday and you walk into the kitchen, you

Na przykład, jeśli wracasz do domu z wakacji i wchodzisz do kuchni,

open the fridge and there's something giving off a smell, it usually means that you've

otwierasz lodówkę i coś tam śmierdzi, zwykle oznacza to, że

left something in the fridge a little bit too long.

zostawiłeś coś w lodówce trochę za długo.

Milk has gone stale.

Mleko zestarzało się.

Cheese has gone mouldy something there that just isn't right.

Ser spleśniał, coś tam jest nie tak.

So you hunt around in the fridge smelliness and smell.

Więc polujesz w lodówce na śmierdzący zapach i smród.

Oh, yeah, that's it.

O tak, to jest to.

Yeah, so gives us a smell so you're able to identify what it is.

Tak, daje nam zapach, więc możesz zidentyfikować, co to jest.

And it gets binned immediately.

I natychmiast trafia do kosza.

So when something gives off a smell, it usually refers to something bad, okay?

Więc kiedy coś wydziela zapach, zwykle odnosi się do czegoś złego, dobrze?

That doesn't necessarily have to be food.

To niekoniecznie musi być jedzenie.

But in relating... in relation to food, it's usually something that hits your your nose,

Ale w odniesieniu... do jedzenia, to zwykle coś, co uderza cię w nos,

as soon as you come into the house or into the kitchen.

jak tylko wejdziesz do domu lub do kuchni.

Could...

Może...

It could be a piece of overripe fruit that you've left in the fruit basket, a banana

Może to być kawałek przejrzałego owocu, który zostawiłeś w koszu z owocami, banan

or something that's just gone a little bit too long.

lub coś, co po prostu trochę przeterminowało się.

So you get that deadly sweet smell of the the rotten fruit.

Więc dostajesz ten śmiertelnie słodki zapach zgniłych owoców.

So you just have to be really, really careful, it gives off a smell.

Więc po prostu musisz być bardzo, bardzo ostrożny, wydziela zapach.

Or if you walk into a greenhouse where there's lots and lots of vegetables, and the sun is

Lub jeśli wejdziesz do szklarni, w której jest mnóstwo warzyw, a słońce jest

very hot, there's a certain smell that you'll get in the greenhouse when you walk your walk

bardzo gorące, jest pewien zapach, który poczujesz w szklarni, kiedy wejdziesz

in, so it gives off a smell.

, więc wydziela zapach.

An overpowering stink.

Obezwładniający smród.

Well, a stink, again, is a bad smell.

Cóż, znowu smród to nieprzyjemny zapach.

Like a stink of the smell of the shoes.

Jak smród zapachu butów.

Or the training gear that your kids have used.

Lub sprzęt treningowy, z którego korzystały Twoje dzieci.

And they've left in their gym bag for the last week and forgot to put it in the washing

I zostawili je w torbie na siłownię na ostatni tydzień i zapomnieli włożyć ją do

machine.

pralki.

That will certainly stink.

To na pewno będzie śmierdziało.

Yeah, that would be a very overpowering stick.

Tak, to byłby bardzo potężny kij.

But if some food has been left in the fridge longer than it should be.

Ale jeśli jakieś jedzenie było pozostawione w lodówce dłużej niż powinno.

Or somebody dropped something underneath the sofa behind the sofa.

Albo ktoś upuścił coś pod kanapę za sofą.

And after a while it begins to smell, particularly when the summer days are long and hot.

A po jakimś czasie zaczyna śmierdzieć, zwłaszcza gdy letnie dni są długie i gorące.

So there's an overpowering stinking, you have to open all the windows and get some fresh

Jest więc obezwładniający smród, trzeba otworzyć wszystkie okna i bardzo, bardzo szybko zaczerpnąć świeżego

air in very very quickly.

powietrza.

Or indeed if you burn the meat in the cooker.

Lub rzeczywiście, jeśli spalisz mięso w kuchence.

Perhaps you put meat in the cooker, and then you had to run out to get something and you

Być może włożyłeś mięso do kuchenki, a potem musiałeś po coś wybiec i po

just forget about it.

prostu o tym zapomniałeś.

You meet somebody and then you say, Oh my God, my God, I've left the the food in the

Spotykasz kogoś, a potem mówisz: O mój Boże, mój Boże, zostawiłem jedzenie w

oven and you run home and there's your incinerated or your burnt piece of meat and there's an

piekarniku, a ty biegniesz do domu, a tam twój spalony lub spalony kawałek mięsa i

overpowering stink of burnt meat.

wszechogarniający smród spalonego mięsa.

It's black.

To jest czarne.

Yeah.

Tak.

So it's not something that you can really serve up to the family and you have to throw

Więc to nie jest coś, co naprawdę możesz zaserwować rodzinie i musisz

it out and start all over again.

to wyrzucić i zacząć wszystko od nowa.

So an overpowering stink overpower means something that almost knocks you out because it's so

Tak więc obezwładniający smród obezwładniający oznacza coś, co prawie cię powala, ponieważ jest tak

so strong, so overpowering, really strong stink, very bad, heavy smell, okay.

silny, tak obezwładniający, naprawdę silny smród, bardzo brzydki, ciężki zapach, dobrze.

And then we have a revolting stench.

A potem mamy odrażający smród.

Again, referring to bad smell.

Ponownie odnosząc się do nieprzyjemnego zapachu.

So revolting, something that's revolting is very, very bad.

Więc odrażające, coś, co jest odrażające, jest bardzo, bardzo złe.

Stench is a really strong, deep smell like blue cheese.

Stench to naprawdę mocny, głęboki zapach przypominający niebieski ser.

I love it.

Kocham to.

I absolutely love it.

absolutnie to kocham.

My wife doesn't like it so much.

Mojej żonie bardzo się to nie podoba.

But it's amazing when you have it in its package or box looks absolutely beautiful.

Ale to niesamowite, gdy masz go w opakowaniu lub pudełku wygląda absolutnie pięknie.

When you open the box and slice into it.

Po otwarciu pudełka i pokrojeniu w nie.

Few hours later, it's a really really strong smell or a stench of blue cheese and you know

Kilka godzin później jest to naprawdę bardzo silny zapach lub smród sera pleśniowego i wiesz

exactly what's in the fridge.

dokładnie, co jest w lodówce.

You don't have to be told by anybody but there's definitely blue cheese somewhere because you

Nikt nie musi ci tego mówić, ale na pewno gdzieś jest ser pleśniowy, bo

can smell it.

możesz go wyczuć.

As soon as you walk into the house or walk into the apartment and you get...

Jak tylko wejdziesz do domu lub mieszkania i dostaniesz...

You know... for my wife, it's a revolting stench.

Wiesz... dla mojej żony to obrzydliwy smród.

She doesn't like it.

Ona tego nie lubi.

I like it.

Lubię to.

Love the taste, but the smell can be a little bit strong.

Uwielbiam smak, ale zapach może być trochę mocny.

Okay, so a stench of blue cheese.

Dobra, więc smród niebieskiego sera.

And then finally, to catch a whiff of something.

A potem wreszcie, żeby coś poczuć.

Well, it's not something overpowering, it's not something bad.

Cóż, to nie jest coś przytłaczającego, to nie jest coś złego.

A whiff is an informal way to talk about a smell.

Powiew to nieformalny sposób mówienia o zapachu.

So to catch a whiff of something is just

Więc poczuć zapach czegoś to po prostu

Oh, somebody's having a barbecue.

Och, ktoś urządza grilla.

I got a whiff of sausages cooking.

Czuję zapach gotującej się kiełbasy.

I wonder where that's coming from.

Zastanawiam się, skąd to się bierze.

Or you get a whiff of pizza.

Albo posmakujesz pizzy.

So one of the kids has come home and they've sneaked up the stairs with the box of pizza

Więc jedno z dzieci wróciło do domu i zakradło się po schodach z pudełkiem pizzy,

and so you follow the smell into the bedroom and there they are tucking into their fever

więc podążasz za zapachem do sypialni, gdzie oni wpychają swoje

favourite pepperoni and so you get or catch a quick whiff of food so it flows through

ulubione pepperoni, więc szybko czujesz lub łapiesz zapach jedzenie, więc przepływa przez

the the apartment it flows through the house very very quickly.

mieszkanie, przepływa przez dom bardzo, bardzo szybko.

So you can catch a whiff of coffee.

Więc możesz złapać powiew kawy.

As you walk past the coffee shop.

Kiedy przechodzisz obok kawiarni.

You don't have to be told where you are, just sniff the air and you can smell the aroma

Nie trzeba Ci mówić, gdzie jesteś, wystarczy powąchać powietrze i poczuć aromat

of coffee perculating on... in the coffee machine.

kawy unoszący się… w ekspresie do kawy.

So when you walk past a... any sort of coffee chain, you'll... you'll get that particular

Więc kiedy przejdziesz obok... jakiejkolwiek kawiarni, poczujesz ten szczególny

smell.

zapach.

So really really pleasant, not overpowering, but you catch the whiff of coffee and you

Tak naprawdę bardzo przyjemne, nie przytłaczające, ale czujesz zapach kawy i mówisz:

go, Yeah, I think I'll and grab one.

Tak, myślę, że wezmę jedną.

I'll go and get my Americano.

Pójdę po moje Americano.

Okay, so all of these are just collocations and dealing with the tastes okay, so relating

Okay, więc to wszystko to tylko kolokacje i radzenie sobie ze smakami w porządku, więc odnoszące się

to taste and also to smell.

do smaku, a także do zapachu.

And a lot of the words and collocations have used in relation to smell or bad smell.

I wiele słów i kolokacji zostało użytych w odniesieniu do zapachu lub nieprzyjemnego zapachu.

So they're usually the ones we notice first, you know, we get a stench or a wave for something

Więc zwykle to oni zauważamy jako pierwsi, wiesz , dostajemy smród lub falę za czymś

stinks, something quite strong, so it's not so good.

śmierdzącym, czymś dość mocnym, więc nie jest tak dobrze.

But they can be good smells as well.

Ale mogą to być również dobre zapachy.

But when we're talking about good smells, then we use those words like aroma.

Ale kiedy mówimy o dobrych zapachach, używamy takich słów jak aromat.

Yeah, okay, the perfume, the aroma, so they all relate to good smells, whereas stink and

Tak, dobrze, perfumy, aromat, więc wszystkie odnoszą się do dobrych zapachów, podczas gdy smród i

stench are usually relating to bad smells.

smród są zwykle związane z nieprzyjemnymi zapachami.

Okay, so let me give them to you one more time.

Dobrze, więc pozwól, że dam ci je jeszcze raz.

Subtle flavour of subtle flavours.

Subtelny smak subtelnych smaków.

A distinctive aroma.

Charakterystyczny aromat.

Bring out the flavour of something.

Wydobyć smak czegoś.

A bitter aftertaste.

Gorzki posmak.

When you chew into something that doesn't really taste so good.

Kiedy gryziesz coś, co tak naprawdę nie smakuje tak dobrze.

A bitter aftertaste.

Gorzki posmak.

A bland taste.

Mdły smak.

Really tastes of nothing, bland taste.

Naprawdę nic nie smakuje, mdły smak.

Peculiar taste, something you really can't identify.

Specyficzny smak, coś, czego naprawdę nie można zidentyfikować.

To give off a smell.

Aby wydzielać zapach.

And usually, when it gives off a smell, it's a bad smell.

I zwykle, gdy wydziela zapach, jest to nieprzyjemny zapach.

An overpowering stink.

Obezwładniający smród.

A revolting stench.

Odrażający smród.

And then finally, to catch a whiff and to catch a whiff of something.

A potem wreszcie, aby złapać powiew i złapać powiew czegoś.

Okay, so again, try to use those particularly when you're in the kitchen and you're cooking

Dobra, więc znowu, spróbuj ich użyć, zwłaszcza gdy jesteś w kuchni i

something you're opening certain packets, see what you get a flavour of, see what you

coś gotujesz, otwierasz pewne opakowania, zobacz, jaki masz smak, zobacz, jaki

get an aroma of, see what is an after... bitter aftertaste or something that gives a particular

masz aromat, zobacz, co to jest po... gorzki posmak lub coś, co nadaje szczególny

or peculiar taste or a very, very strong stench or stink.

lub osobliwy smak lub bardzo, bardzo silny smród lub smród.

Practice them, come back to me with any problems, I'll try to help you.

Ćwicz je, wracaj do mnie z problemami, postaram się pomóc.

And as always, thanks for listening.

I jak zwykle dziękuję za wysłuchanie.

Thanks for watching.

Dzięki za oglądanie.

Join me again soon.

Dołącz do mnie wkrótce.