Let's Learn English! Topic: Kitchen Appliances! 👨🏾‍🍳⏲️👩‍🍳 (Lesson Only)

Well, hello and welcome to this

Witamy na

English lesson about kitchen appliances.

lekcji angielskiego na temat urządzeń kuchennych.

Now, I don't know how many of

Nie wiem ilu z

you spend time in the kitchen.

Was spędza czas w kuchni.

I spend a lot of time in the kitchen.

Dużo czasu spędzam w kuchni.

I firmly believe that anyone who likes to eat

Głęboko wierzę, że każdy, kto lubi jeść

like me should know how to make food.

tak jak ja, powinien wiedzieć, jak przygotować jedzenie.

So I am quite familiar with how

Więc jestem całkiem zaznajomiony z tym, jak

to make a variety of different things.

zrobić wiele różnych rzeczy.

And in order to make things in the

Aby zrobić coś w

kitchen, you use a number of appliances.

kuchni, używasz wielu urządzeń.

So appliances, first of all, are not utensils.

Zatem urządzenia AGD to przede wszystkim nie przybory kuchenne.

Utensils are things like forks and spoons and knives.

Przybory to takie rzeczy jak widelce, łyżki i noże.

But appliances are the machines that you use.

Ale urządzenia to maszyny, których używasz.

They're usually things that you plug in, and then they

Zwykle są to rzeczy, które podłączasz i które

help you prepare the food or cook the food.

pomagają Ci przygotować lub ugotować jedzenie.

So, once again, welcome to this

Witamy więc jeszcze raz na

English lesson about kitchen appliances. A blender.

lekcji angielskiego na temat urządzeń kuchennych. Blender.

So a blender is something that you

Zatem blender to coś, czego

use to blend different ingredients together.

używasz do mieszania różnych składników.

Notice the name blender also relates

Zwróć uwagę, że nazwa blender odnosi się również

to the verb to blend.

do czasownika blendować.

So for us, we primarily use our

Dlatego w naszym przypadku blendera używamy głównie

blender to make something called a smoothie.

do przygotowania czegoś, co nazywa się smoothie. Do blendera

We'll put frozen bananas, frozen peaches, frozen

wrzucamy mrożone banany, mrożone brzoskwinie, mrożony

spinach, frozen strawberries, and a little bit

szpinak, mrożone truskawki i odrobinę

of water in the blender.

wody.

And then we will make a smoothie out of it.

A potem zrobimy z tego smoothie.

So a smoothie is when you take frozen fruit and you

Zatem smoothie polega na tym, że bierzesz mrożone owoce i

blend it together to make kind of like a nice cold

mieszasz je razem, aby uzyskać coś w rodzaju zimnego

drink that's also a little bit healthy for you.

napoju, który jest również trochę zdrowy dla ciebie.

Although some people think that smoothies aren't

Chociaż niektórzy uważają, że koktajle nie są

as healthy as they should be because

tak zdrowe, jak powinny, ponieważ

you're not chewing the fruit.

nie żuje się owoców.

But we definitely use our blender quite often.

Ale zdecydowanie często korzystamy z naszego blendera.

We buy peaches in the summer

Latem kupujemy brzoskwinie,

and slice them and freeze them.

kroimy je i zamrażamy.

And then we also have usually

A potem mamy też zwykle

bananas and strawberries and spinach.

banany, truskawki i szpinak.

The spinach is the green part to

Szpinak to zielona część, która

make the smoothie a bit healthier.

sprawia, że ​​smoothie jest nieco zdrowsze.

So a blender used to make blended

A więc blender używany do przygotowywania

drinks, there's also something called a juicer.

napojów mieszanych, jest też coś, co nazywa się sokowirówką.

We do not have a juicer.

Nie mamy sokowirówki.

A juicer is something you use where you put fruits and vegetables

Sokowirówka to urządzenie, do którego wkładasz owoce i warzywa

in, and all of the juice from the fruits and vegetables comes

, a cały sok z owoców i warzyw

out one side so that you can drink it, and then all

wypływa jedną stroną, abyś mógł go wypić, a cała

of the rest of the fruit or vegetable comes out the other

reszta owoców lub warzyw wypływa drugą

side so you can, I guess, compost it.

stronę, żebyś mógł, jak sądzę, kompostować. Tak

I don't actually use a juicer because if I'm going

naprawdę nie używam sokowirówki, bo jeśli mam

to have fruit, I want all of the fruit.

zjeść owoce, chcę mieć wszystkie owoce.

I want to eat the fruit so that I get

Chcę zjeść ten owoc, aby otrzymać

not just the juice, but the rest of the fruit

nie tylko sok, ale także resztę owoców

as well, because I think that is very, very healthy.

, ponieważ uważam, że jest to bardzo, bardzo zdrowe.

But a juicer is a machine that's used to

Ale sokowirówka to maszyna używana do

get the juice out of fruit and vegetables.

wyciskania soku z owoców i warzyw.

Coffee maker.

Ekspres do kawy.

This is something I used to use a

To coś, czego kiedyś używałam

lot more, but I don't drink coffee anymore.

znacznie częściej, ale kawy już nie piję.

Coffee is this wonderful hot beverage that people drink sometimes

Kawa to wspaniały, gorący napój, który ludzie piją czasami

in the morning because it wakes them up, it gives

rano, ponieważ pobudza, dodaje

them energy because coffee has caffeine in it.

energii, ponieważ kawa zawiera kofeinę.

A coffee maker is something where you put water

Ekspres do kawy to urządzenie, w którym wkładasz wodę

into the coffee maker, you put a coffee filter

do ekspresu, wkładasz filtr do kawy

in, and you put your coffee grounds in.

i wsypujesz fusy.

And then you push a button and the

Następnie naciskasz przycisk, a

water heats up, goes through the coffee grounds

woda się nagrzewa, przechodzi przez fusy

and makes you a nice cup of coffee.

i sprawia, że ​​jesteś niezłą filiżankę kawy.

So anyways, a coffee maker, something

W każdym razie ekspres do kawy, coś,

that some people can't live without.

bez czego niektórzy nie mogą żyć.

We have two coffee makers and both

Mamy dwa ekspresy do kawy i oba

of them are in our cupboard.

stoją w naszej szafce.

And we only take them out when someone

I wyjmujemy je tylko wtedy, gdy ktoś nas

visits and wants a cup of coffee.

odwiedza i chce napić się kawy.

So we don't use them very often.

Dlatego nie używamy ich zbyt często.

A kitchen timer.

Minutnik kuchenny.

So our kitchen timer is actually digital.

Zatem nasz minutnik kuchenny jest w rzeczywistości cyfrowy.

But this is a very traditional kitchen timer.

Ale to jest bardzo tradycyjny minutnik kuchenny.

You turn the timer.

Włączasz timer.

Let's say you have decided to bake bread, and it

Załóżmy, że zdecydowałeś się upiec chleb i jest

says, put the bread in the oven for 35 minutes.

napisane: włóż chleb do piekarnika na 35 minut.

You would turn the timer to 35 minutes, you would set

Ustawiasz minutnik na 35 minut, ustawiasz

the timer, and then 35 minutes later, the timer would go

minutnik, a po 35 minutach minutnik

off, the timer would go ding, and you know it's time

wyłącza się, timer zaczyna dzwonić i wiesz, że czas

to take the bread out of the oven.

wyjąć chleb z piekarnika.

Very, very handy.

Bardzo, bardzo przydatny.

Kitchen timers are very handy.

Minutniki kuchenne są bardzo przydatne.

If you follow the recipe closely, it will tell you

Jeśli będziesz ściśle przestrzegać przepisu, dowiesz się,

how long you need to cook or bake something.

jak długo musisz coś ugotować lub upiec.

And you can use the kitchen timer to do that.

Możesz do tego użyć minutnika kuchennego.

So you set the timer and when the time is

Ustawiasz więc timer, a kiedy czas się

up, the timer will go off, it will go bing.

skończy, timer włączy się i zacznie bingować.

And then you know it's time

I wtedy wiesz, że nadszedł czas,

to stop cooking what you're cooking.

aby przestać gotować to, co gotujesz.

A kettle.

Czajnik.

So this is something we do actually use a lot.

Jest to więc coś, z czego naprawdę często korzystamy.

In fact, I think this is the

Właściwie myślę, że to

exact kettle we have in our kitchen.

dokładnie ten czajnik, który mamy w naszej kuchni.

I like it because it's clear.

Podoba mi się, bo jest przejrzysty.

A kettle is something that you use to boil water.

Czajnik to urządzenie, którego używamy do zagotowania wody.

If you like to drink tea or if you like

Jeśli lubisz pić herbatę lub lubisz

to drink hot chocolate, you will have a kettle in

pić gorącą czekoladę, będziesz miał w

your kitchen and you will put water in the kettle

swojej kuchni czajnik, do którego nalejesz wodę

and you will turn the kettle on.

i włączysz czajnik.

Some people say put the Ketle on.

Niektórzy mówią, że należy włączyć czajnik.

We usually say turn the kettle on.

Zwykle mówimy „włącz czajnik”.

And then after a while, the water will boil,

A po chwili woda się zagotuje,

it will start to bubble violently, and you know

zacznie gwałtownie wrzeć i wiadomo,

that the water has gotten hot enough that you

że woda się nagrzała na tyle, że

can make tea and you can make coffee.

można zaparzyć herbatę i można zaparzyć kawę.

So a kettle is a very, very common

Czajnik jest zatem bardzo, bardzo powszechnym

thing to find in kitchens, especially in countries

elementem kuchni, zwłaszcza w krajach, w

where people like to drink tea.

których ludzie lubią pić herbatę.

Probably that is what it's used for

Prawdopodobnie do tego jest

the most often, a bread machine.

najczęściej używany, czyli do maszyny do pieczenia chleba. Jest

So this is handy.

to więc przydatne.

We have a bread machine in our house.

Mamy w domu maszynę do pieczenia chleba.

A bread machine will make bread from start to finish.

Automat do pieczenia chleba upiecze chleb od początku do końca.

So you put all of your

Więc wkładasz wszystkie

ingredients into the bread machine.

składniki do maszyny do pieczenia chleba.

And then on the front, you indicate what

A następnie na przodzie wskazujesz, jaki

kind of bread you want it to make.

rodzaj chleba chcesz upiec.

And then it mixes the ingredients.

A potem miesza składniki.

It kneads the dough, it lets the dough

Zagniata ciasto, pozwala mu

rise a couple of times, and then it

kilka razy wyrosnąć, a następnie

bakes the bread all inside of one machine.

piecze chleb w jednej maszynie.

We love our bread machine.

Uwielbiamy naszą maszynę do pieczenia chleba.

We don't always use it just to make bread.

Nie zawsze używamy go tylko do wypieku chleba.

But I do know that we've used it

Ale wiem, że

probably the most often to make pizza dough.

chyba najczęściej używaliśmy go do robienia ciasta na pizzę.

That is the most common use.

To jest najczęstsze zastosowanie.

So instead of letting it finish, we put

Zamiast więc pozwolić, aby się skończyło, wkładamy

all the ingredients in to make pizza dough.

wszystkie składniki, aby wyrobić ciasto na pizzę.

When the pizza dough is done, we take it out.

Gdy ciasto na pizzę będzie gotowe, wyjmujemy je.

Sometimes we put it in the fridge for a

Czasami wkładamy go na

few hours and then we will roll it out

kilka godzin do lodówki, a potem rozwałkowujemy

and we will make a pizza with it.

i robimy z niego pizzę.

But a bread machine, a very cool machine that

Ale maszyna do pieczenia chleba, bardzo fajna maszyna, za pomocą której

you can use to make bread, a toaster.

można upiec chleb, toster.

This is very common.

Jest to bardzo częste.

This is an appliance that most people

Jest to urządzenie, które większość ludzi

leave on their counter all the time.

zostawia na blacie przez cały czas.

We don't put our toaster away because

Nie odkładamy tostera na miejsce, ponieważ

we use our toaster so much.

tak często go używamy.

That would just be silly.

To byłoby po prostu głupie.

A toaster is something where you can

Toster to coś, do czego można

put bread in a toaster or bagels.

włożyć do tostera chleb lub bajgle.

I think these are bagels.

Myślę, że to są bajgle.

Bagels are like a round form of bread and

Bajgle są jak okrągła forma chleba,

then it will make it hot and crispy and

wtedy będą gorące i chrupiące, a do tego

it will turn brown a little bit.

lekko się zarumienią.

It's really nice when you toast bread and then

To naprawdę miłe, gdy opiekasz chleb, a potem

when it comes out as toast and you put

wychodzi jako tost i posmarujesz

butter on it, the butter will melt and it

go masłem, masło się roztopi i

just makes for a yummy, crispier form of bread.

wyjdzie pyszny, bardziej chrupiący chleb.

We also use the toaster quite a bit

Często używamy tostera,

if our bread is a little bit stale.

jeśli nasz chleb jest już trochę czerstwy.

If bread tastes really good when it's fresh, but after a

Jeśli chleb smakuje naprawdę dobrze, gdy jest świeży, ale po

day or two it might be a little bit stale, but

dniu lub dwóch może być nieco czerstwy, ale

it will still taste really good if you toast it.

nadal będzie smakował naprawdę dobrze, jeśli go opiekasz.

So a toaster, you put the toaster down,

Więc toster, odkładasz toster,

the toaster will eventually pop up and the

toster w końcu wyskoczy i

bread will be hopefully just right.

chleb będzie, miejmy nadzieję, w sam raz.

A microwave.

Mikrofalówka.

So I did mention this one.

Więc wspomniałem o tym.

A microwave is a way to reheat

Kuchenka mikrofalowa umożliwia

food or cook food really, really quickly.

naprawdę szybkie podgrzanie lub ugotowanie jedzenia.

A microwave uses microwaves.

Kuchenka mikrofalowa wykorzystuje mikrofale.

It actually shoots microwaves at the food and this causes, I

W rzeczywistości strzela ku żywności mikrofalami, co powoduje, jak

think, the moisture in the food to get hot and that

sądzę, wilgoć w jedzeniu, która się nagrzewa, co ze

by its very nature, heats up the rest of the food.

swej natury podgrzewa resztę jedzenia.

We use our microwave mostly for reheating food.

Kuchenki mikrofalowej używamy głównie do podgrzewania jedzenia.

If I come home late from work and Jen and the

Jeśli wracam późno z pracy do domu, a Jen i

kids have already eaten, there's usually a plate of food in

dzieci już jedzą, zwykle w lodówce jest talerz z jedzeniem

the fridge and I will reheat the food in the microwave.

i odgrzewam je w kuchence mikrofalowej.

We also use it to thaw things.

Używamy go również do rozmrażania rzeczy.

If something is frozen and you need it to be

Jeśli coś jest zamrożone i trzeba to

thawed quickly, you can thaw it in the microwave.

szybko rozmrozić, można to rozmrozić w kuchence mikrofalowej.

Very, very handy tool or appliance.

Bardzo, bardzo przydatne narzędzie lub urządzenie.

So this is a slow cooker and

To jest wolnowar,

we sometimes call it a crock pot.

czasami nazywany garnkiem.

This is designed to cook food, usually

Jest przeznaczony do gotowania potraw, zwykle

meat or soups or stews or chili.

mięsa, zup, gulaszu lub chili.

But it's made to cook it really, really slowly.

Ale jest tak, żeby gotować naprawdę, bardzo powoli.

If you're familiar with cooking meat, some of

Jeśli znasz się na gotowaniu mięsa, niektóre

the cheaper cuts of meat aren't very tender.

tańsze kawałki mięsa nie są zbyt delikatne.

But if you cook them in a slow cooker, if you cook

Ale jeśli ugotujesz je w powolnej kuchence, jeśli będziesz

them for five or 6 hours at a lower temperature, it will

je gotować przez pięć lub 6 godzin w niższej temperaturze,

make the meat a lot more tender and easier to eat.

mięso stanie się o wiele delikatniejsze i łatwiejsze do spożycia.

We use our slow cooker often to cook

Często używamy naszej wolnowaru również do gotowania

chicken as well because it's just very simple.

kurczaka, ponieważ jest to po prostu bardzo proste.

You put a chicken in the slow cooker, you turn it

Wkładasz kurczaka do wolnowaru, włączasz go

on and then a few hours later the chicken is done.

i po kilku godzinach kurczak jest gotowy.

It's important to check the temperature

though, when you cook a chicken.

Podczas gotowania kurczaka ważne jest jednak sprawdzanie temperatury.

So a slow cooker generally used to cook food over a

Tak więc wolnowar zwykle używany do gotowania jedzenia przez

long period of time, maybe 4 hours or 6 hours, or

długi czas, może 4 godziny, 6 godzin, a

even 8 hours, and usually used to cook meat.

nawet 8 godzin, i zwykle używany do gotowania mięsa.

And then there's something called an instant pot.

A potem jest coś, co nazywa się garnkiem błyskawicznym.

We do not have an instant pot, but generally this

Nie mamy garnka do natychmiastowego gotowania, ale generalnie

is used to cook a variety of foods very quickly

służy on do bardzo szybkiego gotowania różnych potraw,

because I think it cooks them under pressure.

ponieważ myślę, że gotuje się je pod ciśnieniem.

I think the lid locks on and the instant pot

Myślę, że pokrywa się zamyka i garnek błyskawiczny

is able to cook using heat as well as pressure.

może gotować zarówno pod wpływem ciepła, jak i ciśnienia.

I don't actually know a lot about instant pots,

Właściwie nie wiem zbyt wiele o garnkach błyskawicznych,

although a couple of colleagues of mine have instant

chociaż kilku moich kolegów ma

pots and they love them and they keep telling

garnki błyskawiczne i bardzo je uwielbiają i ciągle

me that I should buy one, a toaster oven.

mi mówią, że powinnam taki kupić, toster.

So I'm not sure if you've seen one of these.

Nie jestem więc pewien, czy widziałeś któryś z nich.

These are very common, sorry, these are very

Są to bardzo częste przypadki, przepraszamy, bardzo

common with college students or university students.

częste wśród studentów i studentów.

A toaster oven is a very, very small oven.

Toster to bardzo, bardzo mały piekarnik.

You can't cook or bake a lot in a toaster oven, but

W tosterze nie można dużo gotować ani piec, ale

you can reheat things or you can cook some frozen food.

można odgrzać lub ugotować mrożonkę.

So that's one of the reasons

To jeden z powodów, dla których

it's popular with university students.

jest popularny wśród studentów uniwersytetów.

It's very small.

To jest bardzo małe.

They might live in an apartment that doesn't have an

Mogą mieszkać w mieszkaniu, w którym nie ma

oven and so they might buy a small toaster oven.

piekarnika, więc mogą kupić mały toster.

You can use it to make toast, but

Można go używać do robienia tostów, ale

mostly people use it to make frozen pizza

głównie ludzie używają go do robienia mrożonej pizzy

or to heat up like small meat pies.

lub do podgrzewania jak małe paszteciki mięsne.

It is a small oven that you can plug into the

Jest to mały piekarnik, który można podłączyć do

wall and use it to cook, bake or heat up food.

ściany i używać go do gotowania, pieczenia lub podgrzewania potraw.

And then there's also something called a waffle iron.

Jest też coś, co nazywa się gofrownicą.

There we go.

No to jedziemy.

Something called a waffle maker or waffle iron.

Coś, co nazywa się gofrownicą lub gofrownicą. Ma

It has two names.

dwie nazwy.

Basically what you do is you make a batter and you

Zasadniczo robisz ciasto,

plug the waffle maker or waffle iron into the wall and

podłączasz gofrownicę lub gofrownicę do ściany,

it heats up and you pour the batter in and you

nagrzewa się, wlewasz ciasto i

close the lid for a minute or two.

zamykasz pokrywę na minutę lub dwie.

And when you open it, there's a

A kiedy go otworzysz, zobaczysz

beautiful lightly brown waffle ready to eat.

piękny, lekko brązowy gofr gotowy do spożycia.

If you don't know what a waffle is, you

Jeśli nie wiesz co to gofr,

make a batter from flour and water and eggs

robisz ciasto z mąki i wody, jajek

and sugar and a bit of oil.

, cukru i odrobiny oleju.

It's similar to a pancake batter.

Przypomina ciasto naleśnikowe.

So you can scoop it with a ladle and pour it.

Można więc nabrać go łyżką i wlać.

So you put some of the waffle batter into

Wrzucasz więc trochę ciasta na gofry do

the waffle maker, close the lid, and then a

gofrownicy, zamykasz pokrywkę i po chwili

little while later you have a yummy waffle.

masz pyszny gofr.

And you could put some butter or margarine

Można też dodać trochę masła lub margaryny

and syrup on it and it's very tasty.

i syropu i jest bardzo smaczne.

This is what we call a mixer or hand mixer.

Nazywamy to mikserem lub mikserem ręcznym.

So sometimes when you're making a cake, you

Czasami więc robiąc ciasto,

put all of the ingredients into a bowl.

wkładasz wszystkie składniki do miski.

You put all the dry ingredients in like

Dodajesz wszystkie suche składniki, takie jak

flour and sugar and cocoa maybe, and salt.

mąka, cukier, może kakao i sól.

And then you maybe pour all the liquid ingredients

A potem możesz wlać wszystkie płynne składniki, takie

in like water or milk and eggs and oil.

jak woda lub mleko, jajka i olej.

And then you will use a mixer or

Następnie użyj miksera lub

hand mixer to mix all the ingredients together.

miksera ręcznego, aby wymieszać wszystkie składniki razem.

Generally you don't use a mixer to make things

Zwykle nie używa się miksera do robienia takich rzeczy

like bread, because that dough is very sticky.

jak chleb, ponieważ ciasto jest bardzo lepkie.

But if you are making a cake or you're making

Ale jeśli robisz ciasto,

muffins or cupcakes, you're making more of a batter.

babeczki lub babeczki, robisz więcej ciasta.

When I say batter, it means

Kiedy mówię ciasto, mam na myśli

it's something you can pour.

coś, co można nalać.

It's more of a liquid than a solid.

To bardziej ciecz niż ciało stałe.

So you would use a mixer or hand

Aby

mixer to evenly mix all of the ingredients.

równomiernie wymieszać wszystkie składniki, użyj miksera lub miksera ręcznego.

And this is a stand mixer.

A to jest mikser stojący.

We would like a stand mixer, but we do not have one.

Chcielibyśmy mikser stojący, ale go nie mamy.

So if you notice this mixer is a hand mixer.

Więc jeśli zauważysz, że ten mikser jest mikserem ręcznym.

You hold it with your hand in

Trzymasz go ręką,

order to make what you are making.

aby stworzyć to, co robisz.

And this is a stand mixer.

A to jest mikser stojący.

It has a nice bowl.

Ma ładną miskę.

And you put all your ingredients in and you

Wrzucasz wszystkie składniki,

turn it on and it will just on its

włączasz urządzenie i samo się miksuje

own, mix what you need to have mixed.

, mieszasz to, czego potrzebujesz.

Very, very handy, but also a little bit expensive.

Bardzo, bardzo przydatny, ale też trochę drogi.

Maybe someday we'll buy one.

Może kiedyś taki kupimy.

We also do not have a scale, but some people who

My również nie mamy wagi, ale niektórzy ludzie, którzy

are really good bakers or cooks like to have a scale.

są naprawdę dobrymi piekarzami lub kucharzami, lubią mieć wagę.

So one way to make something

Jednym ze sposobów zrobienia czegoś

is to measure the ingredients.

jest odmierzenie składników.

You could use a measuring cup or a measuring

Możesz użyć miarki lub

spoon, but another way is to weigh the ingredients.

łyżki miarowej, ale innym sposobem jest zważenie składników.

Instead of putting in one cup of flour, you might put

Zamiast wsypywać jedną szklankę mąki, można dodać

in 6oz of flour, or you might put in I'm trying

6 uncji mąki, albo – próbuję

to think here, like a quarter kilogram of flour.

tu pomyśleć – ćwierć kilograma mąki.

I don't know, I don't use a scale.

Nie wiem, nie używam wagi.

But you might weigh the things that you are putting in.

Ale możesz zważyć rzeczy, które wkładasz.

You might weigh the ingredients so

Możesz zważyć składniki, aby

that you are more accurate.

uzyskać większą dokładność.

And then here we have a deep fryer.

A tutaj mamy frytkownicę.

We talked a little bit about this earlier.

Rozmawialiśmy trochę o tym wcześniej.

A deep fryer is something that has oil in it.

Frytkownica to urządzenie, w którym znajduje się olej.

The oil is heated up to a certain temperature.

Olej podgrzewa się do określonej temperatury.

Here in Canada, we use fahrenheit.

Tutaj, w Kanadzie, używamy stopni Fahrenheita.

So you might heat the oil to

Możesz więc podgrzać olej do

300 or 325 or 350 Fahrenheit.

300, 325 lub 350 Fahrenheita.

And then you will put in a basket

A potem włożysz do koszyka

the thing you want to deep fry.

to, co chcesz usmażyć w głębokim tłuszczu.

So it is a verb as well.

Zatem jest to także czasownik. Mam

I'm going to deep fry some

zamiar usmażyć w głębokim tłuszczu

French fries or maybe chicken strips.

frytki lub może paski kurczaka.

These look like chicken strips to me.

Mi to wygląda na paski kurczaka.

The nice thing about a deep fryer is that whatever

Zaletą frytownicy jest to, że czymkolwiek

you are, deep frying gets really crunchy and golden brown.

jesteś, smażenie w głębokim tłuszczu staje się naprawdę chrupiące i złotobrązowe.

If you deep fry fish, or if you deep fry French

Jeśli smażysz ryby w głębokim tłuszczu lub

fries, they come out very crispy and yummy and tasty, but

frytki, wychodzą one bardzo chrupiące, pyszne i smaczne, ale

also not exactly the healthiest way to cook food.

nie jest to też najzdrowszy sposób przyrządzania jedzenia.

A deep fryer does use oil and you do end up eating

Frytownica zużywa olej, więc po skończeniu posiłku zjadasz

a little bit of a greasy oily food when you are done,

odrobinę tłustego, tłustego jedzenia,

depending on if the oil is hot enough or not as well.

w zależności od tego, czy olej jest wystarczająco gorący, czy nie. Urządzenie

A rice cooker.

do gotowania ryżu.

We do not have one of these.

Nie mamy ani jednego takiego.

My son at university has one of these.

Mój syn na uniwersytecie ma taki.

And we would love to have a rice cooker.

I bardzo chcielibyśmy mieć urządzenie do gotowania ryżu.

A very, very handy appliance with one job.

Bardzo, bardzo przydatne urządzenie, które ma jedno zadanie.

And its job is to cook rice.

A jego zadaniem jest gotowanie ryżu.

So you put water, you put rice, maybe you put salt in.

Więc wlewasz wodę, wsypujesz ryż, może dodajesz soli.

I don't know, I'm not an expert rice

Nie wiem, nie jestem ekspertem w

cooker user because I don't have one.

obsłudze urządzenia do gotowania ryżu, ponieważ go nie mam.

And then you set the timer, close the

Następnie ustawiasz minutnik, zamykasz

lid, and then when it's done, the rice

pokrywkę, a gdy już wszystko będzie gotowe, ryż

is done and it's all ready to eat.

będzie gotowy i będzie gotowy do spożycia.

We currently cook rice on the stove in a pan, but

Obecnie gotujemy ryż na kuchence na patelni, ale

sometimes we feel like it would be nice to have a

czasami czujemy, że fajnie byłoby mieć urządzenie do

rice cooker, especially if we have people coming over for dinner.

gotowania ryżu, zwłaszcza jeśli do nas przychodzą ludzie na kolację.

It would be nice to have a rice

Byłoby miło mieć

cooker because sometimes you don't have enough room

urządzenie do gotowania ryżu, ponieważ czasami nie ma wystarczająco dużo miejsca

on the stove to cook everything.

na kuchence, aby wszystko ugotować.

So it would be nice to do a chicken in

Byłoby więc miło zrobić kurczaka w

the crock pot and do rice in a rice cooker.

garnku i ryż w urządzeniu do gotowania ryżu.

That would be very handy.

To byłoby bardzo przydatne.

This is a steamer.

To jest parowiec.

We have a steamer.

Mamy parowiec.

We do not use it very often.

Nie używamy go zbyt często.

There are a number of ways to cook something

Istnieje wiele sposobów przyrządzania czegoś na przykład

like vegetables, for instance, if you like broccoli or

warzyw. Jeśli lubisz brokuły,

carrots or asparagus, you can cook those by boiling

marchewkę lub szparagi, możesz je ugotować, gotując

them, but you can also steam them.

, ale możesz też gotować na parze.

So instead of putting the vegetables in

Zamiast wrzucać warzywa do

water, you allow the steam from boiling

wody, pozwalasz, aby para z wrzącej

water to cook the vegetables for you.

wody ugotowała je za Ciebie.

I really, really like steamed broccoli.

Bardzo, bardzo lubię brokuły gotowane na parze.

It's one of my favorite ways to eat broccoli.

To jeden z moich ulubionych sposobów jedzenia brokułów.

Just have it lightly steamed.

Po prostu lekko gotuj na parze. Po ugotowaniu brokułów na parze

It turns nice and dark green

stają się ładne i ciemnozielone

when you steam the broccoli.

.

But just another way to cook food.

Ale to tylko inny sposób gotowania jedzenia.

Usually vegetables, although you can steam

Zwykle warzywa, choć można też gotować na parze

fish and other things as well.

ryby i inne rzeczy.

In fact, I think there might be fish in

Myślę, że w tej

the bottom tray of this steamer right now.

chwili na dolnej tacy tego naczynia do gotowania na parze może znajdować się ryba.

Our steamer doesn't have multiple levels.

Nasz parowiec nie ma wielu poziomów.

It just has one level.

Ma tylko jeden poziom.

Usually we use it broccoli, we

Zwykle używamy go do brokułów,

use it for mostly a refrigerator.

używamy go głównie do lodówki.

So a refrigerator is a large

Lodówka to więc duże

appliance used for two things.

urządzenie, które służy dwóm celom.

Usually in a standard refrigerator, the

Zwykle w standardowej lodówce

bottom is for cold things, usually

dno jest przeznaczone na zimne rzeczy, zwykle

around three or four degrees Celsius.

około trzech lub czterech stopni Celsjusza.

And the top is for frozen things usually

A górna część dotyczy produktów mrożonych, zwykle

kept below zero, or definitely kept below zero.

utrzymywanych poniżej zera lub zdecydowanie poniżej zera.

So our fridge looks a lot like this.

Nasza lodówka wygląda mniej więcej tak.

In the bottom, we keep milk and eggs

Na dole trzymamy mleko, jajka,

and margarine and vegetables and the things that

margarynę, warzywa i wszystko, co

you want to keep cold but not frozen.

chcesz przechowywać zimne, ale nie zamrożone. Swoją drogą

In the top, we keep things like leftovers, by the way.

, na górze trzymamy takie rzeczy jak resztki.

Leftovers we often put in our freezer so that you

Resztki często przechowujemy w zamrażarce, aby

can grab them a couple of days later for lunch.

móc je zjeść kilka dni później na lunch.

If you don't know what leftovers are, you

Jeśli nie wiesz, co to są resztki,

eat a meal and there's food left over.

jesz posiłek i zostaje ci jedzenie.

You didn't eat all the food.

Nie zjadłeś całego jedzenia.

So usually, like the other day, we

Zwykle więc, podobnie jak poprzedniego dnia,

had potatoes and chicken and applesauce and

jedliśmy ziemniaki, kurczaka, mus jabłkowy i

green beans, but we had leftovers.

fasolkę szparagową, ale zostawały resztki.

So we make little meals with the leftovers and

Robimy więc małe posiłki z resztek i

put them in the freezer, and then I can

wkładamy je do zamrażarki, a potem mogę

grab one when I go to work again. Refrigerator.

coś zjeść, kiedy znowu idę do pracy. Lodówka.

Short form is fridge.

Krótka forma to lodówka.

We usually just use the word fridge.

Zwykle używamy po prostu słowa lodówka.

Very handy.

Bardzo przydatny.

Probably one of the coolest modern

Prawdopodobnie jedno z najfajniejszych nowoczesnych

appliances that I can think of.

urządzeń, jakie przychodzą mi do głowy.

I really like the fridge.

Bardzo podoba mi się lodówka.

It helps you save money because

Pomaga zaoszczędzić pieniądze, ponieważ

food doesn't go bad as quickly.

żywność nie psuje się tak szybko.

A dishwasher.

Zmywarka.

We do not have a dishwasher.

Nie mamy zmywarki.

I've mentioned this a few times when our kids

Wspominałem o tym kilka razy, kiedy nasze dzieci się

all move out, we might get one again, but

wyprowadzą, być może znowu je dostaniemy, ale

then there will be so few dishes to do.

wtedy będzie tak mało potraw do zrobienia.

Jen and I will probably just do them by hand anyways.

Jen i ja prawdopodobnie i tak zrobimy to ręcznie.

A dishwasher is a large appliance as well.

Zmywarka to także duże urządzenie.

Remember I talked about large and

Pamiętaj, że mówiłem o dużych i

small appliances, if you missed that.

małych urządzeniach, jeśli to przegapiłeś.

Large appliances are things like the fridge,

Duże urządzenia to takie rzeczy jak lodówka,

the stove, the oven, the dishwasher.

kuchenka, piekarnik, zmywarka.

And small appliances would be things

A drobnymi urządzeniami byłyby takie rzeczy,

like a hand mixer, a toaster.

jak mikser ręczny, toster.

A dishwasher is something that will

Zmywarka to coś, co

wash your dishes for you.

umyje Twoje naczynia za Ciebie.

You put your dishes in, you put some dishwashing soap in,

Wkładasz naczynia, dodajesz trochę płynu do mycia naczyń,

you set whatever cycle you want it to do, and you

ustawiasz dowolny cykl,

hit start, and then it washes the dishes for you.

włączasz start, a potem myje naczynia za ciebie.

We do have a dishwasher in our staff room at work

Mamy w pracy zmywarkę w pokoju nauczycielskim,

that is very handy because there's 25 of us making dirty

która jest bardzo przydatna, ponieważ jest nas 25 osób

dishes throughout the day, mugs and a few plates at lunch.

w ciągu dnia zmywających brudne naczynia, kubki i kilka talerzy w porze lunchu.

So it is nice to have a dishwasher instead of someone

Dlatego miło jest mieć zmywarkę, a nie kogoś, kto

doing the dishes by hand at the end of the day.

zmywa naczynia ręcznie pod koniec dnia.

This is a stove and this is an oven.

To jest kuchenka, a to jest piekarnik.

It's important, though, to recognize the difference.

Ważne jest jednak, aby rozpoznać różnicę.

You cook something on a stove.

Gotujesz coś na kuchence.

Generally you put something, let's see, like if you

Ogólnie rzecz biorąc, wkładasz coś, zobaczmy, na przykład, jeśli

wanted to cook potatoes, you would peel the potatoes,

chcesz ugotować ziemniaki, obierasz je,

put them in a pan of water, and you

wrzucasz do garnka z wodą i

would cook them on the stove.

gotujesz na kuchence.

If you want to fry an egg, you

Jeśli chcesz usmażyć jajko,

would fry an egg on a stove.

usmaż jajko na kuchence.

If you're baking bread, though, you would

Jeśli jednak pieczesz chleb,

bake the bread in an oven.

pieczesz go w piekarniku.

So notice you cook things on a stove.

Zauważ więc, że gotujesz wszystko na kuchence.

You cook things in an oven.

Gotujesz różne rzeczy w piekarniku.

Now, generally, people sometimes get confused because if a stove

Ogólnie rzecz biorąc, ludzie czasami są zdezorientowani, ponieważ jeśli kuchenka

and an oven are part of the same appliance, you

i piekarnik są częścią tego samego urządzenia,

know how you can have the top is your stovetop

wiesz, jak górna część jest płytą kuchenną,

and then the bottom part is your oven?

a dolna część jest piekarnikiem?

Sometimes people will just call that a stove, but to make

Czasami ludzie będą po prostu nazywać to piecem, ale żeby było

it more, the most correct way is this is a stove.

bardziej trafnie, najbardziej poprawnym sposobem jest użycie pieca.

If you want, you can call it

Jeśli chcesz, możesz nazwać to płytą

a stovetop that helps you to remember.

kuchenną, która pomaga Ci pamiętać.

And this is an oven.

A to jest piekarnik.

Something that you cook or bake

Coś, co gotujesz lub pieczesz

things in an immersion blender.

w blenderze zanurzeniowym.

So this is a blender that you can stick into things.

To jest blender, którym można wbijać różne rzeczy.

Usually people use this to make, like, cream soups.

Zwykle ludzie używają tego do przygotowania zup-kremów.

So if you're making like, a butternut squash soup

Jeśli więc przygotowujesz zupę z dyni piżmowej

or a potato carrots, like cream of potato and

lub marchewkę ziemniaczaną, na przykład krem ​​z ziemniaków i

carrot soup, you would probably use the immersion blender

zupy marchewkowej, prawdopodobnie użyłbyś blendera zanurzeniowego,

to mix everything together inside of that soup.

aby wymieszać wszystko razem w tej zupie.

This person looks like they're making

Ta osoba wygląda, jakby robiła

a smoothie using an immersion blender.

smoothie za pomocą blendera zanurzeniowego.

There's also something called a food processor.

Jest też coś, co nazywa się robotem kuchennym.

A food processor is a machine that has

Robot kuchenny to maszyna wyposażona w

sharp blades in it that spin, and you

ostre ostrza, które się obracają, i

use it to make different types of food.

służy do przygotowywania różnych rodzajów żywności.

If you were going to make salsa or guacamole,

Jeśli zamierzasz zrobić salsę lub guacamole,

you might make it in a food processor.

możesz zrobić to w robocie kuchennym.

You would put the avocado.

Dodałbyś awokado.

If you're making guacamole, you would put the

Jeśli robisz guacamole, możesz dodać

avocado and some lemon juice and some salt

awokado, trochę soku z cytryny, trochę soli

and maybe some other herbs and spices.

i ewentualnie innych ziół i przypraw.

And then you would use it to chop up the food.

A potem używałbyś go do siekania jedzenia.

We don't have a food processor.

Nie mamy robota kuchennego.

I wish we did.

Chciałbym, żebyśmy to zrobili. Przydałby się

It would be handy for doing things like if

do robienia takich rzeczy, jak

you're making carrot muffins or something where you need

babeczki marchewkowe lub coś, co wymaga

to chop up a vegetable really finely, a food

bardzo drobnego posiekania warzyw,

processor would be a great thing to have.

robot kuchenny byłby świetną rzeczą.

And then there's the air fryer, which I think

Jest jeszcze frytkownica, o której, jak sądzę,

we've mentioned a few times during this lesson.

wspominaliśmy kilka razy podczas tej lekcji.

You can use a deep fryer to fry things in

Możesz użyć frytownicy do smażenia rzeczy na

oil, or you can buy an air fryer, which kind

oleju lub możesz kupić frytkownicę powietrzną, która

of does the same job but just uses air.

wykonuje tę samą pracę, ale wykorzystuje tylko powietrze.

And the benefit is that the food

Zaletą jest to, że jedzenie

is somewhat healthier when you are done.

jest nieco zdrowsze, gdy skończysz.

If you make French fries in a deep fryer, they

Jeśli robisz frytki we frytownicy,

absorb some of the oil that they are being cooked

wchłoną one część oleju, na którym są smażone

in or fried in, and so you end up eating

lub smażone, w związku z czym zjadasz

some of that oil, which might make you gain weight,

część tego oleju, co może spowodować przyrost masy ciała,

whereas with an air fryer there will be less oil.

podczas gdy w przypadku frytownicy powietrznej będzie mniej oleju.

Now, the problem is French fries made

Problem w tym, że frytki zrobione

in a deep fryer are extremely yummy.

we frytkownicy są wyjątkowo pyszne.

So we do like eating greasy oily food.

Dlatego lubimy jeść tłuste i tłuste potrawy.

And food made in an air fryer is also

A jedzenie przygotowane we frytownicy jest również

yummy, but it doesn't have the same yummy taste.

pyszne, ale nie ma tego samego pysznego smaku.

So an air fryer is used to cook

Tak więc frytkownica powietrzna służy do gotowania takich

things like French fries, or you can cook

rzeczy, jak frytki, ale można

meat and other things in there as well.

też w niej gotować mięso i inne rzeczy.

And it uses air and heat to cook the food.

Do gotowania wykorzystuje powietrze i ciepło.