Taste vs Flavor: What’s the Difference? - Basic English Grammar

hi everybody my name is Alisha today I'm going to talk about the difference

ciao a tutti mi chiamo Alisha oggi parlerò della differenza

between taste and flavor two commonly confused words let's get started okay

tra gusto e sapore due parole comunemente confuse cominciamo bene

the first one I want to talk about in this lesson is the word flavor flavor we

la prima di cui voglio parlare in questa lezione è la parola sapore sapore

use flavor as both a noun and a verb let's first look at how to use flavor as

usiamo sapore sia come sostantivo e verbo diamo prima un'occhiata a come usare il sapore come

a noun the definition of flavor as a noun is the blend of taste and smell

sostantivo la definizione di sapore come sostantivo è la miscela di sensazioni gustative e olfattive

sensations caused by something in the mouth so this is a key point a blend of

causate da qualcosa in bocca quindi questo è un punto chiave una miscela di

taste and smell together in the mouth so for example we could say this has a nice

gusto e olfatto insieme in la bocca quindi, ad esempio, potremmo dire che ha un buon

flavor so here we see flavor at the end where this is the item in the mouth this

sapore quindi qui vediamo il sapore alla fine dove questo è l'elemento in bocca questo

food item perhaps has a nice flavor or I don't like fruity flavors so again the

alimento forse ha un buon sapore o non mi piacciono i sapori fruttati quindi di nuovo la

blend of something in the mouth produces a fruity flavor in this case I don't

miscela di qualcosa in bocca produce un sapore fruttato in questo caso non

like that so we can use this as a noun that's one however second we can use it

mi piace quindi possiamo usare questo come sostantivo che è uno tuttavia secondo possiamo usarlo anche

as a verb as well so as a verb we can say to give or add flavor to something

come verbo quindi come verbo possiamo dire per dare o aggiungere sapore a qualcosa

is the definition so this is key giving something or adding something so in

è la definizione quindi questa è la chiave dare qualcosa o aggiungere qualcosa quindi in

other words a flavor that was not there a taste that was not there before is

altre parole un sapore che non c'era un gusto che prima non c'era viene

added or is given to something else so in some example sentences I flavored the

aggiunto o viene dato a qualcos'altro quindi in alcune frasi di esempio ho aromatizzato la

drink with lemon here we see it in past tense I flavored the drink with lemon

bevanda con il limone qui lo vediamo al passato ho aromatizzato la bevanda con il limone

meaning I added lemon to the drink to create a new flavor to create a new

nel senso che ho aggiunto il limone alla bevanda per creare un nuovo sapore per creare un nuovo

taste we can also use it in this sentence we flavored the cake with

gusto possiamo anche usarlo in questa frase abbiamo aromatizzato la torta con i

berries so by adding berries it changes the taste or it changes the flavor of

frutti di bosco quindi aggiungendo i frutti di bosco cambia il gusto o cambia il sapore

the cake by adding some ingredient in this case berries so I've used the past

della torta aggiungendo qualche ingrediente in questo caso bacche quindi ho usato il passato

tense here flavored is the past the tense so these are the two ways

qui aromatizzato è il passato il tempo quindi questi sono i due modi

primarily we can use the word flavor as a noun and as a verb okay but let's talk

principalmente in cui possiamo usare la parola sapore come sostantivo e come verbo va bene ma parliamo anche

about the verb taste or the noun taste as well so

del verbo gusto o del sostantivo gusto quindi

taste as a noun it has a couple of different meanings first we can say that

gusto come sostantivo ha un paio di significati diversi prima possiamo dire che il

taste is can be understood some people might argue there are five tastes but

gusto può essere compreso alcune persone potrebbero obiettare che ci sono cinque gusti ma

for now let's look at these four a sweet sour salty or bitter quality of

per ora diamo un'occhiata a questi quattro una qualità dolce-acida salata o amara di

something some people might say mummy is the fifth taste you can decide that but

qualcosa che alcune persone potrebbero dire mamma è il quinto gusto puoi decidere che ma

a quality of something one of these as understood with the sense of taste as

una qualità di qualcosa una di queste come intesa con il senso del gusto come

understood by using essentially your mouth your tastebuds to understand these

intesa usando essenzialmente la tua bocca il tuo papille gustative per capire queste

qualities of something so for example this has a really salty taste so here we

qualità di qualcosa quindi per esempio questo ha un sapore molto salato quindi qui

see salty comes before the noun taste here so we're describing specifically

vediamo che salato viene prima del sostantivo gusto qui quindi stiamo descrivendo specificamente

using one of these words the quality of something that's in the mouth of food or

usando una di queste parole la qualità di qualcosa che è nella bocca di cibo o

drink another example the taste is bitter at first but sweet at the end so

bevanda un altro esempio il gusto è amaro all'inizio ma dolce alla fine quindi

again a specific word to describe the quality of something we use taste the

di nuovo una parola specifica per descrivere la qualità di qualcosa che usiamo gusto il

taste of something is bitter or the taste is salty so we're talking about

gusto di qualcosa è amaro o il gusto è salato quindi stiamo parlando

the quality a specific quality as understood using these kind of rough

della qualità una qualità specifica come capito usando questo tipo di

categories here so the second definition of the word taste as a noun though is as

categorie approssimative qui quindi la seconda definizione della parola gusto come sostantivo è però come

a small amount of food or drink a small like food or drink item so if you just

una piccola quantità di cibo o bevanda un piccolo cibo o bevanda quindi se vuoi solo

want to try a piece of something you can describe that as a taste of something so

provare un pezzo di qualcosa che puoi descrivere che come un assaggio di qualcosa così

for example can I have a taste of your Drake just a taste of it means just to

per esempio posso avere un assaggio del tuo Drake solo un assaggio di esso significa solo

take something into the mouth and test the flavor as we'll see you later

prendere qualcosa in bocca e testare il sapore come ci vediamo più tardi

we uh we can also use it in a sentence like this I just want a taste of that

noi uh possiamo anche usarlo in un frase come questa Voglio solo un assaggio di quella

sauce so meaning just a small amount of a food or drink item so these are the

salsa, quindi significa solo una piccola quantità di cibo o bevanda, quindi questi sono i

two ways that we can use taste as a noun as a verb however we can use it to mean

due modi in cui possiamo usare gusto come sostantivo come verbo, tuttavia possiamo usarlo per indicare

one to understand the taste of something by taking it into the mouth so taking

uno per capire il gusto di qualcosa prendendolo in bocca quindi prendendo

something into the mouth to understand the flavor or we can use taste in that

qualcosa in bocca per capirne il sapore oppure possiamo usare il gusto in quel

way to understand the flavor to understand the taste for example I want

modo per capire il sapore per capire il gusto per esempio voglio

to taste your cake here I want to taste it

assaggiare la tua torta qui voglio assaggiarla

used as a verb in this sentence so I want to in other words understand the

usato come verbo in questa frase quindi voglio in altre parole capire il

flavor of your cake by taking it into my mouth this is the meaning here the

sapore della tua torta prendendola in bocca questo è il significato qui il

second general meaning I have is to have a specific flavor so this is where many

secondo significato generale che ho è avere un sapore specifico quindi è qui che molte

people run into some issues I think this sentence that I have here prepared is

persone corrono in alcune questioni penso che questa frase che ho preparato qui sia

this tastes good this tastes good when you want to talk about a specific flavor

questo ha un buon sapore questo ha un buon sapore quando vuoi parlare di un sapore specifico

you're enjoying something or you're not enjoying something that you're eating or

ti piace qualcosa o non ti piace qualcosa che stai mangiando o

drinking you should use taste tastes in this way in this example this tastes

bevendo dovresti usare il gusto ha un sapore in questo modo in questo esempio questo ha un

good it tasted bad for example we don't use flavors so much we don't say for

buon sapore ha un cattivo sapore ad esempio non usiamo molto gli aromi non diciamo ad

example that had a bad flavor about it you can say that and it will be

esempio che aveva un cattivo sapore puoi dirlo e

understood it'll be easy to understand actually but if you want to sound more

si capirà essere facile da capire in realtà ma se vuoi sembrare più

natural I recommend using this form of taste this tastes good this tastes bad

naturale ti consiglio di usare questa forma di gusto questo ha un buon sapore questo ha un cattivo sapore

so this means having a specific flavor having some flavor some combination of

quindi questo significa avere un sapore specifico avere un certo sapore una combinazione di

smells and tastes together and then you can describe that with a good or bad or

odori e sapori insieme e poi puoi descriverlo con un buono o un cattivo o

great so when you want to talk about a food I would recommend using this form

un ottimo quindi quando vuoi parlare di un alimento ti consiglio di usare questa forma

this tastes good or this tastes bad I want to mention though a couple of other

questo ha un buon sapore o questo ha un cattivo sapore voglio menzionare anche un paio di altri

items a couple of other meanings that I sort of hinted out with the noun

elementi un paio di altri significati con cui ho in qualche modo accennato la

description up here we can also use the verb taste to mean one to eat or drink

descrizione del sostantivo quassù possiamo anche usare il verbo gusto per indicare uno da mangiare o bere

in small quantities of something so like I tasted every item on the menu sounds

in piccole quantità di qualcosa così come ho assaggiato ogni elemento del menu suona

like I only had a small piece of each item on the menu so it doesn't sound

come se avessi solo un piccolo pezzo di ogni elemento nel menu quindi non non sembra

like I ate one portion of everything from the menu but to taste something

che io abbia mangiato una porzione di tutto dal menu, ma assaggiare qualcosa

sounds like just a small piece of something so we can use it to mean to

sembra solo un piccolo pezzo di qualcosa, quindi possiamo usarlo per indicare

eat or drink in small quantities that's one second as I hinted at before as well

mangiare o bere in piccole quantità, ovvero un secondo, come ho accennato anche prima

it can mean to test the flavor of something so for example you might have

può significare testare il sapore di qualcosa quindi, ad esempio, potresti aver

heard of wine tasting so wine tasting is testing the flavor of wine or maybe like

sentito parlare di degustazione di vini, quindi la degustazione di vini sta testando il sapore del vino o forse come la

beer tasting or some other kind of tasting where participants just try a

degustazione di birra o qualche altro tipo di degustazione in cui i partecipanti provano solo un

small piece of something to understand the flavor to try to test the flavor so

piccolo pezzo di qualcosa per capire il sapore per provare a testare il sapore quindi

there are these other kind of common meanings as well of the verb to

ci sono anche questi altri tipi di significati comuni del verbo

taste but in general when you want to explain your opinion of a flavor your

assaggiare ma in generale quando vuoi spiegare la tua opinione su un sapore la tua

opinion of a food you should use an expression like this this tastes good

opinione su un alimento dovresti usare un'espressione come questa questo ha un sapore buono

this tastes bad your cake tasted really good for example of course you can drop

questo ha un cattivo sapore la tua torta ha un sapore davvero buono ad esempio ovviamente puoi eliminare

the expression all together you can drop taste like this is good or this is bad

l'espressione tutti insieme puoi eliminare il gusto come questo è buono o questo è cattivo va bene

that's fine but just please keep in mind taste is something that refers to your

ma tieni presente che il gusto è qualcosa che si riferisce alla tua

understanding of the flavor flavor it refers sort of just to the blend of

comprensione del sapore sapore si riferisce in qualche modo solo alla miscela di

things so we tend to use flavor more to maybe describe a the quality of a food

cose, quindi tendiamo a usare il sapore più per forse descrivere la qualità di un cibo

or a drink by that I mean the ice cream is lemon flavored for example or this is

o di una bevanda con ciò intendo il gelato è al gusto di limone per esempio o questa è

a grape flavored soda for example we tend to use it in that way when we want

una bibita al gusto di uva per esempio tendiamo a usarlo in quel modo quando vogliamo

to express our opinions we'll use taste more often at least this

esprimere le nostre opinioni useremo taste più spesso almeno questo

is how I use it and this is perhaps how it's used more in American English so

è come lo uso io e questo è forse il modo in cui viene usato di più nell'inglese americano quindi per

please maybe consider that if you want to just describe the name or a just

favore forse considera che se tu vuoi solo descrivere il nome o una

simple description of something flavor might be a better choice if you want to

semplice descrizione di qualcosa sapore potrebbe essere una scelta migliore se vuoi

talk about your opinion try using taste this tastes good this

esprimere la tua opinione prova a usare gusto questo ha un buon sapore questo ha un

tastes bad so I hope that that's helpful for you if you have any questions or

cattivo sapore quindi spero che ti sia utile se hai qualche domanda o

comments about how to use these two words feel free to let us know though if

commenti su come usare queste due parole sentiti libero di farcelo sapere anche se se

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grazie mille per aver guardato questo episodio e ci rivedremo

soon bye bye

presto ciao ciao