Read An Article From The NEWS With Me! (Learn Advanced English Vocabulary And Grammar)

Welcome to JForrest English, I'm Jennifer.

Bienvenue sur JForrest English, je m'appelle Jennifer.

And today, we're going to read a news article together from Scientific American and this

Et aujourd'hui, nous allons lire ensemble un article de presse de Scientific American et cet

article will help you add a lot of advanced grammar.

article vous aidera à ajouter beaucoup de grammaire avancée. Le

Advanced vocabulary improve your reading skills, and even improve your pronunciation.

vocabulaire avancé améliore vos compétences en lecture et améliore même votre prononciation.

Let's get started our headline, lab-grown meat beef for dinner without killing animals,

Commençons notre titre, viande de bœuf cultivée en laboratoire pour le dîner sans tuer d'animaux,

or the environment?

ou l'environnement ?

So, in this picture, as you can see,

Donc, sur cette photo, comme vous pouvez le voir,

This looks like a piece of meat, right?

cela ressemble à un morceau de viande, n'est-ce pas ?

But clearly this is also a lab.

Mais il est clair que c'est aussi un laboratoire.

So this is me that was made in a lab and no animal had to be killed.

Donc, c'est moi qui a été fabriqué dans un laboratoire et aucun animal n'a dû être tué.

Wow, the future is here.

Wow, le futur est là.

So, let's learn about this very interesting topic, imagine biting into a juicy burger.

Alors, découvrons ce sujet très intéressant , imaginez que vous mordez dans un hamburger juteux.

That was produced without killing animals.

Cela a été produit sans tuer d'animaux.

Let's take a look at this adjectives.

Jetons un coup d'œil à ces adjectifs.

Juicy it.

Juteux.

The burger notice my pronunciation, burger burger burger, burger burger into a juicy

Le burger remarque ma prononciation, burger burger burger, burger burger dans un

burger.

burger juteux.

When something is

Quand quelque chose est

Juicy, this is an adjective that normally describes food and it means it has a

juteux, c'est un adjectif qui décrit normalement la nourriture et cela signifie qu'il a

lot of juice

beaucoup de jus

which you can think of as a lot of liquid.

que vous pouvez considérer comme beaucoup de liquide.

So think of a piece of fruit, like a pineapple and all the liquid.

Pensez donc à un morceau de fruit, comme un ananas et tout le liquide.

In that pineapple.

Dans cet ananas.

So a pineapple

Ainsi, un ananas

is Juicy.

est juteux.

A mango is Juicy.

Une mangue est juteuse.

What's another juicy fruit?

Quel est un autre fruit juteux ?

You can you think of any others, share it in the comments.

Vous pouvez en penser à d'autres, partagez-les dans les commentaires.

So imagine biting into a juicy burger and I should note that generally in terms of describing

Imaginez donc mordre dans un hamburger juteux et je dois noter que généralement, en termes de description de la

meat juicy, is a positive quality.

viande juteuse, c'est une qualité positive.

You want your burger to be juicy.

Vous voulez que votre burger soit juteux.

The opposite is dry.

Le contraire est sec.

So

Alors

Rewrite, this opposite of Juicy is dry because when something is dry, there's no liquid at

Rewrite, ce contraire de Juicy est sec parce que quand quelque chose est sec, il n'y a pas de liquide du

all.

tout.

Now generally, this is used as a - oh the burger was really dry.

Maintenant, généralement, cela est utilisé comme un - oh, le hamburger était vraiment sec.

The meat was dry.

La viande était sèche.

It's a negative.

C'est un négatif.

So a juicy burger that was produced without killing animals.

Donc un burger juteux qui a été produit sans tuer d'animaux.

Notice here, we have our eye and gr gerund form of the verb.

Remarquez ici, nous avons notre forme oeil et gr gérondif du verbe.

Why?

Pourquoi?

Because without is a preposition and

Parce que sans est une préposition et

And we use the gerund verb after prepositions without killing animals.

Et on utilise le verbe gérondif après les prépositions sans tuer les animaux.

Meat, grown in a laboratory.

Viande, cultivée en laboratoire.

Notice the pronunciation here because there is a difference between American English,

Remarquez la prononciation ici car il y a une différence entre l'anglais américain,

which I teach and British English, and American English laboratory laboratory.

que j'enseigne et l'anglais britannique, et l' anglais américain de laboratoire.

But notice in the headline, they're referring to lab-grown meat.

Mais remarquez dans le titre, ils font référence à de la viande cultivée en laboratoire.

If you can't remember the correct pronunciation, just

Si vous ne vous souvenez pas de la prononciation correcte, juste

Little AB because the majority of the time we do call it a lab is the short form for

Little AB parce que la plupart du temps nous l'appelons un laboratoire est la forme abrégée

the word laboratory.

du mot laboratoire.

I'm going to the lab.

Je vais au labo.

I need to go to the lab.

Je dois aller au labo.

Can you drop me off at the lab?

Pouvez-vous me déposer au labo ?

Okay?

D'accord?

Meat grown in a laboratory from cultured cells, which I imagine is what we see in this image.

Viande cultivée en laboratoire à partir de cellules cultivées, ce que j'imagine être ce que nous voyons sur cette image.

Here is turning that Vision into a reality.

Voici transformer cette vision en réalité.

When you turn a vision into a reality is another way of saying it becomes real.

Lorsque vous transformez une vision en réalité, c'est une autre façon de dire qu'elle devient réelle.

So right now, for example, Elon Musk is turning his vision of going to Mars into a reality

Ainsi, en ce moment, par exemple, Elon Musk transforme chaque jour sa vision d'aller sur Mars en réalité

right every day.

.

He's getting closer and closer with the actions that he's taking and right now you by watching

Il se rapproche de plus en plus des actions qu'il entreprend et vous maintenant en regardant

this video,

cette vidéo,

Learning these Advanced Expressions.

Apprendre ces expressions avancées.

You're turning your vision of speaking English fluently, and confidently into a reality,

Vous transformez votre vision de parler anglais couramment et avec confiance en une réalité, n'est-

right?

ce pas ?

So let me write that down for you.

Alors laissez-moi l'écrire pour vous.

So here it is.

Alors voilà.

And notice again, we have that ingr Jaron were because we have the preposition of I'm

Et remarquez encore une fois, nous avons cet ingr Jaron were parce que nous avons la préposition de je

turning my vision.

transforme ma vision.

I was speaking English, fluently, and confidently, into a reality, and if you want more help

Je parlais anglais, couramment et avec confiance, dans une réalité, et si vous voulez plus d'aide

with that, you should guess.

avec ça, vous devriez deviner.

Get this free speaking guy because this guide was designed to teach you how to speak English

Obtenez ce gars qui parle gratuitement parce que ce guide a été conçu pour vous apprendre à parler anglais

fluently and confidently in six.

couramment et avec confiance en six ans.

Easy steps, it's absolutely free and you can download it on my website, the link is in

Étapes faciles, c'est absolument gratuit et vous pouvez le télécharger sur mon site Web, le lien est dans

the description and you can also download the free lesson PDF which summarizes everything

la description et vous pouvez également télécharger le PDF de la leçon gratuite qui résume tout

in this lesson, the link is also in the description.

dans cette leçon, le lien est également dans la description.

Okay, let's continue on.

Bon, continuons.

Several startups are developing lab-grown beef.

Plusieurs startups développent du bœuf cultivé en laboratoire .

Pork

poultry and seafood.

Volaille de porc et fruits de mer.

So these are the different types of meat that are being developed in the lab.

Ce sont donc les différents types de viande qui sont en cours de développement dans le laboratoire.

The laboratory, if widely adopted, widely adopted, this means that many people are using

Le laboratoire, s'il est largement adopté, largement adopté, cela signifie que de nombreuses personnes utilisent

the product or service.

le produit ou le service.

And in this case the product is lab-grown meat.

Et dans ce cas, le produit est de la viande cultivée en laboratoire .

So using would be purchasing it right?

Donc, l'utiliser serait l'acheter, n'est-ce pas ?

That

Cela

Would mean, it's widely adopted.

signifierait qu'il est largement adopté.

So many people are using it.

Tant de gens l'utilisent.

Many people are using it and notice if widely adopted while the subject is lab-grown meat,

Beaucoup de gens l'utilisent et remarquent qu'il est largement adopté alors que le sujet est de la viande cultivée en laboratoire,

but it they just placed it after.

mais ils l'ont juste placé après.

But you could also say if lab-grown meat is widely adopted and then you could continue

Mais vous pourriez aussi dire si la viande cultivée en laboratoire est largement adoptée, puis vous pourriez poursuivre

on with your sentence.

votre phrase.

So just an alternative way of writing.

Donc juste une autre façon d'écrire.

That lab-grown meat also called clean made.

Cette viande cultivée en laboratoire est également appelée "clean made".

So this is an alternative name could eliminate much of the cruel on ethical treatment of

Il s'agit donc d'un nom alternatif qui pourrait éliminer une grande partie du traitement cruel et éthique des

animals raised for food.

animaux élevés pour la nourriture.

It could also reduce the considerable environmental cause of meat production, okay?

Cela pourrait également réduire la cause environnementale considérable de la production de viande, d'accord ?

Notice they're using the modal verb.

Remarquez qu'ils utilisent le verbe modal.

Could it could reduce the environmental cost, it could eliminate

Cela pourrait-il réduire le coût environnemental, éliminer

Innate, they're doing that because this is right now A hypothetical situation because

Innate, ils le font parce que c'est actuellement une situation hypothétique parce

it doesn't actually exist in the market.

qu'elle n'existe pas réellement sur le marché.

Fully, it's still being developed today.

Entièrement, il est encore en cours de développement aujourd'hui.

So could as a modal verb is used to show possibility possibility or potential possibility potential,

Ainsi, comme un verbe modal est utilisé pour montrer une possibilité ou une possibilité potentielle,

it doesn't mean it will happen and remember because it's a modal verb, it's followed by.

cela ne signifie pas que cela se produira et rappelez-vous parce que c'est un verbe modal, il est suivi de.

By the base verb.

Par le verbe de base.

Not the infinitive.

Pas l'infinitif.

That's why it's could eliminate and not could to eliminate so modal + base verb, that's

C'est pourquoi il est possible d'éliminer et non d' éliminer le verbe modal + base, c'est

the sentence structure.

la structure de la phrase.

All right.

D'accord.

It could also reduce the considerable.

Il pourrait également réduire le considérable.

This is a nice adjectives considerable.

C'est un joli adjectif considérable.

As an adjective means, large, one more talking about the degree.

Comme un adjectif signifie, grand, un plus parlant du degré.

So how much of an environmental cost is there?

Alors, combien y a-t-il de coût environnemental?

If I say there's a considerable environmental cost, it's a large amount of environmental

Si je dis qu'il y a un coût environnemental considérable , c'est une grande quantité de

cost so large, and

coût environnemental si grand, et le

Tentative word for it would be significant.

mot provisoire pour cela serait significatif.

You could also say significant environmental costs of meat production.

On pourrait également parler des coûts environnementaux importants de la production de viande.

so you could say in a more everyday context, I have a considerable amount of work to do,

donc vous pourriez dire dans un contexte plus quotidien, j'ai une quantité considérable de travail à faire,

so it's telling you how much a large amount

donc ça vous dit combien une grande quantité

The meat is made by first taking a muscle sample from an animal, of course muscle.

La viande est fabriquée en prélevant d'abord un échantillon de muscle d'un animal, bien sûr du muscle.

Now, muscles are all over our body.

Maintenant, les muscles sont partout dans notre corps.

I'm just pointing at a common one.

Je ne fais qu'indiquer une commune.

I don't have very big muscles but there's a muscle their technicians.

Je n'ai pas de très gros muscles mais il y a un muscle leurs techniciens.

These are the people who work in a lab, a lab tech.

Ce sont les gens qui travaillent dans un laboratoire, un technicien de laboratoire.

So we also commonly shortened the word technician, because it's very

Nous avons donc aussi souvent raccourci le mot technicien, car il est très

Common to casually say I'm a lab tech.

courant de dire avec désinvolture que je suis un technicien de laboratoire.

I'm a laboratory technician.

Je suis technicien de laboratoire.

Now of course, if you're writing your formal resume, you wouldn't say lab tech.

Bien sûr, si vous rédigez votre CV officiel, vous ne diriez pas technicien de laboratoire.

You would use the full form but in casual conversation or a speech you would definitely

Vous utiliseriez le formulaire complet, mais dans une conversation informelle ou un discours, vous

say oh I'm a lab tech technicians collect stem cells from the tissue.

diriez certainement oh je suis un technicien de laboratoire qui collecte des cellules souches à partir des tissus.

So within muscle there is tissue and then within that tissue there

Donc, dans le muscle, il y a du tissu, puis dans ce tissu,

There are cells stem cells from the tissue.

il y a des cellules, des cellules souches du tissu.

Multiply them dramatically.

Multipliez-les de façon spectaculaire.

So dramatically is a adverb like significantly dramatically again.

Tellement dramatiquement est un adverbe comme significativement dramatiquement à nouveau.

It means to a large degree, I could also say considerably as an adverb, so it means quite

Cela signifie dans une large mesure, je pourrais aussi dire considérablement comme adverbe, donc cela signifie assez

quickly in this context because we're talking about multiplying,

rapidement dans ce contexte parce que nous parlons de multiplier,

So to multiply means you would go from 2 to 4, 4 to 8, 8 to 16 and then be on and on and

donc multiplier signifie que vous passeriez de 2 à 4, 4 à 8, 8 à 16 et puis être encore et encore et

on, but it does that dramatically.

encore, mais il le fait de façon spectaculaire.

So at the, it happens very quickly and in large quantities.

Alors au niveau de la, ça arrive très vite et en grande quantité.

So you could go from to stem cells to 1000 stem cells in a small amount of time.

Ainsi, vous pouvez passer de cellules souches à 1000 cellules souches en peu de temps.

So that would be dramatically

Ce serait donc dramatiquement

And allow them to differentiate into primitive fibers.

et leur permettrait de se différencier en fibres primitives.

So fibers are like strands of hair almost, but they're within your muscle, your tissue

Donc, les fibres ressemblent presque à des mèches de cheveux, mais elles se trouvent dans vos muscles, vos

fibers.

fibres tissulaires.

That then bulk up in the context of fibers or tissue or muscle bulk up means to become

Cela ensuite gonfler dans le contexte des fibres ou des tissus ou des muscles gonfler signifie devenir

larger.

plus gros.

So, you see,

Donc, vous voyez,

This a lot in the Sports World, if you're about to go to a sports competition, you would

c'est souvent dans le monde du sport, si vous êtes sur le point d'aller à une compétition sportive, vous voudrez

probably want to bulk up, which means you would want your muscles to become larger before

probablement prendre du volume, ce qui signifie que vous voudriez que vos muscles deviennent plus gros avant

your competition.

votre compétition.

You would go to the gym and you would go to the gym a lot because you want to bulk up.

Vous iriez à la gym et vous y alliez beaucoup parce que vous voulez prendre du volume.

It's not just your arm muscles.

Ce ne sont pas seulement les muscles de vos bras.

It could be muscles, all over your body and you'll see advertisements on TV, for take

Il pourrait s'agir de muscles, sur tout votre corps et vous verrez des publicités à la télévision, pour prendre

this pill and

cette pilule et

It will help you bulk up, which means it will help your you and your muscles, your body

elle vous aidera à prendre du volume, ce qui signifie qu'elle vous aidera, vous et vos muscles, à grossir votre corps

become larger.

.

So let me just write that to become larger but in the context of your body, your muscles

Alors permettez-moi d'écrire cela pour devenir plus gros, mais dans le contexte de votre corps, vos muscles

to become larger,

doivent devenir plus gros, les

Body muscles.

muscles du corps.

I don't want to bulk up, but some people clearly do for different reasons.

Je ne veux pas grossir, mais certaines personnes le font clairement pour différentes raisons.

Then bulk up to form muscle tissue.

Ensuite, gonflez pour former du tissu musculaire.

Mosin meet says that one tissue sample from a cow.

Rencontre Mosin dit qu'un échantillon de tissu d' une vache.

Can yield enough muscle tissue to make 80,000 Quarter Pounders, wow.

Peut produire suffisamment de tissu musculaire pour faire 80 000 livres quarts, wow.

So

Donc

yield means to produce

rendement signifie produire

Zeus in the sense of result, in produce result in produce.

Zeus dans le sens de résultat, en produit résultat en produit.

Let me write this produce

Permettez-moi d'écrire ce

result in.

résultat de produit.

So one tissue sample can yield produce resulting 80,000 Burgers, that's insane Quarter Pounder.

Ainsi, un échantillon de tissu peut produire 80 000 hamburgers, c'est un quart de livre insensé.

If you didn't know is a burger, it's a burger that is made with a quarter pound of meat.

Si vous ne saviez pas que c'est un burger, c'est un burger fait avec un quart de livre de viande.

A burger made from a quarter pound of meat if you like burgers and if you eat at McDonald's

Un hamburger fait à partir d'un quart de livre de viande si vous aimez les hamburgers et si vous mangez chez McDonald's,

you'll know that a name of a burger at McDonalds is a quarter pounder.

vous saurez que le nom d'un hamburger chez McDonalds est un quart de livre.

You can order a quarter pounder at McDonald's.

Vous pouvez commander un quart de livre chez McDonald's.

That is all a lot of burgers.

C'est beaucoup de hamburgers.

Wow.

Ouah.

I hope you're enjoying this lesson and if you are, then I want to tell you about the

J'espère que vous appréciez cette leçon et si c'est le cas , alors je veux vous parler de l'

finally, fluence Academy.

académie enfin, fluence.

This is my premium training program, where we study native?

C'est mon programme de formation premium, où nous étudions les natifs ? Les

English

speakers on TV movies, YouTube and the news.

anglophones sur les téléfilms, YouTube et les actualités.

So you can add common vocabulary, learn Advanced grammar improve your

Ainsi, vous pouvez ajouter du vocabulaire commun, apprendre la grammaire avancée et améliorer vos capacités

listening

d'écoute

skills.

.

Improve your pronunciation, all at the same time.

Améliorez votre prononciation, tout en même temps.

I'm plus you'll get personalized support from me.

Je suis plus que vous obtiendrez un soutien personnalisé de ma part.

So you can look in the description for a link on how

Vous pouvez donc chercher dans la description un lien sur la façon

to become a member.

de devenir membre.

Let's continue a number of the startups, I think they use this before.

Continuons un certain nombre de startups, je pense qu'elles l'utilisent avant.

I didn't mention it, you probably know this.

Je ne l'ai pas mentionné, vous le savez probablement.

It's very common term these days but a start-up is a company that has recently been established.

C'est un terme très courant de nos jours, mais une start-up est une entreprise qui vient d'être créée.

It's a very young company young in the sense of it's a new company.

C'est une très jeune entreprise jeune dans le sens où c'est une nouvelle entreprise.

So, a company.

Donc, une entreprise.

That has recently been established a number of the startup.

Cela a récemment été établi un certain nombre de la startup.

Say they expect to how products for sale within the next few years.

Dites qu'ils s'attendent à ce que les produits soient mis en vente dans les prochaines années.

Now, to be honest, this article is quite old.

Maintenant, pour être honnête, cet article est assez ancien.

I think it's from 2018.

Je pense que ça date de 2018.

So the next few years could be any day now this year or next year.

Donc, les prochaines années pourraient être n'importe quel jour cette année ou l'année prochaine.

So this is going to be coming to your

Donc, cela va arriver dans vos

oh, SRI stores.

magasins oh, SRI.

What do you think?

Qu'en penses-tu?

Would you buy lab-grown meat?

Achèteriez-vous de la viande cultivée en laboratoire ?

Knowing that it could reduce environmental damage and it could reduce harm to animals?

Sachant qu'il pourrait réduire les dommages environnementaux et qu'il pourrait réduire les dommages aux animaux ?

Is that something that you would want to support?

Est-ce quelque chose que vous voudriez soutenir?

Hmm, that's an interesting question.

Hum, c'est une question intéressante.

Share your comments about lab-grown meat.

Partagez vos commentaires sur la viande cultivée en laboratoire.

If you would want to to eat it or not in the comments but clean meat.

Si vous vouliez le manger ou non dans les commentaires mais de la viande propre.

Remember, this was an alternative

N'oubliez pas qu'il s'agissait d'un

Name to lab-grown meat, but clean meat will have to overcome a number of barriers if it

nom alternatif à la viande cultivée en laboratoire, mais la viande propre devra surmonter un certain nombre d'obstacles si elle

is to be commercially viable.

veut être commercialement viable.

So if something is commercially, viable, viable is another way of seeing successful and how

Donc, si quelque chose est commercialement viable, viable est une autre façon de voir le succès et comment

is something commercially successful.

est-ce que quelque chose est commercialement réussi.

Well, it has to be profitable in order for a company to be viable, successful, they need

Eh bien, cela doit être rentable pour qu'une entreprise soit viable, prospère, elle doit

to make enough money.

gagner suffisamment d'argent.

Money to cover their expenses which means profitable.

De l'argent pour couvrir leurs dépenses, ce qui signifie rentable.

So although they're saying, commercially viable is just another way of really singing profitable

Donc, bien qu'ils disent, commercialement viable n'est qu'une autre façon de chanter vraiment rentable

because that is what a commercially viable company

parce que c'est ce qu'une entreprise commercialement viable

is profitable.

est rentable.

But clean meat will have to overcome a number of barriers.

Mais la viande propre devra surmonter un certain nombre d'obstacles.

A barrier is something that prevents you from getting somewhere, you might be driving down

Une barrière est quelque chose qui vous empêche d' aller quelque part, vous pouvez conduire sur

the road and then you get to a bridge and they're doing repairs to the bridge.

la route, puis vous arrivez à un pont et ils font des réparations sur le pont.

So, they put a barrier in front of the bridge, which could be pylons or just a piece of of

Alors, ils ont mis une barrière devant le pont, qui pourrait être des pylônes ou juste un morceau de

wood across

bois traversant

Cross the bridge, but it prevents you from going any further.

Traversez le pont, mais cela vous empêche d' aller plus loin.

It's a barrier.

C'est une barrière.

So you will encounter barriers.

Vous rencontrerez donc des barrières.

When you're commuting, you're driving and you can also count encounter barriers in terms

Lorsque vous vous déplacez, vous conduisez et vous pouvez également compter rencontrer des obstacles en termes

of problems difficulties or challenges because they prevent you from from progressing, from

de problèmes, de difficultés ou de défis car ils vous empêchent de progresser, d'

going further and overcome is another way of

aller plus loin et de surmonter est une autre façon de

seeing

voir

solve.

résoudre.

So you solve eliminate overcome

Donc, vous résolvez éliminer surmonter

solve

résoudre

eliminate get rid of overcome.

éliminer se débarrasser de surmonter.

You find the solution to

Vous trouvez la solution pour

let's continue on to our cost and taste to to what you always have to think about what

continuer à nos dépens et goûtez à ce que vous devez toujours penser à ce que

you've read before.

vous avez lu auparavant.

And they were just talking about a number of barriers.

Et ils parlaient simplement d'un certain nombre d' obstacles.

So now they're telling us about two of these barriers.

Alors maintenant, ils nous parlent de deux de ces obstacles.

So you could absolutely say

Donc, vous pouvez absolument dire que

Two of these barriers are cost and taste in 2013.

deux de ces barrières sont le coût et le goût en 2013.

When a burger made from lab-grown meat, was presented to journalists the Patty.

Lorsqu'un hamburger à base de viande cultivée en laboratoire a été présenté aux journalistes, le Patty.

This is just another way of saying burger, the burger patty, the burger

C'est juste une autre façon de dire burger, la galette de burger, le burger

Generally think of McDonald's or any fast food restaurant, when you get a burger, it

Pensez généralement à McDonald's ou à n'importe quel restaurant de restauration rapide, quand vous obtenez un burger, il

has the bun, the Patty and things like ketchup mustard, onions, pickles cheese.

a le petit pain, la galette et des choses comme la moutarde au ketchup, les oignons, le fromage cornichon.

So all of that together, forms a complete burger.

Donc, tout cela ensemble forme un burger complet.

And then the meat in the burger is referred to a Patty.

Et puis la viande dans le hamburger est référée à un Patty.

The burger patty.

La galette de burger.

So that's the piece of meat.

Voilà donc le morceau de viande.

In a burger.

Dans un hamburger.

Let me just write that for you burger patty the piece of meat in a burger because remember

Permettez-moi d'écrire que pour vous burger patty le morceau de viande dans un burger parce que rappelez-vous

a burger is not just the meat, it's the bond and all the other toppings as well.

qu'un burger n'est pas seulement la viande, c'est le lien et toutes les autres garnitures aussi.

The Patty costs more than three hundred thousand dollars.

Le Patty coûte plus de trois cent mille dollars.

Oh that's one expensive burger to produce and was overly dry.

Oh, c'est un burger cher à produire et c'était trop sec.

Ah, here we

Ah, nous voilà

Of that adjectives.

de ces adjectifs.

What's the opposite of dry?

Quel est le contraire de sec ?

Good test.

Bon test.

You learn this at the beginning.

Vous apprenez cela au début.

The opposite of dry is juicy.

Le contraire de sec est juteux.

And what did I say is dry a positive thing or a negative thing to describe a burger as

Et qu'est-ce que j'ai dit, c'est sec une chose positive ou une chose négative pour décrire un hamburger comme

dry.

sec.

It's a negative thing.

C'est quelque chose de négatif.

It's a criticism of that burger.

C'est une critique de ce burger.

It means it didn't taste very good and by saying overly overly means too much then you

Cela signifie qu'il n'avait pas très bon goût et en disant trop signifie trop, alors vous

wanted so overly more than you wanted or need it.

vouliez tellement plus que vous ne le vouliez ou n'en ayez besoin .

You could say

On pourrait dire que

the meeting was long and this is more just stating.

la réunion a été longue et c'est plus juste un constat.

A fact, the meeting was long that doesn't necessarily tell you if that's a positive

Un fait, la réunion a été longue, ce qui ne vous dit pas nécessairement si c'est une

thing or a negative thing, it's just more of a factual thing.

chose positive ou une chose négative, c'est juste plus une chose factuelle.

But if you say the meeting was overly long.

Mais si vous dites que la réunion a été trop longue.

Now this is negative because overly means more than you wanted or need it.

Maintenant, c'est négatif parce que trop signifie plus que vous ne le vouliez ou n'en ayez besoin.

Let's continue to receive Market.

Continuons à recevoir Market.

Of all clean, me will have to be proved safe to eat.

De tous propres, il faudra que je sois sûr de pouvoir manger. L'

So Market approval means it's approved to sell at the grocery store.

approbation du marché signifie donc qu'il est autorisé à vendre à l'épicerie.

The government says, yes, you can sell this product at the grocery store, that would be

Le gouvernement dit, oui, vous pouvez vendre ce produit à l'épicerie, ce serait l'

Market approval.

approbation du marché.

Meanwhile, traditional meat, producers are pushing back when you push back on something.

Pendant ce temps, la viande traditionnelle, les producteurs repoussent quand vous repoussez quelque chose.

Generally, a rule Apollo

Généralement, une règle Apollo

To see a decision.

Voir une décision.

It means you're saying no, I don't want that or you're saying no, we shouldn't do that.

Cela signifie que vous dites non, je ne veux pas cela ou vous dites non, nous ne devrions pas faire cela.

You're pushing back.

Vous repoussez.

So you're voicing an opposing opinion to push back.

Donc, vous exprimez une opinion opposée à repousser.

Voicing, an opposing opinion or view or option.

Exprimer, une opinion ou un point de vue opposé ou une option.

So maybe your boss wants everyone to work an hour later every single day?

Alors peut-être que votre patron veut que tout le monde travaille une heure plus tard chaque jour ?

That's his new idea.

C'est sa nouvelle idée.

Hey team, I have this great idea.

Salut l'équipe, j'ai cette super idée.

We're all going to work an extra hour every single day but everyone said no I'm not doing

Nous allons tous travailler une heure supplémentaire chaque jour, mais tout le monde a dit non, je ne fais pas

that.

ça.

I don't want to do that.

Je ne veux pas faire ça.

We shouldn't do that.

Nous ne devrions pas faire cela.

That is pushing back.

C'est repousser.

So the the employees push back, they said no I don't want to do that, we shouldn't do

Alors les employés ont repoussé, ils ont dit non je ne veux pas faire ça, on ne devrait pas faire

that, that's a bad idea.

ça, c'est une mauvaise idée.

That would be pushing back.

Ce serait repousser.

So the traditional meat producers, the farmers are pushing back arguing that the lab generated

Ainsi, les producteurs de viande traditionnels, les agriculteurs repoussent en faisant valoir que les produits générés en laboratoire

products are not me at all, and should not be labeled as such.

ne sont pas du tout moi et ne devraient pas être étiquetés comme tels.

So when you go to the grocery store and you buy a burger, they shouldn't say it's meat.

Donc, quand vous allez à l'épicerie et que vous achetez un hamburger, ils ne devraient pas dire que c'est de la viande.

If it was grown in a lab.

S'il a été cultivé en laboratoire.

What do you think?

Qu'en penses-tu?

Do you agree with that?

Êtes-vous d'accord avec cela?

Despite these challenges the clean meat companies are forging ahead.

Malgré ces défis, les entreprises de viande propre vont de l'avant.

So to forge ahead means that they are continuing or progressing despite difficulties.

Alors aller de l'avant signifie qu'ils continuent ou progressent malgré les difficultés.

So continue progress despite

Alors continuez à progresser malgré

Difficulties.

les difficultés.

So in English learning context you could say Freight learning phrasal verbs is very difficult

Ainsi, dans le contexte de l'apprentissage de l'anglais, vous pourriez dire que l' apprentissage des verbes à particule est très difficile,

but I'm going to forge ahead which means you're not going to quit.

mais je vais aller de l'avant, ce qui signifie que vous n'allez pas abandonner.

You're going to continue.

Vous allez continuer.

Studying continue learning phrasal verbs, continue using Fable phrasal verbs even though

Étudier, continuer à apprendre les verbes à particule, continuer à utiliser les verbes à particule Fable même s'il y a

there are difficulties involved.

des difficultés.

If they can succeed in creating authentic tasting products, so that would be a burger

S'ils peuvent réussir à créer des produits au goût authentique, alors ce serait une

patty that actually taste like a burger.

galette de burger qui a vraiment le goût d'un burger.

It's juicy.

C'est juteux.

It has the flavor, the texture.

Il a le goût, la texture.

That would be authentic, authentic tasting products that are also affordable.

Ce serait des produits au goût authentique et authentique qui sont également abordables.

Remember how expensive it was.

Rappelez-vous combien c'était cher. La

Clean meat could make our daily eating habits more, ethical

viande propre pourrait rendre nos habitudes alimentaires quotidiennes plus éthiques

And environmentally sustainable and remember their again using that modal could because

et respectueuses de l'environnement et rappelez-vous qu'elles utilisent à nouveau ce modal parce qu'à

at this point when this article was written clean me was not available in the public.

ce stade où cet article a été écrit, nettoyer moi n'était pas disponible au public.

So this is just a possibility possibility or potential clean meat, could make our daily

Il ne s'agit donc que d'une possibilité ou d'une viande propre potentielle, qui pourrait rendre nos

eating habits more ethical and environmentally sustainable.

habitudes alimentaires quotidiennes plus éthiques et plus durables sur le plan environnemental.

I personally,

Personnellement, je

Finally think this is a very interesting topic.

pense enfin que c'est un sujet très intéressant.

So I hope you enjoyed the article and learning about this.

J'espère donc que vous avez apprécié l'article et que vous avez appris à ce sujet.

So now, what I'll do is, I'll go to the top and I'll read the article from start to finish.

Alors maintenant, ce que je vais faire, c'est aller jusqu'en haut et lire l'article du début à la fin.

And this time, you can focus on my pronunciation lab-grown meat beef for dinner without killing

Et cette fois, vous pouvez vous concentrer sur ma prononciation de viande de bœuf cultivée en laboratoire pour le dîner sans tuer d'

animals or the environment.

animaux ni l'environnement.

Imagine biting into a juicy burger, that was produced without killing animals.

Imaginez mordre dans un hamburger juteux, qui a été produit sans tuer d'animaux. La

Meat grown in a laboratory from cultured cells is turning that Vision into a reality.

viande cultivée en laboratoire à partir de cellules cultivées transforme cette vision en réalité.

Several startups are developing lab-grown Beef, Pork poultry and Seafood.

Plusieurs startups développent du bœuf, de la volaille de porc et des fruits de mer cultivés en laboratoire.

If widely adopted lab-grown meat, also called clean meat, could eliminate much of the cruel

Si elle était largement adoptée, la viande cultivée en laboratoire, également appelée viande propre, pourrait éliminer une grande partie du

on ethical treatment of animals raised for food.

traitement cruel et éthique des animaux élevés pour la nourriture.

It could also reduce the considerable environmental costs of meat production.

Cela pourrait également réduire les coûts environnementaux considérables de la production de viande.

The meat is made by first taking a muscle sample from an animal technicians.

La viande est fabriquée en prélevant d'abord un échantillon de muscle chez un animalier.

Collect stem cells from the tissue, multiply them dramatically and allow them to differentiate

Recueillez les cellules souches du tissu, multipliez- les de façon spectaculaire et permettez-leur de se différencier

into primitive fibers that then ball.

en fibres primitives qui s'enroulent ensuite.

Woke up to form muscle tissue mosa meet says that one tissue sample from a cow.

Réveillé pour former des tissus musculaires mosa rencontre dit qu'un échantillon de tissu d'une vache.

Can yield enough muscle tissue to make 80,000 Quarter Pounders a number of the startup say

Peut produire suffisamment de tissu musculaire pour fabriquer 80 000 quarts de livre. Un certain nombre de startups disent

they expect to have products for sale within the next few years.

s'attendre à avoir des produits à vendre dans les prochaines années.

But clean meat will have to overcome a number of barriers.

Mais la viande propre devra surmonter un certain nombre d'obstacles.

If it is to be commercially viable to our costs and taste in 2013, when a burger made

S'il doit être commercialement viable à nos coûts et à notre goût en 2013, lorsqu'un hamburger à base de

from lab-grown meat,

viande cultivée en laboratoire,

Presented to journalists the Patty cost more than three hundred thousand dollars to produce

Présenté aux journalistes, le Patty a coûté plus de trois cent mille dollars à produire

and was overly dry to receive Market approval clean meat will have to be proved safe to

et était trop sec pour recevoir l'approbation du marché. doivent être prouvés sûrs à

eat.

manger.

Meanwhile traditional meat producers are pushing back arguing that the lab generated products

Pendant ce temps, les producteurs de viande traditionnels repoussent en faisant valoir que les produits générés en laboratoire

are not meet at all and should not be labeled as such despite these challenges, the clean

ne sont pas du tout conformes et ne doivent pas être étiquetés comme tels malgré ces défis, les

meat companies are forging ahead if they can succeed in creating authentic

entreprises de viande propre vont de l'avant si elles peuvent réussir à créer

Antic tasting products that are also affordable clean.

des produits authentiques au goût antique qui sont également abordables. faire le ménage.

Meat could make our daily eating habits, more ethical and environmentally sustainable.

La viande pourrait rendre nos habitudes alimentaires quotidiennes plus éthiques et respectueuses de l'environnement.

I hope you enjoyed this lesson.

J'espère que vous avez apprécié cette leçon.

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anglais, couramment et en toute confiance, vous pouvez le télécharger depuis mon site Web ici et

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pourquoi ne pas commencer votre prochaine leçon dès maintenant ?

Antic tasting products that are also affordable clean.

Des produits au goût antique qui sont également propres et abordables.

Meat could make our daily eating habits, more ethical and environmentally sustainable.

La viande pourrait rendre nos habitudes alimentaires quotidiennes plus éthiques et respectueuses de l'environnement.

I hope you enjoyed this lesson.

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